采购人员工作总结202

2024-07-07 版权声明 我要投稿

采购人员工作总结202(精选9篇)

采购人员工作总结202 篇1

采购人员个人工作总结 篇一 时光如白驹过隙一样转瞬即逝,告别二零壹壹年,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有好处,一年中学到很多的东西,无论在思想上还是在业务潜力上都有很大的提高与进步。时光带走了岁月,却留下了永恒的记忆。现将主要状况总结如下:

一、加强理论学习,努力提高政治思想素质。

认真学习各种党的思想、理论知识,以一个共产党员的标准严格要求自己。在思想上,认真学习邓小平理论、领会党的中共十六届六中全会精神,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡总书记的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;用心参加党委组织的各种政治学习及教育活动,学习了“八荣八耻”的资料并参与了“倡荣摒耻”的活动;在党员及先进同志们的帮忙下,思想不断的提高。

我时刻提醒自己任何时候思想决不能放松,行为决不能堕落,要时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的职责;时刻不忘领导对自己的信任与支持,同事们给予的关怀与帮忙,永远怀有感激之情,是他们使我不断进步与成长。必须要用心参与公司及车间的建设,在工作中要起到模范带头作用,做广大职工的表率。

二、用心开展工作,力求业务潜力不断提高。

1、踏实认真,更好的完成本职工作。

一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于车间生产的品种多、任务大、且需求急等,采购工作一向处于忙碌之中。车间常规生产的品种有 30 余种,常用的原辅料就多达 100 多种,涉及的内外包材多达 200 多个规格,供应商就有 90 多家。虽然工作忙,任务大,但我经过不断努力,克服种种困难,忙而不乱的开展,从未因个人原因耽误生产。从供应商的选取与管理到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期和质量的控制等,我都严格管理,有条不紊,一丝不苟。

另外,除车间的原辅料、包材、机物料的采购工作外,还负责公司质量保证部日常的试剂、玻璃仪器、各种物料及日常杂品的采购工作,虽然是领导交予的额外工作,但我都尽职尽责,不懈努力的完成。

2、千方百计,降低采购成本。

实话说,采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,怎样以最低的价格买到最好的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。一年中我最满意和值得骄傲的是透过不断努力为车间,为公司节约了很多采购资金,为生产降低了成本。在采购过程中,我始终坚持充分调研,货比三家,事先收集超多的信息,调查市场行情,收集有关厂家的资料等,在分析、权衡、综合评价质量、价格、交货时间、售后服务等因素的基础上与供应商议定最终的价格,最后到达质量高,价格低的目的。

下半年由于市场等原因,_霉素原料价格出现不断上涨趋势,7 月底浙江_价格已调至 331 元/十亿,但是我透过多多沟通,及时办款等多方努力,以 321 元/十亿的价格购尽 4000 十亿,一次为公司节约资金万元;9 月份市场价格已升至 341 元/十亿,我又透过努力从江苏_以 333 元/十亿的价格购进 1000 十亿,节约 8000 元,以上工作受到公司及车间领导的一致好评。另外,下半年车间生产新品种_霉素,在市场价 900 元/公斤以上的状况下,从__公司连续购得质量高,价格 880 元/公斤的原料 650 公斤,节约资金 13000 元,本月初透过议价由 880 元降到 860 元购得 300 公斤,节约 6000 元。

内外包材方面,大到一个纸箱,小到一个标签;多到几块,少到几厘,我都在“斤斤计较”思考怎样为公司节约。丁基胶塞是冻干线主要的内包材之一,且每月用量十分大,φ×丁基胶塞每月用量平均 100 多万只,如果每只价格能降一点,将节约很多成本,思考原先的胶塞塞柱比较长且易残存料液,生产也不是太方便,我便找到了另外一种塞柱适中的一种,从前期的试验到后期的试用,我都紧紧关注,最后成功后替代了以前的产品。不仅仅为生产带来了方便,价格也有以前的850/万只降到 660/万只,每月用量至少 100 万只,每月至少节约资金 19000 元;小铝塑组合盖也由以前的 500/万只降至 460/万只,每月至少节约 4000 元;其他透过努力降低成本的包材不计其数。一年中原辅料、包材、机物料等不完全统计至少节约采购成本 279950 元。正是公司及车间的领导给我的信任与支持,给予我工作的动力和不惜一切为公司、车间节约、贡献的力量。我的这种行为也受到了领导们的一致肯定。

3、努力做好与各部门的沟通协调工作。

以前总认为,只要自己尽心尽力把本职工作做好就行了,不需要别人

明白,与别人无关。其实则不然,采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要企业内部个有关部门的密切配合的一项全面工作,与生产、营销、财务、质保、仓储等部门有着千丝万缕、错综复杂的关系,且需要掌握这些部门的相关知识。不禁想起师傅的一句话:“采购工作不是别人想象的那么简单,它是一门杂学,需要多方面的知识和经验,慢慢积累吧......”在与这些部门不断的接触与合作中,使我的专业知识、各种知识及人际沟通、协调潜力、分析与表达潜力等都有了突飞猛进的发展,使工作迈向了一个新的高度。

采购人员个人工作总结 篇二 第一,各年初初次的采购计划和采购预算非常重要.第三年年初,由于采购部分没有上一年的采购资料和总结,采购计划基本上只是按照市场部分的销售计划和生产部分的产能计划来进行模糊的猜测,因此年初计划上只有采购总量,种类,经济批量,批次和总的本钱预算,忽略了采购时间,仓储容量等多项因素.相对来说,年初的采购计划和预算做得比较差,导致没能顺利地指导整个第三年的采购工作.在随后的第四年的计划和预算中,工作有所改进,并且有明显的进步.根据第三年的采购经验,假如公司的仓储部分仍然只拥有一个原材料仓库的话,将会极大地限制采购的灵活性和增加公司的采购本钱,主要影响采购的批量折扣以及增加运输用度.因此,采购部分及时调整采购战略,在第四年初就计划建议公司再多租一个原材料仓库,使得原材料容量由原来的 10000 件扩大到可以容纳 20000 件,根据第三年的采购总结可以了解到,一方面扩大原材料库存容量可以答应采购部分一次性订购

更大批量的原材料,从而获得较大优惠的批量折扣;另一方面,也能大大减少运输批次以及进库次数,从而减少运输用度的支出;比较起第三年的采购,其节省的运输用度和所得到的折扣能大大抵消新租仓库的租金和库存用度,总的来说,能极大地减少整年的采购本钱.第五年的计划和预算与第四年大概一致.第二,从为库存而采购到为订单而采购.在正常的.贸易交易中,在商品短缺的状态下,为了保证生产,必然形成为库存而采购,但在如今供大于求的状态下,为订单而采购则成了一条铁的规律.在市场经济条件下,大库存是企业的万恶之源,零库存或少库存成了企业的必然选择.制造订单的产生是在用户需求订单的驱动下产生的.然后,制造订单驱动采购订单,采购订单再驱动供给商.这种准时化的订单驱动模式可以准时响应用户的需求,从而降低了库存本钱,进步了物流的速度和库存周转率.第三,在争取折扣的情况下预算与预算执行情况较为理想.在第八年,我们由于资金题目而不得不放弃了很多折扣,使得该年的预算执行情况较差,然而从第九年起到第十年,我们一直争取到 2%的批量折扣和5%的现金折扣,使得预算执行情况得到理想的转变.采购人员个人工作总结 篇三 __年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了

各项采购任务,全年完成采购项目共计 560 万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到 98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到 100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结:

一、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料 四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。采购部年终工作总结。

五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

六、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进,争取更大的进步。

采购人员个人工作总结 篇四 回首 20__年,我在总公司的正确领导下,在上级主管的亲切关怀和各位同事的真情帮忙下,认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平,按时按量按质的完成了皮边收购工作。现把一年来的工作状况总结汇报如下:

一、着眼职业需求,认真学习专业知识 采购猪皮的好坏直接影响着我们公司产品的质量。作为一名皮边收购员,深感职责重大,使命光荣,务必不断提高自己的基础理论知识。一年来,我认真学习采购基础知识,认真研读《皮革质量检测标准实用手册》,我虚心求教,不断向周围有经验的老采购学习,努力提高自己的业务水平,在干中学、在学中干,透过实践摸索出贴合实际的猪皮采购理论,以厚实地理论支撑保证工作潜力的不断进步。

二、着眼使命牵引,全力完成采购任务 采购工作看似简单,却是保证产品与服务的正常供应,以支持我公司生产及其他经营活动顺利运作的最基础、最关键环节。一年来,我按照公司的要求,用心围绕价、质、量、地、时等基本要素展开采购工作,按照供应计划指标,用心开拓货源市场,货比三家、价比三家,选取物美价平的物资材料,全年共完成__的猪皮采购工作,_完成了本的采购任务,为公司的发展做出了自己应尽的贡献。

三、着眼公司发展,不断提高供应质量 为了能采购的质量好的原材料,我用心联系亲朋好友,努力开拓进货渠道,多次跑__、下__,以职责担当重任,以忠诚回馈信任,有时为了降低采购成本,不惜动用自己的关系,甚至和供应商争得面红耳赤。今年_月,我从一个朋友那里得知有物美价廉的猪皮供应,能够有效地降低采购成本,但我深深地明白与未经审查和不熟悉的供应商做交易存在的风险是很大的,为了掌握第一手资料,我利用节假日时间前去“明察暗访”,几次与之洽谈,最终为公司采购开辟了一条不错的进货渠道。几年来,我在采购工作中礼貌待人,诚信于人,树立了公司的良好形象,在应对各种_时,能以公司大局为重,以自身的人格为重,做到了不迷失自我。

采购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,但我既然选取了这个行业,就会以崇高的使命感和职责感把这项工作干好。一份春华,一份秋实,在采购的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收获的却是那一份份充实和一份份沉甸甸的喜悦。

有工作是快乐的,采购工作在给我艰辛的同时,更给了我不断地成长与收获。新的一年已经来临,在新的一年里,我决心以感恩公司、回馈公司的使命感,继续发扬不怕苦、不怕累的精神,不断提高自己的职责心,不断减少工作失误,提高工作效率,并利用业余时间充实提高自己,参加国家注册采购师资格培训,把自己的进步与公司的发展壮大紧紧联系在一齐,提高成本概念,利润思维、风险意识和统筹潜力,向一个更优秀的采购靠近,做一名真正的优秀采购员。

采购人员个人工作总结 篇五 在公司领导和同事的关心指导下,我积极做好自己的本职工作,积累了一些过去从没有的经验,通过不懈努力,各方面都取得了一定的进步。现将个人工作总结如下:

一、主要工作与成绩 1、担任采购部采购员已有 2 年,在本部门领导和同事的帮助下,已全部熟悉了工作环境和办公环境,了解了本部门及其他部门、车间及相关管理人员,学习并熟练操作金蝶软件,同时深入车间,逐步了解每个车间的简单工艺、产量、机器设备、相关五金件等。由于所学专业与采购专业不符合,并且对设备、五金知识比较欠缺,通过主动学习,主动提问,顺利完成了两年来的采购工作,同时也在一定程度上提高了自己的业务水平;2、完成了既定的五金类采购任务,两年来公司每天都有不断的采购单,根据车间的生产需要,及时将所需的设备、五金、配件及时购回,从而保证了车间的生产进度,两年的采购工作中,从未发生耽误生产的现象。

3、采购过程中,从质量、成本和交期三方面考虑,同时坚持“价比三家、质比三家、服务比三家”,在满足于生产现场或需求部门的同时,尽量降低成本,较好地保护了公司利益。

4、实施了供应商管理,建立了供应商管理台帐,完善了供应商档案,积极开发供应商资源,拓宽采购渠道,协助质量部门对供应商进行评定和复评。所有合同统一存档,制定统一的合同审核表给公司高层领导一一签字确认后付款,保证了合同的真实性和可靠性。

5、在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。

6、能够完成领导分配的任务,协助横向部门做好各项工作。

二、存在问题与不足 在过去的 24 个月中,自己虽然完成了本职工作,但根据岗位要求,自身还存在一些不足。

1、有些物料在采购时,自己的五金知识面不够宽,价格信息和物料质量不能很好地掌握。

2、应变能力不强,对一些工作协调和处理得不够好,同时在商务活动中沟通技巧还需继续提高。

3、自身在日常工作中不够细致认真,需进一步提高工作质量和效率。

三、总结 总之,采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个生产销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下,通过这段时间的采购工作,使我懂得了许多道理。也了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;坚持以诚信作为工作和行为的基础;才能不断努力提高自己在采购工作的能力;我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步。

采购人员工作总结202 篇2

关键词:建筑施工企业,采购人员,采购工作

1 采购人员要具备“德、能、勤”三个素质

德———要具有良好的思想道德素质, 这是很关键也是最首要的。采购工作人员必须树立法制观念, 强化廉洁意识, 遵守廉政准则和工作程序, 搞好廉洁自律, 将采购活动置于公开透明的环境中, 牢固树立职业道德意识。

能———要具有广阔的知识储备。随着企业集中采购、部门集中采购制度的建立和规范, 采购工作越来越具有专业性和技术性, 这就要求采购工作人员需要懂得市场经济、财经、招投标、合同、计算机、谈判等方面知识, 要具备法律知识, 拥有良好的语言表达能力、沟通协调能力和分析能力, 具有优秀的写作和口语表达能力, 熟练操作电脑的常用软件, 熟悉、掌握所在单位的规章制度。能处理好自己与单位的相关人员的工作关系, 做好协调工作, 还要熟悉、掌握国家与采购相关的法律法规, 能准确撑握市场行情, 了解相关行业的信息。

勤———要具有踏实肯干的敬业精神。采购工作人员必须能吃苦耐劳、严谨细致、一丝不苟, 对各项工作要勤于思考、超前思考, 细致周密, 具备发现问题、分析问题、解决问题的能力, 在工作中必须勤奋、踏实、兢兢业业, 不得有任何违规行为。

2 采购人员树立五种意识

一是责任意识:首先应当明确采购工作的目的和意义, 在工作中树立责任意识, 强化工作责任心, 对自己所负责的业务范围要熟悉, 业务知识要全面, 要做到货比三家, 多看几家, 多谈几家, 比较质量, 比较价格, 做到采购质量和价格都是最好和最便宜的。

二是服务意识:采购是服务的提供者, 单位的各部门等都是采购的服务对象, 采购需要了解他们的需求, 并让他们了解针对这些需求采购可以起到什么作用, 同时协助他们达成目标。所以采购工作是一项服务性工作, 采购工作者必须树立服务意识, 在工作中应该为使用部门提供良好的服务。

三是节约意识:采购工作人员不能仅仅是会购买东西, 还要会盘活现有的资源, 尽量地利用单位现有的资源解决实际问题, 为领导提供决策参考。能主动和领导沟通, 能正确领悟领导的意图, 降低采购成本, 避免资金浪费。

四是统筹意识:采购要有计划, 做到统筹兼顾, 合理安排采购时间。在采购前做好计划, 合理地安排用车时间和采购路线, 尽可能的减少采购的次数, 从某种意义上说就是节约了资源。对所负责购买物品的行情变化及单位库存的多少要能从多方面去分析, 并总结出一定的规律来, 做到心中有数, 能对不同时期所面临的采购难题, 提出自己的分析及给出相对应的采购策略。

五是学习意识:随着企业采购制度改革的不断深入和各项工作的发展, 采购项目的范围和品目越来越多, 对象和技术越来越复杂, 需要采购人员不断更新知识层次, 以适应不断发展的采购工作需要, 胜任更多更高的采购任务。因此, 采购工作人员要加强日常业务学习和培训, 注重科学合理地安排时间, 采取经验交流、自学等多种形式搞好业务学习, 在工作中学习, 在学习中工作, 在实践中锻炼增长才干, 不断更新知识结构, 使采购工作人员的实际工作能力得到较快提高, 能独当一面搞业务, 从而提高采购的实施效能。

3 施工企业采购一些实践

施工企业的物资采购工作是物资管理的前提, 起着先驱的作用。物资管理工作的基本任务是根据施工、生产任务的需要, 按质、按量、按时、齐备地组织物资供应, 保证施工生产建设的顺利进行, 其核心任务就是购进物资, 但又不是简单的“买”。其包含的内容已经延伸到如今的供应链管理、和供应商关系管理, 以及涵盖了领导者决策和领导者素质的内容, 所以值得我们深思。

为了减少采购中出现的问题, 避免随意性, 大宗材料采购 (如:钢筋、水泥、粉煤灰、沙石料等) 应尽可能的进行招投标方式, 招到相对优良的合格供应商, 直接签定供货合同。这样做的好处有三点:一是有利于降低采购价格, 只有确定了供货数量, 厂商才能测算成本, 确定适当的价格。二是有利于保证供应, 有了合同的法律约束效力, 有了集中采购的数量优势, 可以避免出现断供问题。三是在一定程度上实现了“公开、公平、公正和择优”的原则, 避免了采购的随意性。对于小五金、电料、配件等零星材料的采购应遵循货比三家、择优选购的原则, 要做到勤跑腿、勤问询、勤思考。对于比较有信誉能力和供货能力的个体工商户, 也可以建立长久合作关系, 适当增加采购量, 赊欠货款, 稳定关系。这样不仅能在资金紧张或突发性事件发生的时候可以随时做到电话通知配货和送货, 为施工生产的连续性和稳定性节约时间。在采购活动中, 供应链管理尤为重要, 采购工作这不仅考验的是一个材料员的业务水平, 而其中更重要的是做人处事的行为品格, 所以在采购中, 与供应商一定要建立互信关系, 相互换位思考, 将心比心, 在互利互惠的前提下, 积极发展供销关系, 这样才能实现双赢。

在物资采购过程中, 无论是大宗材料还是零星辅材都必须树立质量第一的理念, 千万不能以质量的代价来换去成本的节约, 要做到质量与价格相匹配。必须以质量为前提, 采购的货物要物有所值。当然, 市场经济, 风云变幻, 在采购过程中, 出现价格重大变化的情况也时有发生。尤其是在资源紧张的时候, 价格突变, 作为采购人员和项目领导, 也要有当机立断, 果断决策的勇气, 要有前瞻意识和抗风险意识, 千万不能因价格原因造成停工待料, 相比较而言, 停工的损失要比资源紧张时高价购买回来的物资所增加的成本要小的多。

采购回来的材料在收料的过程中, 必须认真核对名称、规格、数量等信息, 并开具详细的验收单据, 采购员, 收料员、发料员必须相互独立, 各司其职, 彼此之间应相互监督, 减少在采购过程中的猫腻行为。同时, 在采购环节中, 项目领导应给予充分的支持与理解, 尤其是项目领导, 应放手让物资部门大胆地去干, 要相信物资人员的专业性和工作能力, 有些项目领导, 为了避开物资部门的询价, 根本无视物资部门的存在, 采取一言堂, 一口价, 脱离财务部门的监督管理, 直接与供货商进行单线联系, 然后把购进的工程物资绕过物资部门的验收, 直接运输到工程施工现场, 最终导致企业利润的暗巷流失。

做一个采购喜欢的销售人员 篇3

销售人员每天都要面对许许多多、各种各样的顾客,与此相对的是,作为一名采购人员,每天的工作都需要与这些形形色色的销售人员打交道。采购人员想压低价格,销售人员想多卖货,双方斗智斗勇、相互博弈,这有时可能很有趣,若双方达成一致,可以愉快合作,但若达不成一致,则会不欢而散。我做了这么多年采购,接触的销售人员倒也不少,能有深刻印象的却不多。

一次成功的采购,是采购人员和销售人员达成一致的过程,这里没有成王败寇的残酷,只有满足各自需求的双赢。成功地捕获采购人员的芳心,并与其达成交易,这是销售人员期望的最佳结果,但要实现这一目标,并非易事,需要销售人员观察采购人员在采购前、采购中、采购后等各个环节的不同需求,并逐一满足这些需求。

售前:了解需求,对症下药

有需求才会有买卖,销售人员欲得到采购人员的青睐,首先就得弄清楚他们有什么样的需要。想必大家都知道一个被演绎成很多版本的营销故事:如何把梳子卖给和尚?和尚没有头发,也就谈不上使用梳子梳头,如果销售人员去寺庙以理顺头发的功效为名推销梳子,自然会碰得头破血流。但有人就是换了个角度,以积善行德的角度向寺庙推销,梳子不仅大卖,还供不应求。这也就是了解了需求,才能对症下药。

进入卖场的采购人员通常都有一个清晰的采购计划,面对众多热情销售人员的争相推荐,他们最多可能是礼貌性地点头示意,而不会浪费更多的时间在这些详细又生硬的产品介绍上。其实,在采购的开端,并不需要销售人员一窝蜂地抢上前推销自己的东西,因为无论你的专业素质有多高,产品有多么好,人长得有多漂亮,若与采购人员的采购计划南辕北辙,他们的目光也仅仅会因为你漂亮的外表做短暂停留,并不会达成成交。此外,这种强加式的销售方式,也是不讨喜的。当然,采购人员往往还会遇到少数以貌取人、心情不佳,甚至无心接待的销售人员,对于这种情况,采购则会直接走人。

与普通销售人员不同,训练有素的销售人员并不急于推销自己的产品,而是先上前询问具体的采购需求,并为采购人员引路,向他们介绍产品,进而引导采购过程的开始。

售中:专业讲解,换位思考

销售人员对采购的需求有了清楚了解之后,接下来要做的就是专业的讲解,以便采购人员评估。这个阶段要求销售人员有专业的知识和素养,对于采购可能提出的关于产品的任何问题都能给予良好的解答。

在一次为公司采购数码相机时,我转了好几个商场,但因为数码产品的品牌多、型号多、参数复杂,我没有一点头绪,不知道该如何挑选。在我们本地一家人流量最大、号称服务最好的商场里,一位销售人员(年纪在25岁上下,施淡妆,清新自然)与我打招呼。

销售:“您好,您需要买些什么?”

我:“买一款简单的数码相机。”

销售:“嗯,那您这边请,这边各种品牌、型号都挺全的。您是做什么用的呢?”

我:“一般办公用,拍一下图片留档用。”

销售:“这样啊!那您看这一款,价格不是很高,这个牌子的成像效果也很好,但是有一点,就是它的后期配件价格特别高,不很划算。”

听到这儿,我有些惊讶。一般的销售人员通常都只介绍产品优点,只要能把东西卖出去就行,而这位销售员完全站在我的角度考虑问题。

销售:“还有这一款,适合近景拍摄,有防抖功能,也能满足一般的拍摄需求。这个牌子是国外的,质量很可靠,价格也不是很高。这款还有多种颜色,如果办公用的话,黑色会较为合适,比较稳重。”

经过对比,我认为后一款比较适合,就告诉销售人员决定购买那一款。

销售:“好的,我现在给您开单子。这个机器保修一年,期间有什么问题,可以随时过来。”

在我看来,女孩子通常会对化妆品的种类和用途比较熟悉,对数码产品可能会有些头大,但接待我的这位女销售明显对数码产品的专业知识了解很深。她了解了我购买数码相机的用途后,为我明确了购买标准,缩小了筛选的范围,并详细介绍各品牌的特点。在她的建议下,我购买到了满意的产品,并且以后若还有类似的采购机会,我仍会选择这里。

高水准的销售人员会完全站在消费者的角度考虑,所以赢得了我的信任,也为以后的采购赢得了先机。但并不是每次采购都能遇到这样优秀的销售人员,那些对产品不了解、对工作不负责的销售人员,经常把我们采购折腾得哭笑不得。

一次公司要举办一场室外活动,需要购买一些国旗。经过走访市场,我发现市面上有两种同型号的国旗,价格相差一块钱,价高的国旗有防雨水的特点。考虑到公司活动是在室外进行,并且正值多雨季节,我决定选购防雨国旗。

货比三家后,我选定一家店订了货,并叮嘱老板要按时送货。然而,在我再三催促下,送货员才在活动举行前一天下午临近下班时把货送到,并且我验货发现,他们送来的国旗是低价不防雨的那种。我打电话质问老板,老板推脱称因为厂家发错货了,还说这些便宜货加上运费、开发票,与防雨型的价格基本一样。

因为时间紧迫,我们没时间再调货,也就只好做罢了,而这家商户,则被列入了我们的采购黑名单,今后不会再与他有采购合作。不过这次采购经历也提醒了我,在采购过程中,不能掉以轻心,必须从头到尾全程跟踪,谨防出现纰漏。

售后:做好服务,定期回访

采购结束后,销售人员仍不能掉以轻心,要及时做好售后服务和回访,为下一次的采购合作打好基础。

我们公司的电脑、打印机等电子产品采购与多家公司都有合作,其中一家公司的销售员王小姐在后期维护服务上做得非常好。每次公司电脑、打印机出现故障,王小姐总能迅速作出反应,及时安排技术人员上门解决问题,而其他公司不但不能保证及时维修,还推卸责任。王小姐的表现给我们的工作带来了方便,也赢得了我们的信任,我们公司此后的电子产品采购,墨粉、打印纸供应等,全部交给了王小姐负责。

销售人员的定期回访也是成熟采购中的重要环节。产品卖出去后,销售人员定期回访,对使用产品的心得和体会进行调查,并根据调查结果定期安排产品维护、检修,这是对采购方和供应商都互惠互利的一项工作。对供应商来说,销售人员的定期回访,能及时反映产品使用中的问题,以便修补漏洞,推出更完美的下一代产品,同时,及时回访也有助于提升供应商的信誉。对采购方而言,定期的回访能及时排查问题,解除产品使用隐患,保障工作顺利开展。

销售前期的接待、讲解、服务等,大多数人经过培训都可以做到,而定期回访则是考验销售人员耐性和服务质量的重要一关。能够坚持做定期回访的销售人员,都是极有耐心和服务观念的人,他们的销售事业往往都很成功。与我们公司合作的供应商中,有一些销售人员很用心,经常定期回访,解答产品专业问题,帮助我们做产品的维护和检修,他们很受公司领导欢迎。由于经常回访,我们双方的客情更加紧密,业务往来一直持续不断。

想成为采购喜欢的销售人员,做好以上工作只能算是做好了本职工作,工作之外还有很多事情可以做。情感上的突破也有助于销售工作的开展,人都是感情动物,无论采购人员性情如何,可能是一个短信问候,也可能是一句体贴关怀,总能找到打动他的方法。此外,销售人员与采购合作时,若能为他们提供更多的市场信息,帮助他们充实采购知识,帮助他们成长,你自然也就成为他们离不开的销售人员了。

(编辑:吴明 housy0116@ 126.com)

采购人员年度工作总结 篇4

刚到公司的时候,公司安排我做采购员,作为一个刚接触这个职业的新手,我没有多的经验和阅历,但是我要求自己要有一个平常的心,进取的心,不止千遍的和自己说:这个岗位的担子是重之又重,一定不能辜负了公司领导的期望。

对于材料的采购,我从短短的工作实践中也总结出了以下的一些经验:

一、尽量收集多一点材料信息

我不熟悉的材料,我会尽我最大的努力找懂得这个材料的人,从别人那去学到到自己本来不知道的东西。那怕是一点一滴都算是学习和进步。

二、做事情要有条理、有计划

我基本上会每天都会对我所做过的工作,处理的事,进行一个心里的小结,对没有处理好的事,要求次日,或紧接处理的,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。对于明天的主要事情,做个计划。俗话说:好记性不如烂笔头!事情较多的时候,我会记录下来,逐个去处理,处理和没有处理的做个记录,这样工作就会更加清澈明朗。

三、学会主动与人沟通

经常与工地上的仓管、施工队长等相关人员接触和交流,这样便于自己更好的了解材料,以及跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

四、做好对供应商的管理

尽量用条款有效的文件去约束牵制他们,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题,让其感受有压力又有动力。工作中要严谨,要主动出击,不寄希望于供应商肯定没有问题,及时的做好跟催工作,要分析供应商的每一次看似合理的理由,是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记录,便于查询和统计,及配合工程需要做好工作。

五、职业习惯

让自己有一个好的职业习惯,有成本概念,有利润思维,有风险意识、有统筹能力、有交流沟通好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近,做一名真正优秀的采购员。

六、打业务电话的一些经验

想好打电话的目的是什么?是询价、是讲价、是订价、是分析市场变化等。组织好自身谈话内容的概要,做到谈话流畅,语言丰富,用语专业,亲切自然大方,热情大度。对供应商所销售的这个材料及其它供应商(同种材料)的信息要了解,以此好回应对方的谈话。要记住对方所销售这个品种现在的大约价格,及你上次所订购价格,或上次你报给对方你购的价格及你虚拟报给对方的价格。在关心业务的同时,不妨多给予客户出了业务关心外,工作身体等也做个善意问侯。对新客户多介绍并展示一下自己公司的实力和优势等。

以上的一些经验是我在工作过程中总结出来的,想要做好一个合格的优秀的采购员必须严于律己,在实践中不断的加强自己的业务水平的提高,只有这样才能更好的展现自己,为公司的发展做出贡献!

后勤管理对于我来说又是一个新岗位,但是我总是有这样的自信:一定能做好!在平时的生活中和同事多沟通,随时掌握他们的心理和一些想法,并能尽量的在现实条件中随心所愿,这样就从后勤方面保证了员工的有一个良好的工作心态,无后顾之忧!及时的合理的制定了一些后勤制度,和对制度的宣传以及监督,对后勤上面的一些设施、设备做一个完整的数量和现状统计,需要维修的及时维修,需要整改的及时整改,让大家有一个比较舒心,安全,温暖的后期生活环境!

食堂采购人员工作总结范文 篇5

食堂采购工作总结一

忙碌的一个学年过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:

第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

食堂采购工作总结二

一直以来,食堂工作本着食品卫生质量的好坏,直接关系到每一个人的生命安全和健康,努力提高机关就餐人员身体素质为基本观点。遵照县卫生监督所对食堂卫生工作的要求,认真贯彻食品卫生法,进一步规范食品卫生管理工作,保障就餐人员食品卫生安全。今年1-6月份共接待就餐人员近七万人次,具体做了以下几个方面的工作:

一、树立全心全意为机关服务的思想,提高员工爱岗敬业,踏实工作的自觉性。我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识,进一步强化服务观念,使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食,厨师之间相互交流,相互学习,取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习,使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进,形成了良好的工作氛围。

二、重视饮食。卫生安全工作,严把进货关。为了确保,用餐人员的饮食安全,保证饮食卫生质量,杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法,严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关,物品进库验收关,食品存放储存关,同时让食堂所有员工大家参与,全员监督。在食品采购中,我们经常去市场作调查,了解物品的质量、市场价格,避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素,我们每天进行排查,发现问题及时解决,即时食堂处理不了的,也都及时报告分管领导。因此,食堂工作无一例安全隐患发生,就餐秩序稳定。

三、不断提高伙食质量,让领导和用餐人员放心。为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心,我们用心制订每日食谱,根据食堂这几年的实践经验和平时用餐人员的喜好,对菜谱不断改进,从而对三餐营养进行搭配,从食品的味道、颜色上下功夫,保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样,让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外,我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。

总之,食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成绩,但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发,不断改进就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要改进工作方法,关心员工,做到使就餐人员高兴而来,满意而去。

食堂采购工作总结三

树立“服务育人”的宗旨 规范学校食堂安全卫生管理。我们苟堂小学现有 743 人,分 16 个教学班,在岗教师 45 人,厨房聘用职工 2 人。学生在校早餐人 数在 130 人左右,在校中餐人数在 400 人左右。学校在教育主管部门和卫生主管 部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校食堂安全 卫生管理工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩 序,受到了师生和家长的好评。

一、以人为本,牢固树立师生服务意识 我校食堂目前有专兼职行管人员 1 人,炊事员 2 人。炊工的招聘、选拔、考 核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

二、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度,以制度制约人 制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从内容上大致可分三 类: 工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如《食堂安全卫生 制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉,而且一切行为都要受到这些制度的约 束。

三、切实加强食堂食品卫生安全工作 学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提 高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失,我们进行了全方位、全 过程、全天候的立体式档案化管理,食堂目前共印制各式表格 10 多校,在确保 卫生安全过程中,做到了严把“五关”。

首先是严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事务长把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材 料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的 食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。其次,严把生产操作关。

在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的 消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐 厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤 和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切 后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸 泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。为了加强责任,学校与食堂各操 作间班组签定了食品卫生安全责任书。

严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存 放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏 柜,坚决不售霉变食品。第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,我们一般采用物 理消毒和化学消毒两种方法,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行 化学消毒,再上蒸柜蒸 30 分钟以上,大件物品放入稀饭锅中煮沸 30 分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁。以上消毒每天早、中、晚三次,并详细填写消毒记载表,将消毒工作落到实处。

采购工作人员工作职责 篇6

2. 熟悉所负责物料的市场价格波动情况,了解相关物料的市场来源,降低采购成本

3. 遵循采购原则,组织各部门对供应商的商品品质、价格、交期、配合度等进行考核,评定合格供应商,形成《合格供应商名录》,管理维护公司与合格供应商的友好合作关系;

4. 做好物料到货异常信息统计并及时处理到料异常情况;

5. 协助财务做好对账工作;

6. 负责新产品原材料供应商的开发、评审及考核管理

浅谈提升高校招标采购人员素质 篇7

近年来随着全球经济一体化、市场大开放的环境下, 高校招标采购人员不仅作为高校“财物”实施桥梁纽带的执行者得到日益重视, 而且成为服务高校教学、科研的中坚力量。招标采购人员素质对提升内强素质外塑形象的管理理念起了重要作用。本文为进一步推动高校招标采购人员素质的提高做如下分析探讨。

1 招标采购人员素质概念的理解

所谓素质即素养, 这里特指个人完成招标采购实践活动所具备的能力, 包括与生俱来的和通过自身学习及锻炼获得的。一个高校招标采购人员具有什么样素质很难给出完整答案, 从国际和国内商业领域了解观察看, 优秀高校招标采购人员应具下述基本素质。

2 高校招标采购人员必须具备的基本素质

2.1 具备创新服务素质高校招标采购人员的服务意

识过去具有很强的被动性, 然而, 随着当下经济形势和社会发展的需要, 招标采购的经济价值、市场价值突显出来, 这就要求招标采购人员把工作持续改进、不断再上新台阶的创新服务意识体现出来, 深入社会调查研究, 主动并超前服务, 了解高校科研、教学等使用部门信息需求方向, 利用自身的专业知识充分发挥好参谋作用。创新服务是以招标采购人员的爱岗敬业、求真务实、甘于奉献的精神为基石的。具体表现在热爱乃至迷恋招标采购工作并全身心地投入其中;脚踏实地, 一步一个脚印改不足;抵制各类诱惑, 淡泊宁静、心甘情愿的付出。创新服务是招标采购人员的首要基本素质。

2.2 遵守职业道德的素质笔者结合自身实际, 高校

招标采购人员的职业道德素质应包含以下几点:招标采购业务中要守法合规;按照“公开、公平、公正”诚实信用的原则, 客观地按程序环节开展招标采购业务;对招标、投标人负责, 提供高质量的服务, 维护招标采购行业的声誉;对招标、投标人的资料和信息应承担保密的责任等。良好的职业道德是从事招标采购工作的根本要求, 它能从源头上封杀违法乱纪行为, 自觉构建廉政防火墙。操守廉洁和忠诚态度是招标采购人员最重要的基本素质。

2.3 必备的信息收集能力素质信息收集能力是招标

采购人员应当具备的最基本的能力, 是开展招标采购业务的基础。如何专门负责更好更快地把网络上大量新的有效的信息资源收集、掌握、总结、归档, 并在招标采购业务中灵活运用, 也是招标采购人员必备的基本素质

2.4 知识储备专而广的素质当今招标采购人员首先

应该精通招标采购业务所属领域的专业知识, 成为本行的专才, 这是进行招标采购活动的基础。同时科学技术发展、自然科学和社会科学交流融合要求招标采购人员还应该懂得与招标采购密切相关的管理、法律、财务、政策、语言、计算机网络、信息科学等方面的知识, 并成为一专多能的复合型人才。

2.5 必备分析、判断、沟通及解决问题能力的素质高

校招标采购人员首先需要处理招标采购内部同事协作关系, 使工作通畅、有序和有效;其次是必须主动与科研、教学等使用部门沟通, 宣传招标采购程序和政策功能, 考虑并尊重其合理需求, 使其理解工作和尊重招标采购程序;第三是要与投标人建立和谐和信任的关系。综上所述, 招标采购人员需要具备分析、判断、沟通及解决问题能力。具体表现能在沟通中完成调研、完成诊断、进行分析并提出建议和策划, 才能透过事物的表面现象看到问题的本质, 从而做出正确的判断, 并提出合理的方案, 帮助三个方面解决存在的问题, 实现招标采购的目的。

3 提高高校招标采购人员素质的措施

3.1 加强招标采购管理人员素质的教育和培训做好

高校招标采购工作, 要坚持以人为本, 有计划、有目的地培养一支高素质的招标采购队伍。首先在大中专院校设置相关的专业及课程, 让学生到招标采购公司实习等, 使学生既学习到一定的专业知识, 又了解到招标采购公司的运作方式、招标采购管理程序和案例等, 让学生在实践中更好地运用和理解学到的知识。比如作为中央试点的广东省佛山市南海区, 开设全国第一个面向社会的政府采购在职研究生班, 大部分员工具有联合国ITC注册采购师和高级采购师资格, 逐渐成为中国政府采购走职业化的典范。其次招标采购部门开展在职人员的有针对性的培训活动, 通过举办讲座、培训班、专题研讨会等方式加速培养招标采购人员, 特别要着重培养跨专业和学科且全面发展的复合型人才。

3.2 实行职业资格证管理制度高校招标采购人员也

应参加国家举办的“招标师”考试, 获得从事政府采购职业的合法资格。这是严把从业人员关口, 建立优良的招标采购队伍形成机制的客观要求和必然趋势, 是提高整体招标采购人员素质的直接方式。同时借鉴国外的先进经验, 加快职业资格认证体系的完善, 实行持证上岗, 使招标采购人员专业化、规范化。建立一套系统而完备的招标采购人员登记、考核制度和任用机制,

3.3 实行准确的角色定位制度岗位不同、任务不同、

角色定位就不同。这里要解决两个问题, 首先是对具体工作要了如指掌, 每个人工作范围、工作要求是不同的, 但每个人对自己的工作范围、对自己的工作要求必须了如指掌;其次是要掌握好权力分类。在角色定位的基础上, 既不要高估自己的权力, 也不要低估自己的作用。大家共知的, 既不能越位, 也不能越权。这两者是保证招标采购工作协调及团结协作的基础, 是招标采购人员共同进步、共同提高素质的开始, 也是采购艺术价值体现。

3.4 实行绩效考核制度高校招标采购工作的绩效进

行考核和评估是为了及时进行总结, 有利于改进今后的采购工作, 从而进一步提高招标采购绩效的同时, 激励采购人员提高自身素质。绩效的评估一般以招标采购人员的工作表现作为考核内容, 包括工作态度、工作能力、学习能力、合作精神、科研水平等。在招标采购人员自我评估的基础上, 招标采购部门在岁末定期进行的阶段性绩效评估, 作为招标采购人员的考核、评比、提职、加薪提供了详细的资料依据, 同时也为学校人事、组织部门考察人员的必备的重要资料参考。这方面要借鉴国外先进的人员任用机制, 奉行不进则退的人事原则, 对不能达到标准的进行辞退, 考核合格者给予提拔并相应的物质和精神奖励;对素质不高人员进行淘汰, 保证招标采购队伍的高质量。

3.5 养成自主学习的习惯高校招标采购人员需要基

础知识和专业知识及专业能力素质。基础知识包括有关招标采购的基本理论和基本的法律知识、市场经济知识、政策和法规, 计算机网络知识等等。专业知识是针对不同的岗位而言的, 而专业能力方面是指具有预测分析能力、综合筹划能力、协调能力、信息网络能力、适应环境的能力及相应的专业岗位操作能力等。这些知识对日新月异变化的当今来说:首先要以终身学习为目标, 倡导经常学习、时刻学习;其次要全员学习, 带动全员参与的氛围, 提高整体素质;第三是要全过程学习, 对招标采购工作的整个流程进行深入学习感知, 使招标采购活动具有严格规范的程序化。自身实践证明:招标采购人员要把学习法律法规及招标采购相关知识当成是一种必修的功课, 舍得花费精力不厌其烦地重复性学习, 这是跟上时代变化满足工作要求不断提升自己的需要。

3.6 重视职业道德建设招标采购人员应该恪守职业

道德, 维护国家、社会公共利益和保证服务主体的合法权益。具备了良好的职业道德素养, 招标采购人员才有行为方向, 才有“公开、公平、公正、诚实信用”原则的落实, 才有招标采购制度的严肃性, 进而才有各方合法权益不受侵犯。要在招标采购内部管理程序中识别招标采购人员的职业道德风险控制点, 并加以合理控制, 通过道德的力量约束每个人, 使招标采购的工作人员具有良好的动机和思想, 帮助其正确认识形势, 相信随着各项制度和举措的完善和实施, 高校招标采购人员素质会得到升华。

4 结语

综上所述, 招标采购人员在当前的知识经济时代中, 树立强化终身自学意识, 努力提高自己的综合素质。同时属于道德规范的素质, 需要通过行业自律、在实践中升华;属于能力锻炼的素质, 需在工作中提高;而有些素质则需要经过培训、系统学习才能掌握。笔者认为招标采购人员整体素质的提高必将使其服务质量和能力显著增强, 这是保证招标采购事业公平、公正、健康发展的一个基础性、全局性的根本大计。

参考文献

[1]刘云德, 赵兵, 何璐.招标采购人员素质谈.新闻前哨.2009第7期.

[2]傅新忠.浅议高校集中采购人员综合素质的培养提高.中国利技信息2006年第5期.

[3]唐良华.试论高校政府采购工作人员的素质要求与培养.产业与科技论坛2009年第8卷第8期.

采购人员工作总结202 篇8

一、采购从业人员能力的实质与特征

政府采购从业人员能力就是在政府采购工作中依照法定程序和方式,运用政府采购公共资源,合法有效地履行政府采购职能,推进政府采购工作发展和政府采购规模增长,实现公平与效率的专门才干。其实质就是采购从业人员依法并创造性地管理采购事务、履行采购职能的实施能力和职业胜任特征。它直接代表着政府采购的能力和水平,更直接决定着政府采购的效能、效率、效用和效果,构成了政府采购的核心竞争力,是政府采购领域公共人力资源开发的焦点。采购人员能力具有以下特征:

法定性。采购机构和采购从业人员必须在法律赋予的职责和法律规定的范围内强化和运用采购职权,但这种能力的发挥和职权的运用又必须同时受到法律、社会公众、政治系统和职能部门及监管机构的规范、约束和监督检查。

战略性和政策性。采购机构需要依靠从业人员的能力来预测和把握采购工作的发展趋势和采购当事人的现实需求及社会公众的心理,提出政府采购制度改革诸方面的发展方向、发展目标和发展战略,制定和执行相应的政府采购法律法规和政府采购政策,引导、组织、调节和推动整个地区政府采购工作更加全面、理性、稳步地向前发展。

高度的应变性。采购从业人员的能力突出地表现在其对现实采购环境具有高度的敏感性、自省性和自我调适、自我改变的适应能力、生存能力和发展能力。在知识经济及经济和社会发展的信息化、全球化等外在环境变化以及科学化、民主化、法制化、标准化等内在环境变化中,采购从业人员能够紧随科技技术发展而及时地采纳和运用新的观念、知识和科技手段,不断变革和完善采购机构自身建设、增强采购能力,确保其始终走在社会发展的最前沿。对采购环境和采购形势的应变性是采购从业人员能力的核心之处,亦是其最显著的特征。

极强的针对性。采购从业人员的能力贯串于整个采购过程的始终,具体到每项采购活动的各个采购环节,把采购当事人的意志、需要、动机和采购政策、法律法规以及相应的采购资源条件变成具体的采购活动,直接作用于采购对象,并由此产生具体而公正的现实结果。因此,操作性、执行性、结果性、深远的影响性和公正性是其在政府采购活动中最独特的特征。

总之,采购从业人员的能力是在政府采购制度改革实践不断发展的条件下,采购机构在采购过程中应对不同采购环境所必须具备的职业素质,其核心是从事采购的能力,直接决定着采购管理和操作的方式以及采购水平、质量、效果,并对政府采购工作的发展起着关键作用。

二、采购从业人员能力的构成

从政府采购的实践看,采购从业人员的能力实际上是一个复杂的现代综合能力体系,由多重的内容构成。这个构成受采购环境、采购职能、采购体制、采购机制、采购业务结构、采购过程中的各种关系等许多因素影响,但最主要是由采购职能所决定的,因为采购能力根本上讲就是履行采购职能的能力。因此,根据采购职能就可以清楚地看到,采购从业人员的能力主要由两个部分构成:

(一)基础性能力

基础性能力也就是采购机构与其他采购主体或采购从业人员所应具备的基本能力。这是其他各部分能力存在、发展以及发挥作用的前提和基础。基础性能力主要包括如下几个方面:

政治能力。政治能力是确保采购工作正确性的基本能力,主要是指采购从业人员在采购过程中所应具备的政治警觉性和敏感性,以及政治分析能力、科学的政治理论学习能力及运用能力和正确的政治思想、精神的融会贯通能力与实践能力和正确的政治方向及采购原则的坚持能力与灵活性、政策性的理解与把握能力等。

道德能力。道德能力是确保采购工作正确性、合法性的又一个基本能力,主要是指采购从业人员所应具备的道德理解能力、道德内化能力、道德体现能力以及自我约束能力、慎独处事能力、道德升华能力等。其核心是按照社会公德和采购工作道德伦理标准有效地进行自我约束,概称为道德能力。缺乏这种能力,采购机构和采购从业人员就会没有约束而滥用采购权力,甚至胡作非为,违法乱纪,进而导致采购管理和采购操作由正面走向反面。

思维能力。思维能力是直接影响甚至决定采购质量与采购成效的基本能力。主要是指采购从业人员在采购过程中应具备的发现问题、提出问题、研究问题、表述问题、提炼观点、拿出对策、找到途径和方法、形成规划和战略构想等方面的能力,其核心是科学的思维能力和创造性的思想智慧,其最主要的效用在于提出发展思路和应对措施。

文化能力。文化是确保基本采购质量的学习性能力,主要是指采购从业人员在采购过程中所应具备的阅读理解力、知识技能能力的学习和运用能力以及获取采购信息的感知能力、调研能力、概括能力、推理能力、表达能力、写作能力、说服能力、幽默能力、审美能力以及艺术功力和文字功力等,其核心是学习能力。

社会能力。社会能力是确保采购质量的实践性能力,主要是指采购从业人员在采购过程中所应具有的联系能力、社交能力、沟通能力、协作能力、亲和能力、影响能力、感染能力、吸引能力、号召能力、鼓舞能力、化解能力、维持能力和发展能力等,其实质是社会经验,核心是社会活动意识和社会活动能力。

个性能力。个性能力是完成采购工作的基本心理平台,主要是指采购从业人员在采购过程中应具有的感受能力、注意能力、记忆能力、想象能力、思考能力、意志能力、应变能力、适应能力、忍耐能力、承受能力和调适能力乃至个人的形象力、魅力、活力、毅力等。其实质就是心理素质,是做好采购工作必备的内在条件。

健康能力。健康能力是做好采购工作的生理平台,主要是指采购从业人员应具备的免疫能力、保健能力、运动能力以及体力、耐力和精力。其核心是精力。健康能力是采购从业人员投入采购工作的先决条件,是采购机构开展正常工作和采购从业人员从事采购事务必须有的最起码的物质保障。

(二)运行性能力

运行性能力主要是指采购从业人员在从事具体的采购业务工作时所应具备的业务性、操作性能力。根据采购工作的实践看,采购从业人员为了适应实施采购业务、高效履行采购职责的需要,就必须具备以下几个方面的实际能力:

调研咨询能力。调研咨询能力主要包括对政府采购工作的调查研究能力、诊断问题能力、发现问题能力以及获取采购信息的能力、咨询解释采购政策的能力、论证采购方案的能力、分析判断采购案例的能力和在采购过程中驾驭复杂情况的能力等。

采购组织能力。采购组织能力首先包括对采购环境的感知与应对能力和在采购过程中把握方向的能力、预测采购风险能力以及提出采购目标的措施的能力、对实施采购方案的思维能力、组织能力、创造能力;其次还包括采购从业人员自身的文化适应能力、学习业务技巧能力和口头表达能力以及影响他人的感召能力、掌握处理人际关系的沟通能力、谈判能力、合作能力和解决冲突的管理能力、整合能力、自律能力、团结能力以及加强团队建设能力、人才管理与利用能力;再次还包括采购从业人员的敬业精神、竞争意识、服务意识、诚信意识、责任意识以及在采购过程中的应变能力、抉择能力、解决问题能力、实施采购业务能力、管理操作技术能力和掌握采购职业专门技的能力等,其核心是在政治上成熟、在业务上教练。

采购决策能力。采购决策能力首先包括在采购过程中对采购技术方案的决策能力,即预测能力、运筹能力、谋略能力、规划能力、立项能力、计划能力、资源调配能力等;其次还包括在采购过程中对实施方案的决策能力,即制定实施规程、实施程序、实施措施的能力,主要是对采购业务实施的建议能力、方案起草能力、科学组织能力、规范操作能力、合理调配能力、合法采购能力、调整采购方案能力和适时决策能力等。

采购创新能力。采购创新能力包括在采购过程中对采购政策和采购业务知识的组织学习能力以及对采购业务的组织实践能力、组织判断能力、组织设计能力、组织改造能力,还包括适应对职能转变的能力、调整采购措施的能力以及对采购体制、采购机制、采购模式、采购方式方法的创新能力和采购方法的改进能力、采购制度的变革能力、采购环境的适应能力、采购工作的变通能力等。

采购执行能力。采购执行能力主要包括对采购制度的执行性决策能力和在采购过程中的快速反应能力、组织动员能力、指挥协调能力、采购执法能力、政策执行能力、业务指导能力、业务委托能力、业务操作能力、招投标组织能力、采购文件编制能力、采购项目评价能力、项目评价标准和结果确定能力、合同签约能力、业务检查能力、业绩评估能力、救济保护能力、项目验收能力等。

采购协调能力。采购协调能力主要包括对采购过程中各种采购关系问题的把握能力、处理采购关系的意识能力、发出与反馈采购信息的感知能力以及程序运作技巧、采购业务实施的协调能力、采购关系的理顺能力和解释沟通能力、业务协同能力等。

勤政廉政能力。勤政廉政能力主要以采购从业人员的法律法规意识、公开透明意识、公平公正意识、服务意识、效率意识、勤政廉政意识为主要基础和核心内容,包括采购从业人员自身的反应能力、投入能力、引导能力、推动能力、操作能力以及自我监督能力、接受外部监督能力、自我纠偏能力和程序控制能力等,其核心是廉洁自律与拒腐防变能力。

对一个采购从业人员来说,基础性能力和运动性能力都是重要的,这两项能力的各个方面都是紧密相关的,有些还是互为条件、互为因果的或者是同一内容的不同表现,共同构成了采购从业人员一个完整的能力体系。具备并增强这些能力,使采购从业人员完善这一能力体系已成为推进政府采购工作不断发展的最重要选择。

三、开发和建设采购从业人员能力的选择

建设和开发采购从业人员能力是一个非常复杂的问题。从根本上说,是要根据采购实践经验并把采购队伍建设现状结合起来,打破或解除束缚采购能力形成和发展的一切禁锢,推动采购能力不断优化、升级,并发挥出更大的效用。从实践来看,把采购能力开发做得更具体、更实际、更有针对性、更符合采购工作发展的需要,其实质是一种政府采购领域内人力资源管理和开发的改革与创新。

(一)优化人力资源管理工作环境,实现科学化和现代化

对政府采购工作来说,采购能力的开发和建设本身就是履行采购职能的一种表现形式,人力资源管理职能发挥的好坏,直接决定着采购从业人员能力开发的优劣成败。这里要求不仅要最充分地履行人力资源管理职能,把人力资源管理工作做好,更重要的是必须抓住体制问题、机制问题、方式或模式问题来深化人力资源管理体制改革并由此加大采购从业人员能力开发的力度。事实上,一个地区采购能力的强弱优劣,从采购机构自身的角度看关键取决于其人力资源管理工作的优劣,包括科学与否、民主与否、规范与否、法制与否,特别是封建残余肃清与否、有关关系理顺与否、观念转变与否、机制科学与否、措施得力与否、行动果断与否、监督到位与否;毫无疑问,如果答案肯定,则采购从业人员的能力开发就好,如果答案是否定的,则采购从业人员的能力开发就差。因此,采购从业人员能力开发水平关键就是要看采购机构人力资源管理工作做得如何。

要突出对采购从业人员运行性能力的开发,敦促基础性能力的发展,使之与业务性能力的开发和发展保持协调、同步。这里重要的是要以推进人力资源管理的各项改革和创新为基础,同政府采购制度改革整体协调起来,这实际上是政府采购管理制度改革和机制创新与人力资源管理体制改革和创新的内在要求及必然伸延。

(二)提高采购从业人员的职业素质,特别是能力素质

要根据政府采购制度改革形势和政府采购工作发展总体目标的要求,按照人才科学的原则和规律,抓住政府采购工作的特点,制定并组织实施相应的人才开发战略和具体计划,多方面多层次、多渠道多方式地实施政府采购业务培训,借助于各种手段赋予采购人员以最实际最有用的能力,全面加强采购从业人员素质教育,提高和优化采购从业人员的职业素质,特别是能力素质,全面推进整个采购队伍的现代化建设。

第一,以科学的理论思想为指导。要运用科学的人才理论思想和人类一切优秀的精神财富、特别是先进的科学技术与文化知识来武装采购从业人员,全面提高他们基本的从业素质,其核心是提高他们的政治能力、道德能力、思想能力、文化能力和实践能力,使得每个采购从业人员都有过硬的拒腐防变能力,以使采购能力形成巨大的量的积聚和涌动,这将对政府采购管理和操作发生最根本最深远的作用和影响。

第二,结合实际,加强培养。要紧扣当前政府采购工作的实际问题,根据国家政府采购制度改革发展目标和政策法规,对采购从业人员进行形势教育和政策教育,并有针对性地进行创新观念培训、制度法规培训、操作技能培训,以提高采购从业人员对自己所面临形势的认识水平、对采购形势的应对水平,增强采购从业人员对采购工作的创新意识和创新能力,使得每个采购从业人员都能成为学习能手、创新能手、管理能手,真正成为政府采购的咨询专家、政策专家、法律专家和业务内行。

第三,增强采购实践操作本领。政府采购从业人员不仅要具备良好的学习能力,具备较高的理论水平,更主要的是要增强采购实践的操作本领,只有具备了过的硬的业务操作水平,才能有效地完成集中采购的各项业务。

第四,实现采购从业人员的全面发展。要充分利用现有的人力管理资源,促进采购从业人员自勉自励、自我促进、自我实现和全面发展。根据最新的人才科学理论,包括最前沿的素质理论、人才理论、人力资源管理理论、绩效管理理论等,促进采购从业人员加强自学和自我修养,脚踏实地提高从业素质,特别是在政治、道德、自警、自律、勤政廉政等方面的职业素质和在政府采购管理、操作等方面的能力素质,实现采购从业人员自身的全面发展与完善。总之,要由国家有关部门进行统一、科学、严格的采购执业素质和操作技能培训,同时还要鼓励采购从业人员白觉提高自学能力,使所有采购从业人员无一遗漏地都受到正规的职业素质和业务培训,并具有各方面的能力;要把开发采购从业人员的能力实实在在地变成国家行为或政府行为。这种培训要侧重于采购实务和具体做法、采购技能和操作技巧以及采购方式方法等方面,从而直接提高采购从业人员操作采购业务的熟练程度,使其一到采购实践中就能熟练地运用新的能力创造出新的业绩。这样做的结果将可能是采购质量质的飞跃,更可能是政府采购目标得以实现和政府采购制度改革得以成功以及政府采购工作得以健康发展的关键保障措施。

酒店采购部人员工作总结范文 篇9

酒店采购部在结束这一年的工作后,记得在工作中吸取经验和教训,不断地提高工作效率。下面是东星资源网小编为大家整理的酒店采购部人员工作总结范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店采购部人员工作总结一

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,2020年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首2020年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名xx,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为xxx,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在2020年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在2021年创造更好的经济效益和社会效益。

xx会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得2021年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的2021!

酒店采购部人员工作总结二

2020年以来,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

一、主要工作与作法

1、货比三家,确保采购物品物美价廉

为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;

其次是餐饮部x包及x包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度xx余万元采购物资质量的稳定。

2、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在今年工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往xx、xx考核、采购高档原材料x次,共完成采购任务xx余次,采购各类大小物品xx余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次,有力保障。

3、想方设法,降低酒店运营成本

一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;

二是对客房一次性进行一了次调价工作;

三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近xx余种。

4、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

二、存在的不足

今年,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

一是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

二是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

三是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

三、明年努力方向

明年将今年工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

酒店采购部人员工作总结三

回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2020年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,2020年共完成甲供材料设备采购计划xx份,新签合同xx份,完成乙供材料计划核批价格xx份,共计完成材料设备采购计划xx份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

一、组织实施“阳光采购策略”

公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

20XX年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事。

20XX年通过组织学习《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度,制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基矗

2、公开公正透明,实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现

实施公开透明的xx采购策略后,同等的材料设备价格东和xxx都便宜了,xx区比x区价格降低了3-5%。为公司节约了xxx多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

4、监督机制基本形成

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

2020年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在xx、xx、xx的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

2020年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业,供应商圈子相对独立,比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如:xx集团、xx集团、xx公司、xxx集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基矗

四、步加强对材料、设备价格信息的管理

2020年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

五、提高部门工作员工的业务素质和责任感

2020年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

六、2021年将具体从以下几方面予以改进

1、公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程(xx个)

xx企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

2、制定采购预算与估计成本。

制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

3、改进供应商的选择。

在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量以14、建立重要货物供应商信息的数据库。

以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。

4、建立同一类货物的价格目录。

以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。

5、采购员根据图纸提前介入询价。

设计图纸出来后,采供部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。

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