7年级生物上册教案

7年级生物上册教案（通用9篇）

7年级生物上册教案篇1

哺乳动物

教学目标知识目标

1.描述家畜的形态。

2.举例说出动物的形态结构、生理机能与其生活环境、生活习性相适应的特点。3.说出常见哺乳动物与人类生产、生活的关系及其资源价值。

4.概述研究动物科学的一般方法（观察法、实验法及资料分析法）的基本含义及过程。能力目标

1.尝试观察、实验、资料分析等研究动物的基本方法。

2.运用所学的基本知识和技能，尝试饲养家兔等其他常见的小动物。情感目标

1.形成动物体的形态结构、生理机能与其生活习性、生活环境相适应的基本生物学观点。

2.建立爱护动物、热爱自然、保护环境的意识。重点难点

动物的形态结构、生理机能与其生活环境、生活习性相适应的特点。教学媒体

兔子实物及标本、大屏幕、幻灯机、投影仪、多媒体设备等课时建议 1课时教学过程导入：教师：在农村，农家庭院里饲养着猪、牛、羊、兔等多种动物，这些动物叫作家畜。今天我们就来一同来认识一下家畜。新课教学：

教师：所谓家畜，是指人类为了经济或其他目的而驯养的哺乳动物。最常见的家畜有哪些呢？

学生：猪、牛、羊、兔等。

教师：现在我们对照图示，结合家兔的标本，按照从头部到尾部的先后顺序观察家兔的外形，分析并讨论家兔的外形特点和它的生活环境及习性是如何适应的。学生：家兔的身体可以分为头、颈、躯干、四肢、尾五部分。头部有一对长长的可以灵活转动的耳廓，一对不大的眼睛，一张三片嘴，一对鼻孔，还有胡须。学生：我觉得兔子的长耳朵使它的听觉很灵敏，可以及时感觉到危险，并及时躲避。

学生：眼睛虽然不大，但视力很好，对它的陆地生活也有帮助。还有它的三片嘴，吃起草来十分方便。

学生：你看它的四肢，前肢短小，但后肢很发达，奔跑起来很快，很难捕捉的。学生：它不光奔跑快，发达的后肢还能把它的身体支撑起来，它一下子就长高了，观察起四周来，视野开阔了许多，很容易发现远处的危险。学生：兔子的全身几乎都长着毛，和家鸽的羽毛大不一样。学生：家兔和家鸽不是一类动物，体表的覆盖物当然不一样了。

学生：家兔身上的毛还不一样呢！表面的粗硬，里面的很细软，摸起来好温暖，好舒服。

学生：它的毛能起保温的作用，所以冬天不怕冷。学生：那夏天它不热吗？

学生：也怕热，不过，它应该也能适应吧，比如找个阴凉处。学生：我知道。家兔到天暖和的时候就开始换毛了，身上细软的绒毛就稀少了，就容易散热了；到天开始冷的时候，绒毛又变密变多了。

学生：这是家兔适应陆地生活的一个特性；随季节的变化换毛，春末换上的毛粗毛多，绒毛少，利于散热；秋末换上的毛，绒毛多，粗毛少，保温效果好。学生：这只兔子是雌兔，它长着乳头呢。学生：我的这只没有，一定是雄兔了。

教师：对照课本67页图3-20，观察家兔的内部结构，看看有什么特点。学生：有心、肝、肺、肠等。家鸽没有膀胱，但家兔是有的。

教师：老师，我发现还有一个明显结构，就是家兔的体腔里有一个叫膈的结构，家鸽是没有的。

学生：对，我也看见了，膈的上面是心脏和肺，下面是其他内脏。学生：为什么家兔有膈，家鸽就没有，膈有什么作用呢？

教师：膈是家兔等哺乳动物特有的结构，它把家兔的体腔分成了胸腔和腹腔。膈的作用是协助哺乳动物完成呼吸。膈是一层肌肉膜，膈肌的收缩和舒张，可以使胸腔扩大和缩小，因此能帮助完成呼吸。

教师：参照课本的技能卡，小心测量家兔不同时间的体温，记录结果，并做出解释。

注意（在测量家兔的体温时，一定注意不要被家兔抓伤或咬伤，同时也不要弄伤家兔。）

学生：把家兔放在不同温度的环境中，按技能卡提供的方法，每过15分钟给它测量一次体温，连续测量3～4次，将每次测量结果记录下来。比较家兔的体温有没有变化。

教师：在不同温度的环境中，家兔的体温有没有变化？学生：没有。教师：想一想为什么？学生：它们体被毛。

教师：同学们知道什么样的动物属于哺乳动物吗？

学生：身体被毛；用肺呼吸；体温恒定；体腔内有膈；胎生、哺乳。凡是具有上述特征的动物，属于哺乳动物。

教师：哺乳动物是脊椎动物种形态结构、生理功能和行为最复杂的高等动物类群。马、牛、羊、驴、猪、骡等家畜都属于哺乳动物。

教师：现在饲养的各种家畜，都是由它们的野生祖先经过长期的人工驯化而成的。人类最早饲养的动物是狗，以后又增加了牛、羊、猪等。近年来，为了满足生产、生活及科学研究的需要，不少野生哺乳动物不断被人类驯化。比如，紫貂、北极狐、海狸鼠等的驯化饲养，为我国毛皮生产开拓了广阔的前景。梅花鹿、麝鼠的驯化饲养，为我们提供了大量的鹿茸、鹿胎、鹿尾、麝香等药材、香料或滋补品。因此，对于经济价值较高、有饲养前途的野生动物进行驯化和饲养，是开发和利用野生动物资源的重要途径。板书设计第九节哺乳类

一、外部形态

二、内部结构

三、测量体温

四、哺乳动物的概念

7年级生物上册教案篇2

一、生物都有细胞、组织、器官等结构层次吗?

第二单元“生物体的结构层次”的“单元小结”中 ,有这样一条“小结” (见第70页):

此外,本单元第二章第三节“植物体的结构层次”最后一段, 也概括说:“对植物体的结构层次 , 从宏观到微观可以这样描述:植物体是由六大器官组成的;每一种器官都由几种不同的组织构成;每一种组织都由形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成。”(见第65页)

这里所说“生物体的结构是有层次的”、“植物体是由六大器官组成的”等,是不很准确的。在本单元第二章节第二节“动物体的结构层次”的“你将知道”中,就明确地提问“多细胞生物体多种多样的细胞是怎样形成的”;在课文中,也说“多细胞生物体都是通过细胞分裂增加细胞数目”(见第59、60页)。第二节《动物体的结构层次》,是以人体即哺乳动物为例来说明动物体的结构层次的;第三节“植物体的结构层次”,是以绿色开花植物为例说明植物体构成的。而人体和绿色开花植物都是高等的多细胞生物体。结合本书第三单元“生物圈中的绿色植物”的有关内容可知,四类绿色植物中同时有“组织、器官”的植物体,有苔藓植物、蕨类植物和绿色开花植物三类,但有六大器官的就只有绿色开花植物。所以,“组织、器官”等结构层次更是对多细胞生物而言的。在修订前的课本第二单元第三章“细胞怎样构成生物体”中,其开头这样说道:“多细胞植物、动物和人体内有许多细胞”(见第62页);在本章第三节“只有一个细胞的生物体”中说,单细胞生物没有上述结构, 有上述结构的是多细胞生物(见第68页)。教育部2011年制定的最新版的《义务教育生物学课程标准》,在第三部分“课程内容”之二“生物体的结构层次”中,也有三处明确提到“多细胞生物体”:“多细胞生物体依靠细胞、组织、器官(系统)之间的协调活动,表现出生命现象”,“多细胞生物体具有一定的结构层次,包括细胞、组织、器官(系统)和生物个体”,还有一张表的题目就是《多细胞生物体的结构层次》(见第10-11页。北京师范大学出版集团北京师范大学出版社2012年1月第1版、6月第5次印刷)。此外,病毒等连细胞结构也没有,就更谈不上有上述结构了。

因此,“单元小结”中的“生物体的结构是有层次的”这句话就不准确了,最好在前面加上“多细胞”,说成“多细胞生物体的结构是有层次的”, 这样课本前后一致又不致造成误解。当然,说“多细胞生物体的结构是有层次的,且都有组织、器官等”,也不十分准确,但比“生物体的结构是有层次的”要准确得多。所以,不能因为是“小结”,为了过分追求文字的简洁而牺牲准确性,这样是得不偿失的。此外,第三节中的“植物体是由六大器官组成的”一句,最好也在前面加上“多细胞”。

二、苔藓植物的“假根”是根吗?

第三单元“生物圈中的绿色植物”第一章“生物圈中有哪些绿色植物”第一节“藻类、苔藓和蕨类植物”第二标目“苔藓植物”中,课文这样叙述 :“苔藓植物一般都很矮小,通常具有类似茎和叶的分化,但是茎中没有导管,叶中也没有叶脉,根非常简单,称为假根。”(见第81页)这里说苔藓植物的“根非常简单 ,称为假根”,就是说苔藓植物是有根的,只是根比较简单,称为“假根”而已。那么,“假根”是根吗? 苔藓植物到底有没有根呢?

我们首先要区分“根”和“假根”。根是高等植物的六大器官之一,有时又称“真根”, 一般是指植物在地下的部位。根的主要功能为固定植物体,吸收水分和溶于水中的无机盐,并将水和无机盐输导到茎、叶,以及储藏养分等。根大多是由胚根发育而来(主根),或由中柱鞘细胞发育而来(侧根),也有的是从茎或叶上生出来的(不定根)。胚根是种子萌芽后首先出现的器官,它向下生长深入土壤而固持幼苗。根的结构,大都比较复杂,内部都有维管组织,并具有根冠。

假根则与根(真根)明显不同。假根,是一种单一的或多细胞的结构,外观与根呈类似, 在菌类和一些低级植物都有。在藻类、苔藓和一些蕨类植物(包括蕨类植物的配子体)中,生于植物体的下面或基部,具有固着植物体和微弱的吸收功能。从结构上,假根都很简单,不少为单细胞结构,如地钱、蕨的原叶体和伞藻等的假根; 有的为多细胞结构,如葫芦藓等。也有假根形成固着器,如藻类中的海带等。无论何种假根,其内部均无维管组织,尖端也无根冠。所以,假根的进化水平都比较低。假根也有固着植物体和吸收水分和无机盐的功能,但效率要比根低得多。在来源上,植物体的假根是表面细胞或基部细胞延伸而成,而与根大多是由胚根发育而来不同。

苔藓植物有像“根”的部位,但它非常简单,只起固定作用,没有吸收水分和无机盐的作用,因此还不能称为“根”,只能称作“假根”。它吸收水分和无机盐,靠的是叶片。所以,苔藓植物的吸水保水能力不强,植株矮小。也就是说,苔藓植物是没有根的,只有结构简单的“假根”,假根并不是“根”。对于这一点,在最新修订的义务本《生物学》八年级上册得到印证。第六单元“生物的多样性及其保护”第一章“根据生物的特征进行分类”第一节“尝试对生物进行分类”第一标目“植物的分类”中,有一个要填写的分类表,其中的“无种子”中“有茎叶”类里,又分“有根”、“无根(假根)”两类,而“无根(假根)”对应的植物是葫芦藓,正是“苔藓植物”,与“无茎叶”“无根”的藻类植物类似(见第97页)。

由此来看,课本中的“根非常简单”一句是错误的,对师生有极大的误导作用,使人认为苔藓植物是“有根”的。原文可改为:“……没有根,只有结构非常简单的假根(假根不是根)。”

三、水和无机盐都是由根吸收,通过导管运送的吗?

第三单元“生物圈中的绿色植物”的“单元小结”中,有这样一条“小结”:“绿色植物的生活需要水和无机盐。水和无机盐是由根吸收的,通过导管运送到各个器官。”(见138页)

上面的第二句话也是值得商榷的。

本单元第一章的开头说绿色植物可以分为藻类、苔藓、蕨类和种子植物四大类群,在“小结”中也再次说明了这一点。但根据本章第一节“藻类、苔藓和蕨类植物”、第二节“种子植物”的叙述以及课外资料,可以得知下列信息:藻类植物没有根、茎、叶等器官的分化,全身都可以吸收水分和无机盐。

苔藓植物也没有“根”,只有结构简单的“假根”,它吸收水分和无机盐靠的是叶片;虽然有茎,但茎中没有导管,谈不上有输导作用。

蕨类植物具有根、茎、叶的分化,体内有专门的输导组织,所以植株比苔藓植物高大得多。

种子植物同蕨类植物类似,具有根、茎、叶的分化,体内有专门的输导组织,所以植株也很高大。

任志鸿主编的《初中同步测控优化设计七年级生物上册》,在第三单元第一章第一节“典型演练”之“2.藻类、苔藓和蕨类植物生活在水中或阴湿的环境中”,这样“典析”道:

“藻类植物没有根、茎、叶的分化,苔藓植物没有真正的根,没有输导组织,由于这类植物没有根,没有吸收水分的专门器官,所以适于生活在水中或阴湿的环境中。蕨类植物具有真正的根,但是根不发达,吸收水分的能力不强,输导组织不太完善,也同样更适于生活在潮湿的环境中。这类植物的生殖过程必须在水中,借助水的帮助完成受精过程,所以必须生活在水中或潮湿的环境中。”(见第48-49页。北京学苑出版社2008年6月第9版)

由此可见,四类绿色植物中,藻类植物和苔藓植物并没有根,它们吸收水和无机盐靠的是全身或叶片,也没有“导管”这一输导组织;有根的只有蕨类植物和种子植物两类,只有它们才是由根吸收水和无机盐,并通过导管运送到各个器官的。

7年级生物上册教案篇3

—Its seven dollars. 七美元。

【点拨】询问物品的“价格”时，一般可用“How much is/are ...?”，也可用“Whats the prize ...?”。

2. —Can I help you? 你要买东西吗？—Yes, please.是的。

【点拨】当商店里的服务员询问顾客要买什么东西时，一般用 “ Can I help you?”；顾客如果想买东西，可说“Yes, please.”，然后再说具体要买什么。

3. Here you are. 给你。

【点拨】当你买、借东西时，对方给你时一般用“Here you are.”来表示。例如：

—May I use your pen? 我可以用一下你的钢笔吗？

—Certainly. Here you are. 当然可以，给你。

4. —Thank you. 谢谢你。

—Youre welcome. 不客气。

【点拨】当对方向你表示感谢时，可用“Youre welcome.”来回答，意为“不客气/不用谢”，也可用Thats OK. / Not at all.等。

5. When is your mothers birthday?你妈妈的生日是什么时间？

【点拨】名词所有格的构成，一般是在名词的词尾加“s”；当表示两个人共同拥有某人/某物时，只在最后一个名词词尾加上“s”；当表示两个人分别拥有某人/某物时，要分别在名词词尾加上“s”。例如：This is Tony and Jims room. 这是托尼和吉姆的房间。

6. I like thrillers and I like action movies. 我喜欢恐怖片，而且我也喜欢动作片。

I like thrillers but I dont like comedies. 我喜欢恐怖片，但不喜欢喜剧片。

【点拨】 and与but都是连词，通常可连接两个并列的单词，词组或句子。and的意思是“和；又；而且”，表示并列、承接或递进等关系；but的意思是“而；却；但是”，表示否定或转折关系。

7. She often goes to see Beijing Opera with her father. 她经常和她父亲一起去看京剧。

【点拨】介词with 有“与……在一起；和……”的意思。例如：Can you go shopping with me? 你能跟我一起去买东西吗？

8. Does she want to go to a movie? 她想去看电影吗？

【点拨】当行为动词的一般现在时的主语是第三人称单数时，变为一般疑问句或否定句时，要借助助动词does来构成，谓语动词要用原形。例如：He doesnt like history. 他不喜欢历史。

9. —Can you swim? 你会游泳吗？

—No, I cant. 不，我不会。

【点拨】 can 是情态动词，意为“能、会”，没有人称和数的变化，无论是第几人称，也无论主语是单数还是复数，can均无变化；can不能单独作谓语，它后面要跟一个动词原形，一起构成谓语；含有can的一般疑问句是直接把can提到句首构成，肯定回答一般用“Yes,主语+can.”，否定回答一般用“No, 主语 + cant.”。否定句是在can后面直接加not构成否定句。例如：She cant speak Chinese. 她不会讲汉语。

10. I can play the guitar. 我会弹吉它。

【点拨】表示乐器的名词在作play的宾语时，其前要用定冠词the。

11. Can you help kids with swimming？你能帮助小孩游泳吗？

【点拨】 help ... with ...是一个固定短语，意为“在某方面帮助……”。例如：She often helps me with my math. 她经常帮我学习数学。

12. Come and show us!来给我们展示一下。

【点拨】 show用作动词时，是及物动词，意为“展示；给……看”，后面可接双宾语。例如：Can you show me your new watch? 你能让我看看你的新手表吗？

13. I usually get up at five oclock. 我通常在五点钟起床。

People usually eat dinner in the evening. 人们通常在晚上吃晚饭。

【点拨】表示“在几点几分”时，要用介词at；泛指“在上午/下午/晚上”，要用介词in。例如：I often do my homework at seven in the evening. 我经常在晚上七点钟做作业。

14. —Why do you like P.E.? 你为什么喜欢体育？

—Because its fun. 因为它有趣。

【点拨】用why引导的特殊疑问句用来询问原因，回答时要用because引导的原因状语从句。例如：

—Why do you like English? 你为什么喜欢英语？—Because its very important. 因为它很重要。

15. —Who is your science teacher? 你的科学老师是谁？

—My science teacher is Mr Wang. 我的科学老师是王老师。

【点拨】 who是疑问代词，意为“谁”，用来对“人”进行提问。例如：

—Who is the girl? 那个女孩是谁？

—She is my sister. 她是我妹妹。

16. I have math on Monday, Wednesday and Friday. 在星期一、星期三和星期五我有数学课。

【点拨】表示“在星期几”，要用介词on。

巩固练习

()1. —_______?

—Only $5. It is very cheap. (2007浙江温州)

A. What time is itB. How many do you want

C. How much is itD. Whats wrong

()2. —Can I help you, Sir?

—_______. I need some books about western culture. （2007云南省）

A. Yes, please B. No, thanks C. Yes, you canD. No, you cant

()3. —Could you lend me the book you bought last week?

—_______. (2008四川成都)

A. Yes, here you areB. No, I cant lend it to you

C. Its not interesting

()4. —Thank you for your help.

—_______ （2008辽宁大连）

A. Thats great.B. Youre welcome.

C. Im sure of that.D. Im afraid not.

()5. _______ mothers both work in the same hospital. (2008广东汕头)

A. Tim and Peters B. Tims and Peter

C. Tims and Peters D. Tim and Peter

()6. Its a nice house _______ it hasnt got a garden. (2008北京市)

A. andB. orC. butD. so

()7. —Mary, would you like to go hiking _______ me? （2008吉林长春市）

—Yes, Id love to.

A. inB. atC. toD. with

()8. —Can you finish the work in two days?

—Sorry, I _______. My computer doesnt work. （2008湖北武汉）

A. dont B. cantC. mustntD. neednt

()9. I learned to play _______ piano at the age of four. (2008吉林省)

A. a B. an C. the D. /

()10. —A single room, please.

—OK. Will you please _______ me your ID card?

—Sure. Here you are. (2008浙江绍兴)

A. send B. showC. sellD. serve

()11. I go to school _______ 8 oclock in the morning. (2008重庆市)

A. atB. inC. on D. for

()12. Peter usually gets up early _______ the morning. (2008北京市)

A. onB. in C. atD. of

()13. —Why do you hope to visit Hawaii some day? (2008浙江温州)

—_______ it has beautiful beaches.

A. Though B. OrC. BecauseD. So

()14. —_______ will clean the classroom this afternoon?

—Lily. (2008广西北海)

A. WhoB. WhatC. WhereD. When

()15. We usually have a football match _______ Sunday. （2008北京朝阳区）

A. inB. onC. atD. to

16. Meimei has to look after her little brother at weekends. （改为一般疑问句）

_______ Meimei _______ to look after her little brother at weekends? （2008山东烟台）

17. 根据汉语完成英语，每空一词。

布莱克太太经常在英语上帮助我们。（2008北京朝阳区）

一年级数学上册《6和7》教案篇4

教材内容：

本节课，需要学习6、7的认识，其中包括6、7的数字表示、数的顺序、写法、以及分成组成、基数与序数等内容。这是在前面1-5的认识的基础上进行学习的，通过学习，要想孩子们进行思想教育，使他们懂得讲卫生、爱劳动。

学者分析：

前面已经学习过了1-5的认识，对于认识6、7来讲，学生并不为难，但对于它们的分成、组成、写法，尤其是基数与序数的学习就不是太到位的，需强调学习。

教学目标：

1、能正确数出数量是6、7的物体个数，知道6、7的组成;

2、会读、写数字6、7，并养成良好的数学习惯;

3、渗透讲卫生、爱劳动、爱集体的思想和情感教育。

教学策略：

实行情景教学与动手操作相结合的`方法进行教学，使学生亲身感受知识的形成过程。

教学设备：

口算题卡、挂图、点子图、直尺图、计数器、小棒等

教学过程：

一、复习铺垫

1、组织学生复习2-5的组成。

2、组织学生“开火车”练习0-5的加减法。

二、创设情境

1、出示一面小鼓，让学生感知数数，用拍掌来表示下数。

2、老师敲6下，问：老师又敲了一下，是几下?

3、揭示课题：这就是今天要学习的内容：6、7的认识(板书课题)

三、探究新知

1、活动1

(1)引导学生观察主题图：图中的小朋友在做什么?

(2)生活中还有哪些物体的数量可以用6、7来表示?

(3)摆一摆

2、活动2

让学生拿出计数器，讨论：如何在计数器上拨出“6”?

用同样的方法拨出“7”。

3、活动3

教学的基数与序数的区别

出示挂图，让学生指一指左边第1瓶在哪里?

4、活动4

教学6、7的写法

老师在田字格上示范6和7，学生在下面练习，边示范边讲解书写规则。

5、活动5

教学6、7的组成

(1)带领学生自主探索6的组成

(2)探究7的组成

①学生拿出7个小方块，将它们分成两堆，看有几种分法?

②组织学生汇报情况。

四、课堂检测设计

1、练习七第1、2题

2、练习七第3题

要求学生独立完成，老师巡视，然后全班订正。

五、小结

这节课咱们学习了什么?谁能为大家复述一下?哪位同学还有没有不理解的地方?(针对学生的反映，进一步讲解。)

教学反思：

长春版语文四年级上册7单元教案篇5

中国大学网

喜洋洋的博客

让快乐成为习惯，享受我们的人生。主备人刘丽辉备课时间单元分析编排特点《桂林山水》抓住了桂林山水的特点，以优美、简练的语言，生动形象地展示了桂林山水的美景，表达了作者对桂林风景的喜爱之情。课文从“桂林山水甲天下”讲起，既概括说明了桂林山水在祖国名胜中的地位，又交代了作者观赏桂林山水的缘由。然后，用对比的方法描述了漓江的水、桂林的山的突出特点。最后，把桂林的山和水联系起来，作为一个完美的整体，展现在读者面前。选编这篇课文的主要意图，一是使学生借助课文感受祖国山河的美，感受祖国语言的美;二是引导学生领悟作者抓住特点、运用对比描写景物的方法。教学中着重体现以下几个要点：

1、激发学生情感

2、关注写作方法

3、注重读写结合。单元梳理本板块围绕主题选了三篇文章，突出“山水风情”这一主题。分别是《桂林山水》《威尼斯小艇》和《田园诗情》。三篇文章选取了不同角度，或描写自然景观的奇幻美景，或展示世界名城的独特风情，或描绘静谧和谐的异域风光，是引领学生感受山水风情的佳作。教学时引导学生在深入理解内容的基础上，激发学生热爱大自然、热爱生活的情感，培养学生高尚的审美情趣。单元目标 1、认识35个生字，会写33个生字。掌握“云雾迷蒙”“连绵不断”等词语。

2、正确、流利、有感情朗读课文，理解词语的意思，练习背诵《桂林山水》。

3、了解桂林山水、威尼斯小艇的特点，抓住事物特点的观察方法和表达方法。

4、感受桂林山水的美，感受课文的语言美，感受荷兰这个著名的水之国、花之国、牧场之国的风情，得到美的熏陶。学情分析爱美之心人皆有之，学生喜欢写景的文章，但是对本单元描写的地方还是比较陌生的，只能通过课文描写让学生去感悟这些地方的美丽。教学中引导学生在理解内容基础上，激发学生热爱生活的情感，热爱大自然。这些课文的写作方法具有独特之处，教学中要发挥课文工具性的特点，借鉴课文中的出色写作方法，训练学生仿写。知识点认识35个生字，会写33个生字。掌握“云雾迷蒙”“连绵不断”等词语。能力训练点学习每篇课文的表达方法仿写，注重读写结合。课时安排桂林山水2课时、威尼斯的小艇2课时、田园诗情2课时。课时教案课题桂林山水备课时间 10 月 6日课时共 2 课时课型授课时间年月日执教教师刘丽辉课时目标 1、认识14个生字，会写9个生字，掌握“云雾迷蒙”“连绵不断”等词语。

2、正确、流利、有感情朗读课文，背诵课文。

3、读中入景，读中悟情，了解桂林山水的特点，感受桂林山水的美，感受课文的语言美

4、通过自读自悟，学习作者细致观察、抓住特点、运用对比描写景物的方法。重点引导学生感受漓江水、桂林山的独特的美。难点通过自读自悟，领悟作者细致观察、抓住特点、运用对比描写景物的方法。学情分析自会运用各种方法识字，易错峰、锋、蜂的区别，载、栽区别、驮、驼字形区别。阑、峦、赏、栽、障字音注意。质疑为什么说桂林山水“甲天下”? 预设流程复案、补案一、谈话导入：你们想知道老师最喜欢做的事情是什么吗?老师最喜欢做的事情就是花钱，有一次，我花钱买东西的时候，有一个意外的发现，我发现面值二十元钱的背面印的是一幅美丽的山水画，你们知道这是哪些的景色吗?想不想再去桂林游览一番啊，就让我们一起走进《桂林山水》这篇课文。

二、老师范读课文，了解课文大意，

1、学生自由朗读课文，

2、了解课文内容，初步体会作者的情感

三、感知课文内容，梳理课文层次。

1、请同学们再读课文，看看每段写了什么内容?

2、学生默读课文，了解每个自然段的内容。

(1)第一段写乘着船观赏桂林的山水。

(2)第二段写了漓江的水。

(3)第三段写了桂林的山。

(4)第四段写了桂林的山和水。

3、在预习的基础上学习生字。

漓：注意右半部的写法。

澜：前鼻音。右边“门”里面是“柬”。

瑕：可与“假”进行比较。注意右上是“尺”。

翡：上下结构，下边是两个“习”，整个字要写紧凑。峦：前鼻音，与“澜”比较读音。与“恋”比较字形。筏：上下结构，右下不要丢撇。

4、再读课文，达到熟练。

5、这篇课文先总写了什么?再分别写了什么?最后又写了什么?全文是按什么顺序写的?(总――分――总)

6质疑：提出拟不明白的地方。在文中用“?”标记。

四、布置作业：书写生字、熟读课文。

第二课时

一、启发谈话：同学们都喜欢旅游，今天老师和同学们一起去看看那里的山和水。素有“甲天下”美称的桂林山水一定会给你留下深刻的印象的。请打开书。

二、探究交流：

(一)整体感知：快快来打开书，我们来读一读课文。思考：读完了之后，你认为桂林的风景怎样?请用文中一句话来概括。出示：“桂林山水甲天下”，问：这里的“甲”是什么意思?这句话是什么意思?

引出自学问题：为什么就说桂林山水天下第一呢?请你一边默读课文一边用△标出桂林山水的特点?

(二)合作交流：出示桂林山水的风景图，问：你认为什么景色最吸引你?你标出了它的哪些特点?

1、学生汇报(漓江水的特点)：A：我标出了漓江水静的特点。生读句子。师点拨：出示句子问：这句话里有一个“真”字，是什么意思?如果换作“很、非常”可不可以?怎样能读出水的静来?(静字要读得慢一些，句子要读得平缓一些。)

B：我标出了漓江水的.清的特点。读句子。师指导：请观察图片，从哪些地方还能看出水清?用你的声音把这种感觉表达出来。清字要读得重一些，要清脆一点。

C：我标出了漓江水的绿的特点。读句子。师点拨：这里有一个修辞手法找一找，见过“翡翠”吗?出示手链，解释“翡翠”，这里老师有一个疑问了，水都是无色无味的，为什么说漓江的水是绿色的呢?

请观察图片，找到答案。怎样能读好这句话。

2、总结：这漓江的水真美呀!让我们再深情地读一读这三句话。问：这三个句子组成了一个什么句式?运用这样的句式有什么好处?运用排比句式足以把水的特点写具体了，但这一段的开头为什么还要写“大海和西湖”呢?假如你乘船来到水面上，你想做些什么?你会有怎样的感受?出示句子：漓江的水真――啊，――得――!

过渡：孩子们，请回想一下，我们是用什么样的方法来观赏漓江的水的呢?出示学法：看――读――品――想――创。接下来，我们就用这种方法来游览桂林的山? (三)自学自悟：出示图片，你认为这山怎样?你标出了它的什么特点?

1、学生汇报(桂林的山)：A：我标出了桂林的山的奇的特点。读句子。师点拨：看图片，你怎样理解“拔地而起”这个词?师做动作演示，桂林的山像什么?还像什么?这真是(奇峰罗列)(形态万千)，还可以用哪些词来形容?怎样读出山的奇来?

B：我标出了桂林的秀的特点。读句子。师点拨：这里用了什么修辞?解释“屏障”，你认为哪座山像屏障?哪座山像竹笋?怎样理解“色彩明丽”，你怎样把山秀的特点读出来。

C：我标出了桂林的山的险的特点。读句子。师指导：观察图片，从哪些地方能看出山的险?“危峰兀立”“怪石嶙峋“是什么意思?指导书写“栽”。“一不小心就要栽倒下来”说明这山怎样?怎样能读好这句话。

2、总结拓展：假如你站在山脚下，看见一座座高耸直立的山峰你会有怎样的感觉?出示语言训练：桂林的山――――，好像――――!

过渡：孩子们，我们欣赏完桂林的山水，我不禁想起一句读，这真是江作青云带，水如碧玉簪啊!那么，作者又发出了怎样的感叹?让我们齐读最后一自然段。

(四)深入感悟：生读最后一段。师边板画边问：这样的山指什么样的山?这样的水指什么样的水?再加上――――。

三、总结全文：孩子们，我们来看黑板，开课的时候，我提出了一个问题，为什么说桂林山水天下第一?现在你找到答案没有?这里，我要把问号擦去了，如果再加一个标点符号，你认为应加什么号?那就请读出我们对桂林山水的赞叹吧。全文运用的一种什么写作结构?

五：板书：桂林山水

甲天下

静奇

清简笔画秀

绿险

课后反思：课时教案

课题威尼斯的小艇备课时间 20 10月 6日课时共 2 课时课型授课时间年月日执教教师刘丽辉课时目标 1、认识10个生字，学会10个生字，积累好的词语。

2、了解小艇的特点及它同威尼斯水城的关系，领会抓住事物特点描写的表达方法。

苏教版语文上册五年级习作7教案篇6

1.认真读一读“我喜欢的一篇课文”、“有趣的一次实验”、“冬天”、“盼春节”等作文题目。

2.把想说的内容写具体，写清楚，要写出自己的真情实感。教学过程：

一、多题导入，激发兴趣。

1.同学们，今天老师带来了几个有意思的作文题，你们想读读吗？ 2.出示相关作文题目及习作要求。师生共同品读、赏析。

3.看到这些作文题目，我们脑海中不禁浮现出一件件往事，有趣的生活令人回味。但究竟选择哪一个题目呢？

二、确定内容，自主表达。

1.在这些作文题中，你最喜欢哪一个？你为什么喜欢它？ 2.选择，确定自己打算写的作文内容。选材指导：

如果是记事的，那选事情有些波折的，这样作文有起伏，吸引人。如果是写景的，挑有代表性的景物来体现季节特点。最好自己亲自观察过的，感受比较深刻。

如果选“喜欢的课文”的，一定要有喜欢的理由，有理有据地写，内容才充实。

如果写“盼春节”的，要突出“盼”字。但突出“盼”字最好也用故事、事例来体现。

3.给自己选定的作文内容选一个漂亮的题目。题目要能体现中心，要能概括内容，要与众不同，有吸引力。

4.集体交流讨论写作方法，把握作文的重点部分。选择一个材料，说一说你准备怎么来写，其他同学可以提建议。

三、教师指导

1、《我喜欢的一篇课文》，在写不同题材的课文的时候侧重点是不一样的，要把喜欢的理由说清楚，有理有据地写，内容才充实。如：写人的课文应着重写学习人物品质，为人物的或机智勇敢，或坚贞不屈等品质所打动；写景的课文应着重体会景色之美和作者语言的表达等；

2、《有趣的一次实验》重在“趣”字，此“趣”学生常会写成在实验的过程中发生了他们所谓的“趣事”，但实则是一些低级趣味的事。在引导时注意，此处的“趣”可以是实验时发生的有趣的事，也可以是实验本身就很奇妙，就很有趣；选事情有些波折的，这样作文有起伏，吸引人。

3、《冬天》在引导学生时注意挑有代表性的景物来体现季节特点。不要一看到“冬天”二字就是下雪，就是堆雪人、打雪仗，应写出新意，抓住冬天的特点，写出别人没有发现或不太引起别人注意的你所观察到的或体验到的独特的东西。最好自己亲自观察过的，感受比较深刻；

4、《盼春节》则重在一个“盼”字上，突出“盼”字最好也用故事、事例来体现，写出“盼”时急切的心情，这应该是这篇作文出彩的地方。

例文：

有趣的一次实验

“今天好快乐,半个小时就写完了作业,真棒!”我自言自语道.剩下的时间做什么呢? 我该去看看妈妈买来的小金鱼.我快步走到扁圆形的鱼缸前,鱼儿好像欢迎我似的,一上一下地向我游来.其中,狮子头金鱼扬着大脑袋,甩着红白相间的尾巴,好像在炫耀自己的美丽.我突发奇想：鱼在水里为什么会控制平衡? 我观察到鱼儿游动时,不停地摇摆,是不是鱼鳍和鱼尾在起作用?为了验证我的猜想,我做了大胆的实验.我先准备了小剪刀、鱼网、纱布.然后用鱼网捞出了一条喂乌龟的小草鱼,这条鱼儿好像觉察到了危险———拼命挣扎着,我默默地对小鱼说：“小鱼,你别害怕,为了实验成功,你就奉献一次吧!”我把双面胶粘在我的拇指和食指上,一下把小鱼儿粘住了,我小心翼翼地拿起了剪刀,一下一下地把小鱼儿的鳍剪了下来,剪完后,我就把秃头秃脑的鱼儿轻轻地放进了鱼缸里,起初,小鱼儿挣扎了一会,就沉到水底,过了好一会儿,它也没有再游动.看来,我的猜测是正确的.我还有点担心,就去查阅了百科全书,上面果真写着：鱼的鳍是让鱼掌握平衡的.鱼的尾巴是掌握方向的.通过这次实验,我觉得经过观察和实验获得知识,是多么有趣呀!

我最喜欢的一篇课文作文

这学期我们共有26篇课文，其中我最喜欢的一篇是第22课《滴水穿石的启示》。这篇文章先讲述了滴水穿石是怎样形成的。水滴那样告诉我们水滴的力量是微不足道的，可是它目标专一，持之以恒，所以能够把石块滴穿。然后分别举出了三个活生生的例子：李时珍、爱迪生和齐白石。文中并没有用很大一段话来介绍他们的事例，而是用几句简短精练的话语来概括。虽然是概括但也让我们感受到他们的那种向水滴一样的精神。在文章的最后，作者以一句真理来结束了这篇课文。这句真理是：目标专一而不三心二意，持之以恒而不半途而废，就一定能够实现我们美好的理想。

我之所以喜欢这篇课文是有原因的。首先这篇课文写的很精彩，里面有许多的好词。如：滴水穿石；持之以恒；孜孜不倦；接连不断；坚持不懈；日雕月琢；锲而不舍。这些词都是表明学习工作刻苦认真和勤奋。我想如果我们把这些好词都铭记在心，将来写文章一定不愁问题。第二本文是以几件真实的事例来给我们说明“滴水穿石”给予我们的启示，所以文章读起来和看起来也不是怎样空虚了。如果你只是说“滴水穿石”给予我们的启示，文章不仅短而且很虚。第三也是最重要的一点。这篇文章他的写作目的是要让我们知道滴水穿石给予我们的启示，要让我们向水滴的这种做法学习。

经过几次读课文后，我觉得很神奇。小小的水滴竟然可以把一颗坚硬无比的石块滴穿，而且看来看书中的图片，图片上显示的窟窿很大，简直难以置信是柔软的小水滴滴成的。所以只要做事学习持之以恒，坚持不懈你就可以创造奇迹。

7年级生物上册教案篇7

【课程标准】

（1）了解孙中山的主要革命活动。

（2）知道武昌起义，探讨辛亥革命的历史意义。【教学目标】

一、知识与能力

（1）通过学习中华民国纪年法，使学生掌握正确计算历史年代的基本技能。

（2）通过学习孙中山辛亥革命前后的重要活动，初步培养学生客观地认识和评价历史人物的能力。（3）通过分析辛亥革命的性质和意义，初步形成在独立思考的基础上得出结论的能力。

二、过程与方法

（1）阅读课文，掌握制作大事年表的基本技能；了解孙中山进行的主要革命活动；巧设历史情境，激发学生的学习兴趣。

（2）查找有关材料，了解辛亥革命的历史功绩，探讨辛亥革命的历史意义，培养学生通过多种途径了解历史知识的能力、分析问题的能力、知识迁移的能力和运用史料支持观点的能力。

（3）通过分析辛亥革命的历史意义和经验教训，学会运用历史的眼光分析历史问题，加深对历史的理解。

三、情感态度与价值观

（1）通过了解孙中山的主要革命活动和辛亥革命的历史意义，学习一代伟人“吾志所向，一往无前，愈挫愈奋，再接再厉”的革命精神；继承他“唤起民众”“振兴中华”的伟业；使自己具有胸怀祖国、为实现中华民族全面振兴而奋斗的历史责任感和使命感。

（2）通过小组合作学习，培养团结协作、互相帮助的精神和竞争意识，学会正确地评价自己和评价他人。【重点和难点】

重点：孙中山的重要革命活动（兴中会的建立、同盟会的建立、三民主义、中华民国成立）。

难点如何探讨辛亥革命的历史意义。【课时】 1课时

【教学方法】问题教学法。〖教学手段〗多媒体课件【教学过程】

[导入]课件展示孙中山画像，提问：每年国庆节，天安门广场都要摆放孙中山的巨幅画像，这是为什么？

教师指导学生观看教材上孙中山的画像及孙中山的介绍。教师讲解：“孙中山，中国民主革命的先行者。1866年出生于广东香山。早年学医，后认识到“医国”比“医人”更重要，开始寻求救国的道路。1894年曾上书要求变法，但变法自强的梦想很快破灭，从此走上资产阶级民主革命的道路。孙中山领导民主革命是从建立兴中会开始的。”引出第一目。

教师介绍：兴中会成立后，资产阶级革命派又成立了许多革命团体，并组织了一系列革命活动，但这些革命斗争先后失败，革命派认识到必须成立一个全国统一的革命组织来领导革命。

教师可引导学生认识：起义者经验不足，没认识到掌握政权的重要性；孙中山、黄兴等领导人不在武昌，说明起义准备不充分；黎元洪这样的任务进入革命队伍，为革命埋下隐患。

4、影响：（板书）革命形势在全国迅猛发展起来。

三、中华民国的成立（板书）

1、中华民国的成立（板书）

教师指导学生看书，记忆中华民国成立的概况，同时，课件展示相关图片。指导学生掌握民国纪年和公元纪年的换算方法。

2、清帝退位与袁世凯窃取革命果实（板书）

教师展示袁世凯画像，介绍袁世凯窃取革命果实的前后经过。要求学生阅读P36小字内容，提问：辛亥革命果实为什么会落入袁世凯之手？

教师在学生回答后提出：革命派的软弱和妥协是根本原因。

3、辛亥革命的意义（板书）

①性质：是反帝反封建的资产阶级民主革命；

②历史功绩：推翻了清朝统治，结束了2000多年的封建帝制，使资产阶级共和国的旗帜第一次飘扬在中国上空，打击了封建势力和帝国主义在华势力，有利于资本主义发展。

7年级生物上册教案篇8

《第4课草》教案2

1、体会动作描写、神态描写、心理描写以及细节描写的表达作用。

2、理解课文塑造了以周副主席的高大形象。

3、学习运用多种描写手法刻画人物 [重点难点]

1、重点：理清课文的线索，周副主席人物形象。

2、难点：理解文中关键语句的深刻含义。课时安排：一课时教学步骤：

一、导入新课：

当你看到这一题目时，你会设计什么样的故事？

翻开历史的画卷，是无数的革命先烈和战士用生命换来了今天我们甜蜜而安逸的生活环境，今天我们所学的《草》所展示的不再是你以前读到的富有顽强生命力的草，也不是你看到的滚着晶莹露珠的草，而是争夺红军战士生命、展现革命家高尚人格的草。作者简介:王愿坚，山东省诸城县相州镇人。当代作家。创作《党费》《粮食的故事》《七根火柴》《普通劳动者》等十多篇短篇小说。本文是作者从1976年底到1977年7月连续写的十篇以长征为题材的短篇小说中的第四篇。相关知识：

课文中的“草地”特指松潘草地，即松潘高原。在四川省阿坝藏族羌族自治州北部。为阿尼玛卿山、岷山和巴颜喀拉山之间的高原。平均海拔3000米左右。多草甸、沼泽。为四川省主要牧业基地。1935年中国工农红军长征经过这里。请同学们在读一下《长征组歌》中的过雪山草地一段。再次感受红军长征的艰苦。

二、检查字词正音：

蔫（niān）巴酸涩（sâ）抽噎（yē）背（bâi）阴绽（zhàn）开火燎（liáo）愠（yùn）怒霎时（shà）焦灼（zhuÓ）飒飒（sà）踉（liàng）踉跄(qiàng)跄

三、课文探究

（一）朗读课文，理清思路：

有表情朗读课文，注意读出课文中人物对话的语气。阅读课文，理清思路。（学生讨论、交流）（1）理清本文记叙的线索；

（2）根据时间顺序划分课文的层次。

明确线索：全文以“草”为线索安排故事情节：红军战士误食毒草而中毒—— 周副主席辨毒草、尝毒草——

周副主席议吃草、红军战士悟真理。

这样写，结构紧凑，脉络分明，有力地刻画了人物形象，表现了小说的中心意思。

（二）主要人物及刻画方法：1．小说中的主要人物是谁？你对他们的评价如何？

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2．作者是如何刻画这些人物的形象的？略举一些例子说明。

（三）继续探讨人物：

1、思考：杨光发现担架上躺的是周副主席后，心理活动怎样？把描写杨光心理活动的词圈出来。

2、周副主席尝毒草时的动作和神态如何？把描写周副主席动作、神态的词圈出来。细细品味作者用词的精妙。学生小组讨论交流：

明确：

1、“立时惊住”、“惶惑”；“不安”；“大吃一惊”，“觉得心头像刀在绞”，这些描写心理活动的词语，形象而细腻地描绘了二班长杨光邂逅病重中的周副主席那复杂的感情变化过程，最后聚焦到对周副主席病体的关切和忧虑，充分表现了红军战士对周副主席的爱戴和敬重之情。

2、亲自尝有毒野菜是全文的高潮。“举起”“看了看”“放进”“咬下了一点”“干裂的嘴唇闭住了，浓密的胡须不停地抖动着，一双浓眉渐渐皱紧了”“吐掉了残渣”“还给杨光”，这些词语和句子，充分表现了作为红军革命领袖的周副主席虽身患重病仍置个人安危于不顾，对红军战士生命和健康高度关注，对革命大业极端负责、无比忠诚的高尚品质和非凡气度。

（四）理解句意

课文中有些话看起来平淡无奇，仔细想想又觉得余味无穷。阅读下面的句子，你有怎样的感受？

1、（他的）语气里透着深深的感情：“等你们长大了，就会想起这些草，懂得这些草；就会看到：我们正是因为吃草吃得强大了，吃得胜利了！”

2、就在这一霎，他看到了伟大战士的那颗伟大的心。

（五）自我发现：你觉得课文中还有哪些句子有较深层的含义，请说出你的理解。

（六）思考：

1．课文以“草”做题目，有什么含义？

2．正文前面有一段引语，其中的“最甜”有什么含义？

正文前面有一段引语，其中的“最甜”的含义“最甜”一语双关，既指“糖”“甜”，更指今天的人们继承了当年红军长征的革命传统，用这笔巨大的精神财富去创造更美的生活。

四、拓展训练：

从课文提供的材料想开去，以“说吃草“为话题，谈一点或几点自己的看法，与同学交流。

五、总结：提示：这篇小说描述了长征过草地的时候，重病在身的周副主席得知红军战士因误食有毒的野菜而中毒的险情，他置个人安危于不顾，不仅仔细辨识毒草，而且亲口咀嚼毒草，果断作出英明决策，引导红军战士正确对待困难，从而成功地塑造了以周副主席为代表的老一代无产阶级革命家的高大形象。

六、仿写训练：

找出周副主席尝毒草时的动作与神态描写，模仿这一段，写一段类似的描写。

七、课后找一些关于红军长征的文章，回校后相互交流。

7年级生物上册教案篇9

内容标准：

1.知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类生物。2.了解病毒也是生物中的一类。教学目标：

1.知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类生物。2.调查生活中的真菌（霉菌和食用菌种类）及生长环境。能力培养

1.通过发面团实验，培养观察、比较、描述的能力。

2.通过发面团实验，学习提出问题、猜测、设计对比实验的方法。3.通过调查生活中的真菌的活动，学习科学调查的方法。情感态度价值观

1.建立大胆设想、大胆推理的信心。2.培养学生合作的团队精神。设计思路：设计意图

第7课“发面的学问”是“无处不在的微生物”这一单元的第二课。以生活中发面团过程中常见的现象引出“小小的面团为什么会发得那么大？”的问题。课文设计了“面团发酵条件”对比实验，使学生认识了酵母菌“酵母菌有一个特殊的本领，它可以把面粉中的一些淀粉分解。在这个过程中，会释发出二氧化碳气体。这就是我们常说的发酵现象。”接着，课文通过调查和阅读活动使学生进一步了解真菌（霉菌和食用菌种类）及其生长环境；通过资料收集和网上讨论等活动，使学生了解细菌、真菌对人类正、反两方面的作用，丰富学生对微生物的认识，体会微生物是一个庞大的家族。

以生活中发面团过程中常见的现象引出“小小的面团为什么会发得那么大？”的问题。通过调查和阅读活动使学生进一步了解真菌（霉菌和食用菌种类）及其生长环境；通过资料收集和网上讨论等活动，使学生了解细菌、真菌对人类正、反两方面的作用，丰富学生对微生物的认识，体会微生物是一个庞大的家族。教学流程

问题——假设——猜想——对比实验——分析——结论。重点难点

通过发面团实验，学习提出问题、猜测、设计对比实验的方法。教学准备

1、面粉，酵母菌，碗，筷子，尺子等发面团材料及工具；

2、酵母菌、霉菌、真菌的图文资料。活动过程：情景引入问题情景活动指引

以生活中妈妈发面过程中常见的现象引出“小小的面团为什么会发得那么大”的问题，引导学生认识酵母菌。导入

出示课本图片。问题

1.你见过发酵后的面团吗？（引导学生描述事实）2.什么使面团发生了这样大的变化？目的

创设活动情景，引出探究活动的问题。活动一

活动一：发面团活动指引

本活动让学生通过动手做“发面团”的对比实验，发现面团发起来的秘密——酵母菌在起作用。

在揉面团前，由于酵母粉是颗粒状的，直接揉到面粉里会形成黑点，而且会影响面团的发酵。所以要先把酵母粉用水溶解后再掺到面粉里。

加水揉面团时，要尽量充分地揉捏面团，直至面团柔软且表面光滑为止。教师在指导学生动手实践前一定要熟悉操作过程。面团要尽量分成同样大小和形状的两块，以便于比较。

约一个晚上后，加了酵母粉的面团会明显地膨胀起来。指导学生观察：按一下，面团很松软；切开观察，会发现里面有很多空隙；闻一闻，气味有点酸。没有加酵母粉的面团，体积没有明显变化；按一下，较硬，切开后也没有那么多空隙；闻一闻，还是原来生面粉的气味。通过对比充分感知面团发酵后与发酵前的不同，从而发现是酵母粉使面团发了起来。

这是一个对比实验，所以实验时要尽量保证除“添加干酵母粉”这一个条件不同外，其他条件要相同，例如面粉的量，加入温水的量，揉捏的时间，面团揉捏成的形状大小等。在实验时，可以通过填写实验记录表辅助观察。

由于受课堂教学限制，教师可提前按同样的方法做好两块面团，供学生在课堂上进行比较。学生自制的面团可以在放学后观察。友情提示

由于受温度条件的影响，面团发酵的时间会不等。教师请提前做好充足的准备，确保课堂上能观察到发酵好的面团。导入

出示发面团的制作材料。问题

怎样发面团呢？演示

向学生演示发面团的过程及注意事项。布置学生课后完成制作过程。观察

观察面团发酵前后在颜色、大小、气味等方面有哪些不同。讨论

制作过程中，你认为使面团发大的最关键一个步骤是什么？把自已的猜测写下来，并汇报交流。小结

原来是酵母菌的使面团发了起来。拓展：认识酵母菌活动指引

在干酵母粉里，有一种特殊的微生物——酵母菌。和细菌一样，酵母菌也 3 不属于动物和植物，它属于另一种生物——真菌。酵母菌有一个特殊的本领，它可以把面粉中的一些淀粉分解。在这个过程中，会释放出二氧化碳气体。这就是我们常说的发酵现象。

根据这个道理，提出问题：“发酵过程中产生的气体到哪里去了？”引导学生结合对比实验观察到的现象解释，酵母菌在发酵过程中释放出二氧化碳，使面团膨胀起来，我们看到发起来的面团里面有空隙，这些空隙就是发酵时产生的气体（二氧化碳）占据的空间。导入

出示酵母菌图片。指导

这是发面时添加在面粉里的酵母菌，仔细观察，并描述。观察

分小组观察酵母菌的外形特征(形状、大小、颜色、气味)。汇报

学生汇报观察结果。引导

引导学生留意发酵后的面团有酵母菌的气味。讲述

酵母菌是怎样使面团发起来的呢？出示酵母菌放大图。它是真菌的一种，和细菌一样，既不属于动物也不属于植物。它有一种特殊的本领，可以把面粉中的一些淀粉分解。在分解过程中，会释放出二氧化碳气体。这就是发酵现象。问题

面团发酵过程中产生的气体到哪里去了？请根据发面团实验及酵母菌的作用进行分析。讨论

学生分小组讨论，并将结果填写在课本中。交流

各小组汇报讨论结果并进行交流。目的

通过分析，进一步了解发面现象的产生原因。活动二

活动二：霉菌生长的环境活动指引

这一活动的目的是，通过调查家里或周围环境里能见到的霉菌，研究了解它们的生活环境特点。这一活动共分两个环节：①指导学生课后进行实地调查并记录下所观察到的霉菌生长环境特点；②分析整理调查报告，归纳出霉菌生长环境的共同特点。

第①环节的活动指导很关键。首先可通过生活中常见的霉菌图片引入，让学生说说还在哪里见过这些现象？通过互相交流，让学生知道在阴雨连绵的天气里，家中较久不穿的衣服、家具里面晒不到阳光的角落、放置较久的蔬果食物等都可能会生长霉菌。然后再指导学生如何进行观察。居住在城市里，有些家庭清洁比较彻底，不易找到霉菌，教师可以引导学生有目的地在适当的条件下自行培养霉菌，以便观察。如把一些已经腐败的蔬果放置在阴暗的地方等。

在指导学生观察霉菌生长环境特点时，注意引导学生主要从温度、湿度、光照

空气流通等情况进行观察记录。也可将课本中的调查表进一步细化。在记录霉菌外形的时候，告诉学生如找不到合适的词描述时，可以用画图的方式描述霉菌的外形。有条件的可用数码相机拍下来，在课堂上进行展示。

在学生搜集到大量的霉菌生长环境资料时，组织学生汇报交流调查结果，有了丰富的感性认识之后，才有助于学生归纳出霉菌生长环境的共同点：潮湿、温暖、阴暗。友情提示

学生课后观察霉菌活动时，可发给学生放大镜辅助观察，鼓励学生邀请家长共同参与。要提醒学生不能随便触摸霉菌，更不能用鼻子闻，甚至尝！引申的问题

在阴雨连绵的天气里，如何做好家里防霉工作？（防止霉菌生长的方法：保持干燥、降低温度、阳光、高温煮沸、加糖或盐腌制。）导入

5（出示书中图片）这些橘子和柿子发霉了，生活中我们常见到这种现象，说说看你还见到过哪些物体发霉，这些物体上面的“霉”是什么样子的？讲述

出示一组霉菌的放大图片，简要介绍霉菌的特点。提问

通常在什么环境下物体容易发霉？讨论

分小组设计调查报告，设计实验。课后展开调查。交流

各小组展示调查报告。小结

1.在高温、潮湿、阴暗的环境下物体容易发霉。2.“介绍各种常见真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇等）”。问题

关于细菌和真菌你还想知道些什么？