衡水老白干品牌战略规划案

衡水老白干品牌战略规划案（共2篇）

衡水老白干品牌战略规划案 篇1

一、品牌资产检视：把准脉搏迎接挑战 1.品牌知名度：衡水老白干在冀北平原拥有极高的品牌知名度，96%以上的消费者都知道衡水老白干是历史名酒、河北特产。但这种知名度主要建立在历史累积上，近年来品牌广告却很少见，部分乡镇连一个广告条幅都很难见到。2.品质认知度：河北消费者对衡水老白干产品具有很高的品质认可度，占6%的忠诚消费者指名购买衡水老白干；消费者对衡水老白干的质量信赖度较高，认为衡水老白干是历史名酒、真正纯粮酿造的好酒，酒醉后不上头；56%已购或准备购买衡水老白干酒的消费者认为，衡水老白干的服务相当不错。3.品牌忠诚度：衡水老白干品牌的忠诚消费者大多年龄在35岁以上，职业以部队和政府机关干部、中低收入工人、农民为主，他们认为衡水老白干是家乡的历史名酒，口味独特、饮用后有一种真男人、大丈夫的气魄。4.品牌联想：城市消费者认为衡水老白干产品价位居中甚至偏低，而大部分农村消费者则认为其产品价格比一般性杂牌酒明显偏高，农村有婚丧嫁娶等事也消费不起衡水老白干；衡水老白干的忠实消费者一般为30岁以上的成年人，性格豪爽、为人厚道、事业小有成就；衡水老白干区别于竞争品牌最明显的特点是其独特的老白干香型。5.品牌其他资产：衡水老白干拥有“衡水”这个地方驰名商标，但“老白干”作为白酒的一个品类，其知名度远远超过“衡水”品牌的知名度，公司在知识产权管理上比较滞后，往往新开发出来的产品到市场上刚刚露出旺销的苗头来，就会有假冒、仿造的产品出来，防不胜防，新产品开发和推广的效果大大减弱。·中国管理工具网· 工 具 名 检索编码 案例：衡水老白干品牌战略规划案 CM190181 页 码 6－2

二、核心价值提炼：回归品牌营销原点(1)用精神价值占领消费者价值需求高端：品牌核心价值定位主要基于：功能性价值、情感性价值和自我实现型价值。从品牌的精神价值上与消费者进行深度沟通，并形成品牌精神和品牌信仰，是全世界酒类行业品牌营销的最高境界和终极追求！(2)“醇厚深邃”是衡水老白干最为独特的产品特色，将产品的这个物质特征性格化，塑造出一个最受崇敬、极具魅力的男人性格形象，从而赋予品牌卓越的精神价值和吸引力。(3)拟人化——高度差异化、个性化：目前较成功的高档白酒都在传播中分别体现出了不同的诉求重点，如：茅台——独特的地理位置、酿造工艺流程与原料；五粮液——独有的原料和水质；酒鬼酒——独特的酒文化和浓厚的民族特色；小糊涂仙——别具一格的传统处世哲学。(4)以品牌核心价值统帅一切品牌传播行为： ·产品策略(除投放市场外，每年生产少数超高档酒作为加强品牌形象)·价格策略(向中高档发展)·包装(以体现醇厚深邃，充满激情而锋芒不露为主要原则)·VI识别(色彩和造型搭配的每个环节都要突出表现激情和沉稳)·电视广告(旨在表现品牌个性，引发相关的联想)·终端建设与促销(大区、办事处深刻领悟品牌核心价值，并在各个环节体现、强化)·POP设计(根据市场时机，选择品牌某个或几个个性气质为表现内容)·中国管理工具网· 工 具 名 检索编码 案例：衡水老白干品牌战略规划案 CM190181 页 码 6－3 从整合营销传播的每个细节都向消费者流露出衡水老白干品牌个性，重视每个环节，重视与消费者的深度沟通。

三、品牌识别体系：奏响与消费者共鸣的个性和弦 衡水老白干要迅速提升为白酒行业的强势大品牌，就必须为品牌注入独特的价值，建立和强化能吸引消费者的情感效应，而要做到这些，最佳的办法就是给品牌赋予丰满的品牌个性体系。这些品牌个性不断提供与众不同的差别，从各个角度，具体、丰满地表现品牌的核心价值，并在品牌核心价值的统帅下，有机地结合，构成一个完整的、充满张力的体系，构成衡水老白干的品牌识别特征。激情澎湃：象衡水老白干这样的白酒，很大程度上都是一种激情的象征，高度白酒消费者往往普遍具有的激情澎湃的内心——有着强烈的情感、坚定的信念和对事业百折不回的追求。义薄云天：只有67度的酒才配得上真正的生死患难之交，义薄云天的厚重情谊。渴望这样的情谊，自然就会选择这样的酒。沉稳镇定：正如衡水老白干高度之外，依旧有清香和谐、高而不烈的口感，在人们内心深处，真正值得崇敬的不是外露的锋芒，而恰恰是激情之外的沉稳镇定，是泰山崩于前而色不变、胸中有雄兵百万而依然静如止水的眼神。忠实诚信：一个成熟的、处处彰显将帅之风魅力的男人，无不一言九鼎、坚守诚信；每一个人都希望对方也能和自己一样，用酒、用忠实诚信来表达一片赤诚。平易亲民：越有高度的人，往往越是平易的人，越有高度的酒，往往越是口感和谐的酒，在激情和沉稳之外，更有着平易亲民的特性。·中国管理工具网· 工 具 名 检索编码 案例：衡水老白干品牌战略规划案 CM190181 页 码 6－4

四、副品牌战略：一个支点撬动品牌价值提升 衡水老白干的品牌战略规划应主要着眼于提升品牌的含金量。正如找到一个支点就可以橇动地球，要改变衡水老白干中低档酒形象的关键是找到一个支点，而这个支点就是副品牌战略。(一)副品牌战略提升主品牌价值的可行性分析 1.妙用高档副品牌能为衡水老白干带来的价值 ·充分利用衡水老白干的品牌资产，创造更大的赢利空间； ·以20%的销量创造出企业80%的利润； ·提高衡水老白干品牌含金量，实现品牌资产迅速增值； ·带动衡水老白干原有中低档产品的销售。·提升衡水老白干品牌价值感、档次感、时代感象，为品牌文化注入新的内涵； 2.衡水老白干高档副品牌可资利用的资源 ·衡水老白干拥有丰富的民俗文化底蕴，而民俗文化的强大张力足以支撑高档产品的精神价值； ·衡水老白干在消费者心目中拥有很高的品质认可度、品牌知名度、美誉度，也具备高档白酒品牌充足的物质、技术基础； ·衡水老白干拥有悠久的酿酒历史、酿酒传统和丰富多彩的“酿酒、饮酒民俗”； ·公司2002年推出的副品牌——十八酒坊，凭借不俗品质和大手笔广告投入，尤其是借助品牌代言人腾格尔的名人效应，已建立较高品牌知名度和中高档的品牌形象。3.采用副品牌战略进攻高档市场需要清除的障碍 ·国内高档白酒市场竞争已经非常激烈，对手强大，要想在高档白 ·中国管理工具网· 工 具 名 检索编码 案例：衡水老白干品牌战略规划案 CM190181 页 码 6－5 酒市场分一杯羹，必须有非常独特的物质、精神双重卖点； ·绝大多数消费者对高档白酒酿制的技术细节不了解，仅有非常模糊的认识。对衡水老白干同样能酿出高档白酒将持怀疑态度； ·十八酒坊品牌正陷入可怕的“同质化”危机，甚至作为高档白酒品牌最显著的标志——价格也日渐混乱，难以维持，品牌的高档形象不断受到侵蚀。·十八酒坊品牌进一步提升遭遇极大阻力，品牌、销量的点滴提升几乎完全依赖耗资不菲的广告和物质性促销；(二)核心价值再定位，以副品牌带动主品牌价值提升 经过对企业、市场的反复深入研究，我们针对原有的品牌战略方案，对十八酒坊原有核心价值——“流传”，对其主传播语——“有一种酒是用来流传的„„” “流传”其实是一个非常好的载体，“流传的酒”展示了这个出色的载体却忽略其中应该蕴涵的承载物，而失之于空洞。为了弥补品牌内涵苍白、空洞的不足，在原有基础上低成本地提升品牌，我们保留了原有“流传”的概念，填充、丰满消费者可感知并素来就高度认同的内容，丰富品牌的内涵，迎合消费者对高档白酒的精神需求！·人间真情：白酒永远和人与人之间的情感有着千丝万缕的关系，与朋友开怀畅饮、把酒当歌，谁不渴望得到或向对方表达发自肺腑的真情实感？ ·诚信美德：商人应酬占据了白酒消费的很大比例。作为商业应酬，哪一个不希望生意伙伴干杯酒，给自己一个一言九鼎、言出必行商业承诺？ ·吉祥好运：无论是经商还是从政，无不希望讨个“口彩”，谁不渴盼着好运气时刻伴随着自己，能够事业有成、生意兴旺、平安吉祥？ ·中国管理工具网· 工 具 名 检索编码 案例：衡水老白干品牌战略规划案 CM190181 页 码 6－6

衡水老白干品牌战略规划案 篇2

衡水老白干“67°淡雅”从上市外包装一直从未改变, 可以说这种包装目前适应市场的需求, 但并不意味着不需要改良, 而随着地方产业的正规化和品牌化发展, 有必要对“老白干”的包装设计进行调整和统一, 同时随着现代社会市场的发展和人们审美能力的提升, 也需要对产品的包装设计进行改良。只有一定的改良才能使它从白酒产品的包装中脱颖而出。白酒需要什么样的包装确实是个值得动一番脑筋的问题, 因为白酒包装设计适当与否将直接影响它的认知率、铺货率直至市场占有率。

一、老白干外包装设计存在的问题

1. 外包装形式的老旧

老白干包装的设计, 设计之初就和普通的白酒包装一般, 采用立方体的盒体加上盒体上的平面设计组成, 外包装结构样式千篇一律, 恒古不变, 早已引起消费者的审美疲劳。

2. 趣味性的不足

挖掘趣味性观赏亮点越来越受到商家的重视。酒包装的观赏亮点, 可以让产品在平淡中生色, 平凡中增加了趣味性, 所谓“画龙点睛”趣味性的观赏亮点必须符合产品的内涵, 文化的内涵, 满足消费者的欣赏品味, 才会为整个包装增添色彩, 吸引消费者的眼球。蒋子翔锦上添花系列包装上中国园林风格的镂空窗格, 陈小林水井坊设计中的中国传统鼻烟壶技艺, 都表现了浓郁的传统文化气息, 趣味性地传达出产品传统而现代的品牌思想, 作为观赏亮点, 使整个包装跃然生辉。

淡雅酒设计元素缺乏整合、创造。局限于简单拷贝业内现有资源, 缺乏对其他资源的借鉴。从当年的“鼻烟壶技艺”、“中国剪纸风格”、“古典园林风格”、“川西民居风格”等引入并相继获得成功来看, 中国的酒包装越来越多的借鉴和吸收历史、人文、地域、民俗等资源中的优秀素材进行整合, 及对酒包装现有的一些优秀元素进行细腻性地二次创造, 将会"变异”出更多的表现形式和内容。成都丙火设计公司今年开发的泸州醇酒包装借鉴了很多酒包装的设计元素, 通过细腻的制作手法, 对细节元素进行深加工, 超凡脱俗地打造出一派高档、地道的川酒形象。

二、衡水老白干67°淡雅包装的改良方案

首先要对酒确定风格, 我们了解白酒包装要秉承统一性原则。白酒整体产品系列的包装结构布局要有一定的稳定性、连续性、关联性。要与平面广告及媒体广告相统一, 整体产品系列在小范围包装差异化基础上坚持大原则的统一, 坚持基础色调, 图案布局等的和谐统一。白酒价值般有三种:一是饮用, 喜庆应酬, 亲友饮宴;二是收藏和馈赠;三是品尝, 品味、品评即品酒。老白干67°淡雅的产品功用则主要侧重于饮用与品尝, “淡雅”, 顾名思义此酒特性为清淡高雅, 雅致简单, 素净宁人。清新应为淡雅包装的主风格, 尤不能花销。为了使消费者对于新淡雅的包装不过于陌生, 新淡雅主色调与老“淡雅”要一脉相承。

1. 基本色。

色彩的运用与酒的情感诉求息息相关, 考虑到大部分白酒以喜庆、和谐地暖色调为主, 部分品牌则由色彩差异体现了自己的特色。如舍得酒的黑白色调让人一眼能在琳琅满目的货架上看见他, 洋河的蓝色经典则以清爽蓝色让人在热情洋溢的酒的海洋中冷静思考。基本色的确定要根据酒的品质, 品牌主张、诉求, 以及目标消费群体去确定, 要遵循和谐、合适、合群, 不合流的原则。和谐指整体色彩让人感觉赏心悦目, 自然天成。合适是指要适合目标消费群体的审美需求。合群则指陈列在货架上, 酒柜中, 餐桌上要融入。不合流则指在合群的基础上而不随大流, 也绝不能庸俗不堪。

2. 瓶型。

在消费环节中, 瓶子接触消费者的几率最高, 也是最贴近消费者的沟通媒介。瓶子的材质好坏能衬托酒的好坏、尊卑、优劣。瓶型能由形状增加酒的文化和形象内涵。如酒鬼的麻袋形状瓶型暗合了酒鬼的湘西诡秘酒文化, 泸州国粹酒的脸谱花瓶型及吸引消费者又可收藏当饰品或花瓶。

3. 外包装形式和结构改良。

外包装是消费者对酒的第一视觉印象。它的好坏直接关系到消费者以后对酒的认可程度。要从外包装特点去突出产品, 包装本身结构的改良将是最大的亮点之一, 也是吸引客户最主要的因素。外包装合理的去进行改变, 采用镂空设计并要有继承性, 不会使企业过去为产品打下的顾客基础付之东流。

三、总结

现代设计多元化发展的大趋势为包装设计的发展提供了广阔的空间。但设计师不能只追求个性和主张, 却忽略了市场的要求, 设计要跟市场, 产品, 客户相融合, 然后才能创造出优秀的包装作品, 毕竟包装设计只是市场整体运作的一部分。我国是饮酒大国, 拥有较大的酒类包装市场, 把握时代的脉搏, 适应瞬息万变的市场, 做好酒类包装从本地品牌老白干的包装开始。

摘要：包装设计是现代设计重要的组成部分之一, 包装设计的发展一直伴随着人类文明和文化的进步。它的发展历程无不与现代设计的演变进程息息相关, 无论是理论上, 还是具体设计实践, 包装设计时刻走在时代的前沿, 表达设计新潮, 体现设计主流。随着现代社会的发展和人们审美能力的提升, 市场上的各类产品都会对外包装进行一定的改良从而跟上时代的步伐。白酒类包装也是如此, 白酒是中国传统饮品, 有着悠久历史, 其包装对销售起着重要的作用。通过对“衡水老白干淡雅系列”的包装设计存在的问题及改良方案的研究, 对其包装设计进行调整和统一, 有助提升衡水老白干酒在市场及消费者中的品牌形象及影响力。

关键词：包装设计,白酒,市场

参考文献

[1]师宏.浅析包装设计与消费心理[J].艺术与设计 (理论) , 2009 (8) :128[1]师宏.浅析包装设计与消费心理[J].艺术与设计 (理论) , 2009 (8) :128

[2]王安霞.包装形象的视觉设计[M].东南大学出版社, 2006.[2]王安霞.包装形象的视觉设计[M].东南大学出版社, 2006.