做菜的日记300字

2024-12-19 版权声明 我要投稿

做菜的日记300字(共9篇)

做菜的日记300字 篇1

日记600字1

做饭,这是一件看起来很简单,做起来难的事;是一件应该只需要放油加盐,再翻炒几下就能做出来的事,为什么动手起来却这么难呢?

我第一次做饭的前一天,爸爸曾经教过我怎么做蛋炒饭。当时我一看,挺简单的啊!为什么我不自己做呢?当晚,我就对爸爸妈妈说:“明天我自己来做蛋炒饭,你们别帮我。”我努力控制我的语调,好让爸爸妈妈以为我胸有成竹,能独立自主地做饭。

第二天下午,我早早地做完了作业,看了会电视,已经快六点钟了,而家人们都还没有回来。我想:“我先把饭给做好,好给他们一个惊喜。”想到这,我不禁窃喜起来。

我开始搅拌鸡蛋,我用了爸爸昨天教的搅拌方法,可就是做不好,我不服气,又试了好几次,终于掌握了点手法。我一直搅拌着,功夫不负有心人,我终于将鸡蛋搅匀了。

随后,我打开煤气点火,火突然一下蹿了起来,吓得我跳了起来,魂都快飞了。我定定神,叹了一口气,想着自己怎么这样没用,竟然被火花给吓倒!接下来,我往锅里倒油,油炸起来,可真够响的!我把鸡蛋放了下去,只见油响得更厉害了,我起来一点怯意,不由自主第往后退了退。我鄙视了下自己,鼓起勇气,走向前,继续翻炒起来。鸡蛋炒好了,我把冷饭放进去,这时候的我已是满头大汗,因为太过紧张了。温度仿佛越来越高,我的手抓得很紧。突然,一阵痛觉伴随着热度而来,我急忙吧手拿开,发现我的手已经被溅起的油烫伤了。我当时不仅是手痛,也已经快受不了厨房里冒上来的热气了。但是一想到家人那惊讶而又欢喜的表情,我就不假思索第继续炒了下去。不一会,一盘看起来香喷喷的蛋炒饭就完成了。我当时真是迫不及待地想看到他们惊喜的表情。

通过这难忘的第一次,我锻炼了自己的做饭能力,也懂得了要学会坚持,迎难而上。生活也是这样,自己想干什么事情,就要努力去做。累,就要坚持;难,就要迎刃而上。万事皆有可能,只要努力地坚持下去,就会获得成功!

日记600字2

放寒假的时候,我老师说让我们学做一道菜。

从昨天开始,我就一直在想,做什么菜好呢?今天早上,我决定学做鸡蛋炒蕃茄。

中午,我围上妈妈的围裙,戴上袖头儿,准备下厨。我凭记忆,从储物柜里拿出一个碗,又拿了一个生鸡蛋,打在碗里。这时,我的“师傅”----妈妈说:“再打一个,一个不够吃。”我只好又打了一个鸡蛋在碗里。鸡蛋拌匀后,妈妈说:“锅里有水,火打开,把水弄干,再打开抽油烟机,准备抽油烟。”我打开了火和抽油烟机,在把水烤干的过程中,妈妈又让我拿一个蕃茄,洗干净,切一半用。我从筐里挑了个又大又红的蕃茄,在水龙头下用清水冲洗得干干净净,然后放在案板上,用力切成了两半儿。可是一半儿大一半儿小,我选了大的那半儿,把它切成一小块一小块,由于我刀法不怎么样,所以切出来的蕃茄块有大有小、有宽有窄,切着切着,我自己都笑出声来。

锅里的水干了,是往锅里放油的时间了。我拿着油瓶,却不知道放多少,只好让妈妈帮我看着。“好了。”我连忙把油瓶收回来。正准备倒鸡蛋,妈妈说:“等油热了再倒。”我左转转,右转转,突然,我闻到一股油香味,油热了!我往锅里倒入刚刚拌匀的鸡蛋。

“滋啦啦”一阵油声,刚倒入锅内的鸡蛋还没分开,像一张大饼,还起了一个乳黄色的小泡泡。有的蛋液还没沾上油,我问妈妈怎么让鸡蛋分开呢?妈妈说:“让蛋液都沾上油,再用锅铲翻炒一下。”我试了试,鸡蛋果然分开了,我又准备倒蕃茄。“滋啦啦”又是一阵油声,油星溅了我一身,还好我穿了围裙。当鸡蛋成嫩黄色和蕃茄溶在一块时,我放入了点盐,再翻炒几下,又加了一点水,等鸡蛋成金黄色时,就可以出锅了。

闻一下,真香!吃一口,更香!可我却把案板弄得汤汤水水,还有鸡蛋液,妈妈让我过去看时,我不禁哈哈大笑。

看着自己炒的菜,真有成就感。同时也体会了妈妈做菜的不容易。自已炒菜,真有趣!

日记600字3

寒假的一天,妈妈和爸爸出去办事临走前妈妈笑着跟我说:“如果我们回来晚了,你就自己煮饭吃,可以吗?”我挠了挠头,疑惑地望着妈妈说,“真的吗?没问题的!可以,可以!”

于是做完作业,我就打开电视津津有味地看起电视了,时间过的飞快,转眼就到了中午,妈妈打来电话真的叫我中午自己做饭了,我听了六神无主心想:完了,这下吹牛要兑现了,用电饭锅做饭我还马马虎虎,做菜可就从来都没有过呀,怎么办呢?接完电话我就再也没有心情看电视了,脑海里不停的搜索平时妈妈是怎么做菜的,唉!都怪平时光贪玩,没有仔细看过妈妈做菜的过程。

无奈!凭着一点模糊的记忆,走进厨房开始第一次做饭吧,把米洗好放进电饭锅里,从冰箱拿出几个鸡蛋,先把鸡蛋打碎放进碗里搅一搅,然后把细葱切成细细的一小段,就这样鸡蛋饼的原料就齐了!我把鸡蛋放进了锅里,由于火力过猛,一下锅锅里就冒出了一股灰烟,锅里发出滋滋的声音,好恐怖哟!赶紧用锅盖盖上,心想这样应该就没事了,大约过了两三分钟打开锅一看,一大股浓烟扑面而来,呛得我不停的打喷嚏,往锅里一瞧,天那!鸡蛋已经有点发黑了!这还能吃吗?赶紧把火弄小点,用铲子把鸡蛋小心翼翼地翻了个身子,用小火慢慢煎另外一面,果然好一点了,装进盘子用鼻子嗅了嗅,嗯,还蛮香的,就是看相不大好,心想就这样对付一顿吧,我乐洋洋地把蛋饼端上桌,一边哼着歌儿,夹起一小块就往嘴里塞,什么味道啊?这么难吃,天哪!我好像还没有放盐呢!

叮咚!,门铃响了,我赶紧开门,爸爸妈妈回来了,妈妈一进门就喊着说:“哇!好香呀!儿子不错嘛,做了什么好吃的,这么香呢?我听了赶紧三下五去二,狼吞虎咽地把盘里的鸡蛋吃个尽光,生怕妈妈发现我做的“菜”里面秘密了。

日记600字4

老爸做的蛋炒饭味道很赞,跟着老爸学到几招后,我一直跃跃欲试想自己做。今天中午,我这个小厨师终于可以大显身手啦!

赶紧行动吧。我系上围裙,哼着小曲,把玉米从冰箱冷冻室拿出来,先把玉米的“胡子”去掉,用刀背把硬梆梆的玉米粒一颗颗完整地敲下来,这个很费时间,需要耐心。把玉米粒解解冻,晾一会儿,洗干净备用。接着,把两根绿油油的小香葱和胡萝卜洗干净,小葱切成小段,胡萝卜和火腿肠切成小丁丁,不过我切的丁丁大小不均,各种各种的形状都有,有半圆形的,有长方形的,有三角形的……我忍不住偷吃了几块火腿肠,真好吃啊!

材料准备齐全,万事只欠东风。我把锅洗干净,放到灶台上,点火。放一点油,只听见一阵“叭叭”声,油溅到我脸上来了,好疼。赶紧打鸡蛋,打鸡蛋的时候把蛋壳都敲到锅里了,我连忙手忙脚乱地用铲子把蛋壳捡出来。接下来用铲子把鸡蛋弄成碎块,再把玉米粒、胡萝卜和火腿肠放在锅里一起炒,放一点盐,不停翻炒,炒着炒着就有点糊了,赶紧把火关小点。等配料快熟的时候拔在一边,下米饭,用铲子把米饭弄碎,翻炒。等米饭带点黄色的时候,和玉米、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋一起炒一会儿,撒上香葱,再炒几下。一阵叮叮当当声中,蛋炒饭就出锅了。

妈妈循着声音来到厨房,“妈妈,快尝尝我做的蛋炒饭!”我献宝似的跟妈妈说。妈妈哈哈大笑:“哎呀我的小花猫,今天做蛋炒饭也太拼了,看看脸都花了!”我不知所以,妈妈用手指点了点我的下巴和脸颊,我赶紧去照镜子,天,因为手忙脚乱,我额头上、脸上、下巴上有好几块黑色地图,真成了花脸猫了。

不过,回头看着香喷喷的蛋炒饭,微黄的米饭中间点缀着金灿灿的玉米,还有红通通的火腿肠,橙红色的胡萝卜,绿油油的小香葱和金黄色的鸡蛋。一看,就让人胃口大开。我迫不及待地吃起来,味道有点像油炸冰淇淋呢。妈妈说:“这个蛋炒饭卖相不是最好的,但却是我吃过的最好吃的蛋炒饭!”我一边狼吞虎咽地吃着蛋炒饭,一边口齿不清地说:“妈妈,下次我还要做蛋炒饭,一定比今天的更好吃!”

日记600字5

妈妈以前做饭会做的菜品太少了,现在会做的菜式一点一点多了。原来妈妈做出来的饭就根本没有味道,跟奶奶比差远了!现在,妈妈做的菜一点一点赶上奶奶了,味道也变得香起来了,其实妈妈原来也很不错,只是比现在差一点而已,真希望妈妈有一天能超过奶奶。

今天放学回到家的时候,就听说今天又要做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋了。我一听,马上跑进厨房,看妈妈怎么做西红柿炒鸡蛋,难得有一次这样的机会,我一定要好好把握,将来一定要学会西红柿炒鸡蛋这道我最爱吃的菜。妈妈先拿出两个红艳艳的西红柿,西红柿胖胖的,像两个小娃娃。妈妈又从冰箱里拿出三个鸡蛋,拿出一个小碗,妈妈先在水龙头仔细的洗了洗西红柿和鸡蛋,然后拿了一个鸡蛋,在碗的边缘砸了一下,然后飞快地把裂开的鸡蛋分成两半,黄黄的蛋黄掉落在碗里,旁边全是蛋清,妈妈拿筷子又在碗里搅了搅,蛋黄和蛋清都变成金黄的、均匀的一片,鸡蛋打好了,妈妈又拿起刚才洗好的西红柿,拿起菜刀,把西红柿切成了滚刀状,只听见“咚咚”和“滋滋”的声音,终于切好了西红柿,刚才妈妈切的时候,我听见有“咚咚”的声音。妈妈打开煤气,等锅热的时候,妈妈又把油倒了进去,然后把搅好的鸡蛋倒进锅里去,随即又拿着锅铲搅来搅去,我发现,鸡蛋在一点一点扩大,而且还在慢慢的凝固,终于鸡蛋完全凝固了,妈妈关上煤气,把鸡蛋倒出来。又等锅热的时候把油倒进去,紧接着,妈妈又把刚才切好的西红柿倒进去,拿上锅铲飞速的翻炒起来,妈妈又加了一些糖和一些盐,妈妈又把刚才炒好的鸡蛋倒了进去,开始飞速的翻炒。终于炒完了红艳艳金灿灿的西红柿炒鸡蛋,妈妈把西红柿炒鸡蛋盛盘放到餐桌上,这道菜就算完成了。

这道西红柿炒鸡蛋颜色非常鲜艳,红艳艳配金灿灿,真漂亮呀!冒出的香味让我想赶快就把西红柿炒鸡蛋吃光。终于开吃了,我一下子就把西红柿炒鸡蛋吃光了,西红柿炒鸡蛋可真好吃呀!我希望天天都能吃到西红柿炒鸡蛋!

妈妈做饭时候的样子可真好看呀,仿佛在上演一出“锅碗瓢盆”交响曲。辛苦了,妈妈,我永远爱您!

做菜作文300字 篇2

首先,妈妈先准备好了材料:大肉、姜、葱、花椒、土豆、大白菜、西红柿、鸡蛋、红萝卜等。妈妈准备教我西红柿鸡蛋汤、肉丸子、炸土豆、闷萝卜、白菜汤等。准备好了这些材料就开始开工了,我和妈妈先一起洗菜,结果我把菜弄成了光杆,然后和妈妈削土豆,结果妈妈削完了好一会儿我才削完,而且都快把土豆削没了,之后分工做,妈妈负责切菜,我负责把材料点好,以免有差错或用时找不到,再把火弄好。

准备好了一切,我们就开始炒菜了。妈妈先让我把油倒上,等把油烧开了妈妈就把菜倒进去,过了一会儿妈妈就让我去炒,做每道菜都是这样。

过了几个小时,菜也都做好了,爸爸和姐姐买蛋糕也回来了,然后我和妈妈把菜端上桌,爸爸和姐姐切蛋糕,之后我们一家人开开心心地边吃、边喝、边玩、边看。

做菜作文300字 篇3

周六的早上,我正在洗脸,听见了阵阵咳嗽声,原来是妈妈生病了,我对妈妈说:“妈妈我来帮您做饭,您就好好休息去吧!”

首先,想到妈妈她最爱吃西红柿炒鸡蛋,我拿起今天刚买的西红柿,把它放到了水龙头上来回冲洗,它好像在说:“不要再洗了,好痒啊。”洗干净了,我把它放到了菜板上,正要切的.时候发现西红柿正想逃出我的手掌,不停地从我手中挣脱。终于,我把它抓住,切成了一个像月牙形状的西红柿。最后,再从冰箱里拿出了一个又大又圆的鸡蛋,在碗沿边轻轻一磕,只听“咔咔——”两声,鸡蛋破开了一个小洞,我把它小心翼翼地打到了碗里。紧接着我把油慢慢地倒入锅里,油热了,先将鸡蛋煎好,并盛放在碗里。接着,将西红柿入锅,立刻发出了“噼里啪啦”的声音,吓得我连连后退。还好,不一会儿它就乖乖投降了,在翻炒的过程中我又把鸡蛋倒入锅里。最后添加上调味料,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,我想:妈妈一定会喜欢吃的。

这是我第一次做菜,也感受到了妈妈的辛苦。

做菜作文300字 篇4

首先,我把黄瓜洗干净,拿最小的菜刀把黄瓜切成片,再切成丝,不过第一次切菜,刀工不怎么样,可是妈妈并没有笑我,还夸我切的很棒呢。我把切好的黄瓜丝放到调菜盆里,然后准备烫粉丝,先把水烧开,放进粉丝,等上3分钟,我一尝粉丝烫透了,就把粉丝捞出用凉水冲了冲,妈妈说这样粉丝就不会粘成一团了。然后把粉丝倒到黄瓜里,这样菜准备好了。

最后是放调料,先是把搓好的蒜和白醋拌匀倒到黄瓜里,再放一勺盐,少许味精,少许香油,然后使劲拌匀。就这样一道黄瓜拌粉丝就做成了。

我尝了一口味道好极了,妈妈也夸我做的很好。

做菜作文300字 篇5

说实话,这是老夫第一次正常的做菜(以前都是做别人的助手)。别提有多紧张了,心里跟火山大爆发了一样……

开始做菜了,家人先让老夫切菜,当时老夫就手起刀落,磨刀霍霍向萝卜,很快就搞定了(只是大小不一罢了)。

开始做菜了,打开了两个鸡蛋,搅拌得像一个混沌的时候,把它放进了锅里,然后发出猪一般尖叫的声音,然后把萝卜、青菜什么的放进锅里,它们也发出了像杀猪一样的惨叫声,不时还有几滴像“这是飞了的感觉”!就那样飞出了锅,然后,你只要无视它们的惨叫声,翻炒他们,有时还有几片萝卜,青菜想跑出来,你直接把它们“请回去”就行,不必费多大的功夫。

做菜的作文300字 今天我当家 篇6

到了菜场我看见桃子,我觉得这桃子样子很好看,我就买了一些。接着又买了玉米,玉米有白的,也有紫的,我心想白的有营养那就买白的吧。买好菜后我便回家做饭了。

我把米放在小盘子里淘,淘好米,我便把米放进高压锅了。现在开始煮玉米了,可是我不知道煮玉米要不要放水,就想:煮是要用水的,就放水吧。玉米煮好了,饭也好了。我吃着自己做的饭,可高兴了。

下面开始做家务了。我把一副放在池子里,把洗衣粉抹到衣服上,一直搓,连手都搓出了泡,衣服总算洗好了。我拿着拖把,可我的脚踩在上面还是很脏,于是我就前后前后地拖,终于拖完了。

当家太累了,我体会到爸爸妈妈的辛苦,我一定要做一个懂事的孩子,不让他们觉得我是一个负担。

暑假日记200字:第一次做菜 篇7

暑假日记200字:第一次做菜——

暑假里,我一直想做一件惊天动地的事情,苦于没有机会。今天,天赐良机,大姨刚走,离爸爸下班还有2个小时左右,我决定开始做饭。

我穿上防护衣---围裙,洗好手,把锅里倒上色拉油,油烧开了,我把洗好的空心菜倒入锅里,只听见锅里响起了“噼里啪啦”的声音,把我吓了一跳,紧接着,我拿起铲子把菜翻了翻,一会儿,空心菜就“瘪”了,我放上盐、味精,又翻了翻,拌了拌,味道还不错,然后,我又把妈妈事先烧好的糖醋排骨倒入锅中热一下,一切准备就绪就等爸爸回来了。我看看桌上的菜,嗯?怎么没有汤呢?我一拍脑门走到厨房,看到有丝瓜,干脆烧个丝瓜鸡蛋汤吧!我把丝瓜炒熟加上水,打了2个鸡蛋倒入锅中,我一关火,谁知关火太早,丝瓜鸡蛋汤烧成了丝瓜鸡蛋糊汤了。

第一次做菜作文300字 篇8

因为今天老师布置的作业较少,我放学回家后早早的就完成了,看奶奶正在准备晚饭,我就突发奇想,我也来学一学,做一道菜给爸爸妈妈吃吧。做什么菜呢?还是做土豆丝吧。

于是我快步跑到厨房把我的想法告诉奶奶,奶奶听后特别赞同并支持我。她给我准备了两个大土豆,让我把土豆的皮削掉,然后用清水清洗干净,洗好后,她有教我切土豆,首先用刀子切成一半,在慢慢切成一丝一丝的,虽然我切的土豆丝比较费,但是好歹也算切好了。奶奶又让我把切好的土豆丝放在一个小鹏凉水中泡着。然后就开始准备炒了。先在锅里倒上油,等油热了,把土豆丝放了进去,学着奶奶平时炒菜的样子,来回的翻土豆丝,等快熟的时候,我又放了一些盐,最后把火关掉,将土豆丝盛到盘子里。看到自己炒得土豆丝甭提有多高兴了。

第一次学做菜作文300字 篇9

我先把黄瓜冲洗干净,我又从冰箱里拿出了四个鸡蛋,打碎后,轻轻地搅拌,妈妈坐在旁边见我在搅拌,随手加了点盐和胡椒粉,我问妈妈:“为什么要加胡椒粉?”妈妈笑着说:“因为胡椒粉可以除掉鸡蛋的腥味。”原来是这样啊!

我先把火点上,倒入油,油热了后,我把鸡蛋倒入锅中翻炒,我在翻炒当中听见“啪啪”的声音可真有趣!不一会鸡蛋炒熟后,再把黄瓜片倒入锅中继续翻炒。再倒上一点料酒,这样味道会更鲜美。就这样我的鸡蛋炒黄瓜就大功告成了!

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