餐饮部1季度工作总结

餐饮部1季度工作总结（共6篇）

餐饮部1季度工作总结 篇1

1、第一季度：佳节欢乐宴。建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。

二、队伍建设

1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质

(1)严格劳动用工制度，餐饮部招聘新员工符合条件的择优录取，保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。

(2)完善培训制度，为了使培训收到预期的效果，餐饮部管理人员首先明确了培训要具有“目的性”、“实用性”、“时间性”的指导思想。其次成立培训小组，再三是制定培训方案，采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展“推销手册”、“服务知识、技能”、“咨客服务规范”、“酒店管理知识”、“出品质量”、“促销业务知识”、“英语50句”、“礼貌用语”、“安全卫生知识”等培训。

(3)规范菜品试菜制度，为更好的推广我店餐饮产品，对推出的产品由厨师长定期做专项培训。

2、规范管理完善制度

(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作，由上而下层层落实管理制度，实行对管理效益有奖有罚，提高管理人员的整体素质，使管理工作较顺利进行。

(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，确保上级指令得到及时落实执行。

(3)建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名，以分清责任。

(4)加强协调关系。酒店分工细环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。

3、队伍的稳定：针对餐饮服务人员流动性较大的现状，为稳定酒店餐饮服务，建议我部将稳定队伍的工作作为__年工作重点。

(1)完善部门工作流程，降低员工工作强度，杜绝重复工作现象。

(2)健全奖罚制度，对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会，使员工产生对酒店的归属感。

(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。

三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入

随着餐饮业竞争的日益激烈，定期的市场调查、经营分析，准确的市场定位，才能使我们的产品保持长久的市场占有率。

1、与当地婚庆公司合作，签署互惠促销协议，开拓我店婚宴信息来源发展增收渠道。

2、切实落实好每月美食推广活动，通过系列经营活动，提高了知名度，取得良好的经济效益和社会效益。

3、开展联营活动，餐饮部与客房部等相互配合，共同促进经营。

4、全员公关，争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识，销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充，并于日常例会期间及时沟通。

5、作好重要假期餐饮促销工作。

6、履行好定期市场巡查工作，对竞争对手的动态及时关注。

四、增强员工效益意识，加强成本控制

餐饮部1季度工作总结 篇2

■由于部分品牌的天花机和风管机销售未列入中央空调管理, 因而本报告对相关产品的销售统计不涵盖这部分产品的销售;

■本报告所指的时间为2013年1—3月, 部分品牌的销售统计与本报告划定的时间不同, 因而可能导致部分品牌的统计数据与本报告统计数据有所出入;

■本报告仅为本刊调研数据, 是在工厂总部、工厂各地办事处、代理商、工程商、全国各区域市场主要设计院等多方数据分析后得出的, 在部分区域以及对部分厂商的销售结果的统计可能产生大于10%甚至更大的系统偏差;

■本报告仅为暖通中央空调行业的内部参考资料, 不用于任何商业用途, 因此任何企业及个人利用本报告进行的市场宣传行为, 以及由此出现任何形式的纠纷与本刊无关;

■在实际调研过程中难免产生因为信息不对称所造成的较大统计失误, 欢迎业内人士批评指正。

1宏观经济分析

2013年1季度, 国内生产总值 (GDP) 同比增长7.7%, 环比增长1.6%。国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长盛来运表示, 总体而言, 2013年以来, 面对复杂多变的国内外环境, 党中央、国务院坚持稳中求进的工作总基调, 以提高经济增长质量和效益为中心, 继续实施积极的财政政策和稳健的货币政策, 不断加强和改善宏观调控, 加快转变政府职能, 加快转型升级和结构调整, 国民经济运行总体平稳。

总体来看, 开局之季, 与民生工程相关的投资项目、水利工程、城乡基础设施建设投资、农业投资今年以来投资增长加快, 并可望在未来一段时间继续保持较快增长, 而随着“国五条”及各地实施细则的出台, 房地产市场可望从近期的躁动归于相对平静, 一定程度上会影响到房地产开发投资增长动力的减弱。

从1季度全国经济运行总形势来看, 主要有几大特点: (1) 工业生产增速总体平稳, 企业利润恢复性增长。全国规模以上工业增加值按可比价格计算同比增长9.5%, 增速比上年同期回落2.1%, 比上年全年回落0.5%。东部地区增加值同比增长9.1%, 中部地区增长10.1%, 西部地区增长10.3%。1季度规模以上工业企业产销率达到97.2%, 同比下降0.2%。 (2) 房地产销售大幅增加。1季度, 全国房地产开发投资13 133亿元, 同比名义增长20.2% (扣除价格因素实际增长19.9%) , 增速比2012年同期回落3.3%, 比上年全年加快4.0%;其中住宅投资增长21.1%, 分别加快2.1%和9.7%。房屋新开工面积38 873万m2, 同比下降2.7%。全国商品房销售额13 992亿元, 同比增长61.3%, 增速比上年全年加快51.3%, 上年同期为下降14.6%;其中住宅销售额增长69.0%。 (3) 居民消费价格涨幅回落, 工业生产者价格同比下降。居民消费价格同比上涨2.4%, 涨幅比上年同期回落1.4%, 比上年全年回落0.2%。工业生产者出厂价格同比下降1.7%;3月份同比下降1.9%, 环比持平 (涨跌幅度为0) 。 (4) 居民收入继续增长, 农村居民收入增速快于城镇。一季度, 城镇居民人均总收入8 015元。 (5) 货币供应量稳定增长, 新增贷款同比多增。3月末, 广义货币 (M2) 余额103.61万亿元, 同比增长15.7%, 增速比上年末加快1.9%;狭义货币 (M1) 余额31.12万亿元, 增长11.9%;流通中货币 (M0) 余额5.57万亿元, 增长12.4%。1季度新增人民币贷款2.76万亿元, 同比多增2 949亿元;新增人民币存款6.11万亿元, 多增2.35万亿元。

从1季度总体房地产走势来看, 在最新的政府工作报告中, 对房地产方面明确提出坚决抑制投机、投资性需求, 抓紧完善稳定房价工作责任制和房地产市场调控政策体系, 健全房地产市场稳定健康发展长效机制。继续抓好保障性安居工程建设和管理。而最新提出的“新国五条”, 直接印证了政府对房地产宏观调控的态度和决心, 对房地产市场的调控加码, 势必会抑制房地产市场的发展。据相关资料显示, 写字楼方面, 1季度全国优质写字楼吸纳量仅523 865 m2, 环比下降21.8%, 同比下降37.8%, 创2009年第1季度以来新低。从各区域来看, 华西及华中地区 (成都、重庆、西安、武汉) 1季度需求放缓最为明显华东地区优质写字楼需求有所恢复, 1季度区域净吸纳量环比上升11%, 空置率下跌0.6%。优质店铺方面, 1季度全国零售租赁活动仍较为活跃。除华东地区以外, 其他地区多个城市均有新物业入市, 其开业率及商家签约率均表现良好。住宅市场方面, 国务院于3月1日颁布《关于继续做好房地产市场调控工作的通知》, 除重申稳定房价工作责任制、加强普通商品住宅和保障性住宅建设、强化市场监管等原有政策外, 在限购、差别化信贷及税收方面的导向上亦释放出从严信号。除北京和上海地方细则明确将2013年房价控制目标定为“基本稳定”外, 其他多数已出台房价控制目标的地方细则均将房价控制目标定为“不超过本年城镇居民人均可支配收入实际增幅”。季内新政颁布但细则尚未落地, 刺激了普通住宅市场的短期成交活跃, 但对高端住宅市场影响尚未明显显现。工业市场方面, 1季度全国工业市场整体稳中有升。在优质物流市场方面, 除上海、杭州及大连3地由于供需相对平衡租金持平外, 其余各城市均有不同幅度的增长。一线城市中, 北京、广州及深圳的需求依然强劲。二线城市中, 除了成都未来将面临较为密集的供应、市场将一定程度受压外, 其余各城市物流市场均呈现活跃发展的势头。在商业园区方面, 此前仅在北京及上海2地较为明显的办公楼需求向商务园区转移的溢出效应开始在写字楼租金上涨较快的二线城市显现。

从原材料价格走势来看, 1季度国内制冷剂市场走势稍有向好, 前期受春节长假带动, 各型号主力厂家价格均略有不同幅度的提升, 后期随着气温转暖, 制冷剂行业也进入了需求旺季。2013年1月, 制冷剂R22行业产量约4.20万t, 同比增加14.2%, 环比减少5.8%。因副产酸造成压力及春节长假临近将导致需求减弱, 各主要企业密集安排在近期调整负荷或安排装置检修。2月制冷剂R22整体需求稍有改善, 其中空调行业季节性回升, 有一定采购需求;PTFE行业负荷较低, 制冷剂R22原料类需求一般;空调维修市场及发泡类需求欠佳。这种状况持续到2月中下旬, 之后制冷剂产品R22和R134a均有上涨势头, 其中R22价格为9 200元/t, 较2月中旬以来上涨4.55%, R134a目前价格为26 000元/t, 较2月中旬以来上涨8.33%。制冷剂产品在2011年上半年价格大幅上涨之后, 自2011年下半年以来处于回调态势, R134a价格从2011年高点72 000元/t一路下跌至2013年2月初的24 000元/t, 跌幅66.7%, R22呈现相同的走势, 从2011年高点13 000元/t一路下跌至2013年2月初的8 800元/t, 跌幅32.3%。相关专家分析, 2013年是中国履行蒙特利尔条约的第1年, 首当其冲就是R22产能和消费的削减。后者不但是国内应用量最大的制冷剂产品, 还是氟化工下游多种重要产品PTFE、HFP、FEP的基础原料。目前, 国家还未出台淘汰R22的具体操作措施, 一旦出台, R22将面临严格生产和销售监管。届时, 没有配套下游生产装置的R22装置将逐步关停, 不但可提振国内R125、R32等环保制冷剂的消费, 同时欧美R22需求将出现较大缺口。2013年第1季度铜价先扬后抑, 1月份, 期价单月涨幅达2.99%, 一路上行并站上6万元整数关口, 但春节假期后, 受国内外利空消息打压, 期价持续回调, 4月1日CU1308合约触及2012年6月以来低位53 620元/t。1季度国际市场铜价累计下降13.1%, 成为1993年以来最差的开年。分析人士认为, 国际市场铜价下降的主要原因包括中国经济增速放缓、铜库存量较大等原因。

2市场总体发展分析

“稳步发展”、“休养年”、“调整年”是业界对中央空调产业在2013年的预测和定位。2013年第1季度, 良好的开局似乎为2012年末的阴霾画上了一个圆满的句号。据《中央空调市场》统计, 2013年1季度国内中央空调总体容量与2012年同期相比增长7.2% (图1、图2) 。综合而言, 2013年第1季度国内中央空调市场主要呈现出以下特点:

2.1产品之战:比拼能效值

趁着2012年下半年市场的低迷, 以及市场对高能效节能产品的迫切需求, 中央空调生产企业在技术研发方面不曾停歇。2013年1季度, 美的超高效双极压缩降膜式离心机组的问世标志着国内企业技术创新的进一步升级。格力推出高效直流变频离心机、GMV5全直流变频多联机和GMV水源热泵直流变频多联机组等。海尔则继续推广领先行业的磁悬浮中央空调等系列产品。

国产品牌借助本土优势作战, 而外资品牌也丝毫没有闲着。美系4大品牌之一江森自控约克继2012年推出YES-Slim和YES-Super系列变频多联机后, 强力推出一款针对高档住宅、别墅和小型商用的小型多联式空调——YES-mini系列多联式空调。东芝杭州工厂的正式投产实现了东芝本土化生产战略的重要一步。三菱电机推出其最新利器CITYMultiR2系列同步冷暖多联式空调, 是业内唯一双管式冷暖同步空调系统。LG相关负责人则表示, LG中央空调将在2013年重点开发中国市场, 为此, LG整合了多联机组和水冷机组事业部。

无论是在众多品牌新产品的技术推广会, 亦或是在各种形式的宣传中, 不难发现, COP值、IPLV值等能效值成为了各家比拼的焦点。

2.2内外资之战:市场旗鼓相当

随着近几年国产品牌的迅速崛起, “国进外退”已经是大势所趋。1季度仍然延续着这一趋势。激烈的市场竞争迫使国内生产企业不断加强技术产品研发, 更依托“家电系”灵活的渠道不断开拓市场。国产品牌方面, 格力、美的、海尔均有不同幅度的增长, 奥克斯、志高、盾安、天加、瀚艺等品牌保持着良好的发展态势。美系4大品牌随着中国市场的不断变化, 也渐渐迎合市场需求, 纷纷调整产品线, 推出多联机产品。强大的品牌号召力和渠道的完善建设使得其1季度在中国市场的发展顺风顺水。日韩系品牌方面, 日系品牌在1季度由于受“钓鱼岛”事件的影响, 无论从宣传方面还是销售方面都受到消极影响, 然而随着1季度房地产市场的不断升温及日系多联机品牌在中国市场雄厚根基, 使得1季度稳定增长 (表1、图3) 。

2.3渠道之战:竞争愈演愈烈

中国中央空调行业的发展与国内宏观经济的发展基本同步。在新的经济形势下, 调整结构、区域均衡发展也是一大趋势。随着东部沿海地区市场发展的日趋饱和及中央政府对西部大开发的继续推进, 中西部地区的发展势必为各行各业带来诸多的利好。中西部地区的基础产业和房地产迎来较快增长, 中央空调作为基础建设的配套设备, 其需求也随之扩大。

为此, 国产品牌在几年前便开始布局中西部地区的三四级市场, 借助其家用渠道的完善网络体系及高性价比的产品, 都取得了不错的成绩, 特别是在湖南、湖北、河南、河北等地, 发展潜力巨大。而重庆目前已经云集了诸多中央空调品牌, 成为西部地区的龙头。1季度, 麦克维尔在西安召开崛起大会;三菱电机在大连、北京、天津、太原、呼和浩特等地分别召开产品推广会, 以进一步加速其在华北地区家装市场的扩张速度。海信日立凭借优良的产品和优质的服务在云贵地区取得了多个样板性工程。业内人士指出, 随着美系4大品牌和日韩系品牌在近几年将发展重点向中西部市场转移, 使得该市场竞争愈演愈烈。

2.4南北之战:集中供暖是与非

2013年1季度, 恰逢极寒冬天, 北方人在温暖如春的室内谈笑风生之际, 南方人却只能在冰冷的房间中冻得瑟瑟发抖。于是一个老生常谈的话题再次被炒热——南方供暖。事实上, 近年来南方是否需要集中供暖的话题一直被争论不休。2010年两会期间, 湖南省人大代表吴和枝曾提交《关于南方地区集中供暖的建议》。建议南方地区集中供暖应该纳入国家“十二五”建设规划, 由国、省两级按重点工程项目全额投入建设资金, 并将城乡居民供暖补贴纳入财政预算。而在2012年全国两会上, 全国政协委员张晓梅递交提案, 建议南方地区冬天实行集中供暖。不过, 上述提案并没有得到政策层面的认可, 持反对意见者多认为, 在南方地区集中供暖难度大, 且能耗更大。目前南方集中供暖的呼声仍是“雷声大, 雨点小”。

江亿院士曾经算过一笔账:中国长江以南有采暖需求的城市, 居民采暖以电暖器、热泵空调等为主, 目前其采暖能耗为每平方米每年6～8 kW·h, 按照发电能耗折合为2～3 kg标准煤, 而北方集中供热地区的采暖能耗达到每平方米每年20 kg标准煤, 做得好的也在15 kg标准煤左右。按南方地区近年来有采暖呼声的武汉、长沙、重庆、南京、上海等长江沿岸城市住宅面积约为40亿m2计算, 如果每平方米多5 kg标准煤, 总额就将增加2 000万t, 而我国目前城市建筑运行能耗为5亿t标准煤, 相当于增加了城市建筑总能耗的4%。这是一个相当庞大的数字, 也有着令人非常害怕的后果。

业内人士认为, 在南方供暖实践过程中, 要寻求最合适、最经济的方案。从目前上海、武汉、合肥等地的探索实践看, 分布式供能系统和热电联产是比较理想的2种模式。还应积极探索利用太阳能、水能等新型清洁能源, 降低能耗, 减少污染。

2.5雾霾之战:净化空气成卖点

进入1季度以来, “雾霾”这一词出现频率逐渐增加。1月份整个北京城被雾霾笼罩, 自13日起连续4天空气质量6级污染, 属于污染级别中“最高级”的。沈阳自1月6日开始连续7天出现空气污染。此外, 山东、河北、河南、湖北等地的多个城市空气质量也都为“严重污染”。

针对此, 许多家电企业将目光投放在室内净化器市场上, 大金、美的、三菱重工海尔、奥克斯、松下等相继推出空气净化产品, 并且这类家电型企业也在陆续将净化功能赋予在空调上, 这些产品无论是在线上还是线下, 都属于“热卖”产品。对于空调行业而言, 以“净化型空调”为卖点的产品不在少数, 如今也越来越受消费者关注。作为个性化产品的中央空调, 虽然在产品宣传中清除PM2.5功能的比较少见, 但是除菌、新风、洁净功能屡屡被提到。值得关注的是, 近几年, 针对医院、实验室等空气质量要求高的产品越来越受消费者青睐, 如特灵、雅士、天加等品牌都在该市场有属于自己的新蓝海。而随着社会对PM2.5的呼声越来越高, 会有更多的厂家把目光聚焦这一领域。制冷空调企业在清除PM2.5这一领域的市场前景将会十分广阔, 关键在于企业如何把握市场需求与相应产品开发的能力。

3产品格局分析

3.1冷水机组

进入1季度, 随着经济的慢慢企稳, 各行各业都处于复苏状态。冷水机组在1季度的表现相当抢眼。2013年1季度冷水机组同比2012年增长5.17%。

从品牌格局来看, 随着格力、美的、海尔、盾安、天加、国祥、台佳、奥克斯、志高、堃霖等一大批国产品牌纷纷加大进军冷水机市场的力度后, 以往传统4大美系品牌“一统江湖”的局面正在发生改变, 国内冷水机组市场的市场占比正在发生分化, 2013年1季度国产品牌在冷水机市场特别是离心机、水冷螺杆机和模块机的市场销量都有一定程度的提升。

在中央空调行业, 离心机似乎代表着中央空调技术的制高点, 近几年, 国内外主流中央空调企业集中力量向离心机技术发起总攻, 从技术创新和发展的角度而言, 离心机技术多元化和多样化发展, 为离心机产品市场的充分竞争提供了必要的条件。据统计, 1季度离心机的市场销量为9.5亿元。2013年3月21日, 美的超高效双级压缩降膜式离心机组一经推出, 就受到了权威专家的一致好评, 被授予国际领先水平。格力直流变频离心机组引起业界广泛关注, 并在相关项目实践中获得了甲方和专家的高度评价, 如石家庄循环化工基地周边工业余热热泵供暖项目。浙江国祥于3月份冷水机家族再添新成员, 喷淋式离心冷水机组正式加入浙江国祥, 填补了其离心机市场的空白。三菱重工则宣布4月份与大连冰山合资, 生产离心机产品以丰富其产品线, 进军中国离心机市场。

经过多年的发展, 螺杆机的应用已经相当普遍。与离心式冷水机组和吸收式冷水机组相比, 螺杆式冷水机组的进入门槛相对较低, 因此螺杆式冷水机组市场的品牌数量较多。近年来, 螺杆式冷水机组的需求量在快速增加, 目前已经进入到一个成熟期。2013年1季度螺杆机的销量约为12.5亿元, 其中水冷螺杆机的销量为10.5亿元, 风冷螺杆机组的销量约为2亿元。

模块机作为中央空调行业产品线中极为重要的一个分支, 无论是欧美品牌, 还是国产的冷水机品牌, 甚至是家电系和小部分日系品牌, 模块机在其整体市场布局和经营战略中都承担着重要作用, 尤其是很多企业甚至把模块机当作其规模化发展过程中的突破口。从品牌来看, 模块机市场品牌集中度相对较高, 格力、美的的整体规模占据了1/3左右的市场份额, 麦克维尔、江森自控约克、天加、欧科、志高、盾安、奥克斯、志高、捷丰等都占有一席之地。从区域来看, 华东、华北、华南这3个地区占据了较大份额。从产品来看, 1季度, 麦克维尔推出全新MAC-E系列直流变频风冷模块机组, 捷丰MTW系列模块化无油离心式冷水机组也在制冷展期间向业界揭开了面纱。据统计, 2013年1季度模块机的总体销量在8.5亿元左右, 同比2012年增长6.2%。

3.2多联机组

作为中央空调行业中最闪耀的机组之一, 多联机销售的起伏影响着整个行业的进退。2012年受宏观经济、房地产调控政策等一系列因素影响, 多联机在市场上的表现可以说正好“达标”。进入新年度, 随着市场的复苏, 多联机市场销售也逐渐活跃。据统计, 2013年1季度, 国内整体多联机组市场销量在39亿元左右, 较2012年同期增长约14.7%。

从品牌来看, 大金、海信日立、东芝、三菱电机、三菱重工等日系品牌的地位进一步得到了巩固;三星、LG等韩系品牌也宣布在2013年重点关注中国市场, 并于1季度在多地举办产品推广会;江森自控约克、特灵、麦克维尔等欧美系品牌纷纷推出多联机组以抢占该块市场份额, 着实给业界带来一丝惊喜。可以预见, 未来的多联机市场竞争将更加复杂多变, 从侧面也反应了该领域市场空间巨大, 尤其是在家用中央空调领域。此外, 美的、格力、海尔、奥克斯、TCL等国产品牌也在这“三足鼎立”中占有重要的市场份额, 且在1季度表现不凡。

从区域来看, 华东、华北、华南区域仍然是多联机组的重要阵地, 但随着中西部开发的不断深入, 及越来越多品牌向二三线市场的进驻, 华中和西南区域的市场容量正在不断提高, 预计在几年的时间内还将有大的提升空间。

从产品来看, 不难发现, 几乎所有的企业在技术研发和生产制造中都围绕着一个主题——节能。1季度, 江森自控约克为高档住宅、别墅量身打造了1款新品YES-mini系列多联式空调;海信日立推出日立VAM别墅机系列及专为高品质中小商用空间打造的日立CAM商用中央空调系列产品;奥克斯第三代全直流变频多联机一经问世便受到国内外权威专家的高度关注, 并借由中国制冷展之机向业界隆重推出。高能效比的产品必将为接下来的多联机市场注入更多的活力和动力。

3.3水/地源热泵市场

很难想象, 高速增长多年的水/地源热泵市场在2012年遭遇了滑铁卢, 下滑幅度达到了27.3%, 许多中小水/地源热泵生产企业关闭, 也加速了市场洗牌的步伐。据统计, 2013年1季度国内水/地源热泵的总体销量为7.5亿元, 同比2012年下滑6.2%。

从品牌方面来看, 据不完全统计, 我国目前的水/地源热泵企业超过200家, 麦克维尔、清华同方、美的、富尔达、美意、希望深蓝、中宇、特灵、贝莱特、枫叶能源、WFI等主流品牌2013年1季度的表现可圈可点。

从区域来看, 目前水/地源热泵发展最好的区域在北京、天津、山东、河北等华北区域, 特别是山东, 汇集了一批水/地源热泵机组的专业生产厂家。此外, 重庆、沈阳、山西等地, 水地源热泵产品的发展也比较好。而南方地区相对来说气候和地形等因素和北方不同, 推广起来比较困难。相关人士指出, 目前水/地源热泵品牌多而杂, 国家针对水/地源热泵还没有出台完善的行业标准, 当务之急应整合规范行业, 并适时给予支持, 水/地源品牌将迎来自己的春天。

预计在2013年, 水/地源热泵市场将进入一个洗牌阶段。其市场迫切需要进入规范化进程。同时, 该类产品越来越受生产厂家和消费者关注。究其原因: (1) 抓住政府补贴这一“香饽饽”。政府补贴对水/地源热泵的发展有很大的推动作用, 国家在新的“十二五”规划中明确提出了包括节能环保在内的7大阵型产业。在“十二五”期间, 地源热泵在全国居民住宅市场得到广泛推广, 作为重要的节能技术, 中央和地方对此都有不同程度的补贴。 (2) 校企结合加大对水/地源热泵的研发力度。目前, 清华大学、天津大学、重庆建筑大学、天津商学院、合肥工业大学、东南大学能源与环境学院等高校纷纷开展了对于水/地源热泵项目的研发, 以期使得项目取得更高的节能型和广泛适用性。其中清华大学在多工况水源热泵经过多年的研究已形成产业化的成果, 已建成数个示范工程, 天津大学和西安交通大学则在制冷剂的专利方面取得了较多的成果。 (3) 应用范围广泛。目前, 该机组已广泛应用到办公楼、宾馆、学校、宿舍、医院、饭店、商场、别墅、住宅等领域。按照热源方面来划分又可分为地下水源热泵、土壤源热泵、水环热泵、海水源热泵、污水源热泵、地表水源热泵以及高温水源热泵。

3.4溴化锂机组

2013年1季度国内溴化锂市场的总体销售与2012年同期相比基本持平。其中, 荏原、远大、双良3大品牌位列三甲。三洋、LG、希望深蓝1季度在溴化锂市场也收获了相当的工程订单。

从近几年溴化锂市场的发展来看, 其主要阵地还是集中在北方, 尤其是东北、华北、西北地区。1季度, 荏原凭借自身实力在溴化锂领域攻城略地, 在天津滨海国际机场二期、长城汽车股份有限公司、西安太奥广场、伊泰新疆能源有限公司等项目中均能看到荏原溴化锂机组的身影。希望深蓝1季度销售业绩与往年比翻番, 面对喜人的形势, 希望深蓝并没有放松, 而是着手渠道的建设, 致力于在湖南、河北等发展较好的区域中培养了一批专业于溴化锂产品及余热回收项目的经销商队伍。随着双良首台350 MW主机间冷系统成功运用于神华新疆准东五彩湾发电厂一期工程, 双良认为, 随着能源产业投资增速复苏, 溴化锂、空冷器产品将有一个向好的发展空间。

当前国内电力紧张情况趋缓, 加之燃气、天然气的价格不断上涨, 对于在节电方面有杰出造诣的溴化锂机组, 其优势被大幅削弱, 好在该领域品牌集中度较高, 加之各生产企业节能技术的不断创新, 所以坚守市场地位才是关键。

3.5单元机组

在2012年形势低迷大部分机组的容量下降的情况下, 单元机组一枝独秀, 逆市增长, 成为2012年度的最大赢家。这种形势也一直延续到2013年1季度。据统计, 1季度国内单元机的总体销量达到了13.5亿元, 较2012年同期上升1.7%左右。

2013年1季度是国家对高能效单元机组实行节能惠民补贴政策的第2个季度。在形势大好及政府补贴的双重利好下, 格力凭借品牌影响力和渠道的完善, 依然成为本季度的冠军, 此外, 美的、海尔、奥克斯、志高、TCL等家电系品牌继续瓜分着该市场巨大的市场份额。值得注意的是, 奥克斯宣布新的一年将重点推广一级能效单元机。

从区域来看, 华东、华南、华北是单元机的主要战场。由于单元机组既有家用中央空调的特点, 又有家用空调市场对品牌、价格、促销等方面的要求,

3.6末端产品

在新一轮国家政策的驱动下, 中央空调的市场容量势必进一步放大, 末端产品是其中的一大“功臣”, 据统计, 与2013年1季度全国中央空调末端产品的总体销量大约为12亿元, 比2012年同期增长9.1%。

长期以来, 末端市场话语权被国产品牌牢牢掌控在手中, 格力、美的、志高、格兰仕等企业, 在风机盘管、风口末端产品销售中占据举足轻重的地位, 大多采取专业化的产品发展战略, 全部进行产品线延伸。江苏欣盛、靖江春意、肇庆高迪等一批专业的空调末端产品生产厂家奋勇而起, 综合竞争力将成为此类企业赖以生存的基础。由于末端产品的市场容量大, 技术门槛较低, 所以在全国范围内广泛存在了数以千计从事末端产品生产与销售的厂家, 其中高端市场占28%左右, 中低端市场占72%左右。这也让该产品陷入了不良的市场竞争格局中。业内专家指出, 为了获得高额利润, 一些末端产品生产小作坊里将末端用料用塑料替代, 钣金越来越薄, 运行质量很难保证, 存在很多安全隐患, 最终影响的还是消费者的利益 (表2、图3) 。

4品牌分述

美的

1季度, 美的中央空调销售形势喜人, 在国内和国际市场竞争中齐头并进, 均取得了令人满意的销售业绩, 再创历史新高, 总体比2012年同期增长20%以上。华东、华南、华北地区仍然占主导地位, 其他地区都有不同程度的增长。

2013年美的中央空调的目标是销量创历史新高。实现这一目标, 美的做了多方面的努力: (1) 增强产品竞争力。不断研究高新技术, 主推高能效、高品质、适用性强的产品, 淘汰低能耗、低附加值的产品。 (2) 提升品质。开展精益制造, 实现自动化, 加强测试监控手段, 以行业标杆水平为要求标准, 让客户达到100%满意。 (3) 完善服务机制。建立稳定、敏捷、持续有效的支持机制以及奖励机制, 调动经销商的积极性, 为经销商提供一个良好的发展平台。在市场方面, 美的把目前的中央空调市场有规划地细分为房地产、轨道交通、通信、医疗等行业, 采用技术与服务并行的策略, 根据每个行业的特点, 配备专业营销服务队伍, 同时提供针对性的解决方案, 斩获京广高铁、上汽通用五菱等多个千万级工程项目。

在产品方面, 美的中央空调总能根据市场需求的不断变化, 每年推出数百个新品, 成为产品线最丰富的厂家之一。1季度, 美的推出了多款中央空调新品, 超高效双级压缩降膜式离心机组、MDVX全直流变频智能多联中央空调系统以及E+蓝钻内胆空气能热水机等最新研发的产品, 所具技术水平之高达到了国际领先水平, 其中蕴含的大部分技术是行业首创的。

格力

1季度, 格力家用、商用空调再创辉煌业绩, 家用空调继续蝉联冠军宝座, 商用空调也迅猛发力。在销售机型方面, 格力大、小机型均保持高速增长幅度。据格力电器发布其2013年第1季度业绩快报显示, 格力电器在2013年第1季度的营业总收入为222.93亿元, 同比增长10.98%;营业利润为14.94亿元, 同比增长10.29%;归属于上市公司股东的净利润为13.41亿元, 同比增长14.27%。

2013年, 格力继续加强系统解决方案的应用与推广, 依托着强大的品牌实力及完备齐全的十大系列产品线, 针对不同用户的不同空间需求量身定制系统解决方案, 一步到位解决所有问题。2013年3月9日, 格力在石家庄举办了高效直流变频离心机组采暖应用技术研讨会, 专家一致认为, 格力“双级压缩变频热泵技术”为代表的高效热泵技术, 对推进我国低碳、节能、环保政策发展具有重大社会和经济意义。

得力于在中央空调技术领域的不断进步, 格力在国内和国际市场上不断斩获众多大型工程项目。1季度中标的典型项目中, 厦门金廷国际中心、温州正泰电器股份有限公司、安徽芜湖德豪润达集团、梅州市人民检察院大楼项目、福州融侨国际公馆配套项目等工程设备金额均过千万元。

海尔

青岛海尔股份有限公司2013年1季度业绩持续稳健增长。据了解, 2013年1—3月实现营业收入205.48亿元, 同比增长10%;归属于母公司股东的净利润7.21亿元, 同比增长16.17%。公司产品毛利率达到24.34%, 同比提升0.38%。

受2013年初以来房地产市场回暖, 尤其是商业地产项目增势加快的影响, 中央空调行业的销售增速也逐步加快。2013年, 海尔入围首批国家节能补贴产品名录, 磁悬浮技术入围国家节能技术推广目录, 磁悬浮空调产品在多个地产和轨道项目中运转良好。

3月20日, 海尔中央空调2012年总结暨2013年度战略发布会召开, 海尔启动了新的一年市场征程。此外, 海尔中央空调率先开展针对高能耗中央空调的“替代”计划, 依靠磁悬浮中央空调、MX7全直流变频多联机等节能产品, 不断打造精品工程, 加速高效节能普及进程。

江森自控约克

1月份, 江森自控荣获中国冷链物流最高荣誉“金链奖”, 包括约克冷冻RWKII系列双螺杆式制冷机组获得2011—2012年度中国冷链产业“金链奖”最佳应用产品奖, 中国区约克冷冻总经理奚晔女士荣获2011—2012年度中国冷链产业“金链奖”杰出女性荣誉。

从荣誉起航, 凭借优秀的产品, 江森自控约克2013年1季度整体市场表现强劲。YORK约克YGCC家用及商用中央空调系统、YCAG系列中央空调和YMAC-HR、YHAC-HR热回收空气源热泵等颇具代表性产品以外, 约克强力推出1款针对高档住宅、别墅和小型商用的小型多联式空调——YES-mini系列多联式空调。

海信日立

1季度, 海信日立公司迎来10周岁生日, 喜悦庆生的同时, 市场工作也不断深入, 持续发力, 新产品研发及较强的市场推广使得海信日立市场份额进一步扩大, 销售超额完成年初制定收入计划, 同比2012年1季度稳步增长。

产品方面, 日立VAM别墅机系列及专为高品质中小商用空间打造的日立CAM商用中央空调系列产品华丽上市。VAM别墅机系列产品在以往家用中央空调的基础上, 充分实现智能化的产品特性, 较高满足现代化的家居需求, 也极大丰富了高端住宅用户的选择, 而CAM商用中央空调, 一上市就受到了许多高档商业用户的欢迎, 诸如青岛可罗嘉西餐厅、柳州丽笙酒店西餐厅、统一银座超市、东莞南洋银行、厦门建瓯宝马4S店等;市场推广方面, 为了在设计好生活的人和寻找好生活的人之间搭起一个平台, 让更多设计师的优秀作品和理念可以传播开来, 海信日立筹办了以展示美好生活为诉求点的“寻找中国好设计”首届家居设计大赛, 大赛启动以来, 受到了众多优秀设计师的关注, 优秀设计作品不断涌现, 高质量投稿数不胜数。

东芝

1季度, 东芝通过推出新品、开展各地技术交流会、新开设TCS店等系列举措, 整体销售额呈现大幅增长, 比2012年同期增长了30%, 而频频牵手各地楼王则使得东芝中标项目的总金额创下了历史记录。

2013年, 东芝继续坚持高端市场的策略。在市场方面, 东芝表示, 在2013年度将继续推进新市场进入计划。其中, 东芝将进入直辖市所有的区县市场;对于超级省份市场比如江苏和浙江, 要求进入所有的地级市和富裕县级市场;对于1级省份市场要求进入所有的地级市市场和核心区域的县级市市场;对于2级省份市场要求进入大的地级市场;对于3级省份市场要进入省会城市和大城市。

得益于东芝近2年不遗余力的推广, 东芝主要零售平台——TCS店在1季度也获得了良性的发展。同时, 东芝在全国各地频频召开TCS推广会、新产品交流会, 带动了TCS店的销售全线飘红。在家装市场上, 东芝同样坚守高端策略, 坚持销售最高端的产品。随着东芝的品质被广大设计师和用户接受, 东芝坚信在家装市场上会迎来更广阔的前景。

三菱重工

进入2013年, 三菱重工延续了2012年的较高的增长率, 在市场上继续坚持“稳而精”的战略。将“将高端进行到底”是三菱重工一贯的市场策略。

在市场方面, 虽然1季度, 三菱重工并没有举行太多的市场推广活动, 但是4月12日, 行业人将目光聚焦在三菱重工品牌上。这天, 三菱重工与中国国内最大的螺杆式冷冻机制造商大连冷冻机股份有限公司就合资成立新公司一事达成共识, 并签署了相关合约。新成立的合资公司名为“菱重冰山制冷 (大连) 有限公司”, 主要从事离心式冷冻机的制造、销售和服务。而在此之前, 与中国制冷展同期举行的“上海国际分布式能源及储能展览会暨论坛”, 三菱重工业株式会社冷热事业部携众多新品高调亮相, 展出的产品包括三菱重工空清机、离心式制冷机组、KX6变频多联机、KX6mini家用中央空调以及多款家用空调等产品。

在企业获得长足发展的同时, 积极投身社会公益事业, 是三菱重工坚持的原则。1月12日, 三菱重工倾情参加上海慈善基金会爱心活动, 并向上海市慈善基金会捐赠了价值40万元的物资。此外, 三菱重工还继续支持中国国家队选手叶莉英备战奥运。

奥克斯

进入1季度以来, 奥克斯中央空调明显加快了调整前进的步伐。全国各营销中心的经销商大会相继在全国如火如荼般拉开序幕, 2013年的任务将会在产品、渠道狠下功夫, 力争在2013年全面发力。从1—3月份的市场表现来看, 对于2012年末奥克斯中央空调制定的“以规模为导向, 一个坚持、两个转变、三大产品”政策取得了实质性的进展。尤其在华北区域市场, 较往年同期取得不错的进步。在产品方面, 仍然坚持3大产品——模块机、多联机、单元机, 单元机依然以规模为目标, 多联机以打造大型样板为定位, 同时积极地研发新一代节能高效的多联机产品, 逐渐淘汰低能效的单元机产品。在渠道方面, 协助代理商进一步疏通渠道, 打造核心经销商, 开拓更多有实力的分销商。

国祥

1季度, 浙江国祥表现出众, 其中, 拳头产品螺杆机、组合式空调箱等增长喜人, 风机盘管、商用机也有不同程度的增长。

在推广方面, 1季度, 浙江国祥公司分别在安徽、江苏、上海等多地举办了一系列新产品推广活动, 悉心听取了专家们提出的各种建议和意见, 通过交流会让更多的设计院专家朋友了解国祥公司产品和技术特点以及王牌冷气空调产品的制造工艺, 同时也收集反馈设计院专家们在设计应用中遇到的一些问题, 大家共同探讨, 让国祥空调产品找到了产品设计诉求点, 产品研发更合理更具竞争力, 研发出更高效、更环保、更人性化界面的产品。

市场方面, 浙江国祥在工业及民用项目方面均取得了较好的销售业绩。如国防科技大学, 采用国祥A-COOL系列高效风冷热泵;浙能长兴天然气热电联产工程, 采用A-COOL系列高效风冷热泵;浙江天一堂药业, 采用模块组合式空调机组。

国祥表示, 接下来, 在巩固原有优势区域外, 继续加强三四级市场的发展, 进行渠道深耕, 具体思路是, 开拓和完善经销商渠道, 加强经销商技术支持力度和售前应对工作, 提升项目成交率。同时, 国祥空调还将成熟的文化体系推广到客户, 帮助客户建立起自己特有的文化体系, 提升客户已拥有的团队的市场竞争力。

东元

1季度, 东元连续推出水/地源型水冷柜机、空气源热泵热水机产品、变频满液式冷水机、变频多联机等多款新产品。不仅更好的充实了东元中央空调的产品阵容, 也使得东元空调能够给客户更多的选择, 从而更具竞争力, 提升销售覆盖面。其中, 水/地源型水冷柜机为全球首发, 该产品利用水源或者地源获取能源, 集多项成熟的国际高新技术为一体, 结合自主知识产权, 使机组的能效比和可靠性都达到了国际先进水平。

在销售方面, 1季度销售额同比2012年同期增长明显, 增长幅度高达30%。在区域方面, 东元空调在巩固华南、华东等主战场外, 开辟了华中、西南、西北等新市场, 这一点在1季度已有明显表现, 其中重庆、江苏苏北等地表现出强劲的发展态势。

东元表示, 接下来, 东元中央空调将继续通过全流程的协作实现与客户的共赢, 永不放弃对社会的责任和对客户的承诺。要做出自己的品牌而不仅仅满足中标工程项目, 以为客户提供整体解决方案为目标, 立足于长期稳定的发展, 通过全流程的协作, 实现与客户的共赢!

志高

经过2012年的苦练内功, 夯实基础, 志高中央空调无论是营销队伍的建设, 还是产品研发制造水平一级整体经营能力都得到了有力提升。

2013年1季度, 志高中央空调进一步在市场发力, 明确市场操作思路, 取得了不错的销售业绩。主推的新CMV直流变频中央空调拥有多项发明专利, 掌握多联机核心技术, 自上市以来, 备受肯定, 先后在2011、2012连续2年入选“中央国家机关空调集中采购项目”名单, 近期在国内外众多竞争品牌中脱颖而出, 成功进驻漯阜铁路。近年来, 为加快城市化进程, 促进城市之间的交流, 我国大兴轨道铁路建设, 高铁、地铁、轻轨等层出不穷, 轨道交通行业的高速发展带动起相关行业的发展。作为专业的中央空调设备供应商, 志高中央空调敏锐地把握行业契机, 根据轨道交通行业的特殊要求, 适时为漯阜铁路提供卓越产品及专业服务, 实现了志高中央空调在轨道交通行业的新突破。

盾安

1季度以来, 盾安紧紧围绕转型升级发展战略, 把握国家大力发展节能环保产业等政策导向, 在做精做强核心传统业务的基础上, 持续推进技术创新、产品创新和管理创新, 优化资源配置, 加快新兴产业布局和市场突破, 以取得全国质量奖为契机, 全面提升企业经营品质, 巩固制冷配件的行业地位, 提升特种空调和新能源业务的可持续发展竞争力, 取得可再生能源业务的突破性进展, 实现了公司经营指标的稳定增长。

在项目方面, 盾安发力广西水/地源热泵市场, 成功斩获广西柳州风情港项目。此外, 盾安集团与浙商银行签署战略合作协议。作为国产中央空调品牌的代表, 盾安连续多年实现了销售额的迅猛增长。这与其不断地推进产品的创新息息相关, 2013年以来, 盾安在江苏镇江、湖北武汉等多地举行产品推广会, 受到了设计院和经销商的关注, 奠定了经销商的合作基础, 也为2013年开启了一个良好的局面。

TCL

1季度, TCL钛金中央空调全势出击, 突破创新, 全面提升提升产品核心竞争力, 以产品性价比领先为基础, 促进经销商利润空间最大化, 提升客户满意度, 树立诚信的宗旨。

TCL钛金中央空调先后在温州、杭州、无锡、苏州以及南京等地区举办新品客户会议, 为正式推出的具有一级能效等级、钛金材料、高性价比等特点的金星、金钢及金鼎3大系列新品进行宣传, 并针对参会经销商承诺大幅度的提货价格优惠和返利政策。由此可见, 在经济环境充满挑战的2013年, TCL钛金中央空调大力发展市场, 充分结合自身的市场差异化特色, 推出最具有性价比优势的产品, 构建具有持续竞争力的渠道策略和模式, 在价格、信息资源、样板工程、安装资质和资金等方面提供最好的渠道支持。

三菱重工海尔

2013年是三菱重工海尔的“品牌进取年”, 1季度以来, 企业发展再创新高, 取得了喜人业绩, 以KX6超级智能楼宇空调为代表的明星产品更是以行业领先的成绩, 领跑国内中央空调市场。

立足市场的产品必定赢得市场。在技术研发方面, 随着企业对空调事业的积极探索, 三菱重工海尔成功研制了采用R410a新环保冷媒的WDV-A新冷媒低静压风管机, 机身更加超薄, 采用多种回风方式的设计, 有效的节省了安装空间。此外, 高能效的设计, 使得产品节能性更强, 使用寿命更长。在产品创新方面, 三菱重工海尔推出包括TX系列家庭中央空调、新冷媒低静压风管机、健康卫士空气清新机在内的新品, 在产品的节能性、舒适性、安全性方面都处于行业领先水平, 很大程度上引领了2013年空调行业的潮流方向。

三星

1季度, 三星中央空调在市场上动作频频。三星电子3月11日表示, 最近与居于美国市场首位、全球市场排名第2位的空调生产企业——特灵公司签署了合作协议, 两公司将联手为美国市场提供商业用中央空调。预计三星与特灵公司在美国市场上携手并进后还将共同进军亚洲市场。得益于其产品的高效节能技术水平, 三星电子能够成功进入海外中央空调领域。

3月18日, 三星中央空调专卖店在东南交通重要枢纽杭州正式落户。杭州三星中央空调专卖店同时也是三星中央空调在杭州地区建立的首家专卖店。首家专卖店的建立对于三星中央空调进一步深入家装市场有着里程碑的意义。此外, 在3月下旬举办的中国三星论坛上, 三星中央空调带来了DVM S系列的中央空调, 主要展示了室内机和室外机, 吸引了众多消费者的关注。

LG

继2012年12月6日的2013年度全国经销商大会之后, 1季度, LG电子中央空调在全国陆续举办区域技术产品交流会。全国性的巡回推广, 也是LG在2013年度经销商大会上作出的承诺。此举对于LG电子中央空调新产品组合下的品牌形象, 技术产品都是一次重要的亮相, 对于提升渠道信心有非常关键的作用。LG电子中央空调也将此作为全国市场工作的一个起点, 这也是LG电子中央空调在整合冷水机事业和多联机事业之后的第一次的全国性的路演推广活动。

此外, 市场成功项目方面收货颇丰。诸如, LG商用空调华南营业部传来喜讯, LG商用中央空调在“中交南方总部基地 (A区) 总部大厦”空调项目中成功中标。该项目是LG商用空调在中国华南地区首个采用“水源热泵变制冷剂流量多联式空调系统”的大型商用项目。

荏原

进入1季度以来, 烟台荏原连续2年高速增长的态势稍微回落, 同比2012年同期增长15%。1季度市场烟台荏原收获多个大型样板工程, 传统溴化锂机组方面, 如天津滨海国际机场二期项目、长城汽车股份有限公司、西安太奥广场、伊泰集团等;离心机组方面, 如东风汽车公司总医院、浙江双兔新材料有限公司、浙江古纤道绿色纤维有限公司。1季度, 烟台荏原已经销售20多台离心机, 2013年的目标将卖到100台离心机, 在电制冷产品上将会是烟台荏原制胜市场的另一重要武器。

雅士

雅士空调以对洁净空调的优先技术服务全国80%的医院洁净空调项目, 成为医院项目的常见客。2012年更是在行业低迷的情况下, 以75%的速度增长, 雅士“老品牌新发展”的思路得到了验证。

2013年1季度, 雅士空调在品牌推广以及市场层面进行了多方面的工作。1月19日—21日, 雅士空调2013年度销售工作会议暨2012年度销售庆功大会在雅士总部召开, 分析了市场现状, 并就公司未来发展规划做了重要讲话, 指出了公司面临的机遇和挑战, 同时就2013年营销战略布局做了系统的规划和讲解。市场中标工程方面, 河北联合大学附属医院、郑州颐和医院、福建省立医院、四川省人民医院皆为雅士空调的重点工程项目。

博纳德

1季度中, 中国质量认证中心审核组对博纳德的软件、硬件建设给予高度评价, 博纳德地源热泵系列产品通过了中国质量认证中心审核组的审核。博纳德地源热泵系列产品成为中国政府采购目录指定产品, 这将促使博纳德发展迈向一个新的高度。

3月1日, 博纳德中标晋州市公安局业务用房工程中央空调系统设备采购和安装, 其中项目采用高效地源热泵机组 (640 kW) 2台, 末端产品200余台。而在北京赛蒂国际服装服饰有限公司中央空调项目中, 博纳德在提供系统解决方案的过程中, 始终从用户角度出发, 以获得最大化的经济效益和社会效益。目前该项目已经投入使用, 运行情况良好, 深受用户好评。

枫叶能源

为提高公司产品质量管理能力, 探索先进管理工具, 南京枫叶能源设备有限公司先后组织质量部、产研所、资材部、持续改进部等相关人员参加质量成本培训课程以及上海APQP (产品质量先期策划) 和PPAP (生产件批准程序) 的培训。

在产品方面, 枫叶能源针对亚美尼亚冬季持续时间长, 积雪比较严重的气候特点, 采用先进的低温补气增焓和高效除霜化霜技术和微电脑自动控制技术和模块化组网技术, 研制出最新产品MLSFR-99S3型超低温风冷模块机组, 该机组在零下20℃时能正常运行, 正常供暖, 目前已批量投入海外市场, 并获得高度评价。

瀚艺

1季度中, 瀚艺的全国营销大会是其亮点所在。瀚艺集团2013年度全国营销大会暨成立15周年动员大会在江苏南通召开。大会以“创新、进攻、飞跃”为主题, 从2013年市场分析、产品分析、品牌推广、渠道建设、价格体系、激励措施等方面做具体部署, 并以此宣告瀚艺2013年全体将士迎接挑战、再创辉煌的决心。本次会议对2013年的营销工作提出了具体要求, 并出台了2013年1季度营销奖励方案。

据了解, 未来5年, 瀚艺集团将依靠前期奠定的技术、营销、人力资源、品牌、内部运作等方面的基础, 打造以节能环保开发为支柱的绿色产业, 培育净化与制药两大具有核心竞争力的战略市场并实现上市, 实现产业资本与金融资本并举, 市场遍布全国, 到2015年, 实现产值50亿元, 2018年资产规模进入全国民营企业100强。

天鹅

1季度, 拥有军工背景的合肥天鹅制冷科技有限公司, 为新一年的市场在产品以及市场营销层面作出了全面的规划。

据了解, 在市场方面, 天鹅向前再进一步, 大军挺进民用领域, 拿出优秀的节能型设备和解决方案, 让理念扎扎实实地向商品化和实用化转变。其向市场积极推出了超高温热泵机组。超高温热泵机组的显著特点在于:机组可实现超高温、大温差供热, 可成倍降低供热末端的驱动成本、工程造价及热力输送成本。而最高温度可达到95℃。同时机组使用单一工质, 在实现多次收氟与充灌的同时, 避免了热泵性能的衰减。天鹅明确表示, 未来将会进一步在公共建筑空调系统节能、低品位能源高效利用和环保冷媒等绿色环控技术领域投入力量。

希望深蓝

希望深蓝自2013年开始以来就加大了在媒体及相关方面的宣传力度, 从直销转经销之路走得也更为彻底, 一改往日低调、不动声色的市场态度。

餐饮部工作调整计划1 篇3

餐饮部营业至今，在进入淡季之际，根据目前营业状况以及结合当地市场情况，为了接下来的工作开展顺利，为下半年旺季做好基础，特做出如下工作调整计划：

一、人员控制及综合运用

1、餐饮部随着营业进入淡季，在原有人员编制前提下，已经控制人员数量，目前餐饮部餐饮副总1名，餐饮营销副总1名，宴会助理1名，营销主管1名，楼面主管2名，宴会主管1名，后勤主管1名，包厢领班1名，传菜领班1名，后勤领班1 名，预定领班1名，共12名管理层。服务员5名，传菜员3名，早餐服务员2名，保洁2名，楼杂2名，洗碗工3名，共17名基层员工。合计29人。

2、根据目前的营业状况，餐饮部控制不叫兼职帮工，全部由现有管理层及基层员工共同完成工作内容。

3、发展一人多能模式，管理层以身作则，带领好员工提高工作效率，在完成本职工作之后，协助其他部门共同完成工作，如保洁完成餐前区域卫生后，在传菜高峰期，协助传菜部传菜。

二、内部人员工作调整；

1、目前餐饮部在人员控制之后，包厢宴会营业预定会出现时多时少的状况，出现特殊情况，会影响员工心态，现在每天对员工进行心态调整，以正能量灌输为主。

2、在控制人员之后，餐饮部各分部门的上班时间都基本做了调整，为了充分完成工作之外避免加班时间的累积，比如包厢服务员由原来的两个班次，更改成了一个班次。

3、目前餐饮部大部分员工都是年龄较大的女性，仅有2个年轻的男服务员，接下将会招聘年轻的女性为主服务员，提高部门知识文化程度的前提下，改善餐饮部的精神面貌。

4、随着营业状况的变化，与旅游系酒店管理专业高校合作，长期保留备用高校实习生，储备酒店发展所需的人才。

5、接下来实施管理层以身作则，主动带领员工完成工作，根据的营业状况，高峰期服务员不充足前提下，无论多大级别的管理层，都要顶岗对客服务。

三、加强软件培训；

1、按规范服务模式，从基础的托盘、摆台等七大技能到用餐服务流程等进行培训。

2、加强案例分析和细节服务培训，提高员工自身处事应变能力和员工细节服务技能，通过一系列观察考核备案，作为餐饮部年度优秀员工评选基础。

3、管理层管理模式统一培训，以便于所有管理层对员工管理形成公平统一公正的模式，通过一系列观察考核备案，作为餐饮部年度优秀督导评选基础。

4、管理层点菜技能培训，首先对海鲜品种，做法，搭配等进行培训，然后认识各档口、各菜系，甚至要了解相关菜肴的制作时间和材料。

5、根据厨房所推出的新菜，由厨房对楼面管理层进行培训，了解材料，口味，操作，价格等等，以便点菜时引导客人消费。

6、7、加强监督员工餐饮服务最基本的礼仪礼貌行为举止，开展微笑服务。根据厨房出品，与厨房相配合，搭配好相关菜肴的配酱料及用具，传菜部坚决使用菜盖，员工必须佩戴口罩上岗。

8、9、加强督促后勤保洁公共区域以及包厢细节卫生工作。提高洗碗间洗碗速度，保证餐具卫生质量。

四、硬件维护维修

1、根据季节性，如目前多雨季节，加强对全部营业区域检查，防漏补漏。并且每天检查所有餐桌餐椅餐柜等家私，防止发霉现象出现。

2、每天检查各电箱水箱，坚持每天下班前配合保安部安检完毕，排除安全隐患，安全操作使用烧水壶、热水器、卡斯炉等电器用具。

3、对各区域因天气问题等原因回潮导致瓷砖脱落等进行及时报修，各餐椅餐桌出现故障问题及时维修。

五、卫生工作加强；

1、公共区域保洁要竖立温馨提示牌，瓷砖镜面墙面保持干净洁亮，无水渍污渍油渍。对以往宴会布置所遗留的透明胶进行清除，公共区域绿植保养保洁，不残留黄叶枯叶。

2、3、包厢在营业时间外，保持通风，使包厢内空气舒适无异味。

餐具杯具分类分时间段进行漂洗，不锈钢餐具分类分时间段进行保洁，防止餐具发黄形成污垢。

4、根据季节气候，仔细观察营业区域出现蚊虫蟑螂等现象，及时与消杀公司对接好消杀工作。

5、根据季节气候，分时间段对各包厢洗手间下水道进行灌水消毒等工作，防止因天气变热而发酵产生异味。

六、形成特色打造口碑

1、在点菜过程中引导客人点菜及为客人合理搭配菜肴的同时，收集客人菜肴意见，统一与厨房对接调整菜品出品。

2、3、根据季节性，结合季节的时令菜原材料推出推广季节菜。

以目前自身厨师团队，根据当地消费群体口味创新特色招牌菜，从网络、消费群体口味变化等等更新海鲜等做法。

4、保证原有菜品出品质量之外，了解当地周边红白喜事特点，对比周边酒店宴会菜单搭配以及掌握当地消费群体，调整更新推出既合理又特色的宴会菜单，加大宣传力度，做好宴会口碑。

六、节能减耗；

1、能源以及易耗品把控，如垃圾袋，洗洁精、水、电、打包盒、打包袋、卡斯气等，规定时间内严控各区域电源开关，卫生等方面加强把控水源浪费，时刻检修水源设备漏水浪费现象。

2、在不同时期，海鲜、菜原材料货比三家，保证质量前提下，灵活改变进货渠道，降低海鲜、菜原材料进货成本。

3、根据季节、预定情况、节假日等提前备足海鲜、菜原材料，淡季时期限量采购海鲜、菜原材料，以免造成海鲜堆积，菜原材料变质。

4、从开业至今，餐饮部一直严格把控物品破损，接下来将实行客损赔偿，督导员工加强安全操作，及物品细心清洗程度，把握更低的物品破损。

5、固定资产进行定期维护保养，以免出现严重损坏而增加维修费用。

七、组建营销队伍；

1、拟定全员销售方案发文，审批通过后实行全员销售模式，鼓励内部员工甚至员工家属拉拢介绍客户到店消费，配合财务部制定提成奖励制度，统一按时发放提成奖金。

2、建议综合酒店餐饮部、客房部、KTV、水疗等部门销售人员，增加综合销售任务量，除去单一销售任务指标，实行优胜劣汰，有奖有罚。

3、4、招收年轻的营销人才，壮大营销队伍，挖掘新的消费客户。

建议分配当地市场区域，组建营销小队，对所分配的市场区域进行客户走访，签订协议。

八、优惠活动推广；

1、充值卡推广及销售。充值卡充值满相应额度，传统节日赠送相关礼品回馈客户。

2、3、根据节假日，赠送传统当地特色食品。

中餐消费满相应额度，赠送用餐折扣券、KTV啤酒券、水疗折扣券、客房抵用券。

1季度安全总结 篇4

一、本季度安全工作情况及下季度工作重点。本季度安全工作情况：

郑卢5标项目本季度安全生产形势稳定，未发生人身伤亡事故及设备事故，未发生火灾和交通事故。

我项目部本季度重点工作是现场两座大桥（刘坡大桥、下底洼大桥）的土石方爆破及人工挖孔桩的安全情况。针对爆破项目部安排专人对爆炸物品进行全程监控，项目部还对所有参与爆破作业的施工队伍的安全员、爆破员以及项目部现场技术人员进行了安全教育培训和爆破作业安全技术交底。目的为了保证现场每一个爆破作业人员都能够清楚了解在爆破作业中应该注意什么，规范爆破材料的运输、发放和使用以及哑炮的正确处理。以便在今后的工作中保证生命财产安全，也为在施工过程中一旦遇到突发情况，能及时找到处理和解决的办法。

下季度安全工作重点：

下季度的首要安全工作仍然是土石方爆破。另外，挖孔桩、泥浆池的防护，现场临时用电使用情况，施工人员的安全防护用具佩戴情况，施工工人的现场安全教育及夏季来临洛河大桥防汛情况等等。

二、紧抓安全教育培训工作，努力创建良好的安全文化氛围。

自2011年1月以来我部组织开展全线现场安全教育培训2期，安全教育培训8次，火工品爆破施工安全教育培训2次。反复强调“安全高于一切”的理念，做到了安全培训教育全员覆盖。

对爆破安全工作人员班前讲话，爆破员和安全员是我们挖孔桩的核心人员，涉及特殊工作的安全管理。我们对爆破员和安全员的教育培训从不懈怠，进行安全知识考核，通过各种形式提高他们的自我防护意识，确保特殊工种不发生安全事故。对于火工品安全问题要做到三点：

1、爆破时空口半径10米内不允许有人员出入。

2、火工品严格执行出入库登记制度，当天未用完的火工品必须当天退库，炸药库执行交班制度，做到账物相符。

3、爆破员必须持证上岗。如图所示：

现场安全教育

三、确保施工生产安全，营造良好施工环境。

安全高于一切，项目部为保证安全目标的实现，对施工现场可能存在的不安全因素采取了有效的防范措施。如基坑防护、爆破前防护等，减少危险因素，确保安全处于可控状态。项目部采购材料进行周边围护，对孔口进行覆盖，提高了对危险源的防范作用。

如图所示：

基坑防护

便道防护

四、其他方面相关工作总结

1、每周安全通报制度。每周生产例会前半小时，由安保部将本周安全工作需要解决和说明的问题向领导汇报，向作业队伍进行布置，将相关内容进行通报。将上周应进行整改却不能整改的队伍我们采取罚款、停工整顿的方法责令必须落实到位，对于未能按项目管理要求正确对待安全工作的队伍，我们将采取一系列措施直至清退出场。

2、调动各协作队伍的积极性，让各协作队伍通过自我管理，主动去捍卫施工安全。

项目部为各协作队伍营造了良好的安全文化氛围。要想从根本上解决作业人员生命有保障，必须发挥各协作队伍的自我管理能力，他们的安全行为直接决定安全是否受控。我们对一些安全工作表现优秀的协作队伍给予充分的肯定和鼓励，对于作出显著贡献的协作队伍给予一定的奖励，通过一系列措施调动队伍自身管理的积极性。

五、安全生产费用的使用情况。

洛卢5标从2010年12月正式开工以来，截止到3月28日，在安全生产方面，已经投入100.33万元的安全费用。3月当月投入30万元的安全费用，预计每月仍将投入25万元至30万元的安全费用，保证安全文明生产。

六、2011年安全工作控制重点及展望。

2011年施工生产任务艰巨，给安全工作带来考验，高墩、土石方爆破、人工挖孔桩爆破及连续梁施工成为我们2011年施工生产安全的工作重点。我们将继续保持良好的工作态势，再接再厉，加大安全生产投入，科学的做好各项安全工作，最终确保我部安全目标顺利实现。

郑卢高速洛卢5标

计量所1-3季度工作总结 篇5

09年以来，计量所在市局党组的正确领导下，围绕我所“一中心两服务”的总体工作思路和09年的重点工作和任务，并对照年初签订的《工作目标任务分解表》，各项工作扎实有序推进。现将09年的重点、亮点工作及10年的工作思路汇报如下：

一、09工作总结

（一）业务工作达到预期目标。

针对金融危机的冲击，我们心连企业保增长，情系民生促发展。09年1～11月上旬，全所实现业务总值2800万余元（截至11月10日），检测计量器具24万3千余台件，服务企事业单位7500余家，与去年同期同比分别增长14.3%、5.3%、2.0%。其中校准类业务产值1500万余元，增长16.4%；强管类业务产值1300万余元，增长9.6%；业务结构继续优化，校准与强管比重结构为53.6∶46.4，其中校准类业务比上年同期上升1.5个百分点，强管类业务比重比上年同期下降1.0个百分点。检测能力不断提高，项目结构进一步优化，对新项目和新装备的资金投入力度稳步加大，仅1～11月上旬支出150万余元，比上年同期增长10.8%，技术、项目、人才储备不断完善，发展后劲持续增强。总体上，09业务工作好于预期，业绩主要归功于以下几个方面：

1、运用统计分析、细分市场客户。

通过对已有客户群的统计分析，做好市场客户细分、找准市场定

费标准、比照周边地区收费标准、立足地区经济状况并兼顾客户的承受能力为原则，谋求公平、合理，内控标准约为省收费标准的三分之二，全面低于周边发达地区价位，确保现行价格在长三角地区地级技术机构中保持足够的竞争力。同时对于大客户、潜力客户和区域外客户，我们在突出服务质量的同时采取协议和弹性价位的方法，灵活协商以诚取信，以防止大客户的流失。

4、增强业务调控，完善同期比对和应收款工作。

同期业务比对工作是通过全所业务管理软件平台基础上，在业务管理环节，对去年同期业务检测信息与今年同期业务检测信息之间进行校核比对并对其校核结果做出处理的工作。通过同期业务比对工作，1至10月查出653家漏检单位，涉及金额407余元。进入后期处理程序后，已有476家纳入检测，检测收入282万余元，对保证全年业务目标完成，起到积极作用。今年以来，为规范本所应收业务款项管理，降低风险损失机率，确保应收帐款及时回收，出台了《应收业务款项管理办法》，1至10月共对937家应收款单位，涉及金额536万余元，由职能科室和现场检测负责人根据工作流程进行了欠款追缴工作，已收缴663家，及时、足额地回笼检测费392万余元。

5、精准计划，实现动态管理。

为确保强检工作的及时性、有效性以彰显质监服务社会的职能，我所进一步完善了强检工作流程：每月15日由业务管理科下发下月强管业务计划，计划精确到每一件强管器具，并要求对每件器具检定情况以予注明，对一次检定不合格器具写明不合格项目、成因分析及建

升，一手抓校准市场开拓，一手抓强制检定工作；一手抓检测能力建设，一手抓服务质量提高。通过培植忠诚客户群守住老客户、提升能力拓展业务新领域，增强业务新亮点，建设检测新项目，提高业务新优势，确保业务平稳持续增长。

（二）“两免费”检定工作圆满结束。

根据省、市局的指示精神，我所增合各方资源，集合优势兵力，制定周密计划，确保“两免费”检定工作进度、质量和效果。至8月中旬“两免费”检定工作已全部结束，检定工作达到了预期目的，取得了良好的社会效果。“两免费”检定工作中，促进和谐、保障民生、维护民权的一系列举措倍受服务对象赞誉，检定人员科学严谨的态度及热情细致的服务广受黎民百姓好评。我所为全市596家社区和村级卫生室在用的1500余台件医疗计量器具、208家集贸市场在用的1.5万余台件计量器具实施免费计量检定及维修，共计减免费用63万余元。8月底，我所向局计量处通报了“两免费”检定基础数据与工作总结。9月24日，省局“两免费”考核组对我市“两免费”工作进行全面的验收考核，一致认为我市的“两免费”工作有特色、有举措、有成绩。

检定过程中，共查获“鬼秤”109台件。本着群众利益无小事的宗旨，面对高科技作弊手段不言退缩与忍让，我所组建专业技术团队，刻苦攻关，在很短的时间内成功破译“开关式、暗钮式、遥控式、密码式”四代作弊“鬼秤”，有效打击了不法商贩的嚣张气焰，切实维护了广大消费者的合法权益。省局计量处领导高度赞扬我所“两免费”工作，并指令我所制作了“鬼秤解剖”PPT上报省局并由他们将我所破译“鬼秤”的经验在全省进行推广，以指导全省各地对“鬼秤”的打

我所09新进人员培训工作于10月23日至24日进行，本次培训由技术质量科计划组织，杨新建、刘旭东、沈永三位所部领导分别从不同层面对新进人员进行了生动而深刻的专题辅导，我所13名新进人员专心致志地聆听了各位领导的精彩授课。

（四）项目建设情况良好。

1、起草检定规程。

我所负责起草的《火花试验机》江苏省地方检定规程于07年12月28日通过了省局计量处组织的专家组的审核，省局于08年8月28日已发布，定于09年1月1日正式实施；经过国家质检总局备案并编入中华人民共和国国家计量技术法规目录2009版。规程代号为JJG（苏）74－2008 《火花试验机检定规程》。

2、新建项目考核。

今年上半年，大气采样器检定装臵等15个社会公用计量标准全部通过了现场考核，没有不符合项。至此，我所已建立各类社会公用计量标准达175项；光学经纬仪等16个项目的人员操作考试亦全部通过。

目前，尚有E2等级克组砝码标准装臵等8个项目已基本完成建标前的准备工作，近日将向省考办递交申请考核材料迎接计量标准考核。预计今年我所建立的各类社会公用计量标准将超过185项。

3、科技项目。

（1）列入省局2008计划的科技项目“汽车罐车容积自动检定装臵的研发”目前已基本完成，填补了该项目国内自动化检测的空

受检定，就此一举起了模范带头作用，魏村眼镜市场已有近60家眼镜店的计量仪器通过了检定。这些现象也算是良好的开端，通过努力，魏村、金坛眼镜市场的坚冰已被我们打破。今年1至9月，总共对123家眼镜店进行了检定，眼镜检定收入比去年同期增长35%。我所还利用“6.6”爱眼日活动，通过报纸、电视台、电台等媒体宣传眼镜知识，宣传国家有关法律法规。利用市局整治眼镜市场契机，积极邮寄，投送整治通告，让更多的眼镜经营者了解国家的有关法律法规。帮助他们成为知法、懂法、守法的经营者。

2、稽查执法工作有力推进

今年6月份，计量稽查大队回到我所，稽查执法工作具有较强的法制性、技术性和专业性，随着质量技监工作形势的发展，原有法律法规体系在不断的调整和完善，新的法律法规也在不断的出台，作为稽查执法工作岗位上的新兵，我们通过自我学习和业务培训，不断提高政治、业务素质，不断提高执法技巧和依法行政的能力，不断规范执法行为，以适应新形势下日益繁重的质量技监执法工作需要。到目前为止，我们共查处了2起计量违法案件（销售和使用“鬼秤”各1起），没收“鬼秤”几十台件，处理各类投诉10多起。

（六）紧扣民生计量特点，大力宣传民生计量。宣传工作初见成效。所部确定今年为“宣传年”，今年我所开通了外网，将我所职能、惠民措施、检测能力、工作的实施情况及进度向全社会公布，一方面提高百姓对我所的认知程度，另一方面增加了工作透明度，便于社会更好地监督我所，充分听取各方意见，以便我所能持续改进工作。网

规，促进 “诚信计量进市场”。如在集贸市场发放“计量友情提示”宣传单，共计发放宣传单500余份，并公布市场主办者和质监部门的投诉举报电话。要求集贸市场率先推行自我承诺，为“两免费”检定工作的深入开展奠定了良好的基础。

在落实村级卫生室计量器具免费检定的同时，主动宣传计量法律法规，促进 “健康计量进农村”。并加强对医护人员的免费计量培训工作，提高在用医用强检计量器具的受检率和器具正确的操作方法、维护保养知识。

我所积极配合局计量处对全市眼镜制配行业进行监督检查，并将检查情况分析汇总报计量处。对常州八十多家眼镜店进行前期调研工作，初步掌握了我市眼镜市场状况，为上级部门对眼镜行业进行决策提供了第一手资料。

结合6.6爱眼日开展 “光明工程进校园”，开展 “科学用眼宣传活动。6月6日，计量处、计量所、质检所的眼镜检测专业人员共7人到江苏技术师范学院开展“爱眼日”大型公益活动。

结合全市眼镜制配企业计量专项整治行动，常州质监局计量处、常州计量所与大学城联合、魏村眼镜城优质商家团队协作，积极开展各类公益活动。落实科学用眼知识普及，准确验光、优惠配镜，构建学生与商家的诚信沟通平台，惠及四方莘莘学子、拉动地方产业发展。为普及科学用眼知识，提高青少年眼健康水平，预防眼疾，10月22日，计量处、计量所及魏村镇三家眼镜商店的配镜验光师共12人到常州市广播电视大学开展“预防眼视病——光明工程进校园”大型公益活动。本次活动引起了学子们对用眼健康、科学配镜、预防眼疾等问

1量专项监督检查。本次检查自09年8月25始 9月27日止，在本次监督抽查工作过程中，本所严格按省、市文件要求进行专项监督检查全过程的操作，全部数据输入《定量包装商品抽查管理软件》，并生成检验报告。

4、配合局计量处做好中秋月饼监督抽查工作。

按照苏质量函[2009]76号文件要求，我所配合局计量处进行09年中秋月饼包装计量监督抽查。本次抽查自9月11日始9月14日止，共组织9人次参加本次检查。在本次计量监督抽查中，按2009中秋月饼包装计量监督抽查方案要求，按照生产领域、流通领域分两组人员分别进行抽查。抽查结果显示，我市月饼行业包装的整体情况良好。在本次监督抽查工作过程中，本所严格按省局文件要求进行监督抽查全过程的操作:抽样严格按市局计量处制定的2009中秋月饼包装计量监督检查方案进行抽样，检测全部按JJF1222-2009《月饼销售包装计量检验规则》要求进行检验，并生成检验报告。

（九）认真开展各项业务交流活动。

我所利用各种渠道和方式兄弟单位进行业务交流学习，促进计量工作水平不断提高。为促进交流、增进友谊，谋划事业发展，构建和谐计量，更好地服务于政府、百姓、企业，我所于09年8月7日主办了计量（2009〃常州）联谊会，来自我市周边10个县市的计量所领导、常州质监局领导共27人参加了会议。10月期间，苏州计量所、泸州计量所相关领导先后来我所学习交流。参会领导就检测项目建设、信息互通共享、检测市场开拓、避免无序竞争、人员能力培训、加强机构

3整改落实三阶段，至8月底结束。我所结合计量工作实际开展了学习调研、查找问题、客户座谈、民主评议、自我批评、落实整改、满意度测评等诸多活动，整个学习实践活动中，我所取得较为丰硕的思想认识成果、制度成果和实践成果。满意度测评“满意”、“比较满意”的比例为94.3%。我所学习实践活动的主要做法和特色有：一是加强组织领导。二是扩展学习层面。三是重视宣传工作。四是做好台帐归档。五是突出实践特色。六是认真听取民意。七是注重边学（查）边改。

针对查摆的问题进行了全面分析，明确了14项措施进行整改，其中近期（今年内）可以实施完成的措施10项，中期（2010年底前）实施完成的措施有2项，长期实施完成的措施有2项。我所严格按照整改落实方案的各项要求，把整改落实方案进一步具体化、目标化、责任化，并加大整改落实力度，强化责任意识，敦促责任部门（人）按时保质完成整改任务。

（十三）全力配合局计量处做好以下几点工作。

1、配合计量处组织开展电子计价秤计量专项整治工作。按照总局、省局的统一安排，我所集中时间、集中人员、集中精力，积极配合局计量处组织开展电子计价秤计量专项整治工作。其中，电子计价秤生产环节属省局职能，针对销售、使用、修理三个环节可能存在的问题，我所派业务科、稽查计量队、衡器室专业人员对全市的销售、维修许可范围、修理技术条件和技术能力等方面进行了检查。目前，常州地区维修领域没一家单位持有修理许可证营业，销售环节配合电视台、社会监督员，共查处了2起计量违法案件（销售和使用

5多干、优干模式，反对无激励和奖惩的固定奖金模式。

4、进一步加强强管类业务管理。着重加强集贸市场、村卫生室的“两免费”检定工作、医疗卫生行业、流量结算行业、眼镜制配、出租车、加油站、化学易燃易爆场所、污水处理站、宾馆饭店、大型超市、等重点行业的业务运行监管。

(二)技术质量工作思路

一切的竞争归根结底都是人才的竞争。作为一个法定的计量技术机构应努力营建开拓进取、团结协作、廉洁高效、诚信公正的计量管理和技术队伍，使人才素质与竞争、创新相适应。在日益激烈的竞争中，要有危机意识，要看到人才这一智能性要素已显得越来越重要。因此，我们设想把人力资源积累作为明年乃至今后五年内发展的重点工作之一。

1、创优环境，提升素质。即在政策导向、文化观念方面支持、促进人才的开发及合理配臵。人力资源的两个关键因素：一是开发，二是合理配臵，开发更为关键。不能将目光仅集中在少数高水平、高学历的人才身上，而应加大投入，使人力资源不断再生。这种再生主要取决于两个方面：一是要大力提倡和鼓励职工不断学习，不断更新知识，使之加强自身修养，进而达到优化、强化队伍之目的。二是要给职工创造学习机会，使职工的整体素质随着事业的成长而不断提高，注重运用激励机制，调动职工的积极性，如：对取得上一级学历的我所工作人员，予以奖励或报销学费等。

2、引进和培养高素质的人才。一方面有计划地对重点专业招进一批高学历的实用型人才，充实技术力量；另一方面，与高校合作联合7定的经济效益，实现双赢。但由于我所在优势项目上的宣传推广力度不够，致使优势项目在检测市场上的知名度并不高，因此参与合作的机会也还不多，合作的地域、领域还很窄。为改变这种局面，我所下一步将加大宣传力度，加强与各地计量技术机构的交流与合作，全面拓宽我所优势项目的服务领域，在检测、校准市场上争创我所的计量检测名牌。

4、加强宣传工作力度，完善外部网站建设。加大对信息员的考核力度，提高信息报道工作质量，提升宣传工作的效度，宣传工作力争做到“政府关注、企业认可、百姓满意”这一目标，只有这样，才能更好地确立社会地位，更多地争取发展资源，更宽地拓展业务领域。

5、全力推进流量中心建设。

总之，明年我们必须坚定不移地继续坚持以下五个经验：

一、完善制度，狠抓工作执行。进一步完善督办单制度和课程表管理，以规范全所工作行为，加强执行力建设，推动各项工作有效落实；本所的各项规章制度、各项工作任务，必须不折不扣地完成；进一步营造和谐融洽、催人奋进的组织文化，推行星级员工评选制度，树立典型，激励先进。

二、强化分析，推进精细管理。07年，所部经过反复论证，一致认为应在全所推行精细化管理，提出以计算机管理为基础，进一步完善全所管理系统，在市场分析，业务运作，项目建设，质量控制，劳动用工等方面实施全面，细致的动态化管理。两年来，这些细致动态的管理有效保障并推进了全所各项工作的良好运作。

广东一季度CPI涨2.1% 篇6

据国家统计局广东调查总队调查显示, 2013年一季度, 广东居民消费价格总水平 (CPI) 同比上涨2.1%, 涨幅比上年同期 (上涨3.7%) 和上年全年 (上涨2.8%) 分别回落1.6和0.7个百分点, 比同期全国平均水平低0.3个百分点。其中, 城市上涨2.0%, 农村上涨2.5%。

分月份看, 1月份, 受元旦及春节临近影响, 主要食品和服务项目价格出现明显上涨, 居民消费价格环比上涨0.4%;2月份, 在春节、元宵节日消费需求旺盛带动下, 居民消费价格涨势加大, 环比上涨1.2%;受春节“错位”影响, 1、2月居民消费价格同比分别上涨1.6%和3.1%。随着节后消费需求趋淡, 3月份, 居民消费价格环比止涨回落, 下降0.7%;同比涨幅收窄, 上涨1.6%。