鸡蛋花500字作文(精选10篇)
煎蛋十分的好吃,爸爸妈妈做的煎蛋也十分好吃,不过口感并不怎么好。也就是爸爸妈妈做的是那种软软的,像饼一样,没有那种金黄色的、焦焦的脆脆的边。(对煎蛋的要求都如此严格,我可真是一个精致的吃货,怪不得身体微胖)。
今天下午五点多,爸妈都去给楼上邻居家的孩子帮忙选报高考志愿了,差不多得一两个多小时才能回来。在这期间,我突然感到肚子饿了,在家找了一圈也没有找到可以饱腹的食物。
算了,还是自己动手、丰衣足食吧!我在冰箱里拿出来两个鸡蛋,洗干净了家里小一点的平底锅(还有个大的),热锅,等锅里的水份都蒸发完后,放了少量的油(煎鸡蛋少放油对身体好)。因为我比较喜欢吃太阳蛋,所以没有打散,只是丢了壳,放到锅里煎就行了。为了保持形状、蛋和清的颜色分明,所以不能翻面。为了不让它粘锅、糊,就要用很小的火来煎。为了让它能熟并且外面一圈焦,里面嫩嫩的,所以还要盖上盖子焖一会。
然后,掀开锅盖,哇喔,好漂亮的煎蛋!中间是金黄金黄的太阳,周围是片片白云环绕,最外面还有一圈焦黄的金线。
那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈,我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我为难了。
“不会可以学,任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说:“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”
我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败了,再来一次。
这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听见妈妈在外边说:“好香啊,不错。”
第二天,我迫不及待地准备好了材料:鸡蛋、葱、面粉等等。首先,我把面粉倒到一个大碗里,缓慢地添加水,均匀地搅拌,直到搅拌成不薄也不厚的糊。然后,我把鸡蛋敲开一条缝,用大拇指把它挖开,蛋清和蛋黄就溜了出来。这时,我出了一点小麻烦,把蛋壳弄进了面粉糊了。我和妈妈费了九牛二虎之力,才把蛋壳捞了出来。妈妈教我打蛋的方法,我一会儿就学会了。放了一勺盐,妈妈帮我切葱,洒在糊里面。之后,就开始摊了。
我先放好平底锅,点燃煤气,先把锅烧干,倒上油,把油摇匀。接着,把鸡蛋糊倒到平底锅里。我轻轻地摇晃了平底锅,这样,鸡蛋糊变成了圆形。妈妈说,摊鸡蛋饼要掌握火候,否则要烧焦,她把火关小了一点。等这一面熟了,妈妈教我用铲子小心翼翼地翻个面。我用番茄酱还在上面画了一个可爱的笑脸。
放学后,我一回家,就在那选鸡蛋,爷爷说:“你们在这儿干吗?要吃鸡蛋,这里有。”我笑着解释道:“老师叫我们捏鸡蛋,然后再写一篇作文。我选鸡蛋,是因为怕鸡蛋蛋清撒到身上,所以我要挑结实的鸡蛋,以防撒到我的身上。”说完,我就挑了一个我觉得结实的鸡蛋,拿起来,我就开始捏,我把吃奶的劲都用上了,可它毫发无损,一点点都没有破碎,居然还好好的在那儿,我信不过,认为我力气小,又精选细选选了个看起来比较小不太结实的鸡蛋,我胸有成竹,想:这回看你还碎不碎,好像胜利就在眼前。我又使出力,使劲捏,结果它还是完好在那儿,毫发无损,我气急败坏。
这时爸爸妈妈正好到家,说:“儿子,你怎么了,不舒服吗?”我苦笑着说:“没有,是因为这个鸡蛋,你们能帮我捏碎这个鸡蛋吗?”爸爸妈妈爽快地答应了,我迫不及待地拿给了妈妈一个鸡蛋,妈妈拿着鸡蛋说:“小鸡蛋那禁得住我们的手,拿个碗,放下面,以防蛋清洒在地上。”妈妈就拿起鸡蛋开始捏,不管怎么捏都捏不碎。
轮到爸爸了,他说:“鸡蛋多小呀!一捏就碎,不信你看。”说着爸爸就捏了起来,他使出全身力气,也没捏破,他红着脸说:“居然我堂堂男子汉,竟然连一个鸡蛋都捏不动。”
只见老师拿着一个鸡蛋,说:“谁能用五个手指头将这个鸡蛋捏碎?”同学们听了,对这个鸡蛋投以轻蔑的目光,各个踊跃举手,摩拳擦掌,要让这个小鸡蛋知道自己的厉害。老师先请了一个女孩子,她戴着一副眼镜,身材瘦小,弱不禁风。只见她手握鸡蛋,将全身的力带进手心,脸都憋红了,但鸡蛋却毫发无损。我想:老师请那么瘦小的女生肯定捏不碎。
接着,老师请了我,我信心十足地上了场。我紧紧地握着鸡蛋,皱紧了眉头,双眼瞪得比鸡蛋还圆,咬紧了牙关,脸涨得红红的,像一只斗鸡。我跟鸡蛋战了好几个回合,我的手已筋疲力尽,可鸡蛋却完好的躺在我的手心,向我投来轻蔑的目光,好像在讥笑我。我垂头丧气地败下阵来。
哎,没办法了,后来只能请我们班的大力士了,只见大力士运足了气,捏着鸡蛋,手抖得厉害,脖子暴着青筋,可还是竹篮打水――一场空啊!鸡蛋巍然不动,仿佛在笑我们这群无用之辈。
同学们不由议论纷纷,有的说这是熟鸡蛋,有的说这是石头。这时,一名勇士闪亮登场,他两指轻轻一捏,“啪――”,鸡蛋碎了,同学们目瞪口呆,心中挂满了问号。
老师给我们讲解了里面的科学道理:“鸡蛋是圆的,如果用五指捏,各种部位受力相同,就会相互抵销。用两指捏,力就会集中在了两点上,鸡蛋就能碎。”原来如此,同学们恍然大悟。
刚上课,我们先学习了第十六课永生的眼睛,学完课文后,我们就准备开始活动老师先点开了课件,翻到了好多词的页面,老师领着我们读了起来。我心里想:这些词肯定是描写鸡蛋的。读完一遍后,老师又让我们猜一个谜语:外表光溜溜,里面滑溜溜,营养大大好,最多蛋白质。说完,老师又点了一下图片。这是挑战的内容。握碎鸡蛋大赛。老师问:“你们觉得自己能握碎的请举手。”我们纷纷的举起了手,还有几个同学没有举手,可能是因为他们觉得自己的力气太小的原因吧!我是非常有信心的。第一次每个组的组长先上台,并且拿着鸡蛋,因为我们要把鸡蛋握碎。
我拿着鸡蛋上台了,我们八个组长全部到齐之后就开始比赛了,只听同学们喊:“54321。”我使劲捏了一下,真的是太硬了,像一个硬硬的石头似的,但我看见杨尹秀的鸡蛋握碎了之后,我心里特别羡慕,我又使劲全身的力气又捏了一下,可是没有我说同学们仔细看着我们。不一会儿,高鹤璇也握碎了一个白白胖胖的大鸡蛋。结束第一轮大比拼。第二轮我没有派上了,我们组力气最大的同学贾继朝,她迈着大步上了讲台拿的鸡蛋准备呢,最近家里吵,面红耳赤,还是没卧铺,我想那肯定很硬吧,连贾继朝,都没有握碎。
接着第三轮陈雨欣使劲的捏,也没有捏破,当时我心里想,那肯定握不开了。
我一会儿好多人都上去了,麻昕雨也握碎了一个鸡蛋,我对张欣睿说:“他们肯定犯规了。”张欣睿说:“嗯!”接着我们就要结束了,老师随便挑了一个鸡蛋物,并让李乐斌给老师录像,同学们喊:“加油!加油!加油!”老师也没握破,鸡蛋真是太硬了。
“主人这几天怎么总是拿我们做实验!”
“不行,我必须要逃走。”鸡蛋群里吵吵闹闹,因为谁也不想成为实验道具。
正在吵闹时,我背后突然升起一股凉气。“哇啊!救命啊!我可不要被抓去做实验啊!”可是为时已晚,我被抓走了。今天怎么这么走霉运呢?
主人把我放进了一个透明玻璃杯里,还给杯子里倒了很多白醋!“可恶!我可不想泡白醋澡。”我才抱怨了这么一句,就发现醋竟然已经开始溶解我的壳了。
我的壳被醋泡得一次次脱皮。不过,我也有惊喜的发现。我的身上冒出了许多晶莹的小泡泡,就像给我穿上了一件水晶衣。渐渐地,我被醋熏得头晕脑胀,有些不舒服了。
就在这时,主人把我捞了起来。他帮我把泡起来的皮擦得一干二净。我的黄皮肤竟然变成了白色。我心中一阵窃喜,因为我变得越来越漂亮了。不料,主人捏了捏蛋壳,又把我扔进了白醋里。
今天,我来做个实验。先准备一个鸡蛋,对了,鸭蛋壳不行,再准备三只杯子,一只杯子装进自来水,一只放点糖再加入自来水,一只放点盐加入自来水。
先把鸡蛋放进自来水的杯子里,一会,自来水便有一丝丝黄色了,慢慢的,水变成了黄色,蛋看起来可大了,“原本小小的鸡蛋变的这么大了。”我大吃一惊地说道。我目不转睛的地盯着鸡蛋看,一分钟,两分钟,三分钟……时间慢慢的过去了,鸡蛋还是没有浮起,真让我大失所望。
自来水没成功,我就把蛋放进了有糖水的杯,看着糖水的杯子,我急得像那热锅上的蚂蚁――团团转,心想:放入糖水中的鸡蛋会不会浮起来呀,会不会?我等呀等,等呀等,可是鸡蛋还是丝毫未动,哎,我只好把蛋拿出来,抱着一丝希望,再做一次实验了。
我把鸡蛋放进盐水里,蛋像个老汉喝醉了酒,摇摇晃晃,踉踉跄跄探出头来,现在见证奇迹的时刻到了,鸡蛋像个刚出生的小婴儿露出了水面,它探出了圆圆的小脑袋,真是可爱。
我好奇地想着,为什么放在盐水里,蛋就会浮起来。突然,我想到:在死海,人躺在上面都不会下沉,因为死海中含有的盐密度非常浓。哈哈!这回我可知道了!原来,我在水中放大量的盐,它就浮了起来。是因为在水中,鸡蛋密度大于水,所以就下沉了,在一定浓度的盐水中,所以就下沉了,在一定浓度的盐水里,鸡蛋密度小于盐水,所以浮了起来。
“噼啪,噼啪……”这是谁在大清早放鞭炮呀?妈妈走进厨房一看才知道,原来是我在厨房准备早餐——炒鸡蛋呢?
首先,我打开冰箱,从里面拿出三个大鸡蛋来。左看看,右瞧瞧,确定干净后,我拿出碗来,把其中一个蛋的居中位置轻轻地在碗边上敲了一下,蛋上立刻裂开了一道小口子,然后我再将蛋敲了一下,被敲的地方立刻凹了下去,我用两个大拇指分别按住两边,再用食指按住蛋的上方,用力向外一掰,这时蛋白和蛋黄就流出来了,接着我又用同样的方法将剩下的两个蛋打好,再在碗里放些盐。最后再用打蛋器将蛋打碎。打开煤气,调成中火,接着在锅里倒入油,并将锅前后左右摇晃了几下,让油遍布锅底,这样炒鸡蛋时就不会粘锅了。然后,最激动的时刻到了——将蛋下锅,我左手拿碗,右手拿铲子,将打碎的蛋慢慢倒进了锅里。等蛋有点凝固了,再用铲子将刚凝固的蛋一分为二,让浮在上层的蛋也能接触到热量。这时,锅里便响起了“噼啪,噼啪”的声音。过了一小会儿,我用铲子伸到蛋的底部,轻轻向右一翻,让背面的蛋也可以露出来透透气,就这样不停地翻,不一会儿,锅里的蛋变得黄黄的,油光发亮。“真熟了!”我不禁大叫一声。香喷喷的味道扑鼻而来。我忍不住用筷子夹了点尝了尝,真是美味极了。
看着我的劳动成果,我心里喜滋滋的。爸爸妈妈吃了我炒的鸡蛋,更是对我赞不绝口,我对第一次炒鸡蛋的感觉真是好啊!我暗暗发誓以后要多为家里做点力所能及的事。
上课了,老师魔术般变出了一个长方形的盒子,问我们:“猜猜里面有什么?”同学们高高地举起了自己的小手,争先恐后地想要回答,但没猜对。老师打开了盒子,里面有个袋子,装着几只新鲜的、椭圆形的小鸡蛋。老师拿出了一只小鸡蛋,说让我们把鸡蛋放在掌心,五指合拢,每只手指均匀用力,看谁能把它抓破,就能给自己的小组争得100分。
老师先选出我们班的“小矮人”何韵桃,她用尽了全身力气,手抖动得非常厉害,结果没能把鸡蛋抓破。于是,老师请出了我们班高大威猛的大力士韦兆东,他也用尽全力,还是没能把鸡蛋抓破。老师又让劳蕴瑶在后面请一位老师帮忙,她千挑万选,终于找出了一位男老师,他是闻主任,他似乎不想输给小朋友,使出了吃奶的力气,尝试把鸡蛋抓破,可还是没有成功,他还说:“我这次用的力气比拔河时用的力气还要大!”老师问我们:“知道为什么会这样吗?”我们都疑惑不解。老师告诉我们:原来是因为蛋壳是椭圆的,我们手指用的力气,都会分散到鸡蛋壳的各个部分,所以每个位置只剩下一点点力量,所以抓不破。
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