旅游城市文化构成

旅游城市文化构成（精选8篇）

旅游城市文化构成 篇1

jipin4561380@sohu.com 城市文化环境的构成要素都有哪些？

 解答: 旅游运营网

主要有标志性建筑、城市文化设施、街区、风景名胜和城市整体特征等5个要素。

众所周知，标志性建筑(含城市雕塑)对于构成城市形象有着画龙点睛的作用。罗丹曾说：“我们整个法国就包含在我们的大教堂中，如同整个希腊包含在帕提农神庙一样”。绝大多数标志性建筑都有着“三优”的共性：那就是优越的选点、优秀的设计和优美的环境，三者缺一不可。如纽约自由女神像，选点在纽约湾口，迎着从旧大陆到新大陆的航线方向；雕塑形象融圣母玛丽娅、法国大革命女战士与雕塑作者的慈母于一身；雕像挺立在海水环抱的绿岛上，环境空灵优美。难怪她被誉为美国的象征。有些名城采用大手笔，在一个区域、一座广场、一条轴线上布置若干标志性建筑，在形成建筑艺术高潮的同时也集中、典型地体现了城市文化特征。如巴黎从卢浮宫到德方斯大门的大轴线、华盛顿从国会山到阿林顿公墓的中心区、北京从永定门到景山的大轴线都是优秀的实例。

文化设施是营造城市文化环境必不可少的要素，在欧洲，以大剧院为中心的文化广场比比皆是；在北美，更有近代的文化中心建筑组群，突出了文化设施在城市中的多元功能和优美形象。在规划布局时，一定要通过城市设计选好地段，与城市的干道、广场共同组成城市生活的热点。如纽约在西城的贫民窟区建起了林肯中心，随后在对面建起了公寓，沿街出现了商店餐馆，贫民窟不复存在，这个区成了“不夜城”。而华盛顿其在风景优美的波特马克河岸建起了肯尼迪中心，虽然建筑本身也是一位名家的成功之作，但由于它对岸就是阿林顿国家公墓，处于政治性较强的地区，市民只能来看演出，别无其它活动。《北京宣言》提出：“我们要用群体的观念、城市观念看建筑”。不论是传统的旧街区还是新建设的现代街区，都是展现城市文化的重要场景。现在许多城市开始认识到在旧城更新发展中，保护、保存传统历史文化街区是多么重要的文化复兴活动。它对于城市文脉的延续，对于民风民俗的展现有着不可替代的作用。现代街区包括产业区、居住区、文教区和商业区，它们从不同的侧面体现着现代城市文明的风采。住宅建筑一般占城市建筑的60％～70％，不论是居住环境还是建筑形象，对城市文化环境的营造都具有很大的影响。近年来，我国沿海一些早期受西方文化影响较深的城市，现在为了城市大环境的协调，在恰当的地段建设了一些颇具西洋古典风格的建筑，倒也合情合理。但一些内陆城市流行的“欧陆风”，则是不伦不类的文化错位。西方人在追求自己文化的回归，而中国人也跟着归到人家老祖宗的门下，此风实不可长！

风景名胜自古以来就是城市文化的重要标志。我国许多城市都有命名“八景”“十景”的传统作法。对于历史文化名城，要保护、发掘、利用其风景名胜；对于新开发的城市，则需要从规划之日起，有意识地打造自己时代的风景名胜。现在一些城市通过新闻媒体评选城市胜景，这是好事。但评选之后还需要择优提高、扩大成果，把优中之优延续下去。这样通过日积月累，也就积累了我们时代的“八景”“十景”。保持和发扬城市的整体特色。自然特色是构成城市整体特征的本底，人为建设是构成城市整体特征的能动因素。两者的结合则体现了城市文化的水平和特色。古今中外许多名城都十分注重城市与山水的关系。但由于不同的文化渊源，西方人好占山头，好入大水，发挥极至；中国人则好依山傍水取其“宛自天成”，而且前后左右都要有所照应。如何把握城市的整体特征，可以简单地概括为：城市性质定品位，城市规模定尺度，历史文化见文野，自然环境凝风格。

4、冒昧地问一个问题就是怎样对城市文化环境进行营造？

城市文化环境的营造应是长效型的建设，而不是突击式的装潢。既要深谋远虑，又需日积月累，在正确的文化取向、文化定位的前提下，有明确的战略思想，有优秀的城市设计和实施方案，有切实的建设步骤，有特色的运作经营，可以做到“

三、五年有一个小变化，十来年有一个大变化”，这个变化的标志往往是对上述几个要素之中某一点的突破。对于变化，如今人们的认识已由激进转为平和，那就是一座城市要有所变化，还应有所不变。“变得像纽约了”“变得不认识了”“世界大同”了，这决不是好现象。一个人不能六亲不认，不能失去记忆，一座城市也是如此。在这里，笔者想谈谈在城市文化环境的营造中经常会遇到的一个难题：是统一还是对比。统一是指事物的一致性，对比是指事物的差异性。在绘画、雕塑、音乐、建筑等艺术创作上都广为运用这两种手法。其实，在这二者之间并不存在什么高低之分。“在对比中求统一，在统一中求变化”，这本是艺术创作的一个基本法则。而最后衡量和评价艺术效果的标准则是“和谐”。“和谐为美”这是古往今来的一条基本美学原则。现代美国建筑大师路易斯•康就说：“形式含有系统间的和谐，是一种秩序的感受，也是一事物有别于其它事物的特征所在”。1978年国际建协在《墨西哥宣言》中指出：“如今大多数建筑师每每只着眼于建筑的形式，拘泥于其狭隘的技术—美学意义，越来越脱离真正的决策，这种现象值得注意。建筑学的发展要考虑到全面的社会、政治背景，只有这样，建筑师才能作为专业人员参与所有层次的决策”，国际建协在《北京宣言》中指出：“职业的自由并不能降低建筑师的社会责任感”。20世纪后期，一些“前卫”的流派各持己见的现象在建筑创作中也有反映：就是要打破和谐，就是要否定公认的原则，以“先锋”“前卫”为先进的标志。我国有些同行在这些思想的影响下，对国外一些名作不求甚解，而对它们进行片面的颂扬。他们常常举出艾菲尔铁塔、贝聿铭的玻璃金字塔和华盛顿东馆、蓬皮杜文化中心作为建筑与环境不和谐而成功的佐证。艾菲尔铁塔难道只是因为采用了钢结构与环境形成强烈对比而成杰作？不然，因为它优美的曲线造型，罗马风的大拱，乃至拱券口的钢结构图案都在与巴黎的建筑传统文化对话。1999年新年世界三大男高音的演唱会在艾菲尔铁塔下举行，音乐会的台口就采用了艾菲尔铁塔的有细部花纹的拱门。这正说明艾菲尔铁塔不是天外来客，而是欧洲传统文化与工业化新技术的结晶。卢浮宫广场上的玻璃金字塔，在这座利用传统宫殿扩建而成的现代化博物馆的建筑空间中，仅仅是一个进入地下大厅的入口，也是地下大厅的玻璃屋顶。其尺度在这个大环境中仅是一个小品，其玻璃的透明质感并没有阻挡人们观赏卢浮宫的视线，应该说这是大统一中的小对比，无损总体环境的和谐。华盛顿的国家艺术馆东馆完全是一座全新的现代建筑。它在环境上的成功首先在于其遵守了总体规划的边界条件和高度控制。东馆、西馆一今一古，却有着一致的高度和水平轮廓线，并采用了出自同一石矿的灰色石材饰面。东馆主入口向西，与西馆的东门处在同一条轴线上。贝聿铭先生精心采用这些措施保证了东馆这组独具个性的建筑与环境达到高度的和谐。对蓬皮杜文化中心的建筑单体设计则是仁者见仁，智者见智。但从巴黎旧城区的城市风貌上则不得不持否定的态度。1996年，中国建筑学会代表团赴法进行学术交流，当法国接待官员介绍到巴黎城市如何注重统一谐调时，笔者曾以蓬皮杜文化中心向其请教。这位官员作了一个遗憾的表情并说：“蓬皮杜文化中心是以前批准建造的。按照我们新的POS(城市规划规范)和1994年制定的大巴黎总体规划，现在报批这个方案是通不过了”。由此可看出，不是外国存在的都是合理的，人家也在不断总结经验教训。凡事还是以基本原理和实际效果来检验为好。

旅游城市文化构成 篇2

1 丰富的自然地貌环境, 是沿海城市体育旅游资源中最基础条件

沿海城市自然地貌环境, 是体育旅游资源的组成基础, 在体育旅游中发挥基础性的作用。

1.1 沿海城市的自然地貌环境

沿海城市及周边地区都具有沙滩、淡水、海洋、岛屿、奇山、异景等特殊的自然地貌条件, 很适合体育活动和休闲放松。

自然地貌条件是体育旅游赖以开发的基础物质条件。

对政府行政管理部门及社会有关部门公布的有关旅行社各种信用信息进行搜集并整理并由旅游行政管理部门制定旅行社信用等级标准体系, 对旅行社开展信用等级评定, 将评定结果向社会公布, 以此提高旅行社自身对诚信的要求。

企业信用标识制度是用一个简单的符号系统来标识企业的信用等级, 反映的是企业信用的综合状况, 由第三方通过开发具有智能型的企业信用综合评价模型、按照严格的评价程序做出的, 因而保证了评价结果的科学、合理、公正和权威。旅行社信用标识大大降低了旅游者搜寻成本, 对于信用优良的旅行社, 信用标识证事实上成了其进入市场的通行证, 从而大大降低其交易成本, 拓展了其发展的市场空间。对于信用较差的企业, 信用标识证事实上成了其进入市场交易的一种信用壁垒, 为了不被市场所淘汰, 它必须变压力为动力, 努力改善其信用状况。从政府层面上讲, 旅行社信用标识证制度为政府对企业信用进行宏观管理提供了有效的办法, 政府可以对所管辖企业的信用状况实行分类管理, 非常方便。

3.3加大不讲诚信的惩罚力度

制定旅行社行业监管的规章制度和自律公约。广西南宁市旅游部门与工商、税务部门联合出台了《关于加强我市旅游市场监管的实施意见》;西安市旅游局与市内数百家旅游企业签订了该市第一个旅游行业公约——《西安市旅游行业诚信经营公约》, 约定在今后的经营中大家都要诚实守信, 规范经营;四川省652家旅行社、

沿海城市及周边地区具备独特的地貌环境条件和气候条件, 其环境生态, 空气清新, 污染较少, 人口承载力较强, 开发密度较低, 环境容量大, 颇具经济开发潜力, 很适合从事体育运动、体育竞技、体育休闲、体育训练等体育活动的水域、海滩、山岩等自然地貌和各自独特的自然景色, 一般都非常适合从事各种体育项目的开发。

在很多沿海城市及周遍区域经过多年的开发和建设, 已经形成了独具特色的体育旅游水域、山景自然景区, 沙滩运动, 幽径猎奇等著名景区, 这些天然的地理环境条件和风景区形成了优越的体育旅游物质条件。

2 当地传统的体育历史文化传承, 是沿海城市体育旅游资源中不可或缺的精神载体

旅游只有赋予深厚的文化底蕴, 才使游客产生对旅游地的仰慕、向往, 才能引起他们对所处景点景观的欣赏、品味、体验和回味, 才能引起游客精神、文化的共鸣。

2.1 沿海城市的历史遗迹和文化景观

我国很多沿海地区具有众多的历史遗迹、文化景观和传统习俗, 他们或历史久远, 或独具匠心, 或寓意深刻, 或民俗悠长, 显示出独特的地域和文化传统, 具有地方特殊和特殊韵味的体育文化传承, 特别是有的沿海地区独有的地方特色节日庆典、体育竞技活428家旅游星级饭店、122家旅游景区、20家旅游购物点、42家旅游汽车公司代表, 共1200多人集体签下《四川省旅游行业诚信经营倡议书》。这些都能提高旅行社诚信经营的自觉性。

加大查处和处罚力度, 增加旅行社不诚信经营的投机成本。深圳市旅游局2007年上半年联合公安、工商等部门, 重点打击非法旅游经营行为, 集中进行旅游市场清理整顿行动79次, 检查旅行社及营业部78家、酒店招待所商务中心32家, 取缔9家非法经营旅游业务的场所, 处罚14名无证导游违规导游, 使得当地旅游环境有了明显的改善。

总之, 我国旅行社业仍处在发展的初级阶段, 面临的问题和困难还有很多, 但只有建立在诚信基础之上, 我们才能走扎实, 才能走长远。

参考文献

[1]王瑜, 陈建平.旅行社经营诚信体系重构对策研究[J].江西科技师

范学院学报, 2008.

[2]詹志方, 甘碧群.旅行社服务公平感的结构维度及其对关系质量的

影响[J].旅游学刊, 2006.

[3]陈舒.我国中小型旅行社的现状和发展对策浅探[J].中小企业管理

与科技, 2009.

[4]汪传才.旅行社质量保证金制度的重构[J].旅游学刊, 2006.动等历史漫长, 影响范围广大。

2.2 当地的人文社会环境, 是体育旅游具有吸引力和影响力的驱动力

沿海城市的人文社会环境, 是吸引广大游客前来观光旅游的精神感召力量, 人们对其历史的追忆, 对历史遗迹的鉴赏, 对文化的追求, 对民俗的痴迷, 无一不显示出体育资源中历史文化社会环境中重要地位, 比如游客通过体验民俗、庆典表演活动可以在自己喜爱的体育活动中, 来品味历史文化的丰富蕴含, 特别是其中有些体育馆也已成为沿海城市体育观光的标志性建筑物, 成为人们旅游观光的关注点。人文社会环境成为开展体育旅游的宝贵财富和不可缺少的文化载体。

3 体育运动项目的供给, 是沿海城市体育旅游资源中的核心部分

体育项目的建设和开发, 是实现体育旅游的内容核心, 是实现体育休闲旅游目的主要手段。

3.1 沿海城市的体育旅游项目

体育旅游项目包括体育设施的供给和体育项目的供给。体育活动、体育休闲、体育旅游所提供的现代的体育设施如人造的健身馆、保龄球馆、游泳池、射击、游泳、武术馆或武术训练基地、乒乓球馆、羽毛球馆、溜冰场、足球训练基地、马拉松训练场地、野外射击场、交谊舞场等体育中心, 这些都是体育爱好者赖以活动的基本条件。体育项目的供给包括拾海贝、海上观景游览、日光浴、森林浴、沙滩运动 (沙滩排球、沙滩足球、沙滩高尔夫球、放风筝、降落伞等) 、划船、游泳、冲浪、滨海疗养、登山、攀岩、野外生存、定向越野、密林探险、自行车游、漂流、溪降等体育旅游项目。其中许多独特的传统体育项目, 如有龙舟赛、划船比赛、冲浪、漂流等, 内容比较丰富、有趣, 具有一定的竞技性, 参与性与观赏价值较高, 这些项目如果通过很好地组织、就能够作为体育旅游产品进行开发。

3.2 体育项目的供给, 是体育旅游休闲方式的核心内容

通过沿海城市体育设施、体育活动项目的供给、可以满足游客体育爱好的兴趣, 扩大景区游客的吸引力, 是满足体育休闲消费者的核心服务。

4 齐全的配套服务, 是沿海城市体育旅游资源的必要的物质保障

适应体育旅游的需要, 沿海城市配套服务项目繁多, 内容丰富, 所起到的作用必要的, 不可缺少的。

4.1 沿海城市涉及的配套服务包括多个方面

(1) 住宿服务:主要是宾馆的硬件条件、服务水平, 价格标准等。

(2) 餐饮服务:餐饮服务包括饭菜的口味, 价格、尤其是体现地方的特色方面, 主要应当突出当地特色饮食, 展现饮食文化。

(3) 交通服务:主要包括道路通行情况, 交通是否便利, 交通工具的种类、数量、价格、服务的标准等交通供给情况。

(4) 医疗服务:为游客提供健康保障、应急就诊的医院、医疗点的服务供给情况。

(5) 购物服务:游客购物消费是其旅游中的重要行为, 体现游客一种异地消费心理。主要包括商品的真实度、信誉度、商品的货真价实, 购物环境, 购物引导等。

(6) 平安服务:在景点中治安管理是保证旅游的根本, 所以加强景区安全治理, 保证游客出行人身、财产安全, 是解决游客后顾之忧的重要方面。

4.2 齐全的配套设施, 是体育旅游得以实现的必要保证

沿海城市提供的各种配套服务, 是让游客从享有服务的过程中, 体验景区人文社会环境的重要途径, 是游客得以实现体育旅游的前提和保证, 这些影响游客在景区逗留时间, 影响到游客对沿海景区的整体认知和体验。

5 应当立足于体育旅游资源构成要素的整体协调布局, 努力实施体育旅游资源开发

体育旅游资源构成要素的整体规划、协调布局, 打造、发挥体育资源优势, 依赖于体育旅游资源的管理与开发。

5.1 加强体育旅游的统一规划和建设

体育旅游的行业准入专业性强, 安全标准高, 所以, 每个旅游项目的审批必须严格, 审批后的管理必须规范, 尤其在体育旅游经营过程中, 应加大管理和监督的力度。要努力从建设硬件环境, 营造人文社会环境氛围, 打造体育项目、加强配套建设、培养体育旅游专业人才等方面, 加强体育旅游的统一规划与建设。优化体育旅游市场客源结构, 促进旅游营销、服务质量和管理水平的提高, 最终对该地旅游业的可持续发展将产生重大的积极影响。

5.2 加大旅游资金投入力度

应当将沿海城市旅游的重视不仅仅停留于理论层面, 应加大实践的研发与资金投入, 改善旅游的硬软件设施, 满足广大游客不同层次的需求, 改善旅游环境和服务。

5.3 提高沿海城市的宣传力度

要通过各种机会和渠道, 尤其要借助赛事活动, 进行声势浩大的推广活动和媒体报道, 提升作为承办沿海城市的社会形象和社会知名度。通过赛事举办期间的宣传, 不仅即期给举办地带来大量客源, 而且也会增加远期体育旅游的游客数量。

5.4 打造特色体育旅游项目

没有特色也就意味着没有竞争力, 沿海城市的体育旅游资源的开发要立足地方, 体现本地区的特色, 创造独特的体育旅游项目, 对旅游线路、活动、景点的设计, 要因地制宜, 充分利用自身的人文优势和自然优势, 打造体育旅游项目精品。

摘要：沿海体育旅游资源各构成要素, 对体育资源的利用和开发都具有重要的价值和意义, 在体育旅游中担当不同的角色和功能。应当从开发体育项目, 振兴旅游经济的视角出发, 深入研究沿海城市的体育旅游资源的构成要素的整体布局据与建设。

关键词：沿海城市,体育旅游资源,构成要素,角色功能,整体开发

参考文献

[1]谭永洁, 沈阳, 吴刚.民族传统体育旅游:现代旅游业发展的新亮点——以恩施州民族传统体育旅游为例[J].湖北民族学院学报 (哲学社会科学版) , 2006, 08.

[2]常德胜.杭州地区体育旅游整合系统开发的研究[J].浙江体育科学, 2009, 05.

[3]张子桂.一辆纸上的旅游“大篷车”——姜茂森和他的“青岛奥运史”[J].商周刊, 2009, 05.

中职旅游教学渗透城市文化初探 篇3

关键词：旅游教学；城市文化；现状

中职旅游专业的学生毕业实习一般会在旅行社或旅游景点，也就是说他们当中的很多人将来可能会成为一名专职的导游、景点景区讲解员、展览馆讲解员以及旅行社的门市接待等。那么，作为旅游专业教师，如何让学生提升导游职业素养、讲解更具文化内涵，使其将来成为一名合格的旅游工作者呢？如何让学生单薄的导游词变得丰润起来？我觉得文化很重要，特别是一个城市的文化对学生的影响更为重要，以南京为例，我做了以下的尝试。

一、让学生了解自己的城市文化

什么是文化？所谓文化就是人类在进化发展的过程中渐渐掌握的可以改善人类生活的知识、能力和风俗习惯的统称。它可以分为物质文化和精神文化两个方面。

那么什么是城市文化呢？简单地说就是具有所在城市特点的文化模式，是当地生活环境、生存方式和风俗习惯的总和。有人说：“文化的本质属性就是非强制性的影响力。”也许人们常说的一方水土养育一方人也是这个道理。

如何让学生汲取城市文化的滋养？在课堂教学中我首先做的就是让学生了解自己的城市文化。可以让同学们展开讨论，关于南京吃的、喝的、住的、玩的、乐的，甚至是咱们南京人给外地人留下的印象也可以说一说。很多同学说到了南京悠久的历史、南京的经济发展水平、南京的特产、南京的旅游景点、南京的方言、南京的美食、南京的房子、南京的房价，有同学甚至还说到了南京人的外号：“南京大萝卜”。引导学生解释“大萝卜”的内涵——豁达、大度、有爱心等。

二、让学生感知城市文化的核心和旅游资源开发的现状

南京为六朝古都、十朝都会，是一个拥有丰富历史文化资源的城市，六朝文化，南唐文化，明文化，民国文化等，都能在南京的众多景点中得到见证。

作为博爱之都南京，民国文化无处不在。

1.民国有形的文化

尽管南京现在已建成了一个现代化的城市，高楼鳞次栉比，

商贸繁荣昌盛。然而民国留给这个城市的文化，至今仍是触手可及：

当年的首都建设计划中的众多民国建筑，体现了传承和容纳的一个民族的风度，因而成为南京众多建筑中最具特色的，成为近代建筑经典，至今仍使观者为之赞叹；

而当年只有达官贵人才能品尝的民国大菜：“瓢儿鸽蛋”“宫灯凤尾虾”“祥兴松鼠鱼”等，如今老百姓可是在江苏酒家和马祥兴等老饭店就可以品尝其美味。

2.民国无形的文化

其中最重要的是结束帝制，是结束一种与世界不合拍的封建文化。开创共和，是开创一种与世界先进理念相融的现代文化。“民国文化看南京”，看民国建筑只是看文化的一种表象，而深层的是政治、经济、科学技术里隐含着的文化规律。

作为博爱博雅的南京人，作为未来的南京导游，我们有责任、有义务了解自己城市文化的核心。教师可以列出一个读书目录，引导学生翻阅相关民国文化的书籍和有关民国文化的校本教材并通过播放有关南京民国文化的电影、电视、ppt等来加强学生对民国文化的理论认知。

三、探知南京城市文化

1.纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行

把同学们分成4个组，利用周末时间分别到南京的钟山风景区、1912街区、梅园新村街区和湖南路街区等，了解目前与南京民国文化有关的一些建筑、历史遗存保存状况如何？是否被一些部门使用？

2.引导学生搜集民国大菜的菜谱和典故

每个民国大菜背后都有一个和民国人物有关的故事，引导学生利用网络资源搜集民国大菜的菜谱，并能说出这道菜的典故。

有两个小组不仅抄写了民国菜谱，还设计了封面。更有一个小组还拍了许多民国大菜的图片做成ppt与大家分享。比如“少帅坛子肉”，实际就是红烧肉，据说当年张学良将军特别爱吃这道菜，同学们介绍说，张学良后来去了美国还时常想念这道菜，因此江苏酒家就把这道菜命名为“少帅坛子肉”。同学们兴趣盎然，并把这些学习内容融入对南京概况介绍的导游词创作中，同学们的导游词再也不是那么单薄，有了文化的支撑，有了活力。

四、教育学生热爱南京，做一个博爱博雅的南京人，争当青奥会的文明使者

南京是博爱之都，当年孙中山所倡导的博爱文化，意指君主用广博的胸怀施行仁政，使百姓休养生息，社会当繁荣昌盛。孙先生借用儒家的“仁爱”，却给以“博爱、自由、平等”的内涵，与时俱进，反映了中国人民的共同愿望和世界多数民众的共同追求。如今，博爱博雅的南京人，正以崭新的姿态迎接亚青会和青奥会的召开。作为旅游专业的学生如何争当青奥会的使者，我在班级中开了一次“我是青奥小使者”的主题班会，如何把所学专业应用到实践中，如何展示南京人的文化内涵，同学们展开了大讨论，收到了很好的教学效果。

旅游城市文化构成 篇4

摘 要

近年来，节庆活动如雨后春笋般蓬勃兴起，呼和浩特作为内蒙古自治区的首府，随着经济社会的迅猛发展，节庆活动也进行得如火如荼。2006年—2008年，由市委、市政府主办的“中国·呼和浩特昭君文化节”连续三年被评为“中国十大节庆”之一，证明内蒙古城市节庆旅游开发是必要的，也是可行的。应当看到，在具备了优越的开发条件并取得成绩的同时，在今后的发展中更应重视节庆旅游产品的开发和管理，扬长避短，带动内蒙古旅游相关产业发展。

关键词 城市节庆旅游

内蒙古

昭君文化节

引 言

面对旅游市场的激烈竞争和消费者旅游需求的变化，世界各国纷纷开拓新的旅游项目，节庆旅游便是普遍采用的形式之一。它是对旅游资源的深度开发，具有拉动区域经济、塑造区域形象、平衡区域旅游市场淡旺季需求差异等作用。如今，节庆旅游已经成为推动城市发展的重要助推器，不仅仅是城市经济的助推器，更是城市环境改善的助推器、城市文化产业发展的助推器。

内蒙古旅游资源丰富，但丰富的旅游资源并没有给内蒙古带来较多的收益，要想在激烈的国内外旅游竞争中占据一席之地，就必须加大旅游产品的深度开发，大力发展专项旅游，节庆旅游正是迎合了内蒙古旅游产业结构进行战略性调整这一要求发展起来的。

一、昭君文化节发展综述

昭君文化节源于民间的昭君庙会，是为纪念公元前33年远赴塞外和亲的王昭君，寄托劳动人民对和平的向往。举办昭君文化节的创意始于1998年，为树立和展示地方形象，促进与国内外的交流与合作，决定举办昭君文化节，定名的主要理由有三：

一、呼和浩特市的昭君墓闻名海内外，史书与名人名家多有记载及评论，胡汉和亲的历史事件带来的不仅是民族团结，更有边疆与中原的交流与合作，这对现在仍有现实意义；

二、在呼和浩特市以昭君名字命名的企业及品牌甚多，说明昭君形象有深厚的群众文化基础；

三、弘扬民族团结，促进西部的稳定和发展，与昭君的形象吻合。

1999年，第一届昭君文化节与第六届昭君庙会在呼和浩特拉开序幕，以弘扬昭君文化、增进民族团结、促进经济发展为宗旨，确定了以草原文化为底蕴、以昭君文化为特色、以先进文化为方向的基本路线。首府决策层力求通过节庆扩大城市的知名度和影响力①；2000年，第二届昭君文化节，经贸洽谈引资5个亿，20万人来呼观光；2001年，主题为《崛起的西部》的第三届昭君文化节活动内容增至20项，首届国际民间艺术节同步亮相青城，吸引了200余名海内外记者的眼球，昭君文化节因此被国家旅游局评定为全国100个节庆活动之一；2002年，第四届昭君文化节在《青城与世界同行》的定位中激情开幕，民族性与群众性是本届文化节最显著的特点，活动内容增至27项。之后的第五、六、七届昭君文化节，活动内容不断扩充，商贸洽谈一路攀升，文化节从国际性、民族性、群众性、艺术性、时尚性等方面不断刷新，被国际节庆协会冠以“中国最具发展潜力的十大节庆活动”之殊荣。

2007年，第八届昭君文化节牵手“中国·内蒙古草原文化节”与“中华民族商品交易会”，与来自五湖四海的宾朋相约草原，签订70余项投资项目，合同金额达510亿元。

2008年是昭君文化节收获颇丰的一年，引资超过157个亿，同时摘取了“首届十佳节庆中华奖”桂冠。

2009年第十届昭君文化节及第三届民族商品交易会、首届国际汽车展并肩亮相青城。

二、昭君文化节特色及影响

昭君文化节作为呼和浩特的重要节日，无论从活动内容和特点上都带有鲜明的民族和地区特色：

（一）民族特色鲜明。文化节以“天堂草原、魅力青城”为主题。活动将突出草原文化特色作为着力点，充分展示呼和浩特市民族历史、民族文化、民族人物、民族风情、民族节日。

（三）活动内容丰富。2009年以来，昭君文化节期间各项活动多达57项。包括文化活动24项，体育旅游活动20项，经贸活动7项，会议研讨活动6项。

（四）突出群众性。昭君文化节安排了很多便于群众广泛参与的喜闻乐见的活动。如广场消夏文化活动和昭君博物院民俗文化活动、“祥和之夜”社区文化展示周活动、第五届中山西路商业街企业文化展示周活动、大青山红歌大会系列活动等。

连续十年举办昭君文化节，一方面丰富了当地民众的文化娱乐生活，另一方面它对本地区的经济效益和社会效益也是显著的：

（一）经济效应。

1.为经贸招商提供良机，推动了本市乃至全区的经济发展。依托昭君文化节，第二届民族商品交易会在项目签约仪式上，共有达成合作意向的25个项目签约，共引进国内外资金157.09亿元。

2.对旅游业的拉动效应明显。举办昭君文化节，在全面展示草原文化的深刻内涵和独特魅力的同时，为旅游业的进一步发展注入了活力。在文化节的带动下，2008年，我市的旅游人数、旅游收入分别达到645.1万人次、106.8亿元，旅游人数、旅游收入两项指标均居自治区首位。

3.作为城市营销的手段极大促进了经济增长。纵观青城取得的成就，曾连续六年经济增幅在全国省会城市中位居第一、城乡居民收入水平已上升到西部十一个省会城市第一位、曾连续六年经济平均增幅在30%左右、《2007年中国城市竞争力蓝皮书》显示城市增长竞争力居全国第一、《2008年中国城市竞争力蓝皮书》显示立足比较优势，带动整体发展；经济总量排全国67位，进入全国88个GDP过千亿元城市榜单；成为全球经济增长速度最快的城市之一。

（二）社会文化效应

1.昭君文化节成为展示民族风情和地方文化的窗口。建设有特色的城市文化，是城市参与全球城市竞争的重要举措。以昭君文化为特色，不仅向全国和世界展示了塞外青城丰厚的历史文化底蕴，而且把首府的经济发展水平和社会生活的方方面面一并展现在世人面前。昭君文化的内涵和外延已经超出传统意义上的社会科学概念而被赋予了很多新的意义，它为呼和浩特注入了前所未有的活力和魅力。②

2.成功地塑造了城市形象。成功的节庆无不具有鲜明的地域风格，切合当地实际和风俗习惯、有较强的娱乐观赏性、民众参与程度高等，从而成为城市形象的塑造者和代名词。作为全国历史文化名城之一，呼和浩特不仅历史文化悠久，文物古迹众多，许多文化遗存有着较高的历史价值。更有以草原文化为底蕴、以昭君文化为特色的深厚文化魅力吸引着四面八方的宾朋。

3.提升认知度。昭君文化节如同呼和浩特向整个世界推荐自己的艺术“广告”，使青城的无形资产得到增值。仅第七届昭君文化节投资环境恳谈暨经济合作洽谈会，就吸引了来自国内各省市的知名企业、企业家和企业界代表以及韩国、美国、澳大利亚、马来西亚等国家的企业家、友人共300余人，在会议规模和协议引资额等方面均创历史最高水平，成千上万的海内外宾朋带来亿万订单的同时也带走了对青城的美好印象。

（三）环境设施改善效应

1.促进城市服务设施的完善，进一步提高城市生活环境和生活质量。城市的早期发展与基础设施的建设为节庆活动的举办提供了良好的基础，而节庆活动的开展也进一步刺激了基础设施的完善和城市环境的美化。举办昭君文化节也是我市整合自身资源、完善自身形象的过程。

2.丰富居民休闲活动，提高城市旅游发展水平。一方面，旅游节庆活动本身即为动态旅游吸引物，旅游节庆的举办为本地居民提供了可供选择的休闲活动，也丰富了外来游客的旅游日程，促使游客旅游体验的多样化；另一方面，旅游节庆活动作为城市旅游资源的宣传平台和城市区域内旅游资源整合的一种手段，可以有效地促进城市旅游发展的转型升级。对于呼和浩特而言，从市区到郊区往往分布着类型多样、形态各异的自然和人文旅游景点，通过旅游节庆活动则可以有效地将城市旅游资源进行整合，从全域的高度对其进行包装和策划，同时通过旅游产品的差异化开发，促进城市区域内冷热温点之间的均衡发展，并建立长期的合作机制，促进城市旅游发展由量的积累走向质的飞跃。借节庆事件举办的机会，也使旅游与城市的联系更紧密。③

三、昭君文化节存在的问题及对策

昭君文化节举办十年来，所取得的效益显而易见。举办昭君文化节的初衷就是提高本地区的知名度和影响力，依托本地区经济和文化的特色优势，打造属于自己的城市形象名片，促进与国内外经济文化的交流与合作，但纵观昭君文化节近几年的发展，存在的问题也发人深思。

（一）产品市场化不足

节庆旅游产品市场化包括策划市场化和管理市场化，④纵观国内外举办比较成功的节庆活动，他们的运作都由专业节庆公司来操作，如2005年上海旅游节，聘请上海创业科恩文化发展有限公司介入策划和组织，在短短的19天中，吸引了820万市民和海内外旅游者参与了旅游节的60余项重要活动项目，经济效益比上届同期增长了15.8%，而昭君文化节正缺乏专业性的节庆旅游策划公司和人才，导致活动品位不高。

目前昭君文化节大部分活动还是政府主办，像伊利这样的协办企业作用发挥较少，企业参与产品策划和管理的积极性还不是很高，企业参与办节的体制不完善。

（二）形式重于内容导致资源浪费

纵观近几年昭君文化节，对品牌节庆内涵的理解和把握还不够深刻，认为品牌节庆就是要求大排场、大气势，盲目攀比节庆活动的外在形式，对真正的活动内容却缺乏应有的重视和开发，往往拘泥于开幕式、展览会、洽谈会、招商会等千篇一律的形式，把关注的焦点过多的放在了节庆的表面形式上，过分强调官员、明星、媒体及商家的人数与等级，而作为节庆活动核心的产品却缺乏专业策划和市场调研，没有实质性的活动内容。

（三）居民认同和参与程度少影响可持续发展能力

节庆活动是植根于当地居民的文化、社会生活之中的，缺少了本地居民的广泛支持和参与，节庆活动的发展就失去了原动力，难以获得持续的发展，如果不能从制度和机制层面创造出居民参与的良性环境，他们就极有可能成为城市节庆的负面因素。国外的品牌节庆如德国啤酒节、美国玫瑰节之所以能成功，很大程度上是因为他们注意当地群众的参与，形成了与民同乐、普天同庆的热闹气氛，并通过他们的情感表现、口碑营销传染给外来旅游者，形成了居民与游客互动的良性发展态势。④

（四）加重了呼市旅游旺季的压力

内蒙古由于地理位置和地形等自然条件所致，能够满足一般大众观光旅游者需求的时间不长，6—9月成为呼市的旅游旺季，这时的客流量特别大，而昭君文化节也集中在7、8、9月，给原本旅游基础设施薄弱的首府地区增加了更大的压力，使游客的满意度降低。节庆旅游具有组织和调节旅游流的功能，因此如何发挥这种功能，增加呼市旅游淡季的收入应该值得考虑。

鉴于上述原因，笔者认为，作为一个国内外知名的城市节庆，欲使昭君文化节在提高城市知名度和影响力、促进经济文化交流与合作发面发挥更大的作用，还需进一步转变思想，完善市场化运作机制。

（一）政府办节向市场办节转变。限制政府为了节庆活动的溢出效应或者外部效应而采取违反经济规律的做法，把节庆活动的主办权交还给市场，使节庆活动在市场化的竞争机制下不断发展成熟，政府转变角色，从主办者变为服务者，转向宏观服务和调控，为城市节庆提供规划保障、法律制度保障和后勤保障。

（二）节庆与城市紧密结合。在营销方式上和营销内容上强调与微观活动和宏观环境的结合，不能仅限于节庆活动项目本身的宣传，还应强化宣传节庆活动举办城市---呼市的历史文化、自然风光、人文景观、建设成就和投资环境等宏观层方面的因素，使节庆活动和城市发展形成良好的互动。⑤

（三）与民同乐。完善节庆主题活动的参与性和吸引力，作为中国十大节庆品牌之首的青岛啤酒节始终围绕市民节、狂欢节的定位，办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的旅游盛会，其推出的啤酒品饮、文艺汇演、花车巡游、文体娱乐、海滨休闲度假系列活动，极大提高了当地居民的参与和热情，而有些城市节庆因为缺少群众参与而难以为继也屡见不鲜，如“苏州丝绸旅游节”，究其根源就是政府色彩太浓，商业性冲淡了群众的娱乐性，内蒙古的城市节庆应引以此为戒。⑥

结 语

近年来，现代节庆活动如雨后春笋般蓬勃兴起，呼和浩特作为内蒙古自治区首府，数千年的文化积淀造就了古老青城魅力无穷的人文景观，草原文明与黄河文明在这里交融。随着呼市经济社会的迅猛发展，节庆活动也取得了长足的发展。实践证明内蒙古城市节庆旅游开发是必要的，也是可行的，应当看到，在具备了优越的开发条件并取得成绩后，在今后的发展中更应重视节庆旅游产品的开发和管理，扬长避短，通过努力做大做强，使其在旅游经济体系中起到主导、支柱作用，带动旅游相关产业发展，以推动内蒙古产业化进程。

【参考文献】

① 冯燕平《十年一剑：昭君文化节声名鹊起》 ② 刘少和，李秀斌《大型节事的文化展示和文化传播》 旅游学刊 2009年第3期

③ 杨振之

《 旅游节庆——让城市生活更美好》 中国旅游报 2010-2-24 ④ 王晨光

《节事旅游发展亟待理念创新》 旅游学刊 2009年第1期 ⑤ 《我国旅游节庆的品牌化发展之路》 城市主题文化网

⑥ 师守祥

《青岛国际啤酒节成功的启示》 旅游学刊 2009年第3期 ⑦ 《中国城市节庆浅析》中国旅游营销网http://

学年论文（2010-2011学年第1学期）

城市节庆旅游发展模式探析

--以昭君文化节为例

旅游城市文化构成 篇5

外出学习培训或者开会期间，自费旅游是否构成违纪？

答：外出学习培训或者开会期间，自费旅游是否构成违纪，这需要具体情况具体分析。根据2016年《中国共产党纪律处分条例》第九十八条规定，有下列行为之一，对直接责任者和领导责任者，情节较轻的，给予警告或者严重警告处分；情节较重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分；情节严重的，给予开除党籍处分：

(一)用公款旅游、借公务差旅之机旅游或者以公务差旅为名变相旅游的；(二)以考察、学习、培训、研讨、招商、参展等名义变相用公款出国(境)旅游的。据此，如果用公款（即便是少量公款）旅游，毫无疑问，也构成违纪。但是外出学习培训或者开会期间，能否自费旅游？值得研究。如果本应参加学习培训或者开会，却不去接受培训或者开会，自费旅游，无疑构成违纪（行政纪律）。如果学习培训或者开会结束后，恰逢周五，利用非工作时间(周六、周日)自费旅游，只是履行没有向有关领导报告程序，也不宜认定为违纪。有的以未履行没有向有关领导报告程序，认定为违反廉洁纪律违纪，值得商榷。如果学习培训或者开会结束后（比如周二结束，本应周三回单位），占用工作日期间（周三、周四）外出自费旅游，则构成违纪（违反行政纪律）。因此外出学习培训或者开会期间，自费旅游是否构成违纪，需要具体情况具体分析。问：纪律审查工作能否由上级纪委指定，A单位立案审查B单位党员？被指定管辖的党组织，是否有处分权？答：根据《中国共产党纪律检查机关监督执纪工作规则（试行）》第八条规定，上级纪检机关有权指定下级纪检机关对其他下级纪检机关管辖的党组织和党员干部违纪问题进行执纪审查，必要时也可直接进行执纪审查。据此，纪律审查工作可以由上级纪委指定。被指定管辖的党组织，因此获得初核权、立案审查权，但不一定有党纪处分权。如中共河南省纪委实施《中国共产党纪律检查机关监督执纪工作规则（试行）》暂行办法第九条第三条规定，被指定管辖的纪检机关进行初步核实、立案审查后，将相关手续移交指定管辖的机关依规处理。注意：不是移交被指定管辖的机关依规处理，被指定管辖的纪检机关并不必然地享有纪律处分权。这是实践中需要注意的。问：法官给律师介绍案件，收受提成，如何定性？飞哥答：可以视情节考虑构成受贿，如果具有职务上便利介绍案件收受贿赂，可以认定为受贿；如甘肃省高级人民法院审判员刘工受贿案（可互联网检索《法官给律师介绍案件收受提成，如何构成受贿？》一文）；如果是因朋友、同学、战友等关系相互介绍等非职务上便利，介绍案件，收受提成，可以考虑有偿中介违纪）。以上是飞哥个人观点，不一定成熟，欢迎读者批评指正。

试析企业文化的构成 篇6

企业制度、企业精神、企业形象，是企业文化的3个主要构成因素。其中为别对应的为物质层面、精神层面和形象层面。

企业制度：是关于企业组织、运营、管理等一系列行为的规范和模式的总称。企业制度体系是企业全体员工在企业生产经营活动中须共同遵守的规定和准则的总称，其表现形式或组成包括法律与政策、企业组织结构（部门划分及职责分工）、岗位工作说明，专业管理制度、工作流程、管理表单等各类规范文件。

在人力资源管理一书中也提到，企业制度是企业发展的生命。在没有良好的制度下，没有一根准绳，是无法将企业壮大发展的。

企业制度的是企业精神的保障，也是企业文化建立的前提。在关老师您提及的案例中也强调。您在给一所企业先做企业精神，在来根据精神来完善企业制度是行不通的，最后还是要从头来。还是要先把制度的完善建立，才能上升的精神层面。可见其是不可逆过程。

企业精神：指企业员工所具有的共同内心态度、思想境界和理想追求。它表达着企业的精神风貌和企业的风气。企业精神是企业文化的一项重要而复杂的内容，人们对它的认识并不完全一致，有人认为它是企业全部的精神现象和精神活力。有人把它同企业价值观念等同起来。这些认识都没有抓住企业精神的实质。所谓企业精神，主要是指企业经营管理的指导思想。在美国称之为“企业哲学”。是企业文化的核心内容，也是三者之中最重要的一个环节。要让员工在企业中有所目标，有所方向，心有所依。而不是盲目的完成单纯自己岗位上的任务。就像老师提到“一个企业中，员工要认同企业的价值观，并且以此为理念去执行，去完善。

每个企业都有自己的价值观，如那天提到的：

IBM：IBM就是服务。

海尔：真诚到永远。等等 每个企业的都有自己所

企业形象：是指人们通过企业的各种标志（如产品特点、行销策略、人员风格等）而建立起来的对企业的总体印象，是企业文化建设的核心。企业形象是企业精神文化的一种外在表现形式，它是社会公众与企业接触交往过程中所感受到的总体印象。这种印象是通过人体的感官传递获得的。

物质。精神。行为

迪尔和肯尼迪把企业文化整个理论系统概述为5个要素，即企业环境、价值观、英雄人物、文化仪式和文化网络。

·企业环境是指企业的性质、企业的经营方向、外部环境、企业的社会形象、与外界的联系等方面。它往往决定企业的行为。

（1）企业理念，它是企业文化最核心的层面，企业理念是指企业发展的定位和未来的愿景；

（2）企业的核心价值观，它是指企业明确的做事原则，也就是企业要求员工对待客户/对待工作的准则，以及企业对待员工的价值导向和行为态度等内容。例如华恒智信对员工提出的“认真、敬业和共享”的价值观就是要求我们的员工在工作中以认真为准则，选人时以敬业为条件，日常工作中要能相互支持与实现信息共享等；

旅游城市文化构成 篇7

伴随着中国由计划经济过渡为市场经济的过程, 文化事业的发展也面临着由计划体制向市场自由发展的转变, 一方面传统文化的传承与保护在今日的开发环境中面临着急切的挑战, 另一方面新的市场与城市环境也为传统文化的更新和融入当下城市生活提供了机遇。文化产业与文化创意产业等新的概念即是在这样的背景与条件下孕育并不断成长, 逐渐发展为当下中国经济、旅游经济中重要的增长点与支撑点。

城市是一个复杂而又处于历史变化中的系统, 康德 (Kant) 认为, 地理学和历史学充满了我们所观察的整个环境, 涉及城市旅游规划和文化产业发展也同样如此, 空间与时间构成了城市文化产业发展的物质依托与价值来源两个不同维度的意义所在。以北京城市文化产业的发展为例, 一方面新兴的创意文化产业依托城市空间得到发展形成独具特色的城市聚集区如798艺术区、宋庄画家村、南锣鼓巷、后海休闲创意街区等, 代表了新的与现代西方文化接轨的文化产业发展, 带动了城市社区变化;另一方面一些传统的文化形式及其物理载体也日益受到重视, 成为北京城市文化保护和文化产业开发的重要方面, 如老字号、名人故居建设等, 对这些城市传统遗产的保护和利用代表了文化产业发展中向传统的回溯与需求, 一些城市历史文化景观也因此得到保护。公共空间是城市中不同类型人群汇集一处交流活动的场所, 既可指狭义上由封闭围墙构成的特定场所, 如咖啡馆、公园, 也可指广义上城市人群日常活动的街区或店铺门口、街道交汇点等活动场所。总体来讲公共空间代表了市民在日常闲暇生活中所使用的一类空间, 其历史悠久, 与市民的生活、文化息息相关, 且常常代表着特定城市某一方面的气质与属性, 如巴黎的咖啡馆、纽约的公园、上海的城隍庙等。在以往关于中国城市旅游的研究中, 对于闲暇公共空间的关注往往集中在酒吧、咖啡厅这种现代由西方引入的新型公共空间, 对依托于历史文化的传统公共空间则研究较少, 而在有限的关于传统公共空间的研究中又常常将焦点集中在遗产保护、文化传承这样的建筑和历史命题之中, 对于城市闲暇公共空间本身的社会功能, 其公共性、服务性, 依托于历史文化与现代旅游条件的结合等问题, 则关注较少。事实上, 城市公共空间随着城市在不同时期的发展, 其内涵也在发生变化, 守旧如旧是部分传统公共空间保护的重要方面, 但对于另外一些具有休闲功能的传统公共空间而言, 对其历史价值进行发掘, 进行创新性的文化产业和旅游产业开发, 本身也是对于其闲暇功能和历史价值的一种传承。

本文即以北京的茶文化和茶馆发展为切入点, 考察传统城市公共空间在当代城市文化旅游环境中的开发与发展问题。茶文化在中国经历了千年发展, 茶馆作为其空间载体同样与北京城市的发展一起经历了起伏变化, 在经历了近代的衰落与重生之后, 茶馆在今日北京城市中的境况已与老舍记载中的情景发生了很大变化。在2009年“北京马连道国际茶文化节”中曾提出“茶文化与旅游手牵手”的口号, 体现了这项古老传统文化在当下环境中与城市现代发展的结合。近二十年来, 茶馆及茶文化产业在北京城中取得了日新月异的发展, 而相关的争议也一直存在, 本文将在研究的基础上对此提出自己的看法与建议。

2 相关概念与研究说明

2.1 公共空间与城市

公共空间与城市、城市文化和城市发展关系密切。公共空间是城市的重要景观, 是不同类型人群聚集与活动的场所, 它不仅是一块远离家庭和亲密朋友的区域, 而且是一块熟人和陌生人可以聚集的区域;自由的活动和持久的人际交往是构成公共空间的两个重要方面, 公共空间是人群城市经验的媒质, 公众通过在大街上、商店里和公园中等公共场合的经过与邂逅 (谈天、讨论与买卖) , 从而获得对于一地的认知和归属感, 这即是所谓由偶然的邂逅所激发出的城市文化;公众的感受维系着城市公共空间的发展, 公众的接受同时赋予公共空间民主的意味和公共的价值;规划学者认为公共空间是城市生活最明显的发生地, 形成了表现城市个性的多样性场所的基础, 提倡将公共空间的研究作为一种新的研究范式并应用于经济和社会生活当中。随着社会与时代的变化, 公共空间的内涵也会发生改变, 公共空间的改变进而带动市民生活方式的变化, 促进新形式人际交往与社会关系的出现。考察不同时代背景与地理背景下公共空间形态、内涵及功能的变化, 对于认识公共空间、城市以及城市文化发展都具有重要的价值, 对于承前启后地合理开展城市旅游规划, 也具有重要的指导意义。本文的研究即是基于这样的理论和实际考量而展开。

2.2 文化产业与城市旅游

在联合国教科文组织的定义中, 文化产业 (Culture Industry) 是指按照工业标准, 生产、再生产、储存以及分配文化产品和服务的一系列活动, 文化产业可划分为三个主要类别:一是生产与销售以相对独立的物态形式呈现的文化产品的行业 (如生产与销售图书、报刊、影视、音像制品等行业) , 二是以劳务形式出现的文化服务行业 (如戏剧舞蹈的演出、体育、娱乐、策划、经纪业等) , 三是向其他商品和行业提供文化附加值的行业 (如装潢、装饰、形象设计、文化旅游等) 。“经济和社会过程塑造物质城市”, 列斐伏尔 (Lefebvre) 曾将历史性、社会性和空间结合起来, 提出“空间中的生产”这一概念, 按其观点, 城市空间研究具有多维的视角, 第一种视角把城市作为一套物质化的“空间实践”, 第二种视角把空间作为一种“思维性图示”, 第三种视角把城市空间作为既真实又想象化, 既是事实又是集体的经验与动机的一种“主观性”与“客观性”的反映。城市文化产业是文化产业发展与城市空间研究的一种结合, 基于上述第三种维度特点, 追求依据城市文化特征对人群“主观性”体验进行塑造, 以满足人们的文化需要作为目标。依据2012年国家统计局修订颁布的《文化及相关产业分类 (2012) 》标准, 茶文化与茶馆产业可作为第六大类“文化休闲娱乐服务”的重要内容。

旅游是指非定居者的旅行和暂时居留以及由此而引起的一种现象及关系的总和。旅游的目的可分:①休闲、娱乐、度假;②探亲访友;③商务、专业访问;④健康医疗;⑤宗教/朝拜;⑥其他等主要类别。不同学者对旅游还有不同角度的定义, 如德国学者蒙根·罗德强调旅游是一种社会交往活动, 中国经济学家于光远从生活方式角度出发强调旅游的要素在于异地性、业余性和享受性。总体来讲, 出游目的、旅行距离和逗留时间是各种旅游定义中公认的三个主要因素。区别于山水风景旅游, 城市旅游强调对于城市文化的感知与体验, 游客的游憩行为侧重于旅游目的中休闲、娱乐、度假这一方面, 主要是在城市空间范围内的现代性和生活方式体验, 一般具有短时性的特点, 而城市内部居民在家庭与工作地点之外的休闲活动也可纳入广义的城市旅游行为当中。文化产业基于这种城市休闲、体验需求而产生, 成为城市旅游产业中重要的一个部分。

2.3 研究说明

本文以北京茶馆和茶文化产业为切入点, 研究城市公共空间与文化产业对于城市旅游发展的作用与影响, 研究其在不同时代背景、地理环境中的差异和共同之处, 以作为彼此的参考和借鉴。纵向上考察茶馆在历史中的发展对当代文化产业开发的影响, 横向上比较北京与西雅图两座不同城市中公共空间利用对于城市旅游业和自身文化产业的带动作用。本文主要关注城市旅游中的休闲体验方面, 以及基于旅游者在公共空间中的休闲活动带动的大范围旅游开发和文化产业发展。研究中以历史地理、工业地理、城市规划、旅游规划等不同学科的理论方法作为指导, 同时以笔者在两座城市中的生活经验以及与市民、旅游者的访谈交流经历作为参考。

3 茶馆与北京城市文化

茶馆是指自发形成的出售茶汤提供休闲娱乐活动的商业场所。茶馆在中国城市乡村中的发展历史悠久, 其起源可一直追溯至隋唐时期, 早期茶馆主要为上层文人士大夫享乐活动服务, 明清时期逐渐向社会普通市民阶层发展, 成为城市中重要的休闲活动场所。具体到北京来讲, 北京城可以说是中国城市中茶馆最多的城市之一, 清代更是构成了北京城茶馆发展的兴旺时期。清代初期, 战乱结束后, 社会政治经济趋于稳定, 作为都城的北京, 人口急剧上升, 清代北京人口具有闲人多、男性多、文人雅士多的特点, 人口构成的特点为茶馆发展创造了广泛的需求, 清代南北茶商纷纷进京开茶馆, 皇城根下茶馆的数量激增。据记载, “如九门八条大街之商店, 无不栉比鳞次, 尤以茶社居多数, 所占地势亦宽, 如天汇、汇丰、广泰、长义、天全、裕顺、高明远等处, 类皆宏伟壮丽, 其外堂多用宽敞大院儿, 所以接待负贩肩挑。”茶馆构成了北京城市民日常生活、休闲娱乐活动中不可缺少的重要部分, 北京各阶层的人士均有饮茶之好, 中下层市民是北京城茶馆中的最主要阶层, 如清末竹枝词中描述:“太平父老清闲惯, 多在酒楼茶社中。”清代虽然实行满汉分城政策, 对旗人的管理较为严格, 但由于旗人生活比较悠闲, 茶馆也成了他们经常光顾的地方, 据记载, “每月发放旗饷之后, 各家 (茶馆) 几致无法插足, 净柜上要用五六十人, 其嚼谷之大, 可以概见”。竹枝词中也对当时这种旗人风尚进行了描绘:“小帽长衫着体新, 纷纷街巷步芬尘, 闲来三五茶坊坐, 半是曾登仕版人。” (1) 清代京城茶馆的类型与功能十分丰富, 随着其在城市中发展的兴旺, 一些茶馆兼具了饭馆、书馆、戏园等服务职能, 清代北京城茶馆的主要类别及其概况基本如下表所示。

备注:依据相关文献与古籍中记载信息汇总制作。

总体来讲, 清代茶馆常依商业、文化繁荣地区而建, 北京城中有两个民众文化中心, 一为外城以前门、天桥为中心的南城平民阶层活动中心, 二为内城以鼓楼北四旗交汇点为中心的内城京旗活动中心, 作为依托于大众文化的公共空间形式, 茶馆也多围绕这两个中心而分布。

进入清末, 北京城的社会与政治形势发生了很大变化, 城市中开展了近代化的建设与改良活动, 作为与城市文化密切相关的公共空间茶馆在形式与内涵方面也发生了相应变化。随着京旗集团的解体, 传统旗人由社会寄生阶层沦为普通劳动者, 为其服务的大茶馆也呈现出衰落的趋势, 在前门地区新开设的一些茶楼中, 由商贾构成的力量集团成为其服务的主要对象;书茶馆、清茶馆等成为清末以来落魄八旗子弟活动的主要场所, 并出现了迅速低档化、贫困化的趋势;一些清茶馆在清末加演京韵大鼓、单弦、莲花落、相声等杂耍演出, 并在清末或民国年间逐渐转变为戏园, 如地安门外的天和茶园、崇文门外的广兴园、平乐园, 前门大街以南的天泰轩茶馆、万胜轩茶楼等, 一些茶园、书茶馆利用报纸等近代媒体登载演出广告, 产生了广泛的社会影响。与此同时, 一些茶馆在清末受到社会启蒙活动的感染, 利用其公共空间人员活动密集的特点, 为阅报、宣讲等活动提供场所, 从而投入到公共事业的建设当中, 如在前门外观音寺街升平茶楼中设立的宣讲所, 于内部陈设各种报纸和“文明传单”, 每天晚上京师督学局派人在茶楼进行宣讲, 起到了良好的社会教育作用 (2) 。

进入民国时期, 随着京都市政公所的建立和城市公共空间改造活动的开展, 公园、电影院等一些新式公共空间在北京城中建立, 成为了市民特别是新型精英阶层休闲活动的热门场所。茶馆也在这一时期继续发生变化, 特别是公园茶座的出现成为了茶馆在民国时期城市休闲活动中的新形态。有关研究认为, 清代流动性质的茶棚是公园茶座的前身, 茶棚作为茶馆的一种特殊形态, 在清代多见于一些大型的市场、庙会等摊贩、游客集中的场所, 茶棚中一般备有少量竹桌、竹凳、藤椅等简单的茶座, 游人走累了即可在其间小坐, 饮茶品茗。随着公园开放运动的陆续开展, 一些茶棚在近代移入公园之中, 由临时的经营方式转为固定形式, 一些公园专门设立了多处新式茶座, 成为士绅、知识分子、学生等新型城市群体活动往来的热门场所。民国时期比较著名的公园茶座如中山公园的来今雨轩、北海公园的双虹榭、紫竹院的观鱼堂等。由于游客教育、生活背景、茶座安排和收费等问题, 民国年间的公园茶座间也产生了一定的人群分异, 以中央公园为例, “春明馆以遗老们为主要队伍”、“长明轩则是绅士和知识阶级的地盘”、“柏斯馨的顾客较复杂, 但简单归纳也不过红男绿女两种人”。由于占据人群的变化, 公园茶座间的谈话内容也发生了改变, “德先生、赛先生”等新时代下的主题成为了新式茶座间流行的主导。

在“七七事变”后, 北京城的市场与商业日渐萧条, 城市商业区中以服务商贾为主的茶楼相继歇业, 而随着电影院等新式休闲活动的兴起, 市民的休闲习惯产生了很大变化, 书茶馆、棋茶馆等也逐渐被新式公共空间取代, 清茶馆作为北京城中服务于社会普通市民且分布最广的下层茶馆, 其在民国时期虽勉强维持, 但多分布于天桥等边缘化的城市区域, 其景观也更加破败, 传统茶馆被精英阶层视为了封建社会衰败的文化象征。新中国成立后, 北京城的茶馆基本消失殆尽。

4 今日北京城茶馆及茶文化旅游发展状况

在当今社会中, 文化产业建设成为了城市规划与发展中的一项重要内容, 茶馆作为传统京味文化的重要载体, 也再次引起了有关方面的关注, 打造传统茶馆、重塑京味文化, 成为了北京旅游特别是休闲文化游中的重要内容。总体来讲, 今日京城茶馆可分为传统复古茶馆、新式茶艺馆与相关衍生形态和茶街产业集群等一些主要类别, 现分别对其在北京城中的发展状况进行简单论述。

4.1 传统复古茶馆

复古茶馆是指具有一定传统茶馆基础, 以复原和重温传统京城茶馆文化为主要休闲旅游卖点的茶馆类型, 其规模一般较大, 在设施方面多复原和模仿传统大茶馆的形态, 在活动内容方面除饮茶外同时兼具传统茶园的杂耍、演出等活动形式与二荤铺、素茶馆作为饭馆的餐饮功能。如老舍茶馆即是现代京城复古茶馆中具有代表性的发展案例, 老舍茶馆的前身是 1979年创建的“青年茶社”, 为了解决待业青年的就业问题, 创办人尹盛喜带领二十多名知青, 卖起了两分钱一碗的大碗茶, 大碗茶店逐步发展成颇具规模的大栅栏商贸集团公司, 并在 1988 年投资新建了老舍茶馆。根据笔者个人在老舍茶馆的游览经历记忆, 老舍茶馆格局为仿古设计, 共分三层, 底层只作“店小二”招呼客人上楼之用, 二层为过渡区, 橱窗中摆设各种与传统文化相关的工艺品及各种品相不一的茶壶, 三层是喝茶与观看演出的主要场所, 老舍茶馆中舞台较小, 观众席位按桌布置, 每个方桌可坐六至九人, 共计可容纳二百人左右。老舍茶馆中的演出为与茶文化和传统杂耍相关的内容, 以春夏秋冬四季茶艺表演为主, 兼有皮影戏、快板、变脸等各地传统演出项目。总体来讲, 老舍茶馆在一定程度上复原了传统京味文化, 但从其消费水平来讲偏向于比较高端的会所经营方向, 消费群体仅为城市中一部分人群或外来游客, 形成其短时性重复性较低的休闲体验, 如一位来此游览的同学所言:“老舍茶馆虽也是仿古而建, 但内在‘富贵气’还是看得出来的, 也绝不会是最普通的老百姓可以常进常出的场所。” (3) 另有如天桥地区天桥乐茶园, 可以说是对传统茶馆形态保存和复原较好的例子, 天桥乐茶园依托天桥曲艺文化核心地带, 以传统相声为主要演出内容。天桥乐茶园规模较小, 同样为按桌排列的观众席位, 在观看演出时需购买门票和茶水, 同时提供点心等小吃。与老舍茶馆的消费相比, 天桥乐茶园的收费相对低廉, 但随着德云社等演出团体在京城中引发追捧, 这些曲艺团体逐渐将演出移到了老舍茶馆、张一元茶馆等档次较高的茶馆之中, 其消费水平也随之提高。总体来讲, 复古茶馆在今日北京城中引起了相当的关注, 也构成了城市休闲旅游经济中的重要组成部分, 但其内部发展情况脱节现象比较明显, 如老舍茶馆在其中充当着领军的角色, 但由于消费较高无法构成市民日常的休闲习惯, 而其他消费水平较低的复古茶馆则并未引起足够关注, 或者说无法作为一种城市休闲体验的文化构成。复古茶馆的建设具备了一定的个体发展案例, 但尚未形成整体的品牌效应和成熟的发展模式, 一方面要树立应有的文化基础, 另一方面又未能建立起相应的游客休闲需求, 其发展可以说处于一种比较尴尬的境地。

4.2 新式茶艺馆与衍生茶馆

新式茶艺馆与衍生茶馆多为一些以茶馆经营为主题或基本形式, 但服务范围不限于传统茶水经营的新式店铺。总体来讲, 这一类型的茶馆可分为以传播茶文化为主的茶艺馆和以商业经营为主的衍生茶馆。

新式茶艺馆的出现最早见于1990年2月成立于福建博物馆内的“福建茶艺馆”, 与复古茶馆侧重于传统文化的复苏相比, 茶艺馆的经营更加注重茶艺本身, 以继承和弘扬传统的泡茶技艺和品茶艺术为主。早期的茶艺馆更多地作为一种文化事业, 而非单纯的商业营利性店铺, 如福建茶艺馆的设立将泡茶艺术和茶艺表演引入内地, 对中国的茶文化复苏和饮茶方式的改变产生了重要影响。在其之后, 中国内地陆续成立了一批新式茶艺馆, 北京方面茶艺馆起步较晚, 京城第一家茶艺馆是1994 年成立的五福茶艺馆, 据记载, 五福茶艺馆的创办者是一对年轻人, 他们早期经营餐馆, 由于厌烦了餐馆的喧嚣与油烟, 在一次品饮了台湾朋友冲泡的功夫茶之后, 决心学习茶艺并开办了北京第一家茶艺馆。与老舍茶馆相比, 五福茶艺馆经营中具备了更多的新式元素, 在经历了初期的经营亏损后, 五福茶艺馆通过成立茶艺表演队、举办茶艺茶道讲座、参与主办国际茶艺博览会、支持茶文化书籍出版等多种途径发挥社会作用, 终于扭亏为盈并开办了连锁店, 带动了北京和周边省市茶艺馆的发展。早期茶艺馆的创办者一般具有较强的弘扬茶文化意识, 其茶艺馆也具有相当浓厚的文化内涵, 服务对象以具有较高文化素质、对茶艺较感兴趣的人士为主, 消费水平也较高。进入21世纪, 茶艺馆发展进入快速传播时期, 内地大大小小的茶艺馆已有近十万家, 但在繁荣的表象之下, 目前国内茶艺馆的发展并不稳定, 以北京为例, 据统计在1995—2005年, 倒闭的茶馆占新增的茶馆半数以上, 赢利的茶艺馆只有约三分之一, 且一些利润来源于非茶艺项目的开展。总体来讲, 在茶艺馆由早期的文化精英自觉经营过渡到市场化大发展后, 京城乃至全国的新式茶艺馆发展中存在着比较严重的跟风问题, 现有许多经营者对茶文化和茶馆文化缺少基本的了解, 而游客在选择中也面临着纷繁不清的局面, 很大程度上限制了茶艺馆在今后更进一步的发展。

在茶文化经营之外, 今日许多茶馆中还发展出了茶艺之外的一些服务项目, 如以酒水饮料供应为主的西式水吧、以棋牌娱乐为主的棋牌茶馆等, 一些茶馆为了获得赢利, 逐渐发展为以餐饮为主的饭馆, 杭州地区曾因提供自助点心发展出短暂繁荣的茶馆“杭州模式”。北京城中, 一些茶馆将桑拿、足道、茶道融为一体, “茶馆无茶”成为了城市茶馆经营中的怪现象。茶艺馆的兴起在作为一种新式城市休闲模式的同时, 也面临着未来发展定位的诸多问题, 与复古茶馆对传统茶馆文化的复原相比, 新式茶艺馆应当将发展重点侧重于茶艺与茶文化的传播方面, 明确自身定位、加强产业管理, 打造新型、积极、健康的休闲消费方式, 是茶艺馆在未来经营的主题, 而作为首都与文化中心的北京城更是在其中肩负着重要的模范任务。

4.3 茶街

北京城的茶街以西城区马连道最具代表性, 茶街以街道公共空间为载体, 形成茶馆与茶业在空间中的扩展。据2009年中国茶叶流通协会统计, 马连道茶街茶行业年交易额超过20亿元, 占全国的近1/10, 形成了北京特别是宣南文化区中重要的文化产业组成。马连道茶街由近百家茶馆及商户组成产业集群, 形成了品茶、茶叶出售、包装、运输的纵向产业链, 以及茶馆、茶铺、茶具买卖、茶膳、茶足浴、茶文化周边产品销售等横向产业。马连道茶街开发中注重与旅游业的结合, 自2001年起, 马连道茶街每年举办“马连道茶文化节”, 自2007年起文化节更名为“马连道国际茶文化节”, 文化节活动在高举“国际化”大旗的同时, 以“扩内需, 保增长, 促发展”为出发点, 提出“茶文化与旅游手牵手”的口号, 在南城乃至京城茶文化发展中起到了很大的拉动作用。

马连道茶街在目前的京城茶文化产业中, 相比较而言属于比较成功的代表, 其业绩的取得一方面来自于产业集聚所产生的规模效应, 另一方面也由于其文化定位比较清晰。马连道茶街在近年发展中一直以打造国际特色商业街和北京文化创意产业街为目标, 在注重与旅游业结合的同时, 其在管理规划中也比较注重统一的文化形象的树立, 茶街中店铺的修葺多以古香古色的东方韵味为主, 在各色茶叶的包装中也蕴涵着丰富的文化元素, 许多店铺在顾客品茶之余提供书法、绘画、古玩、茶具、根雕等鉴赏活动, 有时还设有茶艺表演。各地及海外游客来到马连道可以体验到中国传统的茶文化氛围, 结合宣南地区的文化发展大环境, 马连道茶街在旅游和文化产业发展中都取得了一定的成果。另外, 马连道茶街在发展茶经济、打造茶业品牌方面也着力较多, 在其经济发展过程中, 逐渐发展出一些具有代表性的特色商户和本地品牌, 以商户“茶禅一品”为例, 该商户一直以来以独特的茶禅文化塑造企业品牌, 秉承“茶禅一味”的文化内涵, 凭借福建茶乡资源, 融茶文化与佛教文化于一体, 经过十几年市场发展, 不仅树立了良好的企业形象, 还开发出以禅茶、白茶、凤凰单枞、红茶等四大主导产品为特色的商户产业。在茶业经营以外, “茶禅一品”还与北京地区的高校社团和茶文化团体合作组织相关的禅寺茶文化体验活动, 成为京城茶文化活动及文化创意产业开发中比较具有特色的体验项目。在本地商户之外, 一些产地品牌也通过选择代理、设立办事处、设立分公司等渠道落户马连道茶街, 如“贡牌龙井”、“大益普洱茶”、“吴裕泰茶庄”等, 对于树立茶街的专业形象起到了积极的促进作用。

当然, 目前马连道茶街在文化旅游业打造方面还处于尚未成熟的发展时期, 其在文化多元性推广、旅游开发、宣传、商户管理等方面还存在诸多需要完善的地方, 如虽然发展出“茶禅一品”等业内明星商户, 但其在整个城市旅游业与文化产业中的影响力尚显不足, 另外马连道茶街商户之间在规模与专业性水平方面存在较大差异, 商户之间基本属于一种各自为战的状况, 如何促进不同规模、类型企业间的协调发展, 加强其合理的分工与合作, 充分发扬街区的规模效应与整体优势, 是马连道茶街今后发展进入更为成熟模式与阶段所需要解决的重要问题。马连道茶街在近年虽然确立了打造国际文化商业街区的发展目标, 但其与国际文化旅游业接轨还有较大差距, 国际化发展不能只满足于口号的提出和短时性国际活动的举行, 还要在文化宣传与品牌发展方便继续努力, 使马连道街区成为依托区政府和农业茶业发展的具有国内和国际影响力的文化产业街区, 其发展任重道远。

5 一个比较案例:西雅图的咖啡产业与旅游开发

西雅图是美国西北部文化及旅游业代表城市之一, 同时也是著名咖啡品牌星巴克的发源地, 咖啡及文化产业在西雅图城市发展中占据重要地位, 各种类型、特点不一的咖啡馆更是散布于城市的大街小巷, 成为西雅图城市居民与外来游客休闲活动的重要场所, 西雅图在“风城”、“雨城”等别称之外, 在城市文化方面, 还享有“咖啡之城”的美誉。此处笔者特别将西雅图城市中咖啡文化产业的发展作为一个成功案例进行简单地介绍, 通过与北京茶文化产业发展的比较与分析, 作为一定程度上的借鉴。

与京城茶馆和茶文化的兴起类似, 咖啡产业在西雅图的兴起与该城市的自然和人文特点有着密切的联系。在与西雅图城市居民及一些学者的谈话中, 我们发现这里的市民将西雅图的气候特点列为咖啡文化在城市中发展的首要原因, 西雅图位于太平洋沿岸, 在华盛顿州普吉特海湾与华盛顿湖之间, 该城市为典型的海洋性气候, 多雨, 湿润, 故有“翡翠之城”、“雨城”之称, 由于城市时常阴雨绵绵, 市民出行不便以及对于温暖、愉悦的需要使其产生了对于咖啡的广泛需求。另外, 西雅图城市人口的教育和文化水平很高, 据称为世界上最喜欢读书的城市之一 (4) , 同时, 这里也是微软、波音等众多高科技产业的总部及许多会议、演出的举办地, 文化氛围的熏陶加之城市生活缓慢闲适的风格促进了城市对咖啡和咖啡馆的需要。据统计, 西雅图城市的咖啡年消耗量居于世界首位, 伴随城市及经济文化产业的发展, 西雅图逐渐发展出星巴克 (Starbucks) 、西雅图贝斯特咖啡 (Seattle’s Best Coffee) 和塔利咖啡 (Tully’s) 三大知名的世界咖啡品牌。在著名品牌及其连锁店铺之外, 西雅图城市中遍布着各种类型特色不同的社区咖啡馆, 成为城市居民日常生活、交往、工作的重要公共空间, 而咖啡馆也与渡轮、太空针等一并成为了游客来到西雅图必须参观的人文风景之一。

西雅图咖啡文化对城市经济与旅游产业的发展起到了很大的带动作用, 其文化产业发展也摸索出一种较为成熟的发展模式。以星巴克发展为例, 1971年第一家星巴克咖啡在西雅图派克市场成立, 开始经营咖啡豆业务, 1992年星巴克在纽约纳斯达克上市, 进入新的发展阶段, 目前, 星巴克在全球39个国家中已拥有超过13000家门店, 成为拥有重要影响力的世界文化消费品牌。星巴克的品牌影响力进一步带动了其诞生地西雅图的咖啡产业发展及城市咖啡文化中心地形象的塑造, 近年来, 城市咖啡文化产业发展迅速, 不仅咖啡馆遍布城市各处, 其文化周边产品如咖啡杯、纪念扣、星巴克限量版小熊等也受到各地青年消费者的喜爱, 占据了广大的消费市场, 一些咖啡馆与书店联合经营, 出售以旅游、文化为主题的书籍和纪念品, 进一步促进了城市的文化建设与旅游发展。第一家星巴克的诞生地派克市场 (Pike Market) 是西雅图城市旅游的地标性场所, 派克市场始建于1907年, 今日已发展为包含200余家店铺的游览型商业街区, 鱼市场与第一家星巴克可以说是这里最为著名的两处景点, 除具备基本的经济功能之外, 更是带动了整个街区的旅游产业发展。在规划上, 派克市场商户以鱼市场为中心沿海港呈线型分布, 其建筑风格突出农夫市场与西部异国情调的特色, 第一家星巴克在历史基础上只进行基本的景观修缮与维护, 在保持原状的基础上更通过对不同于其他连锁店铺标的传统标识的保持突出其历史地位与特点;在经营内容上, 派克市场既供应各种生鲜蔬菜, 也出售各种样式丰富的手工艺品, 无论是市场工作人员表演性质的定点叫卖, 还是星巴克咖啡制作的演示, 都充分契合市场的文化主题, 另有“鸭子船” (5) 可以游览整个西雅图市中心, 构成了丰富的旅游活动内容。来到西雅图的观光游客一般会将派克市场作为短期游览和感受城市传统市民生活文化的一个必备内容, 从外地而来的学生与工作人员也常常把在第一家星巴克喝一杯正宗的咖啡作为转变成一个“西雅图人”的开端, 可以说, 咖啡文化与城市公共空间在西雅图充当了城市文化“向导”的角色, 也成为了城市生活必不可少的组成部分。

6 结论与思考

对北京城茶馆发展历史和现状的简单梳理, 使我们对于这种城市传统公共空间获得了一些更加具体、生动的印象。公共空间是城市的重要组成要素, 公共空间依托城市文化而存在, 随着城市的发展, 其内涵也发生相应的变化。茶馆是与北京城传统文化和市民生活密切相关的一项公共空间, 北京城皇城文化的特点和市民悠闲、好交游的生活习惯促进了茶馆与茶文化在北京城中的兴旺, 随着近代城市社会状况的变化, 京城茶馆也发生了相应的转变。在今日商品经济背景下, 对传统文化的回溯与文化创意产业的开发成为了城市经济与旅游发展中的重要课题, 茶馆与茶文化也再次成为了北京城文化与旅游开发的热点。目前北京城茶馆建设取得了一些成果, 但总体来讲现代茶馆在文化底蕴与市民基础两个方面还存在较多不足, 可以作为旅游精品推出的茶馆还较少;马连道茶街作为依托茶文化发展的商业与文化街区, 已具备了一定的建设规模并确立了清晰的发展目标, 在其未来发展中, 应进一步注重文化宣传与国际影响的打造, 同时使内部产业的协调更加合理, 发挥集群效应, 使其真正成为京城和宣南文化与旅游中的品牌区域。

浅论旅游城市的文化市场建设 篇8

[关键词]文化市场；旅游城市；建设

一、旅游城市与文化市场间的结构关系

旅游城市的文化市场发展和城市经济的发展相互影响、相互制约。城市是文化市场发展的外在空间，它能为文化市场的发展提供所需的资源、物质和制度支持，其内在的创新机制是文化市场活力的发展源泉。文化市场是极具活力，能综合展示城市文化品位和物质繁荣程度的市场领域之一，它的发展既是城市发展的表现，又能在更高的层次上推动城市旅游和城市经济的持续繁荣。

1.城市经济的发展是旅游城市文化市场发展的基础，旅游城市丰富的文化资源是文化市场发展的基础。旅游城市能为文化市场的建设和发展提供其所需的历史文化资源、从事创造性精神劳动的人才资源和供人们进行文化生产的物质和技术条件等资源条件。此外，城市发达的经济可为文化市场的发展提供相应的资金、技术支持，并决定着文化市场的生产规模及文化市场的运行效率。城市的各种经济制度、经济的运行机制也可为文化市场在城市的发展提供丰富的制度基础。同时，旅游城市发达的旅游经济是文化市场发展的物质平台。文化本身是社会生产力发展到一定阶段的产物，城市的经济发展水平决定了文化市场的发展规模。旅游城市由于具有空间聚集效应与历史积淀的旅游传统，其旅游经济发展水平一般要高于其他类型的城市。旅游城市不断增长的文化消费需求可为文化产业的发展提供广阔的市场、闲暇时间和可用于文化消费的收人，这些是决定文化市场需求的重要决定因素。一般消费者和旅游者所受的教育水平及城市的社会发展程度决定着文化市场需求的产品层次和档次，这些都是具体文化产品生产的指导因素。

2.文化市场的发展能推动城市经济的持续前进文化市场的发展是旅游城市经济发展的重要推动力量。文化艺术活动不仅是经济发展的源泉，对文化的投资能影响整个社会经济状况，对文化的开发还能够吸引工商业，提高房地产价格。因此文化市场的发展对旅游城市经济发展的推动作用是十分明显的。由于文化服务业一般都是劳动密集型产业，它不但有利于增加本行业的就业岗位，还能带动相关行业就业人数的增长。

文化市场的发展有利于提高市民的文化素质和生活质量。文化市场的繁荣发展标示着文化产品体系的丰富和创新，它直接服务于人们精神层次的享受和发展。它在满足城市居民文化需求的同时，还能为城市的发展提供精神动力、智力支持，为社会的协调与进步发挥有力的促进作用。发达的文化市场还有利于形成城市的特色，扩大城市的影响。城市的特色及影响将构成城市形象的重要组成部分，使城市在区域经济竞争中处于有利的地位。文化是一种发展力量，当文化与高科技集合时，它能进一步的推动文化经济的一体化趋势。

二、旅游城市文化市场建设的主要难题

旅游城市的文化市场建设既要考虑文化本身的特质，又要在市场的基础上对其进行运作，还使其符合旅游经济发展的需要。但在现实中，旅游城市的文化市场建设面临许多矛盾和难题。

1.文化的市场化和非市场化之间的矛盾

文化市场是文化产品的交易场所，文化市场的特征直接根源在于文化产品的特征。文化活动是一种精神活动，它体现的是一种内在的价值。文化产品是文化活动物化的结果，它代表一种外在的使用价值。两者的冲突也就构成了文化市场中所普遍存在的一个基本矛盾，即：文化的市场化和文化的非市场化之间的矛盾。文化的市场化要求管理主体在市场规律运作机制下对文化产品的生产行为进行宏观调控，以满足人民群众日益增长的文化消费的需要。文化的非市场化要求国家对价值高而市场消费性低的文化创作进行扶持管理，比如对纯艺术的支持、高雅文化的非赢利性传播、公共文化产品的规划建设等，都需要国家职能部门通过恰当的手段，发挥各方面的力量来支持和促进。旅游城市对此类文化的扶持管理往往能推动文化生产的市场化，并促进它的可持续发展。比如，在旅游的带动下，以前很少有人感兴趣的苗绣成了苗族青年争相学习的热门手艺。

2.文化价值的非消费性和文化产品的消费性之间的矛盾

一般的商品会在使用中出现价值的折损，而文化作品一般不会因为人的使用而降低其内在的价值，相反，它常隨着时间的消逝而使自己变得更为珍贵。文化作品的消费是需要消费者的主动参与，人们享用它必须付出精神上的努力，这意味者只有相应审美能力的人才能享用文化作品。由此可见，文化作品在本质上是非消费性的。但文化产品却必须具有可消费性才能成其为一个产品。因此，文化产品的旅游开发必须既能保持文化的本真性，又能使其符合旅游消费的需要。

三、结语

城市文化市场的建设与管理是一个系统的发展过程，有其特有的规律。作为一个旅游城市，其文化市场是城市旅游产品的构成部分之一，文化市场建设的好坏直接影响到城市的形象和城市旅游产品的品位，科学而合理的建设文化市场，有利于推动城市经济的发展和旅游城市的旅游产业升级。

参考文献：

[1]李庆雷，马继刚，杨帆.乡村旅游发展与新农村建设的互动机制及实现路径探讨[J].乡镇经济，2007，（10）.

[2]杨树超、张志峰，浅析旅游管理的发展新趋势[J].江汉大学学报，2009，4月.

[3]薛庆耀、张定边，乡村旅游的发展新思路及办法[J].乡村旅游，2009，10月.