半日活动教案包饺子范文

半日活动教案包饺子范文（精选10篇）

半日活动教案包饺子范文 篇1

一、晨间活动：

1、晨检：检查幼儿仪表、卫生、健康等情况。

2、与幼儿交谈，根据每个幼儿的性格、家庭情况选择不同的话题。

3、区域活动及讲评：

（1）识字乐园：活动材料：自制字卡：包饺子、弟子规等字

活动目标：培养幼儿识字的兴趣。

（2）小小厨师屋：活动材料：各种蔬菜、面泥、小刀、擀面杖等

活动目标：培养幼儿动手操作和合作的能力。（3）图 书 角：活动材料：各种图书

活动目标：培养幼儿爱读书的好习惯。（4）数 学 区：活动材料：插头、插座、皮筋、数字卡图片

活动目标：发挥幼儿的想像力，拼出各种图形；

让幼儿拼摆出5以内的加法算式。

（5）绘画区：活动材料：彩笔、纸

活动目标：培养幼儿的绘画能力。

讲评：活动结束后，幼儿进行活动交流，共同分享活动成果，教师根据幼儿活动情况进行点评。

二、教育活动一：包饺子

教学目标：

1、学习包饺子的技能，了解面制成饺子的过程。

2、知道做事要耐心、细致，感受动手劳动的快乐。活动准备：

1、现成的面团，各种饺子馅。

2、擀面杖 一次性筷子 塑料小刀

盘子 碗

3、音乐录音带 活动过程：

1、以“八方食圣”引入主题：

① 师：小朋友们你们看过“八方食圣”这个节目吗？ ② 师带领幼儿到小小厨师屋。

2、创设情境，让幼儿观看制作饺子的过程

① 师提出要求：小朋友们要认真听、仔细看，厨师是怎样包饺子的，都需要哪些用品？

② 厨师给幼儿讲解包饺子所需物品，演示包饺子的过程。

3、幼儿分组合作，尝试动手包饺子。

① 小厨师们，我们包饺子每组需要几个人，同时每个人要有明确的分工？看一看哪组包的饺子又快又多又好？ ② 幼儿分工合作包饺子（放音乐），教师给不同水平的幼儿适当指导，和幼儿一起体验劳动的快乐。

4、请高级厨师当评委，评判各组包饺子的情况。最后师幼儿共同把包好的饺子放到小小厨师屋。

三、课间操：

四、教育活动二：香喷喷的饺子 教学目标：

1、让幼儿观察从包子下锅到煮熟的全过程，了解煮饺子的方法

2、品尝饺子的味道，体验并分享劳动的快乐。活动准备：

小盘子、电磁炉、锅、漏勺、筷子等 活动过程

1、讨论煮饺子的过程及所需用品。

① 小朋友们，刚才我们亲自动手包了饺子，都成了小厨师，那你们想不想尝一尝自己包的饺子？ ② 煮饺子需要准备哪些用品？怎样煮呢？

2、师带领幼儿到小小厨师屋亲自观察煮饺子的全部过程。

3、边品尝饺子，边说说味道如何，体验并分享劳动的快乐。

五、户外游戏：小老鼠买饺子

活动目标：

1、2、练习手膝着地爬。培养幼儿不怕困难的精神。

活动准备：

布饺子若干、小老鼠头饰若干、体操垫、小筐、小红旗2个 活动过程;

1、以猜谜语引入游戏，并为幼儿戴好头饰。

2、师幼共同学小老鼠做热身运动。

3、师：刚才你们吃了很多饺子，我现在肚子饿了，怎么办呢？（幼儿动脑筋想办法）

4、教师示范，并提出游戏规则：先爬过草地，再钻过山洞，绕过森林，买到饺子，原路返回，再过森林时，要将饺子夹在两腿中间，最后把饺子放到小筐内，一次只能买一个饺子，看看哪队在规定时间内买的饺子多，获胜队发一面小红旗。

5、幼儿分组游戏。

半日活动教案包饺子范文 篇2

设计背景

《纲要》中指出：要利用艺术活动激发幼儿情趣，帮助幼儿体验审美愉悦和创造的快乐，体现自我表现和创造的成就感。幼儿对节日“包饺子”、“吃饺子”比较了解且很感兴趣。《喜洋洋》的音乐热情洋溢，赋予浓郁的节日氛围，于是我结合幼儿在活动中的兴趣、审美、创造、表现，活动中将“包饺子”作为引线，贯穿于整个音乐欣赏活动中，为幼儿营造一个宽松、愉悦的学习氛围，在“包饺子”的表现创造中感知理解音乐的性质，感受、表现、体验音乐的欢快情绪。

活动目标

1、能随音乐，基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

重点难点

重点：学习随音乐有节奏进行律动表演。

难点：创编包饺子、煮饺子动作并进行表演。

活动准备

1、熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。

2、游戏时用的“大漏勺”一个。

3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

活动过程

1、欣赏乐曲，初步熟悉音乐结构。

2、创编饺子沸腾部分。

(1)引导幼儿说出包饺子的过程。

(2)出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

3、学习擀饺皮部分。

(1)创编擀饺皮的动作。

(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

4、学习包饺子部分。

(1)学习包小饺子。

(2)学习两人结伴包饺子。

(3)听音乐包饺子。

5、将动作连起来，完整练习一遍。

6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

教学反思

包饺子教案 篇3

一、设计背景：

《包饺子》是一节手工课。学生对“包饺子”、“吃饺子”比较了解且很感兴趣。于是我结合学生在活动中的兴趣、审美、创造、表现，活动中通过猜谜的形式引出课题，再观看饺子图片激发学生的活动兴趣，然后通过演示包饺子的基本方法，激发学生的操作兴趣，最后学生通过自己操作，感受泥塑的乐趣。

二、教学目标：

1、引导学生用团、压、捏的方法学习制作饺子，了解饺子的颜色和形状。

2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。

3、通过活动提高学生的动手能力和手眼协调能力。

三、教学重点：

引导学生用团、压、捏的方法学习制作饺子。

四、教学难点：

尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。

五、教学准备：

课件、彩泥、六、教学过程：

（一）、谈话导入：

1、谈话：在上课之前，我要先考考大家，看看谁最聪明，我要请大家猜一个谜语。谜面：白白胖胖像元宝，过年家家都要包，又有皮儿又有馅，味道鲜美香又香。谜底是：饺子。

2、提问：

（1）你们记得饺子是什么形状吗？像什么？

(2)（出示饺子图片，认识饺子）同学们，你们看这是什么？哇！是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀！还有各种颜色各种形状的饺子。

（2）你们知道这美味的饺子是怎样做出来的吗？想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子？（引导学生说出包饺子的过程如：和面、做饺子馅、擀饺子皮，再放馅包起来，最后煮饺子这样就做好了。）

（二）、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。

1、包饺子要有面团，我们就用彩泥当面团，先取一个白色彩泥捏一捏，然后团圆。（教师演示，学生用手模仿团圆）

2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片。

3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。

4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。

5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。

（三）、学生用彩泥包饺子，教师指导。

师：同学们，我们自己来试一试包饺子吧！在包的过程中不要讲话，保持安静，等会儿看谁包的饺子好。我们可以包白色的饺子，也可以包彩色的饺子，可以用不同颜色的彩泥做馅，包出不同形状的饺子，然后把包好的饺子放在纸盘里。

学生分组，动手操作，亲自体验，教师指导。

（四）、展示作品。

请学生说一说自己包的是什么颜色的饺子，是什么馅的？

（五）、课堂总结

包饺子教案 篇4

1、音乐结构为ABA：A段音乐表现擀饺皮和饺子沸腾，B段音乐表现包饺子。

2、擀饺皮动作：A段音乐有四个乐句，每个乐句的前一小节在小圆圈队形上做擀面的动作，后一小节双臂自然打开，小碎步向后表示面皮变小，反复四次。

3、包饺子动作：B段音乐有四个乐句，每个乐句的前6拍，手臂自然打开表示等着装馅，原地做小碎步，最后2拍双手胸前拍一次手表示捏饺子，反复四次。在幼儿动作熟练后，教师可以扮演发饺子馅的人，增加游戏气氛，提高幼儿的兴趣。

4、游戏玩法：在幼儿表现饺子沸腾时，教师扮演大厨师，手持大漏勺捞饺子。幼儿扮演饺子，凡被大漏勺碰到的幼儿，要安安静静地呆在教师事先贴示的“大盘子”里。

活动目标：

1、随音乐，基本合拍地做擀饺皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。

活动准备：

1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子或观看包饺子的录像。

2、教具准备：

(1)在场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廊线)表示“大盘子”。

(2)游戏时用的“大漏勺”一个。

(3)录音机、音乐磁带、教学挂图(饺子在锅里“跳舞”情景的图片)。

活动过程：

1、活动导入。

教师：“你们吃过饺子吗?”“饺子怎么包?”(引导幼儿说出包饺子的过程。)“饺子包好，怎么样才能吃?”

2、创编饺子沸腾部分。

(1)教师出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(2)幼儿创编饺子跳舞的动作。

幼儿运用已有经验并结合图片创编出“自转”、“四处游动”、“向上跳”及“自由舞蹈”等动作。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

3、学习擀饺皮部分。(见动作建议2)

(1)创编擀饺皮的基本动作：单手擀饺皮、双手擀饺皮。

(2)动作迁移：幼儿在自己身体上做擀饺皮的动作，提高幼儿活动的兴趣。

(3)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

幼儿站成小圆圈，像一个“小面团”，教师边哼唱音乐旋律，边带领幼儿擀饺皮向后退，共重复四次，逐渐变成大圆圈，即“小面团”变成“大饺皮”。

4、学习包饺子部分。(见动作建议3)

(1)学习包小饺子。

(2)学习两个结伴包饺子。

(3)听音乐包饺子。

5、将动作连起来，完整练习一遍。

6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

教师出示大漏勺，讲解游戏的玩法和规则(见动作建议4)，听音乐与幼儿一起游戏。

包饺子活动总结 篇5

好吃不过饺子，温暖不过集体。为增强职工思想教育，丰富我们的集体生活，加强同事之间的团结与交流，我们项目部在元旦来临之际，组织了一次别开生面的包饺子活动。

元旦，是新年的开始，为让同事们既感受到新年的气氛，又能感受到自己动手包饺子的乐趣，增加同事集体生活，增进同事之间的友谊，我们新密项目部特举行了本次包饺子集体活动。

同事们围坐在一起，开始亲手实践，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，放饺子的更把饺子放得错落有致，场面很是精彩，虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题，大家不时交谈着。同事们别出心裁地包着饺子并设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺。

终于在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己包的香喷喷的饺子，大家感受到了新年的快乐和集体的温暖。

包饺子活动方案 篇6

元旦，一年伊始，我们可以选择“包饺子”这一传统的方式庆祝。公司计划在今年12月29日举办“元旦了，咱家包饺子”活动。通过包饺子比赛及一系列活动，让员工感觉到节日的温暖的.同时，丰富业余生活，促进各部门间的沟通交流。

二、活动主题：

“元旦了，咱家包饺子啦”

三、活动对象：

xx公司、xx公司、xx公司、xx科技、xx代表。

四、活动时间：

20xx年12月29日下午3：30——9：00

五、活动地点：

xx餐厅

六、活动内容：

(1)包饺子，煮饺子，吃饺子。

(2)比赛，做游戏。

七、活动流程：

(1)事先分成三组，七层人员一组、八层人员一组、xxxx和xxxx代表一组。每组选出代表一名;

(2)组长负责带人领取工具

(3)活动开始30分钟后(活好面后)开始比赛，由主持人规定开始时间，最先包好60个饺子(不像样的不算)并提醒大家的一组为“状元组”。由“状元组”代表抽一个签(事先由大家写好)，念出签上的内容，如：内容提到第二组表演模仿数字节目，第三组必须表演集体兔子舞，每组按抽签内容表演。

(4)活动负责人最后负责归还工具。

八、活动经费：

涉及的场地费、面粉、炊具、碗筷等材料费与地下一层餐厅协商

九、前期准备：

(1)在活动前五天把策划书发到群邮件箱中，并在群内通知。

(2)在活动前三天，向公司领导发送邀请。

(3)活动前一星期，预定好活动场地且要和大厦物业(或地下一层餐厅负责人)商量好细节问题。

十、注意事项：

(1)人多，活动期间注意安全;

(2)注意准时到场;

(3)爱惜保管好工具(盆，擀面杖等)结束时要清点;

(4)讲究卫生，包饺子前后洗手;

(5)下饺子时和饺子出锅后小心烫;

(6)吃时细嚼慢咽，小心饺子里面可能“好礼”;

包饺子活动作文 篇7

11月12日下午，我们班举行了包饺子活动，老师请了一些同学家长来参加。

到了一点半，我们兴高采烈地来到学校食堂，家长们也陆续来了。老师把我们分成16个小组，并把饺皮和馅发给我们。我按照妈妈么教我的方法，先把馅放在饺皮中间，然后对折，最后捏起来，一个漂亮的饺子就完成了。包容和耿天宇不会包，妈妈就耐心地教他们。耿天宇包了一个像簸箕一样的饺子，把大家逗的哈哈大笑，哦，原来捏反了，妈妈帮他纠正了一下。当他们都学会包饺子时，自己也很开心。一个、两个、三个……不一会儿，我们的饺子就堆成了小山，再看看其它小组，饺子也堆成了小山。不久，煮的热气腾腾的饺子端上来了，真香啊！我们都津津有味地吃着，同学们吃到了自己包的饺子可真开心。有肉馅的、荠菜猪肉馅的、芹菜馅的……我还吃到了用饺皮包的小包子，真不知道是谁的“杰作”。包容说他在家从来不吃饺子，可是今天却吃了三碗，呵呵，看来还是我们自己包的饺子好吃。

今天的活动真有意思！

包饺子活动作文 篇8

上综合课，蔡老师组织三(4)班同学学包饺子。

时间一到，许多家长来包饺子，其中有：我的妈妈，熊佳苓的妈妈，潘俊杰的妈妈…….开始包饺子了，首先，蔡老师把饺皮，肉馅分给每个小组。潘俊杰的妈妈叫我怎么包饺子：首先，把水沾在皮子周围，放上馅，一边对折一边捏紧。不一会儿，形态各异的饺子就摆上盘子，有的躺着，有的趴着，还有咧着嘴笑着…….我呢，包了半天没包出一个像样的饺子，看着同学们的收获，我不灰心，继续努力。终于，包的越来越好。家长把包好的饺子放在锅里煎，蔡老师把煎好的饺子子放在大家的碗里，焦黄油亮的饺子，吃上一口，真是满嘴的香气，整个校园都被熏香了。同学们还把饺子分给了保安，老师…….

今天真是一个快乐的饺子节!

大班亲子活动包饺子 篇9

一、活动意图：

此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖，度过了一个别有意义的期末。

二、活动准备：

1、家长： 调好的饺子馅（各种不同的味道）。电饭堡2个，电池炉1个，锅1个。

2、园部：饺子皮、一次性筷子40双、一次性杯子50个、蒙眼布7条。

3、音乐、视频

三、活动对象：大二班幼儿及家长 活动时间：2013年1 月15日下午 活动地点：本班教室

四、活动流程：

致词：

首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——饺子相结合，让孩子们在认识，知道饺子的制作方法，增强学生对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“老师孩子家长齐动员、团团圆圆迎新春”主题的，本次亲子活动是“包饺子”。接下来我来介绍一下今天的活动的流程：

（一）欣赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。

1、先欣赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示范语：“将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。”

2、在包饺子前注意事项：

（1）、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。（2）、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

（3）、家长幼儿教师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）

（4）、场地整理（自由洗手）负责人: 陈老师，各位家长代表

（二）亲子游戏《猜爸爸妈妈》

目标： 加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。准备： 小椅５－６把，蒙眼巾５－６条。

玩法： 幼儿５－6人，蒙眼坐成一排，父母分别走到幼儿面前，主持人说出此人特征，如发式，衣着，由幼儿猜出自已的爸爸妈妈。

注意：１、猜不着时可以让幼儿听被猜人的声音。

２、猜对时可由父母对孩子做亲昵的动作，以表示奖励。(三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。

师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是了要保持安静哦！

（四）幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）

师:现在我们亲手包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？

师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：你辛苦了！

（五）场地整理，准备颁奖仪式

师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进行颁奖：

（1）亲子手工制作灯笼比赛颁奖状。（2）幼儿讲故事比赛颁发奖状。（3）幼儿自理能力比赛颁发奖状。

五、活动结束：

冬至包饺子活动总结 篇10

本活动由13级食科4班主办，各班委在班长畅鹏的带领下协办，食科13-4班全体同学参与。

冬至，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让同学既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养同学集体生活的乐趣，增进同学之间的友谊，我们食科13-4班特举行了本次包饺子集体活动，这也是我们班今年的一个主题活动。

在今天下午3：00活动准时开始，刚进操作间，同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后，同学们围坐在一起，同学们都开始亲手实践，和面的和面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，放饺子的更把饺子放得错落有致，场面很是精彩，虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题，大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺。

终于在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己包的香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。

我班组织这次冬至日活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，加深了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历，为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。

同时这次活动还增强了我们的动手实践能力，在紧张丰富的学习之余，感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣，明白了做为新时代的青年，不仅要有专业技能，更要提高生存技能。

“每逢佳节倍思亲”冬至日来临之际大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖，增强班级的凝聚力和组织的融合力，为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。

同学们在吃了自己包的饺子后，感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化，同时还悟出了其中深刻的寓意：饺子由皮和馅组成，不同的馅就像是不同的学生，而皮则是学校，“皮”里孕育着一代代的“馅”，将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。

学生纷纷发表自己的看法说：每年的冬至，我们与家人都会吃饺子，但都比不上今天的饺子好吃又有意义。通过老师和同学的努力，我们有了更多的机会参加这次活动。冬至包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市，好似饺子的馅都有不同的品位及个性，但被包进饺子皮中时，都变成了饺子，经过大伙奋斗我们渐渐地熟悉了。志愿在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子“骄子”。