勤俭节约的奶奶作文(精选16篇)
已经六十多岁、满头白发的奶奶,对待生活,却还是依然十分的节俭,
记得在以前那种艰难的日子里,奶奶养成了俭朴过日子的好习惯,现在生虽然好起来,而我奶奶仍然保持以前那种俭朴的生活,
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我的奶奶喜欢积攒碎布片。连一块小小的碎布片都舍不得丢,现在已经积攒两大包了。有一次,我的衣服被刮了一个小口子。妈妈说:'把这件衣服丢了吧,我再帮你买一件新衣服吧。'奶奶说:'可以不要买新衣服,还可以继续穿。'过了两天,我看见奶奶把衣服放在我的床上,我一看,原来是奶奶用碎布片把口子缝了起来。
每一次吃饭,我们吃两餐还没吃完的菜就要倒掉,奶奶却总是占盘子。把一碗菜翻来覆去的,直到把菜吃完为止,不管过了几天,只要能吃,奶奶就要把它吃完,要想让奶奶没吃完就倒掉,必须发霉或起虫才倒掉。我们吃完饭,还没吃完的菜最多吃两餐就要倒掉,奶奶总是拿过盘子,说:'没事,还能吃,如果你们不吃,我一个人吃。'
勤俭节约是美德,而奶奶是这个传统美德的好榜样。
一天下午放学回家, 我看见奶奶正坐在桌前补钱。
让我大吃一惊的是, 她补的竟是1角的纸币。现在1角钱掉在地上, 谁也不会放在眼里, 再也没有人会弯腰去捡了, 可是我的奶奶还在补这样的1角钱。
奶奶勤俭节约的精神是多么可贵、多么伟大呀!我们这一代人, 个个生活在不愁吃、不愁穿的幸福家庭里, 不要说是1角钱, 就是1元、2元钱, 也不放在眼里呢!与我奶奶比起来, 我们是多么的渺小哇!奶奶勤俭节约的精神, 是永远值得我们学习的……
【升格佳作】
一天下午放学回家, 我看见奶奶正坐在桌前补钱。
奶奶已经七十多岁了, 眼神不好。她首先摘下眼镜, 擦了又擦后戴上, 把那黑乎乎、皱巴巴、中间裂开、差一点儿就要掉下来的1角钱, 摆在桌面上, 用手掌仔细地摩挲平, 又用干净的布把钱擦了又擦, 然后撕下透明胶, 放在钱上比量了一下长短, 再用剪刀剪下, 又小心翼翼地把透明胶粘上。
奶奶一边补钱一边对我说:“1角钱也是钱哪, 十个1角就是1元, 二十个1角就是2元哪!”奶奶把钱补好, 拿在手上笑眯眯地看了一会儿, 就平平整整地夹到其他钱的中间去了。
2000年8月8日,是那年夏季异常闷热的一天。这天清晨,居住在上海市闵行区的朱水宝像往常一样,去村口集贸市场买菜。路上人不多,快到沪南公路的时候,路边草丛传来一声婴儿的啼哭,声音虽然微弱,却引起了朱水宝的注意。
朱水宝循声走到草丛深处,果然看到一个竹篮子,竹篮里躺着一个刚出生的男婴,婴儿没穿任何衣服,通体黝黑,额头、身上的痱子密密麻麻,脏兮兮的身上还有股腥味儿,朱水宝没顾上太多,从篮子里抱起孩子,发现篮子底部还留有字条,上面写着:孩子生于8月1日,求好人收养!朱水宝这才确认,这是个被狠心母亲遗弃的婴儿。
见朱水宝抱着婴儿从草丛里出来,路人纷纷围了上来,七嘴八舌地说:“这孩子太可怜了,这么热的天,没有人救他,光热都热死了!”朱水宝想到小儿子结婚后,儿媳一直没有生育,看着怀里哇哇直哭的婴儿,她有了收养的打算。
朱水宝拨开人群,抱着孩子就往家里跑。刚跑出几十米,路边草丛里钻出一个操外地口音的女人,她流着泪给朱水宝鞠躬,说自己就是孩子的亲妈,在附近一家饭店当服务员,没想到竟然未婚先孕。如今,她要回老家结婚,实在无法抚养这个孩子,才把他放在路边,希望能有好心人收养。“阿婆,您是个活菩萨,求您今后对我的宝宝好些!”
看着眼前这个一脸痛苦的外地女子,再看看怀里的孩子,朱水宝劝慰她说,你心里的苦我懂,宝宝我替你养着,你身体养好后再找个好人家。那女子再次向朱水宝致谢,没有留下自己的姓名和老家地址就走了。
朱水宝抱着男婴回到了家。没想到的是,这个孩子的到来,却在家里掀起了一场不大不小的风波。
丈夫张大军看到妻子抱回一个黑乎乎的婴儿,不由愣住了,弄清朱水宝收养孩子的意图后,他皱着眉说:“这么大的事情你也不提前打个招呼,刚出生的孩子能养活吗?”朱水宝笑着说:“既然捡回来了,总不能再送走吧,那样孩子就没命了,咱们不是还没孙子吗?儿媳妇不知道能不能生出来,就当捡个孙子吧!”听妻子这样说,张大军不吭了。
“摆平”了丈夫,朱水宝的心并没有轻松下来,她最担心的是小儿媳胡雅的反应。胡雅是个江西妹子,嫁给了她的小儿子朱中明,婚后4年一直未育,光治病就花了两万多块钱,朱水宝怕儿媳见到这个孩子会受刺激。
那天,胡雅加班到晚上7点才回到家,看到家里挤着很多邻居,大家围在床边七嘴八舌,心里一惊,以为发生了什么事情,挤进去一看,只见床上有个黑炭般的婴儿,不由吓了一跳。当明白这个孩子是婆婆捡来送给她抚养时,没有心理准备的她一时无法接受。联想到自己这几年未能生育所遭受的非议,她抱怨婆婆说:“我自己生一个多好,还要你去抱一个?!”
看到儿媳不乐意,朱水宝拿出当家人的气势,以训斥的口吻说:“如果你早生个孩子,我还至于捡一个回来吗?捡就捡了,难道还要让我再扔掉吗?这孩子也是条命,我养定了!”
胡雅被婆婆的话戳到了痛处,她是外来媳妇,平时对这个强势婆婆有些打怵,既然孩子已经抱了过来,她只得默认了这个现实。
不过,细心的胡雅发现,和一般的孩子相比,这个捡来的宝宝皮肤特别黑,黑得有点吓人。公公张大军也发现,这个孩子头发是卷的,上海人头发也有卷的,可他咋就这么黑呢?
孩子抱回来一周,尽管家人每次给他洗澡都很用心,可孩子仍旧一点儿也不白。邻居对这个长着黑皮肤、卷头发的孩子也议论纷纷,最后大家统一了意见:这孩子太黑了,像非洲人。
难道宝宝是个外国孩子?带着这样的疑惑,朱水宝把宝宝送到医院检查。医生一看孩子,惊叹说:“喔唷,这个孩子像个混血!”朱宝宝从没听说过“混血”这个词儿,就问医生,是不是宝宝血不太好,要抽血就抽我的。医生向她解释:“阿婆,中国人和外国人生的孩子叫混血!”医生经过进一步检查,确认孩子的确是个混血儿。
听说自己捡来的宝宝是中国人和外国人生的,朱水宝很淡定。中国人讲求缘分,她觉得宝宝既然被她捡了回来,就是和她有缘,自己一定要把他养大成人。想到宝宝是8月1日出生的,那天是建军节,这一年又是龙年,朱水宝给宝宝取名朱军龙。
自从捡来的宝宝进了家门,朱水宝的生活比以前忙碌了许多。而当了“母亲”的胡雅,也辞去工作,一心一意照顾宝宝,这个普通的五口之家,因为这个“黑孩儿”的到来变得幸福温馨。
亲孙不如养孙亲
然而,生活总是充满了戏剧性。宝宝进家门半年以后,朱水宝发现儿媳有段时间心事重重,饭也吃得很少,就问她到底怎么了,是不是有事情不愿意说。在她的一再追问下,胡雅才透露了实情:她怀孕了!
那是2001年4月的一天下午,胡雅突然感到头晕目眩,恶心干呕。第二天,她到醫院检查,医生告诉她,这些症状很正常,因为你已经怀孕了。婚后四年未育,不知不觉却怀了孕,本该欣喜若狂的胡雅却一点也开心不起来,家里如今已经有了一个孩子,虽说是个捡来的混血儿,但公婆对这个孙子视如己出,她对这个孩子也有了感情。她不知道,自己这个时候怀孕究竟是好事还是坏事。因此,她一直犹豫着不敢告诉婆婆。
得知儿媳怀后,朱水宝的反应是喜忧参半。当初,因为儿媳迟迟没有生育,她才把宝宝捡回来,没想到仅半年时间,儿媳就怀孕了。她已把宝宝看成了亲孙子,担心儿媳怀上了自己的骨肉后,会嫌弃宝宝,更怕儿媳提出把宝宝转送他人。
朱水宝试探儿媳的真实想法,儿媳的回答打消了她的顾虑,婆媳俩商量着把肚子里的孩子生出来,两个孩子一起养。2002年2月,胡雅生下了一个男孩,朱水宝给他取名朱军虎,小名贝贝。
从此,朱家有了两个孙子,宝宝和贝贝,家里也变得更加热闹起来。随着贝贝渐渐长大,两个孙子开始争吃的,争玩具,经常是互不相让。朱水宝为两个孙子之间的公平问题伤透了脑筋。买东西时,她给两个孙子都买两份一样的,哪怕是一瓶牛奶一瓶酸奶,也会引起小哥儿俩的抗议。然而,朱军龙食量奇大,一顿能吃6个鸡蛋,为了让宝宝吃饱,她总会偷偷从亲孙子那里匀些食物给宝宝。遇到两人争执打闹时,朱水宝甚至偏向宝宝。
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为了不让宝宝在身世上有自卑感,朱水宝骗两个孙子,说你们都是捡来的,一个是在马路上捡的,一个是在草堆里捡的。她对两个孩子说,你们一个是宝宝,一个是贝贝,都是奶奶的宝贝,奶奶喜欢你们。
在朱水宝营造的温暖港湾里,朱军龙幸福地成长着。而随着他一天天长大,和外界接触越来越多,朱水宝遇到的烦恼也越来越多。
很多次,朱水宝带着宝宝上街,路人都投来奇怪的目光,不知内情的人都疑惑地问:“这个小孩是你什么人?怎么看都不像中国小孩呀!”当着孙子的面,朱水宝不好实话实说,便敷衍过去。而巷子里的那些孩子,却不愿跟朱军龙一起玩,还给他起了小黑人、黑皮、黑宝宝等绰号,让朱军龙十分难过。有时他被惹急了,还会和别人打架。
2004年,4岁的宝宝该进幼儿园读书了,当朱水宝领着孙子去报名时,得到的答复却是,宝宝不具备入学资格,因为宝宝没有户口。朱水宝据理力争,说外地人的孩子都能上幼儿园,我的孙子为啥不能上?幼儿园负责人说,你的孙子是外国小孩,我们这里无法接受。
孙子无法报名上幼儿园,这可急坏了朱水宝。她清楚,没有文化在社会上是吃不开的,怎样才能让宝宝读书呢?有人向朱水宝提了个建议:如果把宝宝当做弃婴送到儿童福利院,孩子能够在那里接受教育。
虽然万分舍不得一手拉扯大的孙子,但为了宝宝的前程,朱水宝决定把他送到儿童福利院。送走孩子的前一天晚上,朱水宝彻夜未眠,流了一夜泪。
2004年9月13日一大早,朱水宝和丈夫带着宝宝来到上海市闵行区儿童福利院。送别前,胡雅还为宝宝准备了整整一书包的零食以及两套新衣服。朱水宝领着宝宝走进福利院大门,他似乎觉察到了什么,又哭又闹,就是不肯进去。
为了宝宝能够读书,老两口狠下心来拽着宝宝往里走。然而,就在朱水宝夫妇准备和宝宝就此分别的时候,福利院工作人员却告诉他们:宝宝不能进儿童福利院生活,原因是他年龄偏大,身份特殊,不符合入院规定。
无奈,朱水宝只得把宝宝又带回了家,朱军龙知道自己又能和奶奶天天在一起了,欢呼雀跃起来。朱水宝觉得这也许是天意吧,于是更加精心地呵护着宝宝。
两年后,宝宝到了上小学的年龄,朱水宝更着急了。事情的进展却让她喜出望外,因为几年来她抚养“小黑人”的故事在当地流传很广,有关部门主动帮助宝宝办妥了入学手续,朱水宝终于松了一口气。
超越血缘祖孙情感动天
朱军龙入学后,小朋友们不愿和他同桌,上体育课不愿拉他的手,觉得他很脏很不一样。肤色上的差别,让宝宝第一次感到了自卑。他开始变得沉默寡言,不愿和老师、同学相处,上课也不遵守课堂纪律。没多久,他就成了个别老师眼里的问题学生。
朱水宝从老师那里了解情况后,很是着急,特意找到宝宝的班主任朱静老师,恳求她多想些办法,别当面批评孙子,要顾忌他的自尊心。朱老师很有耐心,有意识地安排了许多游戏,让同学们慢慢接受宝宝和他的黑色皮肤。渐渐地,朱军龙感受到上学的乐趣。
朱水宝除了学习上对孙子挂心外,生活中更是为他操碎了心。宝宝从小顽皮得一塌糊涂,朱水宝55岁生日那天,9岁的朱军龙从家里一溜烟跑了,几十个亲戚没了庆生的心思,如热锅上的蚂蚁般到处找人。后来,发了疯的大人们找到“黑孩子”时,他正在河边气定神闲地钓龙虾呢!
平时,宝宝也没少给朱水宝惹事儿。“阿婆,你家宝宝把公园里的枯草烧着了”“阿婆,宝宝把我家种的刀豆、辣椒都弄残了”……诸如此类的事情不胜枚举,朱水宝好话给别人说了一箩筐,却不舍得打孩子一下。
从宝宝抱回家那一天起,朱水宝就和他睡在一起,祖孙俩亲密无间。朱军龙13岁那年,主动提出单独睡,房间里架起一张小床。尽管如此,朱水宝每天都要看着孙子洗漱完毕,才能安心睡下。
让朱水宝牵肠挂肚的还是孙子的名分。为了解决宝宝的户口,朱水宝一遍遍地跑民政局、公安局,可户口还是办不下来,但她还是一次次地跑,觉得先混个脸熟,说不定对方心一软,事情就解决了。
朱水宝每跑一趟民政局、公安局,都要耗费一天的功夫,她不认识路,只能叫出租车,司机带着她一边开车一边问路,一天跑下来,朱水宝自己不舍得好好吃顿午餐,车费却要花掉500元。
孙子户口虽没办下来,但朱水宝所在的北蔡镇却认可了她这个人和她的爱心,并特事特办,每季度从原先1桶油补贴上浮为3桶油,逢年过节还会来看望朱军龙,朱军龙上学的一切费用全免,每年额外补贴300元。
一天,一个来意不善的人来找朱水宝,向她提出收养宝宝的要求,并说,只要你肯放人,钱多少你随便开条件。朱水宝撇着嘴说:“我这个孙子给多少钱都不换,你还是找别人吧!”
奶奶的好朱军龙都记在心里。一天,他突然搂着奶奶的脖子说:“奶奶,等我赚了钱,就买套别墅,你就待在别墅里,我下班回来烧饭给你吃,吃完了推你出去逛!”“宝宝,为什么要买大别墅?”“我们一大家人都住在一起嘛!”听到这,朱水宝眼圈红了。
近几年,朱水宝抚养混血儿的事情在电视上播出后,各地媒体纷至沓来。朱水宝思量再三,决定接受采访。她想,让宝宝出出名也好,我一天天变老,照顾不了他多长时间了。以后别人认识他,也许会碰上好人帮帮他。于是,面对各路媒体,朱水宝一遍遍地叙述着孩子的故事,朱军龙在一旁静静地听,从奶奶不厌其烦的講述中,他对自己的身世了如指掌。
2013年上半年,江苏一家电视台请朱军龙做直播节目,节目的最后被设计为“寻亲”环节,主持人问朱军龙:“如果你的亲生父母在台下,你会对他们说些什么?”
一向大大咧咧的朱军龙紧紧拥住奶奶,面对摄像机镜头,郑重地说:“爸爸妈妈,你们不要我,我不恨你们,我有一个疼我爱我的奶奶,没有你们,我过得也很快乐……”这番表白未说完,一边的朱水宝忍不住泪奔了。
在社会各界的关注及朱水宝的持续奔走下,朱军龙的户口问题渐渐引起了有关部门重视。2013年11月,民政部门请朱水宝带着孙子做亲子鉴定,朱水宝看到了希望,因为有人告诉她,这是办户口前的最后一道手续。
又是长达半年的焦灼等待,2014年5月28日,一个让朱水宝值得庆贺的日子。这天,有关部门领导到她家,亲手给她送上了孙子朱军龙的领养证和上海户口。这段超越血缘的亲情,也有了一条坚强的维系纽带。
最大的难题解决了,朱水宝心踏实了。然而,随着她年纪越来越大,心病又来了:眼见得14岁的朱军龙个子越蹿越高,唇边冒出绒绒的胡须,活像个小大人。亲戚对她说,外国人成熟得特别早,十八九岁就该结婚了,眼前的孙子一天天高大起来,很快便会面临婚姻问题。
朱水宝不敢想孙子的未来,因为她已年近七旬,没有能力再帮孙子娶媳妇了。不过无论如何,只要她活一天,都会和这个命途多舛的混血孙子一起面对困难。
编辑/郑 好
奶奶从小家里穷,从小到大都是省吃俭用。尽管现在家里条件好了,她也没有因此而改变。
有一天,太阳火辣辣地炙烤着大地,我刚从学校回来,满头大汗,回来就直接把空调打开了,坐在空调前舒服地享受起来。这时,一旁的奶奶走了过来,直接把空调关了,对我说:“刚刚回来就对着空调吹,很容易感冒的,还有,别动不动就开空调,电费贵着呢!”说完,便拿着她那把扇了好几年的扇子耐心地帮我扇着,一边扇一边说:“我们以前连个风扇都没有啊!”我大吃一惊,心想,要不是你们当初的省吃俭用,也不会有今天我们的美好生活。
受奶奶的影响,我也开始行动起来,做一个勤俭节约的人。
一个天气晴朗的日子里,奶奶在阳台洗衣服。只见她把洗完衣服的废水倒进了一个水桶里。我很纳闷:奶奶这是要干什么呀?
紧接着奶奶提起水桶。我连忙上前对奶奶说:“奶奶,我来帮您提吧!”
奶奶笑着说:“谢谢你!”
我们一起把水桶提到了卫生间。我看见一个大水缸在里面,盛着半缸水,有点浑浊。奶奶一鼓作气,提起水桶把水倒入水缸。
我愣住了,不禁好奇地问:“奶奶,您怎么把水倒在这儿,这水是干什么的呢?”
奶奶笑着对我说:“这是一个生活小窍门,别看水脏,它作用可大了。我平时用它来冲马桶,拖地板,洗花瓶等,这叫废水利用。”我似乎明白了。
这时,我肚子痛,上了个厕所,正想按冲水按钮,奶奶急冲冲地跑过来,连忙阻止我。只见她舀了一脸盆的废水,倒向马桶里,一下子冲干净了。这真是个好办法啊!
奶奶真是一个勤俭节约的人,我要向奶奶学习,也要养成节约的好习惯。
记得暑假里的一天晚上,我在小房间看书,突然灯灭了,我吓了一大跳,以为停电了,便大喊起来:“停电了吗?”奶奶不知所措地走了进来,说:“原来你没睡着啊。”原来,奶奶以为我睡着了,所以在房门外就直接把灯关了,我被奶奶逗的哭笑不得,只好从新把灯打开,继续看我的书。
还有一次,我在淘米,正准备把淘米水倒掉,在客厅里的奶奶大叫一声:“慢!”我停在那儿,只见奶奶拿了一个小脸盆,大步的来到我跟前对我说:“宝贝啊,把淘米水倒在这个脸盆里。”我恨好奇的问奶奶:“淘米水有什么用,又不能喝的。”奶奶说:“不要浪费,淘米水很有营养的,可以浇花,冲马桶。”我哈哈大笑。
Grandma's 1)Pot Roast
看韩剧《大长今》的时候,除了为长今的勤奋、坚强和聪明才智所叹服外,对于剧中几句经典台词也念念不忘。其中有一句是:“做食物的人希望通过食物将自己的心意传递给对方,希望吃的人脸上始终挂着微笑!”奶奶的炖肉之所以如此美味,正是因为其中包含了奶奶那深深的爱和拳拳心意……
—— Maisie
The delicious 2)aroma of something cooking 3)per-meated the hallway as I climbed up the steps to my grandmother’s apartment.
I couldn’t wait to step inside because I knew something wonderful was always waiting for me, a special dish or a special 4)treat.
I would watch her as she cooked and I thought that someday I too would be as good a cook as my grandmother.
Her eyes lit up as she lovingly placed a dish in front of me. I was the worst 5)picky eater to ever “6)grace” a table. Only at my grandmother’s table would I eat everything in sight. I especially loved her pot roast.
“Grandma, tell me how you make everything so delicious? Someday I want to be the best cook there ever was, just like you.”
“Sweetheart,” she would say, “I do not have any particular recipes, nothing is written down. I use a little bit of this and a little bit of that.”
My heart sank. How was I going to become the “best cook ever” if I did not have an exact recipe? So to remedy the situation, I watched with a careful eye and memorized everything she did.
When she would shop for her ingredients (no big supermarkets back then), I insisted on going. I watched and listened as she spoke with the 7)butcher. Everything had to be perfect. She would say, “The best cut of meat and remove any visible fat as this is for my granddaughter.” Or in the open market, she would again say, “Nothing looks good today. Go inside and get me the freshest vegetables you have.”
I enjoyed being with her and I learned so much.
The years went by, my grandmother passed away and I was left with some beautiful memories of all the times we shared together. She taught me how to cook, to shop, what to look for in a cut of meat and how to get the best 8)bargains. My education in the art of cooking, taught by my grandmother, was priceless.
Did I become as good a cook as my grandmother? My pot roast is almost as good, which 9)brings to mind a very funny story.
When my family lived in 10)Queens, almost every Wednesday my 11)in-laws would come for dinner. They especially enjoyed my pot roast.
One evening while having dinner my husband made an announcement. Speaking directly to his mom he said, “Why can’t you make a pot roast as good as my wife does?”
She answered, “I don’t have to. Marsha makes a pot roast that we all enjoy so let’s leave it at that.”
Several weeks passed and one day while speaking to my mother-in-law we 12)devised a 13)devilish scheme.
“I am going to cook a pot roast at home, take it to your house and not tell anyone where and by whom it was cooked,” she said to me. I agreed. The day arrived and everything went off without a 14)hitch.
After dinner my husband again 15)recited to his mom, “I can’t believe that in all the years I lived in your house, you never learned how to cook. Why can’t you make a pot roast as good as my wife does?”
I laughed until I cried! I couldn’t speak. I had to 16)let the cat out of the bag.
“Michael, I have to tell you something. Your mother made the pot roast and brought it over,” I told my husband.
He couldn’t believe it! The look on his face was one of amazement. I can still see it to this day!
Over the years, my children and friends have requested several of my dishes. One dish is always asked for over and over—pot roast and potatoes. I have 17)accommodated this request on many occasions. I love to cook and enjoy watching and hearing the 18)ooh’s and 19)ah’s as they begin eating.
A few years ago, I 20)sub-mitted my pot roast recipe as a “one-pot meal” in a contest. I had to actually put the recipe to paper even though none existed. I was just 21)ecstatic when I received a check for a small sum and a copy of the cookbook in which it was published.
As I held the book and check in my hand, I started to cry uncontrollably. I wanted my grandmother to know that she was the best cook and teacher there ever was.
We all share special moments with people we love, whether it’s with a parent, family member, teacher or friend. These moments cannot be 22)duplicated. I cherish every moment I spent with my grandmother.
当我爬上奶奶公寓的楼梯时,
整个走廊都弥漫着美味佳肴的香气。
我迫不及待地走进房里,因为我知道总有一些好吃的东西在等着我,一道好菜或是一次特别的款待。
奶奶烹饪的时候,我会站在一旁仔细地看。我梦想着有一天能成为像奶奶那样棒的厨师。
当奶奶慈爱地把一碟菜端到我面前时,她的双眼闪闪发光。我是世界上最挑食的人,不轻易“眷顾”某顿饭菜。只有在奶奶的餐桌上,我才会把饭菜吃得一干二净。我特别喜欢她做的炖肉。
“奶奶,你能告诉我怎样才能做出美味佳肴吗?我想将来成为世界上最好的厨师,就像你一样。”
“宝贝,”她会说,“我并没有什么特别的秘方,也没有写下什么菜谱。烹饪的时候,我会用一点这种材料,用一点那种材料。”
我大失所望。如果没有一本详细的菜谱,我怎么能成为“世界上最好的厨师”呢?于是,我想到了一个补救的办法,那就是每次奶奶烹饪的时候,我都睁大眼睛仔细观察,并记住她的每一个步骤。
当奶奶要外出买做菜的材料时(那时还没有大超市),我坚持要和她一起去。我观察并聆听她和屠夫的对话。每个环节、每个因素都必须恰到好处。她会说:“要最好的一块肉,一点儿肥肉都不能有,因为这是要做给我的孙女吃的。”而在露天市场上,她会说:“今天的东西看起来都不新鲜,请进去里面拿你们最新鲜的蔬菜给我。”
我喜欢和奶奶在一起,从她身上我学到了很多东西。
随着时间的流逝,奶奶离我而去了,她留给我的是我们在一起时的美好回忆。她教会我如何烹饪、买菜,怎样辨别肉好不好,怎样讲价。奶奶传授给我的烹饪手艺是无价之宝。
我有没有成为像奶奶那样出色的厨师呢?我做的炖肉跟奶奶的差不多一样好,这让我想起了一个很有趣的故事。
当我们一家住在昆斯区的时候,差不多每个星期三,我丈夫的家人都会来我们家吃饭。他们特别喜欢我做的炖肉。
有一天晚上,大家正在吃饭的时候,我丈夫突然当众对他妈妈说:“为什么你就不能把炖肉做得像我妻子弄的那样好吃呢?”
我婆婆回答说:“没那个必要啊。玛莎做的炖肉,我们都很喜欢,所以尽管留给她做好了。”
几个星期后,有一天,我和婆婆聊天的时候,我们想到了一个“小诡计”。
“我打算亲自在家做一回炖肉,然后把它拿到你家去。不要告诉任何人这是谁做的,在哪里做的,”她对我说。我同意了。那天来临了,一切都按计划顺利进行着,没有出现意外。
晚饭过后,丈夫又对他妈妈朗声说道:“真不敢相信我在家里住了那么多年!你从来就没有学会如何烹饪。你怎么就不能把炖肉做得像我妻子弄的那样好吃呢?”
我大笑得泪水直流,说不出话来。我得揭开谜底了。
“迈克尔,我得告诉你一件事。这次的炖肉是你妈妈在家里做好后拿到我们家来的。”我向丈夫道出了实情。
他简直不敢相信自己的耳朵!他诧异至极。至今我依然记得他当时的表情。
这些年来,我的孩子和朋友们经常要我给他们做几道好菜。其中有一道菜他们百吃不厌,那就是炖肉加土豆。我已经多次顺应他们的请求,端出了这道拿手菜。我喜欢烹饪,喜欢看到家人朋友们开心地品尝着我的拿手菜,喜欢听见他们一边品尝一边发出啧啧的赞叹声。
几年前,在一次烹饪比赛中,我拿出我的炖肉秘方,参加了其中“一罐菜”单元的比赛。虽然这道菜并没有所谓的秘方,但我还是把它的菜谱写了出来。收录了我的炖肉秘方的那本烹饪书出版发行后,我收到了一小笔稿费和一本赠书,这一切让我欣喜若狂。
当我手捧赠书和稿费支票的时候,我突然无法自控地大哭起来。我真想让奶奶知道,她是世界上最棒的厨师,也是最好的老师。
我家有个小气鬼奶奶,她淘完米的水总舍不得倒了,说还可以洗次菜;我穿剩的棉毛衫总舍不得扔了,剪一剪做块布擦桌子;不到天黑总不开灯,说还看得见。你说我的奶奶小气不小气?
一天课上,老师告诉我们上海是个严重缺水的城市。我回家告诉妈妈,妈妈大吃一惊,说:“这怎么可能呢,我们一开水龙头就有无穷的水流下来,上海又是江南水乡,不可能会缺水的。”我拉着妈妈上网查,不看不知道,一看吓一跳,网上说:“如果不算过境水量的话,只靠本地水源,上海是全国水源最少的城市之一。”
我们俩这才恍然大悟:奶奶的小气原来是节约,是珍惜资源啊!于是奶奶就成了我家的“节约模范”!你瞧:洗脸水用来洗衣服,洗完后冲马桶;洗菜水用来浇树浇花和冲洗花园的小路;洗手的时候水开小些,擦肥皂的时候,关上水龙头;天气转暖了,就用冷水洗碗。奶奶还拉着我看家里抽水马桶的两个按纽,要按需要合理冲水……啊,原来生活中竟然有这么多节约用水的小窍门!小朋友们,赶快行动起来吧!象我奶奶一样节约,做一个珍惜资源、节约用水的小主人!
水也是有限的,在世界各地都有不计其数的人因为没有水喝而至死。因此,我们要节约水资源。有一段时间,我的奶奶住在我家,奶奶对水很珍惜:洗菜、淘米的水可以用来洗脸、洗手,还能用来冲马桶。奶奶告诉我这就是一水多用。有一次,我洗完手后忘了关水龙头,奶奶把我训斥了一顿。奶奶说,这些水不能浪费,奶奶小时候年年闹旱灾,后来情况好了,但她依然没有改变节约用水的习惯。奶奶还让我也要学会“一水多用”的方法,并且保持不要浪费水的观点。
据调查,在如今的21世纪,水资源伴随着环境的污染正悄无声息的流逝。水资源的短缺也成为了世界所面临的生存危机。目前世上的水只有十分之三是可供人类饮用的淡水,而这十分之三的水资源也正在我们的浪费中一点一滴的失去。
奶奶经常在枇杷园里转悠,给枇杷树喷农药,我便会拍着手大喊:“下雨啦,下雨啦!”奶奶说:“我是在给枇杷树洗澡呢!”说完,奶奶便笑起来了,我也跟着奶奶大笑起来。顿时枇杷园里洋溢着奶奶和我快乐的笑声。
有时我看见奶奶在折树枝,就心疼地说:“奶奶,奶奶,别折了,枇杷树多疼啊!它会哭的。”说完,我便摸了摸枇杷树。“小傻瓜,”奶奶笑着说,“这些枝条又不能结出枇杷,留在这儿争水、争土、争阳光,会妨碍枇杷树生长的。”
“噢,我明白了。”于是我也帮奶奶折枝条。可是我分不出哪些是能够结果的,哪些是不能结果的,乱折一通。奶奶见了,连忙说:“小淘气,你折错了,好了,你快去玩吧!奶奶折就可以了。”忽然,我发现了墙角冒出了许多野花,我就摘下很多,接着,我又捡了一条长而茂盛的枝条,将两端系在一起,围成了一个圆圈,然后把刚才采的小花都插在上面,于是一个美丽的花环便做好了。
等到奶奶休息时,我便将花环戴在奶奶的头上,奶奶笑呵呵地把我搂在怀里,轻轻地说:“你这个小机灵鬼。”那时,我觉得奶奶是最美丽的人。
到了枇杷成熟时,我就像一只机灵的小猴子一样上了树,在树上美美地吃一顿。大饱口福后,奶奶总是把我从树上逮下来,刮刮我的鼻子,笑着说:“你这只小馋猫。”
奶奶有些重男轻女。虽疼爱我,却更疼爱弟弟。
三岁就跟在爷爷奶奶屁股后面的我,嘴甜又勤快,但仍敌不过一直呆在爸爸妈妈身边的弟弟。一有好吃的,奶奶准把她那份舍出,藏起来留给弟弟。
我常常眼红吃醋,可是,那年头,那可是带了把的男丁哎,要传宗接代的,可吃香了。何况长的呆萌又惹人疼,还姐姐、姐姐叫着撒娇,我能不服输么我?
奶奶有一颗菩萨的心肠。
家中小院的石凳上,常常会有乞讨的老人坐着歇息,奶奶总会取一升米放于他(她)们的袋子里,再盛一碗满满加了菜的饭给他(她)们吃。若正巧赶上饭点,奶奶定会与老爸一起邀请他(她)们围着八仙桌坐,和我们一起吃。
奶奶的菩萨心肠,温暖了一颗小小的.心灵,影响着她成长路上做人的道理。
奶奶可宠爷爷了。
一到冬天,地里没活的时节,爷爷就犯赖床病。奶奶准会每日端着脸盆、毛巾到房间,绞好毛巾给爷爷洗脸,再把早餐端了爷爷吃。爷爷通常会吃好过一阵子再起床,有时索性就不起了,坐一会儿又睡上了,奶奶准会餐餐送饭过去,喊着,老头子,起来吃饭了。晚上再给端水去,洗脸洗脚,从不嫌烦。
奶奶笑盈盈,爷爷乐呵呵。而小小的我,会给爷爷掏耳朵、修指甲,或坐在靠窗的床边唱歌儿,如今想来,那么温馨。
奶奶说,当年嫁给爷爷的时候,是抬着轿子、盖着红盖头嫁进门的,但从不曾相互照过面。你爷爷的脾气可不好,时不时会动手打人……奶奶说着笑看爷爷一眼。爷爷徉装愠怒:你这老太婆,陈芝麻烂谷子的事儿了,还说,叫孩子笑话。
我看看爷爷,又看看奶奶,捂嘴笑。
奶奶怕热。一到夏天,每天至少洗两次澡。洗完摇着自家麦秸打的扇子,坐在院里乘凉。
奶奶也爱美。再忙再累,只要起床出门,总会挽着头,穿着清爽洁净的对襟衣,笑嫣如花。
奶奶八十岁的时候,病了,躺了一周。她说,我要走了,你们都别哭,有人会来接她的,她原是天上的花神,时候到了。我信,泪流了满面。
守在奶奶的房里,临近中午,我发现奶奶的气息忽然变弱,马上唤来了父母与亲朋邻居。半刻钟不到,奶奶嘴里冒出一股白色气雾,面带笑容,奶奶走了。屋内站满了她今世的至爱与友人。而我,分明听见了耳边传来的一阵仙乐。
时值今日,我仍常想,若奶奶活在当世,以她那小巧玲珑的曼妙身姿,若是着一袭旗袍,撑一把油纸伞,必定是一道绝美的人间风景。即便八十岁时,以她爱美又不拘一格的个性,再着一袭白裙、蹬一双红高跟,又有何不可?
奶奶背我的次数数不胜数,我曾在奶奶的背上沉沉入睡;我曾在奶奶的背上游山玩水;我曾在奶奶的背上生着病,被送去医院……
小时候,我总是有无数的理由让奶奶背我。我总会在炎热的午后让奶奶给我买上一根冰棒,然后撒娇似的向奶奶身上爬,奶奶就会笑着蹲下身把我背起来,而我也趴在奶奶的背上享受着午后的宁静。我也会在游玩时因矮小看不到风景而哭闹,您就会安慰着我一边把我背起来,一边转移我的注意力。您指着这儿,问我像不像鸟儿;您指着那儿,又问我像不像鱼儿......我就会立马儿停止哭闹,跟随着您的话展开无穷的想象。
少年时,我已经长大了些,思想也成熟一点了。但是,我还是经常趴在您的背上。我曾经因为贪玩而生了病,因为发烧身体难受哭着喊着让您背着我,您背着浑身滚烫的我给我量体温找药吃。一段时间后,我依然高烧不退,你急急忙忙背着我去医院,而在这途中我一刻也未曾离开过您的背。我曾无数次和小伙伴们一起玩耍,您总会一直在我的身边注视着我。在我玩累想找您时,您就会出现在我的面前背起我,两人欢笑地谈论着发生的趣事一步一步向家走去。
而现在,奶奶的腰身不再挺拔,脊背不再宽阔......
随着我年龄的增长,奶奶也已经老去,一头乌黑的卷发被时间染白。奶奶的背也因为种种原因而变得微微佝偻。看着奶奶的背,我的心中总是会有些泛酸,奶奶用她的背支撑起我,支撑起我的童年,也支撑起她对我无尽的爱……
多年后,我一定会忆起童年的许多事,然而最不能忘——奶奶的背。
“嗯,你能这样欣赏老师也不错。”奶奶试图转移话题,将孙女从痴谜的情绪中拉出来:“你今天有作业吗?”
詹妮叹了口气:“我有些数学题要做,还得写一篇作文。”
“好吧,亲爱的,快去做作业吧。”
詹妮仍然是一副神不守舍的样子,她转向奶奶,问道:“你也曾恋爱过吗?”
“当然喽!那时我还很小。”奶奶笑着转过身来,对孙女低声说,“我也爱上了我的英语老师,他那时那么年轻,那么帅!”
詹妮拉出椅子,坐下来,微笑着央求:“奶奶,告诉我,告诉我整个故事!”
奶奶洗了洗手,擦干了,坐下,娓娓道来:“我那时对他太着迷了,你猜我做了什么?我给他写了一封情书!”
“不会吧?”詹妮睁大了眼睛
“是的,我写了一封情书给他。我告诉他,我是多么地为他着迷,他的嗓音美极了,他的模样也太帅了。我趁没人注意时。把信放在了他桌子上!当时铃声响了,于是我就去上下一节课了。”
“第二天,我去上课。”奶奶接着说,“他看了我一眼,我觉得他的眼神快让我窒息了。开始上课了,他从桌上拿起一沓纸,——发给学生。他也递给我一张,我一看,正是我写给他的那封情书!可是,当我细看那张纸时,我难过得快要死掉了,你猜怎么着,他竟然批改了那封信!整张纸上都是红红的记号,他写道:‘古德曼小姐,你的文章主题还不错,但是你的语法和拼写太糟糕了,这次习作我不得不给你批个不及格。’”
奶奶一边回忆,一边微笑着:“我简直被击垮了,在纸的反面他还批了一句话,‘将这些错误都改掉,明天再交来。’”
詹妮同情地抓住奶奶的胳膊笑起来。
“后来我哭哭啼啼地跑回家,我想,他怎么能这样对我呢?我是那么爱他,他却批改了我写给他的情书!但我还是坐了下来,把他希望我改正的地方一一改了过来。我一边改一边流眼泪,眼泪滴得满纸都是”
奶奶站起身来,走到炉子前。“当时我爱他爱得太盲目了。后来,我高中毕业,上了大学。有一天,在地铁上,我竟然碰到了他!他还是那么帅,一副绅士派头。我问他,‘请问您是××吗?’他看看我,笑了起来,‘噢,你就是那个漂亮的小女孩,我带你们高一英文课时,你写了一封美丽的情书给我!’我当时难堪得要命,但我还是害羞地点点头。他接着说,‘我得为那件事向你道歉,这个周六你有空吗?我有两张莎士比亚艺术节的票,你一定会喜欢去看的。’”
“于是,一切就这样开始了,我总算和他扯平了。51年前,我和你爷爷结了婚。直到今天,他还称呼我‘我的小新娘’。”奶奶幸福地叹了口气,“你相信吗?直到今天,他仍然经常改我的语法和拼写错误来吧,孩子,我们来摆桌子,你爷爷出去散步了,他一会儿就该回来吃晚饭了。”
他们老了,他们确实老了。
小时候,一直奶奶照顾我。她总是记得在炎炎夏日为我打扇,喜欢端午节给我买艾草、紫苏等草药洗澡,总记得做菜不放我讨厌的藿香。她都记得。读幼儿园时,不论刮风下雨,奶奶都会准时到幼儿园门口接我,手里总是拿着我爱吃的东西,每天亦如此。然后我们会相互扶持,在别人羡慕的眼光中,在夕阳的映辉下,慢慢向家走去。一老一少的背影就这样消失在熙熙攘攘的人流中。
爷爷不爱说话,但我知道他是最疼我的。小时候,总爱拿胡子扎我、逗我,带我去种菜,教我植物名称。每次我回来他都会提前上街买好食材,好在我回家时,变戏法似的做出一桌子我爱吃的菜。他总爱牵着我的手,在田野上走着,他会望着远方,神情严肃地对我说“要好好读书,不要像我们一样”。他希望自己的孙女以后的日子不像他们那代人一样辛苦。
当他们招呼着我去看说明书上的字,刚刚说完的话就忘了,线穿不到针眼里去的时候,才发觉:他们都老了。
以前总说他们还年轻,一转眼,已满头白发。
今天,也许你不会给我送来糖果,不再拿胡子扎我,但你仍会像以前一样爱我。尽管岁月如歌,时间让你忘记了一些事,但你们好像从未忘了用你们的方式去爱我;尽管光阴似箭,我已经长大,但你一直都是我记忆最深处的温暖。
我长大了,可你们却老了,现在我只希望时光稍微慢一点点,因为我回过头,我看见你们佝偻的身躯,我想回头牵着你们走。可是却摆摆手说要我勇敢往前闯,说会做我坚强的后盾。我希望你们答应我一直做我的避风港,希望你们不要食言,保重身体。
早上我还没起床,正在床上做我的梦个时候就听见厨房响过一阵乒乒乓乓的锅碗交响曲,就知道奶奶正在做饭。中午我回到家,奶奶在厨房忙碌着,不一会儿,她就端上了热腾腾的饭菜。晚上我已经睡觉了,奶奶还在忙着,奶奶不仅每天承包家务给我们做饭,还会去买菜,没事的时候也会想方设法的找事,奶奶每天不仅要干活,有时候还会提前忙完活去干老人们十分热爱的事,跳广场舞!
奶奶有时还会抽出一点时间来给我讲故事,猜谜语,唱民谣,晚上奶奶提前忙完了一天的我对我唱起动听的民谣奶奶用那慈祥的声音为我吟唱,轻轻的像3月的和风轻轻浮在我的脸上,爸爸妈妈也都停下手中的活,沉积的歌声中了。
奶奶唱累了,就给我讲嫦娥奔月的故事,讲牛郎织女谦和相会的故事,讲梁山伯与祝英台相爱的故事……
如果故事讲完了,我还是不想睡觉,我非要奶奶再给我讲点别的,奶奶想了想,是给我出了个谜语吗?房子红帐子,里面是一个白胖子。是什么呀?我们奶奶往哪猜,奶奶说我吃的东西理财,我歪着头想了一会儿,愣是解不开。奶奶笑着说,你真笨,是咱家里花生呀!
我的奶奶就是如此的闲不住,早上要做饭,中午要买菜,晚上还要去跳广场舞,奶奶真是忙碌呀!
每年夏天,熊奶奶都会做好吃的西瓜糕。
把刚从地里摘来的新鲜西瓜,放在凉凉的井水里浸上半天,然后掏出红红的瓜瓤,再拌上米粉,上锅一蒸,就是粉红粉红的西瓜糕。它的香味呀,会飘出很远很远,咬一口,更是甜丝丝的。
这时候,熊奶奶的老朋友们会准时上门。
大家一边吃糕,一边聊天。
这一天,熊奶奶小小的屋子里装满了幸福。
又到了西瓜成熟的时节,熊奶奶选了一个大大的西瓜,做起了西瓜糕。
今年的西瓜特别大特别甜,熊奶奶做得格外用心。花了半天时间,香喷喷的西瓜糕终于出笼了。
熊奶奶敞开大门,等待着老朋友们。
可是,左等右等,朋友们怎么一个都不来呢?
山羊先生来电话了:“熊奶奶,我今天要给病人做个大手术,来不了啦。明年再吃您的糕吧。”
老虎先生打电话来了:“熊奶奶,我太太刚刚生了三个小宝宝,我忙不过来啦。明年,我们带着宝宝来吃西瓜糕!”
松鼠小姐的信也很快送到了:“熊奶奶,我今天帮猴姐姐搬家。明年,我一定来吃个饱!”
熊奶奶呆呆地望着窗外,再也不愿意看一眼西瓜糕。
“好香呀!请问,可以给我一块糕吗?”噢,是一只旅行猫。
“吃吧,孩子,这本来就是给朋友们准备的。”熊奶奶说。
啊呜啊呜,猫吃了一块又一块,一边吃还一边跟熊奶奶讲他的旅途见闻。
“真香!你们在吃什么?我可以吃一点吗?”
噢,原来是一只肥肥的鼹鼠。
“吃吧,孩子。这本来就是为朋友们做的。”熊奶奶说。
鼹鼠啊呜啊呜,吃了一块又一块。他告诉熊奶奶,他是个打洞高手,每天都在地底下找宝贝。他送给熊奶奶一个刚挖出来、洗得亮晶晶的玻璃缸:“奶奶,你可以用它来装西瓜糕!”
熊奶奶笑眯眯地收下了。
“好香好香,是什么好吃的?闻到这味儿,我就饿啦!”
噢,是开卡车的狗獾。
“进来吃吧,孩子。这本来就是给朋友们准备的。”熊奶奶说。
狗獾啊呜啊呜,吃了一块又一块。
都吃饱了,大家一起坐卡车去兜风吧。等等——熊奶奶想起来,可以坐着卡车去给朋友们送西瓜糕。
“送西瓜糕啦!”大家忙着把西瓜糕装进玻璃缸里。
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