饭店月计划
第一、餐厅内部管理方面：
1.参与制定合理的餐厅营业目标，并带领餐厅全体员工协同销售部积极
2.根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3.制定员工岗位职责和服务标准程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。
4.抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5.安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。
6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作;向总经理助理汇报。
7.与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。
8.建立餐厅物资管理制度，加强餐厅物耗原料、物品的管理，安排专人负责物耗品原料、物品的领取和保管，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。
9.抓好餐厅卫生工作和安全工作，安排专人负责检查餐厅清洁卫生，定人定
期清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。
第二，营销方面：
1.利用各种渠道广为宣传，(宣传单、吃客网、短期促销、)增加餐厅的知明度，并锁定目标客户群，加大对目标客户群的宣传力度。
2.建立常客联系档案，与客人建立良好的关系，并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见，处理客人投诉，销售餐厅产品。
3、始终贯彻餐厅自己的经营线路，以价格、服务为优势，以客人的建议为改进方向而努力。根据不同时期制作促销方案。
第三，经营战略：
1.经营初期，我们要在避其锋芒的同时，发扬自己的特点，优惠中创造特色，标准服务中创造温馨。不断改进，不断进步。
2.结合本餐厅的特点，加大对住店客人的推广力度，力求在一定预期内能够吸纳住店客人的光临。
3.周边和邦大厦、银行、事业单位等作为我们市场开发的首要任务，把经济实惠让利给客人。
今后的工作中，我将以此计划为基础，跟据餐厅的具体运营状况和产生的问题，不断改进。
饭店工作计划二
人的一生大多时光在工作岗位度过，只有把工作做好，快乐工作，才有快乐人生。如果有幸可以担任本公司餐饮总经理，我将会在公司总经理督导下，负责做好餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任：
一、工作计划
1、餐厅内部管理方面：
(1).参与制定合理的餐厅营业目标，并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2).根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3).制定员工岗位职责和服务标准程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。
(4).抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5).安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。
(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7).与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。
(8).建立餐厅物资管理制度，加强餐厅食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的领取和保管，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。
(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作，定期检查餐厅清洁卫生，清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。
2、营销方面：
(1).利用各种渠道大力宣传，增加餐厅在本地的知明度，树立良好形象，打造实力品牌，深入市场。
(2).征求客人意见，处理客人投诉，最大程度满足客人要求。
(3)、企业能否长远，在于文化的鉴赏和传承，牢牢抓住好企业餐饮文化，从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品，以及热情温馨的服务，最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵，使餐厅具有无限的生命力。
3、经营战略：
本餐厅地理位置良好，已经有了比较好的餐饮氛围，人流量及客户群比较乐观，与此同时，周边的各种快餐厅，面馆，海鲜餐馆，川菜馆等等，这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手，只有做好我餐厅各项工作质量，尤其服务质量，才能处于优势地位。
(1).我们要在全方位经营的同时，推出自己的特色，发扬自己的特点，要集中力量，把我餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。
(2).结合市场的休闲特点，适当增加休闲娱乐设置。
(3).在保证发展和盈利的同时，我们加强奋斗，拓展规模。
二、员工培训
培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形，专业知识和业务技能等方面的训练，提高员工的职业素质，提高餐厅企业的的管理水平与服务质量，从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工，应该依次从以下几方面进行培训：
1、餐厅基础知识培训
包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容，使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解，老员工加强自己工作质量，照顾和帮助新员工。
2、餐厅礼节礼貌培训
包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握餐厅对从业者在上述方面的要求，以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重，满足客人要求。
3、餐厅意识培训
意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲，所谓服务意识就是“宾客意识”，即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客，时时刻刻为客人着想，最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求，了解餐厅服务的特点，树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容，虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位，其工作职责基本都不相同，但他们有一共同的目的：一切为了客人。因此员工要服从工作的需要，服从客人的需要，培养团队意识，做到“分工不分家”。
4、业务培训
新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训，以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点，服务的实施者及服务的受众都是人，人是形形色色多种多样的，因此餐厅服务具有较强的随机性，难免会发生各种无法预料的问题，餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时，能以正确的观念认真对待，并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识，简单掌握常用安全设施的使用方法，遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理，能尽量将损失减少到最低程度。
三、经理职务
1、巡视
巡视餐厅整体部门，后台间接服务部门等，进行工作指导，能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决
2、监督检查
通过询问、会议和现场检查的方法，了解各项经营业务的落实情况，处理各种突发的事件，避免事故的发生。
3、汇报
出席相关例会和有关业务会议，报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题，随时向上级汇报重大突发事件。
4、主持会议
传达总经理有关的指示，布置落实具体实施办法，检查当日接待计划的落实，布置日后的工作计划，营业情况和改进措施，听取汇报，进行内部协调，检查总结上次例会布置得工作的实施情况。
5、沟通
与相关的各业务部门职能部门沟通，与社会各界沟通相关事宜，与下属沟通，交流思想，互通信息，建立感情，处理好人际关系。
6、计划
制定餐饮部各部门的目标与计划，拟定日常工作程序，日常推销促销计划和特别推销促销计划，编制原料物品物资的采购计划，菜单更新和精选计划，职工培训计划。
总结：
尊敬的总经理，如果我应聘成功成为本公司的一名管理者，我将始终遵循本企业文化和核心价值理念。在总经理领导下，发扬精诚团结、艰苦创业的精神，继续保持多年这种拼搏精神，保持说到就要做到的做人原则，经营和管理好这3家店，为公司发展、做大、做强而勤奋努力的工作。
作为一名管理人员我会不断提高自己，始终起到模范带头作用。我会尽心尽力为公司服务，也会协调各个部门认真工作，做好领导信息的的传递者，也做好自己的本职工作，以身作则，严于律己，把餐厅的各项工作做好，排除领导的后顾之忧，我拍会把我多年的的工作经验应用在我这份新的工作上面，认真负责，带领团队勇攀高峰。
饭店工作计划三
20xx年是机遇与挑战并存的一年。在20xx年的经营中餐厅积累了一些工作经验，但是我们也应该看到员工的服务理念，服务的规范化、标准化还不足。现阶段餐厅的服务水准和服务理念同其他餐饮公司还存在着较大的差距。同时，菜肴虽然得到了较大的进步，但是还存在着品质的不稳定，产品特色突出的效果不明显等因素。因此20xx年是餐厅提高和发展的一年。依据20xx年的发展修要及餐厅的实际情况，本部门将围绕经营、管理两大核心，通过无形的服务，有形的管理，实现服务规范化，菜品的标准化，管理制度化。通过确定目标及餐厅自身的地理位置和条件，挖掘潜力，打造品牌餐饮。现制定如下目标：
一、加强管理，强化服务质量，突出个性化服务。在保证菜肴的品质上强调菜品的特色。
1.按照标准和要求去制定与完善各项服务的标准及流程。
2.加强员工的培训。根据情况，每月做出培训计划。并有效的运用到工作中。
3.重点加强标准化，规范化的服务操作。
4.提高员工的服务意识。除了在每日的日常工作中不断督导员工强化服务意识外，还将采取一些围绕这一主题的活动并制定相应的激励措施调动每位员工的积极性。
5.突出个性化服务。有针对性的实行个性化服务，采用循序渐进的方式进行推广，在推广中结合客人的反馈加以调整。
6.根据市场要求，不断创新，推出符合客人需求的菜肴。同时加大力度收集客人对菜肴的意见加以改进，并把客人的意见作为考核领导人的一个重要依据。
7.加强节能降耗工作。定期考察市场原材料，以降低成本。控制餐饮物品、物料的消耗，对所有设施设备、餐具进行定期盘点，并责任到人。创建节约型团队，做到空出效益，管出效益。
8.加大部门检查的力度。将所有检查表上墙，并采取责任到人及完善各项处罚制度，层层检查，严格按照餐厅要求。发现问题坚决处理。
二、巩固成果，大胆创新，挖掘潜力，提高经济效益。
1.对老客户来到餐厅经理要主动前去进行拜访及询问意见，听取客人的意见，拉近同客人的距离，突出“情”字，用“真诚、热情、友情”留住客人。
2.根据餐厅的地理位置和季节，不断创新，把握机会，以此来增加营收。在20xx年的基础上进行总结，抓住每个机遇，特别是节假日及周六、周日。根据餐厅的特点做好促销计划。
3.根据消费群体及客源定制出多种促销方案，推出适合客人的菜肴及相关的配套项目，以吸引这些客人到店消费。例如情人节推出情人节套餐。
4.加强与后厨的配合，做到信息共享，全力配合。做好餐厅的每一项工作。
5.抓住节假日和传统节日。针对这些节日制定出相应的产品或优惠活动，争取做到最好的效果。
三、狠抓员工队伍建设。
在工作分配上要杜绝苦乐不均的问题，充分调动员工的工作积极性，形成有序竞争，合理分配的工作氛围，激发员工爱店如家、爱岗敬业的劳动热情。
四、加大对员工的关心
1.在20xx年领导阶层在生活中，工作中，要尽量做到关注员工，关心员工，为员工尽量解决一切问题。
2.定期与员工进行沟通，了解员工心态。
3.每两个月进行一次员工意见调查
4.给员工充分的升值空间，对好的员工奖励，差的员工处罚。
五、招聘工作
1.在有效的招聘网粘贴有效的招聘信息
2.餐厅经理或主管对新员工进行系统化培训
一、周一:100米,立定跳远
1.准备活动快跑4圈。
2.三个跑的练习。
3.30米加速跑3次。
4.50米加速跑3次。
5.100米跑4次(测试)。
6.快速跳台阶接加速跑3次。
7.(支撑高抬腿50次+摆臂练习50次)×4组。
二、周二:上坡跑(斜坡)
1.准备活动快跑4圈。
2.三个跑的练习。
3.长距离上坡跑3次。
4.上坡跑(拉大步子+冲刺)3次。
5.上坡跑接平跑3次。
6.400米跑2组。
三、周三:800米,耐力训练
1.准备活动快跑4圈。
2.三个跑的练习。
3.30米加速跑2次。
4.80米加速跑3次。
5.800米练习(测试、按要求跑)。
6.500米跑3组(要求步子大,弯道重心向内)。
7.弓箭步走20米×4组。
四、周四:力量训练,足球
1.足球运球绕田径场3周。
2.力量练习:
(1)负重半蹲(男150斤、女100斤) 4～5组。六、周六:力量训练,足球
(2)卧推杠铃(男60斤、女30斤)4组。
(3)快速两头起12次×4组。
(4)快速两头翘10次×4组。
3.足球绕杆射门练习,要求以上(3)、(4)可以练足球等待时循环做。
五、周五:速度,耐力,足球
1.运球绕田径场3周。
2.三个跑的练习,30米加速跑2次。
3.50米加速跑2次。
4.变速跑6圈(直道全力快跑接弯道慢跑)。
5.足球绕杆射门练习。
6.向下跳8次。
1.足球运球绕田径场3周。
2.力量练习:
(1)负重半蹲(男1 50斤、女100斤) 4～5组。
( 2)卧推杠铃(男60斤、女30斤) 4组。
(3)快速两头起12次× 4组。
(4)快速两头翘10次×4组。
3.足球绕杆射门练习,要求以上(3)、(4)可以练足球等待时循环做。
银杏林深处的DIY自助饭店
按照林美云说的地址，记者驱车来到了城市郊区一处风景优美的银可林。在这片紧靠妨河的银杏林里，种着许多时令蔬菜，散养着许多鸡、鸭、兔。不远处，还可以看到泛着粼粼波光的鱼塘，沿着果园里五彩石铺成的林间小径步入果园深处，记者看到了一处田园风格的建筑，在这处建筑周围的银杏林阴中，摆着许多桌椅，每个桌椅的旁边都竖有一把太阳伞用来遮阳，这就是林美云的自助饭店。
远远地看到记者，林美云热情地迎了出来。高兴地说：“看，这就是咱的饭店，一会你可以用这里自种自养的原料做你自己喜欢吃的菜。现在还没到吃饭时，咱们先去选原料吧?”在女老板林美云的协助下，去菜地采摘了纯绿色的新鲜蔬菜，在银杏林里抓了散养的小公鸡，去鱼塘里捕来鲜活的鱼，整个过程，充满了趣味。将食材弄回来后，我就在配菜师的配合下，开始做菜。
一会儿的工夫，一桌地道的家乡风味饭菜就摆上了桌。
创业缘起
吃完饭后，坐在妨河边，在银杏叶哗啦啦的浅吟低唱中，林美云打开了回忆的闸门：那年下岗后，我一边做着小生意，一边在寻找东山再起的机会。一次，妹妹忽然对我说：“姐，你不是一直在寻找创业的机会吗，我看你不如根据城里人的喜好与口味，在乡下找一处风景优美的地方，开一家以城里人为主要消费对象的DIY田园自助饭店。因为，第一，现在城里有钱人和公司小白领在饭店大鱼大肉吃腻了。总想换个自己喜欢的口味吃，但饭店却做不出他们喜欢的口味；第二，城里的饭店所用的食材，都谈不上绿色，要想在城里的饭店吃上纯绿色的饭菜，几乎是不可能的事，如果有，也是价格不菲；第三，随着人们生活水平的提高，城里人有强烈的旅游休闲的愿望。如果你将餐饮与旅游休闲联系起来。开一问这样的饭店，准赚!”
DIY饭店贵在创新。经过慎重的市场调研和考察，我将店址选在了紧靠妨河的一片风景秀丽的银杏林里。那个时候，正值春暖花开的季节，在这片银杏林里、附近的田野里，到处都生长着可供食用的野菜，这些野菜可以供那些喜食野菜的客人自采自做。我还去附近农家收购了一些鸡、鸭、兔，放养在银杏林里，供客人挑选。另外，我在银杏林挑选了一块光照充足的空地，用农家肥做肥料，种了一些蔬菜，供客人采摘。
一切准备好后，我的饭店就开张了。为了扩大影响，我花了300块钱广告费，在某报的美食版刊出了一篇宣传文章。推出了“食野菜，吃农家鸡，观田园风光”DIY自助饭店体验活动。一开始先由部分免费体验者来现场体验。客人们首先自己挖来野菜，并现场点自己想吃的家禽和野味，由专门的厨师配合洗菜、配菜以及家禽的宰杀。然后客人自己动手，点火烹饪，很快便做出了符合客人口味的野味佳肴。酒足饭饱之后，不仅放松了心情，还吃到了自己亲手做的绿色食品，客人们很满意。
这样的广告效应还真不错。之后，靠着食客们的口碑相传，这种将旅游休闲与餐饮相结合的餐饮方式，渐渐被越来越多的人所接受，我的生意也越来越红火，利润也节节攀升。因为在郊区租赁经营场地成本很低，请配菜师也比请做高档菜的厨师省了不少钱。再加上几乎所有的食材，我们都能自给自足，一年下来，我纯赢利10多万元。而我在饭店创业初期，租用场地只用了5000元，经营设施及食材成本投入用了35000元，饭店运营后，我只用了4个月就收回了成本。
你如果要问我的成功秘诀，那我只能回答你两个字：创新。作为一家集旅游观光与餐饮为一体的饭店，要不断地创新，才能吸引食客的眼球。
一、准备要求
1．了解饭店的主流业务有哪些?
2．了解饭店的预订渠道有几种?
3．了解饭店预订渠道的优势、劣势?
二、人员分配
记录者：访谈者：
协调者：取证者：
三、问题资料收集
1．饭店的业态
饭店业的新业态：经济型饭店、特色饭店、分时度假、度假型饭店、会议型。饭店业的发展：现代饭店起步形态，招待所起步形态，涉外饭店主导形态，星级饭店主导形态，多元化饭店业态。
会议型酒店是接待会议最主要的场地，会议型酒店主要是指那些能够独立举办会议的酒店，某些业界人士甚至认为接待会议的直接收入至少应该占到会议型酒店主营收入一半以上的份额。在我国国际会议30年的发展历史中，会议型
酒店起着重要作用。
我国的经济型酒店是指投资较小、规模不大、服务以客房为主、以整齐、清洁、舒适、安全为产品特点，租金低廉而又具有良好服务质量的，硬件达到或接近二、三星级标准的酒店，其核心在于服务有限、设施简约、物美价廉、市场定位在社会大众、中小企业商务人员、普通自费旅游者、学生群体等。
2、预订的方式
电话预订（Telephone）传真订房（FAX）
信函订房（Mail）口头订房（Verbal）
合同订房（Contract）
——酒店与旅行社或商务公司之间通过签订订房合同，达到长期出
网上预订/互联网预订（Internet）租客房的目的1)酒店自设网页
2)旅游预订网站
3)加入国际知名预订网
3、各种预订方式优缺点：
自设网页是最为经济的做法；
但往往内容单一，点击率不高，预订量不大；
因此单位销售成本并不低。
4、预定的渠道
1、散客自订房。可以通过电话、互联网、传真等方式进行。
2、旅行社订房。
3、公司订房。
4、各种国内外会议组织订房。
5、分时度假（timeshare）组织订房。
6、国际订房网络组织订房。
7、其他组织订房。
一、目的：
根据市旅游局在全市范围内开展“平安饭店”创建活动要求，结合酒店实际工作，对照“平安饭店”创建验收考核标准。切实的做好创建小组工作组织落实，做好酒店安全管理。力争酒店创建“平安饭店”工作顺利通过评审小组考核验收。具体制定工作计划要求如下：
二、工作计划要求：
1． 全面落实领导责任制。总经理为酒店创建“平安饭店”工作第一
责任人，小组成员为各分管部门负责人。全面负责酒店及各部门创建活动组织协调和工作督促落实，做好统一部署工作。
2． 建立创建工作例会制度。创建工作小组组长每月定期召开小组例
会，研究制定“平安饭店”创建工作方案和落实反馈情况，并对存在的问题及时进行研究解决，加强创建组织领导工作。
3． 形成每周质检制度。根据“平安饭店”创建工作要求，对照“平
安饭店”创建验收考核标准。小组每周定期安排对酒店食品安全、消防安全和安全生产等方面进行综合质检，并对质检情况及时总结反馈，做好整改落实工作。
4． 做好创建“平安饭店”宣传工作。各小组成员要把“平安饭店”
创建工作作为部门日常工作管理重要内容，并针对创建活动重要性和必要性做好部门员工宣传工作，营造浓烈的创建工作氛围。
5、“平安饭店”创建工作列入酒店年度工作计划，并对部门负责人
1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。
3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校
大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果-
1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。
3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校
大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度100
所运用的营销方法也是多种多样的。
4.swto分析
学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：
同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下：
s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%
w：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%
o：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
t：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
三．管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性.4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
四．产品介绍
以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐
例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。
3.美颜甜品
例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等
例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、市场营销策略
1．品牌策略：
“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以
营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。
2.价格策略：
（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。
（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
3．促销策略
（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：
a．求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
b．求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。
c．求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。
d．求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。
（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象
六、实施方案
1.按照直营店的实施情况来执行：
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币
2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。
3．人员与制度
1)店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作.工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作.2)行政人事
主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。
3)厨师
对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。
4）服务员
以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
5）薪酬制度：记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同；采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资.6）奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)
一）销售计划
a)开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
b)推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推
二）财务计划
1.实行严格的财务管理
实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核.审核内容包括销售额，顾客数，顾客平均消费数量，现金超收或不足，收银机的操作错误，亏损，其他营业项目，食品原料的价格，记时工作人员的工资，电费，煤气费，水费等。
2.每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。
3.店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；
4.如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
5.每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货）
对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。
6.财务部管理目标：
追求利润最大化，投资目标最大化，满足内部方面的利益
a会计处：
(1)顾客的消费结算
(2)结算每天，每班的票据，款项和帐单，并编制相应的营业报表
b.出纳处：
(1)收集，整理，点核店里各处银台的现金收入和转帐票据，并将其送存银行
(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用
(3)办理同银行的结算事项，处理有关的结算问题，管理银行帐户的收支
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况
六、实施方案
1.按照直营店的实施情况来执行：
据介绍,2016年11月24日起,项目将由同煤集团公司总经理直接分管60万t/a甲醇制烯烃项目建设,以及烯烃项目筹备处日常工作。60万t/a甲醇制烯烃项目2017年投资10亿元,同时进一步调研配套建设120万t/a煤制甲醇项目。
同煤年产60万t煤制烯烃项目是同煤集团60万t/a煤制甲醇产品链延伸项目,也是同煤塔山工业园区煤化工核心项目。该项目计划总投资100.92亿元,建设规模为年产聚乙烯25.13万t、聚丙烯44.12万t。该项目先后完成了压覆矿产资源储量核实、地震安全性评价、水土保持方案、地质灾害危险性评估、水资源论证、节能评估、地下水环评、安评、职业病危害预评价、社会稳定风险评估、环境影响评价、污染物总量交易置换等各项支持性文件的批复工作。与此同时,还先后完成了项目占地涉及的规划选址意见书、勘测定界、土地置换、土地规划调整、复垦方案批复等工作。
大泽林木实业有限公司：
拂晓星座6月1日开盘，四个月的风雨兼程，3-6平层已售罄，7-12层复式已起售，业绩一般却实属不易。然户型的不实用无疑让复式成为下半年销售的重点和难点，如何扩大宣传，带动复式销售成为当务之急。鉴于此，在10月—12月宣传推广上分为普及、强销、保持旺销三个阶段。
一、第一阶段：产品普及阶段
普及阶段主要通过单页、短信、网络媒体软文等形式铺天盖地的宣传，竭尽传达复式的优势与卖点，做到家喻户晓。推广时间：10.1—10.20 推广目的：扩大复式产品受众面，让市场得到信息，做到家喻户晓 推广核心：建立复式低价入市形象
推广主题：拂晓星座楼中楼，3280元/㎡起，全城震撼发售！
购买楼中楼，免费韩国游！主要形式：
1、单页（4万份，10.1—10.7）；通过售楼处发送、专业人员派发的形式，让单页广告进入每个意向客户手中，让客户知道复式产品，并产生足够的兴趣前来观看了解。
2、网媒：（10.1，全部更新复式内容）通过宿州搜房网、宿州房产网、新安房产网进行复式的全面宣传，通过通栏、软文，配合网络炒作让客户进一步消化产品。
3、短信：（2万条，每个星期五5000条）该阶段短信主要以推出复式产品为主，突出一个吸引力和两大卖点，蓄水潜在客户，厚积薄发。
4、电视（10.1之前更新复式内容）：扩大客户群，让不经常出门的群体亦直接了解复式产品。
5、活动：9.14中秋“星〃月宴”推出复式产品；10.1中秋优惠活动进一步把复式产品推入市场。
宣传效果：通过这一阶段的宣传推广，价格优势吸引了周边客户及目标消费群，并在宿州产生了一定的影响，但由于产品的特殊性，成交量不尽人意。
6、追加宣传活动：10月20号，举办一次“新安网看房团”活动，带更多的客户参观项目，感受复式产品，扩大受众面。
二、第二阶段：产品强销阶段
强销阶段通过广告持续结合活动打造项目复式形象，突出复式产品卖点，为旺销期做足准备工作。推广时间：10.20—12.1 推广目的：锁定有效客户群，为旺销期做好准备 推广核心：广告持续战术，丰富复式产品形象 推广主题：十万元能在宿州做什么？
买套楼中楼，低价入市，稳定回报，安全有保障！
预期效果：提炼产品卖点，丰富推广形象，吸引客户关注与购买并逐步推动销售进程。主要形式：
1、单页、短信、网媒、杂志、电视内容及时更新，对销售中出现的问题作出调整，丰富产品形象，展现项目自身优势。
2、主题月活动：
① 11月11号针对小资客户群，举办“告别单身，不再做光棍”（交友万岁，单身无罪）主题活动，扩大市场认知度。
② 11月28日，举办“感恩节业主答谢会”活动，针对复式成交客户赠送精凯普菲特健身会所年卡一张。
③ 11月下旬开展户外布展活动，直观展现复式产品形象。
三、第三阶段：保持旺销阶段
旺销阶段通过下县、走访淮北等周边区域扩大宣传，配合主题月活动，直接促进复式销售工作。推广时间：12.1之后
推广目的：保持市区广告高压，并把复式认知度扩散到乡镇甚至淮北等周边区域，加快销售进程，利用低价位吸引一定刚性需求的客户。推广主题：楼中楼感恩回馈，送礼送到家！
打工挣钱，过年回家买什么？
预期效果：通过前期的宣传推广，复式获得一定的市场认同度，加上本阶段宣传，有望起到羊群效应，口碑相传，深化市场对项目感知度，制造声势，预期达到旺销局面。主要形式：
1、常规宣传方式持续更近，并适时作出调整。
2、借助圣诞、元旦返乡高峰，组建宣传车队，选取桃园、祁县、灵璧等乡镇，划分定点区域，配合赠送小礼品（茶杯、饼干等）进行下乡宣传。3、12.11举办“哮喘日免费看病——把健康带回家”活动（“欢乐游泳”比赛），扩大知名度。4、12.25—1.3圣诞、元旦双节感恩大回馈，针对复式客户赠送家电套装，增加客户对项目的归属感和荣誉感，更好促进销售。
通过前期的宣传推广，复式仅成交14组，形势不容乐观，虽意料之外，却也情理之中，产品的特殊性确实给销售带来很大压力。但我司仍信心不减、饱含热情，相信通过新一轮的宣传推广，销售旺季有望出现在后三个月，借此抓住时机，蓄势待发，一举攻克复式销售难题！
特此报告！
关键词：跨国饭店,扩张,旅游业
第二次世界大战以后, 世界政治局势稳定, 全球经济迅速发展。随着交通技术的发展, 经济全球化的趋势越来越明显。在这种大的背景下, 旅游业进入了全球旅游以及大众旅游的时代。饭店业为了保持自身的经营优势, 发展呈现国际化以及集团化的趋势。
一、世界跨国饭店发展地主要形式
跨国饭店的经营形式主要体现在投资控股以及管理方法两个方面, 具体可分为独自资、合资、特许经营以及管理合同四种形式。
(一) 独资形式
所谓独资形式就是饭店集团对其下属子饭店拥有100%的股权。在管理上采取统一的管理模式。由于独资的形式是饭店集团直接投资设立饭店, 所以饭店集团对其享有完全的决策行事权。
(二) 股份制形式
跨国饭店允许其他企业法人向其投资合股设立子饭店, 由于其并不完全拥有饭店的股份, 所以并不一定享有完全的管理权。
(三) 管理合同形式
某饭店业主与跨国饭店集团签订管理合同, 跨国饭店派驻饭店管理人员负责饭店的日常经营管理工作。
(四) 特许经营形式
饭店集团将自己的知名品牌或者商标授权给饭店业主, 并向其收取特殊使用费而跨国饭店向其提供管理服务等技术支撑。
从以上分析可以看出, 跨国饭店的扩张采取多种方式, 其核心本质是向外输出品牌以及影响力。
二、跨国饭店在中国的发展以及影响
自中国改革开放以来, 经济不断快速发展, 旅游业也成为经济发展的引擎, 由于政策的开放性, 20世纪80年代以来, 跨国饭店集团不断在我国扩张。可以说跨国饭店是我国最早利用外资的行业, 也是最早引进先进管理技术的行业。到目前为止, 已有五十多家跨国饭店, 七十多个饭店品牌进入中国市场, 据统计, 实力居世界前十的跨国饭店均已进入中国市场。跨国饭店集团已与我国本土饭店集团展开了激烈的竞争。
由于跨国饭店集团在国外都有悠久的发展史, 其管理方法与体系较国内都比较先进。所以在高端饭店市场上, 跨国饭店在我国的大举扩张在很大程度上挤压了我国饭店业的市场份额。总体来说, 跨国饭店在我国的发展呈现以下三个特征:
(一) 跨国饭店知名集团占领我国饭店业高端市场
由于跨国饭店在管理技术以及品牌的优势, 在与其他中国本土饭店竞争时可以体现出更强的竞争力。在饭店高端市场中更容易被消费者所接受, 所以就造成了本土饭店高端品牌市场占有率不高的结果。
(二) 跨国饭店市场细分不断加强
最早进入中国的跨国饭店都以高端市场为主要目标市场, 但随着中国旅游的发展, 中国也进入到大众旅游时代, 那么中端市场便显示出了极大的潜力。跨国饭店目标市场已经从高端市场向中端市场转移, 并且开发出不同的品牌来满足不同的目标市场。
(三) 跨国饭店的扩张规模及速度不断加大
世界知名跨国饭店集团在中国主要城市设有分店, 其数量和整体经营规模不断扩大。
三、我国饭店集团存在的主要问题
(一) 市场占有率低下
在高端目标市场中, 我国饭店集团经营空间被挤占, 在与世界知名国际饭店竞争中处于劣势。据不完全统计, 2009年万豪旗下进入中国的酒店品牌为7个, 其中6个为国际五星级以上的豪华酒店品牌。希尔顿集团旗下进入中国的品牌为3个, 品牌档次以高档酒店为主。美国的凯悦集团全世界酒店数量为721家, 只专注于五星级、超五星级、白金五星级酒店管理。雅高集团是源自法国的知名酒店管理集团, 目前全球共有酒店3871家, 旗下的索菲特为进入中国较早的国际高档酒店品牌, 有着较高的市场知名度。喜达屋集团主要致力于豪华酒店市场, 在进入中国的7个品牌中有5个为五星级豪华酒店品牌。
(二) 落后的销售系统
目前, 我国饭店集团的销售系统, 预定网络比起知名国际饭店仍有差距, 在采购、人员培训、财务方面仍然存在弱点。按国际惯例, 加入一个饭店集团后, 集团公司的预订网络一般能为成员饭店销售15%~40%的客房, 绝大多数饭店要求预订网络帮助他们销售25%以上的客房, 否则不愿意加入集团作为成员饭店。例如, 喜来登集团的全球预订网每年能为其成员饭店提供20%~23%的客源。而中国饭店集团虽然一般都有中文、英文的网站预订, 但由于不是国际游客熟悉的全球预订系统, 吸引的国际预订也不是很多。
(三) 缺少专业的人才
我国饭店集团缺少专业的酒店管理人才, 目前我国大中专院校酒店管理专业的教师大多是学旅游管理、工商管理或企业管理的, 缺乏实践经验, 培养的学生对酒店的认识也停留在很浅的层次。目前国内酒店管理专业还没有硕士研究生点, 所以酒店管理专业培养的人才学历不高。这一状况是由于我国旅游管理、酒店管理专业的教育状况所决定的。另一方面是由于饭店集团本身所造成的。经营饭店集团就如同运行一个复杂多变的系统, 饭店集团涉及不同的国家、地区, 每一个地方都有不同的语言、风俗、习惯, 不同的法律、政治、制度, 所以经营饭店集团尤其是跨国饭店需要不同文化背景的专业人才。而目前饭店经营者不重视对人才的培养和开发, 对薪酬福利制度的建立, 没有形成系统的人才培训系统和开发机制, 没有建立专业性较强的培训基地。
四、我国饭店集团扩张的策略
(一) 选择合适的扩张区位
由于我国饭店业发展较晚, 跨国饭店的经营更是处于起步阶段, 选择合适的国家和区位是成功经营跨国饭店的关键因素。我国跨国饭店在国外的扩张应采取先近后远, 先低后高, 先同后异的策略。所谓先近后远, 就是首先在距离中国较近的国家和地区进行扩张, 这是因为在这些地区受中国本土的影响力较大, 文化较为接近。并且这些地区既是中国主要的旅游客源地也是中国主要的旅游目的地。例如在中国主要目的地国开设中国自己的跨国饭店, 那么客源市场就有了一定的保证。先低后高, 就是先在经济较中国落后的国家开设跨国饭店, 然后在经济较为发达的地区开设跨国饭店。先同后异指的是先在东方文化圈国家进行扩张, 然后在文化差异较大的国家扩张。这是因为同质化文化更易于让人们接受的缘故。
(二) 注重品牌资产的积累
一般来说国外跨国饭店占据的都是高端市场, 所以品牌是跨国饭店的生命线。正是由于中国本土没有产生具有品牌效应的国际饭店集团, 所以导致中国饭店业无法实现真正地走出去。注重品牌资产的积累, 是中国跨国饭店走出去的必由之路。中国的饭店集团在扩张的过程中必须产生一批世界级知名品牌。目前高端市场已被国外品牌所占据, 我们可以推出适合国内客人的经济型民族品牌并努力打造成知名品牌, 可采取“集中突破”的战略, 对于锦江这样的大型饭店集团可以开发出五星级、中档品牌、经济型品牌 (锦江之星) 三个品牌进军国际市场;而像华天集团、建国集团可以先一个品牌进入国际市场, 然后再发展其他品牌进入国际市场;当然有些资本雄厚的中国饭店也可以通过收购的方式, 购买国外成熟的饭店品牌从而获品牌资产。
(三) 积累雄厚的人力资源基础
人才是企业发展的第一资源, 尤其是跨国饭店行业, 往往需要具有综合素质的国际型人才, 而这样的人才在中国恰恰是短缺的。由于我国饭店行业的人才流动非常大, 所以导致我国饭店业人才发展断层。
我国饭店集团的人才积累可以采取两步走的方针:一是从外部引进国内外的高层次饭店管理人员, 从而迅速提高我国本土饭店的经营水平。但是这种方式尤其是从国外引进人才的方式有一个弊端, 那就是这种人才由于文化背景的不同往往在管理上会产生水土不服的现象。二是加大力度培训内部已有人员。内部培训也是提高我国饭店经营水平的重要途径, 必要时可选派优秀人员到国外进行实习与培训, 从而提高我国饭店行业管理水平。
(四) 建立先进的全球客源预订系统
目前全世界已经进入电子化经济时代, 跨国饭店要充分利用国际互联网, 才能网罗全球客源。应该吸纳优秀的网页制作、网络营销人才, 并应用多种语言参与全球客源的竞争。
参考文献
[1]杨宏浩.跨国饭店市场进入方式选择:风险与收益的权衡[J].旅游学刊, 2007, (2) .
[2]胡建伟.跨国饭店扩张:特征、基础条件与运行机制[D].上海社会科学院, 2008.
[3]何建民.酒店类型与投资发展模式[J].饭店现代化, 2005, (5) .
[4]陈晓.我国饭店企业集团化发展研究[J].工业技术经济, 2003, (5) .
时间悄然无息的从指尖滑过，一眨眼，一个多月就将在我们的工作和学习中结束了。回顾这个月，有很多是令人欣喜的。心理部秉承一切为学生服务的优良传统，发扬创新意识，在服务同学，丰富校园文化生活等方面，都有了很大的突破。为了总结经验，不断提高我们的工作能力，在此将一个月的事情做一个总结并交代一下计划。
【具体活动】
10月17日，召集11级各班心理委员，布置新工作。
10月20日，组织大一新生参加心理普测。
10月27日-11月中旬，和女生部一起举办的辩论赛。
10月份总体负责团学办公室的照片墙。
【干事总结计划】
徐陆洁：本月心理部携女生部在校大一大二班级开展了大学生辩论赛。策划书通过后，便开始准备此次比赛。10月27号开展了大学生辩论赛的初赛。
并不熟悉主办辩论赛的我们在初赛时学到了很多东西。首先，最基础的，我们主办方每个成员都应该了解比赛的规则和各场比赛的时间和辩题。第二，准备工作有待完善，比如提前确认好辩论赛比赛地点通知各个班级领队。最后，通知各班参加比赛的人员分工应该明确。
主办辩论赛时，会出现很多突发状况，我们学会了灵活应变，切忌慌张。完成任务时也不能把个人情绪带进来。
团学照片墙布置也是我们部门本月一项任务。收集各部门部长和副部长的二寸照片虽然是个累活，但是这给了个机会去认识学长学姐，也是不错的。将照片布置到306办公室墙上，让我更耐心且高质量的完成任务。
下月心理部将举行辩论赛的淘汰赛、半决赛及决赛。在有了初赛的经验上，相信我们会更出色的办好这个大学生辩论赛的。
王杉珊：在十月份由我们心理部和女生部携手举办了大学生辩论赛的初赛及第二轮复赛。在部长的领导下，每个人都各司其职，可能活动的条件有些限制，没有很多的观众，热烈的掌声，但每个班级仍展现了他们独有的热情！让我觉得只要大家齐心，细心，就能把事情做好，让人认可我们心理部与女生部的确为团学注入了新的血液，新的活力。
至于十一月的话，我觉得首要任务是在大家的期盼下完成总决赛。以此来得到大家更多的认可。其次的话，得确定一下我们部门的职能，或许说是工作。比如说，像女生部开展的三分钟演讲之类的。像在教学楼黑板报上整理出一个心理角，等等……
【部长总结计划】
心理部是学校组建的新生部门，可见心理健康对大学生日常生活的重要性。我们每一个人都尝试了很多以前没有接触过的工作，对自己得到了很大的提高，也对学生会的工作有了更新的认识，更让我门交了那么多好朋友。每一个同时都是一本使我们受益的大书，在一次次的交流合作中，在彼此身上学到了很多的东西。在学生会里还有很多的经典语句，例如：高调做事，低调做人。一个人，如果不必自己一把，永远不知道自己有多优秀。
我们积极配合学工部心理咨询室的老师，协助他们完成了第一节的新生心理普测活动，普遍情况还算理想，没有什么事情发生。本月重点放在我们部门办的辩论赛上，由于参赛班级较多，一共有好几轮，相对而言比较成功，中间也藏在一些不和谐的现象，比如12临床二不满意我们的辩题，甚至出动班主任来批判我们的辩题，我想这不仅是对我们的不尊重，更是对对方辩友的不尊重，这件事会后续跟进。至于决赛，我们会邀请老师和主席来给我们增加人气。10月，繁忙的一个月，我们部门还负责了团学办公室的照片墙的整体制作，过程是艰辛的，但是经过一番努力之后，做出来的效果还很不错，当然这也要感谢团学所有帮忙的人。下个月主要要给辩论赛画一个圆满的句点。
经过这些活动，我看到了年轻的心理部在干事的努力下茁壮成长。我们一定会通过一系列活动让自己更加成熟，更加有经验，也希望真正可以做到“助人自助，共同成长。”工作无小事，事事都不能懈怠。干事更要不断地提高自身的素质才能把我们的工作做得更好，才能更好地服务同学。
【副部长总结计划】
这个月我们主要做的是和女生部合作策划举办了大学生辩论赛。十月份由于时间原因我们只办了初赛。举办这个活动对于我们部门来说是个考验，挑战。之前我们都没有举办过任何活动的经验。我们一直在摸索，现在初赛结束了，也给了我们一定的经验。我相信我们一定能更好的举办接下来的比赛。
另外，我们也接到了布置团学办公室的任务，主要是张贴团学活动的照片墙与张贴各位部长副部长照片的照片墙。前面的墙我们请了宣传部过来帮忙，第二面墙是由我们部门布置的。但是由于收上来的照片背景颜色问题，老师否决了我们的布置。这个任务于是就顺延到下个月去完成。
下个月我们有两个工作计划：
1、继续举办辩论赛余下的复赛，半决赛及决赛。有了初赛的经验，我们可以改进我们之前的一些不合理的做法，让这个活动圆满结束。
