顶岗实习教师寄语（通用9篇）
教学基本技能的矫正。我认为在大二接触到的一些如教学技能实训课虽然为我们在微格教室进行了相关的指导以及练习机会。但由于我们的训练形式仍然是以8-10分钟为时限的微课为主，而这与我们将要进行的顶岗实习有着很大区别，我们将要面对的是30-40人甚至更多的学生，上的课将会是45分钟的标准课时长，对于我们的基本教学技能有着非常高的要求，对于我而言，虽然我可以在微课中做到自始至终的相对自如，但在接近微课3-4倍时长的标准课中，可能就没有那么好的表现。这次顶岗实习，无疑是我们锻炼教学基本技能的最佳机会。虽然在初期我们会不适应，会因此感到苦恼，甚至会出现老师说过的职业倦怠。但我相信，我会在这段时间内好好调整，从而达到作为一名地理老师的标准。
职业心态的锻炼。我认为作为老师，应当有一个强大的内心，这个内心，大可承受各种重大意外、事故，小可容纳生活中的鸡毛蒜皮。而我认为在如今仍然没有做到能够“肚里能撑船”的地步，这次顶岗实习，做到了让我作为一名真正的地理教师去接触教学以及学生教育，在这中间必定会出现很多大大小小的琐事，我认为自己应当做好相关准备迎接挑战，经历的多了，在这段时间里自然就锻炼出了铁一般的心。
自身爱好与教学的有机结合。我在2016年高考后接触了视频剪辑，自从发现了这个可以在别人面前展现自己实力的“神技能”后，一发不可收拾。在学院学生会中，我作为宣传部的干事之一，主抓学院部分活动的视频制作与剪辑。在这中间，我的剪辑平台从最初的爱剪辑，再到如今的万兴神剪手，剪辑的水准也比初入时提升了一个档次；我的制作平台从手机的巧影APP，再到如今电脑中的万彩动画大师，接触的视频类型从简单的相册视频再到基础的MG动画视频……等等。在大二的实践课中，我发现了自己做出的视频可以在教学中大放异彩，这也与我所在的剪辑流派有着非常密切的联系。我的视频主要是依靠对现有素材的重新剪切合并，并配以新的背景音乐，使得视频画面能够与音乐有机契合，从而带给观者与原有视频不一样的视觉与听觉体验。这种视频在如今的互联网有非常大的需求，尤其是对于青少年而言。我希望在这次顶岗实习中能有机会使用自己制作的视频，从而为我的课堂教学提供便利。
事实上，这些目标于我而言，要想实现他们，在这个过程中会有着很多的不确定因素。而因此引发的问题也会很多。
首先，在初期，我认为出问题最多的就是日常教学技能的培养了。虽然在学校中我们进行相关的训练，但那毕竟是面对的是同班的同学，身处在微课的环境下，与我们如今将要面对的是与自己年龄差距达到5-6岁的高中生以及45分钟的标准课堂有着巨大的差距。如何与学生建立起关系，如何在45分钟有效组织教学从而圆满完成一次教学过程，对于我们而言都是一个严峻的考验。我们在初期可能会出现课讲不完、课堂容量太大、课程内容安排不合理等等问题，我认为最好的解决方法就是多多请教指导老师以及同学科的老师，吸取经验教训，不断完善自己的教学设计，提升自己的教学技能。
其次，在中期，我们虽然能够与学生建立起一个和谐的关系，但与此同时，学生个体的差异所引起的学习成绩的差异以及波动，甚至是课堂中的意外，都有可能会让我们出现职业倦怠，对未来的教学工作充满了消极情绪。我认为在这其中不光是要靠自己进行调节，更要与岗友做好沟通，其实我认为这些事情并不能打倒自己，真正打倒我的只有自己，没有什么过不去的坎。希望到了那个时刻，自己能够及时调整过来。
最后，在后期，我的教学技能有了长足的进步，但也会像我在剪辑视频中所出现的那样：“前面华丽的不行，后面差劲的不行”，不光是在制作视频的过程中，在后面的教学中，我必定会出现“瓶颈期”，在这中间，可能会怀疑自己有没有那个资格、有没有那个勇气再做下去。我认为，在之前的学院学生会工作过程中，与团委老师发生的关于视频形式的思维冲突激起了我的反叛心理，使得那时的我本没有动力接着坚持自己这一爱好有了新的动力。“永远对这个世界充满好奇，敢于搞事情”成为了我一直以来坚持下去的信条，而这个信条我也能够贯彻于整个实习的过程之中。
1酒店顶岗实习的基本情况
在酒店, 专职教师一般被安排在前厅部、客房部以及餐饮部等主要对客服务部门, 根据专职教师的社会服务要求, 也会在人力资源部进行阶段性的顶岗实践工作。基本工作任务是:学习前厅部、客房部以及餐饮部等主要对客服务部门的实践操作, 运营管理, 帮助人力资源部培训酒店在职员工。
2顶岗实习工作任务设计
2.1与酒店相关人员研讨学生的职业能力培养。以《前厅、客房服务与管理》课程为例, 以酒店发展需要和房务部 (前厅与客房部) 实际工作 (客房预订-礼宾服务-入住登记-住店服务-清洁卫生-离店结账) 为主线, 以酒店房务部真实产品 (或服务) 为载体, 确定本课程的内容为6个模块。遵循学生职业能力培养的基本规律, 以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容, 对学习性工作任务进行了科学设计。教师在授课过程中要讲解完成前厅、客房部门对客服务部门的主要工作任务以及部门的运营管理, 介绍每个模块的专业知识与实践技能。学生在学习后, 用以完成前厅接待的主要任务以及客房对客服务的主要工作。教师的讲授和学生的学习都围绕着实际工作和典型任务进行, 在学习的同时完成工作任务, 掌握每个环节的知识点和操作技能, 并掌握解决实际问题的方法和手段, 培养工作所需的职业能力。在每一学习情境后, 都安排有课内实训项目以及课外阶段性的专业实训任务, 都是以仿真前厅接待和客房服务为例, 由学生独立完成, 进一步培养学生解决实际问题的能力。对课程的校外阶段性的专业实训环节, 学生可以参与到校企合作的酒店实际工作中去, 学以致用, 体验酒店文化, 使学生提前适应工作环境, 养成良好的职业素质。
2.2调查研究、总结整理资料。与酒店市场销售部总监和前厅部、餐饮部总监沟通客源市场情况以及同类型竞争对手酒店情况分析, 确定酒店的目标客户类型, 根据客户特点、客源信息, 确定不同的对客服务工作技巧与针对性的客户体验, 根据顾客反馈对服务进行创新和改进, 保持客户关系维护并开发有潜力的客户资源。
2.3帮助组织进行酒店员工进行岗前培训、职后、转岗培训。
2.4探讨酒店服务业的行业标准以及如何提高酒店市场竞争力、提供个性化服务。
3顶岗实习锻炼的体会
3.1掌握酒店前厅、客房、餐饮主要对客服务部门的业务流程与相关实践技能操作根据酒店的类型与酒店的市场定位, 对客服务的标准与内容会有所不同, 但都遵循“顾客至上”的服务原则, 注重针对性的对客服务技巧, 提供各自的个性化服务, 保证对客服务质量。这就要求酒店员工不仅需要熟练的操作技能, 还要有较高的个人素质与较强的服务意识, 能满足不同客人的需求, 使客人有宾至如归的感觉, 提高酒店的知名度, 保证酒店的盈利。
3.2细节决定成败顾客满意就是酒店的服务宗旨, 酒店将对客的服务质量放在第一位, 服务质量的管理就是细节的管理。实行全员的服务质量监控体系, 实行全方位的管理、全过程的管理、全员参与的管理、方法多种多样的管理, 对每个环节都要求精细、严格。
3.3重视对员工的人文关怀, 重视员工的培训与激励“顾客至上, 员工第一”, 照顾好员工, 才能更好的服务客人。酒店致力于给员工提供健康、稳定的工作环境, 关注员工、理解员工、信任员工。试图为员工创造个人发展的机会, 重视对员工的培训与激励, 按培训对象和阶段进行不同类别和层次的划分, 帮助员工提高自身素质和服务技能。同时, 通过相关的物质激励和其他的激励方法对员工进行激励, 调动员工的积极性和创造性。
3.4建立有效的岗位责任制酒店针对不同的部门和岗位, 建立了明确的岗位责任制, 直接与个人利益和部门利益挂钩。如果部门员工出现问题, 部门管理者负有连带责任, 酒店给予赏罚分明。
4教学分析
4.1以工作过程为导向的前厅、客房服务与管理教学《前厅、客房服务与管理》就是在基于工作过程为导向的理念和思路下, 通过对职业岗位工作分析来确定课程的教学目标, 依据实际工作过程设计教学内容, 用具体的工作任务驱动学生自主学习的教学方法, 注重多元化的能力考核, 加强校企共建。在酒店前厅、客房部门负责人的参与下, 合理地把行动领域方式方法转变成学习领域的知识体系, 设计教学任务, 进行知识的重构。学习领域中实行项目任务教学, 让学生掌握前厅、客房对客服务的工作过程中需要的知识、技能以及社会能力和方法能力。
4.2学生方法能力和社会能力的培养采用行动导向教学模式进行前厅、客房服务与管理的教学, 实行“教、学、做”一体化, 极大提高学生的学习积极性, 使其对酒店管理课程的学习兴趣也日益浓厚, 深化对对专业知识的理解扩大学生的知识面。另一方面, 教学相长。在理论与实际一体化新的教学模式下, 教师不再停留在传统理论知识的层面, 而是注重知识如何应用、如何转化成职业能力。教师更注重以应用为目的, 让学生自主学习, 让学生掌握资料的搜索、学习方法。尤其是小组形式的学习过程更是锻炼学生社会能力的关键环节, 也培养学生团队合作意识。这样的教学方式使教师本身的社会能力、方法能力、专业能力也得到了极大提高, 特别是与酒店进行校企共建, 与职业经理人的双向交流, 将教师的的知识从书本走向实践, 教师的双师素质也得到提高。
酒店管理专业教师顶岗实习, 零距离地接触酒店运营管理, 熟练掌握酒店的操作技能和第一手资料, 了解行业发展与企业用人需求, 了解酒店运作的基本方法与管理流程, 为科学制定人才培养方案和积累实战经验打下基础。酒店专业教师顶岗实习是非常必要的, 它是产学研结合的重要环节, 把实践所学带到课堂上, 做到教书育人与实践相结合。
摘要：作为酒店管理专业教师, 不但要有较扎实的理论知识, 更要有较强的实践能力。教师到酒店进行顶岗实习, 与所教学科联系起来, 解决教学与企业脱节的问题, 是提高教师个人业务素质, 更好地指导学生的实践活动, 保证教育质量的有效途径。
关键词：酒店管理,顶岗实习,教学
参考文献
[1]丛培柱.专业教师顶岗实习的重要性[J].科技创新导报, 2010, (3) .
[2]黎凤环.校企合作、共同管理, 提高教师挂职锻炼的实效[J].柳州职业技术学院学报, 2009, (3) .
[3]严霄蕙, 马骏, 马洁.以工作过程为导向的酒店教学研究.当代经济, 2008, 第4期 (上) .
关键词：酒店管理 顶岗实习 教学
酒店管理专业教师顶岗实习是专业教学计划的重要组成部分。酒店管理专业教师通过顶岗实习，能更好地认识社会、了解酒店行业，认清当前高职学生就业形势、调整学生就业心态、转变学生就业观念，使学生就业更有针对性；能增强酒店管理专业教师职业意识和岗位责任感，指导学生尽快实现从“学生”到“员工”的角色转换，缩短就业链条，节约就业成本，提高就业竞争能力和创业能力，实现与企业“无缝对接”，做到“零距离”上岗；能积累丰富的实践经历，用工作体会以及切实案例作为以后教学的基本铺垫和宝贵资源。为提高专业教师自身业务素质，打造“双师型”教师，此次借“湖北省高等学校青年教师深入企业行动计划项目”机会，根据院系工作安排，本人在武汉湖锦娱乐发展有限公司与江苏无锡锡州花园酒店两家企业进行了总共为期一年的顶岗实习工作。在实习期间，熟悉酒店的经营管理情况，掌握酒店对人才的需求规格，熟悉酒店主要对客服务部门的实践技能操作，同时为酒店提供员工的岗前培训、职后、转岗培训，在自我更新专业知识的同时，也实现高职教师为社会企业服务的能力。
1 酒店顶岗实习的基本情况
在酒店，专职教师一般被安排在前厅部、客房部以及餐饮部等主要对客服务部门，根据专职教师的社会服务要求，也会在人力资源部进行阶段性的顶岗实践工作。基本工作任务是：学习前厅部、客房部以及餐饮部等主要对客服务部门的实践操作，运营管理，帮助人力资源部培训酒店在职员工。
2 顶岗实习工作任务设计
2.1 与酒店相关人员研讨学生的职业能力培养。以《前厅、客房服务与管理》课程为例，以酒店发展需要和房务部（前厅与客房部）实际工作（客房预订-礼宾服务-入住登记-住店服务-清洁卫生-离店结账）为主线，以酒店房务部真实产品（或服务）为载体，确定本课程的内容为6个模块。遵循学生职业能力培养的基本规律，以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容，对学习性工作任务进行了科学设计。教师在授课过程中要讲解完成前厅、客房部门对客服务部门的主要工作任务以及部门的运营管理，介绍每个模块的专业知识与实践技能。学生在学习后，用以完成前厅接待的主要任务以及客房对客服务的主要工作。教师的讲授和学生的学习都围绕着实际工作和典型任务进行，在学习的同时完成工作任务，掌握每个环节的知识点和操作技能，并掌握解决实际问题的方法和手段，培养工作所需的职业能力。在每一学习情境后，都安排有课内实训项目以及课外阶段性的专业实训任务，都是以仿真前厅接待和客房服务为例，由学生独立完成，进一步培养学生解决实际问题的能力。对课程的校外阶段性的专业实训环节，学生可以参与到校企合作的酒店实际工作中去，学以致用，体验酒店文化，使学生提前适应工作环境，养成良好的职业素质。
2.2 调查研究、总结整理资料。与酒店市场销售部总监和前厅部、餐饮部总监沟通客源市场情况以及同类型竞争对手酒店情况分析，确定酒店的目标客户类型，根据客户特点、客源信息，确定不同的对客服务工作技巧与针对性的客户体验，根据顾客反馈对服务进行创新和改进，保持客户关系维护并开发有潜力的客户资源。
2.3 帮助组织进行酒店员工进行岗前培训、职后、转岗培训。
2.4 探讨酒店服务业的行业标准以及如何提高酒店市场竞争力、提供个性化服务。
3 顶岗实习锻炼的体会
3.1 掌握酒店前厅、客房、餐饮主要对客服务部门的业务流程与相关实践技能操作 根据酒店的类型与酒店的市场定位，对客服务的标准与内容会有所不同，但都遵循“顾客至上”的服务原则，注重针对性的对客服务技巧，提供各自的个性化服务，保证对客服务质量。这就要求酒店员工不仅需要熟练的操作技能，还要有较高的个人素质与较强的服务意识，能满足不同客人的需求，使客人有宾至如归的感觉，提高酒店的知名度，保证酒店的盈利。
3.2 细节决定成败 顾客满意就是酒店的服务宗旨，酒店将对客的服务质量放在第一位，服务质量的管理就是细节的管理。实行全员的服务质量监控体系，实行全方位的管理、全过程的管理、全员参与的管理、方法多种多样的管理，对每个环节都要求精细、严格。
3.3 重视对员工的人文关怀，重视员工的培训与激励 “顾客至上，员工第一”，照顾好员工，才能更好的服务客人。酒店致力于给员工提供健康、稳定的工作环境，关注员工、理解员工、信任员工。试图为员工创造个人发展的机会，重视对员工的培训与激励，按培训对象和阶段进行不同类别和层次的划分，帮助员工提高自身素质和服务技能。同时，通过相关的物质激励和其他的激励方法对员工进行激励，调动员工的积极性和创造性。
3.4 建立有效的岗位责任制 酒店针对不同的部门和岗位，建立了明确的岗位责任制，直接与个人利益和部门利益挂钩。如果部门员工出现问题，部门管理者负有连带责任，酒店给予赏罚分明。
4 教学分析
4.1 以工作过程为导向的前厅、客房服务与管理教学 《前厅、客房服务与管理》就是在基于工作过程为导向的理念和思路下，通过对职业岗位工作分析来确定课程的教学目标，依据实际工作过程设计教学内容，用具体的工作任务驱动学生自主学习的教学方法，注重多元化的能力考核，加强校企共建。在酒店前厅、客房部门负责人的参与下，合理地把行动领域方式方法转变成学习领域的知识体系，设计教学任务，进行知识的重构。学习领域中实行项目任务教学，让学生掌握前厅、客房对客服务的工作过程中需要的知识、技能以及社会能力和方法能力。
4.2 学生方法能力和社会能力的培养 采用行动导向教学模式进行前厅、客房服务与管理的教学，实行“教、学、做”一体化，极大提高学生的学习积极性，使其对酒店管理课程的学习兴趣也日益浓厚，深化对对专业知识的理解、扩大学生的知识面。另一方面，教学相长。在理論与实际一体化新的教学模式下，教师不再停留在传统理论知识的层面，而是注重知识如何应用、如何转化成职业能力。教师更注重以应用为目的，让学生自主学习，让学生掌握资料的搜索、学习方法。尤其是小组形式的学习过程更是锻炼学生社会能力的关键环节，也培养学生团队合作意识。这样的教学方式使教师本身的社会能力、方法能力、专业能力也得到了极大提高，特别是与酒店进行校企共建，与职业经理人的双向交流，将教师的的知识从书本走向实践，教师的双师素质也得到提高。
酒店管理专业教师顶岗实习，零距离地接触酒店运营管理，熟练掌握酒店的操作技能和第一手资料，了解行业发展与企业用人需求，了解酒店运作的基本方法与管理流程，为科学制定人才培养方案和积累实战经验打下基础。酒店专业教师顶岗实习是非常必要的，它是产学研结合的重要环节，把实践所学带到课堂上，做到教书育人与实践相结合。
参考文献：
[1]丛培柱.专业教师顶岗实习的重要性[J].科技创新导报，2010，(3).
[2]黎凤环.校企合作、共同管理，提高教师挂职锻炼的实效[J].柳州职业技术学院学报，2009，(3).
[3]严霄蕙，马骏，马洁.以工作过程为导向的酒店教学研究.当代经济，2008，第4 期(上)．
[4]贺昌文.《前厅客房服务与管理》课程教学改革的思考.科教文汇，2008，（8）.
本论文系“湖北省高等学校青年教师深入企业行动计划项目” 成果与长江职业学院校级课题“工学交替培养模式下高职旅游酒店专业课程体系研究”阶段性成果（编号2010X005)。
作者简介：
很幸运选择了顶岗实习，不仅锻炼了自己，也使生活充满乐趣，惊喜，有滋有味！记得第一次面对五六十个调皮可爱的孩子时，我慌了神，手足无措。但是更多的是听到孩子们叫老师的喜悦和兴奋。
来到实习学校已经将近两周了，给我的另一个感受就是忙碌，比我高中时代都要忙。但是不可否认的是每一天都过得很充实。每天早出晚归，很累，但是收获了许多经验。
很遗憾，没有教到自己的专业学科，而是自己并不熟悉的历史。但是我充分利用课余时间去听指导教师的英语课，虚心向有经验的老师学习，这样自己上课的时候才能游刃有余。历史教学对于我来说并没有想象中那么的轻松，因为要面对每周11节的课程，除了历史课，也不能丢掉英语课，每天就这样穿梭在两个学科之间。对于教学，我遇到了也许每个人都会遇到的小困难。首先是心理上的，要接受不能教自己专业课的事实，而且也要适应对于历史教学的陌生。其次是身体上的，每周加起来英语课要三十几节课，身体难免吃不消，声音开始变得沙哑。面对困难我并没有知难而退，而是迎难而上，越是充满挑战越是锻炼能力和意志。换个角度想一想，其实在历史的教学之中同样可以积累自己的教学经验，处理课堂上面发生的事情。锻炼自己的反应们能力。
对于英语教学最初的几天，大部分时间是在听课中度过。我很认真地做好每堂课的听课记录，详细写下上课步骤、学生的反应和表现，并且总结优缺点。这个过程让我有很多收获，因为自己是一点没有上课实践的，在听课过程中，我既可以吸收他人的经验，又可以思考改进措施，还可以逐步地加深对学生的了解。经历几天的听课之后，我就慢慢开始给学生试讲了几课。这可以让我获取经验，提升自己。
教学是一项艺术工作，要和学生斗智斗勇，要讲究教学的艺术。针对不同的学生要采取不同的策略，要适时适度。对症下药，这样才能让更多的学生投入学习之中。
在2月份我很荣幸地成为了一名人民教师，转眼间就快过了一个学期，四个月的见习期即将结束，作为一名新教师，在这几个月里，我学会了很多，使我对自己业务有很多的思考和感受. 作为一名教师，不仅要有渊博知识，精湛技艺，更重要的是要有高尚的德。我知道作为一名新教师，师德的修养，不能靠一朝一夕而就，也不能挂在嘴上，夸夸其谈，要善于学习，用心修炼，从小事做起，从现在做起，坚持不懈，持之以恒，我心里是这样想的，也这样去做。几个月下来我积极参加校内外各种学习和培训，为了能迅速完成从师范生到教师的角色转变，积极参加高州市教育局精心组织的师德教育培训活动，使自己在教育科研、教育理论上都有所成长和进步。教育目的明确，态度端正，钻研业务，热爱自己的事业，团结同事，为人师表。
我积极培养学生自主学习的能力，科学探究的精神，教师不再将知识填鸭式的传授，而是让学生通过自主探究的方式提出问题，分析问题，找出方案，解决问题，得出结论，验证结论，应用结论解决问题。提高了学生学习的兴趣，培养了学生的创造精神，以培养有道德、有理想、有文化、有纪律的四有新人为目标。
1、认真备课，一切为了学生。我带学校初中二年级四个班的物理课，教学任务非常重。平时我认真虚心的请教我经验丰富的老师，学习他们的经验以及那种对学生的认真负责的态度，不断的提高自己的业务水平，积极参加教研活动。但不管怎样，作为一名年轻的教师，为了把自己的.物理水平提高，我坚持经常看物理教育教学丛书，经常从网上找一些优秀的教案课件学习，还争取机会多外出听课的机会。为了学生能更直观地感受所学的知识内容，我认真备课，在备课过程中认真分析教材，学习好大纲，根据教材的特点及学生的实际情况设计教案。认真上课、听课、评课，为了上好这门课，也为了激发学生学习的兴趣，上课之前我都上网查阅各种资料和图片，广泛涉猎各种知识，集中别人的优点确定自己的教学思路，力求吃透教材，找准重点、突破难点，形成比较完整的知识结构。
2、坚持学习，提高自己的专业水平。我深知新老师只有多听课才能够逐渐积累经验。所以对每一次听课的机会我都十分珍惜。几个月年来，听课20多节，其中有语文课、数学课、品社课、综合课。每个老师都有自己独到的风格，都有值得我学习的地方。在他们的课堂上都体现了精心、细心、爱心。当然在过去的一个学期中，还存在许多不足之处，恳请各位领导及老师批评指正。我一定再接再厉，努力工作。
3、学校为了锻炼我的管理能力，我除了担任二年及的物理教师以外，我还做二年（9）的班主任，作为见习班主任，我积极参与了班级的日常管理。第一，我充分利用班会课，了解班级情况和学生们的心理状态，通过讲座、或讨论、或给他们讲充满人生哲理的故事来对学生进行思想教学。第二，关怀后进生、行为偏差生。后进生、行为偏差生是有着强大的自卑感难教育的一批。对此，我拿出了极大的耐心。通过家访、通信、谈话等形式使他们转变。现在我们班级已经逐步变为一个充满团结向上风气的集体。
四个多月的时间里留下了许多美好的回忆，让我们细细品味。在威县二中实习生活过得很充实，很快乐，也让我充分感受到了人与人之间的温情与不尽的光怀。记得大家一起听评课，包饺子，搞团日活动。尽管我们十六个人来自不同的班，在实习前我们也不是非常熟悉，但在半年的实习期间，我们感觉我们各自的了解逐渐加深。刚到实习学校时，我们一起打扫收拾我们的宿舍，威县二中记录了我们的欢笑，我们的忙碌，我们的进步与成熟等等。
这一切永远都会尘封在我记忆的深处!很感谢各位队友与我一起度过这半年的时光，其中的点点滴滴都铭记于心。实习结束意味着大家要接受另一番现实的考验，希望每一位队友都能坦然地面对，走上自己另一个精彩的人生旅程。
二、教学实习篇
在四个多月的实习时间里，我主要负责高一的英语课。高一不同于其它年级，它的教学工作复杂而又繁琐，在半年的实习阶段，我教高一一班，每天上一节课，相对于其他实习生我是很轻松的。我的指导老师是岳丽老师，班主任是刘芳红老师，岳老师对人很热心，对于我的教学总是给我们很认真的指导，并将他的一些教学经验传授给我们;刘老师将班主任工作的方法、管理班级的方法、经验都很详细传授给我们，老师们都很热情负责，对我们的工作也很配合，生活上给予关心，工作上给予指导，我们的成长与进步离不开老师们的帮助。在听课中，我个人体会很深。因为学生的基础都有很大的区别，所以在听课的同时，我注意到班里学生的不同反应，作好记录，思考以后我该以怎样的形式在班级上课才能达到良好的效果。如何激发学生兴趣使知识点变得通俗易懂。这种听课和我们以往的听课不一样，它并不仅仅为了学习老师所讲的知识，还要去学习老师怎么样讲课，学习如何传授知识，如何控制课堂气氛，如何把握授课时间，好好驾驭整个班级教学等。听课的时候，我会认真做好听课笔记，听课的重点是注意各个老师讲解过程中与自己思路不同的部分，以吸收老师的优点。形成自己的讲课风格。
难以忘记第一节课，由于第一次上讲台，虽然课前准备得比较充分，但是还是很紧张，所以感觉还是很紧，非常感谢同学们的配合，让我最后顺利的讲下来这节课。课后岳老师和刘老师认真的给我评课，让我知道了哪些不足，并在以后的讲课过程中注意这些问题。
虽然第一节课讲下来了，但我总担心自己做得不好。接下来的时间，我准备好后，讲课给老师听。指导老师听过以后，很认真的为我指出讲课中的缺陷，还有一些要注意的问题及建议，对我的讲课给以了很高的评价并鼓励我，这让我很欣慰。从那之后，我就开始以平常的心态去备课、上课，不再紧张了。
四：活动篇
关键词：教师培训,顶岗实习,置换培训,实践
百年大计, 教育为本;教育大计, 教师为本。由于教育对民族复兴、社会进步的推动作用和教师对于教育的重要作用, 促进教育发展尤其是教师队伍建设一直备受各级政府和高等师范院校的关注。而要适应新时期教育发展对教师素质的要求, 就必须深化高校教师教育改革, 创新人才培养模式。近年来各地开展的高校选派优秀师范生到基层中小学顶岗实习, 让置换出来的教师离岗培训的“顶岗实习, 置换培训”模式, 不失为教师教育改革的一种有益探索。通过这一模式的实践, 高校可以了解到基础教育的现状, 从而根据社会需要调整各专业的人才培养方案, 为社会培养更多的应用型人才。
一、教师培训“顶岗实习, 置换培训”模式实践的必要性
1. 时代发展的要求
目前, 我国正处在全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化建设的发展阶段。在世界多极化、经济全球化深入发展的今天, 科技进步日新月异, 人才竞争日趋激烈。在这样的时代背景下, 国家的发展对创新型人才的需求愈加迫切。但是目前我国教育状况仍不能适应国家经济社会发展和人民群众接受良好教育的需求, 这与教师队伍的整体素质不高有着密切关系, 而教师队伍的素质又与教师培训质量直接相关。因此, 通过探索新的教师培训模式来提高教师教育质量十分必要。
2. 教师培训改革的要求
新中国成立60多年来, 尤其是改革开放30多年来, 为了使我国从人口大国转变为人力资源大国, 国家一直高度重视教育, 出台了一系列教师培训政策。但是由于种种原因, 传统教师培训时间偏短, 内容单一, 缺乏指导, 导致教师缺乏足够的反思自己的实践机会, 无法达到真正提高教师素质的效果, 迫切需要改革和提升。“顶岗实习, 置换培训”是一种创新型的实践教学改革, 有利于实现教师教育一体化和开放化, 促进教师素质的整体提高。
3. 提升师范教育质量的要求
教学实习是师范教育的重要环节, 是师范院校学生的职前演练, 它对于促进学生的职业成长、提高师范教育质量有着重要作用。但是, 以前的教学实习多限于以老带新, 且多偏重于理论层面, 学生实习中接触实际教学的时间和机会偏少, 因而实习效果受到很大影响。“顶岗实习, 置换培训”模式则有利于克服以上传统实习的弊端。由于实习生处在与实习学校教师同等的地位, 实习时间长、力度大, 学生得到了更加充分、全面的实践锻炼, 这对学生专业素质的提高程度要远大于传统实习。
4. 基层教师参加教师培训的有效保障
随着教育改革的推进和人民群众对教育质量的要求越来越高, 广大基层教师迫于实际工作需要, 急需充实知识、改进教法、更新观念, 希望有机会参加教师培训。但对于基层中小学尤其是广大农村中小学来说, 办学经费严重不足, 师资缺乏, 教师教学任务繁重, 教师培训工作难以开展。“顶岗实习, 置换培训”既可以为广大基层中小学提供师资, 带去先进的教育教学理念, 又可以对被顶岗下来的教师进行专业化培训, 有效地解决工学矛盾, 促进基础教育的均衡发展。
二、教师培训“顶岗实习, 置换培训”模式的实践和成效
1. 置换培训的基层教师素质得到整体提升
参加培训教师的观念得以更新、知识得以充实、信心得以提高。参加培训教师普遍认为:听了教育专家的讲座, 在感到震撼的同时也意识到自己教育观念的滞后。聆听教育专家的讲座极大地开阔了他们的眼界;教学观摩和交流扩充了他们在教育、教学方面的知识;通过培训, 教师教学的信心也大大增强。在互相交流中, 他们发现自己的优势和不足, 找准了需要努力提升的方向, 激发出学习的热情。
2. 顶岗实习的大学生教学成效显著
大学生在顶岗实习中完全进入教师的工作岗位, 充分感受教师的职责和压力, 把自己良好的专业素质、教学能力以及年轻人的积极性和创造力在教育教学中充分展现出来, 取得良好的教学效果。有三分之一的实习生所教班级成绩在段考、月考中名列前茅。根据实习生的表现、业绩和基层学校的反映, 顶岗实习的总体情况是:后期比前期好, 乡下比市区好, 大学生顶岗实习的实际效果比预期的好, 他们的教学受到基层学校师生的肯定和好评。
3. 大学生在顶岗实习中思想素质和教学能力得到提高
在顶岗实习过程中, 大学生认识到教师的使命和责任, 感受到当今基层学校对在校大学生的期望。通过顶岗实习, 大学生的专业思想得到巩固, 学习和工作态度得到端正。他们认真审视自己在知识基础和教学能力方面的缺失, 寻找自己与教学一线老师的差距, 自觉提高自己的专业素质和教学能力, 加深了对实践和理论相互之间关系的理解, 深切感觉到今天的学习机会与实践机会的珍贵。他们在工作中磨砺了意志, 教学成绩优秀的不骄傲, 成绩暂时不好的不气馁, 焕发出自强不息的精神。
4. 大学生在顶岗实习中获得了宝贵的直接经验和体验
顶岗实习的大学生在教学过程中获得了作为任课教师的直接经验和教育教学的现实体验, 这些都是在书本上学不到, 只有在实践中才能体会到的。这些体验和经验主要有:第一, 通过备课、讲课、辅导学生自习课等, 大学生从现任教师的视角真正了解了新课标教材的理念和特点, 体验到在具体教学中如何协调发展素质教育和提高学生应试能力之间的矛盾。第二, 在授课及与学生交往的过程中, 大学生真正体验到作为人民教师的职责, 加深了对师生关系的理解和把握, 并能针对不同层次学生的特点实施个性化的教学和辅导, 因材施教的理念得到加强。第三, 在教学方法上, 大学生真正感受到书本上的教育理论和基层教学实践的联系和差距, 在采取常规教学方法的同时也引入一些新的教学方式, 并借鉴了外国教育和传统教育中的先进经验。
三、完善教师培训“顶岗实习, 置换培训”模式的思考
1. 培训目标应当进一步明确
应在原有基础上进一步强调“培养教育教学骨干”“提高教师的专业水平和教学能力”等, 使培训目标更加符合教学实际和《国家中长期教育改革和发展规划纲要 (2010—2020年) 》精神。
2. 积极创新人才培养模式, 为顶岗实习提供有力支持
师范院校要在深化教育改革、强化师德培养、加强教育教学能力训练、提高教师培养质量的同时, 积极创新人才培养模式, 为顶岗实习提供有力支持。这些支持一方面体现在资金、设备等硬件上, 另一方面则体现在实习地点选择、实习时间安排、对顶岗实习学生的教学指导和生活关心等方面。
3. 丰富教师培训办法, 完善教师培训体系
在已有的教师培训经验基础上, 结合“顶岗实习, 置换培训”的经验, 兼顾其他培训经验, 积极探索教师培训新途径, 并使教师培训的形式多样化, 构建教师培训和终身学习的“立交桥”。例如, 长期开办不同类型的教师培训班, 为基层学校培养教育教学骨干、学术带头人和校长服务;发挥网络优势, 在力所能及的范围内建立数字图书馆和虚拟实验室, 建立灵活开放的资源平台, 为参加培训的教师和基层教师提供教学和教育研究的便利条件。
4. 发展和巩固培训成果, 做好培训后的服务
在培训结束后, 追踪返校的受培教师, 观察他们在教育教学中的发展变化, 征求他们的意见, 并及时给予反馈和建议。教育部门要进一步改进教师培训工作, 做受培教师的朋友, 认真听取受培教师的建议, 热情帮助他们在事业上取得进步。
5. 做好教育专家与参加培训教师之间的沟通工作
在经济建设和科学技术高速发展的今天, 知识更新很快, 理论更新也很快, 因此要做好理论专家与参加培训教师之间的沟通工作, 避免教育理论家与基层教师之间因沟通交流不够而造成理论与实践相脱节的局面, 从而更好地实现理论家与一线教师的结合, 有效改善教师培训效果。
【关键词】体育实习 优缺点 比较 分析
1 前言
体育教学实习是高校体育教育专业教育实践中的“临床”环节，所以教育实习直接关系到教师教育的质量。因此教学实习的模式也是非常重要的，云南师范大学体育学院传统的教育实习模式是：“教师带队实”习；自2007年教育部在《关于大力推进师范生实习支教工作的意见》（教师【2007】4号）文件的出台，教师教育实习中一种崭新的模式：“顶岗实习”出现了[1]。可是随着市场经济的发展和社会需求发生的巨大变化，师范教育特别是体育教育面临着各种各样的挑战，所以我认为对体育毕业生教育实习模式的研究，可以为体育实习生、指导教师等提指出一个更实用、更好的教学实习模式，这是十分必要的。
2 结果与分析
2.1 “教师带队实习”与“顶岗实习”实习生的专业素质能力
体育教师的专业素质能力的分类：专业知识能力、基础知识能力。云南师范大学体育学院通过从人体科学知识、专项运动理论与技术、应用学科三方面，全方位培养未来的体育教师，所以云南师范大学体育学院的学生专业素质是较好。作为一名体育教师专业素质的全面性是非常必要的，有了较高的专业素质能力教学质量的提高才有保障。
2.2 “教师带队实习”与“顶岗实习”实习生的教学能力
教学能力培养包括：语言表达、独自备课、讲解示范、教学应变、教学组织等方面能力。云南师范大学体育学院对学生进行微格教学、教育见习、模拟教学、岗前培训一系列系统化的培养[2]，使学生具备了较强的教学能力，但是薄弱环节依然存在，还需进一步改进和提高。
2.3 “教师带队实习”与“顶岗实习”实习生的交际能力
实习生的交际能力是非常重要的，具有较强的交际能力才能很好地了解学生和大家沟通。交际能力的强弱会影响到教学的效果。良好的交际能力能提高教学质量，激发学生的学习兴趣和动机。
3 带队教师的调查分析
3.1 带队教师的综合素质
3.1.1 带队教师具备专业理论知识方面
学校安排带队实习指导教师都是进行过多次的教育实习指导，具有丰富的指导经验，对学生的指导能力比较强，但是学校对于带队实习指导教师的业务水平没有及时的更新，这样就会出现带队教师“吃老本”的现象，对学生的提高也会有影响。所以在这方面学校还需要加强。
3.1.2 带队教师对实习学生的指导能力方面
由（表1）可以看出：通过调查带队指导教师具有较高的指导能力。教案撰写时，对学生的指导能够到位的有71.62%，不能的占28.38%。在对学生的教学点评方面能够进行全方位点评的高达83.78%，能适当进行点评的有16.22%。还是有一部分同学未能够得到全方位的指导，其原因是，指导教师的任务比较重，每位教师指导的学生人数远远超负荷，所以教师的指导范围有限，再加之有些学生的主动性欠缺，在遇到问题时没有积极向老师请教。
3.2 带队教师的态度
由（表2）可以看出：带队指导教师在带队实习过程中，对实习的态度较认真。能够认真负责地指导学生撰写教案的比例为81.19%，不能的只占到了10.81%。在对实习生的教学进行听课并进行点评方面，能够听课并点评的占73.38%，反之占21.62%。在指导老师对学生的要求方面，要求严格的占51.35%，要求一般的占39.25%，几乎没有要求的占9.46%。分析结果显示，教师在实习过程中，对实习生的指导态度有待于进一步的提高，从而使实习生得到更好的提高。
4 结论
教师带队实习实习基地体育教学条件好；教师业务水平较高，有利于实习管理和指导，也便于院系及时检查。对于教师带队实习过程当中，教学能力培养方面，教师针对实习生每一节课的上课状态会找出其优点和存在的不足，督促实习生在短时间内得到改善。但是院系投入的人力（带队教师）、物力、财力（实习经费）及精力不足，实习学校安排住宿困难。实习生人数较多，实习时间短，教学课程少，锻炼机会相对减少。带队教师实习模式比较适合于基础知识相对薄弱的学生。因为学生各方面能力相对较差。有带队指导教师的指导，实习生在教学过程中存在的问题和不足，能够得到及时的解决，从而有效的提高实习生各方面的能力。
顶岗实习很大程度上节约了人力、物力、财力。但顶岗实习学校师资力量、教学条件薄弱，实习生的业务指导跟不上，不利于学校的组织管理。也不利于学校对实习生进行检查工作。因此顶岗实习模式比较适用于基础知识扎实，自觉性和积极性高的学生。因为当地实习学校的指导老师业务水平不一，所以，实习生不能得到及时有效的指导；高校指导老师由于距离关系也不能进行及时的帮助和指导。这就要求学生具有扎实基础和较高的自觉性和积极性。才能够在长达三个月的教学实习过程中，不断的钻研，改进，最终得到全面的提高。
5 建议
5.1 针对学生的综合能力，学校能够采取合理的实习分配，让学生得到更好的提高。
5.2 对下去指导实习的教师进行培训。加强教师的责任心，提高指导水平，从如何指导备课、上课、做班主任等内容入手，使其明确责任，尽职尽责。
5.3 制定科学的、全面具体的实习目标。从学生的教学能力、班主任能力、听课能力等方面具体的要求。
5.4 认真抓好实习生实习前的各项培训，不要让培训流于形式。希望以后的毕业实习生根据自己的能力慎重的选择实习方式，这样会有效的提高自己能力水平。（通讯作者：关建民）
【参考文献】
[1] 徐正华.再论高师教育实习[J].保山师专学报，2006（11）：25.
[2] 宋静磊.我国高等师范院校顶岗实习研究[D].华东师范大学，2010.
[3] 胡安义.体育教育实习中存在的问题及对策[J].湖北师范学院学报，2004（24）第2期：108-109.
【关键词】顶岗实习；教學方法；技能；培养
技能教育作为职业技术学院教育的重点，已经不再是简单的按部就班，标准惭怍，在实际生产中还需要我们的学生具有一定解决问题的能力[1-3]。这就给我们的职业教育提出了更高的要求，在完成技能传授之外还要给予学生解决问题的思路和方法[4-6]。然而职业学校的资源有限成为一大障碍，而学生在毕业前的顶岗实习又刚好可以解决这一问题[7-9]。学生顶岗实习每个学校都有自己的方式方法，在此本人作为一名实习带队指导教师就实习中的个别问题进行了调查，并进行初步探讨。
一、顶岗实习的重要性
1.达到学以致用的教学目的
职业技术学院学生在学校所学习的技能具有规范性和广泛性，在学习中多数具有固定的模式，在实际的现实生产中并不能解决实际的问题。顶岗实习就给学生创造了这样一个平台，可以使得学生将自己所学的技能与知识应用到实际生产中去，根据实际情况来调整学校所学知识的结构和要求，以满足实际生产的要求。只有这样才能达到学以致用的目的。
2.对学生就业具有重要的指导性
学生在学校对自己所学的专业、今后从事的行业以及所从事的具体工作没有概念，学生会感到是在盲目的完成学习，这对学生的学习积极性以及掌握知识的牢固性不利。学生在参加顶岗实习后对自己以后的工作环境以及所从事的具体工作有了感性和理性的认识之后，对学生今后的学习和发展具有很强的指导作用。可以使得感兴趣的学生更加的努力，对极个别不感兴趣的学生起到提示作用，使得这部分学生对自己今后的人生更好的进行规划。在学生以后的人生道路上指明方向。
二、学生顶岗实习中指导教师应当发挥的作用
1.顶岗实习的指导作用
学生初次进入社会缺乏经验。对于自己在岗位应当做什么没有很好的认识，并且缺乏与在岗职工师傅的交流与沟通方法。作为一名指导教师此时就应当根据学生所处的岗位，对本岗位的生产原理、生产流程、以及操作方式进行必要的讲解与分析，让学生能够对顶岗实习的岗位有一个理性的认识，这样有利于学生更快的融入到岗位当中。从而让学生更好的去应用自己所学的知识。在实习过程中学生与工人师傅的交流也至关重要。通过与工人师傅的交流沟通可以获得更加丰富的知识，以及经验。除此之外还可以学到很多的社会阅历，这就要求我们的学生能够与工人师傅更好的交流与沟通，而指导教师应当就此方面对定岗实习的学生进行传授，好让学生与工人师傅打成一片，以便学到更多的知识与经验。
2.学生的后勤保障作用
学生的后勤保障工作对于学生是否能够全身心的投入到实习中去至关重要。学生在定岗实习期间的衣食住行如果不能够得到妥善的安排，学生又怎么能够投入到实习中去呢！作为指导教师，出了要保障好学生的衣食住行外，还要注意学生的身体状况。让学生放下全部包袱，全身心的投入定岗实习。
三、实习企业对我校顶岗实习学生的评价与自我思索
在带领学生顶岗实习期间对学生参加企业实习的情况进行了调查。企业对学生的要求主要体现在操作技能能力、工作态度、责任观念以及纪律观念方面。企业生产第一线首先要求顶岗实习学生的操作技能要过关，在生产过程中要始终坚持“安全第一、预防为主”的方针。这就要求我们的学生首先必须具有过硬的操作技能，才能保证在生产顶岗实习期间安全顺利的完成相关工作。是实习调研过程中有部分企业一线生产师傅反应学生的积极性和主动性不强。总是只完成师傅所交与的任务，不会主动出击，寻找动手以及学习的机会，这就使得学生在企业实习的有效时间大幅度的减少。在责任观念方面是企业较为看重的一个方面。在任何时候没有很好的责任心就不可能完成好任何一件事情。在学生顶岗实习期间学生们总是将自己定位为实习学生，并没有将自己当成该企业的一线生产人员。这种认识使得学生认为自己只是一个“外人”，我凭什么要对不相关的事情负责呢！由于这种观念的存在自然使得学生在纪律方面无法严格要求自己。
通过这次的调查发现了定岗实习中学生的不足，更体现出我们高职教育经验的不足。这就要求我们进一步明确市场对本专业的人才需求，以加强和培养化工中小企业高技能生产操作人才、技术人才和中高层管理人才为培养目标，明确中小企业创业管理与运营管理人才培养方向，不断优化人才培养方案，完善校企合作人才培养机制、灵活柔性的培养模式，提升本专业人才培养规格，实现知识、能力、素质的协调发展。主要体现在一下几方面：
（1）强化职业道德
以全面素质教育为核心，素质培养贯穿整个教学过程。通过创业教育、人文素质训练、军事训练及职业规划，使学生认识自我、改善自我，获得信念，建立起诚信品质、敬业精神和社会责任意识。并将职业道德教育贯穿在专业课程教学中，采用项目化运作、团队学习小组管理、体验式学习等模式强化职业素质教育，将化工职业岗位必须具备的爱岗敬业、团队精神、吃苦耐劳、安全意识、责任意识等职业素养融入到课程实施的始终。使学生把学做人和学习专业知识、培养专业能力结合起来，全面提高学生的综合素质，实现教学工作的整体优化。
（2）强化职业技能
通过项目课程的建设与实施强化职业技能。合理安排课程顺序，使教学内容的安排符合学生的认知过程；成立专业核心课程开发组，专业教师与来自企业的兼职教师共同进行项目化设计，以典型产品的合成、检验、生产等工作过程来安排教学内容，使学生在操作中训练职业能力，并获取必备知识。掌握将来在生产实践中将会用到的实用技能，使专业的课程教学更有利于学生职业能力的培养。
（3）强化顶岗实习实施与管理
顶岗实习是专业人才培养方案中综合性最强的实践性教学环节。我们应当充分利用区域化工企业集中的优势，注重顶岗岗位的学习任务落实，形成以学校为主体，企业和学校共同教育、管理和训练学生的教学模式，使顶岗实习管理工作走向规范化、精细化。具体做法是：一是与区域内化工企业深度合作，确保学生顶岗实习岗位的落实；二是针对化工企业的安全特殊要求，确定学生顶岗学习和教师教学重点，顶岗实习考核由校企双方按员工考核方式完成，发“顶岗实习经历证书”；三是“全程式”或“巡回式”指导，制定顶岗实习考核管理办法，从前期准备、过程监控、考核评价到实习总结作出规范化要求。
参考文献
[1]关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号.
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[4]王首程.高等职业教育的运行环境仍待改善[J].教育与职业,2000,5.
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[6]刘越,刘辉光,潘琳.工学结合、校企合作加快高技能人才培养[J].机械职业教育,2008(1).
[7]管平,丁明军,来建良.工学结合教育长效机制的研究与实践[J].机械职业教育,2007(2).
[8]王健,谈高职教育中实验实训的作用[J].山东科技大学高职教育研究,2001(1).
[9]王保泉等,工科院校实验教学与学生能力和素质的培养[J].实验室研究与探索,2001(2).
作者简介：彭传友（1980—），男，理学硕士，讲师，重庆化工职业学院应用化学系专职教师，主要从事分析化学方面研究及教学。
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