农业产业化素材

农业产业化素材

农业产业化素材 篇1

农业产业化可多种多样，但必须：

1、面向国内外大市场；

2、立足于当地优势；

3、实行专业化分工；

4、形成一定经济规模；

5、组织贸工农、产供销一体化；

6、实行企业化经营。只有这几方面的有机结合，才能把农业改造成能够与国内外大市场相衔接的产业。核心是如何把“千家万户”和“广阔市场”两者结合起来。

在建立和发展社会主义市场经济过程中，农村经济工作的主要目标：一是保证农产品有效结合；二是增加农民收入。只有靠农业化这只大船，以家庭经营为基础的农民才能顺利进入市场。所以，农业产业化是农民进入市场的好方式。农业产业化经营，是以市场为导向，以家庭承包经营为基础，依靠龙头企业及各种中介组织的举动，将农业的产前、产中和产后诸环节联结为完整的产业链条，实行多种形式的一体化经营，形成系统内部有机结合、相互促进和利益互补机制，实现资源优化配置的一种新型的农业经营方式。

摘 要：三种不同的农业产业化经营组织类型存在不同的风险，合作组织带动型主要受融资风险、技术风险以及管理风险影响比较大；龙头企业带动型主要受政策风险影响比较大；专业市场带动型主要受自然风险、市场风险影响较大。

关键词：组织模式 因子分析 风险

四川农业产业化经营萌芽于上世纪80年代初，伴随着其长足发展，目前农业产业化组织呈现出旺盛的发展势头。农业产业化的发展有效地推动了农业结构调整, 对促进农民增收和促进就业产生积极的作用，同时也带动了相关产业的发展。实现农业产业化经营有助于改变农业的弱质地位，对提高农业的规模化效应和农业的竞争质量，推进农业结构战略性调整, 提高农业生产效益和增加农产品价值、提高农民收入意义重大。实现农业产业化的关键是要降低其经营风险。不同的组织模式面临的风险不同，针对不同经营模式的特有风险，有的放矢地加以解决，尽量规避和减少风险，将对推动农业现代化起到事半功倍的效果。

1.四川农业产业化经营的组织类型

1.1 专业市场带动型

即通过培育和发展各类农产品市场特别是农产品专业批发市场，为生产和消费架起桥梁，使农民直接面向市场组织生产，从而带动当地区域经济的发展和生产专业化；通过健全市场功能和规范市场行为，保护农业生产者利益。专业市场带动型主要有以下两种类型：专业市场+农户以及专业市场+基地+农户。

1.2 龙头企业带动型

龙头企业与农户的联结的组织模式归纳起来，共有以下几类：(1)“公司+(大户)+农户”组织模式。这是以农产品加工企业为龙头，重点围绕一种或几种农产品的生产、加工、销售，与原料生产基地的农户实行有机联合，实行一体化经营的一种组织模式。(2)“公司+中介组织（专合组织、协会、其他）+农户”组织模式。这种组织模式与“公司+农户”模式最大的不同点，就是公司一般不与农户直接签订合同，而是同某种中介组织或中介人签订合同，中介组织或中介人再与农户签订合同。

1.3 合作组织推动型

即通过农民自办、自愿结成的农业专业协会、供销社和合作丰十等农村合作经济组织，为农业一体化经营提供各类服务，以科技服务和市场导向为中心，以服务促联合，以联合促供销，以供销促效益。这种具有群众性、专业性、互利性和自治性的经营服务实体，日益成为农业社会化、一体化的一支重要力量，有很广阔的发展前景。这种组织模式主要有以下三种类型组成：专合组织+农户、专合组织+种植大户+农户以及协会+种植大户+农户。

2.指标选取及分析方法

2.1指标选取

农业产业化组织面临的风险可以分为六大类：一是融资风险，二是市场风险，三是管理风险，四是制度风险，五是技术风险，六是政策风险。笔者分别对四川省的温江、什邡、郫县、德阳、汉源、乐山、雅安等地采取抽样调查，发放问卷四十分，回收40份，基本采用当面发放，当面收回的方式，回收率100%。其中有效问卷31份，有效率为77.5%。调查对象主要有企业、专合组织和专业市场的管理者。问卷的每个指标变量有五种评价方式，要求调查对象主观的对指标进行评价（您认为这个因素对本组织模式风险的影响程度），在问卷的数据统计中采用李科特五级量表进行测度，非常大对应数值1，大对应数值2，一般对应数值3，小对应数值4，非常小对应数值5。同时需要被调查者根据组织的具体情况回答关于企业各种风险的实际情况。问卷的统计处理方式是在SPSS18.0的软件中采用因子分析法进行降维处理。

2.2 分析方法

因子分析法是用少数几个因子来描述许多指标或因素之间的关系，以较少几个因子反映原资料的大部分信息的统计方法。本文的研究假设不同农业产业化经营能够模式面临的风险各不相同，风险表现也不相同，不同农业产业化经营组织模式风险的化解，主要依靠系统政策环境的改善和内部利益关系的科学安排。运用SPSS软件，利用因子分析方法，对调查数据和统计资料进行实证分析。得出影响龙头企业带动型、市场带动型、专合组织带动型三种农业产业化组织模式面临的重要风险，然后通过分析比较，针对得出的不同组织模式的重要风险提出建议，以期为各种具体组织模式应对风险，提供参考性的意见。

3.数据标准化处理结果与分析

在对调查数据处理时，分别用X1-X6来代表以下6个因素概括代表上述风险因素，X1（融资风险）、X2（市场风险）、X3（管理风险）、X4（技术风险）X5（自然风险）、X6（政策风险），将每个公司的每类具体风险的调查结果求平均数，并作标准化处理。分别计算出因子载荷阵共同度，特殊因子方差及公共因子方差贡献，为便于解释各个公共因子的含义，将因子载荷矩阵进行方差最大正交旋转。经过旋转，得到以下结论：

1)在公共因子F1中，融资风险、技术风险、管理风险因子上的载荷较大，方差贡献率为41.989%，所以应该给予因子更多的重视。

2)在公共因子F2中，自然风险、市场风险在该因子上的载荷较大．方差贡献率为28.420％ 占第二位。

3)在公共因子F3中，政策风险该因子上的载荷较大，其方差贡献率为16.718％占第三位。

因子得分的大小可以反映受因子影响的程度．因子得分越低，受此因子影响越大。由标准化处理的结果可以很容易看出,专合组织受公共因子F1影响较大，公司+基地+农户主要受公共因子F2影响较大，公司+专合组织+农户受公共因子F3 影响比较大。即：合作组织带动型主要受融资风险、技术风险以及管理风险比较大。龙头企业带动型主要受政策风险影响比较大。专业市场带动型主要自然风险、市场风险影响较大。公共因子F3对各种类型的农业产业化组织模式的风险水平相当。

4.对策建议

根据相关统计结果，笔者针对不同的组织模式提出以下相关化解风险的方向性建议：

4.1着眼于政策风险的减小，促进龙头型组织发展

加大对龙头企业带动型的政策性引导，政府在制定政策时一方面要立足于长远，减少政策的波动性，变指令性为服务性，尽可能的服务发展。另一方面，可以通过制定政策协调利益相关各方力量为该类组织发展提供法律法规保障，增强企业发展的信心和为企业发展提供支撑。

4.2重视合作型发展，完善相关利益联结机制的建立

对于合作组织带动型，应规范合作组织带动型组织的建立，加强对专合组织的金融信贷支持，依据规范企业信贷评价体系，对较好的专合组织争取适度的核定授信额度，简化贷款审批制度，及时发放贷款，为专合组织运作提供资金保证。尽快推广农业技术体系的建设，从国家政策方面给予保障，降低新技术研发、推广、使用的风险。提高专业合作组织的决策能力，减少决策风险；完善相关利益联结机制的建立，减少执行和制度层次的风险。

4.3促进保障机制的建立，积极发展专业市场型

对于专业市场带动型，应大力促进对自然风险、市场风险的保障机制的建立，加快农业政策保险和商业保险的结合，充分调动利益相关者参与共担风险的积极性，建立互助性合作保险制度，减少自然灾害对组织的影响度。而市场风险的降低，则需要靠加大信息网络建设，拓展销售渠道，减少营销风险；强化市场农产品价格预测体系的建立，减少价格风险；引入期权等手段减少契约风险，即从影响市场供求关系的角度减少市场风险。www.17net.net论文网

综上，各种风险都对农业产业化经营组织有着不同程度的影响，农业产业化经营模式具有多种层次和类型，其风险表现也不同，各农业产业化经营组织模式风险的高低因层次和类型不同而明显不同；不同农业产业化经营组织模式风险的化解，主要依靠政策环境的改善以及针对具体模式特有风险的逐个化解。◆

加快农业产业化是实现农业现代化的一个重要手段，也是当前和今后一段时期农业工作的重点。当前，农业产业化面临着一系列新问题，如不加以重视，将无法回避“基础不牢，地动山摇”的局面。笔者拟 就目前加快农业产业化面临的主要问题及应采取的主要对策作些探讨，以期更多的人们关注加快农业产业 化的发展，并为之献计献策。

一、现状与问题

当前，在加快农业产业化进程中，究竟面临哪些困难和问题呢？据调查了解，主要有以下几个方面的 难题：

1.培植主导产业难。主导产业是指能支撑区域经济状况和有鲜明特色的产业，是农业产业化的源头和 基础。然而，从目前农业自然资源丰富，且多宜性强的一些地方情况看，现在真正能够稳定发展，可称主 导产业的仍然还是几个传统产业，许多市场前景广阔、自然资源潜力和潜在经济优势大的新兴产业，如特 种经济作物种植、特殊畜禽和水产品养殖搞不起来，就是搞起来了，也只是昙花一现，形不成规模。究其 原因，既有技术、资金上的问题，又有体制制约、信息不灵、销售受阻等问题。这些问题至今仍未从根本 上解决，也是农业产业化中培植主导产业难的根本原因。

2.建设生产基地难。生产基地是主导产业存在和发展的空间载体、龙头企业的依托，是农业产业化的 基础条件。从目前已建成的基地情况看，真正有规模、够档次、称得上基地的也只有几个传统老基地。不 少新基地规模小，档次低，最大问题是分散建设、简单趋同。有的脱离实际，与本地资源特点和经济格局 背离；有的基础设施配套不全，不少项目成为“胡子工程”，不能进入实际运转，致使基地建设不能尽快 变成实际生产力。

3.发展龙头企业难。龙头企业是指既能带动基地发展，又能拉长产业链条，且基础雄厚、辐射面广的 农副产品加工、销售企业或企业集团。它是发展农业产业化的中心环节。从目前农副产品加工龙头企业的 情况来看，一是规模小，二是数量少，三是实力弱，四是素质低，农副产品加工严重滞后，龙头企业带动 能力不强。以湖南永州市为例，据统计，全市现有农副产品加工企业5 300余家，绝大多数资产规模小，生产能力小，带动能力弱。龙头企业的发展不平衡、不理想，已成为阻碍农业产业化发展的“瓶颈”问题。从企业外部环境看，原材料、燃料、交通运输成本轮番上涨；不合理负担有增无减；加工产品销售不畅 等等，使不少龙头企业发展困难重重，龙头型产业更难以形成。现代商贸工业

4.拉长产业链条难。农业产业化就是把一个农产品升格为一个系列产品，使农业成为包括种植、养殖、加工、流通在内的完整的产业系列。产业链条的长短、“链条节”的多少，一般决定着农副产品转化增 值的大小。因此，拉长产业链条是农业产业化又一个关键性环节。从目前情况看，农业产业链条总的是： 一断二短三恶性拉长占相当比例。一断，指多数农副产品转化增值分别在不同利益主体手中实现，利益分 别由不同主体独享。二短，指多数农副产品仍然停留在卖原料上，通常只有一个“链条节”，即使加工，也只是初级加工、粗加工，顶多两到三个“链条节”，就囫囵卖了；营销距离也短，绝大多数就地出售，出县、市的不多，打出省界、国界的实在太少。三恶性，指农副产品同城倒卖、坐地贩销、互相杀价等恶 性拉长产业链条的现象，在很多地方都不同程度地存在。造成这些问题的原因：一是体制封闭和地域封闭 ；二是经济增长方式落后；三是科技开发推广困难。

5.扩大经营规模难。没有规模就没有效益。目前，多数农副产品生产、加工、储运、销售都未形成规 模，专业种养大户和加工企业集团少。这些问题主要是由小生产与大市场矛盾所致，具体表现为“三个分 散”和“三个渠道不畅”。三个分散：一是农副产品生产上的家庭小生产的分散经营；二是农副产品加工 上的村村点火、处处冒烟的乡镇企业的分散布局；三是农副产品流通上的提篮小卖、小推、小贩式的分散 营销。三个渠道不畅：一是农村土地流转渠道不畅；二是大批农村富余劳动力向二、三产业转移的渠道不 畅；三是农副产品交换渠道不畅，使小生产与大市场矛盾成为一个“死结”，顽固地阻碍着农业产业化发 展。

6.拓宽销售渠道难。农副产品销售不畅主要是市场尤其是农村市场发育不全。从目前农村市场发育情 况看，总的是发育滞后，不能适应农副产品和生产要素流通的要求。具体表现在：①市场建设滞后，绝大 部分农村只有零星、分散的初级市场，没有或少有集中性、大规模、功能齐全、辐射力强的农副产品专业 市场、综合市场和中心市场；只有初级产品市场，没有或少有中、高等级的生产要素市场；只有现货市场，没有或少有农副产品期货市场。②市场载体脆弱，设备落后、简陋，有的没有设施，有市无场。③市场 机制不健全，主要是价格关系不顺，工农产品比价和农产品内部比价不合理；市场管理、市场服务不到位。

二、对策与建议

上述现状与难题的存在，导致加快农业产业化发展存在诸多困难和障碍，原因是多方面的，既有历史 的原因，也有现实的表现。因此，更新观念，消除障碍，转变方式，完善设施，搞好服务，发育市场，是 加快农业产业化发展之路。

1.更新观念，消除思想障碍。首先，要树立大产业思想，要把农业看成一个包括工、商、建、运、科、教、文、卫在内的大产业，既让农业包含其他产业，又让其他产业包含农业，不自我封闭、互相封闭，不自绝于其他产业；其次，要树立大开放思想，要从根本上打破产业封闭，实行产业大开放，各产业要互 相通开，以此带动城乡通开、内外通开，以至所有制通开和产销通开，搞活经济，加快经济社会全面发展 ；再次，要树立大联结思想，在传统分工分业的基础上，要坚持农业与其他产业有机结合，开放发展，联 合发展，既分工又合作，在分工的基础上合作，在合作的指导下分工，不离开农业，不抛弃农业，不损害 农业，拧在一起，互相促进，共同发展。

2.完善设施，消除条件障碍。一是要围绕培植主导产业、发展龙头企业、建设生产基地和农村市场体 系，加快农田水利、农机化、交通通讯、城乡市场、科教文卫五大系列基础设施建设，不断改进农业产业 化条件；二是要根据经济社会中长期发展目标，统一制定建设计划，配套完善、巩固提高和管好用好现有 设施，加快建好在建设施，积极研究、开发后备设施；三是要坚持抓好防洪、灌溉、排涝三大体系为主的 农田水利基础设施建设，坚持高起点、高标准、高质量开展以改造中低产田、中低产园、中低产塘为重点，实行山、水、田、村、林、电、路综合治理的农业综合开发，提高土地、山林、水面等的利用率和产出 率；四是要坚持以交通通讯开路，尽快建成内外畅通的运输网络和通讯网络，不断提高农机装备水平和农 机化水平，不断完善农业产业化基础设施。

3.深化改革，消除体制障碍。完善健全家庭联产承包责任制、双层经营体制、股份合作制、市场调节 机制与农业产业化经营体制的配套，为发展龙头企业，建立“市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户”的 “龙型”生产经营体系奠定坚实的基础。对农村土地要强化所有权，明确发包权，稳定承包权，放活使用 权，逐步完善土地使用权流转制度，使土地向种田能手集中，提高土地产出率和农业劳动生产率；要转化 经营机制，活化生产要素，激发多种所有制合作的农村经济活力；要在充分发挥家庭经营积极性的同时，注意发挥统一经营的优越性，管好用好集体资产，开发多种经营基地，兴办村组企业，提高统一经营层次 的实力和服务功能；要在坚持市场取向改革的同时，加强调控力度，切实减少农民不合理负担，进一步加 大保护和扶持农业的力度。

4.转变方式，消除技术障碍。第一，要不断更新和改良品种，大力组织和实施农业的“种苗工程”，不断培育优良农作物品种、苗木、畜禽及水产品品种，促进种养良种化、优质化；第二，要大力推广应用 现有的农业科技成果，使之尽快转化为现实生产力，建立健全农业科技推广网络，通过农、科、教三位一 体等途径，开展对广大农民的文化教育和科技培训，在农村培养更多能够掌握和运用先进科技的新型农民，真正使先进科技进入千家万户，进入田间地头；第三，建立健全技术先进、设备精良的农副产品加工转 化增值体系，通过发展高质量、高附加值的饲料工业，把种养业有机结合，促进农业由传统的二元结构向 三元结构发展；第四，不断创新种养加、产供销、农工商、内外贸、经科教一体化的农业发展模式，对区 域性主导产业实行专业化生产、工程化开发、系列化加工、企业化管理、集约化经营、社会化服务，使农 业走上自我积累、自我发展、自我调节的良性发展轨道。

5.搞好服务，消除环境障碍。一是搞好政策服务，切实制定和落实支持农业产业化的优惠政策，在龙 头企业的立项、申报、审批以及土地征用、税费征收等方面给予优惠；切实落实农业科技人员的优惠政策、各项待遇，鼓励科技人员到农村承包、领办各类农业项目，营造良好的发展氛围；二是搞好资金服务，调整资金投向，加大对农业产业化的投入，特别要集中资金保大项目、大龙头，使龙头强，龙身壮，龙尾 长；三是搞好领导服务，转变政府职能、工作作风、工作方式和思维方式，由过去重点抓地域、抓环节转 移到重点抓产业、抓产品，由过去抓个别乡镇村组示范转移到抓主导产业、基地建设和龙头企业的形成和 发展，由过去包片、包点转移到包产业等；四是搞好农民自我服务，在发展集体企业，壮大集体经济的基 础上，拓宽集体经营服务领域，建立健全以中介组织和行业协会为主的农民自我服务体系，搞好农作物植 保、农机、农资、信息、流通等方面的自我服务。

6.发育市场，消除购销障碍。首先，发育市场载体，坚持以集镇为农村市场的依托和载体，不断聚集 生产、聚集人口，提高农村城镇化水平，使农村城镇化、工业化、市场化三同步发展；第二，加强市场建 设，要有计划地建立区域性的主要农产品批发市场、生产资料批发市场，逐步形成以批发市场为中心的农 产品市场体系、生产资料市场体系及各种生产要素市场体系；第三，壮大市场主体，通过思想引导、信息 引导、典型引导等方法，不断提高农民的商品意识和竞争能力，使越来越多的农民进入流通领域，既较好 地实现农村剩余劳动力的合理转移，又拉长农业产业化链条，拓宽农产品购销渠道；第四，规范市场行为，要理顺工农产品、农产品内部比价关系，坚持依法治市，保证农业产业化健康、有序、持续、快速发展。

农业是安天下的基础产业，加快农业产业化，搞活农村经济，增加农民收入，不仅直接关系到农村的 发展和稳定，而且对搞活农村经济工作和社会稳定具有重要的战略意义。

无保险护航，农业产业化发展危险！

2008年10月15日 14:07:37

华龙网

10月8日重庆市政府召开全市农村对外开放暨农业产业化工作会，会议确定的发展目标是：到2012年，农业实际利用外资5亿美元，利用内资500亿元，力争引进30家全球性农产品加工销售企业，推动100个大中型工商企业到农村投资开发；创建50个具有较大规模的农产品出口基地、10个年出口1000万美元的农产品出口企业、30个具有一定国际影响力的农产品知名品牌；农产品进出口年均增长20%，达到11亿美元左右„„

目标非常宏伟，但风险同样巨大。

众所周知，农业产业化发展面临自然灾害和市场双重风险。重庆农业基础设施建设落后，靠天吃饭现象长期存在，尤其是近几年，重庆的自然灾害发生频繁、影响面大，年均农业因灾损失达数百亿元。同时，市场风险也成为伴随重庆农业产业化发展的梦魇。农产品价格似乎是一匹脱缰野马，让政府这只手难以实行有效调控。远的不说，今年的蔬菜价格暴跌让全市菜农损失惨重，几乎丧失了信心；近期猪肉价格大幅度下跌又使养殖户发生亏损，宰杀母猪现象也许会重演，生猪产业发展将再次遭遇危机。

过去，在发展产业化过程中，大到国家财政花费数十亿元实施母猪生产补贴，小到乡镇政府发动农民扩大番茄种植规模，各级政府投入苗种、基础设施方面资金不少，数以百亿计，但如何消除农业产业化发展的自然和市场双重风险，似乎一直裹足不前，难有作为。直接的后果是：带来产业发展的大起大落，严重挫伤农业生产者积极性，使资本投资农业更加谨慎，长此以往，农业发展水平将一直在原始状态徘徊，影响农民增收和国家经济社会发展以及和谐社会建设。

防范农业产业化发展双重风险，需要做的事情很多，比如发展气象科学以影响农业气候，建立灵敏的市场信息预警网络等，但本研究室认为，当前，推行农业保险这种金融工具，是规避农业产业化发展双重风险最急需、最实用的办法，这也是科学发展观的客观要求，只有这样，农业产业化才有可能实现持续健康发展。

虽然重庆在30年代就开始了对农业保险的探索，但几乎全军覆没，拥有完善的农业风险保障体系成了世代农民追逐的梦。在社会各界多年来的强烈呼吁下，直到2007年，重庆市政府才又选择了四个区县正式启动政策性农业保险试点，首批选择了生猪、奶牛、柑橘三个品种。但目前我市农业保险还处于试点阶段，规模不大，特别是涉及国家粮食安全和国计民生的大宗粮食作物政策性保险几乎没有开展。经营过程中出现的问题也多，比如赔付不及时、拒赔现象突出，导致农民参加保险积极性受挫，政府部门信誉受损。究其原因：一是经营政策性农业保险的商业机构以盈利为目的，重利益，轻责任，难以担当服务“三农”使命；二是基层农业部门开展保险工作无配套经费，增加了行政成本；三是财政资金支持不够，大部分区县财政困难，无力配套巨额保费补贴，特别是涉及国家粮食安全和国计民生的大宗粮食作物政策性保险几乎没有开展；四是农业保险法律体系不完善，目前还没有专门的农业保险法律出台，影响了国家及地方补贴政策的连续性，对一些违规行为处理也无法律依据；五农业保险工作协调机制没有建立，农业保险需要农业、气象、保监、金融、财政等部门共同参与，而目前只建立了临时协调机构，完善的运行机制还没有建立，工作协调难度较大；六是农业保险经营风险较大，而国家及地方政府支持农业保险经营单位优惠政策不明确，比如对经营费用的补贴，对以险养险的支持等方面。

虽然发达国家都建立有完备的农业风险保障体系，全国各省区市都开始了政策性农业保险探索，但在重庆，许多人（包括一些政府官员）都反对推行农业保险，这部分人认为：自然灾害偶然发生，即使造成了损失，政府也有专门的救济款支持（撒面面药一样的救济款到底能发挥多大作用？）；生猪只有发生疫病才会大量死亡，而财政对发生疫病扑杀死亡有补贴（有多少？因发生疫病死亡的有补贴吗？）；让保险公司经营农业保险是送钱给保险公司，还不如把保费集中起来建立风险基金，哪里发生损失就去赔（让政府包揽本应由企业开展的经营活动并承担巨大的责任风险，有这种想法的人自己连政府究竟应当履行什么职能都分不清楚了！举个简单的例子，2004年，渝北区龙兴镇政府补贴养殖户外购300多头奶牛，建立鲜奶生产基地，后来发生传染病，由于农业保险缺位，仅奶牛死亡这一项，政府就赔偿了30多万元）。

虽然上海等地区早已经开展蔬菜、水果等农产品价格保险试点，但对市场风险的防范在重庆还没有形成统一的意见。有人希望探索使用价格保险金融工具防止农业生产大起大落，保护农业生产者积极性，有人把希望寄托于建立期货市场。结果是价格保险一直停留在讨论阶段，至今无保险公司接招，而目前总投资近5亿元的西南第一家集期货交割与现货交易为一体的综合性大型生猪交易市场，已在北碚施家梁镇正式动工开建。

本研究室认为，期货市场只是国际炒家的生财工具，咱们的农民是玩不转的。原因在于：农产品期货市场是采取价格对冲的方式来规避价格波动对农民收入的影响。一方面，价格波动和产量波动之间是内生的关系，因为供给量的增减会影响到市场价格的高低，关键在于价格波动的影响和产量波动的影响哪一个更大，因为农产品属于需求刚性产品，供给变化带来的价格波动要小于供给变动对于农民收入的影响，而且在美国发达国家的研究也指出，产量波动带来的风险要高于价格波动带来的风险，因此较之期货市场,农业保险更能够分散农民收入风险。其次，对于我国来说，小农户不具备利用期货市场规避风险的能力，期货市场的交易技术要远远高于买保险的技术。不争的事实是：东北大豆进了期货市场，但是农民也没有多赚到几个钱，也没见到大豆生产规模扩大，目前全国消费的的大豆80%还不是照样需要进口。第三，中国的期货市场交易更多的是投机炒作，而非风险规避行为。

农业产业化素材 篇2

关键词：农业标准化,农业产业化,科学技术

黑龙江省是全国的农业大省,黑龙江农业标准化工作不仅在全国开展最早,取得的成效也是相当显著的。但是,就黑龙江全省范围的农业标准化工作来讲,也存在开展的不均衡,成效的大小等问题。总体来讲,农垦学该标准化工作开展得比较好,农业标准化成效比较显著,成规模的农业生产标准化工作比较好开展,见效也较快;合伙经营的农村较易接受农业标准化观念,也能够较大取得实效;农业标准化工作提资大的,农业生产增效就快,如果具体进行一下比较和分析,不难得出一个结论,要想把农业标准化工作搞得好,必须是农业的规模化即农业产业化之路。

没有投入就没有产出,这是大家都明白的一个道理。农业标准化工作是一项科学技术性很强的工作,尤其是农业标准化工作是一种长期性的工作,要想短期内甚至于当年就想取得很大效益,是不可能的。因此,大规模的投资和长期的不断投资,靠小农经济来进行农业标准化工作显然力不从心,必须要有很强的经济实力来支持。当然,国家的财力支持也是必须的,但主要应该自身的经济实力支持。

农业标准化工作是一个系统工程,涉及到从种到收的农业生产的整个过程。从我国目前农业生产过程中可以看到,随着科学技术的发展,讲究科学种田,讲究机械化种田,已经得到广大农民的共识。但是,仅有科学的观念和机械化的手段,不等于农业标准化。农业标准化是一项整体性的工作,也是一项讲究统一性的工作。必须按照统一的方式,统一的程序,统一的操作规范,在某一区域范围内统一的进行农业生产,其农业生产讲究时令,统一的时间要求也是必须的。因此,一家一户式自体经营方式难以实行农业标准。

农业标准化工作即是科学技术性很强的工作,就需要有一整的从种到收的科学技术工作人员队伍。但是,从个体来讲,农民不可能个个都是掌握了全过程农业生产科学技术人才。因此,农业标准化工作的开展和进行,必须要有比较强的掌握了科学技术的各式各样的人才队伍来保证。

手中有粮,心中不慌。我国有13亿人口,吃饭问题是最大问题。党和政府一直把农业生产放到第一位来考虑。只有把农业校准化工作搞上去,才能保证农业生产能够长时期保持稳定发展,才能保证粮食的供应能够满足生活和生产发展的需求。但是,如何把已经体现的农业标准化成效扩大化,尽快实现全国农业生产都完全实现农业标准化,显然是摆在我们面前且必须尽快解决的一个课题。

纵观世界上农业比较发达的国家,如美国、澳大利亚、新西兰等国,不难看出,凡是农业生产比较稳定又能够高产的国家,都有一个共同的特点,就是走规模化、产业化农业生产之路。这些国家的农业生产从种到收,都是工厂化经营和操作。且不谈他们是否在搞农业标准化,但整个农业生产过程都体现了科学和统一。再看看我省农垦系统标准化工作搞得好的地方,从育苗、种苗下田、施肥到收割,全都实现了统一管理、统一操作、统一标准和统一的科学指导。实质上,我省农垦学目前的农业生产整个过程的进行,不说是完全工厂化生产,起码还在效仿工厂化生产。

农业产业化素材 篇3

【关键词】 农业产业化 新形势 推动 纵深发展

1.德惠市农业产业化经营的发展现状

近年来,德惠市认真贯彻落实市委、市政府提出的“把农业产业化做精、做大、做强”的总体要求,切实加大对推进农业产业化的领导力度,采取切实有效的措施,全面提升农业产业化水平,使全市农业产业化呈现出以下特点:

1.1龙头企业建设强势推进

2002年以来,全市共建设投资百万元以上项目1003个,其中超亿元项目44个,超千万元项目257个,引进内资136.11亿元,外资1.29亿美元。市级以上重点龙头企业发展到21户,辐射农户12万户。形成了强龙带动、群龙竞舞的龙型经济发展新格局。龙头型产业规划主体加工项目达60个,配套工业企业20个,全部达产达效后,可为德惠市增加GDP200亿元,增加财政收入6亿元以上,吸纳就业10万人以上。全市经济已经步入了粮食产品—饲料产品—畜禽产品—精深加工—健康美味食品—网络营销成龙配套的农牧工商良性循环发展轨道。

1.2特色产业基地渐成规模

1.2.1布局区域化 在全市范围内规划建设了专用玉米、高油大豆、优质水稻、特种油料、瓜菜、林果六大种植基地和肉鸡、肉牛、生猪、肉鹅、肉羊、奶牛六大养殖基地。2009年粮食产量突破37.8亿斤,畜牧业产值53亿元,比2008年增长9.3%;园艺特产品种植面积35.9万亩,占农作物面积的11.1%。

1.2.2生产标准化 全市农业标准化生产基地面积达到130万亩。申报的9大类77种产品,经过环境监测、产品检测,在国家绿色食品认证中心组织的认证中一次性全部通过。

1.2.3园区经营化 建成投资规模大、科技含量高、经营机制新、经济效益好的各类园区150个,成为全市精准农业的展示区、现代农业的观光园、农业项目的示范场,带动了全市现代农业的快速发展。

1.2.4管理契约化 坚持按照经济规律,引导龙头企业与农民、龙头企业与其它配套服务组织,不断完善利益关系,实现风险共担、利益均沾。几年来,与龙头企业实现订单式管理的农户每年都在10万户以上。种植业订单达到190万亩,畜禽订单1.4亿头(只)。

1.3现代营销体系初具雏形

1.3.1建立健全了營销网络体系 建设和完善农产品专业批发市场14个,“农家店”、“农资店”分别发展到149户和91户,年交易额15亿元。农民专业合作组织发展到283个,经纪人8100多人。同时,通过“走出去、请进来”战略,与外地客商建立合作关系,结成利益共同体。积极整合资源,利用驻外办事处和对外机构,为龙头企业建立产品直销点,组建专销、分销、代理商销售队伍,多渠道推介和销售德惠产品。

1.3.2搭建了产品销售平台 1998年,德惠市首开全国县(市)先河,举办了首届中国吉林德惠绿色食品节,现已成功举办六届,先后有20多个国家、40个地区的官员、商界代表参会,4000多户中外企业参加了经贸洽谈和产品交易活动,加快了德惠农产品进军国内外市场的步伐。

1.3.3实施了名牌产品战略 2006年,德惠市凭借丰富的农畜产品资源、良好的产业基础和优良的生态环境,被中国食品工业协会命名为“中国食品名城”。这一巨大的无形资产和品牌效应,进一步加速了德惠农产品加工业的发展步伐。

1.4经营发展环境不断优化

1.4.1明确招商责任 2008年,由市级领导牵头,成立七个重点项目推进组,组建了四个经济发展局,同时,设立了五大奖项,拿出500多万元重奖引资成效卓著的单位和创业有功人员,实现了专业招商引资12亿元的目标。

1.4.2提供优质服务 16个具有审批权的部门全部派员进驻政务大厅,实行“一站式”办公、“一条龙”服务;开展软环境千人评差活动,对排位靠后的部门和公务人员进行了严肃处理;对重点企业成立项目服务组,实行跟踪服务,协助企业办理项目审批、征地、办照等一系列手续,保证企业项目建设全程绿灯,一路畅通。

1.4.3实行政策扶持 对基地中规模较大的农户在资金、技术、物资等方面实行优惠政策。每年都从农贷资金和农业发展基金中拿出较大比例扶持种养大户。对新办的龙头企业采取财政返还办法,给予一定的减免税收优惠,从而有力地促进了农业产业化经营的健康、快速和可持续发展。

农业产业化的强势推进,优化了农村产业结构,推动了劳动力转移,促进了农业科技创新,提升了农民的组织化程度,带动了农业增效农民增收,拉动了县域经济发展。曾连续三年在全省县域经济升位竞赛活动中获得优胜一等奖,获得“东北十强县”、“全国中小城市综合实力百强”等殊荣。

2.德惠市农业产业化经营面临的形势和存在的问题

2.1农业产业化整体水平不高呈现“五多五少”现象,即小项目多、大项目少;初加工的多、精加工的少;低科技含量低附加值的多、高科技含量高附加值的少;内销的多、出口创汇的少‘在建筹建运行不畅的多、投产达产满负荷运行的少。

2.2农民进入市场的组织化程度低农村各类中介组织发展相对缓慢,龙头企业与农户之间的利益联结不够密切。除肉禽加工企业外,其余多数比较松散,对农户的引导作用、对种养基地的带动作用没有充分发挥出来。

2.3市场体系不够完善 专业市场和农贸市场建设、管理、经营档次比较低,流通组织专业化程度不高,市场带动能力不强,农产品销售的渠道不宽。

2.4政策服务环境还不够优良在土地、资金、科技等方面缺乏有效的政策支持等。

以上这些问题表明我市农业产业化发展的空间还很大,潜力还很大,必须加大力度,推动农业产业化升级进档,不断跨上新的台阶。

3.进一步推进农业产业化经营的思路和对策

当前和今后一个时期,德惠市推进农业产业化经营总的指导思想是:深入落实科学发展观,牢固树立用工业理念谋划农业的思想,进一步转变农业产业化工作思路。以农业农村经济结构战略调整、增加农民收入为主线,以国内外市场为导向,以科技为支撑,以农业标准化作为切入点,以多种形式的产业化龙头企业和农民专业合作经济组织建设为重点,加快建设农产品加工龙头企业集群,规划建设一批有规模有特色的种养基地;改革完善社会化服务体系,拓展市场化营销深度和广度,全面推进种养加、产加销、贸工农一体化经营;加快实现市场品牌化、基地规模化、农民组织化、生产标准化、管理企业化、服务社会化、经营集约化,实现农业产业化经营的新突破;创造农业发展的新优势,促进现代农业发展,加快农业大市向农业强市的转变。

3.1加大招商引资力度,在加快龙头企业集群发展上实现新突破 做大做强现有企业,条件成熟的企业可以建立大型企业集团,打造龙头企业“联合舰队”;引导、鼓励工商资本进入农业生产领域,支持各级外贸、供销、粮食、乡镇企业等部门改造或改建成新的龙头企业;加大招商引资力度,吸引国内外大企业、大财团和知名专家、优秀人才来我市创办农业龙头企业;支持个体大户、农民专业合作社、私营企业投资兴办龙头企业。全力打造具有强大辐射带动功能和市场竞争力的龙头企业集群。

3.2加大优势主导产业培育力度,在构建现代农业产业体系上实现新突破以提高土地产出率、资源利用率、加工增值率和劳动生产率为目标,加快建立从田间到餐桌、从原料到成品、从生产加工到消费,产加销一体化经营,一二三产业融合发展的现代农业产业体系;要进一步加大基地建设力度,在确保粮食持续稳定增产的前提下,重点在瓜菜、畜牧等优势产业上有新突破;各乡镇(街)要立足本地资源优势和种养传统,因地制宜,确立自己的主导产业和主打产品,着力推进“一村一品”和专业村、专业乡镇的建设,加快形成具有我市特点的优势产业的现代农业产业体系。

3.3加大科技创新力度,在完善农业标准化建设上实现新突破要加快农业质量检验检测中心的建设进度,并尽快投入运行,抓紧健全和完善农业标准体系和检验检测体系,真正把标准化生产贯穿到产业化经营的全过程;要把农产品质量安全和食品安全工作纳入各级政府、各有关部门的重要议事日程,形成经常化、制度化、规范化管理的局面;加大农业标准化技术推广和农民培训力度,逐步使标准化生产覆盖所有基本农田、覆盖所有主导产品,覆盖所有生产加工环节。

3.4加大政策扶持力度,在提高农民组织化程度上实现新突破要在稳定完善家庭承包制的前提下,重点围绕粮食、蔬菜、畜牧和优势农产品的生产、加工、销售,积极发展多种形式的农民专业合作组织,推进“一品一社”、“一村一品”发展;支持以农业龙头企业为主体,在自愿互助的基础上建立各种行业协会。鼓励农村能人、乡镇站所、基层供销社等领办专业合作组织;协调好企业与农户、农戶与农户之间的利益关系,互惠互利,共同发展。

3.5加大市场开发力度,在构建农产品现代流通体系上实现新突破 要结合“万村千乡市场工程”,建设合理布局的农产品市场,改造提升现有批发市场,建设一批农产品物流中心;要尽快建立“德惠农产品市场联合信息网”,健全农产品市场供求及价格等信息的收集、整理和发布制度,积极发展电子商务;鼓励和支持商品流通企业、农业龙头企业、农民专业合作组织、农村购销大户和流通经纪人从事农产品流通;鼓励城市各类企业开拓农村市场;支持农业龙头企业、农民专业合作组织等直接向城市超市、社区市场配送农产品;鼓励农业龙头企业到大中城市建立直销网络。逐步形成农贸市场、龙头企业、农民专业合作组织、流通企业与经纪人五位一体的格局,产地批发、网络销售与电子商务相结合的农产品现代流通体系。要积极开拓国际市场,进一步扩大农产品出口;要大力实施“品牌带动”战略,在不断扩大传统品牌产品市场份额的同时,选择一批具有地方优势和特色的农产品进行重点培育;要通过展会、媒体等各种平台,加大对我市农业品牌的宣传推介力度,提高德惠农业品牌的知名度和市场占有率。

打破传统农业观 推进农业产业化 篇4

农业产业化，就是要打破传统农业观念和小农经济的束缚，以开放的社会化大生产的观念和经营方式，改造传统农业，实行企业化生产、现代化管理、市场化运作，实现农业和现代市场经济的融合，使农业在市场竞争中获得产业优势和发展。

目前，农村经济组织化程度较低，农户生产的分散性和市场竞争需要提高生产集中度的矛盾比较突出。特别是在我国加入WTO之后，面对西方发达国家组织化、企业化程度较高的农业的竞争，我国普遍存在的一家一户为单位的生产，就更显得势单力薄。因此，要深化改革，加快农村经济组织创新。在稳定和完善家庭联产承包责任制的基础上，采取多种形式，提高农户的组织化程度，以形成合力和拳头，去参与市场竞争。一是可实行公司+农户或公司+中介组织+农户的形式，其中后者推广的意义更大，其优势在于能较好的解决利益分配不合理以及合同难兑现的问题。中介组织是农民自己组建的，一方面代表农民利益，与企业签订合同;另一方面充当企业的代表，对农民生产提出要求，企业无需直接面对千家万户，降低了组织运作成本。一旦出现合同纠纷，它可居中协调，从而使龙头企业对农户经济的拉动作用发挥得更充分，形成一加一大于二的.竞争力。二是可建立和发展专业技术协会、专业生产合作社等中介服务组织，实行资金联合、技术联合、劳动联合、产销联合，把分散的农户组织起来进入市场。三是依托经济、人文、地理优势和特色产品，建立和发展服务配套、辐射面广的专业市场，使农户围绕专业市场组织生产经营，改进生产技术，降低成本，增强竞争力。四是以技术能人、经营能人为核心，在自愿互利的前提下把农民组织起来，共同从事某一种商品的规模化生产和销售，从而增强竞争力。农业的竞争，说到底是农民素质的竞争。只有农民的素质提高了，才有可能大规模应用先进的科学技术和生产经营手段，提高农业劳动生产率，生产出有竞争力的产品来。

农业产业化素材 篇5

一、加大组织力度，保障农业产业化发展

领导重视是抓好农业产业化工作的前提和基础。因此，我们积极主动争取领导支持，得到了县委、县政府的高度重视，使农业产业化工作摆上了统领全县农村经济全局的战略位置，并切实加大了组织领导力度。

一是加强组织领导。县里专门成立了农业产业化领导小组和农业产业化办公室。领导小组由县长任组长，分管农村工作的副书记和副县长任副组长，农口各部门、财政、发改委、经委、金融等26个相关部门负责同志为成员。各乡镇也成立了相应的组织机构。2005年，为了进一步加强全县农业产业化经营的组织协调工作，经县委常委会议研究决定成立县农业产业化办公室，行政副科级建制，隶属于县农经委。设主任一名，副主任一名，编制5人，现有3人，专门负责全县农业产业化经营的综合组织协调工作。

二是落实领导责任。实行县级领导包扶重点产业和龙头企业制度，在每个产业系统内，对基地建设、龙头企业建设、市场销售等实行一体规划、一体领导、一体实施，重点是抓科学规划，抓政策引导，抓组织协调，抓典型引路。做到开发一个产业，明确一个领导，依托一个单位，组织一支科技队伍，制定一套实施方案，并把激励、约束机制引入到各个环节中，明确目标责任制，狠抓项目、资金、时限、责任、领导“五落实”。强化监督机制，协调好工农商贸之间的关系，奖优罚劣，奖实罚虚。

三是建立检查制度。为了切实抓好农业产业化经营工作，我们把产业化工作列入了乡镇和各部门党政目标责任制中，并建立了规范化的农业产业化督导反馈和检查考评制度。每年进行一次全面考核评比，考核结果通报全县。对从龙头企业到基地的各个环节，以及重点项目的建设情况层层进行调度，发现问题及时解决，从而增强了各级干部的责任感和紧迫感。

四是完善产业政策。为了切实保障农业产业化经营的健康发展，2005年我们组织开展了一次大规模的农业产业化经营调查统计工作。这次调查统计工作以乡镇为单位，历时1个月，通过实地调研、查帐、报表等方法，高质量地完成了农业产业化经营统计工作任务。在调查统计的基础上，建立了规模农产品加工企业档案和农业产业化项目库。经过充分地调研论证，制定并完善了农业产业化经营政策。目前，《**县农业产业化经营规划纲要》、《**县人民政府关于扶持发展农业产业化经营的决定》、《**县农业产业化重点龙头企业运行和监测管理办法》等已经出台，并以县政府文件的形式下发到乡镇、县直部门和农产品加工企业。

二、加大引导力度，带动农业产业化发展

我们在推进农业产业化经营的过程中，坚决不搞行政干预，包办代替，而是把功夫下在引导上，通过加大引导力度，带动农业产业化经营的发展。

一是政策引导。我们将落实和制定农业产业化经营政策放在工作的首位。2005年县委、县政府召开了全县农业产业化工作会议，会议把宣传落实国家、省，市扶持农业产业化经营政策和制定本级政府扶持农业产业化经营政策作为重要内容。我们协同县扶贫开发办、县经委积极向上争取项目和资金，全年共为重点龙头企业和基地争取落实扶贫贴息、规模企业技改贴息、产业化基地建设贷款贴息近400万元。在积极的产业政策引导下，工商企业者纷纷向农业产业化经营靠拢，社会资金更多地向农业产业化经营转移。仅2005年，农业产业化龙头企业固定资产投资就增加了8亿元。形成了全社会关注产业化、参与产业化、发展产业化的良好氛围，促进了农业产业化经营的快速发展。

二是规划引导。2005年我县制定了《**县农业产业化经营规划纲要》，确定了农业产业化经营的指导思想、发展目标，并根据不同的资源优势规划了农业产业化主导产业和发展区域：即北部瓜菜专业区、东部畜牧业专业区、南部林下产业专业区和辽开公路、303国道两侧优质高效农业产业带“三区两带”的产业发展布局。目前，鹿、牛、柞蚕、瓜果菜、鹅、蛙、药、食用菌、榛和烟十个优势产业区和主导产业区的发展格局初步形成。

三是典型引导。在发展农业产业化经营中，我们充分发挥典型的作用，组织龙头企业和农户通过参

加现场会、参观考察等方式，学习典型的先进经验。如**县东日家禽制品有限公司的“五统一”先进经验，即对基地农户采取统一供雏、统一供料、统一防疫、统一收购加工、统一对外销售的配套服务，起到了很好的示范作用。为加速提高全县农业产业化水平，重点培育和扶持一批经营规模大、牵动能力强、经济效益好、科技水平高的农业产业化龙头企业，我们开展了县级

农业产业化重点龙头企业的评定工作，有10家企业被确定为县级农业产业化重点龙头企业。同时推荐6家市级农业产业化重点龙头企业，有2家被确定为市级农业产业化重点龙头企业。最近,我们又向县政府推荐辽宁美麟集团有限责任公司、铁岭市吉达生物科技有限公司、**县东日家禽制品有限公司等5家企业在县经济工作会议上表奖。典型引路的工作方法取得了良好的效果。

三、加大扶持力度，推动农业产业化发展

在推进农业产业化工作中，我们深深感到，农业产业化经营可以有效地解决农产品卖难，增加农民的就业机会和收入，促进农业工业化和农村城镇化,拉动农业产业结构调整和农业产业优化升级。可以肯定地说扶持龙头企业就是扶持农业，扶持农民。为此，我县出台了一系列农业产业化经营扶持政策。

一是在资金上扶持。积极向上争取项目和资金，提高财政、信贷资金用于农业产业化经营的比重，逐步建立以财政资金为导向，企业和农民资金为主体，以信贷资金为支柱，以吸引外资为重要来源的多元化投入机制。我县2005年建立了100万元的县级农业产业化发展基金,对农业产业化重点龙头企业贷款实行担保和贴息。同时加大了信贷支农力度,2005年，仅县农村信用联社就投放贷款2.5亿元，支持保护地开发、畜牧业发展和龙头企业建设等农业产业化项目。

二是在税收上扶持。主要是落实税收优惠政策，贯彻落实国家和省扶持农业产业化经营发展的税收优惠政策。对从事高新术、资源综合利用、农业技术转让的农业产业化龙头企业，以及为农产品生产、加工、流通服务的行业，给予税收优惠。对省级以上重点龙头企业从事种植、养殖和初加工取得的收入，暂免征收企业所得税。

三是简化农业产业化项目审批手续。凡属项目业主自筹建设资金或利用商业性贷款从事的一般性农产品生产、加工、流通类项目，改审批制为核准制和备案制，同时在用电、用地、用水等方面，各有关部门本着手续从简，费用从低的原则，从速办理。这些扶持政策有力地推动了我县农业产业化经营健康发展。

四、加大服务力度，促进农业产业化发展

转变政府职能，为农业产业化经营提供优质服务，营造良好的发展环境，这是政府在发展农业产业化经营工作中的首要任务。所以，我县在加强宏观调控的同时，从环境治理、市场开拓、体系建设等方面入手，全力为推进农业产业化经营搞好服务。

一是切实抓好“两个环境”建设，提供保障服务。首先是治理整顿软环境。为了保障农业产业化经营的健康发展，加大了治理产业化经营发展软环境的力度。对重点龙头企业实施挂牌保护，重点解决制约农业产业化经营发展的乱收费、乱罚款、乱摊派的“三乱”问题，切实减轻了企业负担。其次是建设完善硬环境。为了给企业创造一个良好的发展环境，2005年,县乡财政共拿出300多万元对农业产业化龙头企业集聚的**镇和更刻乡两个工业园区的道路、供排水、供电等公共设施进行建设和完善,并种植了美观的花草树木。

二是大力搞好市场开拓，提供基础服务。我们努力为农业产业化经营开拓“两个市场”提供优质服务。第一,采取政府搭台，企业唱戏的办法，积极参加农博会，向外界广泛地宣传、展示我县农业产业化企业经营的产品。2005年，我们先后组织企业参加了在沈阳、长春举行的农博会，蚕丝毯、蚕丝被、神虫葆真酒、茸血补脑液等农产品在中国东北亚中小企业博览会上一举夺得4个金奖，树立了**农产品良好的品质和市场形象。第二,培育、支持农业产业化中介组织，加快各种专业协会、合作社、经纪人队伍建设，支持以销售为主体的中介组织发展。第三,加快农业信息网络建设，实施“百万农民上网工程”，为农业产业化经营提供生产、技术、销售等服务。第四，通过建市场，提供载体服务。多年来，我县依托资源优势，建设了一批规模较大的农产品市场，拉动了区域内主导产业和相关产业的发展。2005年,我们重点建设和完善了**县鹿城市场、**县蔬菜批发市场和辽北蔬菜批发市场,同时投资2.5亿元的东北土特产品交易中心也正式破土兴建。

农业产业化素材 篇6

大力发展农业产业化 促进农业增效农民增收

作者：陈宗琼 赖廷锋

来源：《新农村》2011年第16期

近几年来，我县大力发展农业产业化经营，充分利用企业技术、资金、市场等资源优势，引领农户参与农业产业化经营，建立优势支柱产业和生产基地，合理调整农村产业结构，培育农村经济新的增长点，极大地增加了农民收入，这就是我县几年来发展农业产业化经营的缩影。截止2010年底，全县共有国家级农业产业化重点龙头企业1家，自治区级农业产业化龙头企业9家，北海市农业产业化重点龙头企业21家。各种类型的农民专业合作组织165个，其中在县工商局登记注册的农民专业合作社有61家，种植业25个，水产畜牧养殖业15个，服务性质21个；具备经营功能的经济协会12家；不具备经营功能的互助协会（用水者协会）92家。仅自治区级以上农业产业化重点龙头企业资产总额18亿元，年销售额达40亿元，占全县农业增加值的87%，上交税金2577万元，税后利润3.76亿元，分别比2009年增10.5%、11%、13.4%；其中有恒兴、粤海、北联等水产品加工出口企业5家，年加工生产能力6.5万吨，年销售总额2.8亿元。建立生产基地150多个，面积5.64万亩；公司从农民采购量占加工总量的比率达99%，直接带动农户8.58万户，其中带动区内农户数6.6万户，带动区外农户数

1.98万户，利益联结方式绝大部分是按照保护价收购农产品形式带动农户，全县发展订单农业

4.5万份，其中种植业订单2.21万份，种植业订单面积15.5万亩，占全县耕地面积19.4%。；2010年培训农民2.4万人次，比2009年增2632人次，增12.3%。通过各级农业产业化重点龙头企业和农民专业全作组织的带动，全县建立了对虾、罗非鱼、三鸟、水果、木薯、甘蔗、速生林、蔬菜等优势支柱产业，推动了农村经济发展，增加了农民收入。2010年从事产业化经营农户户均增加收入6000元，农民人均纯收入5319元，比全县人均纯收入增加681元，增12%。

回顾几年来我县农业产业化经营发展的历史，之所以初具规模的格局，主要是采取了如下措施：

1、加强领导，高度重视。多年来，合浦县委、县政府对发展农业产业化经营非常重视，把发展农业产业化重点龙头企业和农民专业合作组织作为发展农村经济，增加农民收入新的经济增长点来抓，采取了一系列措施，引导、鼓励、推动农业产业化经营的发展。（1）积极贯彻实施《中华人民共和国农民专业合作社法》，加大宣传力度，使广大农民充分认识到成立合作经济组织的重要意义，促进了广大农民积极参与合作经济组织建设，增强农业生产组织化程度，增加农民收入。（2）注重培养。根据《北海市人民政府关于进一步扶持农业产业化龙头企业的意见》（北政发〔2004〕58号）的文件精神，我县农业产业化领导小组办公室在深入调查研究基础上，做到发现一个，培养一个，使其成熟发展，并每年发动企业申报不同级别的重点龙头企业和对其经营进行定期监测。（3）建立健全各项制度，包括组织形式，运行机制及财务制度。（4）积极开拓市场，搞好流通工作。在实际工作中，农业产业化经营企业架起

了市场与农民、企业与农民的桥梁，增加了农民生产的自觉性和预见性，减少流通成本，增加了农民收入。（5）以订单农业为导向，引导农民发展农业产业化经营，合理调整农业产业结构。（6）加大扶持力度，使合作经济组织做强做大。积极争取上级财政扶持其发展。到目前为止，全县有合浦县家禽协会、廉州镇大江村蔬菜协会、合浦县常乐农副产品流通协会、合浦县崟丰果蔬产业股份合作、合浦县兴农种养农民专业合作社等5个农民专业合作经济组织示范单位得到中央及自治区项目扶持资金，累计金额达85万元。（7）加大农业科技培训力度。县相关农业部门派出农业技术人员到合作组织培训，提高业务人员及会员农业科学技术种养水平，推动农业生产发展，加速了农业科学技术在农业中的转化率。

2、认真落实农业产业化优惠政策。根据《北海市人民政府关于进一步扶持农业产业化龙头企业的意见》（北政发〔2004〕58号）的文件精神，一是抓好企业营业所得税的减免工作；二是落实企业贴息、低息贷款优惠政策；三是农业产业化专项资金扶持；四是对龙头企业实行“六制”服务：“保姆式”服务制、“一站式”包办制、首问负责制、跟踪办结制、“绿卡”优惠制、检查批准制。在积极贯彻实施《中华人民共和国农民专业合作社法》的同时，我县坚决落实相关优惠政策，对农民专业合作社的生产经营组织提供优惠，积极协调组织地税、国税、工商等相关部门，给农民专业合作经济组织提供优质服务，促进专业合作组织的发展，激发广大农民参加合作组织的积极性。

3、建立示范基地，推动农业先进技术广泛应用。各龙头企业均建立了自己的示范基地，以示范基地带动当地农户发展生产。广西凤翔集团畜禽食品有限公司建立了无公害麻鸡生产基地，广西建邦农业股份有限公司建立了瘦肉型良种养猪基地，合浦县常乐洪兴农副产品农民专业合作社建立了无公害蔬菜生产基地等。通过示范基地的带动，加速了农业先进技术的应用。

4、搞好农业技术培训，提高农民种养技术。各重点农业龙头企业和农民专业合作经济组织十分重视农业技术培训工作，每年全县举办各种培训班多达100期，培训农民2.4万多人次。认真组织相关部门及农产品经纪人50多人进行培训学习，选送10多人参加区供销合作联社举办的培训班学习。

5、积极推广良种，普及良种覆盖率。几年以来，广西凤翔集团畜禽食品有限公司推广养殖的“叮当”鸡、广西鸿雁食品有限公司引进的德国的“朗德鹅”、合浦县西场永鑫糖业有限公司引进的新台糖系列及桂糖系列、合浦县常乐洪兴农副产品农民专业合作社引进玉豆新品种双青35号，辣椒新品种农丰41号、黑美人、大平甫肉菜等，由于各龙头企业致力于良种引进推广，加速了我县的良种良法进程。

6、努力发展订单农业，带动农民致富。在县农业产业化领导小组办公室的指导下，各农业龙头企业和农民专业合作经济组织发挥连接市场与农民的桥梁作用，努力发展订单农业，推动了农业产业化发展和农业产业结构调整。据不完全统计，全县2010年发展订单农业4.5万份，其中种植业订单2.21万份，种植业订单面积15.5万亩，占全县耕地面积19.4%。企业通过订单农业，回收农户生产的农产品进行加工或销售，形成了“产、加、销”一条龙、“贸、工、农”一体化经营格局。

7、打造品牌，创造品牌效益。各农业产业化重点龙头企业不惜投入资金，努力打造自己的产品品牌，创造品牌效益，给企业和农户带来了较好的经济效益。广西凤翔集团家禽食品有限公司2003年9月打造的“凤翔麻鸡”品牌获广西家禽品种审定委员会核定为新品种，并拥有了自主知识产权； 2004年打造的“叮当”牌鸡；2008年“叮当牌”桂香鸡在香港国际农产品博览会上获得“国际金奖”、“国际优质产品”称号；合浦县利康花生油厂1994年创造的“浦康牌”花生油，并于当年获中国博览会金奖和广西新产品百花奖，1995年获广西名优产品称号，2002年被评为全国五类食品质量监督抽查合格产品；已通过ISO9001国际标准质量体系认证，成为消费者信得过产品。全县有15万亩花生无公害生产基地和11万亩无公害蔬菜生产基地已通过自治区认定，45000吨菜豆和17500吨花生通过农业部无公害产品认证。

从我县的情况看，当前发展农业产业化经营中还存在一些问题，主要表现在：

1、农业产业化经营企业与农户的利益联结不紧密。许多龙头企业实际组织带动农户数较少，利益关系相对松散，不能很好与农户结成“风险共担，利益共享”的经济共同体。农民专业合作组织与社员联结松懈，社员积极性不高，甚至有一些合作组织改变集体性质，逐步变成私有化，缺乏监督力度。从总体上看，我县的农民专业合作组织尚处于初始发展阶段，其发展形态绝大部分仍然是属于合伙性质的经济形态，在叫法上带有浓厚的习惯色彩。总而言之，在全县农业产业化经营过程中，农民没有真正享受产业链延长而增值的成果。

2、基地建设明显滞后。龙头企业生产基地分散，规模化和标准化程度低，基础设施不配套，新品种、新技术推广跟不上等因素，制约了龙头企业的发展。

3、工作指导不适应产业化快速发展的要求。管理体制不顺畅，政策不配套，按照市场规律指导企业发展的水平和能力与产业化发展要求存在较大的差距。从农民专业合作经济组织的运作来看，较为普遍地存在着制度不完善、财务不够规范、管理较为粗放等问题。

4、农业产业化经营企业收购资金贷款难。龙头企业收购资金一次性需求量大、占用时间长，一般商业性贷款难以满足，影响了农产品收购和农民增收。从农民专业合作经济组织发展的外部环境看，影响和制约因素较多，特别是资金不足，服务滞后的问题比较突出。

5、县级专项财政扶持资金缺乏，影响了农业产业化工作的正常开展。

6、抗御风险能力低。大部分龙头企业都没有建立稳固的抗风险机制，也就是说没有建立风险基金，市场如果变动较大，合同兑现就出现较大风险，影响了农民收入，挫伤农民生产积极性。

根据我县目前现状，为进一步搞好我县农业产业化经营，今后应注意如下工作：

1、农业产业化经营企业要坚持在市场竞争中不断发展壮大。抓好市场开拓和产销衔接。把发展“订单农业”作为龙头企业掌握原料主要来源的重要举措，努力和农户提高履约率，积极引导和带动农民增收。

2、农业产业化经营企业要在发展中不断提高竞争力。主要是抓好科技创新、质量安全、品牌打造等，特别作为一个企业，有其品牌，对提升企业收益率有着不可替代的作用。

3、农业产业化经营企业要在发展中不断增强带动力。主要是抓好坚持为农民服务的方向和完善利益联结机制。发展农业产业化必须以农民利益为核心，让农民得到更多的实惠和收益。农民得到实惠，反过来，也为龙头企业发展奠定坚实的基础。中央扶持龙头企业，是要通过龙头企业带动农业增效和农民增收。作为农业产业化龙头企业，应该始终立足农业、服务农民，和农民发展“订单农业”，与农户在自愿互利的前提下，通过股份制、股份合作制等形式，在产权上结成更紧密的利益共同体，更有效地带动农民增收。农民专业合作组织要增强凝聚力，当前大部分合作组织的具体管理和经营比较松散，基本上还是各自为政，增强凝聚力是农民专业合作社的重要基础。

农业产业化素材 篇7

(1) 需要掌握现代农业生产技术与操作技能, 能运用新型农业机械从事农业生产, 具有创新意识和创新能力的农业生产者。 (2) 需要能研究、引进、开发和推广应用优质、高效的农业生产新技术, 能直接服务于农业生产的产前、产中环节的技术指导与推广者。 (3) 需要具有现代经营与管理知识, 市场意识强, 有开拓精神, 懂经营、会管理的农业产业的经营者与管理者。 (4) 需要能不断开发和应用农产品贮藏、保鲜、加工与包装的新技术、新工艺、新方法的农产品加工者。

由此看来, 我国目前农业从业人员整体素质还较低、文化水平和接受教育的程度普遍不高, 农业生产中科技含量低, 与现代农业相配套的农业服务体系不健全, 市场信息闭塞, 农业生产管理落后, 不能适应当前市场经济发展的需要;特别是广大农民, 普遍缺乏科技知识和技能的培训, 使大量的科技成果得不到推广应用, 有限的资源不能有效利用, 严重阻碍了农业产业化和现代化进程。

因此, 笔者认为, 农业职业教育应充分发挥其自身优势, 为发展农业产业化培养出大量的农业技术人才和经营人才, 为提高农民素质作出应有的贡献, 注重做好如下几方面的工作:

1 明确培养目标, 调整专业设置

农业职业教育的培养目标应该是面向农业、农村和农民, 适应农业和农村经济发展的需要, 特别要适应以家庭联产承包经营为基础的农业产业化经营的需要, 培养具备综合职业能力和全面素质的直接在农业生产、服务、技术和管理一线工作的应用型、创业型人才和新型农民。

农业职业教育的专业设置, 应围绕上述培养目标, 适应农业产业化发展的需要进行调整与优化, 使之与农业产业的产前、产中、产后诸环节相联系, 与区域经济发展相适应, 从总体上保证人才培养的适销对路, 以更好地为当地农业经济的发展服务。

2 调整课程结构, 优化教学内容

农业职业教育的课程结构与教学内容, 应以当地农业产业化发展的需要为出发点, 打破以学科为本位的教学模式, 逐步树立以能力为本位的教育观念, 围绕当地农业主导产业, 有选择性地开设课程, 注重课程与教学内容的科学性、先进性、针对性、实用性和灵活性;在传授给学生以先进的知识和实用的技能的同时, 培养学生的综合适应能力, 自我学习能力, 自主选择能力, 以提高其为农业产业化服务的本领。

3 加强实践教学, 注重能力培养

实践教学是农业职业教育的重要组成部分, 是培养学生操作技能、动手能力的主要手段。在实践教学中, 通过师生共同承担实习基地的生产、经营任务, 产教结合, 教师既传授知识, 又作为师傅传授技能, 实地指导生产与经营;学生既学习知识, 又直接从事生产经营活动, 增加感性认识, 掌握生产技能, 使学生在学中做, 做中学, 从理论到实践, 再从实践到理论, 既掌握了知识和技能, 又培养和提高了生产经营能力。

总之, 农业产业化要求农业职业教育培养输送的新型劳动者, 应是具备综合职业能力和全面素质的应用型、创业型人才。因此, 农业职业教育应把对学生知识的传授、能力的培养与素质的提高有机结合起来, 牢固树立起以全面提高全体学生素质为目的的素质教育观念, 不负党和人民的历史重托, 为农业产业化做出自己应有的贡献。

参考文献

[1]张西茹.“三农”问题要发展, 需要职业教育做支撑[J].西北职教, 2006, (10) .

[2]扈艳萍.农业职业教育人才培养新模式探讨[J].辽宁教育行政学院学报, 2007, (2) .

农业产业化素材 篇8

农业物流是维系农业产业化的纽带。农业产业化经营的主体是广大农户，其导向是市场。而在联结主体（农民）与企业之间，物流作为纽带不可或缺，等于说是物流连接了生产和销售这两个环节。农业产业化经营的发展离不开主体的推动。同时发展现代化农业也必须以市场为龙头。目前，农业生产相对分散，农业物流有利于加强农民的市场化参与度。

农业物流包含于农业产业化经营之中。无论是农业生产资料的供给，需求还是农产品的加工，储存，运输以及销售，都是农业产业化经营中必备的环节，而这些环节又构成了现代物流系统的重要内容。农业产业化理所当然应包括农业生产和农产品及其加工品消费过程中的农业物流的产业化。

依托农业产业化发展现代农业物流的意义

减少农产品流通时间和流通环节。在农业产业化中背景下实施现代物流管理，将有效地减少农产品由产出地到销售地以及农业生产资料由土地到加工企业之间的流通环节，从空间和时间两个方面实现物流增值。减少不必要的流通环节，通过现代物流系统建立，来实现生产者和消费者的一对一直接，从而使加强市场的导向作用，让生产、进货与之同步。

促进了农民与消费者之间的信息沟通。现代物流管理加强了供应商和客户间的资源信息共享，从而加强生产者应对市场需求的变化的及时性，按照市场具体变化来针对生产。因此，在农业产业化背景下发展现代农业物流管理，将促进农民了解市场需求信息的及时性，从而进行产业和产品结构的调整。

有利于加强龙头企业与广大农民的联系。传统的农业物流通常是分散进行的，而在农业产业化经营中，有代表性的龙头企业可以与现代农业物流行业相合作，更大范围和限度的将农户聚集到农业产业化的体系之中，同时通过物流管理降低农产品流通成本、提高农产品收益，从而实现农户与龙头企业的双赢。

拓宽了农村剩余劳动力的就业途径。在农业产业化背景下发展现代农业物流，可在一定程度上拓宽农村的就业领域，为农村剩余劳动力转移提供了良好途径，将农村相对剩余的劳动力组织到农业物流行业的发展中，不仅降低了物流的管理成本，同时也可增加了农民收入。河南省农业产业化中农业物流发展现状众所周知，河南是农业生产大省，近年来，河南省粮食产量逐年递增，2014年的粮食总产量达5772.30万吨，较去年增产1%。河南粮食的产量的不断增长，为其农业物流发展提供了充足的原动力。目前其农业物流供应模式主要有以下三种：（1）由农产品、饲料生产企业的供销部门为主体形进行自营的物流模式；（2）由供销系统中的农资企业、农业系统相关部门或者企业为主体进行农业物流供应的模式；（3）由农产品批发市场以及有关储运企业、批发商为主体，供应到零售商再到生产者的物流模式。其中，第三种模式是目前农业产业化的重要组织形式。

在农业的年物流中，生产资料所占比重约为61%，农副产品占37%，生活日用品仅占2%。农业生产资料和农副产品物流品种多、数量大显而易见。

目前河南省的现代化物流发展的步伐正在加快，其发展现状如下：

农村物流主体呈现多元化趋势。近年来，河南省农村物流中的所有制结构越发多样化。据调查显示，国有约占6.48%、民营约占49.25%、集体约占5.31%、股份制企业各约占38.95%。显然，目前河南省的农业物流企业的主导是民营企业和股份制企业。目前，农业物流生产的主体依然是农民和相关农业生产企业，但农业供应物流与销售物流主体逐渐丰富，例如批发市场、供销合作社等。

农业物流信息技术得到基本应用。据目前情况，河南省农业物流信息平台建设相对落后，必须向一个完备的、系统的物流信息体系不断努力，从而提高物流信息资源的准确性和共享性。建造一个串联政府、市场、客户以及生产者的现代农业物流信息平台。据资料显示：条形码技术、EDI、射频技术、企业信息管理系统、GPS、GIS、仓储管理系统、运输管理系通过等物流信息技术在河南省的部分从事农业物流的企业得到广泛应用，从而达到降低物流成本，提高物流作业绩效的目的。

河南省发展现代农业物流的可行性分析

在农业领域降低农产品和农业生产资料流通成本，必須要发展现代农业物流。想要推动农业物流的现代化发展，就必须与农业产业化相结合，在农业产业化的发展的过程中适时导人现代物流。下面用SWOT分析法对河南省发展现代物流进行分析：

优势分析。（]）区位优势。河南省位于我国中原，是重要的交通和通信枢纽，是沟通沿海发达地区与中西部地区的桥梁。目前以郑州为中心的“米”字型高速公路架构已基本建成。组成了以公路、铁路、航空为主导的综合立体化运输体系。（2）政策优势。2010年颁布的《关于促进河南省现代物流业加快发展的若干政策措施》、2014年颁布的《河南物流业发展三年行动计划》等相关物流规划为河南农产品物流业的合理快速发奠定了政策基础。（3）产业优势。河南省拥有全国20%以上农产品产值。农产品加工业同时也是河南经济的支柱产业之一。

劣势分析。（1）农产品物流专业化和社会化程度较低。河南省面向零售终端（农贸市场和连锁超市）的内部农产品综合物流配送体系尚未成型。（2）物流技术落后导致物流过程损耗严重。河南省农业物流主体以农户自营为主，加大了农产品在物流过程中的损失。（3）物流信息体系不健全。现在农业物流缺乏有效的信息导向，导致农业物流的流向带有滞后性和盲目性，加大物流成本，对物流保值产生影响

机遇分析。（1）物流与供应链管理在工业上的成功应用，为农业物流业的发展提供了理论基础和实践经验。（2）知识经济、高新技术的发展，为农业物流业的发展提供了技术支持。（3）国家高度重视“三农”问题，为农业物流发展营造了理想环境。（4）加入WTO后，国外的资金和先进的管理以及先进技术的流入

威胁分析。（1）农产品物流的风险较大。农产品生产具有地域分散性和季节性的特点与而农产品需求全年性和普遍性的特点相矛盾，导致供求信息掌握比较困难，提高了农产品物流环节的风险。（2）与国外物流企业的竞争压力大。随着WTO的不断深入，跨国物流企业的渗入会加剧市场竞争。（3）农产品物流处于分割状态。各种基础设施处于分割状况，使得物流企业很难根据市场需要选择合理的运输服务方式，导致物流成本居高不下。

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我省农业物流发展的不足之处

农业物流形式单一。按照从事物流的主体对物流形式进行划分，物流可以分为第一方物流、第二方物流、第三方物流和第四方物流。现代物流业是由第一方物流、第二方物流向第三方物流发展的阶段。从总体上看，河南省农业物流形式中的主导依然是自营物流（由农民或农民组织自己经营物流）其物流成本较高，物流作业效率低，总体来看第三方物流规模还很小。

农业物流设施落后。不可否认，目前河南省农业物流的基础设施投入力度低，装备水平差，管理技术和手段均有待提高。长期以来，由于“重生产，轻物流”的落后错误思想，导致在农业生产环节的增产上一直投入巨大，而相对应的物流设施和技术相对落后。

农业物流信息化程度低。由于农业物流流通的流通环节多，且受地域影响制约，所以信息资源在物流中显得极其重要。需要完善的公共信息平台，未实现农业物流过程中的信息收集、传输、交换和监测。河南省的农业物流信息化发展仍然有一条长路要走，无论是立足“两种资源”还是“两个市场”，都需要加强高效的权威的農产品市场信息服务体系建设。

粮食流通企业规模偏小，行业服务能力较低。河南省大多数县市农业流通企业规模小，设施不健全，分布不合理的现实仍然存在。农业流通企业规模小，导致基础设施建设不完备，技术装备水平低，市场竞争力弱，市场行为不规范。且无法发挥规模效应，导致资源利用效率低。另外行业垄断和严重的地区分割现象使得农产品流通的各个环节相对孤立，无法合理的协调。

依托农业产业化发展现代农业物流的策略

鼓励发展多种农业物流形式。我国农业产业化的经营组织模式主要有“龙头企业+农户”、“批发市场+农户”以及“农民合作经济组织+农户”。各种现代农业物流也可以针对性的采用以下三种模式：“农业产业化中的龙头企业+农业物流”、“农产品流通领域的经营单位（如销售商、专业批发市场等）+农业物流”、“农户自由组织的各类合作经济组织+物流”。由上述三种模式来兼营物流，通过对各地农业产业化的发展进程和特点来具体分析未选择使用切合的农业物流模式。

推动现代农业物流设施创新。目前农业物流设施简陋，技术手段相对落后。因此需要加大农业物流基础设施建设的数量和质量，未推动农业物流基础设施创新。同时应提高物流企业的现代物流设施的装备度。

大力推动河南省粮食物流信息化。信息资源在物流中极其重要，从企业的角度来看，加强信息化程度，首先可以减少物流资源浪费从而降低企业的物流成本；同时也顺应了社会潮流的发展，与时俱进，更好的为社会提供及时高效的物流服务。河南省要大力发展农产品信息化工程，建立辐射范围广的现代农业物流网络平台，实现信息流畅，资源共享。

加快建设完善的现代粮食物流市场体系。农业物流企业规模的大小是目前制约河南省现代物流发展的重要因素。所以为了解决现存问题，首先政府应该提供相关的优惠措施和鼓励政策未促进大中型物流企业的发展。第二，政府可以针对性的培养“潜力股”，对效益好小型物流企业给予资金或者技术上的支持，帮助其实现规模化。同时也可选择部分小型物流企业进行合理有效的重组，使之发展而为大中型物流企业。另外，尽管目前农产品产量不断攀升，规模化也在不断完善，但具体到每个城镇，物流需求分散的现状还是无法改变的。那么就需要细化到点，建立面向零售网点的农产品配送中心，扩大物流的辐射面，满足市场的需求。为了能在国内国际粮食市场环境下的做好市场营销，获得长远发展，河南省必须建立一个符合自身条件的，有利于自身发展的农业物流体系。