奶奶的菜园优秀作文（精选16篇）
春天，奶奶撒上了菠菜种，一场蒙蒙的春雨过后，菠菜长出了两片嫩绿的、尖尖的小叶子，好像两个在一起跳舞的好朋友。
夏天，奶奶用竹竿搭了个架子，这可是黄瓜和豌豆生长的好地方。它们顺着架子一个劲儿地往上爬，没多久，黄瓜和豌豆分别开出了黄黄的、粉紫色的小花儿，真像小姑娘戴的漂亮的小帽子。花谢以后，小黄瓜慢慢长大了，摘下一根儿洗一洗，一口咬下去，呵，清香干脆，真爽!
秋天，黄瓜和豌豆“退出”了菜园，大葱却“闪亮登场”。有的挺得直直的，像神气的哨兵;有的冒出一个葱包，像绿色的冰淇淋;还有的小葱弯弯的，正向人们“鞠躬”呢。每当这时，我就可以吃到我最喜欢的“葱花炒鸡蛋”了。
冬天，“高脚青”萝卜顶着翠绿的叶子，而胖墩墩的白菜腰间都系上了一条“腰带”。一场大雪过后，菜园里安静多了，蒜地盖上了厚厚的雪被，做着春天来临的美梦呢。
《语文课程标准》指出:“写作教学应贴近学生实际, 让学生易于动笔, 乐于表达, 应引导学生关注现实, 热爱生活表达真情实感。”这个真实的事例从一个侧面反映了现在的学生对作文题材发掘的欠缺, 一方面是无米下锅, 一方面是放着大量的活生生的题材不用。那么, 如何让学生睁开慧眼, 发现生活中的灵动的写作素材呢?笔者认为可以从以下几个方面入手。
一、观察自然找题材
大自然是人类赖以生存的物质环境, 是人类永远都学不完的“大教材”。将大自然美景、动植物的生长等写下来就是一篇篇优美的写景作文。受应试教育影响, 不少学生眼中只有做不完的题目, 缺少发现生活美的慧眼, 置鲜活的作文题材于不顾, 作文变成了“榨文”。
我班不少学生住在商品房小区内, 这些小区大都有不少自然美景和人工景点, 教师可以要求学生描写下来。不少学生住在农村或老家在农村, 美丽的田园风光是绝好的写作素材。水稻、油菜、棉田、菜地各具特点, 随着农时变化组成了一幅幅闹春图、丰收图。有学生就观察田间的芋艿, 描写雨中的芋艿叶, 非常生动。
当然, 教师还可以在春天组织学生到郊外踏青, 到人民公园赏景, 让学生感受大自然的气息, 观看大自然的色彩, 将大自然的美景转化为鲜活的写作素材在学生笔下流淌。因为是在教师的指导下观赏, 学生观察有重点, 自然能把大自然这一素材充分利用好。
二、校园活动挖题材
我们学生绝大部分时间生活在校园中, 如果抓住在学校发生的有新意的事, 或者描写学生开展的各项活动, 也是发掘作文题材的一个好方法。
例如, 我校开展了争当“新三好”标兵活动, 在全省乃至全国都有一定影响力。学生就可以写自己、身边同学在活动中的点滴变化, 可以写全班同学争当“新三好”标兵的过程, 也可以写自己在活动中的感受, 因为是亲身经历, 定会有内容可写。又如, 我校常邀请著名作家进校园, 先后邀请了曹文轩、杨红樱、金波等作家与同学面对面交流, 学生就可以把这一内容写进作文。平常班级发生的好人好事也可记录下来, 同学间的友谊、偶尔发生的小摩擦都可以入文。学校经常开展各类比赛, 如演讲比赛、歌咏比赛、棋类比赛、田径运动会等, 这些活动也是丰富的作文题材。我校开展了“七色花”系列活动, 让每一个学生感受到童年的五彩斑斓, 感受到自己的努力方向。这些活动就是鲜活的素材, 从独特的视角把自己参加的活动写下来就是一篇佳作。
三、网络遨游丰题材
我们处在一个信息化的时代, 网络的信息传播容量大、速度快、范围广, 利用网络来发掘作文题材, 具有不少优势。
例如班级开展各类活动, 教师可以让学生在网络上寻找资料, 寻找的过程也就是题材发掘的过程。我曾组织学生开展“诗仙李白“研究, 学生通过查阅网上资料, 编辑了一份份手抄报。我让学生把编辑报纸的整个过程写下来, 就是一个鲜活的写作题材。我还组织学生开展了不少研究性学习活动, 网络帮了很多忙。平时, 学生在上网浏览新闻时也能发现不少感兴趣的内容, 如地沟油坑人事件等, 把看到的新闻配上自己的感想就是一篇小练笔。当然, 网络是把双刃剑, 当发现有学生抄袭网上作文时, 要坚决制止。教师还可开展“小学生上网利大于弊还是弊大于利”的辩论赛, 在明白道理的同时也发掘到一份独特的写作题材。
四、社会实践创题材
学生如果能亲身参加社会实践活动, 在实践中获得真知, 体味生活的酸甜苦辣, 这时笔下的作文就会有感而发, 是真情流露。这样的作文定会真实感人。
例如, 我班学生发现学校的国旗由于风吹日晒, 已经褪色不少。于是, 在中队长倡议下, 全班开展了“人人去挣一元钱, 买面国旗赠学校”活动。星期天, 同学们想出各种方法去挣一元钱乃至更多的钱, 有捡拾废品的, 有卖报的, 有到父母单位参加劳动的……经过一个多小时的劳动, 同学们挣够了买国旗的钱。原来, 挣一元钱也不是件容易的事, 同学们虽然干得满头大汗, 但心里特别自豪。当大家把一面凝聚了全班同学汗水与爱心的鲜艳的国旗交给校长时, 心中特别激动。有这样的亲身实践经历, 不愁无内容可写。
又如, 教师布置作文, 让学生通过生活中事物的变迁来感受社会的发展。学生在家长的配合下, 通过灯的变迁、住房的变迁、交通工具的变迁等方面入手, 写出的作文就很有说服力。
糖果奶奶在普罗米斯小镇有一所带有两个小卧室的房子，还有一个大菜园。她长年累月地整理菜园。她会将菜园里修剪下来的所有枝叶放在一个大箱子里。她勤勤恳恳地耕地，把土地翻得像沙地一样松软。
我妈妈在一家大型锯木厂工作。她晚上回家很晚。我就整天跟着糖果奶奶。糖果奶奶会带着我在菜园里耕种，直到看到妈妈的汽车驶入车道。妈妈也喜欢和糖果奶奶一起种植果园，但她每天下班回来时几乎都很疲倦。
糖果奶奶告诉我，如果我们今年在这个地方种植玉米，那么来年我们就必须换个地方种。“庄稼要每年轮流种，小糖果，”她就这样告诉我。
糖果奶奶总是说，“在你的菜园里种满鲜花。当你去摘鲜嫩水灵的黄瓜时，蜜蜂就会嗡嗡地绕着你的头顶转。毕竟，是它们帮我们把植物种植得这么美丽。自然界的万物自有规律。”
一天，普瑞丝婶婶拎着一大篮子从她家院子里剪下来的枝叶来到奶奶家的后院。“我们怎样处理这些修剪下来的枝叶呢？”糖果奶奶只是微笑地看着我。
“噢，我知道，”我说，“我们可以把它们种在庄稼之间的沟畦里，用以抑制杂草的生长。”
普瑞丝婶婶很惊讶，“你这么个小孩子是在哪儿学得这么聪明呀？”
糖果奶奶转身对普瑞丝婶婶说：“就是在这儿呀！”糖果奶奶说得对。
我和糖果奶奶花了几个晚上培养花床。泥土是温和的，种子种下去几周后就会发芽了。
“我们就要准备种向日葵了，”糖果奶奶一边说一边递给我一包种子。然后，她向我演示如何将种子撒在泥土里。
我仔细地将种子种成行，用泥土将它们掩埋起来，然后再用脚上穿的网球鞋去踩那泥土，把土踩平。糖果奶奶坐在菜园边上，在每一行的尽头竖一个牌子，上面写上日期。我们每年都会将那些牌子放在一本剪贴簿里。剪贴簿里还有我和奶奶一起在菜园里的照片。
糖果奶奶有满满一篮的种子要种。我们一粒种子一粒种子地耕种，种了几行玉米，几行豆子，几行黄瓜，几行洋葱，几行生菜，几行西红柿，还有许许多多的鲜花。糖果奶奶甚至还会每年晒一些鲜花，晒干后储存在地下室里。
仲夏，我会拿着大篮子跑到菜园里去，采摘各种熟透了的黄瓜、玉米、洋葱和生菜。糖果奶奶则会在我身后大喊：“去花床里摘一块色拉。”我们把生菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜和洋葱全都种在一起，摘它们的时候就像是在配菜做色拉一样。
晚上，糖果奶奶会坐在她心爱的椅子里，一边乘凉一边给我讲故事。一天晚上，我摘了一些豆子后跑回来。“孩子，你能听到吗？”她问。
“听到什么？”我问。
“寂静，孩子，寂静。太美妙了。看看那天空！多美的画，好好看看，孩子。”
在普罗米斯小镇长大真好。我每天都会往奶奶放在桌子上的罐子里放进一张小纸片。她称那个罐子为记忆之罐。
在我的记忆中，奶奶家的菜园旁边有一棵柳树，来了风或雨，柳树就翩翩起舞，而在晴天，特别是热天，柳树就往下掉“树蜜”，如果站在树下，就好像下了小雨似的。
奶奶家的菜园里有许多蔬菜：豆角，黄瓜，生菜，菠菜，茄子，土豆，芹菜。几乎样样都有。土豆，豆角和黄瓜开的花上经常停着蝴蝶，白蝴蝶，黄蝴蝶是最常见的。菜园里的颜色丰富，黄的黄，红的红，绿的绿，十分漂亮。夏天的太阳在奶奶家的园子里是特别的大的，也是特别热的，热得人出去必须带一顶草帽，热得虫子不敢大声叫唤，热得小鸟不想从树中飞出来。黄色的黄瓜花开了，吸引了一群白蝴蝶，粉色的豆角花开了，吸引了一群黄蝴蝶。蝴蝶们聚集在花上要干什么?谁也不知道。天空蓝得发亮，又高又远。蓝天下的菜园十分显眼，那一大片一大片的绿色的叶子，与蓝悠悠的天混合在一起，显得十分可爱。白云在菜园上轻轻飘过，一大团一大团的，把头顶火辣辣的太阳遮住了。而那些虫子则趁机叫两声，我觉得此时的菜园十分漂亮。
奶奶家座落在美丽的千山脚下，院子正中央有一个小菜园，它是带给我欢乐的地方。 小菜园美极了，那里是蔬菜的天地，有白菜、青菜、西红柿、黄瓜、韭菜、茄子、油菜等等，数不胜数。 春天，满园绿油油的小苗出土了，把整个田地遮盖得严严实实，这时，奶奶就会把多余的小苗拔掉，好让剩下的小苗茁壮成长。 夏天，你见那菜园里开满了粉红色的小花，吸引了成群的小蜜蜂，低声哼着小曲儿，对对蝴蝶在金黄的菜花上翩翩起舞。 秋天，小菜园里果实累累，每到这时，我和弟弟一同去奶奶家，走进菜园，呈现在眼前的是一幅美丽的画卷，白菜在卷心，茄子紫得发亮，韭菜碧绿生青，西红柿红彤彤的，那金黄的油菜，像是一条条金黄的地毯，在阳光的照耀下，发出夺目的光彩。随手摘根黄瓜，放到嘴里咬一口，满口喷香，一股甜味油然而生，再加上水分多，我特别爱吃，这可是纯绿色食品哦。 冬天，虽然小菜园的蔬菜都收割了，但是带给我却是另一番乐趣，白雪飘飘，地上早已铺上了一层厚厚的、柔软的白地毯，这时我和弟弟会在菜园里快乐地奔跑、打雪仗、推雪人，我俩在奶奶家的菜园里玩得不亦乐乎。 我喜爱奶奶家的小菜园。
整齐的菜畦，遍地的南瓜藤，红中带绿的西红柿，还有牵牛花绕满了篱笆，菜园的中间长了一颗矮矮的桂树，好在它枝叶不那么繁茂使得下面的蔬菜可以受到充足的阳光。拿把小铲子崛起一块土可以抓到好多蚯蚓，拔起树下的杂草可以看看到鼠妇到处躲藏，夏天即使热得快要中暑了，我还是趁着大人们午睡，偷偷的跑到楼下，去仓库里找出奶奶那根长竹竿上面绑上钩子，跑到树下学着奶奶钩知了，抓不到，没耐心了，就丢下杆子，跑去菜园悄悄的把还没熟的西红柿摘下来塞裤兜里，捣腾一下南瓜藤找它的根源又或者去惹一惹正在采蜜的蜜蜂。奶奶突然把篱笆门打开走进了，把我吓了一跳，她笑着把手里的蒲扇扔到一边去，陪我一起捣鼓这菜园子。
去提了一桶水，拿着瓢瓢舀起一点，洒向菜畦里。菜园的角落种了两株指甲花(凤仙花)奶奶过去摘下两篇花瓣，叫我伸出手，然后抹在我的指甲上，指甲立刻呈现出鲜艳的红，看上去比涂指甲油还要好看。她看见我丢在一边的竹竿子，她捡起来叫我一起来钩知了，把杆子举过头顶伸进树的职业中左探探右探探，知了都在不安的叫着，直接眼疾手快的奶奶用力的拉一下杆子，几片树叶随之落下，黑褐色的知了也啪沓一下摔下里，我在一旁兴奋的手舞足蹈。一身的尘土，我抓着知了跑回家，确保母亲臭骂一顿，然后一边赶着我去洗手洗脸。
所谓DIY移动式立体菜园, 由包括组合式种植箱、椰糠土、泥炭土、颗粒有机肥、蔬菜种子、种植工具等产品组成。使用者可根据自家阳台大小, 随意组合种植箱或者移动种植箱, 实现在最小的地方种植最多的果蔬。该产品的核心的设备就是可任意组合的种植箱, 其采用进口PP材料制成, 种植方式为架空种植, 不直接接触楼顶、地面, 避免种植过程给房子结构造成潜在破坏。同时该产品中的椰糠土比土壤更加透气保水, 不易生虫, 而且同体积椰糠土比土壤重量轻, 不会对阳台、屋顶造成影响。
专家把脉
把脉一:这个项目有没有市场前景, 到底针对哪些人群?
河南商报创业讲师马先生表示, “DIY移动菜园”是一种方便人们在家中实现田园乐趣的产品 (业内俗称“阳台蔬菜”, 市场中这类产品很多, 如芽苗菜种植系统、蔬菜保温箱种植……) 。自从2010年国内开始不断爆发食品安全事件, 越来越多的城市人渴望吃到放心菜, 但是由于他们都生活、居住在高楼之中, 根本无法自己种植蔬菜, 而“阳台蔬菜”的出现, 可有效帮助一部分人解决需求问题。目前“阳台蔬菜”已经在很多城市开始兴起, 已经成为了一种时尚。像北京、武汉、南京等地, 一些经销商一个月可销售上百套“阳台蔬菜”系列产品。所以, 这个项目的市场前景不错。以郑州市的经销商为例, 仅仅通过微博宣传了一周, 就已经实现了3万元的销售额, 获净利润数千元。
该产品的目标人群主要以收入中等人群为主, 如企业白领、公务员等, 因为高收入人群可以到时下流行的小农场购置放心蔬菜, 而低收入人群目前暂无这种需求。
把脉二:组合箱的好处是什么?
河南农业大学园艺学院专家孙先生介绍, 目前市场中同类产品占据阳台面积较大, 人们一旦种菜, 就无法再利用阳台做其他事情, 而该产品以组合箱方式出现则有效提升了阳台利用率, 因为其可视个人及种植需求加高、加长、加宽、加脚架;还可架设防虫网、遮雨棚及小型温室, 更加灵活、人性化。
把脉三:“移动式菜园”中的椰糠土到底适不适合家庭种菜?
河南农业大学园艺学院专家孙先生介绍, 椰糠土是在提取椰子纤维的加工过程中生产出来的椰纤维粉末状物质, 经过高温消毒压缩成砖状, 它是一种无公害、绿色环保、天然优良的植物培养基质材料, 适合家庭中使用。
经销条件及效益估算
投资者可选择只从厂家购置组合箱, 也可以选择购置组合类产品。前者无最低进货要求, 一个组合箱的进货价约为50元, 市场销售价约为75元/个, 其他配套产品, 投资者可在当地花卉市场或农科院进货;后者无最低进货要求, 一套产品进货价格约75元, 市场销售价约100元/套。
一天，奶奶对我说：“昊昊，你周末在家里闲着，不如来奶奶的菜园帮忙吧!”我毫不犹豫地答应了。
从奶奶家到菜园很近，大约有两分钟的路程。菜园的旁边有许多树，披着长长的头发的是柳树，又高又大的是杨树，还有许多树我叫不上名字来。
奶奶家的菜园里有许多菜，白菜、油麦菜、大青菜、空心菜……我看着奶奶给它们浇水，也想来帮忙，可是我不知道怎么浇。奶奶说：“浇水也要有方法，浇好了，这些菜才能长得既大又有营养。”我向奶奶请教，奶奶就一点一点地讲给我听，功夫不负有心人，我终于学会了在浇菜时把握水量，虽然花了不少时间。
从此以后，奶奶的菜园便成了我的乐园，我对这个小小的菜园更加喜爱了。
菜园里有许多昆虫，我常常邀请小朋友们来捉虫子。有一次，一个小朋友踩到了蚯蚓，使它变成了两截。我说：“放宽心吧，它不会死的，可能还会变成两条蚯蚓呢!”在这个菜园里，我们还见到了蜜蜂、蝴蝶、蜗牛和一些叫不出名字的昆虫，小伙伴们都说：“欧阳启昊，你家的这个小菜园简直就是个动物世界呀!”
有时，我们还会在这个乐园里找到几条毛毛虫，让它们赛跑。我们在地上画几条线，把那它们放在同一个起点上，然后松开。毛毛虫就会奋力向前冲，旁边的小朋友也会大喊：“加油，加油!”毛毛虫好像听懂了人话似的，一直努力地向前爬。谁的毛毛虫赢了，它的主人就会得到“毛毛虫大王”称号。
有一次，爷爷本来要送我去城里面补课，可奶奶要做半个小时的农活，于是我打算帮奶奶一起摘豌豆。奶奶对我说：“你赶紧去学校，要不然一会就要迟到了。”我摇摇头说：“没事，迟到就迟到呗，我帮你摘完。”过了一会，奶奶才同意。我对奶奶说：“我从那头开始摘，你从这头开始摘。”说完，我就急匆匆地跑到豌豆地的那头去了。我以前和奶奶经常做这类事，所以我知道，黄色黑色的都可以摘，就是绿色的不能摘，因为那种豌豆很软，还没成熟呢!开始摘豌豆了。按照我的习惯，我从来不摘有虫的豆子，都是把有虫的留给奶奶摘，要不然就是用棍子把它打下来放在地上，等奶奶来就能看见。
我摘了一会儿，就又跑到奶奶那里，对奶奶说：“奶奶，你累不累啊，要不然，你就先歇一下，我帮你摘上一会儿?”此时的我也不知道是怎么回事，只想帮奶奶干活，早就把补课的事扔到九霄云外去了。经过我和奶奶的努力，我们十多分钟就干完了。奶奶拍着我的头说：“多亏你了，这活才能这么快干完，现在赶紧去学校。”
曾风靡中国的电视节目“舌尖上的中国“中“舌尖张”的空中菜园引来多少都市人对绿色、健康、经济、环保的向往和实践, 甚至是蔓延到了经济发展迅猛的城乡结合部。2013年9月南京世界屋顶绿化大会, 为专题片《探秘空中菜园》的拍摄, 提供了大量素材。11月21日在央视CCTV-7「每日农经」栏目播出后, 引起了业内和社会的强烈反响。“空中菜园”除了能满足人们对“空中花园”的寄托外, 还能从经济上改善人们的生活, 甚至成为都市人闲暇饭后一种健康的运动方式。
一、“空中菜园”的定义
“空中菜园”是指人们利用非传统的土地进行蔬菜栽培的一种新兴方式, 主要指利用楼顶等建筑物为依托, 建设出来的蔬菜种植园。
二、空中菜园与屋顶绿化的关系
1. 屋顶绿化的定义
屋顶绿化可以广泛地理解为在各类古今建筑物、构筑物、城围、桥梁 (立交桥) 等的屋顶、露台、天台、阳台或大型人工假山山体上进行造园, 种植树木花卉的统称。
2. 屋顶绿化的功能
(1) 改善城市环境面貌, 提高市民生活和工作环境质量;
(2) 缓解大气浮尘, 净化空气。
(3) 保护建筑物顶部, 延长屋顶建材使用寿命。
(4) 降低室内温度。
(5) 消弱城市噪音。
(6) 增加空气湿度, 净化水源。
(7) 提高国土资源利用率。
3. 空中菜园与屋顶绿化的关系
屋顶绿化包括空中花园和空中菜园。空中花园就功能而言, 主要停留在创造优美的景观环境和休闲观赏的价值层面上。而城市发展的需求在不断变化和提高, 景观市场也需要随之向多元化、生态化、低碳化等更高层和更具实用性和推广性的方向发展。从人类自身需求的方面考虑, 长久以来城市人生活在一个钢筋混凝土的世界, 植被数量稀少, 工作压力巨大, 人们需要放松, 与大自然充分接触。然而并不是所有人都有能力到郊区或者乡下体验农业旅游, 因此城市屋顶农业可以作为一种新的休闲方式, 随时、就近被体验。农场热已在美国、日本等发达国家兴起, 中国也有很多自发在屋顶、室内阳台或空地种菜的事例。广东某市一家报社发起寻找城市绿化盲点”活动, 市民汇总出来的结果大多是阳台、露台、屋顶、墙面等地, 足以看出城市人们对自给自足农业的需求和向往。由此, “空中菜园”的概念应运而生, 也有的称之为“城市农场”。上海市放置便携式蔬果种植箱, 整合打造成上海市的“空中菜园”, 以此增加实用性空间, 改善城市景观, 倡导低碳生活。从“空中花园”作为传统的屋顶绿化方式向新型的“空中菜园”转变, 在上海等大城市已经日趋成熟, 但其景观市场更需要向多元性、低碳性、实用性等方向发展。“空中菜园”作为一个新型的屋顶绿化概念, 主张充分利用城市闲置屋顶空间, 通过种植瓜果蔬菜等方式, 提高屋顶绿化的实用价值。文章主要从“空中菜园”的概念提出入手、例举正反经典案例、外加新技术、设备的支持以及发展前景展望等方面进行阐述。
三、空中菜园的发展前景
现在我们来了解一名景观设计师空中菜园的梦想:黄柯是东联设计的一名景观设计师, 她认为利用屋顶的空间种植花卉、瓜果、蔬菜, 可降低太阳辐射, 调节气温, 从而使房间冬暖夏凉;加之工作压力的增加使人们需要放松、休闲, “空中菜园”作为一种新的休闲方式, 可以让生活在城市里的人们随时、就近体验种植和收获的乐趣。容器式屋顶种菜的投入要明显低于花园式屋顶绿化, 而且能产出大量的有机蔬菜。通过装配式、景观化的手法种植绿色蔬菜, 并结合雨水收集系统、太阳能利用设施等, 整合打造成“空中菜园”V-Roof。英国关于宣传推广2012年伦敦奥运会的活动策划, 启动了“绿色生活行动”的项目。“绿色生活行动”是一项创意性比赛, 鼓励用创意和商业思路, 解决环保问题。黄柯的参赛团队, 在2010年投标过上海世博公园的设计, 致力于推广“green city”的理念。世博之后, “立体绿化”的理念在上海也得到了推广。根据规划, “十二五”期间, 上海计划新增立体绿化150万平方米, 其中屋顶绿化100万平方米, 95%以上适宜屋顶绿化的新建公共建筑都将进行屋顶绿化。而北京市园林绿化局今年7月对外发布《北京市政府关于推进城市空间立体绿化建设工作的意见》也称, 将对建筑物墙体、屋顶, 道路栏杆, 立交桥, 高架桥桥体等进行垂直绿化, 计划5年内完成面积100万平方米。这一切, 都让黄柯觉得, 空中菜园很有发展前景。
四、空中菜园的目前困难
困难主要是当前屋顶的承重能力、防水、排水允许不允许;以及改变传统的种植方式。因此从工程角度来讲在老房子上做大规模空中菜园会有些困难, 好在现在的房子大部分是框架的, 基本没这些问题。其次有报道指出, 屋顶绿化是城市今后的绿化发展热点, 但由于缺乏相关配套政策以及资金, 操作也有困难。一般情况下, 楼层、阳台每平方米可承重300千克, 而20多厘米含水土壤每平方米重量不会超过150千克;楼面经防水处理后, 就可以种菜。屋顶种菜不仅可起到绿化、美化作用, 同时也能促进建筑节能, 并有助于稳定“菜篮子”供应, 可谓一举两得。不过, 屋顶绿化毕竟不等于传统种菜, 由于屋顶大面积传统种菜免不了要施农药化肥, 会对城市环境造成影响。同时, 种菜对屋顶的承重、防水等也会有影响, 因此不少人并不赞成屋顶种菜。很多人也会说“空中菜园”, 听起来很不错。但在城市的密集高层住宅上建个空中菜园, 却有可能给邻居带来麻烦。新闻一:住户在楼顶开辟微型农场某大爷就这么在自己家延伸的露台上建了这么个菜园。记者看到, 这个微型农场, 大约20平方米, 经过大爷家的卫生间, 就可以通往这个露台。边上还放了一张椅子和茶几。大爷平时就穿着睡衣坐在这里喝喝茶, 看看这些绿色小菜。“就是喜欢看这些小菜, 平时也不吃。”大爷说。然而大爷的爱好, 苦了楼下的。邻居告诉记者, 房子是年初的时候买的, 9月份开始装修。只是刚装修好, 人还没入住, 就发现卫生间“滴答滴答”水流不断。找了物业管家一起上楼查找原因, 发现露台上有一条缝隙。而裂缝边上, 就是大爷的菜园。卫生间漏水发现“真凶”———种菜。所以, 老结构的屋顶、阳台不鼓励种植农作物, 会影响房顶、阳台的承重, 如果改造来种菜就可能会超出房屋的承重要求。另一则新闻:一个大妈将小区空中花园改成私家菜园, 邻居不满惹纠纷。理由是:漏水加搭的架子可能方便小偷攀爬、有安全隐患。再, 也有在城市种菜使用人尿等味道浓烈的引起邻居不满。所以专业人士说, 种菜前要先考虑防水、承重及用新型的有机肥, 不要乱搭盖, 用新型的种植模式。
五、“空中菜园”催生新产业
新型的种植模式及技术使大批有机蔬菜种植销售企业应运而生, 生意红红火火。如作为中国领先的有机蔬菜种植销售企业, 除了提供安全、健康的有机蔬菜外, 多利农庄一直倡导低碳、绿色、环保的生活理念。全新开幕的“有机会”也是其与消费者之间的崭新沟通平台。在这里, 将以新鲜优质的有机、天然食材为原料, 由经验丰富、深谙美食之道的大厨, 制作融合中西美食精粹的菜式。此外, 设于“有机会”顶楼的“空中菜园”不仅种有纯天然的有机蔬菜, 也可以让消费者在摩天大楼组成的钢筋丛林中, 拥有一片可以让自己彻底放松的心灵绿洲。另外, 一些针对“空中菜园”的新型产品系列及生产公司和设计公司也应运而生。如:先进的自动种菜机、迷你园林折叠铲、空间层叠种菜盆架、自动操作管理机器、营养液、有机土、有机肥、种子、专业育苗箱等。
六、“空中菜园”成果
尽管在“空中菜园”种菜有阻力、有疑虑, 可在“空中菜园”种菜已是流行趋势。新闻一:东方网记者徐程1月19日报道:世博德国馆设计团队打造“空中菜园”18日下午亮相陆家嘴, 沪上首家高端有机生活体验会所“有机会”在浦东陆家嘴“金融城”开幕迎宾。这一坐落于黄浦江畔的体验会所, 由上海世博会德国馆原班设计团队打造, 使用了木、石、棉、皮革等天然材料以及低碳绿色的节能材料, 在陆家嘴打造出一片“空中菜园”, 充分彰显城市潮流地标的时尚魅力和低碳环保的文化理念。
新闻二:杭州金恒空中菜园发展有限公司成立于2011年2月, 前身是淳安千岛湖金盛果疏专业合作社。公司坐落于杭州千岛湖畔鼓山工业园区, 基地占地面积10000多平方。杭州金恒空中菜园发展有限公司是从事空中菜园设计、工程建设及其技术开发、转让、技术咨询服务的专业公司, 是集屋顶农业、家庭种菜、办公种菜、生态观光、生态餐厅、植物工厂为一体的综合性企业, 并成功地将现代农业种植技术浓缩到城市家庭阳台、露台、庭院、屋顶和室内等闲置空间进行蔬菜瓜果种植。帮助现代城市居民实现人人拥有私家农场的梦想, 享受劳动与丰收的快乐, 缓解压力, 陶冶情操。产品深刻融入人性化、个性化、大众化、家庭化、实用化的经济理论, 深受广大群众消费者好评。新闻三:浙江绍兴一纺织公司楼顶建“空中菜园”2012年6月12日, 浙江绍兴, 该公司在厂房设计之初就谋划好在空中开辟菜园, 泥土是就地取材, 土建时挖出来的泥土, 浇灌系统随着房子的建设铺设, 种植了琳琅满目的蔬菜瓜果。该公司在20多米高的厂房楼顶开辟了4800平米的“空中大菜园”, 种植的蔬菜全程采用无公害的种植方式, 共有40多个蔬菜品种, 每天由3位菜农进行管理, 每天采摘的蔬菜足够200多名员工一日三餐之用。“空中菜园”的建设不但能供应员工蔬菜, 还比较节能, 能够在夏天很好的起到隔热作用。
新闻四:青岛晚报报道青岛李大爷是青岛的种菜达人, 因住在顶楼, 在自家有经过改造挑出的阳台、窗台和屋顶种出高产蔬菜。报道中除了展示他家各种各样长势良好的蔬菜瓜果外, 还附了一张他刚刚获得的中国实用新型专利证书, 并在最后附上李大爷本人感言:“空中菜园”项目不仅有很强的经济利益, 而且还有很强的社会效益。所以, “空中菜园”是一个很好的投资项目。本人愿意为投资人担当技术顾问, 尽快将“空中菜园”项目市场化, 造福社会, 造福百姓。
七、本人种菜心得
种什么菜, 一方面要考虑本地现在环境条件适合哪些蔬菜, 环境条件包括光照、气温、空间大小等, 要根据个人爱好和已掌握的技术来确定。
1. 先要买好土, 有条件的就到附近郊区取腐殖土或晒干碾碎的泥塘土, 回来不急着种, 先暴晒几天, 以除去蚂蚁等害虫;另外再取一些河沙、木屑备着。一般播种用的土壤需要疏松、透气、持水力高。我用的土是用腐殖土、木屑、沙子等混合的营养土, 可以很好地保持水分, 土壤会更加松软、透气。
2. 设计好种菜的承重及排水, 并根据地点选择好种菜的容器。
3. 播种。种子要用常温水浸泡。水凉后继续浸泡24小时。这样容易发芽。一般种子稍大些的, 可以每个容器里点播2~3颗, 要关注种子发芽不同的温度, 春天需要地膜, 早秋需要遮荫, 有的种子需要催芽再播种;有的种子要覆土, 也有的不能覆土, 种子覆土厚度要看种子大小覆土。一般为种子直径的2~3倍, 细小的种子土要薄些, 大的种子可以土盖的厚些。有些种子趋光性强, 可以不覆土。绝大部分蔬菜可移栽, 有的只能直播, 如萝卜。最容易发芽的大概就是青菜萝卜, 不难理解为什么这两样蔬菜会成为蔬菜的代名词了。
4. 保湿。播种后要浇透水。浇水要用细喷壶。不能用力, 以免将种子冲走。发芽后保湿就可。
5. 上盆。小苗长出4~6片真叶后就可以上盆了。刚开始上盆要用小盆。等小苗长大后, 再酌情更换大盆。移栽前, 先在小盆中加入一半以上, 有一定肥力的培养土 (叶菜等移栽前先根据蔬菜种类调好土, 如像韭菜、萝卜等喜欢沙壤土, 就加多一点沙, 再加一些有机肥当底肥) 。为了不破坏根系, 移植时不需抖落根部附近的土壤。将其直接移入小盆, 再将土壤添满根部。移植后一定要浇透水, 并遮阴几天。然后就可以放到阳光下养护了。
6. 屋顶、阳台种菜就不要化肥和农药了。之所以要自己种菜, 就是为了生态、绿色、健康。为了肥田, 我尽量自己用做豆浆滤下的豆渣、吃剩的果皮、剩饭菜密封发酵做肥水, 还问农民买发酵好的鸡粪肥料备着, 浇的也是淘米水和洗菜水及剩汤等。
7. 了解一些蔬菜特性, 如喜阴还是喜阳, 以便决定它们的种植的位置是南边, 还是北边;什么季节种什么菜;喜湿还是喜旱, 喜旱的两三天浇一次, 喜湿的一天一次甚至一天两次。耐贫瘠还是需多肥力, 以决定用多少肥。无论多么辛苦, 土地是很神奇的, 小小的种子下去, 就能长出一棵棵的果实, 而且年复一年。因为拥有了几小块地, 我就可以拒绝一季要用十几种农药的蔬菜, 可以重新吃到飘着自然成熟、香味十足的番茄、扁豆、草莓、莴笋, 这不是比拥有几块黄金还有用吗?再辛苦, 也值得。本人是“空中菜园”的发烧友及虔诚的践行者, 所著本文意在推波助澜, 加快“空中菜园”的盛行。
摘要：“空中菜园”除了能满足人们对“空中花园”的寄托外, 还能从经济上改善人们的生活, 甚至成为都市人闲暇饭后一种健康的运动方式。
关键词：空中菜园,前景,困难,成果,心得
参考文献
[1]唐亚娟发展屋顶绿化, 开拓城市绿化空间——关于在深圳市推行屋顶绿化的建议《广东园林》2003年04期
我的奶奶是一位年过六旬的老人，满头白发，精神却很抖擞。要问奶奶平日里最喜欢做的事是什么？毫无疑问，当然是在她的小菜园里种菜喽！
奶奶的菜园四四方方，春夏秋冬，她总是在那儿忙忙碌碌，小菜园里四季常绿。我就是吃着奶奶种的绿色蔬菜长大的。奶奶种菜很用心，隔三差五，会去给菜浇浇水，施施肥，捉捉虫，她从来不为了让蔬菜鲜艳好看而去喷洒催生剂，奶奶常跟我说：“吃进肚子里的菜啊，一定要干净，不然就是害自己！”有时菜园里的菜长得很旺盛，奶奶会摘点儿新鲜的上集市去买，城里人都爱来奶奶的小摊前买菜，大概是因为奶奶的菜最健康，吃着放心吧！
读三年级的我，经常听老师讲起“绿色”“环保”这些词语，我忽然发现，其实我一直生活在“绿色”“环保”之中，因为奶奶的菜园就是最绿色，最环保的。如果有机会，你也来我奶奶的菜园参观参观，到时候，奶奶一定会送你最新鲜，最健康的蔬菜品尝！
白菜有一尺来高，长在外面的几片大菜叶向四周支棱着，里面的菜叶一层层地向中间包裹，水灵灵的白菜像翡翠雕刻而成似的，一排排，一列列，好看极啦！
丝瓜嫩黄的触须紧抓着瓜架，弯弯的瓜把上坠着一只只嫩绿的丝瓜，小丝瓜上还顶着一朵金灿灿的黄花。扁豆两个一对、三个一组地掩映在心形的叶子中间，长长的花柄串起片片紫色的花瓣，就像小型的蝴蝶兰。
白萝卜长在泥土里，外面只露出青绿色的一段，锯齿形的叶子向四面伸展，犹如一个个绿色的伞盖。我来菜园的任务就是拔萝卜。说干就干，我跑到一根大萝卜跟前，一只手攥着萝卜叶子，一只手抓住萝卜头，用力试着拔，可萝卜纹丝不动。我感觉自己吃奶的劲儿都用上啦，还拔不出来。“妈妈，快来帮我拔萝卜，这根萝卜太顽强了！”我向妈妈求助道。妈妈和我齐心协力，“一、二、三！”大萝卜应声而出，结果我一个“屁股蹲”坐在了地上。我立刻站起来，又独自去拔了两根小点的萝卜。哈哈，尽管身上沾满了泥土，但我太嗨皮啦。
妈妈在一人多高的绿叶子中穿梭着，我好奇的走过去。只见许多绿色的蔓子缠绕在一排木架上，密密麻麻的鸭蹼形状的绿叶中间点缀着一颗颗深棕色的小果实，像巧克力豆似的。妈妈告诉我这是山药豆，绿色的蔓子是埋在地下的麻山药长出来爬在架子上的。山药豆的营养价值和麻山药一样。我帮妈妈一起摘山药豆，不一会就摘了好几捧。菜地另一边，奶奶采了几把扁豆，拔了几颗白菜。菜筐里装满了，我和妈妈抬着回了家。
中午，奶奶用新采摘来的蔬菜做了可口的炖白萝卜、醋溜白菜，水煮山药豆。这些蔬菜真的清新爽口，让人吃了还想吃。妈妈告诉我，这些蔬菜不仅味道鲜美，而且营养丰富：白萝卜富含维生素C，有促进消化，化痰止咳的功效，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。山药豆补肺益气，滋润血脉；白菜清热解毒，有很好的护肤养颜效果。
1、选地
建园要选择地势平坦, 光照充足, 水源良好, 交通便利的地块。对于低洼地要注意改善农田排水条件, 开好排水沟, 防止涝害。
2、改土
根据土壤质地不同采用客土式的改园方法改良土壤。对过于粘重的土壤, 适当地掺入砂土。垃圾、河泥等改良材料;而砂土保肥、保水性差, 需要用粘土进行客土, 以改善土质。
3、提高土壤有机质含量
大量施用腐熟的有机肥, 并辅以化肥。有机肥的用量为每亩 (1亩=1/15ha) 5000~10000kg, 均匀撒施后反复翻耕, 与土壤充分混合。有条件的地方可间套种短期绿肥, 如苕子、首蓿等增加土壤的有机物, 改善土壤的团粒结构, 同时经过微生物的活动和分解, 可使有机物中的氮、磷、钾由有机态转化成可被作物直接吸收利用的无机态、提高土壤肥力。
4、扩大熟化土层
农田土壤耕层较浅, 一般在1 5 c m左右, 而且存在紧密的犁底层, 改作菜园后可采用逐步深耕的办法, 加深耕层。深耕后的土壤耕作层20~25cm, 熟化土层30~50cm, 形成较厚的疏松土层, 扩大根系吸收面, 可以长期充分地供应养分和水分。
5、施用化肥
蔬菜与大田作物相比对养分的吸收量要多些。除氮、磷、钾外, 对钙、镁的吸收量也较多。例如, 蔬菜吸氮 (N) 量比小麦约高40%, 吸磷 (P) 量高20%, 吸钾 (K) 量高2倍, 吸钙量 (Ca) 量高4倍, 吸镁 (Mg) 量高50%。因此大田改作菜园后要增加氮、磷、钾肥的用量, 根据蔬菜种类的不同合理配施, 避免单施氮肥。在钙、镁营养供应不足的土壤上, 须施用钙肥和镁肥或选择含钙、镁的化肥。如钙镁磷肥、过磷酸钙、硫酸钾镁、硼镁肥等。
6、栽培管理
现在正是丰收的好季节。小青菜从地里探出了小脑袋，左看看右瞧瞧，好像很好奇，想看看外面的世界究竟什么样?丝瓜长得可旺盛了，丝瓜藤爬满了围墙，叶子把围栏上铁栏子遮的严严实实的，绿绿的叶子间冒出来金黄色的小花儿，勤劳的小蜜蜂在忙着采蜜。一条条丝瓜垂了下来，犹如一个个可爱的小娃娃，顽皮地荡着秋千。
小菜园里还种着一行行整齐的花生，叶子有的是绿色的，有的已经变黄了。可是花生在哪里呢?我把花生叶子翻过来翻过去地找，这时妈妈告诉我说：“小傻瓜，花生是长在地底下的，不是长在地面上的。”我们拔了一株花生，果然根上结满了一节节可爱的小花生。
小菜园里还有胖胖的冬瓜，亭亭玉立的甘蔗，金灿灿的玉米……可真是应有尽有呀!
进入夏季，奶奶家的小菜园就开始披红挂绿了。其中，黄瓜最先伸长脖子，在田畦上伸头探脑，好像着急的寻找着什么似的。不几天，黄瓜秧便爬上了事先架好的竹竿。辣椒和黄瓜是邻居，它也想和黄瓜比个儿，可是它天生就长不高，只好在黄瓜秧前甘拜下风。番茄和茄子随都姓“茄”，可它俩的脾气不同。番茄是个标准的急性子，它长得飞快，而茄子却刚好相反，一点儿也不着急，长得慢腾腾。菜园周围是笋瓜、南瓜的家。它们顺着篱笆弯曲盘绕，形成一片天然的绿色屏障，呵护着小菜园里面的居民们。微风吹拂，它们摇着蒲扇般的绿叶，“沙沙”作响。
清早起来，看着沾上露水的菜苗鲜嫩嫩、水灵灵的，真有一种说不出的感觉。生活在菜园里的居民们，好像看出了主人的心思，一个个你不让我我不让你，开满了花接满了果。黄瓜仍是一路领先，它的叶间先长出绿色的小豆豆，接着便开出金黄色的花，花和果实总是一起露头，也不知道是花儿拉着果实还是果实推着花儿，没几天，架子上挂满了长长的黄瓜。辣椒见了黄瓜的果实，也不甘落后，不知啥时已开出数不清的白花，花儿一落，“绿口袋”就鼓起来了，再过一段时间，“红口袋”也挂上了。番茄的果实最多，一个挨着一个。这时的果园真是一派生机。
《语文课程标准》指出:“识字、写字是阅读和写作的基础, 是第一学段的教学重点。”本课要求认识14个生字, 对于一年级的学生来说, 识字量大, 有一定的难度, 对此, 教师在教学中可以采取以下对策:
1.通过创设菜园情境, 激发学生内在的学习兴趣, 让教学过程成为学生一种愉悦的情感、生活的体验。
2. 为学生创设喜闻乐见的识字途径、认字活动, 使他们能轻松地记住字形, 乐于识字。
3.运用汉字学, 引导学生科学识字, 激发识字兴趣。
【教学目标】
1. 认识14个生字, 会写“卜、又”2个字。认识3个偏旁“草字头”“走字底”“风字旁”和一个笔画“卧钩”。
2. 能正确、流利地朗读儿歌。
3.认识一些蔬菜, 了解它们的一些特点。
【教学过程】
一、创设情境, 激发兴趣
1.谈话激趣。
师:小朋友们喜欢吃蔬菜吗?你喜欢吃哪些蔬菜?
(生自由发言)
师:小朋友们喜欢吃的蔬菜可真多, 可是, 你们知道这些蔬菜的家在哪里吗?
生:在菜园里。
师:今天, 老师要带大家到菜园里去参观参观。你们想去吗?
生:想。
师:那我们就一起出发吧!
2.课件出示菜园图, 揭题。
师:大家快看, 我们已经来到菜园里了。请大家一起读课题。
(生读)
3.齐读课题, 正音。
师:小朋友的声音真响亮, 谁想提醒大家, 读“菜园”这两个字的时候要注意什么?
生:要注意“菜”是平舌音, “园”是整体认读音节, 读的时候嘴巴要尖尖的。
师:你真是个优秀的小老师, 请你读一读。
(生读)
师:还有谁也想读一读?
师:这么多小朋友都想读啊, 那我们就来开识字小火车吧!
(学生开火车读词)
师:读得真准确, 全班小朋友再读一遍。
4.学习生字“菜”“园”。
师:“菜”和“园”是我们今天要认识的两个生字朋友, 小朋友把字音读准了, 你有什么办法记住它们的样子呢?
生:我能记住“菜”, 它的上面是“艹”。
生:我还知道“菜”的下面读作“采”。
师:你真棒!“菜”是一个形声字, 也是会意字, 下面的“采”不仅可以帮助我们记住字音, 还表示“采摘”能够吃的、好吃的菜。
师:小朋友还记得我们学过哪些带有“艹”的生字呢?
生:有“草”“苗”。
生:还有“蓝”和“苹”。
师:小朋友真棒!学过的生字我们要常常想想它们, 这样才不会很快忘记哦!
师:那谁会记住“园”呢?
生:我会记“园”, 它的外面是“囗”, 里面是“元”, 一元两元的“元”。
师:你的方法真好!“园”也是一个形声字 , 它的偏旁是“囗”, 读作wéi, 咱们老祖宗是这样写的, 是四周围起来的意思, 表示一个范围, 里面的“元”可以帮助我们记字音。“园”本来的意思是有篱笆或围墙环绕的种植果木的地方。我们把种着许多蔬菜的 地方叫——— (生 :菜园。) 种着许多果树的地方叫——— (生:果园。) 你还知道什么园?
【设计意图:上课一开始, 通过多媒体课件展示美丽的菜园风光图片, 创设参观菜园的情境, 立刻就吸引了学生的注意力, 激发了学生内在的学习兴趣;学习生字“菜”“园”, 让学生说说有什么好办法记住这两个字, 学生探究的思维一下子就被激活了。】
5.看图说话。
师:你们看, 菜园里的蔬菜真多呀!你认识它们吗?
(师点击课件上的蔬菜图片, 让学生说出蔬菜的名称。)
6.借助拼音, 认识蔬菜的名称。
(课件出示带有拼音的九个表示蔬菜名称的词语。)
师:请小朋友们借助拼音, 自己读一读词语, 看看谁认识的蔬菜最多。
(生借助拼音自由认读)
师:小朋友们读得真认真, 赶快告诉你的同桌, 你认识了哪些蔬菜, 把它们的名字读给同桌听。
二、学习儿歌, 识记生字
1.谈话引入。
师:菜园里的蔬菜不仅多, 而且各有各的特点, 有一首非常有趣的儿歌把蔬菜的这些特点写了出来, 想学吗?
生:想。
2.自读儿歌, 不认识的字读读拼音。
师:请大家翻开语文书第95页, 自己读一读儿歌, 不会的字可以请拼音朋友帮帮忙。
(生借助拼音自由读儿歌)
3.检查识字情况。
(1) 出示带拼音的生字、词, 指一生读, 正音。男生读、女生读。
师:看见小朋友们读得那么认真, 老师想来考考你们, 敢接受老师的挑战吗?
生:敢。
师:请看大屏幕, 哪个勇敢的“小老师”先来读一读? (请一生当“小老师”带读)
师:其他的小朋友可要竖起耳朵认真听, “小老师”读对了, 我们就跟读两遍, 如果读错了, 请你帮帮他。
(学生在“小老师”的带读下认读词语)
师:你们读得既认真又准确, 真了不起!下面男生和女生来比赛, 看看谁的表现更棒, 好吗?
(2) 去掉拼音归类认读。
师:在拼音朋友的帮助下, 你们把生字、词语都读准确了, 真棒!如果没有拼音朋友的帮忙, 大家也能这样读吗?
生:能。
师:多有自信呀!老师真为你们感到骄傲!
(课件出示三拼音节:角萝捉)
师:谁会读? (请一生读)
师:你读得很准确。这三个字在读音上有相同的地方, 你发现了吗?
生:我发现它们都是三拼音节。
师:你有一双亮眼睛, 真棒!请你当小老师, 带大家读一读这三个生字。
(生领读)
师:小朋友都会读了, 下面我们来做一个猜字游戏, 好吗? (课件出示:, 生猜为何字。)
师:小朋友太聪明了, 一下子就猜对了, 老师忍不住要为你们竖起大拇指。“角”是象形字, 它原来的字就像一个牛角的形状。后来, 由于楷书“用”的一竖穿过了两横, 就将“角”的一竖也穿过了两横, 写法上就统一了。今天我们学的哪个字中也有“角”?
生: (齐读) “嘴”。
师:“嘴”本来指鸟嘴, 鸟嘴像牛角形一样, 就用了“角”字做偏旁, 后来, “嘴”就引申指别的动物, 包括我们人类的“嘴”了。古代, 我们人的嘴叫———口。 (课件出示:)
师:谁知道这是什么字?
生:是“手”。
师:猜对了, 这是“手”, 它作偏旁的时候写成“扌”, 一般带有“扌”的字都跟什么有关?
生:跟手有关。
师:比如我们今天学习的生字“捉”。以前我们还学过许多带有“扌”的字, 谁还记得?
生:打、拉。
生:还有“拍”。
生:“把”和“拔”中也是“扌”。
师:让我们一起叫叫这些老朋友的名字吧。
(课件出示平舌音:嘴, 菜, 藏)
师:请大家自己读一读, 再帮它们找找词语朋友。想一想这些字有什么特点。
(生自由读)
师:谁来读一读? (请一生读, 并组词。)
师:你有什么新发现?
生:我发现这三个字都是平舌音。
师:你也有一双亮眼睛。这三个字都是平舌音, 我们读的时候一定要注意。请大家一起读一读, 每个字读两遍。
(课件出示前鼻音:心)
师:这是什么字?
生:是“心”。
师:这个字是前鼻音, 请跟老师读。 (师范读, 生跟读。)
师:小朋友知道“心”在哪里吗?
(让学生摸摸自己的心脏, 感受心跳。)
师:想不想知道咱们的老祖宗是怎样写“心”的?
(课件出示“心”字的字形演变:)
师:“心”也是一个象形字, 像人的心脏。本义是心脏。古人认为思想由心产生, 所以又引申为思想、情感, 如“心思”“心得”“心情”“伤心”。因心脏在人体中心位置, 所以又引申为中央, 中心, 如“手心”“足心”。
师:“心”可以做偏旁, 它做偏旁的时候写成“忄”, 一般带有“忄”的字都和心有关。我们学过的哪个字带有“忄”?
生: (齐读) “惊”。
师:你还认识哪些带有“忄”的字?
【设计意图:利用汉字学引导学生识字, 让学生在识字中把字的音、形、义紧密结合, 体现识字的科学性。】
(课件出示后鼻音:风藏)
师:这两个字都是后鼻音, 读的时候要注意。咱们来开列“小火车”, 看看哪列火车开得又快又稳。 (请两个小组的同学开火车认读生字)
(课件出示整体认读音节:越园)
师:还记得它们吗?谁来读一读? (指名读)
师:你们发现它们有什么共同点?
生:都是整体认读音节。
师:真细心, 我们一起读一读。
(课件出示:豆又)
师:这两个字也有相同的地方, 谁发现了?
生:“豆”和“又”的韵母都是“ou”。
师:你的眼睛真亮!咱们也一起读一读这两个字吧。
(生每个字读两遍)
师:想不想看看老祖宗们又是怎样写“又”的?
(课件出示“又”的演变:
师:“又”也是一个象形字, 像右手的形状, 表示再一次, 重复。
(课件出示:迷卜)
师:还有最后两个生字朋友和咱们见面了, 快和它们打声招呼吧!
师:请大家注意看, “卜”的拼音朋友头上有没有戴帽子?
生:没有。
师:所以我们读的时候要读 (轻声) 。大家一起读:卜, 萝卜。
(3) 认读词语 (不带拼音) 。
师:小朋友们, 刚才我们认真学习, 又认识了不少的生字新朋友, 瞧, 它们和咱们玩起了捉迷藏的游戏, 快看看它们藏在哪个词语中。请和同桌一起读一读这些词语。 (同桌互相认读词语)
师:都认出它们来了吗?我们来开列双轨列车, 叫叫它们的名字, 好吗? (同桌开火车认读词语)
4. 游戏:我帮小白兔拔萝卜。
师:看到小朋友这么爱学习, 可爱的小白兔邀请我们和它一起去拔萝卜。大家快看, 这里有好多萝卜, 每个萝卜的后面都藏着一个生字, 只要你读对了生字, 并能组一个词, 你就帮小白兔拔到萝卜了。
(生玩游戏)
【设计意图:低年级学生好奇心强, 喜欢帮助别人, 创设帮小白兔拔萝卜的游戏情境, 复习巩固本课生字, 诱发学生的参与热情, 这样符合低年级儿童的特点, 激发了学生的学习兴趣。】
5.再读儿歌。
师:小朋友们会读生字和词语了, 下面就让我们一起到儿歌中再去找找它们吧。请大家自己读一读儿歌, 找一找儿歌里写了哪几种蔬菜, 用横线画出来, 想一想这些蔬菜有什么特点, 儿歌里是怎么说的。选择你最喜欢的一种蔬菜, 读给同桌听一听。
6.理解儿歌:儿歌里介绍了哪几种蔬菜?它们都有什么特点?
师:谁来告诉大家, 儿歌里介绍了哪几种蔬菜?
生:儿歌里介绍了豆角、黄瓜、茄子、萝卜、辣椒、南瓜这几种蔬菜。
师:你最喜欢哪种蔬菜?它有什么特点呢?
生:我最喜欢黄瓜。它绿绿的, 好像穿着一件绿色的衣裳。
师:儿歌里是怎么说的, 你能读一读吗?
生:黄瓜身穿绿衣裳。
生:我最喜欢辣椒, 它是尖尖的。辣椒长个尖尖嘴。
生:我最喜欢萝卜。萝卜地下捉迷藏。
生:老师, 什么是萝卜地下“捉迷藏”?
师:你真是个爱动脑筋的好孩子, 谁能帮帮他?
生:萝卜长在土里, 我们看不到它, 就像在和我们捉迷藏一样。
师:你真聪明!大家都知道, 我们吃的是萝卜的根, 萝卜露出地面的是它的叶子, 而它的根是长在地下的, 我们看不见它, 就好像是在和我们捉迷藏一样, 所以儿歌里说萝卜地下捉迷藏。
师:菜园里蔬菜的颜色可真多, 各种颜色的蔬菜在一起, 菜园里真是好看极了 (出示:“红绿黄紫真好看, 菜园一片好风光。”) 我们一起读一读这句话。这些蔬菜不光好看, 而且营养极丰富。小朋友们可要多吃蔬菜哟!
7.朗读练习。
师:多可爱的蔬菜, 多美的菜园啊!让我们再来读读儿歌, 喜欢读的句子多读几遍。小朋友可以选择自己喜欢的方式读, 可以一个人读, 可以和同桌读, 也可以边做动作边读, 想怎么读就怎么读。
(生自由朗读儿歌)
师:看到大家读得这么起劲, 老师也想和你们一起读, 可以吗?
师:好, 那么我们一起合作, 老师读蔬菜的名字, 你们接着读它们的特点, 最后一句我们一起读。
师:还想读吗?那我们就边拍手边读, 再一起把儿歌读一遍。
三、写字指导
1.课件出示生字“卜、又”。
师:这两个字是我们今天要写的字, 谁来读一读?
2. 指导观察生字在田字格中的位置, 教师范写。
师:请大家仔细观察这两个字在田字格中的位置, 说一说我们写字时要注意什么。比一比, 看谁的眼睛亮。
生:我要提醒大家, 写“卜”的时候要把“丨”写在竖中线上。
师:你的眼睛真亮!下面请大家看老师写“卜”。 (师示范书写, 写后学生书空一遍。)
师:谁来提醒大家写“又”?
生:“又”的第一笔“フ”和第二笔“乀”不能连接, 要分开一点点。
师:你观察得真仔细, 真是火眼金睛啊!请大家看老师写“又”。 (师示范书写, 写后学生书空一遍。)
3.生进行书写练习, 师巡视指导。
【设计意图:一年级是学生开始学习写字的起步阶段, 因此培养学生良好的写字习惯特别重要。指导学生写字, 首先要引导学生学会观察, 注意生字的每一笔在田字格中的位置。只有养成仔细观察的好习惯, 学生才能一笔一画认真书写。】
四、总结、拓展
师:这节课, 小朋友们不但认识了蔬菜, 和很多生字宝宝交了朋友, 而且还学会了写字的本领。下节课, 我们再到菜园里去走走、看看, 把儿歌读得更好, 生字记得更牢, 行吗?
师:课后, 跟爸爸妈妈到菜市场, 把新认识的蔬菜瓜果用彩笔画下来, 写上名称, 下节课和小朋友一起交流。
【评析:本课教学上的最大亮点是识字教学遵循汉字科学, 给小学生科学地分析所教汉字的“特点”, 即形音义的统一、汉字具有的系统性。这样教, 不仅便于学生识记单字, 而且奠定了系统化识字的基础。系统化识记汉字是提高识字效率的重要方法。比如, 掌握了“艹”, 就容易理解一大批有“艹”偏旁字的形义关系;解析好了“角”字, 学生就容易理解和识记“嘴”字和“用”字的写法。因而, 采用科学解析生字的方法, 是此课比较顺利地完成14个字的教学任务的关键。
遵循汉字科学的教学, 必然要运用汉字科学的术语。本课教学为了系统地解析好一批字, 运用了“形声字”“象形字”等术语。这些术语帮助学生理解了一批字的构形原理, 学生也因此比较容易地理解了这些术语的含义。教学将理论与实例相结合, 相辅相成, 相得益彰。本课科学地解析了生字的形音义关系, 不仅使学生从识字就开始了积累词汇的学习活动, 而且使其准确地理解了课文内容, 提高了读的效率。
汉字本身就是中国文化宝藏里的瑰宝。科学地解析生字, 同时也在传授祖国的文化知识, 提升着学生的语文素养, 却没有因此而增加教学时间。所以, 该课的教学内容是比较深广的。又由于教师的教学方法比较得当, 使本课比较好地完成了教学目标。
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