酒吧开业策划书参考

2025-01-10 版权声明 我要投稿

酒吧开业策划书参考

酒吧开业策划书参考 篇1

酒吧开业策划书一

一、主题:开始和陌生人说话

借“十。一”到来之机推出我公司新主题“开始和陌生人说话”。

具体项目:换桌游戏

二、活动规则:每桌出一名客人参加游戏,抽签。

例:4号台客人抽到9号,就到9号桌和9号的客人玩游戏。总共5项小游戏,由客户经理和服务员掌握及现场指导。

三、活动目的:

给客人与客人之间有互动,让互不认识的客人能走到起喝酒、聊天。从而顺利开展“陌生人说话的”主题、走向狂欢。由主持人介绍活动,引导。客户经理和服务员具体详细解释。本次活动优势在于目前的酒吧都缺少特色,具体的卖点。我公司的这个主题是一次大胆的创新,能让客户很好的感受酒吧文化。为想出来认识朋友,而自身腼腆的客人提供一个顺利成章的平台。可能出现问题和上述的“创新”有一定矛盾性,这个就需要工作人员的积极性和DJ、舞蹈、歌手前期的一个氛围调动。

四、人员配置:主持人、客户经理、服务员

五、活动准备:纸箱一个(和陌生人说话LOGO)、号码标签

六、活动流程:

1、根据现场人数气氛决定活动开始时间。

2、活动开始提前15分钟统计桌号,提前10分钟让客人抽签。

3、活动开始初由主持人介绍活动规则,同时服务员持箱子让全场客人抽签。如抽到本桌,服务员及时进行调度。

4、抽签结束后,主持人找一桌客人做示范,让客人到对应签号的桌子就坐。服务员和客户经理组织游戏。

5、现场负责人注意现场气氛,在大部分客人游戏玩尽兴时,安排穿插节目。

6、本活动结束。现场DJ放舞曲,让客人自由活动。

整个活动的关键在于主持人对现场气氛的调动、第一位换桌客人的选定及工作人员对小游戏的掌握、指导。

七、小游戏:

1、拔毛:拔每人五粒骰子,摇好后庄家叫任意两个点数,然后大家开盅,移除上述两被叫点数的骰子,第二轮全部重摇,下一个人做庄家接着叫,如此类推,本人骰子最先被清空者输。庄家每轮换一次。

2、七八九:两粒骰子,一个骰盅,两人以上可玩,轮流摇骰,每人摇后 即开骰,如果两骰点数相加得是7则往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的则喝杯中一半,是9的则要喝全杯,其他数目则过。

3、抢酒喝:每人一个骰盅,一粒骰子。由庄家叫最大的喝或最小的喝,此时向公共杯子里倒酒。如庄家叫最大的喝,如果觉得自己的点数够小的话就按兵不动,觉得自己的点数过大的话就及时抢过杯子喝酒。若无人抢酒,庄家就倒满酒杯后,参与者开盅比大小,最大了喝完整

杯酒。

4、大话骰子:一人一个骰盅,五粒骰子。摇过之后,看自己的骰子,然 后猜测对方骰子点数,估算出两个人的某个点数总和,然后开叫,2个,2个2,2个3…3个1,3个2…一步步往上叫,直到一方确信总数不成立,开了对方的骰盅不过输了喝酒,赢了拍手。

5、取6个杯子,分别倒等量或者不等量的酒(看玩家的爱好),然后准备 一个色子和一个杯子,由参加者轮流摇色子,摇到几,就把第几杯酒喝光,如果杯子是空的,摇色子的人就往杯子里倒酒(多少随意),然后轮到下一个人继续摇,如果色子掉出杯子,摇色子的人必须先自罚一杯,再重新摇。

酒吧开业策划书二

活动标题:“Angelintheworld”天使诱惑-激情派对

活动地址:“牛吧,卢德堡”酒吧

活动时间:20XX年11月16日至20XX年11月17日

活动口号:寒冷的冬季,洁白的雪花,天上的美女,降临凡间,11月16日17日,在一个传奇的酒吧,天使们将聚集在一起,带给大家一个激情的夜晚。

活动宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。活动目的:稳步提升“牛吧。卢德堡”酒吧西餐厅的品牌,进一步提高酒吧的人气,增加营业额。

一、现场环境布置

酒吧内场以黑白色为主色调,主要以酒吧外场的喷绘写真以及酒吧内场的宣传海报为主体。然后加入大红的鲜花以及白色的曼纱布曼、黑白色气球简单点缀整个场地。所有员工都要保持职业的微笑,并做好当天的所有服务。

二、活动创意

天使就在人间,每个女孩都曾是一个无泪的天使,当她遇到所爱的男人就有了泪,天使坠落人间变成女孩,所以男孩一定不要辜负女孩,因为她为了你已经放弃了整个天堂。

三、活动时间表

21:00-21:30-签到,进场

21:40-21:50–MC讲话,宣布活动细则

21:50-22:20–乐队演绎时间

22:20-22:50-派对正式开始,DC和嘉宾的自由热舞

22:50-23:30–游戏时间,尽量放松宾客身心,带给大家更多的欢声笑语

23:30-24:00-DC和嘉宾的自由热舞

23:00-23:40–酒吧乐队秀

23:40-00:20–第二轮游戏环节

00:20-01:00–火辣热舞时间。

01:00-00:20–乐队激情演绎(每人一首歌)

00:20-00:30-评奖时间,奖项且现场发奖

00:30-01:30-热舞+自由活动

01:30-02:00-solo秀

02:00-活动结束-嘉宾有序离场领取纪念品

四、目标定位:

商务客人、企业团体、白领及以上阶层收入属于中高水平的消费人群

五、活动中的小游戏:

1、一个桌子两头,分别竖直拜上3个碗,碗里分别装1/3的面粉,分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球,然后两边各站一个人,看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。这个游戏很能调节气氛,也很整人哦~~~!

2、男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先传完的胜利

3、踩气球。一组出2个人,每只脚上都绑有气球,让他们一起出来互相踩,看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。那组剩的最多,那组为获胜者。

4、首先准备问题若干,报纸一张。

规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题(问题尽量以牛吧本身为主。或各类奇葩问题。)答错问题,报纸折半继续答对问题,问下一道男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物总共20道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品(回答错问题越多,男女之间的距离就越近,越暧昧,现场宾客的情绪也能更好的带动起来。)

六、幸运嘉宾的评选

在整场活动进行到一定时间的时候,由酒吧MC上台即兴宣布成为幸运嘉宾的要求,即达到了烘托气氛的同时也能有效的互动娱乐。借此让到场嘉宾更深刻的记住本酒吧。

七、后续活动:

在正式确定方案成功的时候:营销配合给自己的所有客户以短信、网络、电话的形式通知各自顾客到场参加派对狂欢。

八、效果评估预测:

在确定本次活动的同时进行预测当天的客人入住率及营业销售程度。通知各部门管理人员开活动列会。对于活动当天的酒水价格变动已经安保和服务工作的更新调整。

九、物品制作及采购清单:(附表)

十、节目单

第一幕-DJ热场时间

第二幕-酒吧乐队演绎

第三幕-DS激情热舞(DS装扮成*一黑天使*一白天使)

第四幕-游戏环节,并为优胜的男女嘉宾颁发纪念奖。使得整个派对显得更活跃更激情;(游戏详情参见最后一页。)

第五篇-酒吧演艺人员激情演绎时间,争取把整场派对带向新的高潮。

第六篇-火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和现场气氛,等待下一轮激情的点燃。

第七篇-游戏互动环节,带给你前所未有的震撼与激情。

第八篇-热舞+自由活动

嘉宾热舞,尽情的狂欢,自由交流,品尝美酒!

活动结束

午夜的结束,派对也走到了尾声,接下来各位男女嘉宾,带上自己在现场寻到的“人间天使”到礼品发放区领取纪念品一份(礼品待定)

酒吧开业策划书三

背景:零点啤酒作为华润雪花啤酒20XX年新推出的高档品牌,主要目标消费群体为18—25岁的年轻人群,该目标消费群体属于80后,有自己张扬的个性和追求个性自由的自我,愿意过自由自在的生活,与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的夜场啤酒。

目的:借元旦之夜,在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒,让目标消费群体认识零点啤酒,增强其好感。

主题:“我的零点时刻”

时间:20XX年12月31日22:30——24:30

地点:夜鸟酒吧

现场布置:

1、门外:一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的X展架、一立得拍背景拍照立牌(人头像部分镂空)

X展架文字内容:我的零点激情夜!今夜凡消费一打零点啤酒,即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主!

2、室内:吊旗:零点啤酒的异型吊旗200面

圆形舞台:高30CM,直径1.2M,面周围设置彩色灯光,台面面及台裙为零点啤酒元素,内置灯光;

主题画面:吧台正上方设置主题画面:“我的零点时刻”

包装画面:将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来

酒水单板:荧光,正反两面为零点啤酒元素,可夹酒水单,有圆珠笔座

流程:

22:30——22:35主持人介绍本次活动

22:35——22:45玉女双娇萨克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》

22:45——23:55口香糖组合演唱歌曲

23:55——23:00CRB领导致辞

23:00——23:30第一轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒

规则:主持人先拿5支零点啤酒,然后主持人开始邀约,场内观众拿一支零点(必须是零点啤酒)可以上来摇色子,根据参与者摇色子的点数来确定,共五个色子,点数为5——30。场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否,如果前面摇的点数比较少,那么就能吸引更多参与者上来PK,挑战者摇的色子点数比擂主多,那么挑战成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少,那么挑战失败,留下啤酒走人。依次类推,直到最高点出现,无人挑战,所有啤酒归擂主所有。

23:30——23:40萨克斯《酒干倘卖无》新年祝福曲

23:40——23:55第二轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒

23:55——23:58现场抽奖:凡在当场消费零点啤酒一打者,均可获得奖券一张,现场抽出三等奖三名,获得零点啤酒四支;二等奖两名,获得零点啤酒一件(24支);一等奖一名,获得零点啤酒三件。

23:58——23:59酒吧老板新年致辞

全场安静下来,随主持人一起倒计时,守侯零点时刻的到来“10,9,8,7,6……3,2,1”

00:00全场沸腾,灯光、音乐、礼花同时配合,全场人群狂欢将活动推向高潮

24:00——24:30全场狂欢

名仕酒吧开业庆典策划方案 篇2

——暨优格名仕馆开业庆典策划方案一、二、活动主题:“名仕”嘉年华——音乐的奇迹活动目的:提供品位、快乐、有趣的酒吧现场节目,弘扬正确的酒吧文化, 提高名仕酒吧文化档次,打造名仕特色酒吧品牌。争取在开业当天给顾客留下深刻的印象。

三、活动效果:通过开业庆典活动,迅速树立企业形象,建立企业知名度,凸显企业品牌个性,培养潜在目标消费群体。

四、活动时间、地点:

(1)活动时间:2005年5月13日21:00

(2)活动地点:优格名仕馆

五、活动参与对象:

(1)在场消费群体

(2)邀请嘉宾(拟定)

A. 台商协会成员

B. 市政有关领导

C. 各界名流人士

六、活动计划:

(1)场地布置

在酒吧门口设置贵宾通道,并加以装饰。(只有贵宾才有资格由此通道进入)(详见效果图)

(2)活动亮点(拟定)

活动亮点一:DJ表演秀

1.内容:举行现场DJ表演秀,播放不同感觉的音乐曲目。

2.效果:增添现场气氛,体现名仕馆的音乐盛宴。

活动亮点二:轩尼诗的微笑

1.内容:现场凡购买轩尼诗系列酒水,则可以独享特殊服务。

2.效果:促进消费,增添现场气氛,达到良好的宣传与推广。

活动亮点三:驻场乐队激情演绎

1.内容:驻场乐队表演

2.效果:对乐队达到良好的宣传效应,提高名仕知名度。活动亮点四:欢乐嘉年华

1.内容:活动当天V.S.O.P全场买一赠一(或凡购买一瓶V.S.O.P则可获得精美果盘)2.效果:促进消费。活动亮点五:独享尊贵

1.内容:轩尼诗“李察干邑”免费试饮。(3)现场活动流程:

备注:“轩尼诗的微笑”可贯穿全场举行。

七、前期准备工作:(1)媒体投放(拟定):

酒吧策划书 篇3

一、主题

二、市场背景

三、现状分析

四、媒体选择

五、方案

六、市场前景分析

七、效果评估价格

八、价格

一、主题 “酒吧人民”

吧策划书

顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。这两种“人民”,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。

二、市场背景:

青岛这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息!酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点!

三、现状分析:

就地理位置看,青岛的酒吧主要集中在东部地区,这么多的酒吧相对集中在这个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。消费群——泡吧一族之心态分析: EDH一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚;

STH一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出激情,high出状态,简单一句话,要的就是high!

NH一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

综观,在酒吧的的广告宣传方面,做得绝对不够,像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。目 录

一、xx酒吧总体策划

(一)CIS系统(企业形象识别系统)

(二)经营管理体制

(三)“三定”目标管理法(定向、定位、定量)

二、产品服务策划

(一)从市场需求来制造加工适销对路的产品

(二)包装附加产品的服务,使其物有所值(把从市场需求的产品再放市场)

(三)产品服务流程图 :一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的 市场需求 需求细化 整合需求 加工产品 产品营销 组合产品 包装产品 附加服务

三、广告营销策划

(一)调研受众群

(二)选择合适的传播媒体

1、互联网(创建酒吧网站和网上休闲会所)

2、青岛地方电视台

3、青岛地方报纸

4、其它传播媒体

(三)评估反馈效果

四、市场营销策划

(一)市场调研、挖掘和引导消费者心理

(二)寻求和细分市场需求

(三)采取营销策略

1、网上营销

2、实行会员制促销活动

3、系列主题活动

五、品牌特色策

(一)进行市场调研,分析竞争对手和自身的优劣势

(二)引入CIS系统,突出酒吧品牌特色。

六、员工培训策划

(一)全方面比较本酒吧与竞争对手的员工整体素质

(二)分析存在问题,寻求差距

(三)制定一系列培训计划,提高员工素质 简 述

对本酒吧进行“总体策划、分步实施”,在对其硬件不作大的改造前提下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入CIS系统,以市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到本酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标。第一部分 总体策划

一、本酒吧CIS

(一)目标:通过传播媒介,以增进社会认同的符号传达系统将xx酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,提升其社会形象,达到挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。

(二)概述:CIS经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素。

(三)CIS的基本构成:企业识别系统CIS由理念识别系统,简称MIS,行为识别系统,简称BIS,视觉识别系统,VIS构成,三个系统相互依存,共同带动xx酒吧的经营管理,打造xx酒吧在青岛独特的形象。

1、MIS属于思想文化意识层面,经营要由内向外扩散,经由这种内蕴动力的执行,达成xx酒吧认知识别的目的,塑造出xx酒吧独具特色的品牌形象,在设计层面上的形式如下:

(1)酒吧文化:以价值观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和,包括以xx酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。(2)经营理念:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。(3)经营信条:无功便是过,不劳就是错。

(4)经营精神:客人永远是对的精神,上司永远是对的精神。(5)座右铭:我们永远在努力做的更好。(6)店歌:(7)店旗:(8)总经理致词:

(9)本酒吧的发展规划与展望:

2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心,表现在维京酒吧内部的制度、管理、教育等行为。

(1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等。

(2)对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文化活动等动态的识别形式。

3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达酒吧的经营理念与情报信息,是CIS中最具有传播力与感染力的要素,可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的。(1)酒吧名称:(2)酒吧标志:

(3)酒吧标准色:(4)酒吧标准字:

(5)酒吧造型:(6)酒吧象征图案:

二、经营管理体制:

1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作,代表人称总经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责,向其报告经营管理和财务情况,其它投资人可对总经理进行监督询问。

2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员,如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员(根据市场需求录用)。其中管理人员对总经理负责。

3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。

4、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确,体制顺畅;给予各责任人员以相应的权利,使经营管理机制灵活,内求团结,外树形象。

三、实行经营管理的“三定”目标管理法

1、定向:要根据青岛市场需求,通过调研,明确出酒吧在经营战略,投资回收,赢利目标与产品服务,市场价额等总的原则,规划,方案的统一目标方向,即要把xx酒吧做成什么。

2、定位:要通过对其它竞争对手全方面的调研,明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势,对自己进行一个准确评估,从而制定出相应的广告,产品、营销、培训等策划,即维京酒吧目前是什么,能做什么。

3、定量:采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化,责任到岗、细化到人,并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评,实行全员营销和全员PR管理,使能者上,平者让,庸者下,形成有效的激励机制,以逐步完成预定的各项目标、即xx酒吧应该怎么做。

(1)全员营销:即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销,都有一定的营销任务,并在超额完成任务后给予奖励的营销策略,可进行“员工收入排行榜”、评选最佳营销员等活动。(2)全员PR管理:即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训,增强全员的公关意识,形成人人讲公关,人人做公关,以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化,以提升酒吧的知名度与美誉度,增加其无形资产的管理策略(可进行评选“微笑大使,形象大使、礼貌使者等活动)。第二部分 产品服务策划

一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品

1、关于产品的调研,充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处,从中优选出xx酒吧可以做的产品,明确产品产位的针对性。

2、对于消费者的调研,发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群,研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性,以及其为仅要消费这些产品和服务,即对青岛的客户进行定位。

3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场,以及这些市场的发展前景,稳定性,酒吧产品在市场上的占有率和利润率。即对xx酒的产品需求之间定性。

4、对竞争对手进行调研,了解其现状与背景,分析双方竞争的条件和各自的利弊,尽量寻求市场需求细分上的空缺,发挥自身的特色,避免与其发生正面冲突,造成恶性竞争和两败俱伤的局面。

5、xx酒吧需要的产品:

(1)各式调酒,特点是文化、品味、利润较高,这也是酒吧所必备的。(2)各式洋酒。(3)中式酒类。

(4)各式西点,以供客人饥饿时用,方便客人。(5)各式茶艺。(6)各式果盘。(7)各式饮料。(8)各式香烟。(9)各式棋牌。(10)各式咖啡。(11)卡歌OK。(12)歌舞表演助兴。(13)开发其它适销的产品。

二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值

1、调酒师的表演与介绍,将有代表性的调酒制成精美图片录像展示。

2、茶艺师的表演与互动。

3、演艺人员的表演。

4、服务人员的水准、礼仪。

5、总经理、经理对客人的特别厚爱。

6、人情化和细微化的服务。

7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位,没有技术性的和别人都有的要低于其价格。第三部分 xx酒吧广告策划

一、概述:

确定酒吧在青岛市场的位置,把握消费者的心理需求,并把握文告主题,形成广告创意,妥当地安排广告媒介,并进行广告效果测定。

二、媒介安排:

(1)建立xx酒吧网站,通过互联网进行宣传,提升人气。一是可采用免费网站制作的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用酒吧对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。二是可以交一定费用,将xx酒吧通过专业的商业网站推广出去,(如阿里巴巴为2000/年),便于顾客搜索和了解。三是创建本酒吧聊天室,特点是费用较低,付费方便(用手机费支付),影响较快,效果较好。(2)青岛电视台:

在内部产品、服务等规范后,可在当地电视上进行宣传。一是制作专题片,特点是费用较高,但视听结合图文并茂,效果明显,适合试营业时;二是打字幕,特点是费用较低,但不易引起客户注意,适合进行某项主题宣传;三是制造新闻效应,引起媒体重视,主动来报道宣传,便策划难度较大。(3)青岛各地方报纸:

如青岛早报、半岛、搜城等。一是可进行整体宣传,也可进行主题的宣传,灵活机动,费用适中,效果也较好;二是进行一定的策划创意,制作独创、新奇的广告语。(4)其它广告媒体:

例如灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。(5)广告语创作(部分)A、万种风情,尽在维京。

B、有品味的你,选择有品质的维京。

C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂。

D、你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来维京酒吧。你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住xx酒吧。

E、无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,维京总会满足您。第四部分 市场营销策划

一、进行市场调研,挖掘与引导消费者心理需求

(1)健康的需求:突出人的心理健康,引导消费者要及时放松压力,渲泄情绪。(2)食欲的需求:如西点、果盘,突出人追求口味,以美味吸引消费者。(3)安全的需求:突出产品服务的质量,保证使用的安全性。

(4)美感的需求:突出人员品貌和环境的自然风采和格调,渲染美给人们带来的心理满足,刺激人们对美好事物的追求。

(5)时尚的需求:如调酒,引导和激发人们产生一种同步的心理欲望,追求时尚,喜逐潮流。

(6)情欲的需求:突出异性之间精神上互相倾慕和交流的需要,如组织今夜不寂寞,网友面对面等主题活动。

(7)地位的需求:突出人们显示自己地位和声望的欲求,通过高品质的调酒、茶艺和演艺,使其“扬名”和“炫耀”自己的社会地位和生活富裕,满足其自豪感和优越感。

(8)社交的需求,突出各个层次的人需要结交朋友,得到和给予别人友谊,参加社会活动,满足自己与社会和别人的互相交流,得到被尊重的精神上满足。

(9)合作与发展的需求:突出人们需要实现自身价值和社会价值的需求。

二、研究市场和消费需求,采取营销策略(1)网上营销。

(2)实行酒吧会员制营销活动。

(3)实行全员营销策略,分为以下3个层次:

A、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量,完成给予10%的奖励,完不成给予5%的扣发,月底兑现,并评比,最佳公关少爷、公关小姐,如服务人员每月300元,完成后300元后奖30元,没有完成扣300×5%=15元,其平衡点为150元。150×10%-300×5%=0即不奖不扣,这是其于月工资是对自身的综合社会评价而制定的。

B、经理每月必须完成总经理下达的最低任务,如酒吧拟3年60万的目标,则1年为20万,每月为2万,加上成本每月1.5万则每月需完成3.5万元的任务,对于完成部分给予利润的20%的奖励,由其根据全体人员的表现进行分配,否则给予其基本工资的20%的扣发。

C、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销,并一律给予15%的奖励,此项措施只奖不扣,没有任务限制。(不打折情况下)(4)推出系列主题营销活动,(可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行)例如: A、今夜不寂寞活动。B、网友面对面活动。C、重温旧梦活动。D、销魂之夜,酒色撩人。

E、相知相交相伴在维京(以上可长期进行)。F、神秘化装晚会(圣诞前后)。G、最爱的人是你(情人节)。J、足球也疯狂(欧洲杯等)。注:

1、主题活动的执行见个案。

2、要注意重点开发大厅,白天,周一至周五,淡季这些薄弱环节。

第五部分 品牌特色策划

1、硬件环境要作一些小的改动,去掉压抑、沉闷的感觉。

(1)将大厅的台座采用轻松明快的小隔档,分为两人、三人、五六人等不同的座位,并分别命以“心灵相约”、“有缘人”、“谈天说地”、“才子佳人”、“情缘”等富有志趣的名称,又保护了客人的隐私和心理安全

(2)将吧台包装改造,体现出自然、明快的风格。

(3)在大厅角落里设置一人、二人的小巧散座,或一树蹾或两个条椅,或面对面的椅局。

1、产品上有特色,要将真正能体现酒吧文化和人产品位的烈酒、鸡尾酒、花式调酒,西点,演艺开发包装,体现尊贵典雅,回归自然的风格。

2、将xx酒吧的服务规范、花式调酒、茶艺和演艺抑制成VCD和精美图片、专辑,并配以优美高雅的背景音乐与甜美动听的解说词,现场向客人展示。

3、制作xx酒吧文化小册子,向客人介绍各式调酒,器皿、饮用方法、象征间蕴、有趣轶事,酒的起源,酒与名人,酒的礼仪,酒文化知识等,引导客人消费,给予客人酒文化赏析知识,详见个案。

4、招聘专职和兼职公关小姐,公关先生,向客人介绍、展示xx酒吧文化,并陪男女客人聊天,推广酒水(职公关人员不发底薪,只拿酒水推广提成和陪聊小费,小费和个人总体素质挂钩,但最低于包间费持平,15—30元/小时,男客由公关小姐陪聊,女客则由公关先生陪聊)。

5、对员工进行除服务规范以外的品牌特色“培训”以显示出与众不同的服务,如:客人进门时必须先迈一步迎接,行90鞠躬礼,口称“xx酒吧恭候你”,然后引台入座,拿酒水单,口称“您需要什么”,倒酒倒茶时要先称“打扰一下”,在过道遇到客人一律行瞻目礼,口称“您好”然后工作,在客人洗手整理衣服时,酒少爷应为其捶背,洗手完毕,要拿毛巾恭用,客人结帐离开时,要送至门口,并口称“感谢您的光临”,这时门迎要提前一步迎送,并行90鞠躬礼,口称“xx酒吧感谢您光临”,门迎可多用几人一并迎送,致词要整齐响亮,礼貌心诚。

6、总之,在xx酒吧的所有经营管理活动中除非没有必要或成本过高,都务必要处处留心,时时体现出维京的品牌特色,让人不来则已,来了就难以忘怀。第六部分 员工培训策划

一、员工基本服务规范的培训与考核。

二、酒吧文化、酒水知识、茶艺知识的培训与考核。

三、对服务人员和公关人员的礼仪知识、形体训练、交际与推销,说服技能、合作与团队精神,全员营销理念,全员“PR”管理理念的培训与考核。

四、xx酒吧品牌特色的培训与考核。

酒吧活动策划书 篇4

回声酒吧位属杭州市下沙商业区,本酒吧是下沙最好的慢摇广场,以电音的风格赢得顾客的口碑,我们以高档装修,工薪消费,本着娱乐大众化的经营理念,为广大泡吧爱好者提供休闲,娱乐的俱乐部。

二:市场分析

回声酒吧位属下沙高校区,右边和对面都有酒吧,因而有了一定的市场竞争,不过酒吧这一行业居多为好,但是在同行业竞争中,就必须要拿出我们的特色,才可以占领市场。现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修,讲究新朝 追求完美,其主要是在软件上面搞特色,软件大体可分为两大部分:一是要有一个超强的管理服务团队,二是要有一套专业,青春靓丽的舞台人员包括:(dj/ms/ds)等,服务行业的产品其实说白了就是服务,好的服务就是我们的产品,但是我们的目的就是要把产品做好,推销出去,在社会上树立我们的知名度,才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。

1、优势:

a、价格低廉,在同等酒吧中从服务与装修都属前列。

b、地理位置优越。

c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。

2、劣势:

a、b、c、3、机会:

a、该路段酒吧少学校多消费群体大

b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。

c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。

4、威胁:

a、该路段上有两个酒吧,就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大了。

b、三:软件分析

总体可以分为:楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。

楼面管理与服务

员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要的,也是最基本的,那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化,只有层层管理,责任到人,分工明确,一切照正规化路线走,再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然会提升,只要能让客人一提到某某场所服务真好,那这家的酒吧的管理与服务就成功了。

舞台策划及制作

舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领舞)外加活动策划的嘉宾。

a:dj、mc

dj代表着音乐,也是做为一个慢摇吧的灵魂,所以dj的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力,都相当关键。

mc现在慢摇吧普遍用的是女mc,其主要是增加亮点,锦上添花。

b、调音师

音响定位设计,声场的分布,及音质的调测,和灯光的现场发挥,都起到了重要地位。

要满足客人视听观,dj、也造就了舞台职员中的地位。

按照酒吧舞台策划定位大体是:dj、女mc、调音师、ds、外加嘉宾贯穿整个营业当中,具体节目安排根据嘉宾演员来定。

营销策划及配制

作为现在大城市任何企业部,离不开市场营销。因为现在的企业、集团、公司、网络公司(消费在线)等都有各种应酬,他们也在寻找消费场所,提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做,现如今有两种市场营销模式和方案:

酒吧项目策划书 篇5

乡土风情酒吧是有别于普通酒吧的,在乡土风情酒吧里,既有往常酒吧的休闲抓紧,还有浓郁中央风情,因此一定会广受年轻消费者的喜欢。同时由于它对资金的要求较少,实施起来较为方便,因此,假设创业者在寻觅创业项目,乡土风情酒吧相对是个不错的选择。

二、目的顾客

光临酒吧的少数是年轻人,其中又以男性居多,一般而言,女性和年轻者独自光临酒吧的不是没有,但很少。尤其是女性,只身泡吧的极稀有,多是由异性冤家陪同。

年轻男性虽是酒吧常客,却也喜成群结队光临。说透彻点,酒吧的顾客带有点“团体消费”的滋味,而且以45岁以下的中青年人为主,兼备一定的文明修养。

三、地点选择

装修豪华的酒吧,都尽能够设在繁华闹郊区、文娱城或大型商业中心左近。这些地段人流大,容易沾染商业气氛,但店租奇高,非一般小本运营者可以接受的。乡土风情酒吧主要依*共同的作风和特性吸引顾客,所以开设地点不一定选择上述地段,大专院校旁边,年轻人经常出入的文明宫公园、电影院和饮食街左近等地段,皆适宜开设乡土风情酒吧,甚至城郊结合部人流较大的交通要道,也可以作为优先思索的地点。

四、店面布置

所谓“乡土风情酒吧”,主要出售“乡土风情”和“乡洋气息”,生意能否成功,店面布置占了60%的功夫。

酒吧面积约为18~25平方米,不论太小,一定要突出它的乡土味,从里到外最好“土”得够真实。酒吧大门要用老房子通用的对掩木门,颜色朱红,同时贴上门神,首先让顾客眼前一亮。酒吧内地面可用廉价得不能再廉价的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌,墙壁上贴挂一些剪纸、年画,有毛主席画像就愈加有气氛,由于广阔乡村地域仍有许多人家挂贴他老人家的画像。桌椅也有考究,可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅,小竹椅(凳)、小竹桌也可;桌布可用乡土味十足的大红花布,或是粗棉布。

面积在20平方米以上的乡土风情酒吧,若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣,挂一串老玉米,还有红辣椒,那么乡村独有的野味和自然的率直纯真就“原形毕露”了。酒吧的气氛也就出来了。

乡土风情酒吧比起那些隐身于纸醉金迷的闹市中的酒吧来说,显得更亲切也更贴近普通人的生活,还能给没有体验过乡情的人一份特殊的体验。

五、操作步骤:

(1)首先把证件预备完全,这样营业时才不会遭到阻碍,另外深化了解一下预备开店地的民俗、民情,这样可做到心中有数。

(2)由于乡土风情酒吧依托的是共同的作风和特性吸引顾客,因此可以把酒吧场所选定在大专院校旁边,年轻人经常出没的文明馆、公园、电影院、居民区左近。面积要18平方米以上。

(3)店面布置要突出“乡土风情”和“乡洋气息”来,要土得真实,例如空中可以用廉价的鹅卵石铺成,墙上可挂些年轻的年画、毛主席画像等等。另外,尽量用一些粗糙、不上漆的竹凳、木桌,总之,要乡土味浓重。

(4)申领营业执照等证件。

投资评价:由于设备是一些乡土物,估量约需求3000元左右(包括运费)即可置办完备,店铺(18平方米),月租金约1800元,首批购进酒水、食物约3000元,操持合法手续300元,其他支出约3000元。

情人节酒吧活动策划书 篇6

时光在流逝,从不来停歇,一段时间的工作已经告一段落,我们的工作再谱新的篇章,同样也要定好新的目标,是时候开始制定策划书了。那么策划书有什么格式呢?以下是小编为大家收集的情人节酒吧活动策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

活动时间:情人节前的最后一个周末2月9日、10日11日、和2月14日(情人节)

活动主题:没有情人的情人节,让我们来制造浪漫

活动说明:每年的情人节,都是让单身男女更感孤单的日子,有伴的朋友们都去约会、浪漫了,他们在今天绝不会受到重色轻友的指责。没有约会的你会更显寂寞。为了给单身的都市男女制造浪漫,为情人节不再孤单,我们帮你寻找有情人。我们用一种特别的.方式让你可以尽情释放自我,让羞涩的你也可以大胆敞开心扉,惊喜接踵而至,缘分从天而降!是的,我们用手机短信来开启情缘,无线互动、无限机遇。

活动内容:前期宣传突出“没有情人的情人节”和“制造浪漫”两个重点,吸引单身男女的注意力。以平面广告、传单、和门店前的印刷广告为手段。这个环节大家比我经验丰富,我就不多说了。需要特别提示的是要在宣传内容里加入“带好手机来泡吧,无限惊喜等着你”,类似的内容。并说明这是一次可以用手机短信在现场交友的活动,而且使用的是普通短信,没有增值费用。

酒吧内的操作,当客人来到酒吧后,每个人派发一个精美的说明手册,说明互动短信的使用方法,比如:“想要结识陌生朋友?想认识靠窗002号桌的那个长发美女,直接过去搭讪被拒绝的话好尴尬。编写短信12+002发送到服务号,马上得到她的ID先和她短信聊一下再说吧。”

“情缘对对碰!碰碰运气,让美女遇到帅哥吧。编写短信08发送到服务号码,系统会随机配对,返回一个异性朋友的ID。配对后系统会同时向你们两个发送提示信息,请开始短信情缘之旅吧,这可是天注定的缘分哦。”

“大屏幕贴士留言!贴纸条留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,编写短信10+贴士留言发送到服务号,马上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手机里有趣的短信贡献出来,快乐大家共享。也可以发送您的交友信息到大屏幕上哦。”

然后引导大家注册到酒吧的系统上,在酒吧的大屏幕或电视上播放游戏的规则,或回答客人的问题,把客人发的短信播放到大屏幕上。

基本上客人熟悉了短信的操作以后会自由的使用,短信情缘配对,用短信聊天等等,因为隐藏了手机号码所以即使羞涩的人也可以畅所欲言。

开业策划书 篇7

开业策划书文章作者:敏忠贤文章加入时间:XX年10月20日11:24开业策划书现在的大部分的营业厅中只是单纯的办理与手机相关的业务及费用的处理,很难在其上突破局限做出更多的迎合消费者的特色服务,我们磨子桥联通营业厅在不变联通业务及服务的情况下,大胆的设置与手机相关的产品及服务,旨在一切为消费者的利益及爱好出发。磨子桥联通营业厅位于科华北路24号,比邻四川大学几周遍的各个高校,是学生人群集中的地方,在5月1号开业,其由于特殊的地理位置和环境,我们为了迅速的扩大其在学生人群中的影响力和号召力,体现出我们此次开业的主题:“原来服务可以这样完美”拟此开业策划书。

一、开业主题:“原来服务可以这样完美”

二、磨子桥联通营业厅内布置:

我们磨子桥联通营业厅开业庆典的店内布置主要体现两个主题:

一个是“喜庆开业”,一个是“对消费者服务”。

1、店内POP:吊旗、X展架由联通提供的的开业宣传POP吊旗、X展架,在店内主要区域悬挂和首要位置展示主要突出营业厅开业的喜庆氛围。

2、花篮及花卉:开业的当天在营业厅的门口摆放4个花篮里面的花以红色为主,左右各两个。在消费者的第一视觉上产生喜庆的惬意。

三、店外布置:红色气充拱型门:在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。◆卡通气模:在营业厅的门口设置两个卡通气模,更加增加了营业厅开业时的风味。色气球拱门:在营业厅的大厅正门口外,设置红黄蓝三色的彩色气球拱门,一方面可以营造开业的喜庆氛围另一方面可以营造出较为强烈的时代气息。

四、营业厅开业宣传:

在开业的前期,用DM单的形式向社会及周边的学生人群发放,利用其中的广告宣传和人群的从众心理宣传营业厅的开业方式及对消费者的让利情况。

企业开业策划书 篇8

xxx花园酒店开业庆典筹划书

1、开业庆典活动安排时间表

2、开业庆典程序

3、xxx花园酒店开业庆典计划

4、交通指挥方案

2014年11月9日

开业庆典活动安排时间表

4月5日

一、筹划广告公司工作

1、将所有印有酒店logo的彩旗杆在酒店周围。

2、只高空气球飘在酒店群楼的上空,下挂彩带。

彩带内容:

“xxx花园酒店期待您的支援和厚

爱”

“热烈欢迎参加xxx花园酒店开业庆典的嘉宾”

“xxx花园酒店开业庆礼”

“xxx花园酒店开业大吉”

“xxx花园酒店诚邀天下宾朋”

“xxx花园酒店欢迎各级领导莅临指导”

3、拱门彩虹,门庭外大红地毯布置到位。

“xxx花园酒店开业庆典”

4、剪彩彩球、剪刀,签到等开典应备物品包括礼仪小姐,绿化提供交酒店验收合格。

二、酒店工作

1、模拟酒店营业点操作庆典模式练兵,各岗位人员到位,安排准备工作就绪。

2、大堂布置。

3、设签到处,签到桌,椅子,桌子位置签到薄及笔,笔架,名片,银盆,酒店卡片等。

4、安排接待员礼仪彩排。

5、餐厅设计布置到位。

4月6日

1、准备工作

乐队和舞狮队,礼仪于10:00到位。

2、9:30—11:00迎宾

3、庆典主要负责人早上8:00到位。

4、除嘉宾外,所有庆典有关人员早上8:30到位。

5、礼仪小姐分到入口处,身披绶带负责迎宾,执行人:

绶带内容:

□ “xxx花园酒店开业大吉”,□ 做____条;

□ “xxx花园酒店欢迎您”,□ 做____条;

□ “xxx园酒店期待您的支援和厚爱”,□做____条;

□ “热烈祝贺xxx花园酒店开业之喜”,□做____条。6、10:00—11:18乐队在大门口奏迎宾曲,欢乐颂,执行人:。

7、同时:舞狮起舞在大门迎宾。执行人:。

8、嘉宾入场时,由礼仪小姐指引签到处。

9、大厅设为客人休息区,准备好饮料茶水,水果等。

10、接待员帮助vip客人领取胸花佩带,执行人:。

胸花制作50枚。11、11:18准备开业典礼。

开业庆典程序

am10:00起------安排少量鞭炮点放,乐队、舞狮队布阵进场。——到位后舞狮巡场表演,乐队列为。舞狮退场后乐队奏曲《迎宾曲》、《欢乐颂》等。

11:38主持人:引词——这是青春的律动,这是心灵的张扬,这是心灵的呼唤,这是生命的礼赞。

乐队奏“迎宾曲”为背景音乐。

——主持人:尊敬的嘉宾、现在,请允许我宣布xx市xxx花园酒店开业庆典仪式先在开始,请各位领导和来宾入场。

女士们,先生们,今天出席xxx花园酒店开业庆典的领导和来宾有:

以及市区各部,委,办,局的领导,各级,各届,各部门,各兄弟单位的宾客300人。

下面我们以热烈的掌声有请:

11:42am—11:46am——董事长致贺词。

11:46am—11:50am——特邀嘉宾致贺词。

11:50am——总经理致答谢词。

xxxx花园酒店,这里是xxx花园酒店庆典的礼场。在这享受喜悦的季节,仿佛春风拂面江南又绿。在江南,xxxx公园这片土地上,xxx的精彩和绚丽席卷而来,它将……。

下面我们以热烈的掌声又请:

为xxx花园酒店开业剪彩。——

11:58am——剪彩仪式

-------鸣炮,奏乐“迎宾曲”,舞狮。

-------放彩色气球。

主持人:女士们,先生们,这里是xxx花园酒店开业庆典现场。这里姹紫嫣红,五彩缤纷,这里八面来风,喜气洋洋!这是酒店界的盛典,这是餐饮业的盛景,是xxx人的盛事。她将造就斑斓春秋,锦绣繁华!

热烈庆祝xxx花园酒店开业庆典成功!

:送来贺礼的单位和客人有:

主持串词,乐队响起,舞狮队登场,请客人入席。

请各位领导,各位来宾和我们一起步入宴会厅入席。

12:28am——xxx花园酒店开业庆典宴会现在开始,请宾主共同举杯为xxx花园酒店的生意兴隆,为各位嘉宾身体健康干杯。

xxx花园酒店开业庆典计划

xxx花园酒店拟定于二零零六年十二月十八日开业,为作好开业庆典工

作,提出以下几点计划:

一、开业总则

通过开业庆典活动,展现xxx花园酒店的风貌,向领导和来宾汇报介绍xxx花园酒店的情况,规范化的服务,科学高效的管理水平,达到热烈隆重,勤俭节约,二、组织机构

为了使这次活动做到有领导,有计划,有秩序的进行,特建立开业庆典领导小组。领导小组由xxxxxx先生为总指挥,先生任组长,xxx花园酒店的管理层担任组员,下设开业庆典筹备小组,负责集体工作事宜。

组织结构

总指挥:

领导小组组长:

领导小组副组长:

领导小组组员:

职责明细

领导小组组长:

负责地方关系协调。

1、负责部分重要宾客邀请。

2、负责协调完备所有酒店开业手续。

领导组:

负责策划庆典活动主要流程。

1、负责协调各部门筹备开业工作,确保开业庆典成功。

2、协调环境布置安排

领导小组成员:

负责协助完备所有酒店开业手续

1、负责协助协调地方关系。

2、、负责部分宾客邀请及接待安排。

3、负责庆典物品的采购到位。

4、负责协调城管,消防部门,派出所以及交警中队人员安排。

三、执行小组

接待组职责:

组长:

1、负责来宾的入座安排,客人迎接,签到工作,向来宾发放宣传小册。

2、负责重要客人的安排接待。

3、接受各单位贺礼。

4、负责剪彩礼仪员的安排。

要求:礼貌热情,微笑服务。体现高标准的接待。

环境布置组职责

组长:

1、负责司仪,乐队和环境美化,以及话筒,音响,摄像,摄影灯物资准备。

2、负责鲜花布置景点。

3、负责xxx花园酒店内外宣传气氛的设计与安排。

4、负责,确当安排播放背景乐。

5、负责来宾的礼品发放。

要求:工作周到细致,环境整洁优雅,井井有条,摄像有纪念意义的场面。

餐饮服务组职责

组长:

1、负责中餐厅的情调。

2、负责18日中午来宾的就餐服务。

要求:按要求规范摆台,服务人员

坚守岗位,坚持规范服务,准时开餐,菜肴美,鲜美可口。

车辆指挥安全组职责

组长:

1、管理保安负责汽车并按规定场所整齐停放,保证道路畅通。

2、负责各项工作的安全性,精心组织,万无一失。

3、负责安排工程保安鸣炮。

要求:统一指挥,巡逻检查,确保安全。

后勤组职责

组长:

负责所需物品的购买。

要求:遵循“货比三家不吃亏”的原则,精打细算,勤俭节约,保证供应。

四、庆典的具体内容

时间:2014年12月18日上午11:28开始

地点:xxx花园酒店

拟请来宾

1、xx市区管委会有关领导。

2、直管部门有关负责人。

3、总公司集团领导。

4、特邀代表

请柬发放与12月5日前。

准备工作明细

11月25日前由领导小组负责完成礼物定样。

11月25日前由xxx负责统计好邀请参加庆典的人数名单,填写请柬,发出请柬。

12月10日前礼品入库,4月15日由

领出。

12月10日由营业部拟定xxx花园酒店总经理发言稿,交x总审阅。12月8日前由拟定庆典午宴菜单,标准按成本价800元/桌。

12月16日采购完成采购任务,执行人:

12月1日前负责将参加开业庆典vip客人行程安排通知总经理,注明接待要求,以便安排。

12月15日前保证酒店卫生质量达

标。

12月17日晚负责门庭满铺红地毯到位。

12月16日负责制作指示牌安放到位。

12月15日负责准备领出爆竹及上报安全预防工作方案。

12月16日负责布置庆典现场礼台。庆典台左侧放置麦克风一只,庆典台正面放立式麦克风,安装播放音乐设备,并播放背景音乐。模拟到位。12月15日前负责确保酒店开业备用物品的的到位。

12月15日负责组织酒店卫生大检查,要求对不合标准的立即整改。12月15日前检查,确保酒店全区域的设备,设施运行完好批,照明,灯光效果良好。

12月10日前完成酒店宣传卡片的制作,准备一定数量的消费优惠卡。12月16日负责检查酒店环境布置,场景设置到位的情况,并跟进。12月16日负责参加安排领导vip休息处,并交总经理

审批。

12月16日准备贵宾席位卡20张。

12月17日前负责安排调试好音响系统。

12月17日8:00pm ,大门外,布置到位。广告公司所有准备工作就绪。12月18日负责为vip休息房准备好水果,并准备签到薄,签到笔及两名礼仪人员为贵宾佩戴胸花,营业代表协助第一现场多有工作。

12月18日上午负责监督花篮的到位和摆放,执行人广告公司。12月18日8:30am,负责在大厅入口处指派礼仪小姐,身穿礼服,胸佩缎带迎候嘉宾,总经理、各部经理在大厅迎接嘉宾。

12月18日10:00am 负责安排摄像,拍摄人员酒店大门口就位。12月18日负责做好民乐伴奏工作安排。

12月18日负责安排好嘉宾休息室,会谈室。

12月18日12:30负责安排礼仪小姐在大门口送客及礼品的发放。

交通指挥方案

为了确保开业庆典当天有一个良好,顺长的交通秩序,特拟定以下交通指挥方案。

一、停车位置:

二、停车路线

三、指挥人员安排

由保安部全权负责开业庆典当日交通指挥及宾客人身安全。

组长:

现场指挥:职责:

a:指挥车辆路线停车位置。

b:宾客车辆的正常通行。

c:及时配合司机有序停车。

d:安排零散摩托车停放。

e:宾客人流秩序的顺畅及安全。

f:车辆的安全。

四、协调:

药店开业策划方案书 篇9

开业策划方案,“XX”大药房开业在即,为吸引消费者来参加开业活动。迅速提高“XX”大药房的知名度, 搞旺开业人气。策划方案如下:

一、策划目的:

1、提高开业期间的销售业绩。

2、从而为发展连锁作好铺垫。

二、策划思路:

1、策划吸引消费者的活动,让开业时,杏康大药房就充满人气。

2、提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。

3、设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。

三、策划方案:

1、提炼诉求(宣传)卖点:

n 首家社区理想药店

n 打造社区理想药店

n 价格低、服务好、质量过硬

足不出户也可以享受到真正的实惠

2、设计促销方案:

方案1:开业演出及开业仪式!

——利用演出来吸引消费者

——全天演出

方案2:向消费者告示“打造社区理想药店”

——突出“理想”也就是价格、服务

——用报纸向社会公告

——用巨幅向社会公告

——在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成价格低的强烈感觉 方案3:开业有礼,红包多多

——以2元的代金券设计成红包的形式

——开业期间,见人发一张

——目的是引诱消费者产生购买行为

方案4:每天推出特价药×款

——可以长期推行

——要推销售额大的,影响才会大

方案6:累计购药达×××元,赠礼

——赠送实用的生活用品或者药品

——开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品

方案7:每天限时开展5折销售活动(与药店、医院比)

——开业1个月后推行

——与市场价比的5折

3、设计促销活动

方案1:人体广告宣传

——宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、——选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,——要有10人以上才有气势,才有宣传效果,方案2:每天一台戏(连续10天)

——开支控制在平均每天500—1000元以内

——以炒热场地为目的——找文艺老师来合作操作(青少年宫的老师)

——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等

四、新闻炒作:(建议暂不执行,放在南郊公园店)

五、广告宣传:

1、宣传卖点:

n “首家社区理想药店落户曙光路牛角塘社区”

n 杏康大药房8月5日全新开业.2、媒体选择与宣传内容:

墙体巨幅广告(大药房外墙)

——打造社区理想药店

——杏康大药房8月5日全新开业#

n 宣传单广告:

——一份以介绍门店为主(员工发放)

——另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放)

3、费用预算:

墙体巨幅广告

——面积:

——预算:

宣传单广告

——第一份印制:单页双面单色10000份(1000元)

——第二份印制:四色双页双面20000份(3600元),夹报(1200元)

六、其它宣传:

1、开业彩旗

2、开业气球

3、开业条幅

4、开业室外灯光

5、开业音响

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