蛋鸡养殖业发展走向（精选10篇）
？有限公司成立于2010年1月，现饲养“罗曼粉”蛋鸡10万羽，年产蛋1050吨。公司被列为农业部畜禽标准化示范场。
因地制宜求突破
？的蛋鸡养殖以家庭散养为主，饲养水平低，所产蛋量不能满足本地市场的需求，全县70%以上的鸡蛋需从外地调进，中间流通环节多，蛋价高且鸡蛋不新鲜。随着生活水平的提高，人们对无害、优质、营养类食品的要求也越来越高。？县地处湘粤赣交界之处，临近粤港澳等发达地区，随着交通网络的形成，发展蛋鸡养殖市场前景看好。该公司总经理？因地制宜，瞄准市场，解放思想，把握机遇，引进天津正大集团投资发展蛋鸡规模养殖，成立了？禽业有限公司。
内引外联强实力
公司从发展现代化养殖入手，与天津正大、华中农大等公司和高等院校合作，采用泰国的先进养殖技术，全封闭的标准化厂房设置，饲养产蛋性能优良的“罗曼粉”品种，引进德国“蒙特”和上海“卓越”等先进的自动化养殖设备，在生产中采用“自动喂料、自动给水、自动清粪、自动消毒、自动控温控光换气、自动捡蛋、自动喷码”等全自动生产流程，降低防疫风险。
为提升产品竞争能力和持续发展能力，公司从一开始，就按照无公害农产品生产要求，制定了从育雏、配料用料到免疫消毒等一整套技术规范标准，并严格按照规程操作，使产蛋率、规格大小、外表光鲜度、内在品质都有很大提高。同时公司采用先进的喷码设备，在每个鸡蛋上面都喷上“金丰禽业”和生产日期条码商标，让广大消费者买得明白、吃得放心。
开拓市场创品牌
公司始终坚持以市场为导向，牢固树立品牌意识，紧贴消费者，做大做活品牌文章。一是建立销售网点。公司在县城设立批发点，直接发展零售商和乡镇集市零售商，与副食商行合作，发展农村经销店市场，销售网点覆盖到全县各个乡村，同时扩展周边县市的市场。目前产品供不应求，深受消费者青睐。二是不断打造品牌。公司注册了“？”品牌，申请条码，制定精美统一的包装。积极参加各类农博会、畜博会打响品牌，通过互联网宣传品牌，在网上推介产品，扩大公司产品的知名度。
政策扶持助发展
观点一:蛋鸡行业新变化引发新的思考, 全方位考虑问题才能得到更好的发展。
观点提出者:周宝贵 (北京市华都峪口禽业有限责任公司高级副总裁)
蛋鸡业的现状:南北地区蛋价差异缩小。主要原因是消费者对蛋鸡安全和鲜度的需求增大。南北方养鸡成本的差异化减小, 主要原料的价格相当;鸡舍设施改善, 南方饲养技术日渐成熟, 保障南方养鸡生产技术和成本。
种鸡品牌差异化:品牌打造的法宝, 品牌=品种+管理+推广+服务。以适合中国饲养环境的品种为基础 (峪口禽业的京粉1号、京红1号) 。
以4A级雏鸡质量为核心的管理。优良的品种+良好的环境生产出高性能的种鸡+科学管理产出合格的种蛋+精细孵化和运输得到4A雏鸡。
科学的饲养:全进全出的饲养模式。雏鸡:7天进齐保均匀;蛋鸡:同时开产同时淘汰。养殖技术的升级;无抗养殖技术推广, 尊重科学规律保证胚胎健康。
精准的孵化:区与厅的对接、种蛋分级入孵、无纸化包装运输。孵化设备的升级, 联网群控制系统、水冷降温系统, 使控制更精确、稳定、均匀。孵化技术的创新, 负压通风改为正压。
以专业化营销渠道为基础的推。通过宣传让行业认知提高知名度, 产品性能优异让客户认可提高美誉度, 服务增效让客户依赖提高忠诚度。
以客户为中心的三全服务模式, 群体全员性、结构全方位、形式全过程 (温馨短信、现场指导、电话回访) 。
观点二:只有坚持走节能减排、节约生产、清洁生产、安全生产之路, 才能实现企业经济稳步发展。
观点提出者: (宁夏晓鸣生态农牧有限公司副董事长)
节能减排广义而言是指节约物质资源和能量资源, 减少废弃物和环境有害物排放;狭义而言是指节约能源和减少环境有害物排放。节能减排、清洁生产、发展低碳畜牧业是广大蛋鸡企业面临的机遇和挑战。只有坚持走节约生产、清洁生产、安全生产之路, 才能实现企业经济稳步发展。
节能减排的实践工作
1外墙保温:冬季气候寒冷、昼夜温差大, 保温是个突出的问题。因此, 在鸡舍、孵化车间、生活用房等建筑上增加外墙保温层是非常重要的节能保温措施, 可节省大量的煤电能源。
2利用光资源:在公司生产、生活区安装了集成太阳能热水系统, 做到了淋浴、消毒、生活用热水不用煤电加热, 既节省了大量能源, 减少了废弃、废渣的排放。
3高床网架局部加热:鸡舍采用集中供暖高床网架局部加热的方式, 代替了鸡舍生煤炉或利用热风机供热的方式。既减少了废气排放, 改善了鸡舍空气条件, 利于鸡只生长发育, 提高生产性能, 又比生煤炉供暖节能53.03%。
4通风技术措施:根据外界空气环境和鸡舍内的气温、气湿、有害气体、微生物、灰尘等多种因素, 本着节能的原则实行季节通风。
鸡舍, 采用舍下通风道通风技术, 弥补了自然通风、横向负压通风和纵向负压通风等常规通风方式中存在的缺陷与不足, 完善了通风系统, 确保鸡舍内的空气环境更加符合鸡体要求。增加了舍下通风道通风后, 确保了鸡舍无动力通风和机械负压通风的顺利实施, 又比完全采用机械通风节能10%。
夏季采用纵向负压通风为主, 舍下通风道通风为辅的通风方式。春秋季采用自然通风为主, 舍下通风道通风为辅的通风方式。根据外界温度变化情况打开通风口和天窗, 利用风压和热压进行通风换气, 并根据舍内空气质量情况调节舍下通风口的进风量, 有助于及时将舍下的污浊气体和水汽通过舍下通风道排出舍外。冬季采用舍下通风道为主的通风方式。
5光照自控与外遮光板技术:鸡舍为全封闭式鸡舍, 为节约能源充分利用自然光照, 发明了关照自控技术, 通过电子设备和机械设备控制舍外遮光板和舍内电灯的开关, 既克服了人工操控, 克服光照时数误差, 又巧妙的利用了自然光照, 较完全人工光照节省了80%以上的电能。
6改进老孵化设备, 采用孵化新设备
孵化车间根据当地煤资源丰富的特点, 将80台箱体式孵化机电热管改造成热水管加热, 即当温度低于孵化要求温度时, 热水流入散热管增加箱内温度, 达到孵化温度时则停止供应热水, 孵化机内温度变平稳, 同时, 节省了大量电能。
大量采用最先进的孵化设备, 利用老蛋生长发育过程中散发的热量孵化新入孵蛋, 节省了大量电能, 利用新型的环流出雏鸡, 集中收集绒毛, 确保环境洁净, 无污染。
7饲料生产与运输:饲料配方设计中, 达到氨基酸平衡, 减少蛋白质饲料使用, 减少蛋鸡二氧化碳排放量。饲料中添加植酸酶等酶制剂, 提高饲料利用率, 节约饲料资源。饲料改用全封闭式散装车运输, 实现了饲料厂料塔与鸡场料塔通过散装料车直接对接, 既减掉了包装工序又节省了大量包装袋, 减少白色污染。
8轨道车应用技术:蛋鸡产业中集蛋、出粪是劳动强度较大, 而且易造成污染的工作环节。宁夏晓鸣生态农牧有限公司发明了轨道车应用技术。种蛋运送做到了蛋盘、蛋车不出场, 种蛋运输车不离轨, 种蛋盘不离捡蛋车;清粪做到了拉粪车不进场, 出粪脏道单项化, 鸡粪卸载采用高差式一次完成。既减轻了劳动强度, 避免了污染, 又节省了机械作业的能源使用。
9鸡粪污水处理、生态循环利用:鸡粪发酵处理。高床下的鸡粪清出后, 送往贮粪场, 采用半地下式水泥贮粪池, 覆盖塑料布, 堆积发酵后用于农田。冲洗鸡舍的污水流入鸡场外的污水沉淀池中, 经沉淀处理, 清水用来灌溉, 沉淀物清出后混入鸡粪中堆积发酵。这些处理方法不但将废弃资源重新利用起来还减轻了鸡粪、污水对环境的污染。
观点三:差异化定位、联合式发展, 是未来蛋种鸡行业健康发展之路。
观点提出者:王连增 (河北华裕家禽育种有限公司董事长)
把握差异精确定位。
产品差异:不同消费习惯对品种的要求存在差异;单一代次为主或多代次共同经营, 国外引进、国内培育, 找到适合自己的才是最好的。
区域差异:从北蛋南运到北减南增;规模化水平、集约化程度存在差异;对比效应存在明显差异 (富裕的地区养殖成本高, 养殖业逐渐在减少。南方只有土地资源丰富, 对比效益高的地区才能发展养殖业) 。
经营理念的差异:只有不赚钱的企业, 没有不挣钱的行业;蛋鸡行业需要精耕细作, 求长久不求一时之利。理念决定思想, 思想决定行动, 行动决定结果。
做好自己的事, 管理提升、标准提升、文化提升来淘汰落后的产能。优势互补共同进步, 向行业内优秀的企业学习, 学习借鉴国外先进技术和理念, 强强联合, 共同进步。小胜靠智、大胜靠德、长胜靠和。
观点四:与发达国家进行比较, 找寻差距、取长补短。
观点提出者:袁正东 (北京德青源农业科技股份有限公司副总裁)
虽然我国蛋鸡业得到很好的发展但是和发达国家相比我们还存在一定的差距。北京德青源农业科技股份有限公司副总裁袁正东就中美家禽养殖业的发展与差距提出了一些自己的观点与看法。
我国在蛋鸡饲养上的优势:一线饲养管理的精细化程度上, 我们比美国的农场做的更仔细;饲养车间的整体卫生上, 美国农场限于人工成本不太注重, 而我们则做的非常到位;鸡粪的处理利用上。德青源公司的沼气发电并网在全球树立了一个标杆。
我国蛋鸡饲养的不足:我国的鸡群健康状况有待于进一步得到改善。参观美国的鸡场1～100周龄全程的总死淘率在2%左右, 而我们优秀的鸡群1～78周龄的总死淘率也在7%左右, 因此, 我们鸡群的健康状况存在着巨大的改进空间。这也是中国大的养殖环境比不上美国最直接的体现。
我们的鸡舍环境调控效果需要进一步改善。参观的美国鸡场42万只一栋的大鸡舍 (长600英尺、宽80英尺、高度35英尺) 总温差只有8华氏度 (约合4.2℃) , 而我国的鸡舍要小的多, 温差最小的也要3℃～4℃, 有很大的改进空间。这种差距的根源在于我们的设备供应商在车间温控系统的研发与投入上严重不足, 这也是目前中国畜牧业设备供应商与世界发达国家差距最大的领域, 应该引起我们的重视。
我们的饲料可以进一步得到改进和优化。美国鸡场的饲料粒度比较大, 并且使用了动物油脂, 而我们的饲料玉米破碎粒度要小, 并且使用的全部是植物蛋白, 因而, 也有优化和改进的空间。甚至我国也有人认为养鸡离不开颗粒饲料。而美国养鸡就能不用颗粒饲料, 就是为了节省成本多赚钱。
鸡蛋是人们最好的营养来源之一，含有大量的维生素、矿物质及蛋白质。因此，农村百事通出版产业基地选择将蛋鸡养殖作为优先发展的养殖项目，希望为广大消费者生产出更多、更优质的鸡蛋，以满足他们对禽蛋的需求。目前，基地已建成标准化商品蛋鸡养殖基地。通过标准化规模养殖，实行集体化生产，可以实现对家禽重大疾病的集中有效防治和创造更多符合无公害标准的高品质禽蛋产品，这不仅有利于保障人民群众的身体健康和食品卫生安全，还顺应了国家及江西省制定的一系列关于畜牧业发展规划的要求。现从以下几个方面对规模化蛋鸡养殖做一个简单介绍。
品种选择要适销对路
我基地现在主要养殖的三种蛋鸡品种是：罗曼、尼克红和海蓝褐。这三个品种都是国外家禽育种公司培育出的成熟蛋鸡品种。
一、罗曼
【品种特点】罗曼具有产蛋率高、饲料转化率高、蛋重适中、蛋品质优良、蛋壳硬等优点。罗曼有较高的生产性能，产蛋高峰以及高峰后的产蛋力持久。罗曼性情非常温顺，适应能力强，有较强的抗病能力，易于管理。
【生产性能】罗曼父母代种鸡18周龄体重1400～1500克，1～20周龄耗料8.0公斤/只（含公鸡），1～18周龄成活率96%～98%，开产日龄147～161天，产蛋率达50%，产蛋高峰期产蛋率90%～92%；72周龄产蛋量275～283枚，产合格种蛋240～250枚，产母雏95～102只；68周龄母鸡体重2200～2400克；21～68周龄耗料41.5公斤/只，产蛋期成活率94%～96%。商品代鸡20周龄体重1500～1600克，1～20周龄耗料7.2～7.4公斤/只，1～18周龄成活率97%～98%，开产日龄145～150天，产蛋高峰期产蛋率92%～94%；72周龄母鸡产蛋295～305枚，总蛋重18.5～20.5公斤，平均蛋重64克，体重1900～2100克；19～72周龄日耗料108～116克/只，料蛋比2.3～2.4︰1，成活率94%～96%。（彩图参见81页图8）
二、尼克红
【品种特点】尼克红由美国辉瑞公司经过50多年选育而成。生产性能高而且稳定，蛋壳深红色。成年鸡外羽红色，内羽白色（红带白底）。种鸡四系配套，商品代羽色自别雌雄。
【生产性能】尼克红商品代生产性能：育成期成活率96%～98%，50%产蛋期日龄140～150天，产蛋率超过90%的周数为18～21周，80周龄每只入舍母鸡产蛋数335～345枚，总产蛋重约21.53公斤。35周龄平均蛋重62.5克，80周龄平均蛋重68.5克，全期平均蛋重为63.7克。育雏期平均耗料为6.46公斤/只，产蛋期平均耗料为44.13公斤/只，全期日耗料105～115克/只，平均每产1枚蛋耗料133克，全期料蛋比为2.0～2.2∶1。18周龄平均体重为1.48公斤，80周龄平均体重为2.05公斤。（彩图参见81页图9）
三、海蓝褐
【外貌特征】海蓝褐与其他褐壳蛋鸡商业配套系鸡种一样，也是四系配套。其父本为洛岛红型鸡的品种，而母本则为洛岛白型的品系。由于父本洛岛红和母本洛岛白分别带有伴性金色和银色基因，其配套杂交所产生的商品代可以根据绒毛颜色鉴别雌雄。
海蓝褐的父本洛岛红具有典型的肉蛋兼用型鸡种以及中型蛋鸡的外貌特征。洛岛红原产于美国，并育成于20世纪初期，有单冠（海蓝褐父本均为单冠）、玫瑰冠两个变种。耳叶红色，全身羽毛深红色，尾羽黑色带有光泽。皮肤、喙和胫的颜色均为黄色。体躯中等，背部长而平是该鸡外形的最大特点。
母本洛岛白，红色单冠，耳叶红色，全身羽毛白色，皮肤、喙和胫的颜色均为黄色。体躯中等，背部不及洛岛红的长而平。
海蓝褐的商品代初生雏，母雏全身红色，公雏全身白色，可以自别雌雄。但由于母本是合成系，商品代中红色绒毛母雏中有少数个体在背部带有深褐色条纹，白色绒毛公雏中有部分在背部带有浅褐色条纹。商品代母鸡在成年后，全身羽毛基本（整体上）上是红色，尾部上端大都带有少许白色。该鸡的头部较为紧凑，单冠，耳叶红色，也有带有部分白色的。皮肤、喙和胫黄色。体形结实，基本呈元宝形。
【生产性能】海蓝褐具有饲料报酬高、产蛋多和成活率高的优良特点。商品代生产性能：1～18周龄成活率为96%～98%，体重1550克，每只鸡耗料量5.7～6.7公斤。产蛋期（至80周）高峰产蛋率94%～96%，入舍母鸡产蛋数至60周龄时为246枚，至74周龄时为317枚，至80周龄时为344枚。19～80周龄每只鸡日平均耗料114克，21～74周龄每公斤蛋耗料2.11公斤，72周龄体重为2250克。海蓝褐在全国很多地区都可饲养，适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户饲养。（彩图参见81页图10）
温馨提醒：选用良种蛋鸡品系是优质蛋鸡生产的前提，优良品种鸡生长快、早熟、新陈代谢旺盛，饲料消耗少，经济效益高。不同的蛋鸡品种能达到的生产性能不同，对疾病的抵抗力和对气候、饲料的要求也不同，以选用适应性广、高产节料、体型大小适中、蛋壳的颜色和羽色适中、产品受市场青睐的蛋鸡品种为宜。生产者应尽量选用和培育适合当地市场需求的蛋鸡品种，以满足本地蛋鸡苗的需求，这样可减少大量从外地调鸡苗产生疫病的风险。在选择好品种的同时，还应选有一定饲养规模、饲养管理条件好的种鸡公司（场）购买鸡苗，千万不要贪图一时的便宜购买那些品种不纯的鸡苗。此外，生产上应选择体型较小的品种，同一品种以中等体重为宜，在产蛋量相同的情况下，可以节省更多的饲料。
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鸡舍建造要因地制宜
鸡舍的建造和场址的选择在整个养鸡场建设费用中占有很大的比重，大量的养鸡实践证明，在其他各项养殖和管理措施保证的条件下，鸡舍设计的好坏，直接影响着养殖生产水平的高低。所以，科学合理的鸡舍设计以及因地制宜地选择场址，对于鸡场获取最大的养殖效益具有至关重要的作用。
一、场址选择
鸡场若选址设计不合理，再好的品种和饲料也达不到应有的生产水平。场址选择应以因地制宜、方便生产经营、交通便利，防疫、隔离条件好为原则，符合当地土地利用发展和村镇建设发展计划要求和环保要求。场址应距离主要交通干线和居民区1000米以上，以选择避风向阳、地势高燥而且平坦、交通便利、土壤条件透气性和透水性良好、给排水方便、远离噪音、靠近农田的地方为宜。要求鸡场的水源充足、取水方便，水质符合相关规定，同时避开居民点（离村庄500米以上）和周围养殖场。场区周围应设有围墙或绿化隔离带，按主导风向、地势高低及水流方向，依次为生活区、办公区、辅助生产区、生产区和粪污处理区等区域。生活区、办公区应设在上风向，生产区、粪污处理区应设在下风向，各功能区界限分明，联系方便。
二、鸡舍建造
鸡舍建设应充分考虑地势、气候、环境条件等对鸡群的影响。据研究，标准化鸡舍在冬季能显著降低鸡体维持体温的营养需要，提高产蛋水平。鸡舍最好选择东西走向排列、“人”字型屋顶结构，屋顶内置塑膜，使内壁能耐高压水冲洗。鸡舍屋顶做成双层，内层为三合板，外层为石棉瓦，中间用泡沫材料或锯屑填充，以利隔热保暖。要求水泥地面、水泥粉刷墙体，鸡舍屋顶、地面和墙壁表面应做到光滑平整，便于清洗消毒。夏季防暑采用纵向通风，在顶棚内上方填充一层泡沫塑料用以隔热，或填充麦秸或锯木屑并洒凉水，以有效阻隔热空气进入鸡舍，同时鸡舍外种植梧桐、毛白杨、玉米等较高的树或作物遮阴降温。配置与鸡场相配套的消毒设施、无害化处理设施和通风降温设备。鸡场入口设有消毒池，宽与门相适应，生产区入口设有更衣室、消毒室，鸡舍入口设脚踏消毒池、垫。在蛋鸡饲养过程中采取干清粪的方法，实行干湿分离，雨污分流，鸡粪每3天清理1次，集中后进行堆积发酵处理。
掌握关键技术 提高经济效益
养鸡是个传统的养殖项目，相信很多养殖户、农民都已经相当熟悉了，但是要将规模化、集约化蛋鸡养殖做好、做强、做大，光有我们现已熟悉的经验还是不够的。现从以下几个方面介绍蛋鸡规模化养殖中需要掌握的关键时期的饲养管理技术要点。
一、育雏期的饲养管理
从出壳开始到6周龄，这一生长阶段的鸡称为雏鸡，雏鸡培育的好坏，不仅影响雏鸡的生长发育和育雏率，而且影响育成鸡的整齐度和合格率以及开产后生产性能的发挥。育雏应做好以下几个方面的工作：
1.进雏前的准备工作
进雏前要彻底冲洗、消毒育雏室及育雏笼、食槽、饮水器等。育雏室消毒可采取封闭门窗，每立方米空间用28毫升福尔马林+1克高锰酸钾，舍温20℃熏蒸24～48小时。熏蒸完毕开窗通风12小时以上，然后封闭待用。
2.控制育雏室的温度和湿度
雏鸡体温调节机能差，调控温湿度时，要做到育雏室温湿度平稳、均匀，高低适宜，且随着日龄增加温度可逐渐降低，切忌忽高忽低。出生后前3天34℃，第4～7天33～30℃，从第2周开始，每周下降2℃，也就是每3天下降1℃，直到常温。温度是否合适，除看育雏室温度计外，还要经常观察鸡群的精神状态和活动表现，做到“看雏施温”。温度过高，雏鸡远离热源，两翅张开，伸颈张口喘气，饮水频繁。温度过低，雏鸡扎堆，靠近热源，并发出尖叫声，严重时雏鸡因受凉还会挤压打堆。
相对湿度的一般要求为：1周龄65%，2周龄60%，3周龄55%左右。如果湿度过大，则腹内余留蛋黄不易吸收，且易引起一些传染病和寄生虫病的发生。湿度过低，易引起雏鸡呼吸道疾病。一般来说，初期湿度应达60%～65%，以后应达50%～55%。
3.适宜的密度
进雏数量应根据鸡舍的面积确定，适宜的密度是：0～6周龄平均每平方米20～24只，6～18周龄10～14只，18～20周龄8～10只。
4.适当通风换气
雏鸡代谢旺盛，需氧量和排出二氧化碳量都较大，粪便分解还会产生大量的氨和硫化氢等有害气体。如果舍内通风不良，会造成有害气体在鸡舍内含量较高，诱发雏鸡呼吸系统疾病，甚至使雏鸡失明。通风时应注意，要在舍温升高后再通风，以避免贼风的侵袭。
5.适时断喙
断喙一般在6～10日龄进行，原则上是越早越好。断喙部位为上嘴从嘴尖到鼻孔1/2处，下嘴剪断1/3，俗称“地包天”。断喙注意事项：①部位准确，动作迅速，同时防止大量流血。②体质瘦弱或有病的鸡不要急于断喙。③断喙前两天，应在饲料或饮水中加入维生素C或止血药物。④断喙1周内，增加料槽内的饲料厚度，防止雏鸡因啄空槽而使伤口疼痛或感染。断喙后，短期内给鸡投服药物。
6.做好免疫接种及消毒
本着预防为主的方针，按照免疫程序进行主动免疫，不同日龄接种不同的疫苗，对相应的病才会有好的免疫效果。舍内外每天都要清扫，饮水器每次换水时都要洗刷，并用不同的消毒剂交替消毒。
7.雏鸡的饲料与营养
雏鸡生长发育快，消化机能不健全。因此，要根据各品种的饲养标准，合理地制定饲料配方，以配合出全价、高效、低耗、易消化的饲料，维持雏鸡的正常生长发育。
二、产蛋期的饲养管理
1.适时转群
蛋鸡入笼工作最好在18周龄前完成。在转群前做好鸡舍及设备检修、消毒工作。转群前让鸡停食半日，但要供给充足的新鲜饮水。转群宜在天气晴朗时进行，冬季可在暖和的中午进行，夏季在凉爽的早晨进行。入笼时，要按鸡的大小、强弱分笼，并做到轻抓轻放。同时，将病弱的鸡淘汰。为避免过大的应激，在转群前、后应投放电解多维等抗应激药。上笼后，立即让鸡喝上水，吃上料。
第一章 蛋禽养殖建项目总论
第一节 蛋禽养殖建项目背景
一、蛋禽养殖建项目名称
二、蛋禽养殖建项目承办单位
三、蛋禽养殖建项目主管部门
四、可行性研究工作的编制单位
五、研究工作概况
第二节 编制依据与原则
一、编制依据
二、编制原则
第三节 研究范围
一、建设内容与规模
二、蛋禽养殖建项目建设地点
三、蛋禽养殖建项目性质
四、建设总投资及资金筹措
五、投资计划与还款计划
六、蛋禽养殖建项目建设进度
七、蛋禽养殖建项目财务和经济评论
八、蛋禽养殖建项目综合评价结论
第四节 主要技术经济指标表
第五节 结论及建议
一、专家意见与结论
二、专家建议
第二章 蛋禽养殖建项目背景和发展概况
第一节 蛋禽养殖建项目提出的背景
一、国家或行业发展规划
二、蛋禽养殖建项目发起人和发起缘由
第二节蛋禽养殖建项目发展概况
一、已进行的调查研究蛋禽养殖建项目及其成果
二、试验试制工作情况
三、厂址初勘和初步测量工作情况
四、蛋禽养殖建项目建议书的编制、提出及审批过程
第三节 投资的必要性
第三章 蛋禽养殖建项目市场分析与预测
第一节 市场调查
一、拟建蛋禽养殖建项目产出物用途调查
二、产品现有生产能力调查
三、产品产量及销售量调查
四、替代产品调查
五、产品价格调查
六、国外市场调查
第二节 市场预测
一、国内市场需求预测
二、产品出口或进口替代分析
三、价格预测
第三节 市场推销战略
第四章 产品方案设计与营销战略
第一节 产品方案和建设规模
一、产品方案
二、建设规模
三、产品销售收入预测
第二节 市场推销战略
一、推销方式
二、推销措施
三、促销价格制度
四、产品销售费用预测
第五章 建设条件与厂址选择
第一节 资源和原材料
一、资源评述
二、原材料及主要辅助材料供应
三、需要作生产试验的原料
第二节 建设地区的选择
一、自然条件
二、基础设施
三、社会经济条件
四、其它应考虑的因素
第三节 厂址选择
一、厂址多方案比较
二、厂址推荐方案
第六章 蛋禽养殖建项目技术、设备与工程方案
第一节 蛋禽养殖建项目组成第二节 生产技术方案
一、技术来源途径
二、生产方法
三、技术参数和工艺流程
四、主要工艺设备选择
五、主要原材料、燃料、动力消耗指标
六、主要生产车间布置方案
第三节 总平面布置和运输
一、总平面布置原则
二、厂内外运输方案
三、仓储方案
四、占地面积及分析
第四节 土建工程
一、主要建、构筑物的建筑特征与结构设计
二、特殊基础工程的设计
三、建筑材料
四、土建工程造价估算
第五节 其他工程
一、给排水工程
二、动力及公用工程
三、地震设防
四、生活福利设施
第七章 建设用地、征地拆迁及移民安置分析
第一节 蛋禽养殖建项目选址及用地方案
第二节 土地利用合理性分析
第三节 征地拆迁和移民安置规划方案
第八章 资源利用与节能措施
第一节 资源利用分析
一、土地资源利用分析
二、水资源利用分析
三、电能源利用分析
第二节 节能措施分析
一、土地资源节约措施
二、水资源节约措施
三、电能源节约措施
第九章 蛋禽养殖建项目原材料供应及外部配套条件
第一节 主要原材料供应
第二节 燃料、加热能源供应
第三节 给水供电
第四节 外部配套条件
第十章 蛋禽养殖建项目进度与管理
第一节 工程建设管理
第二节 蛋禽养殖建项目进度规划
第三节 蛋禽养殖建项目招标
第十一章 环境影响评价
第一节 建设地区的环境现状
一、蛋禽养殖建项目的地理位置
二、现有工矿企业分布情况
三、生活居住区分布情况和人口密度、健康状况、地方病等情况
四、大气、地下水、地面水的环境质量状况
五、交通运输情况
六、其他社会经济活动污染、破坏现状资料
第二节 蛋禽养殖建项目主要污染源和污染物
一、主要污染源
二、主要污染物
第三节 蛋禽养殖建项目拟采用的环境保护标准
第四节 治理环境的方案
一、蛋禽养殖建项目对周围地区的地质、水文、气象可能产生的影响
二、蛋禽养殖建项目对周围地区自然资源可能产生的影响
三、蛋禽养殖建项目对周围自然保护区、风景游览区等可能产生的影响
四、各种污染物最终排放的治理措施和综合利用方案
五、绿化措施，包括防护地带的防护林和建设区域的绿化
第五节 环境监测制度的建议
第六节 环境保护投资估算
第七节 环境影响评论结论
第十二章 劳动保护与安全卫生
第一节 生产过程中职业危害因素的分析
第二节 职业安全卫生主要设施
第三节 劳动安全与职业卫生机构
第四节 消防措施和设施方案建议
第十三章 企业组织和劳动定员
第一节 企业组织
一、企业组织形式
二、企业工作制度
第二节 劳动定员和人员培训
一、劳动定员
二、年总工资和职工年平均工资估算
三、人员培训及费用估算
第十四章 投资估算与资金筹措
第一节 蛋禽养殖建项目总投资估算
一、固定资产投资总额
二、流动资金估算
第二节 资金筹措
一、资金来源
二、蛋禽养殖建项目筹资方案
第三节 投资使用计划
一、投资使用计划
二、借款偿还计划
第十五章 财务与敏感性分析
第一节 生产成本和销售收入估算
一、生产总成本估算
二、单位成本
三、销售收入估算
第二节 财务评价
第三节 国民经济评价
第四节 不确定性分析
第五节 社会效益和社会影响分析
一、蛋禽养殖建项目对国家政治和社会稳定的影响
二、蛋禽养殖建项目与当地科技、文化发展水平的相互适应性
三、蛋禽养殖建项目与当地基础设施发展水平的相互适应性
四、蛋禽养殖建项目与当地居民的宗教、民族习惯的相互适应性
五、蛋禽养殖建项目对合理利用自然资源的影响
六、蛋禽养殖建项目的国防效益或影响
七、对保护环境和生态平衡的影响
第十六章 风险分析
第一节 风险影响因素
一、可能面临的风险因素
二、主要风险因素识别
第二节 风险影响程度及规避措施
一、风险影响程度评价
二、风险规避措施
第十七章 可行性研究结论与建议
第一节 对推荐的拟建方案的结论性意见
第二节 对主要的对比方案进行说明
第三节 对可行性研究中尚未解决的主要问题提出解决办法和建议
第四节 对应修改的主要问题进行说明，提出修改意见
第五节 对不可行的蛋禽养殖建项目，提出不可行的主要问题及处理意见
第六节 可行性研究中主要争议问题的结论
第十八章 财务报表
第一部分 蛋鸡养殖项目总论
总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。
一、蛋鸡养殖项目背景
(一)项目名称
(二)项目的承办单位
(三)承担可行性研究工作的单位情况
(四)项目的主管部门
(五)项目建设内容、规模、目标
(六)项目建设地点
二、项目可行性研究主要结论
在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括：
(一)项目产品市场前景
(二)项目原料供应问题
(三)项目政策保障问题
(四)项目资金保障问题
(五)项目组织保障问题
(六)项目技术保障问题
(七)项目人力保障问题
(八)项目风险控制问题
(九)项目财务效益结论
(十)项目社会效益结论
(十一)项目可行性综合评价
三、主要技术经济指标表
在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。
四、存在问题及建议
对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。
第二部分 蛋鸡养殖项目建设背景、必要性、可行性
这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。
一、蛋鸡养殖项目建设背景
(一)国家或行业发展规划
(二)项目发起人以及发起缘由
(三)……
二、蛋鸡养殖项目建设必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、蛋鸡养殖项目建设可行性
(一)经济可行性
(二)政策可行性
(三)技术可行性
(四)模式可行性
(五)组织和人力资源可行性
第三部分 蛋鸡养殖项目产品市场分析
市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。在可行性研究报告中,要详细研究当前市场现状,以此作为后期决策的依据。
一、蛋鸡养殖项目产品市场调研
(一)蛋鸡养殖项目产品国际市场调研
(二)蛋鸡养殖项目产品国内市场调研
(三)蛋鸡养殖项目产品价格调查
(四)蛋鸡养殖项目产品上游原料市场调研
(五)蛋鸡养殖项目产品下游消费市场调研
(六)蛋鸡养殖项目产品市场竞争调查
二、蛋鸡养殖项目产品市场预测
市场预测是市场调研在时间上和空间上的延续,利用市场调研所得到的信息资料,对本项目产品未来市场需求量及相关因素进行定量与定性的判断与分析,从而得出市场预测。在可行性研究工作报告中,市场预测的结论是制订产品方案,确定项目建设规模参考的重要根据。
(一)蛋鸡养殖项目产品国际市场预测
(二)蛋鸡养殖项目产品国内市场预测
(三)蛋鸡养殖项目产品价格预测
(四)蛋鸡养殖项目产品上游原料市场预测
(五)蛋鸡养殖项目产品下游消费市场预测
(六)蛋鸡养殖项目发展前景综述
第四部分 蛋鸡养殖项目产品规划方案
一、蛋鸡养殖项目产品产能规划方案
二、蛋鸡养殖项目产品工艺规划方案
(一)工艺设备选型
(二)工艺说明
(三)工艺流程
三、蛋鸡养殖项目产品营销规划方案
(一)营销战略规划
(二)营销模式
在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在可行性研究报告中,要对市场营销模式进行详细研究。
1、投资者分成
2、企业自销
3、国家部分收购
4、经销人代销及代销人情况分析
(三)促销策略
……
第五部分 蛋鸡养殖项目建设地与土建总规
一、蛋鸡养殖项目建设地
(一)蛋鸡养殖项目建设地地理位置
(二)蛋鸡养殖项目建设地自然情况
(三)蛋鸡养殖项目建设地资源情况
(四)蛋鸡养殖项目建设地经济情况
(五)蛋鸡养殖项目建设地人口情况
二、蛋鸡养殖项目土建总规
(一)项目厂址及厂房建设
1、厂址
2、厂房建设内容
3、厂房建设造价
(二)土建总图布置
1、平面布置。列出项目主要单项工程的名称、生产能力、占地面积、外形尺寸、流程顺序和布置方案。
2、竖向布置
(1)场址地形条件
(2)竖向布置方案
(3)场地标高及土石方工程量
3、技术改造项目原有建、构筑物利用情况
4、总平面布置图(技术改造项目应标明新建和原有以及拆除的建、构筑物的位置)
5、总平面布置主要指标表
(三)场内外运输
1、场外运输量及运输方式
2、场内运输量及运输方式
3、场内运输设施及设备
(四)项目土建及配套工程
1、项目占地
2、项目土建及配套工程内容
(五)项目土建及配套工程造价
(六)项目其他辅助工程
1、供水工程
2、供电工程
3、供暖工程
4、通信工程
5、其他
第六部分 蛋鸡养殖项目环保、节能与劳动安全方案
在项目建设中,必须贯彻执行国家有关环境保护、能源节约和职业安全方面的法规、法律,对项目可能造成周边环境影响或劳动者健康和安全的因素,必须在可行性研究阶段进行论证分析,提出防治措施,并对其进行评价,推荐技术可行、经济,且布局合理,对环境有害影响较小的最佳方案。按照国家现行规定,凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度,同时,在可行性研究报告中,对环境保护和劳动安全要有专门论述。
一、蛋鸡养殖项目环境保护
(一)项目环境保护设计依据
(二)项目环境保护措施
(三)项目环境保护评价
二、蛋鸡养殖项目资源利用及能耗分析
(一)项目资源利用及能耗标准
(二)项目资源利用及能耗分析
三、蛋鸡养殖项目节能方案
(一)项目节能设计依据
(二)项目节能分析
四、蛋鸡养殖项目消防方案
(一)项目消防设计依据
(二)项目消防措施
(三)火灾报警系统
(四)灭火系统
(五)消防知识教育
五、蛋鸡养殖项目劳动安全卫生方案
(一)项目劳动安全设计依据
(二)项目劳动安全保护措施
第七部分 蛋鸡养殖项目组织和劳动定员
1、育雏期：叫停开口药，选用禽专用肽菌素717。饮水或拌料连用七天。
2、育雏-育成期：蛋禽专用益生素或蛋多美长期使用，提高免疫力，减少呼吸道和消化道疾病的发生。
3、产蛋前期-高峰：蛋多美+ 肽菌素(有效改善蛋品质，预防输卵管炎症的发生。)
4、蛋高峰-50周：肽菌素或蛋多美5、50周-淘汰 ：蛋多美+肽菌素
6、种禽：肽菌素对预防种禽卵巢和输卵管炎，净化泄殖腔内病原微生物有显著效果。显著减低鸡胚垂直感染的机率。
7、蛋鸡淘汰前一个月可以用肥康肽催肥，既有微生态功能，又有催肥之功效，且不影响产蛋量，提高饲料利用率，增重明显。
8、天气变化、打疫苗、转群等要提前在饲料中添加蛋鸡专用多维，减少应激，秋冬春季节要提前用清瘟败毒散或荆防败毒散或支喉宝预防流感等病毒性及呼吸道疾病。定期用四味穿心莲散控制大肠杆菌，并且选用生态消毒剂--喷舒宝，既解决了传统消毒剂易产生耐药性以及在做苗时不能使用的问题。定期用管通清洗管道的青苔及异物，降低大肠杆菌的发病率。蛋壳质量不好或者伴有大肠杆菌时，可用鱼肝油粉配合力多佳使用，能有效改善蛋壳的厚度。输卵管严重时，可用卵管舒治疗3-5天。
微生态用量：首次每吨料加2公斤，以后1-2kg/t饲料，长期使用，轻松养殖！
养殖就是养殖肠道！不用或者少用西药，改用中草药和微生态，走健康快乐养殖之路！
1 因地制宜求突破
汝城县从古至今有在办酒席上用鸡蛋的传统习惯，需求量大，而汝城的蛋鸡养殖以家庭散养为主，饲养水平低，所产蛋量不能满足本地市场的需求，全县有70%以上的鸡蛋需从外地调进，中间流通环节多，蛋价高且不新鲜，随着人们生活水平的提高，对无害、优质、营养类食品的要求也越来越高。汝城县地处湘粤赣交界之处，临近粤港澳等发达地区，随着交通网络的发展形成，发展蛋鸡养殖市场前景广阔。金丰禽业法人代表陈细全因地制宜，瞄准市场，解放思想，把握机遇，引进天津正大集团投资发展蛋鸡规模养殖，成立了金丰禽业有限公司，开创一个新兴产业。
2 内引外联强实力
公司从发展现代化养殖入手，与天津正大、华中农大等公司和高等院校合作，采用泰国的先进养殖技术，全封闭的标准化厂房设置，饲养产蛋性能优良的“罗曼粉”品种，引进德国“蒙特”和上海“卓越”等先进的自动化养殖设备，在生产中采用“自动喂料、自动给水、自动清粪、自动消毒、自动控温控光换气、自动捡蛋、自动喷码”等全自动生产流程，降低防疫风险。
为提升产品竞争能力和持续发展能力，公司从一开始，就按照无公害农产品生产要求，制定了从育雏、配料用料到免疫消毒等一整套技术规范，并严格按照规程操作，使鸡产蛋率、蛋品规格、蛋品光鲜度等都有很大提高。同时公司采用先进的喷码设备，在每个鸡蛋上面都喷上“金丰禽业”和生产日期条码商标，让广大消费者买得明白、吃得放心。
3 开拓市场创品牌
公司始终坚持以市场为导向，牢固树立品牌意识，紧贴消费者，做大做活品牌文章。一是建立销售网点。公司在县城设立批发点，直接发展零售商和乡镇集市零售商，与副食商行合作，发展农村经销店市场，销售网点覆盖到全县各个乡村。同时扩展周边县市的市场。目前产品供不应求，深受消费者青睐。二是不断打造品牌。公司注册了“金丰禽业”品牌，申请条码，制定精美统一的包装。积极参加各类农博会、畜博会打响品牌，通过互联网宣传品牌，在网上推介产品，扩大公司产品的知名度。
4 政策扶持助发展
我们在2008-2009年曾经对华南地区的生猪养殖企业进行过实地调研，当时企业的5年发展规划已经以翻倍的规模进行规模化建设；而我们在2012-2013年对华北和华东地区家禽养殖企业的调研来看，规模化发展的意愿也比较强烈。
作为整个养殖行业的上游，蛋白粕的提供方，中国的大豆油脂压榨行业的发展历程为代表来看，2000年我国大豆压榨年产能在2000万吨左右，到2008年产能逼近8000万吨，用了8年时间完成了产能翻两番，2013年中国大豆加工产能达到1.36亿吨；但自2006年以后，中国压榨加工企业的开工基本处于45-55%水平。
从大豆压榨利润的跟踪来看，在2006-2013年的8年里，扣除2008-2010年次贷危机的系统风险影响，利润总体维持平稳态势，属于发展黄金时期。
以1980年肉产量为比较基数，各种肉产量增速在80年代中期以前几乎一致，此后肉产量增速略高于猪肉产量增速。
1990年比照1980年用了10年，鸡蛋产量发展了2.79倍，平均年化增速为2.79%；而2000年比照1990年用了10年，鸡蛋产量发展了2.44倍，平均年化增速为2.44%；而2010年比照2000年用了10年，鸡蛋产量发展了1.26倍，年化增速为1.26%。其中2006年增幅进入近第二个加速周期，后因2008-2010次贷危机增速放缓。
美国养殖业发展历史，规模化开始于上世纪70 年代，在80年代开始加速，其中1985-1995年处于行业规模化发展加速的十年，其间行业盈利能力提升态势明显。
我们运用行业发展周期的相似性，并参照美国发展养殖发展和国内上游大豆压榨企业发展历程，对中国家禽和蛋鸡养殖企业的发展趋势做个推演，我们在2010年左右发展规模类似于美国上世纪八十年代，因此我们认为在未来7-10年，即2010-2020年，中国养殖规模化产业化发展黄金时期，并随着规模化对玉米、蛋白粕等饲料产品有刚性需求支撑。
从2009年开始，整个油脂油料饲料养殖产业链的发展来看，上游油脂压榨已经是产能过剩，但因涉足国内外期货市场进行风险管理实践时间近20年，并在现货领域引入基差交易模式，能够合理管理经营风险，并向下游传导；而与此相对应的中国养殖饲料行业，对上游采购原料和下游产成品销售存在着双向敞口风险，运用期货市场进行风险管理的经验还不足，因此在未来黄金发展十年中，中国养殖饲料企业若能科学合理利用期现货结合的风险管理方式，将帮助其在整个产业链价值传导中获取利润平稳增长。
玉米、豆粕等饲料成本变动对鸡蛋价格的相关性统计分析
1.玉米和豆粕占禽蛋价格比例
在整个蛋鸡的配方中玉米和豆粕的比重分别占了57-62.6%，16.5-22%，根据饲料的能量转换公式，一般情况下，2.3千克饲料生产1千克鸡蛋，饲料成本占鸡蛋总成本的70%左右。
2.玉米和豆粕价格与鸡蛋价格相关性分析
我们选取2006年至2013年中国批发市场玉米、豆粕和鸡蛋的平均价作为统计参数，显示玉米与鸡蛋价格相关性系数为0.5624，与豆粕价格相关性系数为0.2829。
鸡蛋、玉米、豆粕价格趋势的周期性季节性特点
我们选取了DCE豆粕近5年和DCE玉米近9年价格进行季节性分析，得出如下规律：
第一：豆粕波幅大于玉米，尤其是近3年国内DCE玉米走势维持了高位区间震荡；
第二： 7月初至9月上旬，DCE豆粕反弹概率较大，9月下旬至11月中旬，DCE豆粕下跌概率较大，而3-4月走势主要看当年南美是否处于增产周期，若是则下跌概率较大；
第三：1月初至3月上旬，DCE玉米反弹概率较大，5月中旬至8月中旬，DCE玉米下跌概率较大，而9-12月走势主要以区间震荡为主；
从我们统计国内50个城市近5年鸡蛋价格走势，在每年2月-4月开始，若结合时间季节性题材，例如春季疫情，鸡蛋价格容易有一波价格回落，而在5-9月份一般会经历1-2个阶段的反弹，前面主要是端午节，后一个是中秋节的消费采购；进入10-12月则因新学期开学等有一波小幅反弹。
——记XXX乡三八红旗手养殖户XXX典型材料
XXX，女，汉族，现年46岁，初中文化，XXX乡XXX村四组人，一个怀着满腔热情、勇于创业的妇女，为了自己的理想，创办了养殖场，经过十五年的艰苦奋斗、拼搏，闯出了一条养鸡、猪及饲料销售一条龙的致富之路。
XXX虽然发达了、成功了，在周边乡镇几乎家喻户晓，但很少人知道她对鸡、猪养殖情有独钟的执着，对事业孜孜不倦的追求，和成功背后所隐藏的辛酸。
坚定信心，扬帆启航养殖路
在1998年初她通过考察，认准了养鸡的前景，于是通过各种渠道，自筹资金，在自家安营扎寨，建起了占地0.5亩的养殖场房，用于肉鸡、小鸡的养殖及出售，开始了养羊之路。规模起来了，但随之的困难又出现，由于自己技术不够，经验不足，肉鸡和小鸡在养殖、出售的过程中出现病死的情况，这下她慌了，虽经多方努力，还是眼睁睁地看着大量病死。这一次使她养殖肉鸡的梦想遭受挫折，也使她不敢冒然扩大养殖规模，只能小打小闹地发展。
XXX怀着对养殖事业的执着，她不甘心就这样失败。随着经验的逐步增多，XXX认为肉鸡养殖的技术性很强，于是她走村虚向其他的养殖大户学习，认真学习先进的养殖技术，认真钻研专业知识，积极请镇政府专业技术人员进场指
导，为养殖场今后的发展、壮大提供了更加有力的保障。这样就为养殖场售销提供了有力的后盾。
苦心经营，精心谋划致富路
XXX经过2年多的苦心经营，2000年已达到了存栏3000只，年出售小鸡5万只。2004年，为了使XXX乡的养殖专业户重新树立信心，重建美好未来，XXX乡政府想方设法，从建立信息平台、提供资金和技术支持等多方面扶持养殖专业户。为养殖专业户拨付重建资金8000多元。有了镇政府的大力支持，该镇的养殖专业户也立即行动起来。为了进一步壮大养殖场的规模，2004年3月XXX在原XXX三组小康住宅南侧又新建了一座600多平方的标准化养殖场，年出栏牲猪400头、肉鸡2万只、出售小鸡7万只。与此同时，她建立牲猪、肉鸡饲料、兽药的一条龙销售形式，建立起自己的销售网络，并在该组建立肉鸡养殖培训中心，带领该组广大的农户从事肉鸡养殖并进行培训。为什么要怎么做？因为XXX对周边几个乡镇进行了实地考察，特别是赤金镇目前存栏数大概猪有几千头，肉鸡8万只，基本上80%的农户都在养猪，所以她对饲料厂、兽药厂、经销商的吸引力是可想而知的，都想抢占这个市场，既然自己有这个优势，何不抢先占领这个市场，为自己带来效益。当年XXX由以前自产自销转变为自产外销，由单一的养殖向多元化的产业经营模式转变，同时当年收入达到7万元。2011年初她在原XXX三组小康住宅南侧的标准化养殖场被列为开发范围被征，别人拿到征地款
高兴，而XXX看着20多万元的征地款，一点都高兴不起来，14年的养殖生涯就这样就要结束吗？她把自己的想法告诉了村上的领导，村上给她吃了“定心丸”，年内在新规划的养殖小区，给她一块地继续从事养殖。11月底，在XXXX小区给她批了1200平方的养殖场，她准备今年开春能动工后就开始修建，主要用于养肉鸡、出售小鸡等，争取年收入在12万元以上。
关键词 蛋鸡 养殖 效益 提高
中图分类号：S831 文献标识码：A
在蛋鸡养殖活动中，延长蛋鸡产蛋高峰期是增收的最为核心的环节，抓住了这一重点环节，就等于直接加大了产出效益。一般来讲，蛋鸡从雏鸡饲养到达产蛋阶段之后，产蛋率会呈现慢慢提升的状态，通常会在25～45周龄时期表现为产蛋率较高的高峰期，养殖工作应当紧紧抓住这一重要时期，全方位提高养殖效益。在蛋鸡产蛋高峰期，鸡场要保证蛋白饲料的充足供应，对能量饲料科学调控，并对鸡群进行补钙，同时还应当针对鸡群在这一阶段的特点，创造良好的生长环境，这一点是延长产蛋高峰期的重要因素，本文主要针对如何创设良好的环境来延长蛋鸡产蛋高峰期，实现养殖效益提高。
1 强化生长环境管理，提高舒适程度
1.1 科学保持通风状态
在蛋鸡养殖中，通风是一项非常重要的环节，鸡舍无论大小，也不管鸡场规模如何，必须要保证鸡舍内部的空气保持新鲜状态，保持良好的通风状态，这一点对于饲养密度较高的鸡场、鸡舍，重要性更加明显。研究资料显示，规模化养鸡场，一旦通风条件不达标，直接会影响整个鸡舍内部控制质量，养殖中出现的各种有害气体会充斥着整个鸡舍，如氨气、二氧化碳以及硫化氢等，这样的有害气体超标，会对蛋鸡的生长以及产蛋造成影响，降低产蛋率，同时能够滋生和引发疾病，造成更大损失。所以，在鸡场里鸡舍的底部应当开设地窗，中部开设大窗，屋顶要设置排气筒，在夏天全部打开通风，冬季运用排气筒与地窗通风，要注意温度保持在恰当水平。
1.2 科学调控光照水平
光照条件对于蛋鸡生长与产蛋方面具有重要作用，适当延长光照时间，能够提高蛋鸡的产蛋率，提高养殖经营效益。研究表明，科学的光照时间能够对蛋鸡排卵产生影响，提高产蛋率。在养殖中，建议从20周龄起每日光照时间按周增加半小时，到达每天16小时后保持同一水平，延续至蛋鸡淘汰之前的4周时候，将光照时间提升至17小时，此标准延续至蛋鸡淘汰为止。光照不足时间以人工照明补充，力求鸡舍内光照充足而均衡。通过这样的方式，能够针对蛋鸡的特点创造更好的产蛋条件，有助于延长蛋鸡的产蛋高峰期。
1.3 科学控制舍内温度
每一种动物都有着其最为适宜的生长温度区间，在蛋鸡养殖中也不例外，养殖户应当科学研究蛋鸡的最佳生长温度，尽可能地创造与此相接近的环境。依据研究资料显示，适宜蛋鸡的温度为13～23℃，偏离了这一区间值都会对蛋鸡产蛋率造成影响，要设法让鸡舍保持温度在这一区间之内，延长蛋鸡产蛋高峰期。在养殖过程中，按照这一要求，在不同的季节应当选取最为恰当的方式进行温度控制，例如夏天要强化鸡舍的通风，换用较大功率排风扇，最好以纵向巷道式通风，迅速降低鸡身体热度，还可以运用洒水降温、控制饲养密度降温等方式，让鸡舍保持在接近于蛋鸡最佳生长温度值，有助于提高产蛋率以及延长产蛋高峰期，对于养殖效益提高具有促进作用。
1.4 科学保证舍内湿度
环境湿度也是影响蛋鸡生长与产蛋的重要因素之一，养殖中应当尽可能地创造适宜蛋鸡生长的湿度环境。一般来讲，蛋鸡生长产蛋环境湿度为60～70%左右较为适宜，湿度如果过低，蛋鸡的羽毛会杂乱、皮肤会干燥，脱水发生率提高，呼吸道疾病概率也明显提高。湿度过高状态会导致病菌繁殖速度加快，引发疾病，降低产蛋率。所以，在养殖中要控制湿度，在需要控制的季节，及时采取相应干预措施，保持鸡舍内湿度的标准化。
2 强化饲养管理，提高养殖效益
2.1 注重鸡群选择
在蛋鸡养殖中，产蛋率是影响养殖效益的最大因素，鸡群在产蛋过程中，部分蛋鸡会因为各种因素，脱离最佳产蛋状态，造成经济效益低下，在这样的状态下，养殖户就应当开展鸡群中部分蛋鸡的重新选择问题。一般来讲，蛋鸡产蛋率降至50%左右状态时，应当启动选鸡工作，要重点筛选、淘汰一些腹部脂肪较多的鸡、健康状况不佳的鸡，以及鸡冠干燥皱缩、头、喙、 胫部深黄色的鸡，以达到节省饲料、防控疾病的目的。只有将产蛋率低、自身健康状况不佳，甚至已经生病的蛋鸡筛除出鸡群，另行处置，才能够保持鸡群的始终高产出效益。
2.2 注重及时收蛋
在蛋鸡养殖中，养殖户要及时对产出的蛋进行收集，一般情况下，蛋鸡产蛋的高峰期一般集中在日出之后的4小时之内，此时产出的鸡蛋较多，整个下午蛋鸡产蛋量只占到总数的25%左右，在养殖中要及时观察，确定产蛋的集中时段，结合产蛋量选择拾蛋时间以及频率，夏天每天以3次为宜，其余时间一般为每天2次。部分养殖户在鸡蛋收集过程中，频率与时间安排不够科学，影响了蛋鸡的正常生长环境，是不可取的。
2.3 注重科学补水
水分充足在蛋鸡养殖中的重要性很高，在蛋鸡养殖中，一定要对鸡群保持科学、足量的饮用水供应，通常情况下，一只蛋鸡每天的科学饮水量在250～400毫升较为适宜，一旦供水不足，会对蛋鸡产蛋率造成影响，降幅在2%～5%左右。补充水分的同时，还要注意水质优良，因为水质不佳也会造成蛋鸡产蛋率下降，以及蛋品质量降低。在进行科学补水的过程中，一定要对水质进行观察，有条件的还应当进行简单项目的检测，保证为蛋鸡提供无污染的水源。
2.4 注重应激预防
处于产蛋率高峰时期的蛋鸡，产蛋强度较大，机体负担相对加大，生活能力进一步降低，对于应激反应较为敏感，抵抗力下降，一旦遇到应激情况，蛋鸡的产蛋率会受到较大影响，增加了饲料的消耗，蛋鸡死亡率提高，在产蛋率受影响之后，难以达到原来状态。因此，要保持产蛋高峰期鸡舍环境的安静和整洁，杜绝所有闲杂人等进入鸡舍，要查找鸡舍是否存在老鼠洞，要以水泥堵塞，并在鸡舍四周投放鼠药灭鼠。鸡舍所有门窗以及通气孔注意防护，限制其他动物进入鸡舍对鸡造成应激。燃放鞭炮、加工饲料、车辆来往等，也应该远离鸡舍，防止噪音对鸡群造成应激影响。
综上所述，在蛋鸡养殖中，养殖户一定要牢牢抓住产蛋高峰期这一关键时机，想方设法延长产蛋高峰期，提高养殖产出效益，其中，抓好管理是重中之重，一定要注重管理好环境，科学饲养，有效延长蛋鸡产蛋高峰。
参考文献
[1] 张波，纪德鑫.引起蛋鸡产蛋下降原因剖析[J].青海农牧业，2011（1）.
[2] 李晓微.笼养蛋鸡饲养环境的管理及各季节的注意要点[J].养殖技术顾问，2011（1）.
[3] 于培耀.夏季蛋鸡饲养管理要点[J].农业知识，2011（18）.
[4] 逯岩，曹顶国，韩海霞.鸡场建设与设计（下）[J].农业知识，2006（21）.
【蛋鸡养殖业发展走向】推荐阅读：
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村发展畜禽养殖的调研报告07-20
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畜禽养殖业污染物发言09-15
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我国水产养殖业存在的瓶颈问题及解决办法06-20
肉鸽养殖方案05-29
养殖技术06-11
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