浙江财经大学财务管理

浙江财经大学财务管理

浙江财经大学财务管理 篇1

浙江财经大学MBA学院为单独建制的教学管理机构，成立于6月，其前身为MBA教育中心，203月更名为MBA学院。学院全面负责工商管理硕士(MBA)项目的招生管理、课程设置、师资管理、学位管理、管理案例库开发与建设、学员管理与校友管理等工作。

一、培养目标

浙江财经大学工商管理硕士(MBA)项目的培养目标是在坚持通用办学模式基础上，积极探索个性化、专业化发展的道路，突出体现财经特色，培养具有良好职业道德和社会责任感、富于创新和创业精神、具备战略意识和国际化视野、财经知识丰富的中高级应用型、专业型管理人才。

二、培养方向

财务规划与控制、金融投资管理、人力资源管理、企业运作管理、企业税收筹划

三、学习年限

学制为2年。不能按期完成学业者，由本人提出申请，经MBA学院同意，可以延长学习时间，最长不得超过5年(时间从入学时起计算)

采用不脱产教学。

四、学历学位

学员学完培养计划规定的课程，考试成绩合格，修满规定学分，按要求完成硕士论文并通过答辩者，颁发浙江财经大学研究生毕业证书，授予工商管理硕士(MBA)学位。

五、招生名额

预计招生人数120名(具体人数根据上级主管部门指标下达后调整)

六、报考条件

1.中华人民共和国公民。

2.拥护中国共产党的领导，愿为社会主义现代化建设服务，品德良好，遵纪守法。

3.大学本科毕业后有3年或3年以上工作经验的人员;获得国家承认的.高职高专毕业学历后，经5年或5年以上，达到与大学本科毕业生同等学力的人员;已获硕士学位或博士学位并有2年或2年以上工作经验的人员(以上时间的计算全部是从毕业到录取入学的时间)。

4.年龄不限。

5.身体健康状况符合教育部、卫生部规定的体检要求。

七、报名方式

报名包括网上报名和现场确认两个阶段。

(一)网上报名：

1. “中国研究生招生信息网”网上报名：公网网址：yz.chsi.com.cn ，教育网址：yz.chsi.cn

2. 日期：2015年10月10日—31日。考生自行登录“中国研究生招生信息网”浏览报考须知，按规定要求填报。在上述报名日期内，考生可自行修改网报信息。逾期不再补报，也不得再修改报名信息。

3. 2015年12月份(具体时间见网上通知)考生可凭网报用户名和密码登录研招网下载打印《准考证》。

4. 网上报名填写报考信息时注意事项：

(1)考生只填报一个招生单位的一个专业。待考试结束，教育部公布进入复试基本分数要求后，考生可通过“中国研究生招生信息网”调剂服务系统了解浙江财经大学的生源缺额信息并根据自己的成绩再填报调剂志愿。

(2)通讯地址主要用于寄发录取通知书等有关材料，考生务必认真填写通讯地址(省、市、县、地址、邮编、联系电话、姓名等)，通讯地址须在7月前有效。考生所填的通讯地址须详尽、准确，以免因地址不详而出现投递失误等问题。

4.国家按照一区、二区确定考生参加复试基本分数要求，浙江财经大学是属于一区高校。

工作单位在民族区域自治地方范围的少数民族在职人员考生(在网上报名时须如实填写少数民族身份，且申请为少数民族地区的定向或委托培养方式)，方可按规定享受少数民族照顾政策。考生的少数民族身份网报时应如实填写，现场确认后不得更改。

(二)现场确认：

所有考生均须于2015年11月10日至11月14日到浙江省教育考试院持本人有效身份证件(限“居民身份证”、“军官证”、“文职干部证”、“军校学员证”)、学历证书和网上报名编号，现场确认网报信息，并缴纳报名费和照相(逾期不再补办)。

进行网报但未现场照相的考生报名无效。

八、初试

1.时间：2015年12月

2.地点：由考生所在省(市、自治区)教育考试院确定。

3.科目：英语(精品课)二、管理类联考综合能力。

九、复试

1.时间：204月。

2.地点、科目、方式由浙江财经大学确定，浙江财经大学复试分数线为国家A类线。

3.为全面考察考生的综合素质和专业水平，择优录取，浙江财经大学MBA研究生入学考试实行差额复试，具体办法以浙江财经大学MBA学院网站2016年复试公告为准。

十、体格检查

考生根据复试的通知，到指定的二级甲等以上医院进行体格检查。

十一、录取

根据“德智体全面衡量、择优录取、保证质量、宁缺毋滥”的原则进行录取。

参加MBA联考的考生，可被录取为委托培养或自筹经费研究生，并须签订培养协议书。

十二、学习费用

6.5万元(包含教材费)。

学院为部分优秀学员在读期间安排一次境外访学活动。

十三、就业

委托培养硕士生毕业后，必须回委托单位工作;自筹经费硕士生毕业后，采取毕业生和用人单位“双向选择”的方式落实就业去向，学校可按政策予以推荐。

十四、其它

1.现役军人报考硕士生，按解放军总政治部的规定办理。

2.招收港、澳、台人士和外国来华留学(课程)硕士生的具体办法另订。

3.请考生随时关注浙江财经大学MBA学院网站。

浙江财经大学财务管理 篇2

1. 学校对大学生科技创新缺乏合力

科技创新能力的形成有赖于一个较强的基础条件。在科技创新的基础条件中, 最重要的恐怕是教育体系。中国的传统教育体系偏重于知识传授, 厚重有余, 活力不足, 在某种意义上不利于创造能力的形成。

培养大学生科技创新能力是提升高校办学水平和建设创新型校园的重要途径, 也是社会对于评判一个学校教学质量的重要标准。在调查中, 可以看出那些高校学生科技创新活动大部分由学生社团主办, 宣传规模小, 缺乏学校的政策支持。学校的大规模科技创新建设需要大量人力物力财力, 这也是学校难以大力推动科技创新建设的一个重要原因。另外, 这些科技创新活动主要局限于校园, 学生公寓方面更加是空白区。这个重要的生活学习娱乐场所, 极其缺乏科技创新活动的宣传与举办。最后, 科技创新工作的开展程度和学校性质关系密切。根据历年的全国“挑战杯”大赛得奖情况可以看出, 工科理科类院校的科技创新能力较强, 而文科类财经类院校则相对较弱。这与学校的专业设置以及学生的知识结构有一定关系。

缺乏学校的政策支持, 仅依靠科技类学生社团的力量, 对加强大学生的科技创新意识的作用可谓是微乎其微。学生社团容易出现组织松散, 资金不足, 影响力不够等众多问题, 使得科技创新活动无疾而终。

2.教师对大学生科技创新缺乏融合

纵使学生了解了科技创新活动, 对其具有高度的激情, 然而在探索过程中没有专门的指导, 学生容易迷失方向, 在遭受众多挫折之后热情破灭, 从而半途而废。例如, 浙江财经大学专业分化较少, 基本集中于经济类和管理类专业, 对科技创新的产生了距离感。因此需要具有丰富实践经验老师们对学生进行分类指导, 为学生提供一些专业知识的辅导以及拓宽他们的知识面。

大学的教育方式有别于初高中, 大学实行完全学分制的教育模式导致学生与教师接触时间不多, 教师授课的连续性较差, 与初高中“朝夕相处”的模式相比, 学生与教师难以建立持续、有效、深入的沟通交流。

3.学生对大学生科技创新缺乏主动

由于我国长期的“应试教育”模式, 过分强调书本知识的传授, 从而忽视学生的个性发展以及科技创新能力培养。考试对大部分大学生来说, 已经是家常便饭了。而在科技创新方面, 学生却像嗷嗷待哺的婴儿, 不知如何前进, 缺乏主动性。那是一片荆棘丛生的陌生领域, 对大部分大学生来说, 他们选择绕道而行, 而不是积极开拓。

有很多大学生对相关的大学生科技竞赛并不是很了解。一方面是学校宣传不到位;另一方面, 也是大学生科技创新意识薄弱的体现。这类大学生缺乏对新事物的探索精神, 对未知的世界有排斥感, 对科技创新活动没有热情。就此随机对浙江财经大学154名在校大学生进行了调查。

调查结果显示, 虽然学生意识到科技活动对其就业和发展的积极意义, 但是学生参加科技活动的积极性较差, 而且学生认为学校提供的课外科技活动的机会较少, 学生主要通过园区宣传和班委宣传来了解这些信息。另外, 尽管党员、预备党员、入党积极分子的基数较少, 但是大部分参与了科技活动, 带领周边学生共同参与到科技创新活动中去。

在现实中, 有些学生在课余公寓生活中, 将时间安排在聊天、打牌、睡觉之中。尤其是在网络时代, 很多学生将更多的精力投入到网络游戏之中, 不仅浪费了大量时间, 甚至出现旷课、占用休息时间的情况。且网络游戏还存在着“裙带”效应, 极易引起公寓学生集体参与, 不仅仅会影响到参与者的学习生活, 同时对于其他学生也会造成相应不利的影响, 从而也对建设学习型校园的整体构建带来了一定的阻碍。

综上所述, 高校应大力做好大学生科技创新进学生公寓的工作, 吸引更多的同学加入到科技创新中, 将自身平时在课堂中学到的专业知识化为可视可观的科技作品, 增强学习自信、专业自信、理想自信。那样的话, 我们高校的思想政治工作也就水到渠成、事半功倍。

大学生科技创新推动学生公寓思政教育的重要性

1. 学生公寓在大学生生活中的重要性

高校后勤社会化改革后, 公寓不仅仅是大学生生活住宿的场所, 而且也成为大学生们学习、娱乐, 以及培养思想道德素养和科学文化素养的重要平台。例如, 浙江财经大学一学期修读学分限制为32学分, 即一周最多32课时的课程, 一课时占时为45分钟, 学生一周至多上课24小时, 平均每天为4.8小时, 因此学生拥有充裕的课余时间。对学生课余时间利用情况进行调查, 受访学生分为四种:一是在外参加文体活动, 如打篮球、游泳等, 此类学生约占12.54%;二是兼职打工, 学校有提供勤工俭学岗位给家庭困难的学生, 另外也有部分学生希望自己能够在工作的过程中得到一些社会工作经验, 此类学生占比较大, 为22.91%;三是在校内自习, 如在自习教室、图书馆等, 此类学生占比浮动较大, 在考证期间及期末考期间比例接近60%, 平时校内自习比例只有期末期间的一半左右;四是在学生公寓活动, 如上网、聊天、休息, 这部分学生占比最大。由此可见, 学生公寓在大学生的生活中扮演了重要的角色。

针对学生公寓中的学习氛围, 对浙江财经大学154名在校大学生进行了调查, 并根据调查结果绘制了下图。

从上图可看出:27%的公寓成员基本上都一起学习, 42%的公寓成员一般看到有人在学习也会加入, 31%的公寓部分成员看到有人在学习时仍做自己的事, 或不在公寓学习。分析表明, 公寓的学习氛围还是不错的, 有利于学生在公寓内进行思想交流, 以便学生产生新的科技创新成果。

高校公寓文化是以高校的学生公寓为场所, 以非走读大学生为主体, 在他们日常的学习、生活中, 以及与周围环境的互动过程中创造出来的群体文化。学生公寓也成为培养大学生德智体美全面发展的第二家庭。营造良好的公寓文化氛围是良好校风、学风、平安校园建设的重要途径, 是高校精神文明建设的重要环节。对培养大学生良好的生活学习习惯, 树立正确的人生观价值观, 提高思想道德和科学文化素养都具有积极的推动作用。大学生公寓文化建设也有利于和谐校园建设, 利于区域文化发展, 因此公寓文化建设也成为各高校日益重视和着重建设的重要内容。

2. 大学生科技创新能力的重要性

科技创新是科技进步, 时代发展和民族振兴的历史要求。“科学技术是生产力”是马克思主义的基本原理。1988年9月, 邓小平同志根据当代科学技术发展的趋势和现状, 提出“科学技术是第一生产力”的重要论断。胡锦涛主席也曾在2006年全国科学技术大会上明确指出:“科技竞争成为国际间综合国力竞争的焦点。当今时代, 谁在知识和科技创新方面占据优势, 谁就能够在发展中掌握主动。”

《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》指出, “高等教育要重视培养大学生的创新能力、实践能力和创业精神, 普遍提高大学生的人文素质和科学素质。”我国《高等教育法》明确规定:“高等教育的任务是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。”胡锦涛同志也曾多次强调:“科技创新, 关键在人才。”高等学校是培养高素质人才的基地, 必须把培养大学生的创新意识、创新精神和创新能力作为重要的工作目标, 为创新人才的发展创造更为自由宽松的环境。

3. 大学生思政教育的重要性

美国黑人政治家马丁·路德金说过:“一个国家是否强大, 是否有实力, 是否有前途, 绝不仅仅取决于国库是否殷实, 绝不仅仅取决于城堡是否坚固, 绝不仅仅取决于公共设施是否华丽。一个国家、一个民族是否有实力, 是否有前途, 在相当的程度上取决于它全体公民的道德素质、文明程度和整个社会品格的高尚。”

为了贯彻落实党的科教兴国及人才强国战略, 紧跟时代发展步伐, 为社会主义社会源源不断的输送高素质、更全面的人才, 一所优良的大学, 仅仅培育有才之人是无法满足当今社会的需求的, 德才兼备是当代大学生应当具备的基本素养。大学是一个学生形成良好品格的重要时期, 也是塑造人生观、价值观、世界观的关键阶段。学校不仅要着力抓好教室这个第一课堂, 学生公寓这个第二课堂也是不容忽视的。例如, 浙江财经大学在成立40周年之际, 学校以此为契机, 抓紧学生公寓建设, 营造学校良好氛围, 实行课堂和学生公寓两手抓的策略, 使先进积极思想更加深入地渗透到广大学生的日常生活中。培养人才, 有知识更要有德性;大学教育, 重学术更要重人格。让学生懂得去爱、去尊重、去包容, 才能避免悲剧重演, 这是2014年4月发生的复旦投毒案后《人民日报》发表的评论, 引人深思。学校不仅仅只是学习知识的地方, 更是学习做人的场所, 紧抓学生的思想道德建设显得尤为重要。

4. 科技创新进公寓推动大学生思政教育的重要性

科技发展及创新对思政教育具有重大的影响, 尤其是对正在形成自身人生观、价值观、世界观的大学生的思政教育具有重大影响。突飞猛进的科学技术的发展使整个世界面貌发生了前所未有的新变化, 科技创新为整个世界带来了新的发展, 从而不可避免地给思想政治教育带来多方面的影响。科技作为一种生产力, 它的发展间接地影响着大学生思想政治教育;科技作为一种文化知识, 它的发展直接地影响着大学生思想政治教育。并且科技发展对思政教育提供了大量的益处。一是科技发展给思想政治教育带来了良好的机遇:为思想政治教育提供坚实的物质基础, 为思想政治教育提供正确的理论依据, 为思想政治教育提供有利的技术条件, 为思想政治教育铺垫崭新的思想基础。二是科技发展使思想政治教育面临严峻挑战:科技发展的不均衡性使思想政治教育面临严峻挑战, 科技发展的不断突破使思想政治教育面临严峻挑战, 科技发展的负面效应使思想政治教育面临严峻挑战。

科技是第一生产力, 创新是当代大学生需要具备的素质之一。在当前社会需要创新型人才的时代背景下, 大学生积极参与科技创新活动已是一个社会趋势。但是, 仍有部分大学生未对此予以重视, 相应的创新素质也没有很大提高。因此, 要调动大学生进行科技创新的积极性, 培养创新意识、团队意识至关重要。而在大学生活中, 团队很难得到发展, 学生大部分时间呆在学生公寓中很难与其团队进行深入沟通了解。因此, 直接在学生公寓中组建团队相较于以往的团队更有优势。在学生公寓内组建团队参加科技创新活动, 也有利于学生之间融洽的交流, 为公寓营造良好的学习气氛, 推动大学生思想政治教育的建设。

如何用科技创新推动学生公寓思政教育

1.针对学生公寓内大学生科技创新的建议

建立健全有效可行性的学生公寓学生自我管理制度。在学习型公寓建设中, 光依靠校方由上往下地进行监督, 容易造成形式主义和表面工作, 如有的学生在检查时装模作样地“认真”, 不检查时就利用大量时间玩电脑游戏。而且20岁左右的青少年还具有逆反心理, 学校越是约束, 学生越是叛逆, 这些都对建设学习型公寓十分不利。然而, 让学生自己管理自己更有利于从公寓开始, 优秀学生带领大家, 营造良好的学习科创文化氛围, 再者, 学生也更加能够理解学生, 在理解的基础上才能更好的进行学习型公寓的建设。

浙江财经大学经过研讨和实践, 制定了“一团三长制”学生公寓管理制度。团长即为各公寓团总支书记, 三长为楼长、层长和公寓长, 根据学生团员数以若干幢公寓为单位设立公寓团总支, 以若干楼层为单位设立楼层团支部, 全校28幢学生公寓共有28个团总支、168个团支部。除了团长由学校辅导员担任外, 其他“三长”全都由学生担任。

培植学生社团, 搭建交流平台。高校中的学生社团是具有相同的爱好、兴趣、特长或志向的学生自发地组织在一起, 旨在某一领域共同提高的学生群众性组织。它丰富了学生的大学生活, 有助于培养学生的个性和特长, 提高学生的创造创新能力。学院结合专业特点鼓励学生组建金融协会、市场营销协会等学生学术社团, 并请相关方面具有丰富经验的教师及社会人士做学术社团的指导教师, 对社团成员内部的交流和对外开展活动进行指导。协会通过开展知识讲座、朋辈交流会、讨论会等形式, 提升了广大学生科技创新的积极性, 促进了广大学生专业知识的学习和消化。

在举办科技创新活动时做到“接地气”。鼓励学生社团举办门槛较低绝大部分学生都能够参与进来的科技创新活动。学生社团在建设学习型公寓过程中, 也应该以学生为出发点, 充分了解学生的真正需求和喜好, 才能举办出学生愿意参加并且积极参加的活动。通过网上问卷调查、随机校园问询和参考各类活动参与率等方式全面了解学生喜好, 真正举办学生有兴趣参与的精品活动, 让学生感受到参与园区的这些活动, 可以给予他们科学创新能力和文化素养的提高。

2.科技创新推动下学生公寓思政教育工作的改进

良好的校园文化在主体成长成熟过程中, 起着重要的导向功能、感染熏陶功能、创新功能、调节凝聚功能、管理规范功能、传上承下的功能, 是一所学校赖以存在的人文精神支撑, 是实现大学生素质教育的文化环境和教育环境。例如, 浙江财经大学为了加强在校学生的思想道德建设, 在开课教育、校园活动的基础上, 在学生公寓展开了一系列活动, 旨在从各个方面加强素质教育。

(1) 学生公寓积极开展成长课堂、朋辈课堂活动。成长课堂和朋辈课堂, 是以园区为组织单位开展的, 以提升学生科技创新能力、创新创业教育、加强学生思想道德建设为目标, 通过举办一系列讲座的形式, 充分展现学校在育人方面的创新工作。通过老师、社会人士及一些高年级学生的经验经历, 帮助低年级学生对大学的生活有全面的了解和认识, 明确自身发展方向, 更有针对性地提升自我素养和技能。

(2) 学生公寓积极开展一系列科技公益活动。学生公寓通过开展以科技创新为大背景的一系列公益志愿活动, 推动思想道德建设, 如节水节电活动, 学生通过运用科技创新能力来达到节水节电的效果。这些活动旨在培养学生的节约意识、环保意识和奉献精神, 提高学生的思想道德素养, 并将其科技创新能力运用于实践。

(3) 学生公寓积极开展学习型公寓建设。学生公寓在建设学习型公寓中开展了各式各样的活动。一方面, 团组织在学习型公寓建设中充分发挥了自身的先进性, 由各学院分团委、班级团支部、楼层团组织、园区团小组率领广大同学投身到学习型公寓建设中, 积极争做公寓建设的“领头羊”, 并且也体现了团组织的先进性, 起到了其模范带头作用;另一方面, 要建设的学习型公寓应紧跟时代潮流、有高尚思想内涵, 就必须坚持科技创新原则, 运用学生的共同力量开展各类科技活动, 传播各类科技创新信息。而“自我管理、自我教育、自我服务”正能充分调动学生亲身实践学习型公寓建设的积极性, 筑造符合广大学生需求的学习型公寓。

浙江财经大学通过学习型公寓建设, 学生公寓学习氛围更加浓厚、个人思想道德意识更加增强、科技创新能力得到提升, 在公寓内营造了团结、文明、好学、健康向上的和谐气氛。开展这些科技活动, 不仅丰富了学生在校园的生活, 而且潜移默化地培养了学生自我管理、自我提高的习惯, 提升了学生的素质, 达到了加强学生思想道德建设的目标。

大力开展科技创新活动, 是推动学生公寓思政教育的关键。通过开展一系列有效的科技活动, 营造高校学生公寓内大学生课外科技创新活动的氛围, 充分发挥了学术型社团在学生思政教育中的作用, 调动了广大同学投身科技创新的积极性。而最关键的是要寻找和建立一个科技创新活动与学生公寓思政教育和谐的衔接点, 使科技创新活动能够更加贴近学生的生活, 也在这过程中让学生的思想道德素质得到进一步的提升。所以, 科技创新活动和学生公寓有效结合的机制, 是推动高校学生公寓内大学生思政教育开展、提高大学生科技创新能力的新探索。

参考文献

[1]张仁杰.大学生科技创新意识与能力培养机制构建[J].学校党建与思想教育, 2010 (26) .

[2]韩震.社会主义核心价值体系研究[M].北京:人民出版社, 2007.

[3]教育部思想政治工作司编.大学生思想政治教育理论与实践[M].北京:高等教育出版社, 2009.

[4]马俊杰.大学生思想政治教育战略规划——基于首都高校的个案研究[M].北京:中国传媒大学出版社, 2010.

[5]郑承军.理想信念的引领与建构[M].北京:清华大学出版社, 2010.

浙江财经大学财务管理 篇3

浙江财经大学卢新波副校长致辞，介绍该校办学历史及会计学院的发展情况，指出ACCA职业教育与本科学历教育相结合的国际化教育方式对浙江财经大学国际化办学起到了积极的引导与示范作用，ACCA项目为进一步深化浙江财经大学国际化人才培养模式改革提供了重要思路。ACCA全球教育总监Alan Hatfield致欢迎词，强调ACCA作为领先的国际财会职业团体，一直关注和教育机构的合作，而中国高校通过在学历课程中嵌入ACCA职业资格课程，确保了学历教育与实务之间的紧密结合，Alan先生期待通过此次会议为会计职业教育的发展提供新的思路，并向卢校长赠送了浙江财经大学ACCA办学十周年纪念水晶。

浙江财经大学会计学院院长汪祥耀教授结合自己亲身经历阐述了财会专业国际化办学的必要性，并介绍了浙江财经大学会计专业国际化办学的战略思路与具体举措，引起大家的共鸣，将会议推向高潮。

浙江财经大学会计学院副院长于永生教授、广东财经大学会计学院副院长陈美华教授和伯明翰商学院会计系主任Dan Herbert博士围绕ACCA教育及会计人才培育分别作了会议主题报告。于永生教授以“创设、发展、布局、提升”为主线回顾了浙江财经大学会计专业国际化发展路径，分享了浙江财经大学ACCA办学的发展路径与经验，提出了打造国际化会计教育平台的愿景。陈美华教授介绍了广东财经大学“专业学习”、“资格认证”、“实战模拟”、“就业升学”四位一体的国际化财会人才培养思路。Dan Herbert博士介绍了伯明翰商学院与毕马威（KPMG）“4+2”联合培养项目，该项目通过四年的学历教育与两年的在职教育，旨在培养既掌握最新专业知识、同时具有各项软能力及商业意识的毕业生，以尽可能地满足市场的需要。

分组讨论中，与会代表分为三组，分别就“ACCA课程发展与教学支持”、“利用ACCA平台进行国际交流合作”、“教育的改变与创新，MOOC对现今教育的影响”展开了热烈的交流讨论。

浙江财经大学财务管理 篇4

1)法学：毕业后可以进入公检法部门，也可以加入私人的律师事务所成为合伙人，还能在企业的法务部门工作，就业方向比较多元。

2)临床医学：毕业后大多会在各大医院从事医疗及预防等工作，也能在大学中从事医学研究、教育、管理等工作，还可以考虑从事销售性质的工作，比如医药代表、医疗器械销售等。

3)口腔医学：毕业后的就业领域比较宽，既可以在各大医院的口腔科工作，还能在私人的牙科诊所、美容院等从事牙齿清洁、牙齿矫正等工作。

4)金融学：毕业后可以在银行、保险、投资、基金等金融行业从事金融产品销售、银行柜员、投资顾问、保险经纪人等工作。我国的金融市场正在走向国际化，对专业人才的需求仍然是很迫切的。

5)人力资源管理：毕业后主要在企业中从事新员工招聘、员工入职培训、薪酬绩效管理等工作，对应的岗位一般是人事专员、人力资源助理等。

6)市场营销：毕业后可以在各类企业中从事市场调研、广告策划、营销策划、营销推广等工作。销售业绩如果不错，薪资也会很高。

7)广告学：毕业后能做的工作有平面设计、美工、文案策划、产品销售等，就业前景广阔，对口的岗位比较多。

8)新闻学：毕业后一般在电视台、互联网公司、广告公司或者一些机关、企事业单位负责新媒体宣传、宣传文案撰写等工作。

9)汉语言文学：毕业后可以从事的工作有很多，如教师、出版编辑、新媒体运营、文案策划、品牌推广等都是不错的选择。

10)学前教育：毕业后可以从事幼儿教育、儿童出版物的编辑与策划、儿童心理辅导等工作。现在国家放开了二胎并鼓励三胎，未来社会上将需要很多专业的幼儿教育领域的人才。

志愿没有锁定会不会影响录取

1.不锁定，还可以修改，锁定了就不能修改了，主要是防止被别人篡改志愿。锁不锁定对学校的录取与否没有任何影响，并且在一定的时间后，所有没有锁定的志愿都会锁定。

2.在报考志愿的时候有很多的问题需要我们注意，比如学校对某一科成绩的要求虽然大部分专业对单科成绩没有要求，但仍旧有一些专业对单科成绩是有要求的，我们应该仔细阅读招生简章，把每个地方的录取要求都看明白，避免出错，还有就是对身体素质的要求。相对对学科的要求来说，对学生身体素质的要求还是很多的，例如某些专业不会招收色盲色弱的学生，还有一部分专业对身高有要求。

浙江财经大学财务管理 篇5

1.上市交易的债券最适合运用(B)进行评估。

A．成本法

B．市场法

C ．收益法

D．价格指数法

2·从理论上讲，无风险报酬率是受(D)影响的。

A·资金的使用成本

B．资金的投资成本

C·资金的经营成本

D．资金的机会成本

3．站在资产评估的角度，在股市发育不全、交易不规范的情况下，股票投资的评估值应以股票的（C)为基本依据。

A．市场价格

B．发行价格

C．内在价值

D．票面价格 4．股票的内在价值属于股票的(B)。

A．账面价值

B．理论价值

C ．无面额价值

D．发行价格 5．股票的内在价值是由(C)决定的。

A．股票的净资产额

B．股票的总资产额

C ．股票未来收益折现值

D．股票的利润总额 6．非上市债券的风险报酬率主要取决于(A)。

A．发行主体的具体情况

B．债券市场状况

C.债券购买方的具体情况

D．股票市场状况

7．某宗土地2000平方米，土地单价为1000元／平方米，国家规定的容积率为4，建筑密度为0．5，则楼面地价为(A)元／平方米。

A．250

B．500

C．1000

D．2000 8某宗土地2000平方米，土地上建…幢10层的宾馆，宾馆首层面积为1200平方米，第2层至第10层每层建筑面积为1000平方米，则由此计算出的建筑容积率为(B)。

A．0．6

B．5．1

C．2

D．6 9在房地产评估中，当无参照物和无法预测未来收益时，则运用(A)评估较为合适。

A．成本法

B．市场比较法

C．残余估价法

D．收益法

10土地使用权出让合同约定的使用年限届满，土地使用者需要继续使用土地的，应当最迟于届满前(C)个月内申请续期。

A.3

B．6

C．12

D．18 11运用收益法评估房地产时，房地产总费用的公式正确的是(D)。

A．房地产总费用=管理费+折旧费+保险费+税金

B．房地产总费用=管理费+折旧费+保险费+税金+空房损失费

C．房地产总费用=管理费+维修费+折旧费+保险费+税金+空房损失费

D．房地产总费用=管理费+维修费十保险费+税金+空房损失费 12用于资产评估的房地产收益应该是房地产(D)

A．实际总收益－实际总费用

B．实际总收益－客观总费用

C．客观总收益－实际总费用

D．客观总收益－客观总费用 13计算重置成本时，不应计人的费用是（A)。

A．维修费用

B．购建费用

C．安装费用

D．调试费用

14运用市场法时选择三个及三个以上参照物的目的是(C)。

A．使参照物具有可比性

B．便于计算

C．排除参照物个别交易的偶然性

D．避免张冠李戴 15资产评估中市场价值类型所适用的基本假设前提是（B)。

A．在用续用假设

B．公开市场假设

C．清算假设

D．会计主体假设 16设备的技术寿命与(C)有关。

A．使用强度

B．使用时间

C．技术更新速度

D．维修保养水平17物价指数法只能用于确定设备的(A)。

A．复原重置成本

B．更新重置成本

C．实体贬值

D．功能性贬值

18评估某收益性资产，其估基准日后第一年的收益为60万元，且经专业评估人员测定认为，其后各年该资产的收益将以2%的比例递增，假设折现率为10%，则该专利权的评估价值最接近于（D）万元。

A．500

B．555 C．625

D．750 19下列经济行为中，属于以产权变动为评估目的的有(B)。

A．资产抵押

B．企业兼并

C．财产纳税

D．财产担保

20在以下事项中，影响资产评估结果的价值类型的直接因素是（A)。

A．评估的特定目的 B．评估方法

C．评估程序

D．评估基准日

21采用收益法评估资产时，各指标存在的关系是（A)。

A．资本化率越高，收益现值越低

B．资本化率越高，收益现值越高

C．资产未来收益期对收益现值没有影响

D．资本化率和收益现值无关

22．进口设备的到岸价格是指（C)。

A．设备的离岸价+进口关税

B．设备的离岸价+海外运杂费+进口关税

C．设备的离岸价+海外运杂费+境外保险费

D．设备的离岸价+境外保险费

23．机器设备的净价通常是指设备的(D)。

A．购买价+运杂费

B．建造价+安装费

C．购买价+运杂费+安装费

D．购买价+建造价

24．机器设备重置成本中的直接费用包括（D)。

A．各种管理费用

B．总体设计费用

C．人员培训费用

D．安装调试费用 25从理论上讲，无风险报酬率是受(D)影响的。

A．资金的使用成本 B．资金的投资成本 C．资金的时间成本 D．资金的机会成本 26．计算重置成本时，不应计人的费用是(A)。

A．维修费用

B．购建费用

C．安装费用

D．调试费用

27．需安装的设备，且安装调试周期很长，其重置成本不仅需考虑正常费用，且需考虑

(C)。

A．调试费用

B．安装费用

C．资金成本

D．运输费用

28土地使用权出让合同约定的使用年限届满，土地使用者需要继续使用土地的，应当最迟于届满前(C)个月内申请续期。

A.3

B．6

C．12

D．18

二、多项选择题

1．非上市债券作为一种投资工具和股票投资相比，具有(AD)的特点。

A．风险较小

B．投资报酬率高

C．较强的流动性

D．收益相对稳定 2．债券评估的折现率包含的内容是(AC)。

A．无风险报酬率

B．企业收益率

C．风险报酬率

D．债券利息

3．非上市债券的评估类型可分为(CD)。

A．固定红利模型

B．红利增长模型

C．每年支付利息、到期还本型

D．到期后一次还本付息型

4．按股票持有人享有的股利和承担责任的角度，股票可分为(CD)。

A．无面额股票

B．面额股票

C．优先股

D．普通股

5．非上市流通股票评估的基本类型有(BCD)。

A．到期一次还本型

B．红利增长型

C．固定红利型

D．分段型

E．逐期分红、到期还本型

6．股票的内在价值主要取决于(ABCDE)。

A．公司的财务状况

B．公司的获利能力

C．公司的技术开发能力

D．公司面临的各种风险

E．公司发展潜力

7．在红利增长型中股利增长率g的计算方法主要有(CD)。

A．重置核算法

B．市场法 C．统计分析法

D．趋势分析法

8．长期投资性资产评估的特点有(ABC)。

A．长期股权投资评估是对资本的评估

B．债权投资评估是对被投资企业的偿债能力的评估

C．长期股权投资评估是对被投资企业的获利能力的评估

D．长期股权投资评估是对企业重置成本的评估 9土地的经济特征是(ABDE)。

A．供给的稀缺性

B．可垄断性

C．不可：再生性

D．土地利用多方向性

E．效益级差性 10房地产评估的原则包括(ABCDE)。

A．供需原则

B．替代原则

C．最有效使用原则

D．贡献原则

E．合法原则

11国家征用集体土地而支付给集体经济组织的费用包括(ACDE)。

A．土地补偿费

B．拆迁费

C．安置补助费

D．地上附着物补偿费

E．青苗补偿费

12运用成本法评估土地使用权价值，考虑投资利润时说使用的利润率指标的计算基数可以是(AD)。

A．土地取得费用和土地开发费用

B．土地取得费用和土地增值收益

C．土地开发费用和土地增值收益

D．开发后的土地价格

E．土地增值收益、土地取得费用和土地开发费用

13．在设备评估中，重置核算法主要适用于(CD)设备重置成本的估算。

A．通用

B．进口

C．非标

D．自制

14．机器设备的重置成本应包括(BDE)。

A．机器设备日常维修费用

B．机器设备的购置费用 C．设备的大修费用

D．设备操作人员的培训费用

E．设备的调试费用

15．收益法一般适合于(BD)的价值评估。

A．单台设备

B．成套设备

C．通用设备

D．生产线

16机器设备的重置成本应包括(BDE)。

A．机器设备日常维修费用

B．机器设备的购置费用

C．设备的大修费用

D．设备操作人员的培训费用

E．设备的调试费用

17按资产存在形态分类，可以分为(AC)。

A．有形资产

B．流动资产

C．无形资产

D．固定资产 18在正常情况下，运用收益法评估资产价值时，要求资产的收益额应该是资产的(AB)。

A．客观收益额

B．未来预期收益额

C．现实收益额

D．实际收益额

19收益法涉及的基本要素包括(BC DE)。

A．被评估资产的实际收益

B．被评估资产的预期收益

C．折现率或资本化率

D．被评估资产的总使用年限

E．被评估资产的预期获利年限

判断

1．不论运用什么评估方法估测资产的重置成本，其结果都应是一致的。(F)2.运用价格指数法估测的重置成本是资产的复原重置成本。(T)3．运用重置核算法估测的重置成本是资产的更新重置成本。(F)4．资产评估是一项国际性的社会经济活动。（T）

5．资产评估通常是在资产产权发生变动时，由专门的人员对资产的交易价格进行确定的活动。

（T）

6．公正性是资产评估存在和立足的根本。（T）

7利用物价指数法评估设备的重置成本是有一定局限性的。(T)8．资产评估是对资产在特定时点及特定市场条件下的客观价值的估计和判断。

（T）

9．资产评估结论是专家的专业判断和专家意见，因此具有强制执行的效力，资产评估结论应该直接成为资产交易的价格。

（F）

10折现率在评估业务中有着不同的称谓：资本化率、还原利率等。但其本质都是相同的，都属于投资报酬率。(T)11．资产评估是指对资产在一定时期内的价值进行的评定估算。

（F）12目前我国的资产评估已经形成了以市场途径及其方法为主的评估技术特点。（F）13．从一般意义上讲，资产评估对象就是资产，泛指被特定主体拥有或控制的，能用货币计量，能为其带来未来经济利益的经济资源。

（T）

14．资产评估的对象指的是被评估的资产，它是资产评估的主体。

（F）15．资产评估的主体是资产的拥有者或占有者。（F）

16．资产评估必须由独立于资产交易当事人的具有资产评估资格的社会中介机构来完成。

（T）

17．收益法是评估非上市股票和债券的主要评估方法。

(T)18．票面价值原则是评估股票时应遵循的原则之一。

（F)19．长期股权投资相对于债权投资具有高风险、高收益的特点。

（T)20．股票的价值评估通常与股票的内在价值无关。

（F)21资产的经济性贬值与技术进步没有直接的联系。（F)22假设开发法、路线法等具体评估方法与成本法、市场法和收益法等三大基本资产评估方法是没有关系的。（F）

23设备的技术寿命与社会的更新速度有关。（F)24作为评估对象的有形和无形资产，除商誉外，都是可确指的资产。（F)

25定基价格指数是评估时点的价格指数与资产购建时点的价格指数之比。

(T)26资产评估的对象指的是被评估的资产，它是资产评估的主体。(F)27净超额运营成本是超额运营成本扣除所得税以后的余额。

（T)28资产评估结论是专家的专业判断和专家意见，因此具有强制执行的效力，资产评估结论应该直接成为资产交易的价格。（F)29被企业不合理使用的土地，收益水平很低，因此评估值也一定很低。（F)

30当无形资产的获利期限要短于其法定保护期限，评估时应按照法定保护期限作为无形资产的剩余寿命期。(F)

31通常情况下，在建工程的投资就可以反映在建工程的形象进度。(F)33．上市公司的企业内在价值应该等同于该公司全部股票市值之和。（F)34．用收益法评估企业价值时，评估时点企业的实际收益可以直接应用来计算企业价值。(F)35．企业整体资产是企业各项可确指资产的汇集，其价值等于各项可确指资产价值之和。(F)简答题

浙江财经大学财务管理 篇6

各位上海财经大学浙江学院的同仁们，大家晚上好。我是浙江师范大学社团联合会的副主席方志超，很荣幸能够在这里和大家一起探讨一些关于社团工作的问题和经验。

来之前本打算跟大家谈谈我在这一期新世纪人才学院赴重庆生存队里15天的点滴感受，但是你们顾朱渊副主席希望我能够跟大家探讨下“社团精神”，那么我首先想问问大家什么叫“社团精神”？（请几位同学回答下这个问题）。每一个社团人对于社团精神都会有不同的见解，而我个人的见解则要把这四个字进行拆分以后再进行解释：“社团”、“精神”。首先我们必须明白这是一个有别与学生会，青年志愿者等其他学生组织的团体，我们有一个响亮的称呼我们叫“社团人”，因此我们必须明白这与学生会千篇一律的开展精英培养模式的宗旨是不同的，我们有不同的社团，而每个社团都有它自己的独创性和大众性，由此可以发现我们每个社团的社团精神都是不尽相同的。再来谈“精神”，其实我这里的精神指的是这个社团的创团宗旨，开展活动时的氛围，以及大家对于社团的认同度。把“社团”和“精神”结合我们就能够得到我个人对于这个词组的理解，社团精神就是“每个社团自己所固有的社团文化，社团宗旨，以及每个社员为了这个宗旨而不懈努力的拼搏精神”。

另外，对于社团精神我很想跟大家谈谈我私人的一个很特殊的看法，那就是与当年火热的电视剧《亮剑》有关的“亮剑精神”,我把它加以改变，加入了我个人的一些观点： 一个具有优良传统的社团，往往具有培养精英的土壤。精英的出现，往往是由集体形式出现，而不是由个体形式出现。理由很简单，他们受到同样传统的影响。养成了同样的性格与气质。任何一支社团都有着它自己的传统。传统是什么？传统是一种性格、是一种气质！这种传统与性格，是由这只社团组建时第一任会长的性格与气质决定的。他给这个社团注入了灵魂。从此不管岁月流失，人员更迭，这个社团的灵魂永在。这是什么？这就是我们的社团精神，以我们学校的阿西剧社为例，阿西经历了32年的成长终于从一个籍籍无名的话剧团走向了今年全国大学生戏剧节的最高奖项“金刺猬奖”的唯一获得者，是什么让他们从弱小逐渐走向强大，我们靠的是什么，我们靠的就是这种社团精神，靠的就是我们广大社团人的奋斗意志。

在这里我也可以跟大家讲个师大社团成立之初的一个小插曲，在阿西剧社成立之前师大是没有社团的，在1978年恢复高考后有一名大一新生走进了师大的大门，他在迈进大门的一刹那问了迎接他的老师一个问题“师大有社团吗？”，那位老师用很新奇的眼睛看了他一眼，说了句“以前没有，但是现在你来了，就有了”，于是就有了浙师大历史上的第一个社团“阿西剧社”，而他就是阿西剧社的第一任社长，在阿西32的成长中每一任社长都在给社员灌输一种开创精神，这就是阿西剧社的社团精神，而我希望台下的社长能够仔细想想你们的社团精神是什么。

接下来我们来具体分析下社团精神中最重要的两个组成部分：

其一、团队精神

你生活在群体之中。你的一生都离不开群体。亚里士多德说：喜欢孤独的人，不是野兽便是神灵。没有人能够忍受孤独，当然抛开现在流行的宅男宅女不算。

什么是团队？一个群体就是一个团队，但是这个群体必须是具有凝聚力，向心力以及相应的奋斗目标的，如果没有了这一切，那么这个群体只能被成为“团伙”，而不是团队。列如家庭就是一个简单的团队。好的，温馨，和睦的家庭都有自己的目标，为了这一目标，家庭的每一个成员都会去努力奋斗。同样，一个好的，优秀的团队是由这样一群人组成：他们所做的不是自己应做之事，而是自己想做之事。在行动中他们是主体，而不是客体。团队是由一些自由的人根据自由的愿望组成的有机体。它如人体般复杂和有效，但它比人富有更大的创造力，富有更大的活力和具有更深的潜力。因此如何让每一个社员都能够挖掘出他的兴趣，激发起他的潜能，这是每一个社长需要思考的问题。

然而团队不仅是会说话的生命体，而且是一个切实行动的生命体。它行动的基本原则是自由和民主。但它的核心价值则是共同目标。这是它的价值体系。一切行动都是为了体现这一价值。社团就是一个团队。然而现在的状况是：很多的社团从侧面来说是乌合之众。首先大部分社团缺乏有说服力的目标，其次它们缺乏有效的组织和活力。培根说：聚在一起的人不一定是朋友。同样，几十，几百个人聚在一起并不是一个团队，就像今年师大社团招新时有的会长兴冲冲跑过来

跟我们说他们社团今年招了两百多号人，诚然这对于他这个社团来说是个好消息，但是我接下来的问题却让他深思，“你们社团原来预招多少”,“预招一百”，好吧，现在一百个人的社团资源要被迫拿出来与两百个人分享，那么这个社团的活动质量在如何保证？

一个团队不仅自己知道走向哪里，而且也应该让队员知道走向何处。并且在实践中能够发挥积极的作用。每个社团都应该有它自己的核心价值观和目标。每个社团的团队精神就是在此基础上作出选择：是否积极的融入？而且要发挥积极的作用。在这里社员应该自觉培养自己的团体意识，增强自己的责任感。因为未来竞争的基本单位不是个人，而是团队。你进入的不是一个个人的系统，而是一个团体的组织。在团队中，你首先学会的是把自己的愿景与团队的共同愿景和目标结合起来，然后注意处理与其他队员的关系。团队的发展在其队员的基本素质，更在其和睦。然而，和睦不是表面上的风平浪静，表面下的激流翻涌。一个优秀的团队内部首先应具有的是冲突。冲突不是彼此打骂，争吵，而是说出自己的意见，提出自己的不同见解。这既是尊重自己，也是尊重他人。不要害怕提出反对意见。任何人都有权对身边正在发生和将要发生的事说不。只有那些平庸的团队，没落的团队才害怕冲突，安于表面上的和睦。团队犹如正在生长的树木，冲突犹如剪刀。只有经过修剪的树木才是弥珍的艺术品，才会闪出智慧的光彩。事实上，建立共同目标的过程，便是从原本相互冲突的个人目标之中，逐渐浮现出一个共同目标。优秀的团队需要优秀的人。团

队既是开放性的，又是封闭的。她的开放是对于那些团队需要的人，有切实知识，能力和经验的人；她的封闭则是对那些不符合的人说不。这不是排斥自由，民主，而是为了更好的发挥团队的作用，提高团队的竞争力。是为了更好的发展自由，民主。社会进步是推动自由，民主向她们的高级形态发展。而不是在婴幼儿时期徘徊。因此社员在社团中不仅要注意与其他社员建立良好的关系，更主要的是要完善自己。因为团队是可以自由形成和解散的。没有任何一个人只适用于一个团队，也没有任何一个团队只适用于某几个人。社团应该是一个开放型的团队。她不拒绝任何人。只要想要完善自我，发展自我的人都可以进入这一团队。团队精神就是有意识培养自己的社会性，与大众或接近于自己的一部分人融合在一起。但她不压抑，不排斥个性，而且要建设甚至发展个性。这种个性当然不是恣意的弑人放火，任意任为，而是有目的，有计划，有目标的完善人，完善人性。团队精神是一个团队能够维持和发展的必要保证。没有社员的社团不能称其为社团；没有社团概念的社员也不能称其为社员。这是至关重要的。

其二、多样性和独创性。

曾经有一个老师跟我们解释学生会和社团的区别，学生会是精英教育的模式，而我们的社团则可以显得更大众化一点，打个不恰当的比方：学生会就是中央电视台，而我们社团活动则是湖南卫视，按照现在的比例去估算我们会惊奇的发现在大学生这个年龄段的观众中湖南卫视的收视率远远高于中央电视台，而我就希望我们社团活动能够做大学校园里的湖南卫视，把我们的社团

活动开展到校园的每个角落。希望这个中央电视台和湖南卫视的比喻能够让各位社团工作者找准自己的定位，以我校为例学生会每年的重点活动就是演讲赛，辩论赛，十佳歌手，而我们每年的社团活动呢？这个数目庞大的惊人。我希望各位社团干部可以从自己的社团宗旨出发，结合相关的专业或技能，开发出一定有特色的社团活动。继而使它成为一种传统文化保留下来。

这就是我个人对于社团精神的一点见解。希望大家以后还有机会相互交流沟通。谢谢

浙江财经大学财务管理 篇7

对大学生创业者来说, 他们大多具备了相关的理论知识, 但缺乏对行业的模拟实践。大学生餐饮创业不仅需要具备餐饮业理论知识, 而且需要具备与餐饮创业有关的法律、政策、工商、融资、管理、市场、公关等方面的综合知识与素质, 同时也需具备市场意识、创新意识、危机公关意识和品牌意识。在激烈的餐饮市场竞争中尤其需要具备分析把握市场的能力、创新能力、管理能力以及整合知识和资源的能力。

二、广东财经大学华商学院 “餐饮管理”教学实践

( 一) 餐饮企业经营过程导向的“餐饮管理”课程模块构建

广东财经大学华商学院的 “餐饮管理”课程目前由工商管理系针对旅游管理专业学生开课, 笔者多年担任该课程主讲教师。在课程教学中不断反思与总结, 并通过与学生进行沟通访谈以及对餐饮企业经营过程进行观察和思考, 在教学中尝试构建以餐饮企业的基本作业程序为依据, 以经营过程为导向的课程教学模块。要求学生以自愿组队形式组建6 人左右团队, 每个团队拟建一个餐厅, 在36 个教学课时内完成以下七个教学模块的学习目标与任务: 餐饮开店筹划与准备, 餐饮产品选择与定位, 餐厅选址, 餐饮环境设计与布局, 餐饮菜单筹划与设计, 餐饮营销策划, 餐饮成本控制。

( 二) “餐饮管理”课程分模块教学的实施

1. 教学模块目标与任务设置

( 1) 餐饮开店筹划与准备。该模块主要要求学生了解餐饮行业特点、主要业态、餐饮企业类型及其基本组织架构, 熟悉餐饮业开业所需条件和审批手续。

( 2) 餐饮产品选择与定位。要求学生能够设计餐饮市场调研表进行市场调查, 以市场调查结果和团队自身实际为依据选择产品类别并进行合理的市场定位, 继而为各团队拟建企业命名并进行品牌策划与设计, 意在加强学生的市场意识、市场分析能力以及品牌意识。

( 3) 餐厅选址。要求掌握餐厅选址影响因素, 能够比较不同选址之间的优劣势, 并结合企业产品和定位选择合适的餐厅位置。

( 4) 餐饮环境设计与布局。在该模块中学生应明确餐饮企业前台和后台两个大环境的功能, 掌握餐厅、厨房两大环境各自的布局与设计原则, 引入消费者心理分析, 为各组拟建餐厅进行布局及环境设计。

( 5) 餐饮菜单筹划与设计。要求学生在掌握菜单设计基本知识的基础上, 充分发挥团队创意, 结合餐厅文化、消费者心理及产品特征为餐厅设计一份完整的菜单。

( 6) 餐饮营销策划。在该模块学生需在掌握餐饮营销基本知识的基础上, 完成餐厅年度营销计划以及一份促销方案。

( 7) 餐饮成本控制。在该模块中需梳理总结餐饮运营与管理的总体成本构成, 掌握餐饮成本核算方法, 强化成本意识。

2. 学生成果及考评

每个团队通过课堂理论知识学习, 并利用课外时间外出调研、进行组内讨论, 以及与其他相关人群进行交流, 完成模块任务, 形成项目报告。然后通过PPT形式对任务成果进行陈述与分享, 并完成老师及其他企业团队提出的问题, 最后再对各自项目任务完成的过程和结果进行反思与总结。笔者在教学过程中着重强化学生市场意识、创新意识和团队管理意识。

( 三) “餐饮管理”分模块教学中的问题与难题

首先, 课程模块设置尚不能完全满足学生餐饮创业能力诉求, 比如不能体现当前餐饮企业连锁经营以及信息化趋势等提出的能力要求, 且完成所有课程模块需要涉及较多领域的知识, 学生本身知识与获取资料也都有一定难度。在笔者所在院校, 由于课程课时量和教学组织方式所限, 课程项目的成果更多停留在书面陈述、反思与总结上, 其实际效果很难得到全面的评估和验证, 学生实践经验和机会有限。

其次, 教师在模块教学中需从 “讲授者”转变为 “指导者”, 这就需要教师具备多学科领域知识, 例如在 “餐饮环境设计”项目里, 教师既要具备餐饮基础理论, 还要具备美学知识, 甚至心理学等知识, 单一专业背景的教师很难完成对学生的正确指导与评价。

三、基于大学生餐饮创业能力诉求满足的 “餐饮管理”课程教学建议

1. 导入创业教育, 注重学生综合素质的培养

从满足创业知识诉求的角度来说, “餐饮管理”课程除了教授相应的理论知识, 梳理好餐饮投资创业的经营管理脉络之外, 更应该导入创业教育, 让学生们具备正确的创业观, 意识到创造力、创新精神和创业能力对于创业者的意义。在教学中应引导学生进行实践总结和反思, 正确评估自身综合素质和能力, 形成正确的自我或创业定位。高校在 “餐饮管理” 课程教学中可以通过教学、调研、讲座和 ( 模拟) 实践等多形式的教学手段和方式, 例如“课堂教学+ 技能训练+ 创新实践+ 创业活动 ( 或企业实习) ” 的综合教学模式, 通过理论层面的创业教育与操作层面的实践 ( 模拟) 教学的结合, 增强学生创业意识、创业精神和创业能力, 使其综合创业素质得以提升。

2. 多方整合资源, 优化课程教学的实施工作

首先, 从满足学生创业需求能力素养角度出发, 优化 “餐饮管理” 课程教学大纲, 设置能够体现和培养学生餐饮创业综合能力的教学项目与模块, 开课院校创造条件让学生有实践的机会。其次, 针对从 “一个校门走到另一个校门”的这种师资类型, 一方面教师自身需要刻苦钻研, 加强与业内专家或创业家交流, 拓宽自身视野和能力, 另一方面高校也可创造条件或大力支持教师去企业实践, 以提升教师能力。再者, 可组建跨专业教师团队共同完成 “餐饮管理”的模块教学。例如由会计专业教师与旅游管理专业教师共同完成 “餐饮成本控制”模块, 由艺术专业教师与旅游管理专业教师共同完成 “餐厅布局与环境设计”模块教学。具备创业学院和创业政策支持条件的学校甚至可以整合学生创业资源, 让学生能在该课程学习过程中同时获取实践机会, 例如广东财经大学华商学院的创业学院和拟建中的创业街。

3. 探索多维教学评价方式

传统的教学评价主要通过平时考勤、平时作业和期末成绩考量学生学习效果。在以创业能力培训为教学根本目的的 “餐饮管理” 课程教学评价中, 应更关注学生在分模块任务完成过程中的表达技能、团队合作、参与度、能力发展等。因此在 “教” 的方面, 教师也应秉承 “以学生能力为本” 的教学宗旨, 在模块设置和实施过程中增强学生的学习兴趣, 着重提高其获取信息与资料、整合资源、学习以及分析和解决问题的能力, 更应在态度、理念、价值观甚至情感等多方面对学生进行引导。

摘要：餐饮业因其行业特征成为大学生创业的选择行业之一, 但餐饮创业实际并不简单。创业前的实践即使只是模拟也能为创业者提供一定的指引和反思。基于满足大学生餐饮创业能力诉求的思考, 对“餐饮管理”课程应实施以餐饮企业经营过程为导向的分模块教学, 并对教学实施和优化进行探讨。

关键词：餐饮管理,创业导向,教学优化

参考文献

[1]陈正辉.餐饮创业易导致失败的原因[J].21世纪商业评论, 2015, (6) .