旅游小企业（精选8篇）
一、实习性质和目的专业综合实习是专业人才培养方案的重要组成部分，是理论联系实际的综合实践教学环节。主要目的是使学生熟悉旅游企业的组织及整体运作模式，掌握旅游企业主要业务部门的工作程序与方法，开阔学生视野，丰富学生的知识结构，培养良好的职业素质与团队精神，进一步提高学生分析问题和解决问题的能力，为学生的就业和专业发展奠定基础。
二、实习基本内容和要求
根据专业特点和从业需要，旅游管理专业学生专业实习的主要内容和要求包括以下几个方面：
1．培养和增强学生遵纪守法、敬业爱岗的良好思想品德和职业道德，符合旅游行业从业人员的素质要求。
2．巩固在校期间所获得的理论知识，并结合实习单位的实际状况加以运用。
3．掌握饭店中所实习的各岗位的具体操作规范和服务技能。
4．了解所实习饭店的组织机构设置以及人力资源管理状况。
5．针对所实习饭店的管理现状，能够提出问题并思考解决问题的措施，为日后管理工作提供思路。
6．掌握旅行社中所实习的各岗位，尤其是导游的具体服务规范和技巧。
7．了解所实习旅行社的组织机构设置以及人力资源管理状况。
8．了解旅行社各项经营活动中常见问题以及解决问题的办法，为日后管理工作提供思路。
9．掌握所实习的旅游景区的各岗位操作规范，了解其运行规律和具体管理实务。
10．有意识地培养自身良好的人际沟通与合作能力。
11．锻炼及时、妥善地处理各类突发事件的应变能力。
12．培养能够合理安排工作时间，按时完成上级布置的工作任务的能力。使自己成为具有较强的工作责任心和一定的管理能力的合格毕业生。
三、实习的组织与实施
（一）实习的组织领导
在分管院长的领导下，由相关人员及实习带队教师等组成的院实习工作领导小组，其主要工作是：
管理和建设实习教学基地；制（修）订实习教学大纲；研究探讨实习中的重大问题并提出处理意见；负责制订专业实习工作计划；协调落实实习单位，提出实习经费的使用安排计划；对实习学生进行动员、中期开展检查、做好实习结束总结交流等项工作。实习的日常事物性工作由教务科协助，团委配合对实习生的思想教育工作及实习生的送迎等宣传工作。
（二）实习单位的选择和职责
1．实习单位的选择
实习单位包括高星级酒店、旅行社、景区、旅游公司、旅游政府部门等与旅游业相关的各种管理岗位、服务岗位。实习单位选择的具体要求如下：
（1）选择组织机构健全，管理制度完善，经营状况较好的，有专业对口或相关工作岗位的，具有独立法人资格的企事业单位作为学生的实习单位。
（2）优先选择与学院有良好合作关系，接受过我院实习学生并取得较好实习效果的企事业单位作为学生的实习单位。
（3）鼓励学生根据个人的实际自行选择实习单位，并将实习单位的相关情况汇报系（就业指导中心），以便及时得到学院有关的指导和帮助。
2．实习单位的职责
（1）制定并实施接纳实习生的工作计划（含分派每位实习生的具体实习工作任务）；
（2）为每位实习生选派适合的指导教师（师傅）；
（3）解决或帮助解决实习生的后勤（办公、食宿等）安排，给实习生的实习工作创作良好条件；
（4）向实习生介绍本单位的管理理念、规章制度，宣传优秀员工的事迹，帮助学生树立敬业爱岗的精神，成为拥有良好职业操守的员工；
（5）督促实习生完成实习大纲规定及实习单位安排的实习任务；
（6）督促指导教师（师傅）及时完成实习成绩的评定工作；
（7）关心实习生的人财物的安全，进行安全意识的培训。
3．实习指导教师（师傅）职责：
（1）为所带的实习生制定并实施具体的工作计划；
（2）负责实习生的专业知识培训，并进行具体业务指导；
（3）负责向实习生宣传单位的管理理念，并有意识培养其服务意识；
（4）具体负责实习生的日常考勤；
（5）负责实习生实习成绩的评定；
（6）负责将实习生的具体实习状况及时向上级汇报；
（7）负责与实习生及时沟通，了解其实习思想动态，并予以正确的引导，培养其敬业精神。
（三）实习形式
实习形式以集中实习与分散实习相结合。但都必须进行统一实习。集中实习单位建立学生管理小组。所有实习学生指定学校与单位指导教师。学生必须定期与不定期汇报。
每位学生必须在1个管理岗位或两个以上的服务岗位接受实践锻炼。
（四）实习时间
2009年10月12日至2010年4月17日
（五）实习阶段
第一阶段：校内实习动员，搜集资料，熟悉实习企业状况，实习注意事项；
第二阶段：企业实习，如酒店前台、客房、餐厅等部门，掌握本部门的业务知识和操作流程。
第三阶段：实习总结与报告撰写
四、实习报告与成果要求
（一）实习报告的内容要求：
实习工作简历：包含实习时间，实习单位、岗位名称及实习的工作项目；
实习工作总结：
（1）对实习的认识和态度；
（2）对实习单位和行业概况的了解；
（3）实习任务的完成情况；
（4）实习工作的收获、成绩和经验教训；
（5）对专业课程的设置和教学方法提出建设性意见。
（二）实习报告的写作要求：
1．广泛搜集资料，占有大量的翔集的材料是实习报告写作的基础。
2．以事实说话，从材料中提炼观点，材料与观点统一。讲问题应实事求是，提建议应具体明确，谈体会应中肯独到。
3．层次清晰，结构合理，文字简洁明了，语言通俗流畅。
（三）实习报告的格式要求：A4纸，标题用小二宋体字加黑；正文用小四宋体字，标准字距，行距固定值为20磅；正文插页码并居中，双面打印，留出装订位置。
（四）实习报告的字数要求：学生必须独立完成正文字数3000字以上的实习报告的撰写。
（五）实习报告的交稿要求：按规定格式打印文稿，并将实习报告封面和内页装订成册，在规定时间交指导教师。
（六）实习报告的其它要求：被评为优秀实习报告的需提交电子文稿存档。
五、实习的考核方式及成绩评定标准
（一）实习考核的依据：
实习考核的依据是“实习鉴定表”、“实习报告”两份材料。材料的要求如下：
1．“实习鉴定表”是对学生实习的评价性材料，其中包括“自我鉴定”、“单位鉴定”和“指导教师鉴定”三部分。“自我鉴定”要求简要总结个人实习工作、主要收获和存在的问题。“单位鉴定”需有单位实习负责人签名并加盖单位印章。“指导教师鉴定”需有对学生实习的评价等级和指导教师和教研室主任的签名。
2．“实习报告”是学生综合实习的总结性材料。内容应包括以下几方面：
（1）总结个人对实习工作的认识和表现；
（2）总结个人实习的主要工作内容及完成情况；
（3）总结个人实习的主要收获和教训，并进行深入的分析、思考和提炼，达到由感性到理性的升华；
（4）字数5000以上。
（二）实习考核成绩的评定
1．实习鉴定的成绩由企事业单位的实习负责人依据学生的实习表现进行评定；
2．“实习报告”的成绩由实习指导教师分别依据学生实习原始记录的真实性和对照实习报告编写的要求进行评定；
3．实习考核的总成绩包括实习鉴定以及实习报告两部分，由实习指导教师分别进行综合评定。
（三）学生实习的最终成绩按优、良、中、及格和不及格五个等级登记。（90—100分为优，80—89分为良，70—79分为中，60—69分为及格，60分以下为不及格）
（四）学生若严重违反实习纪律，造成恶劣影响或抄袭他人实习报告者，实习成绩以不及格论处。
六、实习纪律与注意事项
为保证学生异地实习安全、有序的进行，保证实习效果，特对饭店管理方向学生异地实
习做如下规定：
1．要端正工作态度和服务态度，充分发挥自己的主观能动性，按照实习指导书的规定和企业的要求，努力工作，积极思考。学生取得实习成绩的重要依据就是企业的实习鉴定。如实习鉴定较差，将按实习成绩不合格处理，不能取得实习学分。
2．应严格遵守所在企业的规章制度、操作规程，服从工作安排。如因不遵守上述要求被企业退回，除往返费用由学生本人承担外，将按实习成绩不合格处理，不能取得实习学分，并报请学校按照相关规定予以纪律处分。
3．工作中注意安全操作，增强责任心，避免发生工伤事故或给企业造成经济损失。如因责任心不强造成经济损失，酒店有要求赔偿的权利。
4．因异地实习，指导教师不能随时亲临现场解决问题，学生实习期间必须服从学院指定的学生干部的管理，如有任何问题、要求，学生不得私自与企业交涉，须由负责同学请示相关领导后，由相关领导与店方联系或委托负责同学与企业方交涉。
5．严格遵守企业的宿舍管理制度，服从管理人员的管理，提高安全防范意识。上班期间和晚间严禁外出。如遇休班白天外出，须到负责同学处请假、备案，且至少要两人以上同行。女生必须有男生同行，方可外出。
休闲与劳动是人们生活的两大基本方式,休闲放松是劳动之后劳动力再生产的必然要求。现代社会的发展使劳动效率提高、劳动的方式改进、工作的时间减少、休闲的时间增加,人们生活改变了,文化的水平提高了,消费的观念转变了,休闲的意识增强了。上网、阅读、看电影、学画、跳舞、登山、耕田、击剑、出海、骑马、驾驶、品茗、健身、泡温泉、旅游等已是大众休闲方式,其中最积极的休闲方式是旅游。人类进步的历史就是一部休闲史,人们在休闲中心态变得平和,社会因此和谐,休闲是人的一种生存状态。现在,旅游已由团队旅游到自由行,由从众旅游到理性旅游,由“走马观花”赶场式游到休闲度假游,由集中时间游到分散时间游,由国内游到国际游。当下一种全程不带景点的旅游方式发展起来,称为“无景点旅游”,它有别于传统的景点“串联式”旅游,是一种更放松、更能体现旅游度假和休闲自由的旅游。
一、“无景点旅游”的概念
无景点旅游避开旅游高峰期与人流如织的热点景区,不随旅游团走马观花地赶场,而是选择一个地方,随意而行,随性而游,随机而停,以休闲为主,是种“生活化”的消费体验,是旅游业由传统旅游发展到休闲旅游的产物。隨意漫步、观赏风景、领略民风、品味美食、享受娱乐、探求知识等,体验心之所想,尽兴而行,愉悦身心,怡情养性。无景点旅游处处体现着休闲体验的特征。从出游形式上看,以自由行的形式进行。从旅游资源上看,范围广,只要对旅游者产生吸引的一切自然与人文的因素。如:风景、民风、另一种生活方式、美食等。
二、“无景点旅游”兴起的原因
(一)旅游者自身的成熟。
随着人们休闲观念的成熟,旅游行为更为理性,不看重游玩什么景点,更看重能否在旅游休闲中获得快乐、放松,从而达到愉悦身心的目的。游走于壮美的山川、置身于纯朴的民风、融入大自然,无景点旅游注重人性化的休闲体验。无景点旅游的“催化剂”还有:在旅游热门地区与旅游旺季,出现人潮拥挤、环境恶劣、门票高涨等现象,背离了旅游舒适、放松、快乐的本质。
(二)由于旅游市场的竞争激烈,旅游企业过分商业化的经营模式,使人们不喜欢。
许多旅游景点被“空心化”,缺少人文精神底蕴,满足不了旅游者审美与文化的需求;旅游团赶场式串联景点,使游客意犹未尽。
(三)旅游环境承载力的限制、旅游资源分散、短缺等,制约了旅游业的进一步发展,资源节约型旅游应运而生。
人们跳出传统景点,自由享受“处处是景点”的休闲旅游,体现休闲生活的特征。
三、吸引旅游者“无景点旅游”的资源
旅游者选择“无景点旅游”休闲方式时主要考虑原阳光、空气、绿色等自然因素,零距离接触自然、享受宁静空间。吸引旅游者“无景点旅游”的资源具有以下特点。
(一)自然的体验
“无景点旅游”的旅游者不去名胜景古迹“拥挤排队”,而是到某地悠闲小住,自由行走于城市的大街小巷或乡村郊外,观赏自然的风光,呼吸新鲜的空气,品尝富有风味的美食,感受民俗风情,自由游历,追求自由随性。
(二)安闲的快乐
不是高强度、高运动量的动态方式,而是以“静态”休闲为主,注重在静态的闲逸舒适中感受文化]。选择一个偏僻小镇住几天,吃吃饭,喝喝茶,晒晒太阳,发发呆,和当地人闲聊、与大自然共享安闲之乐……。如委托旅行社订好机票和酒店,乘飞机到厦门,什么景点都没玩,悠闲地走街串巷品尝厦门小吃,到环岛路租一辆自行车,边骑车边观赏海景,采采草莓,到沙滩上踩踩沙子戏戏水,玩好就回家了。
(三)安全且舒适
旅游者选择无景点旅游注重旅游过程的舒适感受,重视出游目的地的环境质量,追求洁净与安全,关心能否得到最佳的满意度,留有美好的回忆。
四、“无景点旅游”促使旅游企业改变经营模式
以往我国旅游业采用的是“圈景封闭式”经营模式。无景点旅游的出现,对旅游景区、旅行社、导游业务、酒店等带来了一定冲击。随着休闲的大众化,无景点旅游拥有广阔的发展空间。旅游企业应当避开“圈景封闭式”经营局限,用休闲理论的广阔视野积极改变经营模式。
(一)旅游景区
加强景区管理,保护景区自然环境,改变依靠“门票经济”的单一模式,以景点开发为中心,向纵深方向拓展,开发各种形式的休闲和旅游服务项目。树立“大旅游景区”观点,适量地把一些较偏僻不知名的“圈景封闭式”开发的景区变为“开放式”景区,向旅游者提供较天然的景观、地方特色文化与优质服务,激发本地居民自发参与到休闲旅游,让一坐城市成为旅游品牌。整合现有休闲旅游资源,深度挖掘当地历史遗迹、自然地貌、优美环境、民俗文化、美食养生、名人故居、等特色资源,设计各种各样的休闲旅游产品,丰富休闲旅游的内容,让旅游者置身于“处处是景点,时时在休闲”的体验中。
(二)旅行社
应立足于这类游客所需要的自我空间和旅途自主的需求,更新现有单一的产品结构,推出更多多元化的产品和线路。如增设休闲体验式的特色旅游线路,提高景区外围的休闲价值;在旅游产品设计上,改变传统的旅游六要素的组合而转向体验过程的设计,让“机票+酒店”自游人系列成为服务模式的常态,实现旅游者个性化、多样化的休闲体验。
(三)酒店、旅游商品、旅游交通等其他旅游企业
【摘 要】随着国民收入水平的不断提高，旅游业进入高速发展阶段，本文分析了旅游业发展过程中的全域旅游、智慧旅游、主题旅游等新趋势，并就新趋势对旅游公司战略制订过程中应该注意事项进行探讨，以避免公司被新形式新趋势所淘汰。
【关键词】旅游战略；全域旅游；智慧旅游
2015年，我国旅游业平稳较快发展，旅游业总收入达4.13万亿元，同比增长11%，对GDP的直接贡献为3.32万亿元，占GDP总量比重为4.88%。与此同时，旅游与互联网的结合越来越紧密，主题旅游成为新兴细分市场，全域旅游成为旅游企业打造综合竞争力的主攻方向，智慧旅游则进一步完善、提升了旅游行业的服务和管理质量，一系列自主游、自由行等出游方式给旅游市场带来了新的活力……在此背景下，如何理解旅游市场发展方向，精准把握发展趋势，抢占战略至高点成为所有旅游企业最关注的问题。
一、旅游发展新趋势
1.全域旅游。2016年全国旅游工作会议中，李金早局长提出从景点旅游走向全域旅游转变的发展规划，全域旅游作为供给侧改革的重要方式，是来自于需求侧的推动，是把一个行政区当做一个旅游景区，是旅游产业的全景化、全覆盖，是资源优化、空间有序、产品丰富、产业发达的科学的系统旅游。对于企业，特别是集团公司来说，是指自身各种资源以旅游为核心的全方位整合，以“旅游+”为手段，达到资源优化的目的。
2.智慧旅游。智慧旅游是指综合利用大数据、云计算等互联网科技全方位优化旅游服务和管理体系，以达到出游更便捷，管理更高效的目的。智慧旅游仅仅是“互联网+旅游“，而是对旅游模式的重新思考。2014年是中国的智慧旅游年，政府积极引导旅游企业促进自身的管理、服务升级，自此，如何打造高质量的智慧旅游景区成为旅游企业首要关心的问题，也成为企业自身综合竞争力的集中体现。
3.主题旅游。主题旅游是指对某项专题或某一目的地进行深入的了解与体验，主题旅游往往是主办单位根据自身的资源与优势，充分分析消费者心理需求，为了满足其某一方面特定的需要而对资源进行合理配置的旅游模式。主题旅游是传统旅游模式的升级，由于目标人群定位准确，因此受到市场欢迎。2016年国内旅游景区将加深主题化趋势，“亲子游”、“蜜月游”等主题依然受宠，景区差异化竞争将在主题化方面愈加明显。
4.以生活体验为主的自由行模式。自由行是指消费者自己安排、自主出行、自由体验，旅游的目的不仅仅是为了休闲放松，而且成为一种体验生活的方式，对于景区的消费不再停留在“景区观看、酒店住宿”这样单一的模式中，而是更多地融入到当地居民的生活中，体验一种全新的生活。
二、旅游公司战略制订
2016年是“十三五”规划的开局之年，旅游行业呈现出全新的发展形势，特别是在全域旅背景下，单纯的“景区游玩+酒店住宿”的模式已不再适应新的发展要求，更无法满足消费者日益精细、个性化的消费需求。为此，旅游公司应以旅游资源为核心，带动地产、酒店、公园等其他资源的联动发展。与其他旅游公司或跨行业公司合作，实现全区域资源的主题化、品牌化，促进所有资源的优化、整合，满足消费者综合需求。
1.在全域旅游发展趋势下，各个旅游公司单独经营发展的模式将会受到冲击，全域旅游是大地理范围、宽行业领域的旅游，单个旅游公司没有足够的实力打造一整条衣食住行娱的价值链，更无法在横跨几市几省的情况下实現资源的整合，因而旅游公司之间的联盟就成为了必要，也是应对全域旅游趋势的必然选择，通过优势互补，旅游主题、概念、资源等的重塑、组合，打造利益共同体。在这种情况下，具有相似特质的旅游企业会通过参股、入股或是签署战略合作等方式进行重构，旅游行业的前景将不再是单个企业间的竞争，而是各个旅游共同体的竞争。
2.智慧旅游不等同于“互联网+旅游”，智慧旅游的智慧主要体现在概念和意识形态上的转变，而不是特定技术的运用，可以说“互联网+”是智慧旅游的支撑，对于公司而言，智慧旅游带给公司的更多的是管理与服务概念的升级、换代。智慧旅游要求公司使用各种互联网和电子设备，简化、精细化管理流程，提高自动化服务水平；在为游客提供服务方面，主要体现在信息全而精，服务环节少而准，与此同时，增加趣味性和娱乐性，可以说智慧旅游对公司而言是管理升级的工具，而不是公司发展的目的。积极引进智慧旅游概念的同时，坚定自身战略发展目标才是应对新形势的方式。
3.主题旅游是对旅游资源形象的塑造，全域旅游成败与否的关键在于能否打造出一整条吸引游客的价值主题，高水平的主题旅游不是简单的资源重新装饰，而是为游客提供一种带有明显价值和情感趋向的生活体验。例如红色旅游主打革命胜地教育、重温，这为游客提供的是一种重温革命情怀，体会革命人士生活的经历。主题旅游的定位要定在游客日常生活中无法得到或无法深入体会的情景中，主题旅游更适合于拥有特定资源的企业，因而对于旅游公司而言，首先对自身的资源自行梳理；其次找到自身适合的定位才。
三、小结
旅游公司战略制订与调整要以国家旅游政策为基准，更要以自身的资源与条件为基础，旅游企业在发展过程中，盲目追风，不切实际的战略调整不如坚守自身的发展模式，打造小而精的产业形式，在当今复杂多样的旅游形势下，不失为一种选择。
参考文献：
[1]李振海.国家旅游局局长李金早为旅游业发展绘制前进路标[J].旅游时代，2015（2）：6-7.
[2]张凌云，黎巎，刘敏.智慧旅游的基本概念与理论体系[J].旅游学刊，2012，27（5）：66-73.
业
论
文
论文题目：
浅谈旅游企业的企业文化建设
目 录
摘要 ……………………………………………………………………1
一.旅游企业文化概述及现状 ………………………………………… 1
（一）企业文化概述 ……………………………………………………1
（二）旅游企业文化现状 ………………………………………………2
二.旅游企业文化建设中存在的问题 …………………………………2
（一）认识上的偏差 ……………………………………………………3
0
（二）将旅游企业文化建设等同于旅游企业思想政治工作建设 ……3
三.旅游企业文化建设的重要举措………………………………………3
（一）重视旅游企业文化的理论与实践 ………………………………4
（二）确立我国旅游业的基本原则、宗旨和领导哲学 ………………4
（三）加强全行业的教育 ………………………………………………5
结束语 ……………………………………………………………………5
参考文献 …………………………………………………………………6
浅谈旅游企业的企业文化建设
摘要：
旅游企业在我国国民经济各部门中的地位越来越重要，无论在数量上还是规模上发展 都极为迅猛。面对日益严重的社会环境、经济环境，旅游企业要想取得竞争的优势，除了建 立必要的组织形式、成熟完善的规章管理制度外，还应搞好企业的文化建设。旅游业的迅猛 发展给我国的旅游企业带来前所有的机会，但是在加入WTO后的开放的市场经济条件下，这 些“小、散、弱、差的旅游企业很难与抢滩我国旅游市场的国际大企业竞争。因此，通过旅 游企业的文化建设来实现旅游产业的战略性重组以增强旅游企业的国际竞争力非常重要。
目前我国旅游企业的文化建设还不成熟，还存在着一些问题，所以作为旅游企业的管理 者必须重视并加强旅游企业的文化建设。本文从文化的角度阐述了旅游企业的文化现状，分 析了旅游企业文化建设存在的问题以及开展旅游企业文化建设的重要举措。
关键词：企业文化 旅游企业 问题 措施
企业文化是指企业在生存发展过程中长期形成并被其成员普遍认可的企业价值观体 系。它包括具有特色的企业基本价值观、行为习惯和与之相对应的各种制度以及沟通结构。企业文化是一种客观存在的文化现象。
现代旅游更加突出了文化的内涵与价值,旅游企业文化便成为决定旅游企业兴旅游企业文化在旅游企业管理中起着一定作用,现代旅游企业的竞争本质上是文化的竞争.在市场经济环境中旅游企业经营成功与否，必需依靠企业文化。追求卓越的企业文化，进行高品质的企业文化建设是现代旅游企业适应竞争、常盛不衰的最根本保证。
一.旅游企业文化概述及现状
（一）企业文化概述
所谓企业文化就是一种群体文化,它是由企业范围内一切物质和精神财富中体现出来的,对企业所有成员的行为有制约作用的要素总和.它既有文化的一般特征,如民族性,历史性,物质性,又有企业自身特点,如组织怀,经济性等.企业文究竟包括哪些要素?目前较普遍的看法是:企业文化包括六方面内容：①企业环境.即保证职工及家属和附近居民安全,健康,能合理文明地进行劳动和生活的环境.②企业技术设施.即企业所拥有的用于生产经营活动的设备,厂房等.③企业规章制度.这是企业管理科学化和民主化程度的反映.④企业精神.这是企业职工在长期活动中形成的一种共同价值取向,心理趋向和文化定势.这是企业文化的核心.⑤企业目标.包括经济活动的具体效益和文化成果.⑥企业形象.这是得到社会认可的企业文化的综合反映和外部表现.（二）旅游企业文化现状
我国旅游企业文化建设现状从总体上看,企业文化建设的重要作用已被旅游企业普遍认识.这主要表现在以下三个方面.首先,旅游企业员工对企业价值观,企业精神的作用于普遍认同.企业价值观,企业精神作为企业文化建设的核心,占有首要地位.进行企业文化建设其实质就是提炼在旅游企业发展中,什么观念是本企业最重要的?为了实现这些,又应有一种什么样的精神状态,并使用这一理念和精神状态成为企业员工的共识和行动指南.对于企业价值观,企业精神作用的评价,无疑是衡量企业文化建设的重要指标.绝大多数旅游企业都有明确的企业精神的提法,但没有明确的企业价值观的提法.即使这样,员工们仍然根据自己的理解,提出了本企业的价值观,而且认为它对企业的经营管理有作用的比率超过了企业的精神的评价.可见,在员工心灵深处,已把企业文化视为一种推动企业发展的积极力量.这是我们搞好企业文化建设深厚的群众基础之所在.其次,旅游企业主要领导人自学进行企业文化建设的意识较为强烈.有什么样的企业家就有什么样的企业文化.卢作孚作为中国近代企业家的代表,创办了民生轮船公司,建设了以“民生精神”为典范的民生文化.霍英东先生作为新中国改革开放时期优秀酒店管理专家的代表,利用一块淤塞的沙滩,亲手缔造了白天鹅文化,并成为中山大学的名誉博士.由此可见,旅游企业家与企业文化的关系.在这里使用旅游企业主要领导人与企业家这两个要领隐含着二者之间的不同.调查显示,企业员工以本企业主要领导人企业文化意识的评价是,认为很强和较强的为49.3%;一般的为36.5%;较弱或很弱的为14.2%.这说明企业主要领导人自觉进行企业文化建设的意识偏向于强的一面.最后,旅游企业内有育精神,外塑形象取得初步成效.进行企业文化建设的最高境界就是用企业价值观作为各项管理工作的指导,用企业精神营造一种与企业价值观密切联系的人文环境.同时,塑造旅游企业形象,提高旅游企业知名度和美誉度,使旅游企业以优良的产品和优质的服务给社会公众良好的印象.调查显示,很多旅游企业都有自己的企业精神,例如,宁夏招商国际旅游有限公司的企业精神是“爱国,自强,开拓,诚信”;企业作风是“团结,务实,严谨,高效”;服务宗旨是“游客至上,诚信为本”.在西部旅游业蓬勃发展,中国公民旅游需求不断增长的今天,宁夏招商国际旅游有限公司以其雄厚的实力,快捷的效率,优质的服务和良好的信誉正在努力为社会做出着应有的贡献.二、旅游企业文化建设中存在的问题
我国旅游企业文化建设取得了长足的进步,但勿庸讳言,还存在许多不足.主要表现在两个方面,一是理论上的狭隘性及片面性,二是实践中的表面化,雷同化及非系统化.（一）认识上的偏差
企业文化理论是伴随市场经济的发展出而产生的一种管理理论,是发达国家企业管理达到相当水平的产物.我国由于刚刚从计划经济转向市场经济,许多观念还停留在旧有的框架中,旅游企业管理者对于一些新的观念还无法全面理解与贯彻.旅游企业文化理论的传播和旅游企业文化的建设就是在这一背景下进行的,因而在认识上往往出现偏差.旅游企业竞争的核心是旅游企业的文化竞争,旅游企业文化有其特性.中国旅游企业文化建设面临旅游企业发展不平衡且文化建设存在的一些误区,因此,应高度重视塑造建设旅游企业文化.从外部环境看,先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境;从旅游企业内部看,先进的旅游企业文化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新.（二）将旅游企业文化建设等同于旅游企业思想政治工作建设
人类学的开山鼻祖泰勒认为：文化是复杂的整体，它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风格以及其他作为社会成员所习得的任何才能与习惯。那什么是企业文化？企业文化是企业 在一定的社会文化环境影响下，为适应外部经营环境和协调内部关系经企业经营者长期提倡，员工认可，在经营与创新过程中所形成的企业信念、价值观、道德规范、行为准则、经营特 色、管理风格等传统和习俗的总和。
思想政治工作是党的工作的一部分，是企业工作的生命线，是团结和带领全体员工完成各 项任务的中心环节，思想政治工作伴随党的发展而发展，是党建工作的一大法宝。思想政治 教育，就是在中国共产党领导下，为了实现其政治目标和任务而进行的，以政治思想教育为 核心与重点的思想、道德和心理综合教育实践，保证党和中华民族奋斗目标的实现，以宣传 和传播社会主义和共产主义思想体系，引导人们的政治态度，解决各类思想问题，提高思想、道德和心理素质，完善人格和调动积极性为根本任务。
旅游企业文化建设与旅游企业思想政治工作虽都是社会主义精神文明建设的一部分,有一致性的方面,如:对家一致,作用一致,目标一致,但二者绝不能等同.主要在于两者功能上的差别,旅游企业思想政治工作的主要功能是“政治导向”是要用先进的意识形态,提高企业职工认识及 改造世界的能力,培养有理想,有道德,有文化,有纪律的高素质的企业职工队伍；旅游企业文化 建设拥有自己的特征，它具有世界性，民族性，自主性，整体性，竞争性和胁迫性。旅游企 业文化是一个旅游企业内部在全体员工共同价值观和企业意识基础 上形成的具体企业核心 凝聚力的企业精神，它受民族文化和外来文化两方面的影响。
三、旅游企业文化建设的重要举措
我国旅游企业的文化建设，是一项庞大的系统工程，任务长期而艰巨。先进的企业文化的形成，有赖于全民族精神和物质文明的提高，但旅游界也并非无所作为。海能指出：“企业文化表达了一种局部文化的独立性，这种独立性使得作为社会子系统的企业相互区别。”（《企业文化——理论和实践的展望》）因此，在旅游业的发展过程中，完全可能将企业文化作为“软元素”，纳入旅游界的努力之中。
（一）重视旅游企业文化的理论与实践
美国著名历史学家戴维.兰德斯曾经说过：“如果经济发展给了我们什么启示，那就是文化乃举足轻重的因素。”文化对企业经营管理的促进作用也同样如此。我国著名企业文化研究专家贾春峰教授在1993年一次学术会上也提出：“21世纪的经济格局，将在很大程度上取决于文化力的较量。”他认为，企业文化是企业生存发展过程中的一种具有神奇作用的动力。
企业文化是企业的灵魂和命脉，近几年我国许多大企业以及部分合资企业，都开始重视自己企业文化的创造，已取得明显的社会和经济效益。旅游企业文化关系到我国旅游业的兴衰成败，因此必须引起我们足够的重视。要倡导旅游企业文化的理论探讨，重视旅游企业文化的实践成果，并将旅游企业文化的系统建设，纳入我国旅游业的发展计划，形成全行业关注企业文化的良好环境。
（二）确立我国旅游业的基本原则、宗旨和领导哲学
旅游界的决策层，应从长期效益出发，在大量理论和实践的基础上，提出我国旅游业的基本原则、宗旨和领导哲学，并以此为理论依据，制定出统一而多样的宣传口号、管理制度和员工守则等，从而形成强有力的共同性的企业精神。
（三）加强对全行业的教育
企业文化的中心是人，强调塑造人的形象，美国当代最著名的女企业家玛丽.凯.阿什说过：“仔细观察任何一个伟大的企业，都是公司的员工使其超越别的公司。卓越的公司是由卓越的人造成的。”（《玛丽.凯.谈人的管理》）因此，我们必须把对人的培养，提高的到重要的位置，千方百计对全行业职工，进行深入、持久而卓有成效的政治和业务教育，培育出具备新型价值观念与崇高行为准则的一代新人，造就出一批文化意识强烈的管理者。
旅游企业的文化建设并不是要抛弃掉企业原来的基础去嫁接一个优秀的文化，那是不可能的。我们在进行企业文化建设，是要提炼出企业的优秀基因，并在此基础上培育属于企业自身的适合企业自身的企业文化。我们只有真正将企业文化弄懂了，按照正确的路径进行企业文化建设，我们的企业才可能塑造出优秀的企业文化，我们的企业才可能有基业长青的希望。旅游企业文化建设首先就是要抓住思想，要抓住价值观方面的东西，然后是通过行为来体现。
企业文化是企业的核心竞争力所在，是企业管理最重要的内容现代企业的竞争归根到底是企业文化的竞争。企业只有拥有了自己的企业文化，才能在竞争激烈的环境里生存、发展、壮大。
当今社会，旅游企业在我国国民经济各部门中的地位越来越重要，无论在数量上还是规 模上发展都极为迅猛。面对日益严重的社会环境、经济环境，旅游企业要想取得竞争的优势，除了建立必要的组织形式、成熟完善的规章管理制度外，还应搞好企业的文化建设。
新时期是知识经济的时代，人的作用成为市场竞争成败的主要因素，拥有人才的企业可以在市场竞争中生存、壮大和发展，缺乏人才的企业则可能在市场竞争中被淘汰直至消亡。
因此，企业应千方百计聚集人才，努力做到事业留人、感情留人、待遇留人，使人才在企业中充分受到尊重、充分实现价值、充分发挥作用。加强企业文化建设，营造尊重知识、尊重人才、尊重劳动的氛围，构建和谐企业环境，有利于聚集人才、激励员工积极向上、促进企业不断进取。
总而言之，加强旅游企业文化建设，有利于旅游管理水平和经济效益的提高，培育企业价值观，弘扬企业精神和提高员工素质，是旅游企业文化建设的重要途径。价值观是企业文化建设的灵魂，其培育需抓好宣传教育，人格化示范，文化仪式设计等环节，企业精神是价值观的外化，需选择合适的表达方式，突出个性化，注重多渠道的传扬，早就素质的企业人，是文化建设的落脚点，育人文化应坚持连续性和多样性，以不断增强旅游企业的综合竞争力。
参考文献：
1．《旅游文化论文集》 中国旅游出版社（1991年7月出版）
2．赖少华 《浅谈旅游、文化与理解》 旅游教育出版社（2006年6月出版）
3．懂性茂 《以人为本，文以化成——现代管理中的文化管理》 旅游教育出版社（2001年10月出版）
4．马波 《现代旅游文化学》 青岛出版社（1998年出版）
5．曹世图、孙静主编《旅游文化学概论》 对外经济贸易大学出版社（2008年6月出版）
2012年10月15日 15:17 来源：《旅游研究》2012年第02期 作者：张红 字号
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摘要：作为全新的旅游消费方式，定制旅游正逐渐走入我们的生活。论文首先探讨了定制旅游的含义，并从旅游者和旅游企业的角度分析了定制旅游产品的基本特征。其次探讨了定制旅游与“一对一营销”、定制旅游与大众旅游、定制旅游与自助游等的联系与差别。在以上研究的基础上，又进一步研究了定制旅游所带来的旅游企业服务方式和营销策略的转变，即从服务方式上旅游企业正面临着由标准化服务向定制化服务转变、由企业主导性服务向供需合作性服务转变的发展过程。在营销策略的发展方面，旅游企业则面临着营销方式、营销组织结构、销售渠道等多个方面的转变。
关键词：定制旅游，旅游服务，旅游企业，应用研究
一、定制旅游的内涵
（一）定制的含义
“定制”是以顾客个性化需求为基础的全新的理念和方式，曾被美国著名的营销学教授菲利普·科特勒喻为21世纪市场营销最新领域之一。对定制最简单的理解，就是生产者分别为不同的顾客制造他们所要求的产品或服务，一切以顾客为中心，尽量满足顾客对商品的个性化需求，以提高顾客对产品或服务的满意度和忠诚度。[1]卢苓霞、王彦勋对“定制”进行了更为具体的界定：“定制是企业在大规模生产的基础上，将每一位顾客都视为一个单独的细分市场，根据个人的特定需求来进行市场营销组合，以满足每位顾客的特定需求。[2]
（二）定制旅游的概念
旅游者不仅是理性的旅游消费者，也是个性的、富有情感的购买者。随着科技的高速发展，旅游者的需求将向个性化、多元化、层次化演变。王兴斌认为定制旅游是旅游业发展到新的阶段后出现的一种旅游方式，旅行社完全按照客户需求，对行程和目的地等要素进行组合，形成具有鲜明个性化特征的产品。[3]从设计看，陈一越认为定制旅游是在精准的目标人群细分、兴趣细分、需求细分的基础上，遵循以客户体验价值为导向的产品设计原则，不仅关注产品的成本和销售价格，更关注游客的时间成本和体验成本。结合旅游业的特点，本文对定制旅游的界定为：定制旅游是指旅游企业通过与旅游者进行一对一的信息交流，让旅游者更多地参与到旅游产品设计、开发和生产，按需定制，并在一定程度上进行模块化设计和生产，以满足旅游者个性化体验需求的一种旅游方式。
二、定制旅游的特征
随着社会经济的发展和旅游服务条件的完善，旅游者的个性化需求也为定制旅游的兴起带来了广阔的发展空间。与传统旅游方式相比，定制旅游具有以下特征：
（一）基于旅游者角度的特征
1.个性化特征彰显
定制旅游不仅使旅游者享受到高质量的旅游产品和服务，而且提供了旅游者“我喜欢的”或“单独为我定制的”产品与服务，从而使旅游者的个性化需求得到最大限度的满足。
2.参与度增强
“定制旅游”产品的设计与交付往往是同时进行的。定制的过程就是收集顾客偏好信息、邀请顾客参与产品或服务设计，以便快捷、高效地为顾客提供他们最想要产品或服务的动态过程。
3.满意度提高
顾客参与定制产品或服务的设计可以让顾客认为这些产品或服务确实是按照他们的偏好设计和生产的，从而可以大大提高他们的满意度。Kramer提出，在其他条件相同的情况下，有顾客积极参与下生产的产品或服务更容易被顾客所接受，同时也更容易提高顾客的满意度。[4]
（二）基于旅游企业角度的特征
1.服务全面化
在定制旅游的实施中，企业必须着眼于顾客终身价值服务，最大限度地提供满足客户要求的服务方式，形成与旅游者长期而稳定的服务关系。以旅游线路的设计为例，前期阶段，旅游企业应派出相关人员进行实地考察，以及制定旅游路线的安排预案，以确保旅游者在旅游过程中能真正地享受“定制旅游”的个性化周到服务。每次旅游行程结束后，要有专门的人员对旅游者进行满意度调查追踪，以充实客户数据库，并从中及时发现旅游产品设计缺陷，为今后的旅游运作提供有利条件，以便在未来更有效地满足不同客户的个性化需求，从而制定出更成熟的“定制旅游”方案。
2.定位精准化
定制是以满足顾客的个性化需求为存在条件的。作为顾客的价值判断，会更多地考虑商品能否满足其与众不同的个性化心理需要。定制旅游的突出特征是将每个旅游者都作为有独一无二的微观目标市场，通过最大限度地满足旅游者个性化的需要，突显对其个性需要的关怀。
3.产品模块化
实现定制旅游的最好办法是建立能配置多种最终产品和服务的模块。定制并不是无限的选择，而是通过提供适当数量的标准件，进行成千上万种搭配，形成组合的特殊性产品。这既可给顾客一种无限选择的感觉，又使复杂的制造程序得到有效的管理。[5]
三、定制旅游与相关旅游形式的联系与差别
（一）“一对一营销”理论
1.“一对一营销”理论含义
根据营销学者对于“一对一营销”的认识，我们可以把“一对一营销”的概念表述为：“一对一营销”是指企业根据不同顾客的需要，以信息技术为支撑，分别设计不同的产品并提供相应的个性化服务的营销模式。[6]
2.定制旅游与“一对一营销”理论的关系
“一对一营销”理论作为定制旅游营销的理论基础，使定制旅游在营销经营层面成为可能。作为一种极具潜力的营销模式，“一对一营销”是定制旅游发展的基本模式之一。定制旅游则是在旅游产品营销方面将“一对一营销”理论付诸于实践，即“一对一营销”为定制旅游的应用提供了理论前提，定制旅游以“一对一营销”理论为手段进行营销推广。
（二）定制旅游与大众旅游
1.大众旅游
大众旅游主要是指旅游者在旅行社的组织和安排下，借助各类旅游企业提供产品和服务，按照规定的时间、线路和活动的内容，有计划地完成全程旅游活动。
2.大众旅游与定制旅游的关系
从当前发展阶段来看，大众旅游是在广大旅游民众中占支配地位的旅游形式，而定制旅游则是面向一部分个性化需求突出的旅游群体。传统的大众旅游中，旅游者只是被动地参与，无暇顾及自己的个性需求，旅游活动较为程式化。相比之下，当前的旅游者则追求个性化的旅游经历，旅游活动更加柔性化。同时，为了与大众旅游相适应，旅游企业往往采用大规模旅游产品生产方式，而定制旅游则是体现了个性化的生产模式。
具体差别见表1。
（三）定制旅游和自助游
1.自助游
在中国，自助游是最近10多年才兴起的新兴旅游形式。在社会急速转型中，正在走向发展壮大，旅游者由自助的理念接受阶段跨入了尝试体验阶段。[7]自助游的特征是旅游者完全自主选择和安排旅游活动，且没有全程导游陪同的一种旅游方式，侧重于“自主与自由”。
2.定制旅游和自助游的关系
相对而言，定制旅游比起自助游更精致。定制旅游不仅拥有自助游所具备的时间宽松、相对自由等特点，而且还在行程中添加了很多只属于目标游客的元素和创意，能够让游客感觉到“量身定做”的优势。
四、定制旅游带来旅游企业服务方式的转变
“定制旅游”经营要求旅游企业转变经营方式，以更为有效的手段树立旅游企业独有的个性化品牌。
（一）由标准化服务向定制化服务转变
随着旅游者需求特征的变化及旅游供求关系的变化，以服务为主要产品形式的旅游企业，逐步意识到定制服务的重要性和适用性。统一、系统的标准化服务因其过于同质化、缺乏人性化的生产方式很难满足越来越个性化的旅游者需求。而定制旅游，尤其是大规模定制旅游服务则适当地规避了标准化所存在的问题。当然，定制旅游并不意味着完全个性化定制，完全个性定制，在我国当前的企业发展环境下，难以找到合适的商业模式。定制旅游的发展可以通过将资源整合，达到部分标准化，保持部分个性化。
（二）由企业主导性服务向供需合作性服务转变
旅游产品的服务属性突出表现为顾客参与服务过程，旅游产品生产是企业与顾客互动的过程，是以顾客为导向，满足其需求的过程。这意味着顾客在旅游产品的生产中扮演主动的角色，即顾客是产品的合作生产者而非被动的接收者。[8]而定制旅游立足的是合作式定制，它采用与客户对话的形式，帮助客户明白地表达出他们的需求，从而精确地了解客户需要，并为他们生产出经过定制的产品。[9]旅游个性化定制是对传统旅游的颠覆，消费者不再是被动的，而是要更多地参与旅游商品本身，拥有决定定制最符合自己需求的更多的权力。因此，旅游企业要鼓励并支持旅游消费者积极参与旅游产品的设计与生产，加强与旅游者的合作。
五、定制旅游带来旅游企业营销策略的转变
（一）定制旅游产品营销方式的转变
信息化系统的大量应用是定制旅游产品营销方式的转变之一。由于旅游者个性化需求的提高和旅游经验的增加，旅游产品的销售方式发生了根本性的转变。定制旅游要求旅游企业要运用现代通讯技术和网络技术，构建有效的营销信息系统，广泛收集和充分使用顾客数据资料，和每个顾客进行互动接触和动态追踪，了解在顾客生涯的全过程中顾客旅游需求的发展变化，为其提供终身化的定制服务。
（二）定制旅游产品营销组织结构的转变
旅游企业发展定制旅游，最显著的产品营销策略调整即是由旅游产品管理型转变为客户管理型。对每一位旅游者，旅游企业都有专门的旅游产品销售管理人员，而每个管理人员都会有自己的“客户数据库”，并始终能同旅游客户数据库中的每一位客户保持持久的联系。
（三）“定制旅游”产品营销渠道的转变
1.传统大众旅游的营销渠道
在大众旅游营销阶段，旅游产品的需求者是广大民众，旅游产品营销的渠道必然是尽可能多地追求旅游中间商的介入，形成宽领域、大范围的营销渠道组织结构。
2.“定制旅游”带来新的营销渠道
从旅游企业来看，为了有效地满足旅游消费者的个性化需求，旅游产品生产者需要尽可能地简化营销渠道流程，提高效率。从旅游者角度来看，旅游者也希望获得方便快捷、灵活及时的旅游产品。这使双方都有了缩短销售渠道的内在动力，这在一定程度上减少了原有的旅游产品营销环节。
六、结语
综上所述，“定制旅游”极大地提升了人们对自我个性化需求的满足。旅游企业在外部竞争压力和自身利益的驱动下，需要对旅游者的个性化需求给予更多的关注。对于旅游企业而言，以人本意识为前提，积极开拓“定制旅游”项目，会使更多的人能够享受到个性化的“定制旅游”服务，让“定制旅游”给人们带来更高层次上的精神满足。
定制旅游的出现迎合了旅游者个性化的旅游需求。但是目前来看，我国定制旅游的实施都是“小作坊”式的发展道路。企业要发展，则要实现一定程度的规模化。旅游企业需要寻找一种新的商业模式，大规模定制旅游模式是解决这一问题的途径。不过，据目前定制旅游的发展来看，大规模定制旅游的实施仍需要一定的实践。同时，定制旅游在具体旅游企业中的应用还需要一定的探索，如在旅行社、旅游景区、酒店中的具体定制服务的应用还需要进一步探讨。
参考文献：
[1]袁秀霞.个性化需求与定制营销[J].中国物流与采购，2005（7）：50－51.[2]卢苓霞，王彦勋.定制营销：个性化时代的营销[J].营销世界，2004（11）：90－91
[3]龚立仁.定制旅游给你与众不同的行程[N].中国旅游报，2009－02－20.[4]侯慎安.定制对顾客满意度的影响研究[D].北京：对外经济贸易大学硕士学位论文，2006.[5]诸葛俊.旅行社定制化营销的运用研究[J].江苏商论，2009（11）：112－113
一、背景介绍
20世纪90年代以来，随着经济全球化进程的逐步加快，我国旅游企业取得良好的发展业绩，并继续保持增长的势头；但是，它面临的国际、国内日趋激烈的竞争环境。因而想要得到良好的发展，现代旅游企业发展目标必须确定在提高旅游企业核心竞争力这一问题上。研究旅游企业应培育的核心竞争力是什么，如何提高核心竞争力，这是每个旅游企业面临的紧迫任务。
二、内涵
旅游企业核心竞争力是：“旅游企业发展独特技术，开发独特产品和发明独特营销手段的能力。” 它是以旅游企业的技能为核心，通过市场预测、战略决策、产品设计开发、市场营销、内部组织协调管理的交互作用，而获得使旅游企业保持持续竞争优势的综合能力。
三、旅游企业核心竞争力的特征
1、价值性
2、独特性
3、持久性
4、延展性
5、动态性
四、旅游企业核心竞争力的意义
第一，它将旅游企业之间的竞争直接升华为整体实体之间的对抗，重点强化旅游企业在市场中的绝对优势，以控制竞争中的制高点来保持旅游企业持续稳定地成长；
第二，核心竞争力可以增强旅游企业在相关产品市场上的竞争实力，可增强旅游企业经济实力；
第三，核心竞争力的持久性更多地是依靠经验和知识的积累，保证旅游企业竞争优势的持久。
第四，核心竞争力能使旅游企业在创造价值和降低成本方面以及在提高各种资源的运营效率方面比竞争对手做得更好。
五、培育旅游企业核心竞争力的主要障碍 1.缺乏知识储备及旅游企业研发能力
从旅游企业核心竞争力的本质特征来看，知识是企业独具特色的技能。建立在此基础上的核心竞争力必然表现为对知识拥有的广度和深度，在21世纪知识经济时代将会更显出旅游企业竞争中人才的重要性。不少旅游企业对知识资源的投入作用认识不够深刻，操作也很不到位。
2.旅游企业的战略规划落实有待加强
战略管理在旅游企业管理当中的地位是最高层面的管理，但是对管理者的要求也最高。我国众多旅游企业决策者普遍缺乏对企业发展的战略思考，没有意识到战略在打造企业核心竟争力过程中的重要作用，缺乏战略管理的理念和功力。
3.旅游企业资源不够集中
目前我国旅游企业尚未建立起资源整合体系，在构建企业核心竞争力的过程中，不少大企业、大集团为了实现其资产规模的扩张，在还不具备条件的情况下就开始在本行业进行大规模投资，并将投资范围扩展到主营业务以外的其他领域，盲目实施多元化经营。其后果是横向产业跨度过宽，纵向产业链过长，核心产业虚弱，核心竞争力下降。
六、培育旅游企业核心竞争力的途径 1.核心能力的培养
旅游企业可以通过提高企业的核心技术能力和自主产品开发能力来提高竞争力，如在产品设计上追求创新，尽力打造出具有特色、不太可能仿制的产品。经过培育和积累融入企业的个性，成为企业所特有的能力
2.核心技术的培育
第一，优化组合。对核心技术要采取“分析—总结—创新—延伸”的措施，强化核心技术能力。
第二，创新核心技术。要坚持不懈地对其核心技术进行创新，及时做好旅游企业核心技术的改造、更新、实践和提高工作，使核心技术保持领先地位。
3.核心产品的开发
产品创新是一个企业最终的有形产出，它在一定程度上代表着一个企业全部创新活动的结果，是企业创新的载体。产品创新是提高企业应变能力和竞争力的基本手段，也是企业持续发展的动力。
产品创新包括下列情况：第一，产品线的创新；第二，产品品质、性能、外观的创新；第三，绿色生态旅游产品的创新。
4.核心人才的培养与管理方式
1 导游在旅游业中的作用
导游是一个旅游企业的重要组成和工作人员, 它将代表整个企业甚至本国的利益, 完成自己的使命;导游服务则是旅游者选择一个旅游企业必须考虑的一个重要作用, 导游服务在旅游业中的作用十分重要, 主要体现在以下几点:
1.1 导游关乎本企业的发展
导游服务最直接的作用是其对本企业所产生的经济意义。我们知道旅游业是第三产业, 是国民经济的一个重要组成部分。它自然就是一个具有经济价值的产业。旅游业通过导游的工作, 可以对本企业的旅游产品实现生产与销售, 将本企业的旅游资源推广到市场上, 吸引众多的旅游者, 从而可以将旅游资源转化为经济财富。这样就可以推动旅游业的发展。导游服务则是判定一个导游素质的标准, 通过多项资料表明, 一个具有高素质的导游团队, 一个导游服务质量高的企业, 它在社会上所产生的影响就越大, 从而所获得的收入也就越大。旅游业不同于普通的经济产业, 它具有自身独特鲜明的特点, 是一项相对特殊的经济产业。旅游业是一种注重文化的发展, 陶冶人们的情操, 是一种相对复杂的综合社会现象。导游服务主要体现在其文化和审美上的重要意义, 而这两点也是旅游业得以发展和壮大的两大支柱。高品质的导游服务, 可以使旅游者可在旅游活动中学习相关的人文地理知识, 陶冶情操, 从而获得精神和心理上的审美快感。因此, 导游服务质量的高低会直接影响旅游者对该企业的选择与否, 直接关乎本企业的发展。
1.2 导游所具有的政治意义
导游服务对于企业自身来说, 具有重要的经济意义。一个导游服务质量高, 导游品质高的企业, 会在激烈的旅游市场竞争中脱颖而出, 会吸引很多的旅游者, 为本企业创造更多的经济利益。导游服务除了为本企业带来经济价值利益以外, 在旅游业中还有一个十分重要的作用, 它具有一定的过渡性, 具有一定的政治利益。我们知道, 旅游业不同于其它纯经济的产业, 它所面对的顾客和市场更加多样化。导游所面临的不仅仅是本地区、本区域、本国的旅游者, 它还要面临来自世界各国的游客, 这样就将导游由简单的经济利益的体现上升为代表一个国家的形象, 具有一定的政治色彩。一个导游服务好, 导游团队品质高的企业, 就会具有十分丰富的专业知识, 与此同时也具备丰富的导游职业素养知识, 这样就会给世界各国游客带来美好的印象, 给他们提供完美的服务, 从而增强本企业在国际市场上的重要作用, 并且也可以让世界各国游客感受到我国高品质的导游服务, 获得精神上的完美享受。
2 探讨导游品质对旅游企业发展的影响
通过上述论述, 我们可以看出, 导游在旅游业中具有十分重要的作用。一个旅游企业的发展状况与否, 与本企业的导游服务密切相关。因此, 一个企业的导游品质会对该旅游企业产生很大的影响。笔者主要是从以下几点论述具备良好的导游品质对旅游企业所产生的重要影响:
2.1 具备扎实的专业技术知识, 推动企业的发展
一个合格的导游, 首先必须具备相应的专业技术知识, 这样才可以为旅游者提供良好的服务。一个具有扎实专业技术的导游会具备良好的专业技术素质, 对企业的影响重大。旅游业不同于其它产业, 它所需要的专业知识十分丰富。导游首先要学习必要的导游相关的知识, 知道如何通过自己的介绍, 调动起游客的兴趣, 从而让他们获得精神和心理上的满足, 这需要导游自身必须通过相应的专业进修和学习, 掌握导游活动过程中所应掌握的各项技能;在学习理论知识的同时, 导游自身还必须不断扩大自身的实践, 积累相关的经验, 这样才能不断丰富自身的专业技能。旅游企业还具有自己的特殊性, 一个专业知识扎实的导游者不一定能成为一个优秀的导游。旅游活动是通过让人们感受自然和人文地理以及人文风情, 从而获得心理和情感上的满足。那么这就要求导游必须要不断扩大自己的知识面, 多途径地学习各种相关的知识, 包括对自然地理和人文风情等方面的学习和理解, 这样, 才可以在实际导游活动过程中, 为游客提供全方位的服务。因此, 一个专业素质扎实的导游, 会在实际导游活动中为游客提供更加全面和满意的服务, 这样的导游才具备高素质, 他们可以通过自身为旅游者提供服务, 满足旅游者的要求, 从而可以推动旅游企业的不断发展。
2.2 具备良好的职业道德素养, 带动旅游企业的发展
导游的职业道德素养是导游品质的一个重要组成部分。一个职业道德高尚的导游必然具备良好的导游品质, 从而会为游客带来最周到最全面的服务, 满足他们的旅游需求, 在社会上产生良好的影响, 会从总体上推动一个旅游企业的发展与壮大。因此, 从某种程度上, 我们可以说, 导游职业素质会直接决定导游的品质, 直接关乎旅游企业的发展历程。为了不断推动旅游企业的发展, 一定要不断培养导游的职业道德素养。高尚的导游职业道德素养包括很多方面的内容, 首先, 导游必须具备一定的专业基础知识。具备一定的理论知识, 这样才能在实际导游活动中, 发挥理论知识的作用, 将理论与实践有机结合。其次, 导游还应具备良好的服务品质。导游是为游客提供解说和指引的解说员和引路员, 他们需要具备足够的耐心和亲和力, 这样才能为游客带来满意而周到的服务。最后, 高尚的导游职业素养还包括导游自身的审美价值观及自身的知识结构的丰富程度。一个优秀的导游, 不仅要具备过硬的导游服务专业基础知识, 与此同时, 还必须具备丰富的多方面的知识, 比如对一个特定地区地理环境、人文风情、该地区的消费水平等等各方面的综合知识。具备多样性的知识结构, 才能成为一个职业道德高尚的导游, 才能为游客提供优质的服务, 从而推动旅游企业的发展。
2.3 具备良好的组织和应变能力, 促进旅游企业的发展和壮大
导游品质的高低会直接影响该企业在游客心中的地位, 从而会直接影响自己在社会上的影响力。导游品质中一个重要的组成部分就是导游的组织和应变能力, 一个组织和应变能力强的导游, 必定会满足游客的需要, 从而会推动本旅游企业的发展。我们知道, 导游工作所要面临的顾客群体具有多样性和复杂性, 他们的知识结构、社会背景、宗教信仰等等截然不同, 因此, 在整个旅行过程中, 导游会遇到很多的突发事件, 这就需要他们必须具备应对和处理突发事件的紧急应变能力;同时, 旅游活动是一项范围及其宽广的室外活动, 旅游中的各个环节都需要有效的组织, 这就要求导游必须具备良好的组织能力, 在实际旅游活动中, 将各种相关的事项有机地加以组织, 从而有序地开展各项旅游活动。因此, 良好的组织和应变能力是导游品质更高层次的要求, 它直接关系到该旅游企业提供导游服务的质量, 会直接影响该企业的发展。
3 结语
综上所述, 提升当前时期下我国旅游企业导游的品质, 具有划时代的重要意义, 具体表现在如下几个方面:
(1) 提升当前时期下我国旅游企业的导游品质, 反映了我国旅游企业注重提升导游品质, 为游客服务的宗旨;提升导游的品质, 提高导游的自身素质, 也是我国旅游企业得以发展的重要保证, 是现代化旅游企业得以长足发展的内在需求;
(2) 提升当前时期下我国旅游企业的导游品质, 可以提高导游的各项服务能力, 可以让企业不断取得竞争优势, 在市场上产生很大的影响力, 带动我国旅游市场的不断发展, 为国民经济的发展做出贡献;
(3) 提升当前时期下我国旅游企业的导游品质, 带动了旅游企业各项经济因素的正常运营, 也为企业的又好又快发展提供了必要的保证, 能够对企业的长远发展产生深远的影响。
参考文献
[1]李毅.旅游经济的管理和展望[J].经济问题探索, 2009, (1) .
腾冲火山热海旅游区
1．大滚锅、鼓鸣泉、怀胎井的旅游温泉品级：泉质均为硫磺碳酸氢盐泉，泉温分别为86℃、89℃、91℃。有8项以上化学组分达到规定标准，拟授予旅游温泉特级品质标识牌和证书。
其主要参考医学功效有：（1）促进皮肤血管扩张，改善皮肤血液循环和组织营养，增强抵抗力，对各种皮肤病有较好的治疗效果；（2）可使植物性神经系统兴奋活跃，用于需要兴奋的患者，如神经损伤、神经炎、肌肉瘫痪等；（3）促进关节浸润物的吸收，缓解关节韧带的紧张，改善关节软组织硫质的代谢，恢复功能活动，消除疼痛，并对心血管系统等有一定的作用，对轻度循环机能不全等有效。但急性冠状动脉机能不全、三期高血压和动脉硬化、急性冠心病等患者不宜浴用。
2．湯屋、美女池的旅游温泉品级：泉温分别为42℃、51℃，泉质为碱性碳酸氢盐泉。据其医学功效和化学组分及微量元素含量，拟授予旅游温泉特级品质标识牌和证书。
其主要参考医学功效有：（1）对高血压、动脉硬化、慢性皮肤病患者有疗效，并具有镇静安神疗效；水质滑腻，可治皮肤病、风湿痛、神经痛；（2）可用于治疗代谢性疾病，如糖尿病、痛风、肥胖症等，可治疗多种心血管疾病，如周围血管循环障碍，慢性心肌炎、一、二期高血压病、动脉硬化；（3）可增加软骨、结缔组织的弹性和强度，并具有美容、抗衰老作用等。
地址：保山市腾冲县清水乡
电话：0875-5149699
网址：www.chinaspa.cn
安宁温泉心景花园酒店
地热井、温泉水储槽的旅游温泉品级：泉温34℃，泉质为单纯泉，碳酸氢根离子和钡元素等达到规定标准，拟授予旅游温泉乙级品质标识牌和证书。
其主要参考医学功效有：（1）促进微血管扩张，帮助血液循环，可加强人体的代谢功能，改善组织营养，并可用于治疗代谢性疾病，如糖尿病、痛风、肥胖症等；（2）该泉能促进微血管扩张，帮助血液循环，对神经痛、皮肤病、关节炎疗效显著，并对中枢神经起抑制过程，对兴奋型神经功能症及脑出血后遗症所引起的瘫痪等有显著疗效；（3）具有促进血液循环和淋巴循环、缓解血管痉挛、灵活肢体动作、消除皮肤紧张和改善神经营养等作用。该泉质疗养范围相对其它泉质较广，适用于各类人群。
地址：安宁市温泉旅游度假区升庵南路
电话：0871-8633006
网址：www.yndc.cn
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