休闲消费论文

休闲消费论文（精选8篇）

休闲消费论文 篇1

亲爱的同学：

您好！非常感谢您在百忙之中填写这份问卷，我们调查的目的是想了解目前大学生在休闲体育的消费观、消费与闲暇方式、理财素质等方面的现状，以便能为研究大学生消费提供更多依据。

谢谢您的参与！

1.您的性别：A、男B、女

2.所在年级：A、大一B、大二C、大三D、大四

3.是否有过参加休闲体育运动：A、是B、否（若否直接跳至20题）

4.一般多久参加一次休闲体育活动： A、一周一次B、一周两次C、一周三次D、一周四次

5一般何时参加休闲体育消费：A、早上B、中午C、晚上

6.一般从事什么休闲体育消费：A、观赏型体育消费B、参与型体育消费

7.您会选择休闲体育的场所：A、室内B、户外

8.您是否结伴参加休闲体育活动：A、是B、否

9.您每月在休闲体育中的消费金额：A、200以下B、200~500 C、500以上

10.如果你有机会，今后是否愿意从事休闲体育产业： A、是B、否

11.如果学校提供休闲体育消费场所，你是否愿意参加：A、是 B、否

12.您认为您的休闲体育消费观是否合理： A、是B、否

13.您是否会长期坚持休闲体育活动：A、是B、否

14.您的资金一般侧重哪方面的休闲体育活动-----------------（可多个）

15.影响您参加休闲体育运动的主要因素是（多选题）A、资金不足B、休闲时间不足C、没有人陪伴参与D、场地设施不足E、缺乏指导人员F、没有好项目吸引G、场地设施较远，不便捷H、其他——————————

16.您认为参加休闲体育运动的目的是什么： A、消磨时间B、交友C、锻炼身体D、其它E、没有参加过

17.您认为休闲体育对大学生是否有益：A、有B、没有

18.目前您对自己参加休闲运动的满意度：A、满意B、比较满意C、一般D、不满意

19.您认为参加休闲运动对提高您的生活学习质量有影响吗A、影响非常大B、有一定影

响C、影响不大D、没有影响

20.您认为大学生休闲体育发展的不足之处有：

21.您的建议：

休闲消费论文 篇2

而浙江省旅游资源的丰富促使其旅游休闲产业的快速发展, 居民旅游休闲消费也随之增多。与此同时当收入提高, 能够用于旅游休闲消费的需求及倾向也越多, 旅游休闲消费已成为我省居民的经常性消费, 并已在各类消费中占据越来越高的比例。本文运用定性分析和定量研究的方法, 研究浙江省居民的边际旅游消费倾向及旅游消费需求收入弹性, 以促进我省经济健康有序的发展。

1. 边际消费倾向的概念

边际消费倾向是指居民新增的每单位收入中用于增加消费支出的份额。居民对各类消费品的边际消费倾向, 反映居民各类消费需求的顺序和新增购买力的投向。它是进行产业结构和产品结构调整所依据的基本指标。边际消费倾向表示如下:

这里, MPC表示边际消费倾向, △I表示新增净收入, △C表示新增消费。

2. 边际旅游休闲消费倾向的影响因素

影响浙江省居民旅游休闲消费倾向的因素是多方面的, 归纳起来主要有以下几点:

(1) 经济发展水平。经济发展水平是影响我省居民旅游消费倾向的重要因素。随着经济发展水平的提高, 居民收入增加, 旅游休闲行业的消费品供给丰富, 旅游消费品价格稳定则导致旅游消费倾向会相应的增加。 (2) 浙江省居民收入水平。旅游休闲消费倾向最终取决于收入水平。在其他条件给定不变的情况下, 浙江省居民的收入水平越高, 那么其购买力就越强, 对旅游的消费倾向越大。 (3) 影响浙江省居民实际收入的购买力水平和对旅游消费品的需求总量, 而且影响旅游消费品供求关系和居民对不同类型旅游消费品的需求量和倾向, 从而影响浙江省居民旅游休闲消费的需求结构。 (4) 旅游休闲消费习惯和消费预期。

消费习惯和消费预期对于人们消费什么、消费多少和何时消费起着重要作用。随着浙江省居民收入水平的提高和涉及居民旅游消费支出的有关改革措施的出台, 浙江省居民的旅游休闲消费习惯和消费预期在不断变化的, 从而引起浙江省居民消费倾向的变化。

3. 消费需求收入弹性的概念

消费需求收入弹性是用来衡量在价格等其他因素都保持不变的情况下, 仅当收入发生变动时, 商品的需求量对收入变动的反应程度。通常把一种商品需求量变动的百分比除以消费者收入变动百分比叫做需求收入弹性, 其含义是消费者收入变化百分之一, 商品的需求量变化百分之几。它反映了各类消费需求关于收入变动的敏感程度。需求收入弹性EI的计算公式是:

这里, I是消费者的收入, Q代表需求量。△Q和△I分别表示消费者对商品需求量的变化和消费者收入的变化。不同商品的需求量对收入变化的反应程度是不一样的, 也就是说, 不同商品的需求收入弹性是不一样的。一般说来, 我们将需求收入弹性大于1的商品称为高档品;需求收入弹性大于0, 但小于1的商品称为必需品;而需求收入弹性小于0的商品称为低档品。

4. 旅游休闲消费需求收入弹性的影响因素

浙江省居民的旅游休闲消费需求收入弹性的影响因素受到了自然、社会等多种因素的制约和影响, 主要有以下几方面:

4.1 不同的收入水平带来不同的旅游消费结构对其需求收入弹性的影响

不同的旅游消费结构是建立在不同的收入水平基础上的, 浙江省居民收入的每一变化都会引起旅游消费品需求的变化。同种旅游消费品, 由于处于不同的消费结构中, 随着居民收入的增加就会产生不同的旅游消费需求。对于高收入群体, 收入增加, 对昂贵的旅游消费品的需求增加迅速, 对低档旅游消费品的需求仅有微小增长, 如:出境出国游览和到国外度假的需求收入弹性较高, 而坐公共汽车旅行等方式的需求的收入弹性较低。对于低档旅游消费品而言, 随着收入的增加, 旅游消费品的需求量降低。对于高档旅游消费品而言, 随着收入的增加, 旅游消费品的需求量会增加。

4.2 旅游休闲消费品的价格比例对需求收入弹性的影响

虽然我们往往在分析需求收入弹性时是假定价格比例保持不变, 但价格比例的原有水平对货币收入变化引起对消费品的需求产生的弹性显然是有影响的。

4.3 不同的旅游消费心理、消费习惯对需求收入弹性的影响

消费心理、消费习惯对人们的需求有一定的影响, 人的消费需求行为是个人特征与环境互相作用的产物。个人消费心理会影响其认识、评价旅游消费的环境, 以及持有的决策标准, 从而影响其旅游消费决策;而消费习惯往往存在一定的消费需求惯性, 从而影响居民的消费需求。

另外, 人口的年龄构成、性别因素、职业构成均对需求收入弹性有一定的影响。

5.浙江省居民旅游休闲消费概况

5.1 收入与消费情况

2002年以来, 浙江省旅游休闲产业作为休闲行业中的重头部分, 其经济逆势向上, 国内旅游持续快速增长, 入境旅游保持稳定增长, 出境旅游延续强劲增长态势, 总体实现平稳较快发展。旅游业整体实力得到较大的提升, 产业结构也变得更为优化, 发展基础得到了夯实, 发展空间进一步拓宽, 其发展较为快速。

2014年, 浙江省人均生产总值73312.81元, 高于全国平均水平, 城镇居民人均可支配收入为40393元, 比上年实际增长8.9%, 农村居民人均纯收入19373元, 比上年实际增长10.7%, 连续28年位居全国各省市首位。以人均GDP为重要指标的居民消费能力持续提升, 为全省旅游消费规模快速增长和消费水平不断升级提供了重要驱动力。根据中国统计年鉴收集的数据, 并通过计算得到了浙江省2002年至2014年居民收入和旅游休闲消费的增长率, 见表1。

数据来源:2002-2014年统计年鉴、浙江旅游统计便览

由上面的表1和图1可知, 2002-2014年期间, 浙江省居民的收入水平一直在提高, 从2002年的8003.67亿元的收入, 跨越到2014年的40153.5亿元。体现了经济不断发展下, 居民收入水平的提高。与此同时, 我省居民的旅游总消费也随着收入的增加而不断增加。

5.2 浙江省居民边际旅游休闲消费倾向

根据边际消费倾向公式MPC=△C/△I, MPC表示边际消费倾向, △I表示新增加的净收入, △C表示新增加的消费。我们计算出2002年至2014年浙江省居民边际旅游休闲消费倾向MPC的值, 见下表2。

注:通过边际消费倾向公式、需求收入弹性公式得到

由上表2和图2可知, 从2002年至2014年浙江省居民边际旅游消费倾向是一个波动上升的状态。尽管出现了几次下滑阶段, 但总体而言边际旅游消费倾向是上升趋势的, 从2003年的3.34%最终达到了2014年的29.57%。而由边际消费倾向的定义可知:它是居民新增加的每单位收入中用于增加消费支出的份额。图2中边际消费倾向说明了:随着收入的增加, 浙江省居民新增加的每单位收入中用于增加消费支出的份额在不断上升。这体现了我省居民新增购买力的投向:对旅游休闲消费的需求在不断提高。

5.3 浙江省居民旅游休闲消费需求收入弹性

根据消费需求收入弹性公式:

由上表2和图3可知, 从2002年至2014年浙江省居民旅游休闲消费需求收入弹性的大小波动幅度较大的状态。旅游消费需求收入弹性只有两年是小于1的, 其他年份该值均大于1, 且总体旅游消费需求收入弹性的走势也是逐渐上升的态势。而由消费需求收入弹性的定义可知:在价格等其他因素都保持不变的情况下, 仅当浙江省居民收入发生变动时, 旅游休闲消费需求对其收入变动的反应程度是较大的。即旅游休闲消费需求关于收入变动是较为敏感的。

6. 结论

由上述分析而得, 当前浙江省居民的边际旅游消费需求倾向较大, 随着收入的增加, 我省居民新增加的每单位收入中用于增加旅游消费的支出在不断上升。这体现了浙江省居民新增购买力的投向, 其对旅游休闲消费的需求在不断提高。而且旅游消费收入弹性也偏大, 即消费需求变动对收入变动的敏感程度较高, 因此在促进经济、增加浙江省居民的收入的同时, 也需合理地调整浙江省居民的收入分配结构, 以使其有效地刺激消费, 拉动内需。

7. 相应措施和对策

根据上述结论, 针对浙江省目前居民旅游边际消费需求倾向、旅游消费收入弹性都偏大的情况, 应考虑以下政策取向, 以合理发展浙江省居民旅游休闲消费, 促进经济健康发展。第一, 在提高浙江省居民收入水平的同时, 也应该引导浙江省居民合理进行旅游休闲消费, 对各项旅游消费品合理性消费, 并且在政策上给予扶持和优惠。对涉及浙江省居民旅游休闲消费支出的有关改革措施, 尽快使其到位, 减少浙江省居民对未来旅游消费市场的预期的不确定性, 从而保证浙江省居民理性地进行各项旅游休闲的消费。第二, 根据浙江省居民旅游休闲消费需求的特点及变动趋势, 调整旅游休闲产业的结构和产品结构, 满足浙江省居民日益提高的物质文化生活需求。第三, 在发展旅游休闲产业的同时, 要加快其配套产业及相关行业的发展, 譬如与旅游休闲消费涉及的交通和通讯、娱乐教育文化服务的消费需求增加较快, 应大力发展与此有关的交通、文娱用耐用消费品、教育、文化娱乐等产业。

摘要：根据浙江省2002-2014年的相关数据, 以旅游休闲行业为研究对象, 利用定量分析的方法, 对浙江省居民的边际旅游休闲消费倾向及旅游消费需求收入弹性进行了相应分析。研究结果表明, 浙江省居民旅游边际消费需求倾向和旅游消费收入弹性都偏大, 这揭示了城镇居民消费需求的特征和变动趋势。研究浙江省居民的边际旅游消费倾向及旅游消费需求收入弹性, 对于制定各项经济政策, 调整旅游休闲产业结构, 优化资源配置, 引导我省居民合理消费旅游消费品, 促进经济健康发展具有十分重要的意义。

论休闲与消费 篇3

关键词：休闲；消费；休闲消费；自由时间

现代生活中处处充满消费和休闲，正如有人所说，我们的社会现在是一种消费的社会，也是一个正在形成中的休闲社会，作为生活的一部分，我们要时时面对它们，不得不承认，历史上的各个时期，消费与休闲同样存在，但却难以达到工业化机器大生产后今天的如此普遍盛行的程度。因此有必要将它们的关系进行梳理，以便我们休闲或是消费时，能够在总体上把握我们的行动方向，能够向着更加积极的方面发展。但由于二者本身就不是一个单纯的词语，而是包含十分广泛。总体来讲：不仅有休闲和消费的主体，对象，方式，制约因素等等，而且人这一复杂的主体在其变幻莫测的内心指导下进行着各种各样的行动，使得对休闲和消费的研究更是难上加难。

所谓消费就是:“在现在经济与社会条件下，人们为了满足其需求和需要，对终极产品、设施或劳务的选择、购买、维护、修理与使用的过程。该过程被赋予一种意义，并导致一定的满足、挫折或失望的体验。”[1] 我们所说的消费通常指个人或集体的消费。人们消耗物质资料以满足生活需要的过程。是社会再生产过程中的一个环节。在《新华字典》中是这样解释的：消费是人们生存和恢复劳动力的必不可少的条件，是生产人们的自身。从广义上讲，消费还包括属于生产本身的生产消费，即在整个社会生产体系中生产决定消费，消费是生产的目的，对生产产生重大影响，能促进或阻碍生产的发展。如原材料的消费、活劳动的消费等。在此我们不得不将研究消费的外延予以限定：仅仅从消费的狭义来谈，主要指个人或集体对最终产品的消费，将不涉及广义上的生产本身的生产消费。

首先从自由时间、行为活动和精神状态三方面来分析休闲与消费。克里斯多夫·爱丁顿与陈彼得著的《休闲：一种转变的力量》一书中对休闲定义较为流行。他从三个不同的角度来定义休闲，即：时间、行动和精神状态。从时间上把休闲看作“一段不受外在约束的或是说是自由支配的闲暇时间”[2]。他是基于把人的生活分为生存时间、维生时间和闲暇时间这样一个界定之上的。把休闲视为一种行为活动，是由于“休闲是由于某些特性的特定的活动构成。从精神状态来看，休闲是基于生理需要基础上的对更高层次的需要的追求，是通过在自由时间中所做出自由行动后，不仅恢复人的生理，更重要的是在这种活动中人们对烦扰世事的暂时遗忘，获得心灵上的轻松、快适、愉悦，从而以更加饱满的精神状态投入到明天的劳动与工作中。这种精神状态是基于对物的消费基础上的一种心理超越，而非只是对物的占有和享受。

机器大生产和科学技术的应用，极大地提高了社会生产力，同时首先把人们从劳动、工作中解放出来，使他们拥有了一定的自由时间，也使得他们在自由时间里能够进行消费或是休闲的活动。消费同样也需要一定的自由时间，而这一自由时间也是同我们的工作时间或是劳动时间相互分开的，是在闲暇时间里进行物质消费和精神文化的消费活动。而消費的组织活动也有不同的形式：有个人，也有集体，有对物质的消费，也有对精神文化的消费。消费过程中其实也可以带有这样一个欣赏美的过程，暂且不去说我们被包围在物的世界和物背后所潜在的符号世界中，也不管我们最终选择了哪一种，我们都要参与这一类货物的相互比较，包括物的外形、颜色、质地、价格等。购物过程，其实也是一个审美的过程。虽然最后的选择还要取决于我们口袋里的钞票以及是否适合“我”的具体需求等，在这一选购过程中，我们同时也在某种程度上获得了审美的享受。这种审美的享受与休闲活动中得到的精神上的享受有异曲同工之妙。但不得不指出，在精神状态这一纬度上，由于主体的差异性，是否会得到精神上的愉悦、放松，要看主体在消费活动中的价值取向。有人会将消费当做一种休闲活动来展开，他们会以“逛”或“游”的心态，以“发现者”或“寻宝者”的身份投入到其中，美丽的橱窗，华丽的衣服，热烈激情的音乐，五彩斑斓的霓虹灯，美味的小吃等等，将会在多种感官上引起人的美感，使消费者在身心上获得放松，进而达到精神上的愉悦。在这种情况下，消费活动就成为了一种休闲活动了。但对另外一些人来讲，他们只是以购物为目的，在消费过程中，他们或许心系工作、会议等，商场里精心设计的环境，他们是充耳不闻，视而不见，并在某种程度认为这些消费活动会浪费他的宝贵时间。即使是在精神文化消费上也如此，此时的消费将仅仅停留在物的交换上，而主体在此只是充当了相当于运输车的作用。因此可以这样说：休闲是一种心态。瑞士哲学家皮普尔也曾同样将休想视为精神的一种状态。“必须清楚地理解，休闲是一种精神态度，而不仅仅是外界因素作用的结果，不仅仅是空间时间、节日、假日或周末时不可避免地做出什么。首先，它是心灵的一种态度，是精神的一种状态。”[3]

消费还可以为休闲提供自由时间。从消费的定义，还可以看到，消费还应理解为某物品被消费者持有乃至消耗殆尽，包含交换的开始到之后一段时间内发生的对消费品的持有及使用、享用、应用等相关活动或过程。而该物品由于其某种使用价值和某些科技应用，将会把人们从日常工作时间中解放出来，虽然从某种意义上来讲，被解放出来的这部分时间已经作为商品的附加值被我们所支付，但物力代替了人力，不仅节省了人的体力消耗，而且也为人们节省了更多的自由时间，正如洗衣机，它解放了家庭主妇，在这段自由时间里，她可以看看电视或是听着美妙的音乐品一杯茶，或者做自己没有做完的工作。不能确定这段自由时间中，主体一定会是处于休闲的状态，但至少为其休闲活动的发生在时间上提供了可能。

鲍德里亚曾在《消费社会》中指出：“因为‘自由时间的深刻要求在于：为时间恢复其使用价值，将其解放成空闲范畴，并用个体的自由将其填满。然而，在我们的体系中，时间只有作为物品、作为每个人都能‘随心所欲地用于‘投资的由年、时、日、周构成的计时资本才能得到‘解放。”“每当我们‘有时间，它便已不再自由。”及“休闲并非对时间的自由支配，那只是它的一个标签，它是由劳动时间的缺席所规定的。”[4]最终他指出因为休闲的这种“悖论性”，使得休闲成为“自欺欺人”的悲剧或消磨时光的不可能性。但我们也要看到“时间”或者“自由时间”的概念原本使人们后规定的，而且休闲虽与劳动或工作时间相互区别，休息、放松、散心都是处于身心的需要，并且是休闲的最底层的境界，休闲可以使我们忘却尘世繁杂，名利荣辱，甚至可以达到“忘我”的境界，已经“忘我”了，对于“我”来讲，还有时间的概念吗？这也是为什么我们在休闲活动中不知不觉度过一个下午，没有意识到已经到吃饭的时间了。

生活在商业化的现代城市，极大丰盛的物包围着我们，正如鲍德里亚提到的：“今天，在我们的周围，存在着一种由不断增长的物、服务和物质财富所构成的惊人的消费和丰盛现象。……恰当地说，富裕的人们不再像过去那样受到人的包围，而是受到物的包围。”[5]我们的休闲似乎已经离不开对物消费的参与，而在休闲行动里，我们一不小心就会成为消费为主的行为，休闲将会变成我们进行消费的幌子。有人总结出了消费与休闲的两种关系。一是休闲会屈身于消费。但我想如果要更全面的话，还要考虑到上面提到的：消费在某种条件下可以成为休闲。

休闲屈服于消费，应有两种情况，第一是休闲仅仅停留于物的消费，是在休闲消费中对物的占有欲的快感代替了对休闲所要达到的更高层次身心愉悦，这种现象“使得个人的发展和创造成为次要的，休闲时间简化为从来不用的物质积累，乐趣更多的是来自于休闲物质或器械的获得，而不是它們的有效时间，休闲成为异化。”[6]第二是使休闲活动异化为对消费物背后所潜在符号所代表的声望、社会地位等的追求而忽视了休闲所要达到的目的。从某种意义上讲，休闲首先是一项消费活动，对各种休闲物质的消费成为休闲得以进行的前提。商业社会中的消费误导了人们的休闲，“消费系统并非建立在对需求和享受的迫切要求之下，而是建立在某种符号和区分的编码上。”[7]在传统里，人们的消费是建立在对物的使用价值的需求的基础上，而在现代，需求是物质极大丰盛，人们的消费不再停留在对物使用价值的追求，而在于物背后所代表的符号，对这种符号的占有，象征着主体的声望和社会地位。现代城市中的第三产业，越来越多的打着休闲的旗号，将自己划定为“休闲产业”，但这样就可以使主体得到真正的休闲吗？也许这些产业仅仅在空间或者形式上为休闲提供了一定的条件，真正能否达到休闲的目的还要看主体的预期和态度。

第二是休闲会保持自己的独立性，并与消费相抗衡。随着主体意识的不断提升，人们也越来越深刻地认识到这种由于商业消费所带来的对人的“休闲异化”以及这种“异化”给人们带来的困扰，因此他们不断抵制这种由消费引起的休闲异化行为，力求在休闲活动中坚持休闲最初的目的，在选择休闲方式时更加理性，越来越多的人往往更乐意接近山川河流，追逐大自然的脚步，让心灵回归本真，暂时脱离烦扰的社会生活，在内心获得宁静。这与中国道教传统中“达生”、“卫生”、“赏生”的生命哲学的基本取向有密切的联系。“世俗生活中，人更多的是处于一种‘伪的状态，没有从真实生命出发，随物旁流，荒荒乎终日，真正的生命处于被吞噬的过程中。人存在于‘异在之中。”[8]改变这种状态要通过休闲活动中的心灵体悟，这种体悟不是知识的活动，不是道德的归宿，而是一种彻底的审美情调和艺术精神。在这种体验中畅游生命之乐，吟味人生乐趣，感受人与天地万物豁然贯通所带来的无上快慰。是一种生理生命与心理生命相融合后上升到与宇宙生命相契合的存在状态。

我们必须清楚地知道，通过消费而获得的物质或场所等，只是我们休闲要进行的媒介，只是我们为了得到“鱼”而使用的“筌”，我们不能因为仅仅得到“筌”，就以为我们得到了“鱼”。而休闲真正在于做到“得鱼忘筌”，而不是只停留于“得筌”。我们不能一味的认为消费社会使我们的休闲不断异化，而要看到一定的休闲消费使我们得以进行休闲的前提，并且我们应相信我们自己有能力在消费社会中将休闲进行到底。对待休闲与消费，我们是否可以在宏观上以鲍德里亚等人的理性精神去分析它们，而在具体的休闲活动中，我们要以中国诗意化的心境去体验。

注释：

[1]王宁.消费社会学—一个分析的视觉[M].北京:北京社会科学文献出版社,2001，39页.

[2]克里斯多夫·爱丁顿，陈彼得.李一译.休闲：一种转变的力量[M].杭州：浙江大学出版社，2009，第7页.

[3][美]托马斯！古德尔,杰弗瑞！戈比.成素梅,马惠娣,季斌,冯世梅译.人类思想史中的休闲[M].昆明:云南人民出版社,2000,第213页.

[4][5][7][法]鲍德里亚著.刘成富,全志刚译.消费社会[M].南京：南京大学出版社,2000（10）,第70页,第178页,第7页.

[6][法]罗歇！苏；姜依群译.我知道什么？休闲[M].北京:商务印书馆,1996 第9页,第3页.

[8]朱良志.中国艺术的生命精神[M].合肥:安徽教育出版社,2006年,第32页.

休闲山庄的多种休闲经营项目策划 篇4

一、前景分析：

作为一个城市的市民在城市森林生活久了，都会有许多的压力，都想再回归一下田园的生活，根据这种情况桂林城市开了很多像农家乐一样的店，这种店一般都会选在一些山清水秀的地方，也一般都会离市区远点，都设在市郊边上，每到星期

六、日就会有很多客人驾车或者坐上公交前往这些地方休闲玩乐，当给自己满受压力的心脏放个假。

二、市场调查

现场考察，可派人到成都周边所有这类型的店都跑一遍，到处去吃、去看、去玩，学习别人的长处了解别人的短处，再由公司派出相关的调查人员上街进行问卷式调查，还由公司的人员上网查找关于这方面的资料，经后定出休闲山庄的经营项目和方向，以及休闲山庄的布局和设置等。

三、拟定项目设置

1、种植田园

2、狩猎

3、许愿树

4、餐饮、住宿

5、钓鱼

6、KTV

7、会议室

8、运动项目包括：篮球、排球、乒乓球、羽毛球、健身器材、爬山、飞镖及弓箭靶场等。

9、陶吧，客人可以自己制作成艺术品，制作好后可以带回去，也可以放在休闲山庄的展览厅内。

10、豆腐房，可以自己制磨制豆浆及做豆腐。

11、烧烤场

12、每晚都播放的免费电影

13、签名墙，客人可以买来漂亮的鹅卵

石签上自己想说的话，然后把石头放在设计好的一个一个小方格内。

14、烟花燃放场所，因为众多城市都禁止燃放烟花，所以这个烟花燃放场所最受欢迎。

15、不定期举行的猜迷灯会等大家喜爱的活动。

四、山庄蓝图构想

车到休闲山庄的门口，首先映入眼帘的是一个木制的大门楼，门口立着二只石狮子，旁边种着漂亮的花草树木，还摆设了许多怪石，整个感觉古色古香，风景独好。

走过山庄的木制门楼，一条由水泥铺成的大道呈现在你的眼前，旁边是二三幢砖头造成的小楼房作为员工的住宿所用，旁边还有一条粗大而且有些年代的许愿树，许愿树用竹栅栏围起来，树上挂满了客人许愿扔上树的红布条包着的石头。左边一片片的田地，上面种满了蔬菜，每一个蔬菜地都规划得很好，面前都插着一块木制的牌子，写着XXX贵客所经营的田地等字样，这些田地是休闲山庄租借给客人种菜的，客人种好后由休闲帮忙管理，到能收获的时候休闲山庄就会打电话给客人，叫客人前来收获自己亲手种下的蔬菜等。

越过许愿树一片片的桃树林布满山坡，当桃花开是满山遍野都是粉红的桃花，让人心旷神怡，想不行桃花运都不行啊。

桃树林的后面有一个比较大的狩猎场地，整个狩猎场由一些网围了起来，里面放养着一些山鸡、兔子等小动物，只要客人花钱去前台租到一把弓箭就可以在这里打猎了，打好的猎物由休闲山庄工作人员帮你过称后，再送到厨房，你就可以享受到由你亲手狞猎的风味独特的野味了。

再往里走，一个篮球场呈现在你眼前，篮球场由木地板造成，在这里你可以约上几位朋友打上一场篮球，运动一下自己的身体。当然休闲山庄的体育设施较多，共有篮球场、乒乓球室、羽毛球场、健身室、飞镖及弓箭靶场等。

再走里面一点，一个烧烤场又再呈现你的眼前，烧烤的对面是一口很大的鱼塘，鱼塘旁边围着一排用木头造成的房子，只要你交钱到前台，前台就会帮你准备钓鱼的工具，钓到的鱼你可以带走，也可以交给厨房帮你煮熟，然后享受一番。旁边的一排房子就是餐饮包房，每个包房设有洗手间、餐厅、睡房等，可以在里面吃饭也可以在里面住宿。

山庄内还有二个餐饮大厅，每个大厅都可以同时接待五百人，众多公司前来搞活动、培训、开会都会选在这里就餐，这些餐饮大厅全部由竹子造成，别有一番田园风格。

厨房就在二个餐饮大厅的旁边，也是由竹子造成，厨房的前面还有一个养着家禽或者山鸡，兔子的围栏，一个大大的海鲜池和淡水鱼池还是非常的吸引人。

前台也较大，里面除了是前台、收银台外，还有一个自选超市，里面摆放着酒水，当地的特产等。后面是十几幢独立的别墅型集住宿和用餐的大房子，旁边还有一间大大的会议室，而前面一个大大的广场，每到节假日的时候更是人山人海。

湖南休闲产业报告 篇5

随着中国经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，对物质水平到要求也不断提高，出现了多种的休闲的方式，其中包括了乡村旅游的兴起，那就对乡村旅游与之相对应的休闲农业的现状进行简单的概述。休闲农业是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的高效农业。近年来，我国休闲农业等农业新兴产业不断涌现和发展，成为现代农业新的增长点。休闲农业的发展，拓展了农业功能，延伸了农业效益，丰富了农业内涵。我觉得乡村旅游是休闲农业的一种方式，所以我主要对我国的休闲农业的概述。

在我国，发展休闲农业有着极为广阔的前景。2007年，国家旅游总局提出了一个口号，“大力发展乡村旅游”，休闲农业与乡村旅游已经被正式纳入到国家政策层面的高度上。特别是随着农村交通条件和生活基本设施改善以及城市居民消费观念的转变，乡村旅游与休闲农业的春天已经到来。

一、国家政策

在我国旅游业已成为为国民经济战略性支柱产业和现代服务业的情况下，党中央、国务院高度重视休闲农业和乡村旅游发展，中央农村工作会议和中央1号文件都对发展休闲和农业乡村旅游提出了明确要求，国家旅游局、农业部等相关部门先后出台一系列促进休闲农业和乡村旅游发展的政策措施，有力地推动了全国休闲农业和乡村旅游健康快速发展。2010年5月，国务院参事室发布了《加快发展我国休闲农业和乡村旅游的若干建议》指出，发展休闲农业和乡村旅游对促进农民就业增收、推进农业农村产业结构调整、推动现代农业建设、带动农村基础设施建设、促进城乡互动和文明建设具有重要作用和意义。

在湖南省的休闲农业的发展中也得到了极大大发展，其中有关针对湖南的特色农业的发展，湖南以“打造休闲农业第一省”为目标，用发展现代农业的理念指导休闲农业的发展，科学制定湖南休闲农业的发展规划，规范利用和整合休闲农业资源，谋划湖南省休闲农业的良性发展，打响湖南休闲农业品牌。

一、搞好结合，调优产业结构

紧密结合产业结构调整，规范发展，突出解决“三农”问题，转变观念，全面贯彻

“五个统筹”，抓住机遇，做到“五个结合”：和大城市结合，依靠科学规划，突出特色，提高档次水平；和大旅游相结合，依靠消费者，充分结合旅游资源，获得发展动力；和产业相结合，依靠农业形成产业规模，产业效益；和“三农”投入政策相结合，依靠政府改善基础设施建设，形成支持休闲农业的合力；依靠农民，改善生态环境、人文环境和人居环境，获得更大的发展空间。

二、优化布局，突出发展重点

我省休闲农业按照地理区域、经济、环境及民俗等因素，划分为长株潭经济发展

区、环洞庭湖区、湘中南区、湘西山区等四个大区域进行战略布局，并区分发展重点。长株潭经济发展区重点发展以农业科技发展园和参与、体验性强的休闲景观群，结合优质水稻、优质茶叶、优质水产、优质花木产业带，发展特色休闲农业，依托炎帝陵、韶山花明楼、大围山、岳麓山等景区，大力发展景区型休闲农业；湘中南区重点发展丘陵生态观光农业、风景区观光农业和农耕文化休闲农业；环洞庭湖区重点发展集疗养度假、采摘垂钓、水上运动

为一体的农渔风光、渔事劳作（如采珍珠等）、荷花观光园等集特色体验、观光、保护于一体的休闲基地；湘西山区大力发展森林生态休闲，大力发展和挖掘民俗风情，体验民俗文化。

三、科学规划，整合现有资源

休闲农业发展要重视科学规划，在建设中强化规划意识，在实施时注重分类指导。制定全省和市州县休闲农业发展规划，整合资源，规范发展。休闲农业企业制定企业发展规划，科学规划休闲农业企业的空间布局，充分考虑区位和休闲农业资源条件，考虑区域内休闲农业企业密度，准确选址。其次，在休闲农业企业建设上要重视项目设计。建设主题鲜明，功能区分明确，科学规划景观搭配和基础设施建设；精心选择经营项目，研究市场需求，策划经营模式。第三，突出企业文化的塑造。文化内涵是休闲农业企业的灵魂，所涉休闲农业经营项目，具历史、经济、科学、精神、民俗、文化、文学等文化内涵，民间传说、故事、典故、散文、游记、诗赋融汇其中。

四、融合产业，提高综合效益

用产业集群的理念指导休闲农业的发展。休闲农业是农村三次产业的有机融合，休闲要以农业生产者为基础，通过休闲者、农事体验者等城镇居民建立起农产品供销市场，发展农产品配送，加强品牌建设，要依托农民专业合作组织等产业化形式，加大农民参与力度和组织化程度，完善市场体系和利益联结机制，完善均衡产业化链。发展规模化的种养第一产业、农产品加工和休闲产品加工等第二产业和餐饮、住宿、农产品流通等第三产业，实现产业化经营；农业产业化龙头企业陆离努力把原材料生产基地、农业科技园区等建设成为兼有休闲功能的场所，不断提高其综合效益。

二、湖南休闲农业产业现状

（一）、产业类型

湖南南高北底，东北部是洞庭湖平原，西部是高山，中南部是丘陵。各地地形地貌不同，在湖南的广大农村地区，既是奇山秀水、名胜古迹、厥情民俗等传统休闲资源的富集地，又是自然生态、田园风光等现代休闲资源的分布地，各地的休闲农业产业呈现出不同的类型。各地以自己的优势产业相结合，发展不同的休闲农业产业。

一、田园农业乡村游。

主要凭借优美的乡村绿色景观和田园风光及独特的农业生产过程等，以此来吸引旅游者进行观光游玩等休闲活动。湖南素有“秋分万里芙蓉国”之称，而又受复杂而多样的地域性自然环境及不同耕作习俗的综合影响，形成了各种不同风格和特色的田园景观，如茶园、桃园、李园、橘园、枣园、批把园等；以及梯田、松涛等乡村田园景观。利用这些条件开发农业游、园林观光游、农业科技游、务农体验游等。

二、民俗风情乡村游。

以民俗村镇的生活活动、生活方式、民情风俗、宗教信仰及各种传统节目为特色，吸引广大游客和观光者前来观光浏览、康体娱乐、学习研究等。湖南省民风、民俗与巧节庆等乡村文化景观丰富、土家族文化、文化内容及表现形式丰富多彩，苗族山歌、民族节庆、婚丧

嫁娶、民间信仰以及传统的民间工艺等。此外，湖南民间戏曲种类繁多，主要有湘剧、祁剧、巴陵戏、花鼓戏、湘西苗剧、新晃侗族摊戏、师道戏等，利用这些开发农耕文化游、民俗文化游、乡土文化游、民族文化游等。

三、农家乐。

是以田园风光和别有情趣的农家生活为依托，以农民为市场主体，以城市居民为目标市场，满足旅游者娱乐求知和回归自然等目的的一种旅游方式。湖南山多林绿水悠长，利用这个特点开展“林家乐”、“渔家乐”、“农家乐”等各种具有湖南特色的休闲观光，为城市居民提供物美价廉的食、住、行、购、游、购、娱、等系列活动。

四、特色产业型乡村游。

在村镇范围内，利用所在地区独特的优势，围绕一个特色产品或产业链，实行专业化经营，以一村一品发展壮大来带动乡村旅游，开发乡村旅游产品。如湖南盛产茶叶、君山的银针、古丈毛尖等享誉全世界。利用茶产业、茶文化开发满足旅游者需求的茶园观光制茶、品茶、欣赏茶艺表演等系列成为独具特色的乡村旅游品牌。

五、村落民居建筑乡村游。

乡村地区的特色村寨是不同地域乡村建设的历史缩影，也是传统文化的凝固和遗迹。如洪江古商城、凤凰古城、芙蓉镇、靖港古镇等。依托悠久灿烂的地域文化和良好的生态环漫．开展休闲观光和文化体验旅游。

（二）基本模式

根据人民网的收集，2011年湖南休闲农业年经营收入可达60亿元，运行的基本模式主要有：乡村组织型、公司型、农户型、公夏＋农户型、综合开发型等。投资结构主要以个体和民营企业投资为主，三、湖南休闲农业的长处和不足

（一）、产业前景

根据国家战略部署，近三年全国重点发展100个休闲农业与乡村旅游示范县、1000个国家级休闲农业生态园、10000个休闲个休闲农业示范点。湖南休闲农业协会提供的资料显示，省休闲农业近几年呈强劲发展态势，发展势头方兴未艾。2005年，全省休闲农业年经营收入充其量20多亿元，今年预计可达60多亿元，5年翻了一番多。当年，全省过千万元的休闲农庄只有望城县千龙湖1家，今年可达38家。协会规划的蓝图显示，十二五期间，湖南休闲农业将进入一个快速发展期，到2015年全省休闲农业总收入可达200亿元。到2015年末，湖南休闲农业年经营收入过100万元以上的农庄，要力争达到1000家，过1000万元的要力争达到100家，过亿元以上的农庄要力争达到10家，过10亿元的农庄1家。伴随着中部崛起，湖南进入经济快速发展通道，休闲农业规模增长潜力十分巨大，从市场潜力、资源潜质、发展水平、产品组成、消费结构及发展环境等角度考察，都具备持续快速发展的条件

（二）、产业困境

目前的经营主体尚处于以个体为主导的初级阶段，距企业化、集团化、规模化的发展阶段尚有较大差距。从服务水平看，目前的旅游服务比较随意，良莠不齐，规范性、标准性不够。乡村旅游的快速发展，发展与生态环境保护的矛盾日益突出，环境保护的困难有所加大，亟需创新方式攻克难关。全省各级政府对休闲农业扶持资金和政策不到位，乡村农民和企业缺乏资金，使得休闲农业发展多专设施简陋、内容不够丰富，生态、文化内涵不高，社会影响力不大，知名庭大高，缺乏吸引办，招商引资困难。

四、湖南休闲农业的指导方向

（一）进行科学规划。建议在开展湖南范围的休闲农业发展情况调查的基础上，研究制定促进休闲农业发展的规划。规划要与全国社会主义新农村建设和现代农业发展的相关规划相结合。

（二）加大投入力度。休闲农业是一种新的现代农业产业化模式。建议湖南加快建立“政府扶持、业主为主、社会参与”的投入机制，每年从财政中安排一块资金，用于补助各市（区）休闲农业的基础设施和公共服务设施建设等方面的投入。

（三）大力开展示范点建设。建议在目前休闲农业群中选择一批基础好、区位优势佳、辐射带动能力强的景点及项目，通过政府适当扶持，建设一批省休闲农业示范园、示范县、示范乡镇、示范村等。在示范中要结合实际研究特色、挖掘特色、突出特色，用“特色这块招牌树立形象”。通过示范，确立科学系统的休闲农业发展的行业标准。

（四）理顺管理体制。休闲农业是现代农业的重要组成部分。指导各地发展休闲农业是农业部门义不容辞的职责。建议尽快组建休闲农业管理体制，由农业相关部门牵头。会同旅游、林业、水利、工商、环保、公安等部门成立“休闲农业发展联席会议制度”，以避免职责交叉、管理缺位。

休闲农业是农业生产过程、农村风貌、农业劳动生活场景为载体，以农民经营为主体。它把“三农”推动向市场，使旅游业与‘三农”有机地结合起来，盘活了农民的闲置资产，加快对农村的基础设施硬设，同时也加大了对农村的投入。、促进农业发展。近年来，积极引导乡村农民兴建特色餐馆，购物商店等旅游配套设施，满足了附近村民承包经营，销售土特产品；落买优惠政策，扶持旅游商品加工企业，利用丰富的竹木、土特产等原料，吸攻民间传统工艺，研制和开发具有地方特色的旅游商品，提升了乡村旅游综合接待能力。休闲农业的发展，对调整农业产业结构，建设现代农业具育重要的作用。

休闲农业论文 篇6

摘要：休闲农业是结合当地田园景观、自然环境资源以及农村文化，配合各种农业生产和体验活动，在活用农村资源、维持生态环境的可持续原则下，由改善生产结构、提供游客服务的休憩环境，达到增加农民就业机会、改善农民生活，进而促进农村发展、增加农民受益及教育的目的。笔者认为，休闲产业是一种能够提供各种相关服务，满足人们休闲需求的多元性产物。

关键词：创意农业;休闲农业；古代农业；农产品开发；农耕文化；农业推广与提升

当今世界，创意产业已经不再是一个理念而已，而是有着巨大的经济效益的直接现实。在我国，创意产业的发展速度大大高于GDP的增长速度，已经成为一种推动发展方式转变的策动力。创意农业的核心是对特色传统农业的再创造和对其优势的再放大。发展创意农业对我国农业发展意义重大。在全球范围内，创意产品的营销和服务已经形成了一股巨大的创意经济浪潮，并成为一个全球性的重要经济新生点。未来我国的农业创意产业同样存在着巨大的发展和效益空间，为推动“三农”发展开辟创新之路。

（一）创意在生态休闲农业发展中的地位与作用

在中国，进入工业化后期的农业，统称为“现代农业”，休闲农业是现代农业的重要组成部分，也是其最精华、最核心、最能体现其发展水平和方向的部分；而“创意农业”是休闲农业高质量、高品味、可持续发展的重要保证，是理念，是方法，也是途径。创意是创意文化产业的核心要素，富含创意、智力密集是创意农业的首要特征。创意又是一种智力劳动，创意农业产品凝聚着人的创造力。在这个过程中，科学技术不能替代创意。因为科学技术一进入农业，主要目的是为了提高农产品的产量和质量，而不是为了满足人们的精神生活的需求。

创意农业是一种与文化产业想融合的新型业态，它充满了创造力、想象了和艺术感染力，既具有创意产业的共有属性和特征，也具有农业特色。创意农业创意的对象是农业，而创意农业则以农业的产中、产前、产后全过程的投入品（技术、品种、及物资等）、生产过程及产出品为主要创意对象。将单纯的农耕文化结合起来，将农产品与文化开发结合起来。将农产品和农业生产过程赋予文化内涵和价值，给人以超越物质的精神享受，将会提高农业的文化附加值。

（二）生态休闲农业产业规划及总体环境的创意设计

与传统休闲农业相比较，新式创意农业在生态示范园的基础上，立足生态园山青水秀、“绿色环保”以及生态的休闲园的特点，充分利用生态园的自然景观，形成“可览、可游、可居”的环境景观和集“自然一生产一休闲一康乐一教育”于一体的景观综合体，发展体验农业与观光农业相结合的特色旅游。与此同时，加强创意农业开发平台建设，提升服务水平，加大创意农业投入力度，完善创意农业品牌机制，有利于我国农业的快速发展。笔者设计的一个创意农业项目区别于其他现代休闲观光农业，而是古代穿越式的具有古色古香特点的体验式旅游。初期分为四个特色体验点供游客选择。即以中国古代“汉朝”、“唐朝”、“宋朝”、“清朝”这四个鼎盛时期为背景，结合其各自独有的朝代文化特色，游客穿着自己喜爱朝代的服饰，并且可以用人民币兑换成其独有的朝代货币进行消费。期间可以给游客进行拍摄录制并且刻录光盘赠送给他们。让游客体验到一种返璞归真的生活意趣。

项目效果图

第一期计划重点建设基础设施：按功能规划为服务区、景观区、种植区、养殖区、活动区等，并进行具体分区。基础设施围绕古代建筑特色进行构造。区内有古树、古井、菜园、小桥流水、手工作坊，栈道凉亭等构成农庄浓郁的诗情画意。还有建立各式的文化体验馆或者利用农场内和当地丰富的资源规划各式的艺术体验活动（如稻草工艺制品、鸡蛋彩绘等），让游客了解早期的农村生活并激发其创作能力。

第二期工程计划：立足生态农业休闲观光园的特点，充分利用生态园的自然景观及基础设施，重点建设以“汉朝”、“唐朝”、“宋朝”、“清朝”四个主题为背景的主游园区。每个朝代有各自所属的园区，形成“可览、可游、可居”的环境景观。“汉朝”以其丝绸之路而闻名遐迩，因此，“丝绸”在那个时期算是一大特色了。游客可以体验原汁原味的丝绸生产过程，种桑养蚕，织布做衣。“唐朝”则以其“唐三彩”为代表，结合此特点，此项目推出“手工窑坊”，游客可以制作自己喜欢的精美陶瓷制品。宋代以前，中国的茶道以煎茶道为主。到了宋代，中国的茶道发生了变化，点茶法成为时尚。游客可以自己采茶品茶，从中体验别具一格的“茶道”文化。“清朝”，那满蒙文化盛行一时，草原、骏马、渔猎等元素可以为游客带来非比寻常的感受。这些创意设计集农业生产资源、农民生活资源、农村生态资源等要素于一体，在休闲农业产业中形成了必不可少的基础配置。同时，在一个大的环境下又对中国传统文化进行了传承与升华。此创意项目有三个目标：一是直接经济效益目标。此项目是生态农业的一个新兴分支，是以农业产业为基础的。因此，获取直接的经济效益是观光农业最基础的目标，特别是观光农业发展的初始阶段尤为如此。二是可持续发展目标。可持续发展是现代农业的基本理念。生态农业观光把改善生态、美化自然、造就人与自然和谐的生存发展环境作为自身发展的目标。三是示范观赏目标。离开了这人目标，就没有了生态农业观光。这一目标是“直接经济效益目标”的延伸。换句话讲，也是产业链的延伸与拓展。三大目标是一个统一的整体。三者相互关联、相互促进。“直接经济效益目标”是三大目标的基础，“可持续发展目标”既为长远利益拓展了空间，又是第三目标——示范观赏目标的基础。而示范观赏目标为基础产业提高了知名度，拓宽了市场空间，促进了“直接经济效益日标”的实现。

（三）与创意农业产业配套的创意农产品的开发和市场培育

1、种植方式和方法的创意

在种植形式上打破传统农业“横平竖直”的一垄一行的种植形式，取而代之的是一种有特殊含义和图案的形状。如迷宫、地图形、几何图形等。在种植区域上颠覆传统农业形式的规划，把种地按园区要求设计，成为观光园休闲农业园。园区内所有的农作物和基础设施，既能让人们观赏、休闲，还能生产农产品。有的地方还按这个思路，将园区的一条沟、一个谷都按景区的标准进行规划、设计，使游客的观光、休闲和农民的生产、生活紧密结合。在种植的劳动主体上创意，通过完善一定的基础设施和宣传，农民和游客共同建设“菜园”，让游客自己决定种植农作物的品种，自己决定采摘收获的时间，从而将游客回归自然、体验农耕文化、休闲健身以及食用绝对安全、鲜活农产品等多种需求统一起来。

在种植载体上进行创意。打破农作物必须种在田里的做法，而是将选择(培育、驯化)合适的品种，种在不同形状、颜色的花盘里，让游客带回家摆在客厅里，阳台上。既能观赏，又能增氧、养眼，还能收获，食用绝对鲜、活、放心的农产品。

2、在种植品种及搭配上创意

在种植品种求新上创意。人们都是求新猎奇的，都是追求颜色鲜艳、气味芬芳的。所以，谁种植的品种能最早满足消费者这些需求，谁就能赢得消费者。如密云的紫海香堤等。

在作物生长过程中的颜色、高矮、大小等合理搭配上创意。生态休闲农业第一目标是观光休闲，所以种地就是建公园，也就是用艺术的思维和手法种植其中的一草一木，营造一山一水，使其和谐统一，成为景观。只不过传统园艺用的材料多是只有观赏功能的花草、树木和石料，而观光休闲农业园区用的材料，是既能观赏又能收获果实的农作物。但是，为了达到观赏的效果，必须选择农作物生长过程中不同颜色、单株大小、个头高矮等进行合理搭配，使之在整个生长季都能错落有致、赏心悦目、气味怡人。通过成熟期不同的农作物合理搭配创意。观光休闲农业当中一个重要的内容是采摘。消费者的采摘欲望一年365天天天都可能发生，而农作物的成熟是有季节性的。这样，为了延长采摘期，尽可能每时每刻都能满足消费者的需求，就需要选择不同成熟期的作物品种进行合理搭配；在尽可能多的农作物品种进行搭配的基础上，还可以在农作物生长规律允许的范围内，提早或推迟播种期，从而使收获期更加延长；有农业大棚和日光温室的地方，还可以通过设施农业，将这种创意方法发挥的淋漓尽致。

3、在农产品的营销方法和策略上创意

通过各种节庆活动进行创意。如大兴举办多年的西瓜节，就是政府搭台、农民卖瓜，市民过节——在田间地头，又吃又喝又乐，又呼吸新鲜空气，大家一举多得。

通过观光采摘进行创意。开展观光采摘，实实在在是农民的一个伟大创意。因为在此以前的农产品，都是农民千辛万苦的收获下来，再百里迢迢运到城里。而开展采摘，农民省下了劳动力，又省了运输费；游客呢？既体验了收获的喜悦，又锻炼了身体。一种极佳的城乡统筹、买卖双方共赢的组合形式，如果再把环境因素加上，就是多赢。

通过与健身休闲等项目有机结合进行创意。为了丰富采摘、休闲内容，延长消费者在园区里的滞留时间，园区在不影响农业生产的前提下，增加了比较完善的健身项目，如拓展、球类等等，甚至还经常组织比赛，成为游客在农田、公园、风景区里的俱乐部。这样，既减轻城里的基础设施的压力，又增加了农民的收入，消费者还能在比城里好得多的环境中健身。等等，都是极好的创意！

4、在产品功能的拓展上创意

传统的农产品收获以后，只有食用的功能，而经过创意，赋予它文化元素或特殊含义，便会身价倍增。做成艺术品。如北京延庆，将各种豆子合理搭配，便成了妙趣横生的豆塑画。而门头沟的农民，将麦秸精挑细选，合理加工，便成了质地高雅的麦秸画。除这些外，艺术南瓜、艺术葫芦等，不胜枚举。

做成礼品。有两方面的创意。一是做成有特指的礼品，如通过多种手法，在农产品的果实上刻字，特定时间送给特定的消费者，如“人名”、“寿”、“生日快乐”，等等。二是做成节假日礼品。中国人礼数多，节假日对亲戚、朋友、同事都要表示一下。满足这种需求的，过去多用工业品。然而，时间长了，礼品多了，工业品便失去了价值。只有农产品，才能及时送，及时消费，下次再送，还有需要。

做成功能食品。过去的农产品，只追求质量好，营养价值高，而追求对人体保健功能价值的不多。随着“既要小康，又要健康”等“双康”社会的到来，人们将在追求农产品质量好、营养价值高的基础上，根据人体的个性化差异，进一步追求农产品对人体健康的功能价值，将是一个方向。所以，将农产品的各种食疗功能挖掘出来，整理起来，宣传出去，在农产品的介绍中注明，将会产生新的市场空间。这些创意目前已有了萌芽，今后会有很好的发展。并且对我国传统农耕文明、农村民俗文化、农民传统技能的开发与保护有着重要的作用。

（四）电视、网络等现代文化创意产品与生态休闲农业推广和产业提升 2013年冬天的电视荧屏，一档综艺节目家喻户晓，就是湖南卫视的《爸爸去哪儿》，这是继《我是歌手》之后，推出的有一档“零差评”的综艺节目。那么生态休闲农业何不借鉴一下，在如今信息技术高度发达的时代，想要推广自己的好的有创意的东西就要靠信息手段大力传播。

笔者认为，体验可视为个体受到外在刺激后，经由感知的过程而产生生理或心理的感知状态。而休闲农场可以提供给游客各种感官体验（嗅觉、听觉、味觉、触觉、视觉）、农村生活体验（衣、食、住、行、育、乐）及设施体验（游乐设施、教育设施、服务设施、餐饮设施）为主的游憩场所。为此，园区可以提供一套完整的视频拍摄录制程序，推出一系列活动，如：亲子游、情侣游、朋友游等。只要游客有兴趣并具备一定的消费能力，园区可以为其全程拍摄并制作其在观光园内的游憩活动。另外，借此契机也能为生态休闲农业产业提高一个层次，让越来越多的游客能了解到这个形式并参与其中。

近代以来，人类一路走得太匆忙，没有时间和精力去体验和享用，透过生态休闲农业，可以了解以往的人世沧桑，领悟于此相关的政治、经济、文化、道德、伦理的变化。透过生态休闲农业，可以慢慢品味、消化先人们为我们保留在农业之中的人类文化精粹。

参考文献

多元需求促旅游休闲消费升级 篇7

我国拥有全球最大的旅游购物市场存量,而且将保持高速而持续增长的趋势。我国旅游市场正迎来一次巨大发展机遇;旅游业也将在当前我国扩大消费升级、促进经济提质增效的关键时期,发挥出更加重要的作用

在日前举行的2014中国国际旅游交易会上,国家旅游局局长李金早表示,旅游业已成为世界第一大产业,其引擎作用大有可为。其实,无论是今年8月国务院出台关于促进旅游业改革发展的若干意见、9月设立旅游工作部际联席会议制度,还是国务院常务会议提出升级旅游休闲消费、落实职工带薪休假制度,都表明我国旅游市场正迎来一次巨大的发展机遇。

一直以来,“把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”是我国旅游业发展的指导思想。

“‘升级旅游休闲消费’既是一系列法律法规和文件的延续,又是结合我国经济新常态提出的细化要求。”中国旅游研究院院长戴斌认为,政府在促进旅游业发展过程中十分重视政策的宏观设计,从2009年出台《关于加快旅游业发展的意见》,到2013年出台《国民旅游休闲纲要(2013—2020年)》、通过《旅游法》,再到今年来的各项政策改革,都为旅游业发展提供了政策指引,为其在国民经济体系发展中占据更加重要的地位奠定了政策基础。

纵观一系列政策,其中一个重要内容就是“升级旅游休闲消费”。旅游休闲消费是综合性消费,“吃喝住行游”一样都不能少。以自驾游为例,资料显示,国际旅游市场上94%的游客是通过自驾游的方式实现旅游目的的。“自驾游的人需要找到有停车位的酒店、可以加油的地方,还要发现哪里可以拖车、哪里有4S店……可以说,这是牵一发动全身的消费链条。”戴斌说。

另外,“落实职工带薪休假制度”是促进旅游业消费升级的重要支撑。此前召开的国务院常务会议强调,落实职工带薪休假制度,意味着这项制度有望加快推进。

有调查表明,目前制约我国旅游消费需求释放的因素,不是旅游动机,也不是消费能力,而是假期短缺,“当务之急是落实职工带薪休假制度。”中青旅相关负责人告诉《经济日报》记者,旅游经济运行面临的最大问题是时空聚集的矛盾,政府还是缺乏灵活机动安排休假时间的制度设计。对广大游客来说,落实职工带薪休假制度的好处是时间更自由、消费更理性、出游更划算。

旅游业是一个综合性产业,需要合力推动其发展。戴斌认为,旅游目的地越来越成为一个生活环境的总和,需要政府进行政策规划设计,也需要各类社会资本在政策引导下加大投入,优化旅游发展的软硬件环境。

从发展水平看,我国居民正从最低层次的“走马观花”式旅游迈向更加强调旅游品质的方向。面对游客日益多元化的需求,“实施乡村旅游富民等工程,建设自驾车、房车营地”也将成为旅游业下一步发展的重点。

休闲消费论文 篇8

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青岛：共1家森林旅游风景区

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德州：共2家森林旅游风景区

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济宁：共3家森林旅游风景区

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菏泽：共1家森林旅游风景区

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济南：1家打折风景区