食品安全 节约粮食（通用12篇）
规则：以大组为单位进行答题，分数累积最高组获胜
1、路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用？（A）A 食品容器和工具有些不符合卫生要求，不能吃 B 经过高温制作就算消毒了，能吃 C 不干不净，吃了没事
2、中小学生应该选择哪种饮料？（A）
A 白开水
B 可乐
C 果汁
D 含乳饮料
3、有的袋装食品中混有玩具（A）
A 玩具必须是独立包装的B 买来又吃又玩
C 不能买
D 便宜
4、生吃瓜果为什么要洗净去皮？（C）
A 更好吃
B 好消化
C 以免细菌进入体内
5、羊肉不能与下列哪个在一起吃，否则会中毒？（西瓜）
6、剧烈运动后应该喝：（少许添加少量盐的饮用水）
7、鸡蛋哪种吃法最能保持维生素B2？（白煮）
8、哪种食品可以空腹进食？（苹果）
9、以下哪种东西可暖胃？（生姜）
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你应该立即：（大量喝水）
11、哪种食物生吃多吃要中毒？（白果）
12、轻度中暑可以服用：（绿豆汤）
13、夏天哪种饮料降温效果好？（热茶）
14、黄瓜跟什么一起吃会腹泻？:（花生）
15、哪种水果多吃上火？（荔枝）
16、牛奶不宜与何种水果同食？（桔子）
17、蟹和什么不能同吃，否则容易腹泻？（柿子）
18、不宜消化的食物是：（鸡蛋）
19、鸡蛋与哪种物品放在一起会延长存放时间？（谷物）20、以下哪一种牛奶不能直接饮用？（生鲜奶）
五、小结
小丫：获胜组是。同学们,平安在哪里？只要你认真对待生活中的小细节,平安就会与你如影相随,和你结成一对最要好的伙伴.主持人：让我们一起朗诵《健康伴我行》
你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，选购食物需把关。你拍三，我拍三，包装标签仔细瞧。你拍四，我拍四，过期变质切莫要。你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分开应做到。你拍七，我拍七，无证摊点别去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫轻饶。你拍九，我拍九，养成饮食好习惯。你拍十，我拍十，全健康身体好。
1 应用物联网技术对粮食节约的意义
1.1 粮食生产的节约
(1) 在粮食作物生产过程中, 以物联网技术与智能感知产品为基础, 实时监测作物长势、营养和病虫害信息等, 使作物处于良好的生长环境, 改善其营养状态, 提高其产量和品质; (2) 以无线传输与互联网技术为支撑, 实时监测作物生长信息, 实现作物生产的全程管理; (3) 物联网技术的应用可以实时监测农作物生长过程的关键环境因子以及作物长势信息等, 有利于实现农作物高产、稳产。通过物联网技术的应用, 可以精确用种、用肥、用药, 避免了不必要的生产成本浪费, 节约生产成本。
1.2 粮食运输的节约
物联网技术应用于粮食运输车辆。 (1) 建立车联网, 实现动态感知车载粮食, 动态监控运输粮食的质量与安全, 以降低粮食运输中的损失; (2) 物联网可以实现对各供需粮库库存情况, 在途运输量情况的动态掌握, 实现粮食物流的合理调配, 避免浪费; (3) 实现运输过程的可视化, 做到粮食运输车辆的及时, 提高运输效率, 尽量避免无效运输。通过物联网技术的应用, 避免了物流环节的浪费, 节约运输成本。
1.3 粮食仓储的节约
物联网技术应用于粮食仓储领域。 (1) 感知粮库的温度、湿度、霉变状况等, 通过自动调节系统, 实现仓储条件的自动调节; (2) 通过感应秤, 感知粮仓内粮食数量的变化, 合理地控制库存; (3) 通过物联网红外感应等技术手段, 感知人员的进出及虫鼠等生物的入侵, 实现粮库的管理安全。通过物联网技术的应用, 大大降低了仓储环节的浪费和损耗, 为粮食节约仓储成本。
1.4 粮食配送的节约
(1) 通过对车辆、包装之间应用物联网技术, 实现对整个配送过程的动态掌握, 提高粮食配送的效率与准确率; (2) 通过物联网技术的应用, 粮食配送中心实现对零售商处粮食的货架、库存情况动态监控, 对粮食存放条件、销售状况远距离感知, 从而作出合理的配送决策, 实现配送节约话, 避免浪费行为。通过物联网技术的应用, 节约配送成本。
1.5 粮食消费的节约
(1) 消费者通过粮食包装上的电子标签, 利用物联网的溯源功能, 了解到粮食的产地、流通环节及质量等问题, 保证了食品安全, 买到想买又放心的粮食; (2) 粮食生产者通过物联网感知的数据信息, 了解到真正的粮食供求与流通状况, 从而克服了在粮食销售中的信息不对称现象。通过物联网技术的应用, 节约消费成本。
2 建设物联网技术示范点, 推进粮食节约的建议
2.1 推进“智慧粮食”建设
结合“智慧镇江”建设契机, 加强顶层设计, 将“智慧粮食”列入《“智慧镇江”发展规划》, 从政府层面, 启动智慧粮食建设, 以政府为牵头, 加大财政资金投入, 吸引各类社会资本投入, 推动粮食行业转型升级, 组织实施一批智慧粮食示范项目, 推进粮食节约。
2.2 加强示范引领
建立一批与老百姓生活消费密切相关的示范项目, 起到引领作用, 建立一批粮食各环节中有示范带动作用的示范基地、示范点, 起到示范引领作用, 以点带面, 带动大范围引进应用物联网技术。
2.3 发挥政府部门主导作用
充分发挥粮食部门在物联网技术推广过程中的主导作用。促进物联网技术在粮食生产、运输、仓储、消费中的实施。首先, 建设物联网粮食物流和仓储数据库, 对由物联网感知收集的数据进行统一集并, 以供决策参考, 发挥物联网的价值。其次, 对物联网技术的应用给予一定的补贴。对实施物联网技术的企业给予资金支持, 以促进其对物联网技术的应用, 有利于粮食物流信息的收集与调控;
2.4 分步实施重点推进
2、我是光盘族，对浪费说不。
3、民以食为天，盘以光为廉。
4、美德始于心，节俭践于行。
5、节约一粒米，拯救一方人。
6、光盘行动拒绝舌尖上的浪费
7、“光盘”行动，我们一马当先。
8、倒掉的是饭菜，流走的是汗水。
9、让节约成为最普通的生活习惯。
10、光盘行动，拒绝中国式“剩宴”。
11、吃光盘中餐，不做“剩男剩女”。
12、盘子干干净净，照出你我的品行。
13、光盘行动手牵手，勤俭节约心连心。
14、加入“光盘”行动，节约从我做起。
15、勤俭节约正能量，铺张浪费负增长。
16、吃多少，剩多少，文明就餐好习惯。
17、吃饭不要剩饭粒，农民伯伯我爱你。
18、成由勤俭败由奢，倡导光盘净餐桌。
19、盘中粒粒皆辛苦，光盘行动你我助。
20、社会财富来不易，珍惜餐桌米一粒。
21、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
22、莫忘昔日饱腹难，珍惜今日盘中餐。
23、饭前洗手真干净，讲究卫生好习惯。
24、拒绝舌尖上的浪费，光盘一族你我同行。
25、美食满足舌尖诱惑，美德杜绝餐桌挥霍。
26、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
27、争当盘子的“清洁机”，清光盘子不留迹。
28、颗饭粒，一滴汗水，节约粮食，从我做起。
29、光盘行动，为国争光，人要脸光，饭菜吃光。
30、吃光饭菜，永不浪费，光盘行动，从我做起。
31、节约崇古训立业天地，浪费败家传贻害子孙。
32、节约无小事，文明靠大家，我们是“闪亮光盘”。
33、今天不剩饭剩菜，从我做起，因为，我是“光盘”。
34、让我们天天成为光盘明星，每日珍惜天地“粮”心。
35、健康七分饱，点餐宜点少，若想子孙富，光盘传家宝。
36、挣钱不容易，花钱要仔细，剩菜要打包，点菜要经济。
37、浪费与奢侈，两者皆可耻。愿君多节俭，光盘最明智。
38、盘盘净餐，传留良好习惯;人人节俭，富家利国民欢。
39、食不言，行不语，多吃饭，好身体，讲节约，我做起。
40、餐桌在浪费，良心在流泪;吃光盘中餐，节约不再累。
41、饱之需，不必是山珍海味;三餐之盘，定要吃得一干二净。
42、品尝舌尖上的`美食，拒绝舌尖上的`浪费，光盘行动从你我做起。
43、年前闹饥荒，树皮树叶被啃光。五十年后奔小康，莫讲排场忘旧伤。
44、让我们每一个人都加入“光盘行动”，汇聚出中国人的强大正能量。
亲爱的老师、同学们：
也许我们不经意间举手扔掉的一点点未完全使用的白纸；或是离开房间时淡忘熄灯；洗手时习以为常的过量用水；还是吃饭时不经意间倒掉不合自己胃口的饭菜。种种的不经意，同学们你们可曾意识到这是一种资源的浪费。当我们坐在宽敞明亮的教室中学习时，可曾想到过穷乡僻壤中那些无力上学的孩子们渴望上学的心情；可曾想过那些在生存线上挣扎的人们；我们可曾知晓中国电荒、水荒、能源告急的现状？这一切的一切，都只需我们的一份举手之劳，只需我们创造一点物尽其能、财尽其用的小窍门；只需要我们拥有节能、节电、节水、节粮、节省学习生活用品的节约意识。为此，倡议全体师生做到：
1、积极了解我国资源短缺的严峻现实，真正树立节约意识。
2、节约用水，减少水龙头的跑冒滴漏；
3、节约用电，随手关灯；科学用电，及时切断计算机等设备电源； 减少设备电耗。
4、节约粮食，合理饮食；
5、珍惜纸张，爱惜书本，循环使用；
6、开展垃圾分类回收、废物再利用活动，有效利用各种资源。
7、日省一把米，月节一斤粮。凡事贵在坚持，节约从点滴做起。让我们积极行动起来，尽自己的一分力量，从小养成节约的好习惯。吃饭时吃多少盛多少，不乱扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，不浪费、不摆阔，若有剩余的要打包带回家，老师们，同学们，让我们携起手来，传承勤俭节约的传统美德，从我做起，从现在做起，从点滴小事做起，做节约资源的实践者，做保护环境的倡导者、行动者。共同创造一个环境优美的绿色校园，为创建绿色学校出一份自己应尽的力量。
2、 一粒粟养育生命，生命里写进感动，感动种粮的不易;万颗子汇成丰收，丰收备战饥荒的时刻，时刻牢记珍惜每一粒粮食。世界粮食日，珍惜粮食的动作最美丽。
3、 一春一秋耕作成谷，一颗一粒积聚成仓。风雨阴晴历劫为粮，磨筛淘洗蒸煮成饭。莫看谷米颗粒小，其中凝结多少汗。即使富得肥又胖，爱惜粮食一刻不能忘。世界粮食日，以节省粮食为荣，以浪费粮食为耻!
4、 粮食是生命之源，是力量之源。没有了粮食，人类将饿殍遍野;没有了粮食，盖世英雄也手无缚鸡之力……总之，人的生命就是食物支撑的，人不能脱离粮食而生存。
5、 一颗汗水一粒米，粮食生产不容易。酒足饭饱常思远，美味佳肴莫忘饥。城镇扩大耕地减，浪费增多罪过深。节约必须年年提，粮食还得日日惜。世界粮食日，粮食金贵要牢记，请君千万要珍惜。
6、 莫忘那战争年代，粮食缺少受饥饿，无数英雄尽折腰，多少妇孺身弃荒，饥民处处尽乞讨，背井离乡弃家园。现今还有偏远区，经济落后有天灾，缺粮少医待给养，期盼温饱喜眉望。“世界粮食日”提倡节约援建设，扶助贫困人有责。
7、 一束阳光的温暖，一场细雨的滋润，一回花粉的传播，一次辛苦的劳作，才结出一颗谷物;一次讲排场的后果，一回摆阔气的代价，却瞬间浪费无数食物。世界粮食日，珍惜颗粒，爱惜粮食!
8、 战争就是打钱粮，粮食送给人民军队，战胜日寇得解放;和平也需粮保障，粮食普济天下灾民，人人温饱喜洋洋。世界粮食日，珍爱每一粒粮食，让粮食造福社会，温饱百姓!
9、 送你一束麦，平安总相伴;送你一粒米，快乐跟着你;送你一颗豆，成功把你绕;送你一车稻，幸福循环倒。世界粮食日，爱粮如爱金，有粮不担心，愿你爱惜粮食，生活更香甜!
10、 一粒大米一个心愿，几代人的温饱责任我们承担;一粒小米一个遗憾，勿忘饥荒时亲人命丧黄泉。珍惜粮食是生活富裕的信仰不变，世界粮食日，祝你珍惜粮食幸福多，健康快乐如意长。
11、 小小一颗粮，温饱大任当，幼时吸废气，转化纯正氧。成熟结硕果，丰收入粮仓，变身为食物，人类饱饥肠。也曾入药物，为健康护航，也曾化饲料，牛羊来喂养。世界粮食日，愿君能惜粮，耕种多辛苦，一年地里忙，粮食作用大，珍惜最光荣!
12、 品尝着美味佳肴，回味着琼浆玉液。大嚼着香饼锅巴，享受着京味麻花。手提着礼品米糕，眼看着回乡油饼。“世界粮食日”提醒：节约粮食不能忘，辛勤劳作禾浇汗。粒粒粮食皆辛苦，节约颗粒积成山。手中有粮心不慌，献国备荒光荣传。
13、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。有哪一个馒头不是汗水换来的，有哪一粒米没有付出劳动成果，世界粮食日，珍惜是目的，节约是美德，千万莫忘记!
14、 粮食是人民的生命健康，是生活的平安保障，是幸福的营养，是快乐的乐章，是发展的后盾，是强大的脊梁。世界粮食日，愿我们热爱生活，珍惜粮食。
15、 种下一粒种子，需要播洒十成汗水，付出百倍辛劳，加诸千分爱心，才能收获万颗粮食。世界粮食日，请珍惜他人的劳动，珍惜粮食。
16、 粮食危机频繁出现，浪费粮食实在可耻。积极控制粮食消耗，节约粮食无尚光荣。让浪费粮食的现象得到遏制，让节约粮食的行为养成习惯。世界粮食日，愿人人奔小康，世界享太平。
17、 白花花的馒头凝聚了粮农的血和汗，绿油油的青菜装载了菜农的辛与劳，肥壮壮的猪羊饱含了蓄民的苦与乐，美滋滋的味道提醒你要记得：尊重他人劳动的艰与辛。世界粮食日，让我们珍惜粮食，从点滴做起。
18、 浪费了粮食，后果很严重。你浪费粮食，他浪费粮食，人人都浪费粮食，徘徊在温饱线的人们口粮堪忧。世界粮食日，让我们都来珍惜粮食，为国分忧。
19、 节约粮食，从我做起。家常菜多点温馨，不偏食，不挑食，吃多少做多少。交际饭少点排场，不攀比，不摆阔，吃不完兜着走。世界粮食日，请爱惜粮食，关爱生命。
20、 饥饿是痛苦的，饥饿的来临几乎是不可避免的。为了不挨饿，所以我呼呼地球村的村民们，请珍惜每一寸土地，请节约每一粒粮食，每餐吃个七八分饱就可以了，浪费是有罪的!
21、 世界粮食日，祝福送给你，赠你吉祥麦，好运总不断，赠你平安米，健康乐开怀，赠你金钱谷，财源滚滚来，赠你相思豆，爱情真甜蜜，赠你八宝饭，幸福又美满。
22、 小麦应有玉米的理想，大豆应该像西瓜一样成长。保护环境自然风调雨顺，精耕细作当然五谷丰登。温饱不忘节俭，富裕能够淡然。有粮的日子，阳光灿烂。世界粮食日，爱惜粮食，感恩生命!
23、 珍惜粮食，适量定餐，减少浪费 ，不搞攀比，以节为荣，浪费耻辱， 不扔剩饭，不倒剩菜， 遇到浪费，勇敢制止，节约宣传，进行到底，饭菜浪费，后果不堪，偏食挑食，赶快结束， 饭店进餐，饭菜适度，若有剩余，打包回家。 世界关注，节约粮食，祝愿朋友，快乐执行。
24、 十月十六粮食日，监督消费身边人，讲究排场比阔气，浪费粮食行为恶，自身价值降几级，不是中华好儿朗。积极宣传惜粮食，明白浪费严重果，节约光荣浪费耻，观念改变人心舒。世界粮食日子到，愿你从身边做起，从现在你我做起，节约粮食传短信，美好家园共维护!
25、 世界粮食日来到，积极当好节约人，能吃多少盛多少，避免浪费饭菜倒，饭店吃饭懂节约，点菜点饭不浪费，若有剩余饭和菜，带回家来下顿餐。还得当好消费者，做到均衡饭菜食，不挑食物不贪购，改变不良消费习，树立低碳消费观，科学文明消费吃 。
26、 十月十六日世界粮食日即将到来，紧密围绕“团结起来，战胜饥饿”，齐心协力付出自己一份绵薄之力，从当前、从点滴做起，把节约粮食内化为自觉，成为一种日常习惯，并把爱惜粮食、节约粮食的宣传进行到底。祝愿世界粮食日健康进餐，珍惜粮食光荣无尚。
27、 一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。当积少成多小球越滚越大，小浪费则成为大问题，粮食浪费需引起高度重视，节约粮食行动被日益提上议程。世界粮食日来到，作为社会的一份子，节约粮食，我们义不容辞、责无旁贷。
28、 一朵白云就是蓝天的一粒米，养育诗歌的希望!一朵浪花就是海洋的一碗面，养大浪漫的幻想!一个人就是大地的一道菜，散发着迷人的醇香!朋友，今日是世界粮食日，忠心的祝愿你健康成长，真心的祝福你福寿安康!
29、 世界粮食日，愿你如同刚种下的禾苗，青青世界!愿你如同刚灌浆的麦子，穗穗平安!愿你如同丰收时的谷物，粒粒饱满!
30、 只有等到了失去，才会懂得珍惜的可贵;只有等到了饥荒，才会知道粮食的重要。粮食，是生存的根本。世界粮食日，珍惜身边的每一粒粮食。
31、 浪费一粒粮，多少饥民伤，饥肠辘辘时，锅里不见粮。浪费一粒米，多少灾民饥，巧妇犹伤感，难为无米炊。一粒粮食看似少，积少成多不得了，挽救灾民于水火，珍惜粮食很重要。世界粮食日，珍惜每一粒粮食，奢靡浪费可耻!
32、 每一衣，当思纺织之辛苦;每一食，则念稼穑之艰难;每一粟，当想付出之辛勤;每一米，则道劳作之艰苦。世界粮食日，珍惜辛苦付出得到的收成，爱护来之不易的粮食。
33、 一谷一粟，都是春夏秋冬劳作的收获;一米一豆，均是辛勤付出的汗水凝成的结晶。你倒下的是剩饭，流走的却是血汗。世界粮食日，树立节粮意识，珍惜劳动成果。
34、 咀嚼大米的甜，铭记种稻流的汗;喝小米熬得粥，念谷穗映照日挂中天。世界粮食日，珍惜粮食，感恩农民，祝你越来越幸福，快乐的饭一碗一碗吃不完。
35、 今天你吃饱了，不能代表你永远有饱饭吃;今天你富裕了，也不意味着你的将来就是一片光明。勤俭节约是中华民族的光荣传统，勤俭节约从珍惜每一粒粮食开始。世界粮食日，节约粮食，从身边的一点一滴开始!
36、 人口在增多，耕地在减少;工人在增多，农民在减少;自然灾害在增多，风调雨顺在减少。粮食很宝贵，浪费很可耻。世界粮食日到了，愿你珍惜每一粒米。节约粮食，从现在开始!
37、 每一粒粮食都需经过辛勤的劳动，每一粒粮食都经过风霜的洗礼，每一粒粮食都给人类提供生命的动力。世界粮食日，请珍惜生命的源泉，珍惜每一粒粮食!
38、 喝上一碗八宝粥，富贵有余年年有;吃上一口腊八饭，吉祥如意永相伴;拨开一颗幸运粽，好运天天伴你行;咬上一口团圆饼，合家欢聚享太平。世界粮食日，粮食带给我们幸福，粮食延续我们的生命，珍惜粮食从我做起!
39、 幸福是一粒米，快乐是一颗粮。我们节约一粒米，就靠近一点幸福。我们爱惜一颗粮，就多了一点快乐。快乐是如此简单，幸福就在你我心间。10月16世界粮食日，让我们快乐幸福的爱惜粮食!
40、 一粒欢乐谷，农民种得很辛苦;一颗平安豆，要与铺张浪费去战斗;一碗长寿面，珍惜粮食要共勉。世界粮食日，爱惜粮食，从你我做起!
41、 曾记老辈饥苦，树叶糟糠果腹。如今多幸福，顿顿不乏酒肉。舒服，舒服，时时莫忘惜福。全国粮食日，惜福就从珍惜每一粒粮食入手，做一个懂得感恩的人。
42、 有一个年代，叫三年自然灾害。粮食欠收，举国食粥。温饱之后，我们想的是富裕。富裕之余，我们想的是奢糜。奢糜之外，是无边无际的苦海。我们渴望富裕，我们更要爱惜。爱惜，每一粒粮食。10月16世界粮食日，杜绝浪费，爱惜粮食!
43、 粮食是生命的根本，五谷粮食是健康之源，书本是精神的食粮，精神粮食是心灵健康卫士。身体是一切的本钱，粮食是身体的保障，五谷粮食是宝中之宝，精神粮食是财富之王。世界粮食日，珍惜颗粒粮，快乐创辉煌!
44、 吃饭问题数第一，民以食为天饥荒生**，人人节省一粒米，国泰民安逸，10月16日世界粮食日，请你吃饭吃饱，别忘把碗“啪啦”干净，节约几粒米为国富民强做出自己的贡献，大家共创美好的世界。
45、 面朝黄土背朝天，颗粒粮食结着辛劳苦，滴滴汗水储存满仓粮，半年播种一朝收，可怜浪费之风不止休，晶莹米饭成垃圾，围绕赤道走三圈。世界粮食日，我们树立节约风，珍爱粮食，从我们自己做起。
46、 君为末，民为先，民却以食为天。粮食，从来都是安定的前提。或许衣食无忧的生活，让我们无所畏惧。胆大妄为的铺张浪费，三瓶五瓶不醉，四书五经不会，买东西不求最好但求最贵，其实全都是在犯罪。10月16世界粮食日，爱生活，爱粮食!
47、 民以食为天。过去，有衣穿、有饭吃，就是“福”。现在，温饱关已过，大家都在追寻幸福。且一直以为，幸福在远方，在追逐的未来。其实，那些拥抱过的人，援助的手、唱过的歌、流过的泪、爱过的人…看见的或看不见的感动，都是幸福。世界粮食日，忆苦思甜，珍爱惜缘，祝你幸福快乐!
48、 珍惜一粒米，幸福堆满仓;珍惜一滴油，快乐装满桶;珍惜一粒麦，健康面对面。世界粮食日，愿你珍惜粮食不浪费，幸福满满!珍爱粮食不糟蹋，健康一生!
49、 几经风雨，汗打脚面的辛劳换来了一粒粒米;几番忙碌，春去秋来的期盼里都是忙碌的身影;一粒小小的粮食里，有农民的心酸;一粒小小的粮食里，有农民的情感;粮食，是生命的保障;世界粮食日，让我们珍惜劳动成果，节约粮食不是小事哟!
一、粮食安全的涵义
粮食安全的概念最早由联合国粮农组织 ( FAO) 1974 年11 月在罗马召开的世界粮食大会上通过的《消除饥饿与营养不良世界宣言》和《世界粮食安全国际约定》确定, 即“保证任何人在任何地方都能得到为了生存和健康所需要的足够食品”。起因是20世纪70年代初期发生的世界粮食危机。1983年4月, 联合国粮农组织世界粮食安全委员会通过了总干事爱德华·萨乌马提出的粮食安全新概念, 其内容为“粮食安全的最终目的, 是确保所有的人在任何时候既能买得到又能买得起所需要的基本食品”。这个概念包括三项具体目标:①确保生产足够多的粮食;②最大限度地稳定粮食供应;③确保所有需要粮食的人们都能获得粮食。1996年《世界食物安全罗马宣言》和《世界粮食首脑会议行动计划》中重新论述了食物安全的内涵, 即“只有当所有人在任何时候都能够在物质和经济上获得足够、安全和营养的粮食来满足其积极和健康生活的膳食需要及喜好时, 才实现了粮食安全”。[1]
国内主流观点认为, 以FAO为代表的关于粮食安全的概念虽然广为引用, 但对中国粮食安全的分析不能简单套用FAO的概念。结合中国的实际, 研究者对“粮食安全”的涵义有以下两种代表性的观点。
第一种认为, 完整的粮食安全概念包括从宏观到微观的多个层次。宏观层次的粮食安全可通过全球及整个国家的粮食获取能力来反映。其中, 全球粮食获取能力取决于全球的粮食生产总量, 而一个国家在特定年份的粮食获取能力则主要取决于该国的粮食生产量、粮食储备量和食物净进口量 (包括国际粮食援助) 。微观层次的粮食安全反映在家庭和个人的粮食获取能力上。粮食安全的不同层次是互相联系的。一般地说, 宏观层次的粮食安全在某种程度上决定着微观层次的粮食安全。但是, 宏观粮食安全并不能保证全部居民家庭的粮食安全。微观层次的粮食安全问题日益成为关注的焦点 (马九杰, 2001) 。
另一种观点认为, FAO的概念不能反映现代市场经济情况下“讲本图利”的基本思想, 不利于指导具体的实际工作, 有必要对其进行扬弃和创新。反映粮食安全的本质要求并比较实用的粮食安全概念应该是:一个国家和地区为保证任何人在任何时候都能得到与其生存和健康相适应的足够食品, 而对粮食生产、流通与消费进行动态、有效平衡的政治经济活动 (吴志华, 2003) 。
由此可见, 国内的粮食安全观点强调在“安全性”与“经济性”之间寻找有效的平衡点, 要求综合考察粮食体系中各种可能的隐患, 以合理的成本满足微观个体对粮食的需要。可控的粮食进出口通过优化资源配置, 降低成本, 能促进更有效率地实现粮食安全。
二、我国粮食进出口现存的问题
1.粮食进出口稳定性差
分析20世纪90年代以来历年粮食进出口数据 (见表1) 发现, 我国粮食进出口量年际波动显著, 表明我国粮食贸易稳定性差。究其原因, 主要有二:一是主要进口粮食来源国过于集中, 粮食进口的可控性较弱。我国进口大豆来源地主要是美国、巴西和
资料来源:《中国农业统计年鉴》、《中国对外贸易统计年鉴》。
阿根廷, 进口小麦的来源地主要是加拿大、澳大利亚和法国, 一旦发生出口国大幅减产或贸易摩擦等问题, 在粮食贸易中就会处于被动地位, 贸易量出现大幅波动, 给国内粮食安全带来隐患。二是我国粮食市场机制比较落后。从内部因素来看, 粮食进出口主要受国内粮食供求状况、市场价格等因素影响, 而我国粮食相比其他商品而言市场机制相对落后, 市场信息反映不充分, 使得粮食进出口经常出现大起大落的情况。
2.粮食进出口时滞性现象明显
从理论上讲, 粮食进出口应该起到调节国内粮食供需和平抑价格的作用, 当国内粮食供应紧张时增加粮食进口, 当国内粮食过剩时适当出口粮食。粮食进出口的时滞性表现为粮食净进出口方向相对于国内粮食产量增减变化情况出现时间上的滞后状况, 不但没有起到平衡国内粮食供求的作用, 反而起到了逆向调节的作用。[2]也就是说, 由于粮食进出口的时滞性, 在国内粮食增产的年份, 我国反而大量进口粮食, 而在国内粮食短缺、粮价上涨的年份, 我国会大量出口粮食。从表1可以看出, 从1990年到2006年, 只有6年的粮食净进出口方向与当年的粮食产量增减变化相协调, 其余10年的粮食净进出口方向与当年的粮食产量增减变化相冲突。比较显著的如1993年~1997年间, 1993年至1995年由于农民工进城潮造成粮食供不应求, 粮价上涨, 但我国粮食却是净出口;1995年到1996年粮食增产, 粮价开始下跌, 我国却大量进口粮食;到1997年粮食产量下降, 我国却又开始净出口粮食。近一轮如2002年~2005年, 2002年~2003年中国粮食处于净出口状态, 与此同时粮价开始上涨, 决策者开始担心粮食安全问题;2004年至2005年在国内粮食丰收的情况下我国又一次大量进口粮食。
发生粮食进出口时滞现象的主要原因, 是我国粮食进出口计划的制定滞后于粮食供给周期, 计划的制定过于依据历史数据, 缺乏对未来粮食供求形势的理性判断。同时, 相关部门之间缺乏沟通协调。我国的粮食进出口主要是国家发改委和粮食局根据宏观调控的需要, 向中国储备粮管理总公司下达进出口总量的计划, 然后由中国粮油进出口集团公司来执行。由于多个部门参与其中, 进出口计划从确定到执行间隔时间长, 出现了较显著的时滞性现象。
3.粮食进出口品种结构有待改进
我国粮食进出口品种结构比较单一。在进口方面, 根据《中国海关统计年鉴》, 1997年以前我国主要进口小麦, 1995年和1996年分别占到进口粮食的56%和70%。1998年我国调整了进出口战略, 开始大量进口大豆, 到2005年和2006年大豆进口量分别为2659万吨和2827万吨, 占到当年粮食进口量的81%和89%, 成为世界上最大的大豆进口国, 而2006年小麦进口所占份额已下降到1.9%。事实上, 国际小麦市场供应量大, 成本低, 出口国多, 仍处于买方市场阶段, 适当地进口有助于缓解北方小麦产区的缺水情况。在出口方面, 我国主要的出口品种是玉米和大米, 1999年后我国实行玉米出口补贴政策, 玉米出口迅速增加, 每年均占粮食出口的50%以上。玉米是北方的主要农产品, 我国南方玉米作为饲料粮的需求很大, 但是又是其处于相对劣势的产品, 适当地进口有助于将更多的资源用于生产具备比较优势的稻谷。我国幅员辽阔, 南北比较优势差异很大, 应根据自身优势, 结合国际市场供求状况, 合理改进粮食进出口品种结构。
三、制定合理的粮食进出口战略
1.实现贸易伙伴多元化, 建立较为稳定的贸易关系
在WTO规则框架内, 扩大和发展与世界所有粮食出口国的贸易往来, 建立长期稳定的贸易关系, 是中国粮食贸易政策的出发点。但是, 也要经常考察进口粮食来源地的变化, 避免提供进口粮食的国家过于集中, 从而在国际交往中处于被动地位, 给国内粮食安全带来隐患。同时, 还要充分利用主要粮食出口国家之间的竞争以及他们的利益矛盾, 掌握粮食进口的主动权, 降低粮食进口成本, 增强国内粮食安全。另外, 要增加中长期粮食贸易的合同比例, 减少贸易摩擦和贸易不稳定性, 发展良好的贸易往来和合作关系。
2.改革粮食进出口管理体制
首先, 加强各相关政府部门之间的沟通和协调。粮食的生产、贸易和储备管理部门之间必须要更顺畅地沟通和协调, 才能避免粮食进出口时滞性现象的频繁出现。如果了解中国国内粮食生产和储备形势的农业部、粮食局不能准确及时地把握粮食进出口信息, 中国粮油进出口集团公司等又不了解国内的生产、储备状况, 相关部门不能及时沟通信息, 甚至为了部门利益而制定互相矛盾的政策, 那么, 通过粮食进出口来平衡国内供求、平抑粮食价格、更有效地保障粮食安全的目标就很难实现。
其次, 放开对大型粮商的粮食进出口经营权。可在对大型粮商进行有效风险监督的基础上, 在弹性计划范围内, 赋予大型粮商较完整的粮食进出口经营权, 使得这些企业能随时根据国内外市场供需情况对进出口计划进行调整。
3.对不同粮食品种实行差异化贸易策略
(1) 大米:
满足国内, 适当出口。大米在我国口粮消费中占的比重最高, 同时大米也是我国具有比较优势的粮食产品, 在农产品出口中占有重要地位。因为大米的主要生产国和消费国大多与我国一样, 地少人多, 以小规模生产为主, 属于劳动密集型产品, 从而我国大米具备了低成本的优势, 但我国大米的品质较低。纵观世界大米贸易市场, 其贸易量相对于其他品种来说比较小, 因而大米贸易首先必须强调满足国内供给, 以保障粮食安全, 然后进行适当的出口。我国大米的关键是品质差, 以后必须加大科研投入, 改良品种, 提高品质。
(2) 小麦:
适当进口。前面提到, 1997年以前我国曾大量进口小麦, 1998年开始随着优质小麦的发展我国大幅减少了小麦进口量, 2002年开始我国变成了小麦净出口国。小麦也是我国居民的主要口粮。目前, 世界小麦生产供给能力较强, 出口国多, 成本低, 不易形成卖方垄断。我国小麦生产主要集中于北方, 适当进口一部分小麦调剂国内市场供需缺口, 有利于缓解北方部分小麦产区缺水的困难, 减慢地下水位下降的速率, 促进农业可持续发展。
(3) 玉米:
南进北出。玉米是北方, 尤其是东北地区的重要粮食生产品种, 产量很高, 相对丰裕, 供大于求。玉米主要的需求国是韩国、日本等, 距离东北地区很近, 具备运输成本上的优势, 东北地区可增加对这些国家玉米的出口。同时, 放开南方地区的玉米进口市场, 适当进口玉米, 以提高其资源配置效率。
(4) 大豆:
注重稳定性。我国已成为世界上最大的大豆进口国, 与美国、巴西相比根本不具备比较优势, 因此目前大豆不应人为地设定自给比例。但进口量巨大, 来源国集中, 容易对大豆进口的稳定性造成冲击, 影响粮食安全。除与大豆出口国发展良好的贸易往来和中长期合作关系外, 我国可加强与南美洲地区的粮食生产合作, 鼓励国内企业购买、开发和租用其耕地, 建立国外粮食生产基地, 以提高大豆进口的稳定性。[3]
参考文献
[1]张苏平.粮食安全评估指标与研究方法综述[J].经济研究参考, 2007, (13) .
[2]卢良恕, 王健.粮食安全[M].杭州:浙江大学出版社, 2007.
有一天，我到朋友家去玩，发现了她不节约水、电、纸和粮食的行为。
自古以来，勤俭节约是中华民族的优秀传统，是值得我们提倡的传统美德。
我们要从一滴水、一度电、一张纸和一粒米做起，养成勤俭节约的好习惯，有以下7点我们必须注意：
1、节约粮食，不挑食，不随便丢弃剩菜剩饭。
2、一水多用，如：淘米水可用来养花等功能；洗菜的水可以用来冲厕所或浇花等。
3、根据天气变化情况，尽量不开空调或少开空调，必须使用空调时，请将空调温度调至26度以上，不要开门开窗又开空调。
4、人员少，少开电器；光线足，不开灯。
5、合理使用水资源。用完水后或见到滴水的水龙头，请及时拧紧，发现损坏的及时报修，严防跑、冒、滴、漏的现象发生，杜绝长流水；避免大开水龙头，提倡用脸盆洗脸洗手；绿地用水应合理、循环使用自来水，进行水资源的二次利用。
6、充分利用自然光照，杜绝长明灯。工作或学习结束后请及时关掉相应电器的电源，如电脑主机、显示器、饮水机等。
7、提倡双面用纸，大力开展电子办公，减少纸张消耗；多采用网络、广播等形式进行宣传。
2. 三年烂饭砌高楼，三年稀粥买条牛。
3. 一米一粟得之不易，惜粮节粮从我做起。
4. 餐前小手洗一洗，餐后盘中不留米。
5. 增强节约粮食，爱惜粮食的意识。
6. 合理取餐，避免浪费;光盘行动，人走桌净。
7. 食堂饭菜香，买饭多谦让。
8. 盛多盛少，吃光正好。
9. 一米一粟千滴汗，一粥一饭金难换!
10. 不攀比，以节约为荣，浪费为耻。
11. 碗中一粒米，田间十滴汗。
12. 利国利民持之以“恒”，爱惜粮食争做新“星”。
13. 饱时省一口，饿时得一斗。
14. 粒粒碗中饭，皆为血汗换;颗颗爱国心，珍惜劳苦情。
15. 节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。
16. 粮食搞上去，浪费降下来。
17. 勤俭永不穷，坐食山也空。
18. 节约粮食，福泽万代!珍惜粮食，人人有责!
19. 爱惜粮食，节约粮食。
20. 米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。
21. 光盘行动扬帆起“航”，杜绝浪费每人每“天”。
22. 节约粮食是美德，浪费粮食是犯罪。
23. 干净、卫生，你我共同努力。
24. 爱惜粮食，人人有责。
25. 爱衣常暖，爱食常饱。
26. 为耕者谋利，为食者造福。
27. 爱惜粮食就是热爱生命。
28. 节约粮食，从我做起，从现在做起。
29. 年年有储存，荒年不荒人。
30. 粮食是血汗换来的。
拒绝舌尖上的浪费宣传语
1. 三年烂饭砌高楼，三年稀粥买条牛。
2. 一颗米粒九十九个工。
3. 节约粮食给未来生活多一点机会。
4. 丰收当歉年过。
5. 丰收万石，也要粗茶淡饭。
6. 一粒粮食，一滴汗水。
7. 生命诚可贵，粮食价更高。
8. 粒米虽小请别扔，勤俭节约留美名。
9. 大吃大喝顾眼前，省吃俭用度灾荒。
10. 吃饭要知牛马善，着丝应记养蚕人。
11. 黄金本无种，出自勤俭家。
12. 珍惜粮食，养成节约好习惯。
13. 爱惜粮食就是爱惜生命。
14. 珍惜粮食，远离浪费。
15. 日储一勺米，千日一石粮。
16. 如果每人节约一粒米，拯救世间千万人。
17. 省吃餐餐有，省穿日日新。
18. 粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
19. 出门走路看风向，穿衣吃饭量家当。
今年以来，受新冠疫情、极端气候、地缘政治风险等因素影响，全球粮食安全受到严峻挑战。作为粮食生产与消费大国，产后储存、粮油加工、餐饮流通等环节损耗浪费严重，对我国粮食安全构成了一定威胁。为此，甘南州粮食和物资储备局向全州人民发出以下倡议：
一、做爱粮节粮的倡导者。_强调，“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为”。我们要以高度的责任感和使命感，学习节粮爱粮知识，反对以饭菜丰盛乃至过剩为有面子、以铺张浪费为热情好客等不良风气，弘扬勤俭节约的传统美德，树立爱粮节粮的时代新风。
二、做爱粮节粮的践行者。从我做起、从小事做起、从一日三餐做起，适量定餐、避免剩餐、合理消费，到食堂饭店就餐打包剩余饭菜，以“光盘”为荣，以“剩饭”为耻，坚持“餐餐不余，年年有余”，争做爱粮节粮的表率和楷模。
调查体验活动”实施方案
一、组织领导
成立以校长张玉芹、书记刘权石为组长，教研室主任黄龙为副组长的活动领导小组，成员包括黄龙、肖洁、张鹏泽、江萍、米长发、龙红梅、汪晓丽、苏志强、陈静、阿比达·努尔东、日孜万古丽、艾尼、张雅静、4-8年级班主任，中小学语文组及演讲评委。
二、活动目的与意义
通过科学调查体验活动，使我校4-8年级学生掌握基本的科学知识与技能，体验科学探究活动的过程与方法，培养良好的科学意识、科学态度，发展初步的科学探究能力。
在提高创新精神和实践能力的基础上，充分发挥青少年科技教育活动对于我校学生思想道德建设及学科学习兴趣、学科成绩提高的促进作用，在活动中培养我校学生团队意识和协作精神，增强责任感，关心生活、关注社会，体会粮食安全对国家安全、家庭、个人的积极意义，提高学生的思想道德素质。
三、活动内容及实施步骤
1．活动启动阶段：6月3日星期一在升国旗仪式上进行活动启动仪式。邀请团科委领导参加并讲话，学校领导作动员讲话，一名学生代表讲话。
2．调查体验内容：（1）参观并参与农业生产劳动；（2）参观粮食加工厂（粮店）；（3）参观超市粮油专柜；（4）光盘行动，（5）调查食品过度包装（合理包装创意设计作品、包装盒开发与利用作品）；（6）填写各种主食加工记录表；（7）访谈小麦种植过程；（8）制作馒头体验；（9）参观制作馒头店；
（10）面包加工店；（11）蛋糕加工场所；（12）食物类别统计表；（13）我每天的食用量；（14）家庭晚餐调查；（15）饭店用餐调查；（16）学校食堂用餐调查；（17）调查连队土壤及农作物；（18）观看舌尖上的中国-主食的故事；
（19）作文比赛；（20）演讲比赛。6月-9月25日前完成（1）-（18）；9月-10月完成（19）-（20）。
3.作品提交：
时间：由班主任老师督促完成、班级活动辅导员收集并及时提交，最后项目提交在9月25日前；作文比赛、演讲比赛中10月15日提交；根据提交作品的迅速性、完整性和《223团中学科技活动激励办法》，对班主任和班级活动辅导员给予加分奖励。
内容：（1）活动中的表格、访谈提纲；（2）参观、探究、调查等活动过程中的DV视频、照片；（3）调查问卷、活动总结、小论文、日记、心得体会、手抄报、作文、演讲稿；（4）DV视频的解说词。
方式：电子稿件及手写稿；
交电子稿件的有：（1）调查报告、小论文、（2）探究、调查过程的DV视频、照片；（3）DV视频的解说词；（4）调查问卷、访谈提纲；（5）年级活动总结；（6）食物类别统计表；（7）我每天的食用量；（8）家庭晚餐调查；（9）填写各种主食加工记录表。
交手写稿的有：（1）作文、演讲稿；（2）日记、心得体会、手抄报；（3）活动中填写的表格、调查问卷、访谈记录。
交实物的有：小制作（食品包装设计、包装盒开发利用）、小发明。
电子稿件发送到QQ邮箱：455264954@qq.com；手写稿、实物交到中学图书室。
4．调查体验阶段：8-9月的双休日。
（1）以年级为单位开展科学调查体验活动；各年级共同项目为：①我每天的食用量；②家庭晚餐调查；③作文比赛；④演讲比赛；各年级除了共同项目外，可以自主选择5个项目。
（2）八年级由黄龙、肖洁、艾尼老师负责活动辅导及作品资料收集上交，班主任负责安全、督促；七年级由日孜万古丽、龙红梅、阿比达·努尔东老师负责，班主任负责安全、督促；五年级由张鹏泽、张雅静、陈静老师负责、班主任负责安全、督促；四年级由江萍、苏志强、汪晓丽老师负责、班主任负责安全、督促；米长发老师负责活动的设计、资料的设计及收回、向上级上报活动资料等。
5、作文、演讲比赛阶段：9-10月进行；由教研室组织，全校师生参加，4-8年级学生进行参赛；作文人数不限；演讲每班确定2人。
6、总结、汇报、展示阶段：9月-10月进行；由学校科技辅导员负责进行。
“节约粮食，从我做起
—2013年223团中学青少年科学调
活动方案
从20世纪60年代以来，由于世界人口增长较快，人均粮食产量在不断减少，20世纪70年代，更由于气候异常，造成粮食普遍歉收，再加上一些大国抢购粮食，导致了世界性粮食危机，使世界5亿多人营养不良。为此，联合国粮农组织做出了关于世界粮食日纪念的决定，要求各会员国，在每年的10月16日举行各种活动，以唤起人们关注当前存在的粮食问题。我国有13亿人口，粮食问题尤其重要，因此，我们更要节约粮食、爱惜粮食。
一、活动目的通过活动，便学生懂得为什么要爱惜粮食、怎样爱惜粮食，从而养成爱惜粮食、勤俭节约的好习惯。
二、组织机构
“主题教育”领导小组
组长：史梅
副组长：陈鲁东
成员：孙俊明陈国良孔现洋李灏潘涛各中队辅导员
三、活动时间：
2013年10月14日——2013年10月18日
四、活动内容及措施
一是进行一次题为“粮食，生存之本”的国旗下讲话，向全校学生发出倡
议，让学生了解我国是一个人口众多的农业大国，目前全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。使广大学生认识到开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。
二是充分利用学校宣传栏、班级黑板报开展“爱惜粮食、节约粮食”主题宣传活动，倡导节约光荣、浪费可耻的观念。
三是开展“爱粮节粮，从我做起”主题班、队会活动。通过开展主题班、队会，让学生了解“艰苦奋斗、勤俭节约”是中华民族的传统美德，自觉从现在做起，从自身做起，节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的良好风尚。
四是开展校园爱惜粮食，节约粮食大检查。
五是通过“小手拉大手”等形式，开展“爱惜伴我在校园，我把节约带回家”活动；号召全校学生从我做起，监督父母等家庭成员爱惜粮食，节约粮食，充分发挥少先队员“小宣传员”的作用，带动家庭参与节约型社会的建设。
六是通过开展节约粮食宣传画评比、手抄报评比（三至六年级）、征文评比（四至六年级）、节约标兵评选（一至六年级）等活动，培养学生节约习惯。
五、活动总结
活动实施方案 为进一步增强学生节约粮食、爱惜粮食的意识，反对浪费粮食现象，培养他们自觉养成珍惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯，现我校制定“节约粮食、反对浪费”活动方案如下：
一、明确责任、强化监督。
学校成立校长任组长的“节约粮食、反对浪费”活动领导小组及分管后勤督导员为组长的“节约粮食、反对浪费”活动工作专班。加强对此项工作的领导和督促，明确小组成员工作职责，制定节约粮食反对浪费教育实践活动方案。要求领导小组成员切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作，对发现问题及时通报批评，限期整改，领导小组及时进行督查。
二、抓好教育、营造氛围。
1、充分利用广播、国旗下讲话、黑板报、LED显示屏、主题班团会等形式，向全体师生发出“节约粮食、反对浪费”倡议书及学校实施方案，引导师生不断增强节约粮食反对浪费意识。
2、以班级为单位开展以“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”为主题的班会活动，就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论，从而帮助学生树立节约意识。
3、通过加强对学生餐厅的督查，查找浪费粮食现象，教育师生认识节约粮食，爱惜粮食的重要性，懂得“粒粒皆辛苦”的深刻意义。
4、向学生讲解粮食生产、加工过程，明白农民的辛苦，从自身做起，从现在做起，珍惜每一粒粮食。
三、开展活动、落实行动。
1、组织“节约粮食、反对浪费”签名活动，要求全体师生踊跃参加，并进行宣誓，以表明自己“节约粮食反对浪费”的决心，从现在开始，从我做起。
2、实施光盘行动，积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念，摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。
3、在七年级举办以“节约粮食、反对浪费”为主题的手抄报活动，在八年级举办以“节约粮食”为主题的黑板报活动，让节约意识深入学生内心。
4、在801班举行“爱惜粮食、从我做起”主题班会观摩课。
5、开展领导师生共进餐活动，发挥教师的示范引领作用，引导学生逐步养成自觉爱惜粮食、文明用餐的好习惯。
6、教育做节约粮食宣传员，向家人，亲朋宣传浪费粮食的可怕后果。积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象，并督促家人、朋友和同事，时时讲节约、处处不浪费。
惠安东山中学
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世界粮食日和粮食安全宣传活动总结01-23
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粮食安全及国有粮食企业改革发展调研报告06-09
粮食质量安全监管实施02-21
切实做好粮食安全生产工作07-08
粮食企业安全生产管理规定11-13
