托儿所幼儿园卫生保健管理办法

托儿所幼儿园卫生保健管理办法（共10篇）

托儿所幼儿园卫生保健管理办法 篇1

卫生部、国家教委关于颁发《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》的通知

（1994年12月1日）

托儿所、幼儿园是儿童集体保教机构，其根本任务是保障和促进婴幼儿和学龄前儿童的身心健康。为了加强对托幼机构保健工作的管理与监督，确保儿童的身心健康，我们组织制定了《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》，以便对托幼机构实行统一管理和监督。本《管理办法》来提及的其它托幼机构卫生保健工作仍按《托儿所、幼儿园卫生保健制度》执行。

现将《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》发给你们，请贯彻执行、各地可根据本办法制定实施细则。

附件：托儿所、幼儿园卫生保健管理办法

第一条 为提高托儿所、幼儿园卫生保健工作质量，保证儿童的身心健康，特制定本办法。

第二条 本办法适用于中华人民共和国境内所有招收0～6岁儿童托儿所、幼儿园。

第三条 国务院卫生行政部门主管全国托儿所卫生保健工作。指导全国幼儿园卫生保健管理工作，地方各级人民政府卫生行政部门主管辖区内托儿所、指导辖区内幼儿园的卫生保健管理工作。

第四条 各级教育行政部门协助卫生行政部门检查、指导幼儿园的卫生保健工作．

第五条 托几所、幼儿园园舍、桌椅、教具，采光、照明、卫生设施、娱乐器具及运动器械等必须安全并适合儿童健康发育的需要，符合国家规定的卫生标准和安全标准要求。

第六条 各类托儿所、幼儿园必须设立保健室，并符合《保健室设备标准》。（见附件1）

第七条 各类托几所、幼儿园必须设立隔离宣（收托儿童在70名以下的单位可设立隔离床），隔离室应配备相应的设施。

第八条 托儿所、幼儿园必须根据接收儿童的数量配备儿童保健人员。

（一）日托儿童100名以下，全托儿童50名以下，设专职或兼职保健人员1名；日托儿室100～150名，全托儿童50～100名设专职儿童保健医（护）师（士）1至 2名，以后每增加 100名儿童，增设专职儿童保健医（护）师（士）1名。

幼儿园依据劳动人事部、国家教委劳人编[1987]32号文关于《全日制、寄宿制幼儿园编制标准（试行）》配备保健人员。

（二）医师应当具有医学院校毕业程度，医士和护士具有中等卫生学校毕业程度，或者取得卫生行政部门的资格认可。保健员应当具有高中毕业程度，并受过儿童保健培训。

第九条 托儿所、幼儿园必须严格遵守卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》和有关规定．

第十条 托儿所、幼儿园卫生保健工作包括：

（一）建立合理的生活制度，培养儿童良好的生活习惯；促进儿童身心健康。

（二）为儿童提供合理的营养，应为母乳喂养提供必要条件有哺乳室的应设立奶库，及时添加辅助食品，确们暄膳食平衡。满足其正常生长发育需要。

（三）建立定闭健康检查制度，3岁以下儿童开展生长发育监测，并做好常见病的预防，发现问题及时处理或报告．

（四）完成计划免疫工作，预防传染病的发生，做好传染病的管理．

（五）根据不同年龄开展与其相适应的体格锻炼，增进儿童身心健康及抗病能力．

（六）制定各种安全措施，保障儿童人身安全，防止事故的发生。

（七）选择适合儿童身心发展和健康的儿童玩具、教具以及制作材料。

（八）做好环境卫生、个人卫生及美化绿化工作，为儿童创造安全、整洁、优美的环境。

（九）对儿童进行健康教育、学习自我保健的技能 培养健康的生活习惯。

第十一条 儿童入园所要求；

（一）儿童入园所必须经当地妇幼保健机构或当地卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查，并填写健康检查表。

（二）对离开园所3个月以上或有肝炎接触史的儿童应检疫42天，经体检证实其健康后方能回班。

第十二条 托儿所、幼儿园工作人员健康要求

（一）托儿所 幼儿园的工作人员每年必须在当地妇幼保健机构或当地卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行一次健康检查。并填写健康检查表。

（二）工作人员体检合格，由健康检查单位签发健康证明后，方能上岗工作。

托儿所、幼儿园工作人员健康证明书由卫生部统一监制。

（三）患有国家法定传染病、滴虫性及霉菌性阴道炎、化脓性皮肤病、精神病的保教人员、炊事员不得从事保教工作、炊事员工作。

第十二条 托儿所、幼儿园从事炊食工作的人员应接受有关儿童营养及食品卫生方面的专门培训。

第十四条 托儿所、幼儿园应贯彻保教结合的方针，认真做好卫生保健工作，并将其作为园所评估的重要指标。

托儿所幼儿园卫生保健管理办法 篇2

近日，韶关市卫生局和市教育局联合发出了《关于加强全市托儿所幼儿园卫生保健管理工作的通知》。通知指出：近年来，我市托儿所幼儿园卫生保健工作，围绕儿童疾病预防，儿童饮食营养和安全，儿童生长发育和心理卫生等方面，做了大量工作，取得了一定成效，但是，由于多方面原因，我市一些托儿所幼儿园基础设施、卫生保健设备和人员配备还达不到规范要求，影响了托儿所幼儿园卫生保健工作的规范开展。通知对进一步加强管理，促进我市托儿所幼儿园卫生保健工作规范开展提出了四点意见：

一是提高认识，加强托儿所幼儿园卫生保健工作领导。通知要求各县（市、区）卫生局、教育局要提高对托儿所幼儿园卫生保健管理工作重要性认识，加强领导，采取有效措施促进辖区内托儿所幼儿园卫生保健工作的落实，不断提高卫生保健管理水平，为集居儿童身体心理健康发育提供良好条件，确保《中国儿童发展纲要》目标的实现。

二是密切协作，严格托儿所幼儿园卫生保健监督管理。各县（市、区）卫生局、教育局要认真贯彻托儿所幼儿园管理有关法律法规，加强部门协作，将托儿所幼儿园卫生保健工作和托儿所幼儿园办学许可证发放和年度审核工作结合起来，加强管理；要将托儿所幼儿园保健工作、食品卫生与安全、公共场所卫生、消毒管理等工作纳入综合执法管理，强化预防性卫生监督和经常性卫生监督。

三是统一标准，落实托儿所幼儿园卫生保健工作规范。各级妇幼保健院、疾病预防控制中心等机构要按《韶关市托儿所幼儿园卫生保健工作标准》要求，加强托儿所幼儿园卫生保健工作业务指导，强化托儿所幼儿园卫生保健人员培训，不断提高托儿所幼儿园卫生保健人员的业务能力，规范托儿所幼儿园卫生保健工作。

幼儿园托儿所申办程序 篇3

一、举办幼儿园(所)分为申请筹建和办园(所)登记两个阶段。达到设置标准要求的,也可以直接申请办园(所)登记。

二、举办者应在开办前,向区(县级市)教育行政部门或托幼管理部门提出筹建或登记的申请并提交下列文件资料:

(一)申办报告;

(二)举办者的身份、资格证明文件;(三)资产及经费来源证明文件;

(四)办园地址、场地建设方案和园(所)章程;(五)经费预算及保障措施;

(六)拟任园(所)长的身份及资格证明文件。联合办园(所)的应提交联合办园(所)协议。

三、区(县级市)教青行政部门会同有关部门对申报的幼儿园(所)进行审议,自受理申请之日起3个月内以书面形式给予答复。对符合条件的,发给“筹建幼儿园(所)批准书”,自批准筹建之日起,应在1年内达到申办的设置标准。到期达不到设置标准或不申请办园(所)登记的,由原批准部门取消其筹建资格并以书面形式通知筹建申请人。

四、教育行政部门应自受理登记之日起3个月内,对申请开办的幼儿园(所)进行审核。合格的发给市教育行政部门统一印制的批准通知书和《广州市幼儿园托儿所开办许可证》;审核不合格的,将结果以书面形式通知申请人,并限期3个月整改。限期整改仍不合格的,取消原筹建资格。境外的组织、个人在本市行政区内申办幼儿园、托儿所的,按国家有关规定办理,经所在原教育行政部门审核,报市教育行政部门审批。

五、批准开办后的园(所)持证到区(县级市)物价部门办理收费许可证后方可招生。

托儿所幼儿园卫生保健管理办法 篇4

托儿所幼儿园保育教育收入免营业税
http://finance.sina.com.cn 2006 年 02 月 18 日 08:36 南京晨报

晨报讯 为加强教育劳务收入的税收征管，税务部门日前发出通知明确，托儿所、幼 儿园提供养育服务取得的收入免征营业税。

通知规定，享受免税的“托儿所、幼儿园”是指经县级以上教育部门审批成立、取 得办园许可证的实施 0—6 岁学前教育的机构，包括公办和民办的托儿所、幼儿园、学前 班、幼儿班、保育院、幼儿院；“提供养育服务”是指上述托儿所、幼儿园对其学员提 供的保育

和教育服务。对公办托儿 幼儿园予以免征营业税 所、的养育服务收入是指，在经 省级财政部门和价格主管 部门审核报省级人民政府 批准的收费标准以内收取的教育费、保育费；对民办托儿所、幼儿园予以免征营业税的 养育服务收入是指，在报经当地有关部门备案并公示的收费标准范围内收取的教育费、保育费。

税务部门同时明确，超过规定收费标准的收费，以开办实验班、特色班和兴趣班等 为由另外收取的费用以及与幼儿入园挂钩的赞助费、支教费等超过规定范围的收入，不 属于免征营业税的养育服务收入。

作者：月娟 张赟/来源：南京晨报

托儿所幼儿园卫生保健管理办法 篇5

第一条 为提高托儿所、幼儿园卫生保健工作水平，预防传染病发生，保障儿童身心健康，制定本办法。

第二条 本办法适用于招收0～6岁儿童的各级各类托儿所、幼儿园(以下简称托幼机构)。

第三条 托幼机构应当贯彻保教结合、预防为主的方针，认真做好卫生保健工作。

第四条 卫生部负责监督和指导全国托幼机构卫生保健工作，负责组织制定《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》。

县级以上地方人民政府卫生行政部门负责监督和指导辖区内托幼机构卫生保健工作，并将托幼机构的卫生保健工作作为公共卫生服务的重要内容。

县级以上教育行政部门负责配合卫生行政部门指导托幼机构卫生保健工作，督促托幼机构落实卫生保健工作。

第五条 县级以上妇幼保健机构负责对辖区内托幼机构卫生保健工作进行业务指导。业务指导的内容包括：膳食营养、体格锻炼、健康检查、卫生消毒、疾病预防等。

疾病预防控制机构应当定期为托幼机构提供疾病预防控制咨询服务和指导。

卫生监督机构应当依法对托幼机构的食品和饮用水卫生、传染病防治等工作进行监督检查。

第六条 托幼机构的建筑、设施、设备、环境及提供的食品、饮用水等应当符合国家有关卫生标准、规范的要求。

第七条 新设立的托幼机构，招生前应当取得县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构出具的符合《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》的卫生评价报告。

各级教育行政部门应当将卫生保健工作质量纳入托幼机构的分级定类管理。

第八条 托幼机构的法定代表人或者负责人是本机构卫生保健工作的第一责任人。

第九条 托幼机构应当根据规模、接收儿童数量设立相应卫生室或者保健室，具体负责卫生保健工作。

卫生室应当符合《医疗机构基本标准》，取得卫生行政部门颁发的《医疗机构执业许可证》。

保健室不得开展诊疗活动,其配置应当符合保健室设置基本要求。

第十条 托幼机构应当聘用符合国家规定的卫生保健人员。卫生保健人员包括医师、护士和保健员。

在卫生室工作的医师必须取得卫生行政部门颁发的《医师执业证书》，护士应当取得《护士执业证书》。

在保健室工作的保健员应当具有高中以上学历，经过卫生保健专业知识培训，具有托幼机构卫生保健基础知识，掌握卫生消毒、传染病管理和营养膳食管理等技能。

第十一条 托幼机构应当根据国家有关规定配备卫生保健人员。托幼机构应当按照收托150名儿童至少设一名专职卫生保健人员的比例配备卫生保健人员。收托150名以下儿童的应当配备专职或者兼职卫生保健人员。

第十二条 托幼机构卫生保健人员应当定期接受当地妇幼保健机构组织的卫生保健专业知识培训。

托幼机构卫生保健人员应当对机构内的工作人员进行卫生知识宣传教育、疾病预防、卫生消毒、传染病防治、膳食营养、食品卫生、饮用水卫生等方面的具体指导。

第十三条 托幼机构工作人员上岗前必须经县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查，取得《托幼机构工作人员健康合格证》后方可上岗。

托幼机构应当组织在岗工作人员每年进行一次健康检查；在岗人员患有传染性疾病的，应当立即离岗治疗，治愈后方可上岗工作。

精神病患者、有精神病史者不得在托幼机构工作。

第十四条 托幼机构应当严格按照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》开展卫生保健工作。

托幼机构卫生保健工作包括以下内容：

(一)根据儿童不同年龄特点，建立科学、合理的一日生活制度，培养儿童良好的卫生习惯；

(二)为儿童提供合理的营养膳食，科学制定食谱，定期进行营养计算与分析，保证膳食平衡；

(三)制定与儿童生理特点相适应的体格锻炼计划，根据儿童年龄特点开展游戏及体育活动，并保证儿童户外活动时间，增进儿童身心健康及抗病能力；

(四)建立健康检查制度，开展儿童定期健康检查工作，建立健康档案。坚持晨检及全日健康观察，做好常见病的预防，发现问题及时处理；

(五)严格执行卫生消毒制度，做好室内外环境及个人卫生。加强饮食卫生管理,保证食品安全和卫生；

(六)协助落实国家免疫规划，在儿童入托时应查验其预防接种证，未按规定接种的儿童要告知其监护人并指导补种；

(七)加强日常保育护理工作，对体弱儿进行专案管理。定期开展儿童眼、耳、口腔保健，开展儿童心理卫生保健；

(八)建立卫生安全管理制度，落实各项卫生安全防护工作，预防伤害事件的发生；

(九)制定健康教育计划，对儿童及其家长开展多种形式的健康教育活动；

(十)做好各项卫生保健工作信息的收集、汇总和报告工作。

第十五条 托幼机构应当做好传染病预防和控制管理工作。

托幼机构发现传染病患儿应当及时按照法律、法规和卫生部的规定进行报告，并在疾病预防控制机构的指导下，进行严格消毒处理。

在传染病流行期间，托幼机构应当加强预防保健措施。

第十六条 疾病预防控制机构应当主动收集、分析、调查、核实托幼机构的传染病疫情，发现问题及时通报托幼机构，并向卫生行政部门和教育行政部门报告。

第十七条 儿童入托幼机构前应当经具有合法资质的医疗卫生机构进行健康检查，合格后方可进入托幼机构。

托幼机构发现入托的儿童患疑似传染病时应当及时通知其监护人进行离园诊治。患传染病的患儿治愈后，凭医疗卫生机构出具的诊断证明方可入园。托幼机构不得拒绝乙肝表面抗原阳性但肝功能正常的幼儿入园。

儿童离开托幼机构三个月以上应当进行健康检查后方可再次入托托幼机构。

医疗卫生机构应当按照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》规定的体检项目开展体检，不得违反规定擅自改变对幼儿的体检项目。

第十八条 托幼机构有下列情形之一的，由卫生行政部门责令限期改正，通报批评；逾期不改的，给予警告：

(一)未按要求设立保健室、卫生室或配备保健人员的；

(二)聘用未进行健康检查或者体检不合格的工作人员的；

(三)未定期组织工作人员健康检查的；

(四)招收未经健康检查或检查不合格的儿童入托幼机构的。

卫生行政部门应当及时将处理结果通报教育行政部门，由教育行政部门纳入托幼机构的分级定类管理。

第十九条 托幼机构未取得《医疗机构执业许可证》擅自设立卫生室，进行诊疗活动的，按照《医疗机构管理条例》的有关规定进行处罚。

第二十条 托幼机构未按照规定履行卫生保健工作职责，造成重大传染病流行、食物中毒等突发公共卫生事件的，依据相关法律法规给予处罚。

县级以上医疗卫生机构未按照本办法规定履行职责，导致重大突发公共卫生事件的，依据相关法律法规予以处罚。

第二十一条 小学附设学前班、单独设立的学前班参照本办法执行。

第二十二条 各省、自治区、直辖市可结合当地实际，根据本办法制定实施细则。

第二十三条 对认真执行本办法，在托儿所、幼儿园卫生保健工作中做出显著成绩的单位和个人，由各级人民政府卫生行政部门和教育行政部门给以表彰和奖励。

第二十四条 本办法自2009年 月 日起施行。1994年12月1日由卫生部、原国家教委联合发布的《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》同时废止。

附件1 保健室设备标准 一、一般设备

桌椅、药品柜、保健资料柜、流动水或代用流动水设施、诊察床、电冰箱

二、体检设备

体重计（杠杆式）、灯光视力箱、对数视力表、身高坐高汁（供3岁以上使用）、卧式身长计（供3岁以下儿童使用）

三、消毒设备

高压消毒锅、紫外线灯、常用消毒液

四、常规医疗用品

常用医疗器械（针、镊子、剪刀、弯盘等）、听诊器、血压计、体温计、手电筒、压舌板、敷料、软皮尺

五、常用药品 1外用药

托儿所幼儿园卫生保健管理办法 篇6

场地设备

园舍建筑及场地布局合理、分区明确、室外活动场地平整、防滑、无障碍、无尖角； 各类器材符合国家相关规定； 未种植有毒、带刺植物；

4.根据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》要求，设立保健室，保健室面积不少于12平方米；

5..配齐:儿童观察床、桌椅、药品柜、资料柜、流动水或代用流动水等设施；

6..配全儿童杠杆式体重秤、身高计、国际标准视力表或标准对数视力表灯箱、体围测量软尺等设备，以及消毒压舌板、体温计、手电筒等晨检用品； 7.配备消毒剂、紫外线消毒灯或其他空气消毒装置；

8.各班有独立厕所和盥洗室，水龙头数量充足、间距合理。

人员资质

健全机构、配备符合相关资质的卫生保健人员

1.成立卫生保健管理组织机构,健全管理网络，分工明确、责任到人。托幼机构的法定代表人或者负责人是本机构卫生保健工作的第一责任人（管理机构图）；

2.根据预招收儿童的数量配备符合国家规定的卫生保健人员。按照收托150名儿童至少设1名专职卫生保健人员的比例配备卫生保健人员，收托150名以下儿童的可配备兼职卫生保健人员；

3.卫生保健人员上岗前应当接受当地妇幼保健机构组织的卫生保健专业知识培训并考核合格,持有上岗证；

证照

证照材料

取得卫生行政部门指定的医疗卫生机构出具的符合本《规范》的卫生评价报告，卫生保健评价意见在B级以上；

制度建设

认真贯彻执行《幼儿园工作规程》、《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》等有关规定，各项卫生保健制度健全。

1.按照《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》要求，建立一日生活制度、入园及定期健康检查制度、膳食管理制度、体格锻炼制度、卫生消毒制度、传染病预防与控制制度、常见疾病预防与管理制度、伤害预防制度、健康教育制度、卫生保健信息收集的制度等；晨午检制度、全日观察制度、病儿隔离制度、家园联系制度、特殊幼儿管理制度等（健全完善成册并张贴上墙）；

2.各项制度责任到人，分工明确，执行严格，有记录。

计划目标

工作计划

幼儿园、季度、月卫生保健工作计划、总结及落实的过程性材料。

健康检查

体检

1.新录用的教职工必须取得《托幼机构工作人员健康合格证》、炊事员取得《食品从业人员健康证》后方可上岗；

2.教职工每年进行1次健康检查，查体率及合格率均为100%；

3.新入园幼儿应当经医疗卫生机构进行健康检查，合格后方可入园，查体合格率达100%； 4.在园幼儿每年健康检查1次，每半年测身高、视力1次，每季度测体重1次，及时进行分析、评价，并向家长反馈检查结果；

5.对特殊幼儿（肥胖、偏食、体弱、有残疾等）予以特殊照顾，进行有效干预，建立管理档案；

6.细心观察并及时纠正幼儿偏异行为，建立幼儿心理健康教育档案； 7.儿童离开园3个月以上需重新按照入园检查项目进行健康检查。“儿童转园健康证明”有效期3个月；

晨午检、巡检

1.保健员、班主任严格执行晨午检及全日观察等各项制度，发现问题及时处理并做好相关记录；

2.保健员每日定期深入各班巡视，发现问题及时处理并做好相关记录；

3.按有关规定严格管理幼儿携带药品，做好药品的交接和登记，有幼儿服药记录，并请家长签字确认。

疾病防控

预防接种

1.配合卫生防疫部门，督促家长按免疫程序和要求完成幼儿预防接种（(发放接种通知并请家长签字登记)，幼儿预防接种建档率达100%。

疾病防控

1.卫生保健人员应当定期对儿童及其家长开展预防接种和传染病防治知识的健康教育，提高其防护能力和意识；

2.定期对教职工和家长进行卫生保健知识宣传和培训；

3.传染病流行期间，加强对家长的宣传工作。

缺勤追踪

班级老师每日登记本班儿童的出勤情况。对因病缺勤的儿童，应当了解儿童的患病情况和可能的原因，对疑似患传染病的，要及时报告给园疫情报告人。园疫情报告人接到报告后应当及时追查儿童的患病情况和可能的病因，以做到对传染病人的早发现。

疫情处理与上报

1明确传染病疫情报告人，发现疑似传染病例时，应当及时设立临时隔离室，对患儿采取有效的隔离控制措施。临时隔离室内环境、物品应当便于实施随时性消毒与终末消毒，控制传染病在园内暴发和续发；

2.发现传染病病人或疑似传染病人要早报告、早治疗，有登记,相关班级要重点消毒管理(有措施)。

有效防范

1.应当配合疾病预防控制机构对被传染病病原体污染（或可疑污染）的物品和环境实施随时性消毒与终末消毒。疫情高发期做好园内环境卫生、各项日常卫生和消毒工作；

2.发生传染病期间，应当加强晨午检和全日健康观察，并采取必要的预防措施，保护易感儿童。对发生传染病的班级按要求进行医学观察，医学观察期间该班与其他班相对隔离，不办理入托和转园（所）手续；

3.患传染病的儿童隔离期满后，凭医疗卫生机构出具的痊愈证明方可返回园。根据需要，来自疫区或有传染病接触史的儿童，检疫期过后方可入园。

常见病预防与管理

防范机制 与措施

定期开展健康教育、普及卫生知识，培养儿童良好的卫生习惯；

各班每日不少于2小时户外体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗能力；

3.定期开展儿童眼、耳、口腔保健，发现视力低常、听力异常、龋齿等问题进行登记管理，督促家长及时带患病儿童到医疗卫生机构进行诊断及矫治；

4.对贫血、营养不良、肥胖等营养性疾病儿童进行登记管理，对中重度贫血和营养不良儿童进行专案管理，督促家长及时带患病儿童进行治疗和复诊；

5.对先心病、哮喘、癫痫等疾病儿童，及对有药物过敏史或食物过敏史的儿童进行登记，加强日常健康观察和保育护理工作；

6.重视儿童心理行为保健，开展儿童心理卫生知识的宣传教育，发现心理行为问题的儿童及时告知家长到医疗保健机构进行诊疗。

伤害预防

防范机制 与措施

（该项指标与安全管理工作有重复，但作为托儿所、幼儿园卫生保健规范的规定要求，属必须开展的工作，可与安全工作档案重复使用）

加强幼儿园伤害预防控制工作:有制度、有要求、有奖有检查监督、有整改落实；

2.各项活动应当以幼儿安全为前提，及时发现安全隐患，做好园内伤害干预和评估工作，建立定期全园安全排查制度，落实预防儿童伤害的各项措施；

3.房屋、场地、家具、玩教具、生活设施等应当符合国家相关安全标准和规定；

4.应当建立重大自然灾害、食物中毒、踩踏、火灾、暴力等突发事件的应急预案，如果发生重大伤害时应当立即采取有效措施，并及时向上级有关部门报告；

5.应当加强对工作人员、儿童及监护人的安全教育和突发事件应急处理能力的培训，定期进行安全演练，普及安全知识，提高自我保护和自救的能力；

6.保教人员应当定期接受预防儿童伤害相关知识和急救技能的培训，做好儿童安全工作，消除安全隐患，预防跌落、溺水、交通事故、烧（烫）伤、中毒、动物致伤等伤害的发生。

卫生消毒

环境卫生

应当建立室内外环境卫生清扫和检查制度，定时通风，保持室内空气新鲜流通。活动室、寝室、室内外玩教具、餐具、被褥等卫生清洁。每天一小查、每周全面检查1次并记录，为儿童提供整洁、安全、舒适的环境；

2.室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备，并放置在儿童接触不到的地方。集中消毒应在儿童离园（所）后进行。3.采取湿式清扫方式清洁地面。厕所做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。便器每次用后及时清洗干净；卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净，晾晒、干燥后存放；拖布清洗后应当晾晒或控干后存放；枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒1～2次，床上用品每月清洗1～2次；保持玩具、图书表面的清洁卫生，每周至少进行1次玩具清洗，每2周图书翻晒1次；

4.流水洗手设施齐全，数量充足。幼儿饮用水符合国家《生活用水卫生标准》，保证幼儿按需用水。

个人卫生

1.儿童日常生活用品专人专用，保持清洁。要求每人每日1巾1杯专用，每人有安全独立使用的床位与被褥，每班有专用毛巾架、水杯架，明显标识，摆放合理，避免交叉感染，及时清洗、消毒；

2.培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应当用肥皂、流动水洗手，早晚洗脸、刷牙，饭后漱口，做到勤洗头洗澡换衣、勤剪指（趾）甲，保持服装整洁；

3.教职工仪表整洁，个人卫生状况良好。食堂工作人员工作期间和保教人员给幼儿分餐时，要穿工作服、戴餐帽和口罩。饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手；上班时不戴戒指，不留长指甲；不在园（所）内吸烟。

预防性消毒

1.消毒设施设备齐全，工作人员熟知各项消毒制度，能采用紫外线、84消毒液、暴晒、高温等相应方式进行消毒。消毒流程规范，责任到人，有记录，有监督检查机制；

2.儿童活动室、卧室应当经常开窗通风，保持室内空气清新。每日至少开窗通风2次，每次至少10～15分钟。在不适宜开窗通风时，每日应当采取其他方法对室内空气消毒2次； 3.餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后，应当及时清洗消毒。反复使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次；

4.门把手、水龙头、床围栏等儿童易触摸的物体表面每日消毒1次。坐便器每次使用后及时冲洗，接触皮肤部位及时消毒；

5.使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品的预防性消毒方法应当符合要求。

健康教育

教育、培训与宣传 1.应当根据不同季节、疾病流行等情况制订全年健康教育工作计划，并组织实施；

2.健康教育的内容包括膳食营养、心理卫生、疾病预防、儿童安全以及良好行为习惯的培养等。健康教育的形式包括举办健康教育课堂、发放健康教育资料、宣传专栏、咨询指导、家长开放日等；

3.采取多种途径开展健康教育宣传。每季度对保教人员开展1次健康讲座，每学期至少举办1次家长讲座。每班有健康教育图书，并组织儿童开展健康教育活动；

4.做好健康教育记录，定期评估相关知识知晓率、良好生活卫生习惯养成、儿童健康状况等健康教育效果。

膳食管理

营养管理

1.严格使用带量食谱，按人按量配餐。食物品种要多样化,食谱荤素、干湿、蔬果、营养等搭配科学合理，花样丰富，正餐至少一荤一素一汤。食谱每周更换并及时公布。幼儿两餐间隔时间不少于3.5小时；

2.每季度对幼儿进行1次膳食调查和营养评价，方法科学，营养评价资料与食堂原始资料相符。每日早餐、午餐、晚餐热量分配比例为30%、40%和30%。优质蛋白质占蛋白质总量的50%以上；

3.有条件的托幼机构可为贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特殊膳食。不提供正餐的托幼机构，每日至少提供1次点心。

食堂管理

1.食堂按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等要求，取得《餐饮业服务许可证》食堂管理员培训证，厨房卫生洁净整齐，布局合理，确保生进熟出，避免交叉；

2.食堂工作人员熟知各项有关制度与要求，并能严格执行；

3.食品采购票证制度健全，杜绝“三无”食品流入，月盘点记录、食品存放、出入库管理等科学规范。

食堂监管

1.按规定设置区域性餐饮具集中清洗消毒间，消毒后有保洁存放设施；

2.食堂保持干净整洁，各种用具按要求消毒，生熟分开，标识明确，定位存放； 3.库存食品分类存放，无过期食品；

4.每餐食品有48小时留样，每类留样不少于100g，并做好记录； 5..成立伙委会，每学期至少召开一次会议并做好记录； 6..每学期膳食收支盈亏不超过2℅。

信息收集

信息收集

应当建立健康档案，包括：托幼机构工作人员健康合格证、儿童入园健康检查表、儿童健康检查表或手册、儿童转园健康证明；

2.托幼机构应当对卫生保健工作进行记录，内容包括：出勤、晨午检及全日健康观察、膳食管理、卫生消毒、营养性疾病、常见病、传染病、伤害和健康教育等记录； 3.工作记录和健康档案应当真实、完整、字迹清晰。工作记录应当及时归档，至少保存3年； 4.定期对儿童出勤、健康检查、膳食营养、常见病和传染病等进行统计分析，掌握儿童健康及营养状况；

幼儿园卫生管理制度 篇7

（一）环境卫生

1、建立室内外环境清洁制度，分片包干，定人定点，每天一小扫，每周一大扫，园内定期检查，奖优罚劣。

2、经常保持室内开窗通风，桌椅、玩具保持清洁，定期消毒、清洗，适时绿化、美化。

3、教育幼儿养成良好的卫生习惯，做好室内外保洁工作。

（二）个人卫生

1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

2、饭前便后要组织幼儿洗手，饭后漱口，勤剪指甲，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

3、要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单一月清洗一次。

4、保护视力，室内要注重采光，灯具损坏及时修理，看电视不能离得太近，时间不宜过长。

5、工作人员要讲究个人卫生，经常保持仪表整洁。

二、厨房卫生责任制度

（一）食品烹调

1、检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

2、食品充分加热，防止里生外熟。外购熟食加热后食用。

3、炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。

4、抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。

5、烹调工作结束，调料加盖，用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。

（二）餐具消毒

1、及时收回餐具，及时清洗消毒，不隔夜。

2、清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。

3、定期定时消毒，消毒柜、紫外线灯若有损坏，要及时报告、维修。

4、餐具消毒后应放置于清洁橱内，防止再污染。

幼儿园厨房卫生管理制度 篇8

一、保持餐具、厨具清洁、无油污，物见本色，用符合卫生饮用水清洗。

二、餐具和接触熟食厨具每餐消毒。

三、餐具、厨具清洗消毒后保存在消毒柜内。

四、食堂使用的抹布用后洗净、晾干，擦拭接触熟食、厨具的抹布洗净后消毒。熟食间抹布专用，每次使用要清洗消毒。

五、厨房、库房防蝇、防鼠设施齐全，定期进行杀虫灭鼠，做到无蝇、无蟑螂、无鼠迹，食堂内不得堆放杂物，严禁存放其他物品。食堂周围50米内无污染源。

六、坚持餐餐留样制度及餐具消毒制度。

七、坚持生熟食品和生熟刀、板严格分开，并有标识。

八、每餐结束后，及时进行卫生整理，各类器具放置有序，保持清洁卫生。

九、炊事人员工作前洗手、穿戴工作衣帽，制作熟食时戴口罩。定期进行健康检查，对患有传染病及化脓性皮肤病患者，不得在厨房工作。

幼儿园卫生防疫管理制度 篇9

一、认真贯彻落实教育部、卫生部《关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作的意见》，坚持“安全第一、预防为主”的方针，做好幼儿园卫生防疫工作，确保幼儿的身体健康和生命安全。

二、加强幼儿卫生知识的宣传教育，坚持“四早”（早发现、早隔离、早治疗、早报告）制度。

三、坚持开展爱国卫生运动，教育幼儿在校外摊点不吃、不买“三无”食品。保持校园环境卫生清洁。加强垃圾管理，随清随运。

四、加强幼儿园生活饮用水水源管理，防止水源污染造成疫情传播。

五、建立传染病疫情通报制度、幼儿健康状况登记制度。依据相关规定组织预防接种工作。

六、加强厕所卫生管理，按时打扫定期消毒，防止污染环境和水源。

七、按要求做好用具及玩教具的消毒工作。

八、定期对进行体检，建立幼儿健康档案。发现传染病患者及时采取相应隔离防范措施，切断传染病传播途径。

九、开展健康教育活动，上好健康课。坚持经常组织师幼参加体育锻炼，坚持每天幼儿户外活动不少于2小时，不断增强师幼的身体健康素质和防疫抗病能力。

十、建立卫生安全快速反映机制。严格执行《突发公共卫生事件应急预案》，严格执行幼儿园卫生安全重大事件责任追究制度，凡不按卫生安全规章制度办事造成师幼人身伤害或发生重大疫情隐瞒不报者将严肃处理，并追究有关人员的责任。

幼儿园食品卫生安全管理制度 篇10

一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则。

二、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

三、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净，消毒符合国家有关卫生标准。

四、食品存放应当分类、定期检查，及时处理变质或超过保持期限的食品。

五、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分开使用。定位存放，用后洗净，保持清洁。

六、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须高温彻底加热后，方可食用。

七、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。

事故应急预案

一、就餐后，当幼儿出现呕吐、腹泻等现象时，带班教师要立即将幼儿送往医院，并向园长汇报；

二、食堂人员负责保留好饭样及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂；

三、组织由保健大夫、后勤副园长、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜；稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序；