莲藕种植可行报告

莲藕种植可行报告（共4篇）

莲藕种植可行报告 篇1

青蛙

泥鳅

莲藕

生态养殖可行报告

项目编制单位：荣礼生态立体种养殖试验基地

项目负责人：荣 礼

地

址：四川省宜宾市高县沙河镇凤翔乡四合头

电

话：*** 编制日期：2011年11月1日

目

录

第一章

第二章

第三章

第四章

第五章

第六章

总 论 ···················3 项目背景

················· 7 建设条件·················· 9 建设内容

················· 9 投资估算

·················13 效益分析

·················14

荣礼生态立体种养殖试验基地 第一章 总 论

1.1项目名称：高县沙河镇荣礼生态种植、养殖试验基地项目 1.2 实施单位： 荣礼生态立体种养殖试验基地 1.3 建设性质：新建 1.4 建设年限：15年 1.5 项目负责人：荣 礼

1.6 项目选址：沙河镇原凤翔乡政府与四合头、开口头之间。1.7 主要种植、养殖高产概述

（1）、莲藕

莲藕俗称莲菜，含有丰富的蛋白质和淀粉。普通栽培莲藕亩产一般在2000—3000斤左右，人工投入大，产量低，效益差，难以形成大产业。而采用藕田四周砖砌90公分高田坎并水泥砂浆粉墙，池底采用满铺塑料薄膜后浇筑3公分后水泥砂浆作为池底，在池底上覆土20公分的浅水种植南斯拉夫雪莲藕，在莲藕种植过程中不施加任何化肥，莲藕是需要大量肥料的一种植物，在其生长期间主要肥料是生产过蝇蛆的粪渣与菜叶、葡萄修剪后产生的废枝叶，混合加入EM细菌液发酵后饲养蚯蚓后的蚯蚓粪便；另外是藕田里饲养大量的青蛙、泥鳅、黄鳝、鱼等所产生的粪便。这样合理的解决了养殖业所生产大量粪便的利用，起到了养殖对环境造成污染影响的问题。由于建造藕池时考虑到对便于挖藕、青蛙、黄鳝、泥鳅的养殖和管理，所以初期投入比较大，但采用立体种养模式节约了莲藕的化肥费

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用、养黄鳝、青蛙、泥鳅、鱼所生产大量粪便让莲藕吸收；挖藕时不再按照传统人工扣藕0.5元/每斤的费用而采用高压水枪喷水取藕的采藕工艺，这样有直接节约了0.3元/每斤的扣藕费用。南斯拉夫雪莲藕产量高，品质好，一般亩产均在8000斤左右，市场批发价在1.6元/斤亩经济效益可达1.2万元。是发展莲藕产业的必由之路。

（2）、青蛙

青蛙又名田鸡，其肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高，具有清热解毒、消肿止痛的功效。同时有“农田卫士”之称，属于国家二级保护动物。随着生态农业和绿色食品业的发展，人们对蛙类产品需求量越来越大。由于人工养蛙成本高，导致有人大量捕捉、收购野生蛙类，加工、出口野生蛙类制品，造成许多地方野外蛙数量急剧减少，严重影响了生态系统平衡。为此，提出了一种养殖成本低、易大面积推广的人工繁育、在莲藕池里圈养野生青蛙技术方法，不仅可以满足了市场的需要，改善了人们生活水平，保护野生青蛙资源，维持生态平衡环境。市场前景广阔，经济效益、社会效益和生态效益显著。

青蛙的市场价平时在10月份后为20元/斤，而春节时市场是无青蛙卖，有的地方春节可卖40元/斤。

采用在改造过的莲藕田四周加1米高个尼龙密网防止青蛙外逃，在藕田四周田坎下约高于水面铺设石棉瓦供青蛙休息、取食；在石棉瓦上1米处采用竹竿搭建50公分宽的蝇蛆饲养架，架上放4个塑料大盆，每天将新鲜发酵后的猪粪和蝇蛆卵放进一个盆里，当蝇蛆生长的4天后便自动爬出饲养盆而掉在石棉瓦上供青蛙食用，而掉进水里的蝇蛆可供黄鳝、泥鳅、鱼

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食用。采用猪粪、鸡粪经过混合EM细菌发酵后饲养蝇蛆喂青蛙，如采用猪饲料饲养的猪粪可每100斤粪生产40斤蝇蛆，并且利用饲养过蝇蛆后的粪渣加入菜叶、牧草、EM细菌混合发酵后饲养蚯蚓喂青蛙；喂养青蛙时参与鱼饲料和夜间黑光灯诱虫。此技术饲养青蛙成本低，亩产青蛙高达1000斤左右。

（3）、泥鳅、黄鳝

目前市场上泥鳅、黄鳝价格在20元、30元/斤，供不应求。泥鳅黄鳝在藕田里钻洞有利于控制水温和青蛙粪便、蚯蚓粪便的被莲藕充分吸收，青蛙吃剩的蝇蛆、蚯蚓、饲料掉在水里后被黄鳝、泥鳅食用，而蚯蚓的粪便倒在藕田里后产生大量的微生物可供泥鳅、黄鳝食用。经过改造过的莲藕田有效的控制泥鳅、黄鳝外逃、和大量粪便的处理，对环境不会造成污染。采用此技术泥鳅、黄鳝亩产可达500斤。

(4)、蚯蚓是青蛙、黄鳝最爱的食物，蚯蚓粪投入藕田后产生多种微生物供泥鳅、黄鳝取食，而粪的肥料被莲藕吸收；多于的蚯蚓粪用于葡萄种植、牧草种植的肥料。

（5）、生猪养殖

虽然目前养猪前景一般，但本场养猪的主要目的是需要猪粪，利用猪粪繁殖蝇蛆、蚯蚓来饲养青蛙、泥鳅、黄鳝，养猪在本场立体生态养殖中不可缺少的环节。本基地建立年出栏50头育肥猪的猪舍，猪的饮水采用自来水，饲料采用市场颗粒饲料搭配牧草饲养。猪粪自动流向EN细菌猪粪发酵池。

（6）、立体种养殖流程图

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1.8可行性报告编制依据

南斯拉夫雪莲藕水泥池浅水莲藕高产栽培技术； 青蛙养殖技术； 黄鳝、泥鳅养殖技术； 蝇蛆、蚯蚓养殖技术； 葡萄种植技术。1.8.1可行性研究范围

生猪养殖，猪粪繁殖蝇蛆、蚯蚓；水泥池种植莲藕、莲藕田养殖青蛙、黄鳝、泥鳅、牧草种植、葡萄种植等生态农业。1.8.2编制原则及指导思想

在2012年至2013年建成20亩生态立体农业的实验基地，建设现代化高产水泥池栽培莲藕，饲养青蛙、黄鳝、泥鳅、鱼的高产池。

贯彻国家环保节能政策，采用浅水莲藕高产栽培技术，莲藕生产与生态旅游观光相结合，提高整体农业规模效益。

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第二章 项目背景

2.1 沙河镇原凤翔乡政府与四合头、开口头之间位置，在沙河镇西4公里，此处海拔高度405米，地势平坦，可作莲藕种植田地面积100亩，交通方便，并且地下水丰富，在此周围无污染，是搞生态农业的好的方。由于传统的只在水田里载种一季水稻，亩产只有800斤稻谷，除去稻种、化肥、人工后就无利润，所以使大量主要劳动力人员外出打工，家中只剩老年与年幼儿童留守，故造成大面积耕田荒废。养殖种植基地成立后将解决10名无业人员的务工问题。

经过自己多年的学习特种养殖、种植的技术和市场的分析。决定在凤翔这里建一个生态种、养殖试验基地，为更多的农民提供致富的道路。

2.2 常规种植莲藕投资大、效益差，鲜藕亩产一般在2000斤左右，亩经济效益在2000元左右，农民受比较利益的趋势，种植莲藕日渐萎缩。

2.3 2008年中央一号文件明确指出，要坚持以工业化的理念发展现代农业，要用现代科学技术装备农业，促进农业增效，农民增收。

2.4 宜宾地区莲藕种植比较广泛：

如宜宾县永兴镇素有“西部藕海”的美誉，莲藕又是农民的传统种植作物，具有发展莲藕产业的极大优势。兴川藕业专业合作社党支部立足资源优势和壮大莲藕产业的目标，扩大种殖规模，进一步提高产品质量及莲藕深加工延升产业提高附加值，以达到规模发展、科学发展的目标。合作社党支部以服务科学发展为导向，成功培育莲藕种植大户50余户，并带动

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莲藕种植户达3000余户，实现年产值达7000万元以上。截止目前，合作社已建成莲藕种植基地1个、观赏基地1个。

如南溪县汪家镇地处中型水库“马耳岩”灌区渠首段，土壤肥沃，水源方便。该镇因地制宜，利用水资源丰富的优势，大力发展水生蔬菜莲藕，并与当地现代农业有机结合，取得了良好的经济和生态效益。该镇引进莲藕业主一个，在新桥村、渠河村流转土地500亩进行莲藕基地建设，并带动周边农户种藕1000余亩，总面积达到1500亩，总产量3400吨，总产值达1700万元，亩产值达到11300元。取得了良好的经济和生态效益，并带动了当地现代农业的健康发展。基地以业主带动农户式发展，产品由业主统一收购、统一销售，主要销往贵州、云南等地，批发价达到5元每公斤；土地流转农户每亩每年可收入流转费用500余元，业主在收获藕时实行谁的土地，谁负责收藕，并按每斤5角付人工工资，仅此一项农民每亩可收入2000余元，土地流转农户收入得到了保障；基地选用“湖北2号”“反翅白莲”等优良品种，利用其水源优势，实行浅水栽培，配套完善相关栽培技术，并积极探索藕鱼共生模式，大大提高了单位面积产量和经济效益。

2.5 生猪养殖

目前市场前景一般，由于猪粪在本养殖场里起到很主要的环节，计划建年出栏50头规模，以养2头品质优良母猪，以自己繁殖的小猪进行催肥的方式，猪粪自动流向发酵池。发酵好的猪粪进行蝇蛆、蚯蚓的饲养。用饲养蝇蛆的方式合理的解决了众多养猪场猪粪给环境造成严重污染的问题。

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2.6 在凤翔基地成功后，如果能得到沙河政府的大力支持，通过凤翔基地试验与繁育，将计划在沙河河流的上游：凤凰坝、范家湾、汪家嘴等靠近沙河河流的地方建300亩立体生态种植养殖，可形成亮丽的生态旅游观光区，集生产、旅游、观光为一体，改善生态环境，提高产量，增加农民收入，带动产业结构调整。促进农村种养产业化发展。

第三章

建设条件

3.1 地理优势

本项目选址原凤翔乡政府旁，此地地下水质好、纯天然、无污染、流量大，灌溉方便，采用机械打深井取水可预防天干，土壤肥沃，交通方便，乡村公路两面围绕基地。3.2 市场优势

一般普通莲藕市场价每斤两元钱，春节前就被定购一空，供不应求。如进行高产栽培技术改建后，亩产可达8000斤，亩收入1.2万元，经济效益非常可观。而黄鳝、泥鳅则20至35元/斤。

工程无“三废”污染，市场需求前景可观，技术成熟，设备可靠。

第四章建设内容

4.1规划范围

该项目占地30亩，管理用房、养猪场、蝇蛆、蚯蚓等用地2亩，放干旱鱼塘10亩，立体种养池总面积可达18亩。

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4.2 设计理念

以生态观光农业理念和现代化基础设施、技术装备莲藕生产，青蛙养殖、黄鳝泥鳅养殖，打算在此建百亩莲藕高产栽培与生态旅游观光农业相融合，实现生态效益、经济效益、社会效益三丰收。4.3 设计要求

（1）、办公区、生产区布置

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（2）现场办公区、生产区设计要求

生活办公区采用彩色塑钢活动板房，地面为水泥砂浆地面，建筑面积为85㎡，造价4万元；蝇蛆生产房、养猪场墙面采用标准砖，屋面采用彩钢板屋面，建筑面积156㎡，4个1.5米×3米×1米（深）EM细菌猪粪发酵池及排粪沟、地面、苍蝇生产架等造价6万元。

（2）、在基地区域打50米深井一口，造价为100元/米×50米=5000元，包括水泵等费用8000元。

（3）、加固田坎建一个水面10亩蓄水田一个，池内养鱼，预防大旱。

（4）、莲藕池设计示意图

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每一亩建6个综合养殖池，总规划108个池，池、路、渠相间隔，便于生产、管理、观光；池底采用3公分混凝土池底池壁采用120厚标准砖砌墙1米高，池内壁采用水泥砂浆粉墙，过道宽度1.5米，路面采用10公分厚混凝土路面，四周池内壁处满铺一张石棉瓦，石棉瓦与水面成10°角，便于青蛙在上面猎食活动；每个池内墙壁边设置6个蝇蛆繁殖台，蝇蛆从繁殖盆向盆边缘爬出后掉落于石棉瓦上，可供青蛙猎食，而掉落水里的蝇蛆、蚯蚓为水里的黄鳝、泥鳅猎食。蚯蚓粪、黄鳝、泥鳅粪便又为莲藕提供天然的肥料，便于提高莲藕品质与产量。

第五章

投资估算

建设一亩高产栽培莲藕池，需用砖20000块，石灰5吨，水泥5吨，石子50方，沙子50方，劳务和机械费用4000元，需资金21700元。建设18亩高产栽培莲藕池，共需资金39万元。

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办公用房、生猪养殖场等造价10万，防旱鱼塘1万，其他设备2万，藕种及青蛙、泥鳅、黄鳝种6万。总投资58万。

荣礼生态种植养殖基地自筹资金10万元，其余48万元请求沙河政府给予扶持。

第六章

效益分析

6.1经济效益

采用高产栽培莲藕新技术，亩均生产莲藕8000斤，且藕瓜匀称、便于包装，商品率提高，价格1.8元每斤计算，亩收入14400元；青蛙亩产1000斤，市场平均售价20元/斤，每亩收入20000元；黄鳝、泥鳅亩产500斤，市场平均售价20元/斤，亩收入10000元，生猪养殖不考虑利润。每亩收入合计44400元。总收入44400元/亩×18亩=799200元。799200-580000=219200元，是开发前的1.3倍。

便于管理，用工减少，再加上旅游观光，扩大了农民增收渠道，经济效益十分显著。6.2社会效益

高产栽培莲藕观光园区，创新农业、农村发展方式，形成生态、生产、旅游、观光于一体的现代农业发展格局，为社会主义新农村建设开辟新渠道。6.3生态效益

进一步提高水资源的利用率，扩大绿色产品生产规模，减少农药、化肥对空气、土壤和水源的污染，经济效益提高，生态环境进一步优化。综上所述，生态高产栽培莲藕池建设一次性投入、常年受益，见效快、荣礼生态立体种养殖试验基地

收益高，社会、生态效益好，切实可行。

荣礼生态立体种养殖试验基地 二0一一年十一月一日

油茶种植可行性报告 篇2

一、油茶介绍:

油茶是常绿小乔木，寿命达几十年至数百年、油茶的个体发育划分为童期、壮年、衰老三个阶段，在栽培上根据各阶段特点，可制定相应的农业技术措施。茶树浑身是宝，一次栽种受益百年，能够说茶树的生命周期有多长其产生的经济效益和生态效益周期就有多长。山茶油俗称山茶，俗称野茶、建茶、白花茶，学名Camella-oilferaAbel、英文名-OilteaCamellin，是世界四大木本油料之一，它生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在浙江、江西、湖南、广西四省，全国年产量仅为20万吨左右。新研良种三年挂果，五年进入旺产期。本土果树至少要种五年以上才能开花结果，果实生长周期长达十二个月之久。

山茶籽生长过程中不需要施化肥喷农药，其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤。常年在连绵叠嶂的群山之中天然孕育，从开花结果到采摘，历经冬、春、夏、秋四季的云滋雾养，包含日月精华和天地灵气，营养成份自然也就不同于一般的植物百年大计:青山绿水皆堪赏，油香满溢醉四方。今朝创业油茶地，子孙后代远名扬。油，营养价值十分高，古时被视为山珍贡品。山茶花开于秋季，果实成熟于次年花开时节，采摘时分山茶花已是盛开怒放，花果并存，同株共茂，堪称自然界一大奇观，民间因此有“抱子怀胎”说法。

发展油茶产业可缓解耕地资源日益短缺的矛盾。我国是一个多山的国家，丘陵山地约占70%左右，人均耕地仅为世界人均耕地的1/3左右。土地利用变更调查结果显示，目前，全国净减少耕地253.74万公顷，人均耕地已由的0.098公顷下降为0.095公顷。其中生态退耕是耕地面积减少的主要因素。油茶生长在我国南方红壤、丘陵地带，不与粮棉争地，且能很好地发挥土地的边际效应，因此发展油茶经济林产业是缓解土地资源和人口承载量矛盾的有效途径之一，对于我国有效利用有限耕地资源好处深远。

油茶产业是支柱性营养健康产业。，我国卫生资源消耗已超过8000亿元，用于心脑系统疾病的卫生消耗约为3000亿元。因此，增强预防意识、改变不合理的膳食结构成为必然选取。茶油能有效防治心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高，集营养、保健、美容等多种功能于一体，油茶产业属于国家“十一五”支柱产业计划中所列的“营养产业”，随着《中国居民健康改善条例》的出台，茶油生产和消费必将迎来一个大发展的局面。

油茶民族产业极具全球竞争力。油茶产业在国际市场上具有核心竞争力，我国加入WTO以后，由于技术壁垒等方面的原因阻碍了我国农产品进入国际市场。但油茶产业在国际竞争中难以被任何国家设置技术壁垒，在国际上具有绝对竞争力，对区域经济、国民经济、出口创汇将产生巨大的经济效益。此外，作为世界上食用植物油第一消费大国，我国的食用油自给率只有60%~70%，有大于1/3的缺口，已成为食用植物油第一大进口国，茶油产量的提高可替代进口。

二、项目单位基本状况

该社旨在带领广大林农，根据国家的产业政策及能源战略改变传统的种植模式，利用当代林业科学种植技术，优质的改良品种，先进的管理方法，实现林木、林地的快速发展和高效的经济收益，为社会主义新农村建设作出贡献。

三、项目建设方案:

1.项目名称、建设性质及建设地点

项目建设名称:青山桥镇栗狮村油茶种植专业合作社油茶基地项目。

建设性质:新建。

2.建设规模及产品(或经营)方案

引进优良无性系列油茶品种，建设高品质油茶基地10000亩。3、技术、设备

本项目参照油茶种植工艺技术来源于中国林业科学院，参照中华人民共和国油茶行业标准以及湖南省林科院取得的科技成果规划设计。中国林科院研发的油茶芽砧嫁接技术的广泛应用，为油茶无性系的推广起到极大的推动作用，透过常规技术与生物技术相结合，组织培养、扦插繁殖等技术取得了良好的进展。这些技术技术来源可靠。且适宜于宁乡气候条件及种养殖环境，具有可行性。

建设高品质油茶基地10000亩，修筑农用道路、防火线，购置挖掘机一台，建蓄水池。

该项目建设期限四年，从10月至9月。四、项目投资及资金来源

建设高品质油茶基地10000亩，项目总投资1800万元。其中申请中央、省财政补助，合作社自筹、贷款，农户投工投劳折资。

五、项目效益

经济效益:高产油茶盛产期平均每亩可产茶油40公斤，每亩可创产值2400元，项目年产值2400万元。

生态效益:可绿化、改选荒山10000亩，有利于恢复植被、水土持续和生态环境，项目品种种植和培育油茶林，有利于提高区域绿化覆盖率，生态效益较好。

社会效益:该项目采用“合作社+基地+农户”的经营模式，一是开创农村经济结构调整局面，构成新的农村经济增长点，二是农民增收，并为农村劳动力转移新增就业岗位1000多个，不离乡离土可就业获得收益。三是有利于开发荒山，是实实在在的绿色产业，贴合环境保护的产业。四是弥补和增加市场中、高档食用油品种和供应量，改善城乡人民生活。

六、可行性研究报告编制依据

《国家农业综合开发办公室关于产业化经营项目实行财政补贴的指导意见》(208号)

《国家林业局关于发展油茶产业的意见》(林造发274号)

《油茶栽培技术规程》LY/T1328—2006。

《造林作业设计规程》LY/T1607—。

《油茶工程更新改造技术规程》DB/4300B640331—89。《主要造林树种苗木质量分级》DB43/094—。

《林业建设项目可行性研究报告编制规定(试行)》

《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》

《湖南省油茶产业基地建设技术方案》

《湖南省油茶造林工程管理办法》

《湖南省油茶低产林改造工程管理办法》

七、综合评价

本项目透过建设高产油茶基地，有利于促进农业产业结构调整，发展壮大农业经济，变资源优势为产业优势，不仅仅能够增加产区群众收入，而且对培育优势主导产业，发展绿色食品，促进劳动力转移，建设环境友好型社会，推动传统农业向现代农业转变，促进农业可持续发展和社会主义新农村建设具有重大好处。该项目贴合国家产业发展方向，与省、市、县发展规划相衔接，项目建设起点高，技术先进，布局合理，设施齐全，建设单位资金实力雄厚，项目区地理位置优越，水电充足，气候适宜，交通便利，产品市场需求旺盛，项目技术成熟，方案可行，项目投入少，资金周转灵、机制活，种植成效大，投资报酬高，环境污染小;辐射带动强，项目建成后能取得明显的社会、经济、生态效益，有利新型生态农业建设，有利产业化进程，有利增加农民收入。本项目是一项见效快，经济效益高，风险性少的项目，贴合生产绿色食品要求和可持续发展要求的优势产业项目。项目投资较大，油茶种植见效期较长，推荐上级部门给予政策扶持，以使项目尽早实施。

第二、背景及必要性

一、项目建设的背景与由来

在全球性粮油安全问题步步紧逼之下，如何确保不突破18亿亩耕地红线，又有效解决13亿人口吃得饱、吃得好、吃得健康的问题中国的决策高层已把目光投放到18亿亩耕地红线之外的广阔山地，聚焦在木本粮油树种上。

在众多的绿色油料植物中，我国特有的木本油料树种——油茶，注定将担负起维护油料安全的历史使命。我国油茶主产区湖南、江西、广西、福建等省(区)长期以来不懈地组织油茶良种选育攻关和先进科技推广，开展油茶基地建设和产品精深研发，为丰富我国食用油生产和消费结构、提升食用油营养品质、维护食用油料安全展现了一幅幅充满生机与期望的光明图景。

油茶在我国已有2300多年的栽培历史。以油茶籽加工生产的茶油，因其风味佳、油质好、营养价值高、绿色无公害，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等保健功效，而深受市场的欢迎和群众的喜爱，与棕榈油、油橄榄油和椰子油并称世界四大木本食用油料，被誉为“东方橄榄油”、“油中软黄金”，国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。据统计，全球茶油产量的90%以上来自中国，而我国茶油产量的近50%来自湖南。作为全国油茶中心产区，湖南有4600多万亩山地适宜栽培油茶，现有油茶林面积达1778万亩，占全国油茶林总面积的1/3强，茶油年产量10.4万吨，占了全国茶油总产量的近一半，油茶面积和茶油产量均居全国第一位。，湖南茶油年产值突破了50亿元。全省124个县(市、区)中，油茶面积在5万亩以上的有68个;在全国14个被授予“中国油茶之乡”的县(市、区)中，湖南占了6个。

发展油茶产业，湖南的地位举足轻重，有优势为维护国家粮油安全担当重任，有潜力为全国油茶产业发展作出更大的贡献。湖南油茶产业发展也受到了中央领导和国家林业局及湖南省委、省政府的高度关注和重视。今年7月，国家林业局决定，以湖南省林科院为依托，成立国家林业局油茶研究开发中心，全国油茶产业发展现场会也选定在湖南召开。

最近，湖南省人民政府正式出台《关于加快油茶产业发展的意见》，规划到，全省发展油茶林万亩，其中建设丰产林基地1000万亩，油茶产品精加工率到达80%左右，茶油年产量到达50万吨，油茶产业年产值到达300亿元。

近年来，湖南省结合退耕还林等林业重点工程的实施，以增加农民收入为目标，加大油茶新品种研究和推广力度，推进油茶丰产林基地建设和油茶产业化经营，油茶产业发展方兴未艾。目前，全省茶油加工企业到达2110多家，茶油龙头企业不断涌现，金浩、苏仙、湘椿子、金拓天等精制茶油品牌群星闪烁，产品远销美国、日本、东南亚国家。

在国家林业局的支持下，湖南省林科院的科研团队在优良无性系的基础上创造性地开展了油茶杂交育种研究，成功培育出了一批高产优质的优良杂交组合，选育出油茶优良农家品种2个，杂交组合、优良家系和无性系新品系5批共87个，占全国选育出的良种的65%，占此刻保存量的80%以上，使油茶平均亩产茶油到达50公斤至75公斤，从而确立了湖南油茶良种研究在全国的领先地位，也充分揭示了油茶新品种巨大的增产潜力。

山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上，比国际公认的最好的橄榄油还多1%，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品，是21世纪人们普遍追求的高级食用油。目前，我省茶油产量从20世纪80年代5.6万吨，90年代5.8万吨发展到此刻的年产油均在7万吨以上，约占总产量的二分之一，其中20产油7.6万吨，到达8.9万吨。

长沙市许多地方都有种植油茶的习惯，油茶综合利用产业链长，具有较好的生态效益和经济效益，产业发展的潜力大、前景广。发展油茶产业，既可绿化、改善生态环境;又可提高林地资源利用水平，增加食用油供给潜力，满足社会和大众对良好生态产品、天然绿色产品的需求，维护国家粮油安全，带动农民增收致富。

油茶产业是资源节约型和环境友好型结合的典型产业。油茶树全身都是宝，其食用、药用、化工等用途广泛，具有很高的经济价值。同时，油茶又是常绿阔叶树种，具有显著的生态效益。加快油茶产业发展是改善人民群众食用油结构，维护国家油料安全的战略举措。利用青山桥镇栗狮村丰富的丘岗山地资源，大力发展油茶产业，能够在不与粮争地的条件下，有效缓解食用油供需矛盾。加快发展油茶产业是增加林农收入、调整农村产业结构的重要途径。对促进社会主义新农村建设，构建资源节约型和环境友好型社会，建设生态礼貌，都具有十分重要的好处。

二、应用需求与项目必要性分析

1、当前我国油茶产业化发展呈现的机遇

⑴入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言，却是一个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在85%以上，且含维生素A和E，耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内、国际市场欢迎，誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对我国的茶油情有独钟，，在日本，油茶的价格是菜油的7.5倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。

⑵目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进一步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说，是一个极好的发展机遇。

⑶我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区，人均耕地很少，但宜林荒山、荒地却较多，且大多是低缓的丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有效强的抵抗力，且不与粮、棉等其它农作物争地，因此，这在发展我省地方特色经济，调整农业产业结构是一个难得的发展机遇。

2.我省油茶良种选育及推广应用

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我国长江流域以南地区，湖南省是其中主要集中地之一。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在我省丘岗山地是其他经常林无法代替的主要绿化树种和重要油料资源。

在我省，油茶林长期以来一向是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这一落后局面，我省自六十年代开始，个性是九十年代开始，进行了超多的科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。

第三、项目建设方案

本项目发展的战略布局的指导思想是，以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依托，以培育大市场、大产业为核心，以高技术、高质量、高产量、高效益为目标，合理布局，优化配置，促进我村油茶产业持续、健康发展。

一、专业合作社发展的布局原则

1.区域化原则

立足各自特点，发挥地域优势，突出地方特色，因地制宜，统筹规划，定区域主导品种与产业，以提高协同作战的潜力，提升整体素质和效益。

2、规模化原则

优化配置生产要素，集中力量发展优势和特色产品，促进特色产品集中，构成必须经济规模，壮大支柱产业。

3、产业化原则

以本合作社作为依托，并透过“专业合作社加农户”的形式，促进合作社与广大农户逐步结成利益共同体，使整个布局纳入到产业化经营的轨道。

4、标准化原则

坚持科技兴“油”(茶)，提高科技含量，加强技术创新，制定统一标实竞争潜力，加速产品的国际接轨。

5、社会化原则

透过科技引导、市场运作等手段，加强技术推广、信息引导、技术培训、市场流通等服务体系建设，为整体发展带给技术支撑和发展的基础。

二、项目建设总体布局

项目生产基地设青山桥镇以栗狮村为基地，不断利用青山桥镇的区位优势及良好的油茶生产基础，壮大本区域的油茶产业。

三、项目建设资料

新造良种油茶10000亩，盛产期年产茶油400吨。

四、基地建设技术措施

进行全垦整地后选用育苗基地繁育的高产无性系芽苗砧嫁接培育的2年生I级苗或用合格的1年生容器苗上山造林。在优质壮苗上山种植后加强营造抚育管理，因地制宜地采用GGR绿色植物生长调节剂技术、平衡施肥技术、油茶放蜂授粉技术和病害防治技术等综合低改技术，套种花生、黄豆、中药材和工业用红薯淀粉品种等经济作物，构筑资源综合利用，生态良性循环及长短结合的立体经营模式，建成亩产(油50公斤以上、亩产值超2000元的高产优质油茶生产示范基地，以辐射广大油茶产区。

1、林地选取

1米土层，排水良好，酸性土壤。缓坡中下部的阳坡、半阳坡。

2、良种壮苗

采用审定良种，科学配比栽培，优质苗木造林。容器杯苗高10cm，一年优良家系苗高20cm，二年生嫁接苗高25cm，基径粗0.4cm，根系完整、无病虫害。

3、科学整地

上挖下填，削高填低，大弯顺势，小弯取直。陡山梯垦保水土，平山全垦间作物。小雨不出带，大雨难下山。

秋季整地，冬季造林;冬季整地，来春造林;夏伏整地，秋季造林。小于15°缓坡全垦或带状整地，陡坡撩壕成梯或水保鱼鳞坑整地方式。

4、合理密度

种植密度每亩70-120株左右，适宜的行距为2.5-3.0m，株距为2.0-3.0m。

5、科学栽植

拌匀基肥复表土、扶正苗株，细土回填，分层压实。嫁接口与地面平，做到根舒、苗正、土实。

6、强化抚育

造林后，每年抚育2-3次。第一次抚育在5-6月;第二次抚育一般在8-9月;冬季结合施肥进行深垦。前3年需摘掉花蕾，加快树冠成形。

盛果期每年抚育1-2次。第一次抚育在5-6月，冬季结合土壤改良进行深垦施肥。

7、合理间种

利用林地间隙种植花生、黄豆、绿豆、芝麻、豌豆类豆科、药材等矮杆作物，以耕代抚，间作距树蔸的距离在50cm以上，并及时施肥。

8、控形修剪

修剪时间以11月至次年2月为好，定植后在50cm处定干;第二年在保留2-3个强壮分枝作为主枝;第3-4年，在继续培养主枝的基础上，将其上的强壮春梢培养为侧枝群，均匀分布。在采果后至春梢萌动前进行。将位置不适的枝疏去，尽量保留内膛结果枝。连续挂果枝适当回缩修剪或从基部全部剪去，在身旁再另外选取强壮枝进行培养。对于过分郁闭的树型，应剪除少量枝径2-4cm左右的直立大枝，开好“天窗”，提高内膛结果潜力。

9、合理施肥

氮肥为主，配合磷钾肥。定植当年6-7月树苗恢复后，适当施薄肥，距离30公分，一株半两，避免肥害。第二年3月份新梢萌动前施速效氮肥，每株0.1-0.5公斤，12月上旬以每株5-10公斤土杂肥或粪肥为越冬肥，随树体增长，逐年递增。

盛果期施肥要氮磷钾合理配比。3月份施速效肥，每株1-2公斤;11月份施土杂肥，每株15-20公斤。

10、果实采收

10月采收。树上5%的茶果微裂，容易剥开，种子乌黑有光泽或呈深棕色。

11、果实处理

果实堆3-4天，晴天摊开翻晒2~3天后，茶果自然开裂，然后过筛扬净，继续晒1-2天至全干用于榨油。

第四、项目组织管理

一、组织机构

合作社以服务社员，谋求全体成员的共同利益为宗旨，成员入社自愿，退社自由，地位平等，民主管理，实行自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担的办社理念。以组强油茶的生产、开发为已任，用心对外合作与交流。成立由社长任指挥长的油茶产业化建设指挥部，负责宣传发动，调度人、财、物和土地的流转，社理事会聘请技术骨干成立项目办公室，负责技术路线的制定、规划设计、组织社员或专业现场施工和施工进行监督及检查验收。

二、合作社的管理

1、合作社的责、权、利

⑴按照合作社有关章程和油茶专业合作社社农合作油茶基地建设实施方案，入社合同有关规定，为农户带给优质的产前、产中、产后服务。

⑵按照入社合同为油茶种植户带给优质油茶苗木、肥料和农药。

⑶按市场价确保入社农户油茶籽应收尽收，同时享有入社农户油茶产品的优先收购权。

⑷对入社农户违反合同侵犯合作社权益的行为，有采取措施予以保全的权利，按照合同有关规定，违约方应向守约方赔偿所投入的物品及现金。

2、入社油茶种植户的责、权、利

⑴服从合作社统一安排和管理，按要求搞好油茶的种植和管理，并承担相关费用和劳力的投入。

⑵按要求无偿带给油茶种植所需的土地，租赁别人土地自行负责，土地经营权属的流转合同承担相关的费用。

第五、投资估算与资金来源

一、投资估算

项目建设总投资1800万元。新造林包括:砍山撩壕整地1000元/亩，苗木250元/亩，栽植70元/亩，补苗、农药、化肥180元/亩，抚育管护3年300元/亩，(1000+250+70+180+300)元/亩*10000亩=1800万元。

二、项目资金来源

大棚蔬菜种植可行性报告 篇3

一、项目背景

近年来,随着中国改革开放政策的深入和市场经济制度的推动,传统产业正面临严峻的挑战,因此,我国实行了以科学技术为先导,在现时期林业产业结构调整的新形势下,蔬菜表现出很大的潜在价值。蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品,是人们保持膳食平衡的重要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业,产高效农业项目之一,也是农民增收的主渠道。**乡**村地处**西南部,交通便利,环境宜人,方圆数里内无大型企业,具有发展设施农业的特殊优势。为促进菜蓝子工程的健康发展,改变现有蔬菜大棚结构不合理,设施陈旧老化,经营粗放等面貌,确保四季蔬菜的均衡供应,我村计划新建高标准日光温室蔬产更为有利。

劳动力条件。我乡各村劳动力资源丰富,特别是随着农业产业结构调整,劳动力资源更加充沛。

基础条件。我村有着多年的种植蔬菜的经验,但受气候、资金、技术等方面的.限制,多年来,始终处于简单粗放型发展状态,所建大棚多在农户庭院,生产能力低、经济效益差。通过调查走访,建设蔬菜大棚群众非常认可,群众对建设高标准日光温室大棚的积极性显著提高。

二、建设规模

新建高标准蔬菜大棚200栋,占地400亩。

三、投资概算

经测算建设1栋蔬菜大棚需投资6万元,其中,棚架及覆膜33000元,保温被18000元,墙体4000元,灌溉设施5000元。200栋蔬菜大棚共需投资1200万元。

四、项目期限

4个月,即从209月1日起至即从年12月31日止。

八、资金筹措

采取政策支持与个人自筹相结合的办法筹措项目资金。贷款及自筹1200万元,其中争取项目贷款1000万元。具体筹资渠道：政府为每栋蔬菜大棚补助资金5000元,村委会无偿提供土地;项目贷款50000元,群众自筹资金10000元。

五、项目经营方式

1、项目开发分别由**村委会承担,贷款由村委会统贷统还。

2、在规划的大棚生产项目已进行适度土地有偿连片集中,便于统一规划管理。

3、建成后承包给菜农分户管理,原则上谁承担谁承担债务,谁受益谁还款。

六、环境影响评价

大棚生产既无烟害、废水,也无噪声、粉尘等环境污染,治理措施主要是用水,合理使用农药。一是打机井,利用地下水干净无污染进行灌溉;二是选用高效低毒农药进行病虫害防治即可。

七、效益分析

建设1栋面积560平方米的高标准温室大棚,年产蔬菜2万公斤,按每公斤平均2元计算,年产值为4万元,去除成本年纯收入可达2.5万元。200栋蔬菜大棚年纯收入500万元,1.2年即可收回全部投资,经济效益十分可观。通过蔬菜大棚建设,可加快种植业结构调整,促进城郊型和城镇园区特色农业的又快又好发展,为指导和引导全乡乃至全市设施农业的建设和发展发挥良好的示范和带动效应,社会效益十分显著。

八、保障措施

1、成立由乡村有关领导组成的大棚蔬菜建设项目领导小组,明确工作目标,落实工作责任,实行专项推进。

油茶种植可行性研究报告 篇4

一、 油茶的用途及茶油的市场分析

1，油茶的用途：油茶(Camellia oleifera Abel)又叫茶子树，泛指山茶科山茶属植物中种子油脂含量较高且具有经济栽培价值的植物总称。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物，油茶主产我国南方。油茶种子含油30%以上，油茶的主产品是茶油。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油，并可用作润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作润滑油、防锈油的代用品。根据上海植物分析所检测及《中国油脂植物》公布的数据，茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，比被誉为“液体黄金”的橄榄油还高出七个百分点，维生素E含量也比橄榄油高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值，长期食用对于高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂等心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用。联合国粮农组织已将茶油作为重点推广的健康型高级食用植物油。《中国医药宝典》记载，山茶油外用可治疗癣疥、防蚊虫叮蛟、除疣、防晒去皱等。 现代医学研究亦证实，山茶油与皮肤的亲合性好，有较好的渗透性，易于被皮肤吸收，山茶油可吸收对人体有害的290-320 nm的短波紫外线，因此山茶油用于护肤，可滋养皮肤，使皮肤柔嫩而富有弹性。洗发后可抹上适量山茶油，可使头发滋润柔软、乌黑发亮，同时具有杀菌止痒、防治脱发的作用。

油茶除主要生产茶油外，还具有很高的综合利用价值;茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原材料;茶籽壳可制成糠醛、活性炭等 ，茶壳也是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。提炼茶油的剩余物茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也由很高的应用价值。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。

2，茶油的市场分析：我国人多地少，粮油供需矛盾仍十分突出，尤其是优质食用油匮乏，目前国内食用植物油年生产总量约1000万吨，其中茶油约20万吨，仅占2%左右;国内食用植物油年消费量约为2250万吨(其中茶油20万吨左右)，而且成逐年上升的态势;全国食用油百分之六十依靠进口;从食用油生产和消费比较中,不难看出我国食用植物油严重不足,每年都有需进口大量的植物油料.随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高,消费量还在逐年上升,也从单纯地考虑数量提高为数量和质量双重提高。但国内草本油料作物播种面积增长变缓，呈萎缩趋势，将会进一步加大对世界食用植物油市场的依赖度，也就是说，茶油这种优质的食用油，在国内将具有很大的市场空间和市场竞争力。

茶油作为优质食用油，一直以来都得到产区人们的认可，初加工的茶油市场价格是菜籽油的二倍左右，20很多地方在每公斤30元以上，通过精加工的茶油，价格更高，国内市场已上升到每公斤45-60元，出口价已提高到每公斤15-20美元，这充分说明茶油得到市场的认可。

油茶主产我国南方，是我国特有的木本油料树种(日本、越南、泰国也有少量栽培，但仍以生态效益为主，整体产量非常少)。茶油占世界食用油总量很少，属稀缺优质食用油资源;随着经济全球化步伐的不断加快，对茶油的优质特性的认识面在不断拓宽，不但国外在加大从中国进口原料制作茶油产品，国内很多企业也不断研发茶油新产品到国外销售，国际市场开拓前景非常广阔。

另外，油茶综合利用的副产品茶皂素是很重要的工业原材料，市场需求量较大，价格在逐年上升。用茶果壳生产加工成的食品活性碳，市场开发潜力也非常大。

二、 我国油茶种植的主分布和种植概况分析

1，我国油茶种植的分布情况：我国油茶栽培与利用历史已有余年，品种资源丰富，现有油茶栽培种植面积5500万亩;我国油茶分布区北界在淮河-秦岭一线;南界大致在北回归线附近;东界为东南海岸和台湾;西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米，主要分布在浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西等淮河、长江以南的14个省(区、市)的低山丘陵地区，其中湖南、江西两省分布最多，占全国油茶林总面积的2/3。

2，种植情况分析：上个世纪80年代，我国油茶栽培面积曾达6000多万亩，主产区茶油产量占到食用油的一半以上。然而，由于长期以来缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高，以及认识不足、缺乏政策扶持等原因，我国油茶产业一直没有发展起来，面积和产量也逐步萎缩，目前为近5000万亩;现有油茶林中，绝大部分为亩产茶油3-5公斤的低产林，年总产量仅为20多万吨。油茶产业始终无法发展壮大，国家林业局相关调查认为，制约油茶产业发展的主要原因：一是认识不到位。长期以来，由于油茶具有明显的区域性种植特点，尽管种植规模大，但产量低，在全国油料产品中所占比重很小，依存度低。二是资金投入不足，生产基础落后。油茶新品种造林和老林更新改造的前期一次性投入较大，一般农户无力承受。三是产业政策扶持力度不够。近些年，部分地区虽然出台了一些鼓励发展油茶的扶持政策，推动了当地油茶产业发展，但由于财力所限力度不够，油茶发展步伐缓慢。四是品种老化混杂，经营粗放，科技含量低。现有油茶林相当一部分是建国前种植的，长期以来主要靠“人种天养”， 不抚不育，没有重视优良高产油茶品种的推广应用、采穗圃的认定和建立，致使单位面积产量低。油茶大省湖南使用良种更新造林的高产油茶林面积为168万亩，仅占全省油茶面积的8%左右，其他省区油茶良种应用率更低。江西省上饶县约有油茶面积76.5万亩，现有油茶林中，处于盛果期的面积占总面积的70%;优良品种面积(主要为红皮大桃和青皮大桃)占总面积的32.9%;目前，年亩平均产油3公斤左右，个别管理较好的年亩平均产油达到30公斤左右;大多数林农对油茶林长期疏于管理，荒芜现象十分严重，再加上树龄老化，病虫危害等因素影响，从而造成了产量低、效益差、不管理、难发展的恶性循环。

三、 新造油茶林的条件分析

1，茶油市场好，供不应求的卖方市场和逐步提高的价格空间对发展油茶产生强大拉力(本文前面已对茶油市场作了专门分析);

2，国家与地方重视，政策扶持。我们国家一直对油茶发展高度重视，近年来更为关注油茶产业的发展，各地发展油茶的势头很猛，许多省份提出了具体的规划和发展意见，出台了一些优惠政策。尤其是《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》颁发以后，各地大力发展油茶的积极性更加高涨。国家林业局对发展油茶高度重视，近几年来相继出台了《关于发展油茶产业的意见》、《关于加强林业“菜篮子”工作的通知》等文件，特别是在工作部署当中，把油茶低改确定为重点工作之一摆上重要议事日程。胡总书记、温总理就油茶产业发展问题分别作了重要批示，今年9月份，回良玉副总理亲临湖南长沙主持召开全国油茶产业发展现场会;国家林业局下发了《关于发展油茶产业的意见》，并确定了以江西和湖南二省作为油茶产业发展中心区，将予以重点扶持。

中央财政拨付专项资金2400万元给江西省发展油茶。今年江西省委为了加快油茶产业的发展，推出“1155”工程，即：培养10个产值过亿元的油茶龙头企业，带动一万户油茶专业户建设丰产油茶基地500万亩(其中低改300万亩，新建200万亩)，到全省油茶产值达50亿元;20省财政配套500万元投入产业发展。江西省上饶县已于被国家林业局授予“中国油茶之乡”称号，并已被列为全国6个油茶高产示范县之一，江西省8个示范县之一;十七届三中全会作出了关于推进农村改革的新决定，意味着中央下一步将更加关注农业、农村、农民问题，将不断加大对农业、农村的投入。

3，油茶高产新品种及管理技术已趋成熟，高产稳产成为可能。经过油茶科研几代人的不懈努力，成功选育出了一大批产量高、出油率高、抗逆性强的良种苗木，基本可以满足油茶发展对良种资源的需要，目前生产上主要采用的良种是优良无性系和优良家系，还有少量的杂交子代。其中优良家系和杂交子代是一年生实生苗;优良无性系是芽苗砧嫁接两年生裸根苗。随着形势的发展和技术的进步，也逐步推开了一年生营养杯嫁接苗造林，有利于提高育苗效果和造林成活率。在拥有中国近四成油茶的湖南省，八、九年前种下的油茶，如今每亩产量已达到五十公斤，这已是那些低产油茶林亩产的十倍。从分宜县中国林科院亚林中心获悉，全国首批50万株高产油茶轻基质容器苗繁育在该实验中心获得成功，这批耗时8个月培育而成的种苗将于本月下旬陆续送往各林业区栽种。据悉，此项种苗培育新技术将使每亩油茶的产油量提高到35至75公斤。而在湖南省林业科学院里的实验田里，亩产茶油最近已突破了七十五公斤，最高产量甚至达到了八十五公斤。而此时，食用油价格也突飞猛进，其中，茶油的价格在短短几年时间里，就涨了好几倍。市场上，茶油价格已达到相同级别花生油价格的两倍。根据现在的市场行情，每亩高产油茶将产生三千元的收益。集约化系列栽培技术都已成型过关。从油茶造林林地的选择、整地和密度设计、施基肥、定植，到油茶幼林管理的施肥、抚育、树型培育，到油茶成林管理的土壤管理、施肥、灌溉、修剪、放蜂以及病虫害防治等配套管理技术措施已成熟。

4，油茶深加工能力充足。近年来茶油加工能力迅速扩张，各地新建了一批油茶精深加工企业，茶油的加工能力接近原料供应量的3倍;全国14个油茶主产区现有油茶加工企业近1700家，具备年产茶油110多万吨的生产能力，加工能力在500吨以上的企业达178家，具有精炼能力的企业达到200多家，油茶加工业已形成一定规模，具备一定基础。油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟，其产品加工工艺和技术日趋成熟。油茶籽利用程度接近100%，资源利用水平较高。

5，油茶四季常绿，根系发达，耐干旱瘠薄，抗低温冻害，防火效果好，适生范围广，可以充分利用边际性土地来发展，既能促进农村经济发展，又能绿化荒山、保持水土，促进生态脆弱区的植被恢复，显著改善农村生态面貌和人居环境，是经济效益、生态效益和社会效益俱佳的优良树种，符合现代林业发展的方向和要求。值得关注的是，在今年初的特大雨雪冰冻灾害中，油茶表现出损失较小、抗性较强的突出特点。特别是退耕还林工程，正好可以更多地发展一些油茶，有利于退耕还林成果的长期稳固。我国69%的国土面积是山区，全国70%的贫困人口集中在山区，加快山区发展，促进农民增收，是解决“三农”问题、促进社会主义新农村建设的重点和难点。油茶是一种常绿、阔叶、长寿树种，一次种植，多年收益，稳产收获期可达80年以上，经济效益高，产业链条长，是名副其实的“铁杆庄稼”。结体林权制度改革，在油茶适生区大力发展油茶产业，可以持续稳定地增加农民收入，促进山区农民脱贫致富。油茶在中国重现兴盛势头。中国国家林业局的官员希望，到二0一五年，全国的油茶种植规模能恢复到6000万亩。如果亩产能达到五50公斤，这六6000万亩油茶林，将为中国提供300万吨高档食用油。由于油茶大都种植在山地，在缓解日益紧张的食用油供给矛盾的同时，这300万吨的茶油，还可以相当于置换出7500万亩耕地用于种植粮食。粮食、食用油，打算大规模种植油茶的中国官方两者通吃。

四、 种植油茶的效益分析

1，山地租用费，每年每亩30元。管理房及劳作工具购置每亩100元

2，初期种植造林投入的多少与作业方式、山场条件等密切相关。

种植当年投入最大(以缓坡地、杂灌覆盖中等、机械化作业为主的山场为例,单位面积亩),费用包括以下8个部分:①全垦翻耕150元;②挖穴50元;③基肥60元;④苗木60—110株(一年苗每株2.5元,亩需275元,二年苗每株5元,);⑤栽植20元;⑥中耕30元;⑦农药、肥料60元;⑧其他用工等100元;共计745元。

第二年、第三年、第四年的中耕垦抚、农药、肥料等,每亩费用分别为 185元、235元、280元左右。前四年的总投入资金在每亩1445元左右。

现有的大面积种植的良种油茶林,第四年即可有一定的收益,平均每亩产茶油10公斤左右,按40元/公斤计算; 第五年平均每亩产茶油25公斤,第六年后逐步进入丰产期,每亩产茶油可达50公斤左右,第八年达到稳定的产量以后每年每亩可以产茶油50~60公斤。产值2000~2400元，保守估算第六年可以全部收回成本并获取利润。稳产后，年亩产值扣除人工和肥料等生产成本430-550元/亩，年毛利润1170-1850元/亩，以后稳产收益可以达到二十年以上。

五、 、管理技术概要油茶的.种植

油茶适应能力强，但必须要有相应配套的栽培技术才能得到充分发挥，否则不但难以达到增产丰收的目的，而且树体容易出现早衰退化现象。一些栽培技术上的农谚，如“冬挖金、夏挖银”说明是冬、夏季节垦复有利于油茶生长;“七月干球、八月干油”则说明了水分对油茶果实生长和含油量的重要性。根据油茶的生物学特性，秋花翻供实，一年花果不离枝，俗话说的“抱籽怀胎”，对养分需求量很大的。所以，油茶栽培技术要把握好以下几个关键环节：

(一)、选择良种壮苗，良种是达到丰产的基本要素之一;

(二)、规划造林：油茶既可房前屋后零星栽植，也可集中建园栽植进行集约化经营。在建园时须进行林地规划，才能达到适地适树，充分发挥油茶的优良特性，达到高产稳产的目的。

1、林地选择。油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。根据油茶的适生性选择土层深厚，排水良好，pH值为4.5~6.0的阳坡山地建园。

2、整地和密度设计。根据坡地坡度的缓陡进行全垦或整土成梯，然后根据度、土壤肥力、间种和抚育管理水平等情况设计相应密度，定植密度需根据坡度，适宜的行距为2.5~3.0m，株距为2.0~3.0m，也就是每亩为60-110株。

3、挖穴、撩壕。撩60cm×70cm宽深的壕沟或挖70cm×70cm×70cm长宽深的大穴。

4、施基肥。用腐熟的厩肥、堆肥和饼肥等有机肥作基肥，每穴施2～10kg，与回填表土充分拌匀，然后填满待稍沉降后栽植。

5、定植。油茶栽植在冬季11月下旬到次年春季的3月上旬均可。且以春季定植较好。定植宜选在阴天或晴天傍晚进行，雨天土太湿时不宜。在事先标好的定植点，定植时最好能在根蔸处加些火土灰、磨细的稻田土或肥沃的培泥土作定植土，将苗木根系自然舒展开，加土分层压实，栽植嫁接苗时可使嫁接口与地面平，浇透水使根系与土壤紧密结合，做到根舒、苗正、土实。

(三)、油茶幼林管理：

幼林期是指从定植后到进入盛果前期的阶段，油茶嫁接苗一般为6~9a。此时期的管理特点是促使树冠迅速扩展，培养良好的树体结构，促进树体养分积累，为进入盛果期打下基础。

1、施肥措施：幼树期以营养生长为主，施肥则主要以氮肥，配合磷钾肥，主攻春、夏、秋三次梢，随树龄大小使施肥量从小到多，逐年提高。定植当年通常可以不施肥，有条件的可在6~7月树苗恢复后适当浇些稀薄的人粪尿或每株施25~50g的尿素或专用肥。从第二年起，3月份新梢萌动前半月左右施入速效氮肥，11月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥，每株5~10kg，随着树体的增长，每年的施肥量逐年递增。

2、抚育管理措施：与一般果园一样，油茶也怕渍水和干旱，所以雨季要注意排水，夏秋干旱时应及时灌水。夏季旱季来临前中耕除草一次，并将铲下的草皮覆于树蔸周围的地表，给树基培蔸，用以减轻地表高温灼伤和旱害;冬季结合施肥进行有限的垦覆。林地土壤条件较好的要以绿肥或豆科植物为主进行合理间种，实行以耕代抚，还能增加收入。油茶幼树由于抽梢量大，组织幼嫩，易受冻害，因而在林地规划时要避免在低洼凹地建园，冬天冷气流频繁的地方应适当营造防风林带，平时做好施肥和病虫害防治工作以加强树势，11月份施足保暖越冬肥，还可根据枝梢生长情况在10~11月份用0.2%的磷酸二氢钾(KH2PO4)溶液叶面喷施增加新梢木质化程度，有利越冬。

3、树型培育：油茶定植后，在距接口30~50cm上定干，适当保留主干，第一年在20~30cm处选留3~4个生长强壮，方位合理的侧枝培养为主枝;第二年再在每个主枝上保留2~3个强壮分枝作为副主枝;第3~4年，在继续培养正副主枝的基础上，将其上的强壮春梢培养为侧枝群，并使三者之间比例合理，均匀分布。

油茶在树体内条件适宜时，具有内膛结果习性，但要注意在树冠内多保留枝组以培养树冠紧凑，树形开张的丰产树型。要注意摘心，控制枝梢徒长，并及时剪除扰乱树形的徒长枝，病虫枝，重叠枝和枯枝等。

幼树前3年需摘掉花蕾，不让挂果，维持树体营养生长，加快树冠成形。

(四)、油茶成林管理：良种油茶进入盛果期一般为8~10a，经济收益期限长达30~50a。在盛果期内，每年结大量的果实，需消耗大量的营养成份，所以成林管理的主要工作是加强林地土、肥、水管理，恢复树势，防治病虫害。

1、土壤改良：为了促进土壤熟化，改良土壤理化性状，满足树体对养分的大量需求，改善油茶根系环境，扩大根系分布和吸收范围，提高其抗旱、抗冻能力，保持丰产稳产，需隔年对土壤进行深翻改土，一般在3~4月或秋冬11月份结合施肥时进行。在树冠投影外侧深翻30~60cm;为避免过量伤根时也可分年度对角轮换进行，以2~3a完成一周期。深翻时要注意保护粗根。

2、施肥技术：据研究，油茶林每抽发100kg枝叶，需氮素0.9kg，磷素0.22kg，钾素0.28kg;每生产100kg鲜果需氮素11.1kg，磷素0.85kg，钾素3.4kg;每生产100kg茶油(1430kg鲜果)需从土壤中吸收氮素158.7kg，磷素12.0kg，钾素48.6kg。盛果期为了适应树体营养生长和大量结实的需要，施肥要氮磷钾合理配比，一般N：P2 O5：K2O=10：6：8。每年每株施速效肥总量1~2KG，有机肥15~20KG。增施有机肥不但能有效改良土壤理化特性，培肥地力，增加土壤微生物数量，延长化肥肥效，而且还能提高果实含油量。

在施追肥的基础上，还可根据年情、土壤条件和树体挂果量适当增施一些适量的叶面喷施，对促花保果，调节树势，改善品质和提高抗逆性大有帮助。叶面施肥多以各种微量元素、磷酸二氢钾、尿素和各种生长调节剂为主，用量少、作用快，宜于早晨或傍晚进行，着重喷施叶背面效果更好。

3、灌溉技术：油茶大量挂果时也会消耗大量水份，长江流域一般是夏秋干旱，7~9月的降水量大多不足300mm，而此时正是果实膨大和油脂转化时期，欲称“七月干球，八月干油”。漆龙霖等研究认为，当油茶春梢叶片细胞浓度≥19%时，或土壤平均含水量≤18 .2%时、田间持水量≤65%时，油茶已达到生理缺水的临界点，这时合理增加灌水可增产30%以上，如果叶片细胞浓度达到25~28%时，叶片开始凋萎脱落。但在春天雨季时又要注意水涝。

4、修剪技术：油茶修剪多在采果后和春季萌动前进行。油茶成年树多只抽发春梢为主，夏秋梢较少，果梢矛盾不突出。春梢是结果枝的主要来源，要尽量保留，一般只将位置不适当的徒长枝、重叠交叉枝和病虫枝等疏去，尽量保留内膛结果枝。

油茶挂果数年后，一些枝组有衰老的倾向，或因位置过低或过里而变弱，且易于感病，应及时进行回缩修剪或从基部全部剪去，在旁边再另外选择适当部位的强壮枝进行培养补充。保持旺盛的营养生长和生殖生长的平衡。对于过分郁闭的树型，应剪除少量枝径2~4cm左右的直立大枝，开好“天窗”，提高内膛结果能力。通过合理修剪可使产量增长39%以上，枝感病率降低70%。

5、油茶放蜂：油茶林放养蜜蜂技术是由中国林科院林研所等研究成功的新技术，通过多次试验，找到了蜜蜂中毒的原因和解毒的方法，筛选出了“解毒灵”1、2、和6号等多种高效廉价解毒药，并在此基础上研制出“油茶蜂乐”等蜂王产卵刺激剂。还筛选出了合适油茶林的蜂种，如中国黑蜂、高加索蜂和高意杂交蜂等，只要采取系统的技术措施，不但增加产量35%以上，而且每亩每年可产蜂蜜8~15kg，还可节省大量的越冬喂蜂糖。

六、 **省种植油茶林的方案

(该具体实施方案与当地政府协同制订，另成文本)

七、 资金的用量及投入步骤

总种植面积为一千亩，第一年造林种植所需资金74.5万元，管理房建造五处共五间及劳作工具购置需10万元，第二年中耕垦抚、农药、化肥、人工费用共需18.5万元，前五年的山租费用15万元：其他费用2.5万元,以上合计120.5万元，必须第一步全额到位;

第二步所需资金是第三年、第四年的中耕垦抚、农药、化肥、人工费用等分别为23.5万元和28万元,合计51.5万元，此项资金可以分期每年到位即可;如果生长正常，第五年所需资金可以由第四年的收益支付，不必再投入资金，以后每年收益呈逐年提高状态，至第七年成稳产高产;

因此总投资共需资金172万元。

资金来源方式：第一步自有资金到位后，注册好公司，争取当地林业局立为新造油茶林示范林基地(林地已选好)，然后租山(已实地考察过山地并初步洽谈过)，租好后即将《林权证》剥离过户至已成立的公司，然后开始开垦、选种、种植造林，完成后，示范基地验收，争取政府扶持资金，并以该《林权证》与油茶林项目作抵压到农业发展银行低息贷款，从第一步资金到位公司注册到造林验收贷款到位，计划用时一年半，贷款数量计划在150—200万元。伺机开办成品油加工厂和开发油茶深加工项目。

八、 风险评估及规避

风险评估;

(一) 技术风险，造林失败：1，因种植的时令与天气不适宜、种植方法不正确、种苗失水等诸多因素造成成活率不高而造林失败，2，选择种苗不当，成为非高产林而造林失败;3，病虫防治失措引起坏林。4，选择林地不佳造成非高产林，5，施肥，灌溉、除草、垦抚、除病虫时间、方法不正确造成不能早出产，出高产

(二) 市场风险：种植油茶一哄而上，造成过热现象，茶油炼油厂材料成饱和状态，降价收购，波及茶油市场价格下跌。

(三) 自然灾害风险：山林火灾，暴风、雪灾害，旱灾;

(四) 人为风险：山茶籽成熟后周围群众哄抢采摘、偷盗采摘，或者是偷盗苗木，砍伐油茶林等人为风险。

规避：

(1)技术风险规避：与当地林业部门、聘请专业技术人员。从选地、选种、开垦、种植、施肥、防病虫全程请专家指导，科学、严格、勤劳育林，确保万无一失。种植分批进行,积累经验,提高成活率.

(2)市场风险规避：由于茶油在我国所占消费比例极小，就全国范围内现有规划全部顺利种植，其产量也远远不能满足市场需要，而现在的茶油生产厂家的生产能力是油茶产量的三倍以上，所以近年不会产生油茶过剩现象。

(3)自然灾害规避：为避免山林火灾造成的损失，在种植时考虑到留隔火带，干旱季节加强管理，严防火种进入林区;对于风雪天气要极时人工梳理;种植时考虑旱灾的灌溉条件。