猕猴桃越冬管理技术（通用15篇）
沼气池越冬管理技术
1.在入冬前,沼气池彻底换料一次 1.1 大换料前15～20天停止进料. 1.2 备足新的发酵原料,并增加热性原料的投入量.如牛粪、稻草、鸡鸭粪、猪粪等大量新鲜的.热性原料,可增加沼气池越冬期间的产气量. 1.3原料要进行预处理.将发酵原料用甥料薄膜覆盖,在池外堆沤,待大出料后立即投入沼气池内并加入温水以提高池温,发酵料液干物质浓度要达到20%(也可以把抽出的稀沼液做为添加水用).
作 者：单桂芝 郭丹丽 作者单位：单桂芝(公主岭市范家屯镇农业站)郭丹丽(长春市农业学校)
刊 名：吉林农业 英文刊名：JILIN NONGYE 年，卷(期)： “”(10) 分类号：S2 关键词：1 防寒越冬措施要到位
越冬时枣树树体内的水分是以束缚水和自由水的形式存在, 水分是枣树能否安全越冬的关键。气候正常年份中正常管理的枣树, 树体内部的水分以自由水/束缚水的比值小的形式存在。也就是说其树体内部的自由水小于束缚水。这样的树体安全越冬的几率就很高。如果在气候正常年份中没有正常管理的枣树, 其树体内部含有较多的自由水, 这种情况下的枣树越冬就存在一定的问题。因此, 在这种情况下, 即使防寒措施到位, 也可能使土堆以上的枣树根茎部出现受冻、裂皮的现象。
实际生产中, 没有得到正常管理的枣树, 大至可以分以下几种:一是栽植模式自身存在问题的枣树, 较典型的如沟植沟灌园。首先在夏季灌水时, 较高的树体温度遇到较低的水温, 在相互交激后, 对树体的根茎部皮层造成一定的伤害。其次在冬季积雪较多的年份, 雪融季节, 沟内没有完全清理干净的积雪在融化时, 雪水渗入树体的皮层, 特别是和积雪面相近的根茎部, 出现冻融交替的现象, 使树体根茎部皮层遭受毁灭的伤害。为根本解决这个问题, 应采取栽植模式的更改, 进行合沟起埂工作, 使树立于土埂之中。在雪后, 要立即进行人工敲击树干和扫雪, 振落残雪和迅速清扫根茎部积雪。二是负载量过大或水肥使用不合理, 致使树体不能及时休眠、落叶的枣园。三是过度重视结果产量, 果实不能及时成熟, 导致树体不能及时休眠, 养分积累不足, 抗寒能力降低。四是氮肥使用时间滞后、停水时间过晚所出现的贪青、旺长致使树体不能及时休眠、落叶的枣园。以上是哈密地区枣树受冻的基本原因, 在加强管理、采取相应的技术措施后, 冻灾是可以降低或者避免的。
2 灌水要适当
枣树耐旱, 喜温, 发芽晚, 根据其生物学特性, 幼树要适当控水, 基本原则是春灌要晚, 冬灌要早, 秋灌要少。春季栽植苗木到8月底必须控水, 黏性、中性土壤到8月25日前、砂性土壤到9月5日前一次性灌水, 秋季灌水要适中, 只要不形成明显的生理干旱就不灌水, 保持地面一定湿度。幼龄枣树和枣园间作物不能混灌, 特别是间作秋作蔬菜和秋季用水较多作物, 灌水应避免行内积水。黏性、中性土壤在10月上旬, 砂性土壤在10月中旬灌冬水。不论秋水和冬水要适当满足, 低洼地要做好排水避免长期积水, 预防枣树幼树根茎皮裂。
3 合理修剪
幼树期树体生长旺盛, 新梢生长量大, 二次枝抽生数量多, 树冠迅速扩大, 修剪应做到整形和结果兼顾。主侧枝延长枝一般留全枝长的2/3进行剪截, 并疏除剪口下1~2个二次枝。对生长中庸、角度开张的发育枝应缓放, 过长或后部出现光腿的枝条应适度回缩, 增加结果枝的数量, 培养成结果枝组。对生长较弱的幼树应适当短截, 疏除过密细弱枝, 多保留健壮枝, 拉平直立的枝作为辅养枝, 以促发健壮的结果枝。结果期期树冠已基本形成, 重点是维持良好的树体结构, 保持树体的生长势, 调节生长和结果的关系, 延长结果年限。冬剪时可根据枝条长势、树冠各部位的空间情况, 适当疏密、截弱, 以保持稳定的结果部位和生长势。对各级延长枝, 一般剪去当年生枝的1/3~2/3, 并疏除剪口下1~2个二次枝。已郁蔽的密植园, 剪截延长枝后不再疏除剪口下的二次枝, 以控制树冠大小[1,2]。衰老期树冠逐渐缩小, 生长转弱, 冠内出现大量枯死枝, 结果部位外移, 产量下降。修剪任务是更新骨干枝和结果枝组, 增强树势。利用好位置适当的徒长枝, 培养为骨干枝和结果枝组。对结果枝和结果枝组, 本着去弱留强的原则, 选留壮枝、壮芽进行更新修剪。对难以更新的极度衰弱树, 可在加强土肥水管理的基础上, 对主侧枝及大枝组在十至十五年生部位进行一次性全树大更新, 当年可萌发大量新枝, 采取抹芽、摘心和冬剪等措施, 第2年即可形成一定产量。
4 加强园地积肥和土壤改良
在枣园生产中, 有机肥料的使用是获得果品高产和优质的保证。园地每年施入的有机肥料通过转化、降解后作为有机质存在与土壤当中能够提高土壤肥力, 这是土壤改良并不断提升等级的必要手段。同时, 对园地土壤进行客土改良的彻底改造, 是改变土壤质地的关键。因此, 加大客土改良的力度, 改变哈密地区果树的立地环境, 才是为优质果品的高产创造基础条件的必要手段。施用有机肥, 因地制宜的进行土换沙、沙换土, 可以增加有机肥的使用效率, 提高幼树抗旱力, 以减少冻害[3,4]。
5 病虫害防治
每年3月5日前, 要完成枣树的根茎部堆土、刮树皮后涂白、主干40 cm左右缠塑料膜工作。4月初枣树撤土后 (就是将原本立于埂中的枣树, 通过将树南边的土移于埂子北侧, 使树立于埂南半坡处, 利于增温) , 全园喷施石硫合剂, 进行病虫防治。
6 其他措施
创造条件打破枣树休眠, 将物候期提前, 也是确保枣树安全越冬的必要措施。具体做法为:对枣树进行松土、覆膜, 以利于土壤增温, 打破休眠, 将物候期提前。枣苗秋灌水后及时松土, 除草, 及时消灭杂草以节省养分, 刺激萌发新根, 增强树体抗旱能力, 改良土壤理化性状, 增加土壤保水性和透气性, 消灭部分越冬害虫。枣树越冬前用旧地膜, 水稻秆等包围幼树干地面高40 cm处, 禁止园地放牧和预防畜害、鼠害和人害, 防止其践踏、啃食果树。枣园四周营造防护林, 可调节气候、减少风沙、干热风和人畜危害, 还可预防秋季大风将发红枣果吹落, 避免冬季严寒影响使幼枣苗受伤害。
摘要：结合相关资料和近年来实际管理经验, 总结了枣树安全越冬的管理技术, 供广大果农和从事大枣技术管理人员参考。
关键词：枣树,安全越冬,管理技术,新疆哈密
参考文献
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[2]张庆辉, 郝连君, 张冬华.冬枣秋冬季树体管理[J].农业知识:瓜果菜, 2006 (7) :15.
[3]武之新, 王永来.冬枣树冬季管理技术要点[J].北京农业, 2005 (11) :25.
1.维修圈舍，提高保温
山羊舍一般都是修成漏缝地板式，羊床离地面较高，地面成斜坡式，除粪孔紧连斜坡底部，这样便于除粪和清洗地面，夏天又利于通风。到了冬天要提高舍内温度，防止羊群受冻，可将羊舍门窗用透明塑料布封好，在漏缝地板上垫上垫草，将除粪孔赌死，防止贼风直吹羊体，一般要求普通羊舍温度在2℃以上，产羔舍温度在8℃以上。在严寒时节，室外温度低于零下2℃时，应将羊群分散到平圈或坑圈内饲养，并加厚垫草，有利保暖，减少受冻损失。
2.加强饲养管理，防止氨气中毒
其具体防治方法如下：
1. 清
保持果园清洁，清除枯枝、落叶、杂草。枯枝、落叶和果树根部周围杂草是许多害虫的主要越冬部位之一，及时彻底清扫和清除枯枝、落叶、杂草、落果、僵果，将其掩埋;烧毁或直接沤肥，可以有效消灭越冬害虫，大大减少翌年害虫基数。
2. 刮
一是刮除翘皮粗皮，剪除病虫枝条。许多危害果树的害虫和病菌如腐烂病、轮纹病、红蜘蛛、毒蛾等都在粗皮裂缝中及翘皮、粗皮下越冬，冬刮树皮，能将这些病虫害清除掉。刮皮的程度，一般掌握小树和弱树宜轻，大树和旺树宜重的原则，轻者只刮去枯死的粗皮，重者刮至皮层微露黄绿色为宜。刮后将粗皮收集深埋或烧毁。
二是刮除腐烂病病斑。休眠期是腐烂病的发病盛期，即使在气温最低的1月份，病斑也在不停地扩展。一定要把病部的坏组织及相连的5毫米左右的健皮组织仔细刮净，深达木质部，这样有利于病斑的愈合。在春季2～3月份，应认真全面检查1次，刮过的病斑应及时涂药消毒，对于以前刮治好的老病斑，要防止复发，而且要注意巩固防治效果。
3. 绑
入冬前，在果树根部以上绑上草把，能够引诱害虫进到草把内产卵越冬。深冬后，将草把解下并烧掉，能够消灭大量寄生在草把内的越冬害虫和虫卵。
4. 剪
冬季修剪是果树管理的一项重要技术措施，也是休眠期消灭越冬害虫的有效方法。合理修剪，可以调节树木负荷，改善果树通风透光条件，促进植株健康生长，提高抗病虫的能力。剪除那些有病虫害的枝条，剪后将其集中烧毁或深埋，可大大减少来年的虫害侵染源。
5. 刨
深刨树盘土壤。树冠下的土壤中潜伏着许多越冬的害虫，在土壤上冻前，深刨树盘，可直接杀伤一部分在土壤中越冬的害虫，同时通过翻动土壤，可将一部分害虫暴露在土表，使其被冻死或被鸟啄食。
6. 翻
在接近土壤封冻时，深翻果园，通过低温和干旱可以将土壤中的越冬害虫杀死，达到灭虫的目的。翻园深度一般在30～40厘米为宜，时间以愈接近土壤封冻效果愈好，因为此时害虫已进入休眠状态，不能重新入土越冬。
7. 喷
一般在果树修剪后和早春果树萌芽前进行，最好喷两次。可喷施3～5度石硫合剂，要求树上、地面均要喷。这样，不但可以保护修剪后的伤口和枝干，而且，还能消灭在树干和土壤中越冬的部分害虫。
8. 涂
树干涂白可以起到防止日灼和冻害的作用，可延迟果树的萌芽和开花，避免晚霜危害，还可兼治树干病虫害，即杀死在树皮缝中越冬的害虫。涂白剂的配制比例可为：生石灰10份，石硫合剂2份，食盐1～2份，水36～40份，还可加少量杀虫剂。涂白时间以两次为好，第一次在落叶后和土壤结冻前，第二次在早春。涂白部位以主干为主，及主枝、骨干枝基部，树干南面和树叉向阳面重点涂，注意不要涂到芽上，以免烧芽。涂白剂要干稀适当，以涂时不流失，干后不翘、不脱落为宜。
9. 护
(二)增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克。其所含的维生素C和维生素E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
(三)减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
(四)治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对治疗口腔溃疡有天然的药效作用。
(五)防治、治疗大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、治疗大便秘结以外，还有很好的防治结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨起床后，空腹吃1—2个，隔1小时再进餐，治疗大便秘结的效果会比较好。
(六)治疗抑郁症，猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。治疗抑郁症有效。
(七)治疗眼病(白内障)，目前愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。最近美国农业部研究指出这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的 永久失明。
(八)增强免疫功能，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。
(九)消除紧张疲劳，猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂)，5羟色胺只对人体有镇静作用。
杨凌区猕猴桃丰产栽培技术
本文根据杨凌区的地理位置及气候条件,结合近几年从事果业工作经验,总结出了一套猕猴桃丰产栽培技术措施.对杨凌及周边地区的猕猴桃发展具有参考价值.
作 者：倪娟绸 NI Juan-chou 作者单位：杨陵区林业技术推广站,陕西,杨凌,712100刊 名：陕西林业科技英文刊名：SHAANXI FOREST SCIENCE AND TECHNOLOGY年，卷(期)：2009“”(1)分类号：S663.4关键词：猕猴桃 丰产 栽培技术
1 施基肥
基肥秋施对促进猕猴桃的生长发育极为重要, 使用量占全年70%, 早施能尽快恢复树势, 保证来年优质高产。施肥时间应在采果后至10月底。
1.1 肥料及用量
方案一:以农家肥为主。盛产树每公顷用农家肥60~75 t, 其中饼肥15 t, 过磷酸钙3 t, 硫酸钾或氯化钾750 kg, 其余为人畜粪便和作物稿杆堆沤发酵物, 且需要充分腐熟。方案二:以生物有机肥为主, 每公顷用生物有机肥30 t (有机质含量45%, 氮、磷、钾含量大于4%) , 成年园每公顷加施复合肥375 kg (氮、磷、钾基本等量, 总养分含量大于45%) , 幼年园 (2~3年园) 每公顷加施复合肥225 kg, (氮、磷、钾基本等量, 总养分含量大于45%) 。
1.2 施肥方法
1.2.1 成年树施肥方法
一是抽槽式, 即顺着树行中心挖一条宽40~50 cm、深30 cm左右的长槽;二是放射状, 即在离树干30 cm左右处, 沿树干向外, 由浅入深挖宽40 cm左右, 深10~50 cm, 长1.5 m的四条沟;三是扩穴施肥, 对定植时采用抽槽式改土, 其行间土层较薄, 需深翻扩穴进一步改土, 即将肥撒在行间1 m宽处, 深翻施肥, 为避免伤根太多, 隔年隔行进行。施肥槽挖好后, 要采用果剪将伤根处进行修整、剪平, 才有利伤根愈合, 萌发更多的新根。
1.2.2 一年生幼树施肥方法
施肥方式主要采用环状式, 即在树干四周根尖部位挖长1 m左右, 宽20 cm左右, 深20 cm左右的施沟肥, 肥料按每株施入复合肥0.2 kg、农家肥10 kg, 并灌足水, 待水干后, 再覆盖土壤。
2 整形修剪
整形修剪时间应在树体自然落叶后至树液流动前。即当年12月上中旬至次年1月上旬。
2.1 整形
对一年生幼苗在嫁接口上选留2个壮芽进行短截。上架幼树培养两蔓3~4个侧枝。
2.2 修剪
落叶后及时修剪。修剪原则是:依不同树龄、不同树势, 以树定产, 以产定枝, 以芽留枝, 一般红阳株产10~15 kg, 需留芽60~80个, 6~8根结果母枝。修剪方法: (1) 疏枝。疏除大型衰弱枝组、老化枝、衰弱枝、病虫枝、扰乱枝、多余的结果母枝。 (2) 回缩。回缩多年生衰弱骨干枝, 多年生衰弱枝组、病虫枝组。 (3) 短截。主要对一年生各类枝进行短截。徒长性结果母枝短留饱满芽10~12个, 长结果母枝短留饱满芽8~10个, 中结果母枝短留饱满芽6~8个, 短结果母枝短留饱满芽3~5个。 (4) 拉绑。将分布不合理的枝蔓用绳子拉绑至均匀分布。
3 清园防病虫
3.1 防治病虫害
采果后至落叶前, 用杀虫剂+杀真菌剂+杀细菌剂混合液喷雾树冠, 综合防治叶斑病、溃疡病、蚧壳虫等病虫害。下面3种药剂配伍, 交替使用: (1) 1 000倍甲基硫菌灵+3 000倍农用链霉素+2 500倍旺特 (螺虫乙脂) ; (2) 3 000倍戊唑醇+3 000倍农用链霉素+2 000倍毒死蜱; (3) 2 000倍龙克菌 (腐霉利) +3 000倍农用链霉素+吡虫啉4 000倍液。
3.2 清园
经修剪后, 将园内修剪下地的各类枝蔓及地上的残渣落叶、杂草集中一起烧毁。结合施肥理好排水沟, 边沟深度为80 cm, 宽度不低于60 cm;中沟深度为60 cm, 宽度不低于40 cm。
3.3 喷石硫合剂
石硫合剂熬制方法是:石灰、硫磺、水, 按1∶1.3∶15的比例配制。熬制步骤:待水温50℃左右时, 放硫磺粉并搅拌, 水温达90℃左右时放入优质石灰块, 并搅拌, 溢锅时浇少量冷水, 开锅后开始计时, 40~45 min后, 药液由红褐色变为黑褐色, 停火, 立即起锅。冬季修剪后至萌芽前用5度石硫合剂连续进行3次树冠喷雾, 若使用成品晶体石硫合剂, 浓度为6.7%~10%。
3.4 树干刷白
用1∶5∶0.1∶10的硫酸铜、石灰、食盐、水配制的波尔多液浆进行刷树干。
3.5 地面浇灌药液
地面普遍浇灌1次硫酸铜、石灰、水比例为1∶1∶100的波尔多液。
4 园地覆盖
1～2年生幼树管理目标是保苗成活，当年主干摘心，促发二次枝，2年上架。
在苗木定植的第1年，在植株旁边插一根细竹竿，从发出的新梢中选择1条生长最健旺的枝条作为主蔓，将其用细绳固定在竹竿上，引导新梢直立向上生长，每隔30 cm左右固定一道，以免新梢被风吹劈裂。注意不要让新梢缠绕竹竿生长，如果发生缠绕要小心解开。植株上发出的其他新梢，可保留作为辅养枝，如果长势旺，也应固定在竹竿上。对于嫁接口以下发出的萌蘖枝要定期检查及时去掉，尤其是6-7月份以后容易发生徒长枝，一定要勤检查，尽早剪除。冬季修剪时将主蔓剪留3～4芽，其他的枝条全部从基部疏除。同时要加强肥水管理，确保苗木正常生长。干旱季节增加灌水次数，于5-7月份进行树盘覆盖。5月初开始至8月份，每月追肥1次，每次穴施尿素30 g或磷酸二氢钾30 g，距树30～60 cm，随生长季节由近及远，深度10～20 cm。第2年除基肥外，可于3-8月追3～4次速效肥，每次尿素100 g或二铵100 g，专用肥200～300 g，每次施肥后随即灌水，不能干施。也可结合浇水每株浇灌10 kg腐熟人粪尿或沼液。幼树施肥应采取少量多次的方式，以防烧根烧苗现象发生。
另外，幼树期还应重点防治金龟子的危害，及时清除园内杂草，并注意合理间套。第1年可利用行间套种少量高秆作物，如玉米、高粱、油葵等，以起到对新栽苗的遮阴作用；第2、3年可套种中、低秆作物，如小麦、豆类、草莓、菜类等，行间还可种植三叶草等实行生草制栽培。实行生草制时给植株留出2 m宽的营养带，保持覆草或清耕。施肥时在营养带内撒施农家肥、化肥，生草带上撒施化肥。
2成龄园管理
2.1施好萌芽肥，灌好萌芽水
萌芽肥于2月下旬至3月下旬施入，主要以速效氮肥为主，可施入尿素0.2～0.3 kg/株或碳酸氢铵0.6～0.8 kg/株，最好以N、P、K复合肥辅以稀薄的人粪尿，也可用猕猴桃专用肥1.5～2 kg/株。“赛众28”是化肥中的“农家肥”，可抑制病害的侵入，壮树株施量应不少于0.5 kg；弱树株施量不少于1 kg。萌芽水不宜灌的过早，结合本地墒情，底墒不足时可结合施肥灌水；如果底墒充足时，待现蕾开始后灌水，主要满足开花和坐果的需要，对新梢生长也有促进作用。
2.2抹芽
从4月中旬展叶期开始抹芽，主要是抹去位置不当或过密的芽、瘦弱芽、叶丛芽、背下芽及晚发芽，对中下部发出的无利用价值的徒长枝芽及实生芽也要抹除，架面外围营养枝及外围结果枝上部摘心后发出的二次枝芽一律抹除。抹芽要及时，冒出3～5 cm就可抹除，越早越好。从主蔓或结果母枝基部的芽眼上发出的枝，常会成为下年良好的结果母枝，一般应予以保留。由这些部位的潜伏芽发出的徒长枝，可留2～3芽短截，使之重新发出二次枝后长势缓和，培养为结果母枝的预备枝。对于结果母枝上抽生的双芽、三芽一般只留1芽，多余的芽及早抹除。抹芽每隔2周左右进行1次。
2.3疏枝
疏枝一般从5月左右开始，6-7月枝条旺盛生长期是关键时期。当新梢生长到15 cm以上、花序开始出现时即可进行疏枝。首先，确定结果枝的数量，每个结果母枝上留4～5个结果枝，结果枝之间的间距为15～20 cm，再在主蔓上和结果母枝的基部附近留足下年的预备枝，
选留15～18个生长健壮的枝条，以营养枝为主，在营养枝不够的情况下，选结果枝，在此基础上进行疏除。疏除内膛重叠、密生、细弱营养枝、外围营养枝、细弱结果枝及病虫枝、无用徒长枝。
2.4防病虫
西葫芦在反季节蔬菜生产中,选择好优良品种是前提,培育壮苗是障,及时采摘达到高产栽培的目的.
作 者：邝作玉 艾斯卡尔・阿不都 赵燕 阿不都拉 作者单位：邝作玉,艾斯卡尔・阿不都,阿不都拉(新疆伽师县农业技术推广中心,新疆伽师,844300)
赵燕(新疆巴仁镇农技站)
在没有星星的夜晚，目光在漆黑的夜幕中找不到落点，只感觉有一阵阵凉意从天的那一头传来。正孤独着，却发现远处有三颗星星在努力地闪烁，紧紧地盯着它好久，心头便也跟着跃动，但紧接着便闭上了双眼，因为那只是山上照明的灯塔。
坐在麦田里轻轻地哼着歌，夏季的风浮过草绿色的梦，沉睡在脚下泥土，咯咯地发出了笑声。微眯着眼睛，看着爷爷奶奶在一旁劳作，心想着要去帮忙，但终究没有实现，他们对我说，去一边看着吧。于是，听话的我便退到了一边，静静地看着，看着，直到奶奶的双臂再也无法从容地抱起那沉重的草料，爷爷再也不能在高高的棚顶挺直身子，我依旧在一旁看着。
第一次遇见这么大的雪，成团儿成片儿地往下掉，回家的路竟是如此漫长，只记得我一路低着头，两只小腿在雪地里徐徐地划动，那本是40分钟的路程，却让我足足走了2个多小时。雪球重重地砸着我的脑袋，我下意识把书包紧紧裹在怀里，里面是我第一次拿到的成绩单，用我的双手。终于到了家门口，却听见背后传来一阵车铃声，笑着，说:“哥，你冷吗?”
先是一个人看着天空的云发呆，渐渐地，身边的人便多了起来，有影子在眼前不断变换，有的模糊不清，只能隐隐约约感觉到心跳;有的却又那么真实，能嗅到那熟悉的气息，能听到曾经温柔的低吟，甚至有偎在肩头的温热。但最终，仍是我一个人在天边守候着。
总想起在一片茂密的竹林里，藏着我曾亲手剪成的桔梗花，在清晨时载着几分露珠，埋进了那块散着竹香的土壤，又借来红艳的枫，轻轻地盖在那纯净的花的`嫁纱上，满眼憧憬地等待着晨曦穿过错落的竹叶在这里跃动。但是，我转身之后，竹林倒了，我再也找不到那小小的花瓣。
一直认为，风是胡乱地吹，落到哪儿，便是一阵清凉。风力从不会减弱，只是它过于留恋呼啸而过的风景，不愿意分一点快乐给下一站，却终究无法停住，心儿便在急速行驶中，不自觉地想要慢一些，再慢一些。
冬天很冷，但很简单。越过了，是万紫千红的春，是鸟语花香的暖，还是纷繁杂乱的柳絮飘飞的迷乱，有时候，真得怀念冬季的那一份雪落的安静。
文章编号：1005345X（2016）03004303中图分类号：S663.4文献标识码：A猕猴桃以维生素C含量高，营养丰富深受广大消费者喜爱，加之近年来国内外市场销售顺畅，出现了猕猴桃发展的热潮。为了适应经济发展新常态，满足消费者的需求，必须强力推广标准化生产，提升果园精细化管理水平，以提高果实质量和品质，促进猕猴桃产业健康发展。为此，结合农事季节，制定了优质猕猴桃生产周年管理技术，在眉县进行示范推广。
1采果后至修剪前管理（11月）
1.1饱施基肥
猕猴桃果实采收后必须及时施基肥，宜早不宜迟，及时补充养分，促进花芽分化，提高树体养分积累，为下一年生长结果奠定基础。基肥以充分腐熟的猪粪、牛粪等农家肥为主，可适当配合施入有机无机复合肥、中微量元素肥和生物菌肥，每667 m2施用腐熟农家肥或沼渣4 000～5000 kg，全园撒施后浅翻或旋耕10～15 cm。
1.2彻底清园
从采果到落叶后，彻底清除果园病枝、落叶、烂果、枯草、果袋及杂物，刮除粗翘皮，集中后烧毁或深埋，结合果园土壤耕翻消灭果园越冬病虫繁衍体。落叶后全园喷布1次等量式波尔多液，预防猕猴桃细菌性溃疡病等。 山西果树SHANXIFRUITS 2016（3）11.3冻害预防
结合清园全园涂白防冻，涂白剂配方为水︰生石灰︰石硫合剂原液︰食盐=10︰2︰1︰0.5，再加动物油脂少许，主干、主蔓、大枝均匀涂抹。对于易遭受冻害的幼树和初果期树采取根颈培土防寒，对主干选用透气性材料进行包裹，确保果树安全越冬。
2冬季修剪（12-1月）
猕猴桃果园冬剪应从12月中旬开始至元月底结束，不宜过早也不宜过晚。
2.1修剪方法及留枝量
盛果期果园一般品种多采用少枝多芽修剪原则，可减少枝蔓密度，合理利用架面空间。美味猕猴桃采用“单干双臂”或者伞状的树形，中华猕猴桃还可采用“多主干丛状树形”。具体操作：在主蔓上间距25 cm选留健壮发育枝或结果枝，在饱满芽处剪截作为结果母枝，与行向垂直，呈羽状排列。彻底疏除病虫枝、细弱枝、徒长枝、损伤枝、干枯枝。每个结果母枝选留有效芽9～11个，架面有效芽数量均匀分布30～35个/m2。
2.2剪锯口保护及溃疡病预防
修剪前用75%酒精消毒剪、锯等修剪工具，修剪结束后，用拂兰克、噻霉酮膏剂、中生菌素膏剂或封剪油涂抹所有剪锯口。及时清理果园剪下的枝蔓，全园喷布5 °Be石硫合剂预防溃疡病。
2.3冬灌
修剪完成后全园饱灌封冻水，灌溉时间不得迟于1月底。
3冬剪后至萌芽前管理（2-3月）
3.1整架、绑枝
加固地锚、立柱、横担，整理架面钢丝，增强架体稳定性。伤流前将预留的结果母枝拉至水平状，“8”字形引绑，均匀分布固定在架面铁丝上。
3.2土肥水管理
解冻后，根据果园墒情及时灌水，促进发芽整齐。并追施萌芽肥，以氮肥为主，可667 m2施沼液15 m3左右或株施腐熟有机肥40 kg，或尿素12 kg与磷酸二铵20 kg。
3.3防治病虫
伤流期至萌芽前，所有果园喷淋5 °Be石硫合剂或波尔多液1次，防控细菌性溃疡病。做到“勤检查、早发现、早治疗”，加强果园检查，及时剪除溃疡病感病枝条，保护剪口，刮治病斑，控制病情蔓延，减少损失。另外，检修、开启果园杀虫灯，防治金龟子等虫害。
4萌芽期到现蕾期管理（4月份）
4.1修剪管理
①抹芽。猕猴桃萌芽后，一般可在结果母枝上每侧间隔20 cm左右留一芽，疏除背上芽、弱瘪芽、无生长点的叶（花）丛芽，病虫危害芽。对于主干上、剪锯口附近的萌芽以及根蘖一律疏除。②摘心。挑选健壮发育枝或结果枝作为下年的结果母枝，不摘心；其余结果枝在花蕾上留2～3片重摘心；自封顶的新梢不摘心。海沃德新梢长到15～20 cm时摘去顶端3～5 cm，防止风害。 ③疏蕾。花蕾分离后及时疏蕾，节约养分。主要疏除畸形蕾、病虫危害蕾、丛生花蕾、侧花蕾和结果枝基部和顶部的小花蕾，保留结果枝中部的中心花蕾。强壮长果枝留5～6个花蕾，中庸结果枝留3～4个花蕾，短果枝留1～2个花蕾。
4.2土肥水管理
花前5～7 d施入速效氮含量高的有机肥，株施优质沼渣10 kg，配合中微量元素肥料0.5 kg。同时如果土壤墒情不足，全园灌水1次，同时每667 m2冲施微生物菌肥20 kg。4月中下旬在行间播种三叶草、毛苕子、绿豆等绿肥作物。
4.3现蕾期预防晚霜冻
及时关注天气预报，若有较大幅度降温，可提前3 d果园灌水。寒流来临前1 d全园喷施寡糖、噻苯隆、芸苔素等增强猕猴桃抗冻性，或在降温时于凌晨3～6时集中连片果园熏烟等，均可有效降低晚霜冻害的损失。
4.4预防褐斑病、花腐病
疏蕾后可选用500倍菌毒清或800倍中生菌素+1 000倍多抗霉素预防猕猴桃花腐病和赵英杰：优质猕猴桃生产周年管理技术要点 1褐斑病。
5花期管理（5月份）
5.1充分授粉
①对花授粉。对于雄株充足、花量大、花期相遇的果园，在清晨7-8时采半开雄花与雌花对花授粉，每朵雄花可对5～8朵雌花。②采集花粉授粉。早晨采集即将开放或半开放的雄花，取下花药，在25～28 ℃下阴干20～24 h，使花药开裂散出花粉，利用毛笔、自制授粉器、授粉枪等工具进行人工授粉。一般授粉不宜过早，当全园有40%以上雌花开放后授第1次粉，80%以上雌花开放时再授第2次粉。对于开放过晚的雌花不再授粉，予以疏除。③果园放蜂辅助授粉。花期在猕猴桃果园每667 m2放养蜜蜂或黑蜂2箱，进行辅助授粉，可极大提高猕猴桃授粉效果。
5.2花后追肥
落花后及时补充肥水，可结合灌水667 m2施有机全营养水溶肥100 kg，促进幼果生长。
6果实膨大期管理（6月）
6.1及时疏果定果
花后15～20 d进行疏果，彻底疏除畸形果、病虫果、僵果、小果，选留发育良好果实，一般健壮的长果枝留3～4个，中庸果枝留2～3个，短果枝留1个果。美味猕猴桃每667 m2一般留果数23 000～25 000个，中华猕猴桃每667 m2留果数24 000～28 000个。
6.2肥水管理
6月上旬，每667 m2施有机全营养肥200 kg，或每株追施氮磷钾复合肥1 kg，加施微生物菌肥0.5 kg。6月份为猕猴桃需水临界期，必须保证水分供应，才能满足猕猴桃果实的生长，应根据土壤墒情，结合施肥及时灌水。
6.3病虫防控
6月初全园用药1次，主要防治椿象、东方小薪甲以及褐斑病。药剂可选用2.5%氯氟氰菊酯2 500倍液，加农抗120或多抗霉素800倍液。6月中下旬全园人工释放捕食螨，防治红蜘蛛，一般每株猕猴桃可挂1袋，挂在枝蔓分叉处。
6.4杂草管理
果园内生草或杂草生长超过30 cm时进行留茬刈割，一般留茬10 cm，并将割下的草覆盖于树盘，及时清除恶性杂草，保持果园潮湿阴凉，预防高温灼伤。
7果实膨大后期管理（7-8月）
7.1果实管理
套袋前，对果实全面喷1次杀菌、杀虫剂（同6月）。选择架面上发育端正、无叶磨病斑的果实进行套袋，将果形差、有病虫危害、枝叶磨损严重的果实疏除。套袋选用米黄色的木浆果袋，规格12 cm×16 cm，底部有通气孔。套袋时间一般为：红阳、华优6月下旬，徐香、金香、秦美7月上中旬，海沃德8月上中旬。
7.2土肥水管理
对果园树盘中耕松土，改善土壤通气状况；同时行间生草，当草长到30 cm时刈割覆盖树盘，保墒增加土壤有机质。中、晚熟品种果园根据树势和挂果量及时追施优果肥，每株施高钾型复合肥0.25～0.5 kg，配合混施黄腐酸钾有机肥0.5 kg，或者株施豆饼肥3 kg。进行叶面喷肥，叶面喷施1︰1倍沼液，连喷2次，相隔8～10 d。高温季节，保持果园土壤水分充足，干旱及时灌水；多雨时及时排除果园积水。
8采收期管理（9-10月）
8.1适时采收
果实成熟采收前7～10 d摘除果袋，促进着色，升糖。采收前用折光仪测定果实可溶性固形物含量，达到6.5%以上才可采收；红肉、黄肉品种果肉颜色达到本品种固有色值后方可采收。在秦岭北麓地区红阳、楚红一般在9月上中旬采收；金香9月下旬采收；华优 10月上中旬采收；徐香、秦美10月中下旬采收；海沃德等晚熟品种10月下旬或11月上旬采收。
8.2采后冷藏
关键词：猕猴桃果园,春季,管理技术
猕猴桃是一种非常有营养的水果,受到了人们的广泛欢迎,并在水果市场中占据一定的份额,因此这就显得猕猴桃果园的管理至关重要,特别是猕猴桃果园的春节管理,它是全年管理的开端,但是目前在管理过程中,经常出现有许多问题,因此必须采取合理的管理技术,加以解决,保证猕猴桃正常的生长。
1 预防早春冻害
1.1 萌芽前灌水
在猕猴桃树发芽之前,可以通过灌水的方式,来降低地表温度,以延迟猕猴桃树发芽,一般会延迟2~3d,这样一旦出现早春冻害,就会有效避开,防止冻害带来的不利影响。
1.2 设置发烟堆
通过设置发烟堆,点燃发烟材料,所产生的烟可以使果园的温度提升,有效的应对冻害。发烟材料主要包括稻草、锯末等,一般发烟堆的距离应相隔10~15m。
1.3 科学预防冻害
采用药液进行预防,药液为10000倍加20%噻菌酮悬浮剂,在猕猴树发芽7~10d前,对猕猴桃树进行喷药,这样不仅会应对早春冻害,同时还应防止猕猴桃树产生细菌性溃疡病。或者也可以采供1%食盐水或者庶糖水,通过喷雾器向猕猴桃树喷洒,这样能够达到果树的抗冻能力。另外一旦发生冻害,可以采用碧护5000倍,再加上氨基酸液进行喷药,在喷药过程中,应注意喷药应在冻害发生的12h内完成,并应连续的进行,喷药的次数为2~3次。
2 严把果园建设
2.1 在种植猕猴桃时,应严格把控品种的质量
目前较为优良的品种主要包括徐香、金魁以及海沃德等,此类为抗菌品种,对于红阳、脐红以及黄金果等猕猴桃品种,抗细菌性溃疡病能力较差,所以在选择时,应充分考虑进行。
2.2 选好苗,
苗木的粗细一致的实生苗,也可以选择直径0.8~1.0cm的嫁接苗,同时在选择时,还应考虑苗木的根,保证其根系必须完整丰满,其侧根最好不少于5条,长度不小于15cm,对于龄数3a以上或者有大米粒状根物的苗木,不应该选择。
2.3 做好苗木的嫁接工作
加强品种的提纯,这主要是因为徐香、金魁以及海沃德等优良品种出现退化的现象,所以把握好品种的提纯关至关重要。同时还应做好接穗采集关,应选择健壮的树,对其进行采集接穗。在嫁接过程中,为了防止猕猴桃树产生病害,应对所用的所有工具进行消毒。
2.4 栽植前挖好栽沟
一般的栽植沟的宽度应为1m,其深度应为0.6m,然后按照4m×3m株行距进行栽植。
3 合理追施萌芽肥
在追施萌芽肥,应根据具体的实际情况,选择合理的萌芽肥,例如高氮低磷低钾复合肥适合在盛果期树萌芽前进行追施,同时还应合理的搭配营养元素,如氮肥、钾肥以及磷肥等。在追施高氮低磷低钾复合肥,应根据树龄的大小,适当的增减有机肥料。在追肥过程中,按照相关要求,合理确定施肥的时间、深度以及位置,一般施肥的最佳时间在萌芽率在10%时,施肥的位置应与树主干距离保持120cm左右,施肥深度一般应严格控制15~20cm范围之内。施肥沟的开挖,应采用手扶拖拉机或者进行人工开挖,施肥沟应为环状或者放射状,施肥时,化肥和有机肥应同时进行施洒。为了提高化学肥料的利用率,还应加强对化学肥料的了解,例如在追施铵态氮复合肥时,若遇到水,则铵态氮复合肥不易流失,所以在追施肥料时,灌水应在施肥后进行,以此使得肥料能够充分发挥肥效。
4 加强猕猴桃病害的防治
细菌性溃疡病是猕猴桃树病害之一,所以应加强对猕猴桃细菌性溃疡病的防治,在猕猴桃树萌芽之前,应采用2波美度石硫剂,对细菌性溃疡病进行有效防治;对于猕猴桃细菌性溃疡病,应做好及时发现、及时治疗,将对其进行涂药,防止猕猴桃树细菌性溃疡病扩大。在涂抹药剂时,应涂抹范围应比病灶范围要大。另外对刮除病疤留下的病皮以及菌脓,应将其带出果园,并进行烧毁;花腐病也是一种重要的病害,所以对猕猴桃花腐病的防治,也要重视起来,在猕猴桃树萌芽之前,也应对其进行喷药,防治花腐病,同时若猕猴桃已经感染花腐病,应采用5%菌毒清水剂500倍液,对猕猴桃树进行喷洒。
5 总结
猕猴桃果园春季管理技术至关重要,可以有效提高猕猴桃的产量,提高猕猴桃生产的经济效益。本文主要从预防早春冻害、严把果园建设、合理追施萌芽肥以及猕猴桃病害的防治4个方面进行有效探讨,以此提高猕猴桃果园春季管理水平的提升。
参考文献
一、南方荷花越冬
南方冬季气温较北方高，能满足荷花的生长需求，在室外就可以安全越冬。冬季正常养护即可。
二、北方荷花越冬
荷花一般在9月份就会开始衰败，叶子变黄枯萎，只剩下地下的部分。但北方冬季温度低，盆栽荷花若露天栽培容易冻伤。所以9月荷花枯败之后，要立即剪掉枯叶，人工储藏，一般有三种方式：
室内贮藏
家庭养殖的荷花很少放在室内养护，但冬季能保证室内温度在0~10℃之间，就可以放在室内养护(小编觉得可能会有点问题哦，冬季家庭的温度一般在20℃左右)。家里住的是楼房的话，直接将荷花搬到走廊窗台即可，只要保证温度在3℃以上，就能安全过冬。
水池贮藏
水池储藏，这个方法一般不适用与家庭，公园或苗圃基地用到的比较多。在“十一”前后，将修剪后的盆栽荷花直接放进水池中，水要淹没花盆，冬季水下的温度能保持在0~8℃，要经常注水，保证水温。冬季气温过低时，水池表面会结冰，荷花放在冰层一下即能过冬。
冷窖贮藏
1 秋季驱虫, 有利于冬季保膘
放牧牛经过夏秋季节营养丰富的茂盛牧草的放养, 膘情达到一年中最佳状态, 为了避免冬季寄生虫吸取牛体营养和对牛体造成的侵害, 在冬季来临前的秋季10月份左右对牛进行一次体内外驱虫, 以避免寄生虫疾病的发生。这样有利于牛体健康和冬季保膘, 是保证放牧牛安全越冬渡春的一项重要基础工作。因此, 一定要严格按照牛的饲养管理程序进行秋季驱虫。
2 强化消毒, 杀菌灭源
消毒是杀菌灭源、切断疫病传播途径、防止疫病传播扩散的有效手段和保证牛体健康的重要措施。因此, 对厩舍、食槽、水槽等与牲畜经常密切接触的附属设施及用具进行定期严格消毒, 将有害病原菌消灭在萌芽之中, 以防疫病传播扩散。在放牧牛全程饲养管理过程中, 一定要按照其定期消毒程序, 对牛舍、周围环境进行定期消毒, 深秋、冬季、初春每10~15d消毒一次, 春末、夏季、初秋每3~7d消毒一次, 夏季炎热季节定期对牛体进行消毒。以杀灭有害病原菌, 减少放牧牛因感染疾病而饮食下降造成体膘消耗。
3 补充营养, 给牛提供全价营养饲料
冬季青绿饲料缺乏, 野草枯黄、营养价值较低, 放牧牛采食不足, 虽然回牧后补喂一些干秸秆, 也满足不了牛生产和生长的营养需要。因此, 在饲养上应根据放牧牛日采食量和本身营养需要 (维持、生长、御寒、怀孕等营养需要) 合理配制日粮, 给牛补充一定量的配合精料, 以满足放牧牛各种营养需求, 以利于冬季保膘。
另外, 可繁母牛入秋后, 90%以上都已怀孕, 这一时期的饲养重点即要考虑胎儿生长发育所需营养、又要考虑牛为安全越冬渡春积累膘情所需维持营养。因此, 在饲养上一方面供给牛全价营养饲料, 保证矿物质、微量元素和维生素的供应, 有条件的饲喂一定量的胡萝卜, 以满足牛生长发育和生产需要;另一方面供给牛的精粗饲料种类一定要齐全、做到品种多样化, 精饲料不少于3~5种以上, 如玉米、麸皮、豆粕、葵花饼、预混料等;粗饲料种类不少于3种以上, 有条件的利用籽实收获后的玉米秸秆进行半干青贮、微贮, 再配合一定量的优质青干草、干秸秆、豆科干草等, 已达到各种营养物质均衡供应。
4 给饮清洁温水
深秋以后至春季, 风沙大, 一些有害细菌病毒随风沙尘埃飘落河水中, 极易造成放牧牛饮后感染各种疾病。因此, 每日一定要供给牛清洁纯净充足的饮水, 最好给饮温水 (水温在18℃左右) , 减少因饮冷水造成牛体能消耗过大而导致消瘦, 如达不到饮温水要求, 也必须给牛饮深井水或无污染的山泉水, 切忌饮河流水、水槽陈旧腐败水, 以防牛感染传染病、寄生虫病及其他疾病;另外, 禁止给牛饮冰碴水, 防止怀孕母畜流产和其他牲畜腹痛症的发生。
5 注重防疫, 增强机体免疫力
防疫注射是防止动物相应疫病发生、增强动物相应疫病抵抗力的有效手段。因此, 搞好秋季防疫注射, 对预防放牧牛相应传染病的发生尤为重要, 切不可忽视。秋季防疫注射于每年9月进行, 注射牲畜口蹄疫疫苗可以预防牲畜口蹄疫病的发生, 如是牛气肿疽、布鲁氏菌病疫点的地区, 可增加注射牛气肿疽疫苗和口服布鲁氏菌病疫苗。为了防止疫苗间的拮抗作用, 在注射疫苗时两种或多种疫苗尽量避免同时注射, 最好间隔7d以上再注射另一种疫苗, 以增强各种疫苗实际免疫效果。
6 经常打扫圈舍, 保持圈舍清洁卫生
厩舍清洁卫生是一项重要的日常管理工作, 每日对圈舍必须进行2次以上清扫, 及时清除圈舍内粪便尿液、牛脱毛、塑料布、铁钉等异物, 一方面可以减少病原微生物繁衍场所, 降低放牧牛感染疫病的机会;另一方面可以防止牛因误食脱落牛毛、塑料布、铁钉等异物造成消化道阻塞和创伤性网胃炎、创伤性心包炎等疾病的发生。
7 加强管理, 防止牛偷食
冬季是各种块根、籽实贮藏季节, 大量块根、植物籽实到处堆放, 如管理不好很容易被牛偷食, 造成牛食道埂塞、瘤胃积食、瘤胃臌气、瘤胃酸中毒等疾病的发生。因此, 要加强对块根、植物籽实的管理, 如饲喂块根饲料时, 应洗净、切碎或打浆饲喂, 植物籽实特别是黄豆等豆科籽实饲喂牛时, 一定要控制使用量, 切莫无限制喂给或单一一次性大量使用。
8 适当运动, 增强体质
运动是增强牛体质、保证牛健康、确保怀孕母牛顺产的一项重要措施。因此, 每日要保证牛放牧运动4h以上, 特别要保证怀孕后期母牛的运动时间, 避免因运动不足造成的牛体质下降、母牛难产和产后胎衣不下等病症的发生而继发其他生殖道疾病;另外, 还要注意怀孕母牛的运动方法, 避免因运动方法不当造成流产。
9 精心饲养, 避免中毒病发生
秋季收获的作物籽实水分含量较高, 如冬季储藏不好很容易发霉变质, 加之农户为防止鼠患偷粮使用毒鼠饵极易被牛误食而造成中毒。因此, 秋冬季节要严防牛中毒事件的发生, 一是储藏好作物籽实, 避免发霉变质, 如有发霉变质饲料应废弃用作肥料, 禁止饲喂。二是严格毒鼠饵、农药、农药拌种的管理, 远离畜舍、料库放置, 防止牛偷食或误食引起中毒。
1 0 通风换气, 保持圈舍空气新鲜
冬季夜间牛舍封闭较严, 早起出太阳后, 要将牛赶到运动场晾晒, 将厩舍前后门窗打开, 通风换气, 排出厩舍内的一氧化碳、二氧化碳、硫化氢、氨气、二氧化硫等有害气体, 保持圈舍空气新鲜, 确保放牧牛体质健康。
1 1 早春保暖, 注意防寒
春季气温回升, 多风少雨, 空气干燥, 昼夜温差大, 养殖户应注意做好保暖工作。圈舍内的取暖设备不要过早拆除, 挡风草帘和塑料薄膜至少应保留到平均气温10℃以上, 夜间尤其要注意防止寒冷侵袭。春季要密切关注天气变化, 听取气象部门的天气预报, 及时做好防御寒流袭击的工作。
1 2 增加饲喂次数, 给放牧牛吃夜宵
首先，保证鱼种越冬池需具备的条件。
（一）鱼池的保水力要强。不渗漏，池底有机质不宜过多。
（二）要有一定的水深。以冰下水深为准，整个越冬期间始终保持一定的水深，一般要求在1米以上。
（三）要有补水、补氧设施，而且水源的水质要好。含氧量最好在7～8毫克/升以上。水的pH值要求在7～9之间，低于6的酸性水会降低鱼类的抵抗力，对越冬鱼类是不利的。
（四）准备补氧机械。
其次，了解影响鱼种越冬期成活率的原因。
（一）鱼种质量。鱼种质量是影响鱼种越冬成活率的重要原因。进入越冬期后，规格小（体长不到10厘米）、体质差（包括受伤）的鱼，体内积存的营养物质少，不够越冬期间的消耗，鱼会因身体衰弱而死亡。一般来讲，鱼种规格掌握在每尾50克左右比较理想。管理技术好的，可以掌握在30～50克。
（二）水质原因。水质的好坏跟鱼种的越冬成活率有很密切的关系。
1.越冬池塘严重缺氧。越冬池塘缺氧主要有四方面的原因：第一，越冬池塘冰封期过长，水与空气接触很少，水体中溶解氧含量较少。而且水温较低，冰的透明性差，光线不足，导致水体中浮游植物繁殖数量减少，藻类光合作用产生的氧气不够消耗。第二，越冬池塘有机物质过多，大量分解消耗氧气。第三，野杂鱼过多或放鱼密度过大，引起缺氧。第四，池塘土壤保水力低，结冰后水位下降过多，造成缺氧。
2.越冬池塘水质恶化。由于越冬池塘长时间水体封闭，导致池塘底部淤泥中以及水体中的有机物质发生理化反应。不仅消耗氧气，而且还会产生大量的有害气体，例如：硫化氢、甲烷、氨、二氧化碳等，引起水体pH值偏高或偏低，这些物质对鱼类是有毒害的。另外，由于水体的透明度下降，水中悬浮物过多，导致水质恶化影响鱼体的生理活动，造成鱼类死亡。
（三）管理不善。管理不善会明显影响越冬死亡率，主要有以下五个方面：
1.并塘越冬时间过早。2.拉网并塘时操作不当，造成鱼体受伤或鳞片脱落，易感染病菌致死。3.越冬期间，长时间盲目地循环冲水或者是开增氧机，造成水温严重下降，导致鱼体冻伤甚至冻死。4.破冰扫雪不及时，造成水体透光性差，水中浮游植物数量减少，养殖水体溶解氧与光合作用产氧量下降，鱼体缺氧窒息而死亡。5.没有及时对养殖水体进行消毒杀菌或者是滥用药物，造成水体污染，鱼体患病或中毒死亡。
（四）饲料原因。鱼种越冬期间主要依靠消耗积存在自己体内的脂肪、蛋白质等营养物质，来维持自己的生命。如果越冬前投喂的饲料质量不合格、霉变，或饲料营养成分不能满足鱼类最低维持需要，特别是维生素、矿物质等添加量不足，导致鱼体体内营养蓄积不足，在越冬期间消耗殆尽死亡。所以，秋季要保证鱼种营养物质的积存。
再次，把握提高鱼种越冬成活率的措施有哪些。
提高鱼种越冬成活率有七项措施，可以把越冬死亡率控制在5％以内。
（一）清塘消毒。最大冰封时能保持冰下有效水深1米以上的池塘，都可选作越冬池塘。池底稀软的腐泥太多（会消耗较多量的氧气）及渗漏严重而又难以补水的池塘，不应选作越冬池。选定的越冬池，最好在放鱼前10～15天把塘水尽量排干，曝晒3～7天。在此期间，按水深1米、每亩用生石灰150公斤或者是含氯量30％的漂白粉12～13公斤，加水充分溶解后全塘均匀泼洒。如果有杂草，应彻底清除，改善越冬池的环境条件。鱼塘消毒7天后，重新注入新水，再过7天后方可投入鱼种。
如果池塘里的水不能排干，或者准备采用原池塘部分老水的越冬塘，可以在放鱼前10～15天，泼洒少量石灰水（按水深1米，每亩用30～50公斤），同时每立方米水泼洒漂白粉1克，进行杀菌消毒。如果发现原塘水中有大量浮游动物，可将90％的晶体敌百虫按每立方米水0.2克的用量全塘泼洒，目的是避免浮游动物消耗水里的氧气。
（二）保持水质。越冬池塘必须保持适宜水深。静水塘应在2米以上，流水塘至少1米以上，且水质要求含氧量高、有机质少、水质较好（透明度在20厘米以上为佳）。水源可以用河水、水库水、泉水、井水，千万不要让工业污水或大量生活污水流入越冬池塘，因为这会大量消耗池水中的氧气，并使水质恶化。水质变坏、缺氧时，必须及时注入新水放出部分旧水。需注意的是，注入新水与原塘水温差不能超过3℃，以免引起鱼种感冒或加重病情。
（三）合理投放。越冬鱼种放养时间不宜太早。太早水温高，在捕鱼、并塘等操作时鱼体容易受伤。同时，鱼类还未停食，过早放到越冬池后，鱼吃不到食物，体质消耗太大，不利于越冬。但也不能过晚，太晚的话，水温过低，捕鱼搬运时又容易冻伤。特别是严冬和下雪天不能拉网并塘，否则鱼体因冻伤，造成鳞片脱落出血，易生水霉病。拉网前鱼种应停食3～5天。
越冬鱼种多在10月中下旬开始投放，让其逐步适应环境，尤其以水温8～10℃时放养效果最好。塘水低于8℃时，切忌投放。越冬鱼种规格要求大而整齐，青、草、鲢、鳙鱼体长均不得低于15厘米。并根据池塘水质肥瘦情况确定恰当的搭配比例：肥水塘以鲢、鳙为主，其适宜比例为鲢鱼60％、鳙鱼20％、草鱼10％、鲤鲫鱼等10％。瘦水塘应以草鱼为主，其适宜比例为草鱼50％、鲢鱼20％、鳙鱼20％、鲤鲫鱼等10％。
（四）适度密养。越冬鱼种适度密养，有利于集体越冬。越冬池能越冬的鱼种，不仅取决于越冬池的面积、冰下的有效水量、是否有水源可以补水以及越冬池的底质情况（包括淤泥厚度、杂草等自然条件），还要考虑到人工补氧等各种管理措施。综合这些主观因素来合理安排越冬量，不能无根据、无限量地盲目投放。根据经验，一般来说，流水越冬塘每亩放养规格10厘米以上鱼种5～8万尾，底质好又有补充水源的越冬池塘每亩放养同规格鱼种2～3万尾。无水源补充的静水越冬池塘则要相对少放些，每亩掌握在2万尾比较好。
（五）培肥水质。对长时间不能补水而水源含营养盐类极少的池塘，在冰封后不久应追施化学肥料。方法是：水深2米的池塘，每亩用硝酸铵5～6公斤，过磷酸钙3～4公斤。把这两种化学肥料混合装入稀眼的布袋里，挂在水下，使其慢慢溶解，培育繁殖大量新鲜饵料。挂袋深度应略超过最大冰厚。
（六）加强秋季饲养管理。强化秋季培育有利于鱼种越冬。因为秋季是鱼类生长的旺盛期，摄食量大，脂肪大量蓄积。所以应多投喂脂肪和蛋白质含量高的饲料，增强越冬鱼体的体质。一般立秋至白露是鱼种转食阶段，应严格控制投喂数量，使鱼吃到八成饱为宜。对草鱼、鲂鱼应注意补充新鲜的青饲料，如浮萍等。青鱼多添加轧碎的螺蚬等。主养鲢、鳙鱼种的池塘以适度肥水为好。秋分后，对吃食性鱼，应投喂足够适口的饵料，使之吃饱吃好。鲢、鳙鱼种除保证适度的肥水外，还要投喂适量的麸皮、米糠、粉碎的饼类，以补充天然饵料的不足。霜降前后，温度降低，应加喂精饲料，促进长膘，以利安全越冬。此时青饲料应酌情减少，鱼池施肥也应降下来。青饲料日投喂量以占池塘鱼种重量的3％为宜。水温在8℃以上，就应坚持投喂饲料，切忌过早停食。
（七）加强管理。保证鱼种安全越冬，不仅要创造良好的环境条件，而且应加强越冬期的日常管理。
越冬期间的日常管理主要有以下四项：
1.专人负责，及时检查越冬情况。
2.扫雪。越冬池冰面尽可能保持透明，使光线透入水中促进水中植物的光合作用。冬季，水中浮游植物虽在种类和数量上较夏季大为减少，但一些适于低温生活的种类，仍能大量繁殖和生长，并能放出大量的氧气来增加水中的溶氧。因此，应及时清除水面的积雪。
3.补水。越冬池塘应在封冰前注满水，越冬期间池水如能保持一定深度（2米），可不必注水。对渗漏较严重的池塘要定期补水，每周注水1次，以保持必要的水深。
4.防止惊动鱼类。越冬池应禁止人车通行、滑冰和冰下捕捞鱼虾，以免鱼类受惊四处乱窜，消耗体力，消耗过多氧气。
