快捷酒店市场调研报告(共7篇)
由于这种酒店本身的拓展范围还不是很广,所以竞争并不激烈,房价对普通大众,尤其是年轻人来说很容易接受。在大众消费越来越理性的今天,这种定价策略是非常符合实际情况的。
市场上的连锁快捷酒店加盟如雨后春笋一般快速的增长,几家连锁快捷酒店也的龙头品牌,比如7天、汉庭、如家等分店数量都已经突破千家。而另外的一些二线品牌也在拼命追赶。随着经济的不断增长,这种势头也愈加迅猛。但是在这种大环境下,中国的连锁快捷酒店行业就真的健康吗?这种发展态势就真的表明中国的连锁酒店加盟行业走上正轨了吗?下面我们从三个方面分析一下这个问题。
每当到了旅游旺季,各类酒店的价格都会大幅上涨,这点本身毋庸置疑。但是近几年,连锁酒店的房价上涨幅度却大得惊人,原本旺季300元的房间,现在几乎都炒到了4、5百元。直逼星级酒店的价格,甚至超过了一些三星级酒店的房价。这样的价格也让普通老百姓望洋兴叹。那明知道房价高昂,为什么加盟商们为什么不降价吸引客源呢?这就和我们上文提到,竞争激烈导致客源分化,加盟商们就只能在旺季的时候迫切希望用高房价来挽回损失的利润。
市场上的连锁快捷酒店加盟如雨后春笋一般快速的增长,几家连锁快捷酒店也的龙头品牌,比如7天、汉庭、如家等分店数量都已经突破千家。而另外的一些二线品牌也在拼命追赶。随着经济的不断增长,这种势头也愈加迅猛。但是在这种大环境下,中国的连锁快捷酒店行业就真的健康吗?这种发展态势就真的表明中国的连锁酒店加盟行业走上正轨了吗?下面我们从三个方面分析一下这个问题。
其实,就是羊毛出在羊身上的道理,最后这个单还是要转嫁给顾客来买。高价导致损失客源,客源损失后又想用高价补利润,这个恶性循环现在已经逐渐成型。
缺乏个性化,模仿山寨现象严重
现在大多的连锁快捷酒店就是以所谓的商务酒店为主,其实何为商务型酒店,估计业主甚至品牌商也不是很了解。因为大家都叫商务酒店,所以我也叫商务酒店。估计这是大多酒店业主的想法。如今中国的酒店市场,尤其是连锁快捷酒店市场,划分非常的不明显。主题酒店没主题,商务酒店不商务是现在酒店业的状态。这两年,有些品牌酒店已经开始着手打造个性化,在酒店设计和酒店功能两方面都有所突破,但是一经推出市场立马遭到同行疯狂的复制与模仿,使得个性化不再个性。所以现在大多酒店宁愿花时间推出大众化的产品,也不会研究主题及个性。这大大制约了连锁酒店这个行业的创新与发展。
酒店行业发展的今天,离不开每一个连锁酒店品牌的用心经营。酒店经营、管理之路,是需要每一个酒店投资商都要走的路,是需要辛苦的付出的。酒店行业作为服务业,其特殊性决定了人性化管理的重要性。
连锁酒店有着一套完整的VI标准体系,酒店投资商可以遵循酒店标准进行管理。根据小编总结,“以人为本”是多数优秀酒店的运营服务理念,是酒店有着辉煌成绩的软基础。本着“以人为本”的原则,酒店人为客人提供温馨、体贴、周到、完善的服务的。但是,要认识到这样的问题,没有酒店员工的辛勤付出,就没有酒店的高入住率,就没有酒店的发展。
其一,做到关爱员工的工作和生活。物质上的关心和关怀是“以人为本”的基础。都市118酒店本着以此理念为基础,酒店应为员工制定合理的制度、薪酬体系等。如果酒店员工对酒店的很多存在性的规定不认可,将会增大酒店的人员流动率,容易让酒店面临用工荒。因此,物质上的“以人为本”是关键的环节之一。
一、职业道德
热爱本职工作,具有奉承精神;
克已奉公,不谋私利;
爱护企业和客人财物,珍惜职业荣誉;
坚持一视同仁,遵守商业道德,展开公平竞争。
二、五讲四美
五讲:讲热情、讲团结、讲效率、讲创新、讲奉承。
四美:仪表美、语言美、心灵美、行为美。
三、 服务态度
对客服务,主动热情;耐心细致,体贴入微;礼貌服务,不卑不亢;认真负责,实事求是。
四、 着装仪表
不同工种服装标志鲜明,相同工种着装规范统一,饰物佩戴符合酒店要求,工牌佩戴要求正确位置。
五、 礼节礼貌
掌握客人的风俗习惯与礼仪知识,尊重客人的风俗与信仰,接待客人要求有礼有节,礼貌语言要求运用准确,对客服务强化时间观念,要有尊老爱幼的传统美德,杜绝忌讳的不礼貌行为。
六、 服务语言
说好每一句话,称呼客人要恰当,问候客人要亲切,与客人说话时表情要自然,语音、语调、语气要得当,始终保持微笑服务,面部表情与语言要配合准确,形体动作要美观得体。
七、 形体动作
站姿、坐姿、行走姿势规范,对客服务手势运用准确。
八、 劳动纪律
熟悉酒店纪律,严守公事机密,遵守上班时间,遵守岗位纪律,遵守各项规定,遵守操作规程,遵守质量标准,服从分配和调动,遵守社会公德。
九、 服务效率
做好班前准备,不怠慢客人,必须等候时应告知客人,在规定时间内完成工作,报修及维修及时,每班工作交接准确及时,客人离店、结帐前准备工作充分。
十、 总体协调
发扬团队精神,服务程序要衔接好,部门之间要加强沟通,无扯皮与互相推卸现象。 十一、宾客满意
树立一百分服务意识,将宾客意见视为酒店财富,提供规范化服务,提供标准化服务,提供个性化服务,提供细微化服务,提供温情化服务。
雇佣条件
一、 员工来源
酒店所需员工,是以公平方式向社会公开招聘,包括各省份、各阶层人仕。
二、 招聘条件
招聘标准乃根据应聘者对该职位的适合程度与有关工作经验和知识作为评估准则。
三、 鉴别考试
应聘人员必须经过面试及考试,择优录用。
四、 体检
员工在办理入职手续前必须接受由酒店指定的医院或防疫站进行体格检查,合格者方获录用,体检费用自付。酒店安排员工每年进行一次体检,凡发现员工患有性病、肝炎、乙肝、伤寒、霍乱等传染性疾病,酒店将立刻停止其在店服务。
五、 试用期
新员工将接受为期一到三个月的试用期,试用期员工必须参加培训部组织的新员工入职培训,并通过培训考核和所属部门的岗位考核,在试用期间所属部门主管将对新员工的工作进行考评,以确定是否符合任职要求,如达不到要求,则试用期延长,至多不超过六个月,试用期内员工不享受任何医疗保险待遇(工伤除外),试用期员工除可享受有薪例休及国家指定有薪假期外,其他假期一概不能享受。
六、 工资
在聘用合同内说明,酒店于每月15号将员工上月工资以现金方式发放给本人在职期间,员工如对工资有任何疑问,可通过部门主管向人力资源部查询。
七、 工作时间
雇员每周工作六天,每天工作八小时(用餐时间除外),视工作需要有超时加班的责任,其超时(每天一小时内)工作已计入工资中,不另作补偿。因工作需要于假日工作,酒店将安排假期补回。员工必须严格遵守工作时间,班次及休假安排则按所属部门的需要而定。
八、 年终考核
每位员工都将接受每年一次的年终考核,考核根据是员工在年初定下的个人奋斗目标。
九、 调职、晋升或降级
酒店采取“能者上,平者让,庸者下”的用人政策,根据工作需要及员工工作表现,酒店可对员工作出调职、晋升或降级安排,所有工资及福利亦会相应调整。所有获得晋升的员工,将有三个月试用期,试用期满后,部门主管将给予考核及评估,不胜任者将调回原职位及领取原级别之工资。任何员工若无理拒绝接受调职、晋升或降级将给予纪律处分。
十、 终止合约
1、试用期内,若任何一方要终止合约,必须提前七天以书面形式通知对方或以七天工资代替通知。
2、试用期满后,若任何一方要终止合约必须提前一个月以书面形式通知对方或以一个月工资代替通知。
3、员工违反雇员手册,属严重过失者,酒店有权随时时终止合同,而无须作出任保赔偿。
十一、再次入职
员工在正常情况下离职,自离职当日起一年内不准再回酒店工作,届满一年后,才可申请入职,申请职位、工资视当时而定。属开除、辞退者,酒店永不再录用。
员工福利
一、 优秀员工奖励计划
酒店规定了多项优秀员工奖励,以提高服务水平。
二、 员工培训
酒店为员工提供多种类型的培训,同时酒店为培养骨干,提供2-3年的基层、中层员工的中、长期培训计划,员工在合同期内,经酒店派出学习培训者,须与酒店签订“培训合同”。
三、 员工活动
为了提高员工的综合素质以及增加对酒店的归属感,酒店将为全体员工提供各项有益的活动。
四、 员工餐厅
每个工作日酒店向员工提供免费工作餐(按酒店相关规定执行),每次就餐时间三十分钟,员工进餐时必须严格遵守员工餐厅管理条例,保持餐厅的干净整洁,创造一个良好的就餐环境。
五、 医疗及劳保福利
酒店设有医务室,根据酒店制定的医疗制度为员工提供医疗服务,凡员工因工致伤、致残或死亡,酒店将依照医疗福利规定处理。
六、 假期
法定假
元旦:一天(一月一日); 春节:三天(正月初一、二、三); 劳动节:一天(五月一; 国庆节:三天(十月一、二、三)
清明节: 一天 端午节: 一天
以上假期具体休假时间由酒店根据实际情况安排。
年假
所有在职员工服务满一年者,可享有7个工作天有薪年假,年假原则上应在半年有效期内安排一次或两次休完,逾期作废。
婚假
所有在职员工服务满一年且符合国家相关规定,结婚时可按国家规定享有3天有薪婚假,婚假申请须于一个月前向部门提出,并出示有关证书呈人力资源部登记,经审批后方可生效。婚假必须在办理结婚证书后三个月内申请,逾期作废。
产假
在酒店工作满一年以上怀孕的已婚女员工且符合国家规定的婚育政策,可享有有薪产假,产假必须提前一个月申请,并出示相关证件,如准生证、结婚证、检查报告等。产假按有关政策规定30天,包括每月的例休,如果是双胞胎、剖腹产凭医院证明增加15天,如有其他特殊情况,需经总经理特别批准。
丧假
在试用期满后,员工的直系亲属(包括父母、子女、兄弟、姐妹、配偶及配偶父母)不幸去世,酒店将给予三天有薪丧假,但员工事后必须将有关证明呈人力资源部销假。
病假
员工生病不能上班,必须即时向所属部门主管请假以便安排其他人员替班。员工生病请假必须持有酒店医务室主诊医生或指定医院的有效病假单。所有病假必须获得酒店医生证明。试用期内,员工不享受有薪病假,转正后,员工每年累计可享有十二天有薪病假,病假工资为基本工资的60%,每年所有享有病假不可累积至下一年度。
法定假及平日加班
国家规定的法定假日,酒店有权根据工作需要要求员工加班,加班原则上只能补假(1补1)。
事假
员工请事假须先得到部门经理批准,并送人力资源部审核存档方能生效。员工请事假须扣除当日工资及奖金。未经批准擅自缺勤者,以旷工处理。
酒店守则
一、 员工工作证及铭牌
为加强酒店的保安工作,员工在上下班时,必须出示员工工作证;在酒店内需随身携带员工工作证和佩戴铭牌,离职前必须将工作证和铭牌交回酒店人力资源部,如有遗失或人为损坏工作证和铭牌须罚款30元。
二、 员工通道
除总监级以上行政人员外,所有员工上下班必须从员工通道进出酒店,并自觉接受保安人员的安全检查。
三、 考勤管理
1、打卡、签到
除总监级以上行政人员外,所有员工上下班时必须在员工通道所设打卡处亲自打卡,考勤卡只显示员工进出酒店记录,正式工作时间以部门签到记录为准。
2、上下班迟到、早退
上下班迟到或早退五分钟以上,一小时以内,给予口头警告并按每五分钟扣工资总额1%罚款。
当月累计迟到蔌早退超过一小时(含一小时),又无充分理由补假,给予书面警告。
3、旷工
员工旷工除扣除当日工资外,还视如下情况进行处罚:
旷工一天以内者,给予书面警告,罚款100元或扣三天工资(两者取其多者); 旷工两天以内者,给予书面警告,罚款150元或扣六天工资(两者取其多者);
连续旷工三天以上者,部门经理将提交人力资源部给予除名,自动解除与酒店签订的劳动合同,并按自动离职处理。
4、部门经理开会无故迟到或缺席
部门经理开会无故迟到或缺席者,每次罚款50元。
5、加班
员工必须提高工作效率,在规定上班时间内完成工作任务;如所属部门需要员工在规定工作时间以外加班(超过两小时起计),必须经部门经理事先签离批准,否则,加班视为奉献。特殊情况(如遇法定假日加班、抽调到不同工种或部门加班等),原则上所有加班均以相等时间进行补休而不以工资代替。各部门经理每周须向人力资源部提交本部门员工的加班统计表,人力资源部每月将考核部门经理在员工加班、积假处理、员工销假方面的管理能力。
6、假期申请
员工各种假期的申请,无论时间长短,一律填写《假期申请表》,按审批程序批准后生效;员工休假回来需向部门主管或经理主动销假。《假期申请表》一式三份,其中一份交人力资源部,一份交财务部,一份留部门存查。有关假期审批权限如下:
部门经理可批准本部门员工休假两天;三天以上五天以下由部门总监/经理在员工《假期申请表》中签署意见,由人力资源部审批生效;五天以上由部门总监/经理在员工《假期申请表》中签署意见,由人力资源部审批后报总经理批准后生效;经理级员工休假二天以上须报总经理审批;部门总监、经理休假一律由总经理审批。
各部门员工休假后的有关工作均由各部门自行安排,员工所有各类假期
申请必须及时报人力资源部审核。
四、 保安检查
当值保安有权检查所有员工出入酒店所携带的随身物品,携物进店须经当值保安检查,如有需要,须填写“物品进闸纸”,经签批后方可带进。携物离店须持经签批的“物品放行条”,经保安检查无疑后才可带出,任何员工不准私自携带酒店的物品离店。
五、 制服
酒店为所需员工免费提供制服,制服属酒店财产,员工不准擅自携带或穿着出酒店,若人为损坏或遗失,酒店将按照规定要求员工赔偿。员工离职时,经核实已将制服完整无损退回酒店后,方能办理离职手续。
六、 员工宿舍
员工在入职后若有需要,可申请入住宿舍,但须获部门主管及人力资源部经理批准。入住宿舍后必须遵守宿舍管理条例,违者轻则罚款及记过,较重者取消住宿资格,严重者即时解雇。员工离职时,须到人力资源部办理好有关退宿手续,并经宿舍管理处检查,核实一切物品无损后,方可办理离职手续。
七、 客人投诉
员工须听取客人的投诉,如投诉讼事件需紧急处理而超越员工本身权力时,应立即通知部门主管。
八、 使用客用设施
除部门经理级以上行政人员外,其他员工若非工作需要禁止使用客用设施,例如:客用洗手间,客用电梯等。
九、 私人客访
员工的朋友或亲属不得在工作时间内进行探访,经酒店批准的情况除外。
十、 私人电话
员工在工作时间内不得接听任何私人电话。
十一、失物处理
大堂经理负责客人失物登记及招领,员工拾得客人失物应立即交到大堂经理理处,由大堂经理负责客人失物登记并转交客房部保管。员工拾得员工失物,应立即交到保安部。如发现员工拾得客人或其他员工的失物而据为己有者,属严重过失,交人力资源部按章处罚。 十二、兼职工作
不论受薪与否,员工不准在外兼职工作。
十三、兑换外币
员工不准私自替客人兑换外币。
十四、严守保密资料
员工不准对无关人员或外界泄露酒店任何内部资料。
十五、汇报程序
非总经理授权,员工不准越级汇报,正常汇报程序:基层员工——领班——主管——部门经理——总经理——董事会
十六、个人行为及公德
不准带醉态上班,更不能在工作时间内饮酒(因酒店工作所需职能除外)。
除在员工餐厅进餐外,酒店内所有地方员工均不能进食。
不准随地吐痰及乱扔垃圾。
在工作岗位内不准吸烟。
酒店内严禁进行任何形式的赌博。
爱护酒店所有财产。
十七、近亲的聘用
员工的近亲,如配偶、兄弟、姐妹、子女等,除特殊情况需行政副总或总经理批准外,不能同时服务于本酒店同一部门。
十八、人事记录
酒店文化是酒店发展的产物,也是一个酒店的灵魂,同时,也是酒店精神的纲领,它是一种有生力量的存在,支配与主导整个酒店大踏步前进的推动力。恒8连锁酒店相关负责人表示,酒店要要不断进行文化的探索、改革,就是要使酒店拥有自己的色彩和风格,从而让每一位在酒店工作的员工思想和行为都受到酒店文化的熏陶。
如果说酒店的各种规章制度、服务守则等是规范员工行为的有形法则,酒店文化则是作为一种无形法则存在于员工的思想中。酒店文化可以比喻为行为的大脑,它通过仪式和激励手段等方式,提供酒店的核心价值观,告诉员工在酒店里,什么目标是最重要的,哪些是酒店所提倡的和不提倡的,能够领导和创造员工的态度和行为朝着同一方向努力。因此,酒店管理者对酒店文化的投资,往往能够减少巨额的人力资源的管理费用。作为酒店来讲,其高标准的服务质量是它的生命与灵魂,也是它参与竞争的资本。为此,酒店管理者要创造具有服务意识导向的强有力的酒店文化,让员工接受酒店的酒店文化的同时,其各种繁复的规章制度也就深深的内化在员工的心中了。
1、当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求,不许抱胸插手。
2、严格遵守上下班时间,佩戴工牌,经员工通道出入,同时打卡备案。
3、做到无条件服从上级分配,听从上级管理。
4、严格遵守交接班制度,下一班未接班时,当值不准离岗。
5、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。
6、接触客人要十分有礼貌,并注意语气态度。
7、处理问题时,力求做到容忍宽大,以理服人。
8、当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话,并谢绝来访,如属要事,要保安部当值负责人批准方可。
9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系,不得在岗上与客人拉扯、闲聊。
10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。
11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。
12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。
13、严禁当值时随意离岗,如需吃饭、喝水、去卫生间,需领导批准并派他人替岗后,方可进行。
14、特殊情况,严禁使用酒店客用设施。
15、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置,并熟练掌握其使用方法。
16、一旦发现火警,无论程序大小,都必须按规定的程序上报,并立即采用有效措施。
17、熟悉酒店各部门出口通道,包括员工通道、客用通道、消防通道等。
18、无特殊情况,不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。
19、不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。
一、 工作描述部分的内容
(一) 工作识别
职位名称:连锁酒店店长
职位等级:一级
所属上级:城市店长
(二)工作概要
根据汉庭酒店开业规范和公司新店项目计划,在城市店长的领导下,具体实施新店开业的各项准备工作,酒店开业后,根据公司任命,负责酒店的经营和管理。作为整个餐厅的领导者,将对店经营情况起着决定性因素。
(三)工作职责
1.负责主持酒店的`全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3.支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。
11.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建设,关心员工生活。
(四)工作关系
直属上级:城市店长
直属下级:店长助理、值班经理、客房经理、餐饮经理、
(五)工作条件和工作环境
1.工作设备条件:电脑、传真机、软椅
2.工作场所:石家庄市桥西区中山西路566号汉庭快捷酒店店长办公室
3.环境情况:舒适、明亮
(六)其他
1.工作时间:6天8a.m.----8p.m
2. 工资待遇:底薪+奖金+福利+补贴
二、工作规范部分的内容
(一)身体条件的要求
1.健康状况:健康、无传染病
2.体能要求:精力充沛、能承担较重的工作压力
3.性别:男女不限
(二)任职资格
1.大专以上学历,3年以上酒店经营、管理经验;
2.认同汉庭理念,熟悉汉庭经营和管理系统;
3.了解当地相关的政策法规;
4. 诚信,敬业,注重工作结果;
5. 出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力;
6. 有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
如家快捷酒店案例分析
学院: 商
务
学
院
班级: 2010级市场营销一班 组别: 第 五 组 成绩:
目录
一、公司简介……………………………………………
二、市场环境分析………………………………………
三、SWOT分析……………………………………………
四、目标市场分析………………………………………
五、竞争战略……………………………………………
六、营销战略……………………………………………
七、营销策略组合………………………………………
八、网络营销……………………………………………
小组分工:
组长:
张倩(102064127)第一部分 组员:
常佩瑶(102064121)第二部分 游雪峰(102064122)第三部分 唐晓金(102064108)第四部分 韦姜(102064136)第五部分 汪开豪(102064137)第六部分 刘潇蜓(124064101)第七部分 顾丹丹(124064104)第八部分
一、公司简介
(一)酒店简介
如家酒店集团创立于2002年,作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店700多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。
经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。
如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领中国大众住宿酒店市场走向成熟和完善。
(二)企业文化
如家愿景:成为大众住宿业的卓越领导者!
如家理念:把我们快乐的微笑、亲切的问候、热情的服务、真心的关爱 献给每一位宾客和同事。
如家使命:用我们的专业知识和精心规划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品;让我们的员工得到尊重,工作愉快,在“如家”而自豪;使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报;由此创造我们的“如家”品牌。
经营理念:把我们快乐的微笑、亲切的问候、热情的服务、真心的关爱给每一位宾客和同事。
营销宣传语:净洁似月,温馨如家
指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的,良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性,如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册,指导和规范 “如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。
二、市场环境分析
(一)宏观环境分析 1.政治环境
国务院于2009年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年,2010年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元,增长12%,新增旅游就业50万人。在经济全面复苏的新一年,这无异与给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。2.经济环境
随着国内遭遇严重自然灾害后,我国经济运行面临异常复杂的局面。美国次贷危机在反复中终于演变成世界性的金融危机,使得世界各国经济增速普遍下滑,主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。在新经济形势的影响下,商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。
虽然新的经济形势使得国内经济型酒店的发展面临着巨大的挑战,但是在调查中发现,新经济形势也使得国内的经济型酒店遇到了变革创新的发展契机。如今,大部分企业、公司、单位、个人都感受到次贷危机所带来的经济冲击,于是开始实施紧缩开支。商务活动以及文化旅游的群体开始明显排斥以前讲究的、相对比较奢侈星级高档酒店作为住宿场所,而偏好选择经济型酒店,特别是一些比较有特色的经济型酒店。
面对这一新形势的挑战和机遇,国内的经济型酒店如何在建筑设计上去变革创新,使其在讲究经济实惠的前提下,既提升酒店的整体品质,又增强自身的市场竞争,是建筑设计师需要重视和考虑的问题。3.社会和文化环境
在美国,60%的酒店是经济型酒店,但是在中国,这个数字仅为5%。“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。在激烈的市场竞争中,急躁冒进、简单复制的经济型酒店必输无疑。4.技术环境
经济型酒店未来竞争重点有二:一是标准,即各地分店均能步伐一致,提供优质服务;一是销售,即留住老客户,开拓新客户,广纳客源。而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。要在竞争中保持不败,信息技术是保障。
(二)微观环境分析 1.竞争对手
主要是饭店业的高低两端:即以四五星级为代表的高级酒店和以只提供简单住宿为主的社会旅馆。由于出行顾客固有的消费水平和我国日益巨大的酒店消费人群这两个主要原因,决定了对于经济型酒店来说,这两个竞争对手并不是很强大。但有两个因素要引起注意:一是随着经济发展,人们的生活水平提高,会有一部分客源流向高星级酒店;另一个是高星级酒店的价格竞争策略,会削弱经济型酒店的竞争能力,影响到经济型酒店的消费市场。2.潜在的进入者
在部分地区,酒店业的发展还有一定的空间。随着我国经济体制和政治体制的进一步改革,更多的政府招待所会真正进入市场经济的运行轨道。在市场经济机制没有完全建立起来之前,特别是产权交易不发达、酒店产权退出机制不健全的情况下,即使经济型酒店经营整体处于不景气的状态下,仍有大量的潜在进入者。从长远发展看,一种属于经济型酒店类型的旅馆----汽车旅馆将快速发展,这将是未来一个巨大的潜在进入者。3.替代品的威胁
经济型酒店目前的替代品威胁并不大。酒店业作为旅游业的三大支柱之一,主要解决人们出行的住宿问题,属于人们出行的必要构件。虽然出现了夕发朝至列车,以及未来可能出现的一定数量的“红眼航班”,但相对于巨大的消费市场而言,这些对经济型酒店都不能构成很大威胁。4.购买者的讨价还价能力
与顾客的消费愿望、支付能力的大小以及对经济型酒店价格的敏感程度有关。随着人们精神生活和物质生活水平的提高,对经济型酒店的信任度和依赖度会越来越高,讨价还价能力相对的减弱,对经济型酒店的发展有利。5.供应者的讨价还价能力
目前经济型酒店之间的竞争主要是价格竞争,这也是目前整个行业经营不理想的主要原因。从这个方面讲,经济型酒店的讨价还价能力不强。还有一些经济型酒店不以市场效益为出发点,如一些政府招待所,这影响到经济型酒店正常市场价格的形成。
三、SWOT分析
(一)优势(Strengths)
1.服务人员阳光热情,如家目前的形象对于谈房屋租金很有利,可节约采购成本;
2.很好的品牌和优秀的企业文化; 3.选才用才制度严格完善;
4.完善的信息管理系统,忠诚的客户群,美国纳斯达克上市;
5.连锁酒店业的名牌,便于扩张,市场份额居先。
(二)劣势(Weakness)入住率的优势在减弱
(三)机遇(Opportunity)1.发展高端客户、做四、五星标准的酒店; 2.提高购并竞争对手(追随者)的能力
3.市场需求增长强劲,可继续快速扩张到其他区域,扩大市场份额; 4.削减一切成本费用。
(四)威胁(Threat)1.连锁酒店品牌如雨后春笋般破土而出; 2.小旅馆提供更加优质低价的服务; 3.市场需求减少,入住率下降; 4.房租涨价;
5.受到金融危机和业务周期的冲击。
(五)SO战略
1.利用国家的政策优势,拓宽市场,为企业积累资本 2.积极与不同的利益群体建立良好的关系 3.开发设备提高利用率,降低营运成本
(六)ST战略
1.合理安排资金,投入到店面
2.建立有效的多元化的招聘开发和保持机制根据成本链条上的薄弱环节采取前向一体化、后向一体化、加强成本节约、进行技术改进等措施加以调整。
(七)WO战略
1.塑造更富特色的企业文化,2.拓展业务种类,加强渠道建设。3.吸引加盟商,拓展新的城市。
4.不断创造、吸收和传播新知识、新观念和新方法,井进行创新运用。增加产品开发。
(八)WT战略
1.采用开放共赢的方式
2.加快国际化进程,以此拥有更多顾客。3.建立良好的企业文化宣传渠道。
4.丰富企业文化,提高企业特点。吸引加盟,开发新的产品。
四、目标市场分析
(一)市场细分
1.上门散客---指通过广告宣传,路牌指引,他人介绍等方式,在没有和酒店签订各种订房 协议,也没有如家会员卡的情况下,以前台门市价或前台人员权限价入住的客人。
2.协议散客---通过酒店人员或公司市场部与之签定订房协议后,可享受如家协议价(不返佣)的客人,一般对方有固定用房量,通常会提前预订,在预订时报公司名字。
3.宾俱乐部---直接持家宾卡上门入住或在酒店进行预订的家宾会员。通过CRS-8008203333或登陆进行预订的家宾会员和非会员。
4.中介---通过和酒店或公司市场部与之签定的中介协议后,按照如家给予的售价推荐其客 源来入住,房价中包含佣金,会以书面方式进行预订。
5.旅游—特指旅行社团队,5间成团,16免1,必须同来同走。旅行社不返佣散客归入协议,返佣散客归入中介。
6.会议---通过协议公司,会展公司,中介来预订,参加各类展览会或内部培训会,一次订 房5间以上的团体客人。
7.长住---连续入住3个月以上的客人。不作办公用房。
8.其他---不作为客房出租,有经营收入;享受如家员工价或公司人员的出差用房。
9.休闲---通过酒店专门推销享受日房,钟点房价格的客人。
(二)市场定位
酒店以周边中小企业商务旅行客人与休闲旅游散客为主要目标客源市场,以会展散客和本地休闲散客为辅助客源市场。
五、竞争战略
(一)总成本领先战略
经济型酒店第一要务就是把价格降下来,达到“经济”的标准。如家酒店有严格的成本控制体系,使得酒店的平均房价控制在200元/天左右仍然有足够的利润空间。
1、降低物业成本,同时发挥规模经济优势
传统的星级酒店一般先购买土地然后兴建酒店,而如家酒店则采用另外一种轻资产的方式——租赁直营。通过租用和改造陈旧学校、厂房等,如家大大缩短了酒店的建造周期,同时减轻快速扩张带来的资金压力。星级酒店的建设一般要 2到3年,而如家租用和装修的酒店只要6个月就能开业。为了更好地节约时间和资金,如家酒店的筹备和建设采用的是一种“平行工序”——在改
造和装修的同时,市场推广、组织培训和质量检查等各方面的工作同时开展,并且有非常严格的时间约束。
为了更好地发挥单家分店的规模经济优势,如家把每家分店的客房数定在 120间左右,同时尽可能地减少其他设施占用的空间:不设宽敞的大堂、没有娱乐中心和购物设施、餐厅面积也尽可能小。这些措施在酒店经营成本控制上起到了重要的作用。
2、在不降低服务标准的前提下,提供有限的服务
在客房装修成本的控制上,如家比其他经济型酒店品牌做得好一些。锦江之星和汉庭酒店约花费7万元/间,莫泰、格林豪泰约花费 6万元/间,如家酒店则花费约5万元/间。相比于传统酒店提供的多样化服务,如家的服务是有限的,它明确地把最好地满足客户的住宿需求作为企业定位。其他超出“住宿”的需求,如桑拿、KTV、酒吧、购物等,如家均不提供。最能体现住宿服务质量的是床和卫生间。如家十分重视客房及卫生间的清洁卫生,而且给顾客享用优质的床及床上用品,并提供叫早服务,致力于提升客户的住宿质量及舒适度。
3、工作人员占比低,较少人力成本
在人力成本上,如家酒店也比一般星级酒店要低。该酒店实行店长负责制,酒店经营上的大小事务由店长负责,没有部门经理和领班。因此,如家酒店的客房员工比例为 1:0.3到1:0.35之间,每100 间客房仅需要30至 35名员工即可,比一般的高星级酒店节省 70%左右的人力。
(二)差异化战略
1、网络营销及完善的订房系统
随着网络的迅速普及,电子商务快速发展,在线旅游服务市场也随之成长起来。AC尼尔森2007年公布的报告表明:29%的旅行者会通过网络预订房间。如家酒店建立之初就依托我国最大的酒店预订网站——携程网,进行网络营销及网上预订,而随着酒店的成长,其官网的预订系统也做得愈加完善。2004年,如家成为我国经济型酒店中最早使用 800免费电话办理房间预订的。驾轻就熟地运用这些新式的营销手段,如家获得了我国经济型酒店的先发优势。
2、室内设计突出个性,标准化服务业内领先
传统的星级酒店或商务旅店室内设计千篇一律,基本上是灰白的房间、深色的床、白色的被子。如家则把客房做成有精致的差异化产品:淡粉色的墙面、挂着的欧式艺术画、柔和的台灯、书桌上还放着基本财经杂志„„处处透出酒店“如家”的氛围。另外,如家对床上用品的配色、易耗品的数量和质量要求、客房卫生间的情节、电器的使用都有非常严格的标准。甚至规定在客人入
住前,电视机固定在中央一台,音量为15。该酒店还专门把这些标准总结成16本服务册子,供所有员工学习。
3、连锁经营及大力推行会员制
连锁经营有助于企业集团发挥规模优势,充分占领市场并取得竞争优势。国际著名的零售及酒店集团均实行连锁经营战略。入世以前,我国并没有明确实行连锁经营战略的酒店企业,星级酒店集团也才刚刚形成规模,经济型酒店则只有少量品牌在个别地区发展起来。中国入世后,如家酒店抓住发展机遇,并且把连锁经营作为差异化战略的核心,在全国范围内布局酒店网络,并把上市融资作为目标之一。目前,如家在全国100多个城市里拥有超过600家酒店,而且还在扩张之中。最近,如家有计划往台湾延伸酒店业务。
会员制也是如家首先引进经济型酒店行业的。开业之初,如家就开始积累自己的会员。通过给会员以更优惠的价格,并提供延时退房、预订优先等服务,如家成功地留住了大部分顾客。据有关统计,如家50%以上的利润是会员贡献的。
(三)专一化战略
如家酒店从开业至今,一直以满足一般旅客及商务人士的住宿要求为自己的经营方向。
在与低星级酒店及其他社会旅馆的竞争中,如家以同样或更低的价格前提下往往能提供更好的服务效果,所以客房出租率和收益也是处于领先位置。虽然 2008 年底推出针对高端商务旅客的品牌——“和颐”酒店,但其规模不大。总体来说,如家集中于服务旅游者及中端商务人士这一客户群体的集中化战略没有变化。
六、营销战略
(一)市场定位精准
豪华的星级酒店价格偏高,廉价的旅馆又不够舒适,因此满足高端商务需求的五星级以下酒店大多处于亏损状态,而面对低端消费人群的小旅店始终得不到消费者的认可。价格、舒适对顾客来说同样重要,找到合适的平衡点,就能提升酒店服务的性价比,更好地满足客户的需求,如家就是通过精准的市场定位找到了这个点。如家把目标顾客定位为中小企业客户,并为其提供质优价廉的服务。房价介于159~299元,远低于星级酒店,同时为了保证高质量、低价格的服务,剔除了豪华酒店当中的桑拿、KTV、酒吧等设施,装修风格简单温馨,不追求奢华。其所倡导的“五星服务,四星大堂,三星品质,二星价格”深深吸引了大批的消费者。目前如家已拥有150万个会员,且忠诚度极
高,会员对总利润的贡献达到了52%。这种对自身的定位方式类似西南航空公司运用蓝海战略进行的战略布局,以较低的成本实现了高额的回报。(二)将低成本原则应用于组织管理
作为一家经济型商务酒店,如家在成本控制方面有着非常高的要求,也积累了丰富而独到的经验。如家提出的口号是“五星的服务,四星的大堂,三星的品质,两星的价格”,为了能够在两星的价格下提供高品质服务,如家可谓“锱铢必较”。如家硬件的标准化、低成本已经为业界和消费者所熟悉,然而,如家的另一个法宝却并不广为人知,那便是贯穿于人力资源管理全程的,具有如家特色的员工关系建设。从某种意义上说,硬件上的节省都是容易做到的,并且只要标准化便能够实现快速复制。但是,人工成本如何节省、节省人工成本之后如何做好人力资源管理、如何通过人的因素支撑如家的高速扩张,这些问题却不容易解决。如何在低成本战略和快速扩张的前提下进行人力资源管理,并维持良好的员工关系呢? 扁平的组织结构要做到人力资源的低成本、高素质,如家的第一个秘诀是削减组织层级。这一做法不仅仅是为了打造一个“经济型”的组织结构,同时也是如家企业文化的体现。(三)以情感营销取胜
如家的情感营销不仅体现在品牌命名,也渗透到每个服务细节。“如家”就是要让顾客感受到“家”的温馨、整洁与舒适,这种命名容易使消费者产生积极的品牌联想。同时,如家对细节的关注,也让顾客时时感受到被重视与关怀。例如,如家推出的“书适如家”服务,在客房摆放精心挑选的畅销经济管理类书籍,顾客可以随意翻看,如果喜欢还可以购买,如此贴心、周到的服务特别容易获得顾客的认可。再比如,卫生间的毛巾、牙刷等洁具是两种不同的颜色,这使得同时入住的两位顾客能够轻易区分,避免混用。(四)门店扩张速度惊人
经济型连锁酒店的门店数量决定了企业销售网络的成熟程度,也直接关系着营业收入的增长速度。而酒店经营具有投资大、回报慢、风险高等特点,想实现快速增长并不容易。实际上,创立于1997年的锦江之星是国内第一家经济型酒店,但因其扩张速度不够迅速,行业的第一把交椅已被如家稳坐。从最近5年的发展规模看,如家的门店扩张速度已超过锦江之星,后来者居上,这主要归功于多种经营方式的综合运用。在如家的体系内同时存在着直营店、特许经营、管理合同和市场联盟四种方式,由于直营店占有资金过大,不利于迅速扩张,如家从一开始就引进多种经营模式,利用外部资金迅速增加门店数,而锦江之星在达到80家门店的时候才开始考虑特许加盟。而更多的竞争对手虽力图迅速扩张,却都面临着资金匮乏的瓶颈制约
七、营销策略组合
(一)如家的产品策略
如家使用分体式空调,冬天使用暖气,只有建占地50“--100平米的小餐厅,把更多的空问变成客房,餐厅不对外服务。甚至如果附近有餐馆,干脆就把餐厅省了。对于要住好几天的顾客并不天天更换牙刷。首先是降低了整体的服务价格,不太注重餐饮和其他过量服务,提高服务的水平和效率。如家降低成本胁亨法有很多,一般大堂不是很大,装修也并不豪华,但要求一定是整洁的.(二)如家的低价策略
规模经营,平民路线.从打造大多数人住得起的酒店出发,如家把他的这种价值观深深地嵌入每一个细节之中.从高成管理到普通员工都最大限度的发挥其作用,以减少其费用, 在保证服务质量的前提下,在非关键的方面也尽可能少为。该花钱的地方绝不吝啬,该砍下的成本也绝不手软。这些措施都为如家降低了整体服务价格,提高了服务水平和效率。这样如家就有一个低成本的优势.(三)如家的渠道策略--多样化连锁化营销
酒店业的特殊性使得连锁的价值更大。连锁的价值,就在于客人即使没有去过某一家新店,但他在同品牌的别的店的体验会告诉他,这家店的服务和去过的店是一样的。连锁方式可以提高企业的竞争优势,具体来说,就是能够分担风险并获得规模和范围经济、提升企业的竞争力,所以企业必须借助连锁的资源共享效应,尽可能将研究丌发、生产和服务的周期压缩到最低限度,从而在激烈的市场竞争中立于不败之地。如家酒店连锁采取的正是多样化连锁形式,如直营店、管理合同、加盟连锁、特许经营四条路线同时并进。这四种经营方式都有其优点和不足。如家酒店在对这四种方式充分认识的基础上灵活运用。
(四)如家的促销策略
如家在酒店外表的装扮方面独具一格,黄色的外表,给人以醒目的感觉易于消费者发现.同时如家根据不同的地区,不同消费人群,不同时期开展不同的消费活动,例如,在五一时期,针对大学生消费人群,采取半价的促销策略,如家这一灵活多变的促销策略,能够使如家能够更好的适应市场的变化,根据市场和自身的变化作出相应的调整,这样不但有利于提高自身的竞争力,更有利于得到消费者的认可,进而提高消费者的品牌忠诚度.(五)如家的人员策略
“以人为本,员工第一”的原则是服务业公认的原则。如家同样坚守这一以”人为本的原则”.如家非常注重企业文化的建设,尊重员工的意见,把对
员工的关心落实到实际行动中。“草根会议”营造沟通氛围管理员工关系,必须首先了解员工的真实需求。如家有本专门的内部刊物,叫做《如家人》,大量稿件都是来自一线员工,记录新店开张的紧张和压力、分享同事互助的感激之情,这些都折射出如家内部平等亲密的氛围,这种氛围其实在如家创业初期早已有之,但难能可贵的是,在如家近年来的迅猛扩张中,这种亲密、平等的氛围不但没有减弱,反而在不断增强,人与人之间的关系不但没有疏远,反而更加亲如一家。在成本控制和服务品质上,如家非常严格、锱铢必较;但从文化氛围和员工关系上看,如家始终是一个简单、平等、温暖的组织。正是这种与业务经营相匹配的管理模式与文化特点,支撑和推动了如家在过去六年中的快速发展。
(六)如家的服务过程
所有的工作活动都是过程。过程包括一个产品或服务交付给顾客的程序、任务、日程、结构、活动和日常工作.如家始终坚持标准化服务, 一标准化服务对于经济型连锁酒店来说是一个巨大挑战,服务只有标准化了,服务的质量才能统一,如家的标准化的目标就是建立一个有效的管理系统。在如家的发展过程,5家店、50家店,以至于未来的500家店,管理的考验是不一样的。如家提出了“外部五角”、“内部三角’’的理论。外部五角是指行业、产品、价格、服务和营销,它们是显形的、可以被看到和复制的;内部三角包括人力资源、管理系统和核心竞争力,有效地管理管理层、员工以及顾客,这些是隐形的,是看不到也难以复制的部分。如家建立了自己的服务标准,“所有酒店,提供‘近似于’相同的服务。”这在最大限度上进行了标准化,控制了风险。(七)如家的有形展示
从酒店设计开始,就以满足这些顾客为准则。因此,如家一般选址于经贸、旅游比较发达的城市,而在城市中的选址又讲究交通的便利性。如家的干净、方便、温馨、安全满足了长年出差在外的商务客人及普通游客的需要。如家酒店连锁的品牌主要是“如家快捷”,这个名称包含了几层意思:第一,如家像家,出差或者旅行在外,住的酒店像家,这一点既满足了顾客的心理情感需求,同时也传达给消费者了解如家的产品特点;第二,快速,通过预定中心、或者800免费电话、网络都可以订到如家的客房;第三,便捷,如家的地理位置都处于交通比较方便的地方,而且是特别容易找到的地方,这样宾客可以方便、迅速的找到如家。几年中,如家在逐步完成从追求品牌知名度向追求品牌忠诚度转移。
八、网络营销
相比七天连锁和汉庭,如家可以算是中国快捷酒店网络营销的先行者之一。2001年,如家诞生之初,就充分利用携程的网络资源迅速发展壮大,借助网络的力量如家的名字迅速响遍中国。“如家+携程”的模式曾经创造了中国快捷酒店史上发展速度的的奇迹。2010年,伴随上海世博会旅游客流的高峰,如家开始将营销重点由线下转向线上,正式开始在网络营销上与七天、汉庭展开竞争,期望再创当年的辉煌。如家现在的网络营销活动主要包括以下几个方面:
(一)借助独立的官网直销
2005年,如家就已开通了自己的网上预订系统,将业务拓展到了网络。相比如家,除了七天和汉庭等较大的快捷酒店品牌外,多数同时期的其他酒店在网络营销上仍然是一片空白。国内大多数酒店的客房仍然通过旅行社、订房中心、旅游预定网站如携程、E龙等来销售。
2010年,如家重新设计了自己的官方网站,新官网在网站设计和建设上都令人耳目一新。首页设计风格、关键字设置、简洁的预定流程,还有许多不足之处都进行了升级,并添加了更多互动内容,以吸引客户并提供更好的体验。
(二)建设手机WAP站点
为应对网络发展带来的机遇和挑战,也为在激烈的市场竞争保持行业领先地位如家将移动互联网也纳入了自己的网络营销战略之中。如家将网站“搬”上了手机,注册了无线网址,并建立了WAP站点和手机入口。为应对现今的智能手机普及和3G风暴,如家还开发了不同手机系统的手机客户端,并对通过手机客户端预定的顾客实施积分优惠。游客只需通过手机就能查询企业促销活动,提前预定。手机预订不但方便了游客,也招揽了大量生意。业内人士形容,无线网址就如同企业的一张“移动名片”,它让手机用户轻很容易记住企业产品名称和企业品牌,为企业衍生巨大的商业价值。如家就充分利用了这些现代工具,立体网络信息平台,全国统一的预订中心、Internet国际服务网站、酒店管理系统,让各地游客无论身处何地,都可以查询到如家所有连锁店的情况。
(三)交换链接与合作网站
交换链接也称为友情链接、互惠链接、互换链接等,是具有一定资源互补优势的网站之间的简单合作形式,即分别在自己的网站上放置对方网站的LOGO或网站名称,并设置对方网站的超级链接,使得用户可以从合作网站中发现自己的网站,达到互相推广的目。因此常作为一种网站推广手段。如家的友情链接主要为三种类型的网站。包括途牛旅游网、驴评网等旅游网站中国国际航
空、中国东方航空等国内大型航空公司官网,神州租车等出租车预订网站等。都是有极强相关性和互补性的网站。
虽然已有自己独立的官方网站,但如家仍然和很多第三方预订网站建立了合作关系,比如如家的“老搭档”携程,新兴起艺龙等。如家充分享用携程旅行网带来的优质商务、旅行客源,任何一个想要预订如家酒店房间的人,只要登陆如家酒店连锁的网站即可完成。当客人要订的那家酒店己被预订完后,系统可以搜索出最近的另一家如家连锁酒店供客人选择,这样就可避免造成流失客源的问题。
(四)搜索引擎推广和竞价排名
有数据显示几乎九成以上的网络用户都通过搜索引擎来寻找网站,这就使得搜索引擎营销成为了网络营销中的一种重要的方法。搜索引擎推广和竞价排名的目的都在于全面而有效的利用搜索引擎来进行网络营销和推广,以最小的投入获得最大的来自搜索引擎的访问量,并产生商业价值。百度作为全球最大的中文搜索引擎,具有无可比拟的网络影响力。百度的搜索引擎竞价排名通过简单便捷的网页操作即可给企业带来大量潜在客户,有效提升企业知名度及销售额。在百度中以如家快捷为关键字进行搜索,可以在首页前两行看到如家官网和在线预订的链接,同时可以看到品牌推广和推广链接的注释。显示出如家参与了其品牌推广项目。
(五)微博营销
微博营销是近年来非常火爆的一种营销方式。微博建立在用户关系基础上的的信息分享、传播以及获取平台,拥有着广泛的客户端以及个人社区,着重于百字左右简短信息的即时分享。据最新数据统计显示新浪微博的注册用户已经超过了2.5亿,每天产生的微博内容接近一亿条。在微博的火热中,微博营销成为了现在网络营销的主流,许多企业纷纷试水微博营销,希望通过这个高人气的平台来推广自己的服务或产品。
中国酒店行业也正经历者酒店的“微”生活,不少知名快捷酒店品牌都创建了自己的微博,例如7天、格林豪泰、速8等。如家也顺应时代的趋势创建了自己的官方新浪微博,并且可以在如家官网的明显位置看到如家新浪微博的网络入口。通过建立官方微博,将如家这个企业拟人化,作为企业与客户间信息交流、建议反馈、品牌推广于一身的网络营销平台。
(六)网络会员制营销
在酒店业,如家首创了会员制营销,为自己积累和庞大的客户群。在如家快捷入住的客人中,会员贡献的销售额达到如家快捷总销售额的50%以上。金卡会员每年入住6到7次,入住天数在2天左右,普通会员每年入住平均在3
次入住天数在1.5天左右。据了解得知,截至2009年12月,如家快捷嘉宾普卡的发行量达到了210万张,而打8.8折的嘉宾金卡的发行量则达到70万张,这些会员不仅为如家快捷贡献了50%以上的定房率,而且为在如家快捷拓展新商业模式时,提供了大量的潜在用户群体。
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