高家镇2009年食品药品安全工作总结

高家镇2009年食品药品安全工作总结（精选5篇）

高家镇2009年食品药品安全工作总结 篇1

食品药品安全工作是直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到社会稳定和经济持续发展，关系到镇党委、政府形象的民心工程。2009年，我镇根据上级部门要求，加强与各职能部门的沟通和协调，着力加大食品药品安全监管工作力度，强化食品药品安全意识，树立“民以食为天，食以安为先”，食品药品安全无小事的思想，全面提升食品药品安全监管工作力度，切实保障了全镇人民群众生命饮食用药安全。结合我镇实际，将2009年高家镇食品药品安全工作作如下汇报。

1、加强食品药品安全工作的领导，每季度定期组织召开镇食品药品安全监管委员会工作会议，研究部署全镇食品药品安全工作，及时传达和学习了上级部门相关会议和文件精神。根据各个时间段食品药品安全情况，在“五一”、“十一” 两个黄金周期间和“端午”、“中秋”两节组织开展有针对性的食品药品专项整治工作。

2、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育，开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

3、进一步做好舆论宣传工作。充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式，广泛宣传食品药品安全方面的知识和食品放心工程的内容，认真抓好食品安全月宣传活动，大张旗鼓宣传食品药品安全工作先进典型，努力营造全镇参与监督食品药品安全的良好工作氛围，增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

4、各单位建立信息通报、发布制度，搭建信息共享平台，落实值班和农村自办酒宴登记汇报制。5、2009年整治和监管的重点是：充分发挥各村信息员的作用，以集镇和各村为重点区域，以小作坊和“三无”产品为重点整治对象，抓好与群众息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种的整治。在农产品种养植（殖）、生产、食品生产加工、食品流通和食品消费四个环节上加强日常监管。将监管的重点和中心下移，切实加强对分散在各村的食品批发部、小加工作坊、小食品店、小饮食摊点的监管。

6、加强和完善农村食品药品安全监管网络建设，镇落实专人负责食品安全工作，各村食品药品安全信息员切实担负起监管职责，加强对市场的巡查和管理，确保不发生重大食品药品安全事故。

7、积极探索食品药品安全信息体系建设步伐。

8、逐步建立镇级食品药品安全信息发布和共享机制，在各部门单位之间实现食品药品安全信息互通和资源共享，逐步形成统一、科学、高效的食品药品安全信息管理体系。

9、进一步扩大学校食堂和餐饮业分级管理实施范围。以控制食物中毒为重点，加强对学校食堂的监督管理，要求学校结合本单位实际，建立食堂中毒责任追究制度，开展联合监督检查，降低食物中毒风险。开展对学校周边、小餐饮店的专项整治，取缔无证经营，消除卫生安全隐患。经过一年的工作，我镇在食品药品安全工作上取得了一定的成绩，但与上级的要求还有一定的差距，我们将在今后工作中加以改进，我们将以更加热情的工作态度投入到创建和平时的监管工作中去。

以上汇报妥否，请批评指正！

高家镇2009年食品药品安全工作总结 篇2

为贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》,保障餐饮服务食品安全,国家食品药品监督管理局于近日下发了《2010年餐饮服务食品安全监督抽检计划》。

2010年餐饮服务食品安全监督抽检有以下三个特点:一是更具有针对性。《计划》按照《餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》的要求,对沙拉、凉拌菜、生食水产品、鲜榨果蔬汁、熟肉制品、非发酵豆制品、盒饭等高风险食品和餐盒、一次性筷子、集中消毒餐具等餐饮具进行重点抽检,将学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位作为监督抽检的重点场所。二是更具有科学性。《计划》的抽检内容,是根据2009年食品安全调查与评价结果、食物中毒报告及日常监管的实际情况,通过风险评估和综合评价确定的。三是更具可操作性。《计划》将国家统一要求与各省实际情况相结合,既包括全国必检的品种,也包括各省(区、市)根据本区域实际情况选择的可选品种和自行安排的抽检品种。

高家镇2009年食品药品安全工作总结 篇3

作，大力推进机关效能建设，全局上下，团结一致，扎实苦干，开拓创新，内提素质，外树形像，各项工作取得了明显成绩，确保了全县人民群众饮食放心、用药用械安全有效。现将全年工作总结如下：

一、加强协调，强化监管，圆满完成食品安全综合监管工作

继续推行食品安全目标责任制管理。2009年6月1日，我县召开了2009年食品药品安全工作会议，县人民政府与各乡镇人民政府、县食品安全委员会有关成员单位签订了食品药品安全工作目标责任书，落实任务，强化责任。对2008年食品安全工作先进单位进行了表彰奖励。会后，各乡镇、各职能部门分别与各村委会、有关站(所)、职能科室签订了目标责任书，食品安全责任进乡到村。

全方位开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。及时成立领导小组，制定实施方案。在为期四个月的专项整治工作中，各职能部门共出动执法人员600余人次，检查餐饮经营单位、学校食堂1161户次，印发宣传材料1200份。通过开展专项整治活动，使我县食品生产加工、流通、消费环节的食品质量得到有效监督和管理，违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题得到有效遏制，切实保障了人民群众身体健康和生命安全，促进了食品和食品添加剂行业的健康发展。

高家镇2009年食品药品安全工作总结 篇4

为了保障广大人民群众的食品安全，镇领导高度重视，落实责任，切实抓好我镇辖区内的食品安全监管工作。一年以来, 在上级有关部门的正确领导和关心支持下，认真贯彻落实市、区食品药品安全监管工作会议精神，坚持以人为本，深入落实科学发展观，按照“统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各乡镇联合行动”的食品药品安全工作机制，落实工作责任，认真抓好食品药品安全工作，打好食品药品安全攻坚战，使全镇村民用上放心的食品药品，工作取得了明显的效果。

2012年我镇辖区内没有发生食品安全事故。现将我镇今年的食品安全工作简单总结如下：

一、领导重视，机构健全

食品药品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事，镇党委、政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，各职能部门（单位）主要负责人为成员的食品药品领导小组，各村成立了相应的领导小组，并和各村签定了责任书，各村和各经营户签定了责任书，镇政府确定了一名食品药品安全监管专干，给各村配备了一名联络员，一名食品药品质量安全协管员和一名信息员，负责做好食品药品安全的日常监管和信息报送工作，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。

二、广泛宣传，提高群众食品安全意识

为切实提高经营户和群众的安全意识，镇政府采取举办培训班、召开座谈会、办黑板报、发放宣传品等形式，加强对食品安全知识和有关法律法规的宣传，共发放《食品安全法》宣传资料3000多份，制作宣传横幅4条，提高了群众辨别假冒伪劣的能力，增强了群众的食品药品质量安全意识。

三、扎实开展食品安全检查工作

一年来，我镇定期不定期组织卫生院、综合站等部门对辖区内的食品商店、诊所、饭馆、养殖厂、加工厂、学校等重点场所进行了全面检查和专项整治工作，对食物原料来源、进货渠道、从业人员健康卫生、加工环节、食堂炊具清洗消毒、防护措施等方面进行全面监督检查，查看食品商店、诊所是否存在经营假冒伪劣、有毒有害、过期变质和“三无”食品等问题，查看食品来源，进货台帐记录，对查出的问题给当事人下发了整改通知，限期整改，通过检查整顿切实规范了经营秩序，提高了管理水平，确保了群众的食品药品安全。

四、坚持信息报送制度

及时向区食品药品安全委员会报送信息，村信息每月20日向乡食品药品办报送一次，镇食药办向区食品药品监管区两月报送一次，随时发现有食品药品情况及时报送。

五、今后的工作思路

为切实加强我镇食品药品安全监管，彻底消除食品药品安全

隐患，在明年的工作中，我镇将做好以下工作：

1、加强教育，通过一定手段广泛宣传食品药品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成全社会重视食品药品安全的良好氛围。

2、加强监管，对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在监管集市肉类农产品蔬菜等群众日常必需品上来，加强对学校食堂、超市、农贸市场、农村商店、药店等销售网点的检查，堵塞漏洞。

高家镇2009年食品药品安全工作总结 篇5

今年我镇的食品药品安全监管工作，在镇党委政府的坚强领导和市场监管局的大力支持下，严格按照上级要求，围绕镇党委政府工作中心安排切实抓好落实。

1.今年以来，在重大节日开展食品药品安全检查x次，检查“三小”食品经营户xxx余户，无证从业人员x人次，消除食品药品安全隐患xx处。通过检查，一是加强食品安全法律法规的宣传，要求食品生产经营（户）企业健全食品药品安全监管责任制和落实主体责任，建立食品原料采购登记制度，增强“诚信经营”理念，加强对食品药品安全隐患排查和治理。二是对无任何证照的x户小餐馆进行宣传教育，督促其及时整改，确保了店内店外环境卫生和食品安全。三是认真开展了xx个村的村卫生室检查，确保了药品销售安全。

2.抓实农村群宴的日常监管。一是今年x月xx日组织全镇的乡厨从业人员进行了宴席食品安全法律法规及监管要求的培训，同时精心组织了全镇的乡厨师于x月xx日参加了市上召开的全市乡厨的培训会议；二是镇食安办不分星期和节假日时间，在做好农村群宴网上报备工作基础上，重点抓实了农村群宴的现场检查和指导工作，零距离向宴席的举办（承办）者宣传了群宴食品安全法律法规和要求。全年镇、村两级现场检查指导农村群宴共xxx人次，无一例较大食品安全事故发生。