制药工程专业实习大纲（通用9篇）
一、实习性质、目的和任务
毕业实习是制药工程专业教学计划中的一个极其重要的实践性教学环节，是制药工程学、制药工艺学、制药化工原理、药物化学、药剂学和药物分析等课程的课堂教学内容的延伸和扩展。通过实习可使学生掌握药物的合成原理和工艺优化方法、典型制药单元操作的基本原理和操作过程、熟悉典型剂型的生产工艺原理及其对环境的洁净等级的要求、了解典型原料药的生产工艺流程和车间设计方法，增加学生对药物生产过程的感性认识，使学生能将所学的理论知识与制药实践有机地结合起来，并综合培养和训练学生的攻关能力、经营管理能力以及观察、发现、分析和解决生产中实际问题的能力，从而显著提高学生的综合素质。
二、实习内容和要求
通过在实验室或工厂的实习，使学生掌握药物合成路线和剂型的设计原理和方法、典型制药单元操作所涉及的主要设备，熟悉药品生产中常用设备的工作原理、结构、性能、使用及安全等方面的知识；了解新工艺、新技术与新设备等的发展动态；综合培养学生观察、发现、分析和解决药物生产实际问题的能力。
（一）实习内容
1、熟悉中外文献的调研和获取方法；
2、熟悉药物合成路线和剂型设计的一般原理和方法；
3、熟悉药物合成和剂型研究的实验室常用仪器和设备的使用原理和方法；
4、熟悉药品生产由小试工艺到工业化大生产的放大过程；
5、熟悉典型制药单元操作的基本原理、操作过程及其强化途径；
6、熟悉常规药品的车间组成及设备的布置方法；
7、熟悉药品生产过程中的环境保护、防火防爆以及安全卫生等方面的知识；
8、了解药品生产过程中的GMP管理规范。
9、了解制药企业的生产组织和管理形式；
10、实习期间做好日常记录，实习完毕写出实习报告。
（二）实习要求
1、严格遵守实习单位的规章制度，尊重指导老师，服从安排，讲文明、不离岗、不窜岗、不迟到、不早退；
2、在实习过程中多与指导老师接触交流，努力学习实验操作技能，加强自己的动手能力；
3、通过实习，提高观察、发现、分析和解决问题的能力，积累经验，打好基础；
4、实习过程中，应按照指导老师的要求做好每日实习的原始记录，做好各阶段的工作小结。
5、实习过程中，保持高度的安全与防范意识。
三、实习安排
1、实习时间安排
毕业实习共17周（其中第1周为实习前动员，2～16周为毕业实习期，期间完成毕业设计；第17周安排论文答辩以及优秀实习生和优秀毕业论文的评选（实习时间可根据实习单位需要进行适当的调整）。
2、实习工作程序
毕业实习前动员：由学院毕业实习领导小组负责。毕业实习指导教师的确定：由学院毕业实习领导小组按有关规定遴选。
学生到实习地进行毕业实习：采取自愿和分配相结合的原则。论文答辩以及优秀实习生和优秀毕业论文的评选。
3、实习业务指导
选择教学和实践经验丰富的教师或工程师作为实习指导教师（注意在教师年龄上尽量考虑老中青相结合），全面负责安排、指导、检查实习进程；研究解决实习中出现的重大问题，指导实习报告的写作，评定实习成绩，总结实习经验，修改和完善毕业实习管理措施。
四、实习成绩的评定
1.评定标准
将实习期间表现和实习报告相结合，按优、良、中、及格、不及格五级记分制。
优秀：能较好完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行全面系统的总结，并能运用学过的理论知识对实际问题加以分析。实习报告观点正确，材料丰富，有独到见解，实习期间无违纪现象。
良好：能较好完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行全面系统的总结。实习报告观点正确，材料丰富，有一定的分析能力，实习期间无违纪现象。
中等：达到实习大纲中规定的主要要求，实习报告能对实习内容进行比较全面的总结。实习报告观点正确，材料丰富，有一定的分析能力，实习期间无违纪现象。
及格：实习态度基本端正，完成了实习的主要任务，达到实习大纲中规定的基本要求，能够完成实习报告，内容基本正确，但不够完整系统，实习中虽有一般违纪现象，但能深刻认识，及时纠正。
不及格：凡具备下列条件之一者，均为不及格：
（1）未达到实习大纲中规定的基本要求，实习报告、实习记录抄袭别人或马虎潦草，或所写内容有原则性错误。
（2）参加实习的时间未能超过全部时间的三分之一者。
（3）实习中有违纪行为，经教育不改者，或有严重违纪行为者，或发生重大事故者。
2、评定方法
指导老师根据学生在实习中的组织纪律、业务学习态度、业务技能、实习报告情况，对每个学生进行实习考核，其中组织纪律和学习态度占30%，实习业务技能占20%，实习报告情况占50%。
3、完成毕业实习要求的书面内容
（1）查阅相关中英文文献，撰写一篇与实习内容相关的综述文章。
（2）根据前期实习工作内容完成中期考察报告一份。（3）认真做好实习记录，写出一份毕业实习小结。
五、实习纪律与管理
1、学生在实习期间应积极贯彻和遵守党和政府的各项方针、政策和法令，遵守实习单位的安全规程和各项规章制度，维护社会公德，讲文明，讲礼貌，守纪律，不迟到、不早退。各实习组定期组织检查学习、工作、思想情况，不断提高学习和工作水平。实习期间的政治表现和遵守纪律情况将作为实习成绩考核的重要依据之一。
2、毕业实习由院、实习单位以及实习指导老师和年级主任统一管理，各实习点设1～2名组长负责学校与所在实习单位的联系，在校外实习的同学由各组长将该组实习情况每周定期向院汇报一次。
3、实习生应模范执行所在实习单位的一切规章制度，若有特殊情况需要请假者，须事先向指导老师和领导请假，超过三天需事先报告院部批准。病、事假超过两周者，应补实习，病假必须有病历及医院证明。无故不参加实习累计达三天以上者，将视其情节，给予不同程度的纪律处分。
4、严格遵守操作规程，杜绝事故和差错，注意安全，爱护公物，如有违章者按实习单位的相关制度进行处理。
5、学生在毕业实践中，应按照指导老师的要求做好每日实习的原始记录，做好各阶段的业务小结。
6、凡涉及机密的课题内容，须尊重所在实习单位领导和导师的意见，不得泄密。
关键词：制药工程专业,校外实习,管理平台
校外实习是学生走向工作岗位最重要的教学环节之一, 学生是否具有动手能力已成为衡量高级实用性人才的重要标准。笔者大量走访兄弟院校, 调研我校各学院关于实习的管理, 与同学座谈、教师交流, 发现目前大部分高校包括重点和地方应用性大学的校外实习管理非常薄弱, 程序较混乱, 方法简单, 不能真正起到通过管理引导学生的目的, 管理是一个非常棘手的难题。学校与实习单位、指导教师与实习学生间未能在认识和实际操作中形成统一认识。在学生实习管理方面, 一些院校进行相关的改革, 如广东海洋大学曾以就业为导向构建制药工程专业实习新体系, 通过建设实习基地等提高实习效果[1]。浙江工业大学通过“调研—实习—理论—总结—一体化”的生产实习新模式[2]。但在学校、学生与企业间并未能得到家长的参与和监督。我们既要增进学校、学生与企业之间的了解, 还要帮助学生同时得到很多专业指导老师的现场指导与相关的经验, 也可以组织同学与家长对需要帮助的学生进行全方面的帮助。为此, 通过计算机网络综合技术, 建立校外实习管理指导平台的工作模式势在必行, 将对提升实习效果起到促进作用。
一、平台主要解决的问题
1. 建立校外实习管理指导平台, 其核心任务是学生、
指导教师、家长和企业带队教师之间形成统一体, 将模棱两可的实习管理体制转化成可量化的、操作性强的评价体系。这样既可以增进学校、学生与企业间的了解, 同时可以使学生得到专业指导教师甚至是同学、家长的帮助, 实现资源共享。
2. 管理者 (教师、学生、家长) 和被管理对象 (学生) 如何正确把握各项内容?
提出各项内容实施细则是管理成效的关键之一。
3. 方法的可行性评价:
反馈、调研同学对管理的满意程度和方案可操作性, 去除不必要或模棱两可的内容, 增加可操作内容。
二、平台构建内容
1. 建立了基于具体实习岗位的校企联合指导模式。
以制药工程专业为试点, 通过与企业 (大型企业) 广泛的联系, 主要涉及药厂, 如北京同仁堂 (集团) 有限责任公司、北京紫竹药业有限公司、北京嘉事大恒制药有限公司、北京长城制药厂等;医院制剂或调剂科, 如北京航天总医院、北京垂杨柳医院、北京广安门中医院等;药品经营与销售企业, 如北京同仁堂健康药品经营有限公司、北京嘉林药业股份有限公司、河北安国中药材集散地、河北安国中药材种植试验场、河北安国长安中药材有限公司等;研发院所, 如中国科学院化学研究所;及时了解企业的岗位需求 (车间技术人员、QC、QA、管理、中药调剂、药剂师、研发、药品检测) , 通过建立校外实习基地, 根据企业提供的实习岗位和企业对各岗位的用人要求, 实习前由学校进行岗前培训, 制定针对岗位的实习计划。
2. 建立多方切实可行的指导教师队伍。
结合实习工种, 聘请企业技术和管理人员作为兼职指导教师, 负责工种现场指导, 校内指导教师通过“校外实习管理指导平台”、电话、走访等形式与校外兼职指导教师和学生及时沟通, 实习联合指导, 形成校内外相互结合的指导教师队伍。
3. 建立家长、学校、校企联合监管的实习管理模式。
聘请学生家长作为校外实习的管理和监督者。家长对学生的实习计划、地点、时间、实习内容等具有知情权, 同时协助监督学生在实习单位的表现。以制药工程专业为例, 给出校外实习管理指导平台工作模式, 即实习管理指导平台 (学生信息、实习企业信息、实习计划大纲、企业岗位档案、学校指导教师信息、企业指导教师信息) 。其中家长负责实习过程、监督实习效果, 学校指导教师主要负责实习前期培训、解读实习计划、现场巡查指导、考勤、实习答疑、论坛、实习成绩评定, 企业带队老师负责实习岗位、实习制度、师徒指导、实习答疑、考勤、实习表现评定。通过教师、家长和学生的共同努力, 学生提出技术问题、设疑、参与论坛, 对学校实习提出意见, 对企业提出建设性意见, 最后写出实习报告。
三、平台的核心功能设计
主要包括:实习企业、学生、指导教师、实习指导计划等实习基本信息的采集和发布, 为参与实习的各环节涉及到的人员提供交流平台。参与人员可通过平台模式 (短信平台、网络平台) 进行沟通, 家长监督执行过程。
1. 基本信息的采集与发布:
包括实习大纲、计划、实习单位主要信息、学生信息、指导教师信息, 通过信息发布使学生和企业相互了解实习安排, 为学生和企业提供双向选择服务。实习日志和实习报告模块由学生在规定的时间内上缴, 之后由教师评价。
2. 实习监控信息的采集:
实习监控平台即考勤系统, 采集内容包括:学生出勤、纪律等方面的信息统计。
3. 企业信息采集:
将企业概况、企业特点、产品、岗位、招聘信息采集到平台中, 免费为企业提供展示平台, 同时让学生也可通过平台对企业发展、企业特点、人才需求、岗位及技能需求等进行深入了解, 在开展实习并促进就业的同时, 起到学校和企业双赢的效果。
4. 学生信息的采集:
平台为实习学生免费提供展示平台, 学生可将个人简历、兴趣、就业意向、个人特点等上传至平台, 使企业通过该网站了解学生的相关信息, 为学生提供合适的就业机会。
5. 校内外指导教师信息的采集:
主要指的是个人信息和总体信息两个部分, 个人信息不仅包括个人基本情况, 还有主讲的相关课程与自己的专业特长、研究方向等, 总体信息包括校内外指导教师数量、专业分布、企业分布、网上答疑等。
6. 平台提供答疑和实习论坛平台:
答疑内容主要由学校老师和企业沟通后完成, 论坛平台由学生组织, 教师监督完成。
四、保障实施
为确保管理的可行性, 尽量减轻教师工作量, 各个项目分工负责, 如家长、班干部、实习单位、教师、同班同学、教研室主任、实验室主任等均参与, 各负其责, 制定各角色应尽的职责。总之, 通过计算机网络综合技术建立校外实习管理指导平台, 主要数据采集包括企业、学生、指导老师基本数据, 指导计划、实习监控 (考勤) 等。提出实习教学环节的具体管理方法和管理模式, 项目落实到人, 起到良好的效果。以构建量化管理平台为切入点, 改革传统的实习管理模式, 由粗放管理向精细化管理, 由含糊向量化, 由单方管理向家长、学生、企业、学校“四位一体”的管理, 建立一种符合人才培养目标需要的新的管理模式势在必行。
参考文献
[1]陈洪, 冯亚非, 黄思庆.以就业为导向构建制药工程专业实习新体系的实践与思考[J].科技信息, 2008, (14) :189.
关键词： 认识实习 实践环节 实习教育
认识实习是制药与生物类所有专业教学过程中非常重要的实践教学环节，对学生后续专业课程的学习有重要的影响。笔者总结了多年指导制药与生物类专业认识实习的经验，对实习过程中出现问题进行了思考，并对解决问题对策进行了剖析，旨在提高制药与生物类专业认识实习的质量和解决认识实习存在的问题。
一、认识实习的环节和内容
在经过1年基础理论课学习后，需要到制药企业进行认识实习，认识实习由基础知识学习、车间实地学习及实习总结三个环节共同组成。
（一）基础知识学习环节
学生在认识实习之前，组织负责安全生产技术人员对学生进行安全基础知识教育，可在校内或企业的培训部进行。教学过程可结合安全标志、设施装备、救生演练等知识点进行安全生产和健康生产的教育，还可进行药品生产过程单元操作、企业文化、生产工艺及生产注意事项等知识教育，使学生对即将进行的认识实习有所了解，也可以让学生了解制药企业真实的生产过程、注意事项及安全生产意识。
（二）车间实地学习环节
在完成基础知识培训后，学生进入制药企业现场进行认识实习。技术人员对药品生产工艺、生产设备及安全生产意识等进行继续教育，使学生了解药品生产过程、设备及制药企业管理。为避免学生不认真，可布置相关实习任务，如让学生绘制工艺路线图、对关键工艺进行问题探究等，通过车间实地观看，激发学生的专业兴趣。
（三）实习总结环节
认识实习完成后，要求每个学生完成一篇实习总结或实习论文，以提高学生对制药企业生产特点、生产过程、设备要求、管理要求等的认识，更让学生深刻理解生产过程自动化、装置规模大型化、技术密集化等现代制药理念，以及安全生产、健康生产和节约生产的重要性。
二、存在的问题及原因分析
（一）认识不足
首先，学生认为认识实习就是去制药企业观看一下，不如理论课重要，在实习过程中没有花很多时间了解实习内容，准备不足，学习主动性较差，停留在“看”和“听”层面，在听技术人员讲解药品生产过程后，对药品生产的认识依旧肤浅。此外，认识实习指导教师对校外认识实习重视不够，指导教师本身对药品生产过程、生产设备及药品生产企业管理等不甚了解，实习过程中过于依赖企业师傅，若学生在认识过程中碰到问题，指导教师无法给予学生解答，就起不到“指导”作用。
（二）制药企业配合度不高
由于担心实习影响药品正常生产，或可能产生安全问题，抑或担心技术泄密，制药企业在接纳学生认识实习时顾虑重重。联系认识实习都是基于教师与企业人员的私交或面子。在认识实习中如缺乏企业主动积极配合，认识实习将会很难完成。
（三）实习经费短缺
校外认识实习不可避免地会产生住宿费、交通费及缴付企业的实习费等费用，认识实习投入也越来越大，经费短缺导致认识实习很难较好完成，部分院校为节约实习成本，安排学生在市内企业进行实习，或缩短实习时间。经费短缺制约了对实习单位、住宿条件和交通方式的选择，实习质量也受到影响。
（四）学生实习主动性不高、实习效果不佳
认识实习从制药企业选择、实习安排及实习过程均由指导教师安排妥当，没有征求学生意见或建议，学生若对实习企业有意见，实习主动性就不高，影响实习效果。
三、解决问题的途径
（一）借助现代信息化教学手段强化实习效果
认识实习不同于生产实习及顶岗实习，学生只是到制药企业进行参观实习，借此了解制药企业管理、药品生产过程、药品生产设备及药品质量控制等环节，学生实习过程中不可能直接操作机器，为弥补这一不足，认识实习之前，指导教师可提前和拟准备参观的制药企业协商，将药品生产过程及药品生产环境及生产设备等知识通过图片、仿真等形式提前告知学生，特别是生产设备内部结构和工作原理，通过图形化呈现使学生在实习之前就有一定的了解。
（二）建立稳定的校外实习实训基地
为了保证认识实习的顺利进行，学校可以与多家药品生产企业进行合作，建立稳定的校外实习实训基地，也可以挂牌校外实习实训基地。通过校企联动，为学生认识实习的顺利开展奠定良好的基础。
（三）校内实习基地作为校外实习的补充
由于药品生产过程的特殊性和工艺技术路线的保密等因素，认识实习时只能参观，不能浏览有关的技术图纸，对生产工艺过程只能是粗略观看，生产过程参数的认识是很难做到的，生产设备的使用和维护不能给学生呈现。为此，高职院校可整合校内实训资源，构建真实化实习实训基地，在校内进行与企业完全相同的实习项目，将校内实习实训基地作为校外实习基地的有益补充。
（四）加强实习指导教师实践能力的培养
可以让青年教师下厂锻炼或参与社会服务，培养实践能力，也可邀请或聘请企业有丰富实践经验的技术人员给青年教师进行实践技能培训，也可借此机会，加强与药品生产企业合作。
（五）增加实习经费投入
一方面是增加对校内实习实训基地建设的投入，另一方面是加大校外认识实习经费的投入。实习经费的补充使实习单位的选择变得更灵活，还可以到外省市实习，充分保证实习效果。
参考文献：
[1]李雯，谭翎燕.制药工程专业认识实习的实践与思考[J].南阳师范学院学报，2009，8（12）：114-116.
[2]王焕梅，王艳艳.高职化工类专业《认识实习》课程的创新与实践[J].山东化工，2015，44（13）：124-125.
[3]贾建波，李晶晶.化工专业认识实习实践教学方法改革[J].河南化工，2011，28（8）：63-64.
一、实践的性质和目的通过染整厂的生产实习，使学生对染整加工生产过程获得感性认识；将所学专业理论与生产实践紧密结合起来，加深对书本知识的理解和消化；正确认识染整工业的地位和作用，进一步巩固专业思想；并在理论知识指导下通过生产实践，培养和提高观察问题解决问题的能力、综合分析能力、独立工作的能力。
二、实践的基本内容和学时分配
在实习中主要了解以下基本内容：
1.各种坯布的组织结构与规格，原布准备的内容。
2.烧毛机的结构、操作要求；各种织物的烧毛条件、穿布路线。
3.退浆的方法、设备和工艺条件。
4.精炼的方法、设备和工艺条件。
5.漂白的方法、设备和工艺条件。
6.丝光机的结构和各部分作用，丝光工艺过程和工艺条件；丝光碱液回收过程。
7.热定型的工艺条件，热定型工序的安排；定型机的组成和作用。
8.棉织物的染色过程与工艺条件（如活性染料染色、还原染料染色、直接染料染色、硫化染料染色等）。
9.毛织物的染色过程与工艺条件（如酸性染料染色、中性染料染色、活性染料染色等）。
10.丝织物的染色过程与工艺条件（如酸性染料染色、活性染料染色等）。
11.分散染料的染色工艺和条件；高温高压染色工艺和热熔工艺的比较。
12.T/C混纺织物（或其它混纺织物）的染色工艺和工艺条件。
13.染浴中助剂的种类和作用。
14.各种染色设备的构造特点、工艺流程。
15.筛网印花机在工艺、适应品种、操作等方面的特点。
16.各类印花机的各部分构造及其作用。
17.各种花布的印制工艺、加工过程。
18.印花浆的种类、组成、适用品种及调浆工艺。
19.印花后处理设备的构造、作用及生产工艺条件。
20.拉幅设备的类型、组成及作用；拉幅工艺过程；拉幅浸轧液的组成及作用。
21.树脂整理联合机的组成、各部分构造及作用；树脂整理的工艺过程和工艺条件。
22.其它各种整理设备及工艺（如机械柔软、各种仿真整理及设备等）。
23.各种物理机械整理的目的、方法及工艺特点。
24.车间现场各工序常见疵病、产生原因及克服方法。
25.车间现场各工艺参数检测方法。
26.工厂各试化验室的工作内容、流程和方法；仪器设备的特点及使用方法。
27.实习所在工厂加工的特色产品的加工方法和生产流程。
学时分配：
实习时间安排在第八学期，为期三周。实践教学的基本要求
1.对实现所在工厂的布局、规模。生产概况、产品特点、工艺流程等有一个基本的了解。
2.掌握典型产品的工艺流程，了解不同品种、不同加工要求的织物在工艺流程和设备选择上的不同特点。
3.了解各主要生产机台的操作要点及常见事故的处理。
4.了解各主要设备的结构、作用及其工艺的关系。
5.了解各通用装置的性能、特点和作用。
6.学习工艺条件的控制及测定，半成品的检测。
三、与其他实验环节的联系和分工
本实习系轻化专业的毕业实践，是在轻化工专业课程设计、专业实验的基础上进一步了解染整厂的必要环节，并为将要开展的毕业设计（论文）打下基础。
四、建议使用的实践指导书
《染整工艺原理》 王菊生，中国纺织出版社。
《纺织品染整新技术》 宋心远，中国纺织出版社。
五、考核方式与成绩评定
认真做好实习日记，要求有流程，有工艺参数，有设备简图，有工人操作经验。实习结束后做出实习报告，要求有例证、有分析、有心得。具体内容包括：企业概况、企业规模、主要产品品种、生产工艺流程、生产设备情况、企业技术优势和弱点、实习体会（生产实践与课堂理论学习得关系）。字数不得少于3000字。回校后参加实习考试。
根据学生得出勤、实习表现、实习报告、实习考试等评定实习成绩：优、良、中、及格和不及格。
六、实践教学实施办法与基本条件
1． 形式：跟随常日班
2013届建筑工程技术专业（专科）毕业实习大纲
一、实习目的与任务
毕业实习是本专业教学计划的重要环节，通过参与一般工业与民用建筑施工前的准备工作和整个施工过程的实际工程实训；运用所学的基础理论和专业知识联系实际，实践、巩固和加深理解已学的理论知识，加深本专业的感性认识，熟练掌握本专业岗位所需技能，提高分析问题和解决问题的能力，具有明显的专业特长和良好的职业道德，为毕业后能胜任建筑工程行业的相应技术和管理工作打下基础。
二、实习内容
在毕业实习过程中，学生通过工作，学习有关专业的实践知识。在本次实习中，学生可作为工长、施工员、工程师、工地主任等的助手参加工作，学习的主要内容：
1、了解建筑企业建筑技术活动的全貌和一般过程；
2、了解工程项目建设各阶段的基础工作内容，重点了解工程技术活动的过程和内容；
3、重点参加一个业务部门或一个具体工程项目的工作，搜集和整理相关技术数据资料和图纸资料，为毕业实习报告总结做好准备；
4、了解参与建设的工程项目的概况，尽可能根据参与实习的具体工程的实际情况确定一个较简单的工程项目,制订各工种工程的施工方案或施工技术措施；编制单位工程的施工组织设计和施工预算；
5、在施工现场，协助技术干部具体负责施工技术和生产管理工作；
6、进行房屋、构筑物的定位、放线和控制标高工作；
此外，还应该学习有关建筑材料、建筑构造、工程竣工验收等方面的知识。如实习单位有需要，还可完成其他指定工作。
三、实习要求
参加实习的学生，应在实习单位指导人员的帮助下，具体参加有关的技术工作和生产工作，全面地完成毕业实习工作。实习期间应做到：
1、认真按时完成实习单位指派的指导人员和指导老师布置的实习工作；
2、学生至少每两周与指导老师联系一次，汇报毕业实习期间的工作、学习、安全等事宜；
3、每天写好实习日记，记录施工情况、心得体会；
4、对组织的专业参观、专业报告都要详细记录并加以整理；
5、实习结束前写好实习报告，对政治思想和业务收获进行全面总结；
6、学生在实习期间要服从实习单位的统一安排和管理，遵守毕业实习单位的劳动纪律和规章制度，切实注意实习安全，防止一切事故发生；
四、实习日记和实习报告的内容要求 1)实习日记内容要求
实习日记是积累学习收获的一种重要方式，也是实习成绩考核的一部分，学生必须根据实习大纲的要求每天认真记录当天工作情况、心得体会和工作中发现的问题。为了帮助学生记好实习日记，现提出下列要求：
① 记录习的工作内容以及完成的情况；
② 认真记录实习中的心得体会以及发现的问题和自己设想的改进措施； ③ 记录参加的各种工作例会、交底会议、总结会议等内容和心得体会； ④ 记录工程技术人员的技术报告；
⑤ 记录在实习中与工人技术人员交流心得和政治思想方面的收获和提高。实习日记要求每周不少于两次记录，每次不宜少于500字。实习指导教师和教师有权随时检查学生的实习日记，并给予指导。实习结束时，将实习日记交实习指导教师。2)实习报告的内容要求
实习报告是评定实习成绩的重要依据之一。它不仅反映学生实习的深度和实习收获，而且也反映了学生分析和归纳问题的能力。实习结束前学生要按照实习大纲的要求，对参加毕业实习的全过程进行分析和总结，及时写出实习报告，并于实习结束时连同实习日记一起交毕业实习指导教师批阅。
实习报告内容力求字迹工整清晰，总字数应不少于3000字。实习报告的内容大致如下：
① 本次实习工程的工程背景及工程概况（绘制主要平、剖面图加以说明，总的工程概预算，技术经济指标，主要工程量及施工方法）；
② 本次实习期间的具体工作安排及工作内容，选择自己认为可以反映自己实习收获的主要实习内容，有重点的，比较系统的进行撰写；
③ 实习期间完成的成果，个人心得体会（在实习过程中在政治思想上和在工程技术上的收获）； ④ 工作中存在问题及解决问题的措施和建议；
⑤ 总结的经验教训，对本次实习工作的感悟和改进的意见。
五、实习时间
实习时间：8周。六．实习考核
实习结束时实习单位应对学生的实习过程作出书面评语，并加盖公章。指导教师结合学生的实际工作，及实习日记、实习报告、出勤情况，进行答辩，综合评定成绩。无实习日记者，不得参加毕业论文的答辩。
毕业实习按一门独立课程考核记分，按优、良、中、及格和不及格五级分制记分。实习成绩不及格者，必须重新补做。实习成绩评定标准如下；
1．认真参加实习，无迟到、早退和缺勤，能对实习内容总结归纳，系统性强，分析问题较深入，或能提出自己的见解，全面地完成了实习大纲的要求，成绩评为优；
2．实习日记及实习报告质量较好，达到实习大纲的要求，实习期间组织纪律较好，无迟到、早退和缺勤，成绩评为良；
3．基本完成实习大纲的要求，完成实习日记和实习报告的基本内容，无缺勤，成绩评为中；
4．能够完成实习大纲的要求，完成实习日记和实习报告，但质量一般，成绩评为及格；
5．未能完成实习大纲的要求，实习期间表现不好，有严重违反组织纪律行为者，成绩评为不及格。
城市建设学院土木工程系
一、实习性质与目的毕业实习是高等学校教学计划中的一个重要的实践性教学环节，是对汽车服务工程专业学生的知识、能力、人格等的综合历练和检验。也是实现工学结合教育的重要内容之一。
汽车服务工程专业毕业实习的主要目的在于使学生将课堂上所学的理论知识和在校实训中掌握的生产技能用到实际的工作中去，使学生加深对所学专业课程的理解，扩大汽车服务工程专业的知识面，增强综合运用汽车服务工程专业知识的能力，培养和提高学生发现问题的调研能力、分析能力和解决实际问题的能力。同时，通过毕业实习使学生接触社会，了解社会，增强责任感和使命感。学会与人沟通合作，学会做人做事，培养健全的人格，培养独立工作能力，以适应社会发展的需要，为学生即将走上工作岗位打下良好、坚实的基础。
二、实习的主要内容
1、了解或掌握汽车各级维护的内容及标准。
2、学会正确使用维修工具、设备及诊断检测仪器、设备。
3、熟习汽车检测和维修流程，掌握汽车故障的诊断思路和步骤，打造自己的专业能力。
4、培养与人际交往的能力和团队协作能力，树立良好的职业道德，打造自己的方法能力和社会能力。
5、进行职业调查研究，完善或审视自己的职业规划。
三、实习的具体要求
1．通过实习，应充分认识到未来实际工作对汽车服务工程专业知识的要求，找准差距，确定需要补充和完善的学习内容。
2．在实习过程中应注重锻炼运用所学的汽车服务工程专业知识解决实际问题的能力。要学生在解决实际问题时，着重对所学的专业知识加以融会贯通，锻炼和提高自身的综合技能。
3．在实习过程中还应注重提高自身协调、沟通的能力、团队合作的能力和组织管理能力等，以尽快适应未来实际工作的要求。
四、实习方式和安排
1．实习时间
第8学期1-2周。
2．实习方式
集中实习和分散实习相结合。集中实习由学院联系实习单位，安排实习计划。分散实习由学生根据实际情况由学院开具介绍信，自行联系实习单位。学生应根据所学专业和毕业论文的选题方向，合理选择实习方式和实习单位。
3．实习安排
毕业实习分三个阶段进行：
（1）准备阶段：进行实习动员，提高师生对毕业实习的认识，做好必要的准备。
（2）实习阶段：按照实习要求，参与汽车维修单位的有关业务工作，进行汽车服务工程方面的学习。时间为2周。
（3）总结阶段：完成实习报告、实习日志的撰写，总结实习中的经验和问题。
五、实习的质量标准
考核成绩参照实习单位鉴定以及学生个人的实习日志、实习报告、实习表现等进行综合评定，分为优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。成绩及格及以上者可获得相应的毕业实习学分。毕业实习优秀的比例控制在毕业生总数的20%以内。
（1）优秀
实习态度端正，遵守实习纪律，能很好地完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行全面、系统地总结，并能运用学过的汽车服务工程知识和技能解决工作中的实际问题，成绩优异。
（2）良好
实习态度端正，遵守实习纪律，能较好地完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行比较全面、系统地总结，并能运用学过的汽车服务工程技能到实践中，成绩良好。
（3）中等
实习态度基本端正，能较好地遵守实习纪律，达到实习大纲中规定的主要要求，实习报告能对实习内容进行比较全面的总结。
（4）及格
实习态度基本端正，能较好地遵守实习纪律，完成了实习的基本任务，达到实习大纲中规定的基本要求，能完成实习报告，内容基本正确，但不够完整、系统。
（5）不及格 凡具备下列条件之一者，均为不及格：
*未达到实习大纲规定的基本要求，实习报告不认真，或内容有明显错误；
*未参加实习的时间超过全部时间三分之一者；
*实习中有违纪行为，造成恶劣影响者。
六、考核内容和方式
实习成绩是对学生的实习过程给予正确考核评价的结果。因此，考核必须坚持标准，既要考核学生完成专业学习实践的情况，又要考核其在实习中的政治思想表现、学习态度和组织纪律性。考核采取评阅单位鉴定、学生实习日志和实习报告，并参考平时实际表现和能力等方面进行综合评定的办法。
学生要认真做好实习记录，要根据实习的具体情况撰写自我鉴定和实习报告。实习结束后，将实习日志、实习报告一同上交。
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一、顶岗实习实施的现状调查
1顶岗实习单位的调查
企业是学生顶岗实习的阵地, 也是实施的主体, 我院生物制药技术专业经过7年的学生顶岗实习的实施, 已经发展有一定的实习基地和顶岗实习协议单位累计53家, 共安排学生顶岗实习375人, 其中08届:35人;09届:93人;10届:78人;11届:53人;12届51人;13届41人;14届24人。具体情况见表1。
从表1中的数据可以看出, 我院生物制药专业学生主要在药品生产企业顶岗实习, 有248人, 所占比例为66.1%, 其中69.0%的学生被省外企业接纳, 州外省内接纳27.4%, 而州内接纳仅3.6%;其次在药品经营企业实习, 有98人, 所占比例为26.1%, 其中70.4%的学生被省外企业接纳, 州外省内接纳21.4%, 而州内接纳仅8.2%;而医院和其他单位接纳学生实习仅29人, 所占比例为7.7%。
2顶岗实习企业对学生素质综合评价调查
我院生物制药技术专业的学生在顶岗实习期间专业对口率较高, 均在97%以上。为了了解顶岗实习企业对我院生物制药技术专业学生的综合评价, 教研组给近3年顶岗实习企业发放了《用人单位对恩施职业技术学院生物制药技术专业顶岗实习学生满意度调查表》进行调研, 发放问卷70份, 收回有效问卷65份, 有效率为91%, 结果见表2。
由表2可见, 企业接收学生顶岗实习, 认为学生的团队意识较差, 32%的企业对学生不满意;其次是学生的吃苦耐劳精神有待加强, 9.9%的企业对学生不满意;84.8%的企业对学生实践动手能力的评价一般, 认为学生虽掌握了部分本行业的专业知识与技能, 但不系统、不扎实, 且在实际工作中的应用情况一般, 几乎都不能解决企业在实际生产中所面临的重大的技术问题, 学生交际沟通能力一般, 敬业精神、共处协作能力差, 独立工作能力欠缺, 缺乏创新能力, 这说明学生的技术能力与业务能力还需进一步提高。
3学生顶岗实习满意度调查
为了进一步完善顶岗实习工作, 加强顶岗实习效果, 教研组给近3年顶岗实习学生发放了《学生顶岗实习满意度调查表》进行调研, 发放问卷116份, 收回有效问卷109份, 有效率为94%, 调查结果见表3。
从表3中的数据可以看出, 学生的不满意率由高到低的项目依次为岗位、薪酬、住宿条件、实习指导教师、企业工作环境、企业管理模式、实习组织模式、企业饮食条件、专业相关性, 这说明学生对实习岗位的专业相关性还是很满意的, 但对企业提供的就业岗位和薪酬很不满意, 这与企业所能提供的顶岗实习岗位不具针对性、学生对自己岗位工资的期望值较高有关系;另一方面, 学生对企业提供的工作环境、管理模式、企业饮食条件等基本都能满意, 却期待实习指导教师能更好的参与学生顶岗实习的全过程, 这说明制药企业因人员密集, 公共设施等比较完善, 但学校的顶岗实习管理仍需进一步加强。
二、存在的问题
1学校在本地实施课程有难度, 顶岗实习教学过程管理有疏漏
在课程调查中发现, 我院培养的生物制药技术专业学生多在省外实习, 在省内实习的比例不高, 在州内实习的更少。学校选择实习基地除了考虑企业本身情况还要顾及学生的想法, 而学生选择实习地点不仅考虑是否离家近, 还会考虑发展前景、工作环境及薪酬待遇等。制药行业区域发展的不均衡导致在本地实施顶岗实习很难达到“校企生”三方共赢。此外, 我院顶岗实习过程的跟踪管理主要靠班主任及专业指导教师, 但是由于管理机制不完善, 课程实施多靠远程监管及指导存在一定的缺陷和漏洞。在教学管理过程中, 只要教师或学生有一方沟通不畅, 都会导致信息掌握不及时不准确, 出现课程教学管理的真空状态, 最终导致课程的考核也难以公正[2]。
2企业很难提供针对高职生实习的技术岗位, 课程实施的质量不高
企业用人主要考虑自身的实际生产需求, 不会为迎合学校而凭空创造岗位供课程实施, 一旦教学计划与企业生产衔接不当就会造成课程实施效果不佳。同时, 因制药业对药品生产、检验及购销等环节要求严格, 企业接受学生顶岗实习需承担较大风险, 为了不影响企业的正常运转, 且不泄漏企业的核心技术, 企业一般不愿提供实习岗位, 大多企业即或提供实习岗位也是普通工人岗位[3], 学生得不到规范系统的技能培训, 难以达到课程实施的预期目标[4,5]。有时还会出现学生在实习期间无偿加班, 实习期间出现重大疾病或事故, 无法获得合理补偿的现象。
三、对策与建议
1. 加强实训基地建设, 优选基地进行顶岗实习
实训基地建设是“工学结合”的基础, 是学校实施顶岗实习的主阵地。高职院校要加强实训基地的建设就必须放低姿态以服务求支持, 建立校企合作可持续发展联动机制:一是根据企业岗位需要订单培养;二是学校为合作企业提供员工培训和技术服务;三是校企双方合作建设校中厂、厂中校, 共建发展平台。
学校应慎重选择顶岗实习单位, 在深入合作的企业中优选企业作为稳定的高质量的顶岗实习基地, 一方面要为学生争取更好的当前利益和未来发展, 稳定实习心态;另一方面要保证“校企生”三方各自的权利和利益, 且便于实习的过程管理。选择的实习单位还需要定期考核, 保证顶岗实习有充足的企业、岗位和项目, 继而不断优化顶岗实习基地。
2. 校政企联动, 加强顶岗实习教学管理及指导
政府要加强对实施工学结合企业的利益保护[7], 减轻企业的负担, 提升企业参与的主动性与积极性, 同时为了保证顶岗实习管理的效果, 政府也要加强顶岗实习专项管理经费的财政投入。
企业要发挥行业优势, 参与学校的教材开发、实践教学及顶岗实习的管理, 建立培养适合企业需求的专业技能教学体系, 构建科学的顶岗实习管理体系和考评体系。一是在企业聘请管理和技术人员参与专业建设, 做到定向培养, 有的放矢。二是构建可行的管理网络, 即横向的三方管理:系部管理、企业管理、家长管理;纵向的过程管理:实习前的动员、过程中的跟踪管理、实习后的结业汇报。三是建立科学的顶岗实习效果评价体系, 校企分工考核学生顶岗实习情况, 并对实习效果进行综合评价:学校考核实习单位, 优化实习基地;企业考核学校的管理, 优选合作院校;校企分别开展校内和企业的实习指导教师的评价, 优化自己的指导教师队伍。
摘要：高职院校推行的学生顶岗实习教学活动是深化职业教育改革的重要举措, 是培养高职学生职业技能和综合素质的有效途径。本文以恩施职业技术学院生物制药技术专业为例, 对学生顶岗实习的现状进行调研, 分析了高职院校制药专业学生在顶岗实习过程中存在的主要问题, 并探讨了对策。
关键词：高职,制药专业,顶岗实习,对策
参考文献
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关键词：制药工程；实验教学；探索
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）11-0264-02
一、研究背景
随着人类社会的不断发展进步，医药产业也迅速强大起，并且已成为世界经济大国竞争的焦点，许多国家都把建立医药品工业作为国家强盛的一个重要象征。新药的不断开发和疾病治疗技术的改进，促使医药工业发生了巨大的变革。因此，无论是药品，还是过程技术都迫切需要新型制药工程师，需要掌握最新技术和交叉学科知识、具备制药过程和产品双向定位的知识及能力，同时了解密集的工业信息并熟悉全球和本国政策法规的人才。这种需求展极大地推动了对制药工程专业人才的需求，催生了新兴学科-制药工程及其教育的诞生。1995年美国在新泽西州立大学Rutgers分校化学与生物化工系设立了第一个制药工程专业研究生教育计划，1998年加州大学Fullerton分校设立制药工程本科生教育计划，目前，已有美国、加拿大、日本等国家的十几所高校设置了该专业的研究生及本科生教育。
在我国，从上世纪中期开始，就有与制药工程专业类似的本科教育。当1998年国家教育部对理工科本科专业目录进行调整时，就在化工与制药类下增加设置了制药工程专业，并在1999年开始正式招生。随着社会对这类人才的需求越来越大，许多高校通过转型或新建也开始设立制药工程专业。制药工程专业是一个以化学、药学（中药学）和工程学相交叉的工科类专业，目的是以培养研究新工艺、新设备、新品种的开发、放大和设计的人才，是相近专业的延续，也是我国科学技术发展到一定时期的产物。它以工程学、药学、化学和生物技术等为基础，通过化学合成、中药分离提取、生物转化以及微生物发酵等技术，研究药物生产的基本原理及实现工业化生产的工程技术，以及降低生产成本，提高生产效率，实现药品“安全、有效、稳定、可控”的规模化生产和规范化管理。我校本专业从2000年开始招生，经过近十年的努力，不断发展壮大，越来越受到学生的欢迎。由于制药工程本科专业试验教学工作起步较晚，很多高校的制药工程专业属于新办专业，而专业试验又是该专业教学实践的重要环节，各个学校都是结合自己学校的实际情况自行安排每门专业课的内容，实验内容没有相关性，学生掌握起来比较困难。
二、研究目的
工程教育是19世纪开始的。到了二战后期，工程教育发展变为以科学为工程的基础。在美国和欧洲产生了一些以理论为导向的精英大学和高等技术院校。制药工程专业培养的学生应该在基础知识方面应该掌握高等数学、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、药理学、生理学等课程的基本理论、基本原理和基本实验技能。工程技术基础应掌握制药设备、制药生产过程中的工程基本知识、基本原理以及化工制图知识。在专业知识方面，要求具备从事药品技术开发、生产、药品的管理、药品分析鉴定等所应有的科学素养。在素质培养方面，培养学生具有高尚的道德品质、健全的法制意识、诚信意识和集体主义精神[2]。为了推动制药工程专业教学的发展，结合自身多年的课程教育教学实践，我们对制药工程实验教学的模式进行了初步探索与应用，拟建立起适合制药工程专业特色的综合性实验教学模式，同时结合毕业生的就业去向，并针对工科学生具体知识结构特点，合理设计实践教学内容和教学方法，注重学生解决实际问题的能力，提高专业课程的教学质量和效果，培养适应市场需要的合格的制药工程人才。
三、研究内容
1.各学科知识综合应用？摇将原各专业课单独开设实验课的方式，改成将药物合成、制药过程检测与控制、制药工艺学、天然药物化学、药剂学、制药工艺学等实验内容有机地形成综合性的制药工程专业实验，经过对实验内容的精选与更新，已形成了以验证性实验、设计性实验和探索性实验结合的实验教学体系。例如试验“安乃近片剂的制备”，要求学生从合成做起首先合成中间体1-苯基-3-甲基吡唑酮-5，然后再制得安乃近原料，最后以此原料制备片剂，这样就把药物合成、药物制剂、药物分析、制药工艺有机的结合在一起，便于学生融会贯通。
2.科研能力培养？摇在研究性实验和探索性实验中，加强了对学生自我学习能动性的培养，例如要求学生能独立完成从资料收集、药物合成、药物制剂处方及工艺设计、制备以及质量控制等一个完整的研究过程。老师出题要学生设计一个从提取分离、纯化、精制到最后制成成品的整体实验，目的是为了加强从专业基础到专业实验课的内在联系，避免了专业基础、专业实验内容脱节及不必要的重复。例如试验“黄芪多糖胶囊的制备”，要求学生自己设计试验方案，制剂处方，制备工艺，质量控制方法，以黄芪饮片为原料，从黄芪多糖的提取到最后胶囊的质量检测全过程均由学生自己完成。通过这样几个完整的实验过程，学生既掌握了合成药物的生产、天然药物的提取分离，又掌握了药物制剂的生产过程，药品的质量控制，有助于学生对制药过程形成较完整的认识，并体现制药工程专业实践训练的工科特色。内容由浅入深，循序渐进，为学生将来走向社会打下比较牢固的基础。对于一些有兴趣的同学还可以安排进一步的试验内容，将所制备的制剂进行药理药效学研究，这样就重温了以前的基础试验知识，也可以初步了解新药研究的一些内容，同时可设计生产工艺路线、制药设备，结合工科学生的课程内容全面培养。老师在教学中可以结合自己课题内容，使学生在本科阶段就进入到老师的科研组中，为今后学生的考研，老师的招生提供參考。
3.综合实践？摇我们所说的药品生产一般包括原料药生产和原料药加工两种类型。药物合成制药属于原料药生产，药物制剂是将原料药进行加工成药品，而中药制药和生物制药则兼有原料药生产和原料药加工两种类型。因此我们设计“胡萝卜籽中挥发油的提取分离”及“苏冰滴丸”两个试验，通过水蒸汽蒸馏提取挥发油，经柱层析分离，利用气相色谱仪鉴定挥发油中的成分；用滴丸剂制备空白滴丸及含药滴丸，使学生能够掌握现代仪器设备技术，中药新剂型的开发等。药品生产技术包括制备工艺技术和制备工程技术，制备工艺不仅与化学、物理、数学、药理学和药学有关，而且也与制药设备、工程、计算机等相关。因此，制药工程专业实验教学内容应包括制药工艺类实验和制药工程类实验，其制药工艺类实验是制药工程专业实验的基础，制药工程类实验是制药工程专业实验的重要内容。我们以制药工艺类实验内容建设为目标，工程类制药工程专业实验正在逐步开展，目前在毕业论文阶段会安排一部分学生进行设计类课题，以培养一批社会急需的专门人才。
近几年来，通过课程的设置，试验内容的设计，针对不同学生特点指导他们参与一些科研课题的研究，有一定的收获。今后我们准备加强新剂型新技术方面的试验，多开展前沿技术的试验教学，培养创新型人才，为制药工程专业的发展努力。
参考文献：
[1]顾佩华，沈民奋，陆小华.重新认识工程教育[M].北京：高等教育出版社，2009.
[2]霍清，林强.制药工程专业教育改革探索[J].民族教育研究，2011，22（3）：74-77.
一、实习的性质与任务
毕业实践是理论联系实际的教学活动。是建筑工程技术专业重要的实践性教学环节。通过毕业实践，使学生进一步巩固和加深理解所学的专业理论知识，开阔视野，扩大学生的知识面，并使学生具有综合运用所学的专业知识，独立完成职业岗位工作及解决工程实际问题的能力，为毕业后迅速适应职业岗位要求创造条件。
二、实习教学目标
(一)知识目标
掌握一般建筑工程的施工技术和组织管理、材料应用、检测和保管、工程计量与计价、内业技术资料的整理和编制、工程质量的检验和评定、施工安全措施等方面的专业知识。
(二)能力目标
能够应用所学的专业知识和技能，在建筑生产一线基层的技术及管理岗位从事与本专业相关的工作，具备顶岗工作的能力。
(三)德育目标
培养学生树立正确的人生观、价值观，明确自己所从事的工作与社会发展的关系，养成良好的职业道德和团队精神。具有处理工作中突发问题和协调各方面关系的能力。
三、课程内容及教学要求
建筑工程技术专业学生毕业后主要在建筑施工企业从事现场施工技术与组织管理(施工员、技术员)、工程计量与计价(预算员)、材料供应与检测(材料员)、工程质量检验(质检员)施工技术档案资料管理(内业技术员)、工程招投标与合同管理等岗位的技术及管理工作，或在建设管理部门、企事业单位基层管理部门等从事类似的技术及管理工作。在毕业实践时间有限的前提下，各院校可根据本专业应届毕业生人数、当地对不同岗位建设人才的需求情况，并考虑毕业生个人的意愿及发展方向，有针对性地制定毕业实践计划，确定相应的实践内容。
(一)施工技术与组织管理岗位
1．熟悉单位工程开工前和施工过程中的各项准备工作；
2．熟悉图纸自审的重点及图纸会审程序；
3．掌握定位、放线、抄平工作及关键部位、关键过程的技术复核工作；
4．熟悉有关的施工质量验收规范和操作规程；
5．了解工序交接、分部分项工程交接、单位工程竣工等的验收组织及验收程序；
6．掌握施工组织设计的主要内容，了解各施工班组、各专业施工队伍之间的施工程序安排与协调组织；
7．了解技术质量安全交底的内容及组织程序。
(二)工程计量与计价岗位
1．了解各分部分项工程的施工程序、施工方法；
2．熟悉图纸会审记录、设计变更通知单、技术通知单、工程签证的内容；
3．掌握单位工程施工图预算的编制原理及编制方法；
4．掌握工程形象进度报价及结算程序；
5．掌握施工预算、工程结算、竣工决算的编制方法；
6．掌握工程应用软件在工程计量与计价领域的应用；
7．熟悉工程施工合同的内容，了解投标报价的方式方法。
(三)材料供应与检测岗位
1．熟悉常用建筑材料、半成品的质量检验标准；
2．了解对材料分供方的评审方法；
3．握材料采购计划的编制；
4．熟悉材料进场、入库的验证验收程序，掌握材料抽样检验规则及检验试验方法；
5．熟悉建筑材料贮存、保管、搬运等环节的技术要求；
6．掌握材料的保管、发放制度；
7．了解材料库存量的概念，确定主要材料的库存储备量；
8．了解材料、半成品合格、不合格、待检、待定的标识方法。
(四)施工技术档案管理岗位
1．了解各分部分项工程的施工程序；
2．掌握工程技术档案资料所包括的内容；
3．掌握工程定位测量记录、抄测记录、桩基施工记录、混凝土施工记录、沉降观测记录、隐蔽工程检查验收记录、技术质量交底记录等有关记录；表格的编写方法，了解其签字盖章手续；
4．熟悉工程组织设计的审批程序，掌握施工组织设计的编制方法；
5．掌握文件资料的归档、编号保管、核查借阅等管理方法。
(五)工程质量验评岗位
1．了解施工企业的质量管理体系及质量管理体系文件，如质量手册、程序文件、作业指导书等；
2．熟悉建筑工程施工质量验收统一标准及施工质量验收规范；
3．熟悉工序交接、分部分项工程验收及单位工程竣工验收的组织程序；
4．掌握工程质量检验工作的内容和方法；
5．掌握工程质量检验评定资料的编号与整理；
6．了解工程质量事故的调查分析与处理方法。
(六)施工项目辅助管理岗位
1．了解施工企业构建的质量管理体系、环境与职业健康管理体系及安全管理体系；熟悉本项目的管理组织机构各部门的职责与权限；
2．熟悉项目质量计划的内容及编制；
3．掌握施工项目进度、质量、成本目标的态动控制方法；
4．学习施工项目各生产要素管理的内容；
5．掌握项目管理专业软件在工程管理中的应用；
6．了解分层法、排列图法、因果分析法、直方图法等科学管理方法在项目管理中的应用；
7．了解与分包方、监理单位、建设单位、设计单位以及社会各方协调的内容；
8．了解安全技术操作规程、施工安全检查标准，熟悉本项目制定的安全技术措施。
(七)工程项目招投标与合同管理岗位
1．了解工程项目招标评标的组织程序；
2．熟悉工程项目招标文件的组成、内容，掌握招标文件的编制方法；
3．了解工程项目投标的程序，熟悉投标技巧；
4．熟悉项目投标文件的构成，掌握投标文件的编写、封装等要求；
5．掌握合同评审、合同台账、合同变更等合同管理的内容。
四、毕业实习的组织方式
以实际的单项工程施工现场作为实践的基地，营造出一个真实而又具体的学习环境。项目中的技术及管理人员(如：项目经理、项目工程师、施工员、质检员等)可作为实习学生的指导教师，学生则以指导教师助手的身份直接参与生产实践活动，学习专业技能，练就岗位能力。如果可能最好选择一些能在毕业实践期间经历从开工至竣工全过程的工程并根据大纲及学生就业方面的要求进行轮岗。
五、考核方式及成绩评定
实习期间要求每位同学坚持每月记录实习笔记，叙述具体实习内容和实际工作，实习笔记不得少于6篇，每篇字数要求不得少于600字。还要撰写一篇毕业实习总结报告，题目自拟，以一主线展开内容，切忌记流水账，字数要求在4000-6000之间。
（一）实习总结报告应包括：
1．所在实习项目的工程概况；
2．实习期间的主要业绩，如编写的施工组织设计(或一部分)、工程预算或绘制的图表等；
3．把实习期间学到的新知识用文字表达出来，如怎样进行定位放线复核、怎样检查钢筋绑扎的质量、编写投标文件的技巧等；
4．实习总结。总结本次实践活动的收获和体会，还有哪些知识不清楚或实习作的不够好等等。
实习结束，要求学生提交：实习单位鉴定、月小总结、实习总结报告。实习单位的鉴定应由实习指导教师或项目经理亲自填写，并有亲笔签名、盖实习单位或项目经理部公章(原件)。
（二）实习成绩按以下几方面评定：
1．指导教师评价：评分比例40%。
（实习态度、遵守纪律、月小结、总结：评分比例30%；上交参与某一实践项目材料：评分比例10%）
2．实习单位评价：评分比例60%。
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