大棚蔬菜病虫害的发生特点及防治对策（精选9篇）
摘 要：介绍蔬菜在棚室栽培下土壤、空气湿度、温度、寄主对病虫害发生的影响,并提出防治对策,以为大棚蔬菜种植提供参考。关键词：大棚蔬菜病虫害;发生;防治对策
棚室蔬菜栽培在人工设施环境下进行,与露地栽培环境条件有根本区别,既有利于蔬菜周年生产和供应,也为病虫害的发生流行提供了良好条件。随着棚室栽培的迅速发展,病虫害种类显著增加,为害程度明显加重,为露地蔬菜提供了菌源和虫源。
1、土壤对病虫害发生的影响及防治对策
土壤是蔬菜的根系环境,也是多种病原菌的越冬场所。在正常情况下,土壤中的病原菌和大量的有益微生物保持一定的平衡。但由于蔬菜根系的分泌物质和病根的残留,使土壤微生物逐渐失去平衡,病原菌数量不断增加,诱使病害发生。棚室土壤比露地土壤光照少,温度和湿度高,病原菌增殖迅速,生产中又缺乏抗病品种,土传根病随连作年限增多而加重,如新建棚室发生瓜类枯萎病后如不及时采取有效防治措施,一般从零星病株到普遍发病只需4-5年时间。在大型连作温室中,果菜类根结线虫病只需3-4年,病株率可达100%,减产50%以上,严重威胁多种蔬菜生产。近年来茄果类青枯病、草莓黄萎病等土传病害分布在分宜县各蔬菜地区,危害加剧。
多种病原菌随病残体在土壤中越冬,成为翌年的初侵染源,是蔬菜病害发生流行的重要环节。露地环境病菌死亡率高,在蔬菜生长季节才能侵染,发病迟,危害轻,有的病害只在局部地区季节性流行。但在棚室栽培下,病菌既可安全越冬,又能周年发生,已成为发展棚室蔬菜生产的大敌。如瓜类炭疽病、细菌性角斑病、蔓枯病,黄瓜、辣椒、韭菜疫病,番茄早疫病、叶霉病,豇豆和菜豆锈病,芹菜斑枯病,多种蔬菜菌核病,草莓灰霉病,草莓白粉病等。此外,引起菜苗猝倒病、立枯病的病菌,既可在土壤中越冬,又能营腐生生活,故常在老育苗地的苗床严重发生,甚至毁苗,延误农时。地下害虫如蝼蛄、地老虎等,也因棚室和苗床土壤温暖、潮湿、疏松肥沃而发生早、数量多、危害重。主要防治策略:①病害防治。由于棚室连作多年,病害逐年加重,必须进行土壤消毒。一是农业防治。种苗脱毒,高温闷棚,茬口轮作,太阳能土壤消毒。二是化学防治。利用氯化苦、溴甲烷、菌线威进行土壤消毒。在移栽时用20%苯来特1000-2000倍液,或70%甲基托布津300-500倍液浸根或栽后灌根[1]。②虫害防治。一是毒饵诱杀。在以蝼蛄为主的地块,可采用毒饵诱杀。具体方法:将花生饼或麦麸炒香,每l00kg花生饼或麦麸加80%敌百虫可湿性粉剂,或50%辛硫磷乳油配成毒饵,于蔬菜苗期,在傍晚顺垄撒在地面上,用量为225-375kg/hm2,不仅对蝼蛄诱杀效果良好,同时对蟋蟀、地老虎幼虫也有良好的诱杀效果。在地老虎发生较重的地块,可将上述某一种农药的10倍液喷拌在铡碎的害虫喜食的鲜草或鲜菜叶上,制成毒草(毒菜),于傍晚(以防止鲜草很快干枯)分成小堆施于田间,用量为225-300kg/hm2,次日清晨拣拾死虫,防止其复活。二是喷雾或喷粉。种蝇可在成虫羽化盛期,在葱、蒜类蔬菜上和田间粪肥堆上喷洒80%敌敌畏800-1 000倍液,或25%溴氰菊酯乳油3 000倍液,以杀死成虫,减少产卵和幼虫数量。用90%敌百虫晶体300-500倍液,或50%乐果乳油1 000倍液浇灌。浇灌在大蒜、韭菜种蝇发生较重的地块,于幼虫发生的关键时期施药防治幼虫。在韭菜移栽时,可用50%辛硫磷乳油1000倍液浸根。
2、空气湿度对病害发生的影响及防治对策
棚室在寒冷季节、夜晚密闭保温条件下,空气相对湿度可达90%-100%,棚室屋面、壁面结露后可散落在植株上。黄瓜、番茄等蔬菜热容量大,叶面和果实可以形成水膜,造成高湿环境,对蔬菜生长发育不利,其抗病性降低,却适宜多种病原真菌、细菌的萌发、侵染和繁殖。如黄瓜霜霉病菌,必须在叶面结露3h以上,才能萌发、侵入寄主。病害一旦发生,传播、蔓延迅速,常引起流行,造成减产甚至绝收。以上多种病害为害加重,均与高湿环境有密切关系。
主要防治措施:①加强通风降低湿度,减轻病害发生。②选用百菌清、绿亨二号、绿亨五号等药剂防治[2]。
3、温度对病虫害发生的影响及防治对策
蔬菜与病原菌长期协同进化,结果导致棚室温暖的条件,一般不成为病害发生流行的限制因素,适宜蔬菜生长的温度环境,通常可以引起发病。害虫和螨类属于一类变温动物,外界环境温度直接影响它们的体温及其生命活动。温度对害虫分布地区及发生危害的影响比湿度更重要。主要防治对策:可选用阿维菌素、克螨特、虫螨清等药剂防治(以上药剂可任选一种)[3]。
4、寄主对病害发生的影响及防治对策
番茄晚疫病菌只侵染番茄和马铃薯,以前露地番茄的菌源来自马铃薯,危害性较小。随着秋冬春季棚室番茄栽培面积迅速增加,该病危害逐年加重,还为露地番茄提供了大量菌源,成为全年常发性的主要病害之一。黄瓜霜霉病是冬春季温室黄瓜的主要病害,随棚室栽培发展;黄瓜等瓜类蔬菜全年种植,病源逐渐增加,使该病危害较重。
防治对策:①选用抗病品种。②生态防治。根据大棚蔬菜发病要求的湿度、温度条件,进行通风换气,使环境条件不利于病害发展,而有利于蔬菜生长。③熏蒸(对保护地蔬菜瓜类病害)。开始见病叶时用30%百菌清烟剂(棚室每次用量3 000-3 750 g/hm2)于傍晚闭棚后熏蒸。④药剂防治。用5%百菌清粉剂15 kg/hm2喷粉,或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,或70%甲霜铝酮可湿性粉剂250倍液喷雾防治[4]。
5、参考文献
1 保护地蔬菜病虫害的发生特点
1.1 主要病虫害发生严重
随着保护地蔬菜产业化的发展, 为了寻求更高的经济效益, 保护地蔬菜不仅周年生产, 而且连茬种植同一种高效蔬菜, 同时大量使用农药、化肥等, 导致土壤板结, 养分失调, 病原物与虫源大量积累, 主要病虫害发生、蔓延加快, 甚至使病虫害发生规律有了变化, 如蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等由过去的季节性危害变为周年危害。同时, 由于对主要病虫频繁使用某一种药或几种农药, 致使保护地内蔬菜病虫的抗药性大大增强, 如灰霉病对嘧霉胺、乙烯菌核利等药剂的抗药性明显提高, 从开始时85%的防治效果降到目前的不足50%。
1.2 次要病虫害呈上升趋势
由于保护地温度相对稳定、相对湿度较大且不易散去, 特别是早春外界低温不能排湿, 空气相对湿度达到90%以上, 过去一些次要病虫害逐渐上升成为保护地蔬菜的主要病虫害。如辣椒根病毒就是刚发展起来的一种重要病害, 且成为当地根腐蚀的优势病种, 经专家鉴定, 辣椒根病毒是由辣椒疫霉侵染引起的;再如黄瓜褐斑病是由扁豆生棒孢侵染所引起, 也发展成为一种比较重要的病害。
1.3 生理病害发生严重
保护地蔬菜的生产是在不适合的自然条件下, 通过人为控制环境而实现的, 特别是冬天室内的温度低、湿度高、光线不足、通风不畅等都会造成蔬菜生理病害的加重[1]。如在弱光下花粉发育不良, 容易造成瓜类畸形;过量使用蘸花激素使番茄产生畸形叶、果型等;大量施用化肥, 氯、硫酸根以及其他有害离子在土壤中过度积累产生的土壤盐渍化现象, 容易造成产品的变形等。
1.4 土传病害发生严重
一般在棚室栽培2~3年后, 均会出现植株生长缓慢、矮化、叶片发黄等明显的土传性病害特征[2]。目前, 辽宁省保护地土传病害主要有番茄枯萎病、根腐病、茄子枯、黄萎病、黄瓜枯萎病、疫病等。调查显示, 种植6年的草莓棚, 根结线虫病发病率达20%~30%, 减产20%~50%;重茬3年以上的黄瓜棚, 枯萎病发病率达20%~40%, 造成严重减产。
2 防治对策
应坚持“预防为主, 综合防治”的方针, 只有充分考虑保护地的生态条件, 结合病虫发生的特点, 坚持综合治理的原则, 才可能把病虫害控制在可接受的范围内。
2.1 选用抗病品种
目前, 抗病品种虽然仍无法满足保护地生产的需要, 但黄瓜、番茄等蔬菜已有相当数量的品种可供选择, 可结合病虫害发生的特点, 有针对性地选择抗病品种。
2.2 种子处理、土壤消毒
许多病害是通过种子进行传播, 通过对种子进行处理, 可以有效地减少病菌, 常用干热处理、温烫浸种、药剂拌种等。土壤消毒的重点是苗床, 可以使用电热消毒, 也可以使用甲醛、福美双、多菌灵等药剂处理, 或者利用太阳能进行日光消毒, 对于各种土传性病虫害有很好的防治效果[3]。
2.3 生态调控
2.3.1 高温闷棚。
主要用于防治黄瓜霜病毒, 一般在黄瓜霜病毒发生严重时采用。闷棚前1 d灌透水, 一般于晴天9:00开始, 在45~46℃时, 持续2 h。为了取得较好的防治效果, 可以在高温闷棚前先喷药。
2.3.2 控湿防病。
减少叶片结露时间是控制喜湿性作物病害发生及危害的有效手段, 可以通过以下途径控制湿度:一是要改善灌溉方式, 即采用滴灌、渗灌或膜下暗灌, 降低温室内湿度。二是在温度条件允许的情况下, 采取增大通风量的办法, 控制温室湿度。
2.3.3 黄板诱杀。
对温室白粉虱、蚜虫、斑潜蝇等利用其趋光、趋色的生物学特性, 在温室内悬挂25~40 cm黄板600张/hm2, 并涂上机油进行诱杀, 或用悬挂黏虫胶纸的办法诱杀。
2.4 化学防治
化学防治仍然是病虫害防治的主要手段, 但长期使用药剂处理, 容易使病虫产生抗药性, 只有科学合理地使用农药, 才能达到经济、安全、有效的目的[4]。一是对症下药、合理施药。应根据病虫种类、虫态及生物学特性, 选择不同的药剂, 控制好使用的频率及浓度, 做到适时、适量用药;二是合理配混、交替使用。在病虫防治时, 将2种或2种以上的农药合理混合或交替使用, 不仅可以减少施药次数, 提高药效, 还可以防止害虫产生抗药性。三是使用无公害生产允许使用的农药, 严禁使用高毒、高残留的化学农药, 以减轻污染。
2.5 生物防治
生物防治不仅是化学防治的补充, 而且具有防治效果持久、无任何负作用的效果, 已经成为病虫害防治的重要组成部分。目前已有多种微生物农药在蔬菜病虫害防治中得到广泛应用, 如苏云金杆菌可防治小菜蛾、菜青虫、豆野螟等害虫;阿维菌素防治菜青虫、斜纹夜蛾、潜叶蝇、蓟马等害虫效果较好;农抗120防治瓜类白粉病、黄瓜炭疽病;农用链霉素、新植霉素可防治蔬菜细菌性病害;植物性农药如苦参素、苦楝素、烟碱、鱼藤根等可防治多种蔬菜害虫。
参考文献
[1]郑平, 张维军, 毕妍.保护地蔬菜病虫害发生特点及综合防治措施[J].现代农业科技, 2010 (1) :190-199.
[2]张万民, 洪晓燕, 范垂鹏, 等.辽宁省保护地蔬菜病虫害发生特点、防治现状及治理对策[J].中国植物导刊, 2010 (3) :22-24.
[3]田文华, 康建军.保护地蔬菜病虫害发生特点及其综合治理[J].中国果菜, 2009 (1) :27.
关键词 露地蔬菜；种子处理；喜湿病害 ；防治措施
中图分类号：S436.3 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）01-0-02
近年来，露地蔬菜生产技术不断提高，广西南宁市大部分地区已经实现了区域集中化生产。越冬、早春、盛夏等时节，有利于病虫害的发生流行和传播，从而使病虫害种类增多，为害程度显著加重，不少病虫的为害日益猖獗，严重影响了当地农业生产生活[1]。
1 蔬菜病虫害的发生特点
1.1 土传病害发生频繁
随着露地蔬菜产业化生产的发展，很多地方形成了区域化集中生产，许多菜农大规模种植蔬菜，很多专业合作社建设专业化生产基地，这种规模化的生产经营大大地提高了经济效益，但也不可避免地带来了危害。不断的连作种植和复种指数的提高，偏施化肥导致土壤板结、酸化，肥力下降导致细菌、真菌、病毒滋生累积，且在土壤中传播。例如，近年来本地大面积种植的辣椒、番茄、瓜类发生枯萎病、疫病、病毒病、根腐病和线虫病有逐年加重的趋势，在高温湿热的条件下加速繁殖，并且不断出现新的病害，形成十分严重的危害[2]。
1.2 喜湿病虫害分布广泛
由于露地蔬菜露地种植，外界环境影响大，本地常年亚热带气候相对高温高湿，对于处于生长期的蔬菜比较不利，在这种相对湿度较高的条件下，病虫的传播速度和发育加快，而且由于种植面积的扩大，形成了大规模的交叉感染和世代重叠危害，小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、豆荚螟、蓟马、跳甲、霜霉病、白粉病、灰霉病和炭疽病等对于蔬菜的生长起到了很大的阻碍，病菌不仅抢夺了大量的营养物质而且对蔬菜进行侵害，严重影响品质和产量。
1.3 非自然条件下生理病害加重
在正常的自然条件下，蔬菜的病虫害会比较少，但由于现在蔬菜的需求量较大，所以在自然条件不适应的情况下，就要人为地创造条件，进行反季节种植，特别是在深冬、早春两个时节，为了抡季节而进行室内育苗，高湿、弱光照、通风不畅、地温低等不良条件都会造成生理病害的加重，而且光照的时间和长度都比较少，使蔬菜缺乏必要的色素和营养，从而导致色泽暗沉处于亚健康状态[3]。此外，农药产品的不正当使用也给农产品带来极大危害，不同时期蔬菜对于农药的需求量都不相同，如2-4，D蘸花浓度大引起了茄子的畸形果。
2 南宁市露地蔬菜病虫害发展现状
近几年，随着蔬菜产业的发展，露地蔬菜的面积不断扩大。病虫害的发生出现了有规律性的周年循环，老病虫发生频率增加，新病虫不断出现检疫对象。经过数据调查统计，各类蔬菜病虫害出现种类有600多种，其中危害比较严重的有60多种，各种各样的病虫害不断侵蚀蔬菜，导致蔬菜营养不良或者患有其他病症，导致产量下降，严重危害了菜农的农业生产。如果不及时防治病虫害，那么将会对农作物的生长产生十分不利的影响，影响农作物特别是蔬菜的正常生长，而且现在病虫害出现的时间毕竟早，存在的时间比较长，生命力极强不易死亡[4]。在不安全的环境下难以使蔬菜生长获取有利的生命条件。
3 综合防治措施
根据露地蔬菜的生长环境和生长过程，结合近年来各种病虫害的发生规律、特点、程度和周期，在实践经验的总结上，可以采取如下措施进行综合防治。
3.1 播种前进行种子处理
为了减少病虫害的发生，在播种前，使百克温水浸种和康宽对种子进行拌种处理，可以起到杀菌和提高种子自身的免疫力，这种方法对于种子携带的病菌能够起到很好的防治效果，并对苗期虫害的发生起到极好的防控作用。
3.2 播种前对土壤进行消毒
播种或定植前，对土壤进行药剂消毒，做到合理杀菌和卫生防范治理工作，从而杀死土壤中累积生长的病菌或蟲卵。一般选用多菌灵混合阿维菌素加适量细干土拌匀，均匀撒于地表，然后耕翻使药物能够充分入土，这种药剂使用方法也能进行有效杀菌、杀虫，更好地保护蔬菜的生长[5]。
3.3 在蔬菜生长过程中加强栽培管理
一是当蔬菜种植过后，要按植物生长期进行施肥，根据化肥的科学使用量，结合天气情况，土壤的干燥程度等进行施肥。同时，可以利用有机肥、枯叶等进行焚烧掩埋，增加土壤的肥力。二是根据作物生长期的需要进行浇水灌溉，要注意合理地使用水资源，根据当时的天气湿度进行科学排灌。
3.4 对蔬菜进行药物防治
在蔬菜的生长期间，需要进行药物防治时，要根据科学合理的方法用药：一是根据病虫害发生种类，选择不同种类的药物进行防治，每种农药都有自己的功效，既不能乱用也不能过量使用；二是根据病虫害的发生危害规律，对症下药，注意药物的使用量，在合理范围内使用；三是药物防治具有一定的周期性所以要交替使用，针对病虫害的周期性进行治疗，从而达到根治的效果；四是在多种病虫害同时发生时，采用混合用药，使用不同的药和不同的量进行混合交替使用，达到更深层次的杀虫去菌效果；五是尽量使用有机肥进行绿色生产，在生产种植的同时保持土壤的肥力，进行休耕轮作保持土壤的肥力，同时给病虫害治理留取一定时间以便进行彻底的消除，从而达到肥力保持与去菌杀毒的双重效果，为蔬菜生长提供更加有利的生长环境和条件。
4 结语
蔬菜病虫害问题是一个关乎国计民生的菜篮子问题，本文通过对南宁市露地蔬菜病虫害问题的分析，了解了病虫害发生的原因及特点，并根据其发生的周期性提出了有效的防治措施，对于农业的发展具有一定的指导作用，希望帮助解决部分病虫害问题，提高农产品产量，提高人民的生活质量和水平。
参考文献
[1]刘鹏程.大棚蔬菜病虫害的发生特点及防治途径[J].上海农业科技，2014（3）：70-71.
[2]赵清芬，韩继红.日光温室蔬菜病虫害发生特点及综合防治对策[J].农业技术与装备，2013（5）：58-60.
[3]刘奇文.大棚蔬菜病虫害的发生特点和防治途径[J].福建农业，2013（15）：15.
[4]李宪生，王翠玲，孙光天.保护地蔬菜病虫害特点及综合防治技术[J].现代农业科技，2014（21）.
[5]朱旭.保护地蔬菜病虫害发生特点及防治对策[J].现代农业科技，2014（8）.
1寄主植物及危害症状 (1)美洲斑潜蝇寄主广泛,危害作物多,主要以幼虫蛀食植物叶片上下表皮之间的叶肉细胞及叶柄,成虫取食和产卵孔也能造成一定的伤害.
作 者：汪颖慧 作者单位：黑龙江省青冈县农业技术推广中心,黑龙江青冈,151600 刊 名：中国农村小康科技 英文刊名：CHINESE COUNTRYSIDE WELL-OFF TECHNOLOGY 年，卷(期)： “”(2) 分类号：S4 关键词：
摘要：当今在国家退耕还林口号的大力倡导下，各地都在积极种植树木，增加国家林业的国土面积，但随着林业面积的增加，其本身所产生的病虫害也随之增加，本文主要探讨林业病虫害发生的因素，及其防治措施。
关键词：林业；病虫害；原因分析
中图分类号：F307.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170532031
引言
林业是为了保护地球生态环境和生态平衡，进行培育和保护森林，并利用其本身优势起到林木保护作用的部门。目前随着林业面积的不断扩张，对林业病虫害的防治和原因探究也是林业部门刻不容缓的工作之一。本文通过对林业病虫害情况的简述，追寻其发生原因，进而找到好的可以防治病虫害的办法。林业病虫害情况概述
近年来，随着城市化的发展和城市绿化的要求，城市人工造林的面积不断增加，加之国家退耕还林的号召，国家林木面积逐年增加；但随之而来的是林业在火灾、水灾、病虫害等方面的防范工作。本文主要研究病虫害的产生原因和防范。
近几年人工造林面积逐年增加，人工造林的特点是树木间密度适宜、树木种类比较单
一、林木结构简单等；而这些特点也造成林业维护人员消耗增加，病虫害发生的面积逐年递增，也是病虫害工作难以开展的原由之一。
随着人们绿化意识的增加，休息时间开始走出家门进行野餐或者聚会，这些人为社交活动的增加，也会带来病虫害。就像随着国际间交流的增加，美国的亚洲鲤鱼一样，这在美国无异于破坏生态环境的“病虫害”。[1]
打农药是现代农业、林业常用的防治手段，但这种方法在杀死一部分病虫害的同时，也为病虫害增加了抗药性，防治工作的难度也会加大。
所以林业病虫害的防范不能单纯的依靠化学方法，应依据科学的管理方式减少病虫害对林业的伤害。
林业病虫害发生的原因
经上述分析可以看到，影响林业病虫害防治工作顺利开展的因素有很多，在此基础上，需要对林业病虫害发生的原因进行进一步分析，从而得出科学的病虫害防治办法。
林木类多生活在潮湿环境中，潮湿的环境容易滋生各种病虫害，病虫害的种类繁多，单一医治可能导致其他病虫害的爆发，故无法针对单一虫害进行医治。其次是其生存环境复杂，制止病虫害的发生也不能破坏原有的林木生存环境，故只能从其的发生原因入手。而病虫害难以根治及其产生原因在以下几点：
林业的病害多为有害菌类，虫害多为昆虫，而菌类和昆虫的繁殖速度快，也会根据自然环境的变化而进化，难以对其进行根治。目前我国林业病虫害的种类多达80余种，其中包括美国白蛾、蝗虫、螨类、蛾蝶类幼虫、松毛虫等，都是对林业有着巨大破坏力的病虫害，而且这些病虫害绝大部分是凭借着大自然在进行传播，防治工作难度加大。
人工植树面积的增加，尤其是单一林木面积的增加，所引起的林木品种结构简单，防护系统较低，容易造成病虫害范围的增加，导致病虫害防治工作收效甚微。尤其是现在全球气温回暖，冬季气温普遍回升，昆虫虫卵的越冬存活率越来越高，春季的突发性虫害面积也会扩大。[2]
林木人工种植面积的增加，意味着林木的管理活动也要增加。但目前我国缺乏对人工种植林木的科学管理，也缺少管理林木的人才。因而导致林木生存环境恶化，卫生情况堪忧以及病虫害的大量滋生。
由于病虫害繁殖速度快、涉及面积广，难以经过一次或少数几次的治理有效根治；而且会有不定期的爆发风险，此种爆发在没有准确数据的支持下难以预测。
林业病虫害的防治办法
通过对林业病虫害发生原因的细究，?l现可以通过以下几种方式对林业病虫害进行防范工作：
林业部门需要在先进设备的支撑下，对所检测地林木的生长环境、发育情况进行监测，利用科学的方式对病虫害的发生进行推测，提前做好病虫害发生后的防范措施；还可以在病虫害发生前提前做好预防，减少病虫害发生的数量。
人工造林前，提前根据当地环境对林木种苗进行多品种选取，种植过程中选择多品种林木种植，维护林木的生物平衡，增加林木结构本身的制约性、复杂性和防护性。
昆虫中有害虫也有益虫，要对对林木有益的昆虫进行保护；并增加病虫害天敌的培育和保护，可以从生物品种方向上对病虫害的发生进行有效抑制。
增加育苗的防虫处理，以及林木的检测工作，引进先进设施和科学技术对病虫害进行防治。
加强人工种植林木的管理和检疫，引进科学管理方法，利用新进技术和工作模式对病虫害防治展开工作。但同时要根据当地特有的病虫害特质进行有针对性研究，了解其习性，有针对性地进行防治工作。
结语
退耕还林已经是国家保护林木资源的主基调，所以在做好火灾、水灾防范的同时，林木病虫害的防范也要积极展开。病虫害的防治应根据不同林木的生长环境，因地制宜，对不同的病虫害采取不同的防治方法。在治理病虫害的同时要注意对生态环境的维护，利用科学方法、先进设备提前检测，以混交林为主的生态防范，辅以病虫害天敌和药物等防治方式。唯有如此才可以对林业病虫害进行最有效的治理，也能维护好国家的林业生态环境和生物结构，保证林业的健康发展。
参考文献
1 蔬菜病虫害的发生特点
1.1 土传病害发生频繁
随着露地蔬菜产业化生产的发展, 很多地方形成了区域化集中生产, 许多菜农大规模种植蔬菜, 很多专业合作社建设专业化生产基地, 这种规模化的生产经营大大地提高了经济效益, 但也不可避免地带来了危害。不断的连作种植和复种指数的提高, 偏施化肥导致土壤板结、酸化, 肥力下降导致细菌、真菌、病毒滋生累积, 且在土壤中传播。例如, 近年来本地大面积种植的辣椒、番茄、瓜类发生枯萎病、疫病、病毒病、根腐病和线虫病有逐年加重的趋势, 在高温湿热的条件下加速繁殖, 并且不断出现新的病害, 形成十分严重的危害[2]。
1.2 喜湿病虫害分布广泛
由于露地蔬菜露地种植, 外界环境影响大, 本地常年亚热带气候相对高温高湿, 对于处于生长期的蔬菜比较不利, 在这种相对湿度较高的条件下, 病虫的传播速度和发育加快, 而且由于种植面积的扩大, 形成了大规模的交叉感染和世代重叠危害, 小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、豆荚螟、蓟马、跳甲、霜霉病、白粉病、灰霉病和炭疽病等对于蔬菜的生长起到了很大的阻碍, 病菌不仅抢夺了大量的营养物质而且对蔬菜进行侵害, 严重影响品质和产量。
1.3 非自然条件下生理病害加重
在正常的自然条件下, 蔬菜的病虫害会比较少, 但由于现在蔬菜的需求量较大, 所以在自然条件不适应的情况下, 就要人为地创造条件, 进行反季节种植, 特别是在深冬、早春两个时节, 为了抡季节而进行室内育苗, 高湿、弱光照、通风不畅、地温低等不良条件都会造成生理病害的加重, 而且光照的时间和长度都比较少, 使蔬菜缺乏必要的色素和营养, 从而导致色泽暗沉处于亚健康状态[3]。此外, 农药产品的不正当使用也给农产品带来极大危害, 不同时期蔬菜对于农药的需求量都不相同, 如2-4, D蘸花浓度大引起了茄子的畸形果。
2 南宁市露地蔬菜病虫害发展现状
近几年, 随着蔬菜产业的发展, 露地蔬菜的面积不断扩大。病虫害的发生出现了有规律性的周年循环, 老病虫发生频率增加, 新病虫不断出现检疫对象。经过数据调查统计, 各类蔬菜病虫害出现种类有600多种, 其中危害比较严重的有60多种, 各种各样的病虫害不断侵蚀蔬菜, 导致蔬菜营养不良或者患有其他病症, 导致产量下降, 严重危害了菜农的农业生产。如果不及时防治病虫害, 那么将会对农作物的生长产生十分不利的影响, 影响农作物特别是蔬菜的正常生长, 而且现在病虫害出现的时间毕竟早, 存在的时间比较长, 生命力极强不易死亡[4]。在不安全的环境下难以使蔬菜生长获取有利的生命条件。
3 综合防治措施
根据露地蔬菜的生长环境和生长过程, 结合近年来各种病虫害的发生规律、特点、程度和周期, 在实践经验的总结上, 可以采取如下措施进行综合防治。
3.1 播种前进行种子处理
为了减少病虫害的发生, 在播种前, 使百克温水浸种和康宽对种子进行拌种处理, 可以起到杀菌和提高种子自身的免疫力, 这种方法对于种子携带的病菌能够起到很好的防治效果, 并对苗期虫害的发生起到极好的防控作用。
3.2 播种前对土壤进行消毒
播种或定植前, 对土壤进行药剂消毒, 做到合理杀菌和卫生防范治理工作, 从而杀死土壤中累积生长的病菌或虫卵。一般选用多菌灵混合阿维菌素加适量细干土拌匀, 均匀撒于地表, 然后耕翻使药物能够充分入土, 这种药剂使用方法也能进行有效杀菌、杀虫, 更好地保护蔬菜的生长[5]。
3.3 在蔬菜生长过程中加强栽培管理
一是当蔬菜种植过后, 要按植物生长期进行施肥, 根据化肥的科学使用量, 结合天气情况, 土壤的干燥程度等进行施肥。同时, 可以利用有机肥、枯叶等进行焚烧掩埋, 增加土壤的肥力。二是根据作物生长期的需要进行浇水灌溉, 要注意合理地使用水资源, 根据当时的天气湿度进行科学排灌。
3.4 对蔬菜进行药物防治
在蔬菜的生长期间, 需要进行药物防治时, 要根据科学合理的方法用药:一是根据病虫害发生种类, 选择不同种类的药物进行防治, 每种农药都有自己的功效, 既不能乱用也不能过量使用;二是根据病虫害的发生危害规律, 对症下药, 注意药物的使用量, 在合理范围内使用;三是药物防治具有一定的周期性所以要交替使用, 针对病虫害的周期性进行治疗, 从而达到根治的效果;四是在多种病虫害同时发生时, 采用混合用药, 使用不同的药和不同的量进行混合交替使用, 达到更深层次的杀虫去菌效果;五是尽量使用有机肥进行绿色生产, 在生产种植的同时保持土壤的肥力, 进行休耕轮作保持土壤的肥力, 同时给病虫害治理留取一定时间以便进行彻底的消除, 从而达到肥力保持与去菌杀毒的双重效果, 为蔬菜生长提供更加有利的生长环境和条件。
4 结语
蔬菜病虫害问题是一个关乎国计民生的菜篮子问题, 本文通过对南宁市露地蔬菜病虫害问题的分析, 了解了病虫害发生的原因及特点, 并根据其发生的周期性提出了有效的防治措施, 对于农业的发展具有一定的指导作用, 希望帮助解决部分病虫害问题, 提高农产品产量, 提高人民的生活质量和水平。
摘要：随着现代农业结构的调整和改革, 蔬菜的种植面积逐年扩大, 露地蔬菜病虫害的危害也不断加重, 根据农业实践和调查研究, 以广西南宁市为例, 分析蔬菜病虫害发生的特点, 并结合南宁市蔬菜病虫害发展现状提出种子处理, 土壤消毒, 加强植物栽培和药物治理的综合防治措施。
关键词：露地蔬菜,种子处理,喜湿病害,防治措施
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1 蔬菜大棚施肥要点
1.1 农家肥要腐熟
没有经过腐熟的农家肥存有病菌和病虫, 给蔬菜施用后容易传播病害。另外, 如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟, 产生的氨气容易烧伤菜苗。因此, 农家肥要在棚外充分腐熟后再施用。
1.2 施肥方法要科学合理
底肥最好在蔬菜定植一周前施用, 并且要与土壤混合均匀;追肥可以在距离植株7~10 cm的地方沟施或者穴追。追肥后要及时盖土、浇水, 千万不要将肥料直接撒在地面或植株上, 以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。根外追肥应该选择在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期, 最好选择阴天或傍晚进行, 尽量将肥液喷到新叶及叶子背面, 以利于蔬菜吸收。
1.3 化肥施用要适量
由于大棚内的肥料不容易流失, 所以过度施用化肥会引起土壤中盐类浓度的增加, 轻则影响蔬菜正常生长, 重则导致土壤次生盐渍化。因此, 施肥前要进行肥力测定, 进行配方施肥, 不要盲目施用。
1.4 微肥施用要准确
微量元素肥料在蔬菜生长过程中需求量虽然很小, 但在蔬菜代谢中的作用却很大。目前常用的微肥有硼、钼、锌、铁肥等。微肥多做基肥施用, 也可用于拌种、浸种或根外追肥。由于微肥适量与过量之间的范围比较窄, 所以用量一定要准确, 避免造成肥害。
1.5 使用植物生长调节剂的方法要得当
使用好植物生长调节剂, 会对蔬菜增产起到促进作用。但是, 每种调节剂在应用上都有一定的条件和范围, 尤其要掌握好使用的时间和浓度, 不能马虎大意, 否则就不能达到蔬菜增产的效果。
2 主要病虫害与防治
2.1 幼苗猝倒病
猝倒病主要危害黄瓜、番茄、茄子及辣椒幼苗。苗床开始时只有少数幼苗发病, 几天后由此为中心逐渐向外蔓延扩展, 最后引起成片幼苗猝倒。苗期遇寒流低温和光照不足时易发病。
防治幼苗猝倒病, 一是选择无土育苗技术, 缩短苗龄, 提高秧苗质量, 杜绝病害。二是床土消毒, 选用无病新土或每1 m2用五氰硝基苯粉剂9 g, 或地菌灵8 g, 或质量分数为25%的甲霜灵可湿性粉9 g加质量分数为70%的代森锰锌1 g, 用细土拌匀撒在畦面上, 剩余的覆盖在种子上面。三是种前一次性灌足底水, 出苗后尽量不浇水。四是及时放风排湿, 避免低温高湿。五是出苗后若发病, 选择晴天喷药, 可用烯酰吗啉1 000倍液, 或质量分数为72%的克露可湿性粉剂600~700倍液, 或质量分数为75%的百菌清可湿性粉剂600倍液喷施。
2.2 幼苗立枯病
立枯病主要危害黄瓜、番茄、茄子、辣椒幼苗, 刚出土幼苗及大苗均可染病。幼苗茎基部出现椭圆形褐色病斑, 地上部白天萎蔫, 晚上恢复, 病斑渐凹陷, 发展到绕茎一周, 致植株茎基部缢缩干枯而死。病斑有轮纹或淡褐色蛛丝状霉层, 不同于猝倒病。苗床温暖多湿, 通风不良易发病。
防治幼苗立枯病, 一是选用无土育苗技术。二是加强苗床管理, 科学放风, 避免高温高湿出现。三是苗期定期叶面施肥, 提高作物抗病力。四是苗床药土处理, 每1 m2可用艾菌托或甲基硫菌灵8 g混土撒畦面。五是发病初期可用质量分数为72.2%的普立克800倍液, 或质量分数为69%的烯尔嘧800倍液喷淋苗床。
2.3 幼苗沤根
沤根是蔬菜育苗期常见病害。病苗根部不发新根, 根皮发锈腐烂。地上部叶缘枯焦, 萎焉易拔起, 严重时, 幼苗成片干枯而死亡。低温高湿易发病。
防治幼苗沤根, 一是选用无土育苗技术。二是秧畦要平, 浇水均匀, 严禁大水浇灌。三是育苗期注意提高地温, 避免低温高湿出现。四是初发病时及时松土, 避免浇水。
2.4 瓜类细菌斑病
瓜类细菌性角斑病主要危害黄瓜、西葫芦。病叶正面病斑中部干枯脆裂, 形成穿孔;背面病斑因叶脉限制呈多角形。一般湿度越大, 发病越重。
防治细菌性角斑病, 一是重点抓好生态防治。上午升温排湿, 夜间湿度控制在80%以下, 尽量缩短叶缘及叶面结露时间和数量, 降低发病所要求的温湿条件。二是发病初期喷施质量分数为50%的琥珀肥酸铜 (DT) 可湿粉400倍液。
2.5 芹菜斑枯病
芹菜叶、叶柄、茎均可发生斑枯病。叶片病斑呈圆形散生, 大小不等;叶柄、茎部病斑呈现长圆凹陷, 中部散生黑色小点。
防治芹菜斑枯病, 一是加强田间管理, 施用底肥, 增加植株抗病性。合理密植, 注意降温排湿。二是定植前用药剂喷撒苗床, 但要定植, 可选世高80倍液。缓苗后用10%百菌清烟剂薰棚, 每0.067 hm2用300 g, 间隔10 d再薰1次。
2.6 芹菜菌核病
芹菜菌核病危害芹菜茎、叶。病斑初为褐色水浸状, 湿度大时形成软腐, 表面生出白色菌丝, 后期形成鼠粪状黑色菌核。一般低温高湿发病较重。
防治芹菜菌核病, 一是采用生态防治法避免发病条件的出现。二是发病初期喷施质量分数为50%的速克灵, 或质量分数为50%的扑海因可湿粉100~1 500倍液。
2.7 黄瓜根结线虫病
黄瓜根结线虫病主要发生在根部, 侧根或须根上。须根或侧根染病后产生瘤状大小不等的根结。解剖根结, 病部组织里有很多细小的乳白色线虫埋于其内。根结之上一般可长出细弱的新根, 致寄主再度染病, 形成根结。地上部表现症状因发病的轻重程度不同而异, 轻病株症状不明显, 重病株生育不良, 叶片中午萎蔫或逐渐黄枯, 植株矮小, 影响结实, 发病严重时, 全田枯死。
防治黄瓜根结线虫病, 一是水淹法。有条件地区对地表10 cm或更深土层灌水几个月, 可在多种蔬菜上起到防止侵染、繁殖和增长的作用。二是合理轮作。发病严重田块, 实行与抗耐病菜类 (如大葱、韭菜、辣椒等) 轮作。三是药剂防治。发病田块可选用质量分数为50%的线敌, 或阿维线虫、或速杀净, 每0.067 hm2施2 kg于定植沟內。在作物生长阶段也可用质量分数为1.8%的阿维菌素2 000倍液灌根。四是加强管理。作物生长期间, 加强田间管理, 彻底处理病残体, 集中烧毁或深埋。同时, 合理施肥或灌水以增强寄主植物的抵抗力。
2.8 白粉虱
白粉虱危害黄瓜、番茄、茄子等多种蔬菜。以成虫和若虫集中在叶背吸食植物汁液, 造成叶片褪色、变黄、萎蔫, 严重时整株死亡。
1 设施蔬菜病虫害发生特点
1.1 病虫发生种类繁多
影响西安市当前设施蔬菜生产的主要虫害有蚜虫、白粉虱、蚧壳虫、螨类、烟青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、烟粉虱、美洲斑潜蝇、蓟马、蛴螬等;主要病害有灰霉病、早、晚疫病、叶斑病、霜霉病、黑斑病、白粉病、褐斑病、细菌性叶斑病、立枯病、猝倒病、炭疽病、叶霉病、菌核病、根腐病、病毒病等。
1.2 新的病虫害不断发生
如瓜果类、茄果类根结线虫、美洲斑潜蝇、黄瓜根腐病等都是近年发生的, 其共同特点是传播速度快且危害严重, 防治难度较大, 已成为生产上新的突出问题。
1.3 次要病害上升为主要病害
如温室白粉虱、瓜类菌核病、黄瓜角斑病、番茄疫病等, 以前是蔬菜生产中的次要病害, 因设施内温度、湿度、光照等外部环境的变化而上升为主要病害。如黄瓜、番茄灰霉病在露地栽培中不发生或发生危害较轻, 而在温室栽培中发生危害重, 防治技术难度大, 严重影响设施蔬菜生产安全[1,2]。
1.4 土传病害日趋加重, 病毒病呈逐年加重态势
黄瓜、番茄猝倒病、黄瓜根腐病、蔓枯病、疫病等病害, 随着温室栽培年限的延长, 其危害程度不断加重, 病毒病在西葫芦、番茄和辣椒等作物上发病机率高, 损失严重。
1.5 生理性病害呈明显加重趋势
由于温室栽培环境的特殊性, 使黄瓜、番茄生长发育受到影响, 生理性病害如黄瓜生长点消失症、褐色小斑症、番茄蒂腐病、缺素症的发生较露地发生明显加重, 黄瓜生长点消失症危害造成的损失约占黄瓜病虫危害总损失的20%[3,4]。
2 设施蔬菜病虫害绿色防控技术
2.1 农业防治
2.1.1 选用抗 (耐) 病虫良种。
通过新品种引进试验示范, 有目的地选择适合西安市栽培条件的国内外优良品种, 增强作物自身的抗逆性和抗病性, 实现高产高效目标。如黄瓜以津优30号等品种为主;番茄以宝冠、千禧等品种为主;辣椒以华美1号、37-72尖椒等品种为主;西葫芦以冬珍、冬玉等品种为主;西甜瓜以台湾黑美人、蜜橙、蜜世界等品种为主。
2.1.2 合理轮作倒茬。
同科蔬菜均有相同或相似的病虫害。因此, 设施蔬菜栽培最好进行轮作倒茬, 减少病虫害发生, 也可采用无土栽培的种植模式, 克服连作障碍。
2.1.3 及时清洁田园。
在播种或定植前, 结合深翻整地, 及时清除残根败叶及病残体, 铲除设施内杂草, 消灭病虫寄主, 在晴天中午及时摘除病老残叶等病株, 减少病虫危害。
2.1.4 选择无病种子或进行种子消毒处理。
选用种子时最好选用包衣种子, 非包衣种子播种前选晴天晒种2~3 d, 通过阳光照射杀灭附着在种皮表面的病菌。茄果类、瓜类蔬菜种子用55℃温水浸种10~15 min, 豆科或十字花科蔬菜种子可用40~50℃温水浸种10~15 min, 或用10%盐水浸种10 min, 可将种子里混入的菌核病、线虫卵漂除或杀死, 防止菌核病和线虫病发生。
2.1.5 培育无病虫壮苗。
选择背风向阳地块作为苗床, 育苗前及时清除苗床内的残根败叶和杂草。育苗时采用营养钵或穴盘育苗, 营养土配制时要采用无病菌床土, 施用充分腐熟的有机肥, 施用少量无机肥。播种前要进行苗床土消毒处理, 出苗后加强苗床管理, 定植时选用优质适龄壮苗。
2.1.6 深翻晒土冻垡。
深翻可将地下害虫、土壤中病原菌翻至地表, 通过阳光照射或冻融交替, 达到消灭土壤中病原菌和虫卵的目的, 减轻土传病虫害发生。如黄瓜白粉病、斑潜蝇蛹在地表越冬或越夏, 通过深翻, 将其翻入20 cm土层, 使其失活, 达到控菌灭虫的效果。
2.1.7 科学配方施肥。
采取科学配方施肥措施, 依据各类蔬菜需肥规律及土壤供肥特点进行合理科学施肥, 有效选择追肥、叶面喷肥种类, 增强植株生长势和对病害的抵抗能力, 减轻病害发生。
2.1.8 积极推广蔬菜生产关键技术。
设施蔬菜生产关键技术主要有穴盘基地育苗技术、膜下微灌和水肥一体化技术、新品种试验示范推广、频振式杀虫灯诱虫技术、黄板诱杀、性诱剂、防虫网等物理技术, 生物防控技术、使用高效低毒无公害生物型农药、瓜菜嫁接技术、测土配方施肥技术。通过推广应用这些技术, 可有效改善设施环境, 最大限度地创造适合蔬菜植株生长而不利于病虫害发生的环境条件, 将病虫危害降到最低。
2.2 物理防治
2.2.1 高温闷棚。
充分利用夏秋季节设施蔬菜休闲期, 深翻土壤, 耙平地面, 浇透水, 铺上地膜, 选晴天盖棚膜密闭棚室7~10 d, 使棚内最高温度达50~70℃, 可有效杀死设施土壤中的病原菌和害虫。
2.2.2 利用诱杀技术杀灭害虫。
利用害虫的趋光性、趋色性杀灭害虫。如利用黄板诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等;悬挂银灰色膜可有效趋避蚜虫;还可利用糖醋液、频振式杀虫灯、性诱剂诱杀小菜蛾、斜纹夜蛾等。
2.2.3 防虫网阻隔害虫。
在日光温室上下通风口处设置20~30目防虫网, 可有效防止蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、夜蛾等多种害虫侵入。防虫网隔虫是夏秋季节育苗的最佳选择, 也是控制设施蔬菜病毒病的有效方法。
2.3 生态防治
2.3.1 合理调控温、湿度。
根据不同季节和各类蔬菜生育期, 合理调控温湿度, 人为创造有利于蔬菜生长发育而不利于病虫害发生的环境条件, 从而减轻病虫害的发生与蔓延。
2.3.2 大力推广膜下暗灌和滴灌技术。
通过实施膜下暗灌和滴灌技术, 降低棚内湿度, 减少病害发生, 防止沤根死秧。
2.3.3 增加棚温和光照。
冬季设施蔬菜生产中, 通过双膜覆盖、加厚草帘、增温补光、棚前沿挖防寒沟、后墙体挂反光膜、棚内人工加温等措施, 可提高棚温, 改善光照条件, 有效减轻冻害和各类病害的发生。
2.4 生物防治
2.4.1 以虫制虫。
利用瓢虫、草蛉、捕食螨、小花蝽等捕食性天敌和丽蚜小峰、赤眼小峰等寄生性天敌防治蚜虫、白粉虱等。
2.4.2 推广应用细菌、病毒、抗生素等生物制剂。
利用苏云金杆菌 (Bt) 制剂防治各科蔬菜害虫;应用阿维菌素防治菜蛾、斑潜蝇、白粉虱、南方根结线虫等;应用农用链霉素、新植霉素防治白菜软腐病、角斑病等;应用多抗霉素、抗霉菌素防治霜霉病、白粉病等。
2.4.3 推广应用植物源农药防虫。
利用天然除虫菊素、苦参碱、印楝素可防治多种蔬菜害虫;利用辣椒、烟草浸出液对水喷雾, 可有效防治蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等害虫。
2.4.4 使用昆虫生长调节剂。
通过使用昆虫生长调节剂干扰害虫生长发育和新陈代谢, 使害虫缓慢死亡。此类农药对人畜毒性低, 对天敌影响小, 对环境无污染。如用灭幼脲、除虫脲、杀铃脲防治鳞翅目幼虫效果较好。
2.4.5 推广应用农药残留降解技术。
利用高效农药残留降解菌消除土壤、水体、蔬菜植株及其产品中的农药残留。农药残留降解菌一般在喷洒农药2 d后进行。
2.5 化学防治
2.5.1 合理选择农药种类。
应用化学农药防治设施蔬菜病虫害, 应选用高效、低毒、低残留农药, 优先选用粉尘剂、烟剂, 禁止使用高毒、高残留农药。
2.5.2 适时对症下药。
依据设施蔬菜病虫害的发生特点, 在最佳防治期内及时准确用药防治。在病害发生初期, 虫害3龄前喷药防治。
2.5.3 严格控制施药安全间隔期。
严格按照农药使用说明中规定的用药量、用药次数、用药方法, 规范使用化学药剂, 严格控制农药使用安全间隔期, 严禁在安全间隔期内采收蔬菜产品。
2.5.4 科学合理使用化学农药。
坚持按剂量要求用药, 避免长期单一用药;坚持交替用药, 防止病虫产生抗药性;多种病虫害同时发生时, 采取混合用药, 达到一次用药防治多种病虫害的目的;根据天气变化灵活选用农药剂型和施药方法。如阴雨天气则宜采用烟雾剂或粉尘剂防治, 可有效降低设施内的湿度, 减轻病虫危害。
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1 保护地蔬菜病虫害特点
保护地蔬菜一般茬口安排紧, 蔬菜几乎整个生育期都受到塑料薄膜、草苫覆盖, 生长环境荫蔽, 温度高、湿度大、光照弱、空气不流通, 土壤耕作层翻动少, 多年连作, 施肥、水量大。这些因素导致保护地蔬菜病虫害发生及危害有以下特点:一是病虫害种类多。喜湿性病害、土传性病害、生理性病害和地下害虫发生较多, 蔬菜霜霉病、灰霉病、疫病、白粉病、根结线虫病, 瓜类枯萎病、炭疽病, 辣椒病毒病, 茄子灰霉病, 番茄棉疫病, 黄瓜软腐病、叶斑病, 草莓轮纹病、黑斑病及烟粉虱、菜蚜、蜗牛、地下害虫等都有发生。二是病虫害传播蔓延快[2]。保护地蔬菜的生长环境为病原孢子的形成、萌发和侵染循环及虫卵孵化提供了十分适宜的生长条件, 病虫害水平传播和垂直传播快, 一旦发生, 往往措手不及。三是发生规律复杂。保护地蔬菜种植第1年各种病虫相对较轻, 但随着年限的增加, 田间病原菌、孢子、虫卵积累量加大, 害虫啃咬刺吸, 多因素造成多病虫并发。四是单一农药防治缺点明显。菜农一般是见病治病、见虫治虫, 没有提前预防、综合防治意识, 而且最喜欢采用喷药防治蔬菜病虫害, 这种方法简单、方便、见效快, 但长期防效差, 多次喷药还可能影响蔬菜安全性。
2 综合防治技术
2.1 注重落实农业技术措施
一是增强植物检疫意识, 选择抗病、耐病虫品种。菜农要到正规、专业的门市购买蔬菜种子、农药, 防止植物危险性病、虫、杂草及其他有害生物传入。选择适合当地栽培并有较强抗、耐病虫的优质、高产品种进行种植。二是轮作换茬。可以通过合理轮作、间作、套作及更换品种、客土或异地另建棚室等方法减少病原菌、孢子和虫卵积累。长期连作会导致作物产生自毒作用, 如黄瓜、番茄自毒作用较强, 一般连作易引起土传病害加重。轮作时禁止相同科、属的作物轮作, 协调用地与养地的关系。小葱、大蒜根系分泌物质具有杀菌作用, 可在休闲期种植小葱、大蒜。另外, 合理调整蔬菜播期或移栽期, 可避开病虫害发生危害高峰, 以减轻病虫害危害。番茄、大白菜避开苗期高温, 可减轻病毒病。三是健身栽培和管理, 培育健壮植株。采取各种综合措施, 加强温、光、水、肥、气管理, 创造良好的蔬菜生长环境。如科学配方施肥, 增施有机肥, 补充微量元素, 及时满足蔬菜的生长需要;利用保护地的特殊环境, 采用放风、闭棚等措施来调控温湿度;覆盖地膜, 加强通风, 以提高土壤湿度, 降低空气湿度;根据作物生长的不同时期, 适时揭棚进行光照调控;在中午气温较高时及时打开通风口使空气流通, 把保护地内的有毒气体如氨气、乙烯、二氧化硫等放出去, 以免蔬菜受气害。四是培育壮苗, 减轻病虫危害[3]。采用异地或客地育苗, 选用营养钵、穴盘、营养土护根育苗等, 加强苗期管理, 提高幼苗的抗病抗虫能力, 移栽时淘汰弱病苗, 保证壮苗定植。五是实施嫁接防病技术。嫁接育苗主要是预防土传病害, 增强植株的长势, 提高抗寒、抗旱能力。对于冬春季保护地难以防治的瓜类枯萎病、茄子黄萎病等, 可采用嫁接的方法控制病害。嫁接时应考虑砧木与接穗的亲和力、根系的抗病性、品种的高产性和适应性等。如用南瓜作砧木嫁接黄瓜, 用番茄作砧木嫁接茄子;嫁接方法采用靠接、插接都能取得较好的效果。
2.2 强化运用物理措施
运用物理措施防、隔、阻、避病虫害有事半功倍的效果。一是设置防虫网。保护地覆盖防虫网可以进行全程覆盖, 以阻隔飞虫进入棚内, 切断害虫 (成虫) 繁殖途径, 有效控制各类害虫如菜青虫、小菜蛾、蚜虫、跳甲、甜纹夜蛾、美洲斑潜蝇、斜纹夜蛾等的传播和预防病毒传播的危害, 大幅度降低菜田化学农药的使用, 使产出的蔬菜优质卫生。二是做好种子处理。利用温水浸种、药液 (硫酸铜溶液、福尔马林溶液、高锰酸钾溶液) 浸种及药剂拌种, 可以杀死部分病原菌、孢子和虫卵。如用50~55℃温水进行温烫浸种10~20 min, 可杀死粘附在种子表面的病菌。防治番茄早疫病、茄子褐纹病可用0.3%高锰酸钾溶液浸种20~30 min, 捞出后用温水冲洗5~6次。三是土壤消毒。保护地种植蔬菜之前, 清洁保护地前茬植物残体及杂草, 消灭枯枝落叶及杂草上的病菌和虫卵, 通过日光曝晒消灭在土壤中越冬的虫卵。在播种或移栽前, 再运用喷淋、浇灌、毒土、熏蒸等方法对土壤进行处理, 主要方法有日光高温消毒、蒸气消毒、溴甲烷熏蒸、药剂拌土消毒等, 可有效控制土传病害和地下害虫。四是黄板、灯光诱杀。可将涂上黄油的黄色木板悬挂于棚室内, 利用害虫具有特殊的趋性来诱杀粉虱、斑潜蝇和蚜虫等, 可设黑光灯、频振式杀虫灯等诱杀害虫。
2.3 科学合理选用化学农药
消费者直接食用蔬菜的叶、茎、果, 化学农药的使用不当势必危害消费者身体健康, 按照安全、环保、绿色的消费理念, 保护地蔬菜病虫害施药防治应遵循以下几点:一是选用高效、低毒、低残留农药品种。根据保护地蔬菜病虫害发生情况, 尽量少用药或不用药。即选用低毒、低残留的化学农药或用生物农药, 以达到减少污染或无污染的目的。严禁在蔬菜上使用剧毒、高毒高残留农药。二是科学使用化学农药。做到对症用药, 适时、适量、适期用药。一般在病害发生前或发病初期施用化学药剂, 病害发生流行高峰期应选用内吸性治疗剂喷雾防治。防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇和红蜘蛛, 宜在害虫初发期或初盛期用药, 发生高峰期也可施用。阴天下雨或灌水后空气湿度大时只能用烟剂或粉尘剂防治病虫害[4]。总之, 要综合选用喷雾法、粉尘法、烟雾法及涂、蘸、灌等方式, 高效地控制病虫的发展和危害。三是掌握科学的施药技术, 注意安全间隔期。正确掌握农药使用剂量和浓度, 做到轮换交替用药。病害防治要以防为主, 交替用药预防。要控制用药次数和掌握用药时间, 如常用于防治灰霉病、白粉病、炭疽病的甲基托布津和防治锈病、霜霉病和叶斑病的百菌清, 整个生育期最多用药次数不得超过3次, 最后一次用药时间距采收应不少于15 d。用于防治害虫的敌百虫、辛硫磷和溴氰菊酯等农药, 全生育期最多用药次数也不能超过3次, 最后一次用药时间距采收应不少于7 d。
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