超市实训效果调查报告(共9篇)
调查报告一般由标题和正文两部分组成。
(一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。陈述式如《东北师范大学硕士毕业生就业情况调查》,提问式如《为什么大学毕业生择业倾向沿海和京津地区》,正副标题结合式,正题陈述调查报告的主要结论或提出中心问题,副题标明调查的对象、范围、问题,这实际上类似于“发文主题”加“文种”的规范格式,如《高校发展重在学科建设――××××大学学科建设实践思考》等。作为公文,最好用规范化的标题格式或自由式中正副题结合式标题。
(二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。
2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。
。通过结合现场观察法,我们总结了学校超市商品价格存在的几个问题:((((1))))
产品价格偏高,比周遍摊贩及小超市相比,同类商品的价格要相对高出一些。。(2)价签摆放不合理,经常出现多个商品只有一个价签或多个价签上只有一个商品。(3)超市工作人员不及时更换价签,个别促销商品也不表明价格。(4)部分商品为产品质量堪忧,主要体现在辣条等食品。
优化方案
商品与价格
要求产品的多元性,针对性,专业化。
以饮料为例:纯净水饮料,矿泉水,碳酸饮料,高浓度果汁饮料,茶饮料,营养饮料,健康保健饮料等等;对质量的要求,要求产品要通过国际质量标准认证,要是绿色产品,环保产品;学校超市的商品价格真正意义上的做到方便同学,给学生实惠的宗旨。1特别注意食品的安全卫生,不能有假冒伪劣产品。对于特价商品或促销商品,单独设立排面或堆码,让购买者一目了然。适时了解顾客对服务质量和商品种类的需求,并尽快拿出调整方案,满足顾客的要求严格控制进货渠道,对于需要进入的供应商严格把关,选择证照齐全、管理规范的专业经销商或者厂家作为供应商。对学校周遍摊贩及超市进行调查,查看他们店中商品的价格与自己店内的标价差别。为学生着想,不虚标价格,做到货真价实,物美价廉。
二.服务
树立正确服务意识及价值观念,那就是一切以顾客为中心,实现彻底的顾客导向,从内心尊重顾客,超市生存要以服务为本,优化服务,努力构建与顾客的和谐关系。
1,制定超市职工工作制度并严格执行,职工工作制度应包括微笑服务、货品整齐摆放等要求。
2,每一位员工都要掌握自己管辖区域内的商品的有关知识,能随时解答顾客的疑问,更好的为顾客介绍并帮助顾客完成购物。
3.做好售后服务,提供超出消费者预期的超值服务,设置意见本,对顾客意见和投诉及时汇总,做出反应,做到迅速、耐心,一切以顾客满意作为基本原则。
4.要求做到文明、礼貌、微笑,尽可能满足顾客要求,在顾客找不到商品的情况下,主动带领顾客至该区域
5,不要与学生发生争执,要表现耐心。
6,收款台的另一端还有一位工作人员,负责把结帐的商品装进袋子。7 可以多安排收银人员,保证减少没有人收银情况
三、陈列与上货
1.必须确保商品安全及顾客购物时的安全,标准陈列同品各商品5—6种,小商品除外。
2.做到及时加货,并保证商品无灰尘,无其它种类的散货。检查所有散装糖果清单,确保其收货条码零售价
3.所有商品标签必须要有规格,产地,价格且标签必须和商品位置对应,以免误导顾客或给顾客购物带来不便。
4..商品陈列面: 要求排面整齐,所有商品按种类分类摆放
5.发现有质量问题的商品,破损商品,过期商品及时下柜,并上报上级进行调整,在同种类商品陈列面或堆头处发现其它种类商品散货时,及时将该商品返回其陈列区域处。
6.及时补充货品,保证不存在长时间缺货
7.商品摆放要考虑货架的承重能力,注意安全,轻小的商品放在货架的上方,较重、较大的商品放货架的下方。货架高处的商品,易碎的商品,要注意检查,并采取防护措施,地堆、货架附近不要堆放库存,8.超市尽量少用较高的货架,尽量不把货物摆放那么的高;
四’促销
1,改变单一的促销组合,从周一到周日都会有不同固定种类商品的特卖。通过每天促销产品的变化吸引学生的购买。
2,合理的安排促销时间,比如说节假日和中午、晚上吃饭的时间,尽量不要影响周围学生的学校和生活。
3,采取激励措施,调动促销员的积极性和热情,从而扩大销量。
4,宣传的力度。比如说,在各寝室楼下,通过小型海报的形式,宣传即将促销的产品和促销价格
5,单一的降价促销策略。采取多种促销策略,可以实施的策略有:有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等
6,了解学生的购买心里,一部分人喜欢自由选购,不要将所有的促销产品都摆放的超市外面,可以留一部分在超市里面,这样可以方便那些不好意思在促销现场购买的同学。五五
五、超市购物环境
1.合理科学设计超市通道,保证货道宽敞通畅增加消防栓、灭火器等安全设施。
2.在超市明显处张贴导购标识。
3.树立诚信经营规则,校正电子秤,对缺斤少两现象进行处罚。
4.为顾客营造一个轻松、整洁、舒适、温馨的购物环境。在店里放一些欢快的或流行音乐,营造优美愉悦的氛围,5.不要在角落巡视提防小偷,让顾客有被监视的感觉。超市购物环境轻松自在,不仅可以东挑西选,甚至可以打开包装看个究竟,可以安装了电子感应器。6.选择人少的时候理货,减少库存整理的不方便性。
超市调研方案
一 团队组长:郑骁涵
团队成员:吴青霞、叶鹏、叶彬、林有助、郑骁涵
二 时间:2011-4-14
三 调研目的及内容
①清楚地了解附近居民的消费能力和水平,使经营的超市能满足更多附近居民的需要。
②了解附近居民的消费后以便制定合理的经营方案。③分析在学校开设这个超市的利弊。④超市营业的基本规划。
四 调研对象:附近居民
五 实施过程:
(一)先分析问题
(1)优势(strengths)a由于在此之前没有创业,对任何店的经营模式并没有形成一定的固定格式,所以创新容易。b由于是中规模的超市,灵活度比较大(2)劣势(eakness)
a没有一定的经营经验
b投资是有限的 c初出茅庐,缺乏经营理念
(3)机会(pportinities)a由于距离较近,可以比那些其他商家更能理解附近居民的消费心理与需求。
b对于刚经营的超市,对附近居民的吸引力都比较大。
c由于规模中等,变动起来容易。
(4)威胁(hreats)
a在运作初期阶段,超市的经营可能会考虑比较缺乏,不全面,不到位,不够熟悉这些商业活动。
b由于投资有限,很容易被那些原有商家打压,争夺市场。
c新的超市,对进货等各方面会有欠缺。
用SWOT分析的一般法
① SO战略 a由于附近没有其他商家,所以附近居民更愿意到较近超市购物。b对于附近居民的意见和建议,可以很好的沟通,更好的服务。
② WO战略 a由于没有一定的经营理念,所以对任何规则都变化大,对经营这个超市不太有利。b由于经验少,可能会造成附近居民的不满,但要及时发现并改正。
③ ST战略 a由于在卖商品时,在结构上可以随时的,灵活的调节,规模小,容易经营。b商品的种类上有些可以借鉴一下附近居民的建议。在整体上可以参照其他商家。c与附近居民接触近,可以很快的知道一些信息来调整经营模式。
④ WT战略 a由于客户关系尚未稳定,容易被其他商家打压而失去市场,最后倒闭。b由于缺乏经验,考虑欠缺,如果不及时发现,改正,会对经营造成一定损失,甚至亏损。
(二)制定方案
在居民区开设超市,主要是针对附近居民的需求的,通过问卷调查了解,一下是对这个超市的商品的规划,希望可以满足附近居民们的需要
在开业之前,他走遍了广州市所有类似的商铺,从中挖掘出三四家与自己目标类似的商店,但这些店铺的经营状况普遍不好。连续好几天,他守在这些店铺门前仔细观察,发现除去经营品种不够丰富的“致命伤”外,地点选择失误几乎是所有该类店铺的共同劣势,有些铺面开设的地段不够繁华。他在东莞最为繁华的路段选择了一个30多平方米的临街铺面开办“饰物超市”,找来专业设计师精心装修,完全与时尚品位接轨,使路过的行人都有耳目一新的感觉。他特别雇用了两位专职采购员,根据市场信息与高档饰物新品走向决定购买哪些厂商的货物,而不是对每季新品照单全收。
为了招徕顾客,汪老板将自己“十元以下单价饰品”的标语旗帜鲜明地挂在店名招牌下面。刚开始,这个标语招徕了不少顾客进店,产生了很好的广告效果。但是,一段时间过后,虽然在店门前经过的人流不少,可进店的顾客却在减少,他逐渐发现这并不是个金点子,有为数不少的顾客本来还打算进去凑凑热闹,可抬头看到标语后就绕道走了。
汪老板推敲再三,才发现该标语将收入比较高的顾客拒之门外,他们习惯于将“低价”与“低质量”的商品联系起来,宁可错过省钱机会也不愿意“自降身份”。汪先生的店铺本来就是走中低档路线,本可以不在乎这个现象。可他进一步探索后却发现,城市女孩虚荣心普遍较强,不少店里目前的固定顾客也表示一旦有了钱也要去买“高价”产品。汪先生期盼自己的小店能在业界开创好的声誉与起点,自然希望有更多的顾客能了解自己的产品。于是,他毅然决然地摘下了这个标语,只隔一段时间偶尔拿出来“秀一秀”。没想到,这样一来月营业额却增加不少。(广东 郦道元)
前言
人生是一个不断尝试,不断总结,不断创新的过程。经过在学校启航超市为期三周的实训之后,明白原来许多表面看起来很简单的事情,实际上却跟我们的想象有着一大段的距离。一个小小超市的经营,其中包含的经营策略,经营方向,经营目标,经营宗旨,等等,都值得我们探讨学习。
一、实习目的因为自己的专业---经济信息管理的专业要求,同时,毕竟因为身在学校,接触社会的机会还很少,学校为了增加我们的阅历以及学识还有经验,于是在学生超市让我们开展实习工作。
二、实习人
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三、实习时间
2011年12月12号—2012年1月4日
四、实习地点
启航超市
五、实习单位和部门
营运部、采购部、仓储部、网络信息分析与发布
六、实习心得
1、做事绝对要干净利落,同时认真仔细谨慎
在营运部时我的职位是收银员。当收银员的第一晚,在人少的时候我总是悄悄地拿前一天做的收银员的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收银的时候却还是紧张到不能自已总是出错。学生们下课了,一窝蜂涌进超市里来,很快收银台前就排起了长长的队。我的动作真的很慢,又害怕紧张,害怕找错钱,害怕收银操作过多的失误,害怕要顾客等太久,所以第一天晚上,我的头就没敢抬起来,怕看到一排瞪我的目光。
往后几天的收银工作已经渐渐熟手,所以已经不会再像第一天晚上那样手忙脚乱。但是这一周的营业部收银员的工作里,让我收获最大:一来,收银员的工作并不是我们平常所看到的那样简单,万事开头都是难的,关键是要熟能生巧;二来,做事真的要干净利落,手脚要快,同时脑子也要转得快,并且还要保持对顾客的礼貌,态度要亲切,才能满足顾客的服务质量需求;最后,收银时要认真仔细谨慎,因为涉及钱财,所以心思要比平常更加细腻,收银操作一定不能出错,要注意收回来的金额和找出去的零钱是否对应得上,防止找错钱或者收错钱的失误发生。
2、如果没有货要上的话要找点事情做
因为超市里营运部是实行早晚班制,所以我在上早班当收银员之余,下班了没事做也会回到超市里当营业员或理货员,借此学习营运部的其他操作运行要求。我觉得,营运部的成员都要懂得上货。不管你是什么职位。上货是营运部最基本的操作实务之一。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,我们得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。当货架上的货物都补齐了,如果也没有什么顾客,假设在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间。虽然我们只是实习,但一切都是按照正规的上班制度来进行的,所以我们在超市的身份就是员工,老师就是经理和主管。所以,当货物补齐了,顾客又不多的时候,我们应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市营业员一般是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。
3、学会采购,学会如何花费更少的钱买到更多的商品
营运部的实习工作结束之后,我们就来到了采购部。采购部要学习的就是整个采购的流程,主要包括以下步骤:第一,拟定采购计划,第二,和供应商谈判,第三,将谈判结果交给领导审批,第四,审批通过后就签署合同,将相关资料建档保存,第五,协助门店下订单,第六,跟踪商品的销售情况。在实习岗位上,我耳濡目染较多的是与供应商的沟通和将沟通结果交给主管审批这两个方面。采购过程中“质优价廉”是采购工作的精髓。我们通过与供应商的谈判与协商,尽量为超市购进更多的低价格高质量的商品,从而更好地为学生们服务,这个过程的操作与实践需要平时细心积累经验,改进工作方法,提高工作技能才能更深入地做到质优 价廉从而减低我们的采购成本。
4、仓储管理条理要明确,入库工作要做好
仓储部是我感觉任务最繁琐的一个部门。仓储的工作很多,我们学习的内容主要包括收货,给商品建档入库,给商品定价,注意库存商品的存放分类,等等。
在收货这一环节里,供应商运送货品进入超市,我们要学着如何查单,看我们的采购单是否与所收商品相一致;我们学着点数,学着查看保质期和生产日期,对于生产日期已经过了保质期的四分之一的商品,我们重新考虑是否继续接收这一商品,或者直接拒收。这是本着我们的经营利益着想和食物的安全着想的。
给所收商品建档入库,是一项既简单又复杂的工作。我们要从收货的所有商品中抽样出来建档入库,从中检查我们所采购的商品的价格是否上涨或者下降,然后据此给进货价改变的商品根据毛利率来更改我们的售价,另外,我们也需要保存商品新的进货数量,还要对检验物资进行验证,最后才使商品入库。
在仓储部的库存管理里,根据不同物品的属性,物品的存放是不同的,不同种类的商品有不同的摆放方式和摆放位置,同时,也根据了仓库的地理条件来摆放不同的商品,使商品整齐有序,容易被找到,而且也有利于商品出库的时候更为方便。
5、市场调查要细致,数据分析要实际
最后就是我们的市场调查和数据分析了。在安排下来的市场调查工作里,我们有两个调查,分别是商品品种调整调查和商业情报调查。
在商品品种调整调查里,我们设计调查问卷,通过对学校南海校区大一大二总共一万多人进行的抽样调查,来调查出我们学校学生对启航超市的商品需求,商品价格,服务态度的满意程度,还有超市商品种类摆放等等各方面的意见以及建议,然后通过把收集来的调查进行数据分析,撰写分析报告,从而为超市进行商品调整提供一个有力的数据,借此改进超市不合理的地方。
而在商业情报调查里,我们到别的超市去看价格,借此回来和我们超市商品的价格来做个比较,找出我们超市商品定价存在的问题。超市是一个经营的场地,是与我们利益相关的地方,价格战在不同的地方不同的经营实体之间都存在着,这的确是无可厚非。
对于去别的超市看价格,我们戏称自己为“间谍”。对于做“间谍”,我总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格。用笔抄价格,不仅会引起这家超市里工作人员(例如门店经理、营业员、理货员)的注意和怀疑,另外,超市里一般都装有监控摄像头,被拍到从而被抓到,到时候真的是百口莫辩。假设我们的手机有录音功能,我们可以偷偷地把商品名称和价格给录下来,回去之后继续进行我们的调查时把录音放出来,听一遍,就可以知道对方超市的商品定价了。这种方法在进行调查是快捷方便又可以有效地以防被抓到,虽然在回来进行调查报告时重新听一遍是会花费些许时间,但总体来讲,这的确是一个不错的方法。
通过商业情报调查报告,我们把收集到的数据进行分析对比和总结,找出我们启航超市的不足之处,对某些商品重新调整我们的售价,借此使启航超市的经营工作更为完善,更为学生所能接受,更好为我们学生服务。
七、实习建议
为期三周的实习真的过的很快。实习过后,我对启航超市没有了原来不好的看法,但是,我对启航超市的经营还是有着建议。
1、我觉得,启航超市应该考虑把经营地迁到原玖隆超市。或者,在原玖隆超市的地方开一间分超市。一来,我觉得启航超市现在的地理位置存在着不利于某些宿舍楼层的学生购买商品,而且,现启航超市的入口和出口的确是不太利于学生的购物。存包的手续因为出入口的问题而变得繁琐,超市出入口的限制真的引来学生的很多不满与抱怨,甚至因为这样子赶客使学生不来超市购物,而宁愿舍近求远去别的地方购物。要解决这些问题,启航超市的确该重新考虑其自身的地理位置的不方便之处,并且考虑解决方法。
2、启航超市的确应该建立一套更好的商品存放制度。超市的商品摆放,的确还存在着不合理的地方,例如很多同学都不知道电池的摆放在哪,或者,早餐面包的购买离出口那么近,学生却偏偏要被迫拐个弯兜个圈从入口进,存包,买早餐,出口,再拐个弯回到入口去拿自己的包包,花费了更多的时间,所以我觉得,商品的摆放和存放,的确需要重新认真的考虑。
八、实习心情
通过在启航超市的实习,我明白了很多事情都有背后的无可奈何和困难,不当家真的不知道柴米贵,我们真的要从不同的地方考虑不同的问题,学会换位思考,想出不同的方法解决不同的问题。
在前面进行的这三次实训中,我们这一组选择的是永辉超市做为我们的目标企业。通过去永辉超市购物加上在网上的资料收集,我们对永辉超市的各方面都进行了实地调查与总结。
在第一次的实训中,因为要做观音桥商圈的超市定位图,所以我们对这一区域的几大重点超市都做了相关的调查。通过收集资料,使我们对这几大超市的背景有了一定的了解,然后再通过实地的考察分析了这几个超市之间的购物环境,服务态度等等,最后得出相应的结论。我们选择的重点分析企业是永辉超市,在我们分析的这个区域内,永辉超市就有两家,一家在观音桥广场,还有在我们学校对面的金源广场有一家。这两个永辉超市相比来说,金源店相应的是高服务低价格,很大程度的便利了周边的群众。而在观音桥的永辉店,则相对的服务较差,这和其购物环境也有很大的关联。由于是处于繁华地段,租金等成本费用较高,再加上购物的人流较多,使得观音桥的永辉店购物环境相对拥挤。
人们只要一提起永辉超市,第一印象都是其生鲜商品很便宜。而我们这一小组在经过一系列的资料查证之后,也知道了永辉低价的原因。
第一、永辉超市在上游供应链中具有其独到之处。坚持所有生鲜商品自己直营,并在全国
建立起20多个采购基地,以现款直接去农户家采。
第二、永辉超市密集布点,频繁配货以谋求更低成本
第三、永辉超市具备有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖的生鲜经营团队。是其他超市所没有的。
而永辉超市的服务策略,我们结合着自身的购物体验,在永辉超市现有基础上也设计了一些新的策略以更加适应现代化的购物需求。相应的,制定的新策略很大程度上就是永辉超市现在所没有的。也就是在永辉超市购物中有的一些弊端。在制作的永辉超市的服务流程图中,现有的是比较单一的购物流程,很大程度上没有能够很好的适应顾客的购物需求,而我们这一小组针对这些弊端或者需求,提出了相应的建议和意见。
一、比如购物的时候,特别是节假日人流较多时,超市会显得很拥挤,而一些老年人或者残疾人购物就会很不方便。我们就建议在超市内增添老弱病残等特殊人群的专用通路,并安排人员对着这一特殊人群进行商品介绍、导购等服务。给他们一种温馨的购物环境。
二、在永辉朝超市现只有买熟食品的专区,很多顾客群体比如学生一族想要制作生鲜内食品,却由于没有条件而作罢,相应的也就流失了一部分的购买。
而我们小组建议在超市内设置厨房工程,对顾客选购的生鲜类食品需要加工的按其要求对食品进行加工,建立起特色化、个性化服务。
三、永辉超市里面没有设置商品价格查询机,有时价标太多挤在一块,上面的价格等信息又有些 模糊,旁边又没有销售人员,就不能确定其具体价格是多少,就会导致流失购买此商品的顾客或 在结帐时产生争议。所以我们建议在商品种类繁多的地方配置商品查询机。以满足顾客需求。
四:在客流量高峰期,选购物品繁多与少件的顾客都在一起排队结帐,导致选购少件物品的顾客等待很久才能结帐,会导致购买少件商品的顾客因要排很久的队从而放弃所购买的商品,既流失了部分顾客,也加大了工作人员的工作力度。而我们根据这一弊端,建议开设少件物品结帐专用通道,提高购买少件商品的顾客的结帐效率。
除了这些建议外,我们还对其服务策略有一些看法,比如.大力宣传绿色无公害食品,倡导绿色新生活;.加大工作日的促销力度,提高工作日的销售,同时分散客流;.提高消
费者的让渡价值,争取重复购买;.对一些促销商品统一制作宣传册,顾客进门就可以对促销的商品一目了然;.定制会员服务,定期以短信或其他形式通知其超市内最新的促销活动消息等等。
我们第一步培训的就是操作机器。其实对机器的不是很难,但不知道是紧张还是不用心,总是会犯这样或者那样的错误,就算是简单的输入数字,因为不是很熟练,也容易出错,这让我很头疼。我相信,我是个对工作很负责的人,若是出错了,我会记住并且努力改正。要成功就一定要有使命感和责任感。低级的员工谋工作,高级的员工谋事业,有事业心的人才能成大事。一个有使命感的人就一定是个目标明确、有坚定信念和执着信仰的人,他的做事动机是正面的,他的主观能动性是很强大的。不用领导费心,他会自动自发得去努力。不用别人去引导,他会朝着自己正确的目标前进。这种人的进步速度往往是惊人的,他的成功也一定是很快的。在他看来,方法一定比困难多。所以困难就是还没有找到方法解决的问题,一个有责任感、使命感的人,会想尽一切办法去达到他的目标。所以要成功就要有自己坚定的信念和执着的信仰,使自己具备成功者的潜质。
在校的两天培训结束后,我们来到了亚东新城区的超市超市进行实际的操作。按科目,我们被分成不同的小组,每科都有自己的主管,我很幸运的被分到了酒水科,我们的工作就是盘点仓库跟楼面的商品。在这个阶段,可能是没有真正进入状态,感觉还是很轻松地。但一次的被领导骂,让我永远记住了,领导就是领导,在领导底下工作,绝对不能存在侥幸心理,而且要虚心接受训话。工作是要真真对待的,半点都马虎不得。在企业里都是老板领导说了算,所以一定要和领导处好关系,就算所有的同事都不喜欢你,但只要领导喜欢你,你就没有事。反之,就算所有人都喜欢你,偏偏老板看不惯你,那你也肯定没有好下场。和领导处关系不一定非要拍马屁、送红包。现在都是讲效益讲功劳的,所以你的业绩和能力是取得领导赏识的关键,然后你再学会把握领导的兴趣爱好,能够适时得和领导一起近距离相处,你的地位基本就保住了。但是伴君如伴虎,一定要把握好度,不能放纵自大,否则你就会重蹈“杨修之死”的覆辙。记住,上级主管都是对的,老板都是对的,做错了就是自己做错了,跟领导没关系,要学会反思,不要推卸责任或者抱怨领导。
第一次正式出去工作,心情很放松。坐着车去了湖北,因为是晚班,又是第一次通宵,那种感觉不是说得出来的。回来的时候在车上很是难过,身心俱疲,一点都不带夸张的。记得那天休息之后,我跟姐姐说,真的好累啊!姐姐去告诉我,年轻人,吃点苦,没什么!那时的我觉得自己还太嫩,原来还沉醉在安逸的生活里。是啊!都二十好几的人了,应该成熟点了。人不能太宠自己!该吃苦就要学会吃点苦。吃得苦中苦,方成人上人!现在很多人缺乏吃苦精神,工作总爱挑三拣四,就像吃饭一样,挑食的人总是长不壮实,只有在做好本职工作基础上可以承担更多其他工作的人,才会更快得成长,才会更被老板器重。不要怕苦怕累,否则一生也无出头之日。做不好小事的人就一定做不成大事,所以不要小看每一件事。能做的就尽力做到最好。记住,对自己仁慈的人,就是同样对敌人仁慈的人,总有一天会被敌人干掉。
而后的16家店里,工作都是一样的,我们去了不同的地方,上的都是晚班的工作。当自己的部门做完了,就会到其他没做完的部门去帮忙。这也让我学到了不少的知识,学校里学不到的。就像百货部分四个课——洗化,家电,针纺,日杂。
洗化主要包括联合利华、宝洁和立白这三个品牌的产品,它的排面不大,占整个百货的库存却很大,所以是重中之重。由于洗化的商品很容易被偷窃要就近付款,很多顾客对此颇有怨言。很多买断商品和大库配来的货也不能及时周转,就会影响到销量和库存货物的滞销。
日杂包括整理箱、厨房用品、陶瓷器皿、锅具、杯子、一次性用品、家居用品、塑料盆、拖把、体育用品、箱包、汽车用品、儿童玩具、文体用品、自行车和运动器材。由于日杂包含的商品很多很杂,在管理上难度很大,比如说货架的商品摆放不整齐,商品没有及时补货造成货品短缺,标价签没有及时打印、季节性的商品上架下架的繁琐等等,都是我在学习过程中发现的问题。
针纺包括鞋子、服饰、内衣、袜子和床上用品,由于商品的特殊性,它需要促销员的极力配合才能顺利完成任务。家电包括大家电和小家电。大家电即冰箱洗衣机电视等体型较大的,小家电即微波炉电吹风电话机等。大家电一般有配送服务,在这个过程中也会出现很多诸如商品损坏谁来赔偿的问题。家电的竞争很大,毛利不高,商品的特性使得周转天数很长,季节性很明显,而且一般会设置杂门店最显眼的位置。
和不同地方的人接触,可以感受到他们对工作的认真程度,也可以看出那个地方的风俗习惯。他们和我们是否配合,让我们感受颇深。工作之余,会和他们交流,这样的感觉还是挺好的。他们都是当地的或者外地打工的,每个人都有自己的故事。这些都是他们的人生经历,也会是我生活的一小部分。从他们的古斯利,我学到了很多,并且女里思考着,思考着自己的以后的路要怎么走。
我们余队长经常跟我们讲,大家是一个团队!平时做事情干工作,一定要把公司的整体利益考虑进来,不能只顾个人利益和部门小集团利益,而去伤害公司的利益和形象。这样做的唯一后果就是让领导生气,轻则处分,重则“拉出午门外斩首”!我这几年就看到很多人就是太为自己和小集体利益考虑了,所以被老板“斩首”了!现代企业讲究“团队合作”,讲全局、讲整体,不谋全局者不足谋一隅。想成大事者,一定要有全局意识。做人不能太自私,要有利他心,多为别人着想。在这个团队里,我感受到了大家的一点一滴的努力。大家一起上下班,一起吃饭工作,梯子丢了,大家一起出动去找,虽然有时候会觉得累,但感动还在。
关键词:单片机;焊接;过程管理;教学效果
中图分类号:TP386.1 文献标识码:A 文章编号:1007-9599 (2012) 09-0000-02
随着单片机课程开始实施理实一体化的教学改革,不少院校都在开发不同层次的单片机学习板,然后以学习板为主线,将单片机理论知识融入学习板制作过程中,让学生在完成学习板的制作、调试、拓展过程中掌握单片机理论知识,教学与实践紧密结合,学习内容也與工作内容密切相关,从而使得课堂不再枯燥无味。但在我校及兄弟院校的调查中,虽然学生单片机的学习兴趣非常浓厚,但是学习效果却不尽如人意。
作为单片机课程中能极大激发学生学习兴趣的学习板,是其基于工作过程教学实施的重要硬件基础,但同时也是问题出现较多的地方。由于学生焊接水平差异,焊接完成的学习板层次迥异,为数不少的学生学习板不能正常工作,极大的影响了学生后续的学习兴趣,学习效果大打折扣。如何提高单片机焊装实训效果,以保障单片机课程学习效果,就成为一个很值得探讨的问题。
一、焊装问题的现状调查
一、提供安全消费场所
把服务质量和环境质量纳入管理体系,将经营理念定位在商品的品质、价格的公道、服务的优质上,在满足食品安全、环境安全及服务需求的同时,满足消费者的购物体验和购物需求,让消费者保持轻松购物的心情。从点滴做起,以人为本,为消费者营造卫生、安全、充足、宁静、舒适、文明的购物环境。
二、严格食品市场准入制度
从源头抓起,认真执行《消费者权益保护法》、《食品卫生法》及相关的国家标准、行业标准,严格遵守食品市场准入制度,加强超市食品卫生管理,保证超市食品卫生安全,不销售不合格的产品。
三、倡导公平诚信
做好食品安全信息记录,按规定向消费者提供真实的超市食品消费信息,不用违规和虚假的手段向消费者推销腐烂变质或过期食品。文明经商,公平交易,不误导消费者,把诚信化为企业的自觉行动。
四、开展公平竞争
各连锁超市公司之间开展公平、合理的竞争,以优质的产品和优良的服务取信于消费者。维护有序的竞争,抵制并反对以牺牲食品安全为代价进行的任何不正当的恶性竞争,促进超市食品安全的发展。
五、欢迎社会监督
自觉遵守国家法律和行业法规,接受社会、政府、协会的监督,做到诚信、自律为本,为消费者提供安全、卫生、营养的放心食品。虚心接受消费者的意见和建议,依法及时解决与消费者发生的争议和纠纷,自觉接受消费者的监督。
六、积极参与食品安全知识普及活动
积极参与并热心支持食品卫生科普宣传,增强员工的社会责任感,提高员工的食品卫生知识水平。向消费者普及食品选购、储藏和使用知识,为提高全民族的科学文化素质做出自己的努力。
七、开展食品安全论坛
一、调查背景:
近年来,众眼可观大学生的消费水平一直呈现上升的趋势,而各高校校内的消费市场日趋丰富和完善。在高校消费市场的一隅,校内超市因其顾客群身份的特殊、地理位置的偏倚、区域封闭度高及市场竞争较小等原因呈现出有别于校外超市的一些特点。为了了解这些具体而细微的特点,亦为校内超市经营者提供改善经营管理提高服务水平的有效策略,本调查小组特此展开相关调查,希望广大在校生能深切认知自我的消费行为,促进其树立合理的消费观念。本次调查立足四川商务职业学院行知超市。
二、调查目的:
了解行知超市消费的具体特点,一方面为行知超市经营者提供改善经营管理提高服务水平的有效策略,从而丰富并改善商院校内的消费市场和学生购物环境;另一方面亦可促使广大校内生深切认知自己的消费行为,树立正确合理的消费观念。
三、调查对象:
四川商务职业学院在校学生。
四、调查内容:
此次调查的主要内容包括三个方面:
1.消费者个人基本信息
2.消费者的消费习惯与需求
3.消费者的消费经验感受与评价
五、调查方式:
针对商院校内学生消费者的问卷调查
六、调查结果分析:
此次调查中的问卷部分,选取了在行知超市购买商品的同学和寝室等地点,采取不记名调查形式共发放问卷50份,回收有效问卷50份,由于调查人员的辅助提醒,有效问卷的回收率高达100%,展现了调查工作的得力性,也增加了调查结果的可靠性和有效性。针对校内超市经营者的访谈部分,共设计了20道相关问题。具体分析结果如下:
(一)具体数据展示及分析
1.回收的50份有效问卷中,统计显示男生有7人,女生有43人。
2.从年级分布来看,大一的有32人,大二的有18人。
3.从大家每周在超市的消费情况来看,50元以下的有8人,50元到100元之间的有26人,100元以上的有16人。
4.50人中有19人认为超市各商品价格合理,有31人认为不合理。这样看来,超市某些商品的价格应该改善一下。
5.有43人认为超市的服务态度不错,而有6人认为态度一般,只有一人认为不好,由此证明,超市的服务态度还是很不错的。
6.有4人认为工作人员的态度不会影响购物,而有46人认为工作人员的态度会影响购物。
7.50人中,有37人觉得学校超市有待提高,另外13人觉得不需要太大改善。
8.关于超市的卫生问题,有46人认为超市卫生状况很好,只有4人认为不怎么样。
9.关于超市的舒适度的问题,有8人觉得舒服,而35人觉得一般、没感觉,有7人觉得不舒服。
10.有18人觉得超市品种齐全,有32人觉得不齐全。
11.有34人觉得超市的商品能够满足自己的需要,有16人觉得不能满足。
12.关于超市物品摆放的问题,50人认为摆放整齐,而有0人认为不整齐。
13.有2人认为超市商品的摆放会影响自己的购物,其余48人认为没有影响。
14.关于在行知超市购物是否方便的问题,50人都认为方便,百分率高达百分之百,这也的确是学校超市的最大的优势。
15.此次问卷中,有11人不经常在超市购物,39人经常在超市购物。
16.有7人对行知超市很了解,有13人堆对超市的了解一般,剩下30人对超市没有了解。
17.关于超市的补货问题,有34人认为补货及时,有16人认为不及时。
18.关于超市的工作效率问题,有38人认为超市的工作效率不错,8人认为一般只有4人认为效率不高。
19.关于促销活动的问题,有32人认为需要更多的促销活动,有18人则认为不需要。
20.促销活动会增加大家的购买欲望吗?有19人认为会,有15人看情况而定,还有16人不会增加购买欲望。
(二)调查结论及原因分析
透过以上一排排一项项的数据罗列及展示,对校内超市消费特点的结论可以总结为以下几方面,其原因分析亦涵盖于其中:
1.校内超市的顾客群性别差异明显。虽然校内超市的消费者基本以学生为主,但同为学生的男女生比率有很大差异,男生每周光顾超市的频率明显低于女生。据悉这乃是因为超市所售商品以食物类为主,而女生在零食小吃类方面的花费通常比男生高。
2.购物频率高,但单次消费额度低,人流量较大。从每周光顾校内超市的频率看,超过半数的消费者基本会多次去校内超市,但超过16%的人每周购物金额基本控制在50元以内,可以说消费者基本偏向小额消费,但消费频率很高,这乃是由于学生每天上课下课流动性大,出行率高,接触超市的机会无意中增多;加上校内超市数量多,覆盖地域广,所处的位置又大多位于学生上课下课的路途中,即时即地购买都十分方便,不需要像平常家庭购物似的集中采购。
3.购物时间的分散性和即时性明显。像一般校外的综合性超市,市民购物大多集中在下班时间和周末,超市消费的集中时段基本是稳定的,然而对于校内超市而言,大部分学生消费者购物基本无确定时间,随意性强,这乃是因为每天的课时是不定的,上下课经过超市的时间亦不确定,大多时候是即时购买行为。
4.超市消费结构较为单一。超市大部分售卖的商品均以食品类为主,其次是日常洗护用品,只有少数人去购买学习用品与生活器具等其他种类商品,分析其原因,基本可以归结为两点:(1)饮品食物类快消品本身的优势:基于深大学生数量庞大,食品类商品的高频次购买率大,拥有规模市场量和价值利润。(2)消费市场专业细分化成为一种趋势:学生对于电器等其他有专卖店的产品更愿意去校外买。
5.校内超市的内在因素对决策购买的影响是主要的。经调查,大部分人选择超市优先考虑的因素集中在超市的地理位置的优势,而如价位水平、购物环境、商品种类齐全程度及服务态度等因素则考虑不多。
6.消费者反映商品陈列你存在一些问题,经常会看到货物摆放不够整齐,这原因有多种。可能是因为陈列远的工作失误,也可能是购物者的不小心破坏,都可能造成货物摆放不整齐,影响消费者购物,也可能造成商品标价不明确。
(三)营销策略
1、产品结构单一,应该适当增加产品种类,如:水果、小礼品
2、有些产品价格相比校外超市较高,应该适当调整价格。因为大学生课余时间比较多,当消费者觉得价格不合适或对学校价格不满意时,就会选择在校外购买所需物品。这样学校超市将会失去很大一部分销售量。最明显表现在价格较高,但购买次数较少的物品。如:洗发水、护肤品、拖鞋等
3、在购买高峰期,收银员应该有两位。因为学校超市经常会出现排很长的队伍。当很多人看到这个现状,就会犹豫要不要买,因为有些物品不是那么急需。一部分人就会选择不去购买,觉得浪费时间。
4、适当的做一些促销活动,会增加销售额。相比较,学校超市的促销活动极少,而很多商品的销量则不是很好,大部分是由于价格原因。如:笔记本、大包装的家用卫生纸、卫生棉、一些不常用的文具,像记号笔、颜料、墨汁等。
5、超市有些商品的陈列不够规范整齐,有时候会看到一些标价不对的商品或者是陈列混乱的商品,最多的食品和卫生纸。
6、有些货品的补给不够及时,尤其是在周末的时候会看到很多食品类的货架都空了,很多人没能买到,这也是一个需要完善的地方,及时满足消费者的需求。这就要注意食品销售与时间的关联,了解销售量的变化规律,并及时调货物的供应量。
总结语:
可以说,超市因其顾客群的特殊性亦因其地理环境的优势性的确可以称得上必需性消费品市场独特而精彩的一隅,然而在深究其消费特点的背后,我们不仅要看到表面数据,更要透过数据理性思考其特点产生的原因.通过以上的数据可以看出,行知超市有好的方面,也有很多不足之处。希望行知超市能将好的方面继续发展,不足之处也能改正。希望能为广大学子提供真正的平民化、优质化、丰富化的超市。
第一组
关键词:中职学校;实训教学;具体做法
中职教育已经成为我国教育事业构成中一个不可忽视的组成部分。教育部在2010年“国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010~2020)”中把大力发展职业教育作为一项重要工作提出。作为中职学校计算机及应用技术专业的老师,如何适应地区经济发展需要,与人才市场需求接轨,反映新技术、新应用、新理念,培养出行业需求的实用型人才,是我们中职教育工作者应该思考的问题。
一、目前中职计算机实训教学存在的几个问题
(一)实验、实训、实习条件相对落后
由于各种原因(例如设备、经费缺乏、实验室面积有限等),我们的实验手段和实验方法仍停留在原有的基础上。相当数量的学校达不到基本的实训条件要求。双核计算机还未普遍使用,学校能够上网的机房并不多,即使能上,速度也慢如蜗牛。很多新软件不能安装运行,即使能安装运行,其速度也难跟上。因为中职学生基础较差,实训时,计算机损坏比较严重。后期维修资金得不到支持,计算机缺乏维护,机房里可利用的计算机一天比一天少,学生实训用计算机得碰运气,目前学生不会使用打印机成了通病。
(二)课程设置不合理
在中职学校中,虽然伴随着信息技术的迅速发展,计算机专业的课程内容也在不断更新,但许多学生对所学的专业知识掌握不够牢固,不熟练实际操作程序,当学生去应聘或是工作时,中职院校培养人才的特点与优势未能得到体现。当学生毕业后去参加企业招聘时会发现自己所学到知识和实际应用相脱离,自己所掌握的东西与社会实际要求差距较大,当参加工作后,会发现自己不能很快进入工作状态,无法适应工作的要求。其原因是计算机课程设置不尽合理,脱离学生自身就业的实际,实用性不强,无法适应市场需求,造成教育和社会需求脱节,影响学生的就业和发展。
(三)学生对计算机实训兴趣不高,自身素质有待提高
中职学校的学生生源普遍较差,部分学生甚至认为上计算机实训,就是玩计算机游戏,就是上网聊天。学生自身素质有待提高,对高年级的学生而言,其自身的学业水平与低年级的学生有差别,学生学习自觉性不高。在实训中,学习的主动性和探究的积极性不强,缺乏刻苦勤奋的精神。他们失去前进的动力,老师教什么就学什么,考什么就学什么,甚至教了还不学是目前中职学校普遍存在的现象。
二、提高中职计算机实训教学效果的具体做法
(一)加强实验室及实训、实习基地的建设
要提高学生的操作技能,使学生积累实践操作经验,就要有必备的实验设备和实训环境。随着国家对职业教育的重视、教育经费逐步提高,应尽量建立能满足计算机专业所开设课程的实验室。如,计算机基础实验室、动漫设计实验室、图形设计实验室、计算机硬件组装与维修实验室、网络实验室、电子商务实验室等等。要进行直观教学,根据不同的教学内容在不同的实验室上课,边讲边实践。要求学生能熟悉计算机硬件组装与维护,能正确诊断计算机软、硬件的一般故障,同时要使学生了解计算机相关外部设备如打印机、显示器的一般维护与维修的方法。根据中职学生的特点,我们现在计算机实训课是连上两节,学生按学号排队上下课,上机课期间学生按学号就座对应的机器,这样大大减少了机器的破损率,效果相当好。一学期下来,机房的机器完好率达到96%,1个机房50台机器只有1~2台破损。10个机房,需要维修的电脑不到20台,大大减少了教师的工作量及维修成本。
加强实习基地的建设,以各工矿企事业单位、计算机公司为实习基地是培养中职学生实践能力的一个重要途径。建议增加一项见习的内容,见习的目的是使学生接触社会、了解社会,有利于学生技能的培养,同时有利于培养学生的职业兴趣,使学生毕业后容易适应工作岗位。见习要循序渐进,第一学年要求学生到计算机公司了解计算机的市场行情,计算机配件的性能及价格,如何合理配置一台计算机等,使学生对计算机的组成有初步的了解。从第二学年开始每学期安排一到两周的时间到计算机公司见习,跟随计算机公司的职员工作,使学生既能从中学到有关的计算机知识又能学到一些管理上、营销上的知识。我们应加大实习指导的力度,与有关实习单位建立长期的合作关系,根据能联系到的实习单位和学生所学专业知识的特长分几个不同的实习方向。如软件使用较熟练的学生到一些企事业单位实习,硬件操作掌握较好的学生到从事计算机组装及维修的单位实习,一部分学生到生产电子厂实习。如果是电子商务班的,可以乘“双11”到企业或网店帮忙,氛围相当的好,效果也很显著。
(二)课程设置要有利于计算机实训能力的培养
计算机专业设置应向应用技能型方向拓展,如网络专业、维修专业、软件专业、动漫专业、电子商务专业等。在课程设置上,注重社会实效,减少理论课程,多开设计算机应用软件课程,增强应用技能培养,知识面不要求太广、太深,理论够用就行。比如,计算机工具软件应用、微机的安装与调试等课程的开设、Flash动画制作、静态网页制作、网络设备配置和管理、Windows 2003系统管理。在课时安排方面,实训课时与理论授课课时为5比5或6比4。实训的考核成绩同样不低于课程总成绩的50%。只有真正做到这一点,才有可能提高计算机教学质量。可以将学生比较难以接受的VB、微机原理、操作系统原理等课程适当压缩,开设一些学生易于接受的计算机组装与维修、计算机网络、动画制作、网页制作、图形图像处理photoshop等实践技能性较强的课程。另外,我们集合计算机教研组的力量编写了一套适合中职学生的校本实训教材,每年进行适当的修改,学生每次上机实训,必须完成实训报告,纸质的和电子稿。同时,把劳动局计算机上岗证技能资格认定的初级、中级考核的相关知识,渗透在学生能力培养中,实现中职毕业获得两本证书。本人长期辅导学生参加考工考级,学生平时按日课表上课,要考工考级的时候,停止理论课,专门用一星期的时间进行强化技能训练。学生在二年级上半年参加劳动局初级工考试合格达100%,三年级上半年参加劳动局的中级工考试合格达95%,极大地提高了学生学习技能的热情,也受到了家长的好评。endprint
可与企业共同开发“订单式”课程,与企业建立“校企合作”的长效机制,通过与一些大型企业合作办班,开设“订单式”课程,实施定向培养。如此一来,将会最大限度地避免盲目培养和学无所用;让学生明确学习的目的与方向,提高学生的学习兴趣,更有利于学生在毕业后很快融入实际工作中,实现企业学校的双赢局面。如,我校的服装班与雅戈尔公司合作办班,雅戈尔公司在学校开设了实训工场,课程设置和企业的要求实现了无缝对接。有电子商务专业的学校,在校内开办学生创业园,学生积极性相当高,效果非常好。
(三)培养学习兴趣,分组合作教学,培养学生的综合学习能力
1.课堂上精心导入,激发兴趣,提高学习热情
兴趣是学生是否能学好的关键因素。利用多媒体电子教室,教师通过操作教师机,演示作品,激发学生学习兴趣。通过课件的演示或作品演示导入课堂内容,起到激发学生学习兴趣的作用。例如,在教授Flash新课时,可以先通过演示用Flash制作出来的动画作品,如游戏、小短片,作品中诙谐、无厘头似的提问思路与职高学生的思维习惯比较接近,容易产生情感上的亲近,并激发出强烈的学习兴趣。在实训教学中以真实职业岗位工作场景开展教学,以企业职业规范作为考核标准,使学生明确学习目的,提高学生学习热情;培养学生关注工作任务的完成,而不是关注知识的记忆,为学生提供体验完整工作过程的学习机会,这才是实训教学的真实含义,也才能实现人才培养与市场需求零对接。
2.利用计算机技能竞赛,大力加强精英教育,以点带面
利用计算机技能竞赛,大力加强精英教育,调动其他学生积极参加,极大地提高全体学生的学习热情。主要有以下的竞赛:计算机文字录入;计算机组装与调试;影视后期制作;各级电子商务大赛等等。本人负责辅导学生参加绍兴市计算机文字录入比赛,刚进入学校,很多学生根本不会五笔打字,连打字的指法都不正确,而竞赛中有很多的生僻字,根本不能用拼音录入,录入速度要求上也必须用五笔。所以从基础做起,在一年级学生中就选好苗子,制定详细的竞赛计划,分阶段突破,提高文字录入的速度。参加比赛时,学生对普通报纸上的文字录入速度每分钟可达:英文字符300多个,汉字达140字以上。连续两年参加地区级的竞赛,取得了优秀成绩。
3.分组合作教学培养学生的综合学习能力
首先,分组合作教学为学生提供了终身学习的必备素质——学会学习。分组实践、讨论,然后共同完成作品,由于各组之间,组员内部存在竞争,从而刺激学生努力做到最好,使学生在小组作品完成的过程中,相互学习,遇到困难时也会主动地查阅资料、书籍,向同学、老师请教,这正是在未来职场上的自主学习方式。其次,分组合作学习有利于学生在学习中实现自身价值——体验学习。在同学之间的相互合作中彼此进行交流、倾听、解释、思考、反思,在观点分享与协商的过程中学生不仅仅掌握知识。最后,合作学习培养了学生创造性思维——求异。辅导的三个学生合作参加市计算机影视后期制作的技能大赛,2011、2012年均取得优异的成绩,大家都非常满意。
计算机教育是一项面向未来的现代化教育,它涉及教学过程和教学活动方方面面的问题,根据社会需求来建设特色专业,搞好计算机实训教学,增强和企业的合作,将会是今后中职计算机专业实训和发展的工作重点。
参考文献:
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[2]尚倩,姚赵娟.对中职计算机专业实训教学问题的思考[J].中国科教创新导刊,2012(35):168.
[3]曹敏.中职计算机教育中实践能力培养之我见[J].理财世界,2009(2):79-80.
[4]范蓉.分组教学法在中职学校计算机教学中的应用[J].辽宁行政学院学报,2007(9):202.
(作者单位 浙江省嵊州市职业教育中心)
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