第一次做饭四年级作文650字（精选10篇）
人生中有许许多多的第一次，有喜有悲，我也有许许多多的第一次，每一个第一次都值得我去珍惜的。这里就说说我的第一次做饭吧。
那一次，我刚回到家肚子便开始叫苦了，可妈妈还没有回来。我找遍了家里的每一个角落，都没有找到一点好吃的，为了平息肚子的抗议，我决定自己做饭。
说干就干，我信心满满的来到厨房，学着妈妈的样子，麻利地系上围裙，打开冰箱，只见里面有几个鸡蛋和一碗冷饭。于是，我有了主意：今天做蛋炒饭。
我拿着鸡蛋和饭来到餐桌旁，做蛋炒饭的第一步——嗑蛋。我拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗边一嗑，结果，它好像在跟我开玩笑似的`——蛋壳竟然没嗑破。我心有不甘：怎么连个鸡蛋也嗑不坏？我重新拿起鸡蛋对着碗边用力一嗑，结果，一半蛋黄在碗里，一半在地上。看来又要再来一次了，这次，我吸取了教训。先把鸡蛋嗑出一条缝，再迅速移到碗的上方，然后轻轻打开蛋壳，蛋黄和蛋清就像一道瀑布泄入碗里。接着，放了些盐和葱花在里面和鸡蛋一起用筷子搅拌均匀。
鸡蛋搅好了，最激动人心的时刻到了：炒。我小心翼翼的打开煤气灶，等火苗窜上来了，倒上一些油，等锅里的油发出“滋滋”的声音后，就把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里，用锅铲左右炒动几下，接着，把饭倒入锅中，和鸡蛋炒了几分钟后，一股蛋炒饭的香味直钻进我的鼻子里，很快，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
“哇，好香啊！”这蛋炒饭虽比不上国家级大厨做得好吃，但在我心里，它比我吃过的山珍海味都好吃，因为它是我用辛苦的汗水换来的！
暑假的一个早上，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班也没回来。早上看书大概15分钟，感觉肚子咕咕叫。我想，爸爸妈妈回来的时候，不知道什么时候我已经是六年级的学生了。什么时候可以学会做各种饭菜和蔬菜？第一次不学，永远学不会。让我们今天试着做它。
我决定学着做一顿相对简单的饭，做泡面。首先，我把半壶水放在一个小锅里，放在煤气炉上。其次，我试着按照大人平时的动作打开燃气灶的总开关，用手扭向左边；然后打个灯，用手往下压，稍微用力扭向左边。第一次没有熄火，我赶紧把开关转回到原来的位置，因为我记得我爸爸跟我说，虽然火没有熄火，但是煤气正在熄火，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，最后第三次火了。我再次用刀切了一个西红柿，切碎了一些欧芹。当时水开了，我就拿出一个鸡蛋，在火桌边轻轻敲了一下，慢慢用手掰开，迅速放进锅里。过两分钟左右，等鸡蛋差不多熟了，把西红柿和方便面放入锅中，分别倒入三袋调料。大约一分钟后，在上面放一条小布巾，把欧芹放进锅里。做了一个好吃的方便面。津津有味的吃着自己做的方便面，别提有多开心了。
以后我会学会做各种好吃的。
我想要不先帮妈妈做家务吧。于是我马上跑到阳台，跟妈妈说：“妈妈，你每天下班回家之后，又要洗衣服、扫地、拖地，我来帮你分担一点家务活吧。”妈妈开心地说：“好啊，要不你先帮我拖地吧。”我马上像个军人一样，立正说到：“没问题。”一开始我以为和学校一样的来回拖，可是妈妈说不能这样拖，要顺着一个方向拖，这样才能把脏垃圾拖到一起。但是我已经这样拖了，结果弄的垃圾到处都是，妈妈只好跟我说：“你还是去看电视吧。”
我坐在沙发上，正好看到电视里正在教别人做菜，我灵机一动，我还可以帮妈妈做菜啊。妈妈看我这么积极，就又给了我一次机会。我决定做一道我最爱吃的西红柿炒蛋来表现一下。我拿出二个鸡蛋，照着妈妈的样子，在碗边上打碎蛋壳，把蛋液倒进碗里，再拿一双筷子，把蛋液搅拌均匀。鸡蛋搞定了，接下去要处理西红柿了，我拿起刀，把洗净的西红柿切成一小块一小块的。材料准备好了，接下去就是最重要的炒了。我先在锅里倒油，等油热了就把蛋液倒了进去。不一会儿，鸡蛋就结成块了，突然我闻到了一点焦味，我赶紧把鸡蛋翻了个面一看，竟然有些地方都煎焦了。妈妈说：“快把火关小一点，煎鸡蛋不能用大火，容易焦”。我赶紧把火关小，一看时机差不多了，马上把西红柿一盆倒了下去，同时进行翻炒。油星一下子就爆开来了，有些都落在了我的手上，烫得我一哆嗦。但是我坚持了下来，并没有害怕地放弃，最后，一盆香气四溢、色彩鲜艳的西红柿炒蛋就出锅了。妈妈表扬了我，我乐开了花，因为我成功了。
这件事让我明白：要做一件事，就要下定决心做，不能半途而废。要学会思考，把困难打败，而不是让困难把你打败。
我打开冰箱，看见里面有：肉、蛋、黄瓜、青菜、苦瓜，还有一块鱼肉！哇，还挺丰富的嘛！
这下，我打定了主意，胸有成竹地从小米缸里舀了三满碗的大米放进电饭煲内胆。我先将大米在水里清洗了几遍，然后再倒热水进内胆，放入电饭煲开始煮饭。
饭已经开始煮了，接下来，就是我的“展示”时间了！
我先从冰箱里拿出三条黄瓜，两条苦瓜和两个鸡蛋。
将五条瓜都洗干净后，我就拿着一把小刀，将一条苦瓜切成两边，中间的籽都挖出来，将外面的果肉切成一小片状，另一条苦瓜则被我切成许多小丁状，放入榨汁机中，榨成苦瓜汁。
被切成小片的苦瓜让我放进锅里，加进油，放入盐，一盘可口的苦瓜片就正式出炉了！
我尝了一小口，哇！真香！苦瓜虽苦，但苦中带甜，还挺好吃的！
两个鸡蛋也被我炒了一番，嫩白与金黄，加上淡淡的油光与浓浓的香味，美不胜收！
一条黄瓜被我切成小丁，也放入榨汁机，榨好后，将苦瓜汁倒了一半进去，轻轻抿一口，虽然有一些生味，却有一阵淡淡的青草香。
剩下的两条黄瓜，被我拍成了碎又扁的小块，将它们放入锅中，在热水里“冲”几遍，一会儿就熟了，我用勺子把它们捞起来，轻轻放入碗中，温开水拌上少许蒜泥、醋与生抽，再加上几点配色的红辣椒，凉拌黄瓜就做好了！
而让我最难忘的便是第一次用双手做饭。
那是星期六的一天上午，那天我回家吃饭比较晚，我拿着两个土豆便走进了厨房，然后我哈哈大笑的对妈妈说：“妈妈，我做的土豆丝绝对比你做的土豆丝好吃。”我小心翼翼的削好了土豆皮，现在就要切丝了，说实话，自从我出生到现在，从来没有动过菜刀，别说是切土豆丝了，我就连西瓜也没有切过，虽然水果刀只动过两三次，我还没有把水果切好，就先把我的手指头切了，但是，我还是非常的有信心把土豆丝做好的。
于是， 我怀着一颗七上八下的心，开始切土豆了，土豆啊土豆，我上辈子是招你了还是惹你了，你就不能听话点吗？我费了好大功夫才把土豆切完，随之从厨房里传来我的尖叫声，唉——看我切的土豆丝，有的薄的能透过它看见太阳，有的比那“嫦娥一号”火箭飞船还粗，唉——我该怎么办呢？
但我还是硬着头皮把火打开了，先开始倒油，我一心光想着土豆丝的事情，这不，偏偏又把油倒多了，我真是个马大哈呀！我首先放了一些葱，然后又把土豆丝小心翼翼的放在锅里，最后再放一点辣椒，还有一小勺的盐。我开始大显身手了，先来炒一炒，我的心情啊，不用说了，美滋滋的，我禁不住尝了一口，又一声尖叫传到爸妈的耳边，啊！原来是我放盐太多了，菜太咸了，我又添了点水，这次看样子我做的还不错，我便去看电视了，不一会儿，一阵糊味飘来，啊！菜糊了，我赶快关火，把菜盛出来，做了丑陋的摆盘，叹息到：“唉——我的手艺还真不怎么样！”
爸爸妈妈吃了我炒的菜，哭笑不得，妈妈便又去重新做了，我沮丧极了，把头垂的低低的，爸爸见我这样，便坐到我身边说：“失败一次有什么了不起，失败乃成功之母啊！你看你妈妈做饭做了近二十年的饭菜了，才能做的这么好，你也要打好基础才可以，以后你无论做什么都应该从一点一滴做起。而且要坚持不懈，明白吗？”“恩”我点了点头。
农历正月二十九，我们就开始准备了，到超市去买过年的用品。到了超市，里面人头攒动，每个人脸上都洋溢着甜蜜的笑容，我们准备的东西非常齐全，琳琅满目，有年夜饭用的各种食品、礼品和我喜欢的鞭炮，装了满满一车。 三十早上，我们一家三口兴致勃勃地开车回林州老家——八达村，它位于太行山脚下，那儿风景秀丽，景色迷人，空气清新，微微有点凉。
下午四点多，我们到了老家，爷爷、奶奶、叔叔、婶婶，还有我那调皮的弟弟都在村口热情的迎接我们。弟弟看到我给他带来了那么多好玩的玩具和书籍，他高兴的上窜下跳、兴高采烈。我看到他们，心里也非常高兴。 到家后，大人们开始准备年夜饭，我和弟弟在院子里高兴地放炮玩。六点半，年夜饭准备好了，我和弟弟早已饿的咕咕叫，年夜饭真是丰盛，有新鲜的羊肉、嫩嫩的农家豆腐，吃到嘴里还有一股黄豆香，奶奶自制的红薯粉丝是我的最爱，爷爷自己种的大白菜好甜啊！大家边吃边聊着的趣事，不时发出爽朗的笑声。吃完年夜饭，春晚开始了，今年春晚的节目丰富多彩，有歌舞、杂技、相声和小品。我最喜欢的小品——《不差钱》和歌舞《功夫世家》，小品幽默搞笑，功夫让人感受到了武术的精髓。不知不觉4个小时就过去了。我和主持人一块儿数着“10、9、8........1”，牛年的钟声敲响了，我在心中默默许下了新年的心愿。爸爸到院子里放响了牛年的第一个冲天炮，祝愿牛年牛气冲天。躺在老家新棉花套的被子里，呼吸着乡村新鲜的略有凉意的空气，我甜甜地进入了梦乡。
按照老家的习俗，大家初一要早起，祝愿人勤春早。我早上5五点钟就起床了，奶奶早已准备好了热气腾腾的饺子，饺子真香啊，我一口气就吃了二十五个，要知道我平常最多吃15个，在饺子中我还吃到了“钱”呢！看来我的运气不错。万紫千红的鞭炮噼里啪啦响了，惊醒了大年初一的山村早晨；五彩缤纷的烟花升上了天空，妆点着美丽的星空，我和弟弟兴奋地拿着焰火满院乱跑。 该给长辈拜年了，这是今天的重点礼节。我郑重地在堂屋给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、叔叔、婶婶磕头了，表达了我的感谢和祝福，祝他们万事如意、身体健康。爷爷、奶奶拉着我的手，给了我压岁钱，用浓重的家乡话说“妞妞，好好学习。”爸爸、妈妈等家人都给了我压岁钱，压岁钱寄托着他们对我的期望和良好祝愿，我不能辜负他们对我的期望。
妈妈说：“要学做饭，先要学会做炒鸡蛋”!我问道：“那炒鸡蛋怎么做啊?”妈妈说：“我先做示范，你再学着做，行吗?”我高兴地说：“行，可以!”妈妈说完就做了起来，她先把鸡蛋敲破，再用搅拌器搅拌均匀。在搅拌的时候也要放盐，再在锅里炒一炒。炒的时候还要放油。只一会儿功夫，香喷喷的炒鸡蛋就好了。我吃着妈妈做的炒鸡蛋说：“我吃了东西才有力气干活嘛!”妈妈笑着说：“你真是时时刻刻忘不了吃啊!”
轮到我做饭了。我先把鸡蛋壳敲破，可是一不小心把鸡蛋摔在了地上。妈妈见了，急忙跑过来把摔破的鸡蛋扫掉了。危机解除了，我又重新磕蛋、打蛋。我在蛋里放了三勺很满的盐，防止淡。做好这些事情后，我又均匀地搅拌了一下，然后再在锅里炒了一下。突然，电话响了，我连忙去接电话。哦!是我的老同学啊!我们俩正聊得开心时，我忽然闻到一股烤焦味。这时我才恍然大悟：我的炒鸡蛋焦了!我马上挂了电话，可，已经来不及了!鸡蛋已经变成黑鸡蛋了!我只好重做了!我又按照原来的方法重做了一次。妈妈吃着我做，妈妈脸色发青说这……这……这……也太……太……太咸了!我也尝了一口，我马上吐了出来，赶紧喝了三口大水。
我说：“哎!做菜也那么难!”妈妈说：“慢慢来，你一定行的!”我就又做了一次，果然比上一次好多了!
要用的食材有：葱、姜、蒜，两个番茄和两个鸡蛋，面条和小半锅的水。接下来开始准备工作，我把两个鸡蛋打破，把蛋清、蛋黄放在碗里搅拌均匀，再把西红柿切成小块儿，最后把葱切段儿、姜切丝儿、蒜切成小片儿。
接着开始做卤的环节。在炒菜锅里放油加热，先炒鸡蛋，炒完后把鸡蛋放到一个碗里备用。把葱姜蒜煸炒后放西红柿，葱姜蒜跟西红柿一块儿炒，加一小碗温开水，加入适量盐和生抽，放入炒好的鸡蛋，汤汁煮沸5分钟左右就好了。
接下来准备下面条，用煮锅烧水。水开的时候把面条放进去，第一次水开、面条浮起来的时候加入少量水。如此三次，面条就可以出锅了。煮完后把面条放进一个碗里，再把美味的卤给浇上去，就可以开吃了。
终于，机会来了！今天星期六，天快黑了妈妈还没下班。我想,今天一定趁这个机会帮妈妈做点事。于是我走进厨房，去做妈妈每天中午和晚上必做的事情——做饭。
我先学着妈妈的样子系上围裙，小心地打开天燃气的阀门，“嘭＂的一下把火打着，又仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子小心翼翼地倒了些油在锅里面，紧接着拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地打碎到碗中，胡乱的搅拌了几下．平时看妈妈做起来很简单的事情，怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面了，把鸡蛋壳也掉到碗里了．来不及清理，油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，黄黄的鸡蛋立刻＂嗞嗞啦啦＂地膨胀成饼状，我这时才猛然想起来放点盐，然后放了点盐又把鸡蛋翻炒了几下，渐渐地闻到了香味，想必是该起锅了！
盛出鸡蛋后，我又开始煮方便面，先在锅里放了冷水，撕开包装袋，取出调料，待水被烧到滚起白色水花的时候，我把三块面饼和三包调料一一放了进去，过一会用筷子搅拌一下．三分钟后，面熟了，这面可真香啊！
这顿饭大攻告成．唉！但我快累死了！
我还真是第一次做饭。可我不知道怎么做饭，妈妈提醒我说，你先查一下手机，确定自己想要做的菜，然后去买菜，再对照手机的做法，一步步做，就行了呀。
说干就干。我看见玉米青椒炒火腿肠简单，而且我也想吃，于是便开始了我的“第一次做饭”之旅。我急忙跑到楼下超市，买回了青椒、火腿肠和玉米。在妈妈的指导下，我先把玉米一粒一粒地拧下来;再把青椒切成一块一块的;最后，把火腿切成丁。开始炒了，我把菜油倒进锅里，油在冒热烟的时候，迅速把玉米、青椒和火腿肠依次倒进锅里，一边炒，一边唱着《十只兔子》这首歌，炒了两三分钟后，再倒一勺子盐巴，还倒进点酱油、醋、味精等调料，一股浓浓的香味扑鼻而来，接下来，我又翻炒了几下，便起锅倒在盘子里。
我又查了查手机里的其他菜谱，看见一个凉菜，就是凉拌黄瓜，按照提示，我又开始第二个菜的制作。我把冰箱里的黄瓜拿出来切成丁，放在盘子里，再把大蒜切成一片一片的，放在碗里，再往大蒜碗里加一小勺辣椒、一勺醋、一勺盐、一勺香油、一勺酱油对照手机的做法，所有调料加全搅拌均匀后，倒进黄瓜盘里，再搅拌几下，一尝，啊!没啥盐味，再加点盐巴就完美了。
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