填写食品流通许可申请书说明（精选10篇）
为方便广大食品经营户前来办证，能够正确填写食品流通许可申请书，特制定本说明书，望广大经营户仔细阅读，以便办证顺利。
1、申请书中所有涉及名称或字号名称的地方均以基层工商所核发的名称核准通知书中核准的名称为准，不得写错一字。无名称核准通知书的以营业执照复印件中的字号名称为准。
2、申请人签字、指定代理人或委托人签字、负责人签字均填写负责人的名字、即法定代表人的名字，不得乱填。填写名字时要与身份证中的姓名一致，不得写小名或者其他常用名等。
3、申请书中身份证复印件粘贴处共有三处，均要贴上负责人的身份证复印件，复印件要用剪刀剪整齐，从左到右，依次粘贴身份证的正反面。
4、第六页中“食品安全技术人员”填写提供了一份身份证复印件的当事人姓名，填写内容要与身份证中的内容完全一致。“食品安全管理人员”填写负责人的身份证信息。
5、表中有几处要填写固定电话、移动电话的都要如实填写，不得隐瞒、省略，填写的电话要能打通。
6、第七页中指定委托的期限为从当日起一个月内。（例：2011年3月23日—2011年4月23日）。
7、第七页一开始代表或代理人姓名填法定代表人姓名，名称填基层工商所核准的名称。委托事项及权限在“同意”的左边方框内画勾。
8、第八页中经营场所要填写准确，要写明中阳县XX乡XX村。
9、食品流通许可申请书办证人填写到第八页的前三个空格即可，许可范围一栏不要填写。第八页中受理审查人员签字和审核人员签字均由我机关工作人员签字，当事人不得填写。
10、第四页中产权人一栏有房屋租赁合同的填写房主的姓名，产权是自己的填写产权证中所有权人的姓名，不得乱写。
11、第四页中许可范围一栏办证人只在零售和预包装食品两项后面画勾即可，其余不要乱画。
12、第四页中主体类型是个体户的填个体，是企业的视具体情况填写，申请副本数量一律填1。
以上12项望广大食品经营户认真阅读、正确填写、书写要整洁、不得涂改乱画，否则一律不予办理。
(第一联由机关许可留存)
工商食许收字（）第号
你（单位）于 2012 年月日提交的食品流通许可申请已收到，我局将于5日内作出是否予以受理的决定并告知需要补正的全部内容。
（公章）
年月日
受理审查人员签字：
申请人或指定代表（委托代理人）签字：耿罗花
联系电话：***
························································加盖许可机关印章········
食品流通许可申请收到材料凭据存根
(第二联由申请人留存)）第号
：（名称或姓名）
你（单位）于年月日提交的食品流通许可申请已收到，我局将于5日内作出是否予以受理的决定并告知需要补正的全部内容。
（公章）
年月日
受理审查人员签字：
申请人或指定代表（委托代理人）签字：
一、食品流通许可申请程序
办理食品流通许可，一般要经以下步骤：
第一步：预先核准名称。新设立的企业进行名称预先核准。领取许可申请书，并填写完整。
第二步：提交许可设立申请材料：
（一）《食品流通许可申请书》；
（二）《名称预先核准通知书》或《营业执照》复印件；
（三）与食品经营相适应的经营场所的使用证明（参照营业执照登记提交的场所证明）；
（四）负责人及食品安全管理人员（专职或者兼职）的身份证明；
（五）从业人员名单及有效的健康检查证明，如在申请时不能提供健康证明的，提交书面材料说明原因后，允许申请人延迟到经营前补交健康证明；
（六）与食品经营相适应的经营设备清单；
（七）与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；
（八）食品安全管理制度文本，应包括进货查验、健康检查、学习培训、不合格退市、应急处置制度等等；
申请人委托他人提出许可设立申请的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。
第三步：递交相关文书材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，并配合工商机关开展现场核查。
第四步：领取《食品流通许可证》。
二、食品流通许可申请条件
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
为了能通过现场核查，申请人应保持经营场所符合以上许可申请条件。申请场所需装修的，应在现场核查前装修完毕。申请人应事先认真考虑选址和装修方案，使之符合许可申请条件。
三、食品流通许可办理时限
1、《食品经营许可申请书》；(2份)
2、营业执照副本或者其他主体资格证明文件复印件；（2份）
3、法定代表人（负责人）身份证明复印件；（4份）
食品安全管理人员的身份证明复印件;（2份）
4、从业人员健康体检合格证明；（原件及复印件每人各2份）
5、经营场所（含外设仓库）使用证明(如房屋所有权证或租赁协议等)复印件；（2份）
经营场所（含外设仓库）的地理位置示意图；（2份）
6、与食品经营相关的经营设备、工具清单（申请书内含）；
7、经营场所和设备布局、加工流程、（卫生）设施等示意图及说明；（2份）
8、食品安全管理制度；（见后面附件，1份；制度目录2份）;
9、食品经营企业的食品安全管理人员培训证明材料；（暂时可以不提供）
以下为符合条件的业户准备：
10、委托他人办理的，提交委托书以及代理人的身份证明复印件（2份）。
11、有下列特殊情形的，还应当提交下列材料：（1）《食品自动售货设备备案表》；（2）《食品送货车登记表》；（3）《食品仓储库备案表》；
（4）申请销售散装熟食制品的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件；（5）在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。
食品安全管理制度文本包括(流通)：
（1）从业人员健康管理制度和培训管理制度；（2）食品安全自检自查与报告制度；（3）进货查验和查验记录制度；（4）食品退市和召回制度；（5）食品安全承诺书；
（6）超过保质期食品和回收食品管理及处置制度；贮存场所）
（7）出入库记录制度；（贮存场所）（8）定期除虫灭害记录制度；（贮存场所）（9）食品运输和贮存管理制度；（贮存场所）注：1-9项制度所有业户都需要准备。
以下为特殊制度，符合条件的准备：（10）食品安全管理员制度；（企业）
（11）食品安全突发事件应急处置方案；（企业）（12）食品批发销售记录制度；（批发）
（13）索证索票制度和台账管理制度。（保健品）
王经理：
您好，自我们荣真商贸进入大润发系统以来，为了攒聚柜台人气，搞活销售气氛，提高销售业绩，一直坚持不间断的进行试吃这种面销手段，也收到了很好的成效。现将试吃工作的管理流程向领导汇报一下；
试吃品是除订单送货量以外另外单独配送的，随订单货物一并进入各门店，重量精确到0.1kg。试吃部分进入门店后单独处放和管理，当店内需要进行试吃时将将试吃品取出称重，打出价签，一式两份，促销员一份，另一份备用给各门店课长。以此来计算试吃品的数量，当试吃部分将要超出时，由促销员提醒我们送货司机，下次送货时一并送来。
关于厂商反映的我们商品损耗大的问题。第一，我们的商品送货时按3%扣重，自然损耗应该能够持平；第二，我们的试吃部分自己提供，不跟店内货物统一管理；第三，各门店店员均有反应我们的商品遭到顾客并袋，店内丢失，内盗情况严重。
我们的商品以高单价的商品居多，不管并袋，丢失还是内盗，一斤的价格都会是传统低单价商品的十倍甚至更多，在我们这方面，我们会加强对货物的关注和管理，严格执行试吃标准。当然，希望店内给予最大的帮助，共同管理好货物。举个很明显的例子，历城店曾经反应过货物损耗大的问题，最后究其原因是内盗问题严重，店内领导为此实行了课长，导购，防损三方一天一盘点的政策，最终成功的控制了损耗。
试吃这种面销手段我们也付出了很大的人力物力，终究是为了提高销售业绩，在管理试吃方面我们会本着诚信的原则去进行，坚持不懈的进行下去。但不希望被不怀好意的人利用这一点去讲损耗的大小。货物的管理需要店内领导多多给予支持！致谢！
济南荣真商贸有限公司
根据《食品安全法》和国家工商总局的有关规定，从今年6月1日开始，工商
部门负责《食品流通许可证》的发放，凡从事食品流通经营活动，都应到工商部
门申领《食品流通许可证》，不需再到卫生部门办理《食品卫生许可证》。办理
《食品流通许可证》，指引如下：
一、办理食品流通许可证应当提交的材料
（一）申请食品流通许可证，应当提交下列材料：
1.《食品流通许可申请书》；
2.《名称预先核准通知书》复印件；
3.经营场所合法使用的有关证明；
4.负责人的身份证明；
5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明；
6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明；
7.食品安全管理制度；
8.与其经营活动相适应的食品经营设备清单；
9.工商部门要求提交的其他材料。
（二）已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的，需提
交营业执照副本原件及复印件，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。对营
业执照副本原件当场 审验后退回。
二、办理要求
（一）申请人应当在申请书上签字盖章。新设食品流通经营企业申请许可，该企
业的投资人为许可的申请人；已经具有主体资格的企业申请食品经营许可，该企
业为申请人；个体工商户申请食品流通许可，本人为许可的申请人。
（二）申请食品流通许可证所提交的材料，应当真实、有效、符合法定形式。申
请人应当对其提交材料的真实性负责。
三、对于食品流通经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的，原许可证在有效期内继续有效，自愿申请换证、原许可证载明事项发生变化或者
哈尔滨市工商行政管理局小
【事项名称】
食品流通许可核发登记提交材料规范
各分局、县（市）局和有食品监管职能的市局直属分局负责市局核发登记范围以外的辖区内食品经营企业和个体工商户的《食品流通许可证》核发登记工作。
【办理地址、联系方式】市局及其所属各分局、县（市）局和直属分局登记窗口联络表.doc
【审批条件】
食品经营者应当在依法取得《食品流通许可证》后，向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登记。未取得《食品流通许可》和营业执照，不得从事食品经营。申请领取《食品流通许可证》，应当符合食品安全标准，并具备下列条件：
（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，由相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
【提交材料】
申请领取《食品流通许可证》，应当提交下列材料：
（一）《食品流通许可申请书》；
（二）《名称预先核准通知书》复印件；
（三）与食品经营相适应的经营场所的使用证明；
（四）负责人及食品安全管理人员的身份证明；
（五）与食品经营相适应的经营设备、工具清单；
（六）与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；
（七）食品安全管理制度文本；
（八）省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。
经营场所为住宅一层的，须所在街道居委会出具盖有公章的不扰民证明。实际经营地址与房产证上地址须一致，街道号码变更的须相关街道办事处（社会事务办）证明一份（居委会证明盖章无效）。
申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。
新设食品经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为许可申请人；个人新设申请或个体工商户申请食品流通许可，业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字盖章。
申请《食品流通许可证》所提交的材料，应当真实、合法、有效，符合相关法律法规规定。
申请人应当对其提交材料的合法性、真实性、有效性负责。
企业的分支机构从事食品经营，各分支机构应当分别申领《食品流通许可证》。
【办事程序】
（一）提出申请
（二）告知、发放指南、填写表格（不予受理书面通知）
（三）提供相关材料
（四）申报材料是否合格（不合格：当场更正，限期补齐）
（五）合格：正式受理
（六）现场勘查填写审核意见
（七）负责人审批（符合要求：签发）
（八）不符合要求：1.一次性提出整改意见；
2.是否在法定期限内整改合格
（九）1.<是>归档转档；
2.<否>不予初审，书面通知并否定备案。
【办理时限】
申请人提交的食品流通许可申请予以受理的许可机关自受理之日起二十日内作出是否准予许可的决定。二十日内不能作出许可决定的，经批准可以延长十日，并告知申请人理由。
【审查与批准】
食品流通许可审查由材料审核和现场核查两部分组成，材料审核以申领许可所需提供材料为准，审核申请人所提供材料真实、合法、有效后，进行现场实地核查。两项审核均符合法律法规规定，作出准予许可决定的，出具《准予许可通知书》，告知申请人自决定之日起十日内，领取《食品流通许可证》。
许可机关作出不予许可决定的，出具《驳回申请通知书》，说明不予许可的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
食品流通许可的有效期为3年。
原《食品卫生许可证》许可事项发生变化或者有效期届满，食品经营者应当重新向经营场所所在地市工商局、城区工商分局、县（市）工商局和市局直属分局提出申请，审查合格后，缴销《食品卫生许可证》，领取《食品流通许可证》。
食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满三十日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。
办理许可证延续的，换发后的《食品流通许可证》编号不变，但发证年份按照实际情况填写，有效期重新计算。
食品经营者遗失《食品流通许可证》的，应当在报刊上公开声明作废，并持相关证明向原许可机关申请补办。经批准后，由原许可机关在二十日内补发《食品流通许可证》。
【收费标准】
无
【收费依据】
无
【审批依据】
食品流通许可证是食品经营者取得食品流通许可的合法凭证。食品流通许可证记载的主要事项是：名称、经营场所、许可范围、主体类型、负责人以及有效期限。
（一）食品流通许可证记载的名称应与食品经营者在工商机关核准或者登记的名称相一致。
（二）经营场所是从事食品经营活动的具体地点。
（三）许可范围包括食品经营者的经营项目和经营方式。经营项目按照预包装食品、散装食品两种类别核定；经营方式按照批发、零售、批发兼零售三种类别核定。
（四）主体类型应根据国家工商总局已经颁布的市场主体分类标准填写，与登记注册的类型一致。具体分为：(_)内资企业
；(_)港、澳、台商投资企业 ；(_)外商投资企业；(_)个体工商户；(_)农民专业合作社。
（五）负责人是指法人单位的法定代表人或非法人单位的主要负责人。具体包括：企业法人的法定代表人；个人独资企业的投资人；分支机构的负责人；合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；个体工商户业主；农民专业合作社的法定代表人。
（六）食品安全专业技术人员是指企业根据经营需要自行确定的从事食品质量检验或食品安全检查等工作的负责人员；食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人；个体工商户的食品安全专业技术工作和食品安全管理工作由业主承担。
（七）食品流通许可证有效期限自许可准予时间始，有效期为_年，期限时间由许可机关在食品流通许可证上核定标注。按照实际许可的起止日期填写。
五、食品流通许可程序
（一）食品流通许可申请的受理。许可机关收到申请时，应当对申请事项进行审查，并根据下列情况作出处理：
_、申请事项依法不需要取得《食品流通许可证》的，应当即时告知申请人不予受理；
_、申请事项依法不属于许可机关职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；
_、申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章注明更正日期；
_、申请材料不齐备或者不符合法定形式的，应当当场或者五日内一次告知申请人需要补正的全部内容；当场告知时，应当将申请材料退回申请人；属于五日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。
_、申请人提交的申请材料齐全，符合法定形式，或者申请人按照要求提交了全部补正材料的，工商机关应当予以受理。
许可机关受理许可申请之后至作出许可决定之前，申请人书面要求撤回食品流通许可申请的，应当同意其撤回要求；撤回许可申请的，许可机关终止办理。
许可机关对申请人提出的申请决定予以受理的，应当出具《受理通知书》；决定不予受理的，应当出具《不予受理通知书》，说明不予受理的理由，并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
（二）食品流通许可的审查。
审查方式为书面材料审核和现场核查。
_、许可机关应当依法对许可申请材料进行审查。主要对许可申请材料是否齐全、是否符合法定形式进行审查。审查的重点内容：
(_)《食品流通许可证申请书》是否按照规定填写。
(_)《名称预先核准通知书》或营业执照副本复印件是否与申请书一致；新增食品经营项目的，审查该营业执照是否合法有效。
(_)与食品经营相适应的经营场所的使用证明。审查申请许可的经营场所是否具体明确，与《食品流通许可证申请表》填写的经营场所证明的地址是否一致，相关产权或租赁方是否签字或盖章。
(_)负责人及食品安全管理人员的身份证明。审查身份证复印件是否粘贴。
(_)与食品经营相适应的食品经营设备、工具清单是否提交，清单清晰、明确。食品经营中不涉及经营设施空间布局和操作流程的除外。
(_)与食品经营相适应的食品经营设施空间布局和操作流程的文件。审查是否提交。
(_)食品安全管理制度文本。规模较小的食品经营者，可以将有关制度合并。
（_）食品流通安全责任承诺书中是否承诺按照法律、法规、规章的规定履行食品安全责任和义务。
（_）要求提供的其它材料。
_、按照法定的权限与程序，对其经营场所进行现场核查。
现场核查的重点对象：
（_）零售散装食品的经营主体；
（_）对在县城以上经营食品批发或批零兼营的经营主体。
进行现场核查时，许可机关应当指派两名以上执法人员参加并出示有效证件，现场核查应当填写《食品流通许可现场核查表》一式两份，经核查人员、申请人签字，加盖工商所印章后，许可机关、工商所分别存档。
负责现场核查的有关责任人，要每天定时进入电脑食品许可软件现场核查模块，搜索有关信息，开展现场核查工作。并将现场核查情况录入电脑现场核查模块。
（三）食品流通许可的审批。
审核人员、现场核查人员对申请者提供的书面材料进行审核和现场核查后，由审核人员出具《食品流通许可审核意见表》，并报分管领导审批。分管领导根据审核意见表的情况，审批食品流通许可。
对申请人提交的食品流通许可申请予以受理的，许可机关应当自受理之日起二十日内作出是否准予许可的决定。二十日内不能作出许可决定的，经许可机关负责人批准，可以延长十日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
认为需要听证的涉及公共利益的重大许可事项，应当向社会公告，并举行听证。如依法需要听证的，所需时间不计算在规定的二十天期限内。
（四）食品流通许可证的发放。
许可机关作出准予许可决定的，应当出具《准予许可通知书》，告知申请人自决定之日起十日内，领取《食品流通许可证》；作出准予许可变更决定的，应当出具《准予变更许可通知书》，告知申请人自决定之日起十日内，换发《食品流通许可证》；作出准予许可注销决定的，应当出具《准予注销许可通知书》，缴销《食品流通许可证》。许可机关作出准予许可决定的，应当予以公开。
许可机关作出不予许可决定的，应当出具《驳回申请通知书》，说明不予许可的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
六、食品流通许可的变更、撤销、注销及吊销
（一）变更。食品经营者改变许可事项，应当向原许可机关申请变更食品流通许可。未经许可，不得擅自改变许可事项。
凡取得《食品流通许可证》，并已办理了工商营业执照的经营者，在其许可证的有效期内：
_、名称发生改变的，申请人应当先向营业执照登记机关申请变更登记，然后向食品流通许可机关申请变更《食品流通许可证》；
_、经营场所、许可范围、负责人发生改变的；申请人应当依法向食品流通许可机关提出变更申请。许可证变更事项涉及工商营业执照登记事项变更的，应当在《食品流通许可证》核准变更后，依法向营业执照登记机关申请变更登记。
（二）撤销。发放《食品流通许可证》的许可机关或者其上级机关，可以撤销已作出的食品流通许可的情形：
_、许可机关工作人员滥用职权，玩忽职守，给不符合条件的申请人发放《食品流通许可证》的；
_、许可机关工作人员超越法定权限发放《食品流通许可证》的；
_、许可机关工作人员违反法定程序发放《食品流通许可证》的；
_、依法可以撤销食品流通许可的其他情形。（不再符合食品流通许可条件的，应当依法撤销食品流通许可。）
_、食品经营者以欺骗、贿赂等不正当手段和隐瞒真实情况或者提交虚假材料取得食品流通许可，应当予以撤销。
（三）注销。依法办理食品流通许可的注销的情形：
_、《食品流通许可证》有效期届满且食品经营者未申请延续的；
_、食品经营者没有在法定期限内取得合法主体资格或者主体资格依法终止的；
_、食品流通许可被依法撤销，或者《食品流通许可证》依法被吊销的；
_、因不可抗力导致食品流通许可事项无法实施的；
_、依法应当注销《食品流通许可证》的其他情形。
《食品流通许可证》注销后，申请人应当依法向营业执照登记机关申请营业执照变更，或依法办理注销手续。
（四）吊销。违反《食品安全法》第八十五条至九十二条规定，情节严重，责令停产停业，直至吊销许可证。
（五）延续。食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满三十日前向原许可机关提出申请，提交的申请许可需提交的材料，新换发《食品流通许可证》。换发后的《食品流通许可证》编号不变，但发证年份按照实际情况填写，有效期重新计算。
行政机关应当根据被许可人的申请，在该行政许可有效期届满前作出是否准予延续的决定；逾期未作决定的，视为准予延续。
（六）补证。食品经营者遗失《食品流通许可证》的，应当在报刊上公开声明作废，并持相关证明向原许可机关申请补办。经批准后，由原许可机关在二十日内补发《食品流通许可证》。
七、流通许可证与食品卫生许可证的衔接
根据《食品安全法》的规定，食品经营者在____年_月_日前已领取《食品卫生许可证》的，原许可证继续有效。各地要加强对已领取《食品卫生许可证》的经营者的监督检查，但不得强制要求其换证。对于原卫生许可证载明事项发生变化以及卫生许可证有效期届满的，要监督食品经营者依法提出食品流通许可申请，经许可机关审核后，缴销《食品卫生许可证》，领取《食品流通许可证》。对超过有效期限而未及时申办《食品流通许可证》的，要责令停止经营，督促其及时申办《食品流通许可证》，或者责令办理营业执照经营范围的变更登记、注销登记，或者依法吊销营业执照。
八、食品流通许可与监督管理档案
（一）建立健全食品许可档案管理制度。许可证的管理档案包括许可档案、信用档案，将许可档案与登记注册、市场巡查、经济户口和食品安全监管等信息衔接，作为信用分类监管的参考依据。按照“一户一档”、“谁发证、谁建档、谁管理”的原则，依法建立食品流通许可文书档案工作机制。档案资料主要内容包括：食品流通许可申请（变更许可申请、注销许可申请）书、经营场所使用证明、食品安全管理制度、负责人及食品安全管理人员、专业技术人员身份证明、经营场所现场核查登记表等涉及的相关原始资料，及自治区工商行政管理局规定的其他材料等。同时，要加强食品许可档案的规范化管理，严格管理责任，切实保障档案的完整、真实和安全。
（二）建立健全许可管理数据库。县级及其以上地方工商行政管理机关应当建立食品流通许可申请受理、审核发放、变更、注销及吊销情况等许可管理数据库。积极推进食品流通许可信息化管理，应用食品流通许可软件，规范食品流通许可证受理、审核、发放管理等工作。
依托金信工程，建立健全食品流通许可工作的信息化网络体系。将食品经营者的食品安全信用情况作为企业信用分类监管、个体工商户分层分类监管、市场信用分类监管制度的重要内容，对有不良信用记录的食品经营者增加监督检查频次，加强监督管理。
（三）整合管理资源，实现资源共享。要创造条件建立食品流通许可电子档案，实行信息化网络管理，整合资源，互联互通，信息共享。许可机构与登记注册机构应当整合食品流通许可信息与登记注册信息，加强对各类基础数据的统计、分析和利用，建立食品流通许可和登记注册管理情况内部通报制度，许可机关应当及时把撤销、注销、吊销食品流通许可的食品经营者名单以及相关处罚等情况，告知登记机关，由登记机关依法处理。登记机关在办理企业年检、个体工商户验照时，应当按照企业年检、个体工商户验照的有关规定，核查食品流通许可证是否被撤销、吊销或者有效期限届满，并依法严格把关。
（四）利用网络平台，加强信息沟通。通过媒体、政府网站等形式，定期公告取得或注销、撤销和吊销食品流通许可证的食品流通经营者名录。同时要加强与卫生行政、质量监督、农业行政、食品药品监督管理等食品安全监管部门的工作联系，及时通报食品流通许可的有关信息。对被吊销许可证或许可证到期的，及时责令其限期办理变更登记或依法办理注销登记，逾期不办的，依法吊销其营业执照；对被吊销营业执照的食品市场主体，要在工商行政管理网站或者当地主要媒体及时予以公布。
九、监督检查
县级及其以上地方工商行政机关应当加强对食品经营者经营活动的日常监督检查；发现不符合食品经营要求情形的，应当责令立即纠正，并依法予以处理；不再符合食品流通许可条件的，应当依法撤销食品流通许可。监督检查的主要内容是：
_、检查食品经营者是否具有《食品流通许可证》。工商行政管理机关在市场巡查和执法检查中发现没有《食品流通许可证》或《食品流通许可证》有效期届满的，应依法查处。《流通环节食品安全管理办法》第五十四条违反本办法第十条的规定，未经许可从事食品经营活动的，没收违法所得、违法经营的食品和用于违法经营的工具、设备等物品；违法经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
_、食品经营者的经营条件发生变化，不符合经营要求的，经营者是否立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，经营者是否立即停止经营活动，并向所在地县级工商行政管理机关报告；需要重新办理许可手续的，应当依法办理。否则，依据《流通环节食品安全管理办法》第六十一条，食品经营者的经营条件发生变化，未依照本办法第十条第二款规定处理的，责令改正，给予警告；造成严重后果的，依照食品安全法第八十五条的规定给予处罚。
_、食品流通许可事项发生变化，经营者是否依法变更许可或者重新申请办理《食品流通许可证》。《食品流通许可证管理办法
》__条第一款规定，未经许可，擅自改变许可事项的，依照法律、法规的规定予以处罚。法律、法规没有规定的，责令改正，给予警告，并处以一万元以下罚款；情节严重的，处以一万元以上三万元以下罚款。
_、有无伪造、涂改、倒卖、出租、出借，或者以其他形式非法转让《食品流通许可证》的行为。有上述行为，依据《许可办法
》__条第二款规定，依照法律、法规的规定予以处罚。法律、法规没有规定的，责令改正，给予警告，并处以一万元以下罚款；情节严重的，处以一万元以上三万元以下罚款。
_、聘用的从业人员有无身体健康证明材料。依据《食品流通许可证管理办法
》第六十二条第一款规定，责令改正，拒不改正的，处以一万元以下罚款。
_、在食品贮存、运输和销售过程中有无确保食品质量和控制污染的措施。依据《流通环节食品安全管理办法》第五十七条违反本办法第十七条的规定，食品经营企业未按照要求进行食品运输的，责令改正，给予警告；拒不改正的，责令停产停业，并处二千元以上五万元以下罚款；情节严重的，由原发证部门吊销许可证。
_、对食品经营者从事食品经营活动进行监督检查时，应当将监督检查的情况和处理结果予以记录，由监督检查人员和食品经营者签字确认后归档。
1、《山西省保健食品流通许可（新开办）申请表》；
2、《营业执照》复印件；
3、申请企业法定代表人（企业负责人）的身份证明复印件；
4、保健食品质量安全管理负责人聘书、身份证复印件、学历或者职称证书复印件和简历；
5、注册地址、仓库地址房屋产权证；租赁房屋应提供该房屋的产权证及租赁合同；如使用房屋无具体门牌号的，应提供经地名办确认的详细地址；
6、经营场所、仓库及其周边环境图、经营场所和仓库总平面图和布置图；
7、与保健食品经营相适应的经营设备和工具清单，仓储设备和工具清单；
8、保健食品质量安全管理体系文件目录；
9、省食品药品监督管理部门要求提供的其它材料；
10、申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。
成都办理食品流通许可证流程：
第一步：填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料；
第二步：递交相关材料，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，工商机关需要现场核查；
第三步：领取《准予许可通知书》，十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。或直接领取许可证。
食品流通许可证提交资料：
1.核名通知书复印件（已有营业执照的，提交营业执照副本复印件加盖鲜章）；
2.经营场所的使用说明（产权证明及租赁合同复印件，如已有营业执照的加盖鲜章）； 3.食品安全管理制度（包括进货查验制度、索证索票制度、进销货台帐制度、专职或兼职食品安全管理人员工作制度）； 4.平面简图；
5.企业法人或负责人、管理人员健康证（原件）及省份证复印件； 6.食品安全承诺书（全体股东签字或加盖企业鲜章）；
注：所有复印件必须注明“此复印件与原价一致”，并由申请人签字或盖章。
食品流通许可证说明：
1、从事食品批发或零售的经营者，均应取得食品流通许可，食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，均不需要取得食品流通的许可；
2、县级及其以上地方工商行政管理机关是食品流通许可的实施机关，食品经营者应当在依法取得《食品流通许可证》后，才能向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登记；
3、从事食品批发或零售的经营者在《食品流通许可证管理办法》施行前已领取《食品卫生许可证》的，原许可证继续有效。原许可证许可事项发生变化或者有效期届满，食品经营者应当缴销《食品卫生许可证》，申请《食品流通许可证》。
相关法律法规：
对申请人提交的食品流通许可申请予以受理的，许可机关应当自受理之日起二十日内作出是否准予许可的决定。二十日内不能作出许可决定的，经许可机关负责人批准，可以延长十日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
第十八条 许可机关作出准予许可决定的，应当出具《准予许可通知书》，告知申请人自决定之日起十日内，领取《食品流通许可证》；作出准予变更许可决定的，应当出具《准予变更许可通知书》，告知申请人自决定之日起十日内，换发《食品流通许可证》；作出准予注销许可决定的，应当出具《准予注销许可通知书》，缴销《食品流通许可证》。许可机关作出准予许可决定的，应当予以公开。
许可机关作出不予许可决定的，应当出具《驳回申请通知书》，说明不予许可的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
第十九条 许可机关认为需要听证的涉及公共利益的重大许可事项，应当向社会公告，并举行听证。
根据《食品法》进货时需要出具检疫部门的相关许可证书（合格的检疫报告）平时需要做好台帐，台帐和进货单据需要保存两年以上，台帐可以手写，也可以在电脑上做电子版的台帐 进口食品必须有中文标签，不能全都是洋文 除此之外还有很多细节东西
特别提醒一下：如果没有检疫报告，你在开店经营期间，工商部门在对你的店进行例行检查时你不能提供相关报告的话，可能会被罚款的。
关于我省启用《食品经营许可证》的公告
2015年11月02日
为贯彻实施《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号），规范、有序执行食品经营许可制度，四川省食品药品监督管理局决定自2016年6月1日起，正式启用《食品经营许可证》。现将有关事宜公告如下：
一、2016年6月1日起，我省食品经营许可申请、受理、审查、决定，将严格按照《食品经营许可管理办法》及实施意见的规定执行，并启用《食品经营许可证》。
二、全省统一启用《食品经营许可证》前，仍沿用食品流通、餐饮服务许可管理办法办理食品流通许可证和餐饮服务许可证。
三、从公告之日起至2016年5月31日为过渡期，此期间办理的食品流通许可证和餐饮服务许可证的有效期限截止于2018年9月30日。
四川省食品药品监督管理局
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