大棚蔬菜项目申请报告（共12篇）
200栋蔬菜大棚项目创建可行性报告
一、项目背景
蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人们保持膳食平衡的首要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业，产高效农业项目之一，也是农民增收的主渠道。今年，我市将设施农业确定为全市的重点创建项目。为促进菜蓝子工程的健康发展，改变现有蔬菜大棚构造不合理，设施陈旧老化，经营粗放等面目，确保四季蔬菜的均衡供给，兴修高标准温室大棚200栋。蔬菜大棚种植，钢管镀塑大棚，无支柱大棚建设
二、项目轮廓
1、创建地点：--------等8个村。
2、创建规模：创建日光温室蔬菜大棚200栋，蔬菜育苗基地1000平方米。
3、创建条件：省级通道、集通铁路穿境而过。可谓“四通八达”。地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰厚，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应。
三、市场辨析
由于我镇地处旗人民政府所在地，镇内常住人口达8万人之多，年蔬菜消耗量在2000万公斤以上，而现在，我镇仅拥有各类蔬菜大棚近2500栋，面积350亩，年产蔬菜量在600万公斤左右，缺口1400万公斤。特别是在冬春季节蔬菜供给淡季，大部分蔬菜靠外调供给。急需生产1400万公斤自产“反季节”蔬菜才干满意淡季居民消耗必要。兴修200栋蔬菜大棚预计年产蔬菜400万公斤，仍然远远不能满意城乡居民的需求，市场前景宽阔。
四、项目创建的有利条件
1、大方条件
项目区交通十分便利，公路四通八达，产品运输便利。土质肥沃，无污染，地势平坦、广大。
2、劳动力条件。我镇劳动力资源丰厚，特别是随着农业产业构造调整，劳动力资源更加充沛。
3、基础条件。规划创建大棚的几个村，有着多年的种植蔬菜的经验，但由于受气候、资金、技术等方面的限制，多年来，始终处于简单粗放型发展状态，所建大棚多在农户庭院，生产实力低、经济效益差。
近两年，我镇在继贤村建立了高标准蔬菜大棚示范小区，取得了较好的经济效益，并得到了群众的认可，群众对创建高标准日光温室大棚的积极性显著提高。
五、创建规模
兴修高标准蔬菜大棚200栋，占地950亩。
六、投资概算
经测算创建1栋蔬菜大棚需投资3万元，中间，棚架及覆膜13000元，保温被8000元，墙体4000元，灌溉设施5000元。
200栋蔬菜大棚共需投资600万元。
七、项目期限
4个月，即从2008年4月1日起至即从2008年7月31日止。
八、资金筹措
采取国度投资与个人自筹相联合的办法筹措项目资金。总投资600万元中，国度投资300万元，中间贴补资金200万元，灌溉设备配套资金100万元；贷款及自筹300万元，中间争取项目贷款200万元。
具体筹资渠道：由旗政府为每栋蔬菜大棚补助资金5000元，无偿安装灌溉设备价值5000元；镇政府补助5000元；联系项目贷款10000元，群众自筹资金5000元。
九、效益辨析
创建1栋面积560平方米的高标准温室大棚，年产蔬菜2万公斤，按每公斤平均2元计算，年产值为4万元，去除成本年纯收入可达2.5万元。200栋蔬菜大棚年纯收入500万元，1.2年即可收回全部投资，经济效益十分可观。
通过蔬菜大棚创建，可加快种植业构造调整，促进城郊型和城镇园区特点农业的又快又好发展，为指导和引导全镇乃至全旗设施农业的创建和发展施展良好的示范和带领效应，社会效益十分显著。
十、保障办法
1、成立由镇村有关领导形成的大棚蔬菜创建项目领导小组，明确工作目标，落实工作责任，实行专项
推进。
2、组建大棚蔬菜生产技术服务小组，负责对项目区大棚设计和蔬菜生产的全程技术服务。
3、兴修工厂化蔬菜育苗基地1000平方米，保障蔬菜种植种苗供给。
十一、项目进展情况
举行。
天山镇200栋蔬菜大棚项目创建可行性报告
一、项目背景
蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人们保持膳食平衡的首要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业，产高效农业项目之一，也是农民增收的主渠道。今年，我市将设施农业确定为全市的重点创建项目，天山镇地处阿鲁科尔沁旗政治、经济、商贸、交通中心，具有发展设施农业的特殊优势。为促进菜蓝子工程的健康发展，改变现有蔬菜大棚构造不合理，设施陈旧老化，经营粗放等面目，确保四季蔬菜的均衡供给，2008年我镇规划兴修高标准日光温室蔬菜大棚示范小区8个，兴修高标准温室大棚200栋。
二、项目轮廓
1、创建地点：继贤、胜龙、潘家湾、双庙等8个村。
2、创建规模：创建日光温室蔬菜大棚200栋，蔬菜育苗基地1000平方米。
3、创建条件：省级通道、集通铁路穿境而过。可谓“四通八达”。地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰厚，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应。
三、市场辨析
由于我镇地处旗人民政府所在地，镇内常住人口达8万人之多，年蔬菜消耗量在2000万公斤以上，而现在，我镇仅拥有各类蔬菜大棚近2500栋，面积350亩，年产蔬菜量在600万公斤左右，缺口1400万公斤。特别是在冬春季节蔬菜供给淡季，大部分蔬菜靠外调供给。急需生产1400万公斤自产“反季节”蔬菜才干满意淡季居民消耗必要。兴修200栋蔬菜大棚预计年产蔬菜400万公斤，仍然远远不能满意城乡居民的需求，市场前景宽阔。
四、项目创建的有利条件
1、大方条件
项目区交通十分便利，公路四通八达，产品运输便利。土质肥沃，无污染，地势平坦、广大。
2、劳动力条件。我镇劳动力资源丰厚，特别是随着农业产业构造调整，劳动力资源更加充沛。
3、基础条件。规划创建大棚的几个村，有着多年的种植蔬菜的经验，但由于受气候、资金、技术等方面的限制，多年来，始终处于简单粗放型发展状态，所建大棚多在农户庭院，生产实力低、经济效益差。近两年，我镇在继贤村建立了高标准蔬菜大棚示范小区，取得了较好的经济效益，并得到了群众的认可，群众对创建高标准日光温室大棚的积极性显著提高。
五、创建规模
兴修高标准蔬菜大棚200栋，占地950亩。
六、投资概算
经测算创建1栋蔬菜大棚需投资3万元，中间，棚架及覆膜13000元，保温被8000元，墙体4000元，灌溉设施5000元。
200栋蔬菜大棚共需投资600万元。
七、项目期限
4个月，即从2008年4月1日起至即从2008年7月31日止。
八、资金筹措
采取国度投资与个人自筹相联合的办法筹措项目资金。总投资600万元中，国度投资300万元，中间贴补资金200万元，灌溉设备配套资金100万元；贷款及自筹300万元，中间争取项目贷款200万元。
具体筹资渠道：由旗政府为每栋蔬菜大棚补助资金5000元，无偿安装灌溉设备价值5000元；镇政府补助5000元；联系项目贷款10000元，群众自筹资金5000元。
九、效益辨析
创建1栋面积560平方米的高标准温室大棚，年产蔬菜2万公斤，按每公斤平均2元计算，年产值为
4万元，去除成本年纯收入可达2.5万元。200栋蔬菜大棚年纯收入500万元，1.2年即可收回全部投资，经济效益十分可观。
通过蔬菜大棚创建，可加快种植业构造调整，促进城郊型和城镇园区特点农业的又快又好发展，为指导和引导全镇乃至全旗设施农业的创建和发展施展良好的示范和带领效应，社会效益十分显著。恒源利农北京农业科技有限公司是一家集高科技产品研发、制造及推广为一体的大型现代化企业。公司拥有强大的研发机构和设计系统，同北京多家高等院校有紧密合作。公司下设有研发部、工程部、市场部、业务部、财务部、售后服务部、机械加工厂、大棚生产厂等十余个部门。多年来，我公司为农业设施、机械、建筑等领土都做出了突出贡献。
公司现在承建的日光温室和大棚已逾5000多亩，在蔬菜种植、花草、育苗、养殖、林果等
十、保障办法
1、成立由镇村有关领导形成的大棚蔬菜创建项目领导小组，明确工作目标，落实工作责任，实行专项推进。
2、组建大棚蔬菜生产技术服务小组，负责对项目区大棚设计和蔬菜生产的全程技术服务。
3、兴修工厂化蔬菜育苗基地1000平方米，保障蔬菜种植种苗供给。
十一、项目进展情况
1.1 项目计划
连栋塑料钢架大棚60万元、排风机3万元、水帘7.00万元、保鲜储藏设备10.00万元、温室设施加温计10.00万元, 计划投资总额90万元。
1.2 实际完成
连栋塑料钢架大棚81.73万元、排风机2.56万元、水帘5.46万元、保鲜储藏设备11.10万元、温室设施加温计10.00万元、穴盘播种机0.9万元、发电机1.8万元、打药器具0.24万元、防盗监控设备1万元、水泵0.3万元, 实际共完成投资115.09万元, 比计划增加投资25.09万元, 增加27.88%。
2 项目实施情况
2.1 组织措施
项目计划下达后, 我合作社认真按照项目建设要求, 抓好各项工作的分工落实, 建立以理事长为负总责的项目管理班子。并以区农机技术推广总站为项目技术依托单位, 邀请靖江街道农业科参与项目实施的全过程。
2.2 设施投资进度
根据项目实际要求, 结合实际生产情况, 我合作社在2~3月份完成4608m2连栋塑料钢架大棚, 并相关配套水帘风机。建造保鲜储藏设备, 用于种子催发芽。在设备引进和建造过程中, 严格按有关技术标准和生产厂家设备规格, 符合设施农业建设标准。从正规渠道引进、安装和调试。项目在4月上旬全部完工, 4月中旬投入使用。
2.3 规范操作运行
在设备运行过程中, 做到科学设置、合理定量, 严格规范操作, 确保安全、便捷、高效。新设备引进时, 我们特请温室制造厂家到现场安装调试, 确保各项指标保持最佳状态、发挥最好效率, 总体运行情况良好。
3 项目实施成效分析
3.1 主要技术经济指标
经济指标;建成后可年产1500万株穴盘苗的规模, 实现年销售收入400万元, 利润100万元;设施:完成4608m2温室及相关配套, 建成一次性可放80万粒种子催芽室。通过与客户合作拓展业务空间, 提高市场占有率。
3.2 经济效益分析
合作社年生产各类蔬菜、花卉穴盘苗1585万株, 直销蔬菜5000kg, 产生销售收入385万元, 实现利润83万元。辐射面积105hm2, 实现增加产值1200万元, 使农户节约成本300万元, 实现增加利润400万元, 促进农民增收1200万元。
3.3 社会效益分析
通过4608m2设施大棚有建立为农户提供1585万株各种蔬菜和花卉穴盘种苗, 直接辐射面积105hm2, 为农户增收达1200多万元。带动农村劳动力100多人, 为农民创造效益400万元。
3.4 生态效益分析
工厂化育苗是通过高效设施园艺的生产, 其环境条件相对可控, 可有效防止病虫的传播, 减少农药的使用量, 减少农药对土地、水资源和产品的污染, 本项目的实施将建立一系列的技术体系和工厂化的集中供苗体系和集约化的管理本项目实现期间通过与各级科研院校合作, 使用黄板等物理手段以及定期使用石灰水和漂白水等措施, 化学农药的使用量降低30%以上, 总体技术水平达到国内领先水平。
3.5 项目的示范推广服务体系作用
通过本期项目的实施, 使深深体会到, 只有依靠科技力量, 广泛引进和使用先进的农技机械设备, 为广大农民和农村的服务。利用温室大棚, 可以实现工厂化穴盘育苗, 是实现农业现代化提供了最先进和最有效的生产方式。改变了农业生产的传统的育苗方式, 摆脱了传统农业受自然环境的束缚, 改变了生物生产季节特征和抗逆能力, 大大提高了土地利用率、资源产出率、劳动生产率和产品商品率, 对改善农村生态环境, 加速传统农业向现代农业的转变, 实现农业的高效、持续发展, 培育农村经济发展新的增长点, 无疑具有重要的战略意义。它的优点是节约种子种苗、水、肥, 成本低, 便于集约化经营和培育壮苗, 移栽成活率高, 便于长途运输等。
4 项目存在问题及改进设想
温室大棚由于设施较多, 各类设施之间相互协调工作难以统一, 造成部分环节脱节。对温度和温度控制造成一定的影响, 不利种苗的生长。要对各类设施进行科学管理, 统一协调, 并配套使用。现在农产品市场信息不对称, 要以市场需求为导向, 信息技术为手段, 在技术研发、产品经营、产业经营、以及示范与服务农民等方面, 依托地方政府, 在“公司+基地+农户”的模式下, 建立覆盖农业产业产前、产中、产后的信息公共服务平台, 整合现代农业产业链上的各种资源, 实现“研发与生产精准化、经营管理数字化、技术推广服务网络化”。
(责任编辑荷初)
摘要：根据区农业局下发萧农产[2011]52号的文件精神, 我们根据本街道实际极积申报“大棚蔬菜培育基地项目”被列入2011年度萧山区高效设施农业项目。区农业局项目计划文件下达后, 我们积极按照文件要求和项目申报所制定的各项任务, 在雷东村 (杭州禾美健蔬菜合作社基地) 落实项目并科学组织实施, 该项目已如期完成。
第一章：项目基本情况..............31.1项目背景.............3
1.2项目意义.............3
1.3项目概况.............3
第二章：市场分析
2.1目标市场.............4
2.2竞争力分析...........4
2.3市场前景.............4
2.4市场发展的走势..............5
第三章：商业模式设计..............53.1战略目标.............5
3.2目标客户.............5
3.3产品与服务...........5
第四章：技术构架...........6
第五章：项目运营管理..............65.1项目运营要求.........6
5.2项目任务及营销策略...........7
5.3项目时间进度.........7
5.4项目管理制度.........8
第六章：财务分析...........81
6.1投资估算分析.........8
6.2资金筹措.............8
第七章：风险分析...........9
第八章：项目总结...........9
第一章：项目基本情况
1.1项目背景
随着社会的发展，物价也不断地上升，劣质的产品也参差不穷，尤其是吃的，个个都夹杂着有害物质，人们虽然吃的很可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看着绿油油的，但大多数都是药水作用的结果，而且价格很贵，针对这一状况，我打算毕业后创业，搭建绿色无害的大棚蔬菜，建立自己的网站，以低廉的价格、快捷的速度、优质的服务给一部分人民提供绿色无公害的蔬菜，解决一部分人民的吃蔬菜的忧患，让他们吃的放心、安心、舒心、开心。
目前国家越来越重视三农，农业政策好，对于我自身来说，自小就成长在农村，对农业熟悉，自从上了大学，选了电子商务这个专业，我就下定决心做蔬菜种植并网上销售，因为这样可以减少好多中间环节，能有效的降低成本。
1.2项目意义
实施此项目有两个意义：第一：实施此项目可以缓解毕业生的就业压力，使得毕业生有了更多的就业选择；第二：可以缓解部分地区人们吃蔬菜的困难。1.3项目概况
本公司叫做绿原生态蔬菜公司，打算在2013年——2015年期间成立，本公司是一家大棚蔬菜种植公司并在网上销售蔬菜而且还有自己蔬菜配送中心，蔬菜种植基地及蔬菜配送中心地处陕西省.延安市.志丹县.金鼎镇.金汤大队.芦子坪村，前期专注于向志丹县城及金鼎小镇的大、中型餐馆和大型超市专业配送自己的蔬菜，后期，也就是等有了一定的资金实力，就在志丹县城及金鼎镇设立自己的门面，蔬菜的销售目标就定在志丹县城及金鼎镇的各家各户的消费者，蔬菜配送也要细化到志丹县城及金鼎镇的各家各户的消费者。等到本公司资金和实力足够大的时候，销售对象就扩展到中国更多的地方。
宗旨：永葆快速及时廉价地配送新鲜健康的蔬菜、提供优质的服务
经营理念：倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念。
第二章：从市场分析
2.1目标市场
本项目近期目标市场是陕西省延安市志丹县的各个乡村及大型超市和饭馆。只要交通便利的地方在蔬菜足够供应的情况下都会尽量满足客户的需求。远期目
标则是中国的整个市场，甚至是海外市场。
2.2竞争力分析
由于种植绿色无公害蔬菜的人不断地增加，所以在全国内从事此行业具有很强的竞争性，必须掌握过硬的核心技术，种植的蔬菜必须是优质的，否则，将会很快被淘汰，退出此行业领域。尤其在陕西省延安市志丹县金鼎镇此领域种植，竞争性更为剧烈。因为这里将要建设大量的大棚，如果做不好，将无法站住脚，更别谈发展下去。
2.3市场前景
塑料棚栽培蔬菜可促进早熟，丰产和延长供应期。是扩大蔬菜生产、实现周年供应的一种有效途径，是发展“三高”农业、振兴农村经济的组成部分，是现代农业的标志之一。
2.4市场发展的走势
随着国际环保意识和食品安全意识的不断增长，无公害有机蔬菜越来越受到市场和消费者的关注，有机产品的消费出现快速的增长，其消费规模在日益扩大，推动了全球有机蔬菜的规模化生产。它将有巨大的潜在市场。
第三章：商业模式设计
3.1战略目标
陕西省.延安市.志丹县.金鼎镇.金汤大队.芦子坪村位于洛河旁边，并且本村水井较多，所以有宽广的川地和丰富的水资源，土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。离城市不远，附近有矿区。本地消费水平高，蔬菜价格高，市场大。有这么多的优势，因此，办项目的战略目标不仅仅是占据志丹县的市场领域，在不断发展与成熟的过程中，市场要慢慢的扩大，最终的目标是国外市场。
3.2目标客户
蔬菜是人人每天必不可少的食物，如果人摄入的蔬菜不足，将会影响人的健康，甚至引起疾病，所以，凡是有人的地方就会对蔬菜具有需求。因此，我的目标客户则是我服务区域内的每个人。
3.3产品与服务
本公司主要种植的蔬菜包括:白菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、食
用菌类等。
本公司每天会在自己的网站上发布当天所卖的所有蔬菜及其相关的信息（包括蔬菜的名称，各种蔬菜数量，蔬菜的介绍，例如:各蔬菜包含的营养成分、怎么吃才会更营养更健康等，最近两三天之内的预计卖的蔬菜等等）。在创业前期，每天按网上公布的蔬菜信息及网上购买的大中型顾客的订单用小型的货车、电动车及时地供应新鲜的蔬菜，使他们购买到安全、健康、新鲜、美味可口的蔬菜。在创业的后期，稳扎稳打，步步为营！按客户的订单及时的送达各家各户。让人们足不出门，就能实现安全、新鲜的蔬菜配送到家！
第四章：技术构架
实施本项目对技术要求非常高，不仅要有精通的知识，而且要有过硬的科学技术。我打算从以下三点出发：
（1）建立一个种植中心，此中心由15个人组成，由它们控制操作机械，进行机械化耕作，机械化灌溉，科学化施有机肥，科学化喷有机药。
（2）外雇大棚蔬菜种植专业技术人员，尽最大努力种植健康无害的绿色蔬菜。主要的技术有: 土壤的测量，肥力，PH值。灌溉用的水要无污染，取水方便，大棚温度湿度的调节，防虫网，二氧化碳的发生器。不同的作物不同的灌溉方式，采收的蔬菜用井水洗净后包装。
（3）和已有成就的种植企业建立合作伙伴的关系，一方面是为了向对方学习，吸取对方的优点，弥补自己的缺点，是自己公司在蔬菜种植上有快速显著的提高；另一方面，互帮互助，达到双赢的目标。
第五章：项目运营管理
5.1项目运营要求
绿色无公害大棚蔬菜的种植不是简简单单的普通蔬菜种植，它需要具有一定的科学技术、大量的资金、可行的环境、优越的人力资源、优秀的管理者等。否则，此项目永远都只是写在文件里的文字，没有真正的价值。
5.2项目任务及营销策略
本项目的任务很重，不但要做好前期工作，后期工作量也很大。在项目的实施过程中要考虑很多，投资的也很多。
销售技巧：我们的菜具有喷有机药，灌溉水无污染，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点，菜的品质和质量优，最大限度的采用较低价格销售，薄利多销。因此，我计划采取品牌化的销售模式。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，我们将打造自己的品牌，利用品牌的作用。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。在宣传上，利用自己的网站对蔬菜的优点进行宣传，通过优质的蔬菜和诚信的服务提高蔬菜知名度。
收入预计：三十亩大棚，每亩一年最少收入在一万以上，加上露地的种植，一年的总收益在15万左右。加上露天蔬菜，预计年纯收入在10万元左右。
5.3项目时间进度
本项目的实施进度预计如下：
（1）2013—2015年选址、筹资、建厂、引进专业技术人员、建设自己的网上销售系统
（2）2016—2020年期间，占领志丹县广大蔬菜市场领域
（3）2021—2030年期间，在国内占领一定的市场
（4）2031年之后，尽力在国外占有市场
5.4项目管理制度
我打算雇15个管理人员，每个人管理两个大棚，平时我到大棚里观察、帮忙、和管理人员交流，看看存在什么问题，及时找出解决办法；看看有什么地方做的好的给予表扬和鼓励。每周把大家集合起来开个小会，交流各自的意见，再由技术人员讲一下下一步的实施计划，可能出现的情况、防范策略等。做得好的给予一定的奖励，做的不好的要给他们制定一定的目标，以更好的工作，达到最佳状态
第六章：财务分析
6.1投资估算分析
投资预算：土地租金1500元/元，年付，镀锌管（热镀锌管）8000元/亩，总计120000左右，无滴膜10000元，防虫网13000元。微耕机4000，政府补贴1000元最多。化粪池3000元，静电喷雾器300元，生物杀虫灯300，运输工具：小型的货、电动车总计30000元，电脑已有，灌溉设施：肥料加农药总计10000元，以上总计180000元左右，这是固定投资，一次性投入，每月的开支有：工作人员的工资，年结。
6.2资金筹措
要想实行我的创业计划，投资的资金是笔巨大的数目，对于我一个刚毕业的大学生来说，我真的无力去支付，所以，我必须想尽一切办法凑够所有的费用。我准备向父母亲戚借一部分资金，然后从有关支持部门贷款。或和朋友一起开办此公司。
第七章：风险分析
蔬菜行业较养殖业等其他行业的风险较低，最多是在自然风险，暴雨等。蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次，据我所了解，蔬菜种植机遇与风险并存，如能很好的经营管理，将会有可观的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们将采用先进的防虫技术，减少虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学，我们采取的是科学的，随时的，故在干旱方面没有多少风险。至于网站以及运输上可以说没有风险。
第八章：项目总结
一、项目背景
近年来,随着中国改革开放政策的深入和市场经济制度的推动,传统产业正面临严峻的挑战,因此,我国实行了以科学技术为先导,在现时期林业产业结构调整的新形势下,蔬菜表现出很大的潜在价值。蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品,是人们保持膳食平衡的重要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业,产高效农业项目之一,也是农民增收的主渠道。**乡**村地处**西南部,交通便利,环境宜人,方圆数里内无大型企业,具有发展设施农业的特殊优势。为促进菜蓝子工程的健康发展,改变现有蔬菜大棚结构不合理,设施陈旧老化,经营粗放等面貌,确保四季蔬菜的均衡供应,我村计划新建高标准日光温室蔬产更为有利。
劳动力条件。我乡各村劳动力资源丰富,特别是随着农业产业结构调整,劳动力资源更加充沛。
基础条件。我村有着多年的种植蔬菜的经验,但受气候、资金、技术等方面的.限制,多年来,始终处于简单粗放型发展状态,所建大棚多在农户庭院,生产能力低、经济效益差。通过调查走访,建设蔬菜大棚群众非常认可,群众对建设高标准日光温室大棚的积极性显著提高。
二、建设规模
新建高标准蔬菜大棚200栋,占地400亩。
三、投资概算
经测算建设1栋蔬菜大棚需投资6万元,其中,棚架及覆膜33000元,保温被18000元,墙体4000元,灌溉设施5000元。200栋蔬菜大棚共需投资1200万元。
四、项目期限
4个月,即从209月1日起至即从年12月31日止。
八、资金筹措
采取政策支持与个人自筹相结合的办法筹措项目资金。贷款及自筹1200万元,其中争取项目贷款1000万元。具体筹资渠道：政府为每栋蔬菜大棚补助资金5000元,村委会无偿提供土地;项目贷款50000元,群众自筹资金10000元。
五、项目经营方式
1、项目开发分别由**村委会承担,贷款由村委会统贷统还。
2、在规划的大棚生产项目已进行适度土地有偿连片集中,便于统一规划管理。
3、建成后承包给菜农分户管理,原则上谁承担谁承担债务,谁受益谁还款。
六、环境影响评价
大棚生产既无烟害、废水,也无噪声、粉尘等环境污染,治理措施主要是用水,合理使用农药。一是打机井,利用地下水干净无污染进行灌溉;二是选用高效低毒农药进行病虫害防治即可。
七、效益分析
建设1栋面积560平方米的高标准温室大棚,年产蔬菜2万公斤,按每公斤平均2元计算,年产值为4万元,去除成本年纯收入可达2.5万元。200栋蔬菜大棚年纯收入500万元,1.2年即可收回全部投资,经济效益十分可观。通过蔬菜大棚建设,可加快种植业结构调整,促进城郊型和城镇园区特色农业的又快又好发展,为指导和引导全乡乃至全市设施农业的建设和发展发挥良好的示范和带动效应,社会效益十分显著。
八、保障措施
1、成立由乡村有关领导组成的大棚蔬菜建设项目领导小组,明确工作目标,落实工作责任,实行专项推进。
一、调查的目的：
在理论与实际的结合中，联系群众、了解社会、了解生产，将所学习的理论应用于生产。
二、调查时间：2011年5月4日-----2011年5月24日
三、调查的对象：王家院村村干部及部分村民
四、调查的方法：谈话及走访调查
五、调查的过程：
从2011年5月4日到2011年5月24日，开始在高峰镇王家院村进行农业技术专业调查，学习大棚蔬菜种植技术和病虫害防治等，调查形式多样，有亲自动手实践、观察、参观、咨询、调查等等。
一、田间地头，实际调查
我从小也生长在农村，这些农作物也算司空见惯，但去到这个村到种植地里亲自实践后，才真正感受到了自己知识的匮乏及局限性，理论知识无法应用在实践操作上，实际动手能力更是差的离谱，这让我们开始正视自己的不足，以及今后努力的方向。
5月6日，在该村村支书王忠燕下，我来到王家院村各屯坡一农户家的大棚，这里大棚中种的是番茄，番茄苗已长至10ｃｍ左右，今天的调查内容便是给番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：丝绳一端系于大棚顶端铁架上，用丝绳另一端系在秧苗茎部，注意不能系成死扣，否则采收后拔秧会造成不便。然后绕蔓，注意不要将侧枝绕在绳里面，这样后期栽培管理时会给整枝带来不便。还需特别注意的是：在系绳时不能给植株造成创口，否则秧苗易感病染病，直接影响产量。在秧苗绕到2－3圈时要特别注意不要碰掉花，因为番茄结果主要在第一到第三花序上。所以操作时应格外小心。
我们所进行的操作属于传统的吊蔓方法，即将吊绳的下端拴在番茄植株上。但随着茎秆变粗，坐果增多，吊绳往往会勒进番茄茎秆内，影响养分及水分的正常运输，甚至勒断茎蔓，得不偿失。
经过调查，发现现在有一种改进后的方法：在设好常规吊绳钢丝的基础上，再在种植行南北两头，距地面25厘米处，顺种植行扯一根钢丝，该钢丝用于固
定吊绳下端。用时，把上面钢丝上的吊绳向下扯紧拴在下面的钢丝上，然后把番茄茎蔓直接盘绕在吊绳上，无须在茎蔓上系扣。虽然每个种植行多用了一根钢丝，但把吊绳下端系在钢丝上，不仅可以避免勒伤茎秆，而且落蔓时，操作起来非常方便，减少了劳动力。
5月11日，我们还是去了上次的农户家，时隔近一周，番茄苗又长了不少，我们这次的调查内容是对番茄枝进行打杈。番茄的侧枝生长能力很强，如果不进行人为调整控制，番茄就会变成丛生，叶、茎过密，株间通风不良，必然影响产量。植株调整的目的是调节营养生长和生殖生长的关系，减少营养物质的消耗，控制营养生长的速度，促进生殖生长多结果。我们今天进行的是番茄单杆整枝，方法是：植株保留1根主杆结果，将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。且植株下部的老叶、枯叶已不能进行光合作用或光合作用较弱，可以摘除。
二、打杈注意以下事项：
（1）注意杈的生长速度，做到适时打杈。菜农的做法往往是杈无论大小，见了就打。当然，打杈过晚，消耗养分过多，会影响坐果及果实膨大。但是，在番茄生长前期，植株营养同化体积较小，打杈过早，影响根系的生长发育，造成生长缓慢，结果力下降。尤其是早熟品种及生长势弱的品种愈加明显。正确的做法应该是，待杈长到7厘米左右时，分期、分次的摘除。对于植株生长势弱的，必要时应在杈上保留1—2片叶再去打杈心，以保障植株生长健壮。
（2）把握好打杈的时间。在1天中，最好选择晴天高温时刻进行打杈。早晨打杈产生伤流过大，造成养分的流失;中午温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少;如果下午4点钟以后打杈，夜间结露易使伤口受到病菌侵染。
（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特别是吸烟者的手往往带有烟草花叶病毒及其他有害菌，如消毒不彻底极易引起大面积感染。所以，在进行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。在打杈时，要有选择性。即先打健壮无病的植株，后打感病的植株，打下来的残体要集中堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔。
（4）适当留茬。很多菜农在打杈时将杈从基部全部抹去。这种做法的缺点在于，一旦发生病菌侵染，病菌很快沿伤口传至主干，且创伤较大，不利伤口愈合。
正确的做法应该是打权时在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌从伤口侵入主干，又能使创面小，有利伤口愈合。
番茄整枝打杈结束后，我们又来到另一农户家的大棚，这位农户已经种植大棚很多年，通过当地政府举办的培训班和自己到外地学习大棚种植技术，种植经验丰富，可称得上是“土专家”，他告诉我一些大棚常识及西瓜的简单的栽培管理方法：
1、现在王家院村大棚主要有两种类型：
（1）6ｍ大棚：一年四季都可进行种植，冬天温度可达到20℃以上。每亩产值大概在4万元。
（2）7ｍ大棚：一年只能种三季，冬天室内温度太低，不能进行生产，加温生产成本太高，不合算，每亩产值2－3万元。
2、温室大棚相关问题：
（1）一个大棚成本在7－8万元，安装卷帘机的价格在4－5千。内部供暖用炉子，阴凉天气加温，平常则不需要。
（2）大棚的受光面积决定大棚的昼夜温差。白天受光面积越多，晚上散热也越多，昼夜温差也越大。
（3）每个大棚每年的收益大概在该大棚年收益的10％－15％。
3、种植西瓜：首先分苗，将营养钵中不同品种的西瓜苗搬到指定垄前。然后摆苗，一坑一苗。具体做法为：在坑内浇底水，然后再灌满水，当水渗下部分时，将苗从营养钵中取出，注意取出时营养钵内的土不能散，将苗带土放在坑内。待水渗完后，填土扶苗。然后覆地膜，最后覆拱棚。经过贾老师的讲解，我们了解到：盖两层膜，可保证西瓜苗生长所需的温度，还可防止风沙大对西瓜苗造成影响。但也应注意不要让棚膜内温度过高，超过40℃时容易烧苗，可在棚膜上隔一段扎一个小洞，保证通风，降低温度。
4、西瓜地施肥：施肥配方为：黄豆（4－6粒）＋化肥1把（尿素＋二胺＋复合钾肥）＋有机肥（鸡粪）。其中有机肥也可施猪粪，因为鸡粪和猪粪肥劲大，施黄豆可增加西瓜的含糖量，种植西瓜、黄瓜、甜瓜时都可施黄豆。
5、除杂草：在营养钵中育苗时，应注意经常并及时除杂草，防止杂草生长过旺吸收大量养分，挤占空间，影响苗的生长。
三、调查的论：
经过这段时间的调查，我学到了比较全面的知识。在调查过程中遇到问题，我们查资料，向当地种植大户，种植经验丰富的农户请教，努力解决问题。虽然不完美，但完整的过程将我们以前学的知识很好的串联在一起，做到理论与实际结合，加强记忆。在经验丰富的农民和专业研究人员的指导下，我们学到了很多真正应用于实际生产中的操作方法和技巧，并且已经能够做到熟练操作，如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。这些技巧是经过长期实践得到的，不同于书上讲述的方法。难道是书上写错了吗？不，这些只是在提醒着我们：不可不看书，也不可尽信书，书上的方法也不可能永远是对的，起码不可能是永远最实用的。应该根据具体情况做相应的变化，所以我们应重视实践经验的总结。
幼苗出土后子叶上的种皮不脱落, 俗称戴帽。戴帽幼苗子叶被种皮夹住不能张开, 直接影响子叶的光合作用, 导致幼苗生长不良或形成弱苗。发病原因: (1) 种皮干燥, 播种后覆盖的土太干, 致使种皮变干。 (2) 覆土过薄, 土壤挤压力小。 (3) 出土后过早揭掉覆盖物。 (4) 低温过低。 (5) 种子质量差, 生活力弱。防治方法: (1) 精细播种, 营养土捣细碎, 播种后浇足底水。 (2) 播种后覆盖无纺布, 碎草等物保温。 (3) 早晨湿度大或喷水后用手摘除。
二、氨气危害
氨气通过叶片气孔或水孔进入植株体内, 使处于植株中部的生命活动旺盛的叶片最先受到伤害。由于氨气进入植株组织所发生的是还原作用, 所以受害部分形成不定形的退色斑, 叶片受害后多呈下凹状, 花受害变成黑褐色。发病原因: (1) 在地面施用碳酸氢铵、氨水、人粪尿、鸡粪等未腐熟肥料可直接产生氨气。在地面施用尿素、硫酸铵、饼肥等可间接产生氨气, 受害症状在棚室内同时出现。 (2) 在温室内发酵有机肥如鸡粪等或菜棚与鸡舍联为一体, 受害植株明显呈近重远轻的辐射状。防治方法: (1) 深施充分腐热的有机肥, 施用化肥不要过于集中, 深施后覆土踏实。 (2) 经常注意棚内的氨气味或常用p H试纸检测棚内的水滴。 (3) 发现氨气危害及早通风, 浇水缓解或表面喷施1%的食用醋。
三、亚盐酸气体危害
在连年种植的老温室内最容易出现, 受害部位主要是中部生命力较强的叶片, 通过气孔或水孔进入植株体内, 使叶缘和叶脉间出现水浸状波纹, 或出现白色斑点或斑块。发病原因:大量施用化肥或有机肥, 尤其大量施用氮肥使土壤由碱性变酸性。防治方法:科学施肥, 加强通风换气, 经常用p H试纸推测棚内水滴, 保持适宜的土壤湿度。
四、土壤盐渍化危害
甲方：（以下简称甲方）身份证号：
乙方：（以下简称乙方）身份证号：
依照《合同法》等法律、法规的规定，遵循公平自愿的原则，经甲乙双方友好协商，对蔬菜大棚承包事宜达成以下协议，以兹共同遵守。
一、甲方将依法取得位于前郭县镇南村的三栋蔬菜大棚出租给乙方作为培植树苗使用。
二、合同期限自2012年月日至2013年月日止。
三、租金价格，年租金为元，一次性以现金形式结算。
四、甲乙双方以承包合同为凭。
五、乙方在本合同期限内只能按约定的用途（培植树苗）使用大棚，不得用于其它。
六、若因国家、政府或开发商征地，本合同提前终止，剩余租金不返还，乙方将无条件撤出，甲方不给予乙方任何损失补偿（包括青苗、树苗、地上附着物等一切补偿）。
七、承包期间，如遇大风雪，乙方应及时清积雪，因积雪堆压造成大棚倒塌，乙方应承担大棚修复的一切费用。
八、违约责任：上述条款是甲乙双方在完全平等、自愿的基础上达成的，任何一方不得以任何借口违约，否则，单方违约给对方造成的经济损失全部由违约方承担。
九、本合同自双方签字之日起生效，一式二份，甲乙双方各执一份。
甲方：
乙方：
为加强蔬菜大棚的日常管理，明确种植管理人员的职责，维护业主和大棚所有人的各项利益，特制定以下管理制度：
一、大棚种植责任人应树立安全与生产质量第一的思想观念，对自己分管大棚内的各项工作认真负责。
二、精心培植，尽心管理，大棚种植责任人应认真做好大棚各环节的种植与管理工作，每天要查看不同植株的生长情况，及时浇水、追肥、受粉、打叉等不可懈怠。对于个别有病虫害的植株要做到早发现早根治，以预防病虫害的蔓延和大面积发生。
三、大棚种植责任人要勤观察、勤动手，根据不同气候、气温以及不同作物生长期情况，及时开、闭棚内排风口，确保棚内温度、湿度适中，以确保作物的正常生长需求。还应根据气候的变化，积极做好大棚的安全防护工作。
四、大棚种植责任人要认真做好每天进入大棚内的各项工作记录报表，做到不虚记、不漏记，对于虚记或无记录的大棚，业主一经查实可视为该棚无工作安排并拒绝支付相关费用。发现异常情事，种植责任人要及时向海关管理人员进行报告，不报、瞒报造成后损害的，将追究相关责任。
五、非大棚管理人员，严禁进入种植区。大棚种植责任人要确保棚内及周围环境的整洁卫生，工作结束后应及时带出各种农具和垃圾，严禁在棚内堆放杂物和有害物品。
六、任何人员严禁进入大棚私自吃、带棚内的蔬果，如经发现，业主将给予吃、带蔬果数量的10倍罚款并扣罚大棚种植责任人10％的当月工资。
七、责任人对自己管辖大棚内外的用电、农药使用安全负全职，非工作人员或临时雇派人员在种植区内发生以上事故，将追究种植责任人的责任。
春季棚室种植蔬菜的种类较多, 主要包括各种喜温的瓜果类蔬菜和绿叶蔬菜。不同蔬菜类型在各生长期对外部环境要求不同。例如西红柿幼苗期适温白天为23～281℃, 夜间12～16℃, 地温20～23℃;开花期适温白天为20～23℃, 夜间15～20℃;果实发育期要求白天25～30℃, 夜间13～17℃为宜, 而且各生长期要求有较高的土壤湿度及较低的空气湿度 (一般为45%～60%) 。因此, 除了结合地膜覆盖栽培方式外, 还要加强保温管理, 中途灌水切忌量过大。
1.1 选用新型适用塑料薄膜
通常蔬菜生产上所用的农用薄膜材料是以聚氯乙烯和聚乙烯为主。聚氯乙烯农膜虽保温性、防雾滴效果较好, 但透光性下降快;而聚乙烯膜虽透光强于聚氯乙烯, 但防雾滴效果和保温性都较差, 第三代功能膜———EVA三层共挤农膜 (又称乙烯醋酸乙烯农膜) 综合了聚氯乙烯和聚乙烯农膜优点, 保温性好, 过夏后透光率仍能保持60%, 防雾滴效果与聚氯乙稀膜相当生产上可选用0.1～0.12mm厚规格。此外, 转光膜 (可将日光中的部分紫外光转为红橙光) 对促进作物生长和抑制病虫害有效, 特别对瓜类的增甜和增产效果明显。
1.2 提前扣膜暖地
提前扣膜暖地有3点好处: (1) 利于棚室内气温、地温稳定回升, 增加土壤蓄热, 定植后缓苗迅速。 (2) 密闭扣膜形成的高温具有一定的杀菌作用, 可以弥补药剂消毒的不足。 (3) 利于土壤微生物的活动, 加速腐殖质的分解, 促进作物根系吸收, 达到早熟丰产。
2 合理施肥
大棚内土壤一般都存在盐分过重、酸碱不平衡的现象。因此, 生产上应注重增施有机肥 (667m2不少于3000kg) , 以提高土壤有机质含量, 改善土质。还要合理平衡施用化肥, 尤其是防止土壤中氮、磷、钾的比例失调。施肥时一定要在施足腐熟有机肥基础上, 再注意氮、磷、钾化肥的合理搭配;要推广平衡施肥技术, 如茄果类蔬菜整个生育期需要的氮、磷、钾合理配比。
3 预防倒春寒危害
预防倒春寒危害应做好3项工作: (1) 加强苗期管理, 培育健壮植株, 增强植株自身抵抗力。 (2) 寒流来临之前适时灌水, 可以降低冻害程度。 (3) 多层覆盖。棚内可增加1～2层小拱棚, 棚四周外侧加围草苫, 可使棚内温度提高2～3℃。
4 适时定植, 防止低温霜冻和高温危害
大棚蔬菜一般是单层膜覆盖, 早春夜间或阴天增温能力有限, 大棚温度仅比外界高3～6℃, 有时还会出现逆温现象, 因此定植不宜过早, 否则易造成低温冻害。若外界气温变化能稳定1周, 可及时定植并做好保温防护工作。当棚温高达38℃以上时, 应及时放风, 以防烤伤蔬菜幼嫩部位, 造成高温危害。
5 使用适宜的植物生长调节剂
茄瓜类蔬菜早熟栽培[1]是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。
延后栽培
夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。
叶菜类
大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，还可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。
喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地最适播种 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播种，在大棚栽培。
育苗栽培
甲方：辽宁民生有机食品农业有限责任公司
乙方：沈阳金农生态农业有限责任公司
依据《合同法》及相关法律的有关规定，甲乙双方本着自愿平等、诚实守信、协商一致的原则，就甲方种植的大棚蔬菜进行增产技术服务。
鉴于甲方对乙方技术有充分的信任和了解，愿意实施乙方的技术及专有技术，并且具备实施该这些技术的物质条件、法人资格和必要的资金，双方经过充分协商，本着平等自愿、互利有偿和诚实信用的原则签订本合同，共同遵照履行。
一、甲方的责任
甲方位于沈阳市法库县孟家乡温室蔬菜大棚72座，用于增产技术服务基地，温室大棚的营运及管理，包括：大棚内购种、育苗、栽植、产品出棚等，所有日常管理及用工；产品市场销售由甲方运行。接受乙方的增产技术服务，并提供必要的工作和生活条件。1、2、3、4、5、积极配合支持开展工作并接受乙方技术人员指导 接受乙方选定试验品种和地块 提供三个房间供乙方技术人员使用 为乙方技术人员免费提供食宿 负责乙方人员沈阳往返基地的交通及安全事宜
二、乙方的责任：
乙方企业创新研发小组研制推广的“植物生物菌肥”首创植物光
合作用新途径技术，即大幅度提高植物的光合效率、具有抗逆、优质、增产，同时还具有增强抗植物根、茎、叶真菌细菌性病毒性病害。在甲方基地试验，其所获得的技术数据和科技成果甲乙双方共同享有。1、2、3、负责提供“植物生物菌肥”使用方法 定期与甲方管理人员查看试验效果并确认记录 在技术服务过程中，必须时刻观察蔬菜的生长情况，做好生产、销售各个环节基本数据的记录，在一个品种的一个生产周期完成后，及时做好的归集，并与甲方认真核对，保证数据的真实合理。
4、在甲方大棚种植计划与管理下措施增产试验服务
三、技术服务费及支付方法
1、甲乙双方协商同意，按每座棚蔬菜的出菜量计算技术管理服务费，经甲乙协商确定按每座棚不同品种蔬菜出菜总量（公斤）增产部分的70%，计算技术服务管理费；每月结算一次。
2、增产计算方法，详见附件
四、违约责任
1、甲、乙双方均应严格遵守本协议，任何一方违反本协议的规定，给对方造成损失的，应当负责赔偿。
2、因违约方的违约行为导致本协议无法正常履行，守约方有权终止本协议，并要求违约方承担违约责任，并赔偿由此给守约方造成的全部损失。
五、保密
一方对因此次合作的农产品种植技术服务而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
六、补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充协议，与合同具有相同法律效力。
七、不可抗力
1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
2、不可抗力：如冰雹、内涝、洪水、暴风、地震、干旱、病虫草鼠害等人类无法控制的大自然力量所引起的灾害等对保农作物造成的损失。
八、争议的解决
本合同适用中华人民共和国有关法律，受中华人民共和国法律管辖。
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。如果经协商未达成书面协议，则任何一方当事人均有权向管辖权的人民法院提起诉讼。
九、生效条件
本合同自双方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加
盖公章之日起生效。各方应在合同正本上加盖骑缝章。
本合同一式四份，各执两份，具有相同法律效力。各方当事人各执两份，其他用于履行相关法律手续。
甲方签字：（盖章）
1 有毒气体的危害及预防
1.1 危害气体
1.1.1 氮气。
由于施用过量尿素、硫酸铵等速效化肥, 或施肥方法不当, 如施用未经腐熟的有机肥, 在棚内高温条件下有氨气产生, 就会危害蔬菜, 使蔬菜叶缘组织出现水渍状斑点, 严重时整叶萎蔫枯死。常被误诊为霜老病或其他病症, 对氨气敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦等。
1.1.2 亚硝酸气体。
一次施用铵态氮肥过多, 会使某些菌体的作用降低, 造成土壤局部酸性。当p H值小于5时, 便产生亚硝酸气体, 可使蔬菜叶片出现白色斑点, 严重整叶变白枯死, 常被误诊为白粉病, 对亚硝酸气体敏感的蔬菜有茄子、黄瓜、西葫芦、芹菜、辣椒等。
1.1.3 二氧化碳气体。
冬季取暖升温, 若燃料燃烧不充分会产生有毒气体, 通风不及时会使二氧化碳积累过多, 影响蔬菜生产。
1.2 预防措施
1.2.1 合理施肥。
大棚内施用的有机肥必须经过发酵腐熟, 化肥要优质, 尿素应与过磷钙混施。基肥要深施20cm, 追施深度要达到12cm左右, 施后及时浇水。
1.2.2 通风换气与农膜使用。
在晴暖天气, 应结合调节温度进行通风换气, 雨雪天气也应适当进行通风换气。选用安全无毒的农膜和地膜, 及时清除棚内的废旧塑料品及其残留物。
2 大棚蔬菜施用二氧化碳技术
大气中二氧化碳平均浓度一般为300~330mg/L, 变幅较小。在冬春设施蔬菜生产中, 为了保温, 设施经常处于密闭状态, 缺少内外气体交换, 二氧化碳浓度变幅较大, 中午设施内二氧化碳浓度下降, 接近甚至低于补偿点, 二氧化碳处于亏缺状态。补充二氧化碳的方法很多, 常用的主要有以下3种。
2.1 燃烧法
通过二氧化碳发生器燃烧液化石油气、丙烷气、天然气、白煤油等产生二氧化碳。当前欧美国家的设施栽培以采用燃烧天然气增施二氧化碳较普遍, 而日本较多地采用燃烧白煤油增施二氧化碳。
2.2 化学反应法
即用酸和碳酸盐类发生化学反应产生二氧化碳。目前, 较多采用稀硫酸和碳酸氢铵, 在简易的气肥发生装置内产生二氧化碳气体, 通过管道将其施放于设施内。标准大棚 (容积约1 300m3) 使用2.5kg碳酸氢铵可使二氧化碳浓度达900mg/L左右。该法成本较低, 二氧化碳浓度容易控制, 目前在我国的设施栽培中运用较多。
2.3 施用颗粒有机生物气肥法
将颗粒有机生物气肥按一定间距均匀施入植株行间, 施入深度为3cm, 保持穴位土壤有一定水分, 使其相对湿度达80%左右, 利用土壤微生物发酵产生二氧化碳。该法无需二氧化碳发生装置, 使用较为简便。
3 温室大棚蔬菜低温冷害的预防措施
3.1 室内加温
一是当外界大幅度降温时, 可以临时利用柴草或煤燃烧, 通过炉灶、烟道及直接散热提高室温;二是增施热性有机肥料, 即在种植蔬菜前, 在土层10~15cm深处, 埋入5~10cm厚的半腐熟的热性有机肥料, 如马、驴、羊粪等。
3.2 室外保温
一是在温室周围架设防风障, 以减风速;二是在温室周围培土, 增加温室墙壁厚度;三是在温室周围挖寒沟, 沟内填炉渣、稻壳等, 盖严沟顶, 保持沟内干燥;四是增加大棚的覆盖物, 如加厚草苫 (帘) 等;五是做好大棚各部位的衔接和堵缝工作, 以防寒风侵入;六是尽量争取较长的光照时间, 如只要能照到阳光, 就应立即揭去草苫 (帘) 等覆盖物。
3.3 室内保温
一是采取地膜覆盖, 扣小拱棚、活动幕面等多层覆盖方法保温;二是在大棚周围内侧加多层草苫 (帘) , 既防风又保温;三是在温室内装上荧光灯 (灯与植物叶片保持50cm的距离) , 每天照射10~12h灯光;四是在温室的一端设置作业间, 进出口处挂厚门帘, 以防冷风侵入;五是用无滴膜覆盖。此外, 及时对棚内蔬菜等作物进行叶面喷施磷酸二氢钾、稀土微肥、喷施宝等, 以及增施二氧化碳, 不仅能促进产量提高, 而且能显著增强蔬菜对低温冷害的抵抗能力。
4 日光温室的除湿措施
日光温室内的空气湿度经常大于露地, 并处于多湿状态。因此, 日光温室内的空气湿度管理主要是除湿。目前, 生产上的除湿措施主要有:一是通风换气除湿。通风换气是降湿的好办法。通风必须在高温时进行, 否则会引起室内温度下降。如果通风时温度下降过快, 要及时关闭通风口, 防止温度骤然下降使蔬菜遭受危害。二是合理浇水。浇水是导致室内湿度增加的主要因素。冬春生产可选择晴天沟浇或分株浇水, 地膜覆盖的可采用膜下暗灌。浇水要严格控制浇水量, 防止室内湿度过高。每次浇水后适当放风, 及时进行划锄松土, 可以降低土壤湿度, 也可以降低空气湿度。三是地膜覆盖。采用地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发, 是降低室内空气湿度的重要措施。例如, 在日光温室内采用大小垄距相间, 地膜盖双垄的办法, 浇水时水沿地膜下的小垄沟内流入。地膜阻止了水分的蒸发, 也就防止了浇水后棚内空气湿度的大幅度提高。四是升温降湿。采用这种方法既可满足蔬菜对温度的需要, 又可降低空气相对湿度。当植株长到具有抵抗力时, 浇水闭棚升温达30℃左右持续1h, 再通风排湿。3~4h后棚温低于25℃时可重复1次。五是采用吸湿性良好的保温幕材料。透湿和吸湿性良好的保温幕材料, 如无纺布能够阻止内表面结露, 并可防止露水落到植株上, 从而降低空气湿度;六是自然吸湿。可以利用稻草、麦秸、生石灰等材料铺于行间吸附水蒸汽或雾, 达到降湿的目的。
参考文献
【大棚蔬菜项目申请报告】推荐阅读：
蔬菜大棚承包协议07-19
大棚蔬菜基地创业10-29
蔬菜大棚建设施工组织03-14
钦州蔬菜大棚建议书01-07
蔬菜大棚建设合同书04-06
大棚蔬菜种植技术培训总结07-17
大棚蔬菜膜下滴灌技术09-28
大棚蔬菜田间管理技术教案10-21
易地搬迁后续扶贫产业蔬菜大棚实施方案07-01
大棚蔬菜病虫害的发生特点及防治对策02-09
