对工程管理专业的认识

2024-06-18 版权声明 我要投稿

对工程管理专业的认识(精选8篇)

对工程管理专业的认识 篇1

班级:工程121班

姓名:魏凯旋

学号:121658

摘要:为了适应改革开放后社会主义建设的需求,工程管理专业作为一门新兴的工程技术与管理科学交叉的复合型学科蓬勃发展起来。本文主要简要介绍工程管理专业的发展历程和学科的基本情况,并对工程管理专业的技术领域和培养目标进行大致的论述。除此之外,针对当下最热点的就业问题,本文还对工程管理专业毕业生的就业状况进行了基本的分析,并对自己要在工程管理方向的发展做出期望和规划。关键词:工程管理专业

学科发展

学科特点

就业

1、引言

工程管理专业出现在20世纪80年代,随着当代社会化和信息化的发展,简单的单方面的人才培养已经不能满足社会发展的需要。一方面,社会分工越来越明确,社会生产越来越精细,专业隔离越来越明显,隔行如隔山的情形越来越普遍;而另一方面,现代社会生产却越来越要求复合型的人才。随着时间的推移,在工程建设行业上同样出现了这样的问题,单纯的具有管理技能,或者是单纯的具有工程技术的人才,已经不能适应社会的发展和行业的需要,毕业生和工程师大都不能同时具有出众的管理技巧和扎实的专业领域知识。除此之外,经过长时间的跟踪调查,将近70%的工程师40岁之后都要承担工程管理的工作。基于以上原因,工程管理专业作为一门全新的学科登上了历史的舞台。工程管理专业出来的学生,正是复合型人才的典范,他们不仅懂技术,还懂得管理,这恰好适合并满足了社会和行业对新型的复合型人才的需要。工程管理专业的开设,为社会输送了大量的优秀T型人才,满足了时代的发展和社会的需求,因此,工程管理学科虽然出现的时间较晚,但经过近些年来的蓬勃发展,已经逐渐成为了一门系统的学科,工程管理专业也在每年的高考招生中吸引了大量的优秀学子报考。

2、学科基本情况 2.1培养目标

工程管理专业主要培养的是具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识,掌握现代管理科学的理论、方法和手段,并且获得过工程师基本训练,具有较强实践能力、创新能力、组织管理能力的能在工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。2.2专业介绍

工程管理专业作为一门新兴学科出现在20世纪80年代末期。现代社会生产越来越需要复合型的人才,即常说的T型人才,才能符合时代和社会对于行业人才的需要。单纯的具有管理技能,或者是单纯的具有工程技术的人才,已经不能适应社会发展的需求,而工程管理专业出来的同学,正是T型人才的典范,他们既懂得土木工程建设方面的技术,又拥有项目施工管理方面的能力,这种双面手的能力恰好符合社会对复合型人才的需要,工程管理专业正因与此在很短的时间内取得了蓬勃的发展,学科研究上也取得了长足的进步。

工程管理专业主要培养具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识,掌握现代管理科学的理论、方法和手段,并且获得工程师基本训练,具有较强实践能力、创新能力、组织管理能力的能在工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。工程专业学生在校学习期间,需要掌握好工程技术、经济管理、法律、计算机等各方面的知识。

工程管理简单的来说就是工程技术和经济管理的统一,但决不是简单的知识相加,而是应当协调掌握各方面的知识和技能,用统筹的眼光来解决工程中遇到的问题,用创新的思想来为工程项目找到最优方案。

总的来说,工程管理偏重于管理科学,适合人际交往能力强、有过硬的专业知识,并且又善于用理性思维思考问题的人发展。2.3培养要求

工程管理专业的学生主要需要学习工程管理方面的基本理论、方法和土木工程技术方面的知识,并且需要接受工程项目施工管理方面的基本训练,从而使学生具备从事工程项目管理的基本能力。毕业生应主要掌握以下几个方面的知识和能力:(1)掌握工程管理的基本理论和方法;(2)掌握投资经济的基本理论和基本知识;(3)熟悉土木工程技术知识;

(4)熟悉工程项目建设的方针、政策和法规;(5)了解国内外工程管理的发展动态;(6)具有运用计算机辅助解决管理问题的能力;(7)具有从事工程项目决策与全过程管理的基本能力;

(8)掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步科学研究和实际工作能力; 2.4主要课程

我校的工程管理专业是管理科学与工程专业下属的二级学科,学生修完大一课程后在大二入学之前会进行专业分流,工程管理专业会独立出来。

管科专业在大一时主要开设公共基础课供学生学习,主要包括高等数学、线性代数、管理学原理、微观经济学、大学英语以及计算机基础和计算机VB等多项课程,在大二会逐渐在之前学习的公共基础课程的基础上学习专业课程,包括运筹学、会计学、工程管理概论、土木工程概论、工程信息管理与信息系统、财务管理、工程力学等多项课程,在大三会对专业课程进行更加深入的学习。

学校还会组织本专业的学生进行参观实习,以求在项目施工现场切实对工程管理专业产生更加深入的了解。除此之外,为了适应信息时代的发展需要,在校学生还要掌握与专业相关的计算机软件的使用方法,并完成上机实践和课程设计。

3、学科就业情况

工程管理专业的就业领域十分广泛,涉及到建筑工程、工程施工和控制管理、房地产经营以及金融、宾馆、贸易等各种行业部门的管理工作。从目前看来,社会对工程管理专业的毕业生的需求还是比较大的。从银行证券到酒店宾馆,从建筑企业到房地产开发公司都急需补充大量的工程营造管理及相关专业的人才,因此人才市场上对该专业人才的需求量很大。

该专业就业领域所涉及到的工作是:综合系统地运用管理、建筑、经济、法律等基本知识,侧重于工程建筑、施工管理以及房地产经营开发,并熟悉中国相关的方针、政策和法规,进行企业工程开发建设项目的经营和管理。工程管理人员需要运用所掌握的工程技术学、管理学和经济学的知识,利用现代管理科学的理论、方法和手段,对工程项目给出最正确的管理方案。

对于自身来说,考虑到本校对本专业学生的培养目标和社会对本专业毕业生的需要,我未来的工作方向应该偏重于工程现场施工管理方面。工程现场施工管理要求管理者熟悉整个工程的施工方案和施工计划,进而采取一些措施来加强建设项目现场施工质量,旨在提高工程施工效率,确保工程施工质量,根据工程特点和业主的要求,制定合理的施工方案,以保证整个工程施工有计划、有步骤地进行,全面实现合同目标。

4、专业对学生技能的培养

工程管理专业要培养的是具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识,掌握现代管理科学的理论、方法和手段,并且获得工程师基本训练,具有较强实践能力、创新能力、组织管理能力的能在工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。这就对我们这些工程管理专业的学生提出了很高的要求,我们通过大学阶段,不仅要学习管理学、土木工程学、经济学等相关课程,掌握各个学科的专业知识,还要积极参加平时可以抓住的实习机会,把理论知识应用到实践过程中去。

同时,还要拥有良好的人际交往和人际沟通能力,能够用清晰明了的语言向工程施工人员阐述工程的施工方案和施工计划,并且有和工程监理过程中的甲方乙方协调沟通的能力,从而使得整个工程施工有计划、有步骤地进行,进而全面实现合同目标,保质保量的完成建筑工程的各项工作。

此外,当今随着房地产、高铁等众多项目的发展,工程管理也越来越注重工程管理信息化的发展,如果做项目管理的人士对项目管理信息化一无所知,对网络化项目管理软件不了解,将越来越落后于时代。因此,为了适应信息社会对新型工程管理的需求,我们还必须要掌握与本专业相关的工程软件的使用,紧跟信息时代的步伐,将现代信息管理和传统工程管理有机的结合起来。

作为今后要在工程管理方面发展的工作者,我们需要并且必须掌握以下技能才能适应当前社会对工程管理人才的需求:

1.掌握以土木工程技术为主的理论知识和实践技能; 2.掌握相关的管理理论和方法; 3.掌握相关的经济理论; 4.掌握相关的法律、法规;

5.具有从事工程管理的理论知识和实践能力; 6.具有阅读工程管理专业外语文献的能力;

7.具有运用计算机辅助解决工程管理问题的能力; 8.具有较强的科学研究能力。

当然,仅有以上技能还远远不能成为一个优秀的工程管理者,我们必须要经过许多不同的施工项目并从中积累宝贵的经验,才能成为一名合格的工程管理人员。

5、自身行动

有了对工程管理专业的详细认识和对工程管理专业所需技能的了解,在正式步入工作岗位前的这几年,无论是在学校内对课本知识的学习,还是走出校门在实习过程中提升自身的实践能力,都要认真抓住每一次提升自我的机会。

我将从以下几方面谈一下为满足工作需要我将做出的努力:

1、我将在课程的学习过程中努力学习各方面的知识,尤其是掌握以土木工程技术为主的理论知识和实践技能,在专业领域为自己打下坚实的理论基础;

2、积极培养自身在管理上的思维,掌握更多更实用的管理理论和管理方法,掌握用管理上的专业思维来解决建筑工程上遇到问题的能力;

3、掌握相关的经济理论,使自己拥有独立处理经济数据的能力。尤其要掌握工程造价方面的专业知识,使自己有能力独立地对建筑工程的工程造价进行分析;

4、工程项目施工过程中会遇到各种各样的法律上的问题,因此我还要了解掌握经济法等与专业相关的各项法律法规

5、积极抓住每一次实习机会,实践是最好的老师,在实习过程将理论知识与现场工地实践有机的结合起来,在实习过程中加深自己对工程管理理论知识的理解并且提高自己的实践能力;

6、国际上先进的工程管理理念和方法大多数都由国外专家提出,因此要想在本专业取得更加优秀的发展,英语水平必须要过关,从而才能具有阅读工程管理专业外语文献的能力;

7、随着全行业信息化程度的提高,工程信息软件业越来越多的被应用到现代工程管理的过程中,因此想要跟上本专业的发展脚步,运用计算机辅助解决工程管理问题的能力必须尽早培养,使得自己掌握应用计算机处理工程信息问题的能力;

8、培养自己积极思考的能力,培养自己在科学研究方面的能力,争取在工程管理方面总结出适合自己的一套方法,使得自己在步入工作岗位后能够尽早适应各种工作环境。

9、作为一门特殊的学科,在工程管理过程中需要与大量人员实时交流,因此,必须要培养自己的人际交往能力和协调沟通实现问题处理的能力

对工程管理专业的认识 篇2

关键词:电气、仪表专业管理,标准,制度,规程

炼油化工装置电气、仪表专业管理涉及的管理和专业标准、制度以及规程非常多, 涉及的内容和知识也很多很广, 因此需要制定系统、完善、简单明了和切实可行的工作标准、制度和检/维修规程, 只有具备了这些才能激励员工不断学习、认真执行, 使个人素质和基础工作持续巩固提高, 使得PDCA工作循环分析法 (按照Plan、Do、Check、Action的顺序进行质量管理, 并且循环不止地进行下去的科学程序) 等一些工作方法得以落实, 才能使各项工作不断完善和提高。

电气、仪表管理中很多的要求、制度是在40年前的理论认识水平、设备状况和管理模式下总结出来的, 没有制定具体、详细的规定, 无可操作性。随着装置规模不断扩大, 管理要求和标准不断提高, 管理机制的改变、理论的进步以及设备的更新、发展, 其中的一些核心管理方法已经变得不适用或有些已不是重点。企业电气、仪表管理应结合自己的设备和管理状况制定, 不断细化完善相应的管理程序、管理规定和规程, 使其适用、切实可行。为此, 笔者总结了一些对炼化装置电气、仪表专业管理的建设性意见。

1 电气、仪表专业管理主要内容*

电气、仪表专业管理很少有惊天动地的大事, 都是一些要严格执行标准、规程的日常琐碎工作。电气、仪表设备数量大 (装置电仪设备数量比其他设备总数多) 、连续运行时间长 (连续运行多年, 且处于一刻不停地运行、运转状态) , 因此即使故障率很低, 也会发生电仪设备故障。

电气专业基本工作涉及的理论知识并不深、广, 但要对继电保护、开关柜、电缆性能、电动机使用及性能等全面、系统、细致掌握, 则需具备电气、机械及材料 (绝缘) 等各方面知识。电气专业工作定期试验占的分量很大, 但有用、可行的试验方法很少, 试验结果不易发现问题, 试验量大, 具备条件难度大、危险性大。电气设备 (包括变压器、高低压开关柜、电动机和电气相关机械) 故障从出现到发展、发生是有过程和时间段的, 如果能有完善、系统的巡检和维修规程, 能够认真执行和巡检, 是可以及时发现和避免的。电气专业工作量大、危险性强, 养成严密、细致、严格地执行检、维修规程的习惯非常重要。电气专业管理工作内容、重点、难点、存在问题和解决方法包括:

a.工厂供电系统继电保护。规范从电网供出线保护到用户进线、变压器、发电机及电动机等16种保护设置及其试验方法;定期检查继电保护设置, 按规定正确设置;按标准试验方法, 定期加信号试验并记录。

b.供电电源和线路故障。保证两条进线并列供电;完善用电设备用电方式, 增强抗晃电能力。

c.6/10k V电缆接地、短路故障。研究6/10k V电缆耐压试验方法, 定期进行试验, 及时发现电缆缺陷;解除多余电缆使用。

d.高压开关柜。定期按标准检查继电保护单元箱参数设置;定期清扫、紧固继电保护单元箱;认真巡检及时发现并消除单元箱故障。

e.低压开关柜。做好低压柜母线清扫、紧固, 做好分支母线端头绝缘保护;加强巡检测温, 明确测温部位, 利用测温贴片及时发现接触不良和发热部位;定期进行抽屉动触头压紧力测量和变形检查;定期清扫、紧固抽屉设备和接线;做好低压柜一次带电部位的防护工作, 防止工作人员触电和电弧灼伤。

f.6/10k V电动机故障。主要发生在电动机定子线圈引线、接线柱及供电电缆头等部位, 检查绝缘外观和引线的固定防止磨损;加强电动机振动和温度巡检, 防止扫膛;制定电动机加油标准, 定期加油, 防止轴承损坏和抱轴;利用装置大检修对重要电动机进行计划大修。

g.变频器。规范变频器启动、停车方式;研究变频器工作原理和参数设置, 找出变频器薄弱元器件, 加强计划检修, 做好备件贮备。

h.UPS故障。做好UPS定期充放电;UPS切换电压范围设置为最低;改变用户用电方式, 用双电源给用户供电。

i.供电系统倒闸操作问题。编写工厂供电系统各种标准倒闸操作单, 突出重点操作步骤, 严格按单操作, 杜绝误操作。

2 电气、仪表故障维护

由于炼化装置规模扩大, 仪表使用量增大 (使用变送器近万台, 各类仪表十几万台) , 连续使用时间长 (3年一个周期, 甚至十多年全生命周期) , 3个数据 (台件数、运行时间和故障率) 相乘, 再小的故障率也有可能发生仪表故障, 很难避免不造成生产波动, 需要改变解决问题的思路和方法, 改变维护方式和手段。

2.1 控制系统供电

目前控制系统 (DCS、ESD、PLC) 和重要测量系统 (轴位移、振动及超速保护等) 都是双电源卡配置, 仪表采用双电源 (两路UPS或一路UPS1市电) 分别给两块电源卡供电, 保证一路电源故障时控制、测量系统依然能正常工作。操作站等单电源用户通过双电源切换装置 (APS) , 可保证一路电源故障时用电设备不失电。ESD系统中现场仪表双回路24VDC供电保险容量要小于保险熔断监视用二级管容量1~2个等级。

2.2 仪表联锁系统

联锁系统的联锁条件三取二增加了系统的安全性, 当一台测量仪表故障时, 其余两台仪表还能正常工作, 在装置进入不安全状态时能保证装置安全停车, 增加了安全性。系统冗余、联锁条件三取二、二取二及双电磁阀配置等使各环节单台仪表设备故障不造成装置停车, 使仪表设备故障不可维护停车变为故障可维护不停车, 增加了联锁系统可用性。联锁动作双电磁阀串联配置, 两路24VDC直流电源并联分别供电, 防止电源、线路和电磁阀故障造成停车。联锁条件由开关量信号改为模拟信号, 模拟信号在ESD (DCS) 中完成联锁条件判断, 便于仪表维护, 增加可用性。利用DCS各种报警功能完成仪表维护工作, 改变传统仪表巡检、维护模式。

利用DCS输入短路、开路检测功能, 仪表变化率报警功能及输出短路、开路检测功能等多种报警功能作仪表故障诊断报警, 及时发现现场仪表接线松动、断线、卡堵和泄漏故障, 使巡检更可靠, 同时减少包机巡检工作量。

2.3 执行机构

通过统计总结控制阀膜片、气缸泄漏和齿轮卡的故障周期, 定期检修更换, 减小执行机构故障。利用DCS故障诊断功能和智能阀门定位器自诊断功能, 及时发现消除阀门定位器和输出线路故障。在各装置仪表空气总管上设置气水分离罐, 冬季加强排水, 可防治仪表空气带水冻堵故障。

3 电气、仪表专业管理体系

PDCA循环工作法在日常工作中的落实、使用的基础是系统完善的标准、制度和规程, 这些标准、制度和规程的制定应按照“不图全、不求快、不随意、不放松、不盲从”五不原则, 结合工作中遇到的问题, 根据工作紧迫程度, 按照标准、制度、规程、计划 (方案) 、台账记录和基础资料6部分持续不断制定、完善, 并总结完善电气、仪表专业管理文件体系。

目前国内缺乏相关标准和规范, 而且现有的标准和规范滞后, 存在的问题有:

a.没有完整的、有效的标准制定体系和机构, 责任不落实。

b.标准制定机制存在问题。目前国家各类标准的制定、管理靠各标委会, 标准制定主要由产品的生产企业完成, 制定一个标准制定单位要交1万元, 如果没有产品利益驱动, 就没有积极性制定标准。

c.标准审核不严谨, 标准低。参与审核的人掌握、熟悉标准核心内容的少, 大多只能提一些标准格式和文字方面的意见。标准审核不够充分、严格。

4 结束语

对导游专业职业能力的认识 篇3

关键词: 导游专业 职业能力 导游员

一、职业能力

(一)职业能力的界定

职业能力是在职业活动中表现出来的能力,本文将其定义为从事某种职业活动所必须具备的综合能力。职业能力并不是单一的能力,也不是多种机械能力的叠加,而是针对某种职业相互联系的能力的集中表现,它们相互作用,共同影响。

(二)职业能力的构成

职业能力依据属性可分为基本能力、专业能力及核心能力。基本能力即适用于普通生产、工作活动中所要求的基础能力;专业能力则是指某一工作领域所必须具备或要求格外严格的职业能力,包括专业知识、技能及态度等;核心能力即个体开展各项职业活动所通用的,不局限于某一领域、某一时期的职业能力,例如职业道德、类化迁移能力等,具有通用性、关键性的特征[1]。三种能力的培养是相互关联、彼此促进的。

二、导游职业能力

大众旅游活动不只是简单地“走一遭”,群众通过旅游在欣赏美景的同时,通过导游员的专业介绍获知景点的历史故事,既能愉悦身心,又能增加见闻,这是大力推广旅游活动的意义所在。可见,导游的工作是构建游客与景区的桥梁,其工作质量对游客的旅游质量有重要影响。基于此,提高导游员的职业能力具有重要的实际意义。

(一)导游服务的内容

相关著述及实际职业要求都对导游员的服务内容做出了具体规定:

第一,导游员开展工作必须达到双方合约的规定,满足质与量的要求,按计划执行服务。

第二,在具体景点游览过程中,应耐心完成本职工作,介绍景点文化,宣传地方特色,解答游客疑问。

第三,统筹辅助机构的相关服务,如饮食、住宿等,保证旅游活动的顺利进行。

第四,对游客的不解之处要耐心答疑解问,全权负责旅行中出现的突发情况。

第五,收集游客意见和建议,及时反馈给旅行社,组织相关交流活动。

导游员的日常工作内容规定了相应的职业能力,如广博的知识储备,良好的交际能力、组织应变能力等[2]。

职业能力是依据具体职业工作内容而形成的,因此,对职业能力内容的分析,应建立在具体职业内容的分解之上。就导游服务来说,其基本职业内容包括景点讲解过程和旅行生活服务。具体来讲,景点讲解涉及现场讲解过程,如历史故事讲解、旅行团员交流、答疑等;向导服务,包括现场口语导游和物化(声像、图文)导游等;生活服务,分为全程生活服务和地方生活服务,包括迎送和生活安排。

(二)导游职业能力的构成

旅行过程中,导游员的工作除了计划内规定的项目外,还包括突发情况的解决,每一项工作都对导游员提出相应的能力要求,如现场解说能力、综合计划能力、组织应变能力、交际能力、安全意识等。这些能力要素可根据属性差别划分为职业品质要求、知识能力要求及专业技能要求三类[3]。职业品质要求即要有责任感及职业道德;知识能力要求即对常规知识和专业知识有一定储备;专业技能要求即保证有一定的组织协调、交流沟通及其他专门能力。

职业品质要求,即导游员在本职工作中所具有的职业道德、职业态度、责任感等主观因素,这影响其服务质量。结合实际工作,职业品质的构成可根据作用对象的不同划分为职业素质和职业品格。具体来讲,导游员具有的职业素质反映在其良好的工作状态和身心素质方面,而所谓职业品格除了基本的道德要求外,还包括提供优质导游服务所必需的责任感、服务意识等。

知识能力要求,导游工作一个重要方面就是介绍和景点关联的故事、启示等,这要求导游员要有一定的知识储备,可分为常规知识及专门性知识。基于导游服务的广阔性和突发性,其需要掌握的知识也具有广泛性,涵盖相关历史知识、美学常识、自然科学、组织管理学技能等[4]。

专业技能是一种综合能力,基本组成是交际技能、组织技能及专门性技能等,是在职业技能要求下把所学习掌握的专业知识依据当时的情况进行类比转化应用,是多种能力的结合。这种综合能力的应用保证了旅游活动的顺利进行,也巩固了职业能力的实际效果,继而不断提高导游服务质量。

上述三类职业能力要素相互关联、相互影响,是职业能力的具体体现。职业品质作为主体主观因素,为导游员的各项活动开展和能力提高奠定基础;导游员职业知识储备是其职业能力的一个重要组成,这是基于其服务内容的特殊性而决定的,是顺利开展导游服务的基本要求;导游员专业技能是在长期的学习、实践过程中形成的,对实际工作的开展具有重要意义,也是评判导游员服务质量的重要指标。

参考文献:

[1]郭东斌,刘湛.以培养能力为主线改革教学内容与方法[J].辽宁高职学报,2005(12):67-71.

[2]蒋文中.导游部操作实务[M].北京:旅游教育出版社,2006.50.

[3]罗双平.从岗位胜任到绩效卓越——能力模型建立操作实务[M].北京:机械工业出版社,2005.20-34.

对食品科学工程的专业认识 篇4

食品科学与工程不是一个低端学科,当然更不是常人所理解的做食品等。食品科学与工程是一个高深且复杂的专业,它涵盖化学,生物学,营养学,数学,甚至物理学、工程学等等,所要求的学科间的交叉程度也比一般学科要大很多。虽然食品科学不像基础学科那样运用基础理论知识解决一些前沿科技问题,但是食品科学却可以把它们这些部分已获得证实与解决的问题转换为造福人类的科技产品,使前沿科技由实验室的抽象走向大众的具体。例如生物学、化学等学科新发现的检测方法能极大地提高食品的检测的速度与精度,微生物学的发展则极大地促进了发酵食品的生产与行业的快速发展,物理学发现的超流体现象使得食品加工与提纯加以改进。虽然食品科学没机会参与到各个学科的基础研究,但它却使各个学科形成一个统一的有机整体。食品科学离不开基础学科的支持,基础学科也离不开食品科学对知识与科技的有效整合,二者相互依存!

就食品科学的涉足面而言,它也一门博大的学科,它涉及食品化学、食品生物化学、食品分析检测、食品加工与保藏、食品安全与质量、食品加工高新技术等,涵盖了食品生产运输与保存的各个方面。做好食品科学的这些方面的研究与保证,将极大的促进我国食品业的健康发展,同时也是对我国食品安全的极大改进与提高。

一.食品工程的研究方向

在老师的讲解下,我了解到食品工程是一个应用型专业而非基础性专业,需要的不仅仅是课本基础知识,重在实践与实验。食品工程主要研究内容涉及到食品加工,保存,综合利用及食品的安全与质量。

1.对于食品加工,食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工。比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干;如将马铃薯加工成薯片,或将面粉加工成方便面等等。就是属于食品加工的过程,食品加工是一种专业技术。而是食品加工又可以分为制品加工、调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工、综合加工技术。食品加工工业的发展历史比较悠久,食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料,制造、提取、加工成食品或半成品,具有连续而有组织的经济活动工业体系。随着科学技术的不断进步,现代的食品工业发展迅速,食品加工的范围和深度不断扩展,利用的科学技术也越来越先进。

2.而对于食品的保存,其方法有除去食品所含的水分,如干燥、脱水。冷藏食品,如冷却、冷冻。运用加热的方法,如罐装、瓶装。利用X或伽玛射线照射食品,采用化学方法,如盐腌、腌渍、裹糖屑等。正是有了这些方法,我们的食品才能长时间运输和保存,我们才能吃到以前吃不了的东西。

3.对于食品的安全与质量,随着现代食品分析检测技术的拓展,不仅需要食品理化分析和食品卫生学检验人才,还需要食品安全,食品保健功能的检测人才。按现有的专业目录,“食品毒理”(即食品安全检测的理论基础)专业人才的培养,是由医学院校的公共卫生学院承担。通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

中国有个词叫“衣食住行”,足见衣食在人们生活中的地位。就现在来看,住与行的行业发展最快最受追捧,然而无论住与行怎么快速发展,其更新周期决定了它总有发展到饱和的那一天。而衣与食则不然,但衣与食二者相较却又是食更关乎人们的日常生理需求,所以无论一个国家怎么发展“吃”总是摆在最基本的位置,这就决定了食品行业的永无夕阳期的发展前景。

二.食品工程的发展前景

起初也是不怎么了解这个专业,后来在老师的指点下,我明白了其实很多时候专业都一样的,关键是看个人,“360行,行行出状元”。对于本科生,不考研的话,这个专业毕业后工作对口单位主要有:海关,卫生疫站,疾控中心,食品药品管理局,粮食局等,但这个需要强大的自身实力。其他的就是食品企业,虽然目前很少有机构雇佣专门品安全负责人,但是就中国目前的食品安全状况,无疑是食品专业就前景很好!

食品工业是国民经济的三大支柱产业之一,它在一个国家工业体系中所的重要作用是不容置疑的。我国又是一个拥有13亿多人口的世界第一大国,对食品的需求依然很大。更值得一提的是,改革开放二十多年来,我国城乡居民的生活水平不断提高,对食品的需求已由过去的单一温饱型逐步向五彩缤纷的精品科技型过渡。食品专业本科毕业就可以工作了,考研也可以。食品专业研究同人们的日常生活关系最密切的吃饭问题,其作用不可低估。

食品科学与工程研究食品工业生产中所用的加工方法、过程和装置,她是食品生产工艺和设备的设计基础,涉及化学、物理、农学、生物化学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、环境治理与工程等各门学科。随着世界人口的急剧膨胀,对食品的需求量势必剧增。方便、速冻、保鲜、保健、微波、休闲、儿童、老年食品及健康饮料和调味品将风靡全球。食品行业的“大输血”为食品专业教育指明了方向。

目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。相信,食品专业就业前景将会愈加光明。

虽然我国的食品行业发展前景好,而且有相当大的市场,但我国的食品行业却是大而不强,远不能和那些欧美发达国家的相提并论。原因我想是显而易见的——我们国家的食品科学与发达国家还存在相当大的差距。其主要表现在:在尖端技术上,我们还要向对方学习;硬件设施上,我们还要从对方引进;理念上,不如对方之细致严谨。当然这也是我们科技实力不强的具体体现!在这种情形下,国外食品业巨头对我国食品行业的用心不良,直接使我国粮油食品这一国民经济命脉受到影响!

浅谈对工商管理专业的认识 篇5

一、对工商管理专业的整体认识

经过对工商管理专业的学习,让我对工商管理这一专业,有了具体的认识。首先,这个专业的范围比较广,所学课程也较多,涵盖了经济学,管理学的很多课程,因此,工商管理是一门基础宽的学科,其课程涵盖较为丰富,主要有:管理学,微观经济学,宏观经济学,管理信息系统,统计学,会计学,财务管理,市场营销,经济法,经营管理,人力资源管理,企业战略管理,企业财务管理,企业生产管理学。因此,本专业主要培养具备扎实的会计基本功,具有熟练技术和一定科研能力的工管学科的应用型、复合型专门人才。所以,总体来说,这一专业对管理者综合素质要求较高。

二、对工商管理相近的课程的认识

1、市场营销:市场营销是个人和集体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。它既是一种组织职能,也是为了组织自身及利益相关者的利益而创造、传播、传递客户价值,管理客户关系的一系列过程。

2、人力资源管理:人力资源管理是指根据企业发展战略的要求,有计划地对人力资源进行合理配置,通过对企业中员工的招聘,培养,使用,考核,激励,调整等一系列过程,调动员工的积极性,发挥员工的潜能,为企业创造价值,确保企业战略目标的实现。是企业的一系列人力资源政策以及相应的管理活动。这些活动主要包括企业人力资源战略的制定,员工的招募与选拔,培训与开发,绩效管理,薪酬管理,员工流动管理,员工关系管理,员工安全与健康管理等。

3、企业管理:指企业的管理,工商管理通常也指工商企业的管理。企业管理是对企业的生产经营活动进行组织、计划、指挥、监督和调节等一系列职能的总称。

三、工商管理专业的基本要求

1、热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,掌握马列主义,毛泽东思想和邓小平理论和“三个代表”重要思想,熟悉国家的方针,政策和法规,具有敬业精神和勤奋务实,开拓创新,遵纪守法,团结合作的精神,具有良好的思想品德社会公德和职业道德;

2、掌握财务,金额管理的定性,定量分析方法,掌握企业管理的定性、定量分析方法;具有较强的语言与文字表达,人际沟通以及分析和解决企业管理工作和问题的基本能力;

3、熟悉我国财务,金融管理的相关方针,政策和法规以及国际惯例;了解本学科的理论前沿和发展动态;

4、掌握计算机的基本知识,并具有一定的应用能力,掌握一门外语,能够较好地阅读本专业的外文书刊;

5、掌握资料查询,文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力;

6、具有独立获取知识和信息能力,组织协调能力,分析问题和解决问题的能力;

7、具有健康的体魄和一定的军事基本理论及基本技能,达到国家规定的大学生体育合格标准和军事训练标准。

四、工商管理专业的研究方向

1、现代企业理论与专业经理人研究,以现代产权经济学为基础,从事基础理论与应用研究。研究领域为现代企业制度,公司治理结构,职业经理人的形成与发展机制,激励约束机制,企业内部的组织管理机制等。

2、金融与财务管理,以企业与社会环境,自然环境协调发展为导向,整合多学科资源从事基础理论与应用研究,研究领域为利益相关者理论,与公司财务、财务战略、财务治理、财务管理信息系统开发,人力资产与无形资产评估,金融工程等。

3、企业资源经济与战略管理,以企业资源为对象,以战略决策为手段,整合多学科从事基础理论与应用研究,研究领域为企业资源规划与决策,企业与社会环境的关系,战略分析与决策等。

4、企业资本经营管理,以资本市场为平台,以企业资本运作为对象,从事基础理论

与应用研究。研究领域为资本市场,投资银行业务,以及企业并购等各种资本运作方式。

五、工商管理专业实习的目的以及实习的性质

1、通过毕业实习,加深学生对所学知识的综合理解,同时结合毕业设计的具体要求提高其对某方面知识及其应用的熟悉和掌握程度,并根据需要丰富和扩大专业知识领域。

2、通过毕业实习,进一步培养学生独立的观察问题,分析问题和解决问题的能力,今后参加工作打下一定的基础。

3、通过毕业实习,培养学生的社会活动能力,使其以积极的态度投入今后的工作之中。

4、工商管理专业的毕业实习是在学生完成规定的课程学习任务之后,针对各类毕业设计(论文)题目的具体要求而进行的一项综合性实践活动,毕业实习一方面内容广泛,涉及工商管理实践中诸多问题;另一方面它紧密结合实际工作,进一步锻炼学生参与实践的能力,培养其认真、良好的工作习惯与工作态度,同时也是对学生各方面综合素质的一次检验。

六、工商管理的就业前景

1、工商管理这个专业本身是挺不错的,在思维上或视野上,会让你比学单一的技术要开阔与灵活的多,但是由于这个专业学的东西太多,财务、人力资源、企业管理、贸易、甚至法律都涉及到了,也就难免只学皮毛,在课堂上讲案例侃侃而谈也不是弱者,专业课分数也不低的。不过真到了企业没有公司让你运用这些东西做管理,因为现实的企业管理与课本上的差距很大很大,没有企业会让一个小毛头来管理,要经过很长的时间,证明你有管理的素质与能力,公司可以相信你,你才有机会做到管理层,刚毕业很难的,都是从打杂开始,但是有的人能从打杂中整合知识进步,有的一直打杂,要看你的心态与把握能力。

2、就业点之传统管理职位

职业前景:有很大一部分职业经理人的成长最开始来自基层锻炼经验,虽然说很多企业(一部分外资企业除外)目前开出的待遇水平让人难以接受,但从长远来看,对我们的发展还是非常有帮助的,特别是那些有心又有条件上MBA的同学来说,研究生就业的环境恶化,但是具有一定年限工作经验的MBA毕业生在人力市场还是很受欢迎。

就业点之市场营销职位

职业前景:从历年人才市场统计数据来看,市场营销职位的需求经久不衰,销售职位的供需两旺一直是职场的一道风景线,即使在不同行业,市场营销类职位也总是招聘的热门。市场竞争的加剧以及对售后服务要求的提高,对销售人员的专业素质和技术素质要求会更高。随着能力的提升,他们收获得高于其他部门同级员工的薪酬。

就业点之人力资源管理职位

浅谈对工商管理专业导论的认识 篇6

贾伟强工商092班学号:2009010351

一.对工商管理专业的整体认识:

经过了一个学习工商管理专业导论课程的学习,让我对工商管理这一专业,有了具体的认识。首先,这个专业的范围比较广,所学课程也较多,涵盖了经济学、管理学的很多课程,因此,工商管理是一门基础宽的学科,其课程涵盖较为丰富,主要有:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法经营管理、人力资源管理、企业战略管理、企业财务管理、企业生产管理等。所以,总体来说,这一专业对于管理者的综合素质要求较高。

二.与工商管理的相近的课程的认识

一,市场营销:市场营销是个人和集体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。它既是一种组织职能,也是为了组织自身及利益相关者的利益而创造、传播、传递客户价值,管理客户关系的一系列过程,以下将通过一个案例进行升入认识。

案例1:影片《三枪拍案惊奇》的营销策略

1.饥饿营销

张艺谋闭关3年没有拍电影。他只要开机拍电影,就必然备受关注。他的“缺课”势必会引起一种关注,甚至从某种程度上讲,张艺谋对电影市场的影响,从其复出拍电影开始,就一直对受众采用“饥饿

营销”策略。

除了渲染张艺谋,“饥饿营销”还体现在通过电影本身不断制造话题。在整个《三枪》预热中,基本上遵循了每月都有话题的营销原则。

2009年末,张艺谋的草根喜剧电影备受观众期待,因为看惯其“大片”的观众们觉得很“新鲜”。但熟悉张氏电影的人都清楚,这其实并不是老谋子的新尝试,他只不过又回到了10多年前。30岁以上的人肯定都还记得一句极其搞笑的陕西话对白:“安红,我爱你……”这部非常轻松的城市荒诞喜剧一出来就被冠上了“非主流”的称号,虽然得到了广泛的好评,但也被批评“小品化”过于严重,而在此之后,喜剧电影似乎逐渐成为其他导演的符号。《三枪》的出现或许会延续张艺谋多年前对草根喜剧的理解,但不同的是它融合了更多的流行元素,比如二人转,武林外传等。

2.游戏热身

众所周知,张艺谋电影的首映式历来以豪华著称:大场馆、名主持、一线明星。在营销策略上想延续过去“不差钱”的做法。一个大胆的设想在他脑海中呈现:用网络游戏来推动电影。

游戏团队在5月份组建,以电影中的“麻子面馆”为主要场景,为电影开发一款互动式的网络游戏,从而通过游戏使电影能够走入广大观众视线。

从游戏设计的最初阶段开始,张艺谋就提出了很高的要求:一是要求品质好,要有很高的美术质量、风格独特(中国传统与卡通相结合)。二是要求风格贴近电影,但具有娱乐性。要轻松、容易上手。

三是要求情节与电影有很大的相关性,但是表达更为随和。每天的玩家数量都有增长。

名人效应是“麻子面馆”的最大噱头,明星自觉自愿的跑腿打杂,借用小沈阳标志性搞怪语调,玩家还可以让小沈阳给你做面,请闫妮给你收钱,请孙红雷到好友面馆搞怪。

3.抢占渠道

年末电影市场的火爆程度超出了想象,5部影片密集上映。相比过去,影片的发行方通常只会提前半个月确定最后上映的准确日期,《三枪》则提前了40多天就将首映日敲定。

案例分析与反思:目前三枪的票房达到2亿8000万,显然,票房的成功与其营销策略是分不开的,也说明的市场营销的广泛应用,及其对广泛的应用。

人力资源管理是指根据企业发展战略的要求,有计划地对人力资源进行合理配置,通过对企业中员工的招聘、培训、使用、考核、激励、调整等一系列过程,调动员工的积极性,发挥员工的潜能,为企业创造价值,确保企业战略目标的实现。是企业的一系列人力资源政策以及相应的管理活动。这些活动主要包括企业人力资源战略的制定,员工的招募与选拔,培训与开发,绩效管理,薪酬管理,员工流动管理,员工关系管理,员工安全与健康管理等。

随着社会主义市场经济体制的逐步建立和完善,我国许多企业越来越认识到市场竞争的激烈和增强企业竞争力的紧迫感。企业竞争的关键是人才的竞争,能否管好人、用好人是企业成败的重要因素。因

此,人力资源管理已成为我们现代企业管理中非常重要的一环。名言引用2:国际管理大师汤姆.彼得斯说:“公司或事业唯一真正的资源是人,管理就是充分开发人力资源,以做好工作。完善有效的人力资源的开发,就是”让合适的人在合适的位置上“。要想做到”让合适的人在合适的位置上“,必须做好人力资源的开发和规划,这样既可以保证人力资源管理活动与公司的战略方向和目标保持一致,促使人力资源管理各个环节、各个阶段相互协调、相互衔接,又可以为公司增加无形资产。

人力资源管理者的任务不只是以获得人力资源为目标,人力资源管理者在为单位或组织获得人力资源之后,还要通过各种开发管理手段,合理使用人力资源,提高人力资源的利用率,为此就必须坚持激励原理。正因为如此,人力资源管理把开发人力资源放在首位,使用之前要进行开发,使用过程中还要不断开发,把开发人的潜能,不断提高员工的政治业务素质贯穿于整个人力资源管理过程,这是人力资源管理与传统人事管理的重大区别之一。

3.组织行为学:组织行为学是研究组织中人的心理和行为表现及其客观规律,提高管理人员预测、引导和控制人的行为的能力,以实现组织既定目标的科学,下面通向通过一个案例说。

GE公司的员工激励机制

GE是一家很多元化的公司,GE公司始建于1890年,最初的名称是爱迪生通用电气公司。

GE拥有6大业务集团,包括:GE商务金融集团、GE医疗集团、GE工业集团、GE基础设施集团、GE Money集团、NBC环球。

GE公司对员工有着一套相当完善的考评制度。公司CEO韦尔奇随身都会照顾一本笔记本,上面画满了图表,每个部门都有相关的图表,反映每个员工的情况)这是一个动态的评估,每个人都知道本人所处的位置。第一类占10%,他们是顶尖人才;次一些的是第二类,占15%;第三类是中等水平的员工,占50%,他们的变动弹性最大;接下来是占15%的第四类,需要对他们敲响警钟,督促他们上进;第五类是最差的,占10%,我们只能辞退他们。根据业绩评估,每个员工都会知道他们处在哪一类,这样没有人会抱怨得不到赏识。第一类员工会得到股票期权,第二类中的大约90%和第三类中的50%会得到股票期权,第四类员工没有奖励。图表是最好的工具,哪些人应该得到奖励,哪些人应该打道回府,一目了然。奖赏对员工而言,不应是可望而不可及的,就象鼻子碰着玻璃而穿不过去那样,他们能得到他们应得的。精神鼓励和物质奖励都是必要的,两者缺一不可。对于高层管理人员,GE公司鼓励他们在工做上相互合做,但不要有个人恩怨。韦尔奇一向鼓励员工勇敢地展示本人,谈出本人的看法,争取上司的赏识。“我希望员工能充分发挥潜能,提出他们的建议,而我会为他们提供各种资源。这样员工们给我的将是许多建议和计划,我可能会说,我不喜欢这个想法,但那个主见非常好,这样的交换更有创意。”在今天GE的各个部门,每当公司取得一些成绩,他们都会把生产线停下来,大家一起出去庆祝。GE公司每位员工都有一张”通用电气价值观"卡。卡中对领导干部的警戒有9点:痛恨

官僚主义、开明、讲究速度、自傲、高瞻远瞩、精力充沛、勇敢地设定目标、视变化为机遇以及顺应全球化。这些价值观都是GE公司进行培养的主题,也是决定公司职员晋升的最重要的评价标准。

案例分析与反思:激励机制只是组织行为学的一处应用,因此,组织行为学综合运用了心理学、社会学、文化人类学、生理学、生物学,还有经济学、政治学等学科有关人的行为的知识与理论联系组织管理者工作实际,提高其工作能力,提高组织的工作绩效。

对工程管理专业的认识 篇7

一、翻译技能的具体涵义

人的语言交际能力包括语言组合能力,社会语言能力,对答能力和应付能力。依据这些能力,翻译水平具体表现在:

(一)是否能够理解源语言的基本文字信息。

(二)是否能够遵循目标语言的语言组织规范表达源语言的主要信息。

(三)是否能够对翻译内容进行语言的润色,使译文更加饱满有生气。

概括起来讲就是表达要在理解的基础上进行。在不偏离作者的基本思想与内容的基础上表达原文的词,句和篇章。表达为目的语言必须避免机械照搬的死译和望文生义的乱译。

二、当前在翻译教学中普遍存在的问题

(一)语言教学的实践性在很大程度上被遗忘

语法翻译法是传统的外语教学中使用较多的方法,即用母语翻译来讲授外语书面语的一种教学方法。语法翻译法是要把外语翻译为母语,是让学生先理解母语再通过呆板的翻译对等去理解外语的基本教学手段,但,很多情况下会出现错误的对等。在此过程中教师处在教学的主导地位,忽视了学生对语言的实践。这样长久下来学生常常只会念不会说更不会译的没有实际意义的学习。对于市场经济的需求远远不能满足。于是语法翻译法被抛弃,“听说法”“情景交际法”很快应运而生。英语贯穿整个课堂,从组织课堂到导入话题再到分析篇章和讲解重难点。目的就是给学生一个全英语的环境,让学生习惯用英语思考,提高技能。但这种做法没有考虑学生的实际情况,生硬地采用“听说法”“情景交际法”,对于学生的学习没有起到促进作用反而增加了学生的为难情绪,使学生很容易产生厌学的情绪,这样的课堂效果是很不理想的。所以对翻译能力的实际训练就失去了老师的初衷,其潜在的危害决不容忽视。

(二)对背景知识和文化差异的忽略

翻译中蕴含的不仅有两种语言的语言,语法差异,还有很重要的文化背景差异。所以,我们会看到很多的译文里出现明显的由于缺乏对文化的了解所造成的翻译的不当或完全的错误。

例如:说到自己一个已经去世的朋友时用到“to kick the bucket”,意思是to die or pass away.对于这句话的翻译如果不了解英国的历史文化史很难翻译对的。因为在7世纪的英国,对死刑犯执行死刑时,犯人就会站在桶子(bucket)上,刽子手把绞索套在犯人脖子上,然后踢掉桶子,犯人就会为因绞索拉紧而窒息死亡。现在这句话被广泛用于指代任何一种死亡方式。”

从上面的例子可以了解知识积累和文化素养在翻译能力培养过程中的重要性,背景知识的缺失会直接导致错误的翻译。

(三)脱离语境,机械照搬的死译和望文生义的乱译

不联系原文,照搬词典上的意思,但是英语的词汇有有一词多义现象,上下文不同意思也会有变化,而词典上意义多为字面意思,所以就需要仔细揣摩与润色才能译出令人满意的句子,不会出现脱离语境,机械照搬的死译和望文生义的乱译

例如,他(听到这话)心里一跳,脸色也变了。

译文:At this his heart missed a beat and he became pale.

原文“missed a beat这种翻译方式,乍一看好像不理解,但仔细想想虽然意思相反却含义相同。如果机械照搬原文形式,译成His heart jumped and color of his face changed就违背了译文语言表达习惯。

三、翻译能力培养的方法和策略

翻译能力的提高时一个不断积累的过程,绝无捷径,汉英两种语言的水平都是必须的,再次基础上掌握常用技巧,不断进行实践,加强基础训练才能提高翻译能力。具体方法现阐述如下:

(一)语言基础知识的完备和语言理解能力的提高

语言基础知识的完备包括能够根据上下文正确理解词汇的含义,熟练掌握两种语言的基本语法知识,熟悉惯用法,了解东西方文化差异所形成的不同语言现象。翻译工作最重要的是对原文的正确理解,避免误解。所以反映在教学中就需要老师注意对学生语言知识的广度和深度进行加强。

例如,“水平”:翻译成英语,常常翻译为level。如“理论水平”译作theoretical level,但在不同的上下文中,含义会有所变化。

例如:无容置疑,老师的英语水平比我高。

Honestly,our teacher knows more English than I.

这里,汉语“水平”一词虽未按照词典翻译成level,但其意已暗含在句子之中,因此就可以忽略。若按照汉语意思硬译成The level of his English is higher than that of mine.就太凡庸拖沓了,不符合英语表达习惯。

(二)深度讲解典型例句,翻译技能在实践中培养

翻译技能训练要由易到难,循序渐进,不能忽略基本翻译技巧和翻译理论的讲解。还要督促学生做归纳和总结,这点在对典型例句的翻译是有必要的。讲解要到位,要有准备有系统的讲解,避免随机性。

例如,三四个筛酒的酒保,都手忙脚乱,搬东搬西。

But these severing men were so busy,their hands and feet were all in confusion,and they were moving things hither and thither,east and west.

本句中如果把“手忙脚乱”按字译出,也不符合英语的语言表达习惯,所以busy表达“手忙脚乱”就已经能表达作者的目的了,“东西”实为“物件”或“酒饭”,并不真指方向;都是拘泥与原文字面的一个比较典型的译文。

(三)通过对正误例证的对比分析,提高对翻译的理性认识

在翻译训练的过程中,最理想的方法是正误例证的分析对比。首先让学生先利用已掌握的的翻译技巧动脑自己翻译出来,然后教师给出正确的或比较理想的翻译方式,使学生辨明正误,并且它还能启发学生积极思考。要注意翻译的提高时对两种语言的进一步理解,所以在典型的例子中找出大家都可能会犯的典型的错误是行之有效的方法,而且分析要深入,不能只停留在表层的上。

(四)重视长句和语篇的训练,精讲多练

长句指的是字数较多,结构复杂,含有多层意思的句子.汉语和英语都有长句,但在句子结构上差异很大,所以在翻译时要讲究方法,否则就很难准确清晰的传达原文的各层意思。由于处在不同的语言体系中,英语的长句的表达次序和汉语有所不同,有时会完全相反,所以,为了表达原文的意思。尽量的接近作者的写作意图和语言风格,加强学生基本功是必不可少的。所以,就要求老师要做好引导,充分利用翻译教材,中外好的翻译作品,网络资源进行资源利用最大化,旨在加强学生的基本功训练。

通过词汇的反复推敲进行句子的翻译,通过句子的整合进行语篇的历练总之,翻译技能的培养和加强是不断积累的结果,只有翻译理论没有实践不行,只是闭门造车不进行理论学习也不会有提高,理论和实践缺一不可。

(五)深入学习历史,文化背景知识

母语与外语有着不同的文化背景,其语言使用的规约也各不相同,由此而产生的理解和交际上的失误一般称为语用失误,这就需要明白,两种语言中一些在形式或语义上对应的表达法所表达的语用意义是不同过程不仅是语言的转换过程,而且也是反映不同社会特征的文化转换过程。因此课前的预习,大量资料的查询是非常必要的,英文版的效果也会更好。总之多看,多积累,多练学生就会有进步,也不会出现离奇的错误。

四、结语

教师在学生翻译能力提高的翻译技能的提高的过程中,起到引导和督促的作用。实践是翻译提高的唯一有效的方法,不断地练习,不断的总结,发现两种语言在表达上不同和相同,了解文化背景,社会背景,不断实践,翻译能力就会提高。这就需要教师在教授过程中对系统的翻译理论和翻译技巧的传授,创造机会让学生进行真正翻译实践,有时口头翻译练习也是必要的用来检验学生翻译水平的提高。鼓励学生多做,多总结,翻译能力总会不断提高。

参考文献

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[2]刘和平.翻译教学方法的思考[J].中国翻译,2004.3

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[5]邓炎昌,刘润清.语言与文化(Language and Culture).北京:外语教学与研究出版社

对工程管理专业的认识 篇8

【关键词】信息与计算科学 专业定位

人才培养90年代以后信息技术的飞速发展和广泛应用,原有的人才培养模式逐渐暴露出专业范围较窄、知识结构单一、适应面不宽、时代性不强等缺点。1998年在教育部的组织下,为了使数学学科的教学适应新形势的需要,对数学学科专业进行了调整,把原有的七个专业融合成两个专业(信息与计算科学专业、数学与应用数学专业),将原来的统计学和经济类的统计学合并成一科,即统计学类的统计学专业,为淡化专业、拓宽培养口径奠定了基础。由于信息与计算科学专业的设置反映了社会对数学学科人才的需求热点。到2009年5月,全国范围内信息与计算科学专业设置点达到475个,拥有在校生95487人,无论是专业点个数还是在校生人数都居全国高校理科专业前茅。信息与计算科学专业发展如此之快,招生规模如此之大,伴随而来的问题也多,例如专业的培养质量问题,毕业生的就业问题等。为了保证信息与计算科学专业学生培养质量,提高毕业生就业的竞争力。本文首先介绍了信息与计算科学专业的内涵和社会行业的需求情况,然后探讨了信息与计算科学专业的办学定位,最后,针对应用型工科院校办学的特点,对我院信息与计算科学专业培养方向进行了思考。

一、信息与计算科学专业的内涵下面从数学类专业的历史变革和毕业生在社会的就业分布情况来理解信息与计算科学专业的内涵

1.发展历程

上世纪九十年代末,高校目录调整之前,如科目数学有控制论、基础数学、运筹学、应用数学、概率统计、计算数学等专业划分,理论计算机和信息科学这两门学科在部分高校里边还没有开设。调整之后只有统计学、信息计算科学、数学与应用数学这几类数学类专业学科,所以原有的信息科学、运筹学、计算数学与控制论都属于信息与计算科学。物理学、解析几何、高等代数、数学分析等基础课的寄出是计算数学,围绕微分方程数值、数值代数、数值逼近与计算机相结合课设的一些专业课程;信息科学是最新发展起来的学科,主要开设信息处理的数学基础、现代密码学、图形与图象处理、计算机图形学等专业课程;运筹学是运用数学的理论和方法研究和解决现代管理科学中的理论问题和实际问题,控制论是研究带控制参变量的时变系统。

2.社会对数学类人才的需求

教育部数学类专业改革调整不是简单的为合并,而是力图更准确的反映社会对数学人才的需求。从数学类毕业生的“职业分布”情况看,除了一部分从事数学本身的研究和教育工作,更多的学生则从事“信息技术”相关的工作,包括金融、经济、管理、工程的研究工作。数学系毕业的学生在信息技术(IT行业)和金融业中有着很强的竞争力。信息与计算科学专业在社会发展中的地位与作用信息技术是21世纪引导全球经济发展格局和社会发展进程的影响最为广泛的技术,信息技术的飞速发展推动了知识经济的发展和经济增长模式的转变。Internet的发展为全球一体化、信息无界化提供了前所未有的机遇。信息与计算科学是数学和计算机科学与技术相结合而派生出来的新兴学科,随着计算机科学与技术和数学方法的发展,对各种过程的数值模拟已经成为科学实验的重要补充,具有实验手段所无法实现的各种优点。信息产业已成为国民经济中新的增长点。对促进国际、国内各方面的交流起关键作用,它被公认为是21世纪的支柱产业。国家正在建设的八大网络信息系统、1999年1月12日正式启动的政府上网工程、各企事业单位的信息系统和正在筹建的农业信息高速公路,都将大量需要从事信息处理技术研究开发的高级专门人才。为适应信息化社会的要求,必须在普及信息技术基础知识的同时,大力培养能够从事信息技术处理研究与开发的高级专门人才,尤其是经济、金融、生物与农业等领域以及潇湘地区振兴所急需的人才。因此在开发启动以后,信息人才需求的缺口较大,有必要加大信息人才培养的力度。

二、信息与计算科学专业毕业生未来方向

你能熟练使用C++编程,熟悉操作系统,你可以成为专职程序员,熟悉底层软件你还可以成为系统工程师。是比较受累的活儿,但工资不低呀!你能熟练使用JAVA,可以处理面向对象的企业型的应用开发,公司企业WEB页面设计、INTERNET可视化软件开发及动画等,Web服务器手机上的JAVA游戏开发等等。很时髦的工作,工作时的心情很重要,哈哈!电子信息工程已经涵盖很广的范围。电话交换局里怎样处理各种电话信号,手机是怎样传递我们的声音甚至图象,我们周围的网络怎么样传递数据,甚至信息化时代军队的信息传递中如何保密等知识。我们通过一些基础知识的学习认识这些东西,并能够进行维护和更先进的技术和新产品的开发。你首先要有扎实的数学知识,要学习许多电路知识,电子技术,信号与系统,计算机控制原理,信号与系统,通信原理等基本课程。自己还要动手设计、连接一些电路以及结合计算机的实验。譬如自己连接传感器的电路,用计算机自己设置小的通信系统,还会参观一些大的公司的电子和信息处理设备,对整体进行了解,理解手机信号、有线电视是如何传输的等,并能有机会在老师指导下参与大的工程的设计。随着计算机和互联网日益深入到社会生活的多个层面,社会需求量相当大。现在是一个热门专业。因为你不必迷茫,你将会有很多的选择。信科专业的同学该如何度过四年大学首先我们应该深刻认识到本专业的特长,信息科学与科学计算(计算数学)为核心。计算机应用与数学优化计算的专长。认真学好专业知识,努力钻研信息方面的知识。具体的方面,我们先应该将我们的学业知识各个科目保持不挂科,并且不断的发现问题,解决问题。然后考证,非专业的英语四级是必须要过的,能抓紧就抓紧早点把他过掉。还有比如汽车驾驶证,初级会计证,汉语等级证等等专业证书,因人而异,看自己以后的发展方向,和自己现在的知识水平,知识深度而决定。而本人建议考取《国家计算机二级》这是必备的。计算机类证书初级类证书有:《程序员》《网络管理员》《电子商务技术员》《信息处理技术员》中级类证书:《系统集成项目管理工程师》《软件设计师》《网络工程师》《信息系统监理师》高级类证书:《信息系统项目管理师》《系统分析师》《系统架构设计师》《网络规划设计师》同学们可以根据自己的的知识掌握方向和知识+深度考取相应的证书。人才培养目标定位信息与计算科学专业主要培养具有良好的数学基础和数学思维能力,掌握信息与计算科学的基本理论、方法和技能,受到系统的科学研究训练,能解决信息处理和科学与工程计算中的实际问题的高级应用型人才;毕业生能在科技、教育、信息产业、金融等部门从事研究、教育、应用开发和管理工作,或继续攻读研究生学位。业务培养要求:①具有良好的数学基础,掌握信息科学或计算数学或运筹控制的基础理论和基本方法;②具备熟练应用计算的基本技能,具有较强的算法设计、算法分析与编程能力;③能运用所学的理论、方法和技能解决信息技术或科学与工程计算或运筹控制中的某些实际问题;④受到科学研究的初步训练,了解信息科学或计算数学或运筹控制理论、技术与应用的新发展,具有较强的知识更新、技术跟踪与创新能力。

三、对我院信息与计算科学专业课程设置的思考

根据我院的总体定位和办学思路,信息与计算科学专业可朝着两个方向发展:一个是结合我院水利工程和土木工程,侧重与科学与工程计算方向,课程主要是以工程计算技术为核心;另一个是依托计算机科学专业和通信工程专业,侧重信息安全方向,课程主要是以信息科学相关课程为核心。除此之外,在选修课程中开设几门经济和管理方面的基础课程,以适应不同兴趣发展方向学生的需要,同时也扩充学生的知识面。课程设置可如下考虑:①公共基础课两课、外语、体育等按教育部统一规定,计算机基础、大学物理(含实验);②专业基础课数学分析、高等代数、解析几何、概率统计、复变函数论、常微分方程;③专业必修课程序设计与算法语言、数据结构与算法、数值分析、数学建模、数据分析;④专业选修课科学与工程计算方向:数学物理方程、微分方程数值解、最优化算法、并行数值计算、实变函数与泛函分析、大型稀疏矩阵数值方法信息安全方向:信息论基础、编码理论、密码学、信息安全体系结构、数字信号处理;⑤其他选修课经济学原理、计量经济学、保险概论、金融数学、利息理论等,以满足想从事数理金融和数据处理学生发展的需要。

四、我院信息与计算科学专业办学存在问题

由于我院信息与计算科学专业办学的历史短,还存在一些问题。首先是师资队伍建设问题,尤其是信息安全方向上,专业课程教师不足,得通过教师外出进修或人才引进的途径尽快的解决;其次是专业实习基地的建设,信息与计算科学专业是实践性极强的专业,学生能力的培养离不开实践的环节。

参考文献:

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[2]教育部数学与统计学教学指导委员会.关于《信息与计算科学》专业办学现状与专业建设相关问题的调查报告[J].大学数学,2003(2),1-5

[3]龚日朝.“以特色取胜”建设信息与计算科学专业的新型思路与实践[J].大学数学,2004(6),12-15

[4]王家军,张香云.“信息与计算科学”专业建设的探索与实践[J].黑龙江高教研究,2006(6),118-119

[5]何伟.关于办好信息与计算科学专业的思考[J].民族教育研究,2003(14),84-88.

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