商务英语口语:机场接待(共11篇)
商务接待可分为日常普通商务接待、商务会议接待、公务接待。无论哪种接待,首先要有待客地点,商务接待的待客地点一般在办公室、会议室、接待室等等,而且待客地点都在室内,会客室被称为商务接待的硬环境。
1. 室内环境布置:待客室光线应以自然光源为主,人造光源为辅,光线要柔和,并可以布置窗帘盒百叶窗来调节光线,光线不要直接照射来宾。室内温度以24℃左右为最佳,湿度为50%,使人感到舒适宜人。室内卫生要做到清洁卫生,一尘不染。
2. 日常商务接待:接待人员必须品貌端正,举止大方,口齿清楚,热情礼貌,具有一定的文化素养。接待人员不得擅离岗位。会议过程中需要传达信息时,不要口头传达,最好用纸条联络。
关键词:外事接待实训;商务英语;教学;改革
一、英语专业学生就业压力大
如今英语专业在高职高专中的生源比例在逐年减少,同时高职院校毕业的英语专业学生在社会中的竞争力较弱,就其原因不外乎两个:一是社会上学习英语的人员越来越多,大部分非英语专业的学习者同样可以说一口漂亮的英文,所以人们普遍认为攻读英语专业在社会上的竞争力太小;二是大部分家长和学生认为英文只是一种交流工具,没必要作为一种谋生的专业来学习。这就为我们广大英语教育工作者提出了挑战,如何提高我们高职高专英语专业学生的社会竞争力
二、对教学目标设立的影响
教学目标是指教学活动实施的方向和预期达成的结果,是一切教学活动的出发点和最终归宿,英语教学的教学目标传统意义上都是掌握听、说、读、写、译技能,然而在真正的实施过程中尤其是在高职高专英语专业中开展起来,效果只是在部分同学中有所体现,本人将从任课教师的视角对我校高职高专学生的英语水平现状和商务英语及外事接待课程教学效果情况进行问卷调查,旨在通过调查来确定教学目标的设置是否有更改的必要。
1.您认为我校英语专业学生的英语听、说能力如何?
A.非常好
0%B.好
11.76%C.一般
82.35%D.差
5.88%E.非常差
0%
2.您认为我校英语专业学生的英语阅读理解能力如何?
A.非常好
0%B.好
17.64%C.一般
76.47%D.差
0%E.非常差
5.88%
3.您认为我校英语专业学生的英语写作能力如何?
A.非常好
0%B.好
17.64%C.一般
76.47%D.差
5.88%E.非常差
0%
4.您认为我们的教学目标实施效果如何?
A.非常好
0%B.好
23.52%C.一般
76.47%D.差
0%E.非常差
0%
5.您认为我们外事接待实训课程开展的效果如何?
A.非常好
5.88%B.好
82.35%C.一般
11.76%D.差
0%E.非常差
0%
6.您认为我们商务英语教学开展的效果如何?
A.非常好
0%B.好
41.17%C.一般
58.82%D.差
0%E.非常差
0%
从问卷调查中不难看出70%以上的教师对学生的听、说、读、写、译能力的评价不高,都认为高职高专英语专业学生的这几项基础技能一般;同时问卷中也显示了对所设立的教学目标在实施过程中的效果评价一般。这二者是相互影响的,任课教师对教学目标设置的不恰当,在开展教学过程中对学生提出的要求便不会符合学生的学习特点,最终的结果就是学生的基础技能不高。我校外事接待课程是根据企业外事接待的流程进行模拟仿真训练,在最终考核的阶段请从事英语教学的老师进行观摩并点评,老师们对外事接待实训课程的效果给予了很大的肯定,在以上问卷中有82.35%的教师认为本门课程开展效果不错。而商务英语相关课程的教学效果在问卷中体现为41.17%的老师认为效果不错而58.82%的老师认为效果一般。
由此可以做出以下总结:学生在教师的视角下语言基本技能不突出,教师对自身的教学目标的实施效果满意度一般,对商务英语教学效果感受还不错,但对外事接待实训课程的开展评价最高。就其原因,外事接待课程是分模块分项目进行仿真练习,让学生有身临职场的感觉,学习的兴趣被调动,分小组进行学习、评价、考核的模式调动了学习的积极性。在外事接待实训过程中所涉及的各个环节、各项知识点同学们掌握得都不错。为此在设定教学目标的时候,可以把语言基础技能结合实训进行教学,这样目标更具有实用性、可行性。
三、对教学方法改革的影响
外事接待课程之所以可以成功的开展,在于它的教学模式和方法新颖,同学们认为学习外事接待相关知识在日后的工作中能够发挥作用,那么我们的商务英语教学是否也可以借鉴它的教学模式呢?答案是肯定的。目前我校商务英语的教学模式基本以商务口语、商务词汇、商务阅读、商务翻译等形式进行,这样的形式虽然可以得到专业化的训练但时间一长,就得考验学生的耐心和毅力。本人随机对学习商务英语方向的学生进行了访谈,了解到他们普遍认为现在教师的授课模式单调,提不起他们的兴趣,同时也质疑他们自身现在所学对将来的工作帮助有多大。同学们的这些顾虑是值得我们深思的,到底应该怎么来改,本人提出自己愚见。首先,商务英语可以通过模块学习的形式进行。每一个模块在学习前先对该模块的场景进行模拟设置,比如进行商务谈判的学习,就应该仿真设置好会议室、谈判桌、文件夹、纸、笔等相关事物,同时学生身着正装来上商务谈判模块的课程。场景设置完之后,再进行商务谈判中所涉及的词汇、句型和礼仪知识进行讲解,讲解完之后对学生进行分组练习,然后各组各自进行角色安排,之后开始进行模拟谈判。其次,组织学生分批次到企业进行参观。以上所谈及的授课形式只是模拟企业中的商务活动形式,实际的企业商务活动比较复杂,要学会如何灵活处理各项事务。到企业实地参观的好处在于可以给学生比较直观的感受,同时对自身以后的工作环境、工作岗位有一个初步的了解,也让学生进一步意识到应该在校内把自身的专业知识学扎实。最后,不定期请外教或者企业的员工来参与商务英语模块教学的课堂活动。外教可以从语音、跨文化等方面给出适当的建议,而企业的领导或员工可以从工作岗位方面提供有用的建议。
四、总结
●素质目标:了解商务接待礼仪的注意事项。
●知识目标:熟悉商务接待的准备工作,迎客、待客、送客礼仪的基本程序。●技能目标:掌握商务接待礼仪的各种基本知识,能把握接待工作的礼节,做好商务接待工作。
对于现代企业来说,接待来宾是最常见的商务活动之一。因此,了解并熟悉规范的接待礼仪,让来访客人感到被尊重,体会到主人的诚意对于企业来说是至关重要的。
商务公关活动接待
一、商务接待准备
首先要详尽地掌握客人的基本情况,一般包括姓名、性别、职务、人数、来访目的、日程安排等,以提前做好接待准备。
1、接待环境
2、接待人员
3、接待方案
二、亲切迎客
㈠ 亲切温暖的笑容 ㈡ 温馨合宜的话语 ㈢ 任何尊重的目光
接待3S:3S是指Stand up,Smile,See,即起立、微笑、目视对方。Stand up:用身体语言表示欢迎之意,起立是最基本的礼貌;Smile,微笑的魅力是无穷的,它会把欢迎和欢喜无言地传递给对方;See:起身目视对方,眼神可以把你的诚意准确表达。
三、热忱待客
㈠ 引导访客
1、迎接客人的行礼方式
2、引导手势要优雅
3、注意提醒
㈡ 维护会客室环境
㈢ 奉茶礼仪
1、不能用一只手奉茶,尤其不能用左手;
2、泡茶时应站在客人右边倒茶;
3、泡茶时茶叶不要太多或太少,应浓淡适宜;
4、泡茶时,第一遍可只冲一点水,待茶叶泡开时再倒八成满;
5、倒水时不要洒水出来,若不小心洒了水,应及时用抹布擦去,一般服务员上茶时左手端的茶杯垫布可用来擦水;
6、茶盖揭下来应将杯盖口朝上放在桌子上,以避免弄脏茶盖;
7、茶泡好后盖好茶盖,应把茶杯摆在客人右前方,茶杯把手向右,以利于客人端放。
㈣ 奉烟、水果礼仪
1、递烟时,应轻轻将盒盖打开,将烟盒上部朝着客人,用手指轻轻弹出几支让客人自己取,最好不要用手指取烟递给客人。为客人点火,最好是打着一次只为一位客人点烟,如果连续点火,打一次火最多也只能为两人点火,绝不要打一次火后为客人“点转转火”。
2、请客人吃水果前,应请客人先洗手。将洗净消毒的水果和水果刀交给客人削皮。如果代为客人削皮,一般只应削到你的手指即将碰到已削过的果肉为止,剩下部分最好向客人致歉后请客人自己消掉,以保持水果的清洁卫生。
㈤ 依依惜别 ①亲切挽留
②热情相送
③短暂话别
④目送离开
饭桌上的“潜规则”
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。
饭局里的“潜规则”
一、座位的安排
二、点菜的技巧和禁忌
三、吃和吃相的讲究
四、喝酒的讲究
五、倒茶的学问
六、中途离席
七、酒宴上的礼仪
座位的安排
总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊 ”
圆桌
正对大门的为首席,上位左右手边的位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。座次安排
正式宴会,一般都事先安排座次,以便参加宴会者入席时井然有序,同时也是对客人的一种礼貌,非正式的宴会不必提前安排座次,但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应考虑以下几点:
一、以主人的位置为中心。如有女主人参加,则以主人和女主人为中心,以靠近主人者为上,依次排列;
二、要把主宾安排在最主要的位置。通常是以右为上,即主人的右手是最主要的位置。离门最远的、面对着门的位置是上座,离门最近的、背对着门的位置是下座,依次类推;
三、在遵从礼宾次序的前提下,尽可能使相邻者便于交谈;
点菜的技巧和禁忌
点菜时间
如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。
点菜人员 主人 宾客
点菜原则
看人员组成:人均一菜是较通用的规则;
看菜肴组合:有荤有素,有冷有热,尽量做到全面;
看宴请的重要程度:普通宴请和高级宴请;
注意事项:
点菜时不要问价格,不要讨价还价。点菜指导——三优四忌 优先考虑的菜肴
一、有中餐特色的菜肴。
二、有本地特色的菜肴。
三、本餐馆的特色菜。
饮食禁忌
一、宗教的饮食禁忌。
二、出于健康的原因。
三、不同地区,人们的饮食偏好往往不同。
四、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
吃和吃相的讲究 餐前:毛巾、餐巾 餐中:
1、对外宾不反复劝菜;
2、夹菜文明,适量取菜;
3、细嚼慢咽;避免发出声音;
4、转式餐桌,顺时针方向旋转取菜;
5、用餐的动作要文雅,安静就餐;
6、嘴里有东西的时候,不要和别人聊天; 餐后:擦嘴、离席
用筷子的时候注意
筷子虽然用起来简单、方便,但也有很多规矩
喝酒的讲究
酒桌上你应注意的小细节
1、第一次倒酒时,主人要亲自为所有客人倒酒。
2、倒酒的顺序是逆时针。
3、客人喝完第一杯后,由主人对面的人(也就是二主人)帮忙为附近人添酒。
4、敬酒一定要站起来,双手举杯;
5、可以多人敬一人,决不可一人敬多人;
6、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定;
7、多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒;
8、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
9、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。
10、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
11、碰杯,敬酒,要有说词;
关于敬酒
1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。
倒茶的学问
首先,茶具要清洁。
其次,茶水要适量。
再次,端茶要得法。
最后,要及时添茶
倒茶注意事项
1、浅茶满酒。说的是给客人斟酒要倒满,敬茶只需七八分满。
2、第一杯茶要敬给来宾中的年长者,如果是同辈人,应当先请女士用茶。
3、添茶时先给别人,后给自己。
中途离席
一、目的
为树立公司良好形象,扩大公司对外联系和交流,本着“热情礼貌、服务周到、厉行节约、对口接待,严格标准,统一管理”的原则
二、范围
本标准适用于公司各种接待工作和相关部门。
三、管理
行政人事部为公司接待工作的归口管理部门,负责接待工作的安排和管理,拟定来宾的接待计划,协调相关部门落实接待任务,提供后勤保障。
四、计划与准备
1、主导部门在接到公司领导通知或相关部门来访预约时,对来宾接待,应了解来宾基本情况:来宾职务、来访具体时间、人数、本地逗留日期、目的和要求等。在这基础上拟定接待计划,排出日程安排表,酌情安排接待标准。
2、行政人事部根据来宾情况按计划通知参加会晤的领导、陪同人员、落实会晤时间及场所。
3、行政人事部根据来宾情况提前按接待标准预定好宴请来宾的酒店,酌情安排酒水、香烟、用餐标准;提前按接待标准预约好来宾下榻酒店,酌情在房间内准备相关资料水果、香烟等。
4、办公室根据情况计划安排来宾游览路线、购物商场、娱乐项目。
5、因特殊会议需要办公室须准备安排会场花卉、水果、烟茶、音响设备、投影设备、领导席签、横幅、制作欢迎牌、指示牌、安排礼仪人员,并邀请新闻媒体和草拟新闻通稿,安排摄影摄像等。
6、主导部门根据情况安排接待所需车辆,保证车辆清洁,安全性能良好,司机车辆听从办公室主任和主接待人员协调安排,统一调度。
7、主导部门根据情况提前购买车票及机票。
五、接待标准 一级接待标准:
陪同人员:总经理、行政人事经理、生产经理、主导部门经理
1、迎接:总经理、行政人事经理、主导部门经理在机场或车站迎接,注意把握迎候时间,提前等候于迎接地点,接待人员引见介绍主宾时,要注意顺序(遵守介绍时的先后次序。正规的做法,是要先介绍身份较低的一方,然后再介绍身份较高的一方。即先介绍主人,后介绍客人;先介绍职务低者,后介绍职务高者;先介绍男士、后介绍女士;先介绍晚辈、后介绍长辈;先介绍个人,后介绍集体。在接待外国来访者时,若宾主双方皆不止一个,则为其双方进行介绍时,要先介绍主人一方,扣介绍来宾一方。不过在介绍各方人士时,通常应当由尊而卑,按照其职务的高低,依次而行。来访时主人先伸手表示欢迎。告辞时,待客人先伸手后,主人再相握。握手的力度以不握疼对方的手为限度,初次见面时,时间一般控制在3秒内。介绍时就把身份、地位低的一方介绍给相对而言身份、地位较为尊贵的一方。)
2、参观:总经理、行政人事经理、生产经理、主导部门经理陪同,由行政人事经理沿途介绍重庆市基本情况以及到达项目地后详细介绍地块相关信息。
3、座谈:公司人员确保公司环境、室内、洗手间清洁、室温适度、灯光合适,将公司简介或相关资料、纸笔、茶水杯、水果、香烟摆放于接待室。根据需要制作领导席签、横幅、欢迎牌、指示牌,调试好音响设备、投影设备、摄影摄像设备。
4、用餐标准:行政人事部根据情况预定酒店:
5、下榻宾馆标准:行政人事部根据情况预定酒店:
6、行政人事部根据情况、来宾意愿和兴趣提前计划参观游览路线。
7、行政人事部根据情况购买礼节性礼品。二级标准:
陪同人员:相关对口的部门经理及人员
1、参观:相关对口的部门经理及人员陪同,由相关人员沿途介绍济南市基本情况以及到达项目地后详细介绍地块相关信息。
2、座谈:公司人员确保公司环境、室内、洗手间清洁,将公司简历或相关资料、纸笔、茶水杯摆放于接待室。
3、用餐标准:办公室根据情况预定酒店:
六、接待礼仪:
1、仪表:面容清洁,衣着得体。
2、举止:稳重端庄,从容大方。
3、言语:语气温和、礼貌文雅。
4、态度:诚恳热情,不卑不亢。
5、迎接来宾时:要注意把握迎候时间,提前等候与公司门口或车站机场,接待人员引见介绍主宾时,要注意顺序。
6、接受名片时:要以恭敬的态度双手接受,默读一下后郑重收入口袋中。
7、过走廊时:通常走在客人的右前方,不时左侧回身,配合客人脚步,转弯处伸右手示意,并说“这边请”。
8、进电梯时:要告诉客人上几楼,让客人先进、先出。
9、座谈时:客人落座后,要以双手奉茶,先客人,后主人,先领导,后同事。
10、送客时:根据身份确定规格,若送至公司门口、汽车旁,招手待客人远去,方可离开。
七、注意事项
接待中涉及机要事务、秘密文电、重要会议,要特别注意保密,接待中既要熟练介绍公司情况,又要内外有别,严守本公司商业机密,对不宜摄影摄像的场合,应向参观人员说明。
八、信息反馈
接待人员应及时撰写重要来访信息,将与来访者交流中取得的信息汇总整理,提取其中对公司有价值的信息交有部门领导。
十、商务接待中的座次安排(图)
(一)、关于会议主席台座次的安排
1、主席台必须排座次、放名签,以便领导同志对号入座,避免上台之后互相谦让。
2、主席台座次排列,领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置;领导为偶数时,1、2号领导同时居中,2号领导依然在1号领导左手位置,3号领导依然在1号领导右手位置。
3、几个机关的领导人同时上主席台,通常按机关排列次序排列。可灵活掌握,不生搬硬套。如对一些德高望重的老同志,也可适当往前排,而对一些较年轻的领导同志,可适当往后排。另外,对邀请的上级单位或兄弟单位的来宾,也不一定非得按职务高低来排,通常掌握的原则是:上级单位或同级单位的来宾,其实际职务略低于主人一方领导的,可安排在主席台适当位置就座。这样,既体现出对客人的尊重,又使主客都感到较为得体。
4、对上主席台的领导同志能否届时出席会议,在开会前务必逐一落实。领导同志到会场后,要安排在休息室稍候,再逐一核实,并告之上台后所坐方位。如主席台人数很多,还应准备座位图。如有临时变化,应及时调整座次、名签,防止主席台上出现名签差错或领导空缺。还要注意认真填写名签,谨防错别字出现。
主席台人数为奇数时
主席台人数为偶数时
(二)、关于宴席座次的安排
宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。
中餐桌
西餐桌
(三)、仪式的座次安排
签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。
(四)、关于乘车的座次安排
小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。
2.接待人员服饰要整洁、端庄、得体、高雅;女性应避免佩戴过于夸张或有碍工作的饰物,化妆应尽量淡雅。
3.如果来访者是预先约定好的重要客人,则应根据来访者的地位、身份等确定相应的接待规格和程序。在办公室接待一般的来访者,谈话时应注意少说多听,最好不要隔着办公桌与来人说话。对来访者反映的问题,应作简短的记录。
介绍的礼节
介绍的手势:五指并拢,手心向上,指向被介绍人。
介绍的顺序:先介绍位卑者给位尊者。先将男士介绍给女士;年轻的给年长的;自己公司的同事给别家公司的同事;先将职位稍低者介绍给职位高者;公司同事给客户;非官方人事给官方人士;本国同事给外国同事;如果身边各有一人,先介绍右边的,再介绍左边的。
握手的礼仪
握手时,距对方约一步远,上身稍向前倾,两足立正,伸出右手,四指并拢,虎口相交,拇指张开下滑,向受礼者握手。
掌心向下握住对方的手,显示着一个人强烈的支配欲,无声地告诉别人,他此时处于高人一等的地位。应尽量避免这种傲慢无礼的握手方式。相反,掌心向里握手显示出一个人的谦卑和毕恭毕敬。平等而自然的握手姿态是两手的手掌都处于垂直状态。这是一种最普通也最稳妥的握手方式。
戴着手套握手是失礼行为。男士在握手前先脱下手套,摘下帽子。女士可以例外。当然在严寒的室外也可以不脱。比如双方都戴着手套,帽子,这时一般也应先说声:“对不起”。握手时双方互相注视,微笑,问候,致意,不要看第三者或显得心不在焉。
除了关系亲近的人可以长久地把手握在一起外,一般握两三下就行。不要太用力,但漫不经心地用手指尖“晴蜓点水”式去点一下也是无礼的。一般要将时间控制在三五秒钟以内。如果要表示自己的真诚和热烈,也可较长时间握手,并上下摇晃几下。
握手时两手一碰就分开,时间过短,好像在走过场,又像是对对方怀有戒意。而时间过久,特别是拉住异性或初次见面者的手长久不放,显得有些虚情假义,甚至会被怀疑为“想占便宜”。
长辈和晚辈之间,长辈伸手后,晚辈才能伸手相握,上下级之间,上级伸手后,下级才能接握;男女之间,女方伸手后,男方才能伸手相握;当然,如果男方为长者,遵照前面说的方法。
如果需要和多人握手,握手时要讲究先后次序,由尊而卑,即先年长者后年幼者,先长辈再晚辈,先老师后学生,先女士后男士,先已婚者后未婚者,先上级后下级。
交际时如果人数较多,可以只跟相近的几个人握手,向其他人点头示意,或微微鞠躬就行。为了避免尴尬场面发生,在主动和人握手之前,应想一想自己是否受对方欢迎,如果已经察觉对方没有要握手的意思,点头致意或微鞠躬就行了。
在公务场合,握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。而在社交、休闲场合,它主要取决于年龄、性别、婚否。
在接待来访者时,这一问题变得特殊一些:当客人抵达时,应由主人首先伸出手来与客人相握。而在客人告辞时,就应由客人首先伸出手来与主人相握。前者是表示“欢迎”,后者就表示“再见”。这一次序颠倒,很容易让人发生误解。
应当强调的是,上述握手时的先后次序不必处处苛求于人。如果自己是尊者或长者、上级。而位卑者、年轻者或下级抢先伸手时,最得体的就是立即伸出自己的手,进行配合。而不要置之不理,使对方当场出丑。
当你在握手时,不妨说一些问候的话,可以握紧对方的手,语气应直接而且肯定,并在加强重要字眼时,紧握着对方的手,来加强对方对你的印象。
握手的场合也有讲究,在如下几种情况下,应该握手,如:遇到较长时间没见面的熟人;在比较正式的场合和认识的人道别;在以本人作为东道主的社交场合,迎接或送别来访者时;拜访他人后,在辞行的时候;介绍给不认识的人时;在社交场合,偶然遇上亲朋故旧或上司的时候;别人给予你一定的支持、鼓励或帮助时;表示感谢、恭喜、祝贺时;对别人表示理解、支持、肯定时;得知别人患病、失恋、失业、降职或遭受其他挫折时;向别人赠送礼品或颁发奖品时。通常,上述所列举的情况下都是适合握手的场合。
最后,说说握手的八禁忌:不要用左手相握,尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记,因为在他们看来左手是不洁的;在和基督教信徒交往时,要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状,这种形状类似十字架,在他们眼里这是很不吉利的;不要在握手时戴着手套或墨镜,只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手,才是被允许的;不要在握手时另外一只手插在衣袋里或拿着东西;不要在握手时面无表情、不置一词或长篇大论、点头哈腰,过份客套;不要在握手时仅仅握住对方的手指尖,好像有意与对方保持距离。正确的做法,是要握住整个手掌。即使对异性,也要这么做;不要在握手时把对方的手拉过来、推过去,或者上下左右抖个没完;不要拒绝和别人握手,即使有手疾或汗湿、弄脏了,也要和对方说一下“对不起,我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。
交换名片的礼仪
如果是坐着,尽可能起身接受对方递来的名片;辈份较低者,率先以右手递出个人的名片;到别处拜访时,经上司介绍后,再递出名片;接受名片时,应以双手去接,并确定其姓名和职务;接受名片后,不宜随手置于桌上;经常检查皮夹,不可递出污旧或皱折的名片;名片夹或皮夹置于西装内袋,避免由裤子后方的`口袋掏出;尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西;不要无意识地玩弄对方的名片;上司在时不要先递交名片,要等上司递上名片后才能递上自己的名片。
引导的礼仪
接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。
2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。
4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
乘车礼仪
(一)小轿车
1、小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。
2、如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。
3、主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。
4、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。
5、主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。
6、女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的姿势。
(二)吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人先下,后排客人再下车。
(三)旅行车
我们在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
接待客人要注意以下几点
(一)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。
(二)客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能,应该时常为客人换饮料。
(三)接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。
2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。
4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
xx集团旗下的xx有限公司,公司是以xx为主要业务的综合性开发企业。
二、接待时间
20xx年x月x日
三、接待地点
1、接待地点:xx
2、会议地点:xx会议室
四、来访人员基本情况
xx
五、接待小组人员
1.总负责:公司行政部
2.跨部门接待小组:相关领导,行政组,策划宣传组
六、会议费用预算明细表
用车费用:xx其它:xx总预算:xx
七、接待前期准备工作
1、制发邀请函,邀请嘉宾,协调时间
2、就餐安排,提前预定
3、迎接车辆安排
4、迎宾(嘉宾到达前xx分钟,相关人员需做好迎宾工作)
5、相关会议材料准备
6、相关接待人员,负责相关接待工作
八、会议前的筹备工作
1、会场布置。根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎词和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,主席台上可悬挂国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上需摆放纸笔、水果、饮料,擦洗干净,摆放美观。
2、会议前的接待礼仪。提前准备礼仪人员做好相关接待工作。
3、会前检查。提前检查音像、文件、会议材料、锦旗等齐全性。
4、就餐安排。提前统计就餐人数,进行预定。
九、会议接待
1、欢迎词
2、会场整理及布置
1)提前xx分钟清洁并布置会场,保持会场整齐有序。
2)摆放会场物品,桌面上如需摆放水果、饮料,擦洗干净。
3)调试投影仪,音响等设备,放映相关资料。
3、领导嘉宾到达会议厅,由礼仪引入会场就座。
十、会后服务
课程目的:
如何掌握商务礼仪应用技巧
如何掌握职业礼仪技巧 课程简介:
在高端商务接待礼仪培训课程中指出,恰到好处的运用商务接待礼仪,可以给来访客户一种良好的印象,有助于商务交往的顺利进行。课程时间:2天 课程人员:
会议接待服务人员、颁奖礼仪小姐、办公室接待人员、客服人员与接待服务主管等。培训方式:
讲师讲授、多媒体授课、现场实操练习、现场动作示范、学员模拟、讲师现场指导等使培训效果达到最好!课程收益:
1、通过培训使接待人员掌握现代商务礼仪、服务礼仪;
2、通过培训使接待人员懂得塑造与个人风格相适的专业形象;
3、通过培训使接待人员规范的接待礼仪知识与客户服务意识;
4、通过培训使接待人员提高职业化素养,从而提升企业精神面貌;
5、通过培训使接待人员进一步将企业文化精神理念落实到会议规范中。课程背景: 案例分析:
一、日本的着名企业家松下之助从前不修边幅,企业也不注重形象,因此企业发展缓慢。一天,理发时,理发师不客气地批评他不注重仪表,说:“你是公司的代表,却这样不注重衣冠,别人会怎么想,连人都这样邋遢,他的公司会好吗?”从此松下幸之助1改过去的习惯,开始注意自己在公众面前的仪表仪态,生意也随之兴旺起来。现在,松下电器的种类产品享誉天下,与松下幸之助长期率先垂范,要求员工懂礼貌、讲礼节是分不开的。
由此可见,形象礼仪对于企业的发展有着不可估量的作用。同样,在商务接待中,恰到好处的运用商务接待礼仪,可以给来访客户1种良好的印象,有助于商务交往的顺利进行。
二、某单位领导与刚来的客商正在会客厅里寒暄,秘书前来泡茶。他用手指从茶叶筒中拈了撮茶叶,放入茶杯内,然后冲上水……这一切,领导和客商都看到了。领导狠狠地瞪了秘书一眼,但碍于客商在场而不便发作。客商则面带不悦之色,把放在自己面前的茶杯推得远远的,同时说:“别污染了我的肠胃!”领导知道自己属下做事欠妥,所以只得忍气吞声。
谈判时,双方讨价还价。领导一时动怒,与客商发生争执。秘书觉得自己作为单位的一员,自然应该站在领导一方,于是与领导一起共同指责客商。客商拂袖而去。
领导望着远去的客商的背影,气得脸红脖子粗,冲着秘书嚷:“托你的福,好端端的一笔生意,让你给毁了,唉!”
秘书丈二和尚摸不着头脑,并不下班时,领导邀请你一起参加一次私人宴会,因为某种考虑,你不准备参加,你应该怎样回答?
知道自己有什么失误,他为自己辩解:“我,我怎么啦?客商是你得罪的,与我何干?” 问题讨论:
你认为这位秘书在接待礼仪上有哪些失误? 主讲老师:晏一丹——中国礼仪培训网资深礼仪讲师 详情请关注:http:// 课程内容: 第一章 礼仪概述
一、礼仪的基本内容
1、礼仪的起源
2、礼仪的内涵
3、学习礼仪的重要性
二、礼仪修养
1、礼仪修养的含义
2、培养礼仪修养的目的
3、培养礼仪修养的途径
三、商务与社交礼仪
1、商务与社交礼仪的内容
2、商务与社交礼仪的特点
3、商务与社交礼仪的原则
第二章 个人基本礼仪
一、仪表礼仪
1、服装的类别
2、着装的原则
3、着装的注意事项
4、男士西装的选择与穿着
5、女士服装的穿着
6、服装的饰物佩戴
二、仪容礼仪
1、干净整洁
2、化妆适度
3、发型美观
三、仪态礼仪
1、站姿
2、坐姿
3、走姿
4、表情
5、手势
6、举止
7、风度
四、言谈礼仪
1、讲究语言艺术
2、使用礼貌用语
3、有效选择话题
4、学做最佳听众
5、注意发问方式
6、掌握闲谈技巧
第三章 商务接待礼仪 第一讲:宾客的迎送礼仪
一、商务接待总体要求
1、熟悉详情
2、确定“时空”
3、关注细节
4、熟知程序
二、正式会晤礼仪
1、会晤形式
2、待客之道
3、斟茶倒水
三、送别来宾礼仪
1、知晓情况
2、确定时间
3、充分准备
4、热情话别
四、接打电话礼仪
1、通话准备
2、通话时间
3、通话态度
4、通话用语
5、通话方式
五、乘车礼仪
1、小轿车
2、吉普车
3、旅行车
4、座次礼仪
5、乘车礼仪
第二讲:宾主正式会面的礼仪
一、称呼礼仪
1、姓名有别
2、称呼有别
3、问候有别
二、名片礼仪
1、基本类别
2、主要用途
3、名片制作
4、现场交换
三、握手行礼
1、具体时机
2、先后次序
3、有效方式
四、相互介绍的礼仪
1、介绍自我
2、介绍他人
3、集体介绍
4、介绍业务
五、交谈的礼仪
1、语言文明
2、态度友善
3、方式恰当
4、内容得体
5、回避禁忌
第三讲:商务宴请礼仪
一、宴请准备
1、对象
2、规格
3、范围
4、环境
5、灯光
6、菜式
二、中餐礼仪
1、中餐座次礼仪
2、中餐敬酒礼仪
3、中餐礼仪禁忌
三、西餐礼仪
1、正确的就餐姿势
2、使用配菜的方法
3、西餐中的注意事项
4、品酒礼仪
四、邀请
五、致辞
第四讲:商务馈赠礼仪
1、纪念品和礼品区分、礼品选择、2、商务赠送的对象、时机
3、赠送的时间、地点、方式
第一步:商务会议服务的筹备
(1)与会议承办单位负责人沟通协商,详细了解会议的性质、会议内容、规格档次、举办的具体时间、人数、场地大小、用餐标准、有无旅游安排、会议付款人和付款方式等。
(2)会议服务负责人根据承办单位提供的资料,制定详细的接待方案。方案包括会议的活动安排、时间进程、会场布置、会议宣传等内容。方案确定后,提前2周送递会议承办单位负责人及内部有关部门和人员,然后填写会议通知。第二步:商务会议服务前的准备 会场布置
1)会场环境布置。会场应给人庄重、协调、整洁、舒适的感觉,环境整洁,灯光亮度适中。应适当摆放室内植物,控制适宜的室温和气味,选择桌面插花。根据会议内容,还应通过一定的物品和手段,渲染与之相配的气氛。
2)会议台型布置。根据参加会议的人数选择会场大小及台型布置。小型会议可采用圆桌或“回”字台型;大中型会议可采用礼堂型或教室型。会议用品准备
1)茶杯。须经过消毒,消毒时间不少于20 分钟;茶杯、杯盖无黄斑、无缺口;茶杯无水迹且光亮。
2)玻璃杯。不得有破损和缺口,杯子清洁、光亮、透明、无指印,并列放在杯垫上。
3)矿泉水。矿泉水瓶无灰尘、密封完好、瓶内无沉淀物、并在保质期内。4)小毛巾。无斑点和异味、须经过消毒、,消毒时间在20分钟左右。重要会议一律用新的小毛巾。冬季毛巾必须保暖。
5)毛巾竹篓。不得有破损,每次使用结束后,须用热水浸泡,晒干后保存,以备再次使用。
6)签到台。台布无污迹,无破损。7)鲜花。新鲜,无枯枝、败叶。
8)热水瓶。表面清洁光亮,无水迹,水温控制在90度以上。9)挂衣架。清洁完好,无损坏,无缺少。10)文具。笔,油墨饱满,书写通畅;纸本,干净整洁。设备设施准备
1)接通计算机与屏幕的数据传输线。2)调整投影设备,亮度、大小适当。3)调试话筒效果。4)安排摄影、摄像位置。
5)调节空调调温器,冬季室内温度控制在18 度左右,夏季室内温度控制在22度左右,并在会前30分钟左右喷洒适量空气清新剂,保持室内空气清新。第三步:商务会议服务程序(1)会议迎宾服务
1)会议开始前1小时,迎宾员应在会议室门口立岗迎候参加会议的客人到达。来宾到达时应引领到签到处签到。
2)签到时,服务人员应主动微笑问候,询问来宾工作单位,并示意来宾在签到簿适当位置签到,然后引领至会场或休息室。
3)迎接来宾入座时,要面带微笑,用语礼貌,举止大方,手、语并用。
4)冬季,对进入会场的来宾脱下的衣帽,服务人员及时伸手去接,并挂至衣帽架上。5)提供茶水服务的顺序是先主宾后主人,然后按顺时针方向提供服务。在客人较多的情况下,1人或多人同时服务时,分正反2个方向,但不可将主人放在最后。6)添加茶水时,倒至七分满,并注意客人的动态,以免发生碰撞。服务过程中,须忙而不乱,快而稳地将茶水送到客人面前。摆放茶杯时,声音要轻,茶杯须放在宾客的右手位置,同时杯柄朝后45度,并说:“请用茶”。用矿泉水,必须先开瓶盖,再掀杯盖,倒入矿泉水时,矿泉水瓶不得与杯口接触,倒至八分满即可。(2)会场服务
1)会议开始后,在会议室门口挂上“请勿打扰”牌子。
2)会议开始后,会议服务员应站立在会场周围,观察所负责区域宾客是否需要服务。
3)服务员一般不得随意出入会议室,确有紧急事项,服务员可用纸条传递信息。4)送茶水等物品时,应对客人说:“请用茶。”每隔20分钟加茶水。
5)会议颁奖或邀请嘉宾上台,由专门礼仪小姐引领。礼仪小姐应走在嘉宾左前方1米处,并微笑示意嘉宾注意行走安全。
6)会议结束时,服务员应立即开启会议室大门,并在门口立岗送客,面带微笑道别。7)将衣帽架上的衣、帽送还来宾,注意不可出错。检查会议室是否有来宾遗忘的物品,如有发现应立即交还来宾或交领班处理。(3)会议结束
1)检查会议室内是否有电器设备损坏,发现损坏及时通知设备部进行修复。2)清理会议桌上的资料、茶杯、毛巾、矿泉水等物品,并送到储水间进行清洗。3)摆放桌椅,恢复原样,进行保洁清扫。
4)关闭所有的照明灯具,空调调节器可微略下降,以备下次会议使用。5)关闭会议室。
第四步:会场服务的注意事项
1)绝不能因为服务站立时间过长,而倚靠会场墙壁或柱子。2)在会场服务时应尽量不干扰讨论中的客人或正在发言的客人。3)会场服务过程,语言、动作要轻,避免影响发言者。
4)遵守会场规定,不得随意翻阅会议文件或打听会议内容。对于所听到的会议内容应保密。
浅谈企业商务接待礼仪
[来源:总经理办公室(党办)] [作者:黄 俊] [2010年8月19日] [文章点击数:2663]
作为企业,商务接待礼仪是其树立形象的重要“窗口”,是管理水平和员工素质的综合体现。如果企业都能够做到接人待物知书达礼,着装得体,举止文明,彬彬有礼,谈吐高雅,企业就会赢得社会的信赖,理解,支持。反之,如果大家言语粗鲁,衣冠不整,举止失度,接人待物冷若冰霜或傲慢无礼,就会有损企业形象,就会失去客户,失去市场,在竞争中处于不利的地位。过去有个误区,肤浅的认为商务接待就是吃吃喝喝,打牌唱歌,其实不然,深层次的接待更是一种企业“软实力”的展示,一种综合素质的体现,一种智慧的角逐。来访的客人往往从接待过程中的一件小事情上,衡量一个企业的可信度,服务质量和管理水平。接待过程中的一言一行,一举一动都是企业形象的“微量元素”,必不可少,意义重大。
公司总经办作为商务接待的主要部门,也是公司的第一张“名片”,作为承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,面对繁杂的大量商务接待工作,总经办力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,凡是上级领导或重要客人来访,认真拟定接待计划,注重接待细节,从接送到住宿以及会议的安排等都仔细安排,对外充分展示央企葛洲坝五公司的风采,树立了良好的企业形象。从大量的接待实践中发现,商务接待有三个基本原则:
一、重细节,商务接待精细化原则
牢固树立“商务接待也是生产力”的理念,深刻认识到搞好商务接待不仅是一项工作任务,更是展现公司形象,加强沟通,争取发展机遇的平台。商务接待,细节无处不在,细节决定成败。一个表情、一个手势、一句话语等都蕴涵着细节,商务接待中的细节有着“四两巧拨千斤”的作用。做好细节的一个方面就是“条理性”,做到有条不紊,忙而不乱,滴水不漏。其中一个重要的方法就是提前制定具体计划——一定要详尽制定迎接来宾的具体计划,分工明确,责任到人,可有助于使接待工作避免疏漏,减少波折,更好地、按部就班地顺利进行。根据常规,它至少要包括迎送方式、交通工具、膳宿安排、工作日程、会谈、会见、礼品准备、以及接待、陪同人员等各项基本内容。每个环节都要认真推敲分析,统筹部署,做到“人无我有,人有我优”。
例如公司在商务接待中有个重要的迎宾环节,归纳说来,就是 “迎、转、接、送”,环环相扣,因为这个环节越不被人注意越容易出问题。例如乘坐电梯,如果稍不注意,客人等电梯最少也要一分钟,比较尴尬,但是这个细节容易被忽略。我们尤其注重电梯这个小细节,安排两名接待员,一处是电梯进口处,一名接待员提前按好楼层,客人直接进电梯,避免久等;另一名接待员在电梯出口处等待,电梯门一开,客人首先看到了是一个真诚温馨的微笑,接着就被导引到会议室。还有洗手间也是一个体现细节的关键位置,不但要提前打扫干净,摆上绿色植物,洗手液、纸巾,同时时刻安排专人随时保洁,做到地面一尘不染,镜面明亮洁净,使客人感到身心愉悦。
商务接待的另一个细节,就是“真诚”。因为只有真心诚意的对待,多为客人着想,才会赢得客人的青睐。例如08年公司在接待福建某县的县委书记等一行中,其中有个细节,印象很深刻。县委书记的名片用完了,对方办公室主任给了我们一张县委书记的名片,让按样子做一盒,但是要求把名片上原有的手机号去掉,可能是为了避免一些麻烦。为了他们更方便的工作,我们从对方的角度出发,经过深思熟虑,做了两盒名片,一盒按样子带手机号的,另一盒是不带手机号的,分别用两个颜色差别较大的名片盒装好,便于书记针对不同对象,派发不同的名片。县委书记接到名片后,颔首赞许,一切尽在不言中。
二、注灵活,商务接待个性化原则
商务接待,有共性的规律,也有个性化的需求。用俗语来说,就是“青菜萝卜,各有所好”。比如拿商务接待中的就餐来说,南方的客人口味偏淡,北方的口味偏重,沿海的客人喜欢饭前喝汤,这就要求我们多学习,多积累经验,不但保证客人在体味宜昌当地家常菜的基础上同时兼顾客人的口味,安排一些客人家乡的菜品,让客人有种宾至如归的感觉。商务接待的个性化主要靠平时细心的收集资料、安排时细密的考虑周到、服务时细致的察言观色、感情上细腻的体贴入微。
例如今年公司与三一电气公司签署战略框架合作协议。考虑到对方公司总裁是第一次到五公司,在接待之前,我们精心编制了一本别致实用的《接待手册》,手册大约A4纸的二分之一,便于携带,手册首页就是五公司办公大楼礼花绽放的夜景照片,让对方对五公司在第一时间有个感性认识,手册里除了“常规动作”——行程安排,同时还有精心准备的“个性动作”——把未来三天的天气、温度都标注在上面;另外开了一间普标作日常值班室,标注了宾馆房间的内线号等等。三一电气总裁下飞机,拿到手册后,觉得设计新颖,内容丰富,对随行人员说“这份手册很实用,接待方面要好好学习经验”。随后的商务接待中,我们总是突出个性化接待:签署协议时候,特意订做了一面桌旗,上面有双方公司标志;交换礼物时候,选择的是和对方礼物价格等值的三峡大坝模型的牛骨雕,既精美又突出三峡特色;就餐时候,由于提前打听了对方总经理的口味,既可以领略三峡风味的鲜鱼、土菜,又有客人喜欢的生菜、素汤等;临行前,将客人的合影提前洗出来入像册,送给对方。通过精心准备,圆满的完成此次接待任务。这就是针对不同的对象,满足不同的需求,进行个性化的服务,重宾接待的亮点就在这里。
三、讲实效,商务接待规范化原则
商务重宾接待中,客人看接待工作专不专业、服务优不优质,主要看规不规范。对此,我们做到“五个统一”,即“统一接待流程,统一接待手册、统一席位卡、统一服务标识、统一接待礼仪。”在统一接待流程方面,严格按照《接待流程》实行;在统一接待资料方面,将接待手册、席位卡、人员名牌等接待资料的版面尺寸按统一规格,对接待手册应涵盖的内容进行了统一规定;在统一服务标识方面,要求接待人员统一着装;在统一接待礼仪方面,要求接待人员仪容整洁,讲究公务接待礼仪,讲普通话,用文明语,举止端庄,谈吐得体,热情大方,谦恭礼让,自觉树立优良的接待形象。
作为公司VIP接待室,是接待重要客户的场所。一开始就制订了一套规范严谨的接待流程。VIP接待室的业绩展示栏、荣誉栏全部按照规范化设置,针对不同的客户,随时调整不同的业绩照片,例如高铁的客人来了,我们侧重多挂些反映汉宜、汉孝高铁的照片;公路的客人来了,我们侧重多挂些湖北沪蓉西、江西生米大桥等路桥照片等。VIP接待室的公司业绩解说词,我们经过反复推敲,形成了一套完整规范的解说词,包括背景音乐的选放,都是经过规定;接待员全部经过专业培训,统一着工作服,严格按照接待流程进行讲解、泡茶,使客人在宽松的环境中,对五公司的实力、文化有了深层次的了解。
相信没有人愿意因为自己在社交场合上因为失礼而成为众人关注的焦点,因此给人们留下不良的印象,各位,我们看看下面的商务接待礼仪,学习一下吧!
商务接待礼仪是什么
接待客人要注意以下几点
(一)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。
(二)客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能,应该时常为客人换饮料。
(三)接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。
2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。
4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
(四)诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有许多讲究。
迎客
对于如约而来的客人,要表示热情、友好。
对贵客或远道而来的客人,要指派专人出面,提前到达双方约定的地点(或适当的地点),恭候客人的到来;接待人员要提前到达机场、码头或车站,以示对客人的尊重。
客人抵达后,若宾主双方早就认识,双方直接行见面礼,若是初次见面,一般是由礼宾人员或我方迎接人员中身份最高的,率先将己方迎接人员一一介绍给客人,再由客人中身份最高者将客人按照一定顺序介绍给主人。
对于来自本地的客人,一般应该提前半小时在单位大门口或办公楼下迎候客人
待客
随着市场经济的蓬勃发展,彼此往来的商务活动日益频繁,接待工作也应越来越规范。
要文明待客、礼貌待客、热情待客,接待工作在礼仪方面应做到严谨、热情、周到、细致。
1、文明待客
文明待客主要以主人的语言、举止和态度来体现:来有迎声、问有答声、去有送声
2、礼貌待客
注意礼貌用语的使用:问候语、请求语、感谢语、道歉语、道别语
3、热情待客
注意三个操作环节:
眼到:眼睛注视对方,且要平视,表示尊重。
口到:讲话内容要切合对方实际情况,明确表达心中所思,且须做到接待三声,准确把握对方的话题倾向,作出合理反应。
意到:讲话时意思明确,态度平和、友善,意会他人言中之意,反应迅速、准确。
一杯香茶暖人心
我国自古就有客来敬茶的传统礼仪,中国人在办公室、家里接待客人时,茶水是必备的。专门举行茶会招待里来宾也是商务活动中常见的。
茶杯:为客人沏茶之前,先洗手,并洗净茶杯;茶杯要无破损、无裂纹、无茶锈;茶杯以陶瓷制品为宜。
茶叶:沏茶前,可事先征求客人的意见。
泡茶:不要太浓或太淡,斟八成满即可。
上茶:主人向客人上茶时,应起立,并用双手把茶杯递给客人,然后说一声请。客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以谢谢。
喝茶:喝茶时只宜小口仔细品尝,不可大口喝水,发出响声;漂浮在水面上的.茶叶,不可用手从杯中捞出,也不要吃茶叶。
送客
送客时的寒暄之辞:提醒客人的随身物品,对即将离去的客人说些客气的话,使客人愉快的离去。
基本原则:送到客人离开视线为止。和上司一起送客,要比上司稍后一步
商务见面后告别语的使用
1、主客之间的告别语
客人向主人告别时,常伴以请回、请留步等语言,主人则以慢走、恕不相送等语回应。如果客人是远行,可说祝你一路顺风、一路平安、代问好等告别语。
2、熟人之间的告别语
可说有空再来、有时间来坐坐、有空来喝茶等,也可说代问家人好以示礼貌。
3、再见
(1)入座礼仪得当20分(最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免)
(2)正确使用餐巾纸20分(点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上盖住膝盖以上的.双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口)
(3)正确使用刀叉20分(左手拿刀,右手拿插,插尖朝下)
(4)无抽烟,打喷嚏,无喧哗,用餐过程中气氛融洽20分
(5)用餐结束后,双方人员握手告别10分
(6)综合印象10分
以上为本环节得分要点,在现场再现过程中,参赛人员如表现优越,评委老师可酌情加分。
场景三
商务礼仪情景——商务谈判
商务谈判是一个商务活动的中心环节,直接决定商务活动的成功与否,因此商务谈判中礼仪的注意至关重要。本环节得分要点:
(1)谈判双方着装仪表恰当10分分(谈判前应整理好自己的仪容仪表,穿着要整洁正式、庄重。男士应刮净胡须,穿西服必须打领带。女士穿着不宜太性感,不宜穿细高跟鞋,应化淡妆)
(2)座次安排得当20分(布置好谈判会场,采用长方形或椭圆形的谈判桌,门右手座位或对面座位为尊,应让给客方)
(3)l良好的谈判气氛,正确的人员介绍礼节20分(谈判之初的姿态动作也对把握谈判气氛起着重大作用,应目光注视对方时,目光应停留于对方双眼至前额的三角区域正方,这样使对方感到被关注,觉得你诚恳严肃。手心冲上比冲下好,手势自然,不宜乱打手势,以免造成轻浮之感。切忌双臂在胸前交叉,那样显得十分傲慢无礼。作自我介绍时要自然大方,不可露傲慢之意。被介绍到的人应起立一下微笑示意,可以礼貌地道:幸会、请多关照之类)
(4)谈判过程正确得当20分(谈判的实质性阶段,主要是报价、查询、磋商、解决矛盾、处理冷场)
(5)签约礼仪的正确得当 20分(签约时双方人员都应出席,双方都应设置自己的助签人员,助签人员要站立在自己一方协助签字人员打开文本用手指名签字位置,签约完毕后,由助签人员交换文本,签字完毕后双方应起立交换文本,握手祝贺,随行人员应鼓胀)
(6)综合印象10分
以上为本环节得分要点,在现场再现过程中,参赛人员如表现优越,评委老师可酌情加分。
场景四
商务礼仪情景模拟——客人来访接待 本环节得分要点:
(1) 大厅引导员接待礼仪正确得当20分(大厅引导员应鞠躬问好并询问来访者是否有预约
并且打电话给经理询问,然后引领来访者)
(2)电梯礼仪正确得当20分(电梯无人值守:主人先进后出,客人后进先出;有人值守,主人后进后出,客人先进先出)
(3)办公室接待礼仪正确得当30分分分(握手礼仪与交换名片,并且接待者要给来访者送水,水杯递送顺序要正确,一般先递送顺序为本方长者,他方长者,他方人员,本方人员)本要点只要包括括号内其中两项即可得满分。
(4)送别礼仪正确得当20分(来访者离开时,接待者应将其送到门口,一次握手告别)
(5)综合印象10分
情景五
商务礼仪情景模拟——共进午餐(中餐) 本环节得分要点:
1、入座顺序、餐巾使用、喝酒礼节到买单问题,熟练掌握,符合规范。(20分)
2、在餐桌上的行为举止恰当,得体,符合人物身份。(20分)
3、表演内容符合道德文明规范,符合餐桌礼仪要求(20分)
4、整个流程衔接紧密,符合当时的气氛(20分)
5、着装自然健康,合乎当时的场景(10分)
6、综合印象(10分
情景六
商务礼仪情景模拟——对客户满意度的电话访查 本环节得分要点:
1、时间的选择是否恰当(10分)
2、打电话之初先自我介绍,表明来意,语言清晰(20分) 3、掌握好语调,语言平和,态度友好(20分) 4、礼貌用语是否用上,并符合标准。(20分)
5、客户有任何问题时,有无耐心解答,或敷衍了是(20分) 6、结束谈话后的礼貌用语是否得当(20分)
场景七
商务礼仪情景模拟——签约仪式 本环节得分要点:
1、着装符合场景要求(10分)
2、迎接,握手,送名片等基本必要环节合乎礼仪规范(20分)
商务接待人员基本礼仪要点包括三个方面:
1,接待人员要品貌端正,举止大方,口齿清楚,具有一定的文化素养,受过专门的礼仪,形体,语言, 服饰等方面的训练.
2,接待人员服饰要整洁,端庄,得体,高雅;女性应避免佩戴过于夸张或有碍工作的饰物,化妆应尽 量淡雅.
3, 如果来访者是预先约定好的重要客人, 则应根据来访者的地位, 身份等确定相应的接待规格和程序.在办公室接待一般的来访者,谈话时应注意少说多听,最好不要隔着办公桌与来人说话.对来访者反映的 问题,应作简短的记录.
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