钦州蔬菜大棚建议书（推荐10篇）
用蔬菜大棚种植蔬菜是农民增收致富的好项目，近年来我过蔬菜大棚项目使千万户农民从此发家致富，大型蔬菜大棚项目需要编制项目建议书，下面我们来看一篇蔬菜大棚项目建议书例文，以供参考。
一、蔬菜大棚项目建议书背景
二、项目概况
1、建设地点：
2、建设规模：建设日光温室蔬菜大棚xx栋，蔬菜育苗基地xx平方米。
3、建设条件：省级通道、集通铁路穿境而过。可谓“四通八达”。地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰富，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应。
三、市场分析
由于我镇地处旗人民政府所在地，镇内常住人口达x万人之多，年蔬菜消耗量在xxx万公斤以上，而目前，我镇仅拥有各类蔬菜大棚近xxx栋，面积xxx 亩，年产蔬菜量在xxx万公斤左右，缺口xxx万公斤。特别是在冬春季节蔬菜供应淡季，大部分蔬菜靠外调供应。急需生产xxx万公斤自产“反季节”蔬 菜才能满足淡季居民消费需要。新建xxx栋蔬菜大棚预计年产蔬菜xxx万公斤，仍然远远不能满足城乡居民的需求，市场前景广阔。
四、项目建设的有利条件
1、自然条件
2、基础条件
五、建设规模、新建高标准蔬菜大棚xxx栋，占地xxx亩。
六、投资概算
经测算建设1栋蔬菜大棚需投资xx万元，其中，棚架及覆膜xxx元，保温被xxx元，墙体xxx元，灌溉设施xxx元。
xx栋蔬菜大棚共需投资xxx万元。
八、资金筹措
具体筹资渠道：由旗政府为每栋蔬菜大棚补助资金xxx元，无偿安装灌溉设备价值xxx元;镇政府补助xxx元;联系项目贷款xxx元，群众自筹资金xxx元。
九、效益分析
建设1栋面积560平方米的高标准温室大棚，年产蔬菜xx万公斤，按每公斤平均x元计算，年产值为xx万元，去除成本年纯收入可达xx万元。xxx栋蔬菜大棚年纯收入xxx万元，x年即可收回全部投资，经济效益十分可观。
十、保障措施
十一、蔬菜大棚项目建议书附件
出让方（甲方）： 受让方（乙方）： 身份证号码： 住址：
根据《中华人民共和国合同法》等法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、互惠的原则，经协商双达成如下协议：
一、合同标的
甲方投资建成蔬菜大棚，位于莒镇董屯村路东100米处，编号为第号大棚，该棚需要转让给乙方从事生产经营。（附图：大棚分布图）
二、质量标准：
1、符合大棚规格、标准、尺寸、质量图纸。
2、没有图纸，乙方在甲方引领下观看大棚现状，乙方没有异议或已缴纳转让费首付的，则视为蔬菜大棚符合质量标准。
三、转让期限
转让期限为15年，即从2017年 月 日起至2032年 月 日止。
四、转让价格：
1、转让价格：人民币 元，大写：。
2、乙方于2018年 月 日缴纳首付人民币4万元，实际所欠为本金，按月利率10‰作为计息，自2018年 月 日交清，未达到付款的种植户视为自行终止解除合同，乙方偿还甲方所有损失。（土地
租金、余款利息、大棚折旧费等）
3、乙方交清首付之后，其余款及利息：2018年12月31日前缴纳30%；2019年6月1日前缴纳30%；2019年12月31日前缴纳40%。合同期满后，购买户优先续租。
五、甲方权利和义务：
1、按照种植大棚技术要求修建蔬菜大鹏；
2、在自愿的前提下，甲方协调农产品的销售，为乙方在蔬菜栽培、植保等方面提供无偿技术指导。
3、对乙方生产经营有监督权，确保乙方合法经营。
六、乙方权利和义务：
1.按时足额向甲方缴纳蔬菜大棚转让费及利息。
2、从2017年 月 日起，即大棚转让之后，乙方对大棚依法享有使用、收益权益。未经甲方许可，乙方不得转让、转租、转包蔬菜大棚。
3、乙方经营期间，实行自主经营。
4、乙方务必合法经营，不得从事种植违禁植物或其他违法经营活动。
5、乙方受让大棚后，所占土地（大棚主体占地和附属设施占地）租金由乙方承担，面积：长从大棚后坡根底至前一个大棚根底；宽从大棚西坡底至大棚东坡底（具体面积以甲乙双方测量认可为准）。因建设大棚配套设施（道路、排水沟等）占用了部分耕地，这些耕地由购棚户共同承担。转让期间，每年1月31日前缴纳当年租金为1000元/年/亩。
6、乙方受让大棚后，甲方协助乙方贷款，乙方需对贷款所需证件的真实性、合法性负全部责任，并按照银行要求达到贷款相关条件。贷款所产生的利息由乙方承担，因乙方自身授信原因导致贷款额度低或不能贷款等问题，由乙方自行解决资金问题，未来乙方与银行之间的任何问题与甲方无关。
九、协议中未尽事宜，应由甲乙双方共同协商作出补充规定。补充条款具有与本协议同等效力。
十、本甲乙双方签字生效，协议一式两份，甲方一份，乙方一份。
甲方（签字）
7、经营合同到期后，大棚内所有设施归乙方所有，乙方添置的设备 设施归乙方所有，由乙方负责平整土地，达到种植条件。
8、合同届满，在同等条件下，乙方依法优先承包。
七、违约责任：
1、甲方保证该大棚的手续齐全，真实有效，并承担 因手续不合法引起的法律责任。
2、乙方按时足额缴纳转让费及利息，不按时完成，每推迟一天则承担本金及利息1‰的违约金。
3、转让期间，乙方每年1月31日前缴纳当年租金为1000元/年/亩。不按时完成，每推迟一天则承担本金5%的违约金。
4、单方违约，给对方造成损失，对方有权向禹城市人民法院起诉，要求赔偿因违约而造成的实际损失。
八、解除合同条件：
1、乙方不按时缴纳转让费，经多次催要未果，甲方有权解除合同。
2、乙方缴纳首付之后，甲方不按时交付大棚，乙方有权解除合同。
3、因不可抗力因素，导致乙方无法经营的，乙方有权解除合同。
4、乙方因用地需要缴纳租金为1000元/年/亩，乙方不按时足额完成，甲方有权解除合同。
法定代表人（签字）： 乙方（签字）：
年 月 日
涉农专业中专教育是学校落实河北省委组织部、农工办、教育厅《关于推进“送教下乡”加快培养农村实用人才的意见》文件精神，同时，按照河北省教育厅《关于开展“送教下乡”实施“新农村建设双带头人培养工程”的通知》文件要求而开设的涉农专业免费中职教育，目的是通过培养“农村改革发展带头人”和“农村科技致富带头人”，提高农业劳动者的文化素质和专业技能水平以及经营管理能力，实现培养新农民，建设新农村的目标。《大棚蔬菜立体栽培》是涉农中专开设的本地学科。具有地域性和针对性。下面是我在门课程教学中的一点体会。
《大棚蔬菜立体栽培》是2010秋第二学期开设的课程，根据本地农民的要求来开设的。有一定的代表性。
导学及其导学教学法是涉农中专教育的一大特色。好的导学是开放教育成功的一半。
导学的内容应包括：课程性质、教学要求、教学环节、教学计划、教几个方面。
一、课程性质：《大棚蔬菜立体栽培》是农业经济管理的一门必修课，讲授了蔬菜生产的基本状况、主要蔬菜的生物学特性和实用栽培技术。其主要任务是探讨优质、高产、高效、无公害生产方面的新技术、新方法。是蔬菜学的主干模块课程之一，也是进行蔬菜育种及设施蔬菜科学研究和技术应用的基础。
二、教学要求：《大棚蔬菜立体栽培》需要一定的农村知识和常识，要能了解当地的土质、土壤和农民知识水平。
三、教学环节
1、教师面授辅导：
2、实践辅导
3、作业实习
4、小组活动
5、考核
本课程的考核包括两部分，即形成性考核和终结性考核。其中，形成性考核成绩占40%，终结性考核成绩占60%。
形成性考核是对学生平时学习的综合评价，考核范围应涵盖作业、小组学习活动、网上学习活动、课程实践环节等方面。其中平时作业占50%，小组及网上学习活动占20％，模拟实习报告占30%。
终结性考核即期末考试。本课程期末考试根据本地特色、学科特点，由县电大统一命题，统一评分标准，统一考试时间。
采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。但是也有些农民种植大棚菜，效果不尽人意，除了蔬菜品种不对路外，“四害”的制约往往是造成损失的重要因素。所谓“四害”，就是肥害、药害、旱害和连茬障碍。常见灾害原因：
一、肥害。实际上是积盐的危害，主要原因是偏施化肥或过量施肥使土壤产生盐渍化。发生肥害后产生的问题，一是抑制蔬菜根系发育，削弱了对水、肥吸收的功能；二是土壤溶液浓度过大，蔬菜株体发生反渗透现象，导致生理萎蔫或者叶缘枯焦；三是进发有毒气体危害；四是引发蔬菜缺素症。
二、药害。有显性药害，症状明显。有隐性药害，症状潜伏或者延至下茬蔬菜。产生药害的原因，一是选用农药品种不对路或者误用了除草剂；二是施药浓度过大；三是购用了劣质农药；四是没有避开高温时节施药。发生药害后，有的蔬菜叶片很快失绿；有的产生焦斑、穿孔；有的落叶、落花、落果或者出现畸形；最严重的整株枯萎。
三、旱害。是制约大棚蔬菜发展最为关键的因素之一。发生原因，一是蔬菜大棚选址不当，当地缺乏水源；二是虽有水源，但水质不良；三是水量较足，沟、渠、排灌设施却不配套，有水难引，望水兴叹。旱害既影响蔬菜适时播种安苗，又影响蔬菜正常生长，同时给蔬菜施肥、打药等管理带来极大的困难。旱害的影响有时还超过肥害和药害。
四、连茬障碍。就是在同一大棚中，年年或者季季种同一类别或同一种蔬菜，而产量和产品质量逐年下降。产生障碍的原因，一是同类或同种蔬菜偏爱某种营养元素，这类元素补充不及时易出现缺素症；二是土壤病原菌的积累引发病害造成死苗，如枯萎病、枯黄萎病；三是同一蔬菜根系分泌物质易导致土壤微生物群落结构失去平衡，造成土壤老化。选址方法：
首先，要选好棚址，完善水系配套。确定大棚之前，要考察棚址是否有充足的水源，水源有没有被污染？有了充足的水源，一定要开好沟、渠，便于引水、排水。有条件的地方，每座大棚应安装一个供水龙头。标准高的还应配设喷灌设施。
其次，要平衡施肥，促进蔬菜稳健生长。一是要常年施用充分腐熟的有机农家肥；二是要施用精制有机肥、高能有机肥，如惠满丰、地乐丹等；三是要改偏施氮磷为减氮，稳磷，增钾，配施微肥；四是要分次适量施肥；五是一日出现肥害，要喷施多种活性液肥缓解危害。
再次，要科学用药，确保蔬菜安全。一是发生轻微的药害，可用加强肥水管理的办法，恢复蔬菜正常生育机能；二是要选准对口农药，特别是除草剂要慎重施用；三是把住农药的剂量、浓度关，同时避免重复使用一种农药；四是切忌随意混用农药；五是施药要避开高温；六是施用过除草剂的器械一定要清洗干净后才能再用。
文章来源：阜新市信息中心
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全市蔬菜大棚建设项目
(阜新县务欢池镇)简介
蔬菜大棚（冷棚）是我市农业结构调整重要项目之一。今年全市主要沿“四线”（101公路、阜沈公路、阜锦公路、阜锦高速公路）共落实蔬菜大棚10021栋，其中阜新县3781栋，彰武县3250栋，清河门区800栋，细河区500栋，太平区250栋，新邱区1449栋。建设总投资5398.1万元，其中财政补贴1002.1万元，水利配套投资601万元，电力配套投资 789万元，银行贷款2004万元，群众自筹1002万元。截止目前，已到位资金1703.6万元，其中财政补贴200万元，电力配套579万元，银行贷款556.6万元，群众自筹368万元。全市今年已建完蔬菜大棚2949栋，其中阜新县完成2211栋，彰武县完成618栋，清河门区完成120栋，347栋在建。
十二、如因特大自然灾害造成棚体损失，乙方不负责赔付。
十三、合同结束后，对甲方出租大棚乙方有优先租赁权，租赁价格根据市场价格双方再协商制定。
十四、其它未尽事宜，双方协商解决，若协商不成，由人民法院裁决。
十五、本合同一式三份，甲乙双方各执一份，其余份当作备案。
十六、双方授权人签字或盖章后，正式生效，有限期限为承包期限。
甲方：(盖章) 乙方：(盖章)
甲方代表：(签字) 乙方代表：(签字)
年 月 日 年 月 日
蔬菜大棚承包合同范文篇三
甲方：
乙方：
经甲、乙双方相互协商后，甲方将位于××?个蔬菜大棚承包给乙方，平等协商，在自愿、互惠互利的前提下，双方达成以下协议，由双方共同自觉遵守。
一、承包限期为 年 月 日至 年 月日止。
二、承包费金额：每年每座大棚应缴承包费 ( 整)元整。
三、订金：合同签订之日起3日内乙方向甲方缴纳订金元( 整)。
四、租赁付款方式：乙方在租赁期内每年 月 日前一次性交付下一年度租赁费。
五、租赁大棚仅限于种植生产使用，乙方不得擅自改变其生产用途，不得私自拆改搭建其他建筑物，否则，甲方有权限期整改，到期不整改，甲方有权强制拆除，并终止合同一切损失由乙方自行承担。
六、甲方在 年 月 日前完成大棚内部清理工作，甲方保证交付大棚棚体完好，灌溉管道等设施能够正常使用;在租赁结束后乙方同样交还给甲方棚体完好，灌溉管道等设施能够正常使用。租赁期间乙方不得任意变动现有设施，如有改动须与甲方协商，提供相应改进方案，甲方同意后方可按改进方案实施，否则甲方有权要求乙方做相应的赔付。
七、租赁大棚上现有草苫、棉被在 年 月 日前后由乙方负责拆卸、保存、使用，在保证合理的折旧情况下，租赁结束后乙方必须如数交还给甲方;租赁大棚现用塑料膜在年 月 日前由甲方自行收起保存入库，乙方自己提供塑料膜，租赁结束后或合同终止时乙方有权收回塑料膜。
八、根据实际需求，甲方为乙方提供住房一间，乙方须按年加纳房屋租赁费，支付方式同第四条规定。
九、乙方灌溉、生活等用电费用自行负责，由甲方负责安装相应电表，电费实行月结月清，每月底乙方应及时缴纳，出现缓缴或恶意拖欠现象，甲方有权对乙方停止供电，并按每日1%比例追缴滞纳金。
十、乙方对租赁的大棚应加以保护，在承包期限内大棚的一切维修都由乙方自行承担(包括自然灾害)。
十一、乙方不得将所承包的大棚转包给他人经营，一经发现甲方将解除乙方承包权，合同终止，大棚回收，因此而造成的经济损失由乙方自行承担，承包费不予退回。
十二、本着合作共赢关系，甲方对乙方种植的作物有优先收购权利，收购价乙方应按同期批发价格执行。
十三、租赁期间：①甲方因自身原因需要终止合同，需提前一个月向乙方说明，如在租赁期第一年，甲方除全额退还租赁费外还应按租赁金的50%支付给乙方作为赔偿金。在租赁期第二三年(本合同到期后再续约，如甲方终止合同原因按第二三年条款执行)，甲方根据乙方种植实际支付相应青苗费，在合同终止时乙方各种使用物料未到场(如大棚膜、肥料等)，甲方不予赔付;如乙方使用物料已进场，甲方对乙方新换的塑料膜按 比例进行赔付，已使用的肥料按作物生长季节前 月30%，后 月15%予以赔付。②乙方因自身原因需要终止合同，也需要提前一个月向乙方说明，甲方除扣除乙方第三条订金外，如造成甲方不能完成同时期种植，乙方应该根据实际，赔付甲方损失。
十四、如因特大自然灾害造成棚体损失，乙方不负责赔付。
十五、合同结束后，对甲方出租大棚乙方有优先租赁权，租赁价格根据市场价格双方再协商制定。
十六、如没有特殊原因，第三条保证金在合同结束或甲方原因终止时由甲方全额退还给乙方;如需续约乙方须重新缴纳保证金。
十七、其它未尽事宜，双方协商解决，若协商不成，由人民法院裁决。
十八、本合同一式三份，甲乙双方各执一份，其余份当作备案。
十九、双方授权人签字或盖章后，正式生效，有限期限为承包期限。
甲方：(盖章) 乙方：(盖章)
甲方代表：(签字) 乙方代表：(签字) 电话： 电话：
传真： 传真：
由于大棚蔬菜的特殊生态环境，导致病虫害种类多、蔓延快、为害重，是目前大棚蔬菜生产中最突出的问题。主要防治技术如下。
一、高温闷棚。①苗前闷棚：换茬期间，选择晴天密闭闷棚7～10天，使棚内温度升到60℃以上，利用高温缺氧杀死土表及墙体上的病菌孢子与虫卵。②带苗闷棚：带苗闷棚前几天，浇足1次水并进行田间清理，摘除病叶、老黄叶，带出棚外集中处理；给菜苗喷1次保护剂后，选择晴天中午密闭大棚，使棚内气温升至42～45℃，保持2小时。然后逐渐打开通风口，缓缓降温。此后加强管理，促进菜苗生长。
二、搞好种子处理。病虫常混杂或潜伏在菜种里，播种前搞好种子处理，可控制部分病虫害的传播为害。方法：①温汤浸种：用50～60℃温水浸泡菜种5～15分钟，不断搅拌，使种子受热均匀。②药剂处理：用适乐时新型种子包衣剂进行种子处理。使用浓度：种子量千分之三至五（保证种子包衣的条件下，对水越少 越好）。
三、土壤杀虫消毒。根据棚内常年病虫发生的规律，有针对性地选用合适的药剂，加适量的细土拌匀撒施地表，翻耕入土进行土壤杀虫消毒灭病。苗床消毒，可采用撒毒土后加盖薄膜闷上几天，再揭膜散毒气几天，然后播种。
发包方：
法人代表：以下简称“甲方”)。
承包方：
法人代表：(以下简称“乙方”)。
为了搞好 蔬菜大棚建设项目，甲、乙双方经平等协商一致，达成如下一致意见以资共同遵守。
一、项目名称与建设地点：，建设地点位于-------------------
二、建设内容：依照合同附件标准建设暖式蔬菜大棚
个每个约平方米。（包工、包料，但合同另有约定的除外）。
三、工程造价：每平方米￥：（人民币写：
整）。合计价款总额为￥：
（人民币大写：
元整），具体价款根据合同标准实际丈量后据实结算。本工程造价不含税。
四、付款方式:甲方按照下列时间向乙方支付合同价款，并将资金打入乙方账户：
乙方账户：
开户行：
（一）乙方人员设备进入工地后支付合同价款的30%。计￥：
元；
（二）完成半数大棚骨架安装支付全合同价款的30%，计￥：
元；
（三）合同大棚内外卷帘机安装一半后支付全合同价款的30%，计￥：
元；
（四）工程竣工验收合格后，甲、乙双方确定实际建设面积后，甲方付款至合同实际价款的97%。
（五）剩余资金3%在****年**月**日前一次性付清。
五．工程承包内容及范围；
本大棚为包工包料，不含土建工程。内部设施有，内遮阳内保温系统，外遮阳系统，自然通风电动天窗系统，环流风机加湿系统，雾喷系统，室内电控照明系统。及移动苗床。
六、工程开工日期：
1，本工程与------年------月------日开工，工人进入施工现场。
2，工期延误。对以下造成竣工日期推迟的延误，工期应予顺延。
（1）工程量变化和设计变更；
（2）一周内，非乙方原因停水、停电、停气造成停工累计超过8小时的；
（3）甲方未按时拨付工程款或未按合同规定提供相关材料、设施的；
（4）不可抗力及风雨雪等不能施工的恶劣天气；
（5）合同规定或甲方代表同意工期顺延的其他情况。
（6）因当地部门或人员阻挠施工或故意刁难，甲方未能及时协调导致施工无法进行的。以上情况发生后，乙方就延误的内容和因此发生的经济支出向甲方代表提出报告，甲方代表应在3日内予以确认、答复，逾期不予答复，乙方即可视为延期及赔偿要求已被确认。
（7）因行政机关要求停工的或因甲方未办理合法手续由执法部门责令停顿。
（8）因甲方原因造成的其他延停工情况或甲方有违约情况的。
七、设计变更
1、甲方需要做温室工程变更时，应提前7日通知乙方，并给乙方充分的准备时间，由此造成乙方增加的材料费、工时费等费用由甲方承担，工程工期相应顺延。
2、乙方需要做温室工程变更时，需经甲方代表同意，工程工期相应顺延。
3、因以上任何一方变更给对方造成经济支出和损失，由变更方承担，该工程工期相应变更。
八、工程竣工日期：自开工之日起
日内完工，遇阴雨天气及施工条件不足等不能施工时日期顺延。
九、工程竣工验收标准：
1、工程全部安装调试完成，乙方自检合格后应书面通知甲方验收；工程需要分步验收的，乙方应在单项工作完成前3日书面通知甲方。甲乙双方按照乙方提供的工程验收标准共同进行验收，验收时同时丈量实际建设面积，经验收合格在验收文件上签字确认。
2、在接到乙方书面验收通知3日内甲方不进行验收，可视为甲方认可工程质量合格（或单项工作合格），通过验收，甲方应按合同规定支付工程款。同时乙方人员可以撤回，工程保管及附随义务由甲方负责。
3、工程未经验收甲方不得提前使用和擅自动用。否责视为验收合格
十、双方其他义务
（一）甲方义务：
1、按合同规定的时间和条件付款。
2、在乙方开工前，甲方确保已完成土地征用、房屋拆迁、土地及地上建筑、苗木的赔偿、消除地面、架空和地下障碍及施工应办理的一切合法手续等工作，使施工现场达到“三通一平”（即通水、通电、通路、地面平整），具备施工条件，并负责施工现场的正常的水、电供保证，负责施工期间运输道路的通畅。施工用水、电由甲方通到温室施工区域50米以内。本工程不含土建部分。
3、协助乙方办理施工中当地有关部门要求办理的相关手续（主要指施工人员暂住户口等），协调好相关部门关系，并负责协调解决工地的纠纷和保卫。
4、处理施工现场周围地下管线和邻近建筑物、构筑物、文物等设施的迁移或保护，并承担有关费用。
5、甲方不按约定完成以上工作造成延误，承担由此造成的经济支出，赔偿乙方有关损失，工期相应顺延。
6、保证施工现场水、电正常供应。
十一、违约责任
（一）甲方未依照约定按时支付乙方合同价款时，乙方有权停工。
（二）、因一方违约致使合同不能履行，另一方有权中止或解除合同，但应书面通知违约方，通知到达对方时生效，由违约方承担违约责任。
（三）、工程验收合格后，甲方不按合同规定支付工程款（包括工程尾款）的，乙方质保和售后服务责任免除。乙方对该工程享有留置权。
十二、不可抗力
1、“不可抗力”是指在本合同签订后发生的、本合同签订时不能预见的、其发生与后果是无法避免或克服的、妨碍任何一方全部或部分履约的所有事件。该类事件包括地震、台风、水灾、火灾、战争等。
2、如果发生不可抗力事件影响一方履行其在本合同项下的义务，此种情形不视为违约，但发生不可抗力的一方应及时书面通知另一方，并在其后的15日内提供证明该不可抗力事件发生及其持续时间的足够证据，其履行义务的时间可顺延至不可抗力事件结束。但不可抗力事件影
十三、争议解决：
双方发生争议，协商解决；协商不成，提交非违约方住所地人民法院解决。
十四、合同生效：本合同由双方签字盖章后生效；本合同款项结清时失效。
十五,本合同签订后，乙方需向甲方缴纳-----万元工程保证金（叁拾万元）。待工人及材料进场后十五日后全额退回。与应付工程进度款无关，不记息。
甲 方：
代表人：
乙方：
代表人
本合同签订日期：
大棚蔬菜种植是一种比较常见的技术,它具有较好的保温性能,它深受人们喜爱,因为在任何时间都可吃到反季节的蔬菜[1]。在一般情况下,大棚蔬菜都采用竹与钢为主的结构骨架,然后在上面覆盖上一层或多层保温塑料薄膜,这样一个简易结构就制造出一个完整的温室空间。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失,以达到大棚内需要的保温效果[2]。
1 制约大棚蔬菜高产因素
1.1肥害
肥害是制约大棚蔬菜的一个重要原因,主要是积盐的危害,产生的原因是大量化肥的使用导致土壤的本质发生改变,制约了蔬菜的生长。当出现肥害后存在的相关问题,影响了大棚蔬菜根部的发育,降低了水与肥的吸收能力,缺乏营养而死亡;土壤的盐渍化过高,导致蔬菜叶枯萎老化;土壤发出的毒气影响蔬菜生长。
1.2 药害
药害的潜力很大,有时症状明显,有时是隐形的,不易发现。药害产生的原因,不管任何蔬菜品种都使用同一种除草剂;过量使用农药;施农药的时间不准确;采用伪劣农药或者过期农药。这些因素使蔬菜变形,甚至死亡。
1.3 旱害
旱害是影响大棚蔬菜生长最重要的因素。旱害产生的原因是水源的供应不足;水质效果差;种植地方设施不完整。旱害不仅推迟了蔬菜的种植最佳时间,制约生长速度,而且给施肥、施药带来了一定困难。
2 常见的高产栽培方式
2.1 反季节栽培
要想蔬菜的价格高,就可以采用反季蔬菜种植,反季的蔬菜才能满足市场不断的供应需求,提高经济效益。如在秋季种植大白菜、萝卜等耐阴蔬菜,注意用黑色覆盖网来遮阳,从而达到降温效果。
2.2 软化栽培
软化栽培,就是当蔬菜生长了一段时间后,再设置半黑或黑暗环境,注意生长湿度。这种方式,种植的蔬菜营养价值最高,叶绿素含量低,枝叶松软,美味可口。如韭黄、芹菜等。
2.3 促进栽培
此方法主要是供应淡季市场的需求,在春季早期和冬季,充分利用温室保温来种植蔬菜,宜以耐寒和喜温的`品种种植。
2.4 无土栽培
无土栽培不仅成本低,而且产量高、蔬菜品质好、健康环保等优点。无土栽培采用的方法是水种植法、营养液种植法等。这种栽培法使用范围广,推动了蔬菜的高品质发展。
3 高产栽培技术
3.1平整土地、平衡施肥
大棚蔬菜种植要求相对较高,不管是土壤的质量程度,还是施肥管理都有高要求,需从科学角度出发[3]。选择种植的蔬菜土地要平整、精细,在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性,施肥需适量,避免过量施肥造成土壤变质。适当增加施磷钾肥,减少氮肥使用。
3.2 选择合理的棚型结构
在一般情况下,选择棚型跨度在8~12m,大棚长度在60~120 m,三面土墙、三排立柱,在立柱上最好使用竹或钢立架。在棚面使用覆盖无滴膜,从而增加大棚内的温度。
3.3 品种选择
最好选择的品种可以耐低温、光照要求低、抵抗力强、耐高湿、产量高、种植时间短的品种。种植的大棚蔬菜产量高、品质好才能满足市场需求,提高经济效益。如种植黄瓜、番茄、青椒等。
3.4 合理利用“棚气”,调控温湿度
大棚蔬菜在种植过程中,由于大棚内密闭,易产生一些有害物质,损害了蔬菜的生长速度。因此,要正确控制棚气,并合理运用棚气。在早上大棚内的蔬菜较为缺乏二氧化碳,应适当补充CO2气肥,促进蔬菜的生长。在午间气温较高的时候,适当打开通风口,进行换气,避免有害气体伤害蔬菜[4]。选择种植的大棚蔬菜以喜温型为主,最佳温度25℃~33℃,生存上最高温度不能超过44°,最低不能在0°以下。当温度超过33℃时,要给予降温处理,可以采用定期开棚通风、换气孔、喷雾等。当低于0℃时,给予加温处理,如热风加温等。注意控制棚内湿度,避免湿度过大影响蔬菜的生长。因此,需经常通风换气,改善大棚内的湿度。
3.5 膜下滴灌浇水
在大棚内水分蒸发和扩散相对比较慢,多部分大棚蔬菜的蒸发速度比外面种植的蒸发量低一半,尤其在晚上、阴天、冬季的时候,空气的湿度早已在饱和状态。大棚内湿度过高,严重影响蔬菜的生长。因此,大棚蔬菜可以采用膜下滴灌浇水法进行灌溉,这种方式,不仅能大大改善棚内环境,而且把湿度控制正常范围内,保持棚内温度,降低了病害的发生率,蔬菜的产量也得到提升。膜下滴灌浇水是一个经济实惠、方便、有效的灌溉方法。
3.6 科学打药治病
由于蔬菜在生长过程中,易产生害虫,主要的防治方法就是打药除虫、综合防治。常见的害虫有地老虎、蚜虫等。除虫要选择科学打药,必须是正确的时间,选好药。一般情况下,选择含有铜、锌剂,这类药,不仅能超强杀菌,而且能增加蔬菜的抵抗力,有效促进农作物生长;保持良好的生态环境,降低湿度,可以控制病虫的生长,减少打药次数;土传菌是严重的病菌,如果在早期没有很好的控制,生长的蔬菜就会被病菌污染,因此要重视苗期的预防;采用物理防治,如深耕深翻、品种选择等。当出现不同程度的病害时,要对症治疗、科学打药。
4 总结
西寨乡宋家沟村村主任助理李文茜
近年来，宋家沟村两委班子坚持以科学发展观为指导，认真贯彻中央各项强农惠农政策，全面落实县乡两级会议精神，以增加农民收入为根本出发点，坚持 “菜畜富民”的村域特色经济发展思路，积极引导村民发展蔬菜大棚种植，走出了一条调整产业结构的成功之路。通过近3年来的发展，实践证明大棚蔬菜已经成为我村农业产业结构优化升级和增加农民收入的一条有效途径。为了进一步达到“生产发展、生活宽裕”的目的，近期我对宋家沟村蔬菜大棚的现状、存在的一些不足进行了深入调研。
一、大棚发展现况
宋家沟村位于昔阳县西南部，隶属西寨乡，距县城约32公里，本村没有国道和省道通过，村里各小组之间由水泥路连接。2008年宋家沟村人口106户，324人，22名共产党员，村民耕地亩产值约1000元，而蔬菜亩产值约4800元，约为耕地亩产值的5倍。现阶段我村大棚特点是菜棚建筑质量低，防寒能力弱，种植环境差，冬季不易生产。
二、存在的问题
大棚蔬菜种植经历了近3年的发展壮大，已成为我村产业开发的重头戏，成为农民脱贫致富的有效途径，取得的成绩让人鼓舞，可是存在的问题也不容忽视，集中归纳为以下几个方面：
一是基于传统农耕思想观念较重，村民认识不到位，限制
了大棚蔬菜发展
由于农民文化程度不高，不少农户对发展大棚的认识不够，种棚的积极性、主动性不高，不能将种植大棚当作发展现代农业、促进农民增收的新途径。严重束缚了思想解放。绝大部分农民思
想观念陈旧，接受新事物意识淡薄，种植停留在传统的农作物上；
还有部分村民缺乏种植技术，别人种啥他种啥，别人干啥他干啥，边种植边摸索，完全处于被动状态；也有一部分农民形成了“以
土为本”过分依附土地的思想；还有部分村民存在“小富即安”的现象，易满足于现状，不能把结余投入扩大再生产，无法获得
更多更大的结余，缺乏改变现状的冲动和欲望；另外，绝大多数
农民缺乏开放意识、商品意识、市场意识、竞争意识，在生产过
程中害怕失败，怕担风险，缺乏战略性和前瞻性眼光。
二是大棚种植缺乏专业技术支撑，经济效益低下，抵御市场
风险的能力弱，集中反映在：
1、农民缺少蔬菜生产技术和病虫害防治知识，蔬菜技术人
员数量不能满足需要，且缺乏在田间地头的实地指导。
2、农户对引进特优品种力度不够，主要还是以往的西红柿、茄子、黄瓜、辣椒等大众化品种，没有依据本村资源特色形成“一
村一品”的规模化种植。
3、一些种植户一遇到蔬菜产品及农药化肥种子市场价格波
动，就会迅速减少种植面积，有的甚至放弃，这种情况直接影响
到村里大棚蔬菜发展的良好氛围，不利于大棚蔬菜的稳定协调发
展。
三是销售渠道不畅，受外地蔬菜市场冲击，抑制菜农种植大棚的积极性。
我村的蔬菜种植总体上讲，由于数量少，技术含量低，种植成本大，在市场上竞争能力太弱，大部分菜农是自种自销。再加上外地蔬菜的调入，影响了大棚种植菜农的销售和种菜的积极性。
三、对策和建议
为切实有效解决大棚产业发展过程中存在的问题和不足，推动我村大棚产业开发不断向前发展，经过深入调研，认真分析，形成的解决思路如下：
1、加强宣传力度，帮助村民转变思想，提高认识
通过召开村民代表大会、村民小组会等形式，让他们认识到：种植大棚蔬菜是投资低、收益高、见效快、适合农村发展的好项目。同时，也可以采取带出去到我县大棚种植成功的示范点实地学习参观，增长见识，让广大农民朋友切身感觉到在身边的真实例子。包村干部与村干部要各尽职责，逐门逐户做大棚种植宣传思想工作，通过深入细致地讲解和引导，让群众在思想观念上有所转变。
2、实施跑动战略，加大资金投入力度，扩大种植规模引导农户自身尽力筹集建设资金，完善大棚菜地基础设施，改善种棚环境条件。如在大棚间建设各种管网和道路，同时，协
调水利部门实施打井和防渗滴灌工程。当然这些工程单靠农户自身的力量是不行的，还要靠各级政府的强力推动，两委班子一定要抓住各项强农惠农政策契机，积极与县、乡两级相关部门联系，争取资金上的扶持。同时，也可以充分利用农村小额贷款的优惠条件，加大投资；或加大招商引资的力度，吸引外资。农业发展必须形成规模优势。有规模才能有效益，产业化必须规模化。因为只有当生产有一定规模，来自周边县市的商贩才会源源不断，产品才不愁销路。所以我村蔬菜生产还应再接再厉，逐步形成区域化、规模化，最终形成产加销一条龙的产业。
3、加大技术培训力度，提高蔬菜产量，促进农民增收菜农种植户一定要继续加强理论知识学习，通过书本、网络等方式不断了解种植技术方面的知识。村两委班子要定期组织农户召开村民小组会，通过交流学习的方式，不断提高种植技术。同时，要与县、乡农业部门及时联系，聘请农业技术员到我村进行实地指导，使大棚生产各环节都有可靠的技术保证。
4、积极发展宣传作用，打通销售渠道，形成公司与农户订单销售模式
要通过电视、报纸、广告牌、打电话等各种形式广泛宣传，成立配菜公司，打造我村蔬菜品牌，拓宽销售渠道，争取将蔬菜打入城市超市和批发市场进行销售，提高村民的收益。
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