小龙虾小学作文
上星期五晚上，我和爸爸、妈妈一起去一家饭店吃饭。我刚走进大门，就看见一桶威武的小龙虾!我欣喜地抓起一只，它突然使劲挥舞两只大钳，我吓了一大跳，手不由自主地松开了。小龙虾掉了下去，摔在一只比它大一点的龙虾身上，那只大龙虾发火了，猛得用它那对刚劲有力的大钳去夹小龙虾。小龙虾很机灵，举起大钳先夹到了对方的嘴巴。大龙虾痛得跳了几下，不甘示弱，继续向小龙虾发起进攻，只见它一个箭步冲上去，把小龙虾的一只小脚给夹断了。小龙虾只好灰溜溜地躲到旁边去了。
这时爸爸过来对我说可以吃饭了，我心急如焚地吃着，心里还惦记着那几只小龙虾呢!一吃完饭，我又急着去看小龙虾!服务员阿姨见我这么喜欢，就让我挑两只。我小心翼翼地捉了两只钳子特别大、特别长的小龙虾，乐颠颠地回家去了。
我把它们放在以前养金鱼的水池里，仔细地观察起来，发现小龙虾一碰到危险，它就会把尾鳍并起来，向内卷，接着一下子爆发出来，四对小脚向前，向后游去。突然我发现其中的一只小龙虾只有六条小腿，而另一只有八条小腿，我急忙跑去问妈妈，小龙虾的`小腿能不能再生呢?带着这个疑问我和妈妈去查了相关资料，据说小龙虾的小腿应该有再生功能。只是再生的小腿会比原来的腿小一点，也长得慢一点的。
美美是一只小龙虾，在我家的小鱼篓里。因为它的小脚上都是橙色的一点一点的斑纹，看上去漂亮极了!所以叫“美美”。它不但漂亮，还很可爱呢!它总是一拱一拱地前行，一边走一边嘴里还吐着泡泡，仿佛在吃泡泡糖!
美美有不少趣事呢!有一天，我跟往常一样，在喂它吃东西，就看见它的`其中一只小脚往关节的反方向一撇，当时我吓了一跳，还以为它的脚要断掉了!我正准备把它拿起来，为它急救，它的脚突然又缩回来了，我这才松了一口气，想必它是要舒展一下筋骨。第二天，美美仿佛长大了很多!我想：昨天的那一个“事故”可能就是美美要长大了的暗号吧!
和美美相处时间长了，我就更喜欢它了，每天都去看它好几次并且和它玩玩!别看它浑身盔甲，看起来笨手笨脚的，可和我玩起来却十分灵活，瞧!我用手指轻轻地把它翻个身，让它四脚朝天挥舞钳子，可没过一会儿功夫，只见它脚一弯曲，往旁边一耸就翻过来了，还扬着大钳子，似乎得意洋洋地说：“看，我翻过来了，我灵活吧!”
小龙虾的样子俏皮可爱，好像被煮了可却没死。颜色红彤彤的好像太阳一样红。长长的胡须，小小的眼睛，短短的腿，坚硬的钳子。
我迫不及待的套上手套抓起一只小龙虾，拨开皮大口大口的吃起来，“哇，好好吃呀!如果再配上一瓶饮料就更带劲了!”它的味道很特别，有辣的、有不辣的，香香的，酸酸的，还有点甜，甚至还带点苦呢!
吃完了一只又开始吃第二只，吃了一只又一只，有一个字叫“爽”这个时候就用上了。吃到第13只，辣的实在不行了，倒了一杯水立马拿起来，不管热的还是冷的能喝就行，接着，我又开始吃。
过了好一会儿，小龙虾就像消失了一样没了，而旁边的壳堆的像一座山一样高。我还想再吃，可惜没有了。只好洗洗手告别了。
洗手的时候我发现我满嘴都是油，像小花猫一样，还不小心渗进眼里，呜呜!害得的我弄了好久眼睛才不辣。
一大早起来，朋友一个电话打过来：
“过来一趟呗!”
“做啥?累着呢，好好在家歇着不好吗?”
“做小龙虾。”
“咔嚓”挂电话。
十分钟后……
朋友：“喂?”
我：“开门，到你家楼下了”
朋友：“……”
我俩一路溜达到菜市场，在水产超市里沉思许久，大自然很神奇，在无人可见的水底创造这么多形态各异的生物;大自然也很残酷，这些原本在水中自由自在的生物，现在却在这一个个狭窄的水箱子里垂死挣扎，还要任人挑选，任人宰割……
心有所感的我和朋友沉默许久，终于长叹一声：“唉，你说到底是买15元一斤的，还是25元一斤的，还是32元一斤的?”
“要不，先去买调料?拎着龙虾再去买调料，万一闷死了咋办。”
“有道理，走!”
小龙虾壳厚肉少，要想烹调出鲜香味，调料就少不了。对于两个厨艺二把刀还很馋的吃货来说，挑选调料就成了摸着石头过河重要的第一步!
先后走了两家粮油店，从花椒大料到老抽辣椒买了四十多元的。拎着几个大小不一的购物袋来到了第三家调料专卖店，听到终于有差的最后两种香料，我俩差点喜极而泣。一边掏钱一边和老板娘唠家常，随口说要炒小龙虾，老板娘一脸惊讶：“你们可以直接买炒小龙虾的酱料啊!”
然后给我们展示了挂在显眼处的“麻辣小龙虾酱料”……
“用这个直接炒就行!”
我俩对视一眼：“老板娘，这一袋多少钱?”
“十二!”
同学这么多年的我俩从来没有这么默契的同时低头，看向那几个价值约五十块钱的袋子。
良久，陪着我们一起苦笑的老板娘安慰到：“嗯，现成的酱料不一定和你们口味，自己调出来的配方才有成就感嘛。”
自觉花了冤枉钱的我们俩泪流满面：老板娘，好人呐!
买完调料的我俩继续在水产超市里纠结买哪种龙虾。
传统观念固然是价高者质量好，不过水产这玩意儿重要的是新鲜，老板说25元一斤的是早上刚从白洋淀运来的，对比15元和32元的两箱子蔫儿货，25元的这一箱子欢蹦乱跳还差点把我手夹出血来的小龙虾显然更让我恨得食指大动。称了两斤，并单独嘱咐老板把夹我手的那只放上……
回到朋友家，一盆水泡上小龙虾，撒上一把盐让它们吐泥沙。然后我剥葱蒜，朋友下楼去买忘记买的蚝油。
两颗葱切段，小块姜切片，一头蒜剥干净，花椒一大把，八角三枚，草果一个半，香叶四片，桂皮一块，小茴香一撮，干辣椒一把，爱吃辣就两把，不过瘾就全放上。
热锅多放油，油半温时把以上调料都放进去，千万不要等油滚了再放，油温过高花椒和干辣椒会一下子糊掉，之前自己做干煸豆角时因为这个被油烟辣眼疼了两天。
而且油温不高时下料，可以让调料逐渐炒出香味。等香味溢满厨房时，放三勺老干妈辣酱，五勺郫县豆瓣酱，炒匀，放老抽两勺，生抽三勺，盐两勺，冰糖八颗，白酒半杯。
最后还有朋友气喘吁吁跑回来送上的蚝油，两勺。
等香味充满客厅，甚至有要冲出房门去勾引邻居之势的时候，活虾下锅。大火炒到小龙虾的颜色从过期血豆腐变成春晚开场画面的那种油亮的红色时，倒入啤酒，没过小龙虾即可。改小火，盖锅盖咕嘟着，大概半小时就好。
等待小龙虾的变身的.这段时间，和朋友有一搭没一搭的聊天，又谈起“相见恨晚”的小龙虾酱料，如果一开始买的是酱料而不是这一大堆调料，会怎么样——开火，热锅，倒酱料，倒龙虾，炒熟，出锅。
方便是方便，但似乎少了很多乐趣，仔细的剥蒜，数着数儿切葱姜，估摸着份量准备香料，试着油温下料，闻着香味炒龙虾……
厨艺二把刀且初次做麻辣小龙虾的我们，难就难在摸着石头过河;但是其中乐趣也正是摸索。
路是自己走的，一脚深一脚浅，说不定还会摔个跟头，但是走到终点回头看时，自己的脚印才是成就感的源头。
调料店老板娘的话这时才觉得很有道理，别人安排好的不一定适合自己，自己的人生，终归要自己过。
时间到，小龙虾出锅，鲜红油亮，壳酥肉嫩，香辣可口，我俩一边被辣得“嘶哈”，一边闷头吃，偶尔看向厨房那一堆没用完的调料，心里想到：
龙虾的适应力很强，它们能在不同环境中生长，湖泊、河流、池塘、水渠、水田都是它们的家。龙虾喜欢吃各种东西，鲜嫩的水草、底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物和各种小鱼，甚至同伴的尸体都吃。
我很想尝一下龙虾的味道。奶奶说要煮熟才能吃，因为生的里面有很多细菌。等煮熟后，原本黑碣色的表皮变成了鲜红色，爷爷问我为什么，我解释说是因为龙虾的蛋白质煮熟后溢出，留在了表皮上。
我迫不及待地想吃到龙虾。可是别忘了，龙虾外面还有一层硬硬的护甲呢，我只好请爷爷教我剥龙虾。通过反复指导实践，我知道了怎样剥龙虾：首先把背上的最硬的壳剥掉，再把尾巴上的壳掰开，最后把肉上的薄膜抽下来。
可是尾巴上的壳很难掰开的来，爷爷就告诉我一个诀窍：抓住壳的左上角，用力一提。这个办法果然有效，我一口气剥了七个龙虾，但手指仍在隐隐作痛。
到了农家乐，我很快就看到大片大片的蔬菜，还有几只小羊。
穿过一条石子路，我们就看到一个湖，许多人在湖边钓鱼。“我可以钓鱼吗？”“不行，你去钓小龙虾吧。”“好吧，但是我待会儿还要钓鱼。”
农家乐的老板带着我和表弟来到旁边的一条小溪边，给我们一人一个桶和一个小板凳。然后，做了不少“鱼竿”。“把它们放在地上就可以了。如果线动了，就赶快提起来。”
我坐在凳子上，眼睛紧紧盯着线，时不时地提起来看看有没有龙虾上钩。老板看见了，说：“不用这样，你有等线动得很厉害的时候再拉，要不有可能是小鱼。”
过了一会儿，有一根线斜到了另一边，我赶快把鱼竿提了起来。果然，上面有一只小龙虾。它用钳子紧紧地夹住绑在线上的肉，身体在空中扭来扭去。我把它放进了桶里。表弟很不高兴，说：“为什么我没有钓到小龙虾呢？”“你要耐心一点啊，像我这样。”
我又钓到了8只小龙虾。突然，表弟叫了起来：“有一只小龙虾上钩啦！”只见他正把一只活蹦乱跳的小龙虾放进桶里。“真厉害呀！”，我说。
在一条清澈的小河里，住着一群活泼可爱的小鲤鱼和小龙虾。小鲤鱼们都嫌小龙虾长得很丑。大大的头、长长的胡须，还有一对没用的大钳子。它们谁也不愿意和小龙虾做朋友。
一天，这群小鲤鱼在玩捉迷藏的游戏时，几条调皮的小鲤鱼躲进了人们撒的网里出不来了。其他的鲤鱼见到自己的同伴出不来，有的急得大声呼救，有的围着网转来转去，还有的回家去找妈妈。躲在石头缝里睡大觉的小龙虾听见了吵闹声，就划过去看热闹。看着小鲤鱼们心急的样子，它想都没想就上前用那大而有力的钳子把网一点一点地给撕破，还剩最后一点撕破，小鲤鱼就能逃出来了。这时候，小龙虾很用力的一撕，网破了，可小龙虾的大钳子却掉了一个。小鲤鱼们见了，很过意不去，它们都上前跟它道歉，感谢小龙虾。其中一天小鲤鱼说：“我们以前不应该嘲笑你，谢谢你救了我们，你愿意再和我们做朋友吗？”
小龙虾高兴地点点头说：“太好了，我们一起玩吧。”
因为天气原因被在家里关了好几天的我和妹妹，像两只出笼的小鸟快乐地在村里的田野上飞奔、玩耍。就在我们回家的路上，经过了那条常见的小水沟。妹妹突然问我：“姐姐，小水沟里会不会有龙虾呀？”“大冬天的，哪来的龙虾呀！”我一口否定。可是妹妹偏不信，瞪着她那双小眼睛在小水沟里搜索着，看那架势，好像龙虾在地底也要把它从洞穴里揪出来一样。老天爷还真的眷顾我们，没想到还真被妹妹给找到了一只小龙虾呢！她跳着叫道：“姐姐！姐姐！我找到龙虾了，找到啦！”我心想：她一定是看错了，龙虾哪有这么强的生命力啊，大冬天的早就冻死了。没想到我一看，还真有一只红钳子小龙虾神气地摇摆着自己胡须，挥舞着所谓的大钳子，正机灵地看着我呢！我不禁感叹起来：“哇！这么冷的天，居然还能顽强地守在河边，好旺盛的生命力啊！”
我伸手抓住了它，龙虾在我的手掌上挣扎着，似乎一点都没有屈服于我这个比它强大好几倍的人类的意思！我一下子对这个倔强的小东西有了好感，正要把它放回去，妹妹见了心急地说：“姐姐，不能把它放掉！”说着便一手夺过我手中的龙虾，跑回了家。
等我走到家，那只小龙虾已经被妹妹囚禁在大水缸里了。龙虾在水缸里无奈地划过来划过去，急得就像热锅上的蚂蚁。有几次它试图从水缸里爬出来，可是因为水缺壁太滑都失败了，可它从来没有放弃过，仍然不停地试着。爬累了，就在大水缸周围望来望去，看看能否找到其它出口，当然最后也是以失败告终。就这样，龙虾找了好几天的出路，直到今天还在找。本以为龙虾马上就会死亡，他却迟迟没有死去。最后我把它给放了，因为我小小的心灵早已被它震撼了，这只龙虾面对死亡，却没有选择妥协，而是坦然面对并想办法尽快摆脱他。这种精神怎能不让人感动！
虾尾不仅香还好看，它披着深红色西装外壳，里面是白嫩嫩的肉，炒完后，就像一位十分讲究的绅士一样讲卫生，怕染脏里面白色的衬衣，缩在一团，又像一位害羞的姑，外表却像一个红苹果似的，红彤彤的。
虾尾炒着吃是最香的，先在锅里加一些油，多放辣椒，加一些蒜，放入虾尾，用铲子搅拌一下，使味道均匀，然后再加一勺盐、一些豆拌酱、少量生抽，简直是麻辣鲜香，令人回味无穷。把冲洗过后的虾尾放入锅里，加一些萝卜或黄瓜，再焖几分钟后，便可以称之为“香飘十里”。
出锅后，倒入碗里，那深红的大衣和艳红的辣椒合在一起，成了一个红色的小火球，旁边有着金灿灿的香油，虾尾浸泡在这深红的浓汤里，一闻一股浓浓的辣味和美味的海鲜，简直是无法想象的美味，里面还加了绿色外衣的黄瓜，红绿搭配，秀色可餐，我早已流了三千尺的囗水，两眼冒出金光。
我搓了搓手，昂首挺胸，满脸微笑，拿出一张餐巾纸，把当一顿成大餐来吃。
我熟练地掰了一只，吃上一囗虾肉，麻辣清爽，一股海鲜的味道，似乎在仙境之中，美味好吃，虾尾的肉柔软白嫩，我简直吃了一顿饕餮盛宴，如果再配上一杯美酒，我都快要升天了。
上海市静安区 一师附小三(3)班陈祺
我有个舅舅，酷爱美食，每逢双休日，就上网浏览美食的网页。一次，舅舅在网上看到一家“盱眙朱记龙虾馆”的广告，而且还有可以打印的优惠券。舅舅就打印了四张优惠券，决定带着我、舅妈和外婆一起去尝尝。
在星期六的中午，舅舅开车带着我们一起来到“盱眙朱记龙虾馆”。我们乘电梯上去，电梯里四周都贴着龙虾的广告，上面的龙虾红红的、艳艳的，真馋人。上去后，服务员把我们带到一个安静、靠窗的座位。舅舅拿出优惠券,开始点菜,点了十三香小龙虾、金针肚丝、小炒皇、蔬菜色拉……趁此机会我就往窗外看，看到川流不息的人群和车辆，焦急地等待着那诱人的小龙虾。
等待已久的小龙虾终与上来了，但我怕辣，还不敢吃。但是，看着那盆红红的小龙虾，一个个张牙舞爪的，好像在说：“你敢吃我吗?你敢吃我吗?”它们把我惹气了，伸手抓来一个，一闻，一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气，馋得我口水直流，
我再也忍不住了!我学着舅舅的样子拔头、吸脑、断尾抽肠、吮壳、剥壳。金黄色的虾脑充满了红油，白嫩嫩的虾肉弹性很好，放进嘴里，又辣又香，辣得我满头大汗，好过瘾啊!我仿佛来到了龙虾的世界，在那小河边我钓到了许多小龙虾，正在烧着吃呢，想到这里，我又情不自禁的拿了一个……
吃完小龙虾，我懂得了一个道理，上网有时候也会给我们带来
我爱上网，我更爱那美味的小龙虾!
指导教师：方欢
【小龙虾小学作文】推荐阅读：
龙虾小学作文400字05-29
养小龙虾作文09-08
龙虾养殖技术10-04
钓龙虾日记600字10-02
小表妹小学作文06-17
小学作文：小书虫07-18
小幸运-小学作文09-07
小火箭小学作文10-02
小松树小学作文10-31
小学作文：小木船续写05-25
