导游业务课程整体设计

导游业务课程整体设计

导游业务课程整体设计 篇1

一、课程基本信息

1.课程名称：导游业务

2.课程类别：专业核心课

3.课程编码：081024 4.学时：共70学时，其中讲授50学时，实训20学时；3学分

5.适应专业：旅游管理专业

二、教学设计

（一）学习基础分析：

《导游业务》是一门实践性很强的课程，通过本课程的教学让学生能掌握导游服务程序与服务技巧，利用所学过的导游业务相关知识，灵活机动地处理旅游过程中所发生的各种问题。从理论和实践两个方面，锻炼学生的组织协调能力和人际关系的协调能力，提高学生的综合素质，为学生以后从事导游职业打下良好基础。

学习这门课程，应具备以下几方面的基础知识和能力。

1.具有一定的人际关系处理能力；

2.具有一定的随机应变能力；

3.具有一定的组织协调能力；

4.具有较强的数字运算能力；

5.具有一定的逻辑思维能力；

6.具有一定的文字理解和表达能力；

7.具有良好的学习习惯。

（二）学习目标

1.知识目标

（1）能说明导游服务的概念、性质和特点；

（2）能说出导游服务工作类型和范围；

（3）能说出导游服务的原则；

（4）能识别导游服务集体的关系；

（5）能说出导游人员的发展、概念与分类；

（6）能说出导游人员的职责；

（7）能描述导游人员的素质和导游人员培训；

（8）能描述导游人员的服务质量管理；

（9）能描述导游服务程序；

（10）能准确陈述交通、邮电通讯、货币保险及出入境常识

（11）能说出导游人员的礼仪。

2.能力目标

（1）能准确区分全陪、地陪、领队导游服务程序及职权范围；

（2）会判断导游人员计分管理制度下的扣分情况；

（3）能运用导游服务程序完成全陪、地陪、领队的导游服务工作；

（4）会运用散客服务程序完成散客导游服务工作；

（5）会在景区景点进行导游服务、讲解工作；

（6）会正确并合理处理旅游者在餐饮、住房、娱乐、购物方面的个别要求；

（7）会正确并合理处理导游服务工作中常见的问题及事故；

（8）会对特殊旅游团队提供导游服务；（9）会正确处理导游带团中的各方关系；

（10）会运用导游带团技巧为游客提供满意的导游服务；（11）能运用语言表达技巧正确处理日常生活中的人际关系；（12）能运用导游讲解方法模拟导游讲解；（13）会创作合理、科学的导游词；

（14）能展示规范、优雅的导游社交礼仪；

（15）会运用旅行服务知识，更好的为游客旅行服务。

3.素质目标

（1）学会分析问题时思维方式的转变；

（2）学会利用和把握已知因素，解决未知问题的能力；

（3）学会积极思考，勤于动脑动手；

（4）学会按时保质完成工作任务；

（5）学会尊重他人；

（6）学会遵纪守时；

（7）学会事事、时时、处处留心，向他人学习；

（8）学会互相帮助、互相扶持、共同提高；

（9）学会善于表达；

（10）学会自己对自己负责。

（三）教学内容（含作业设计）

模块一

基础篇 序号 模块 章节 教学内容 作业设计

基础篇 导游服务

1.导游服务的概念、性质和特点； 2.导游服务的类型及范围； 3.导游服务的原则；

4.旅游团队导游服务集体中全陪、地陪、领队的关系；

5.导游服务集体协作共事的基础和原则。1.导游服务包括类型

2.旅游团队导游服务集体关系应如何处理。

导游人员

1.导游的发展和由来； 2.导游人员的概念和分类； 3.导游人员的职责； 4.导游人员的素质；

5.导游人员培训的内容、类别及方式；

6.导游人员的计分管理制度和审核制度。1.查阅资料了解说明导游的发展史 2．如何提高导游人员素质；

3、从哪些方面改善自身形象；

4．导游人员计分管理制度下的扣分情况；

模块二：实践篇 序号

教学内容 作业设计

实践篇

导游服务程序

1．地陪导游服务程序； 2.全陪导游服务程序；

3.出境领队导游服务程序； 4.景区景点导游服务程序； 5.散客服务类型及服务程序

1．全陪、地陪、领队的导游服务程序；

2.通过视频分析地陪导游服务程序中出现的错误； 3.散客与团队的区别；

对旅游者个别要求的处理

1.对旅游者个别要求处理的原则；

2.在餐饮、住房、娱乐、购物方面个别要求的处理； 3.游客要求自由活动的处理办法； 4.旅游者越轨言行的处理办法；

5.旅游者其他个别要求的处理。1.旅游者个别要求的属性； 2.个别要求的处理原则；

3.在餐饮、住房、娱乐、购物方面游客的个别要求，并合理的处理问题； 4.游客要求自由活动应如何解决； 5.游客越轨言行的性质及处理方法。

常见问题及事故的预防和处理 1.事故预防和处理的基本原则； 2.计划变更的处理；

3.旅游团漏接、错接、空接的预防和处理办法； 4.送站时常见问题和事故的预防和处理； 5.旅游者在丢失物品的预防和处理； 6.旅游者在走失的预防和处理； 7.旅游者患病、死亡的处理 8.旅游安全事故的预防和处理。1.计划变更问题的处理技巧；

2.旅游团漏接、错接及空接的预防及处理；

3.接站和送站时容易发生那些事故，怎样做好送站时误机、误船事故的预防和处理工作。4.游客丢失物品的预防提醒工作，并在发生丢失情况下能按照规章程序做好善后处理工作； 5.游客走失的各种情况，并做好预防及处理工作；

6.游客患病及死亡的处理原则，配合相关部门做好善后处理； 7.旅游安全事故的属性，并能做好积极预防。

模块三：技能篇 序号

教学内容 作业设计

技能篇

导游人员的带团技能

1．导游人员的带团技能；

2.与旅游者建立良好的人际关系的技巧；

3.残疾旅游团、学生旅游团、老年旅游团、难以对付的旅游者的导游服务技巧。

1.与旅游者建立良好的人际关系；

2.运用才艺表演、精彩的导游讲解、热情周到的导游服务，为游客提供服务。

导游讲解技能

1．导游语言基本原则； 2.导游语言的音调和节奏； 3.导游讲解方法；

4.导游词的特点及创作技巧，并规范的撰写导游词；

1.日常讲话中哪些语言的音调节奏变化会引起的内容寓意发生变化； 2.模仿案例中音调节奏的变化表达不同的语义； 3.运用常用的八种导游讲解方法模拟训练；

4.撰写生动活泼的导游词，并根据不同的服务对象提供不同的导游讲解风格。

模块四：常识篇 序号

教学内容 作业设计

常识篇

旅行服务必备知识

1．航空客运、铁路客运、水路客运基本知识； 2.邮电通讯、货币保险知识；

3.旅行证件的相关规定及出入境知识。

1.模拟乘飞机时给旅游者提供买票、退票服务；

2模拟办理护照签证，并向游客告知出入境时的相关规定。

社交礼仪基本知识

1.礼节礼貌及礼仪的基本概念； 2.导游接待服务时的礼仪； 3.导游进出旅游者房间的礼节； 4.宴席中的导游服务礼仪。

1.模拟导游服务礼仪规范；

（四）教学方法

1．案例导入，问题提出、课堂互动交流；

2．学生带任务自学，老师指导、讲评；

3．多媒体教学，案例分析；

4．模拟演练，实训室体验；

5．深入旅游企业调研，现场操作、模拟运行；

6．调研报告、策划方案、小论文考查

（五）教学进程

序号

内

容 学时（70）

讲授 实训 1 基础篇

导游服务 导游人员 3 2 实践篇

导游服务程序、4 2

对旅游者个别要求的处理 8 3

常见问题及事故的预防和处理 8 3 3 技能篇

导游人员的带团技能 10 4

导游讲解技能 10 6 4 常识篇

旅行服务必备知识 2

导游服务礼仪 2 2 合计

20

三、考核与评价

（一）考核方式及成绩评定标准

1.得分部分 序号 考核项目

所占比重（%）1 考勤、10 2 课堂提问 10 3 模拟训练 20 4 期末考试（闭卷）或实践性考试 60 小计 100

2.扣分部分 序号 考核项目 扣分标准 1 请假

每2学时扣1分 2 迟到或早退

第二次开始每次扣3分 3 旷课

每次扣5分

3.最终成绩：得分部分成绩减去扣分部分的成绩为最后的课程考核成绩。

（二）学习效果评价

学习效果评价是课程教学的重要环节，是检验学生是否掌握必需的知识和技能、达到课程教学目的的重要手段，也是教师及时调整教学内容、改变教学方法的关键环节。主要通过以下方法开展评价。

一是作业反馈，通过学生的作业完成情况了解其学习目标的实现情况；二是与学生交流，通过询问了解其对所学内容的掌握程度及对课程的理解、意见和建议；三是课堂提问，通过回答问题了解其对已学内容的理解掌握程度；四是模拟训练，通过模拟训练检验其学习效果；五是教学检查或督导检查，通过检查会、座谈会、意见反馈表等多种途径了解学生学习情况及学习需求。

通过以上多种途径综合考量，能够比较全面的了解学生的学习情况，及时总结，及时改进，使学生的学习效果更进一步提高。

四、其他

（一）参考教材、讲义、设备、网络等教学资源。

使用教材为陕西省导游人员资格考试丛书新版《导游业务》，主要参考资料为

1.导游业务

国家旅游局人事劳动教育司主编

旅游教育出版社

2013

2.导游服务技能

江苏省旅游局编

中国旅游出版社

2011

3.导游业务

北京市旅游局编

北京燕山出版社

2004

(二)编制依据

（1）该课程设计依据导游服务程序进行分析，突出技能实践，提高学生的知识、技能和素质。

（2）依托校企合作、校企共建，紧密结合“工学交替”人才培养模式。（3）企业参与课程开发，构建以项目为导向的课程体系。

（4）院发[2008]67号文件（杨凌职业技术学院关于课程标准制定及实施工作的通知）。

导游业务课程整体设计 篇2

一、导游业务课程传统考核方式存在的弊端

1、考核内容重理论、轻应用。

导游业务课程考核内容常常局限于教材中的基本理论知识和基本技能, 理论考试多, 应用测试少, 并且记忆性成分所占比重较大。这样的考核内容仅仅是对学生知识点的考核, 应用能力、分析与解决问题能力以及创新能力的培养仍得不到验证。显而易见, 应用性在考核内容中没有得到足够重视, 不能全面体现导游业务课程的人才培养目标。

2、考核方式单一。

导游业务课程采取“期末成绩+平时成绩”的考核形式, 即教师出各种题型的试题, 学生在规定时间内笔试完成, 教师按标准答案进行阅卷, 给出学生期末考试成绩, 结合平时成绩, 得出学生本课程的总评成绩。一般期末考试成绩占70%, 平时成绩占30%。此种考核方式单一, 且没有涉及实践教学内容的考核, 不足以引起学生重视实践教学内容。

3、评价方法片面。

在传统的卷面考试和实践内容考试中, 教师居高临下, 处于主体位置, 不进行指导与帮助, 使学生陷入被动应付的境地。可以说导游业务课程考核的最终评价是由任课教师一锤定音, 学生根本无法参与到考核评价体系当中, 使得考核评价方法过于片面, 不能体现学生在教学活动中的主体地位, 不能实现学生的积极主动参与。

除此之外, 这种传统考核方式的相对落后, 还会带来学生作弊、厌学等方面的弊端。

二、导游业务课程考核方式改革的指导思想

导游业务课程考核应在深入研究本课程教学内容和教学模式的基础上, 对考核观念、内容、形式、评价等方面进行改革, 注重过程考核, 侧重培养学生的实践能力, 以适应学生知识、能力、素质全面协调发展和个性化学习的需要。通过增强考核的自主性、过程性、实践性和探究性, 以人为本, 实现导游业务课程考核方式的根本改变, 充分发挥考核在教学和人才培养中的教育作用、引导作用和导向作用, 体现教学的针对性、实效性和创造性。

三、导游业务课程考核方式改革原则

1、坚持以理论知识与实践能力考核相结合, 以实践能力考核为主线的原则。

在坚持“理论与实践紧密结合”这一高职教育理念下, 对于高职教学更应该强调以实践为主。专业理论知识学习是为提高专业技能服务的, 理论学习的成果主要体现在专业服务技能水平的提高上。因此, 导游业务课程的考核应坚持以理论知识与实践能力考核相结合, 以实践能力考核为主线的原则。

2、根据本课程教学目标采用灵活多样的考核方式。

导游业务课程的教学目标, 是以市场对导游人才的需求为导向, 通过教学使学生掌握导游服务的程序与规范, 熟练讲解导游词, 掌握导游服务过程中常见问题和特殊问题的处理策略和应变技巧, 为旅游者提供良好的生活服务, 最终能够满足旅游企业对一线导游人才的需求。本课程的考核可灵活运用笔试、面试、情景模拟等多种方式进行。

3、采用全面客观的考核评价体系。

考核评价这一环节是教育测量和评估的一种重要手段, 在某种程度上起着牵一发而动全身的作用。因此, 必须采用有利于学生全面素质提高的发展性考核评价体系, 具体可采用过程性考核评价与终结性考核评价相结合, 理论考核评价与实践考核评价相结合, 教师评价与学生评价相结合的方式进行。

四、导游业务课程考核方式改革具体方案

根据导游业务课程考核方式改革指导思想, 本着导游业务课程考核方式改革原则, 现将本课程考核方式改革的具体方案表述见表1。 (表1) 本课程考核内容的设置更加科学合理, 各部分考核内容的成绩所占比例适当。其中, 平时考核包括学生出勤情况 (5%) 、课堂回答问题情况 (10%) 及作业完成情况 (15%) , 共占成绩比例的30%。期末考核包括理论知识与实践能力两大部分。其中, 理论知识考核采用笔试方式, 试卷以主观题为主, 可采用开卷形式进行, 占总成绩的30%。实践能力考核采用面试方式, 主要考查学生的语言表达能力、应变能力、礼仪知识, 锻炼学生的心理素质。其中, 景点模拟讲解占总成绩的25%, 应变能力占10%, 礼貌礼仪占5%, 实践能力部分共占成绩比例的40%。面试阶段考核要有计划进行, 首先将景点模拟讲解考核内容与考核标准公布, 让学生有的放矢的做准备。此阶段的考核评价是由教师与学生代表根据考核标准共同参与完成。实践能力部分的面试考核可运用竞赛形式进行, 比如精心策划组织“导游之星”技能大赛。首先组织初赛, 将学生分成若干小组, 并指定小组负责人, 各个小组成员轮流试导, 由小组成员选出表现最出色成员参加决赛。在决赛过程中, 教师客观评价每一位决赛选手, 并提出改进意见。最后, 由教师与学生代表共同打分, 选出导游之星。实践证明, 此项考核内容很受学生欢迎, 能够吸引学生积极主动参与考核, 同时在培养学生导游讲解能力与应变能力方面起到非常积极的作用。另外, 值得一提的是本课程的期末考核内容是以河北省导游人员资格考试为具体蓝本, 结合本课程人才培养目标共同设置。

综上, 导游业务课程考核方式改革的具体方案是在传统考核方式的基础上不断完善而形成的, 是适应高等职业教育的需要。本课程考核方式改革采用过程性考核与终结性考核相结合, 理论考核与实践考核相结合, 教师评价与学生评价相结合的方式进行, 充分实现教学目标、人才培养目标, 进一步提高了学生的综合素质。

五、导游业务课程考核方式改革的意义

导游业务课程考核方式改革有利于提高本课程教学质量, 有利于促进学生自主学习, 有利于形成良好学风、考风, 有利于培养学生创新精神和动手能力、创新能力, 有利于促进全体学生全面发展和个性发展。总之, 导游业务课程考核方式改革既要解放思想、开拓创新, 又要科学分析、实事求是, 并且应本着一切从课程的自身特点和培养应用型人才的实际需要出发, 才能取得显著的改革效果。

摘要：导游业务课程作为高职高专旅游管理专业的一门主干专业技能课, 是导游人员上岗前必须掌握的业务知识, 具有很强的实践性。但是, 传统考核方式已不能满足应用型人才培养目标, 因此有必要对导游业务课程考核方式进行改革。

关键词：导游业务课程,旅游管理

参考文献

[1]石岚.关于高职院校考核评价方法改革的思考[J].教育与职业, 2005.23.

[2]马越.试论高等职业教育考核评价方法的改革[J].中国考试 (研究版) , 2004.6.

“导游业务”课程教学改革探讨 篇3

[关键词]导游业务　教学　应用型人才

[作者简介]叶小青(1978-)，女，浙江遂昌人，丽水学院商学院，讲师，硕士，研究方向为旅游管理、人力资源管理。(浙江丽水323000)

[中图分类号]G642.0　[文献标识码]A　[文章编号]1004—3985(2012)03—0135—01

“导游业务”课程是旅游管理专业的专业主干课，也是一门实践性很强的课程，在培养学生的导游服务综合技能和学生的知识、能力、素质等方面起着重要作用。可以说“导游业务”课程教与学的成功几乎关乎学生是否掌握导游工作人员的技巧，是否能够成功就业。

一、旅游管理专业毕业生从事导游工作遇到的问题

1　学生阅历浅经验不足与实际带团的复杂程度脱节。“导游业务”课程的教学目标是掌握导游服务的程序与规范；熟练讲解导游辞；掌握导游过程中特殊问题的处理策略和应变技巧；为旅游者提供良好的生活服务。这四个方面的内容看似简单，却是需要通过实践、积累经验才能真正掌握的四方面内容，在课堂上即使老师用案例教学、课堂讨论等方式授课，学生其实都不能真正掌握在实际中发生的事。

2　崇高的职业理想遭遇实际导游行业就业环境差、风险大的巨大落差。在学校的理论教育中，老师给学生描绘的是导游工作的重要和美好，对学生来说充满诱惑和憧憬，认为导游人员能够得到应有的尊重和酬劳。但工作后却发现导游的社会地位每况愈下、职业环境越来越差、压力和风险日益增大。来自于中国社会科学院的调查表明，全职导游中80％以上的人很少有或者根本没有基本工资，主要收入来源为拿“回扣”，80％以上的被调查者对现行的导游人员薪酬机制感到不满意或难以接受，只有1％的导游对自己目前的薪酬待遇感到满意。在导游中流传着一段顺口溜：“起得比周扒皮早，睡得比鸡晚，干得比驴累，吃得比猪差，装得比孙子好，挣得比民工少，看着比谁都好，5年后下岗谁都跑不了。”这段顺口溜非常形象地概括了导游的职业现状。

3　所学导游知识与优秀导游的标准差距大。导游工作的魅力在于能用美妙语言激发游客的游玩热情，优质的服务让游客宾至如归。在游览过程中酒店、景点、交通是硬件设施，而导游服务是软件设施，不夸张地说游客旅游的愉悦感很大程度上取决于导游，同样的景点跟着一位优秀导游和不优秀导游游玩的效果是完全不一样的。理想的优秀导游应该上知天文，下知地理；应该才高八斗，学富五车；应该运筹帷幄，决胜千里。而现在大部分的导游只能流于行程，按旅行社的安排走一遍，过一次场。

4　新导游在短时间内会产生职业倦怠感。由于新导游的知识、能力等问题使得导游找不到游客对导游那份“游客之师”的感觉，在工作中找不到工作的成就感，不能感受到工作的荣誉感，而导游的辛苦及一些游客的无理取闹和刁难挫伤了新导游的职业积极性，从而产生了导游工作倦怠感。导游工作强调的是人性化服务，而工作倦怠却恰是去人性化服务即个体对工作对象十分冷漠，对发生在工作对象、同事和家人身上的事漠不关心，这种情况对于个体和行业来说危害都是极其巨大的。

二、“导游业务”课程教学中存在的问题

1　知识体系不完善。由于导游的职业性质和工作特点，要求导游要知识渊博，成为一名“上通天文，下晓地理”的“杂家”。这是一个长期的学习积累过程。因此，在教材的编排和课堂教学内容的选择上，应有意识地培养学生掌握导游服务必备常识。但目前的常识内容侧重于交通、入出境等知识，而忽视了导游日常礼仪、旅游相关法规、旅游营销等与导游密切相关的知识。这样学生的知识体系是不够完善和全面的。

2　教学上对实训内容不重视。“导游业务”课程是一门职业性、实践性很强的旅游专业基础课。教学的最终目的应该是培养学生的导游服务基本技能和导游服务应变能力，但实际情况是，大多数旅游院校使用的《导游业务》教材仍然忽视了实训教学。有的教材虽然做了改进，如在课后练习中增加了“模拟操作”的内容，但实训偏重讲解技能的训练，而忽视了导游员其他基本技能，加上实训室和师资的局限，仍然难以达到预期的实训效果。

3　授课教师对导游行业不了解、不熟悉，不能从职业角度给学生以实际的言传身教。导游是一个需要用实践来完善和积累经验的职业，书本上的知识和实际带团相比是静态而非动态的，如果授课老师不熟悉导游带团环节，不了解导游行业状况，那对于导游专业学生来说都只是纸上谈兵，对学生选择和从事导游这个职业没有太多的发言权。目前高校教师纸上谈兵，没有实践经验的现象普遍存在，因此就不能从职业角度给学生以实际的言传身教，成为凌空于实际导游带团的导游课程。

三、改革“导游业务”课程教学以加强毕业生在导游行业竞争力的建议

1　优化“导游业务”课程的教学体系。课程体系优化的指导思想是以满足产业界雇主对人力资源的使用要求为基本原则，将“导游业务”课程培养的目标定位为能够适应在导游接待一线工作，有较强的实践能力和专业背景的旅游服务工作人员。对导游从业人员进行工作分析和任务分析，围绕导游人员应当具有的综合性实践能力来优化课程教学体系。“导游业务”教学授课中，要注意增加导游礼仪、见面礼节等，利于塑造导游人员良好形象；增加《导游服务质量》《导游人员管理条例》《旅行社管理条例》等相关法律法规，树立高度的法纪观念，严格遵守导游的纪律，确保导游工作顺利、有效地完成；增加旅游产品营销知识，充实学生所掌握的导游服务综合技能，进一步提高学生适应社会的能力。特别是要和地方旅游紧密结合，将最新的地方旅游景点材料、地方特色商品等内容引进到课堂，突出地方性。

2　丰富“导游业务”课程课堂教学内容，增加与提高导游综合素质密切的相关知识，特别是和地方旅游发展紧密结合，突出地方性和实用性。在导游培养上要立足当地旅游业的发展，首先要让学校培养出来的学生能够胜任当地旅游的接待工作。在教学中就可以融人当地实际情况进行实情教学，如在讲到“地陪导游服务规范”的首次沿途导游时，可以根据所在城市的实际情况，设计若干行车路线，如从火车站到所在学校等，让学生创作导游词并用多媒体播放沿途景物，让学生进行模拟操作。在讲授到景点讲解环节，又可加入当地实际景点给学生示范讲解。

3　重视“导游业务”课程的教学方法，培养学生综合实践能力。在教学方法上要借助现代化多媒体教学，结合教学内容，灵活运用，调动学生学习的积极性。为了锻炼学生的口语表达能力和提高学生的沟通能力，在此课程的授课方法上要有所改变和突破，在原有的教师讲授、利用多媒体教学、课堂讨论、采取案例教学的基础上，还要增加场景教学、角色扮演、课程实训等，用多种教学方法让学生多开口，多实践，提高学生的口语能力、沟通能力等综合能力。

4　循序渐进，系统和全面增加“导游业务”课程的实训教学内容。在导游业务课程授课之初就以培养能实际带团的学生为目标，增加实训的内容，如在刚开始接触这门课时，让学生实训导游员正确的站姿、走姿、手势、举旗方法、清点人数方法等，随着教学进程的不断深入，再训练导游讲解技能，如致欢迎词、景点导游讲解等，最后再综合运用所学知识，进行完整的导游服务程序的训练。

5　学校要与当地旅游企业建立起长期合作机制，共同开发人力资源。在这方面应借鉴国外人力资源开发模式，打破行业界限，走学校、旅游行政部门、企业三者为主体共同开发人力资源的道路，实现优势互补，形成旅游人力资源开发的多方联动．发挥整体功能，多形式、多层次地开发人力资源。加强校企联合办学，旅行社可与职业旅游学院(校)联手，根据企业的要求，在课程教学中和地域的旅游发展紧密结合，提高导游的综合素质，也可由学生自行与企业联系，争取到企业为学生举办的培训，跟团等活动，提早进人工作实习阶段积累实践经验。

[参考文献]

[1]秦明，导游工作倦怠及其影响因素的调查[J]．旅游学刊，2004(S1)

《徒手搏击》课程整体设计 篇4

一、课程教学设计

（一）、课程设计思路

我院是一所主要为政法系统和社会培养实用型法律和司法警务人才的高等学校。《徒手搏击》作为学校主干课程之一，在学校的铺盖面广，影响大，特色明显。本课程的培养目标是：使学生掌握散打格斗的基本理论和基本技能，掌握学习散打格斗的正确方法，培养学生的防卫意识和自我保护能力。我们徒手搏击课通过基础知识与实用性技术教学，培养警务专业人才必备的擒拿格斗等警务技能素质，是警察院校最具特色的警体实践必修课程。

我们的徒手搏击课是在我国的徒手搏击项目“散手”的基础上，经过有针对性的选择相关国外技术而形成的具有一定创新意义的警务技能课程。

（二）、师资队伍

徒手搏击课程有专职教师7名，兼职教师3名，其中副教授2名，高级讲师2名，讲师2名，助教1名。所有主讲教师除在校授课外，每年承担各级司法系统干警培训工作，服务于司法实践。其中沈革亮、王恩昌两位老师多次作为警务技能负责人承担培训的组织和教学，并圆满的完成任务，培训效果良好，受到各级领导和参训学员的一致好评。

此外，全部教师均获得国家二级裁判以上的裁判资格，经常参加和组织各级武术散打比赛。全体教师积极进取，团结协作，形成了一只实力较强，具有“双师”结构的教学队伍。

（三）、教学内容

根据学生掌握技术特点和教学认知规律，把徒手搏击课程分为基础理论知识、基本技术和技术实战运用三大部分，共72学时。

1、基础理论部分 6学时

包括徒手搏击的内容、学习目的和要求、发展简史、基本战术、人体要害部位与控制方法、实战心理，以及中外徒手搏击项目简介

2、基本技术部分 54学时

包括实战姿势、拳法技术、腿法技术、摔法技术、拿法技术、肘膝技术、步法技术、组合进攻技术、防守反击技术、徒手控制实践、倒地保护以及应急自卫等技术。

3、技术实战运用 12 学时

包括模拟各种实际情况下的徒手搏击技术运用，以及成绩考核评定。

（四）教材建设

1、选用立足于实践的自编教材

我课程组编写的《河北省司法警官院校体育基础教程》和《擒敌散打》等教材简单易学，便于掌握，为我院学生提供了系统、实用的徒手搏击教材，对提高学生的徒手搏击技能起到了积极促进作用。另外，我们还选取有中央司法警官学院的陈国弼教授编写的《警察体育教程》作为参考教材。

2、相关教学资料完备

课程组教师能积极的在实践中发掘战例，用日常教学和讲座的形式进行战例分析。并且在多年的科研活动中积累的大量国内外相关图书文献、教学视频、训练录像、战例资料，大大丰富了教学内容。

二、教学设施、环境：

在我院党委的领导、重视下，警体部认真落实有关文件精神，结合我院实际情况和学生就业的需求，制定了长远而周密的发展计划和目标。结合本课程项目特点，确保工作重点，有效保障了徒手搏击教学训练工作的顺利实施。通过多年建设，现已投入使用的场地设施有：

室内训练馆一个，徒手对抗场地一个（可进行散打、跆拳道、柔道、摔跤等项目的训练和比赛），400米标准跑道一个，室外训练场地两块。大量的护具、拳套、手靶、脚靶、体操垫、橡胶匕首、菜刀等辅助训练器材。为徒手搏击课程提供了较好的实训设备和实训环境。

三、特色和创新 徒手搏击课程教师大力推进教学的改革。教学改革的思路与着眼点，就是要竭力改变现有教学不重视实战的弊端，在课程设置、教学训练内容体系上作出较大改革，特别是将有利于磨砺意志，在实践中发挥重要作用的、具有很强实战性的散打技术作为“拳头”教学内容来推广，并不断融合中外各国警用格斗技术如跆拳道、空手道、柔道、摔跤等优势技术，形成独具特色的教学内容体系。

进行教法创新，根据教学内容，综合运用多种教学方法，注重加强三种“结合”，即精讲与多练的结合、训练与实战的结合、掌握技能与综合运用的结合，同时配合“模块化考核评价”进行有效地教学实践。让学生的心理得到磨砺，技能得到锤炼，综合实战能力得到提高。

四、课程建设规划

1、课程体系

进一步完善徒手搏击理论和教学、训练体系，加强教学、训练考核程序管理，形成课堂教学与课外训练相结合规范化、标准化教学、训练考核体系。

2、教师队伍

建设成一支精干、政治素质、业务素质高，结构合理、特色鲜明教师队伍。

3、教学内容

进一步转变教学训练理念，进一步加强心理素质训练，培养实战意识，使教学训练内容更符合当前实践需要。

4、教学方法

语言法、讲解示范法、正误动作对比法、情景、想定、意念等教学方法。

5、教材

导游业务课程整体设计 篇5

一．本课程的性质、教学目的和特点

成本会计课程是广播电视大学财务会计专业的必修课。它是为培养社会主义市场经济需要的、大专层次的应用型专业人才服务的。

成本会计课程开出在基础会计等课程之后。通过本课程的学习，要达到两个方面的目的：其一是使学生能够比较全面地了解、掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能；其二是为后续的管理会计、财务管理、审计学原理等课程的学习打下良好的基础。

成本会计课程的课内学时72，4学分，一学期开设。

成本会计课程的特点是：

（一）成本会计主要是为企业内部管理和经营决策提供成本信息，为企业内部管理服务。

（二）成本会计主要是定期反映企业一定时期产品成本和经营管理水平及其构成情况的。

（三）成本会计要受统一的会计规范（企业会计准则和统一会计制度）的约束。

（四）成本会计有一套比较科学的、统一的、定型的产品成本计算方法，如品种法、分批法、分步法等。

（五）成本会计课程注重实际操作，是一门操作技能性很强的课程。

二、学生学习情况的分析

广播电视大学的学生多为在职的成年人，他们边工作边学习。对于他们而言：

（1）理解力强，但记忆力较差；

（2）实践经验较为丰富，但学习时间难以保证，学习注意力不易集中；

（3）以个体学习为主，与教师及其他学生的交流的及时性较差，存在着由于教与学分离所造成的及时的信息双向交流和双向反馈的困难。

由于学生多为在职成年人，主要以自主学习为主，靠自学完成学业。他们需要：

（1）能够满足的教学需求的、针对性强的文字教材。

（2）能提供指导学生掌握正确的学习方法及起到助学作用的辅导教材、资料。

（3）能起到强化知识作用的音像教材，使学生加深对重、难点、疑点的理解，获得良好的学习效果。

（4）能提供及时交流与沟通的直播课、网上辅导等。

（5）加强实践性教学环节（如作业的批改和讲评、阶段性练习、测验等）。

三．网上教学整体设计的目的与原则

1．根据远程开放教育和网络教学的特点，针对学生的不同情况，“以学生为中心”，多方面适应学生的学习需求，用以人为本的服务观念，为学生创立一个良好的学习环境。

2．作为网上教学资源作为文字教材和音像教材的补充，应具有科学性和实用性，并方便学生自学，提高学生的学习兴趣和学习效率。

3．成本会计在设计制作过程中，充分发挥网络技术的优势，使网上教学具有远距离开放教育的特点，力争在教学形式上取得突破。增强多媒体教材的趣味性、启发性和交互性，指导学生掌握正确的学习方法、正确使用多种媒体教材，使学生在远离教师的情况下，能够有效、准确、深刻地掌握成本会计的基本概念、基本原理、基本知识和基本方法，并使其具备运用会计理论认识和解决实际问题的能力。

4．根据课程多媒体一体化的设计方案，按照课程网上教学需要，对网上各种动态教学资源和教学活动合理分工，相互配合，使其做到最佳组合。

5．通过网上教学的实施，减少学生的学习难度，缩短学习跨度，使学生更加有效地利用课程的教学媒体，体现课程媒体的完整性。

四．多种媒体的教学资源及其相互之间的关系

根据成本会计课程的性质、教学目的、教学内容及特点，该课程选择文字教材作为主要媒体，录像教材、直播课堂、期刊辅导、网上教学资源等作为辅助媒体。

（一）文字教材

文字教材是学生学习的主要用书，是教学的主要媒体和课程考核的基本依据，本课程的文字教材是宋常编著的《成本会计》，中央广播电视大学出版社2000年出版。本教材将成本会计方面的内容划分为十六章，章与章之间既关联又独立，有机构成成本会计的内容体系。

成本会计课程文字教材采用分立型模式，力求在书中综合体现远距离教育的特点和要求，努力使其成为适应学生需要的、深受学生喜爱的高水平的远距离教材。使学生通过本课程的学习，深刻体会到学习这些知识对于他们的工作和以后的继续学习确实有用。方便自学，通过文字教材就可以使学生较完整地掌握课程基本知识。

（二）录像教材

录像教材是本课程的重要教学环节，力求充分有效地利用录像媒体丰富的表现力和各种现代化的教学形式、教学手段，调动学生学习兴趣，启发学生思考问题，指导学生学习方法，培养学生自学水平和应用能力等。

录像教材针对成本会计的课程特点并考虑到资源的合理使用，不进行系统讲授，而是按照课程内容，划分模块，采用专题讲座、案例分析等多种方式，以讲解重点、难点为主，指导学生学习，加深学生对文字教材内容的领会。根据本课程的内容需要，录制9+3课时。

（三）直播课堂

为帮助学生熟悉和掌握成本会计的基本知识、基本核算与分析方法，提高成本会计课程的教学质量和学生的学习效率，本课程安排2次直播课堂以配合教学进度，其内容包括各章节重、难点解答、学习方法及学习时应注意的问题及解题思路的提示、期末复习要求。

（四）CAI课件

成本会计导学CAI课件运用了计算机多媒体技术，融教育学、教学设计和软件设计为一体，实现了良好的人——机交互式教学功能，充分体现了电大成人远程教育“以学生为中心”的教学特点，课件的教学设计对成本会计课程中的重点、难点内容进行了深入细致的归纳、整理，它以多媒体技术为支撑，使教学设计可以从局部到全局充分地反映每一教学内容的相关过程。从而对所学内容的相互联系产生深刻的印象和更深入的认识。

成本会计导学CAI课件设计有六个模块，即：生产费用的核算方法、产品成本核算的方法、产品成本报表与分析、练习题、模拟实习、知识点汇集。这样既有助于学生对课程主要内容的掌握，又有助于帮助学生对知识的理解、巩固和查询。

（五）网上学习资源

成本会计课程根据学生的学习需要，在教学过程中利用计算机网页编制网上学习资源,内容包括课程说明、教师介绍、教学大纲、教学设计方案、课程辅导、直播课堂、IP课件，同时推出网上教与学讨论、电子邮件答疑等手段帮助学生学习。

各种媒体相互之间的关系：

1．文字教材为主，其他媒体为辅，文字教材是灵魂，力争做到一册文字教材在手就可以完整掌握课程基本知识，其他媒体的作用在于帮助学生深入理解课程内容，开拓视野，把对课程的学习引入更高一层次；

2．录像教材与文字教材相对应，既不重复，又不脱节。录像教材针对课程特点并考虑到资源的合理使用，不进行系统讲授，而是采用专题讲座、案例分析、学习指导相结合的方式，做学生学习的得力向导和补充；CAI课件供各地教师和学生教学和学习中使用，指导学生有效自学、练习以及应用和提高。

五．网上教学内容及表现形式的设计

面对迅速发展的网络教育和众多的网络求学者，我们的教学观念必须从封闭式的“校园化”教育向开放式的“个性化”教育转变，基于此宗旨，该课程的网上动态教学资源栏目主要有：课程说明、教师介绍、课程教学大纲、课程实施方案、教学辅导、IP课件及直播课堂等。具体内容为：

1．课程简介。包括课程说明、教师简介、教学大纲、课程实施方案以及媒体进度提供给学生，以使其能够对本课程有一个明确的、全面的了解。

2．直播课堂。共安排2节课，共2讲。主要是针对整个课程内容进行讲授。

第一讲：串讲第一章到第八章的内容。第二讲：串讲第九章到第十六章的内容。这些内容在直播课后会及时以文本的形式挂在网上。

3．网上辅导与答疑。在学期中不定期的安排实时的网上教学活动；以及每周（共18周）的经常性地、随时地非实时网上答疑。从学习初期介绍学习方法开始，做到适时地、有针对性地解决教师与学生在教学与学习中遇到各类问题，并解答学习终期考试应掌握的相关问题。

4．练习与自测。通过各种题型的练习，使学生可以自行检验自己的学习效果。

5．作业讲评。安排在学期末，主要讲评重点章所布置的难度较大的习题，帮助学生分析、理解成本会计的基本理论和基本方法。

6．信箱与在线讨论。随时回复、回答教师与学生在教学与学习中的所有问题，以帮助教师教学及学生学习。

六、网上教学实施进度表

学期网上教学实施进度表

课程名称：成本会计时间段：2006年9月――2007年1月 辅导发布时间

文本

第一周 第二周 第三周 第四周 第五周 第六周 第七周 第八周 第九周 第十周 第十一周 第十二周 第十三周 第十四周 第十五周 第十六周 第十七周 第十八周 √ √

IP课件

作业与自测

√

√

网上实时讨论 文本讨论

√

视频讨论

网上联席教学

网上教师研讨

√

√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

七、特别说明

公园导游图 课程设计任务书 篇6

2013～2014学年第 1 学期

学生姓名：专业班级：2012网络工程（1）班 指导教师：冯珊工作部门：计算机学院

一、课程设计题目: 公园导游图

二、课程设计内容

给出一张某公园的导游图，游客通过终端询问可知：从某一景点到另一景点的最短路径。游客从公园大门进入，选一条最佳路线，使游客可以不重复地游览各景点，最后回到出口（出口就在入口旁边）。

三、进度安排

1． 初步完成总体设计，搭好框架，确定人机对话的界面，确定函数个数；

2． 完成最低要求：建立一个文件，包括5个景点情况，能完成遍历功能；

3． 进一步要求：进一步扩充景点数目，画出景点图，有兴趣的同学可以自己扩充系统功能。

四、基本要求

1.界面友好，函数功能要划分好

2.总体设计应画一流程图

3.程序要加必要的注释

4.要提供程序测试方案

5.程序一定要经得起测试，宁可功能少一些，也要能运行起来，不能运行的程序是没有价

导游业务课程整体设计 篇7

关键词：基于工作过程,导游业务,课程改革

1 课程改革必要性

随着旅游业的迅速发展, 催生了对旅游服务一线人员导游员的高度需求, 但目前旅游院校培养的学生导游职业技能整体水平不容乐观, 面临尴尬的就业局面, 不能满足旅游行业的需求。基于工作过程课程的理念, 它是以一个职业的典型工作任务为基础、以工作过程为导向、以项目教学为典型表现形式的任务引领式的学习领域课程。导游业务课程是高职院校旅游管理专业、酒店管理专业的主干专业课, 同时该课程也是全国导游资格证考试的必考科目, 是一门理论与实践紧密结合的应用性课程。基于导游工作过程, 通过对景区 (景点) 导游、地方陪同导游、全程陪同导游、领队导游带团等操作的知识点的讲解和模拟, 使《导游业务》的教学内容真正贴近导游工作实际、贴近旅游行业对现代导游的职业要求, 也符合学生可持续发展能力培养的需要。因此, 对《导游业务》课程进行基于工作过程的课程建设与改革势在必行。

2 课程改革的目标与原则

2.1 课程改革的目标

课程改革的总体目标是以导游市场需求为导向, 以增强职业能力为核心, 通过与企业合作开发课程标准, 整合课程内容、研究教学模式、教学方法和考核标准, 校企合作实施课程, 使本课程的教学更符合人才培养目标和导游岗位任职的需要。使学生掌握景区 (景点) 导游、地陪、全陪、领队的服务程序与规范; 能有针对性地独立撰写景区 (景点) 讲解词、熟练地进行自然景观、人文景观的实地讲解;能以地陪身份基本独立地完成接团、入住、送团工作任务;能兼及全陪、领队身份, 协助处理导游过程中特殊任务。能够认真的分析并较为完善的处理游客提出的特殊要求以及突发事件。培养学生自主学习、爱岗敬业、不断进取的精神, 具有良好的口头表达及沟通能力, 具有较强的组织管理能力, 具备良好的心里素质。基于工作过程与岗位特点, 在对旅游企业广泛调查的基础上, 结合国家导游职业资格标准, 确定了知识、能力、素质的课程目标。

2.2 课程改革的原则

按照导游职业岗位要求, 设计课程的知识、能力、素质目标;根据旅游企业岗位工作调查, 设计与工作内容相一致的课程项目;以能力在实践中培养的特殊性, 设计教学方法与训练方法;以完成工作任务的过程和结果, 设计考核方案。将理论知识与实践形式合二为一, 体现了高职教学的职业性要求。

通过学习情境的教学, 以强化专业应用能力培养为主线, 整合、序化教学内容, 注意根据社会、行业发展不断注入新的知识并通过情景模拟、角色扮演等方法, 加强实训、实习等教学环节设计, 使学生所学专业知识能够融会贯通, 综合运用, 培养旅游管理专业学生掌握导游的工作流程, 解决导游工作实际问题的能力和职业素养, 同时进一步培养学生的创新及自主创业的能力, 突出职业能力的培养, 具有很强的针对性和适用性。

3 课程教学内容的改革

3.1 课程定位

导游业务是旅游管理、酒店管理专业重要的核心课程, 同时也是全国导游资格证考试必考科目之一。教学学时80学时。通过对景区 (景点 ) 导游、地方陪同导游、全程陪同导游、领队导游带团等操作的知识点的讲解和模拟, 尤其是对旅游途中各种情景的设计和典型范例的剖析, 使学生了解景区 (景点) 导游、地陪、全陪、领队应具备的知识、能力和职业素质。培养学生带团能力、导游讲解能力、旅游服务能力和处理能力。通过教学, 使学生完成从知识到能力的转变, 切实提高将来从事导游工作的能力, 特别是对突发情况处理和应变能力, 使学生全面掌握导游工作的运行程序及基本技能和技巧。其中, 地陪服务和全陪服务是学习的重点内容, 因为学生毕业后1-3主要是做国内游的一线导游员, 做出境游的领队服务可能是要在2-3年后。为了学生的今后可持续发展, 在教学中也作为拓展项目进行讲授。

3.2 课程内容的开发

导游工作岗位有景区 (景点) 导游服务、地陪导游服务、全陪导游服务和领队服务。这四个岗位技能就是导游工作的核心技能。四个技能从简单到复杂, 后一项技能是以前一项技能为基础的叠加。导游服务的四个岗位对应四个学习情境。本课程以导游工作流程为导向, 遵循学生职业能力培养的基本规律, 重构了与岗位流程相一致的能力本位课程教学内容。根据社会、行业发展不断注入新的知识, 并通过情景模拟、角色扮演等方法, 加强实训、实习等教学环节设计, 培养旅游管理专业学生掌握景区 (景点) 导游、地陪、全陪、领队等导游人员的工作流程与规范, 提高解决实际问题的能力和职业素养, 同时进一步培养学生自主学习的能力, 充分突出了高职特色。将教学内容设计为“认知导游工作、景区导游带团服务、地陪带团服务、全陪带团服务、领队带团服务、常见突发事件的预防与处理、导游服务技能”七个学习情境和相应的导游服务、导游人员的调查;景区 (景点) 导游带团流程、景区 (景点 ) 导游词撰写 ;接团服务、参观游览服务、购物餐饮娱乐服务、送团服务;全陪接团服务、全陪服务程序;导游服务任务、领队服务流程;空接错接漏接的处理任务、旅游行程变更的处理、游客走失的处理、游客患病的处理、火灾交通治安事故的处理、物品丢失的处理;导游讲解技能任务、导游语言技能、导游员带团技能任务、特殊旅游团队的服务方法22个具体任务。

4 教学方法的改革

教学过程应实行精讲多练, 理论讲授侧重基本理论的阐述和导游职业素养的训练, 理论紧密联系实际, 通过启发式教学, 鼓励独立思考, 激发学生主动性, 使教师从独创者过渡到伴奏者的角色, 做到教与学互动。具体的方法有: 采用案例教学法、情景模拟教学法、“任务驱动”教学法等。

总之, 以旅游业市场需求为导向, 以职业能力培养为重点, 围绕学生的导游职业习惯养成和导游职业素质培育, 以及导游职业技能的训练到学生可持续发展能力的提升, 基于工作过程的课程开发与设计, 进而构建导游业务的教学课程体系。实现工作任务与教学方法有机匹配, 构建适应高职学生特点的立体学习平台, 探索岗位技能的多元评价体系, 充分体现了该课程的职业性、实践性和开放性。S

参考文献

[1]鲍文君.导游原理与实务[M].电子工业出版社, 2009, 6.

[2]高洪涛.《导游业务》课程教学方法创新的探索[J].邢台职业技术学院学报, 2010 (6) .

导游业务课程整体设计 篇8

关键词：《导游业务》 工作过程 课程改革

旅游管理专业是我校经济管理系开设的专业之一，随着学院规模的不断扩大，市场需求不断提高，专业建设与改革也在不断地深入发展。我系于2008年成立旅游管理专家委员会，2009年组建了《导游业务》课程改革团队，通过召开旅游管理专业指导委员会，组织教师深入景区、旅行社及旅游局进行专业调研，专职教师利用假期顶岗实践，参加各种学术会议及导游大赛，对毕业生的回访与座谈，来收集行业企业对毕业生的需求信息，并与企业专家一起对导游这一职业进行工作任务与职业能力分析。在调研中我们发现，《导游业务》课程的改革和开发，必须围绕高职教育人才培养目标和职业性原则选择课程内容，以“典型工作任务”为载体，设计学习情境，采用多种教学方法及多元化的考核方式，突出人才培养的针对性和应用性。

1 课程的地位及作用

在调研中我们发现旅游管理专业对应的岗位主要有：导游人员、旅行社计调、前台、外联和酒店服务与管理人员、景点服务与管理人员。而《导游业务》课程主要是为培养导游人员这一岗位而设置的，它对于培养导游人员的职业素养与职业能力具有十分重要的作用，同时《导游业务》课程也是全国导游资格证考试的必考科目之一。因此我们将导游业务课程定位为旅游管理专业的核心课程，重在培养学生的导游服务能力、带团技能、讲解技能、应变能力及职业素养。通过本课程的学习，使学生树立正确的旅游服务意识，熟悉导游服务程序和导游服务质量标准，掌握导游工作的基本技能以及问题与事故处理的基本方法。同时为报考导游资格证及从事导游服务和旅游管理等相关职业奠定基础。本课程在第二学期开设，其前导课程为旅游学概论、旅游社交礼仪、酒店管理等，同时也为后续课程如旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游心理学奠定良好的基础。

2課程改革的思路

《导游业务》课程以旅游市场需求为导向，以能力培养为主线，改革传统的学科课程教学模式，按照岗位群职业能力要求设置课程。课程的改革思路如下：

2.1 以典型工作任务为导向 本课程秉承“学习的内容是工作，通过工作完成学习内容”的原则，将不同岗位导游服务工作流程，以“典型工作任务”为载体，设计学习情境，构建适应高职学生特点的立体学习平台，将导游带团程序与技能及对从业者的职业要求引入课程内容，打破以往传统的以理论知识传授为主要特征的学科课程模式，转变为以导游服务工作流程为中心组织课程内容。

2.2 课证结合，注重能力培养 全国导游资格证书是旅游管理专业学生必考的证书，也是未来从业必须的资格证，对于学生未来的就业至关重要，所以在教学过程中，我们除了讲解导游操作技能以外，还重点加大了导游资格考试的内容，专门建立了试题库，上传至网络平台，供学生课余练习使用。通过本门课程的学习，不仅培养学生的职业能力与职业素养，还能够使学生达到导游资格考试的基本要求。

2.3 校企合作，教学做合一 本课程注重校企合作，与宁夏博物馆、镇北堡西部影城、中华回乡文化园、阅海宾馆、宁夏国际旅游行社和宁夏时尚国际旅行社建设合作关系，校外实训基地的建立为《导游业务》课程的实践教学提供的学习场所，依托这些校外实训基地，使同学们在教中做，做中学，达到教学做合一，提高了职业素养与职业技能。

3 教学内容的选取与组织

在教学内容的选取与组织上我们以“必需、够用”的前提条件，对《导游业务》课程教学内容进行重新整合，以“典型工作任务”为载体，设计学习情境，将导游服务规范、导游讲解能力、突发事故与个别要求处理作为主要教学内容。教学内容的组织与安排基于导游员真实带团任务及其工作过程，科学设计学习情景，每一个项目又分解成若干个任务，通过完成各个任务，掌握导游各个工作岗位应该具备的各项技能，充分体现了“教、学、做”结合和理论实践一体化。基于此，我们将课程内容分解的三大情境，六大项目：

4 多样化的教学方法与手段

为了使学生更好的掌握专业理论知识和专业技能，该团队进行了反复的调查研究，根据不同的教学内容采用不同的教学方法与手段。主要采用：项目教学法、实地演练法、情景教学法、小组讨论法、案例分析法、以赛促学法。

4.1 项目教学法 将《导游业务》课程内容进行重组，整合为三大情境，六大项目，以项目引领任务进行课程的学习。

4.2 现场教学法 在教学过程中，我们将课堂搬到银川市的主要旅游景区——宁夏博物馆、西夏王陵、中华回乡文化园、镇北堡西部影视城、森林公园等地，将其作为实际讲解的教室。不仅使学生掌握银川市主要旅游景区的地点及概况，同时在景区还挤邀请了校外实训指导教师进行示范指导，在真实的工作场景中充分锻炼学生的讲解能力，为作好导游工作打下坚实的基础。

4.3 情景教学法 我们将学校的校园、多媒体教室、校车作为模拟学习的情景。比如在进行沿途讲解实训时，我们让学生在行进的校车上，带上耳脉结合沿途风光来讲解。

4.4 小组讨论法 我们将学生分为若干学习小组，教师上课将工作任务分配给每一个小组，给予充足的时间进行讨论，再从每个小组中选取一名代表，来讲授讨论结果。表述完后，其它小组和教师人别给予点评，这种方法充分发扬了学生的团队合作精神。

4.5 案例分析法 教学过程中，我们选取导游带团过程中经常出现的实际性的问题，比如客人走失了、游客生病了、亲友随团等，通过典型案例分析，培养学生分析问题，处理问题的能力。

4.6 以赛促学法 在教学过程中我们积极参与全国、全区导游服务技能大赛，我院还特举办了每年一度的宁夏职业技术学院导游服务大赛。通过比赛，使学生对于导游职业素养与职业能力的认识更加清晰，更为具体，进一步提高了讲解能力及实际操作能力。而对于学生，备赛、参赛无疑是大家培养兴趣、开拓眼界、增长知识、提高技能的又一大途径。

5 多元化考核方式

在考核方式中，我们打破原有的以理论考试为主的方式，采取多元化的考核方式，在教学过程中注重学生的学习态度，考核内容包括三个方面：其一，态度考核占20%，考核内容包括：出勤率、学习态度、职业素、团队合作；其二，注重学生技能考核，考核内容包括：学生互评、小组考核、讲解能力、独立分析处理问题的能力，共占40%；其三，理论知识的考核，采取期末试卷笔试的形式，注重学生理论知识的掌握与运用，共占40%。此外，我们还采取了以证代考的方式，如果学生考取了全国导游资格证，则视为本门课考试通过。

6 今后继续探索的方向

《导游业务》课程作为高职旅游管理专业的核心课程，不仅是学生获取导游资格证书的必考科目之一，更是培养了学生的职业能力和职业素养，在今后的教学中要紧紧把握这两点，首先要应用多种教学方法和手段使学生们更好的掌握专业知识，在适当的时候请富有经验的企业专家为同学们讲授团队的操作技能，尤其是要探索如何更好的在开展现场实践教学；与此同时，教学中要继续加大习题、案例的练习与辅导，进一步完善习题集和案例集，使同学们能达到考取导游资格证的基本要求。

参考文献：

[1]姚雪莹.导游业务教学中职业技能培养研究[J].沈阳师范大学学报，2011，3.

[2]袁银枝.“任务驱动”教学模式在《导游业务》教学中的应用[J].安徽商贸职业技术学院学报，2011.3.