《“舌尖”上的争议》阅读答案（共11篇）
①纪录片《舌尖上的中国》第二季开播，最终变成了一场全民狂欢。所谓树大招风，与第一季几乎是一边倒的赞美相比，第二季争议颇多。最大的争议有两个。一是食物与故事之间的关联性。不少观众批评该片在一味用痕迹明显的故事大肆煽情的同时，却忽略了最重要的主题：食物。一些食物被指做法错误，一些食物匆匆登场又匆匆离场，令人直呼“看都没看饱”。第二个较为隐晦，不少观察者和评论者认为该片一味追求对各种菜系的“全面”、“公正”呈现，其实已演变成了一种国家主义的教育，背离了其作为美食节目的初衷。其实无论哪种争议，最终都可归结为一个命题：在“好看”的前提下，电视节目应当在多大程度上发挥教化的功能。
②这个命题并不新鲜，它几乎伴随着中国电视发展的全部历史。早在第一季中，“舌尖”便已流露出与上世纪80年代的“文人电视”十分相似的`气质：唯美的画面、华丽的解说词、借物咏志的手法，并最终落脚于知识分子的家国意识。在多数人将看电视首要地视为娱乐的背景下，这种气质显得有点不合时宜，甚至矫情。当解说词把“去买菜”这么一个简单明了的动作，说成是“去市场上挑选新鲜时令食材”时，很多观众就崩溃了。而这种表达方式，在上世纪80年代被认为是改造日常生活，将日常生活美学化的重要手段。虽然有些浮夸，但对快节奏的、粗鄙的现代生活，未尝不是一种矫正。
③很多人说第二季不如第一季，因为它变“复杂”了，创作者要表达的东西太多，这话说得对。任何事情都有从简单到复杂的过程，一个节目从默默无闻到名满天下，也需要面对很多随之而来的东西：权力的介入、资本的力量、观众的干预，以及创作者微妙的心态。就像一个无人问津的穷小子突然中了巨奖，身边一定会冒出许多莫名其妙的亲戚朋友簇拥着他一样。因此，渴望“舌尖”在中国的电视经济与电视文化领域保持纯粹几乎是一个悖论。
④尽管第二季还没有播完，且已经播出的几集水准并不完全一致，但我本人总体上还是对这一类型的纪录片持欢迎的态度。“舌尖”的成功，意味着在电视文化领域，几乎消失殆尽的文人气质的强势回归，尽管这一过程不可避免地伴随着商业、娱乐和各种意识形态的博弈。毕竟，它在梳理一项民族文化传统的同时，源源不断地提供着建设性的力量。如果你是家长，你更希望自己的孩子看美轮美奂的益智片，还是那个名叫“喜羊羊与灰太狼”的卡通片呢?答案不言自明。
⑤在时下浓重的商业主义氛围中，“舌尖”透露出的十分稀薄的文人气质，我们应当珍惜。
12. 文章的中心论点是什么? (3分)
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13. 阅读①②段，说说“舌尖”第二季的“教化功能”主要表现为哪两点? (4分)
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14. 第③段用比喻论证的方法得出了怎样的结论?请作简要分析。(5分)
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参考答案：
12.(3分)
答：我们应当珍惜“舌尖”的文人气质。
13.(4分)
答：进行国家主义(家国意识)的教育;(2分)矫正快节奏、粗鄙的现代生活。(2分)
14.(5分)
一、中学生语文阅读现状——吃不饱
1. 教师喂给学生吃。
语文阅读教学应该发挥学生的主观能动性, 让学生能够自主阅读, 提高其自身的文化修养和理解能力。但很多教师在授课过程中, 只注意课堂的预设性, 一个人唱“独角戏”。有的教师教一篇课文, 从分析写作思路, 推敲词句含义到体味布局谋篇的技巧, 都无微不至地“喂给”学生。学生在阅读文本过程中, 失去了独特的感受与评价的权利。虽然课堂上也有提问, 但大多数的提问只是把学生拉入教师预设好的阅读轨道。如此课堂教学, 学生只是“被阅读”, 又怎能提高阅读能力呢?
2. 学生不想“吃”, 阅读兴趣缺乏。
相对于名著和报纸, 现代大多数中学生更喜欢看情节取胜的网络青春小说, 学生的课外阅读量贫乏, 尤其是文学名著阅读量不足。课堂与课外读物无法相接, 在一定程度上也影响课堂教学, 很多问题因为学生不了解课外背景而无法深入展开, 其阅读效果也自然大打折扣。
3. 学生不会“尝”, 阅读方法欠缺。
学生的独立阅读能力, 是体现学生个人能力的一种方式。但由于应试教育的导向, 有的教师只注重了阅读的结果, 而没有对学生的阅读方法进行有效指导, 致使学生的阅读只局限于文字表面的浏览, 缺乏深入文本的意识。这自然限制了学生阅读能力的发展。面对“美味”的文本, 学生不会尝, 不免有些遗憾。
二、改变阅读教学现状的对策——用心尝
1. 激发兴趣, 使学生想“尝”。
孔子提出:“知之者不如好之者”。教育家陶行知先生也认为:“学生有了兴味, 就肯用全部精神去做事, 学与乐不可分。”学生要有“我要阅读, 我爱阅读”的内在需要和渴望, 才会真真正正收获阅读的乐趣。
一方面, 由浅入深, 巧设安排, 让学生未读课文却已产生浓厚兴趣。比如学习《谈生命》一课时, 因“生命”一词较为深奥, 学生对人生、生命的感悟还稍显微薄。教师在教学前将一篇美文《生命的列车》通过伴乐朗诵让学生感受生命的历程, 感受生命的伟大而神秘, 从而引发他们对生命的思考。学生有了强烈的愿望, 便主动积极地去阅读感悟, 这种迫切的心理状态, 便可以是浓厚的兴趣。
另一方面, 援疑质理, 激活课堂的生命。巴尔扎克说:“打开一切科学的钥匙, 都毫无异议地是问号。”教师应当巧妙地利用学生的求知欲望, 在他们无疑时主动设疑, 在他们有疑时加以强化。文本的关键点、文本的特殊处都可以大作疑问点, 牵一发而动全身。比如《变色龙》中, 抓住奥楚蔑洛夫的“变”与“不变”的关系, 自然能深化到对人物性格的本质的把握。《孔乙己》中一个“穿长衫”的细节, 看出了孔乙己骨子的坚持, 也能慢慢探究出他悲剧的原因了。这些主要情节的易被忽略的细节都是呈现在文本内, 需要教师的激活。
教师必须在教学过程中, 利用学生的疑问来设计课堂教学, 充分唤起学生的阅读期待。让学生能够如同面对一盘色香味俱全的名菜, 垂涎三尺, 有想要“尝”的欲望。这时, 学生舌尖上的味蕾也就蠢蠢欲动, 想要一试阅读了。
2. 营造氛围, 使学生爱“尝”。
首先, 要营造民主、和谐氛围, 让学生成为阅读的主人。师生之间要建立相互平等、和谐共处、民主团结的师生关系, 打消学生在课堂上的紧张感、焦虑感。和谐的阅读氛围可有效激发初中学生学习的动机, 让学生从心理上放松, 把课堂当作师生共同探讨, 共同交流的乐园, 使自己真正成为阅读的主人。其次, 营造开放氛围。教师要鼓励学生对文本进行多元化的解读, 进而提高学生的想象力、阅读反思、阅读批判和创新能力。只有当学生的主动性和自主性被激发, 对文本进行开放性的探究和探讨, 才有可能进一步建构文本的丰富意义。再者, 营造对话氛围。学生在仔细阅读、思考的基础上, 在教师的指导下进行讨论和交流。这一“交流”不仅指生生之间交流, 还包括学生与老师、学生与文本之间的互动。让学生和阅读材料进行直接对话, 充分表达其对思想内容的感知和体验。教师、学生、文本、环境等多种因素相互作用, 使得彼此之间互助、互促、互动, 进而能让师生在知识、能力、人格的共同升华与提高。
3. 点燃热情, 使学生品“尝”。
要点燃学生的阅读热情, 仅凭氛围的营造、兴趣的激发也不是长久之计, 就像一盘菜, 虽然色香十足, 但学生不会品尝, 不懂品尝, 没有尝到它的美味, 也没有达到最终效果, 而获取最佳阅读效果的主要途径是科学有效的阅读方法。因此, 要教会学生阅读技巧, 教会学生品尝技巧。
教给学生鉴赏诗歌、散文的方法, 教给学生理清作者的思路, 教会学生如何去欣赏、鉴赏美文中精彩的内容, 分析课文的艺术特色, 了解作品中的故事情节, 体会人物形象的艺术魅力。阅读过程中有收获有滋味, 才会更爱阅读。
读书无定法, 读书目的不同, 个人的性格脾气也不同, 也要根据各自的具体情况, 择优选取, 形成自己的阅读方法。所以, 更要赋予学生自主阅读的能力, 指导学生选择最适合自己的一种或几种阅读方法, 并在自己的读书过程中不断完善和提高。教给学生浏览与精读相结合技巧, 浏览可以拓展阅读的广度, 而精读可以挖掘阅读的深度, 这样学生快速而有效地记住文本内容。教给学生慢读与诵读相结合的方法, 慢读是求的书精髓的好方法, 还可以锻炼读书的耐性和韧性;诵读不仅增强对阅读内容的记忆, 还提高学生全面的记忆力, “其言皆若出之吾之口, 其意皆若出之吾之心。”反复诵读, 细嚼玩味, 理解就不断加深。唯有知其品法, 才能得其精髓。
对于文本, 只求温饱的吃, 那叫囫囵呑咽, 连咀嚼都顾不上, 只能满足最基本的生存需要, 这只是吃的意义之一, 远非全部。叶圣陶说:阅读是“吸收”的事情, 从阅读, 咱们可以领受人家的经验, 接触人家的心情。所以要让学生“吸收”, 就得教会学生品尝, 学会咀嚼。
舌尖是对味觉最敏感的部位, 也是最挑剔的部位, 它代表着阅读的尖端, 包含着阅读的美味精华。“舌尖上的阅读”引领学生在味觉上向更细处一步步地探掘, 重拾其静心、细心、耐心。眼耳鼻舌身, 色香声味触, 每一项都往文本细处探掘, 便能得到无穷细致的美妙。
摘要：新课程标准提出:“阅读是学生的个性化行为。阅读教学应引导学生钻研文本, 在主动积极的思维和情感活动中, 加深理解和体验, 有所感悟和思考, 受到情感熏陶, 获得思想启迪, 享受审美乐趣。要珍视学生独特的感受、体验和理解。”学生所接触的文本都是这个世界心灵的馈赠, 所以必须让学生回归阅读, 感受真善美。
关键词：阅读,语文阅读现状,应对策略
参考文献
[1]蔡明.生态语文教学[J].语文教学通讯.2013.
可口：意犹未尽的好菜
米饭是人们的重要主食之一，比起山珍海味来，最让人在心里惦记到痒痒的，是那些能让你连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜。萨巴蒂娜编的《米饭杀手》，讲述了80道让你无视吃相的下饭绝配美味。这些菜有着飘遍了街头巷尾的香味，每次一提起这些名字：鸡米芽菜、酸辣鸡杂、尖椒外婆菜、雪菜豆瓣酥、油爆小河虾……或者一闻到这些味道，口水就开始流淌，第一个念头就是冲回家端着一碗米饭，配着它来大吃特吃。也许这些菜，就是中国人最念念不忘的菜。
中国人有一种肥肉情结，朱赢椿主编的《肥肉》，就是一部中国人关于肥肉的经历和记忆。既收录了刘晓庆、许戈辉、杨澜、苏童、张嘉佳等各界知名人士写下他们对肥肉的记忆，也收录了民间不同年龄不同领域的人对肥肉的记忆。这一段段时光的片段中，有美好，也有无奈，有辛酸，也有大笑，还有不为人知的感动，集中呈现了一个有关肥肉这个油腻而有趣的话题背后的大时代、集体记忆和私人逸事。同时也是全球不同的人，从不同的视角对肥肉的体味。
可品：酸甜苦辣皆真情
每个人都有一间小食铺，并且开在内心深处。山亭夜宴的《唯爱与美食不可辜负》，讲述了25个关于各类美食的故事。穿插于蛋糕、甜点、意面、咖喱酱肉、鱼子酱、螃蟹浓汤、鲜蚝之间的，是女性对于生活、情感、人生的领悟和面对世界的勇气和执着。讲述了各种情感，相爱、失恋、思念……每一个故事都能触动读者的感官神经，引发读者对人生况味的体验：欲望、挣扎、感伤、孤独和幸福。酸甜苦辣，百味弥散。总有一款美食给你安慰，总有一种心情与你惺惺相惜！
食物是一天里最能直接把握的幸福。许崧的《不去吃会死：一头胖子的美食之旅》，记录了他在世界各地的遭遇，以美食为主题，讲述他妙趣横生的旅途。作者活灵活现地描绘出他揣着一颗中国胃，遍尝美食，尽享齐人之福。作者喜欢寻找隐藏在犄角旮旯里的小铺美味。因为一份美食，不单只是味觉的感受，还会有心情的影响。美食深处的探险，犒劳味蕾，也收获了人生哲学的极致之味。该书被称赞为：“古往今来有关旅行美食最棒的一本书。”
可赏：名家的美食情趣
梁实秋自嘲嘴馋，一生中写下无数谈吃的文章。梳理以饮食来寄托思乡之情的作品，决不能绕开梁实秋的《雅舍谈吃》。1949年梁实秋迁居台湾，此后思乡成了他散文的永恒主题。在《雅舍谈吃》中，上到精致菜肴，下到街头巷尾的小吃，梁实秋写了不下50种食物，而梁实秋写吃，将生活情趣、人生沧桑都纳入其中，思故土、念故人的真挚感情也总在字里行间流露。梁实秋留下的不仅仅是舌尖上的味道，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。
汪曾祺爱吃，也爱写吃。《人间滋味》是他的一部经典的美食散文集。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描述之下，所有吃过的和没有吃过的食物，全部都是美食。汪曾祺写吃多写昆明的吃食，西南联大的岁月让他对昆明记忆深刻。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱，和对旧日快乐生活情景的缅怀。
美食是供懂得它的人享受的。《蔡澜食材字典》写的就是美食家蔡澜，对中外饮食中最为常见的各种粮食、蔬菜、水果、鱼肉和调味配料的认知。蔡澜说，沉迷于鱼翅鲍鱼，实际上并不懂得美食，这种饮食上暴殄天物的暴发户心态与美食家无缘。蔡澜从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起，到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等，每种食材都专文讲解，文笔依然生动，描绘依然细腻，依然独特。一册在手，总能做出几样美食来。
可怀：美食的内涵传承
美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民间推动的，这一点在民国时代表现得更为突出。二毛的《民国吃家》，是一部关于美食的故国风情录。它从美食写到食事，从食事写到人生。书中，慈禧的清炖鸭子，脱下鸭皮游上了袁世凯的餐桌；胡适用东兴楼的酱爆鸭丁，嫩滑酱香了鲁迅一生的才华；谭延闿的祖庵鱼翅，在南京的上空鲜亮腴滑地飞翔；张大千用恋爱的火候，软炸着扳指儿，香酥脆嫩了十八岁的仕女……名人的饮食情趣，食物的典故内涵，向读者一一展现出来。
自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味。真要探讨“舌尖上的中国”，唐鲁孙的作品恐怕是功力最深，也最有韵味的，《酸甜苦辣咸》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存，也是有极大价值的。
节俭是一种美德，是一个人有教养的体现，也是一个公民不可或缺的优良品质。为进一步增强“节约光荣、浪费可耻”的意识，学校开展了“反对舌尖上的浪费”的宣传活动。请你完成以下任务。
9.请根据调查结果，分析出造成“舌尖上的.浪费”的主要原因。（4分）
【材料一】
【材料二】
10.“中国式剩宴”正成为网络上热议的话题，“光盘行动”正受到越来越多人的关注。结合下列材料，针对食品浪费现象提出可行性建议。（4分）
【材料三】
“光盘行动”很快得到很多人的响应。有网友向大家求助：“我夫人最大的特点就是点很多菜，都吃不完。而我又怕浪费，好纠结。”网友“欣女王”回复说：“一粥一饭当思来之不易，当你想点5个菜的时候，你就要在心里默念3个就足够了！”
北京某餐饮管理有限公司品牌发展总监张建一说：“我们做餐饮的对于‘剩宴’感触最深，绝大多数顾客用餐后都将剩菜饭打包带回家，我们会特别高兴地把餐袋和餐盒递上。”
【材料四】
北京市首批响应“光盘行动”倡议的全聚德、东来顺等10家餐饮企业的749家门店都推出了“半份菜”和“小份菜”等服务,在价格上按照“半份半价，小份适价”的原则确定，保证消费者的利益。
某家自助餐厅，餐桌上都立着一块精致的提示牌，提醒消费者不要浪费，写明浪费食物每200克要加收费用28元。记者了解到，这家餐厅5年来只罚过1位顾客。
11.为进一步深化本次活动，校学生会准备出一期黑板报。请你综合以上材料，将本期黑板报标题补充完整。（要求：每空限填两个字）。（3分）
上句：消除虚荣意识，反对（1）浪费；
下句：参与（2）行动，落实（3）措施。
参考答案：
9.（4分）示例：（1）好“面子”，讲排场；（2）想吃得丰盛些，多品尝几个菜；（3）花公款或他人的钱，不加节制；（4）缺乏经验，点餐过…中考综合性学习参考答案…监管（共4分。每要点1分）
②我说：“车子放得这么乱，的确有碍观瞻。”她冲我笑了笑，说：“那是次要的，主要是这些车子侵占了盲道。”我不好意思地红了脸，说：“您瞧我，多无知。”
③方老师说，其实，我也是从无知过来的。两年前，我女儿视力急剧下降，到医院一检查，医生说她视网膜出了问题，并让我做好充足的.理准备。我没听懂，问为啥要做充足的心理准备。医生说，你女儿有可能失明。我听了差点昏过去。我央求医生说，我女儿才二十岁啊，没了眼睛怎么行！医生啊，求求你，把我的眼睛取出来给我女儿吧。那一段时间，我暗暗地为自己的这个决定做好了充足的准备。为了让自己适应失明以后的生活，家中无人时，我就开始闭着眼睛拖地抹桌，洗衣做饭。每天下班后，我就闭上眼睛沿着盲道往家走。那盲道，也就两砖宽，砖上有八道杠。一开始，我走得磕磕绊绊，脚说什么也踩不准那两块砖。在回家的路上，石头绊倒过我，车子碰到过我，我多想睁开眼睛瞅瞅呀，可一想到有一天我将彻底地生活在黑暗里，我就硬是不叫自己睁眼。到后来，我在盲道上走熟了，脚竟认得了那八道杠。我真高兴，自己终于可以做个百分之百的盲人了。也就在这个时候，我女儿的眼病居然奇迹般地好了。有天晚上，我们一家人在街上散步，我让女儿解下她的围巾蒙住我的眼睛，我要给他们父女俩表演一回走盲道。结果，我一直顺利地走到了家门前。解开围巾‘，我看见走在后面的丈夫和女儿都哭成了泪人儿——你说，雀迭一条紊盲遭上，该发生过多少叫人流泪动,心的故事啊！ 要是这条人间最苦的道连起码的畅通都不能保证，那不是咱明眼人的耻辱吗！
④带着方老师讲述的故事，我开始深情地关注那条“人间最苦的道”，国内的，国外的，江南的，塞北的…一
⑤我向每一条畅通的盲道问好，我弯腰捡起盲道上碍脚的石子。有时候，我一个人走路，我就跟自己说：喂，闭上眼睛，你也试着走一回盲道吧。尽管我的脚不认得那八道杠，但是，那硌脚的感觉那样真切地瞬间从足底传到了心阃。我明白，有一种挂念已深深地嵌入了我的生命。病与爱纠结着，压迫我的心房，促我身体力行。
⑥让那条窄路宽心地延伸吧，我替他们谢谢你。（选文有改动）
1．写出第②段中加点词语“无知”在文中的含义。
2．医生为什么要让方老师做好“充足的心理准备”？方老师自己做的“决定”和“准备”又是什么？
3．方老师表演完走盲道后，她的丈夫和女儿为什么都哭成了泪人儿？
4．文章第⑤段画线句“痛与爱纠结着，压迫我的心房，促我身体力行”应该如何理解？（压迫：指对机体的某个部分加上压力。身体力行：亲身体验，努力实行。）
5．本文的标题是“盲道上的爱”，读完全文后，请你说说标题中的“爱”主要指哪两种爱。
【答案】
1．没有注意到车子侵占了盲道，没有自觉主动地帮助盲人的意识。（或不明方老师搬车的原因和意图）2．如果方老师的女儿真的失明，会给方老师的女儿、方老师及她的家庭带来非常大的影响，所以医生让她做好“充足的心理准备”。（或因为方老师的女儿有可能失明，医生怕方老师到时承受不了，所以医生让她做好“充足的心理准备”）方老师的“决定”是要把自己的眼睛捐献给女儿。方老师的“准备”是为了让自己适应失明以后的生活，开始闭眼做家务，练习走盲道。
3．父女俩通过方老师表演走盲道，才知道了方老师为了不让女儿失明所做的决定和准备。他们被这种伟大而无私的母爱深深地感动了，所以流下了眼泪。
4．感同身受的痛苦滋味和深深的关爱之情交织在一起，使我内心产生压力，促使我去更深切地体会盲人（残疾人）生活的艰辛，更努力地去为他们多做一些实事。
5．一种是母爱，一种是正常人对盲人（残疾人）的爱。
【方法总结】理解词语在选文中的意思和在语境中的含义：
解答这类题目，要注意两点：一是这个词可能不再具有词典中的含义，而是特定语境中的特殊含义。
二是要理解词语的语境含义首先必须正确理解词语所在的语境。如《藤野先生》一文中“实在是标致极了”一句中的“标致”。
①中年妇女把零食摊放在桌上，嗑的瓜子壳扔了一地(中年妇女在车厢里嗑瓜子吃零食)
② 中年妇女热心照顾发病的老编辑
③内心感激，连声道谢(愧疚)
18.(6 分)
(1)(3分)运用了拟人的修辞手法，把多种零食的味儿拟人化，形象生动地表现了各种令人不快的味道充斥着整个车厢，引人反感。(意思对即可)
(2) (3分)通过一系列的动作描写，准确地写出了中年妇女照顾老编辑时体贴、忙碌的情形，体现了她待人热情，乐于助人。(意思对即可)
(手法1分，简要分析2分)
19.(4分)优点:开朗大度 心地善良 热情体贴 乐于助人 不计前嫌等(2分)
缺点:不句小节 粗心大意 丢三落四(做事马虎)举止粗俗等(2分)
20.(6分)示例:①不中“以貌相人”。②对与自己不同阶层或不同类型的人要宽容以待。③场合要注意自己的举止文明。 ④要做一个善良友爱、乐于助人的人。
在气候恶劣的青藏高原◇大风暴的确太可怕了◇狂风肆虐◇飞沙走石◇直刮得遮天蔽日◇天昏地暗◇枯草吹走了◇牛羊刮散了◇帐篷撕裂了◇风魔和沙怪露出狰狞的面孔◇发出一阵阵狂笑◇
沙丘下的红柳，却没有被风暴吓倒。她们把根扎得更深，把触须伸得更长，最深、最长的可达30多米，以汲取水分。她们把被流沙掩埋的枝干变成根须，再从沙层的表面冒出来，伸出一丛丛细枝，去接受阳光雨露的滋润。她们顽强地开出淡红色的小花，向着太阳微笑。大风暴一次又一次地袭击，红柳的根却越扎越深，花儿也开得一次比一次更鲜艳、美丽!倔强的红柳，决不让沙丘向草原移动半步!
春天来了，红柳火红色的老枝上，发出了鹅黄的嫩芽，接着长出一片片绿叶。高寒的自然气候，使高原人很容易患风湿病，红柳春天的嫩枝和绿叶是治疗这种顽症的良药，使多少人摆脱了病痛的折磨，让他们重新过上幸福的生活。因此，藏族老百姓亲切地称她为“观音柳”和“菩提树”。
孔繁森同志喜爱红柳，凡是他走过的雪域高原上的山山水水，都留下了他栽植的红柳。他常说：“红柳是青藏高原的生命树!”
记得那是藏历雪顿节的一天，天空湛蓝如洗，这是高原最美好的节日。孔繁森同志领我们来到拉萨河畔的红柳下，柳林里不时传出人们的欢歌笑语，随处可闻到青稞酒和酥油荼的芳香。孔繁森同志站起身来，从柳枝上摘下几朵浅红色的红柳花，放入杯中的青稞酒中，对我们几个援藏同志说：“人的一生，不一定非要干出什么惊天动地的事业不可，只要能像高原上的红柳一样，甘于吃苦，乐于奉献，就会得到社会的尊重，生命就会变得充实而有意义。”他喝了一口青稞酒，笑着对大家说：“你看那红柳，论资格可谓是老了，恐怕是和文成公主一同来扎根的。她从不炫耀，从不骄傲，柳梢总是低垂着，多么谦虚啊!”接着他又满怀信心地对大家讲：“我们援藏干部要和藏汉群众一道，像红柳那样，发扬老精神，团结起来，战胜一切艰难险阻，建设一个美丽富饶的新!”
那个鸟声啁啾的早晨，当本把牛奶送到我堂兄家时，不像往常那么愉快。这个瘦小的中年男人看起来没有和人交谈的心情。
我们到加利福尼亚州的劳恩德尔镇不过几个星期。在找房子期间，我和丈夫、孩子们一直寄住在我的堂兄家里。当本把牛奶器皿从金属托架上拿下的时候，终于面色阴霾地说出了事情的大概。
有两个客户没结账就离开了小镇，他将不得不自己掏钱赔补。其中一个只欠了10元，但是另一个却拖欠了79元，并且没有留下地址。本对于自己允许欠账的愚蠢行为感到万分沮丧。“她是个美丽的女人，”他说，“有6个孩子，而且另一个也快要出生了。她总是说，‘等我丈夫一找到第二职业，我很快就付你钱。’我竟然相信了她。我多蠢!原以为我做了一件好事，但我得到了教训。”
我所说的只有：“亲爱的，我很遗憾。”我再次看到本时，他看起来怒气更甚。谈到那些喝光了他的牛奶的脏孩子们时，他气得头发都竖起来了。
我希望能帮助本恢复以前平静的心绪。我想到圣诞节快到了，并且记起我的祖母常说的一句话：“当别人拿走你东西的时候，你就给他们，这样你就永远不会感到自己遭受了掠夺。”
下一次，本送牛奶来，我告诉他我有办法使他对那79元感觉好过一些。
“我不相信有什么办法，”他没好气地说，“不过说来听听。”
“就当是把牛奶送给了那妇人，作为圣诞礼物送给了那些需要它的孩子们。”
“你在开玩笑吗?”他气恼地回答，“甚至还没有给我妻子送过那么贵重的礼物哩。
我不再说什么，但我仍然相信我的建议是正确的。
他再来时，我们就拿这个建议开玩笑。“你还没有给她牛奶吗?”我会这样笑着问。“没有，”他反驳说，“不过我正在考虑送一件价值79元的礼物给我的妻子，除非另一个美丽的母亲又想利用我的同情心。”
每一次我问这个问题，他都好像变得更轻松一点。然后，圣诞节前6天，那件事终于发生了。他来的时候，脸上绽放着笑容，眼睛熠熠发光。“我做过了!”他说，“我把牛奶作为圣诞礼物送给她了。这不容易，但我失去了什么呢?都过去了，不是吗?。
“是的。”我真替他高兴。
“我真的觉得好多了。这正是圣诞节我有一个好心情的缘故。是我使那些孩子们有许多的牛奶放进他们的麦片粥里。”
假日来了，又过去了。两个星期后，一个阳光明媚的早晨，本差不多是兴冲冲地跑着来的。 “等一等，听我说。”他说，他在另一个镇听到有人叫他的名字，回过头去看到一个妇人正沿着街道跑过来，手里挥着钱。他立即认出了她——那个有很多孩子、没有付账的女人。她长长的褐色头发一直遮到她幽怨而漂亮的眼睛。“本。等一会儿。”她喊道，“我有钱给你。”本停住卡车。走出来。
“我很抱歉，”她面色绯红地说，“我真的一直想付你钱。”她解释说。她的丈夫有一天晚上回家，说他找到了一个更便宜的公寓，也找到了一个晚上干的工作。于是他们立即搬了家，但她却忘了再留下一个地址。
“我已经有一点积蓄了，”她羞涩地说，“这儿是20元，先还一部分。”
“不用了，太太，”本微笑着回答，“已经付过账了。”
“付过了?”她惊呼，“什么意思，谁付的?”
“我。”本抑制不住内心的自豪与喜悦说。
她朝他看看，好像他是天使。然后她嘤嘤地哭了。“我不知道怎么一来，我也哭了。我一点都不明白我哭什么。然后我想到了那些孩子们有牛奶放在圣诞节飘香的麦片粥里，你知道那是一种怎样激动的心情?我真高兴你对我说那些话。”本说。
“你没拿那20元?”“当然没有，”本憨厚地笑起来，像一个手舞足蹈的孩子，“我是把牛奶作为圣诞礼物送给她的，不是吗?”
“是的，是的`!”我含着泪水不停地点头，望着本那灿烂的笑容，我突然明白：其实每个人心里都有许多台阶，尤其是当你处在烦恼、悲伤和对别人充满了仇恨的时候，那些长长的台阶总是阻挠你站在一个更高的起点来鸟瞰生命的美丽。然而，一旦当你鼓起勇气跨越障碍，你就会明白真正的快乐来源于宽容和帮助，而刹那间，你也就成了光芒四射的天使!
(1)下列对这篇小说有关内容的分析和概括，最恰当的两项是( )。( 5分 )
A.在结构上，这篇小说是典型的倒叙：先写本的“失”，再追述其是如何“失”的具体过程，情节起伏跌宕，吸引读者探知后面的内容。
B.作品揭示出施予爱的方式有很多种，由“失”到“得”是最好的一种形式，重要的是那些贫穷的孩子可以有牛奶放在圣诞节的麦片粥里。
C.小说结尾点题，升华主旨。它告诫人们，只有跨越心中的一道道“台阶”，你才能迎来一个又一个精彩的人生，才能成为光芒四射的美丽天使。
D.小说从“失”写起，通过大量对话描写，折射出主人公的心理变化，最后揭示小说主题——平衡心态的最好方法是学会“乐生”，以大度、包容的爱驱走烦恼、悲伤和仇恨。
E.小说安排了明暗两条线索：明线是本因为没收到货款而愁闷不快，想开了后而心态轻松快乐;暗线是我帮助本从不快到快乐的过程。
(2)“当别人拿走你东西的时候，你就给他们，这样你就永远不会感到自己遭受了掠夺。”祖母的句话的深刻含义是什么?
(3)小说在写作上运用了大量对话描写，请简要分析这些对话有什么作用。
(4)文章结尾处说“每个人的心里都有许多台阶”，请你联系全文和社会现实，说说这里的“台阶”具体指什么并举一个生活中实例进行分析。
答案
(1)答C得3分，答D得2分，答B得1分。答其他的不得分。
(2)在“得”与“失”的面前，我们要摆正心态，与其庸人自扰，不如心胸开阔地面对，其实“给”总比“拿”快乐。
(3)对话描写的作用主要有反映人物的职业、性格、心理以及介绍当时情况等。
首先，对话交代了事件的完整过程，使读者对事情有一个整体印象。
其次，对话描写，介绍了人物的职业和身份。通过对话我们知道了本是一个送货工，通过给顾客送货维持生计，处于社会下层的劳动阶层人员。
其三，对话描写很好地烘托了本的心理变化过程：开始时脸色阴霾愁闷不快到逐渐轻松明朗脸上绽放着笑容，再到最后内心喜悦自豪脸色灿烂如花。
夜，深了；夜，更静了。皎洁的月光洒在大地上。我的脑海里不禁浮现出我语文老师的身影。
陈老师身体偏瘦，白皙的皮肤为他增添了许多书卷气。
老师对我们是极为亲切的。有一次，我感冒了，老师让师母包了饺子并自己送到宿舍，让我趁热吃了。他用宽大而湿润的手摸了摸我的额头，皱皱眉头说：“怎么回事？还发烧呢！”说完，急忙转身大步流星地出去了。没一刻工夫，手里拿来了药。
那时我们的晚自习常常上到十点左右，不管是不是他负责晚自习，他都来班里陪伴着我们。下晚自习后，我们仍留在班里学习。陈老师一遍遍地催促我们回去睡觉，大家总是嘴里说着“马上走”，身子连动都不动一下。偶尔，我抬起头看看老师，他默默地看着我们，烛光在他的脸上跳跃着，似乎映照出他脸上的一丝微笑，又似乎是满脸的疲惫。
时光并没有冲走老师宽大湿润的手掌留在我额头上的温暖，也没有熄灭老师脸上闪烁跳跃的烛光。
1、从文中找出下列词语的反义词。(3分)
冷漠——
干燥——（）
狭小——（）
2、用“______”画出第三自然段的中心句。(2分)
3、文章对老师的外貌等描写表达了作者怎样的感情？(3分)
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4、本文第二自然段对陈老师的外貌描写很有特色，请你认真读一读，学习这种方法，写一段文字，描写你喜欢的.一位老师。(3分)
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参考答案：
1、亲切；湿润；宽大。
2、老师对我们是极为亲切的。
3、表达了对老师的崇敬和感激之情。
A.故乡给了“我”一颗多愁善感的心，它激起“我”的思乡之情。“我”常在故乡记忆里寻找慰藉。
B.“我”在外面的世界获得了一些成就，却对故乡充满着深深的愧疚，也催生出内心深处的不安。
C.文中写孩子们学大人们采茶的情景，表现了故乡虽有贫穷苍白的一面，也有给生活增添乐趣的一面。
D.“我”的家乡是革命老区，经历过苦难，受过战争的洗礼，它丰厚的红色文化浸润了这片土地。
E.文章首句和末句遥相呼应，强调故乡在“我”的文字书写中不可或缺、不可取代的作用，突出主题。
13.文中说：“故乡给予我们的，更多的是精神层面给我们的影响。”“精神层面的影响”包含哪些方面?请简述。(4分)
14.根据文本，分析标题“纸上故乡”的含意。(6分)
2.“天使”指小女孩，本文的主人公。小女孩眉目清秀，眼中盛满了灵气，虽贫穷却如天使般快乐、充满活力，把幸福带给全家也感染了“我”。
3.“我”是生活在这个城市，有着稳定的工作和不菲的收入，却总会为一些事而生无奈和沧桑之感。这与小女孩一家贫困而幸福快乐的生活，形成对比，更好地凸现下文“我”对小女孩一家的淳朴欢乐生活的感悟。
4. 示例：①“监督”二字尽现青衣女人对父女生活卫生的严格要求，更见朴实而真切的爱;“一圈”非常形象地写出了一家人共享食物的美好一幕，可见一家人生活的和睦与和谐。② “扭过头”看的动作，“站着笑”的神态，再加上“定定地”这个富有表现力的修饰词，非常细致生动地描写了一个眼里盛满幸福的母亲，也再现了一家淳朴欢乐的场面。
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