关于动物的童话故事

关于动物的童话故事

关于动物的童话故事 篇1

被动物的眼神打动:野生动物摄影家冯刚的故事 像都市里见惯的房产展一样，这里满眼是房产楼盘的广告，有关生活品质的描述和许诺总是花样百出充满诱惑，但在观众心里，最有意义的，只是价格和数字。

如果这时，视野里出现了一片荒野风光，一群安静的羚羊、奔跑的野马、起飞的野天鹅呢？

初看极不协调的两种展览，被并置一处，仔细想来，却也是有趣味的生活比对和提醒：关于生活，关于家园，关于世界

意外的“风景”——

购房节上多了“野生动物”

一场“台商购房节”刚在上海世贸商城举行。不少看房者忍不住在一个摄影展前驻足，骋目画面中西部特有的纯净蓝天、苍凉大地，与野生动物们单纯安详的眼神相对。每张摄影作品底下，都有一段故事，介绍野生动物知识，讲述拍摄的背景和经历。从画面到文字的震撼和感动，让有些人去了复来，有人干脆“搬”了照片回家，以示支持。

许多照片就这样卖出去了，让主办者颇有些意外。将摄影展办在房展中间，本有些无奈，因为借助了有心的房展举办者相帮，才能够免了场租费负担，让作品得以与观众见面。

从英语教师到野生动物摄影师，“五十学吹打”——

他相信“超越自我必定成功”

安然坐在他的野生动物风景中央，个子不高、身材瘦削的冯刚，看上去与普通观众一般无二，没有所谓著名摄影师、“中国野生动物摄影第一人”的荣耀感。难以想象，就是他，为了拍到珍稀野生动物图片，曾3次登上平均海拔4500米的阿尔金山国家级自然保护区，4次进入博斯腾湖，30余次去北山羊栖居地，35次赴准噶尔盆地东缘的卡拉麦里山无人区……

冯刚喜欢在他的课堂和演讲里告诉学生们：“超越自我，必定成功。”他的人生经历恰是一个例证。

16岁时，冯刚随父母从上海迁到新疆。江南人头脑活跃心灵手巧的天赋特性，使他学一样像一样，即使在最枯燥的环境中也能找到生活的乐趣和变通之道。喜欢摄影，始自高中，他用铁皮罐头做放大机，用缝纫机缝皮腔。1972年，下乡到伊犁牧区的他，发现有人利用照相之机骗取农牧民的钱财，气愤之余，借来相机为大家拍照，后来又在公社干部支持下开起了照相馆，说起“许多牧民人家有史以来第一张照片都是我拍的”，至今仍觉得十分快乐。

回到乌鲁木齐，只高中学历的冯刚，凭着强烈的责任心、执着好学的劲头和良好的语感，很快成了一所重点中学里最受学生欢迎的英语教师，一教数十年。

真正从事野生动物摄影时，冯刚已48岁了，出发点是因喜欢看《动物世界》、《人与自然》一类节目，发现所有画面都是外国人拍的，国内画册大多拍摄的是动物园失了野性的动物。

那是在1995年的暑假。想试试看野生动物到底有多么难拍的冯刚，花了近2000元买来第一架进口相机，从镜头、三角架到汽车都是问朋友借的，在一片“都快成老汉了，还折腾啥”的劝说声中，驶向山野。那一次，他居然第一次就拍摄到了清晰的野驴画面，那些俊逸灵动的生命形态，让他以往对于驴的“笨”、“蠢”、“丑”的浅薄偏见轰然倒塌。

从此，他所有的节假日都扔到了野外。50岁拿到驾照，51岁买车，几乎倾尽所有，冯刚一步步迷上了野生动物摄影。

罗布泊，3个月，守候仅存千匹的野生双峰驼——

每一次拍摄都是一段冒险

从1995年至今，冯刚拍摄了以新疆有蹄类为主的50余种珍稀动物。长年累月跋山涉水、风餐露宿，其中艰苦可想而知。更何况，冯刚所处的，大多是无人的荒漠、山林及海拔4000多米的雪域高原，不仅艰苦，更有危险。每次出门都是一段冒险，每一次结束也都留下一段新体验新故事。在冯刚，乐远大于苦。

为得到国家一级保护动物蒙古野驴的最佳照片，他自费9次到卡拉麦里山；为证实乌市南郊出现北山羊，利用双休日多次前往拍摄，终于有关杂志发表了专题报道；为拍摄鹅喉羚，曾冒着一场几十年来从未有过的暴风雪，在刺骨寒风中连续拍摄，手脚冻僵；曾沙漠徒步14小时，严重脱水，直至被同伴开车找到……

“1998年7月30日，我第9次进卡拉麦里拍摄蒙古野驴。那时51岁，还算年轻。我一天可以跟着驴跑30多公里。驴抬头，我就蹲下，驴吃草，我就赶紧拍。那会儿真是最幸福的了……但是跑着跑着我发现，自己迷路了。”

“在50多摄氏度的高温中，人开始脱水。我在摄影架上绑个塑料袋，竖在一个小坡子上等待救助，还写下遗书，喝过自己的尿。就在找路时，突然看到西北方向尘土飞扬，十几只野驴结伴而来。我又拿起相机，连拍了四五十张照片后，奇迹来了，前方两公里的小山坡上出现了我的车……是野驴救了我！”

“拍摄野牦牛有一定危险性。在接近到100米时，我拍了2卷，还想再近点，这时野牦牛冲过来了，幸亏我带了鞭炮，点燃后，把它吓跑了！”

更难忘的经历，是去年初在罗布泊地区花3个月守候现存不足千匹的野生双峰驼。

“白天也是零下10摄氏度左右，牛奶冻成了奶块；馕冻得像石头一样硬。啃一口，嘴唇上都是血。每天一早就进入掩体„上班‟，等了整整76天，寂寞到每天对着录音机说话，唱„只要哥哥你耐心地等待哟，野骆驼就会到来哟‟给自己打气。然后，终于到了那一刻！看着它们一步步走过来，那种心情，是狂喜，也是悲欣交集……”

那次，冯刚拍到了全国最清晰的野骆驼照片。

由于在环保方面的杰出贡献，他先后获得四项国家级环保奖——

自创“伪装潜伏拍摄法”

“野生的动物真的很美！面对它们，你一定会赞叹自然的伟大。”采访中，冯刚不时会这样感慨。

一位参观者留言：照片上最打动我的，是动物们的眼神。但愿它们只能看到人类的摄影镜头，而不要看到枪口和别的什么凶器！的确，在冯刚的照片上，几乎所有野生动物都有着懂事的眼神、安逸的神态和鬃鬣飘拂、灵动矫健的身姿，自由自在，又单纯可爱。

野外拍摄久了，冯刚有了自己的“守则”：大自然是动物们的家园，人类作为入侵者，首先要尊重它们，珍惜生命；拍摄是为了展示动物们的生存状态，绝不应伤害它们。他宁可舍弃动物奔跑的壮观、漂亮场面，绝不驱车穷追猛赶，因为动物们会傻傻地狂奔直累到倒地不起。

为了能最大限度接近拍摄对象，他自创“伪装潜伏拍摄法”，多是利用盗猎者的掩体改造而成，离开时，他总会摆上一张小卡片，写上宣传保护野生动物的劝勉。西部高原日渐恶劣的生存环境让他为动物们心痛，时常可见的带血的黄羊皮、剥了皮的藏羚羊等野生动物被盗猎的残忍痕迹，更让他有危机之感。他开始越来越多地思考有关动物保护的理论和做法，并在文章或讲演中表达。

他有做教师的好口才，从新疆讲到北京、杭州、深圳，对象主要是大中学校的学生，讲“人是要有一点精神的”，更讲西部珍稀动物们的生存境况。每次出门，他都带上大量宣传资料，走到哪，发到哪。仅去年底的一个月里，就演讲了21场。在杭州，原定3场的报告，最后变成10场。

由于在环保方面的杰出贡献，他先后获得四项国家级环保奖。

关于动物的童话故事 篇2

一、《动物园的故事》与荒诞派戏剧

20世纪50年代, 荒诞派戏剧便是人们在严峻的社会现状和心理危机面前对这种充斥着异化和威胁的荒诞现实做出的强烈反应。荒诞派戏剧家认为“荒诞”是世界的本质, 主张用荒诞的极端的艺术特色和表现手法来直喻和讽刺世界的荒诞存在。五六十年代荒诞派戏剧在欧美国家迅速发展, 它以独特的视角, 怪诞的笔触, 反传统的手法和强烈的艺术表现力成为战后最具影响的现代文学流派之一。这个时期世界剧坛涌现出一批杰出的荒诞剧作家, 除尤涅斯库和贝克特外, 还有法国剧作家亚瑟·阿达莫夫;英国作家哈罗尔德·品特等。而在美国, 最具影响力的荒诞剧作家当数以独幕剧著称的爱德华·奥尔比 (Edward Albee, 1928-) 。奥尔比以瘫痪的语言碎片, 精炼的戏剧结构, 辛辣原始的揭露讽刺和象征性的隐喻暗示将其对荒诞现实的透视体验深刻表现在他的开山之作《动物园的故事》 (The Zoo Story, 1958) 中, 并以此剧在的柏林首演而在戏剧界一举成名, 成功迈上戏剧创作的艺术生涯, 进而开创了美国荒诞派戏剧的先河。

《动物园的故事》这部独幕剧结构简练, 情节淡化, 布景简单, 叙述效果支离破碎, 舞台风格极具象征性, 其反传统的特征突出呈现出荒诞派戏剧最重要的特征和意义:采取极端的表现手法, 使用独特的舞台设计, 调动荒诞的戏剧构思, 突出人物的代表特征, 彰显人物的精神世界, 揭示剧作蕴含的现代社会物质世界对人的异化主题, 讽刺人类现代生活中人性丧失、交流缺失的荒诞性。这部人类社会的喜悲剧, 定格在美国繁华大都会纽约的中央公园, 全剧共由三个部分构成。第一部分描述两位年龄相仿、素昧平生的主人公杰瑞 (Jerry) 和彼得 (Peter) 的邂逅情景;第二部分侧重主人公杰瑞的描述, 讲述他与狗的故事, 展露出他在现代社会的荒诞现实里所体验的强烈的异化感及窒息的孤独感;第三部分是故事的高潮和结尾, 杰瑞和彼得难以沟通, 直至冲突爆发以及杰瑞的自杀落幕。

奥尔比在本剧中以极端的手法凸显了现代生活中人与人关系的异化和隔阂, 充分运用了象征手法对荒诞现实进行无情的揭露和辛辣的讽刺。他通过该剧向观众发出警示, 在荒诞无意义的社会环境下, 人们过着“非人”的生活, 而人性的回归又何止是付出血的代价。从人本主义角度来讲, 本剧还富含深刻的哲学意义和现实意义。本文试图从象征手法的运用这个层面对《动物园的故事》进行分析, 并以此揭示其对现实荒诞性的讽喻功能。

二、象征主义手法对现实的讽喻

1) 象征主义的内涵。象征主义是西方现代文学流派中萌芽最早, 影响最深远的流派之一。从历史的沿革角度看, 它最早出现于十九世纪中期的法国诗歌, 直至十九世纪九十年代西欧戏剧界才产生象征主义运动, 到20世纪20至40年代空前繁荣。杜萌若在《西方经典戏剧》 (英汉对照版) 一书中说:“20世纪西方戏剧界最引人注目的现象是现代主义思潮与传统戏剧观念的剧烈碰撞和交融。象征主义、表现主义、超现实主义、存在主义、荒诞派等新的戏剧流派大都以传统现实主义对立面的姿态, 却又往往自称为“真正的现实主义”, 其内在根源是对“真实”和“现实”观念理解上的拓深及转向”。可见, 象征主义所探求的是揭示现实生活的内在本质和人的真实的内心世界。正如象征主义戏剧大师比利时的梅特林克所致力的“以玄奥的象征形象来揭示生活中内蕴的美和奥秘”。

象征主义手法作为现代戏剧创作的基本艺术手法之一, 指的是“整部作品都充满着象征, 它不是个别词句的象征, 也非段落部分的象征, 而是整部作品的形象体系都具有象征性, 它隐喻的是一个完整的世界”。人们在欣赏戏剧作品的过程中, 通过对其中具有象征意义的意象及形象体系的透视, 通过对象征手法对现实生活真相的隐喻表达的揣摩, 可以看到作品高度概括出的社会生活的缩影。因此, 象征主义手法在现代戏剧创作中占有重要地位, 其隐喻功能和舞台效果也具有重要的现实意义。

2) 象征主义手法的讽喻功能。在《动物园的故事》中, 剧作家奥尔比“运用荒诞派戏剧理论, 通过人类社会与动物园之间的类比和寓意深刻的象征手法来检视人类所处环境的荒诞, 揭示人类因交流沟通的失败而疏远异化的过程和现代生活中的精神绝望, 于荒诞中揭示出重大的社会现实问题”。这部戏寓意丰富而深刻, 充分运用了象征的艺术手法, 连同反传统的表达技巧, 折射出人和世界的虚无存在的荒诞主题, 自由选择、宁死抗争的存在主义主题和人与人、人与群体交流缺失的异化主题;同时也暗示出现代生活中人类面临的严峻的生存危机和精神危机。《动物园的故事》剧本中丰富的象征意象和象征意义为人们投射出一幅幅灰暗冷峻、寓意深刻的社会剪影。

奥尔比在《动物园的故事》中调用了丰富而极端的象征主义手法来表现现实生活的荒诞与无奈。这些象征既有传统上的继承, 也有形式上的创新, 主要包括动物原型象征、植物象征、实物象征、对比象征等。这里笔者试图对主人公杰瑞的“死”以及剧本题目《动物园的故事》本身折射出的象征意义进行分析。

剧本中, 杰瑞是一个典型的“存在主义英雄”, 他是荒谬现实的觉悟者, 头脑清醒, 内心痛苦, 渴望真正的接触, 富有抗争意识。他将尴尬荒诞境遇中的人分为两类:动物与植物。比如, 在故事的尾声, 杰瑞冲向彼得手中的尖刀, 临死之际对彼得说:“彼得, 现在我告诉你, 你不是蔬菜, 真的, 你是个动物!”由此可见, 动物喻指那些与现实抗争的人, 他们在残酷的厮杀中谋求生存;而植物喻指那些灵肉分离, 对现实麻木妥协的人。主人公杰瑞用自己非常态的死亡方式, 在完成自由选择的同时来唤醒彼得早已沉睡的抗争意识。至此, 纽约中央公园的长凳前, 两个陌生人之间发生的荒诞故事以杰瑞自杀式的死亡行为悲剧落幕。这一幕以极端的象征手法“高度概括了20世纪中叶的无序和混乱、人心的惶恐和孤单”, “凸显了现代生活中人与人之间交流的缺失”。

此外, 杰瑞的“死”以及之前他与彼得的冲突对白, 从本剧反传统的特征来看, 也象征了《动》对传统思想的挑战。奥尔比通过杰瑞讲述的“他与狗的故事”以及剧本中对“彼德”这个名字的借用, 将这种象征“集中体现在对《圣经》、乃至基督教的挑战”。须知荒诞派戏剧家并不相信命运, 也不相信上帝, 更没有表现超自然的东西。

至于该剧的题目——动物园的故事, 其本身就蕴含着象征主义的意味。高度发达的西方文明世界里, 科技神话和垄断资本造就了现代社会的繁荣富庶, 钢筋水泥的丛林在人性的深处投下阴影”。“每个人都被铁栏隔开了。”“如果这是动物园, 那是理所当然的事。”杰瑞的话一语道破该剧的主题一—现代社会人与人、人与社会的隔阂。“我想这就是动物园里发生的事了。”“现在, 你知道动物园里发生的一切了。”剧中的对白也亮出了这部戏黑暗的社会底色——荒诞的人类社会就是一个巨大的动物园。

三、结语

爱德华·奥尔比的《动物园的故事》以其独特的创作手法和荒诞的艺术构思为大众临摹了一幅现代社会的悲剧。剧作家以喜剧的形式承载悲剧的内涵, 表达出严肃的悲剧主题;以极端夸张的象征手法描绘人生世态, 呈现出对人性思考的深刻寓意。作为奥尔比戏剧创作生涯的第一部作品, 《动物园的故事》显然是成功的。其荒诞的形式, 讽喻的基调, 深刻的主题不仅继承了戏剧艺术的优良传统, 而且对美国现代戏剧的创新和发展起到了巨大的推动作用, 具有不朽的文学价值和深刻的现实意义。

参考文献

[1]汪小玲.美国黑色幽默小说研究[M].上海:上海外语教育出版社, 2006.

[2]杜萌若、施锐.西方经典戏剧[M].陕西:陕西师范大学出版社, 2007.

我与动物的故事 篇3

现在养狗的人越来越多，怕狗的人也与日俱增，我也得了“恐狗症”，并且成了其中 名无辜的受害者。

那天，我提着五个肉馅饼，哼着小曲往家走。突然，一只寻着香味的狗把我盯上了。我进退两难。狗突然冲我大叫几声“汪汪汪，汪汪汪”，我顿时被吓得心惊肉跳，两腿发软。这时，狗猛地向我发起了进攻，扑了过来，我如一支离弦的箭一般射了出去。狗呢，像一阵台风般刮了过来。跑的时候我脑子里想，以后再也不买该死的肉馅饼了，我只买素馅饼。唉，不过现在明白过来确实有点儿晚了。我拼了老命使劲跑，估计这速度在长跑考试中可以得A+了。

箭终究跑不过风，两条腿跑不过四条腿，眼看着我就要被狗追上了，我急中生智，跳上了一旁的石凳，跨上了石台，这个石台足有两米多高，狗一时不能跳上来，就在下面徘徊着，一分钟，两分钟，三分钟……一刻钟过去了，我实在耐不住了，猛地跳了下来。它又开始追我，我没办法，只好来个将计就计。我用手指着后面，大叫 “看后面!”它还真“听话”，一下子就往后面看，以为有什么好东西。这时我就逃到了人群里。可它又寻着气味找来了。我实在没办法，只好忍痛割爱——把馅饼扔给狗，狗扑了过去，贪婪地舔食着，我用“美食计”才从狗嘴里“逃生”。

看来狗不可怕，可怕的是你战胜不了自己。

几只小兔一台戏怀琳

周五放学那天，我冲出校门不久，目光就被路边一伙围着的人吸引住了。走近才看清了，原来是几只超级可爱的兔宝宝把路人给吸引住了。

我从来没见过这么小的、毛茸茸的小白兔，它们人挤人，不对，是兔挤免，在笼子里翻滚腾挪，折腾个没完。你想想看，胖乎乎、圆滚滚，像个小毛球似的东西，被放在一只小的不能再小的笼子里，各自缩成一个狮子头丸子般大小的“麻团儿”，多好玩啊!小“麻团儿”们一刻也不消停，一会翘首期盼，一会儿低头思考，一会儿又开始争夺本来就不大的地盘。

小贩一来喂食，一只活跃的小兔子就争先恐后地拿同伴当梯子爬，虽说它那身体胖墩墩的，但是身手敏捷，吱溜一下子站起来——它站在另一只的身上了。底下那只兔宝宝不干了，急忙把肥屁股一撅，用它那红红的、亮闪闪的大眼睛瞪着主人，好像在说“你这个白痴，没瞧见这还有个饿着肚子挨整的吗”?上面那只抢了几口食之后，估计也觉得自己有点儿“欺人太甚”，吱溜滑下来，但是不甘心，又踩了底下那个“老实人”几脚。

主人喂了几片叶子后打住了，这回它们可都老实了，看着它们白花花的小身子和略微尴尬失望的表情，我不禁哈哈大笑。哎，该回家了，可是我还没看够啊!

走进动物世界宋山

说到动物园，我去过好几次，但每次都只能透过粗密的铁栅栏观看各种动物。笼子里的动物也怪可怜的，整天被关在狭小的空间里，总是一副垂头丧气、无精打采的样子。不过这次，我在重庆野生动物园看到了一个真正的动物世界，我带你去瞧瞧吧

刚进动物园大门，我就迫不及待地登上了观光车。车慢慢穿过了茂密的树丛，转眼间，就进入了这个占地数千亩的动物世界。成群结队的袋鼠在广阔的草地上奔跑、跳跃，给我们表演拳击、打斗．三只顽皮的小黑熊在池塘边嬉戏玩耍：一群斑马在悠闲地散步，不时低头去啃嫩嫩的青草；非洲狮正趴在巨大的岩石上睡觉，享受着阳光浴……随着车的行进，一幕幕精彩的场景接连不断地跳入我的眼帘。两只美洲狮围着我们的观光车不停地转悠，还故意把脸贴着窗玻璃吓唬我们，我们只能躲在车里，就像被关在笼子里似的。

这些可爱的动物朋友，个个都让我惊喜万分。其中，我最感兴趣的还是那个动物里的大高个儿“姚明”——嘿嘿，就是长颈鹿。它全身都布满了褐色的不规则图形，脑袋是个三角形，就像卡通人物一样憨态可掬，特别讨人喜欢。据说它今年只有两三岁，但是怎么会长得那么高呢?我好羡慕它，真想爬上它的脖子，体验一下那种“居高临下”的感觉……瞧!也许是因为紧张，它走起路来同手同脚的——顺拐了，真逗!更有趣的是，据导游介绍，长颈鹿天生就有恐高症和高血压这两种病。我还真无法理解它既恐高，又要长那么高是啥原因。

我还到了龟苑、猴苑做客，到百鸟园与鸟儿亲密接触，让我大饱眼福。动物们在自己的家里自由自在地生活，多快乐啊我喜欢这样的动物世界。

《不好选择的选择》答案：

关于动物的童话故事 篇4

转眼间，就到了上午8点，灰太狼来到广场，机器猫也来了，他一挥手，广场立刻变成了一道道难关，有锤子关、登山关、喷火关等，灰太狼看见机器猫把好端端的广场变成了难关，他的嘴巴落到胸口的位置，一会儿机器猫对灰太狼说：“比赛分为3回合，第一回是锤子关，第二回合是登山关，第三回合是喷火关。”

第一回合开始了，机器猫带上竹晴蜓飞了过去，灰太狼小心翼翼地走过去，“砰”灰太狼被撞到水里，可它还是爬上来，接着走，灰太狼一次次倒下去，可还是一次次爬起来，机器猫以为灰太狼会放弃，谁知它却坚持走到了终点，尽管已弄得全身是伤。

第二回合开始，机器猫爬上去，遥遥领先，灰太狼紧追其后，灰太狼想到机器猫怕老鼠，所以放一只假老鼠上去，机器猫看见老鼠“啊”的大叫，灰太狼听见了马上爬了上去，爬到了终点，机器猫也爬了上去，爬到了终点。

关于动物间感情的故事 篇5

关于动物间感情的故事一

一个妇人一次准备油炸几条黄鳝鱼作为晚餐上面的一道菜。她将买来的大小几条黄鳝鱼都放到水里，撒上盐巴（可以使鱼将肚子里面的脏物吐出来，鱼被撒盐的淡水泡过以后浑身痉挛，会不断的将肚子里面的东西吐出来）。

过了一会，等这些鱼将肚子里面的脏物吐的差不多了。开始一条一条的放到油锅里面去炸，被炸的黄鳝总是在油锅里面痛苦的挣扎着直到死亡。当炸到一条大黄鳝的时候，这条黄鳝并没有象别的黄鳝一样不停的挣扎，而是头冲下，尾朝上的一下立了起来。

妇人被眼前的景象镇住了，她捞出了大黄鳝，切开了它的肚子，发现里面还有一直活崩乱跳的小黄鳝。

关于动物间感情的故事二

一位猎人，有一次出猎，很多天没遇上一个猎物，于是他心中充满了怒火。中午时分，他忽然发现不远处的山坡上走过来一头肥大的羚羊。猎人好一阵激动，拿起枪，悄悄接近羚羊，然后端枪瞄准……

这时，羚羊显然己经发现了猎人，但她并没有跑开，而是对着猎人扑腾跪了下来。猎人楞了一下，因为他从来没见过这种场面。但是杀气腾腾的猎人哪里顾得上多想，仍然扣动了扳机……

美丽而善良的羚羊应声倒地。猎人冲上去，这才发现，原来是一头即将临产的羚羊妈妈，为了孩子，她向敌人下跪求饶；当灾难不可避免的降临时，她依然用自己的头颅挡住了罪恶的子弹，让自己的孩子减少痛苦……

猎人哭了。他在山坡上掩埋了羚羊母子的尸体，还有他心爱的枪，然后朝着山那面的寺庙走去……

关于动物间感情的故事三

有一次，一位老乡从集市上买回来几条活鲶鱼，照例在大锅里烧水活煮，眼看着鱼们在沸水中狂蹦乱跳，绝望地探出头来，大口的呼吸空气。这时他便把调料倒进鱼们的嘴里……人类的食欲居然创造了如此残忍的酷刑，难怪地狱里有那么多的刑具与罪人啊。

但其中有一条鱼与众不同，她没有挣扎，也没有本能地探头出水，而是将头尾贴在烧热的锅底，并极力把腹部露出水面……

老乡好奇地观察着这一切，心里很纳闷。他试着用筷子帮助一下那条自讨苦吃的鲶鱼，让它的脑袋浮出水面，但是她很快又回复原状——水渐渐滚开了，那条鲶鱼的头部和尾巴已经被高温的铁锅烫得焦糊，但肚子基本没变样。

把鱼们捞出锅后，老乡迫不及待地先把那条“笨鱼”切开，想看看她到底什么“毛病”。雪白的肚皮象窗帘似的拉开，里面露出一团团大米粒一般透明的鱼籽……

老乡全家都傻眼了，那一锅鱼他们没敢吃一口，而是象出殡一样送进了大海……

关于动物间感情的故事四

那是一次偶然的机会，朋友送给我一颗鸟蛋，当时，我并不知道那是一颗什么鸟蛋，只是在心中有一个强烈的愿望：我要将它孵化出来直到养大！

我把它放到暖和的地方，用棉花做了一个简易的鸟窝。功夫不负有心人，过了一些日子，小生命终于诞生了。您不知道，破壳而出的那一瞬间，我有多么惊讶、多么高兴！我挑了一些极小的食物，喂给它吃，这小家伙还真能吃，一连吃了很多。我按照朋友教给的方法加以精心喂养和调教，几个月下来，小鹦鹉不但学会了“你好”、“晚安”、“欢迎”、“拜拜”。。等等普通的日常用语，还从那些闲杂人员中学会了“顶嘴”和一些诸如： “去你”，“打死”等之类的话。久而久之，这个小鹦鹉还学起了摩托车发动机的声音，锤子敲打的声音，健康歌里的“脖子扭扭，屁股扭扭”。

就这样，我和小鹦鹉成了一对形影不离的好朋友。每当我放学回家，它就会落到我的肩膀上，用嘴给我“梳头”表示欢迎我回来。早上的时候，总是它把我从睡梦中叫醒，它经常喊着：“懒猪，起床了。”

关于动物的童话故事 篇6

1 目前公路动物及动物产品流通监管现状

根据永牧字[2010]53号和永牧字[2011]64号文件要求, 对于非指定通道的监管由10个乡镇畜牧站和5个公路检查站对非指定通道路口进行分片负责, 由县畜牧局视频监控中心实行全天候监控, 发现进入非指定通道的运载动物及动物产品车辆, 及时通知就近单位及执法人员进行拦截检查;对于指定通道的监管由公路检查站对运载动物及动物产品车辆进行检查合格后, 签章限时押运出境。

2 目前监管存在的问题

2.1 公路检查站、乡镇畜牧站执法人员不具备上路执法的资格

根据农医发[2006]7号《公路动物防疫监督检查站管理办法》和《全国动物卫生监督检查站标准化建设方案》的规定, 公路检查站执法人员的主要职责仅限在检查站内, 没有在公路上查证验物的权力。乡镇畜牧站人员以检疫防疫工作为主, 也没有在公路上执法的权力。在治理公路“三乱”的大环境下, 执法缺位会影响监管效果。

2.2 监管成本过高

5个公路检查站、10个乡镇畜牧站以及县畜牧局视频监控中心等16个相关部门同时全天候战备值班监管, 对过境车辆进行全程押运, 投入的人员车辆等人力物力是相当巨大的, 且战线拉的过长, 监管效果不佳, 难以形成固定模式。

3 加强公路动物及动物产品流通监管的建议

3.1 寻找突破口, 与其他部门联合执法, 探索新模式

永政办发[2010]65号文件明确指示:财政、发改、公安、交通、工商、卫生、经商等部门应当按照各自职责, 做好无疫区建设和管理的有关工作。县畜牧局领导也与其他相关部门领导召开联席会议讨论过联合执法等无疫区管理问题, 但都收效甚微, 究其原因, 笔者认为是没有明确可依照的行为准则, 致使各部门没有在一起联合执法检查的基础。例如, 畜牧部门按照《动物防疫法》、《吉林省无规定动物疫病区建设管理条例》和永政办发[2010]65号文件行使职权, 工商部门按照《食品安全法》行使职权, 交通部门按照《公路法》行使职权, 公安部门按照《道路交通安全法》行使职权, 卫生部门按照《国境卫生检疫法》行使职权, 高速公路管理部门按照《吉林省高速公路路政管理条例》行使职权等等。虽然各部门出于大局考虑都想做好这项工作, 但是由于政策限制能做的努力也十分有限。

当务之急, 笔者认为应当在政策上寻找突破口, 将各部门的各项法律法规融合在一起, 形成各部门可以统一遵照的行政法规, 用于联合执法, 整合各部门的执法资源, 实行立体化的齐抓共管。

3.2 引入媒体进行社会舆论监督并加强宣传

在对执法形式改革和新模式探索的过程当中, 可以引入媒体进行宣传并行使社会舆论监督的职能。这样既可以加快改革和探索的速度也可以保护取得的成果, 避免违法者的蓄意破坏, 为日后的工作扫清障碍。同时还可以增加各执法部门的曝光率, 营造公正执法、透明执法、廉洁执法的良好氛围。

3.3 提高执法人员素质和业务水平

虽然有牧业执法行为规范和执法文书书写范例, 但是仍然存在遇到具体事件不知该如何解决等种种现象, 加强执法人员素质教育和业务水平提高, 也是目前工作的重要范畴。

3.4 加强对货主和司机的宣传教育

笔者建议, 以县畜牧局的名义写致广大货主和司机的公开信, 写明需要他们遵守的永吉无疫区各种行为规范, 以书面形式告知。并定期举办无疫区政策宣讲团, 使货主和司机认识无疫区, 了解无疫区, 在得到切实好处之后自愿自觉的保护无疫区, 这样做既得到了永吉无疫区宣传的效果, 也为日后的牧业执法扫清了障碍。

4 改革与探索的现实意义

笔者查阅了大量的国内无疫区的管理条例、相关通知和建设心得, 发现所有的资料都在说各个部门相互配合, 但是如何配合, 是没有可以依照的条文的。不过交管部门与城管部门联合执法, 治理城市路边违章停车的行为, 启发了笔者, 在相同的地域, 不同领域的人可以一起共同做社会管理的事, 新的联合执法模式值得我们探索。

动物园的故事 篇7

首先是它的外观造型不错，给人感觉非常专业，特别是机身通体黑色的设计，有较强烈的金属质感，即使将来换上大光圈的白色摄影镜头，其整体的色彩效果也是非常独特，黝黑的机身和白色的镜头产生很强烈的对比，非常现代。这款摄像机的工业造型设计是非常成功的。

第二就是它的高达20倍变焦的高清镜头。佳能公司对于生产高端的光学镜头是驾轻就熟的，这也是其他同类产品不能与之相比的。据说这只镜头是特为高清摄像机量身定做的。它的焦距范围是当使用4∶3模式时相当于35mm胶片的47.7mm至954mm的焦距范围，最近聚焦距离广角端是20mm，滤色镜口径是72mm。光圈范围是f/1.6至f/3.5的特大光圈，能够拍摄非常清晰的影像。为了能够有效校正色差，保证高质量的画面，使之具有非常出色的对比度、解析度和高质量的色彩还原，这只镜头使用了多组萤石镜片组件。除此之外还配备了两档独立的ND滤镜，对焦预设，变焦预设和光学影像稳定系统。这个光学影像稳定器能够及时修正摄像机的震动，使拍摄的画面稳定流畅。通过这次拍摄我体会到了这点，因为当时手边没有合适的三脚架，所以只能采取手持肩扛的拍摄方式，当时心里也没底儿，最后实践证明这套系统的作用还是非常大的。不愧为当今世界最先进的影像稳定系统。

整机的操作性能

机身的各个操作按钮设计合理，一些随时用到的按键使用起来非常方便。如摄像模式选择按钮，只需切换到对应的模式上即可。而不用进入菜单模式来调整，这样使用起来非常方便。更具人性化的是帧速率和HDV/DV切换开关，在HDV模式，这个开关周围会发出蓝光。以此来提醒使用的人注意用的是高清模式。另外，我在使用中感到特别方便的是它的录制按钮，这款机器上有三个录制钮，分别设置在提手上、机身前下方和手柄上，这样拍摄者不论采取什么样的持机方式都能够很方便地操作录制钮。最值得一提的还有拍摄曝光模式钮。所有的曝光模式和回放均由这个模式转盘来控制，在实际使用中切换不同的模式非常方便，只需轻轻转动即可。这款机器提供有自动模式, 快门优先模式、 光圈优先模式、手动模式、闪灯模式、夜景模式、全自动模式等七种曝光方式。摄像机的菜单调整也非常方便，手的运动只在很小的范围内，按钮的布局非常合理。

取景器的调整

XL H1的取景器可根据使用者的不同需要进行适当调整，它可以进行前后左右调整，做起来非常容易，只需松开固定装置，调整后拧紧即可。XL H1上使用了全新的2.4英寸21.5万像素16∶9的 TFT液晶取景器，并延续了XL系列摄像机的特点，可拆装，既可作电子取景器，也可以作显示屏使用。 XL H1还增加了辅助对焦功能，使用辅助对焦按钮可以进行中心区域放大和增加轮廓对比度，这样能够让使用者精确对焦。另外，这个取景器还可以通过菜单调整为黑白模式，我觉得这是一个非常好的设计，同时也是很专业的设计，这样让拍摄者多了一个选择。附着在取景器上随机话筒采用优化的柔性连接，保证强度的同时可以有效降低意外的噪声。

镜头的操作

大部分的功能钮都设在镜身上，如防震钮、自动/手动聚焦切换钮、ND滤镜切换等。这些功能钮的设计都非常人性化，使用起来很方便。镜头的变焦环、调焦环阻尼适中，变焦调焦非常柔和自然。变焦速度可根据需要进行调整，这也是XL H1的特殊之处。使用者不仅可以通过变焦钮的力度控制变焦速度，而且用户可以通过一个拨轮分16级精确调整变焦速度，镜头手柄上的变焦钮和机身提把上的变焦钮都可以按照设置的速度变焦，非常实用。

关于动物的童话故事 篇8

枪声一响，小马和小狗像离弦的箭一样向前跑去，小狗暂时领先。两旁就像沸腾的开水似的，喜欢小马的给小马加油，喜欢小狗的也给小狗加油，喊声震天。过了一会儿，小马儿还是追不上小狗。小马气急了： “你等着瞧!我一定会追上你的!”

小狗看见小马还在千里之外，准备睡一觉。小马看见了，抓住这个机会。终于追上了小狗，小马心里高兴极了。小狗醒来见了，大惊失色，便快速地冲了出去，可是还是追不上。于是，它放弃了，不跑了!

这时，一只观看比赛的小白鸽飞来了:“干什么不跑了?”

“我追不上小马。”小狗沮丧地说。

“那你也要去追啊，不能放弃呀。”小白鸽着急地说。

小狗听了，飞快地跑起来。

最后，虽然小马赢了，小狗输了，但是小狗也收获了一个道理：无论做什么事，都要坚持到底，不能半途而废!

作者：何丰

我与动物纪录片的故事 篇9

还记得我在读小学四年级时，最喜欢在电视机看的节目就是《动物世界》了。我出生的小县城没有一个像样的动物园，但是，我对动物世界充满了好奇。

《动物世界》以及电视机上与动物相关的纪录片，我都津津有味地看了许多。看着蟒蛇侵入狮崽的窝，咬死狮崽，母狮怒咬巨蟒，我嚎啕大哭；看着麋鹿被猎豹追杀，它轻盈地跳跃，幸运躲过猎豹的猛攻，我欣喜若狂；看着浩浩荡荡的斑马迁徙队伍，走过湍急的河流，走过广阔的草原，壮美二字就这样写在我的心上；看着疲惫而年迈的老象静静地死去，我第一次模糊地体会到离开这个世界是怎样的感受……

资源贫乏、作业繁重的童年，有了纪录片为伴，却变得有滋有味。可以说，纪录片是我童年的“第二课堂”。

如今，我已经长大了，成为一个编辑，经常与小朋友接触。尽管现在的小朋友比童年时的我资源丰富得多，但作业还是那么的多。我多么希望他们能从书里，从纪录片里感受到一个别有洞天的世界。

记得有一个很偶然的机会，我与几个心理素质较强的小朋友一起观看《海豚湾》这部纪录片。这部纪录片拍摄了日本的一个风光优美的海湾，却是大量海豚的屠宰场。在这里，海豚先是作为商品，被世界各地的驯兽师挑选；在这里，剩下的海豚的鲜血染红了整个海湾……后来，我们又看了《海洋》这部纪录片，看着鲨鱼被割掉鱼鳍，像一块沉甸甸的石头缓缓地沉入海底……一起看纪录片的小朋友变得很沉默，有的问我：“海洋公园里的海豚会不会为海豚湾的同伴感到痛？”有的说：“如果有人请我吃鱼翅，我也不吃了。”他们没有提太多关于环保的话语，但我知道保护环境、爱护动物的种子已静悄悄地种在他们的心上。

我们也分享过快乐的纪录片，比如《微观世界》。观赏这部纪录片时，好比一瞬间，自己懂得了魔术，变成一个小小的人儿钻进昆虫世界，和人教版语文教材里的课文《草虫的村落》有那么一点相似呢。互相纠缠、腻乎在一起的蜗牛，辛苦推着粪球，坚韧不拔的屎壳郎，骁勇善战的天牛……昆虫世界多么精彩！整部纪录片却只有一段台词：“黎明，在某个地方的一块草地上，这里隐藏着一个昆虫的世界……对于昆虫来说，最小的石块也可以变成山脉，最小的水坑也像海洋那样广大。在这里，时间以另外的方式流淌：一小时就是一天；一天就是一季；一季就是一生。为了了解这个世界，我们应当学会安静地倾听它们的呢喃。”陪我一起倾听昆虫呢喃的小朋友们都学会重新地感受这个看似稀松平常的昆虫世界。

关于动物的童话故事 篇10

1 事情经过

2013年5月, 重庆市巴南区一养殖户从外省引进生猪, 经两天两夜长途汽车运输到达新建的饲养场地后才向当地动物卫生监督机构申报检疫, 而引进前未向动物卫生监督机构申请引种备案。动物卫生监督机构工作人员接到申报立即到场进行检疫, 发现有3头猪精神萎靡、不食, 建议畜主对其单独隔离饲养, 并密切观察其它生猪的精神和食欲状态。两天后, 3头发病猪相继死亡, 动物卫生监督机构人员监督畜主进行了无害化处理。但此后猪群中陆续出现生猪体温升高、气喘等发病症状, 当地兽医人员初步诊断为因长途运输造成生猪应激反应、水土不服, 因此对猪采取了普通病的治疗方式。一周后, 猪群中更多生猪陆续不断发病, 且大多体温高烧至41~42℃、呼吸困难、腹部皮肤及耳尖出现发绀发紫现象。后畜主向区动物疫病预防控制中心申请对生猪进行采样监测, 经两次监测结果显示高致病性猪蓝耳病呈阳性。最后经专家组确诊该养殖场生猪为疑似高致病性猪蓝耳病。因畜主引入的生猪全部都饲养在一个独立的养殖场, 为避免对周边饲养场户造成威胁, 当地政府立即决定对该猪场的猪进行全部捕杀并进行无害化处理, 由此对该养殖户造成了巨大的经济损失。

2 养殖户因素分析

此事件不单是对该养殖户造成了重大经济损失, 也对当地的养殖业构成了严重威胁。分析此事件中养殖户的因素有以下几点:

2.1 盲目投资

畜主以前从未从事生猪养殖, 也没进行一定时间的养殖技术培训和行业考察, 只是听说国家对养猪有优惠补贴且近年生猪行情较好, 就盲目投资养猪业。

2.2 盲目引猪

畜主不懂也未学习国家的动物防疫、检疫等法律法规, 引猪前没有向当地动物卫生监督机构申报备案, 没有对引种场进行仔细鉴别选择, 随意就从外地仔猪市场挑选引入, 不知道引种场所应在国家畜牧兽医部门划定的非疫区, 场内兽医防疫制度要健全完善, 动物卫生行为操作规范, 管理严格;要尽量选择新建种畜禽场, 建场时间最好不超过5年, 所引品种群体数量越大越好, 所引场家应有职能部门颁发的《动物防疫合格证》、《种畜禽生产经营许可证》等法定售种畜禽资格证照, 场家生产水平要高, 配套服务质量高, 有较高的信誉度等。

2.3 缺乏技能

畜主事前没有经过一定的技能培训学习, 引猪后发现猪发病也无力预见病势的发展趋势, 只请一般的兽医人员按普通病进行治疗, 结果耽误了最佳的防治时机, 造成猪群全体发病, 无奈只有接受猪群全部被捕杀的结果。

3 动物卫生监督机构责任分析

在这个事件中, 当地动物卫生监督机构也有不可推卸的责任, 如畜主引入后发现有发病猪就应立即向动物疫病控制中心申请, 尽早对该猪群进行采样监测, 以诊断或排除重大动物疫病。但国家对异地流动监管则无特别的规定, 导致对异地引进动物事前监控行为无法可依, 而只能是事后监督。异地引进活动特别是引入商品用饲养畜禽的随意性很大, 防疫机构很难及时准确地掌握经营者的具体行踪, 其结果往往是被动的。在未发生疫情时没有违法责任, 一旦发生了疫情只得采取控制措施。即使是处理了肇事者, 但为时已晚, 危害已经造成, 后果难以挽回。如上述养猪场, 或早监测出是高致病性猪蓝耳病, 或许采取保守治疗能控制疫病的蔓延, 若一旦控制不了也只能进行捕杀处置, 对养殖户一样造成重大经济损失, 对周边养殖场户同样会构成疫病威胁。

4 建议

(1) 当地人民政府应建立功能齐全专门的引进动物隔离场所, 配备专职人员管理, 引进的动物统一投放到隔离场, 经隔离观察无疫后方可投入使用。

(2) 成立疫情风险评估专家组。一是专家组对动物疫情每年进行评估和分析, 指导当地动物疫病防控工作的有效开展。二是引进动物时, 对调出地的动物疫情进行风险评估, 确定引进动物的具体地区, 就有关引进动物等事项做出指导性的意见。

(3) 养殖户要学习养殖技术, 仔细考察养殖行情, 熟悉国家对养殖业的法律法规, 遵照专业技术要求饲养畜禽, 按国家规定进行引种、防疫、检疫等。

关于动物的童话故事 篇11

吴乐源

虎王听说最近城里搞得最火的活动就是评选这星那星的，于是便决定在森林里搞一个评选“森林王国文明之星”的活动。

虎王贴了一张告示，上面清楚表明：任何动物只要自愿都可以参加。一个星期后，由大家投票评选2011年的“文明之星”。小动物们觉得这个主意不错，便都兴致勃勃地报名参加了。

火狐狸在森林里名声很差，偷吃过鸡妈妈的蛋，偷尝过小熊的蜂蜜，偷喝过牛阿姨的牛奶，所以它打算在这次活动中努力一下，让动物们对它来一个大改观。

第二天，火狐狸早早地走出了家门。它走啊走啊，经过一片庄稼地，看见小兔子正在拔萝卜，累得满头大汗。它走过去问：“短尾巴红眼睛的家伙要不要我帮你？你只要投我一票就可以了。”“不要，你走开，你这个讨厌鬼！”兔子两眼冒火。“不让帮就不让帮呗，干吗那么凶！真是好心没好报。你不让我帮，我找别人去，森林里又不只你一个。”

火狐狸继续往前走，它又碰到了大象。大象正在搬木材盖新房，忙得不亦乐乎。火狐狸大声地说：“嘿，大耳朵长鼻子的怪物，要不要我帮你？但你一定要投我一票，让我当‘文明之星’。”大象不耐烦地说：“去去去，哪儿凉快哪儿待着去。”火狐狸只好沮丧地走了。

一路上，火狐狸遇到了许多需要帮助的动物，但它们都不愿意接受它的帮助。这使火狐狸很不开心，觉得小动物们不给它机会。

评选“文明之星”的日子到了，大家纷纷称赞小鸟，说它帮助别人从来不求回报，说话文明，懂礼貌。结果可想而知，小鸟当选了。

关于小动物的寓言故事精选 篇12

老鼠想不明白，就去请教母鸡。

母鸡说：“最重要的是你不做对人有益的事，却专干那些偷偷摸摸损害他们利益的事!又肮脏污秽令人生厌。”

老鼠听了，顿时满脸通红。

随着一声“下蛋了!”的叫声，老鼠又看到了让它非常不平的场景。

老太太应声从屋里出来，从鸡窝里检出了鸡蛋，顺手又撒了一把粮食喂鸡。

老鼠看了，忘掉了刚才的不快，跑过去和鸡争夺粮食，老太太操起一根棍子就打，老鼠仓惶地逃跑了。

母鸡们捡干净了地上的粮食粒，又走近老太太，扬起脖子还要吃的，老太太笑着，又撒了一把。

关于动物源性食品安全问题的探讨 篇13

随着人民生活水平的提高, 肉、蛋、奶和水产品消费不断增加, 肉、蛋、奶及水产品越来越多地进入每个家庭餐桌上。但是, 瘦肉精、三聚氰胺、红心蛋、福寿螺、大闸蟹、多宝鱼、猪链球菌、疯牛病、口蹄疫、禽流感等问题却让人闻风生畏、望而却步, 动物源性食品安全问题已成为当今食品安全的重中之重, 让世人更为关注。

1 动物源性食品危害问题的主要表现

动物源性食品危害从来源上可分为自源性和外源性。自源性危害指动物本身受天然毒素 (细菌、病毒) 及其生长环境污染造成动物发病;外源性危害指来自生产、加工、流通环节的危害。具体表现在以下几方面:

1.1 重大动物疫病

动物疫病中高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、疯牛病、狂犬病、结核病、猪链球菌、钩端螺旋体、囊虫 (米猪) 、旋毛虫等可传染致人发病, 重者可致人死亡;猪瘟、新城疫等疫病虽不感染人, 但也能致人食物中毒。近几年来, 国内外动物疫情形势越来越严峻, 高致病性禽流感疫情呈蔓延趋势, 病毒一旦变异将难以控制, 防疫工作受到极大挑战, 至今已造成多人感染发病和死亡。联合国世界卫生组织一位干事曾说:“当今人类生命最大的威胁不是来自战争和水火等灾害, 而是来自高致病性禽流感疫情, 它比曾给人们留下深刻印象的“非典”危害更为严重, 一旦病毒继续变异, 发展到人与人之间传播, 那么全球将会有几亿人失去生命。动物疫病成为影响动物源性食品安全的主要因素”。

1.2 环境污染

环境污染易造成水质、土壤等重金属含量增高, 间接造成动物机体重金属含量超标, 食用后易致人中毒、过敏、致癌、致畸和突变, 是动物源性食品安全的重大隐患。

1.3 饲养、生产环节

由于养殖人员素质、饲养管理水平和饲喂饲料质量等不一, 造成了动物健康状况和动物源性食品质量不同, 优劣程度差距大。更让人担心的是部分养殖户受到利欲驱动, 饲喂劣质霉变饲料或饭店食堂剩余的未经高温处理的泔水或垃圾物质, 个别养殖户竞在饲料中添加克伦特罗 (瘦肉精) 、三聚氰胺、苏丹红、氯丙嗪、已稀雌酚等药品, 不遵守农业部193号和278号公告规定的有关停药期、休药期等制度, 导致药物在人体内蓄积中毒, 扰乱激素平衡, 产生畸形或癌病, 严重影响了人们身体健康。

1.4 收购运输环节

个别购销商贩为谋求利益最大化, 在装载时给动物注射氯丙嗪和口服药品以求得动物机体不呕吐、不排泄或给动物强行灌水, 造成了动物源性食品质量下降和不安全;还有违法商贩专门收购病、死动物, 造成了消费者食品中毒, 成为食品卫生公共突发事件重大隐患。1.5加工经营环节有部分生产加工厂不同程度存在证照不全、证照过期和加工生产流程、卫生等不符合国家有关要求, 不按照国家规定标准生产加工, 从业人员未经健康查体, 还有一些不法经营户无许可证照, 私设黑心加工作坊, 给肉注水, 给奶粉掺假, 或者专门生产加工病死动物产品, 实行隐蔽或“流动作战”, 逃避国家有关检查, 甚至暴力抗拒执法, 社会民众反映强烈, 成为食品安全管理中突出问题。

1.6 采购贮藏环节

部分宾馆、饭店、食堂、冷库等未建立动物源性食品采购、贮藏、登记管理制度, 采购、贮藏和使用未经检疫或过期的动物产品, 造成消费者中毒事件, 直接使消费者健康受到威胁。

2 加强动物源性食品安全应采取的措施

动物源性食品安全是从养殖场到餐桌的一个系统的控制工作, 环节多, 牵扯范围广。安全的动物源性食品是生产出来的, 不是检测出来的, 检测只能发现已存在的问题, 而防止和杜绝动物源性食品问题的发生, 只能通过从源头开始控制才能实现, 实行全过程监管, 堵住每一个可能的污染源, 为此, 应该做好以下几方面的工作:

2.1 生产环节是确保动物源性产品安全的基础

养殖场要为其饲养的动物提供适当的繁殖、生存、生长环境。生产区与生活区严格分开, 场内净道与污道严格分开, 以防污染和疫病传播, 养殖场选址、设计、生产流程符合动物卫生防疫条件要求, 依据《畜牧法》要求建立健全养殖档案, 如实填写生产、用料、免疫、诊疗等记录, 动物卫生监督部门应派官方兽医对养殖场免疫程序、用药、饲料、消毒、病死无害化处理等情况进行监管和审定, 并在健康监管证上签字, 切实加大对养殖场的质量安全整治力度。

2.2 动物疫病防控是确保动物源性食品安全的关键措施

必须坚决贯彻“预防为主”的方针, 有计划、有重点的预防消灭口蹄疫、禽流感等重大动物疫病。对饲养场户饲养的动物, 必须依法进行免疫和佩戴耳标、脚环等标识实施动物疫情可追溯体系建设, 实现全过程追踪溯源一体化管理, 提高动物防疫工作效率和水平。

2.3 加强养殖场户动物防疫法律、法规教育和职业道德教育

采取各种形式进行法律法规宣传, 使动物养殖场户严格遵守农业部193号公告《食品动物禁用兽药及其它化合物清单》和278号公告《兽药停药期规定》, 决不允许在饲料和饮水中添加盐酸克伦特罗、氯霉素、苏丹红、三聚氰胺等违禁药品、化合物, 使用抗生素等有关药物添加剂必须遵守休药期制度。

2.4 动物检疫检验是促进动物源性食品安全的重要手段

动物出栏时养殖场户必须依法向动物防疫监督部门申报检疫, 由动物检疫人员依法到现场实施检疫, 经检疫合格出具“动物检疫合格证明”, 和“运载工具消毒证明”后方可出售转运, 对疑似染疫和病死动物不宰杀、不食用、不转运、不销售, 依法进行无害化处理。

2.5 加大对动物屠宰加工厂和动物产品交易市场的检查

进入屠宰加工厂的动物必须持有“动物检疫合格证明”、“运载工具消毒证明”、“动物健康监管证”并佩带标识, 经动物检疫人员检查验收后, 出具“准予屠宰通知单”方可屠宰加工, 屠宰加工动物产品经动物检疫人员严格施检后, 对合格动物产品加盖统一的检疫验讫印章或加封检疫验讫标志, 并签发动物产品检疫合格证明后才准进入经营、交易场所销售。对于从事加工和销售有关从业人员必须经卫生部门健康查体, 严禁不合格人员从业。在生产加工和销售经营环节, 工商、质监部门应加大市场检查力度, 严禁注水、掺假, 严厉打击、取缔“黑作坊”, 让消费者买的放心、食得安全。

2.6 严格登记制度

宾馆、饭店、食堂、冷库等必须建立动物产品采购、贮藏、使用登记制度。严禁采购、贮藏、使用未经检疫或质量过期的动物产品, 不合格的必须进行无害化处理, 确保动物源性食品在餐桌上的安全。

3 几点建议

(1) 加强与发达国家及地区合作, 加强检测技术、检测方法研究, 改进检测方法, 引进和研发配备先进设施、设备, 建立快速准确的处理体系, 在检疫检验技术应用研究方面尽快达到国际先进水平。

(2) 改变管理部门分割局面, 建立起权责统一的行政管理机构, 逐步实行食品安全的行政垂直管理, 打破各部门重复设置和避免地区之间的矛盾, 提高行政效率, 如:美国农业部设食品安全监督管理署, 直属联邦管理的一套监督执法队伍, 直接归国家主管部门管理, 并对违法企业和个人有直接行政处罚权。

(3) 加强监督管理工作, 建立一套功能齐全、保障有力的监测体系, 实行有效的监督检测和管理, 及时发现和处理食品安全问题, 保护消费者权益。

(4) 加快立法, 严格执法, 尽快形成食品安全法律体系覆盖生产、加工、流通和消费多个领域, 在有法可依的基础上, 建立并加强食品安全检测与执法队伍建设。强化检测与执法工作, 严厉打击违法行为, 建立食品安全工作秩序。

(5) 进一步提高消费者食品安全权益保护意识, 普及食品安全有关科技和法律知识, 表彰和奖励依法诚信生产经营单位和个人, 对违法单位和个人进行严厉打击并用新闻媒体进行报道和曝光。

党中央、国务院历来高度重视产品质量和食品安全。胡锦涛、温家宝等中央领导多次做出重要重要批示、提出明确要求。国家已相继出台了《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《重大动物疫情应急条例》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、 ( (乳品质量安全监督管理条例》和农业部《动物检疫管理办法) ) 、《动物防疫条件审核管理办法) ) 等与动物源性食品安全有关的法律法规。各省市也制定出台了地方性法规, 进一步完善和规范动物源性食品安全工作。在依法行政中发挥了重要作用。为解决当前食品安全和产品质量存在的突出问题, 国务院2007年7月26日507号令颁布了《国务院关于加强食品等产品安全质量管理的特别规定》, 8月5日下发了《关于加强产品质量和食品安全工作的通知》, 8月22日下发了《全国产品质量与食品安全专项整治行动方案》, 在全国开展了为期4个月的专项整治, 有关部门围绕动物源性食品安全专项整治目标和重点检查内容, 立足职能, 集中力量, 突出重点, 全面覆盖, 实施了专项整治, 严厉打击了违法行为, 收到了明显的效果。