水果超市策划

水果超市策划（通用10篇）

水果超市策划 篇1

一.前景

新疆是瓜果之乡,新疆的水果比内地的口感更好,因此更易于把市场打向内地.随着社会的发展,文明不断进步,未来的几十年内,小摊小贩将不断被取缔,退出市场的洪流中.只有专业只有特色才能引领潮流.没有品牌就占不到市场.若干年前,人们买衣服追求的是便宜,因此,小商小贩横行,马路两边摆满了各色衣服,挤满了各类选购的人群,今天,人们选衣服追求的不仅仅是价廉,更多的人追求的是品牌,是时尚.试比较,同样的意见衣服放在地摊上和放在品牌服装店里,价钱是天壤之别,而依然会有很多人花高价钱选购,这就是一种身份的象征,要的就是这种面子.对于水果而言,水果超市所走的就是品牌,就是专业化道路.今天,同样的一种水果,顾客来到我们店里,我们以同样的价钱给他,我们赠送的是服务,他们所得到的是面子.一个衣着光鲜开着豪车的人,尤其是女人,让她到菜市场去买水果,这是他很不愿意做的,他们习惯了那种有身份的生活,水果超市不仅仅迎合了大众的心意,更迎合了这一类人的心.二.选址和战略

有商机的地方就有市场,现今的市场已趋于饱和,现今的市场存在着激烈的竞争,我们要生存,要得到别人的认可,就要去竞争,去把对手一个一个击垮.因此选址不能选在没市场的地方,要选就选在市场好的地方,打败了对手,就做到了垄断.战略方面,打好第一仗尤关重要,只有第一仗打好了,我们才能去推广我们的品牌,才能让更多人接受我们的品牌.在逆境中求生存才能扎实我们的基础.我们选择开店的地方,就是要选在小区密集的地方(买蔬菜水果,人们习惯于到自己家门口买,这是一个现象.),小商小贩比较多的地方,这点可以借鉴别的水果超市.开业初期,我们首先要做的不是创造利润,我们要做的是击垮竞争对手,只有把对手全打败了,我们方能做到垄断,做到占领市场,我们方能创造效益空间.我们所采取的手段是他们不敢用的,我们不打价格战,价格战的结果是双方都不获利,最终是两败俱伤,我们只需要原价进原价出,这样任何一个小摊小贩是不敢跟风的,这样做,我们能把他们90%以上的顾客给抢走,这样他们就无利可赚,一天这样,两天这样,我们就要这样持续着,直到他们离开,他们会离开的,因为水果不等于其他的东西, 他们一天卖不出去,两天卖不出去,第三天他们的水果肯能就坏了,他们需要把水果处理掉,所以他们会换地方的,这样他们就走了.如果是固定摊贩(就是交过地摊费的),他们暂时不会走,他们有两条路,一条是继续以他们的价格卖下去,但他们这样是坚持不久的,因为他们的水果会坏掉,第二条路是降价,降到和我们一样的价钱,这些摊贩大多是四十多岁的人,他们有家庭有孩子,他们要养家糊口,他们的生活不允许他们没有收入,所以他们不会坚持太久,我们只需要这样做着,直到把他们全部都挤走,那时我们就得到了市场,那时我们就可以创造我们的利润空间了.三.发展

当我们的一个店步入正轨后,这时我们就可以开第二家店了,我们还是以同样的方式去击败竞争对手,去取的市场.当我们开到足够多的店时,大概有五家以上,这时我们就可以在批发市场开一家属于我们自己的批发市场,这样能够保证我们1.随时有货源.2.较为低廉的进货成本.3.多了一份收入.这一系列完成之后,当我们有了充足的资金和人力后,我们就可以把我们的店进行再进一步的拓展,我们可以把店开到乌鲁木齐周边的省市,比如昌吉.当我们的分店达到一定数目时,这时,我们可以与果农合作,建立我们自己的种植基地.这样我们货源的成本就大大降低,这样发展下去,我们就可以把分店引到内地,我们可以承包果园,搞种植基地,比如我们有苹果种植基地,有香蕉种植基地,有香梨种植基地,我们的货源就是最低的成本,我们在价格上就能占到绝对优势,就能超越其他水果店,做到占领市场,立于不败之地.四.特色:以服务求生存,以专业求发展

水果超市策划 篇2

讨教“开店秘方”

杭州的欢欢一直有创业开店的念头,当她看到一家精致的水果超市时,被色彩缤纷的水果吸引了。随后便开始了水果超市筹建的大调查。

开店流程处处有门道

欢欢发现,在杭州只卖水果的专业水果超市还只有两三家,有一家规模大得像巨无霸,光是运货就有两三辆车。有一间50来平方米的小店,看着也不错,更适合像她这样的小本投资者。

欢欢向小店的负责人讨教“开店秘方”。“小型水果超市的定位应该是‘比上不足,比下有余’———你的价格是没法与大超市相抗衡的,但你一定要有别于路边摊。开水果超市,不一定要大,但气氛一定要非常好,因为精致且有个性才是水果超市的特点。”

第一步当然是寻找合适的店面。这家店选择在市中心的商务写字楼,一边是居民住宅,另一边是商住两用楼,既有商业氛围又有生活气息,住户的消费能力不错。正确的选址带来了充足的人流,零买和团购的人都很多。

选好店面,还需要简单装修一下。小店花了3万元装修,把水果超市布置得像家里的客厅,原木货架装上五彩缤纷的水果,还不忘了放点香水百合、藤条箩筐的小资元素点缀。店主还做了辆两轮板车,上面放着鲜脆欲滴的草莓,非常抢眼。

其次是选择进货渠道。店主做了20多年的水果生意,建立起了一套自己的进货网络。他可以从产地直接进货,同样的水果比别人少了两道中间环节(多数水果批发商为二级批发商,除了从一级批发商那里进货还要交给批发市场管理费),这样利润就可以掌握在自己手里。

对于小本经营的新手来说,进货的技巧还得在日常实践中慢慢琢磨。为了进到新鲜的水果,每天都要去水果批发市场,“知道货源地来源非常重要,进货不好会直接影响销售量;对于一些娇嫩的水果要很小心。”

围绕水果动脑筋

小店的门口放着一捆甘蔗,店主很坦率地说:“原本也不想卖甘蔗的,嫌它脏,可后来发现卖甘蔗可以带来人,带动其他水果,也就乐得多做几笔生意了。”

水果超市应该更多地从消费者的角度考虑,比如客户自由选择、搭配水果花篮,在特定的节假日优惠酬宾,在情人节推出情人水果礼盒、情人水果大餐,到附近的居民区进行水果展卖等等,都是拓展品牌、增加销售的办法。

再过一阵子,店主准备推出“水果吧”,帮顾客将挑选好的水果现榨成水果汁。如果条件许可的话,他还想开连锁店。

水果利润可不少

开一家水果超市的盈利点在何处?我们不妨来算算账。

在闹市区选择一处50平方米的店面年租金一般要8万—9万元,装修花费大概是2万—4万元。还要加上每个月的水电费、人工费及货运费等,大概要3000—4000元。

专卖水果的毛利其实不低。一般普通国产水果的毛利是20%—30%,而进口水果的毛利可达60%—70%。当然,卖水果的风险就在于保鲜和腐烂问题,如果有些水果已经过了好几天,则要适时地降价,只要高于机会成本(因为烂掉而扔掉),都可以降价。经营得当,年净利润可达10万元左右。

开店6大技巧全放送

1.降低水果损耗的小窍门

(1)冷藏和冷冻。

(2)注意摆放方式,让商品尽快周转。

水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂……

(3)及时处理货品。

水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。开水果店注意事项!质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸发。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。

(4)洒水保鲜。可以用垫有草纸的水果筐来保存,防止水果失水,出售前要喷水保持新鲜。

(5)透气。水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。

2.不要盲目扩张

如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。

3.直销

有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。

4.延伸服务提升人气

比如,有家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”

5.收集信息

(1)已有信息,即可预见信息:质量好坏、水果知识等。主要从网络和竞争者顾客中获取;

(2)未知信息,即动态信息,比如价格、天气。了解动态信息是规避风险的重要手段;

(3)销售量和每日的人流量,清楚平稳状况什么样和每日落差状况,为调整经营提供依据。

(4)同行情况:他们的促销方法、商超近况、他们的每日销量和人流量。弄清这些可以有针对性地采取应对措施。

6.开源节流

(1)开源:产品上讲,不能让水果过期或烂掉坏掉,不同的水果的不同保质期要提前知晓,不同的天气也会有不同的期限。因为是做长久生意,所以在价格上一定要公道,不能高于同行,那么在进货渠道上就得要多下工夫了。

(2)节流:节省不必要的开销,节省下的就是利润,例如水电、包装、用品等。

水果超市开店怎样经营 篇3

不过，当她避开热闹的市中心逛到城西，发现古墩路上新开了家精致的水果超市。从外面乍一看，柔和的灯光投映在鲜红、粉绿、金黄、淡紫的水果上，倒更像是一个优雅和谐的花的海洋。欢欢两眼放光，急急忙忙地着手开始了水果超市筹建的大调查。

选址定位很重要

欢欢发现，在杭州只卖水果的专业水果超市还只有两三家，在凤起路上有一家“大华元”，规模大得像巨无霸，听说光是运货就有两三辆车呢!像古墩路上的这家“新都市果园”，一间门面，50来个平方米大小，老板连伙计也就四五个人，更适合像她这样的小本经营者投资。

欢欢向两爿店的负责人讨教“开店秘方”。“一个水果超市的定位应该是‘比上不足，比下有余’——你的价格是没法与大超市相抗衡的，但你一定要有别于路边摊。开水果超市，不一定要大，但气氛一定要非常好，因为精致且有个性才是水果超市的特点。

第一步当然是寻找合适的店面。“大华元”选择在市中心凤起路的商务写字楼，一边是国都公寓这样的居民住宅，不远处的三华园也是商住两用，既有商业氛围又有生活气息；“新都市果园”虽然开在城西，但边上的颐景园马上要交付，附近还有桂花城、丹桂等不少楼盘，住户的消费能力不错。从两家店的经营状况看，正确的选址带来了人流，零买和团购的人都很多。

选好店面，还需要简单装修一下。新都市果园的主人花了3万元装修，把这家水果超市布置得像人家家里的客厅，原木货架装上五彩缤纷的水果，还不忘了放点香水百合、藤条箩筐的小资元素点缀；学设计出身的店主倪连育还做了辆两轮板车，上面放着鲜脆欲滴的草莓，非常抢眼。

其次是选择进货渠道。大华元水果超市的掌门人吴静鸣做了20多年的水果生意，建立起了一套自己的进货网络。他可以从产地直接进货，同样的水果比别人少了两道中间环节(多数水果批发商为二级批发商，除了从一级批发商那里进货还要交给批发市场管理费)，这样利润就可以掌握在自己手里。

对于小本经营的新都市果园的老板而言，进货的技巧还得日常实践中慢慢琢磨。为了进到新鲜的水果，倪连育几乎每天都要去艮山门的水果批发市场，“知道货源地来源非常重要，进货不好会直接影响销售量；对于一些娇嫩的水果要很小心。再次是保鲜冷藏。大华元水果超市内自备了30～50吨的冷藏库，小批量的水果都可以自行储藏，在销售旺季，许多水果都基本上当天售完，这样就节省了不少费用。吴静鸣还联系了杭州肉联厂这些有大型冷藏设施的地方，为大批量水果的保鲜作好准备工作。

围绕水果动脑筋

新都市果园的门口放着一捆甘蔗，店主很坦率地说：“原本也不想卖甘蔗的，嫌它脏，可后来发现卖甘蔗可以带来人，带动其他水果，也就乐得多做几笔生意了。”

水果超市应该更多地从消费者的角度考虑，比如客户自由选择、搭配水果花篮，在特定的节假日优惠酬宾，在情人节推出情人水果礼盒、情人水果大餐，到附近的居民区进行水果展卖等等，都是拓展品牌、增加销售的办法。

再过一阵子，新都市果园的主人准备推出水果吧，帮顾客将挑选好的水果现榨成水果汁。如果条件许可的话，他还想开连锁店。大华元水果超市的最大特色是全天候服务，半夜三更也可以去那儿挑点水果解馋，零买、批发都可以。据了解，大华元水果超市开业第一天，从晚上的24点到次日6点，就做了1000多元营业额。

算算毛利有多少

开一家水果超市的赢利点在何处?我们不妨来算算账。

水果超市需要有一个中型的面积来展现它的独特个性，在闹市区选择一处50平方米的店面年租金至少要8-9万元，装修花费大概是2-4万元左右，关键是要突出自己的特色。除了房租、装修，还要加上每个月的水电费、人工费及货运费等，大概要3000-4000元。大华元水果超市大约有820平方米，有员工60人左右。像凤起路这样的黄金地段，每月的租金就要付10多万元，包括零售、财务、外购在内的员工每月的工资支出，也要在4-6万元不等。

超市水果促销方案 篇4

（一）活动主题：缤纷夏日 畅享果味

（二）活动时间：.7.15-2011.7.28（跨两个周末）

（三）活动地点：国展天虹超市

（四）商品组织：本次水果节以瓜果类、桃李类和葡萄类为主要活动侧重点

（五）直接促销：

1、瓜果类、桃李类、葡萄类根据时间和促销力度的不同选择侧重点进行主力促销，其余为辅助促销。

2、每日一到两款惊爆价商品。

3、设置商品介绍和试吃台。

（六）文化促销：利用顾客互动营造现场氛围，

活动时间：7.15-7.28

活动内容：1、看谁吃得快

2、“非常了得”猜猜猜

（七）氛围布置：

1、现场统一做水果节的氛围布置，按水果品类集中陈列，突出打造瓜果类、桃李类、葡萄类陈列区。

2、利用道具打造个性化主题堆头，例如道具桃树、葡萄藤（装饰道具是否能供货商提供）

3、现场张贴趣味宣传标识，宣传商品的口感和特性。

4、水果区员工统一着装。

第二部分：活动内容

一．直接促销

（一）主题特价

活动时间：7.15-7.28

活动内容：以桃李类、瓜果类、和葡萄类为单位分别特价促销

活动安排：

1、7月15日-7月28日每日一至两款特价促销。

2、7月15日-7月28日部分商品限时五折销售。

二．文化促销

（一）看谁吃得快

活动地点：超市生鲜区

活动安排：每组参赛人数5人，分成三组进行，比赛速度最快者胜出。

活动奖励：每组最快者可获得奖品西瓜1个。

报名地点：超市存包台

活动规则：

1、报名规则：7月14日-7月15日18:00点止，选取报名前15 者参赛名额，额满为止。

2、游戏规则：

a、参加活动的选手，每人发一个号码牌，根据现场工作人员安排到指定位置做好准备，19:00比赛开始，现场工作人员为每位选手发西瓜，裁判喊开始即开始。

b、现场选顾客三名作为评委（有意者可自愿到报名处报名），由评委确定吃瓜最快者，获胜

（二）“非常了得”猜猜猜

（三）活动地点：超市生鲜区

活动时间：7月16日周日16：00-17：00，共3场

报名地点：超市存包台

（四）活动安排：以哈密瓜为对象，开展“非常了得”猜猜猜活动。

活动形式：组织三组，每组5个人，拿出一个哈密瓜，每组所有人分别对同一个哈密瓜猜测重量，猜的最接近的选手即可获得次此哈密瓜。下一组再拿一个哈密瓜，形式相同。

活动规则：

1、报名规则：7月14日-7月15日18:00点止，选取报名前15 者参赛名额，额满为止。

2、游戏规则：参加活动的选手，每人发一个号码牌和一张纸片，一支笔。现场提供一个哈密瓜，每人掂量后把估计的重量数据写在纸片上面，数值保留两位小数，不得重复。选手写完后不得再更改，现场人员用电子称称量，数据最接近者获胜。获胜者赠送哈密瓜一个。

第三部分：各分部分工及执行细则 四分部：

1、7月8日完成活动方案，7月11日之前跟进活动的审批完成；

2、7月8日15：00之前将活动所需标识形式及数量要求商场美工设计；

3、活动当日进行文化活动现场的活动组织，保证文化活动顺利展开；

4、统筹协调本次活动，跟进各分部工作进展，确保本次活动顺利进行；

6、与综合部沟通协调活动现场所需要的桌椅等相关物品。

7、与服务台相关负责人沟通，安排活动现场的保洁人员。

8、与供应商、采购沟通确定活动惊爆商品的价格

9、活动人员安排：报名接待人员1名（存包台协助），

现场主持1人（生鲜区确定），物品发放和电子秤称量1人（生鲜区管理员）防损员协助维持现场秩序，7.14日确定人员名单并进行培训。

采购部：

1.7月13日前协助和供应商谈判，提供免费西瓜20个、哈密瓜10个。

综合部美工：

1、7月12日前完成水果节生鲜彩页的设计工作，海报定稿

2、7月13日布场所需物料到位

3、所需物料：异形水果KT板吊饰、水果节吊旗（30张）、X展架两个、水果趣味宣传（打印即可）

超市水果供货合同范本 篇5

乙方：______________

一、根据中华人民共和国经济合同法和甲、乙双方友好协商，由乙方向甲方提供______产品名称、商标、型号、数量、金额及数量详见供货清单（清单需双方加盖公章为准）。

二、运输方式及费用负担：

汽车运输，运费均由乙方承担。

三、交货时间：自合同签订之日起___日内交货，即_______年_____月___日前供货。

四、交货地点、方式：由乙方运至甲方所在地，在_______年_____月___日至_______年_____月___日之内由甲方验收完后交货。

五、付款方式及期限：

合同签订三日之内，甲方需向乙方预付合同总额的40%，即￥_______（），货到并验收合格后 日内，验收合格后支付余款，即￥_______（）。

六、若无不可抗力因素，甲方付款逾期，应每天按逾期款总额的万分之五（按日计）或法律许可的最大利率向乙方支付滞纳金；若无不抗力因素，乙方供货逾期，在甲方后期检查中乙方因人为因素没有按甲方规定供货或所供货物有质量问题，也应每天按逾期款总额的万分之五（按日计）或法律许可的最大利率向甲方支付滞纳金和赔偿甲方一切损失。

七、解决合同纠纷的方式：

本协议未尽事宜，由甲乙双方协议解决，协议不成，双方同意在甲方所在地仲裁机构仲裁，或向甲方所在地的人民法院起诉。

八、合同经甲、乙双方签字签章后即开始生效。

九、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。

甲方（盖章）：______________ 乙方（盖章）：______________

法人代表：________________ 法人代表签字：___________

委托代表人：______________ 委托代表人：_____________

年 月 日 年 月 日

超市水果供货合同范本（二）

买受人（甲方）：______________

出卖人（乙方）：______________

为保证有充足、稳定的加工原料，以利于组织生产，顺利完成外贸订单，根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就翠冠梨订购的有关事宜达成如下协议：

第一条 甲方向乙方订购翠冠梨共________________吨，收购按市场价，保护价为_____________元/公斤。

第二条 质量要求：

1、品种：翠冠梨；

2、规格：桔径5cm—8cm，成熟度七成以上；

3、外观质量：果实新鲜饱满，表皮光滑亮泽，无病梨、无碎梨、无腐烂、无机械伤。

第三条 收购保证金：甲方口是/口否在_______年_____月___日前向乙方支付收购保证金__________元。交货时保证金应（口抵作收购款/口返还甲方）。保证金支付后，因甲方违约解除合同的，保证金不予退还；因乙方违约解除合同的，甲方应双倍返还保证金。

第四条 交货时间：乙方于_______年_____月___日至_______年_____月___日履行交货，具体日供应量按照甲方生产计划通知乙方；地点：___________________；计量方法：以交货地的称量为计价重量；运输方式及费用承担：由乙方自行将翠冠梨运至交货地点，费用由乙方承担。

第五条 检验方法：甲方在收购当场对乙方的翠冠梨随机检验，乙方须提供农残鉴定合格证书；检验时间：与交货时间相同；检验地点：与交货地点相同。

第六条 结算方式及期限：____________________________________________。

双方约定保护价的，当交货时市场收购价格低于保护价时，以保护价为准：市场收购价格高于保护价时，双方可协商上调价格。

第七条 担保方式：__________________________________________________。

第八条 本合同解除的条件：___________________________________________。

第九条 违约责任：

1、乙方迟延交货或甲方迟延支付收购款的，应当每日按照迟延部分价款____%的标准向对方支付违约金。

2、乙方交付的产品不符合约定规格和外观质量的，甲方有权要求补足、换货或退货，由此发生的费用由乙方承担；但甲方应在_______日内通知乙方，否则乙方有权拒绝甲方的要求。

3、甲方未按约定收购符合产品要求的产品，应承担由此给乙方造成的损失。

4、_________________________________________________________________。

第十条 因发生自然灾害等不可抗力的，经核实可全部或部分免除责任，但应当及时通知对方，并在合理期限内提供证明。

第十一条 合同争议解决方式：本合同项下发生的争议，由当事人双方协商或申请有关部门调解解决；协商或调解解决不成的，按下列第________种方式解决：

（一）依法向____________人民法院提起诉讼；

（二）提交___________________________________仲裁委员会仲裁。

第十二条 本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式二份，甲、乙双方各一份。本合同于_______年_____月___日终止。

第十三条 其他约定事项：_____________________________________________。

买受人（盖章）：_____________ 出卖人（盖章）：______________

住所：_____________________ 住所：_____________________

电话：_____________________ 电话：_____________________

签订时间：_______年_____月___日

超市水果供货合同范本（三）

甲方（供方）：_______________________________

乙方（需方）：_______________________________

甲乙双方经协商一致，签订本合同，共同信守。

第一条 订购水果名称、单位、单价、数量

第二条 果品质量按照国家规定的规格标准执行。

第三条 包装要求和费用负担

1、包装材料及规格：___________________________________。

2、每包水果净重：____________公斤。

3、不同品种等级分别包装。

4、包装牢固，适宜装卸运输。

5、每包品种等级标签清楚。

6、包装费用由甲方负担。

第四条 交货时间、地点

1、交货时间：____________________________。

2、交货地点：_________________________________________。

第五条 验收方法___________________________________________。

第六条 运输方法及运费承担__________________________________。

第七条 结算方式与期限______________________________________。

第八条 甲方的违约责任

1、甲方未按合同规定品名、品级、数量交货，应向乙方偿付少交部分总价值____%的违约金。

2、甲方未按合同规定时间交货，每逾期10天，应向乙方偿付迟交部分总价值____%的违约金。

3、甲方包装不符合合同规定，应当返工，所造成损失由甲方自负。

第九条 乙方的违约责任

1、乙方必须按合同规定收货，否则，应向甲方偿付少收部分总价值____%的违约金。

2、乙方没有按照国家规定的等级和价格标准，压级压价收购，除还足压价部分货款外，应向甲方偿付压价部分总价值____%的违约金。

3、乙方在甲方交货后，应按时付款，每逾期一天，应向甲方偿付未付款部分总价值____%的违约金。

第十条 甲乙双方由于自然灾害和其他不可抗力，而确实不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的违约责任。

第十一条 本合同有效期限自_______年_____月___日至_______年_____月___日。

甲方：________________________

_______年_____月___日

乙方：________________________

_______年_____月___日

超市水果供货合同范本（四）

供货方：______________（以下简称甲方）

购货方：______________（以下简称乙方）

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等，互利，合法，公平的交易原则，经双方友好协商，签署如下协议：

一、合作关系

甲、乙双方自协议签订日起形成供需合作伙伴关系：

1、甲方必须向乙方提供“营业执照”“卫生许可证”等相关有效证件附件；

2、甲方必须按时、保质、保量、保标准进行供货。注（乙方向甲方提供供货标准单及验货标准单）；

3、甲方提供的商品须经乙方指定验收人员进行验收，验收合格方可交乙方使用；

4、甲方提供本人身份证复印件。

二、价格核定的方法：

甲、乙双方每月进行四次价格核定，以甲方每月报价及乙方市场询价在同质同量品种中性价格协商为准。

三、货款结算方式

甲乙双方确定以月方式结算。

四、违约责任处理约定：

1、由于甲方供应的商品给乙方造成重大事故和经济损失，乙方将追究甲方法律及经济责任；

2、在约定的时间内甲方供应不及时所造成的产品加工不及时和客人投拆由甲方承担并补偿损失。

3、乙方有责任根据库房存量提前一周通知甲方做好供货准备，如乙方特殊情况而未能在一周内通知甲方供货将甲方货存而定。甲方无责任。

4、甲方所供产品，必须符合产品质量标准，如出现在规定的保质期内，由于质量的不稳定所造成的浪费由甲方无条件退货或换货。

5、甲方必须严格按协议执行，如有违上述原则乙方有友取消甲方供货资格，即时终止合同。

6、乙方应在甲方保质保量供货的前提下，按时支付甲方全额货款，否则，甲方有权擅自终止合同，并全力追讨货款及拖欠货款日起计每日5%滞纳金。

五、协议期限

本合作期限自_______年_____月___日至_______年_____月___日止有效，有效期届满，双方本着真诚合作的态度及供需平衡情况，在本协议结束前，再行签定新协议书。

六、本协议一式肆份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

甲方（公章）：_______________ 乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________ 法定代表人（签字）：_________

××水果超市零售业态调查报告 篇6

组员：

10级市场营销1班：王桂花201051969王芳201050478赵雪201050459

周久玲201050501罗月苓201050512张艺新20105047

22012年 10月5日

××水果超市的零售业态

零售业态——零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。针对特定消费者的特定需求，按照一定的战略目标，有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段，提供销售和服务的类型化服务形态。根据我们小组的调查得出，××水果超市属于一种小型超市，而它在各种经营手段的选择上都非常成功。

一、××水果超市的商店选址

店铺选址是影响经营效益的一个重要因素。我们常说：“天时”、“地利”、“人和”，对于任何一个店铺来说，占有“地利”的优势，就可以吸引顾客，增加盈利水平。而××水果超市位于大学校园的对面，正是大学生出入必经之地；处于绥化市的西部新开发区附近，交通便利，人口居住集中；处于小吃一条街，商店附近大多数是饭店等饮食场所，而同行业竞争者少。这就造就了××水果超市红火发展的地理因素。

二、××水果超市的规模

××水果超市属于小型超市，占地50平方左右，商品种类简单，便于消费者能一眼看到所有的水果种类，便于选择自己更喜欢的水果种类，简单的超市管理也让经营者减少了很大的经济投入，更减少了经营者的损失。

三、××水果超市的目标顾客

位于大学校园附近，它的目标顾客也就重点是大学生了，一是大学省在经济方面比较好；二是大学生对营养的需求很大，而适量的水果补充又是身体所必需的；三是水果在一定的时期（平安夜）也是同学之间互赠礼品的首选产品。其次，它的目标顾客是附近的居民，他们对水果的购买也占一大部分。

四、××水果超市的商品结构

商品结构简单是××水果超市的最大特点，店内水果种类有苹果、梨、桃子、葡萄、榴莲等应季水果和罕见水果，有些水果像苹果会设有几种品种，不同品种下面还设有几种价格，比如超市卖的红富士苹果，就有6元、5元、4元一斤等不同价格。

五、××水果超市的店堂设施

超市因占地面积小，所以内部空间的设计很简单，店堂内部周围设有台面摆放各种水果，在中间的位置方有两个大型的方形台，有些水果会放在同一张台面上，有些则不

然，比如，因存放原因，一些水果的质量会没有以前好了，就会跟好的水果分开放，以显示不同。

六、××水果超市的经营方式

××水果超市属于个人开的商铺，每天的营业时间从早上七点到晚上10点，因为属于家庭式的经营店面，优势因为各种原因会有改变。营业方式是“一手交钱，一手给物”的人工收银方式，在超市内消费者可自由选购商品，自行决定购买数量和种类。

七、××水果超市的服务功能

超市的设立从消费者的角度来说，方便了购买，也满足了需要，更是对生活质量的一种提高。所以××水果超市的设立满足了附近居民和学生对水果的需求，同时也为他们提供了方便，从高层面来说，××水果超市加快了附近水果行业的发展，相应地行业竞争也更大。

水果超市策划 篇7

活动目标：

1、会商量确定水果的价格，并制作价目标签。

2、初步感知5以内数的组成，初步理解加减法运算。

3、培养幼儿积极参与活动的兴趣。

4、喜欢数学活动，乐意参与各种操作游戏，培养思维的逆反性。

5、体验数学集体游戏的快乐。

活动准备：

1、已参观过水果店、超市。

2、几种水果玩具(数量为幼儿4倍)、货架、代币券(数字1---5)。

活动过程：

1、教师和幼儿共同布置“水果店”。

让幼儿确定水果的品种，货架的摆放位置。

2、幼儿分组商议水果价格，并给每个水果制作价目标签。

3、参观超市并购物。

(1)教师带领幼儿参观超市，引导幼儿观察水果上的价目表。

(2)商量分成两组，轮流扮演收银员和顾客。

(3)扮演顾客的幼儿每人领1张5元的代币券开始购物。

“每个幼儿只能买5元钱以内的水果”。

“如果让你用5元钱买两样水果，你可以买哪两样?”

请幼儿把自己买的两样水果在记录表上圈出来。

教师小结：共同讨论用5元钱买水果有几种买法?引导幼儿找出5的组成的规律.“如果让你用5元钱买三样水果，你可以买哪三样?”

幼儿继续在水果记录表上圈出自己买的三样水果。

(4)规则：买的水果价格合起来正好是代币券上的数字。

4、购物游戏可反复进行，并延伸到区域游戏活动中。

附记录表：

5元 = 苹果 梨子 草莓 橘子

1元2元3元4元

5元 = 橘子 草莓 梨子 苹果

4元3元2元1元

教学反思：

活动以水果店游戏的情节来开展，符合幼儿的心理年龄特点，幼儿参与活动的积极性较高。

水果策划书 篇8

吴磊 12级经贸学院叶静珊12级经贸学院

严科 11电信工程林思阳11 计算机学院

外援：2位

此次科创大赛的详细信息请大家到经贸学术部博客处了解

初赛时间3月21-4月20

初赛要求：详细的创业项目的策划书以及网页说明

大家在这一周可以充分的发挥一下自己的想象力或者是挖掘一下自己的梦想，看看有没有什么创业项目，可以把自己的思路大致写下来，发到群邮箱里面，一周内根据支持率最高的那个项目作为准项目。之后便分组分块写策划。

一下是我今天想到的项目，跟大家分享一下，希望得到大家的反馈！

项目名称：水果供应商

项目经营范围：水果类市场

具体经营模式：

1.与多家大型农场取得长期合作关系

2.在国内南北各建立自己的物流配送中心，及自己的运输车队

3.在全国各大城市（首先从一线城市发展）开设自己的实体店，一般以一个大型社区一个

实体店的形式，每个实体店的总面积大约15㎡。实体店的定位是所有的大众消费者，但根据社区的档次的差异，供应的产品品种有相应的调整。

4.期间，建设网站服务，可以再网上浏览产品和下单。

5.采取整合营销策略，除一般商品销售形式之外，推行商务礼篮服务。

例如：

1、在企业与企业的商务合作中，我们的产品将是高端的首选（精选的热带水果和客户自定的雪茄，名酒等等）

2、作为节日的问候，作为走访亲戚、婚庆的首选之礼品

3、在政府、银行、企业发放福利中的首选（我觉的这部分需要前期宣传和业务拓展来打造）

6.发展后期，建立技术研发团队，对合作农场进行技术改造和产品质量的提升，引入更多

品种

7.国内市场发展稳定后，将市场拓展到国外

想法来源：现在国内的水果市场价格飞涨，但批发商从产地进购的价格确实很低廉的，说以期间大部分的利润都在经销商和零售商处。而我们这个项目是直接由农场的产品转向消费者，我们作为唯一的中间代理商。我们营业宗旨就是要为客户省下每一分钱，让利给客户，以价格和品质占领市场。

我们与农超对接的区别：

超市经营的品种过繁，附加值过高。而我们只是经营水果，以小型实体店的网点形式渗透着群体中，所以我们的后发之势、灵活性及成长速度是远远快过超市的我们与典型的大型农副产品物流中心的区别：

农副产品物流中心是大型的以批发为主要对象的服务，体现的是一站式购物形式

而我们是以零售为主，与供应商的建立直接联系是为减少成本。建立自己的物流中心和配送机制，是为了使产品周转效率更高，市场结合度更高

一下是这个项目的主要解决问题：

1.如何在项目初期与农场建立长期稳定的合作关系？（因为他们现在有一定的经销商

合作）

2.物流运输方式的选择和运筹？是建立自己的物流中心还是选择第三方平台的资金流的运算？（需要会计知识计算一下）

3.供销系统、数据系统的使用和建立。及时的对总部，对生产商反馈信息，为生产决

策提供信息。

4.实体店的打造和店面空间与服务的管理模式 5.整合营销，宣传品牌品牌文化市场的推广

6.网上支付系统的建设，可利用第三方平台：淘宝、阿里巴巴、百度。但最终由自己的平台

7.运输过程中的技术问题：冷藏技术，仓储技术；高技术人员储备及品质监管

根据此项目需要的分块有:

1.技术组：网页的制作：宣传品牌和产品，在网上推广；工程研发项目，质量监

管和种植技术；管理系统的开发

2.财务组：整个项目资金流的运+各项投资项目费的预算

3.市场营销组：与生产商建立良好的合作关系；店面客户关系管理；市场营销和

托广；建立进出口贸易合作伙伴

4.产品设计：品牌文化、品牌LOGO、品牌宣传海报内容；产品包装设计；生产

线

5.项目策划文书小组：负责项目内各项细节和公司总章程的文书工作

附件：策划书的大体内容与方面：

创业计划书 目录

第一章执行概要

1.1 创意背景和项目的简述 1.2 公司基本情况及管理团队 1.3 市场分析与营销策略 1.4 产品、服务、制造

1.5 投资、财务及风险分析

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第二章企业介绍 2.1 企业理念 2.2 公司简介 2.3 公司情况

2.4 企业的总体战略

2.5 企业的具体发展战略 初期(1-2年)中期(3-5年)长期(5-10年)2.6 创业机遇 第三章产品与服务 3.1 产品介绍与开发 3.1.1 初期产品介绍

3.1.2中期和后期产品策划 3.2 产品包装 3.3 定价策略 3.4 服务

3.5 产品分析

3.5.1 产品优劣势分析

3.5.2 产品的市场前景预测 3.5.3 产品的品牌和专利 第四章市场分析和营销策略 4.1 市场分析

4.1.2 市场微观环境 4.1.3 竞争分析

4.1.4 企业能力分析

4.1.5 消费者市场和组织市场分析 4.2 市场营销策略 4.2.1 目标市场战略 4.2.2 市场开发战略 4.2.3 品牌战略 4.2.4 分销策略 4.2.5 促销策略 4.2.6网络营销策略 第五章产品生产 5.1 产品的安全战略管理

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5.2 生产基地选择 5.3 生产设备 5.4 生产要点 5.5 生产流程 5.6 质量控制 第六章管理团队

6.1 企业文化

6.1.1 公司经营理念 6.1.2 公司形象（CI）6.1.3 公司愿景 6.2 公司治理结构

6.2.1 公司成立相关背景及性质 6.2.2 初期公司组织结构图及说明 6.2.3 人员、薪酬、激励及绩效考核 6.2.4 中后期公司的组织结构 第七章投资分析

7.1 投资资金使用预测

7.1.1 第一年预测投资费用明细表 7.2 资金筹集 7.3 债务的偿还

7.4 经营销售敏感性分析 第八章财务分析

8.1 主营产品收入 8.2 主要费用预算表

8.2.1 融资租入固定资产折旧 8.2.2 固定资产折旧 8.3 工资分配表

8.4 预测利润及利润分配表 8.5 预测资产负债表 8.6 相关财务分析 8.7 雷达图分析 第九章风险预测与控制 9.1风险预测 9.2风险控制

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总结 附录

（一）、建议烹饪方法

（二）、机器设备

一、物流配送车辆

二、生产线

三、保鲜库

四、生产线图例布置

（三）、公司章程

第一章总则

第二章公司名称和住所 第三章公司经营范围 第四章公司注册资本

第五章股东的姓名（名称）、出资方式、出资额、第六章股东的权利和义务 第七章股东转让出资的条件

第八章公司的机构及其产生办法、职权、议事规则第九章公司的法定代表人

第十章财务、会计制度、利润分配及劳动制度 第十一章公司的解散事由与清算办法 第十二章股东认为需要规定的其他事项

（四）、公司主要职位说明

（五）、公司所用绩效考核评估表格

1、普通员工绩效考核评估表

2、中层管理人员绩效考核评估表

3、高层管理人员绩效考核评估表

4、专业技术人员绩效考核评估表

（六）、公司五年雷达图 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年

（七）基地远景规划图

以上策划内容有待删减。

水果营销策划 篇9

橙子营销策划案

组员：房秀云徐霞周明月侯瑾芝耿伟杨文轩

组长：耿伟

展露对象：甜橙

展露主题：橙子，世界四大名果之一，无论是外表还是功效，深得消费者的欢迎，它富含的营养价值对消费者的身体健康有着很大的好处。向市场推广橙子这一水果，不仅能够清新嗅觉空间，而且也有利于促进生活的健康。展露内容：

一、橙子的相关介绍：橙子又名“黄果”、“金环”，为芸香科植物香橙的果实，原产于中国东南部，是世界四大名果之一。橙子分甜橙和酸橙，酸橙又称缸橙，味酸带苦，不宜食用，多用于制取果汁，很少鲜食。鲜食以甜橙为主。

中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形，上下稍扁平，表面滑泽，未成熟前色青，成熟后变成黄色果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。

二、营养价值与功效：橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。据美国一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。

重要的是，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。吃甜橙还起到了防癌的功效，而且对预防胆结石的产生也有很好的效果，得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

三、橙子的特殊用途：

1、盐味橙汁——补充体力

2、橙汁卸妆——深层洁肤

3、橙籽面膜——紧致肌肤

4、橙籽粉——治疗风湿

6、橙皮按摩——消除橘皮组织

7、橙皮香包——催眠、驱蚊

8、橙皮沐浴——保湿、嫩肤

四、橙子外表：

橙子有着鲜亮的外表，不馋杂质的橙色。

橙色:也是一种激奋的色彩,具有轻快、欢欣、热烈、温馨、甜蜜，时尚的效果。橙色和黄色一样是繁荣与骄傲的象征，是自然的颜色。由于它代表着力量、智慧、震撼、光辉、知识和性能力，橙色也被奉成神圣的颜色。橙色是活跃的催化剂给神经和血液以力量。只要利用适度，橙色给人柔和、温暖的感觉，橙色：产生活力，诱发食欲，有助于钙的吸收，利于恢复和保持健康。

水果促销策划方案 篇10

一、活动时间：七月份，持续时间为一周。

二、活动主题：某某某某某夏季 水果节

三、策划重点说明：

夏季是许多水果的盛产期，同时由于夏季炎热，水果也会迎来销售高峰。对于顾客来说，购买水果很重要的一点就是价格便宜，因为可以通过大批量进货来降低进货价格,从而实现以低价格出售。另外，既然是 水果节 ，水果种类、品类必须丰富，在陈列摆设上也必须突出丰富感、新鲜感。在宣传上可以重点宣传新引进的一些热带水果、台湾水果、国外水果等。

四、促销活动

(一)开设水果专场

引进国内各地各种水果,包括台湾以及国外的水果,有热带水果,当令水果以及一些反季销售水果.

操作说明:

1.采用多种方式陈列,造型美观,配以绿叶、树枝等加以摆放，在陈列上务必突出新鲜感、丰富感。

2.对于一些不常见的热带水果、台湾水果以及国外引进的水果，可在货架旁设计制作一张小型说明卡，包括产地、特性、营养功能、价格等等。这起到了商品说明作用，对顾客来说，也是增长见识。

3.在销售现场通过海报、图片等渲染美化环境，刺激促进顾客的购买欲。

4.在专场内可陈列相关商品，如水果盘,水果清洗剂等，一方面是促进这些商品的销售,另一方面也是方便顾客一次性购买。

(二)水果套餐

设计各种水果套餐组合，盛放在水果蓝里，造型美观，在价格上可以相对优惠，买水果套餐可以送一张贺卡或一支玫瑰花。

操作说明：

1.在夏季人们喜欢吃水果，但每一种水果的消费量又不会很多，因此设计水果套餐可以让消费者品尝到各种水果，在价格上也相对优惠。水果套餐，无论是送人，还是自己吃，都是一种不错的选择

2.水果蓝制作必须精美，这也是吸引顾客的一个重要因素。水果篮要有大小之分，有针对单身消费者的，也有针对三口之家的。

(三)一元西瓜大抢购

西瓜是人们夏季消费最多的水果，可以通过“一元”西瓜这一特价商品来带动其他水果和更多其他商品的销售。也可以选择其他水果。

抢购时间：每日晚上7：00-9：00，每日限量供应500只。

注：可以跟某地方品牌西瓜合作销售，大批量订购，降低进货成本。

五、特别企划

(一)水果美容讲座

对于现在的年轻人来说，越来越讲究美容了，而许多水果确实具有美容的功效，因此通过讲座一方面是促进相关水果的销售，另一方面也是一种美容知识教育。

邀请有关医学健康专家进行现场讲座，包括比如夏季该适宜吃什么水果，各种水果的不同营养功能，在什么时候吃水果为最佳时间等等。

同时在活动现场可开展一些从水果中提取成分的美容化妆品的推广活动，这些品牌化妆品可以作为该活动费用的赞助单位。

时间为一天

地点：商场门口或中央大厅

(二)水果工艺品制作大赛

以水果为材料，制作各种工艺品、玩具，如把西瓜雕刻成西瓜灯，把葡萄当成卡通动物的眼睛等。参赛者可以提前几天将作品送至商场企划部，将评出一、二、三等奖，同时作品将在商场展出。

操作说明

1.商场提前一星期发布活动通告，作品截至时间为活动前一日。参展作品将不再退回。

2.奖项设置：一等奖，一名，价值500元消费券;二等奖，2名，价值200元消费券。三等奖十名，价值100元消费

3.在很多地方本来就会有各种地方 水果节 以及各种水果工艺品展出，可以联系地方部门将水果工艺品移至或借用至商场展出。

(三)水果画征集

目前正是夏季暑假，可以面向中小学生，征集水果画。

主题：热爱水果，描绘水果

内容：以水果未为主题，创作各种类型的水果画(油画、水粉、素描、硬笔、电脑卡通等)，时间为一周。