百威啤酒营销方案

百威啤酒营销方案（共8篇）

百威啤酒营销方案篇1

a、5分钟饮酒比赛（规则如下）：

1）、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每天50人，每5人为一组，共10组（视男女比例适当搭配）。

2）、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。

3）、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。

4）、每晚产生男女冠亚军各一名。（如报名人多，可每人限报一次名。）b、速饮比赛（规则如下）：

1）、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每天50人，每5人为一组，共10组（视男女比例适当搭配）。

2）、竞饮台上，5个相同的量杯上盛满相同的啤酒（3听或5听），裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一人，时间最短者胜。

3）、每天产生男女冠亚军各一名。（如报名人多，可每人限报一次名。）

2、情侣对抗赛

a、5分钟饮酒对抗赛（规则如下）：

1）、比赛男、女二人为一组。按照报名先后顺序，每天50对，每5对为一组，共10组。

2）、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。

3）、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。

4）、每晚产生情侣冠、亚军各一对。（如报名人多，可每对选手限报一次名。）b、交杯速饮比赛（规则如下）：

1）、比赛男、女二人为组。按照报名先后顺序，每天50对，每5对为一组，共10组。

2）、竞饮台上，量杯里盛满定量1500毫升啤酒，裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一对选手，时间最短者胜。

3）、每天产生情侣冠、亚军各一对。（如报名人多，可每对选手限报一次名。）

3、酒后叠听装啤酒表演。

参赛人员必须是前面参加1、2项竞饮比赛后的人员，在一块相同大小的托盘上，2分钟内叠放听装啤酒，并端走10米不倒，到达目的地所叠啤酒罐最多者为优胜。

4、倒立喝啤酒表演。（视征集此类绝活人员的情况而定）

（六）闭幕式摇滚乐晚会

八、啤酒竞饮奖项设置

比赛表演项目初赛奖励决赛奖励

冠军亚军冠军亚军

5分钟饮酒比赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元 500元速饮比赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元 500元

情侣5分钟对抗赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元 500元

情侣交杯速饮听装啤酒2件听装啤酒1件2000元 500元

酒后叠听装啤酒啤酒2件

倒立喝啤酒啤酒2件

协办单位：xxxxxxxx

六、媒体宣传

a、前期宣传：

（一）报纸

《桦甸日报》

（二）广播电台

交通音乐频率节目丰富、信息量大，令人耳目一新，受到广大听众的欢迎。收听对象主要为拥有车辆的企事业单位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层，针对性较强，能达到良好的宣传效果。

（三）巨幅广告

在人流量大的地段直观地传达给消费者，有效地配合报纸广告，营造活动气氛，产生视觉冲击力，补充报纸广告受众的不足。

（四）主街道横幅

活动前3-7天，在桦甸大街悬挂跨街横幅。

（五）宣传奖券

印刷宣传奖卷，奖券内容是在啤酒节展销期间获赠啤酒一瓶。参加啤酒节的商户，可根据顾客的消费能力赠送奖券，中国国际啤酒网-如：购买消费额满20元赠送奖券一张，既能起到宣传作用，又可带动啤酒节商户营业额，达到扩大啤酒企业知名度增加营业收入的目的。b、啤酒节期间宣传广告：

（一）新闻报道

啤酒节通过丰富多彩的文化活动，宣传了桦甸市知名企业，拉动消费，活跃市场，提高桦甸市的知名度，扩大桦甸市的对外交流与合作，为桦甸市经济文化的发展，开拓了更为广阔的空间。这一新颖的文化靓点，必将成为金城经济文化的新闻焦点。

（二）现场宣传

1、户外广告：大型电子移动屏幕、活动现场背景展板、文化长廊展板、拱门、立柱、空飘等。

2、电视广告

七、啤酒节活动内容

（一）啤酒文化长廊展示

啤酒节期间，在广场举办啤酒文化知识展览。主要内容有：啤酒的历史、现状及啤酒文化；啤酒在中国；中国国际啤酒网-饮用啤酒小常识；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣闻；冠名品牌啤酒等。

（二）冠名品牌啤酒花车巡游

啤酒节期间，八辆装饰华丽的啤酒花车，每天两次在桦甸市主要商业街道进行巡游展示。

（三）开幕式及文艺演出

20xx年x月x 日时在xxxxxxx广场举行啤酒节开幕式。邀请省市领导及嘉宾参加；并组织文艺演出（演出内容待定）。

（四）有奖问答

有奖问答，突出啤酒企业文化特征，强化广告效果，展示企业形象。

（五）啤酒竞饮大赛

1、每天在xxxx广场举行啤酒5分钟饮酒和啤酒速饮两个项目的竞饮比赛，每日有奖，每日产生的冠、亚军在5月7日进行总决赛，总决赛产生的冠、亚军给予重奖。（此两项为比赛项目，参赛者只能参加其中一项。）

a、5分钟饮酒比赛（规则如下）：

1）、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每天50人，每5人为一组，共10组（视男女比例适当搭配）。

2）、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。

3）、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。

4）、每晚产生男女冠亚军各一名。（如报名人多，可每人限报一次名。）

b、速饮比赛（规则如下）：

1）、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每天50人，每5人为一组，共10组（视男女比例适当搭配）。

2）、竞饮台上，5个相同的量杯上盛满相同的啤酒（3听或5听），裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一人，时间最短者胜。

3）、每天产生男女冠亚军各一名。（如报名人多，可每人限报一次名。）

2、情侣对抗赛

a、5分钟饮酒对抗赛（规则如下）：

1）、比赛男、女二人为一组。按照报名先后顺序，每天50对，每5对为一组，共10组。

2）、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。

3）、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。

4）、每晚产生情侣冠、亚军各一对。（如报名人多，可每对选手限报一次名。）b、交杯速饮比赛（规则如下）：

1）、比赛男、女二人为组。按照报名先后顺序，每天50对，每5对为一组，共10组。

2）、竞饮台上，量杯里盛满定量1500毫升啤酒，裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一对选手，时间最短者胜。

3）、每天产生情侣冠、亚军各一对。（如报名人多，可每对选手限报一次名。）

3、酒后叠听装啤酒表演。

4、倒立喝啤酒表演。（视征集此类绝活人员的情况而定）

（六）闭幕式摇滚乐晚会

八、啤酒竞饮奖项设置

比赛表演项目初赛奖励决赛奖励

冠军亚军冠军亚军

5分钟饮酒比赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元 500元

速饮比赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元 500元

情侣5分钟对抗赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元 500元

情侣交杯速饮听装啤酒2件听装啤酒1件2000元 500元

酒后叠听装啤酒啤酒2件

倒立喝啤酒啤酒2件

注：凡参赛者均发开瓶器一个（或其他小纪念品）

九、参赛及报名办法

（一）参赛条件

凡年满24周岁公民，身体健康，均可报名参赛（区域不限）。

（二）报名时间：x月x日-x月xx日

确认选手：x月xx日

面试选拔：x月xx日至xx日

初赛：x月x-x日

总决赛入围选手报到：x月x日

总决赛：x月x日

（三）报名方法：

1、大赛报名表的索取:

2、完整填写报名表格，附个人近期免冠2寸照片5张。

3、报名表的回收以及咨询:

4、参赛报名费

1）持《xxxxxxxxxxxx》本次啤酒节广告报名，可免报名费（个人）；

2）个人报名：报名费10元，赠送1/2价值的啤酒产品；

3）情侣报名：报名费15元，赠送1/2价值的啤酒产品；

4）团体报名：报名费50元，赠送1/2价值的啤酒产品；

5）公司报名：报名费200元，赠送1/2价值的啤酒产品外，附增同等价值企业宣传广告。

十、现场布置及气氛装点

（一）专业t型舞台，16米×6米，3米×4米，高1米，舞台铺设红色地毯，舞台旁设置台阶，舞台两侧及现场周围设置啤酒文化长廊和促销摊点。

（二）舞台后设置彩色喷绘背景，规格为16米×4米。

内容为：各商家的宣传海报，主题要以冠名单位为主。

（三）专业音响3套

音箱6个、调音台1台、功放1台、vcd、无线麦克风、点歌王一套。

（四）工作人员

1、主持人2名；

2、宣传摄像1名；

3、礼仪服务2名；

4、裁判5名；

5、其他工作人员20名。

（五）气氛装饰

1、设置双龙彩虹门2道。

2、设置垮街氢气球8个。

3、设置立柱4个。

十一、赞助商回报：有政府和赞助商和其他参与单位详谈。

财政预算：25万。

其中，场地费用如果没有政府的支持的话10万

舞台和演艺5万。

摊位设置3万。

广告宣传5万。

杂费2万。

经济效益的评估：

1、摊位初步的设计是30个营业摊位。每个摊位的收费起价在1万左右。{其中不包括紧靠舞台的摊位收费}就可以收回基本费用。《摊位的收益是根据市场的变化变化的。但是，最保守的基本收益可以收回成本》

2、广告的投放收益大概在10万左右。有可能会比预计的要少。

3、演艺的报名收费1万。

百威啤酒营销方案篇2

青岛啤酒是我国最大的啤酒企业, 在国内啤酒领域一直处于领先地位, 其国际化的脚步也快于国内其他啤酒企业。但青岛啤酒虽有百年历史, 但仍有中国啤酒企业存在的一些根深蒂固的问题, 加之国际市场的不确定性, 某种程度上阻碍着青岛啤酒国际化脚步。随着国际啤酒市场的不断扩大, 青岛啤酒企业能否在今后愈来愈激烈的市场竞争中, 发挥自身品牌优势, 加快国际进程, 这不仅关系到企业自身的健康、持续发展, 也承负着振兴国家民族经济, 实现国家产业发展目标, 加快产业结构调整的重大责任, 非常值得关注与思考。

从实际意义看, 尽管关于企业国际化的实践经验越来越多, 但在宏观国际市场竞争的大环境下, 对于企业的微观的、具体的实践操作方案设计并不多, 系统的成果也并不成熟, 因此这些研究成果对青岛啤酒企业的指导作用并不明显, 所以我们希望通过这个国际营销策划方案能够提升青岛啤酒的知名度, 进一步增强国际竞争力。

二、策划原因及目的

青岛啤酒从成立之初就立志于全世界发展, 抢占国际市场占有率, 经过100多年的成长, 如今已成长为中国啤酒行业的佼佼者, 但面临国际上许多知名跨国企业强大的品牌优势, 青岛啤酒仍面临着巨大的挑战。为解决长期存在的营销问题, 策划人将通过调查问卷, 实地考察和资料搜集的方法, 根据可靠数据进行分析总结, 为公司制定2015年的营销策划书。此策划书的最终目的是为青岛啤酒股份有限公司提供参考, 提高青岛啤酒在国际市场上的知名度, 提高整体销售水平, 使之更好地适应竞争激烈的啤酒市场。

三、青岛啤酒国际营销问题分析

啤酒作为人们饮品之一, 与我们的生活息息相关, 其营销方式和营销渠道相比其他产品有着较大的灵活性和多样性。策划人通过对各种渠道资料的整合, 对青岛啤酒的营销现状有了深入的了解, 最终确定青岛啤酒国际营销中存在以下问题:

(一) 青岛啤酒品牌知名度有待提升。

青岛集团与世界著名的跨国公司相比, 在资金、技术等方面不具备明显优势, 只有树立全球营销思维, 努力把握品牌经营的内在规律, 把品牌的民族性放在世界经济与文化的背景下, 才可能形成高效率的比较优势, 为企业发展赢得空间。青岛啤酒虽然拥有百年历史, 并深受儒家文化熏陶, 但是对外却没有好的交流与宣传。目前青岛集团缺乏强有力的品牌管理部门, 青岛啤酒深厚的文化内涵并没有提升品牌的国际化, 青岛啤酒品牌在消费者心目中的反馈信息不全、不准, 造成市场的消费定位不准, 某些市场推广受限等等, 致使品牌竞争力没有得到有效发挥。

通过调查问卷新发现, 青岛啤酒在国际上的知名度并不是很高, 外国友人对青岛啤酒的了解情况如图1所示。 (图1)

(二) 青岛啤酒的形象有待进一步加深。

青岛啤酒股份有限公司的前身是国营青岛啤酒厂, 1903年由英、德两国商人合资开办, 是我国最早的啤酒生产企业。整体来说, 青岛啤酒的形象是经典的、稳重的, 并且青岛啤酒也一直是啤酒运动的代表, 赞助了多项国际活动, 且历史久远, 运动基因已成为青岛啤酒内涵中不可缺少的部分。然而由于宣传不到位, 消费者了解甚少, 导致青岛啤酒经典、稳重的形象一直占据着消费者的认识领域, 而青春阳光激情的形象反而少有人知。

(三) 青岛啤酒目的人群不鲜明。

青岛啤酒长久以来, 目标人群一直是社会大众, 但是喝青岛啤酒的大多都是中年人, 并没有定位出鲜明的受众群体, 青岛啤酒分为好几种品类, 不同品类的不同价格和口味所对应的消费群也有很大差异, 这就犯了忽视消费者心理的错误。

(四) 青岛啤酒的宣传力度不够。

青岛啤酒有限公司长期以来并没有长期的媒体合作伙伴, 这导致青岛啤酒并未为大多数人所熟知, 即使公司有活动, 知道并参与的消费者也不多, 如下图所示, 消费者了解青岛啤酒的途径除了朋友介绍外, 电视广告和杂志是主要信息来源, 青岛啤酒在国外广告和杂志上的宣传力度并不够, 而且近几年在国内电视上也很少看到青岛啤酒的宣传了。从成本上考虑, 电视广告成本过高, 但是报纸杂志和广播的成本较低, 可以考虑在这方面加大与媒体的沟通合作。

通过调查问卷的整合, 国外的人们了解到青岛啤酒的途径如图2所示。 (图2)

四、青岛啤酒开展国际营销策略

(一) 利用韩流在全球的影响, 提升青岛啤酒知名度。

韩流, 通常指韩国电视剧、电影、音乐、服饰等事物登陆他国后产生的地区性影响。21世纪以来, “韩流”这两个汉字频频出现在世界各国的媒体上, 并形成了席卷之势, 韩国KPOP不仅席卷了亚洲, 更将这股旋风吹到了美洲、欧洲, 全世界各地都拥有无数的粉丝, 韩流明星所到之处, 粉丝都人山人海, 引众人围观。事实上, 韩国电影、电视剧、唱片等文化和娱乐服务领域的出口额也连年递增, 成为推动韩国文化产业的动力。

最近几年, 韩国娱乐届里出现了一批来自中国, 在韩国出道的中国明星受到, 而其中fx队长宋茜和EXO的武术青年黄子韬更是来自青岛。两位都是出生青岛并在韩国出道的中国艺人, 并在欧洲和美洲拥有超高的人气, 聘请宋茜和黄子韬为青岛啤酒新的代言人, 为青岛啤酒拍摄广告, 杂志封面, 同时也在微博、微信等社交平台进行宣传, 利用韩流在全球的影响和俩人在粉丝中的超高人气, 相信能更好的起到宣传青岛啤酒的作用, 扩宽青岛啤酒在国际的知名度。

(二) 公共关系营销策略。

公司应着重加大广告、杂志和期刊的宣传, 增加投资, 增加青岛啤酒在国外市场上的曝光率, 只有使国外消费者知道并了解青岛啤酒, 才能打开青岛啤酒在国际市场的知名度。聘请宋茜和黄子韬代言, 借用俩人的超高人气, 在他们代言青岛啤酒期间, 对他们的报道想必也会从商业领域扩宽到娱乐领域, 无形中也扩大了青岛啤酒的知名度。同时公司应和媒体建立友好关系, 多多加强合作, 只有公共关系处理好了, 后期的宣传才能更好地进行。

(三) 积极扩展国际市场, 加快建立更加完善的国际营销网络。

利用计算机建立青岛啤酒国际销售网络, 同时发布企业最新商业消息, 宣传青岛啤酒。创新海外市场的运作模式, 在海外市场建立青岛啤酒销售实体店;着重引进具有销售网络优势的海外战略合作伙伴, 加快国际网络营销的步伐, 并争取与国际大型流通企合作, 不断提高青岛啤酒产品在海外的市场份额。

(四) 与当地习俗相结合, 举办主题促销活动。

青岛啤酒要发展, 不能只是靠本身的品牌文化吸引国外客户, 应该将自身与当地习俗相结合, 多举行各种主题促销活动, 例如美国的圣诞节, 万圣节:英国的情人节, 鬼节等, 通过打折, 促销, 买三送一等活动, 拉近青岛啤酒与当地人的距离, 刺激消费者消费。

摘要：伴随经济全球化的发展, 国内啤酒企业未出国门就已经被卷入国际化的浪潮当中, 参与国际市场竞争已成为企业发展的必然趋势。而青岛啤酒作为我国的百年啤酒企业, 从它第一天诞生起就已具有国际化的特征。青岛啤酒要想在国际市场上站稳脚跟, 仍面临着巨大的挑战, 老牌啤酒消费市场欧洲近期疲软但依然占据领先地位, 国际著名品牌在国际市场上已经奋战了很多年, 又有了庞大的消费群体, 青岛啤酒很难撼动他们在消费者心中的地位, 加之青岛啤酒品牌知名度低, 宣传力度也不够, 目标人群不鲜明, 导致青岛啤酒在国际市场所占份额并不高。本文在对青岛啤酒股份有限公司进行资料搜索和实地调研的基础上, 分析该公司目前营销方式中存在的问题, 并提出解决方案。

关键词：青岛啤酒,国际市场营销,韩流,促销,公共关系

参考文献

[1]姜茜.从青岛国际啤酒节看体验营销[D].厦门大学, 2009.

[2]周锡冰.百年青岛啤酒的品牌攻略[M].中国物资出版社, 2011.8.1.

[3]王文英.最受赞赏的中国公司[J].财富, 2010.10.

[4张鹏.青岛啤酒商务国际化战略[J].品牌 (理论月刊) , 2011.4.

百威数字营销进化篇3

相对于近两年把新媒体营销做得风生水起的百威英博，作为其数字营销总监，叶心薇可谓是其重量级幕后功臣之一。

如她的微笑一般，看上去，叶心薇十分内敛而低调。而事实上，她也确是这样一位默默耕耘的实力派，在数字营销领域浸淫十五载，拥有毋庸置疑的强大话语权。

在加盟百威英博之前，叶心薇先后服务于美国运通、安索帕等公司，负责汇丰银行、可口可乐等不同类型却同样热心数字及互动营销的国际品牌，尤其精通快消、化妆品、汽车及金融的数字营销策略规划及执行。有这样在广告主和广告服务机构的双重工作经历，叶心薇坦言自己很受益，不但能很好地进行换位思考，还获取了丰富的整合营销经验，可确保把数字媒体运用到企业制定的整合营销策略之中。

2009年，叶心薇加入百威英博。当时，面临嘉士伯、喜力等国际品牌以及青岛、雪花、燕京等国产品牌的激烈竞争，百威在中国的营销面临挑战。如何让百威成为年轻人首选的啤酒品牌？如何才能有效提升其品牌记忆度和好感度？这是百威英博当时正思考的问题。

当年，面对国际金融危机冲击，一部分企业有意识地缩减了营销预算。而与此同时，新媒体像一枝悄然绽放的迎春花，带来丝丝暖意。百威英博当即敏锐地意识到这是一个机会：作为一个充满激情和活力的快速消费品行业，啤酒行业与生俱来就带有社会化元素。啤酒品牌不仅在兜售啤酒，还在兜售“快乐”、“分享”、“激情”等。“于是，我们把2010年命名为品牌新媒体年，在常规营销活动之外，格外注重在新媒体上的投入，以增加与消费者的互动。”

这无疑是一个聪明且性价比极高的选择。如今3年过去，百威英博的新媒体投入取得怎样的成果，又有哪些新的进展？

数字营销进行时

叶心薇认为粉丝是品牌的重要资产。因此，当记者问到百威英博的数字营销成果时，她首先用百威新浪微博的粉丝增长数量来说明问题，“在新浪微博上，百威是一个很突出的品牌。我们的粉丝增长数量在企业当中比较靠前，可以说逐年成倍递增。从2010年开微博，目前我们已拥有超过140万粉丝。而且，粉丝的黏性也很高。”

为什么能拥有较高的黏性？叶心薇认为这与百威一直以来注重与粉丝的深度沟通有关，“无论是新活动的推广，还是日常话题的维护，我们都很用心地在做。而且创新很重要。”她表示，2013年会继续深化与新浪微博的合作。“我们认为近几年内社会化媒体都是最火热、最重要的营销平台，也为此投入了大量的资源在这上边。过去两年我们投入最大的是微博，也可以说是‘门户+微博’。”

谈起在社会化媒体上运营的体会，叶心薇称相比于以往，从2012年下半年开始，他们更多地在思考如何去创造一个24-service的模式。“过去我们想的是如何在社会化媒体上做一些与活动、赞助相关内容，很单一。2012年下半年，我们开始与百威英博全球社会化运营思路接轨，去为消费者创造一个alwayson服务，我想只有这样，才能真正体现出社会化营销的力量。”

土豆是百威的另一个重要阵地。继2009年《欢迎爱光临》、2011年《麦霸英雄》之后，2012年百威与土豆合作微电影《皇者风范》，以赛车为主题，从创意出发，不再仅仅停留在肤浅华丽的偶像剧，而是指向更符合当下年轻人追梦情结的热血运动题材“类型片”，以吸引年轻观众。“这个微电影成绩不错，创造了超过1.4亿次的播放次数。”叶心薇介绍，《皇者风范》还首次使用了双屏互动技术，网友可以把手机与电脑屏幕连线，进行线上线下互动，从而在不同终端上获得一致体验。

除了上述社会化媒体运营思路的改变以及视频领域双屏互动技术的使用，叶心薇认为百威2012年一个里程碑式的数字营销成果是推出了自己的品牌APP。这是“百威音乐王国皇想曲——打造属于你自己的MV”活动同步推出的一个手机APP“百威皇国”。“我们打造的这个APP，不仅是一个活动内容工具包，还包含了我们的品牌信息、促销信息等，好玩而且实用，因此很多网友在活动之后也很愿意把它留在手机里。”叶心薇说，通过这个APP的成功，他们意识到：一个品牌营造出的核心魅力，往往比一个单纯的活动更容易留住消费者。据悉，该活动上线5周内，“百威皇国”手机APP即吸引用户下载超过90万次。

难题依旧存在

在国外，百威英博主要使用的社会化媒体平台是facebook。而在国内，百威英博使用的平台则不是如此集中，而是分散到几个平台上。

他们遇到的一个难题是：如何才能把全球的社会化媒体运营策略有效联合在一起从而最大化加以利用？叶心薇介绍，因为不同国家人群行为习惯不同、平台模式不同等种种原因，目前这一点很难达成。“但我们想至少能在效果评估上与国外接轨，以相互学习。”目前百威英博在巴西市场可以做到分析某一个具体时间的某个帖子所发挥的作用。而在中国市场，他们也正在尝试做这样的事情。

而一直以来困扰叶心薇最大的难题则是：因为新媒体太“新”，所以在新媒体上做一个活动之前，业界迄今还没有一个标准去事先预估这个活动是否会有用、是否能吸引消费者兴趣。而传统媒体这一点相对要成熟许多，“比如拍一个TVC，我们可以对消费者进行调研，会有一个评分机制，因此在事前便大概可以做到胸有成竹。”

不过令叶心薇感到欣慰的是，过去这一两年，已经陆续兴起一些调研公司，可以帮助品牌做一些后续效果评估，比如帮助品牌看到其在过去一年、一个月甚至是一周在社会化媒体上所创造的话题、热度、声量、好评度、品牌提及度等指标，并给出一些确凿的数据。未来，也许我们可以通过这些数据，倒推去看品牌活动初始的成功和失败之处。

增加移动营销投入

作为一个专业的数字营销人，叶心薇比一般人更注重社会化媒体的应用。“最常用的是微博、微信，我大部分时间都在上边，其他还用whatsAPP、Line等。”叶心薇笑言。

对于未来的数字营销领域，叶心薇表示很看好移动营销。“打从2000年左右，我就开始关注这一领域。如大家所看到的，这个领域的增长也确实很迅猛。尤其是iPhone等智能手机普及以后，增长速度就更快了。”在叶心薇看来，手机是一个很好的品牌与消费者的“联结者”。“因为它就在消费者的口袋里，所以消费者会随时去浏览里面的内容。而对于品牌来说，要面临的挑战是要搞清楚消费者与移动设备的关系与他们和电视、电脑的联系是不同的。当品牌想要在移动设备上与消费者互动的时候，一定要注意关联性。”

既然如此看好移动营销，未来是不是会着重投入？叶心薇说是重要而不是重点。“移动营销确实很重要，但还不能作为重点传播渠道。我们依旧还需要电视广告、线上广告等这些传播方式，同时用这些内容去引导消费者通过移动设备来点击。”

目前，对于百威英博的数字营销，叶心薇把移动营销排在第三位，而位于第一位的是社会化媒体，第二位是视频。但毫无疑问，2013年，我们在移动领域的投入肯定会增加。

新的一年，百威英博的数字营销战役如何开打？叶心薇说其实在2012年年底他们就已经做好相关方案，并交给代理数字营销机构去准备和策划了。“在这个随时都有新变化的新时代，营销更要捷足先登。”

南洋大酒店啤酒节营销活动方案篇4

本预案主要是根据南洋大酒店自身的特点及“青岛啤酒节”即将开幕，对青岛餐饮业客流产生冲击的情况下拟定。从以往青岛啤酒节期间，客源分流态势来看，节庆期间对南洋大酒店来说是一个关键考验。一是前期开业广告力度不足；二是新装开业酒店客源不稳定；三是厨房菜品与区域间客源关系的融合欠佳等问题影响。

为了进一步提升南洋大酒店在水清沟区域的影响力，减少“啤酒节”期间客源分流的影响，确保营业客流的稳定和营业额的提高，拟采取以下营销预案，特此报告：

一、具体活动：

1、加强会员卡的发放力度，稳定关键客户群体，扩大会员基础的广泛度。

2、针对南洋大酒店的大厅与单间结构特点，充分利用大厅的有效空间，本期营销重点开发大厅客源，主要措施是：从9月1号开始，对来店就餐达到消费标准的客人，赠送30元大厅消费券。（可在原券的正反两面都盖上“此券仅限大厅使用”。

3、鲜啤免费活动：

1、特区特价：对大厅菜品实行特价活动；

2、对大厅4人桌以下桌，菜金现金消费满100元，鲜啤免费饮用；

3、对大厅5—8人桌，菜金现金消费满200元，鲜啤免费饮用；

4、对大厅9人及以上桌，菜金现金消费满300元，鲜啤免费饮用（团队餐除外）。

4、啤酒畅饮比赛：每晚19:30—20:00在酒店大厅举行饮酒大赛，每桌限派一人参加（单间也参与），活动内容：

1、大杯速饮（500ML鲜啤一杯，第一名奖励精美礼品一份）

2、吹瓶比赛（640ML崂山啤酒一瓶，第一名奖励精美礼品一份）

二、酒店布置：

1、在酒店门口悬挂横幅：南洋免费啤酒节开幕啦；

2、印发“南洋大酒店免费啤酒节”活动宣传单页5000份；

3、舞台上方挂横幅：热烈庆祝南洋大酒店免费啤酒节开幕；

4、易拉宝（内容同宣传页，写真，已有支架）

5、特价菜品展示目录（详见菜品展档）

6、需从鲜啤供应商处借用或购买：大扎杯30个，小扎杯20个；

7、酒店员工针对“啤酒节”活动的内容进行培训。

刘洪远

啤酒营销实战技巧篇5

啤酒营销的实战技巧

随着市场经济的发展和中国正式加入WTO，市场竞争越来越激烈，全球经济一体化的时代已经到来，啤酒市场也成为全球一体化的国际市场，我们面临的不再仅仅是省内、国内的竞争对手，还要面对更多、更强的国际竞争对手。虽然中国已经加入了WTO，但中国的相关法律、法规还不能适应WTO的要求，中国必将进一步加强相关法律、法规的建设，强化市场约束机制，使市场竞争的“游戏规则”与国接轨，市场秩序将越来越规范。直觉告诉我，在未来3至5年内中国啤酒行业将进行一次彻底的洗牌，目前规模混乱、价格混乱的现状将得到彻底的调整，将有更多的国际著名啤酒品牌涌入中国，与中国啤酒企业展开更加激烈的竞争，届时落后的啤酒企业将彻底被市场所淘汰。所以我们必须清楚地看到未来3至5年中国啤酒市场的发展变化，积极学习和运用现代营销理论和实战技巧，不断提高营销水平，提高企业的综合竞争力，方能在未来的竞争中立于不败之地。

掌握好战略4P和战术6P理论战略4P和战术6P理论在西方发达国家已经运用了几十年，但真正传入中国不没有多少年，这两个经典理论在现代营销中具有非常重要的作用，是啤酒企业的营销人员要熟练运用的两个理论，但目前还有相当一部分营销人员甚至还不了解这两个理论的内容，更谈不上运用了。所以在此重点强调这两个理论十分有必要。所谓战略4P就是：市场调查、市场细分、目标市场、市场定位；战术6P就是：产品、价格、渠道、促销、公关、服务。这两个理论是指导我们开展营销工作的最基本理论，我们要熟练掌握这两个理论进行组合营销。首先要开展科学、细致的市场调查，对市场结构有充分的了解和认识，这是开展市场营销工作的前提和基础；其次要对市场进行细分，就是要把所管辖的市场化整为零。比如我们可以把一个城市的啤酒市场根据消费群体的差异性细分为普通餐饮市场（工薪消费群）、娱乐市场（高收入的青年消费群）、生活区市场（女性购买者较多的大众消费群）、厂矿学校市场（公办食堂）、星级酒店及宾馆市场（高消费群体）。由于消费群体不一样，他们的消费心理和消费行为也不相同，我们所采取的组合营销手段也不一样，我们必须根据消费群体的消费特点拿出有针对性的组合营销方案；再次，在市场细分的基础上选择目标市场，再进行准确的市场定位。总之战略4P和战术6P是一个密不可分的整体，必须进行有效的组合，针对不同的市场特性拿出有针对性的组合方案，每个战略和战术要素都要考虑进去，关键要灵活运用。4C营销战略将成为指导中国啤酒营销的重要理论随着经济的发展，国民素质不断提高，消费者的消费需求、消费观念的更新步伐越来越快，层次也越来越高，由此影响到营销战略也随之发生着深刻的变化。以消费者为中心的4C营销战略即以消费者、成本价格、方便、沟通为四大核心要素的营销战略必将代替以产品为中心的4P营销战略而成为中国啤酒营销的重要理论。因此我们必须好好利用好这些营销理论，灵机应变，让我们在今后的啤酒市场开拓一片新天地。

青岛啤酒奥运营销案例篇6

关键词：广告媒体赞助宣传力度促销知名度品牌传播—消费体验—产品销售（线上传播线下推进）１、企业承担度。２、品牌契合度。３、商业提升度。

这三个层面的问题，实际上是企业开展重大营销活动应当遵循的通用原则，具有相当重要的普适性。品牌传播、消费体验、产品销售三位一体的提法，实际上概括了现代整合营销的精髓。市场销售需要通过品牌传播、消费体验来拉动；消费体验是接近消费者的必须途径；销售不但要着眼于现实的利益，还要顾及品牌形象。随即，青岛啤酒高调发布了青啤奥运营销的五阶段计划：１、2005年，酝酿激情品牌主张是奥运营销的灵魂２、2006年，点燃激情将事件营销融入媒体企业３、2007年，传递激情成功搭载中国文化的国际化潮流４、2008年，释放激情体验营销触发传播爆破５、2009年，演绎激情坚持体育营销，延续品牌主张

围绕“激情”这个概念，青岛啤酒制定了前瞻性的五年计划，分别从品牌传播、消费体验、产品销售三大层面规划了详尽的实施方案，力争让每一个阶段性的活动都成为整体战役的有效推动。在这个过程中，青啤对于品牌主张的确立表现出了足够的耐心，发动了多次高层次的研讨，集合了大量的企业内外的智力资源，最终得出了“管用很多年”的精彩成果。而在主题确立之后，青啤立即投入大量人力物力快速而细致地制定实施策略，保证战略计划的最终落地。在这两个方面，青啤所体现的慎重与快速都值得借鉴与玩味。1.如何评价青岛啤酒2005-2009年的诉求主题？

答：青岛啤酒牵手北京奥运会所进行的一系列奥运营销活动可谓事件营销的经典案例。纵观青岛啤酒2005～2009年“酝酿激情、点燃激情、传递激情、释放激情、演绎激情”的五年奥运营销规划，可以发现，青岛啤酒将事件营销的精髓运用得淋漓尽致：借助全球瞩目盛典事件、强势的媒体平台、全新的互动体验以及与新品促销的结合，在激情与动感中成功塑造了青岛啤酒年轻、自信、活力、激情、进取的品牌个性，充分传达了“激情成就梦想”的品牌主张。高度关联，深层契合

诉求主题与奥运契合。不可否认，奥运是演绎激情的平台，奥运赛事是成就梦想、释放激情的项目，而啤酒则是一个富有激情的产品，是激情的催化剂。炎炎夏日，赛场内外，都是激情的源泉，都是自信、激情、活力、进取、欢庆最好的象征。青岛啤酒的“激情成就梦想”奥运品牌主张，与北京奥运会口号“同一个世界，同一个梦想”及奥运会火炬传递口号“追求梦想，传递激情”高度吻合，实现了青岛啤酒与奥运的精神层面的契合，而之后铺天盖地关于“激情与梦想”的媒体宣传则把企业内部的激情、消费者的激情和社会的激情全面地调动起来，使青岛啤酒与北京奥运有机结合。借势媒体，深度融合

赞助不能代替广告。这是赞助的基本信条。企业赞助体育活动，其主要目的就是为了借助赞助体育活动这一事件的知名度更有效地实现自身品牌传播。赞助是一种借势行为，是一种营销手段。赞助商借势奥运会，必须与媒体合作。青岛啤酒与中央电视台在奥运会宣传方面的合作充分体现出媒体品牌和企业品牌的一种深度融合。

借势央视，强力宣传。事件营销成功的基础是传播的广度和力度，好活动加上好平台才是成功的传播策略。中央电视台是北京奥运会期间中国大陆地区独家电视转播机构，也是目前国内市场上每一个大品牌都梦寐以求的传播平台。可以说，谁拥有了中央电视台的合作机会，谁就拥有了奥运营销的品牌传播最高平台。定制节目，深度融合。青岛啤酒与中央电视台合作，通过多次深度沟通、互动、碰撞，打造出至今为止央视唯一一个栏目名称与企业品牌主张结合最完美的“青岛啤酒•CCTV•倾国倾城”大型电视栏目活动及其它注入青啤品牌个性的节目。同时加大奥运期间在中央电视台的广告投放，真正达到了一个品牌告知、信息传递的及时性、有效性和规模效应。

2.为什么青岛啤酒的奥运营销计划包括了奥运结束后的2009年？

答：2008年9月奥运会在全世界的一片喝彩声中落下了帷幕。北京奥运会结束了，奥运的精神还在延续，如何保持好奥运的余温，将奥运带来的品牌效应再利用、再发挥和更加丰富多彩，将青岛啤酒的品牌激情文化再进行深度演绎，是摆在青啤人面前的课题。奥运会期间，我们获得的经验以及运营能力的提升也会不断督促我们继续探索新的营销模式和新方法。

在奥运营销的这几年，我们也一直在考虑、在运筹，后“奥运时代”的营销应当怎么做？最终我们选择了NBA，美国职业篮球协会，以这张风靡世界的“名片”及双方共同的消费群体和年轻受众为平台，加速品牌国际化的进程。2008年8月23日青啤和NBA在北京签订了长期合作协议，双方将携手举办一系列大型活动，包括NBA中国赛、球迷基层篮球活动、以NBA为主题的市场推广活动、NBA拉拉队大赛以及NBA主办的媒体活动吸引中国广大篮球迷的参与。青岛啤酒的产品和互动宣传活动也会通过NBA在中国举行的巡回活动中展现。据此来实现2009年“演绎激情”的奥运营销计划。

3.青啤赞助奥运牵手中央电视台并合办“青岛啤酒 CCTV 倾国倾城”电视栏目有何营销意义？答：国际化潮流这一年中最大的重头大戏是“青岛啤酒·CCTV·倾国倾城——最值得向世界介绍的中国名城”城市奥运会。这个节目是青岛啤酒和中央电视台一起研制和打造的，应该说是通过中国打造中国城市名片这个链条实现了“激情的传递”。中央电视台广告经济信息中心主任郭振玺就说过“这是这么多年来中央电视台非常创新和成功的节目”，我们同时也邀请了联合国世界旅游组织、联合国计划开发署和美国地理频道这些国际性的媒体参与进来，利用我们的节目和他们的频道共享。向国内一百多个著名媒体和专家进行推介，把中国名城介绍给世界人民，也是让奥运会期间到中国观看比赛的外国友人了解伟大的中国、神秘的中国，把城市最好的一面推介、展现给游客。另外也是通过这种活动，提高城市的竞争力水平。也通过这样的形式使城市的管理者和市民更加互动，激励市民更加热爱自己的城市，不断挖掘城市中最光彩照人的一面。这个节目获得了180多个城市的积极参与，在整个过程中我们选了20个城市来展示，效果很好，收视率也非常高，粗略的统计覆盖面达5.7亿，（不断的重播没有计算在内）。前不久，习近平副主席检查奥运工作的时候专程莅临青啤公司，对这项活动给予了极高的评价“这个节目我看过，非常好”，并肯定了“这是创新城市品牌的一种方法”。

这项活动一方面是我们的品牌和中央电视台的品牌强强联合的战略合作，同时城市也是我们很大的市场，我们和城市结合起来，又产生了城市和企业的亲和力；城市的市民又是我们产品的消费者。在品牌发展的空间度上我们也找到了很好的契合点。所以这个节目既能够为城市品牌做贡献，也能够发展自己的品牌，提升我们品牌的知名度，提高品牌的影响力以及我们的销售力。实际上一个国家的强大需要有优秀的企业，需要有国际化的城市来支撑着。而青岛啤酒这一次的尝试实现了两者的有机结合。得失借鉴关键点：战略性合作，品牌和传播主题统一，攻坚

青岛啤酒这四年的奥运营销无论是在主观与客观、内部与外部、自身与合作这对立统一的关系中，依然存在着诸多方面的缺憾。当然，对于昨天这是一种缺憾，而对于未来它则是一种很好的借鉴。而作为借鉴，这种缺憾至少从以下三个方面会给大家以极具价值的借鉴——

首先是合作中的问题。在青啤的品牌战略实施中，会根据长远的或是阶段性的需要选择不同的战略伙伴。而这种战略伙伴的形成必须考量双方在诸多方面的契合度和顺应性，即双方的合作不能以失去双方或某一方既定的战略与策略、品牌的特色与优势为前提和代价，那样的话，即使有巨大的商业利益穿插其中，这种先天性的问题也会让双方的合作在过程中难以统一思想，统一认识，在最终的结果中会暴露许多难以弥补的缺憾。

青啤与央视在世界杯上合作的成功，其根本原因是在于双方有着共同的需求、共同的认识、共同的方向。心往一起想，劲往一起使，合作才能愉快，才能共赢。

其次是对于企业品牌的推广。我们的经验是，无论是借助于任何的事件，在整个传播过程中，都要做到自身的品牌定位和传播主题的统一性和延续性。任何在品牌定位和传播主题上的游移，都会轻则使品牌推广的效果大打折扣，重则会在消费者中间带来困惑和质疑。对于青啤，任何活动都要始终贯彻“传播、体验、销售”三位一体的思想，将激情与梦想的品牌主张演绎始终。

第三是在整合营销中要集中力量打攻坚战。原则是资源不能分散、影响不能分散、执行不能分散、力量不能分散。这就要求品牌推广项目要聚焦，不易过多，要保重点，要合力攻坚。不然，势必会影响到公司战略认识的一致性和行动执行的协同性。在此基础之上，才能统筹运作，最终将产品力、品牌力、销售力一起均衡发展，才能发挥出最大限度的效果。回顾总结国际化的梦想：任重而道远

青岛啤酒国际化的梦想由来已久，成为北京2008年奥运会赞助商获取了很多奥运赞助权益，为青岛啤酒提升国际化品牌影响力、国际化企业竞争力创造了机遇和平台。正如金志国董事长所说，“给我一个奥运的支点，用奥运营销的杠杆，撬起国际化的梦想。”

青岛啤酒的国际化进程必将因为奥运营销而得到推进。奥运是一个支点，奥运营销是杠杆，如果没有奥运营销的这个杠杆，没有这套系统进行的规化和策略的话就浪费了奥运的资源。所以我们要将奥运营销渗透到整个运营能力上，不能仅仅把奥运营销看成一个促销，促销只是拉动销售的一个短期行为，最终落脚点应该在提高品牌的认知度，体现在销量和市场占有率上。这一次奥运营销，在品牌建设上和长期效益上会比青啤所实现的短期收益要更加丰厚一些。青岛啤酒奥运心得主要来自六个方面：

第一是从理念的角度。四年奥运营销一路走下来，感受最深的、我们最看中的是要想加入到国际化的行列中，参与国际化的竞争，一定要尊重规则，遵守规则，按照规则办事，并要以公平、公正、严谨的态度认真对待，决不可掉以轻心。这从北京奥运要素的使用审批，从TOP级、合作伙伴级和赞助商级的赞助权益等方面及相关的如央视奥运特殊项目招标程序上就可以明显感受到。经济全球化，信息全球化使得地球都成为平的，同一个世界，同一个梦想让整个世界都已经熔入了一个大家庭中了，国有国法，家有家规，只要想加入国际化的行列中就必须遵守国际化的竞争规则。从企业管理角度，我们同样要坚守开放的心态，很好地理解和遵守规则，自觉地去遵守规则，公平公正地参与竞争，同时尊重我们的对手，向我们的对手学习，在国际化的进程中不断强化可持续竞争优势的强度。

第二是从品牌的角度。品牌的认知度、美育度得到较大提升，相信2008年品牌的价值也会得到更大提升。通过品牌传播、品牌体验、产品销售，消费者可以享受到青岛啤酒带来的物质盛宴和精神盛宴，消费者不仅仅加深了对青岛啤酒的认识，更重要的是体验到了更新潮的产品，比如说青岛啤酒欢动啤酒是一款专门用于运动型的产品，现在全民奥运，大家健身运动风起云涌，非常适合大家运动之后补充体力。还有一系列不同的新品种的展示将相继推出，会带给大家更多的心理满足，丰富着我们新的生活方式。另外，还可以带给消费者的是增加了中国的消费者的自信，我们过去有盲目的崇洋情结，外国的东西都是好的，连外国的月亮都是圆的，而这一次通过中国品牌支持奥运、赞助奥运，中国人自己办奥运，中国消费者更加成熟，感觉得到中国产品站在世界的大舞台上也毫不逊色

第三是从市场的角度。这里是第三方市场调研的数据，由益索普公司所做的《益索普（IPSOS）奥运赞助效果跟踪研究报告》中提及青岛啤酒连续四年的奥运营销在促进产品销售方面提升显著，被访者的购买意愿从奥运前的54.1%提升到目前的75.7%，位居所有奥运赞助商之首。从三个奥运赞助商品牌方面的提升上，青岛啤酒的品牌知名度是三个啤酒品牌赞助商里面第一位的。从短期财务表现上，1～8月份，青岛啤酒单品牌增长达到27%。

第四从管理的角度。2004年从把奥运营销纳入到公司品牌发展战略的那一刻开始，青岛啤酒就拉开了奥运营销前中后长达五年的马拉松式的长征，从审办奥运赞助商资格，到规划五年奥运营销，再到奥运营销攻坚战，最后到对后奥运的再思考，奥运营销为青岛啤酒管理团队提供了最佳的锻炼平台和作战机遇。通过前、中、后的奥运营销，青岛啤酒锻炼了一支敢于对品牌传承创新的品牌管理团队，敢于在战略指导下协同作战、敢打硬仗的队伍，提升了青岛啤酒整体的品牌运营能力和规范化的品牌运作标准，为今后青岛啤酒品牌国际化运作奠定了坚实的基础。第八章动感地带占领“新一代”市场

1、中国移动对“动感地带”这一子品牌的市场细分、选择以及定位是如何实现的？

答：中国移动对“动感地带”的市场细分上，通过锁定15-25岁的年轻人，主要是大学高年级学生或刚毕业的大学生，其次是中等学历和较早步入社会的年轻人及家庭条件好的中学生为其目标客户，满足他们追求时尚、张扬个新的性格特征，顺应他们“新潮型”“社交型”的生活格调，细致研究了他们对移动数据业务的巨大需求，考虑了他们进入市场的程度高，使用频率高和品牌偏好高的特点，进行了合理的市场细分。在市场细分之后中国移动选择了差异性的市场营销战略，采取市场集中化模式抓住15-25岁年轻人这一市场，并利用一系列的营销组合策略来迎合其市场定位。中国移动赋予动感地带“时尚、好玩、探索”的品牌特色；通过重新定位，“动感地带”突破了传统品牌名称的正、稳，以奇、特彰显，充满现代的冲击感、亲和力，同时整套VI系统简洁有力，易传播，易记忆，富有冲击力；通过采取以产品、服务和形象为主的市场定位战略，使动感地带品牌依托富有叛逆的广告标语“我的地盘，听我的”，及“用新奇喧泄快乐”、“动感地带（M-ZONE），年轻人的通讯自治区！”等流行时尚语言配合创意的广告形象，将追求独立、个性、更酷的目标消费群体的心理感受描绘得淋漓尽致，与目标消费群体产生情感共鸣，完成了其市场定位。

2、按照人口、心理、行为等细分标准去衡量“动感地带”的目标市场有哪些特点？

答：（1）目标市场年轻化且集中度高：为15-25岁年轻人；潜在客户的受教育程度较高，多为大学在校或毕业生；职业多为学生和白领；购买力有增长的空间。（2）目标客户追求时尚，对新鲜事物感兴趣，好奇心强、渴望沟通，他们崇尚个性，思维活跃，他们有强烈的品牌意识，但对品牌的忠诚度较低，是容易互相影响的消费群落，具有“新潮型”“社交型”的生活格调。（3）目标市场15-25岁的年轻人是目前预付费用户的重要组成部分，对移动数据业务的巨大需求，具有进入市场的程度高，使用频率高和品牌意识强烈的特点。

3、“动感地带”的营销策略与其市场定位是如何切合在一起的？

答：首先，在产品内容上，动感地带”被赋予了“时尚、好玩、探索”的品牌个性，同时提供消费群以娱乐、休闲、交流为主的内容及灵活多变的资费形式。其次，在品牌宣传上：（1）采用炫酷的品牌语言：富有叛逆的广告标语“我的地盘，听我的”，及“用新奇喧泄快乐”、”动感地带（M-ZONE），年轻人的通讯自治区！”等流行时尚语言配合创意的广告形象，选择目标群体关注的报媒、电视、网络、户外、杂志、活动等，通过传播立体轰炸将追求独立、个性、更酷的目标消费群体的心理感受描绘得淋漓尽致，与目标消费群体产生情感共鸣；（2）并且选择犀利的明星代言：周杰伦，以阳光、健康的形象，同时有点放荡不羁的行为，成为流行中的“酷”明星，在年轻一族中极具号召力和影响力，与动

感地带“时尚、好玩、探索”的品牌特性非常契合。可以更好地回应和传达动感地带的品牌内涵，从而形成年轻人特有的品牌文化。

此外，动感地带还通过结盟麦当劳、冠名赞助高中篮球联赛、赞助华语音乐榜和时代广告金犊奖、开展寻找“M-ZONE人”活动、举办大学生街舞比赛、与NBA合作等一系列整合营销策略，形成全国市场的互动，并为市场形成了良好的营销氛围，把其市场营销策略与市场定位完美的切合在一起，成功地树立了自己的品牌。

1、美的实行“双高战略”的原因有哪些？

答：随着我国居民收入的增加，社会消费必然升级，消费者追求高品质、高技术含量、高使用价值的产品，进入“趋优消费”阶段。消费者对高效低碳、节能舒适、功能丰富、外观时尚的高端家电需求愈明显，低价格、低价值产品已经不合时宜。另一方面，较之产品价格，消费者更看重烹饪炊具带来的营养、美味等价值。但是，简单加热、烧烤等功能，导致水分流失，食物干燥，口感不好，无法满足消费者的需求。

2、与格兰仕的“价格屠夫”战略相比，美的的“双高战略”是否能取得成功？在实施过程中需要注意什么问题？

大梁山啤酒文化营销策略篇7

一、文化营销的内涵

文化营销, 即利用文化力进行营销, 简单地说, 就是通过对某种商品或服务附加某种特定的文化内涵, 再通过宣传与这种文化内涵相一致的诸如时尚、流行、现代、品味的概念来达到营销商品的目的。文化营销要求顺应外部文化环境, 把商品作为文化的载体, 在特定的刺激下指导消费者在脑海中构成特殊意义。文化营销策略, 是企业在文化营销理念的引导下, 通过对文化进行挖掘、整合、转换, 实现文化的持续增值, 最终实现盈利。

二、大梁山啤酒文化分析

宁波大梁山有限公司位于浙江宁海科技园区, 成立于2002年5月。“精益求精, 酿造美酒, 面向世界, 争创一流”, 这是公司一贯的经营理念, 公司以严谨的品质控制体系、科学的生产工艺、先进的生产设备, 酿出了优质的大梁山啤酒, 获得了各项殊荣。公司主导产品大梁山啤酒畅销国内, 远销澳大利亚、意大利、罗马尼亚、香港等地, 为宁波市唯一的啤酒出口企业。

(一) 质量文化。

大梁山啤酒成立至今, 对于产品品质有着超乎想象的追求。大梁山啤酒实行中德技术合作, 采用国际先进工艺和德国菌种、优质大麦和世界优良酒花品种———美国亚基玛啤酒花以及经国家鉴定的含有20多种微量元素的优质矿泉水精酿而成, 赋予了啤酒清雅的香气、愉快的淡苦味以及那细腻而洁白的泡沫。而且对于同类产品, 采用严格标准保证产品浓度统一、商标统一、包装设计及瓶型统一等多个举措, 全力打造核心产品线。大梁山啤酒曾四届蝉联省优产品, 二届蝉联部优, 1995年又获中国名牌, 并选为北京人民大会堂国宴用酒。1996年起大梁山啤酒经严格检测, 连续7年被人民大会堂指定为国宴用酒。

(二) 包装文化。

大梁山啤酒产品的包装上独具大气, 以绿色为底色, 点缀着红色, 传达着环保之意, 且在瓶上印着醒目的标志着大梁山啤酒文化的商标, 夺人眼球。大梁山啤酒这一包装特色既赋予产品环保绿色的核心价值理念, 又向消费者传播产品或服务所包含的历史渊源、功能取向、价值理念、时尚观念、科技知识等, 体现产品的与众不同。

(三) 主副品牌文化。

品牌具有标志性, 消费者根据他们所认同产品的品牌传达的不同属性来区分不同的产品。由于市场具有极为复杂而细分的特征。大梁山啤酒整合旗下的产品, 形成主副品牌共同发展, 实现主品牌文化带动副品牌文化, 副品牌文化促进主品牌文化的品牌策略。

(四) 活动文化。

大梁山啤酒节始建于2009年, 活动放在每年的8月中旬, 至今已举办八届。从举办第一届活动开始, 大梁山啤酒企业就在为把这样一个活动节日打造成一个全民狂欢的城市盛宴而努力。可以说是有了大梁山啤酒, 才有了大梁山啤酒节, 正是有了大梁山啤酒节, 大梁山啤酒才发展得越来越好, 大梁山啤酒与大梁山啤酒节两者品牌文化相互促进, 共同发展。

(五) 公关文化。

大梁山啤酒在很早之前就开始赞助各种音乐、文化、体育赛事, 将自身文化与这些活动文化间接的串联了起来。从而使大梁山啤酒不仅仅是一种饮料, 而是具有承接作用的文化载品。通过一些公关活动, 来引导消费者对品牌文化产生共鸣, 加强消费者对大梁山啤酒品牌文化的认可度, 使消费者在活动中感受大梁山啤酒的“精益求精, 酿造美酒, 面向世界, 争创一流”的底蕴, 树立良好的品牌形象。

(六) 自身特色企业文化。

大梁山啤酒以“做一流职工, 出一流产品, 创一流企业”为经营宗旨, 坚持在制度层对所有企业行为和员工行为实行系统化的统一管理, 形成统一的企业形象, 便于统一的经营管理, 并传递给员工企业特有的企业文化, 在文化中起约束作用和识别作用。

(七) 城市特色标志文化。

大梁山啤酒百年品牌传承, 已经积淀了厚重的文化符号, 而这个符号也已经深深地嵌入宁波这座城市风貌之中, 成为宁波文化中特有的对外宣传元素。大梁山啤酒作为宁波本地啤酒, 承载着宁波一代人的记忆, 镌刻着一座城市的历史。可以说, 啤酒文化已经深深融入到宁波这座城市的发展中, 融入每个宁波人的血液里。由此可见, 宁波和大梁山啤酒是一脉相承的。

三、大梁山啤酒文化营销策略

(一) 以创造为核心的产品文化营销策略

1、基于质量文化的转化策略。

质量文化作为一种与现代工业文明密切相关的文化现象, 其自身独特的文化优势, 已经成为产品文化不可或缺的一部分。质量既是产品效用功能的基础, 也是产品整体形象的构成要素, 质量的优劣实际上是特定产品文化的反映。对顾客来说, 质量价值观是消费者对质量价值的认识, 它决定着消费者的思维与行为, 影响着消费者的购买决策。同时, 质量文化作为产品文化的核心部分, 在产品定位上有着明确的作用, 消费者通过对产品质量的认识, 来判断企业的产品文化。

2、基于包装文化的全面提升策略。

产品的包装主要在保证产品核心利益的基础上, 巧妙组合颜色、线条、材料、形状等设计要素, 传递某种人文、历史、价值、理念等信息体现产品独特的文化象征。成功的产品包装应集实用功能、审美功能和文化功能为一体, 具体反映人们在购买产品时的精神诉求。产品包装一是要以消费者为中心, 贴近生活, 把握生活的真谛, 使产品充满人文关怀:二是对传统文化的传承和对新文化的创造, 基于文化思考设计包装, 把文化的精神内核融入到产品之中。

(二) 基于创新为核心的品牌文化营销策略

1、基于主副品牌文化的多品牌营销策略。

消费者需求存在着广泛而深刻的差异性, 这就决定着企业要综合考虑不同消费者的购买力因素与文化因素, 进行科学的市场细分, 选择目标市场, 制定合适的品牌文化营销策略。随着消费者需求的多样化, 大梁山啤酒也对旗下的品牌, 进行了整合, 形成了除啤酒主品牌“大梁山啤酒”外, 又一批包括大梁山7°淡爽、7°精品本生啤酒、10°超爽大梁山、5°低醇啤酒、生啤、熟啤、扎啤等在内的高附加值副品牌啤酒。 (图1、图2)

2011~2015年即使在国内经济萎靡, 给啤酒行业带来了巨大冲击。由于啤酒行业不景气, 大梁山啤酒主品牌产品甚至在2014年和2015年销量出现了零增长和负增长情况, 但是这个并没有绝对影响到一些创新的高附加值副品牌啤酒销量, 它们仍保持增长趋势, 抵减了一部分因主品牌产品销量下降而引起的营业收入锐减。

现在的消费已经晋升成为文化消费。品牌啤酒百年的文化底蕴, 经过市场的长期洗礼, 已经在消费者心目中形成了特定的定位和相对稳定的核心内涵, 甚至形成了一种特定的品牌文化, 具有不可代替性。但是主品牌包含的文化并不适合所有产品, 由于目标市场的不同, 所针对的文化营销方式不同, 衍生出多个副品牌, 各自拥有各自的品牌文化, 满足不同的文化消费需求。主副品牌产品市场明确, 相互关联, 做到市场占有密而不乱。在主副多品牌发展过程中, 做到主品牌文化带动副品牌文化发展, 副品牌文化促进主品牌文化发展, 主副品牌共同提高。

2、基于活动文化的传播策略。

2014大梁山啤酒狂欢节以“释放激情, 绿色先行”为主题, 吸引众多游客举杯相聚。音乐节期间人流量达到3万多人次, 现场销售啤酒2, 000桶 (每桶10升) , 相当于40, 000瓶啤酒, 而24家参展的餐饮企业在啤酒节期间也赚足了人气、财气。本届音乐节引入环保概念, 现场设立“五水共治”宣传展位, 针对音乐节部分收益设立公益基金, 号召市民共同维护活动现场的清洁卫生, 全力打造一个清凉、清洁、清爽的啤酒音乐节。大梁山啤酒节作为一个与消费者互动的平台, 可以更好地与消费者进行价值沟通, 对消费者消费观念、消费行为进行引导, 激活消费者心理和精神需要, 以唤起对大梁山啤酒文化的感觉和体悟。利用文化的传播性, 可以说, 大梁山啤酒狂欢节是宁波向世界发出邀请的桥梁, 更是大梁山啤酒走向世界的桥梁。作为节日盛典, 大梁山啤酒狂欢节以特有的文化向来宾展示着宁波以及大梁山啤酒独特的魅力, 在庆典中无形传播了大梁山啤酒优质佳酿的形象。

3、基于公关文化的差异化策略。

今天, 人们的消费发生了本质性的变化, 原先的以物质消费为主导的开始转化为以文化消费为主导, 开始注重物质产品在使用功能以外所体现出来的精神文化。文化消费实际上是个性化消费, 追求的是性情的充分展开, 个性的经典, 这是一个由共性转为个性的, 由个性达到极至, 成为“酷”的时代。因为需要精神的体验与领悟, 同时消费的也是充满个性化的内容, 无个性化的东西总是容易被忽视。 (表1)

大梁山啤酒的公关策略较多, 包括广告投入、赛事赞助、文化开发等。通过这些方式, 大梁山啤酒就不单单是一种饮料, 而是与有形的、有意义的事件联系起来的符号, 这些符号赋予品牌深刻而丰富的文化内涵。以2008年大梁山啤酒与奥运结缘, 正式成为“国家奥体中心”特供酒为例, 大梁山啤酒在尊重体育市场文化差异的同时, 努力寻找体育市场文化与企业文化的契合点, 即激情文化。深入整合媒体资源, 通过有效的公关宣传, 并以激情文化个性来塑造品牌的深度差异化。同时, 大梁山借助奥运向世人传递大梁山与奥运共同的精神:绿色与美丽, 文化与传统。当有了文化消费主观认同性后, 消费者购买大梁山啤酒, 消费的并不是啤酒本身, 而是为了获得大梁山啤酒代表的文化。

(三) 以创建为核心的企业文化营销策略

1、基于自身特色企业文化的传递策略。

企业文化是企业在特定的历史背景下, 在特定的人文环境、社会环境、文化价值观、社会关系中形成的该企业在社会群体中的一种现象。它代表了企业中被广泛接受的思维方式、道德观念和行为准则。大梁山啤酒有着优秀企业文化, 通过有效的传递, 将企业的理念价值观真正融入企业的生产和经营管理中去。企业自身优秀文化的建设, 不仅为企业的发展创造了良好的环境, 还可以增强消费者对企业的忠诚度和依赖感, 更可以以文化的感召力影响社会。

2、基于城市特色标志文化的交融策略。

作为一个以初创企业所在地大梁山为背景绘制并取名的企业, 酒以山名, 山以酒名, 经过多年的发展, 大梁山啤酒文化已经与宁波这座城市文化深深的融在一起。很多宁波80后、90后的一代年轻人对于大梁山啤酒都还保存着一个个美好的记忆:在儿时, 父辈们喝的就是大梁山啤酒!每天傍晚, 到小店为辛苦一天的父亲抱回一块五一瓶的大梁山就是一种快乐, 而且那时候最喜欢看父亲抿着醇香的啤酒泡沫的嘴角, 这些记忆将伴随着这座城市一起成长。

在这座承接历史兼具开放的城市, 民风纯朴的宁波人酿造出的饱含激情的啤酒, 与宁波人特有的性格和城市的风格相映成辉。大梁山啤酒企业的成长和宁波城市的成长如影随形, 相互吻合, 很多消费者是通过大梁山啤酒知道了宁波, 也有很多消费者通过宁波更好地了解了大梁山啤酒。宁波市民一直因为大梁山啤酒而感到骄傲, 啤酒也为诞生在宁波而感到自豪。如今, 大梁山啤酒形成了带有浓郁地方特色的啤酒文化, 并以其独特的文化魅力, 将啤酒文化深深地印在宁波这座城市中。与城市文化相融的大梁山啤酒文化, 富含责任与大气, 这种沉淀的文化将伴随企业走得越来越远。

摘要：对于精神感受越来越重要的今天, 企业对于产品的营销也趋于文化营销。通过向目标市场消费者传递相契合的文化, 激发目标市场消费者对企业的认同, 建立长期的消费者忠诚。本文通过对大梁山啤酒企业的研究, 从大梁山啤酒的产品文化、品牌文化、企业文化等方面, 浅谈它的文化营销策略。

关键词：大梁山啤酒,文化,文化营销,文化引导

参考文献

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[8]王东武.文化营销——21世纪的营销新潮方式[J].机械管理开发, 2002.12.

蒲泉啤酒营销策划篇8

关键词：产品分析市场分析营销策略

1蒲泉啤酒产品分析

1．1产品价格分析且前蒲泉啤酒产品价格结构是1．50——6．00元之间的价格空间，属低档、中低档、中档产品，市场广阔，消费人群巨大，是啤酒消费者里人群最大、人数最多的消费产品类型，市场巨大，潜力无限。

1．2产品生产技术品质分析蒲泉啤酒产品品质结构是低档、高档并存。传统性的低档啤酒是最大众性的消费品，是零售的主流啤酒，各生产厂家的质量指标区别微乎其微；传统性的低档啤酒也是宣传、价格、推销力度影响产品销售量的产品类型；升级技术产品是与著名啤酒生产企业的高档啤酒同级的技术产品，不存在产品技术质量差别，但价格却是中档产品价格。

1．3消费者口感分析主流啤酒味道，与所有竞争对手的同类质量技术产品相似，但其价格低，所以在市场上相对于其他品牌高档啤酒具有可替代性。

2蒲泉啤酒市场分析

2．1淄博地区整体啤酒消费市场态势特点：①中低档消费市场大。这是中国普遍存在的市场现实，是任何一种消费品生产商都不容忽视的市场，基数庞大，消费惊人，也是中外各行业客商费尽心思要占领的市场。②城市农村消费能力差别少，目标消费群体分散、庞大，这是淄博不同于其他城市的区别。农村工商业发展旺盛，工业化程度高，居民收入高，农业产业依赖度低。③消费人群不高度集中(相对于其他城市)，城市集中功能弱化。消费者城外居住、聚集区块状切割多，呈块状松散分布。依靠商业区、工业区脱离城市多点居住、聚集，不集中。

2．2市场销售优势：①产品高质、高端、低价。消费者消费时，低付出，高享受，节约金钱的同时，提高生活质量。②地域优势：地方啤酒品牌，先天具有地利、人和优势。⑨低价产品销售网络经营时间长，网络分布密集，影响深广。

2．3劣势：①蒲泉啤酒属低档产品在消费者心中已建立浓厚印象，消费者评价低，影响其他新上高档产品的销售；②处于行业内产品质量、市场地位、品牌形象消费者意识弱势地位。③中档产品销售缺少专一销售店，缺少硬性市场销售。④同类产品市场竞争中处于国内大品牌和地方名品牌双重挤压下，生存空间恶劣。

3蒲泉啤酒2008年目标机会分析

目前，在农村，蒲泉啤酒低档产品充斥农村市场，已经接近饱和，再做市场寸进要付出很大努力。但是蒲泉啤酒在农村缺乏中高档消费群体需求的产品供应，这部分市场主要被外来大牌啤酒生产商占据，解决、刺激此类消费人群的需求，是实现中档蒲泉啤酒在农村销售量和利润增长的一大市场空白空间，是完成2008年销售量的增长目标的最大突破空间。

与农村相比，在城市，蒲泉啤酒竞争态势更加恶劣。品J{卑；肖费观念、发达的交通条件、众多的啤酒销售供应商、人群地域模糊性特点等等，使得蒲泉啤酒不占有任何天时、地利、人和优势，同时由于品牌消费观念的影响程度深刻，所以低档、中低档依然是2008年的城市销售重点。在城市，维持现有的市场的基础上再做进一步的扩大市场的营销定位，依然是2008年的重要工作内容。

4实现目标战术要点分析

4．1凸现价格优势蒲泉啤酒在处于国内太品牌和地方名品牌双重挤压的生存环境下，竞争工具唯一的利器就只有价格!价格是在品牌劣势下唯一可以与大品脾竞争的工具。凸现啤酒品质与太啤酒生产商相似的同时，点明消费价格，凸现消费享受性价比，让消费者欢欢喜喜省钱，明明白白消费，便便易易享受高档啤酒是开辟市场、扩大销量的关键。

4．2强调口感比较随着人们收入的增加，消费水平的提高，消费品品质成为消费者选择的重要要素。蒲泉啤酒的中档、低档产品品质有着高档名牌啤酒类似的品质，让消费者明白低付出高享受是实现蒲泉啤酒扩大市场占有、蚕食其他啤酒市场的重要战术。

4．3发挥地域地理优势蒲泉啤酒有限公司处于淄博地区的中心位置，高效利用本土优势是打击外来竞争的最好武器，“新鲜生活”啤酒就是这种武器!加强“新鲜生活”营销是应对外来品牌在淄博市场竞争角逐的战场主力。这是蒲泉啤酒应对淄博整个市场竞争的奇兵，2008年”新鲜生活”的营销将是蒲泉啤酒进军中高档啤酒消费市场尖兵。

4．4充分利用亲情人脉网络本土企业具有外来品牌不可企及的人脉先天优势一政府政绩、地方税收、劳动就业，在政府中影响巨大，作好此项攻关是完整取得本土优势的另一个方面。加强政府消费攻关，是2008年“新鲜生活”啤酒打开中档、中高档啤酒消费市场的捷径。

4．5占领相对空白市场出于成本、费用、服务原因，低端消费是外来品牌很难有所作为的市场，但是又是一个很大的市场，在这一竞争领域，本地企业具有天时、地利、人和优势，做到绝对、稳固占有低端市场的前提之下求发展，是本地企业防守反击的最佳策略。

5营销策略——继续执行互动营销、娱乐营销的群众化营销策略

5．1农村酒店促销：①在农村酒店实施喝4瓶普通蒲泉啤酒，赠送1瓶“新鲜生活”品尝的市场刺激措施，实施期到六月结束，进入旺季前实施市场启动。②农村酒店消费满100元，8折购买一箱“新鲜生活”啤酒，酒店与蒲泉啤酒一举两得双收益，也有利于农村消费销售工作的开展。③开瓶费促销——刺激酒店老板及服务人员推荐消费。

5．2定向优惠促销、扩大影响喜事特价供酒一“新鲜生活”，让“新鲜生活”名至实归，扩大“新鲜生活”影响。①公司自己运作，设立喜事项耳销售专项人员。②凭结婚喜帖，“新鲜生活”啤酒N折隆重送酒上门，贺喜行动。③可与婚纱影楼合作，借势扩大婚庆用酒特价宣传。与婚纱影楼建立战略合作关系，占领婚庆啤酒消费。

5．8加强加大人力营销力量，奇正结合开拓市场。正规销售辅以反向促销，双管齐下开发酒店客户。①增加正常营销人员力量，加大开拓市场力度。②在消费者中，招聘反向促销人员，成立“新鲜生活”消费企业组织联盟，在没有“新鲜生活”啤酒供应的酒店点名消费，促进中档啤酒市场开发。

5．4农村城市化市场开发每个乡镇政府驻地、重要工业村买断重点酒店啤酒供应权，垄断该店啤酒消费，扩大市场，引领当地的啤酒消费时尚。在城市、农村同步推进，继续实施蒲泉啤酒BC类酒店销售方案。

方案只可以在乡镇政府驻地、工商企业密集区域实施，否则事倍功半，不会有理想效果。

6传播策略：凸现优势，实现小品牌。大市场

6．1广告语：擦亮眼睛消费，不被高价高质蒙蔽双眼i用舌心消费，低价≠低质，蒲泉啤酒“新鲜生活”啤酒；低价高质享受，蒲泉啤酒一您贴心的朋友

6．2墙体广告：农村最好的消费广告载体

蒲泉啤酒、“新鲜生活”啤酒，开辟小康生活新纪元。

办喜事，找蒲泉啤酒，“新鲜生活”喜事特价酒。

63条幅广告：墙体广告补充在一些没有可供墙体广告宣传的关键路口，可以以条幅广告代替墙体广告补充宣传。

6．4 POP广告以“新鲜生活”的内涵意思为表达，设计欢快喜庆的POP广告，悬挂、粘贴于城市、农村超市、酒店。

6．5报纸广告以口感、品质为主打内容，对“新鲜生活”以口感为主题包装宣传。