好吃的柚子作文（精选15篇）
柚子披着一件黄色的战袍，就像刚打完仗一样。它长得很胖，就像大胖子一样。它的战袍上有很多小点点，像被很多子弹打中一样。
我准备吃柚子了!我切开保鲜膜，再把柚子皮剥开。哇，里面散发出香甜的气味，阳光照在果肉上面，亮晶晶的，十分耀眼。咬一下，柚子汁立刻溅出来，在我嘴里跳舞狂欢。
柚子不但很香，还有很多功能呢。比如说它可以去味。如果你觉得哪里很臭的话，你把一片柚子放在那里以后，那儿就不臭了。柚子还可以开胃。如果你胃口不好的话，你吃一个柚子，马上就会胃口大开。
柚子不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至’肾脏疾病。尤其是服用某些药物期间。更不可多吃柚子。这是因为柚子能使药物迅速进入血液，加强药物的作用。
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小编柚子独家推荐——茯苓柚子饮
原料：柚子肉50g，茯苓9g，冰糖适量。
做法：1.柚子肉切成小丁，备用。
2.锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓放入锅中，用小火煎煮成汁。
3.把煎好的汁滤去废渣，倒入杯中，加入冰糖即可。
专家解析：柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。这是其他水果所难以比拟的，不仅能够刺激胸部的增长，对痘痘肌肤具有很好的改善作用。
[女刊瘦美人最减肥]微信频道独家推荐——柚子炖鸡
做法：1.将柚子去皮留肉，鸡去内脏，葱切段，姜切片；
2.把柚子肉放入鸡腹中，锅内加入适量水，放入姜片。熬制；
3.熬熟后，加入葱段，焖10分钟即可。
专家解析：鸡汤能够补充产后女性所需的营养，能够益气补血，润肺平喘，柚子含有钙和铁，能够降低血液中的胆固醇，不仅能够补充营养，而且能够促进雌性激素增长，对丰胸也很有帮助。
[女刊瘦美人最减肥]微信频道独家推荐——柚子炖橄榄
原料：柚子300g，橄榄100g，冰糖30g
做法：1、将橄榄洗净，柚子肉切成块；
2、锅中加入适量的水，放入橄榄和柚子肉，熬制20～30分钟。加入冰糖即可食用。
专家解析：橄榄具有消肿利咽，生津解毒的功效，与柚子一同炖煮不仅具有丰胸的功效，还能够保持身体热量，促进新城代谢。
[女刊瘦美人最减肥]微信频道独家推荐——柚子沙拉
原料：柚子50g，紫菜50g，生菜50g，胡萝h30g
做法：1.柚子去皮，切小块。放入碗中自然贮存柚子汁；
2.将紫菜、生菜和或萝卜洗净。切成合适的大小；
3.将所有的材料放八碗中，加入沙拉酱即可。
专家解析：柚子蔬菜沙拉能够促进肠道蠕动，治疗便秘，补充身体所需的维生素，且热量低，不仅具有减肥丰胸的功效，也是减肥瘦身的不错选择。
柚子肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
经常食用柚子，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，还能够促进激素生长，具有减肥丰胸美容等功效。
1.柚子皮妙用
冰箱除臭剂：柚皮放在冰箱的角落消除冰箱中的异味。并散发淡淡的柚子香。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意。刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
我快步走到柚子旁用手摸了摸。呵!还挺光滑的呀，像抹了一层油一样。柚子上有许多的黑点点，如果不是仔细看的话，还真的看不出来呢!柚子皮呈黄中带绿，虽然像一只梨，但是要比梨大好几倍哩!
我把鼻子凑到柚子边，闻了闻，嘿!还有一股沁人心扉的清香呢我双手捧起柚子，惦了掂，呵!还挺沉呢!顿时，我馋的“口水直流三千尺”心想：“这回晚上可以大饱口福了!”
晚上，我做完了爸爸布置的.作业，再三请求妈妈剥柚子给我吃，妈妈答应了。只见她先在柚子周围用刀轻轻的剖开，再用手用力扒开柚子皮。接着，露出了一个“大棉球。”然后，剥开了又白又薄的中皮，又呈现出一层薄皮，包着果瓤。我数了数，一瓣、两瓣……有二十多瓣呢!我情不自禁的掰开一瓣，剥下最后一层皮，果肉就好像一粒粒晶莹透亮的米粒。我忍不住咬了一口，只觉得甜中带酸，味道真不错。我一连吃了十几瓣，还不过瘾呢!同学们，你若也吃过柚子，一定会觉的齿间纯香，回味无穷。
春季，文旦开花了，一朵朵花儿像一个个穿着白色连衣裙的姑娘，跟我们玩捉迷藏呢!它们躲在绿色的文旦叶中，散发出淡淡的清香，使人一闻就深深地陶醉。
夏季，花儿谢了，文旦就长出来了。看，一个个青色的圆溜溜的文旦像一个个绿色的气球拴在树上，绿油油的真可爱。
秋季就更不得了了，金灿灿的大文旦把枝头都压弯了，这时候的文旦像个胖乎乎的小娃娃，在微风中你推我挤的。看，它们又开始闹了。我和爸爸摘下几个金灿灿的文旦，回到家时，我的手都拿酸了，这些文旦可真够有分量的。准备吃文旦了，先把文旦那层厚厚的“外衣”剥掉，再把文旦里面雪白的“棉衣”撕下来，然后把文旦的“衬衫”掀开，就露出了那蜜黄色的果肉。一丝一丝的，真耀眼。我洗完手，掰下一丝文旦果肉放进嘴里，这一股清凉和甜中带酸的味道让我觉得十分舒坦。爸爸还用文旦皮做了一顶帽子戴在头上，让我笑得合不拢嘴。
柚子的形状是扁圆的，一头圆圆的一头尖尖的，圆的这一头中间略有凹陷。柚子皮很厚，我的用很大的劲才能剥开。但是妈妈剥抽子有窍门，她先把柚子的顶端切掉一些，然后用刀子在柚子表面均匀划几条线，然后用勺子卡在果肉和皮之间，勺子顺着果肉往下滑，很轻松就剥了个完整的柚子。柚子皮虽然厚但却是个宝，它能入药治疗咳嗽，还有助于消化，还能做柚子茶呢。果皮上还有无数个小点点，妈妈说它叫大油腺。
没成熟的柚子是绿色的，成熟后的柚子是淡黄色的。剥开柚子你可以看见红色或白色的果肉，里面的果肉是一瓣一瓣的，大约有十几瓣。没有成熟的果肉带有苦涩味，成熟后的柚子酸甜爽口。有一次我在妈妈办公室里一边做作业一边吃着柚子，等作业做完了发现自己已经把一整个柚子吃完了。一个柚子的重量大约是两千克到三千克。你们知道我有多喜欢吃柚子了吧。你知道么?柚子中的维生素C含量大大超过了其他水果，爱美的你可以多吃点哦。
柚子肉中维生素C含量丰富
柚子肉中含有多种宝宝生长发育所需的营养成分，维生素C的含量最为丰富，每100g柚子中含维生素C45～200mg。此外，胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多。
柚子肉和皮含有多种生物活性物质
柚子肉和柚子皮中均含有生物活性物质柚皮甙，可清除宝宝体内的自由基，提高宝宝免疫力。此外，还具有抗炎功效。值得一提的是，柚子皮中还含有丰富的胡萝卜素、矿物质及挥发油等，营养成分同样值得利用。
果肉中果胶含量高，保护血管壁
柚子肉中的果胶含量很高，是众多水果中的佼佼者。果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，还可减少动脉血管壁的损坏程度，对宝宝血管壁颇有好处。
生津止渴，润肠通便
除了营养成分，柚子的药用价值也相当高。柚子味甘酸、性寒，具有生津止渴、化痰止咳、滑肠通便的功效，可以辅助治疗宝宝大便秘结、慢性咳嗽、气喘痰多。
妈妈课堂
挑柚子4步曲
想挑到香甜水润的大柚子，找对方法很重要：
1 掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子，要挑选分量重的。建议选择外形小、体重大的柚子，一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足，甜度最适宜。
2 摸皮、看颜色。要用手摸柚子皮的光滑度，光滑度越高说明越新鲜。颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
3 按压。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。
4 看形状。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。
品种繁多，营养各不同
柚子的品种很多，但最常见的就是沙田柚、蜜柚和西柚。几种柚子在营养成分上大同小异，各有各的特点，妈妈最好根据宝宝的情况选择柚子。
沙田柚
脆嫩爽口，维生素C含量最高
沙田柚的种植环境、气候、土壤等外界条件非常纯正，没有人为污染，呈自然生长状态，虽个头不大，果肉却脆嫩爽口，风味浓甜。沙田柚果汁含量30%～40%，非常适合给宝宝榨汁饮用；维生素C100～200mg，在品种繁多的柚子大家庭中含量最高。
蜜柚
果肉柔软，含糖量高，无核，安全性高
蜜柚的个儿大，皮薄，果肉质地柔软，含糖量较高，每100ml果汁含糖9.17～11.6g，但好在酸甜适中；维生素C含量相对沙田柚较少；种子少，有的甚至没有种子，从安全性的角度来讲，为了避免种子卡到宝宝的喉咙，蜜柚是不错的选择。
西柚
味偏酸，带苦味，
含有宝贵的天然维生素P
西柚是进口水果，也叫葡萄柚，营养价值相对较高，且多汁爽口，但味道有些偏苦，宝宝可能不太喜欢。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C，以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于宝宝皮肤保健。除此之外，西柚中还含有酸性物质，可以增加胃内消化液，促进宝宝的消化功能，使食物更容易吸收。
宝宝怎么吃？
宝宝8个月的时候，妈妈可以用柚子肉榨汁给宝宝喝，等到1岁以后再让他拿着剥好的柚子自己吃。一天最多一小瓣。因为柚子性偏寒，吃多了容易引起胃肠道不适，所以建议腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。需要注意的是，柚子的外层果皮，尽管有良好的祛痰镇咳作用，但因为味苦，宝宝很不喜欢，不要强迫宝宝吃。
tips
1 柚子切开之后不宜放置过久，否则会造成果肉水分流失，失去原有的滋味。
2 切开柚子，如果没有吃完，最好用柚子皮盖上，或者用保鲜膜包起来。
柚子的花样吃法
蜂蜜柚子茶
原料：柚子1个，蜂蜜（柚子的1/3量），冰糖适量。
做法：
1 将柚子皮用盐搓洗干净，用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来。
2 削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡1小时，刚放入盐先搓洗一下，去除苦味。柚子肉全部拨出来，撕成小块。
3 先将柚子皮清洗干净，控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中，加一杯水。
4 开中火，慢慢熬制，直至水分熬干为止。大概需要1个小时。
5 熬制好的柚子茶加入蜂蜜，搅拌均匀，放入洗净晾干、无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了。
功效：经常给宝宝饮用，可以清热去火。建议到宝宝2岁时再泡茶给他喝，一天不超过一杯，味道淡些最好，避免影响宝宝的口味习惯。
柚子芒果西米露
原料：柚子1个，芒果1个，西米适量。
做法：芒果剥皮去核，把果肉用搅拌机打成泥，再将柚子拆成丝。等西米露煮好后，加些配方奶，待温热后把芒果泥和柚子肉加进去，搅拌均匀，就能给宝宝吃了。
功效：芒果的口感一般很受宝宝喜欢，它也具有益胃、解渴、利尿的功效。秋天用这两种水果调节宝宝的饮食，可以防止积食。但过敏体质的宝宝最好慎吃芒果。适合10个月以上的宝宝饮用。
柚子塔
原料：鸡蛋2个、淡奶油75g、柚子汁一小杯75g、柚子皮20g、7个速冻塔皮直径7cm、糖40g。
做法：
1 将鸡蛋、糖和淡奶油混合拌匀，加入柚子汁搅拌。
2 过滤后再加入柚子皮拌匀。
3 将拌好的混合物，分别放入速冻塔皮中，塔皮外包裹锡纸。
4 进烤箱，150度烤35分钟即可。
功效：香甜可口，增进食欲，建议给1岁以后的宝宝当作加餐食用。
用手颠一颠大约1千克左右，看一看柚子的外形是三角形的，叶似柑，橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。闻一闻，淡淡的清香扑鼻而来，久闻不厌。
我首先拿起水果刀小心翼翼地切开外皮，那清香就更浓了，有的甚至整个家都弥漫着清香。馋得我直流口水。切开了外皮，里面有一层“白纱”，再把“白纱”剥开，里面的子，像米粒般大小。一颗颗果肉晶莹透亮。
柚子还具有健胃，润肺，补血，清肠，利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。尝一尝酸溜溜，甜津津的，真是清爽无比。
柚子顶上的秘密作文
过年的时候,爸爸背回一袋黄澄澄的`柚子。我选出一个大大的柚子要爸爸剥。爸爸用刀切下柚子的顶，我拿着柚子的顶，爸爸说顶上有个小秘密，让我找找看。我找了一遍又一遍就是不知道它在哪，我问妈妈，妈妈告诉我，柚子顶上的小圆点有多少个，柚子的果肉就有多少瓣。我数一数有12个小圆点，再数数爸爸剥开的柚子正好有12瓣。为什么呢?妈妈说，小柚子长成大柚子需要水分和养料，柚子顶上的小圆点就是向每瓣柚子果肉运送水分和养料的管道。我明白了。下次到商店购买柚子，一定选柚子顶上小圆点最多的那些。柚子顶上的秘密作文200字
OMG是永远的家
退役后的柚子并没有完全离开OMG，在OMG需要他的时候他都会义不容辞。他和曾经的队友依旧是非常要好的朋友，甚至和他们合租在同一栋房子里。虽然OMG现在的成绩并不理想，但柚子坚信OMG会越来越好。
《电子竞技》杂志：最近在忙些什么呢？
柚子：之前拍了一个真人秀，最近播出了，在弄后期的事情。另外拍了一些自己小潮牌店里的衣服照片，就是街拍。
《电子竞技》杂志：真人秀？
柚子我自己第一次拍这种节目，挑战性很大，很能锻炼人。真人秀节目让我在性格方面提升挺大的，我本来是一个很内敛、害羞得人，我也不喜欢那种人很多的场面。因为拍这个真人秀很多时候都会在街上或者景点，就会有很多人来围观，最开始会很紧张，慢慢就觉得无所谓了，好好的把这个当工作去做就好了。
《电子竞技》杂志：现在如果没有安排工作，你的一天的状态是什么？
柚子：我这个人其实比较无聊，我一般会选择、听歌、打游戏、宅着、偶尔去游游泳，如果有喜欢的电影会约朋友去看一看。最近会玩玩狼人杀，偶尔会打一下麻将。
《电子竞技》杂志：你养了一只猫咪，叫什么名字？
柚子：哈哈哈，它叫母鸡，这一下暴露了……养了一个多月了，母鸡是小伞的，我自己的还没买，小伞说让我先别买，养养看自己适不适合。哈哈，其实真正原因是小伞房间里有两只猫，会天天打架，我就拿母鸡来养了。
《电子竞技》杂志：好独特的名字……
柚子：这只猫很傲娇，感觉我像它的奴隶，它想我的时候才会来蹭我让我摸它，不想的时候怎么都不搭理我，还有经常打烂我的杯子，然后我每天还要给它喂饭铲屎……
《电子竞技》杂志：你说母鸡是小伞的，看的出来你和小伞的关系还不错，现在你们这些老OMG选手之间感情怎么样？平时的交集还多吗？
柚子：关系一直都挺好的，我、小伞、gogoing、诺夏、达七住在一起合租的一栋房子里，所以交集挺多的。诺夏还有职业梦，他去干什么了大家都懂。
《电子竞技》杂志：虽然你退役了，但OMG需要你的时候你都在，OMG对于你来说意味着什么？
柚子：我从步入社会到现在，一直都在OMG，“意味”这个词并不能囊括我所有的感受。对OMG的感情很深，到今年年底快四年了。
《电子竞技》杂志：现在的OMG队员你了解吗？
柚子：有的还是挺了解的，小五，juejue，夕阳都很熟，但其他的选手就不太熟悉了。
《电子竞技》杂志：对他们你有什么想说的吗？
柚子：虽然他们最近一年的成绩不是很好，他们的压力肯定很大。希望他们不要给自己太多压力，认真打好自己的比赛，明年希望他们可以进季后赛。
成绩提升需要时间
柚子到现在还是忘不了当初一群人朝着梦想前进的感觉。由于工作关系，他经常会出现在各大赛事地解说或者评论席上，可以近距离触摸和感受当初打电竞的激情和氛围。LPL战队在S6全球总决赛的成绩不如人意，在柚子看来，他们需要更多的时间去摸索和追赶，才能提升成绩。
《电子竞技》杂志：上次你在英雄联盟五周年做嘉宾，点评和打比赛都是在舞台上进行的，你更喜欢哪个感觉？
柚子：两个有各自不同的感受。在舞台上点评的话就会觉得相对比较轻松，做一些评价和解说。比赛的话，压力比较大，但是那种和队友们一起合作努力赢得比赛的感觉，是其他的事情所不能比拟的。
《电子竞技》杂志：那看到台上那些打比赛的选手，你觉得“手痒”吗？
柚子：与其说是手痒，不如说是很怀念当时打职业的时光，一群人一起朝着梦想前进的感觉很好。
《电子竞技》杂志：退役一年多了，你觉得退役给你带来最大的变化是什么？
柚子：因为退役前后遇到了很多事情，觉得退役之后应该变得更成熟了，但是有的时候会觉得有点空落落的。
《电子竞技》杂志：如今的电竞圈你觉得和之前有什么区别？
柚子：由于之前几年电竞发展有点太快了，现在应该放慢脚步好好巩固下，无论是在管理还是规范上。但是总的来说，电竞圈还是在变好变成熟，圈里所涵盖的这些领域也都是越来越规范，越来越好了。
《电子竞技》杂志：电竞圈的大环境比以前好很多，但LPL的成绩却一直不如人意，你觉得原因是什么？
柚子：还是要给他们一些时间的，因为现在LPL联赛可能真的是关注很多压力也很大，很少自己开发和尝试新的体系和套路，所以每次世界赛上总会觉得有点吃亏。我们的教练和俱乐部体系还是需要规范和发展的，所以多给他们点时间吧。
《电子竞技》杂志：你曾受到了很多的压力和舆论，现在这些舆论还在继续被施加在其他选手身上，你怎么看待这些舆论？
柚子：有些观众会说一些很中肯的建议或者意见，这个是可以看一下的。但问题是，现在键盘侠太多了，动不动就抱着“我先喷为敬”的心态去喷人，从而造成的人身攻击是很可怕的。其实我知道他们是因为失望才这样的，但失望归失望，还是希望粉丝们能体谅下选手的处境和心情，不要为了喷而喷。
《电子竞技》杂志：看到这些因为S6遭到质疑的选手们，你有没有看到自己当年的影子？
柚子：大环境如此。选手们近几年来都没少被喷，也应该有相应的心理准备，希望他们能够无视这些负能量，调整心态更进一步。
对于柚子来说，电竞是他身上永远的标签。他虽然不会再出现在赛场上，但他告诉本刊记者：“即使曾经的我失败了，即便我退役了，但我的电竞梦还在。希望现役选手能带着我们老一辈选手的梦想，去实现共同的电竞梦。这个过程会很苦，也会很漫长，但我相信总有一天，会实现的。”
春天，柚子树的叶子嫩绿嫩绿的。微风一吹，叶子随风飘动，发出“沙沙沙”的响声，好像在说：“春天来，春天来。”一缕缕淡淡的阳光照耀着大地，无数的枝丫，漏下斑斑点点细碎的日影。有些叶子还跳到溪水里，开始一次奇妙的探险。当叶子开始慢慢凋零时，一个个花蕾钻出来，它们含苞欲放，好像马上就要破开似的。过几天后，花朵开，花朵是雪白色的。从远处看，好像一块翠绿的布上绣几朵雪白的花。这些花比雪还要纯洁，比梨花还要美丽，更比百合花芳香……浓郁的芳香引来的一群蜜蜂和蝴蝶，它们手拉着手，一起唱着春曲，跳着春舞，在一起歌唱柚子树这种无私奉献的精神。柚子花像一把撑开的小伞，也像一块无暇的白玉。
夏天，一个个青涩的小果子也来啦!它们一个个紧握拳头，好像在展示小拳王的威力。不久，柚子成熟，它们像一个个金黄色的小皮球，圆圆的，真可爱。那诱人的柚子发出沁人心脾的香味。我馋的口水都不禁流下来。我带一个柚子回到家，剥皮，吃过后，那甜味在嘴里回味无穷。
虽然柚子树没有梧桐树那么高大，也没有柳树那么美丽，更没有松树那么茂盛，但是柚子树这种无私奉献的精神是值得我们学习的。因为它把美丽献给大地母亲，把果实的香甜献给人们。我也要努力学习，将来把我的聪明才智献给无私的大地母亲。
今天，一位外校老师给我们上了一节别开生面而又富含哲理的课——柚。你可能会很奇怪：我们学的课本里没有《柚》这篇课文呀!对，这不是一堂普通的语文课，而是一堂既有趣又设置层层悬念的.作文课。
老师让我们先闻闻柚子。同学们争着去用鼻子吸。吸完后一副心旷神怡的样子。我看见柚子过来了，也用鼻子用力一吸。说实话，我没闻到什么，倒是一边的同桌把舌头都伸出来了，一副馋猫样儿。老师让几个同学回答：他们闻到了什么味道?答案都是，很香!很甜!都甜到心里去了!我真不知道他们是怎么闻的，羡慕得不得了。我鼻子咋这么不争气，这么香的味道都没闻到呢。
要第二次闻了，老师让我们闭眼。老师葫芦里卖的是什么药?我丈二和尚摸不着头脑。过了一会儿，从我耳边传来了笑声。这是怎么回事?我心里打了个问号。突然，一阵风吹了过来。“一定是柚子来了。”我想着，就使劲抽了一下鼻子。一股烧烤味!真香!不对，柚子怎么会有烧烤味呢?我不会是神经错乱了吧?我睁开眼睛，突然笑了起来。原来老师只是用扇子在扇，柚子放在背后呢，大有一种“羽扇纶巾”的味道。看着后面的同学很享受的表情，我笑得像被人挠了痒痒似的。同学们的回答还是：很甜!很香!我觉得老师就是要我们上当。我们该不会是第二次上老师的当了吧?
老师这时问我们，想不想吃柚子?我一想，不对呀。老师已经给三班、四班上过课了，不会带三个柚子来上课吧?而且三十五个同学，哪里分得下呀!这柚子有假!正想说，清脆的泡沫塑料碰击木头的声音已在我耳边回荡。这是一只迷惑人的柚子!我们一个个恍然大悟，目瞪口呆。
关键词：柚子皮;孔雀石绿;吸附性能;动力学反应方程
中图分类号： X131 文献标志码： A
文章编号：1002-1302（2015）04-0366-03
收稿日期：2014-07-18
基金项目：河南省科技攻关项目（编号：132102110137）。
作者简介：朱灵峰（1958—），男，河南内乡人，博士，教授，主要从事环境污染控制技术研究。E-mail：zhulingfeng@ncwu.edu.cn。
柚子是我国南方地区特色水果之一，可食率为46%～56%[1]。柚子皮内部的白色絮状层中含有大量纤维素、木质素、果胶等成分，并且具有丰富的多孔结构[2]，可用作生物吸附材料。植物材料具有良好吸附性能的主要原因是其中的纤维素、半纤维素中富含羟基与多酚基团，这些基团可通过静电吸附、络合或氢键等方式吸附染料分子。目前对柚子皮的研究集中在如何提取果皮中的精油、色素、膳食纤维、果胶、黄酮类化合物等成分上[3-6]，绝大部分柚子皮未经综合利用就被丢弃，不仅造成资源浪费，而且污染环境[7]。将柚子皮资源化利用，对资源、环境的可持续发展具有重要意义。植物吸附材料因价格低廉、来源丰富等优点，已成为研究热点。近年来，以柚子皮作为一种新型吸附材料处理废水的研究已有报道。沈士德等研究了柚子皮粉对水中Cr6+的吸附性能[8];黄曼雯等以亚甲基蓝为模拟废水，研究柚子皮粉对亚甲基蓝的吸附规律[9];刘敬勇等用 ZnCl2 浸泡-加热的方法对柚子皮进行改性，并研究其对废水中 Pb2+ 的去除规律[10];周晖等对柚子皮吸附废水中铜、锌的规律进行研究[11];苑守瑞等探索了用ZnCl2活化法制备柚子皮活性炭吸附剂的最佳工艺条件[12]。本研究采用柚子皮作为吸附材料，研究柚子皮用量、pH值、吸附时间等因素对柚子皮吸附孔雀石绿的影响，以期为柚子皮的综合利用提供参考。
1 材料与方法
1.1 材料
供试柚子皮为福建省产蜜柚的果皮。将柚子皮剪碎，用蒸馏水浸泡去除表面杂质，在60 ℃下烘干至恒质量，粉碎过80目筛，置于干燥器中备用。
1.2 试验方法
移取50 mg/L孔雀石绿溶液50 mL于100 mL 具塞锥形瓶中，用1 mol/L HCl或NaOH 溶液将孔雀石绿溶液调至所需pH值，加入一定量干燥柚子皮。140 r/min恒温摇床中振荡一定时间，经0.45 μm 滤膜过滤后测定其含量。分别考察柚子皮投加量、初始 pH值、吸附时间等因素对吸附效果的影响。
用日本产JSM- 6490LV型扫描电子显微镜分析柚子皮的微观形貌。用德国 Bruker 公司MATRIX-1 型傅立叶变换近红外光谱仪分析柚子皮表面基团。用岛津公司UVmini-1240型紫外可见分光光度计分析孔雀石绿废水在最大波长处的吸光度（λmax=618 nm）。
通过式（1）至式（3）分别计算不同时刻吸附量、平衡吸附量、去除率。
qt=（C0-Ct）V/m;
（1）
qe=（C0-Ce）V/m;
（2）
η=（C0-Ce）/C0×100%。
（3）
式中：qt、qe分别为t时刻和平衡时的吸附量;C0为染料初始浓度;Ct、Ce分别为t时刻和平衡时染料剩余浓度;V为溶液体积;m为投加柚子皮的质量;η为t时刻孔雀石绿废水的去除率。
2 结果与分析
2.1 柚子皮的扫描电镜和红外光谱分析结果
由柚子皮的扫描电镜（SEM）图（图1）可以看出，柚子皮為多孔结构，孔径较大，孔隙结构能增大其与污染物分子接触的机会。孔壁具有螺旋形节纹，上面分布有细微绒毛。该微观结构大大增加了其比表面积，也使其吸附能力得到提高。
由柚子皮的红外光谱图（图2）可以看出，在1 627、1 744 cm-1 有2个特征吸收峰，是羰基的伸缩振动，表明柚子皮中有羰基存在。在3 410 cm-1处的特征吸收峰是羟基的伸缩振动，说明柚子皮中含有羟基。这些基团主要来自柚子皮的纤维素、半纤维素[13]。羟基可与染料结合，羧基能使植物材料表面产生电荷，通过静电吸附原理与染料结合。
2.2 柚子皮用量对柚子皮吸附孔雀石绿的影响
当柚子皮投加量为0.2～4 g/L时，孔雀石绿的去除率随柚子皮投加量增大而升高，这是由于随着柚子皮用量增大，吸附表面积也同时增加，能够用于吸附的位点增多。当柚子皮
添加量在4～8 g/L时，其提供的吸附位点数量大于孔雀石绿数量，吸附反应接近平衡，对孔雀石绿的去除率增加缓慢。
2.3 pH值对柚子皮吸附孔雀石绿的影响
由图4可知，柚子皮的等电点 （pHpzc）为 2.47[2]，当溶液 pH 值大于 pHzpc时，柚子皮表面带净的负电荷，而此时孔雀石绿则较大程度地离解成无机阴离子和具有显色基团的有机阳离子，因此吸附剂与被吸附质间的静电作用促进了柚子皮对孔雀石绿的吸附。
2.4 吸附时间对柚子皮吸附孔雀石绿的影响
在初始pH值为8的条件下，对50 mg/L孔雀石绿溶液进行吸附试验，结果见图5。柚子皮对孔雀石绿的吸附量随吸附时间的延长而增加。试验开始时吸附速度很快，这是由于此时溶液与柚子皮表面孔雀石绿的浓度梯度较大，吸附速率较高。但随着吸附试验的进行，孔雀石绿逐渐由柚子皮表面的大孔深入到内部微孔，浓度梯度不断减少，吸附速率降低，直至达到吸附平衡。柚子皮对孔雀石绿的吸附过程符合多孔吸附剂液相吸附的基本特点[14]。运用3种动力学模型对试验数据进行拟合。
nlc202309051145
Lagergren一级吸附动力学模型[15]：
ln（qe-qt）=lnqe-k1t;
（4）
二级吸附动力学模型[16-17]：
t/qt=1/（k2q2e）+t/qe;
（5）
Weber-Morris粒子内部扩散模型：
qt=kidt1/2+C。
（6）
式中：qe为平衡吸附量（mg/g）;qt为t时刻吸附量（mg/g）;kid为粒子内部扩散速率常数，C为常数（表1）。用二级动力学模型拟合的效果较一级动力学模型好，且由二级吸附动力学模型计算出的平衡吸附量与试验所得qe（11.51 mg/g）非常接近，说明吸附过程可用二级吸附动力学模型来描述，吸附速率主要被化学吸附所控制，化学键的形成是影响吸附作用的重要因子。粒子内部扩散模型拟合所得的常数C不为0，表明粒子内部扩散不是唯一的吸附速率控制步骤，吸附过程可能受多个步骤共同控制。
表1 一级、二级吸附动力学模型及Weber-Morris粒子内部扩散模型拟合结果
一级动力学模型 二级动力学模型 Weber-Morris粒子内部扩散模型
qe
（mg/g） k1
（min-1） R2 k2
[g/（mg·min）] qe
（mg/g） R2 kid C R2
3.350 4 0.012 7 0.976 7 0.013 4 11.641 4 0.999 9 0.189 2 7.851 2 0.758 2
2.5 吸附等温模型
在温度分别为15、25、35 ℃，pH值为8，柚皮粉用量 4 g/L，孔雀石绿初始浓度为 5～300 mg/L 条件下，测得的吸附等温线见图6。
Langmuir 吸附等温式：
1/qe=1/Q0+1/（aQ0Ce）;
（7）
Freundlich线性表达式：
lnqe=lnK+（1/n）lnCe。
（8）
式中：Q0为饱和吸附量;a为常数，与吸附所需能量有关;Ce为孔雀石绿的平衡质量浓度;n为经验常数，表示吸附发生的难易程度;K表示吸附剂的吸附能力。
从表2 可以看出，按 Langmuir 等温吸附模型拟合，线性相关性比较显著，随着温度升高，Q0值不断增大，说明升温有利于提高柚子皮对孔雀石绿的吸附。但表3给出的 Freundlich 等温式的线性相关性更好，且特征参数n>1，说明柚皮粉对孔雀石绿的吸附性能良好，易于进行。
表2 Langmuir等温吸附模型拟合结果
温度
（℃）
参数
Q0
（mg/L） a R2
方程
15 31.65 0.020 3 0.967 9 Ce/qe=0.031 6Ce+1.556 3
25 40.32 0.024 7 0.921 1 Ce/qe=0.024 8Ce+1.005 9
35 43.29 0.031 7 0.919 5 Ce/qe=0.023 1Ce+0.728 2
表3 Freundlich等温吸附模型拟合结果
温度
（℃）
参数
K 1/n R2
方程
15 1.121 0 0.629 1 0.993 3 lnqe=0.629 1lnCe+0.114 2
25 1.7825 0.595 0 0.995 2 lnqe=0.595 0lnCe+0.578 0
35 2.4378 0.559 4 0.994 5 lnqe=0.559 4lnCe+0.891 1
3 結论
本研究表明，柚子皮为多孔结构，孔壁有螺旋形节纹，上面分布有细微绒毛，柚子皮上分布有羟基、羰基，这些基团主要来自柚子皮的纤维素、半纤维素，使其具有较好的吸附功能;柚子皮对孔雀石绿的适宜吸附条件为：吸附时间8 h，吸附剂用量4 g/L，pH值8，该条件下孔雀石绿去除率达9204%;柚子皮吸附孔雀石绿符合二级吸附动力学方程，这说明其吸附速率主要被化学吸附所控制，可用Freundlich 吸附等温模型拟合，15 、25、35 ℃下的相关系数均大于0.99。
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柚子的叶子又大，又圆，又厚，像一把可爱的小扇子。
柚子花白如雪，像一个个小白桃，散发着阵阵清香，引着一大群蜜蜂嗡嗡地飞来采蜜，我深吸一口气，这味道真醉人呀!
柚子先是青的，青的时候和花一样有浓郁的清香，可醉人了!
凉风习习的秋天到了，一个个金灿灿的柚子出炉啦!柚子熟了时，比青的时候更香了，隔很远都能闻到，吸引着我们去采摘。
一个柚子大约有十二瓣左右，我吃上一口，香甜的汁水顿时流了我满嘴。有一次我和哥哥一起玩柚子，我用一个柚子砸他，他笑着躲，也用柚子反击，我们玩得不亦乐乎。玩完了，我和哥哥美美地吃上起了柚子，那味道甘甜可口，让我爱不释口，让我想再吃一个。
柚子皮的作用也很多，不仅能消除异味而且可以泡茶，柚子茶又香又甜，可好喝了。
一次，爸爸还把柚子皮做成了一盏小灯笼。小灯笼有一个鼻子，一个嘴巴，还有一双眼睛，可爱极了。
我的家乡在漳州市平和县安厚。那里空气新鲜，风景优美，群山环绕。一座座高低不平的山上，种满了一棵棵茂盛的柚子树。每到每年二月份时，山上的柚子树就开花了，你只要远远的就能闻到一阵阵柚子花香随风而来。一个个小花蕾，争先恐后地绽放了，像一个个美丽的小姑娘,露出了白色的笑脸，好像在说："你看，我多美丽啊！”花香引来了许许多多、颜色不一的蝴蝶，在天空中、在地上，翩翩飞舞。一只只辛勤的小蜜蜂，带着小木桶从蜂窝中飞出来，落在花蕾里采蜜。一排排的柚子树挺拔的站在那里，好像在守卫祖国。二月份过去了，三月份来临了。一朵朵柚子花都开出了一个个密密麻麻的小果子，有大有小，每天都在慢慢地成长。到了八月份时，那一个个密密麻麻的小果子已经长成了一个个又大又绿的柚子，像一个个大篮球。我忽然觉得自己仿佛就是一棵树，站在阳光中，小鸟飞过来，告诉我清早鸣叫的快乐，蜜蜂飞过来，告诉我清早辛勤的快乐。过了一会儿，我才记起我不是一棵树，而是在看柚子树。这就是我的家乡，一个美丽的家乡，使我陶醉。
柚子品种很多,大多数品种都在每年10月底至11月底采收,但用于保鲜储藏的果实宜在八九成熟时采收,过早或过晚采收都会影响果实储藏品质和保鲜期。果实采收前的10~15天不可对果树进行灌水和施肥,在晴天露水干后采摘最好。采收时用“两剪法”,第一剪果柄长留2~3厘米,接着齐果肩处剪平。果实采收时应避免碰伤、扯伤、压伤、摔伤,要轻采、轻放、轻装、轻运,能做到随采随分级最好。
二、防腐处理与储藏保鲜技术
1.防腐处理和单果包装。果实采摘后要迅速进行防腐处理,尽量在采后2天内完成。可采用如下3种防腐处理:(1)用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液加200毫克/公斤2,4-D组成混合液;(2)用500倍液特克多加200毫克/公斤2,4-D组成混合液;(3)用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液加200毫克/公斤2,4-D组成混合液。防腐处理时,将柚子果实装入竹(木)筐(箱)中,浸没于上述配方中的任意一种溶液中2~3秒后捞起晾干,放阴凉通风处预储6~7天后再用厚0.01~0.02毫米的35厘米×26厘米塑料薄膜袋进行单果包装。
2.常温室内架藏。选一阴凉、干燥、有完整门窗又能密闭的仓库或房间,打扫干净之后,在柚子入储前的8~10天,用40%漂白粉液或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液等杀菌剂喷洒地面、墙壁进行消毒;也可以用10克/立方米硫黄粉进行密闭熏蒸消毒2天,在药味散去后入储。消毒前将搭架的砖块、木板或已做好的木(竹)架等用具放入储藏室,一同进行消毒处理。储藏时可将已进行过防腐处理的果实一层层地摆放架面5~6层;也可用箩筐等装果实,按品字形码堆在室内(堆与堆之间要留走道)。储藏过程中一般3~5天开窗通风1次,10~15天检查1次果实。采用此方法,可以储藏保鲜柚子果实3~4个月。
3.常温室内纤维袋装架藏。此方法可以参照“常温室内架藏”的方法,不同之处是将已单果包装好的果实装入纤维袋中,每袋装15~20公斤后扎紧袋口并码堆不超过4层(堆与堆之间留宽80厘米的走道)。此方法可以储藏保鲜柚子果实3~4个月。
4.涂膜常温储藏保鲜。可供选用的涂料有SM液态膜、高脂膜、虫胶涂料、京2B和AB保鲜剂、SG蔗糖脂等。果实采后不需做防腐处理,直接使用涂膜即可。涂膜有浸涂、刷涂及喷涂等若干种方法,最常用的是人工浸涂法和机械喷涂法。人工浸涂时,只要将果实浸没在涂料中6~10秒钟即可,涂膜晾干后再将果实预储4~5天,然后转入正常储藏保鲜程序。此方法可以储藏保鲜柚子果实3~4个月。
