蔬菜宝宝（精选14篇）
1．了解几种常见蔬菜的营养价值。2．能根据颜色特征给蔬菜分类。3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。活动过程:
一、开始部分:
1、谜语导入。
(1)谜面1:像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。(谜底:西红柿)谜面2:头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。(谜底:茄子)
二、基本部分: 1.组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
教师:请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些? 2.幼儿自由讲述。(教师根据幼儿讲述出示相应图片)3.教师:请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把哪几种蔬菜送回一个家? 4.利用各种蔬菜图片，让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色;把土豆、萝卜送回一个“家’,因为它们都是长在土里)5.引导幼儿了解蔬菜的营养价值。(1)教师:你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?(2)幼儿自由讲述，表达自己的想法。(3)教师:我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
三、结束部分: 教师组织幼儿欣赏手偶表演。
(1)胡萝卜宝宝:我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜宝宝:我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀细菌，保护你身体健康。
2005年7月, 我从临沂大学毕业, 由于专业太偏, 一直没有找到满意的工作。2007年3月, 我借了2万元, 盘下了一家文印社。我雇了一个小姑娘守店, 自己在市内的各大商场、批发市场, 向商户派送宣传单, 在报纸上打广告。文印社的生意一日比一日好。一年净赚3万元。我用这第一桶金, 又在郊县投资了一家文印店, 员工从1人发展到8人, 月纯利润5000元以上。
然而, 竞争越来越激烈, 到2009年4月, 我将两家店盘了出去。
做蔬菜配送生意
2009年的夏天, 我看到一则简讯:越来越多的孕妇开始关注食品安全, 但蔬菜中的农药和添加剂的严重超标, 准父母们却无可奈何;一些大城市兴起了为孕妇、宝宝配送蔬菜的服务, 许多人赚得盆满钵盈;从1995年成立至今, 已有30多家蔬菜配送公司, 仅广州市场年蔬菜配送就达60亿产值。
我上网搜了一下, 我们这个小城市, 目前还没有这种蔬菜配送服务。我要做“健康宝宝”蔬菜配送!为了摸清蔬菜配送的经营门道, 我应聘到市区一家蔬菜配送店, 做了店员。做了一个月, 我便摸清了蔬菜配送的整个操作流程, 心里有了底后, 我便辞职, 开始筹措自己的店。
2009年7月, 我注册了“健康宝宝”蔬菜配送公司。我带领手下的几名员工, 分头去市区的各个小区做宣传。每到一个小区, 我们便搭起讲台, 从孕妇、宝宝饮食保健入手, 宣传我们公司的经营理念, 并现场推出优惠举措, 为前10名报名做我们会员的客户, 按菜价的10%优惠一年。为了吸引居民的眼球, 我们还通过中介请来演出队, 为居民现场表演二人转、派发小礼品。靠着这样独到的营销举措, 最多一次, 我们在一家高档小区, 拉到了40户居民, 做我们的会员。此后, 为了最大限度地开发客户, 我们还雇人手持公司的宣传单, 在市区繁华路段及各大超市的门前派发传单, 在一个个高级住宅小区“洗楼”, 以争取高端客户;此外, 我们针对电视传播速度快的特点, 拿出不菲的广告费, 在市电视台美食栏目做了一期公司的专题采访, 以期赢得更多客户。为了方便客户, 我们还建立了自己的网站, 将每天的蔬菜配送信息, 发布在网站上, 以供客户选择, 并聘请营养专家, 每天推出孕妇、婴儿的营养菜谱, 挂在网站上, 供客户参考。客户可以按照自己的需求, 给我们发来订单, 足不出户便可以购买到新鲜无污染的绿色蔬菜。
公司开始盈利。为了打理好公司, 我利用业余时间向蔬菜配送行业的同行请教、取经, 还从网上购买了一些与物流配送相关的书籍, 苦心钻研。我从沃尔玛的经营之道中悟出:下游环节固然是利润额的游戏, 但换一种思维, 以小胜大, 也是可以做大生意的。我开始调整思路, 要赚大钱就得做大订单, 让大公司、大单位做我们的主要客户。有一天, 一高档小区客户在我们公司网站预订了一些新鲜的净菜, 我们安排员工送过去不久后, 客户又打电话过来说, 她忘记订香菜了, 希望我们公司给送一把。客户觉得为了一把香菜, 让我们跑一趟不好意思, 所以在电话中承诺, 可以付双倍的价钱。我们派人送去了香菜, 并没有收双倍的价钱。就这样, 靠着诚信, 许多大公司慕名前来。短短一年, 我的客户发展到200多家。
我注重企业行为的规范:送菜上门超过客户指定的时间, 赔偿菜金的20%;实行包退包换, 退换的品种一小时内补齐……公司在郊县开了两家蔬菜配送分店。
将“开心农场”搬到现实
2010年3月, 受“开心农场”游戏的启发, 我创建了自己的蔬菜种植基地, 自产自销, 真正实现绿色无污染, 让宝宝和家长亲身体验躬耕田园的乐趣。我租了100亩土地, 将50亩土地分片出租给会员耕种, 创办“健康宝宝开心农场”;另外50亩公司派专人种植, 做蔬菜种植基地, 配送蔬菜用。会员每年交纳2500元, 可以租赁30平方米。每个周末, 会员们可以带着孩子来这里劳作。我们还可以代为耕作, 会员们通过我们远程视频看到自家蔬菜的生长情况。
在蔬菜配送基地的运营上, 会员只需要提前支付一个生产季节 (6月中旬-10月中旬) 的费用600元, 就可以获得如下服务:平均每三天一次收获到为宝宝专门种植的叶类蔬菜, 数量大约在20-30斤左右, 基本保证每天有3-4两左右的新鲜叶菜。会员征集以小区为单位, 2011年计划开放3个小区的征订计划, 每个小区50-70户订购会员家庭, 固定每周三、周六晚配送到小区, 以小区内自取为主。
为了让会员吃上放心菜, 基地整个种植过程都对会员开放, 每周末征集部分会员通过参与蔬菜基地的除草、驱虫、施肥、采摘等劳动, 了解、监督种植过程。同时把蔬菜的种植情况定期通过QQ群, 论坛的形式进行发布, 以便会员家庭了解。
公司统一制作垃圾处理桶, 回收垃圾, 用于基地的叶菜施肥;会员每年最少参与一次农园劳动, 具体时间由公司组织、协调。
为宝宝挑选蔬菜，其实跟成人没有太大区别。但是由于宝宝处于生长发育的重要阶段，且消化系统和身体抵抗力还处于较弱的状态，蔬菜的营养价值、农药残留和激素很可能会影响宝宝的健康和发育，所以家长在为宝宝选择蔬菜时，要掌握一些原则。
给宝宝买蔬菜
要遵守三个原则
原则1 五色要全，深色为主
为了保证营养素的均衡摄入，各种颜色的蔬菜，家长都要为宝宝适当地选择，但颜色深的食物比重要大。
绿色的叶菜如菠菜、油菜、芹菜、绿菜花、小白菜、茼蒿等；红色的胡萝卜，西红柿等；紫色为茄子，紫甘蓝，紫薯、香菇等；黄色为土豆、黄色柿子椒等；白色的为洋白菜、白菜、冬瓜、藕、萝卜等。
原则2 首选时令菜
买菜不一定要选贵重的，首选时令菜。如果时令菜无法满足五种颜色的话，就要适当选择一些反季节菜，以满足宝宝身体某些营养素的需要。
原则3 顺其自然
挑菜时，不一定要个大的，要顺其自然，否则会吃到有激素的菜，颜色不一定要鲜艳的，否则有人工着色之嫌，对宝宝的健康会有影响。
帮妈妈来找错
铭铭妈：买深色蔬菜，
颜色浅的基本不买
我觉得颜色越深的蔬菜，营养价值越高，对宝宝健康有益，比如说茄子、紫甘蓝，据说紫色物质是花青素，有清除体内自由基的作用，可以提高宝宝对疾病的抵抗能力，所以买的比较多。很少买颜色浅的蔬菜，比如说白菜、冬瓜等，我觉得都没什么营养价值，我家宝宝很少吃。
专家建议：
其实，蔬菜颜色越深，营养价值越高，从某个角度来说，是对的，因为有许多植物化学素都集中在颜色里。相比较，白色的营养价值不如颜色深的高，但并不代表浅色蔬菜没有营养，只是仍有其不能替代的特殊营养素，这些营养素是指一些植物化学素。据目前科学研究发现植物化学素里有几千种，仅番茄素种类就数量繁多。所以每一种颜色蔬菜植物营养素都各有千秋，不可相互替代。
如果我们给宝宝买菜时只选择深色蔬菜，那势必会造成营养失衡。所以我们应提倡在食物选择上，应该尽量做到食物多样化。只有达到膳食平衡，才能保证健康。
豆豆妈：只买时令蔬菜
我不会太在意蔬菜的颜色深浅，每一种蔬菜都有营养成分不足之处，每种食物都给宝宝吃点。我比较在意蔬菜的时令性，反季节的蔬菜我怕有激素，一概不给宝宝吃。
专家建议：
从蔬菜的营养价值来看，时令蔬菜的营养含量的确优于反季节的产品。番茄长在冬天的大棚里，其中维生素C的含量只有夏天种植的一半；刻意选育和栽培的早熟果实(存在植物激素)，口味和营养价值通常不如自然晚熟的水果。北方的冬天寒冷，从11月到4月之间，几乎无法种植“应季”的蔬菜。也就是说，如果我们一定要给宝宝吃“应季”食物的话，有5个月的时间，几乎没有任何新鲜蔬菜，这样，还能保证宝宝的健康发育吗？其实，现在很多反季节的蔬菜，并不一定是大棚的产品，其中也有来自南方的产品，甚至是来自国外的产品。比如说，在海南，一年四季都可以生产蔬菜水果，其实没什么应季问题，其营养价值也未必低于北方的应季产品，可适当选择一些反季节蔬菜给宝宝吃，总比不吃要好。
在正常使用情况下，植物激素进入蔬菜体内会随着新陈代谢的进行逐渐降解，药效慢慢消失，在蔬菜体内的残留量很低，即使有微量的残留，在煎炒烹炸的过程中也会被破坏，而且植物激素与动物激素不一样，进入人体并没有生物活性，也不会造成宝宝提前成熟。
泽宇妈：担心农药超标，只买有机蔬菜
我比较在意安全问题，担心蔬菜的农药超标，我觉得有机蔬菜还是比较令人放心的，价格还可以接受，营养价值相对比较高，买来可以放心地给宝宝吃。
专家建议：
针对有机蔬菜与普通蔬菜相比哪个营养价值高的问题，在业界一直争论激烈，不过一直也没有令人信服的证据。有机蔬菜在现代生物技术、化肥肥料技术和农药技术的应用上都比普通蔬菜要先进得多，当然，也比较安全，可以放心给宝宝吃。不过在目前看来，它的生产成本和产量都无法和普通蔬菜的种植相竞争。
妈妈的疑问
：超市的绿叶菜看着有些蔫，导购员说这只是因为空气干燥水分流失，其实还是新鲜的，这种说法对吗？
营养师：
确实有一些道理，菜叶类放在空气中很容易造成水分流失，菜叶新鲜不新鲜主要不是看是否水分流失，而是看黄叶，如果有的叶子已经开始变黄，那说明这种菜已经不太新鲜了，不要给宝宝吃。
：一些叶菜上有很多虫子咬的小窟窿，这样的蔬菜是不是农药少，给宝宝吃的更放心？
营养师：
虫子咬菜而使叶面出现窟窿，的确发生于喷洒农药之前，但大多数菜农是以这样的心态来看待虫眼的：被虫子吃的菜必须马上喷洒农药，才可保证虫子不继续吃菜叶。因此，我们认为带虫眼的菜并非一定是安全的、放心的菜，也最好不要给宝宝吃。所以，为了安全起见，建议家长不要给宝宝吃这种叶菜。
：如何洗菜，才能保证蔬菜中的农药最低残留，放心地给宝宝吃？
营养师：
蔬菜上的农药大多是水溶性的，我们可以直接用自来水清洗，浸泡10分中左右，然后反复冲洗几遍。如果不放心的话，可以滴加少量的食盐浸泡几分钟。需要注意的是浸泡的时间不宜过长，因为长时间浸泡蔬菜，会使亚硝酸含量增加。洗洁精也可洗去蔬菜表面农药，但一定要买可信赖的品牌，且用量一定要少。蔬果解毒机也是不错的选择，它是利用高频高压放电产生活氧来达到杀菌、消毒的目的，可迅速杀死蔬果中的细菌并且可将蔬果中的残留农药充分降解，可以让宝宝吃的更放心。
紫色蔬菜：富含花青素，在体内有抗氧化的作用，可增强宝宝抵抗力，如：紫甘蓝、紫薯。
绿色蔬菜：胡萝卜素、维生素C、维生素B2和叶酸的主要来源，如：菠菜、油麦菜。
红色蔬菜：番茄红素和胡萝卜素的主要来源，如：西红柿、胡萝卜、红薯。
黄色蔬菜：富含膳食纤维和淀粉，有健脾益胃的作用，如：土豆、地瓜。
活动名称：我的蔬菜宝宝 备课教师：见娜 班 级：小班/科学领域 指导教师：见娜
活动目标：
1、愿意跟着教师一起看看蔬菜，讲讲蔬菜的名称。
2、尝试和同伴、老师一起用蔬菜拼做娃娃脸，感受蔬菜娃娃可爱的造型，增强对蔬菜的好感。活动准备：
卷心菜、土豆、辣椒、芋艿、西红柿若干，放在一个大箩筐里；5个蔬菜标记贴在椅背上；小箩筐5个；书面纸上画有单线条娃娃脸图案一个。活动过程：
一、蔬菜宝宝好
1、师：今天来了许多小客人，我们来看看是谁来了?(出示卷心菜)这是谁呀?引导孩子说说卷心菜的名称、颜龟、形状，并向卷心菜问好。
(出示土豆)这是谁呀?引导孩子说说土豆的名称、颜色、形状，并向土豆问好。
出示辣椒、芋艿、西红柿，方法同上。
2、教师：今天蔬菜宝宝要来跟我们做游戏，我们欢迎它们吧。
二、蔬菜宝宝放这里
1、教师：蔬菜宝宝说它们挤在一起很不舒服，请小朋友帮帮忙把它们分开放。
2、出示5种蔬菜的标记和箩筐，引导孩子按标记分放蔬菜。
3、孩子将蔬菜按标记分放，教师和孩子一起检查有否放错，并以蔬菜宝宝的口吻表示感谢。
三、蔬菜娃娃真可爱
1、教师(出示娃娃脸图片)：蔬菜太可爱了，我们要把这么多蔬菜变成一个可爱的蔬菜娃娃。
2、和孩子一起讨论怎样将蔬菜变成蔬菜娃娃。
蔬菜娃娃的头发可以请什么蔬菜宝宝来变呀?(请一孩子取卷心菜，教师示范放到合适的地方)。
蔬菜娃娃的脸盘可以请什么蔬菜宝宝来变呀？(教师引导孩子用连接的方法摆放)。
蔬菜娃娃的嘴巴红红的、弯弯的，可以请谁来变呢?(出示芋艿)这是谁呀?猜猜它想变成蔬菜娃娃脸上的什么?（眼睛）
(出示西红柿)哎呀，西红柿着急了，它说我也要变，它可以变什么呢?(脸颊的红晕。)
3、孩子取放各种蔬菜做蔬菜娃娃。
4、(出示三个土豆)看看蔬菜娃娃还缺什么?(耳朵、鼻子)长在哪里?
5、蔬菜娃娃做好喽，蔬菜娃娃眯眯笑，蔬菜娃娃真可爱。
妙招一，父母要以身作则
如果父母挑食偏食，常常可以影响到孩子，因此父母要尽早克服挑食偏食的习惯，带头吃多样化食品，养成孩子良好的饮食习惯对其一生的健康都有益处，父母要有意识地扩大家庭菜谱范围，并经常引入新的蔬菜品种，如绿花菜、芦笋、生菜、紫色卷心菜、樱桃番茄等。在餐桌上父母要以身作则，并讲解多吃蔬菜的好处，同时还应注意不要随口批评某某蔬菜不好吃，因为孩子尚未具备独立判断的能力，父母的话常常成为他们选择菜肴的依据。父母要经常鼓励孩子尝尝不同品种的蔬菜，对他们良好的饮食行为要予以肯定或表扬，这对纠正孩子不良饮食习惯大有帮助。
妙招二，扩大蔬菜品种
蔬菜品种繁多，是一个大家庭，包括鲜豆类，如黄豆芽、绿豆芽、豇豆、扁豆、毛豆、豌豆等；根茎类如土豆、胡萝卜、白萝卜、藕、山药、芋头、笋等；茎、叶、花类如青菜、油菜、菠菜、菜花、绿化菜、大白菜、小白菜、芹菜、芦笋、塌棵菜、荠菜等；瓜茄类如黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、灯笼椒、西葫芦、茄子、番茄等。如果有的孩子仅仅是不吃1~2种蔬菜，并不足为怪，完全可以更换同类的蔬菜，如不爱吃丝瓜的可以改吃黄瓜、冬瓜等，不爱吃青菜的可以改吃荠菜、菠菜等，
资料
一般来说，每天应提供3~5种蔬菜，并注意经常更换品种。父母要有意识地让孩子品尝四季时鲜蔬菜，不断增加蔬菜品种，这不仅培养了孩子进食多样化食品的良好习惯，而且让孩子从不同的蔬菜中获得丰富的营养。
妙招三，讲究烹调方法
讲究合理的蔬菜烹调方法，对不爱吃蔬菜的孩子来说尤其重要，合理烹调的宗旨是要保持蔬菜特有的色泽明丽和鲜嫩生脆的特点，以吸引孩子的.喜欢。基本方法大致有以下几种：
①汆法：将一些蔬菜如青菜、芹菜、藕、菠菜等洗净后，放入已煮开的水中煮数分钟，捞出后根据口味做成咸鲜味、糖醋味等。这种方法能保持蔬菜的嫩脆特点。另外，水汆过的青菜或荠菜还可以用作包馄饨或饺子的陷料，一般孩子都可接受。
②荤素合一法：有些孩子不喜欢胡萝卜的气味，可以挑选不同品种的胡萝卜来试试，同时可将胡萝卜与肉一起煮，不仅味道好，而且利于胡萝卜素的吸收。制作荤素肉丸也是个好办法，将肉糜与土豆泥胡萝卜泥混匀后制成肉丸子，是典型的荤素合一的做法，此种肉丸质地松软香酥，并且可以做成红烧味，颇受孩子喜欢。此外，还可将水汆过的青菜与红烧肉一起煮，萝卜与羊肉一起煮，都是好吃的菜肴。
注意事项
活动目标：
1.引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。
2．培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
3．进一步感知蔬菜的一些特征。
活动重难点：培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。活动准备：每人一份绘画材料、蔬菜图片若干 活动过程：
一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动
1．今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)2．这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?
(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。
(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。(4)西红柿穿着大红色的衣服
3.游戏：“什么蔬菜不见了?”“请你猜猜是谁来了?”
要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知。
二、提出活动要求
1．这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗?怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢?宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂，不留小白点。
2．给大白菜涂颜色的时候，大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子是绿色的。(老师边说边示范涂色)3．胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)4．西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)5．茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色。)
三、幼儿作画，教师巡回指导
注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。
四、评价展示幼儿作品
我有不爱蔬菜的理由
为什么有那么多的小朋友不喜欢吃蔬菜呢？听听宝宝的解释，也许，那些正在为宝宝不爱吃蔬菜而焦虑的妈妈会释然一些。
“不喜欢蔬菜的味道”
很多蔬菜都有比较重的味道，比较呛鼻，比如香菜、芹菜、胡萝卜等，有的还带一点儿苦味，因此很难获得宝宝的青睐。
“ 蔬菜太硬难以下咽”
对于正在长牙的宝宝而言，食物的软硬程度会直接影响他们的接受度。由于宝宝初次尝到的食物都是较软、较烂的，因此，要他学习咀嚼粗纤维较多的蔬菜，尤其是有茎、梗的蔬菜，当然难度不小。
“蔬菜看起来好奇怪”
有些宝宝不愿意吃蔬菜的原因就是因为父母基本不把蔬菜加入到辅食中，宝宝很少接触，对蔬菜没什么印象，接受起来自然就比较麻烦。
“妈妈总是强迫我吃”
宝宝不喜欢吃某种蔬菜，而妈妈因为觉得很有营养，常常会强迫宝宝吃。有了这种不好的经历和体验，宝宝自然对青菜自然恨之入骨，再也不愿意吃了。
“爸爸也不喜欢吃”
也有因为家里人就不太喜欢吃蔬菜，所以平时也很少给宝宝做蔬菜吃。身边都没有好榜样，宝宝怎么可能会喜欢不是那么好吃的蔬菜呢？
专家说
蔬菜和宝宝其实是好朋友
蔬菜含有丰富的营养，其中维生素和矿物质的含量更是可圈可点，大量的膳食纤维也是肠道需要的，因此，无论如何都要让宝宝爱上蔬菜。
补钙很不错
深绿色的蔬菜富含钙质，能帮助宝宝补充更多的钙质。
预防贫血
像菠菜等深绿色的蔬菜含有丰富的叶酸，不仅可以完善宝宝神经系统的发育，还能帮助宝宝预防贫血。
和便秘说再见
蔬菜含有丰富的膳食纤维，可以促进宝宝的肠道蠕动，远离便秘。
营养高长不胖
蔬菜富含各种维生素、矿物质以及蛋白质，但脂肪、糖类、热量却不高，对于爱吃肉食的宝宝来说，吃蔬菜既能兼顾营养又能避免长胖。
提升免疫力
很多蔬菜都富含β-胡萝卜素，能在宝宝体内转化成维生素A。能呵护宝宝的眼睛，远离感冒。
远离皮肤病
绿叶菜中含有一定的维生素B2，对预防唇炎、舌炎、脂溢性皮炎等皮肤病非常有好处。
妈妈说
和蔬菜化敌为友有妙招
蔬菜当然要吃，虽然，宝宝有各种不喜欢蔬菜的理由，但聪明的妈妈总是能找到妙招。你不妨一试。
天天妈 越夸宝宝越爱吃
“强制宝宝去吃辣、苦或异香的蔬菜，反而会引发宝宝的逆反心理。培养对蔬菜的兴趣才是根本。妈妈可让宝宝陪自己一起择菜、洗菜，来提高他们对蔬菜的兴趣，宝宝吃菜时再夸上几句，来加深宝宝对蔬菜的感情。对宝宝不爱吃的蔬菜，即便仅仅尝了一点点，也一定要及时赞扬和鼓励，还可拿出小礼物，让宝宝获得意外惊喜。”
轩轩妈 多变换花样宝宝自然爱
“宝宝喜欢美观，就尽量搭配得五彩斑斓，形状做得美观可爱。宝宝不喜欢吃胡萝卜？将它切成花朵形状，和甜玉米粒一起放在米饭的表面蒸熟，让宝宝来尝尝这些“花朵”。有的宝宝不喜欢吃熟的蔬菜，喜欢吃生，如西红柿、水萝卜、黄瓜等，妈咪可以把它们做成凉拌菜。平时买菜回来，就对照菜谱，及时练习，让自己从菜鸟变成受欢迎的大厨妈妈吧。”
洋洋妈 增加蔬菜品种，
不怕缺营养
“如果宝宝不接受某一两种蔬菜，哪怕是营养很好的蔬菜，也没关系，可以找类似的蔬菜来满足宝宝的营养需求。比如说，不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的绿菜花、豌豆苗等蔬菜。妈妈要有意识地让宝宝品尝四季时鲜蔬菜，不断增加蔬菜品种，来以培养宝宝多样化进食的好习惯，以获取更均衡的营养。”
美美妈 让宝宝先吃蔬菜后吃肉
“餐桌上尽是宝宝爱吃的肉，他当然就不想吃蔬菜了。妈妈要控制宝宝爱吃的菜的数量，并说只有把盘里的蔬菜吃光了才可以吃喜欢的东西。另外，宝宝一般更喜欢吃用油炒过的蔬菜，而用水煮的蔬菜大多没有味道，口感也不好。这样坚持一段时间后，宝宝就会发现，讨厌的蔬菜并不那么难吃，变得逐渐爱吃起来。”
豆豆妈 编故事或找个榜样来激励宝宝
“宝宝都爱听故事。妈妈可量身编排一些故事，将宝宝也编进去。比如大力水手吃菠菜、小白兔爱吃胡萝卜，胖球球爱吃肉变成了肉球球，宝宝吃肉也吃菜，将来聪明又健壮，吃肉不吃菜，变成肉球球。随时编讲，以故事主人公形象来激励宝宝，通常都很有效。如果亲戚朋友中有一个年龄和他相仿的孩子爱吃蔬菜，也可以请他来家里吃饭。宝宝喜欢模仿，他也许会学着小伙伴的样子，大口大口地吃菜。”
果果妈 快把蔬菜藏起来吧！
“很多宝宝爱吃带馅儿的食品，即便不喜欢吃胡萝卜的宝宝，对胡萝卜肉馅的饺子并不拒绝。妈妈可以经常做些肉丸、饺子、包子、馅饼等，在馅里添加少量宝宝平时不怎么喜欢吃的蔬菜，还可以把蔬菜打碎和入面中，制成糕点，久而久之，宝宝就会习惯并接受它们了。”
《母子健康》爱心提示
和蔬菜交朋友的N个小建议
经常给宝宝做他并不太喜欢吃的蔬菜，多次尝试之后，宝宝才会最终接受某种蔬菜。
做宝宝不爱吃的蔬菜时，开始时的量要小，且不必强求一定要把碗里的蔬菜全部吃掉。
如果宝宝一定要将蔬菜和肉搭配起来才肯吃，那么久尽量满足他的要求吧。
尽量选择新鲜的蔬菜，先用水洗净后再切，炒菜的时间要短;吃多少做多少。
反季节蔬菜虽然外观很吸引人，但不如新鲜时令蔬菜营养价值高，味道也差一些。
不同颜色的蔬菜营养也是各有所长，多种蔬菜合理搭配，才能真正做到营养均衡。
现在不少妈妈都会选择自己在家制作蔬菜泥给宝宝喂食。蔬菜泥制作简单方便，而且营养丰富，十分适合宝宝作为辅食食用。值得注意的是，制作过程中要保证食材和器具的清洁和卫生。
豆芽是含维生素C很高的蔬菜，每100克的豆芽含有183.6毫克的维生素C。而宝宝每日维生素C的建议摄取量是50毫克，27克的豆芽就可以提供1日需求量。
准备食材：豆芽40克、水适量
步骤1：将豆芽用水煮熟。
步骤2：捞起豆芽。
步骤3：将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状。
步骤4：最后盛上一碗即可。
自制蔬菜泥做法一
材料：蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只给一种。
做法：洗净切碎，加少许水，加盖煮熟待凉，加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁给宝宝喝。
制作：必须将菜煮烂。
特点：软烂，鲜香。
功效：此菜营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。
自制蔬菜泥做法二
材料：绿色蔬菜――10克;牛奶――2汤匙;玉米粉――1/5-1/4小匙。
做法
1.将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。
2.取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。
3.快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。
适合人群：4-6个月宝宝
从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜：培养宝宝蔬菜的兴趣，对蔬菜产生唯美的感官认识。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣，如洗黄瓜、西红柿或择豆角等 。吃自己择过、洗过的蔬菜，宝宝一定会觉得很有趣。
活动目标：
1.幼儿认识一定数量的蔬菜，能正确叫出它们的名字。
2.幼儿用完整的语句回答(如：这是青菜)。
3.通过观察图片，引导幼儿讲述图片内容。
4.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
活动准备：
1.各式蔬菜(胡萝卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黄瓜，丝瓜等)
2.早晨来园时各区角零星摆放着许多蔬菜，且本月主题活动为“好吃的东西”
活动过程：
1.指导语：小朋友，今天我们的房间里有许多蔬菜宝宝，我们去把他们找来和我们一起做游戏好不好?“幼儿在各处寻找出蔬菜后一起围坐一圈。
2.指导语：小朋友们这些宝宝都叫什么名字啊?
先让幼儿自己报出蔬菜的名字，如果有不认识的蔬菜，老师可以根据它的特征告诉菜名。如，这个蔬菜宝宝穿着橘黄的衣服，梳着绿辫子，它叫胡萝卜。
3.由教师说出蔬菜特征。幼儿回答是什么蔬菜之后取蔬菜交给老师，并大声报出菜名，如，有个蔬菜宝宝十分害羞，它说我穿绿色连衣裙，我的身材很苗条，但我的皮肤不好，长满了小豆豆……它是谁呀?由幼儿根据特征找出黄瓜后，大声说出”这是黄瓜!"注意：在游戏过程中，老师是挨个让幼儿去找蔬菜而不是一拥而上。
教学反思：
通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。
作为补充食品，建议选择小而甜的西红柿。去皮去籽后做给宝宝吃。宝宝出生7个月后就可以喂食生西红柿。
黄瓜
在添加補充食品的初期，将黄瓜去皮磨碎或煮熟后喂给宝宝吃。宝宝7个月以后，可将黄瓜切成条状，让宝宝自己用手抓着吃，但需要成年人在旁看护。
白菜
白菜易煮软，而且易碾碎，因此用做补充食品很合适。宝宝10个月后，可以把它放入鱼汤、肉汤中同煮，总之，可以与多种补充食品搭配。
莲藕 山药
莲藕和山药口感比较硬，因此去皮后一定要切成小块，然后一直煮到其变软为止。从宝宝出生后7～8个月开始就可以添加，但是要磨碎后烹饪，12个月以后改为块状食用。
萝卜 水萝卜
食用萝卜前，必须要削掉外面厚厚的皮，利用里面的部分来做补充食品。与靠近叶子的部分和表皮部分相比，萝卜中间的部分甜味更大，用来做补充食品宝宝更容易接受。
甜椒
因为甜椒的皮有独特的味道，所以建议去皮烹饪或者等宝宝大一些后烤着吃。与黄甜椒相比，红甜椒的味道更柔和，甜味更足，因此更适合作为补充食品。
菜花 西蓝花
十字花科的蔬菜营养丰富，但其根茎对于宝宝来说有点咀嚼困难，可以把顶部花的部分煮软后喂给宝宝。1岁以后，可将茎部去皮煮软后喂给宝宝吃。如果将其磨碎碾烂后烹饪，从宝宝开始添加补充食品的初期就可以喂给他吃。
胡萝卜
胡萝卜营养丰富，特别是富含β-胡萝卜素，从宝宝开始添加补充食品时，就可以尝试给宝宝食用。因为其靠近皮的部分营养很丰富，因此切忌去皮过厚。胡萝卜一煮就会变软，而且甜味会变得更浓，可以捣成泥，或者让宝宝自己拿着直接吃。
豌豆
煮软后去皮，喂给宝宝吃。在宝宝添加补充食品的初期，要完全将其磨碎后再喂给他吃。家庭自己制作豌豆泥时，豌豆皮的去除是个麻烦事，所以建议家长在宝宝小的时候，可以购买市售的罐装豌豆泥更加省时省力。
洋葱
洋葱加热后就会有甜味，因此很适合做补充食品。但有的宝宝食用洋葱后会出现胀气等不适，因此可适当推迟添加的时间。建议1岁以后让宝宝尝试。
茄子
将茄子切碎，放水中泡一会儿，去除苦味后，去皮烹饪。因为茄子加热后留有少许苦味，因此在添加补充食品的初期，不必勉强宝宝去接受。7个月添加应该没问题。
豆芽
虽然豆芽营养丰富，但豆芽煮熟后仍然有点硬，所以建议在宝宝出生9个月以后再添加。做补充食品时要把须状的根部去除。
豆角
豆角口感柔和，因此用作补充食品。但在宝宝添加补充食品的初期，即使将其完全碾碎、过筛，喂食也比较困难，因此从宝宝出生9个月后再开始喂比较好。一定要彻底煮熟后食用，避免食物中毒。
菠菜
宝宝出生8个月后，我们可以将菠菜去根去茎，把叶子给宝宝吃。因为其中的草酸含量多，所以要洗净后在沸水中焯5分钟后，再捞出喂给宝宝吃。由于菠菜含铁量高，宝宝从9个月开始，可经常食用。
南瓜
去皮去籽煮软后食用，营养丰富，也富含β-胡萝卜素。碾碎后，从宝宝开始添加补充食品的初期就可以喂给他吃。如果将处理过的南瓜分成小包装，密封后放入冰箱冷冻，也能保存很长时间。
圆白菜
取叶子部分，洗干净后也需要煮熟后食用。刚开始喂食时，最好将其磨碎碾烂后再喂。
葱 韭菜
葱和韭菜均有刺激性味道，且韭菜纤维素含量高，不易消化吸收，建议1岁后再给宝宝尝试。
小白菜
中班的幼儿，自我保护能力还比较差，所以在户外活动器械制作方面，尽量选择环保的、不尖锐锋利的、没有危险性的材料。拔横绳这一活动主要是采用了绳子这一活动材料，没有危险性，比较适合适合中班的幼儿玩。而且，这个游戏活动不仅能锻炼幼儿的手臂的力量，更主要的是能很好的培养幼儿在活动中的合作能力，为以后的合作活动打下基础。
活动目标：
1、发展幼儿的力量，培养他们集体协作的精神。
2、锻炼幼儿手臂的力量，训练动作的协调和灵活。
3、锻炼平衡能力及快速反应能力。
4、喜欢与同伴合作，体验运动的挑战与快乐。
5、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。
活动准备：
1、在场地上画3米间隔3米的平行线。
2、10米长的粗绳一根，放在中间线上。
活动过程：
1、带幼儿进入活动场地，随《健康歌》音乐做热身运动。
2、讲明游戏活动规则：必须在教师发令后，双方才准用力拉绳;绳子必须横拉，以绳子的大部分拉过线为胜。
3、将幼儿分成人数相等和体力相近的两队，各成横队面对面分别站在绳的两侧。活动开始，两队幼儿交错站立，用双手将绳拿起站在中线上。教师发令后，双方各自用力向后拉绳，力争把横绳拉过本队背后的3米横线，以将绳拉过横线的队为胜。
4、玩法引导：此游戏也可以改为用一只手拉绳的方法进行，也可改为将绳的中间用一条红带子结好，与3条线垂直交叉放在地上，并将红带处放在中间上，两队成纵队站立进行纵向拔绳比赛，以红带子越过本队一方3米线的队为胜。
5、引导幼儿创编出更多的玩法。
活动延伸：
鼓励幼儿回家后与家长一起玩一玩，共同创编出更多的玩法。
活动反思：
一、说设计思路：
此活动的选材来源于生活，蔬菜是幼儿在幼儿园饮食中必不可少的，也是在家庭饮食中不可缺少的食材。
在幼儿园中，孩子进餐时有的孩子乐意吃菜，有的孩子不喜欢吃菜，但蔬菜对于幼儿的身体健康和成长师不可缺少的。所以我设计《和蔬菜宝宝交朋友》这个活动，来让幼儿充分认识蔬菜，了解蔬菜，知道蔬菜对于小朋友自己的身体是有益处的，从而养成爱吃蔬菜的好习惯。
二、说教材：
(一)、教材分析
小班幼儿挑食现象比较普遍，大多数孩子不爱吃蔬菜，尤其不爱吃一些有特殊味道的菜。本活动以游戏“买菜”导入，通过倾听、判断蔬菜宝宝的对话，品尝色香味俱全的蔬菜熟食拼盘，让幼儿认知几种蔬菜，了解蔬菜的营养和味道，培养幼儿不偏食、主动吃蔬菜的良好饮食习惯。
(二)、目标定位
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据小班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：
1、能认识胡萝卜、芹菜、木耳、香菇4种特殊味道的蔬菜;
2、能比较清楚说出4种蔬菜的基本特征;
分析：从三条目标来看，第一条是认知目标，蔬菜的味道是各不相同的，让幼儿通过合格活动认识一些蔬菜是一个很好的契机;第二条是能力目标，意想通过这个活动让幼儿通过老师的描述后能够较准确的说出活动中四种蔬菜的特征，从而发展幼儿的语言表达能力，我想小班初期要注重幼儿语言表达的完整性，所以也就在目标中体现了这一点。第三条目标是情感方面的，让幼儿养成不挑食爱吃蔬菜的好习惯。
(三)、教材的重点、难点
本活动的重点在于幼儿能够认识这四种蔬菜并且能够说出这四种蔬菜的基本特征，因为小班幼儿的语言还很不丰富，所以幼儿能够清楚的说出这四种蔬菜的基本特征，并且喜欢和它们做朋友为难点。
三、说教法：
针对这次教学活动的教学目标、教学设计和幼儿的实际情况，在整个教学活动过程中以幼儿尝试教学法为主，同时在各个不同的教学环节中还穿插运用情境导入法、直观视频法、角色扮演法等教学方法。“快思老师.教.案网出处”幼儿以形象思维为主，所以采用直观视频法让幼儿更好的认识这四种蔬菜了解这四种蔬菜;采用角色扮演法可以刺激幼儿探究的兴趣。整个教学过程动静结合，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习，做到寓教于乐。
四、说学法：
在教学活动中教师通过创设情境，视频导入等形式，由浅入深，循序渐进的始终遵循幼儿的已有经验来让幼儿达到教学目标的要求。
五、说活动准备：
1、布置菜市场的情境：胡萝卜、芹菜、木耳、香菇4种蔬菜分类放在小框里;
2、蔬菜拼盘(切成的胡萝卜、卤香菇、炝芹菜、拌木耳)、小勺每人一份(活动前用干净的布遮好);
3、制作与蔬菜宝宝对话的课件。
六、说教学过程：
我采用了环环相扣组织此活动程序，活动的主要流程主要有：
环境创设导入活动--认识四种蔬菜说出它们的名称--能够较准确的说出四种蔬菜的基本特征--了解蔬菜的营养价值
1、导入活动
“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就会组织幼儿玩买菜的游戏，认识蔬菜宝宝。我会出示兔子手偶，以兔妈妈的身份请小朋友来家里做客：“欢迎小朋友来我家做客，我给你做几道拿手好菜。可是家里的菜已经吃光了，请小朋友帮忙去把菜买回来。”然后我会出示四种菜，让幼儿看清要买的菜是什么样的，说出蔬菜的名字。
2、游戏活动
幼儿到菜市场任意购买蔬菜，通过闻、看、摸等方式进行感知后，介绍蔬菜的名称、颜色、形状等外形特征。我会用儿歌帮助幼儿总结各种蔬菜的特点。如：芹菜细细又长长，穿着绿衣裳;胡萝卜一头粗来一头细，穿着橙黄衣;木耳身体干干体重轻，总是爱穿黑衣裳;香菇圆圆胖胖又矮矮，爱穿褐色衣。
3、学习环节
引导幼儿倾听并与蔬菜宝宝对话，了解每种蔬菜不同的营养价值。
(1)播放视频一《蔬菜宝宝的争吵》，观看课件后，我会提问：每种蔬菜宝宝分别说了什么?你觉得蔬菜宝宝谁说的最有道理?应该和那个蔬菜宝宝交朋友?你想对它们说什么?引导蔬菜宝宝对话。
(2)播放课件二《蔬菜宝宝和好》
小结：原来每种蔬菜都有各自不同的营养，这些营养都是我们的人体所需要的，对我们的身体都有好处，所以我们要所有蔬菜宝宝交朋友。
4、总结
让幼儿品尝蔬菜熟食拼盘，激发幼儿对蔬菜的喜爱。幼儿先闻后看，在色香味的诱惑下，进一步引发幼儿品尝的欲望，品尝后想兔妈妈表示感谢。
教学反思：
通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。
昨天在溪水中嬉戏的鸭群也不干甘落后，纷纷扑起了那对白色的翅膀，将这儿变得非常热闹。
在这么蓝的天，这么白的云下面，蔬菜们也在准备着即将来临的选美大赛。
你瞧，韭菜姑娘正小心翼翼地梳着自己的秀发，躺在床上做面膜，拼命地想让自己的身体像香葱小姐那样苗条，每种蔬菜都在精心的打扮着自己。
一年一度的蔬菜选美大赛开始了。山羊主持人迅速上台宣布比赛规则，它说完以后，新手就陆续上场了。
首先出场的是风盛小姐，从远处一看身材十分苗条，再加上圆润的嗓音一看就是一个大美女。丰盛小姐表演完就是二号三号选手，她们表演完。四号选手就在这一片掌声中胜利赢得了选美大赛。
正当持人宣布比赛要结束的时候，忽然传来一个清脆的声音：;等一下!”评委们回头一看，却是满头大汗的白菜姑娘。评委们很奇怪一向准时的白菜姑娘怎么会迟到呢啊。白菜姑娘只好说了迟到的原因，听了她的解释评委们这恍然大悟，原来是因为她在马路上看到了一位受伤的老奶奶，所以为了老奶奶的安全白菜姑娘不忍心，才决定将老奶奶送回家，让老奶奶得到及时的救治。通过讨论最厉评委们一致决定，要白菜姑娘表演，参与最后的打分。
白菜姑娘跟着音乐翩翩起舞，将自己的美展现得淋漓尽致。看完白菜姑娘的表演，评委们的掌声越来越大，最后，他们认为选美大赛的冠军是白菜姑娘，因为她的心儿很美。
作者|八十一班王怡
寒冷的冬季，父母最怕宝宝感冒受凉，有的宝宝感冒刚好没几天，又开始流鼻涕了，这可愁了父母了，那么，宝宝感冒怎么办呢?
1、充分休息
对于感冒良好的休息是至关重要的，尽量让孩子多睡，适当减少户外活动，别让宝宝累着。照顾好宝宝的饮食让宝宝多喝一点水，充足的水分能使鼻腔的分泌物稀薄一点，容易清洁。让宝宝多吃一些含维生素C丰富的水果和果汁，对于食欲不好的宝宝，妈妈应当准备一些易消化的、色香味俱佳的食品。
2、让宝宝睡得更舒适
如果宝宝鼻塞，你可以在孩子褥子底下垫上几个毛巾，头部稍稍抬高能缓解鼻塞。千万不要让两岁以下的宝宝直接睡在枕头上或将枕头垫在床垫下，这样很容易引起窒息或损伤颈椎。
3、帮宝宝擤鼻涕
宝宝还太小，不会自己擤鼻涕，如果鼻子堵塞已经造成了吃奶困难，你可以在吃奶前15分钟用盐水滴鼻液滴鼻哦，这样有助于宝宝充分呼吸呢!
4、保持空气湿润
你可以用加湿器增加宝宝居室的湿度，尤其是夜晚能帮助宝宝更顺畅地呼吸。别忘了每天用白醋和水清洁加湿器，避免灰尘和病菌的聚集。
5、为宝宝做个蒸汽浴
带上宝宝和你一起去浴室，打开热水或淋浴，关上门，让宝宝在充满蒸汽的房子里待上15分钟，宝宝的鼻塞定会大大好转。浴后别忘了立即为宝宝换上干爽的衣服。如果让宝宝在稍热的水中玩上一会，也能减轻鼻塞的症状和降低体温。
6、合理选用药物
不少大人感冒了，总是买些感冒药回来随便吃两颗敷衍过去。一般来说，不建议各位妈妈胡乱用药，尤其是小儿感冒的时候。因为是药三分毒，小孩乱用感冒药不仅仅会给孩子的身体带来一些副作用，而且针对不同的感冒类型要对应不同的治疗用药，用药有误会导致病情加重。中药成分的小儿感冒药虽然见效较慢，但相对安全，像苗泰小儿退热颗粒含有中药成分，更安全是妈妈们不错的选择。
宝宝感冒吃什么好
感冒是宝宝常见疾病之一，而且一年可能反复多次。宝宝如果不小心感冒了，家长不要给孩子乱吃东西，那么，宝宝感冒吃什么比较好呢?
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，专家强调，缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。所以说，胡萝卜是预防宝宝感冒的最佳食品。
红萝卜马蹄
材料
红萝卜150克，马蹄250克，大米50克。
做法
1、将红萝卜切片，将马蹄去皮拍裂，和大米一起放到锅中，加入适量的清水煲成粥。
2、粥煲好了之后，可以加入适量的糖或者盐即可，如果小朋友不想吃饭，可以用这款清香的粥品代替白饭。
美食经：这款粥点清热消食，具有止咳、祛痰和利尿的功效，对于预防小朋友感冒具有一定的功效。
胡萝卜瘦肉粥
材料
白萝卜，瘦肉，大米，猪油，姜，葱，盐。
做法
1、先把白萝卜洗净，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用。
2、把大米淘好，用水泡上(泡米不但可以省煤气，容易烂，而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水――把米末过就可以了)。
3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了，然后在锅内加上适量的水，将火打到大火，直至熬开。
4、开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。(宝宝如果感冒了，也可以适当多放点姜末)。
5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注：一定不能太多哦，不然宝宝吃了会拉肚子的)。
6、粥熬上半个小时就快好，这时加点盐，(也一定要少，不然对宝宝身体不好)。
7、关火，加点葱花，一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了。
胡萝卜山药粥
材料
胡萝卜、山药各250克，粳米50克。
做法
1、将胡萝卜及山药切成小块头，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥即可。
2、煮熟后每日一次，每次一小碗即可。
七妙招帮儿童预防感冒
怎样帮助孩子预防与避免感冒?在与感冒的长期抗战中，妈妈们也总结出不少小妙招，只是小妙招是否有科学根据呢?还是让专家来帮你解析吧!
1、喝汤、营养粥等营养食品
专家解析：有间接的预防感冒作用。喝汤、丰富饮食是增加营养的良好手段，可以增强体质，间接地通过改善自身体质来降低感冒的发生概率，却并非有直接的预防感冒作用，因为营养再好的孩子也仍然有可能感冒。
2、多让孩子进行空气浴、阳光浴
专家解析：这是增强体质的好方法。从感冒的角度来看，空气浴和阳光浴可以间接预防感冒，降低感冒的发生率。公园、绿地都是晒太阳的好地方，天气暖和、阳光好的时候可以带孩子出来晒太阳，晒的时候要注意手、脚应该暴露在外，充分接触到阳光，捂得太严实或者隔着玻璃晒太阳都起不到应有的作用。
3、进行冷刺激，让孩子穿轻便而保暖的衣服，在背风的地方玩半个小时
专家解析：户外活动可以增强体质，从这个意义上来说，它有间接预防感冒的作用。只要阳光充足，天气比较暖和，就可以带着孩子到户外活动，不需要有过多限制。
4、棉被、枕头要多晒棉被、枕头要多晒
专家解析：多晒枕头、棉被可以预防孩子因过敏引起的咳嗽。如果孩子白天不咳嗽，晚上上床睡觉后出现咳嗽状况，有可能是因为对床上螨虫过敏而引起咳嗽，这种咳嗽不是普通的感冒，常晒被子、枕头对这有类情况非常有效。
5、睡觉时使用背心式睡袋
专家解析：背心式睡袋可以有效预防孩子因为蹬被子而着凉。受凉是感冒的一个诱因，所以背心式睡袋对预防感冒也可以认为有间接的作用。其实很多时候孩子蹬被子是因为太热，给孩子少盖一点也是防止蹬被子的好方法。
6、少去人多的公共场合
专家解析：这个做法很正确。人多拥挤的公众场所，感冒病源体也多，尤其是医院，病患集中，细菌及病毒在空气中的浓度最大，最容易使孩子发生交叉感染;如果孩子只是患有轻微咳嗽、流涕，尽量不要去医院。
7、空调温度不要调太高
专家解析：是否开空调要根据具体的气候条件，天气寒冷、气温较低的时候应该使用空调，许多感冒生病的孩子并不是由于使用了空调，而是因为空调使用不当造成的。因此使用空调时温度不要调得过高，以室内温度与自然界温度一般相差5℃―15℃为宜;并且每隔一到两个小时打开窗户换气。
【蔬菜宝宝】推荐阅读：
音乐活动可爱的蔬菜宝宝01-01
小班主题教案《蔬菜和水果宝宝》及教学反思12-28
蔬菜营销方案07-06
蔬菜试验总结11-25
蔬菜基地01-04
农业蔬菜配送方案06-04
蔬菜大棚承包协议07-19
《蔬菜香香》小班教案09-20
蔬菜大聚会作文10-04
蔬菜的种植教案10-27
