各岗位管理制度（精选8篇）
专人负责制度（食堂管理员）： 必须对食堂人员每月进行食品卫生方面的培训。必须做好食堂工作人员晨检工作。采购卫生制度
索证：卫生许可证、检验检疫等有关证明 感官检查：对食品的色、香、味、形进行检查。定形包装食品应符合食品标签的规定。每日做好食品验收记录。储存卫生制度
食品库房设专人管理 食品入库前必须进行验收、登记 食品保存应分类、分架、离地隔墙 定期检查，处理变质或超保质期食品 库内食品要标明进货日期，先进先出 加工卫生制度
荤蔬食品清洗分开，水产品、肉也要分开清洗 生熟容器有明显标记
食品应煮熟煮透
不得制售冷荤、凉菜
防止交叉污染
备餐间卫生制度
专人操作
严格消毒(紫外线消毒、84消毒液清洗手)工作人员必须带口罩，进入后两次更衣 餐具卫生、消毒制度
有专人负责，清洗消毒卫生设施
餐用具清洗必须在专用水池内，严格执行一洗、二清、三消毒（蒸汽消毒温
度在100℃，时间控制在10～15分钟）、四保洁制度 留样制度
每日供应的菜肴必须每样留量250克，并做好留样记录 留样48小时，餐具做到及时清洗消毒
1 后备母猪
饲料营养水平和蛋白质水平对后备母猪的生长发育尤其重要, 体重达到90~100kg的后备母猪, 要根据体况要注意加料或限料。后备母猪前期蛋白质和能量要求高, 蛋白质占18%, 能量为12.60MJ/kg;后期要求低, 蛋白质16%~17%, 能量11.76~12.18MJ/kg。
体重在未达到90~100kg的后备母猪, 一般采用自由采食的方式。此时正是身体发育的阶段, 饲喂能满足最佳骨骼沉积所需钙磷水平的全价饲料, 可延长其繁殖寿命。饲料中钙含量应为0.95%, 磷为0.80%。配种前3周开始, 为了保证其性欲的正常和排卵数的增加, 应适当增加饲料量至3kg左右。还要适当饲喂青饲料, 可提高后备母猪的消化能力, 促进生理机能的正常发挥。
2 空怀期
空怀期指断奶后至配种前的一段时间。饲料营养水平的高低和蛋白质水平对空怀母猪的正常发情有重要的影响。空怀母猪饲料的能量水平需要为11.34~11.55MJ/kg, 蛋白质为14%左右。
空怀母猪一般多采用湿拌料、定量饲喂的方法, 每天喂2~3次。90~120kg体重的母猪每天喂1.5~1.7kg;120~150kg体重的母猪每天喂1.7~1.9kg;150kg以上体重的母猪每天喂2~2.2kg。断奶后, 极度消瘦而不发情的母猪, 则应采取增加饲料喂量的办法, 让它尽快恢复到中等膘情, 并能较早地发情、配种。
饲养密度、阳光、新鲜空气和运动对促进母猪发情和排卵有密切的关系。空怀母猪可以4~5头合群饲养。猪舍阳光要充足, 因阳光可刺激视觉中枢, 促进脑下垂体分泌促性腺激素, 增强卵泡的发育和排卵。空怀母猪一定要保持一定时间的运动。
3 妊娠期
妊娠母猪由于维持自身需要, 体能的增加及胚胎的正常发育, 其营养需要比空怀母猪高。能量水平为11.55~11.76MJ/kg, 蛋白质为14%左右。
妊娠前期日平均饲喂量不易太大, 量太大容易造成母猪过肥, 造成难产、弱仔多、乳汁差等。日粮中蛋白质水平要适中, 一般为14%左右。蛋白质过高, 对妊娠不利, 过低则会影响母猪的繁殖机能。
妊娠后期可对母猪饲喂一定的青绿多汁饲料。不要用哺乳母猪料, 因为这样可促进母猪食欲的提高, 缓解便秘现象。另外, 还可促进胎儿发育及提高产仔率。日粮中矿物质、钙、磷要足够且平衡。日粮中钙缺乏时, 对于母猪会导致骨质疏松症, 容易造成产前或产后瘫痪, 并降低产后的泌乳量。对于发育的胚胎及胎儿, 特别是后期的胎儿, 由于骨骼发育需要大量的钙, 缺乏时可引起软骨病等。磷缺乏时, 可导致母猪流产甚至不孕。正常情况下, 对于妊娠母猪来说, 钙、磷比为1.5:1。日粮中维生素的量要适当。长期缺乏维生素A时, 可导致仔猪体质虚弱, 甚至引起瞎眼和严重的小眼症, 而母猪则表现为繁殖机能下降。
4 哺乳期
哺乳母猪在整个养猪生产线中, 处于最重要的地位。因为哺乳母猪饲养管理得好, 母猪断奶后易于发情, 可保持良好的繁殖性能。仔猪断奶后转到保育舍易于饲养, 为提高育成率打下坚实的基础。饲养管理不好时, 母猪易过肥或过瘦, 从而影响下次发情, 延长了空怀期。还会导致仔猪生长不良, 转到保育舍后难于饲养管理, 育成率低, 从而影响整个生产。
母猪产仔后到断奶前喂料量不宜平均, 一般分娩当天不喂料, 第2d喂1kg左右, 以后每天增加0.5kg, 至1周后每日喂4~5kg, 到断奶为止。
哺乳母猪料能量不应低于11.76MJ/kg, 蛋白不低于16%。能量太低时, 哺乳母猪要过多的消耗自身的体能, 造成过分失重, 影响哺乳及下次发情。蛋白质含量高时 (最好17%左右) , 可促进母猪分泌较多的乳汁, 减少母体失重, 防止繁殖性能下降, 提高仔猪的成活率。
哺乳母猪最好是喂湿料, 特别是我国的南部地区, 夏天高温高湿, 母猪食欲不佳。另外, 由于乳汁的成分中80%是水分, 更应补充水分。一般在料槽中加完干料后, 再放入2倍于干料的水, 可大大提高饲料的适口性。
哺乳母猪的饲喂应是少喂多餐。饲喂方式不同, 母猪的日采食量有很大差异, 日喂4餐的方式比日喂2餐要多采食20%左右。采用4次饲喂方式时间安排为早上上班、中午、下午下班、晚上21:00~22:00。每次喂料以下次喂前能吃完为止。一般每次喂料1.0~1.5kg。每次喂料前, 一定要将前次没吃完的料清理干净, 避免饲料发霉变质现象。
一、挑灯熬夜者
现代社会节奏紧张，熬夜成了不少人的“坏习惯”。经常熬夜工作的人要多补充优质蛋白质，从而补充人体必需的氨基酸。日常应该多喝些牛奶，吃些花生米、杏仁、腰果、核桃等干果类食品。它们含有丰富的蛋白质、维生素B族、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，且胆固醇的含量很低，对恢复夜间的体能消耗很有好处。
需要熬夜工作的一般是从事文案工作或者电脑设计类的人士，挑灯苦战容易使眼肌疲劳、视力下降，因此保护眼睛也非常重要。在补充高质量蛋白质的同时，还要注意适当补充维生素A，以预防视力减弱，缓解眼睛疲劳。在日常饮食中，可以多吃胡萝卜、猪肝等富含维生素A的食物。
必须晚上熬夜者，不仅要注意保持足够睡眠时间，同时还要适当运动。熬夜工作时，如感到精力不足或者昏昏欲睡，不妨起身抽空做些简单的体操动作，舒展手脚，让大脑得到及时的休息。不应该猛喝咖啡等提神的饮料来强迫身体硬撑。此外，由于熬夜占用了正常睡眠时间，平时应该灵活地抓紧时间休息，比如午休时间即便不能躺着睡一会，也应该闭目养神，放松身心。
二、压力过大者
在工作中，负担过重、变换岗位、责任重要等因素都会产生压力，不少人的工作是集中了各种压力，身负重压长久，会导致身心疲惫。经常有人说，压力一大就会想吃东西，通过吃东西来发泄压力。这个方法可以减压，但必须要吃对东西。食物进入体内，会对人体产生不同的影响，进一步影响人的情绪。如果盲目乱吃，可能会感觉压力越来越大。比如说，油炸食物含有过量的脂肪，容易沉积在血管壁上，造成血液换氧能力下降。精致的加工甜食刚下肚时，虽然很快地让血糖上升，心情暂时高涨起来，然而紧接着胰岛素大量分泌，很快地血糖又会下降，从而使得情绪不稳。所以，能缓解压力的食物应该是“少盐、少糖、少刺激”的。还有不少人压力一大就想来点含有咖啡因、酒精这些刺激性的食物，这些“刺激物”会刺激大脑的中枢神经，一旦过量就给人造成焦虑及烦躁的精神状态，睡眠往往也会受到影响，压力感自然就更巨大了。
工作忙压力大的人士，应该借助维生素B族及维生素C来抗压，维护神经系统稳定，促成体内各种代谢作用，调节内分泌。富含维生素B族的食物包括全谷类食品（糙米、全麦面包、杂粮等）、牛肉、瘦肉、菠菜、芦笋、豆类等。富含维生素C的新鲜蔬果包括深绿色蔬菜（如青椒、西兰花、菠菜等）以及柑橘类水果（如橘子、橙子等）。此外，番茄、草莓、猕猴桃、木瓜等水果中也有丰富的维生素C。此外，压力过大时，交感神经会过分活跃而抑制肠胃道蠕动，容易产生便秘。还应多补充高纤谷物食物，保持体内营养均衡。
三、重体力劳动者
有的职业看似简单的重复机械动作，但实际上却极大消耗体力。像从事搬运、建筑、维修等行业的劳动者常感觉到体力疲劳。对于这类人群，饮食也很关键，并不是简单地多吃就行，还应该注重营养搭配。
营养专家说，体力劳动者热量消耗大，饮食上首先要注意热量的补充。要满足热量的供给，必须加大饭量来获得较高的热量。主食可以粗细粮搭配，花样翻新，以增加食欲，满足机体对热量的需要。如水饺、包子、肉卷等，多吃一些热量高的食物。除了要吃饱，多吃些含蛋白质的食物对体力劳动者也十分重要。比如每天多吃些豆腐或豆制品，最好每天吃1～2个鸡蛋，再适当吃些肉类、鱼类、牛奶等，大体可以满足需要。
养生离不开劳逸结合，学会在体力劳动中适当休息很重要。体力劳动者劳动一段时间后应适当休息一会。对于某些连续性工种，操作者不能离开现场的，则要学会忙里偷闲，比如在上厕所途中伸伸懒腰、扩展胸部、踢踢腿。下班回到家，最好先洗个热水澡，让身体肌肉得到舒缓后再好好休息。此外，临睡之前不妨用热水泡泡脚，然后双脚抬高，按摩一会儿四肢，这样有助于消除四肢肌肉的疲劳。
四、脑力劳动者
脑力劳动者与体力劳动者相比，看起来工作比较轻松，可实际上也很辛苦。怎样通过食物营养提高大脑的劳动效率，这是每个脑力劳动者关心的问题。
营养专家说，人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右，但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%左右。人脑主要依靠血液中的葡萄糖(血糖)氧化供给能量，对血糖极为敏感，当血糖浓度降低时，脑的耗氧量也下降，容易感到头昏、疲倦。因此，脑力劳动者应该注意多吃些富含碳水化合物和维生素的食品，保持一定的血糖浓度才能保证大脑的工作效率。
此外，脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来补充更新，所以增加食物中的蛋白质含量，能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用，保护大脑。营养专家指出，脑力劳动者应该多补充优质蛋白质（如蛋类、乳类、鱼类）、不饱和脂肪酸（如植物油、葵花子、南瓜子、花生、西瓜子、核桃、鱼、虾）、卵磷脂（鸡蛋黄、鹌鹑蛋黄、大豆及其制品）。此外，减少纯糖、纯油脂食物的摄入量，增加蔬菜、水果的摄入量，科学安排一日三餐，对于脑力劳动者的体力恢复都很有好处。
一、班评估活动形式
1、推行班组和各岗位安全评估制度，是为了准确、真实、客观地反映和判断班组当班安全生产情况，及时发现、消除和治理生产现场存在的安全隐患，确保安全生产。
2、开展班组和各岗位安全评估，一般由班组长或安全员承担，必要时也可组织全班人员参加。
3、实行跟班队干部、班长和验收员负责，当班职工全员参加，严格按照“评估表”规定施工、验收，工作面消灭乙级以下安全度。
二、班评估活动要求
1、班组和各岗位安全评估分为班前安全评估、班中安全评估与班后安全评估。安全评估的要点主要有：
（1）作业现场是否具备安全生产条件；
（2）员工出勤是否符合规定，是否持证上岗；
（3）员工劳动保护用品是否佩带整齐；
（4）机电设备是否完好，保护装置是否可靠，运转是否正常；
（5）安全设施是否齐全可靠；
（6）规程措施是否落实到位；
（7）工作任务是否按计划完成；
（8）工程质量是否动态达标；
（9）文明生产是否达标；
（10）是否存在安全隐患等。
2、跟班队干部、班长和验收员要认真负责，对照评估内容详细检查工作面的情况，发现问题要及时组织进行整改。
3、生产过程中，跟班干部、班长和验收员要各负其责，严格按班次评估要求组织职工施工，严格按评估要求跟踪验收，杜绝不安全隐患、不合格质量的出现。
4、各工种工人要熟悉本工种评估内容、评估标准，严格按要求作业。
5、所有人员必须严格服从跟班安全员的指挥，对安全员提出的问题积极组织处理。
三、班评估活动奖罚规定
1、班评估与当班安全质量结构工资挂钩。
2、班评估为乙级安全度，跟班队干、班长和验收员除扣除相应的安全质量结构工资外，每人扣除当天工分的50%。
3、班评估为丙级以下安全度，跟班队干部、班长和验收员扣除相应的安全质量结构工资外，队追究其安全责任，责任人送交矿培训学习，考试合格后竞争上岗。
201 年
月
安全生产责任制
总经理（厂长）安全生产职责
1、对公司的安全生产工作全面负责；
2、保证公司的生产经营活动遵守安全的有关法律、法规、标准的规定，具备法律法规、国家标准或行业标准规定的安全生产条件及其他有关要求；
3、建立健全公司的安全生产组织、机构。组织编写并批准公司安全生产的基本制度；
4、组织制定并审批公司安全计划。保证公司安全生产投入的实施；
5、审批公司重大危险源隐患整改方案；
6、审批公司事故应急救援预案；
7、审批公司职业安全健康、目标、指标方案。审批公司职业安全健康管理体系手册文件；
8、及时、如实报告公司生产安全事故。组织进行重大伤亡以上事故和重大以上其他事故调查，决定事故调查小组的人员组成，审批事故调查报告；
9、审批公司培训教育计划，确保公司从业人员具备与本职工作相适应的安全意识和技能；
10、保证企业在新项目的建设和正常生产对安全、环保和清洁文明做到“三同时”（同时设计、同时施工、同时验收）和“五同时”（计划、布置、检查、总结、评比生产工作的同时计划、布置、检查、总结、评比安全）
生产副总经理（副厂长）安全生产职责
1、协助总经理完成公司范围自己应该完成的工作。对分管范围的安全生产工作全面负责；
2、保证分管范围内的工作遵守安全生产的有关法律、法规、标准的规定及其他有关要求；
3、组织制定分管范围内的安全生产、环境保护及各种专业管理制度，报总经理批准执行；
4、保证分和范围内的生产、工作具备法律、法规、国家标准或行业标准规定的安全生产条件。向总经理建议为保证具备安全生产条件必需的安全生产投入；
5、制定并批准分管范围安全技术措施计划，保证安全生产投入的有效实施；
6、督促、检查分管范围的安全生产，及时消除安全生产事故隐患。制定并批准重大危险源隐患整改方案及综合安全的隐患整改方案并组织落实；
7、组织落实公司应急救援预案。负责编制和批准分管范围的生产安全事故应急求援预案，定期组织演练；
8、按照公司职业安全健康的要求，组织制定分管范围职业安全健康管理体系程序文件；
9、及时、如实报告分管范围内的生产安全事故；协助总经理组织进行重大伤亡及以上伤亡事故和重大及以上其他事故调查，组织编制分管范围事故调查报告。组织进行分管范围其他事故调查并审批事故调查报告。
10、组织制定并实施分管范围内的培训教育计划。确保分管范围内从业人员具备与本职工作相适应的安全技能。
职能部门安全职责
安全部门职责
1、认真贯彻国家有关劳动生产安全卫生保护的政策、法规，负责督促检查企业内各部门和职工劳动安全卫生和保护制度（职业安全卫生管理体系）的执行情况。
2、调查研究生产中的不安全因素，提出改进意见，参与审查安全技术措施计划，并对贯彻情况进行督促检查。
3、负责对职工进行安全生产的宣传、教育，负责对新员工进行（三级）安全教育.4、负责全厂性的安全活动，每月召开安全员会议，检查、交流、布置安全工作。
5、制止违章指挥和违章作业，发现有可能造成危险事故时，有权勒令停止作业，撤出人员，并立即报告主管领导处理。
6、负责企业内重点区域（仓库和化验室、财务）的安全检查工作，协助有关部门做好防火、防尘、防毒、防止职业中毒等安全卫生措施。
7、参加全厂和部门组织的安全卫生大检查，协助有关单位，对查出的问题制定防范措施，并督促按期整改。
8、严格执行各项安全生产规章制度，认真做好《动火许可证》 的审签工作。
生产部门安全职责
1、树立“管生产必须管安全”的思想，既注重分析全厂生产形势，掌握安全生产规律；也注重对生产中可能生产事故隐患，采取积极科学的态度，不抱任何侥幸心理，加强安全生产管理，协助车间做好设备安全、防尘、防燃、防爆、防毒安全措施和环境保护的监测工作。
2、在日常组织指挥生产中，当安全与生产、进度、设备、任务、节能发生矛盾时，必须服从安全，坚定贯彻“生产必须安全”和安全、质量“一票否决权”的原则。
3、在车间巡查时，一旦发现违章作业和违反安全管理制度者，要及时制止，并对其进行安全教育。不听劝阻者，勒令其停止作业，并报告主管领导处理。
4、生产中出现险情或不安全因素时，要采取果断措施，迅速督促相关责任部门消除隐患后，方可继续生产。
5、督促车间严格执行岗位操作法和工艺规程，组织好开、停车的安全生产工作。
6、负责编制修改安全操作规程、岗位操作法、并检查执行情况。
7、对发生的各种事故要弄清原因，查明责任，及时报告有关部 门，按照事故处理“四不放过”的原则，组织召开事故分析会。
8、负责生产事故的调查处理和统计工作，每月报安全部门。
班组长安全职责
1．认真执行劳动保护方针政策、规章制度以及本企业和本车间的安全工作指令、决定等，对本组工人在生产中的安全和健康负责。
2．根据生产任务、劳动环境和工人的身体、情绪、思想状况具体布置安全工作，做到班前布置，班后检查。
3．经常教育和检查本班组工人正确使用机器设备、电器设备、工夹具、原材料、安全装置、个人防护用品等。做到机器设备处于良好状态，保持成品、半成品、材料及废物合理放置，通道畅通，场地整洁。消除一切可能引起伤亡事故的因索。
4．对本班组工人进行安全操作方法的指导，并检查其对安全技术操作规程的遵守情况。
5．督促班组安全员认真组织每周的安全活动，做好新 入厂和调换工种工人以及长休人员、伤愈人员、长期外借人员的复工安全生产知识教育。
6．发生伤亡事故应立即报告工段或车间领导，并积极组织抢救。除防止事故扩大采取必要的措施外，应保护好现场。组织班组按“三不放过”的原则，对伤亡事故进行分析，吸取教训，举一反三，抓 6 好整改。督促安全员认真填写“职工伤亡事故登记表”，按规定的时间上报。
7．积极组织开展“人人身边无隐患活动”，制止违章指挥和违章作业，严格执行“安全否决权”。
8．加强对班组安全员的领导，积极支持其工作。对各种安全生产档卡资料应做到制度化、规范化、科学化。
供应销售部门安全职责
1、负责对仓库保管员的安全思想教育，加强物资的安全管理，严格执行国家有关物品的管理规则。
2、及时供应安全技术措施项目所需的物资和材料。并保证质量符合国家、行业的有关标准。
4、加强对供方以及顾客资信的调查、评审，避免合作中可能产生的风险。
5、严格按有关规定要求，加强有毒化学品，危险品的运输、保管工作。
工程技术人员安全职责
1、负责做好业务范围内的安全生产工作，在做好自身技术管理 工作的同时，做好安全生产管理工作。
2、负责编制本企业的安全技术规程，要确保安全生产技术操作规程本身的安全性、科学性、经济性与合理性，并检查执行情况。
3、在进行设计、技术改革或提出技术措施的同时，提出安全技术措施。
4、经常对生产操作人员进行操作技术与安全生产知识的教育，协助职能部门开展技术练兵活动。
5、经常深入生产现场，了解安全生产技术操作及工艺规程执行情况，一旦发现事故隐患，及时整改，予以消除。不断提高工艺技术水平。
6、参加有关事故的调查、分析，查明原因，提出防范措施，并及时向领导或有关部门报告。
安全主任职责
1、依据国家颁布的有关法律、法规及技术标准，协助公司领导，建立并逐步完善以安全生产责任制为中心的公司职业安全卫生管理规章制度，并对有关规章制度的执行落实予监督检查。
2、编制公司安全管理工作规划，开展安全评价，策动公司安全文化的推行，主持本公司安全生产宣传教育活动，主持编制公司各生产岗位的安全技术操作规程。
3、主持编制安全生产应急预案。
4、熟悉掌握本公司安全生产现状。了解公司生产工艺、设备状况及 各种不安全不卫生因素，定期组织安全检查，及时发现事故隐患，尤其对公司安全生产的薄弱环节及重大危险源点的变化情况进行监控，随时向公司领导提出事故隐患情况及整改建议。
5、公司发生伤亡事故，须积极组织抢救伤员，并根据国家规定进行事故调查处理、统计和报告，同时总结事故教训，落实防范措施。
6、如实向政府和上级主管部门反映、汇报本公司安全管理状况，主动协助劳动安全监察机关实施对本公司的安全监察活动。
7、结合公司的绩效考核工作，开展安全检查，督促整改安全隐患。
8、处理突发的安全事故，协调与相关主管部门的关系。
9、公司领导及部门经理交办的其它任务。
安全员职责
1、经常做好遵守劳动纪律，很高行安全生产规章制度的宣传，负责对新进人员的“三级（班组）安全教育”知识的咨询。
2、加强本班组人员安全防护器具和消防器材的正确使用和管理，纠正当班人员的违纪行为，督促本班组人员正确使用劳动保护用品。
3、加强安全检查，发现不安全因素及时处理，遇有违章、违纪作业现象或险情应立即制止和处理，并向领导报告。
4、对本班组发生的事故要及时了解、掌握情况，向车间报告，发生重大事故，要协助车间领导及时组织力量抢救，保护现场立即报告，并参加事故调查、分析，弄清原因查明责任，提出防范措施。
保安队长安全职责
1、贯彻执行安全生.方针、政策、法律法规，本公司的各项安全规章制度;
2、负责公司治安保卫管理工作，做好防火、防盗、防破坏、防爆炸、防灾害事故的防范工作。负责公司内治安、刑事等案件的初步调查、取证、申报立案和协助公安机关侦破有关案件;
3、确保公司重点要害部位如写字楼、化学品储存场所、配电房等场所的安全;安排保安对公司进行巡查;
4、生产停工或办公室有人时,采取安全措施,确保无未经批准的人员私自进入;
5、加强保安的培训，包括业务培训、安全培训，特别是消防器材的使用，火灾扑救等紧急情况的处理，协调消防演习;
6、负责外来人员的管理，包括外来人员登记、通报，传达本公司的安全要求，发放所需的劳动防护用品，制止不安全的行.等;
7、出现紧急情况，及时采取措施，减少人员伤害及公司损失;
8、负责各类重大事故的现场保护。
车间主任安全职责
1、认真贯彻执行上级有关安全生产的方针、政策以及各项规章制度，对本车间的安全生产工作负全面责任。
2、组织制定本车间安全管理规定、安全技术操作规程和安全技术措施计划。
3、组织对新职工进行车间级的安全教育。
4、开展经常性安全检查，控制关键要害部位，及时落实安全措施，整改隐患，防止事故发生。
5、组织各项安全活动。总结交流安全生产经验。
6、严格执行有关劳保用品，保健食品、清凉饮料等的发放标准。加强防护器材管理，教育职工妥善保管，正确使用。
7、坚持“四不放过”原则，对本车间发生事故及时报告和处理，注意保护现场，查清原因，采取防范措施。对事故的责任者提出处理意见，报主管部门和厂长批准后执行。
工人安全职责
1、参加安全活动、学习安全技术知识，严格遵守各项规章制度。
2、认真执行交接班制度，接班前必须认真检查本岗位的设备和安全设施及工、器具是否齐全完好。
3、遵守纪律，精心操作，严格执行工艺规程、安全技术规程和操作法。记录清晰、真实、整洁，并保持作业场所清洁。
4、按时巡回检查，准确分析、判断和处理生产过程中的异常情况。
5、认真维护保养设备，发现异常应妥善处理，及时上报，并认真做好记录。
6、正确使用、妥善保管各种劳动保护用品、器具和防护、消防器材。
7、不违章作业，并劝阻或制止他人违章作业；对违章指挥有权拒绝 执行，并及时向领导报告。
安全生产规章制度
安全生产教育（培训）制度
为加强员工安全生产的思想意识，贯彻“安全生产、人人有责”和全体成员参与安全生产工作的意识，了解职业安全卫生、劳动防护相关的知识，并知道如何做，保证生产的安全和职工的安全与健康的措施得到落实，特制定本制度。
一、新进厂员（包括临时工、培训、实习人员）必须接受进厂的三级安全教育，经考试合格后，才准许进入操作岗位。
1、一级安全教育（厂级）
内容是：国家职业安全卫生生产方针、政策、法规；本企业安全生产特点和正反两方面的经验或教训，本厂安全卫生生产规章制度，以及有关防火、防爆、防毒、防尘、急救常识等安全知识；掌握安全用电的基本知识和方法；本单位各项安全生产管理制度及安全生产技术操作规程；安全防护和劳动保护用品的作用及使用方法；本企业、本行业内发生的重大伤亡和设备事故实例及其造成事故的主要原因。
2、二级安全教育（车间）内容是：本车间安全生产特点，工艺流程，生产设备状况特点，预防事故的措施，车间对安全生产的有关规定，车间常用电气的安全操作规程、劳保用品及消防器材的正确使用。
3、三级安全教育（班组）
内容是：岗位的各种规定，岗位的生产特点，安全装置，工具器材及个人防护用品使用方法，本岗位发生过的事故及其教训，本班组与其相关工种的安全操作规程的安全生产知识，以及相关事故的灭火、救护方法。
4、组织内部职工工作调动，必须重新进行三级安全教育和考试，考试合格后，方可上岗操作。
5、三级安全教育的时间规定，一级安全教育不低于48小时，二级安全教育不低于36小时，三级安全教育不低于24小时。
6、凡从事特种作业人员应进行专业安全知识的学习，经考试合格后才能参加操作。
二、新工艺、新产品、新设备、新技术投产前，生产与技术、设备部门要编制新的安全生产操作规程或岗位操作法，有关只能安全、技术部门应对有关人员进行专门教育。经考试合格后方能上岗操作。
三、对事故责任者及其违章冒险作业者，要根据情节，由所在车间或安全部门进行安全教育，总结经验吸取教中，经确认已吸取教训后，才能继续上岗操作。
四、对外来参观、学习人员，进厂前应进行一般安全注意事项的教育。
五、各车间根据本车间安全生产工作情况，每周安排一次安全生产活动，并利用班前、班后检查安全情况，对职工进行经常性的教育。
六、每年对职工进行一次安全技术考试，考试成绩记录在《安全技术作业证》上，考试不合格者，不准独立操作，或不能续签劳动合同。
七、厂级、车间及有关部门应充分利用各种形式和各种宣传工具向职工广泛地进行安全生产劳动保护的方针、政策、法令、规章、制度以及安全知识的教育，加强职工法制观念，牢固树立“安全第一”的思想。
八、班组安全日活动的主要内容
1、学习国家和上级有关职业安全卫生生产文件；安全消防演示等。
2、查安全生产规章制度执行情况，学习安全防范技术知识，提高判断处理事故的能力。
3、分析研究事故发生的原因，吸取教训，提出防范措施；
4、开展劳动安全竞赛，表扬安全生产中的好人好事，对违章者进行帮助教育。
5、发动群众，提出安全生产的建议，讨论解决安全生产中可能存在的隐患问题。
九、企业时行具有重大危险性项目检修时，应在施工前对施工人员进行技术方面交底和安全检修教育，使全体检修人员明确方案，掌握安全措施，做好各项防范工作，确保安全检修，对此项工作进行教育的时间不少于2小时。
事故管理制度（事故报告）
一、本组织（公司）事故管理由总经理负责，安全部门负责具体事务管理，总经理是事故的第一责任人。各类事故按业务分工，谁主管方便负责的原则，进行分级管理。
二、事故性质与管理
1、凡涉及两个或两个以上部门的事故，由安全部门负责组织调查、分析、处理。
2、生产操作中违反工艺、岗操作法或操作不当，指挥有误等造成操作，如原料、半成品、成品不合格，以及损失、报废，均称生产操作事故，由生产、技术部门管理。
3、组织的各种生产设备、设施、电气、机械造成的损坏均为设备事故，以及检修计划不完成，由设备部门管理。
4、凡产品或半成品不符合国家质量标准，原材料、产品因保管不善或包装不良而变质，采购物料不合格而影响生产，均称质量事故，由质量部门负责管理。
5、凡发生火灾，造成财产损失或人员伤亡，称火灾事故，虽发 生火灾，但抢救及时，未造成财产大的损失或人员伤亡，称为火警事故，由安全、保卫部门管理。
6、发生化学生或物理性爆炸，或混合爆炸，未使财产受大的损失，人员未受到伤害，也未造成减产、停产的爆炸事故，由事故主要直接原因涉及的主管部门管理，安全部门参加监督、处理、直接上报；反之，则由主管副总经理或总经理亲自参加调查、处理。
7、企业员工在企业生产活动的区域内，非主观、故意使身体组织受到损伤，称人身工伤事故，由安全部门管理。
8、凡属有意制造破坏，称为破坏事故，破坏事故可分为政治性和非政治性破坏，归安全保卫部门管理。
9、操作不当、维护检查不周等原因，已构成事故发生条件，足以酿成灾害，幸发现及时或侥幸未造成严重后果为未遂事故。按各职能部门分工负责管理。
10、凡属自然原因影响或人们客观尚未认识而发生的各种不可抗拒的灾害事故，称为自然灾害事故，按各职能部门分工负责管理，并报分管领导。
11、安全部门负责各类事故综合统计工作，各职能部门将有关事故报告报送安全部门。
三、事故报告
1、事故当事人（或最先察觉者）对事故要立即进行抢救，后根据事故的级别向有关部门或领导报告，而后再逐级上报。
2、发生事故的单位，要根据事故“四不放过”的原则，认真进 行调查处理，并写事故报告，报安全部门。
3、工伤事故发生后，负伤者要及时去医院检查，将医疗部门的诊断，填写工伤事故报告，报主管。
4、死亡事故于1小时之内报相关职能部门，重伤事故应于24小时之内报相关职能部门。
安全生产检查制度
安全生产检查，是企业生产经营活动安全工作中的重要内容，使组织的安全生产得到保证的重要措施，必须得到有力的贯彻，成为规范化、制度化的知活动。本组织根据本单位的实际状况，成立以公司领导、专业技术人员、员工“三结合”的安全生产检查组。体现既要领导重视、又要发动、提高广大员工和专业技术人员的参与意识，做到措施落实、边查边改，按时完成整改项目，不断改进、提高，实现安全检查的真正目标。
一、安全生产检查内容
1、查思想：主要查领导对劳动保护、职业安全卫生工作是否有正确的认识；是否关心职工的安全健康，是否认真贯彻国家的各项劳动保护政策、法规；有无重生产轻安全的思想；是否存在安全与生产相对立的观点；是否有冒险蛮干，麻痹和侥幸思想；对忽视安全生产造成事故的责任人是否做到“四不放过”，严肃处理，对事故 责任人是否给予处分。
2、查管理：检查组织的安全生产管理工作情况，查领导是否牢固树立“安全第一”的思想，把安全生产纳入本单位管理工作的重要议程；安全生产是否执行负责制、三级安全教育是否建立；是否健全各项规章制度及有关执行情况；查对忽视安全生产的违章违纪行为是否敢于斗争；对安全工作有功人员是否做到及时表扬与奖励。
3、查纪律：查岗位上劳动纪律执，是否擅离职守，睡岗、串岗、做与生产无关的事。
4、查隐患：查生产施工现场安全生产，文明情况，设备的安全装置，有无不安全因素，跑冒滴漏是否达到规定标准要求，以及防火、防爆、防中毒、防尘、防坠落等不安全因素是否存在；是否注意职工的劳逸结合，关心女职工，做好劳动防护用品和保健食品的发放管理。
5、查整改：查上次检查后的整改情况，对一时难以整改的项目，是否加强了管理，采取了严格的监控措施，并制定相应的应急办法和措施。
二、安全生产检查的形式
1、综合性大检查
(1)企业安全检查，由主管企业安全生产的（公司、厂级）领导负责，召集生产、安技、保卫、等有部门负责人组成检查组，对组织进行全面或重要检查，每季进一次。
(2)车间安全检查，由车间负责人检查，由各班组安全员、车间 安全员组成检查小组进行检查，每月一次。
2、重点检查
由安全部门人员会同重点部门的安全员对危险员对危险品库和生产车间进行重点检查，每月一次。
3、临时突击检查
由保卫、安全员对重点厂区和进行危险作业的施工场所，进行预先不通知的安全检查。
4、经常性检查
4.1每一个班组都必须坚持执行班中巡回检查制，有安全记录； 4.2公司领导和职能人员都必须结合工作业务，深入生产现场进行安全检查，发现问题作好记录，并督促有关部门和人员进行整改。安全检查，发现问题作好记录，并督促有关部门和人员进行整改。
三、安全检查中查出暂无一时难以整改的项目，除采取临时性措施外，应分别纳入技术改造措施项目，安全措施计划检修，进行限期解决。
四、检查中发现的不安全因素，要求整改的，一定要做到定项目、定人员、定时间“三定”，个人能整改的不交班组；班组能整改的不交车间；车间能整改的不交厂部（公司），贯彻“三不交”原则。
安全生产奖惩考核制度
1、把安全生产管理工作纳入内部检查、考核、评比的重要内容。
2、企业每年年底对安全生产管理工作先进集体和个人进行评比和奖励，奖励内容如下：
（1）安全制度和措施得到有效落实，安全设施保管完好，安全培训工作突出；
（2）及时发现和消除安全隐患，避免发生事故；（3）及时消除事故避免了重大损失，表现突出；（4）在事故中，有其他立功表现；
3、违反安全规定，有下列行为之一的部门和个人，视情节轻重、造成的后果及应承担的责任，给予相应的处罚：
（1）安全工作负责人不认真履行职责，未落实有关规章制度，教育管理不力，造成不良后果；
（2）值班人员失职或擅离职守，致使企业发生安全事故；（3）违反安全制度和有关操作规程，引发安全事故；（4）擅自动用、损坏安全设施，安全器材的；（5）无证上岗操作特种设备的；
（6）发生重大事故造成恶劣影响的。
凡发生以上事故，由行政部门依照安全生产责任状和有关规定逐 层追究责任；发生责任事故的部门和个人，取消晋升、评先资格，扣除风险抵押金及全部奖金，直至开除；构成犯罪的依法追究刑事责任。
事故隐患排查治理制度
一、隐患排查的主要内容
1、查各级各类人员安全责任的落实情况。
2、查重大危险源、重要危险源和重点管理部位的控制情况，和应急措施的落实情况。
3、查安全教育情况，落实安全教育、培训的效果。
4、查设备设施符合国家有关法律法规、标准情况。
5、按属地管理原则，查相关方的安全管理情况。
6、查隐患整改资金的落实情况，和新建、改建、扩建项目“三同时”执行情况。
二、事故隐患的治理
1、对可以立即整改治理的事故隐患，落实整改负责人和整改限期，并督促检查整改情况。
2、对于需要较大投资的事故隐患整改项目，报上级领导和管理部门，并分三级：
一是生产单位可以按正常渠道解决的事故隐患，立即落实整改；
二是子公司可以解决的在子公司投资解决，并落实资金和实施责任人员；
三是需要集团公司投资整改的项目报集团公司有关部门协调解决，在技改过程中给予考虑解决。
3、对短时间内难以立即整改的事故隐患，单位应采取防范、监控措施，确保过渡期内的安全。
4、对于查出的事故隐患按本制度的要求做好记录和上报工作。
设备维修保养制度
本组织由设备（动力）部门，负责全厂设备的管理。建立厂、车间、班组三级管理制，车间设立专职（或兼职）管理员；负责生产设备、设置的操作规程，日常维护项目编制。确保设备的完好率，满足生产的需要。
1、设备部门每年除保证完成生产部门下达的〈设备大修计划〉外，并做好临时性、突发性的设备维修工作；负责定期召开设备管理员会议，分析研究设备状况。
2、设备部门设专职设备管理员，负责建立各设备卡片，并做到帐卡、物相符；
3、车间设备管理员负责本部门的生产设备的申购、改造、检修计划的申报，报表报送生产部门；
4、每台检修过的设备须填写状况记录，并附在卡片上，存档，保管；
5、设备管理人员要进行督促，保证设备正常维修和保养，发现问题及时与有关部门联系；
6、各部门设备管理员应对本部门的设备状况清楚，发现问题应 22 及时与设备管理部门联系；
7、设备和受压容器都必须有检验合格证；受压（承压）设备应有周期检验合格证；
8、受压设备必须装有附件，如压力表、安全阀，每年清洗与校验一次；
9、受压设备（锅炉等）必须定期检查，“外部检查”，每半年至一年一次；“内部检查”一年至二年一次；
工程质量与安全管理制度
内容：工程过程中质量﹑安全目标管理，工地检查及检测制度，现场管理人员质量管理权限等。目的：保证施工中有关质量﹑安全各款的有效实施，及时反馈工程施工过程中的质量及安全文明情况。管理原则：
1、施工单位承包合同中确定质量、安全管理的目标，甲供及甲订乙材料、设备的质量均要服从该管理目标。
2、现场管理员作为开发公司一方质量管理目标的第一责任人，负责督促监理公司、施工单位对质量进行全过程管理。
3、每个月会同进度计划、现场安全和文明进行检查，发现问题及时处理。
4、建立质量、安全一票否决制度，对质量不符合要求或存在重大安全隐患时，现场管理员及监理公司总监（或代表）有权处罚甚至责令施工单位停工，由此发生的一切责任和损失由施工单位自行承担。
5、工程部每月对各项目的内业资料、记录进行一次检查，并通报检查情况。发现问题及时责令整改，确保竣工验收一次通过。
6、工程部每月对各项目进场的材料、设备检查，若对质量有怀疑及时进行同步检测，若质量不合格一律不得使用并且即刻退场。
工程预决算管理制度
范围 ：本办法适用于工程预、决算的管理以及工程全过程的工程造价控制工作。本管理办法规定了工程预算和决算人员的管理职责及管理要求。
管理职责 ：
1计划管理部负责工程预、决算管理工作。
2总工办负责提供现行有效的工程施工图纸，预、决算人员协助总工进行经济技术分析。
管理要求 ：
1工程预算人员必须持证上岗，未取得工程造价执业资格人员不得从事工程预算工作。
2从事工程造价的预算人员必须信守职业道德，不得有 任何违反职业道德行为准则的行为发生。如有违反者，将按公司有关规定制度予以处理。
全过程工程造价的控制程序 ：
1工程开工前，预算人员依据收到的施工图纸，必须认真审图，按省市有关预算规定，准确计算工程量，编制工程量清单及标底等数据资料，为工程招投标提供依据。
2工程预算人员按省市有关取费标准及招标文件、施工合同约定，正确计算各项费率及工程总价。预算书及工程总价报预算负责人审核后，作为决算依据及合同签订
3工程中预算员收到各项变更记录及签证，必须及时准确的予以确认，准确计算出增减的工程量以便决算中正确调整。只有经审核的有效签证单，方可作为决算凭证。4预算人员按《建设工程施工合同》约定的决算条例，做好工程量的增减调整工作，甲供材的用量统计及价格控制。
资料的管理制度
1、由项目部办公室负责管理性文件的收发、传阅、编制清单归类保存。由项目技术负责人负责施工图、技术核定单、变更通知单的收发，负责编制目录，分发清单，所有施工图的持有人应对图纸的修改，变更及时标识。
2、所有文件资料由文件批准人决定发放范围和份数，文件发放人应填写《文件和资料发放登记表》，按发放范围和数量发放文件，并做好编号及登记。
3、文件领用人在收到文件和资料时，应在文件发放的表格上登记签字。
10、文件和资料的保管
a.文件和资料持有人应妥善保管好所用的文件资料，防止丢失、损坏。b.文件资料的存档按公司档案管理办法规定办理。
c.文件管理人在调离岗位或存档时，必须移交全部文件，并作好文件移交记录。
11、文件和资料的使用控制
a.文件和资料需要时，由需要人填写《文件和资料复印审批表》，应经主管部门或部门负责人批准，规定复印的份数、编号，发放应做好记录和登记。
b.需要临时借阅文件的人员应填写《文件和资料借阅申请单》，经文件管理部门负责人批准后方可借阅，借阅后必须及时归还，文件一般情况下不外借，如确需外借，需经主管领导批准。
12、记录
文件和资料收到登记表
1 后备母猪的选择和饲养管理
从实际养殖知识中可以知道并不是所有的小母猪崽都可以作为后备母猪, 需要在2个月龄时进行初步选择。且选择要从产崽数量多、且母猪比例高、哺乳能力强的窝中选择。然后在4个月龄的时候再进行一轮筛选, 筛选出发育良好的、体型无缺陷的个体;之后再在6个月龄时选择出体型外貌良好、生长发育正常、生殖器官和体膘良好的个体;最后在配种前再一次进行筛选, 选择发情周期规律、明显的后备母猪。这几步的选择可以确保后备母猪的质量。而之后的饲养过程中要有适当的饲养条件。首次发情前, 要让种猪多吃、吃好、长好身体;首次发情后, 要减少饲养量、多添加粗粮、调节肥膘的状况。既要保证营养的供给又要多喂养一些青草之类的饲料, 尽量达到精、青饲料的比例为1:3, 这样在保障了正常发育的前提下又可以保持正常比例的脂肪含量。从而可以确保母猪正常受孕、正常产崽且产出高质量的猪仔。
2 妊娠期母猪的饲养管理的要求
2.1 妊娠初期母猪的管理
实践出真知, 在实践的饲养管理中, 总结出如下规律:母猪在配种的前20d就要多喂一些精饲料, 最佳的饲料是细料稀食, 这样可以提高母猪的排卵数量。而在配种成功后的3d内减低喂养饲料的数量, 因为这样可以大幅度提高胚胎的着床率。在妊娠的前20d内, 受精卵在形成初期, 需要的营养较少, 因此母猪的营养水平不用加以明显改善。相关研究表明, 通过在配种前高营养、高水平的喂养、配种后及妊娠前期的低水平喂养可以增加排卵的数量和提高排卵的成活率。具体的数据测量显示, 正常母猪的每天喂养标准为:消化率低于12.5MJ/kg、粗蛋白低于13%、饲养水平要低于实际需要了的1.5倍。如果饲养的能量和蛋白质的数量超过这个标准, 会一定程度上降低胚胎的存活率、产崽数量明显下降, 这是因为蛋白质和能量过高会影响母猪的血浆孕酮素的含量, 最终影响胚胎存活率。
2.2 妊娠中期的饲养管理要求
妊娠中期对营养水平的要求很高, 这是因为在营养水平的好坏直接关系到了初生仔猪胚胎时期肌维素的生长状况和出生后猪仔的生长发育的好坏。在胚胎时期, 肌纤维的数量就已经得到确定, 在妊娠期第90d左右, 就完成了肌纤维的增长。肌纤维的数量直接决定了猪仔出生后的生长速度和饲料转化率的高低。因此这个时期要注重增加粗纤维的喂养数量进而增加母猪的饱腹感、减少便秘情况的发生, 最终提高胚胎的成活率。
2.3 科学饲养管理在妊娠后期的应用
在产前1个月是仔猪体重增长主要的阶段, 月可以增长出生时体重的60%~70%, 其生长发育的速度是配种初期的7倍。因此要求在最后一个月增加母猪的饲料数量和提高饲养营养水平, 并且猪仔出生时的体重与其成活率成正相关。由此可见, 母猪妊娠后的科学饲养管理影响着猪仔的出生体重、母猪产后泌乳量和母猪繁殖性能。
3 哺乳期的饲养管理
母猪的进食好坏之间关系到产奶量, 随着猪仔的成长, 对乳液的需求量会越来越大, 因此哺乳期是需要最大限度增加采食量的时期。哺乳期母猪摄入能量的3/4都用来哺乳, 因此母猪的膳食好会这直接关系到猪仔的生长发育。如果哺乳母猪无法摄入足量的能力, 使得自身体重下降、进而影响产乳量, 最后导致仔猪的生长甚至影响下一胎的发情配种。
4 断奶母猪的饲养管理状况
刚刚断奶的母猪所处的时期又可以称为“空怀期”。刚断奶后的母猪在前几天要控制饲养量, 促进其干奶, 这样可以有效的控制乳房炎的发生。如果母猪在哺乳期间, 身体状况良好, 在断奶的4~7d就可以再配种, 配种后要调整饲料的配比。但是, 如果母猪在哺乳期间身体状况较差时, 要进行饲养调理后才能进行再次配种。
5 结语
随着经济的迅速发展, 要充分利用科学技术在实际生成中达到经济效益最大化。在发展生长养殖业的过程中, 对母猪进行科学的饲养管理至关重要。要对母猪所处的不同时期的特点进行科学的分析, 根据不同时期所需要的蛋白质、维生素、粗纤维等各种营养物质不同而进行科学的喂养和管理, 进而提高猪的质量和提高猪仔的成活率, 最终达到收益的目的。
关键词：母猪,饲养管理,科学技术
参考文献
[1]万思敬, 等.母猪综合保健养殖技术[J].中国猪业, 2006 (6) :38-39.
工程项目造价管理的基本内容就是合理确定和有效的控制工程项目造价。工程项目造价有两种含义，含义一：从投资者（业主）角度分析，工程造价是指建设一项工程预期开支或实际开支的全部固定投资费用。含义二：从市场交易角度分析，工程造价是指为建成一项工程，预计或实际在地地市场、设备市场、技术劳务市场以及工程承包发包市场等交易活动中所形成的建筑安装工程价格和建设工程总价格。相应的，工程项目造价管理有两种，一为工程投资管理，一为工程项目价格管理。针对工程投资管理，所谓工程项目造价的有效控制，就是在优化建设方案、设计方案的基础上，在建设程序的各个阶段，采用一定方法和措施把工程项目造价的产生控制在合理的范围和核定的造价限额以内。
一、工程造价管理中存在的问题
我国现阶段的工程造价管理以办理工程结算价为目的，只注重在施工过程中的造价控制，忽略了工程开工前投资决策阶段对造价的控制。投资决策阶段的投资估算是建设项目决策的重要依据，它直接影响到国民经济及财务分析结果的可靠性和准确性。由于这一阶段是工程的前期工作，各方面的资料不可能充分，可比性的工程比较少或这方面资料积累的比较少，估算的办法不完善、不科学，使得工程造价管理部门和造价工作者在此阶段难有所作为。
工程造价管理以被动的按照设计图纸编制的概预算和计算工程造价为主，忽视了在设计阶段用工程造价管理优化设计，有效的控制造价。
工程造价管理的各阶段相互脱节，投资估算、设计概算、施工图预算、合同价、结算价、决算价，这六个阶段的造价分别由建设单位及其主管部门、设计单位、施工企业各自管理，没有建立前者控制后者，后者影响前者的有效的工程造价管理体系。
二、有效控制工程造价的原则
以策划阶段、设计阶段为重点的建设全过程造价控制。工程项目造价控制贯穿于项目建设全过程，但是必须重点突出。显然，工程造价控制的关键在于项目实施前的投资决策和设计阶段，在项目做出投资决策后，控制工程造价的关键在于设计。根据西方一些国家分析，设计费用一般只相当于建设工程全部寿命费用的1%以下，但是这少于1%的费用对施工项目造价的影响度达到75%以上，由此，可见设计阶段的重要性。在社会主义建过程中，我国工程建设技术水平不断与国际结轨，工程决策阶段对工程造价的影响最为重要，达到70%—90%然而。长期以来，我国普遍忽视工程项目前期工作阶段的造价控制，往往将控制工程造价的主要精力放在施工阶段—审核施工图预算、合理结算建安工程价款。这样的做法尽管也有效，但是毕竟是“亡羊补牢”，事倍功半。要有效的控制工程造价，就要把控制的重点转移到工程项目建设的前期阶段——策划阶段和设计阶段上来。
主动控制，以取得令人满意的结果。自20世纪70年代初开始，人们将系统论和控制论研究成果用于项目管理后，将控制立足于事先主动的采取决策措施，以尽可能的减少以至避免目标值与实际值的偏离，这是主动地、积极的控制方法，因此被称为主动控制。也就是说，工程项目造价控制，不仅要反映投资决策，反映设计、发包和施工，被动地控制工程造价，更要能主动的影响投资决策，影响设计、发包和施工，主动地控制工程造价。工程项目造价的确定和控制之间，是相互依存和相互制约的关系，工程项目造价的确定是工程造价控制的基础和载体。同时，造价控制寓于工程项目造价确定的全过程，造价的确定过程也就是造价控制的过程。
三、工程项目各阶段的造价控制
决策阶段工程造价控制。项目的决策正确，意味着对项目建设做出科学的决策，优选出最佳投资行动方案，达到资源合理配置，这样才能合理地估计和计算工程造价，并且在实施最优投资方案过程中，有效地控制造价。对工程项目策划阶段的造价，许多业主有着错误的认识，认为造价越低就越好。控制造价不是一个单方面的问题，而应该是一个多因素的问题，应结合工程实际，综合考虑。
设计阶段工程造价控制。设计阶段是投资者建设意图由设想向现实转变的一个关键阶段，因此设计阶段是工程造价控制的一个关键环节。可以从以下几方面进行工程造价控制：实行设计招标制度，加强设计阶段的监理，确定合理的设计方案、成熟的工艺，减少在施工阶段重大设计变更和方案性变化的发生，对有效的控制工程造价将起到一定的作用。一个工程的设计，如果工程监理参与进去，排除不利因素，一般可排除80%的错误。在建设全过程成本控制中，施工开始后充其量只能节约投资20%，关键在于建设期的成本确定和控制。设计阶段的监理工作包括：根据设计院提供的设计图纸和说明，协助业主审核不同的设计方案，以便进行经济比较，制定出资金支出的初步估算计划，以保证投资能得到最有效的运用；配合业主对监理工作包括：根据设计院提供的设计图纸和说明，协助业主审核不同的设计方案，以便进行经济比较，制定出资金支出的初步估算计划，以保证投资能得到最有效的运用；配合业主对不同的设计方案，算出各自需要的材料和设备，以便进行成本分析和研究，并向设计人员提出成本建议，协助他们在投资限额范围内进行限额设计，以节约投资。从中寻求一次性投资少且经济性好的设计方案，取得最合理的经济指标。
运用价值原理优化设计。在设计阶段运用价值工程可降低造价25%—40%，具有显著的效果。价值工程又称价值分析，是一种现代化的科学管理技术，是一种新的技术经济分析方法，是通过对产品的功能分析达到节约资源和降低造价目的的一种有效方法。它弥补了传统的成本管理单纯强调降低成本和质量管理一味强调提高质量的不足，有利于解决建筑业中长期存在的工期长、浪费大、质量差、造价高的问题。价值工程法一般分三个步骤进行：评定各设计对象的技术分数和经济分数；计算各设计对象的技术指数和经济指数；计算各设计对象的几何平均值，从中进行比较，选择最优设计方案。
施工招标阶段工程造价控制。施工招标阶段工程造价的控制应准确把握设计图纸，通过对建设项目的具体情况分析和投标单位的资格预审，编制招标文件，确定工程标底；通过评标定标，选择中标单位，并确定承包合同价。合理地确定工程标底是施工招标阶段工程造价控制的一种重要方法，工程标底的确定往往因设计图不全，材料的变更，或因市场价的不断变化，难于有一个准确的数值。当上述情况发生时，可以采用模糊式识别、模糊聚类分析、计算机模拟技术（蒙特卡洛模拟）三种数学方法，对工程造价进行较为准确的确定。
施工阶段工程造价控制。工程项目实施阶段的工程造价控制可以从以下几点着手：仔细审查合同标价和工程量清单、基本单价及其他有关文件；结合工程进度和质量，正确进行工程计量，复核工程付款账单，按规定进行工程价款结算；正确理解设计意图，严格控制设计变更，对设计不妥的地方及时更正；加强工程索赔控制，进行全方位合同管理；熟练运用概预算定额，合理进行现场签证；审查施工组织设计，利用技术经济比较方法进行综合评审，运用价值工程对施工阶段材料及施工方案选择进行优化，选择合理的施工方案；加强工程建设监理。
综上所述，通过本文简要论述了建设工程建设各个阶段造价管理的内容及要点，在造价管理各个过程中的管理内容及管理目标有所了解，能够抓住重点，有的放行，提高项目管理效率。
参考文献
[1] 全国造价工程师执业资格考试培训教材.工程工程造价计价与控制.中国计划出版社，2009
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