学生消费调查问卷

学生消费调查问卷（共10篇）

学生消费调查问卷 篇1

亲爱的同学你好为了了解大学生手机消费观，我们调查小组诚邀你参加此次调查，本调查不记名，严格保密个人隐私，感谢你的参与。

1你的性别

A男B女

2你的年级

A大一B大二C大三D大四

3你目前使用的是那种品牌的手机 :

4你选择的运营商是

A联通B移动C电信D其他

5你购买手机的价位

A1000以下B1000-2000C 2000-3000D3000以上

6你购买手机最看中的是

A待机时间长B信号灵敏C功能齐全D持久耐用E超大屏幕F

7你购买手机的主要目的A与家人联系B学习C娱乐D受周围的认得影响您会选择在什么地方购买手机

A品牌专卖店B大型手机卖场C营业厅或普通零售店D网上购买

9您使用手机最多的是做什么

A打电话B发短信C上网D玩游戏E其他.您每月手机消费总额大概为多少

A50元以下B50-100元C100-200元D200元以上

11你每月上网流量费用为多少

A10元以下B10-20C20-30D30以上

12您使用手机最多的是做什么

A打电话B发短信C上网D玩游戏E其他

13对于手机广告您比较关注的因素是什么

A品牌代言人B 功能的推介C整体概念的诠释D 广告创意

学生消费调查问卷 篇2

自从我国1999年开始扩大高等院校招生人数以来, 大学生招生数量由1998年的108.4万激增到2011年的681.5万, 13年间, 中国大学生招生人数增加了六倍多, 在校大学生的数量更是达到了惊人的2308.5万。伴随着近年来我国居民收入差距不断拉大, 在校大学生经济状况差异日趋扩大, 由此而带来的消费行为差异, 越来越受到社会的关注。

1 研究背景及调查的组织实施

结合"挑战杯"全国大学生系列科技学术竞赛活动, 笔者在2012年9月组建了由12名在校大学生所组成的调研小组。调研小组查阅相关文献和资料, 对与本研究相关的当今国内外研究成果进行了分析, 并针对本研究主题设计了调查问卷, 该问卷主要包括大学生经济状况、经济行为、价值观念等内容。

2012年10月至11月间, 针对同样内容的调查问卷, 我们采用网络电子调查问卷与纸质调查问卷相结合的形式, 以配额抽样的方法获取郑州大学、河南大学、河南科技大学等9所大学在校学生经济状况与经济行为的有关信息。调查问卷回收3512余份, 有效问卷3092份, 有效率88%, 符合统计要求。

2 河南省高校在校大学生经济状况

(一) 大学生经济状况分组

为了对不同经济状况大学生的经济行为差异进行分析, 我们将调查对象分为三组:第一类, 富裕大学生。本研究界定中产以上为富裕家庭, 参考世界银行公布的全球中等收入阶层的人均GDP起点 (3470美元) , 通过人均GDP和人均收入之间的换算, 美元和人民币之间的汇率换算, 购买力评价标准换算和人均收入与家庭总收入换算, 我们界定年家庭总收入超过10万元人民币为富裕大学生。第二类, 贫困大学生。按照《河南省高等学校家庭经济困难学生认定办法》贫困大学生认定标准, 我们界定年均家庭总收入减去年家庭最低生活成本小于5200元的为贫困大学生。第三类, 一般大学生。我们将介于富裕大学生与贫困大学生之间的界定为一般大学生。

(二) 大学生经济来源

从调查结果来看, 河南省在校大学生每年的总支出平均为10580元, 其中富裕学生人均15393元, 一般学生人均10598元, 贫困生人均8362元。我们采用大学生在学校每年的总支出与家庭的平均年总收入的比例 (高等教育投入家庭负担比) 来表征家庭负担情况, 平均高等教育投入家庭负担比为0.74, 其中富裕、一般、贫困学生家庭负担比分别为0.11、0.51和2.01 (图1) , 支持子女上大学成为许多低收入家庭的沉重负担。

2012年调查结果显示 (图2) , 在校大学生的主要经济来源来自于父母, 而贫困大学生的经济来源呈现多元化, 除了来自父母, 还有相当大部分来自助学贷款、勤工俭学等。作为一个消费者, 大学生经济来源主要是家庭, 所以自身的消费要考虑到家庭的经济状况, 父母的承受能力。在自己的大学学费中有75.4%的富裕大学生没有借贷, 生活一般的大学生中有54.0%的学生没有借贷, 而贫困大学生中仅有12.5%的学生没有借贷。

2012年一般家庭和贫困大学生人均借贷分别为1339.7元、3774.3元。目前, 河南省高校助学贷款工作开展较顺利, 基本上可以解决贫困学生的贷款需求, 受访贫困大学生中48.6% (图2) 的主要借款渠道为国家助学贷款, 基本上解决了贫困学生的学杂费和生活费。但是, 我们从图中也可以看到, 贷款的同学中有一小部分不是真正需贷款的学生, 至少有12.3%的富裕学生也获得国家助学贷款。

为了开源节流, 贫困大学生中约60.8%的人做过兼职, 可以看出更多的大学生希望通过这种方式扩展自己的经济来源, 希望靠自己的力量为家里减负。而富裕大学生做兼职的比例相对低一些, 但也有约44.7%的学生做过兼职。

(三) 大学生经济状况差距

改革开放后, 随着社会主义市场经济体制的逐步确立, 我国经济发展不平衡问题日益加剧, 居民收入差距不断拉大。在校大学生是否"贫富悬殊"呢?本文用基尼系数测算大学生的收入状况, 基尼系数的测算方法很多, 鉴于本研究调查问卷的数据特点, 我们采用基尼系数的协方差计算方法 (习明, 洪兴建;2007) 。其原理如下:

设n个人的收入分别为x1、x2、…、xn, 且x1≤x2≤…≤xn, μ为平均收入, 则

因此 此即为未分组 (原始) 离散数据的基尼系数协方差公式。采用此方法, 我们按照在校大学生家庭年收入测定基尼系数为0.56, 值得注意的是, 这一数字远远大于2012年国家统计局所公布的0.47。参照联合国界定, 我们认为, 在校大学生家庭的收入差距较大, 因此, 解决贫富差距过大问题是既是当前构建和谐校园的一个重要方面, 一定程度上也是保证大学生拥有公平教育机会的保障。

3 大学生经济状况对消费行为的影响

(一) 消费结构

通过对大学生消费行为的调查分析, 我们发现大学生的主要开销包括饮食、通讯、恋爱、学习、娱乐、交际、形象 (护肤衣着等) 等, 其中河南省大学生饮食约占52%, 从恩格尔系数的角度来分析, 系数在50%至59%之间为温饱水平。大学生的饮食支出在一定程度上反映了中国家庭的普遍状况, 许多含辛茹苦的中国父母都是宁愿自己过的差一点也要孩子在学校吃得好一点。不同经济状况学生的日常消费结构如表1所示, 整体而言, 贫困学生在各个消费类别上都低于其他两类学生。在性别结构上, 总体上看男生在各个消费项目上花费大多大于女生, 仅在形象消费上女生大于男生。

为了分析不同经济状况对消费结构的影响, 将不同月消费水平的学生恩格尔系数作散点图 (图3) , 我们发现恩格尔系数与学生经济状况负相关, 即经济状况越好恩格尔系数越低, 符合恩格尔定律。

(二) 消费观念

消费观念受消费能力的影响, 从调查数据上看, 20.0%的富裕大学生表示在消费时没有顾虑, 而贫困学生仅有2.1%。并且82.0%贫困学生表示心痛父母的钱, 而这一指标在富裕大学生中仅有52.3%。显然受经济条件制约, 贫困家庭的大学生在消费支出上表现的更加慎重, 也很少出现透支或提前消费的情况。调查发现如果学生想要买某样商品而钱不够时, 有32.3%的富裕大学生会选择买了再说, 而贫困大学生仅有9%会这样做。

从消费影响因素上看 (表2) , 贫困大学生消费观念更为理性, 而富裕大学生更为感性。贫困大学生在商品选择上更为看重质量、价格等, 而富裕大学生则更为看重外观、品牌、个人喜好等因素。从性别上看, 男生注重质量性能, 女生注意价格、品牌。

大学阶段, 学生们消费观念处于成长期, 容易受到其他人的影响, 比较而言, 贫困大学生受到父母和家庭其他成员的影响较大, 而富裕大学生更易受到流行时尚的影响。同时朋友、同学之间的相互影响也比较大 (表3) 。

(三) 消费计划

从2012年调查结果中我们可以看出有21.5%的富裕大学生在日常消费中经常感觉"钱不够花", 而贫困大学生该项选择仅为6.3%, 更有42.4%的贫困大学生极少出现"钱不够花"的情况。富裕、一般、贫困大学生有消费记账习惯的分别为23.1%、24.0%和28.5%, 做个人财务计划的比例分别为36.9%、47.8%和53.5%。表明贫困大学生较比富裕大学生的消费更有计划性, 将有限的财力安排的更为合理。

对于攒钱习惯, 富裕学生、一般学生、贫困学生"正在攒钱"的分别占24.6%、21.8%和30.6%, "从没有攒过钱"的分别占10.8%、11.5%和6.3%, "现在没有攒钱, 准备积攒"的所占比重分别为26.2%、25.6%和17.4%, "现在没有攒钱, 以前积攒过"的所占比重分别为24.6%、22.0%和15.3%, "无钱可攒"的所占比重分别为13.8%、19.0%和30.6%, 总体上说明大多数贫困同学在消费上显得较为节制。

调查结果还表明, 拥有千元以上高档消费品的同学21.2%感觉生活费用经常透支, 而没有高档消费品的同学这一比例仅为10.5%;非常看重商品品牌的同学23.3%感觉生活费用经常透支, 而不太看重商品品牌的同学这一比例仅为11.4%;经常安排个人财务计划的同学8.7%感觉生活费用经常透支, 而不太注重个人财务计划的同学这一比例仅为17.3%。可见, 其实不是钱不够花, 而是不会花钱、不懂得合理安排消费计划。这正是大学生理财的基础, 有利于大学生养成良好的理财习惯。

4 结论与启示

虽然每个人经济状况不同, 但在大学时代培养良好的理财习惯, 养成定期储蓄的习惯, 掌握一些必需的理财常识, 往往受益终生。

(一) 关心贫困学生的生活状况

"贫困"在合理引导下会成为一个人奋斗的动力, 而在错误感知中又会打击一个人的自信, 甚至形成错误的价值观。因此, 社会各界对家庭经济特别困难而影响正常生活的学生应给予特别关注, 一方面, 要从生活上给以帮助, 通过提供多渠道的勤工助学方式, 增加他们的收入来源, 帮助他们树立信心解决生活、学习上的困难;另一方面, 了解学生的思想状态, 疏导学生的心理障碍, 消除由于经济状况对学生心理产生的不利影响, 提高学生奋发向上的斗志。

(二) 引导大学生树立正确消费观

开展多种形式的活动, 对大学生进行科学的消费观教育, 培养大学生树立与自身、社会发展相适应的消费观念, 倡导艰苦奋斗和勤俭节约的精神, 鼓励理性消费和健康生活方式。比如对于来自山区、经济贫困家庭的学生, 应鼓励他们学在艰苦条件下去克服困难, 努力发展自己, 学会从多角度评价自己, 通过自强自立提高自信。对于经济条件优越的学生, 应营造理性消费的氛围。

(三) 注重大学生"财商"培养

作为大学生的法定监护人, 家长对大学生"财商"培养具有重要影响, 应加强对子女消费价值观和消费行为的合理引导。一方面, 家长要了解和调控子女的开支;另一方面, 家长应当以身作则纠正自身不文明、不科学的消费行为和消费观念, 引导子女科学合理消费, 优化消费结构, 提高消费质量, 有意识地培养子女勤俭节约、吃苦耐劳的品质, 帮助他们形成正确的消费观。

摘要：本文基于河南省内9所大学3500余份"大学生经济状况与经济行为"的调查问卷, 在对在校大学生经济状况、消费心理、的基础上, 剖析不同经济状况对消费行为所产生的不同影响, 力求对大学生的消费行为做出比较客观的评价, 并提出相应的对策及建议。

关键词：大学生,经济状况,消费行为

参考文献

[1]汤宁.当代大学生消费行为的研究综述[J].北方文学 (下半月) , 2012 (5) .

[2]曹渝, 陈圣博, 黎文忠, 等.大学生经济信用调查[J].当代经济 (下半月) , 2007 (5) .

[3]罗涤, 李华.家庭经济困难大学生主观幸福感状况分析[J].中国青年研究, 2008 (5) .

[4]杨盛菁, 李华.大学生消费行为及消费倾向的调查研究[J].生产力研究, 2012 (3) .

[5]史伟波.大学生消费行为浅析--基于调查问卷的分析[J].消费导刊, 2009 (15) .

学生消费调查问卷 篇3

关键词：商标；混淆；消费者问卷调查

一、消费者问卷调查在商标侵权案件中的适用现状

从司法实践角度来看，消费者问卷调查作为一种证据表现形式来参与司法实践活动，还是近几年才出现的。在国外的某些国家，这种在商标侵权诉讼中得以明确确认的证据新制度已经日臻成熟，而在我国，这种带有一定科学性和可采性的新证据表现形式，还没有被正式地引入到证据种类当中。对混淆可能性的证明，在我国的商标侵权诉讼案件中，主要是通过对相似商品进行技术性比较来实现的，而很少将它置于市场条件下去考察。事实上，在我国，消费者问卷调查对于商标侵权案件来说，还不是法定的证据形式，没有任何的法律法规、规章、司法解释或者行政机关的执法指导意见对消费者商标问卷调查作出指引或进行规范，消费者商标问卷调查虽然在极个别的商标侵权案件中得到运用，但是由于缺乏相应的程序、原则和规则，缺乏相应的可信赖的专业调查机构，其证据效力难以得到法院和行政执法机关的信赖和认可，在法庭审理当中往往被否认和排斥。

二、消费者问卷调查的证据属性分析

1.消费者问卷调查具有证据的关联性

证据的关联性，指的是证据必须与需要证明的案件事实或争议事实具有一定联系。而消费者调查问卷针对的正是两个在商标上存在着相似之处的产品而展开的调查，调查的对象是消费者，而且是直接接触、购买和使用过该商品的消费者和在未来的某个时间内可能接触、购买和使用该商品的消费者；调查问卷所涉及的问题均是在两个商品上出现而又容易被消费者产生混淆的地方，如：商品的名称、标志标识、产地、包装等。显然，在消费者、商品和两个商标的混淆事实之间存在着非常紧密的联系，这样的关联性不言而喻。

2.消费者问卷调查具有证据的客观性

证据的客观性是指证据应该具有客观存在的属性，或者说证据应该是客观存在的东西。首先，从形式上讲，消费者问卷调查是以问卷调查的形式来搜集潜在的证据材料，进而在尊重客观事实的基础上分析其能证明待证事实的可能性，故消费者问卷调查更强调忠实于客观的社会事实，要求遵循从客观现实中搜集资料，对客观真理加以检验的原则，而不能主观臆断，不能用想象代替事实；其次，从内容上讲，消费者问卷调查的内容设计就是来自于实实在在的两种或多种商品所展现的具体特征，包括名称、包装、商标设计等等。因此，消费者问卷调查作为证据在商标侵权诉讼中使用有其合理性，其客观性也同样值得肯定。

3.消费者问卷调查具有证据的合法性

证据的合法性体现的是证据的法律特征或社会特征，是国家基于一定的价值考量而赋予证据的特殊规定性。消费者问卷调查虽然不属于法律直接规定的证据表现形式，但是事实上，法律对此也没有作禁止性的规定，这就给我们留下了很大的探讨空间。具体表述如下：

（1）证人必须是亲身感知案件事实情况的自然人，凡不是亲身感知的自然人，不能作为证人。作为商品交易的最终拥有者，消费者本身就是直接的接触者和使用者，在所有的产销链条当中，消费者是最具说服力，也是最为亲身感知的人。他们是有着自己独立的意识和意志，对于类似商品的商标混淆性与否的内心感受和外在表现是最深刻也是最客观公正的，其他人均无法与之相提并论。

（2）证人必须是能够辨别是非、能够正确表达其内心真实意思的人。我国法律对此有相应规定，生理上、精神上有缺陷或者年幼，不能辨别是非、不能正确表达的人不能作为证人。在我国民法上，这一类人也是没有行为能力的人，他们的民事行为不具有法律效力。而消费者则不同，他们都是有自己民事行为能力的人，能够在相对复杂的环境下凭借自己的能力辨别是非，且能够正确地表达自己内心的真实意思，是法律上所认可的证人。

（3）与物证、书证相比，消费者问卷调查更加的生动、直观和直接。消费者所表达的内容总是与案件事实的一部分或全部相联系，他们最清楚部分或全部案件事实的细枝末节，因而能够就待证事项进行详细的陈述，给人以身临其境的感觉。而且在案件事实发生的过程之中，一般不太可能留下足够多的物证和书证，因而消费者问卷调查就具有书证、物证无法比拟的优势，对于案件事实的证明更为直接。

大学生消费与消费观调查问卷 篇4

1.您的性别

男（）女（）

2.你所在年级

大一（）大二（）大三（）大四（）

3.你平均一个月的花费大约为______元

350-500（）500-800（）800-900（）900-1000（）

1000-1500（）1500以上（）

4.一般情况下每月饮食方面支出（包括零食饮料）大概为______250-350（）350-450（）450-600（）600以上（）

5.您每月用于通讯方面的支出为______

20以下（）20-50（）50-80（）80-110（）110以上（）

6.您每学期学习方面的花费（包括文具、书籍、复印、培训班）______200以下（）200-300（）300-400（）400-600（）600以上（）

7.您每学期在电子产品消费方面的支出是______

200以下（）200-300（）300-400（）400-600（）600以上（）

8.你有男（女）朋友吗？和你没有男（女）朋友之前相比感觉花费有变化吗______我尚单身（）花费多了（）花费少了（）没有变化（）

9..您是否有出去聚餐的习惯、请朋友吃饭、赠送给朋友礼物等行为？如果有，平均学期用于这方面的支出为______

100以下（）100-150（）150-200（）200以上（）

10.当你在某项消费时,考虑最多的因素是______

钱够不够用（）该商品的实用性（）该商品的档次（）其他（）

11.一般情况下,你每月的生活费______

有多余（）差不多（）花完不够花（）

12.对于下列社会一般的消费倾向,你比较赞同哪种______

以经济实惠为主（）兼顾实惠和高标（）尽量追求高标准（）

看心情（）其他（）

13.您心目中合理的消费状态和结构是______

只要够花就行（）能订出较细的消费计划（）

每月有盈余，可支配（）无所谓，不在意（）

14.您认为您的理财能力______

较差，花钱没计划（）一般（）有较强的理财能力（）

15.您的生源地来自那里：

农村（）城市（）

16.您在电脑上每月平均消费多少钱：

50元以下（）50-100（）100以上（）没有电脑（）

17.您的生活费来源于：

完全来自父母（）

部分来自父母，部分自己兼职获得（）

大学生日常消费调查问卷 篇5

前言：随着社会的发展，大学生作为为一个独立而又特殊的消费群体正受到越来越多的关注。由于大学生处于校园与社会交界处，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为，我们想通过此次调查，深入了解大学生对于消费的认识，大学生的消费中存在哪些问题，应该怎样去改进等问题，为大学生步入社会打下良好基础。本次问卷调查属内部实践作业，不作为其他用途。感谢您能成为本次调查的一员，希望您如实填写，谢谢合作！

受调查人姓名____________联系电话____________

1、您的性别：

A、男B、女

2、您来自：

A、城镇B、农村

3、您每月的平均生活费：

A、1000-1500B、1500-2000C、2000-2500D、2500以上

4、您的生活费的主要来源：

A、父母给予B、助学贷款C、奖学金D、做校外兼职E、其他

6、您拥有哪些电子产品（可多选）：

A、手机B、电脑C、MP3/P4/P5D、PSPE、照相机

7、您出行的交通形式以什么居多：

A、步行B、公交C、出租车D、自己开车

8、给朋友送礼物的费用：

A、50以下B、50-100C、100-200D、200以上

9、您周末消费的最主要开支：

A、拜访亲友B、购买商品C、学习开支D、娱乐开支E、聚会开支

10、您在买东西时，比较注重哪一方面：

A、品牌B、质量C、价格D、外形美观

11、当您想要买某件东西时，却发现钱不够，您会：

A、向父母要B、自己存钱C、向同学借D、放弃购买

12、在您身边有无攀比现象：

A、有B、没有C、不清楚

13、您提前消费的次数（预支生活费、信用卡）：

A、从来没有B、1-4次C、5-8次D、经常

14、您认为自己的理财能力如何：

A、理财能力较强B、一般C、较差，没计划

15、您每月的生活费：

A、有盈余B、差不多花完C、不够花

16、您是否有记账的习惯：

A、有B、没有

大学生消费结构调查问卷 篇6

亲爱的同学：

您好！为了进一步了解在校大学生的消费心理，熟悉大学生的消费结构，最终引导将抗消费。为此我们精心设计了如下调查问卷，请你紧张的学习之余给我们提供宝贵的信息与意见。对您的回答我们会严格保密，请不要有所顾虑，希望您能支持！

① 您的性别：

A、男

B、女 ② 您所在的年级：

A、大一

B、大二

C、大三

D、大四

E、其他＿＿ ③ 您的户籍所在地：

A、农村

B、城镇 ④ 您的生活费来源：

A、家属供应

B、国家奖学金

C、勤工俭学

D、亲友资助

E、其他＿＿ ⑤ 您每月的生活费多少: A、600元以下

B、600-800元

C、800-1000元

D、1000元以上 ⑥ 当拿到生活费您会怎样：

A、先存一部分，那剩下的做消费计划。

B、全部列入当期的消费计划

C、马上去买或者马上想去买自己喜欢的东西。

D、没什么安排，需要用的时候就用 ⑦ 您每个月的伙食费大概是多少：

A、200元以下

B、200-400元

C、400-600元

D、600元以上 ⑧ 除吃饭的花费外，您的其他花费主要在哪里：

A、购买学习资料

B、上网

C、电话费

D、购买日常用品

E、购买衣物

F、其他＿＿ ⑨ 您平均每月电话费是多少：

A、20元以下

B、20-50元

C、50-100元

D、100元以上 ⑩ 您平均每月用于购买学习资料的花费是多少：

A、30元以下

B、30-50元

C、50-100元

D、100元以上 11 您平均每月用于购买日常用品的花费是多少：

A、20元以下

B、20-50元

C、50-100元

D、100元以上 12 当您进行消费的时考虑最多的因素是什么：

A、经济实惠

B、追求高标准

C、实用性

D、经济实惠兼顾高标准

E、时尚性

F、其他＿＿ 13 您平均每月上网次数：

A、从不上网

B、2次以上

C、2-5次

D、5次以上（选“从不上网”的请跳过14题）如果您上网，平均每周上网＿＿小时，费用＿＿元。15 如果您抽烟的话，每月费用是多少：

A、从不抽烟

B、30 元以下

C、30-60元

D、60元以上 16 您对您的支出是否有记账的习惯：

A、基本上对所有的支出都有记账的习惯

B、对一些比较的支出有记账习惯

C、偶尔有记账习惯

D、从没有记账习惯 17 您每月的生活费有结余吗：

A、绰绰有余

B、略有结余

C、大致为零

D、生活拮据 18 当您生活费紧张时，您会选择兼职吗：

A、当然

B、不确定

C、不会 19 您希望您每月的生活费是多少：

A、600元以下

B、600-800元

C、800-1000元

D、1000元以上 20 您对目前大学生消费习惯和消费心理有什么看法：

在这里我衷心感谢各位参与的朋友！谢谢您的支持！

学生消费调查问卷 篇7

近年来, 国内学者在消费者对猪肉质量安全的认知与购买意愿方面进行了很多的研究。王慧敏等[2]根据北京市消费者的调查数据, 实证分析影响消费者对“绿色食品”认证猪肉购买意愿的主要因素。刘超等[3]根据对北京市猪肉消费市场的调查结果, 指出一线城市居民的猪肉消费理念向猪肉质量方面发展。宁芳蓓等[4]根据山东省消费者的问卷调查数据, 运用Logit二元选择模型实证分析了猪肉消费者超市购买行为的影响因素。王怀明等[5]基于南京市各大超市实地调研数据, 使用Multinomial Logit模型实证分析了消费者对猪肉质量安全标签标识的支付意愿。王军等[6]基于吉林省消费者调查数据, 实证分析了消费者对猪肉质量安全的认知、支付意愿及其购买行为。刘军弟等[7]根据上海和南京的调查数据分析指出消费者对有机猪肉的实际认知与消费意愿都处于较低水平。朱启荣[8]根据济南市的调查数据分析指出消费者选择购买安全生鲜猪肉的意愿受不同因素的共同影响。左雪峰[9]通过对全国40多个县市的调查问卷的整理、分析, 指出我国居民的消费偏好及消费模式正在发生改变, 优质猪肉将成为市场的主导。

可见, 国内学者对猪肉消费者的质量安全认知与超市购买意愿进行了较多研究。但是, 现有研究仅限于对猪肉消费者质量安全认知与购买意愿的分析, 未能从促进猪肉供应链高效持续运行的角度, 考虑消费者认知与购买意愿对供应链上游企业质量安全行为的影响。本文利用山东省17个地市的767份城镇消费者调查问卷, 运用描述性分析法, 研究猪肉消费者的质量安全认知与超市购买意愿, 旨在为猪肉供应链上游企业改善质量安全行为, 提高猪肉质量安全水平提供借鉴和参考。

1 调查方法与数据样本的基本情况

本文所用数据来源于2013年1—3月寒假期间对山东省17地市城镇居民的问卷调查。被调查对象包括不同的性别、年龄、婚姻状况、文化程度、家庭人口、家庭人均月纯收入和职业的城镇猪肉购买者。受访者的地域分布和基本情况详见表1和表2。

份, %

份, %

具体调查方法为:首先, 设计猪肉消费者超市购买意愿调查问卷。问卷包括受访者的基本情况、猪肉质量安全认知情况和超市猪肉购买意愿三部分共计45个问题。其次, 选择责任心强、做事认真的学生发放调查问卷1 100份, 并就调查的目的、方法、指标含义、统计口径和注意事项等进行培训;然后, 调查人员利用寒假直接与受访者面谈, 现场填写调查问卷;最后, 对收回的调查问卷进行认真审核, 得到有效问卷767份, 有效回收率为69.73%。

由表1可见, 各地市受访者比例与当地猪肉产量占全省猪肉总产量比例高度正相关。由表2可见, 767名受访者中, 女性占48.24%, 男性占51.76%, 与山东省人口性别比例基本一致;年龄主要集中在26~60岁之间;高中及以上文化程度的占63.36%;家庭人口在2~5口的占91.66%, 与山东省家庭人口结构基本一致;家庭人均月纯收入在在2 000~4 000元之间的占73.66%, 代表了山东城镇居民的平均收入水平;职业涵盖了行政人员、事业单位人员、工人、农民、个体经营者、家庭主妇、下岗职工和其他社会各阶层。因此, 调查数据具有较高的代表性和可信度。

2 猪肉消费者质量安全认知状况分析

消费者对猪肉质量安全的了解程度直接影响到消费者对超市猪肉的理解和价值判断, 决定了消费者对超市猪肉的消费态度与购买意愿, 同时对猪肉供应链上游养猪场户、生猪屠宰加工企业和超市的质量安全行为产生影响。消费者猪肉质量安全认知主要包括对食品安全的关注与认知、对猪肉质量安全的认知, 以及对超市猪肉质量安全与超市作用的认知。

2.1 猪肉消费者对食品安全的关注与认知状况

2.1.1 对食品安全的关注状况

随着人们消费理念的转变, 消费者对食品质量安全日趋关注。调查结果显示, 对于食品安全问题, 表示非常关注、关注、比较关注和不关注的受访者分别占到35.72%、41.33%、21.38%和1.56%;九成以上的受访者关注“瘦肉精”及其危害;92.57%的受访者关注甚至非常关注因食用含有“瘦肉精”猪肉而导致的中毒事件。可见, 现实中绝大多数消费者关注食品安全问题, 他们渴望得到符合质量标准要求的安全食品。

2.1.2 对食品安全的认知状况

尽管消费者关注食品安全问题, 但他们对目前国内食品安全状况并不看好。调查数据显示, 受访者中, 33.90%的认为目前食品“不安全”, 46.41%的认为“比较安全”, 17.86%的认为“安全”, 仅有1.83%的认为“很安全”。近年来, 频频曝光的食品质量安全事件、日益严重的质量隐患和对政府监管的不信任增加了处于弱势地位的消费者的担忧, 给政府和猪肉供应链上游企业敲响了警钟。

2.2 猪肉消费者对猪肉质量安全的认知状况

尽管消费者对猪肉质量安全状况比较关注, 但由于猪肉消费具有隐秘性和滞后性的特点, 消费者对猪肉质量安全状况的认知程度往往较低, 影响了消费者辨别猪肉质量安全的能力。

2.2.1 对猪肉质量安全指标与认证猪肉的认知

1) 对猪肉质量安全指标的认知状况。猪肉质量安全指标规定了猪肉的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存, 一般包括感官指标、理化指标和微生物指标。调查结果表明, 对猪肉质量安全指标, 仅有6.65%的消费者表示“很清楚”, 七成以上停留在“不知道”或“听说过”的水平上。对猪肉质量安全指标的低认知水平将影响消费者猪肉辨识能力的形成与提高。

2) 对认证猪肉的认知状况。无公害猪肉、绿色猪肉和有机猪肉是目前安全食用猪肉认证的三种基本形式, 消费者对它们的认知还停留在较低的水平上。调查结果显示, 对于无公害猪肉、绿色猪肉和有机猪肉, 767名受访者中仅有7%~8%的表示“很清楚”;30%~40%的表示“一般了解”或“听说过”;15%~30%表示“不知道”。对于三种认证猪肉, 受访者认为质量安全状况最好的是无公害猪肉 (44.85%的受访者选择了该选择) , 其次是绿色猪肉 (35.72%的受访者选择了该选项) 和有机猪肉 (仅有7.56%的受访者选择了该选项) ;还有11.86%的未做明确判断。显然这一结果有悖常理。对此, 本文给出如下两种可能的解释:一是受访者确实不了解三种认证猪肉真实的质量安全状况, 易产生逆向选择, 需要加强宣传教育和普及猪肉质量安全的基本知识;二是受利益驱动和市场监管不力等因素的影响, 猪肉市场上时常出现以次充好、真假难辨的现象, 造成消费者对认证猪肉质量认知的扭曲, 这需要加大市场监管力度, 整顿市场秩序。

3) 对品牌猪肉的认知状况。品牌 (包括品牌知名度和品牌形象) 认知度直接影响消费者的当前购买行为[10]。调查结果表明, 八成以上的受访者认同品牌猪肉的质量安全状况。当问及“双汇、雨润、得利斯等品牌猪肉的质量更可靠, 您是否同意?”时, 受访者中13.43%的表示“完全同意”, 70.14%的表示“基本同意”, 14.60%的表示“勉强同意”, 还有1.83%的表示“不同意”。

4) 对优质猪肉的认知状况。优质猪肉是由核心产品 (卫生、安全、营养和风味) 、形式产品 (品质、品种、品牌、包装和商标) 和延伸产品 (质量承诺、食用说明、信息传递和物流配送) 构成的整体概念[11]。图1反映了受访者对优质猪肉17种特征的认识状况。数据显示: (1) 核心产品最受关注, 这与消费者超市购买猪肉时最关注猪肉质量安全相吻合。 (2) 形式产品由于不能从根本上反映优质猪肉优于普通猪肉的特性而关注度普遍较低。 (3) 延伸产品比形式产品更能体现优质猪肉的特性, 但与核心产品相比, 消费者对其并不熟悉, 仅作为核心产品的补充。

2.2.2 对问题猪肉的认知

问题猪肉, 指未经检疫检验合格的猪肉。对问题猪肉的了解和认识能够有效避免给消费者造成的身心伤害。调查结果 (详见表3) 显示, 对于“垃圾猪肉”及其危害, 不足10%的受访者表示“很清楚”, 超过70%的表示“一般了解”或“听说过”, 近20%的表示“不知道”;对于“DFD”和“PSE”猪肉 (1) 及危害, 仅有4.82%的表示“很清楚”, 33.51%的表示“一般了解”或“听说过”, 高达60%以上的表示“不知道”。这表明, 现实中消费者对问题猪肉的了解还很少, 反映出消费者对于猪肉质量安全基本知识的欠缺。

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2.3 猪肉消费者对超市猪肉与超市作用的认知状况

超市作为一种现代新型商业形态, 已成为优质猪肉供应链的主流销售终端[12]。本次调查发现, 超市在猪肉质量、服务水平、质量追溯和质量保障等方面得到了受访者的认可。

2.3.1 对超市猪肉质量安全的认知状况

调查结果表明, 总体而言, 受访者中62.58%的认为超市猪肉“很安全”或“安全”, 31.55%的认为“比较安全”, 仅有5.87%的认为超市猪肉“不安全”。具体而言, 受访者对超市购买猪肉的看法 (可多选) , 最重要的是“质量有保证”, 被选比例为77.31%;其次是“价格合适”、“购物环境好”、“品种齐全”和“若发现问题可得到赔偿”, 被选比例在35%~45%之间;最后是“服务质量高”和“分割包装合适”, 被选比例在25%左右。这一结果为猪肉供应链的产品和服务改进指明了方向。

2.3.2 对超市猪肉标识信息的认知状况

调查中发现, 对于超市猪肉标识信息的若干选项 (可多选) 中, 受访者最关注“价格”, 被选比例占70.93%;其次是“保质期”和“生产日期”, 被选比例分别占61.02%和60.76%;“品牌”和“生产厂家”的关注度最低, 被选比例不足30%。究其原因, 第一, 价格与消费者收入关系密切, 在收入水平相对不高的情况下, 消费者的价格敏感性较高;第二, 保质期和生产日期是消费者判断猪肉是否变质的最直接也是最常用的依据;第三, 由于中国市场诚信体系和追溯体系尚不完善, 消费者普遍对猪肉品牌、信誉和生产者名称缺乏信任, 因而关注度较低。

2.3.3 对超市在保障猪肉质量安全中作用的认知状况

作为优质猪肉供应链的主流销售终端, 超市对于维护和提高猪肉质量安全状况具有重要的促进作用[13]。本次的调查结果印证了这一观点, 767名受访者中557人认为超市猪肉的进入门槛高, 只有符合质量标准要求的优质猪肉才能进入超市;442人认为超市有较好的质量安全追溯体系, 一旦发生猪肉质量安全事故, 既能维护消费者利益又能追查事故根源及其责任人, 有利于改善猪肉质量安全状况;429人认为超市能够向消费者传递猪肉生产的基本过程, 消除或减少猪肉生产过程的信息不对称, 维护消费者的知情权;384人认为超市能将消费者的要求与建议传递给供应链上游的生猪屠宰加工和养猪场户, 使其更好地满足消费者需求。

3 猪肉消费者超市购买意愿及其影响因素分析

3.1 猪肉消费者超市意愿分析

猪肉消费者购买意愿, 指在消费者货币收入既定的情况下是否愿意去超市购买猪肉, 包括三层含义:是否愿意按现有超市猪肉价格购买, 超市猪肉价格变动后的购买意愿和超市猪肉质量变化后的购买意愿。调查结果表明:767名受访者中98.44%的表示“不同程度地同意”接受有质量保障但价格适当高于农贸市场的超市猪肉, 其中17.99%的完全同意, 60.50%的基本同意, 19.95%的勉强同意, 99.22%的愿意购买高出农贸市场价格30%以下的超市猪肉。表4给出了受访者对于“超市猪肉价格明显上涨和猪肉质量明显改善时, 家庭猪肉消费量如何变化”的选择结果。当超市猪肉价格明显上涨时, 超过80%的受访者表示不同程度地减少猪肉购买量;当超市猪肉质量明显改善时, 只有1/3的受访者表示增加猪肉购买量。因此, 在现有家庭收入条件下, 受访者的猪肉价格需求弹性较高、质量需求弹性较低, 价格仍是猪肉消费者超市购买量的首要影响因素。可见, 如何在保证质量的前提下, 降低猪肉生产成本进而降低猪肉销售价格是猪肉供应链管理的重点之一。

3.2 猪肉消费者超市购买意愿的影响因素

根据消费者认知理论, 消费者的超市购买意愿是超市购买行为的基础。准确把握消费者选择超市与超市猪肉的影响因素, 可以预测猪肉消费者的超市购买行为, 进而使猪肉供应链上游企业改进质量安全行为, 促进猪肉供应链的高效持续运行。

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为了解消费者选择超市的影响因素, 问卷要求受访者从若干“愿意到什么样的超市购买猪肉”选项中选择2~3个主要影响。根据调查数据, 可以得知消费者对“社会信誉 (被选比例75.36%) ”、“经营规模 (被选比例47.85%) ”、“间隔距离 (被选比例45.24%) ”、“超市购物环境 (被选比例40.29%) ”和“交通条件 (被选比例34.03%) ”等因素的选择比例较高。这表明消费者偏爱到信誉较好、规模较大的周边超市购买猪肉。

为了解消费者选择超市猪肉的影响因素, 设计问题“到超市选择购买猪肉时, 主要考虑哪些因素”, 受访者选择最多的是“新鲜程度 (被选比例75.75%) ”和“价格 (被选比例74.32%) ”;其次是“生产日期 (被选比例67.14%) ”和“品牌 (被选比例53.06%) ”;最后是“生产厂家 (被选比例38.98%) ”。可见, “新鲜程度”、“生产日期”、“品牌”和“生产厂家”既在很大程度上反映了猪肉的质量信息, 又是猪肉消费者关注的重点, 实施冷链物流与品牌培育是猪肉供应链建设与管理的重要内容。

4 结论与政策性建议

4.1 结论

本文利用来自于山东省17地市767名受访者的问卷调查资料, 分析了猪肉消费者的质量安全认知与超市购买意愿, 结论如下。 (1) 九成以上的受访者关注食品安全问题, 渴望得到符合质量标准要求的安全食品, 但对目前国内食品安全状况的认可度较低, 仅有不足两成的认为“安全”或“很安全”。 (2) 总体而言, 受访者明显缺乏猪肉质量安全的基本知识, 难免产生猪肉购买过程中的逆向选择。受访者中, 九成以上的“不很清楚”猪肉质量指标的基本构成, “不很清楚”无公害猪肉、绿色猪肉和有机猪肉及其质量标准, 也“不很清楚”垃圾猪肉、PSE猪肉和DFD猪肉。 (3) 受访者中, 近八成的认为超市猪肉质量“很安全”、“安全”或“有保障”, 近七成的为超市猪肉进入门槛值高, 肯定猪肉供应链中的超市对改善猪肉质量安全的促进作用。因此几乎所有受访者愿意购买质量有保障、价格高于农贸市场30%以下的超市猪肉。但在现有家庭收入水平下, 受访者的猪肉价格需求弹性较高、质量需求弹性较低, 价格仍是猪肉消费者超市购买量的首要影响因素。 (4) 在选择超市的若干因素中, 3/4以上的受访者考虑“社会信誉”, 近一半的考虑“经营规模”和“距离”;在挑选超市猪肉时, 3/4左右的受访者主要关注“质量”和“价格”。

4.2 政策性建议

学生消费调查问卷 篇8

学校_____________ 邮政编码___________

通讯地址___________ E-mail ___________

QQ ___________电话___________ 爱好___________

你的个性宣言、一句心里话或征友词(中英文皆可，将免费在杂志上刊登)：

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1. 你对《中学生英语》的评价：(请在括号中打√)

封面设计： 很满意 ( )一般( )不满意( )

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内容安排： 很满意 ( )一般( )不满意( )

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2． 2012年第5期你最喜欢哪些栏目(或文章)？为什么？

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4． 你阅读《中学生英语》的通常习惯是：

每期从头到尾都仔细看过( ) 只看看自己感兴趣的部分内容( )

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优点：_______________________________________________

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12． 你对本刊还有哪些期望和建议？

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你对本刊的总评分为 ____________ (百分制)

大学生消费情况调查问卷 篇9

同学：

您好！我们是浙江工商大学英语0901班的同学，为了了解目前大学生在金钱观、消费观、消费与闲暇方式、理财素质等方面的现状，为研究大学生时尚消费提供更多依据，我们举办了此次调查。我们特邀您参加此次调查，您宝贵的意见和建议将成为我们学习并改进的重要参考材料。本次调查将采取随机抽取不记名的方式，我们将对您的回答予以保密，我们期待能收到您填写完整的问卷，谢谢。

请在每一个问题前选上适合你情况的答案序号，或在“适当的内容。

1.您的性别？

A.女B.男B

2.您的月生活费？

A.500-1000元B.1000-2000元C.2000元以上B

3.您的月消费额是多少？

A.500元以内B.500-1000元C.1000元以上C

4.您觉得您当前的消费情况如何？B

A.高的惨不忍睹B.偏高C.刚刚好D.偏低E.低的一塌糊涂

5.您生活费的主要来源是？A

A.父母、亲人B.打工兼职C.国家或学校助学金

D.因优异成绩所获的奖学金E.其他6.一般情况下，您的零花钱主要用于哪些方面？ A

A.衣服及鞋子B.课外书报C.学习辅助书籍D.电子产品E.零食F.社会交往G.其他7.您对您的消费有过记录吗？B

A.有B.没有C.有，但断断续续

8.您有攒钱的习惯吗？B

A.正在攒钱B.现在没有，但准备攒钱C.以前攒过，现在不攒

D.从来没有E.没有钱可攒

9.最近一次您的生日，您自己所花的钱大约是多少？D

A.自己没有花钱B.100元及其以下C.100-500元D.500元以上E.不清楚

10.对于“只要我喜欢，无论什么价格我都会买”的观点，您怎么看？D

A.完全同意B.比较同意C.比较不同意D.不同意E.非常不同意

11.当您想买某样东西时，却发现钱不够，那么您会怎么做？B

A.向父母要钱B.自己存钱C.向他人借钱D.贷款消费E.兼职F.其他

12.在您看来，在全社会提倡“勤俭节约”怎么样？A

A.是一种美德，永远不会过时B.以前曾经有用，现在已经过时

C.在一定的范围内可以提倡D.没想过

浙江工商大学“大学生消费情况”调查组

大学生消费需求调查问卷 篇10

大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较

特别，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，大学生有着旺盛的消费需

求，另一方面，又尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实

力的滞后，都对大学生的消费有很大影响。特殊群体自然有自己特殊的特点，同时难免存在一些非理性的消费甚至一些消费的问题。为了调查清楚大学生的消费现状及潜力，我们特展

开这次调查活动，望同学们认真做答。

【基本情况】

1.性别: A.男B.女()

2.你的家庭所在地: A.城市B.城镇C.农村()

3.你的家庭经济情况: A.富裕B.一般C.比较困难

4.年级: A.大一B.大二C.大三D.大四()

5.学院: ______________专业:_________________

【消费调查】

1.您目前一个月可以获得多少生活费？()

A.1-599B.600-999C.1000-1599D.1600以上

2.一般情况下,你每月的生活费()

A.有多余B.差不多花完C.不够花

3.你的生活费的主要来源（可多选）（）A.父母给予B.勤工助学C.奖学金D.做家教E.校外兼职F.其他

4.你是否有在校内外打工或其他兼职的经历，如果有，或有此打算，目的是（单选）()

A.补贴日用B.增长社会经验C.赶时髦D.渴望独立E.闲着没事就干

了F.没有或没有此打算

5.你是否有过这些消费经历（可多选）（）

A.贷款或者透支卡消费 B.银行卡刷卡消费C.网银、支付宝消费D.使用支票消费E.记

账消费G.其他：

6.买东西,你比较注重哪一方面（单选）()

A.品牌B.质量C.外形美观D.价格E.其他:

7.您目前拥有以下哪些物品？（可多选）()A.音乐播放器（MP3，IPod等）B.智能手机C.平板电脑（IPad等）D.电纸书（Kindle

等）E.笔记本电脑

8.除去三餐外，你每月的生活费主要用在哪些方面(可多选)（）A.交通、通讯B.服装、饰品、化妆品等C.学习费用（书籍文印等）D.娱乐、交际

E.其他：

9.您一个月在三餐上的花费占您生活费的约____%