冷库保管的管理制度

冷库保管的管理制度

冷库保管的管理制度 篇1

冷库货品收货与入库管理制度

• 仓管收货时注意检查货物的外包装是否破损、挤压、潮湿等，如外包装遇有以上问题，可暂停收货及拍照作为依据，并及时通知客户等待处理结果。• 仓管收货时随机对货物进行抽检质量，并及时与客户沟通此批货物的实际详情及储存要求，以便于进行下一步操作。• 仓管需要认真填写《理货入库单》，记录好库内位置分布情况，并交客户签字。• • 仓管根据《理货入库单》

货物入库时注意货物摆放（标签朝外，同批次集中）对于存放有温、湿度要求的产品需要存放于不同仓库，货物入库堆放需注意仓储先进先出原则。• 建立档案库“存货卡”，根据每日入库情况，详细登记水果的特征 • 在出库的同时及时更新“冷库货物登记表”上的数量，便于做到货单相符和盘点交接入账。• 对于样品提货，必须持有“样品提货单”，并由上级主管签字确认，库管方可按单据要求发货，并及时入账。• 对于特殊情况下的出库（如电话通知），必须得到上级主管的确认，填写冷库的相关单据后，方可发货。• 每日按时做好冷库巡查记录，发现货物、库房结构、库温异常要及时做好相关记录并通知上级主管。• 货物在出库或入库过程中，禁止无关人员随意进入仓库内部场所，对不听规劝的可拒绝出货并上报。

冷库保管的管理制度 篇2

1 对冷库储藏动物产品检疫管理的法律依据

1.1《中华人民共和国动物防疫法》第25条规定:

禁止屠宰、经营、运输下列动物和生产、经营、加工、贮藏、运输下列动物产品:封锁疫区内与所发生动物疫病有关的;疫区内易感染的;依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的;染疫或者疑似染疫的;病死或者死因不明的;其他不符合国务院兽医主管部门有关动物防疫规定的。

1.2《辽宁省动物防疫条例》第26条规定:

动物凭检疫证明交易、运输、参加展览、演出和比赛。动物产品凭检疫证明和验讫标志出售、运输和仓储。禁止经营依法应当检疫而没有检疫证明的动物、动物产品。

1.3《辽宁省无规定动物疫病区管理办法》第33条规定:

宾馆、饭店、招待所、熟食加工厂 (点) 、冷库等单位, 应当建立动物和动物产品采购、贮藏登记管理制度;不得采购、贮藏和使用未经检疫或者检疫不合格的动物和动物产品。

2 对冷库储藏动物产品具体要求

2.1 冷库储藏动物产品要建立采购制度、动物产品储藏制度。

2.2 储藏动物产品的冷库及租用冷库储藏动物产品的经营者, 要有动物产品进货记录和销售记录。

2.3 冷库及租用冷库储藏动物产品的经营者, 要凭动物产品检疫合格证明储藏、经营动物产品, 最终形成“落地仓储凭证, 上市销售持证”的格局。

2.4 禁止购入、储藏无动物产品检疫合格证明的动物产品。

3 管理办法

3.1 动物卫生监督机构应组织专职人员对辖区各个冷库储藏的动物产品进行监督检查, 对现有库存的动物产品进行登记, 查验动物产品检疫合格证明等相关动物产品检疫手续。对没有动物产品检疫合格证明的动物产品, 依法进行补检, 合格的准许储藏、销售, 不合格的依法封存、无害化处理或销毁, 费用由货主承担, 补检收费标准按国家物价局、财政部[1992]价费字452号文件执行。

3.2 动物产品储藏销售, 实行检疫申报制度, 对购入进口、外埠及本地的动物产品进库储藏、经营, 进库前要向当地动物卫生监督机构申报, 动物检疫员到现场查验动物产品的检疫相关文件。检疫手续齐全、证物相符、检疫合格的, 准予入库储藏、销售;对证物不符没有动物产品检疫合格证明的动物产品及相关手续不合格的, 将依法封存。

3.3 动物卫生监督机构应该建立检疫申报点, 设立动物产品检疫申报电话。

4 违反规定处理办法

4.1 对不凭动物产品检疫合格证明储藏、经营动物产品的冷库, 动物卫生监督机构将根据《中华人民共和国动物防疫法》《辽宁省动物防疫条例》《辽宁省无规定动物疫病区管理办法》, 对储藏单位及个人处以一千元以上一万元以下罚款;将责令停止经营;没收违法所得。对未出售和入库储藏的动物产品依法封存补检。不合格的进行无害化处理或销毁。

4.2 对冷库储藏、经营病害动物产品的单位和个人, 将封存病害动物产品及储藏场所, 并对储藏单位或个人处以同类检疫合格动物产品等合格动物产品货值金额一倍以上五倍以下罚款;并销毁病害动物产品, 费用由货主承担。

4.3 对拒绝动物检疫人员监督检查的储藏动物产品冷库、个人, 由动物卫生监督机构责令改正;拒不改正的, 对违法行为单位处以一千元以上一万元以下罚款, 对违法行为个人处以五百元以下罚款。

冷库保管的管理制度 篇3

一、保鲜小型冷库的好处

1. 发展空间大

资料表明，我国农产品产后产值与产前自然产值之比仅为0.38∶1，而美国和日本的这一数字分别是3. 7∶1和2.2∶1。我国农产品保鲜的落后从另一方面说明其发展空间之大。

2. 减少损失佳

小型冷库多数由农村企业、农民和果蔬经销者管理，可以克服大中型商业冷库在保证果蔬储运质量方面所面临的一系列问题。有利于保证果蔬精细采收、及时储藏，将机械损伤降到最低程度。

3. 利于产业化

通过发展小型节能冷库，可引导农产品储运业走产储销一体化的道路，并逐步形成“小群体、大基地”的产业化格局。

4. 提质又增收

将果蔬经过精细采收、预冷、保鲜储藏后，统一调运，能有效地把住储运质量关。农产品产后储藏增值最低可达2倍，加工后增值可达6倍，甚至10～12倍。

二、小型冷库的建设

1. 基本规格

土建砖混结构（也可利用废弃的厂房）需平面面积30～40米2（长宽比例为4∶3或3∶2为好），高度3米以上，开口安装一个（1.8～2.0）米×（0.8～1.0）米保温库门和一个0.5米×0.5米通风保温窗。

2. 防湿隔热措施

采用砖、石或混凝土结构，加防潮层、隔热层。墙壁和地面可用混凝土加固，并加防潮层和隔热层。天花板的热面也要设防潮层，并与地面的防潮层连接，使整个仓库内不受外界潮湿空气的影响。隔热层敷设在防潮层内侧，隔热层内侧再涂抹一层水泥面和其他保护材料，如铝板或涂塑钢板。防潮层（可以用沥青、树脂或塑料等材料）必须敷设在墙壁或地面及天花板接触温度较高的一面（即墙壁/地面/天花板—沥青或塑料等防潮层—隔热层—铅板/涂塑钢板），以防库外的热空气进入隔热层，遇冷凝结成水，聚集在隔热层中而降低或丧失隔热能力。

3. 冷藏库隔热层材料

冷藏库隔热层材料有两类：一类属于透水气的隔热材料，如玻璃棉、谷壳和石棉，使用此类隔热材料外面需要有防潮层隔绝水、气的穿透；另一类是利用不透气的材料做成隔热层，如聚苯乙烯、聚氨酯和泡沫玻璃等都是不吸潮的隔热材料。选择隔热材料根据价格、施工劳力、建筑物的寿命和长期使用中电力消耗等因素综合考虑。

4. 装配式库体

采用预制成包括防潮层和隔热层的库体构件，在平整好的地面现场组装。好处是施工方便，搬迁容易，缺点是造价较高。

5. 聚氨酯喷涂

已建成的砖或混凝土仓库，或房间改装的仓库，可采用块状泡沫聚苯乙烯或聚氨酯做绝热材料，有条件的可以喷涂聚酯发泡材料。

6. 墙壁之间的绝热

墙壁绝热结构的做法与相邻两室温度有关，如相邻两室温差小于4℃，可以不敷设隔热材料；温差较大时，必须敷设隔热材料，此时隔热材料应敷在温度较低房间的一侧，以防隔热材料受潮；当砖墙厚度只有1/2砖时，在温度较高的一侧必须敷设防潮的水泥砂浆抹面层。

7. 其他

此外，还要进行制冷机组的设置，可按照产品说明进行。

三、小型冷库的管理

1. 预冷后入库

蔬菜产品进入冷藏库前要进行预冷，使产品热量降低，以减少冷却系统的热负荷。如在香菇冷藏的生产实际中发现，采摘后的香菇先在20℃下放置12小时，再进行低温处理，比采摘后立即进行保鲜效果好。预冷有冷风冷却、水冷、冰接触冷却和真空冷却等四种，通常采用冷风冷却法。

2. 保持温度恒定

产品入库后应尽快达到储藏低温，储藏期间避免库温波动幅度较大。每种蔬菜均有最适的储藏温度和湿度，不可过高过低或上下波动，如黄瓜等瓜类蔬菜，最适储温为12～13℃、相对湿度90%～95%，过低会发生冷害；甜玉米、菜花、甘蓝、白菜、莴笋、菠菜、芹菜、胡萝卜和青豌豆等的最适储温为0℃，相对湿度90%～95%。一般冷藏库自身很难达到较大的湿度，应经常检查库内湿度，并采用地面洒水或喷洒水雾（雾粒越细越好）的措施以达到对储藏湿度的要求。

3. 酌情通风

冷藏库必须适度通风换气，保证库内温度均匀分布、降低库内积累的二氧化碳和乙烯等气体浓度。为防止出现气流停滞的死角，可以在局部位置应用鼓风机增加风速，同时注意风速不宜过大、时间也不宜过长，以免产品失重。

4. 单独储放

在储藏某种蔬菜时，冷库内不能同时放置水果及其他蔬菜。如在储藏香菇的冷库内放水果或其他蔬菜，因水果、蔬菜在低温下仍能产生一定量的乙烯等还原性气体，能促使储藏中的鲜菇产生褐变。为使库内空气流通，货物应离墙30厘米以上、与顶部留80厘米的空间，垛与垛之间应留适当空隙。

5. 预先升温出库

如新鲜香菇出库时，若先升温，可缩小香菇与外界气温的温差。防止香菇表面结露，延长商品出库后的货架寿命。

6. 制冷系统维护

为保证良好的制冷效果，应经常对制冷系统进行维护。一般冷却管的温度在0℃以下，不可避免地导致冷却管表面不断结霜，阻碍制冷，因此对直接输冷式的蒸发器要经常冲霜，可行的办法是加热冷却管。此外，还要保证制冷剂不泄露等。

（作者联系地址：湖南省益阳市赫山区蔬菜局 邮编：413002）

冷藏冷库管理制度 篇4

一、目的

为保障库房货品保管安全，提高库房工作效率和物流对接规范，制定库房管理制度，确保物料储运安全，规范仓库管理，降低库存，节约成本。

二、适用范围

冷藏冷冻生物试剂制品仓库的管理人员和操作人员

三、相关规章制度

库房管理的还坏，不仅直接影响经营活动，而且关系到库有物资的安全完整，所以库房管理至关重要，现制定管理制度如下：

一、冷冻，冷藏库房作业管理

1)库房内依商品性质，厂商品牌规划暂存区位置

2)每日进出库要轻拿轻放，同时应整理商品，要按照进货日期放置整齐，检查是否有商品解冻变质现象。

3)商品库存高度不可高于风扇，避免倾倒与挡住风扇，影响温度。

4)进入库房须检查安全开关是够正常，出库后随手关灯，关门（库门要轻开轻关）。库门不可产时间打开。

5)在库房内须有防寒衣，鞋。

6)风扇与地面发现结冰须立即清除。冷藏库地面有随时保持干爽，清洁。7)冷冻库每月至少清理一次，冷藏库每周至少清洁一次。

8)仓库人员必须每天3次（早，中，晚）记录库房温度及电量，如有温度异常须通知技工检修并通知仓库负责人。

9)非工作需要，仓库人员不可随意在库房内逗留，以免造成人员伤害，出货完毕需立即将冷冻库房门关闭。

10)客户与非仓库部门人员，未经许可，不得随意进入，如需进入冷藏、冷冻库，必须由仓库人员的陪同下方可进入。

二、冷藏，冷冻设备清洁维护标准作业。

1)各式冷藏，冷冻设备陈列货品时须避免挡住出风口及入风口。

2)冷藏，冷冻库房内，货品堆放须离地面及墙面5公分以上有利空气流通。3)严禁用水冲洗风扇，以免造成短路。

4)所有管路不可任意移动，清洁时须注意避免碰撞以防冷气外泄。5)蒸发器散热片非常锋利，清洗时须戴手套，以免完成割伤。6)有异常状况及仓库风扇有异常声音，须通知仓库负责人

酒店厨房冷库使用管理制度 篇5

随着社会的发展，人们的生活水平越来越好，很多人都不太愿意在家做饭，特别是年轻人最喜欢在外面吃饭，正因为在外吃饭的人增多，饭店酒店也如雨后春笋般的增长，下面和顺制冷小编为您讲解一下酒店厨房冷库使用管理制度。

一、冷冻库、保鲜库保持整洁无杂物、无冰迹、物品摆放整齐。

二、冷冻库与保鲜库四周墙壁、地面、货架要经常洗刷打扫，做到“四定”：定人、定物、定时间、定质量。

三、酒店冷库内不得存放任何过期、变质、腐烂物品。

四、酒店冷库必须保持每天关餐后彻底清扫一次，每天大清一次，以保持库内卫生整洁。

五、酒店冷库内不得摆放任何杂物，保持干 净整洁，做到：划片分工，包干负责，有废弃物如垃圾、纸袋要及时的进行清 理。

六、冻库专人管理、专人检查，放入冻库物品必须密封包好保鲜膜，分别按标识牌摆放，做到“生 ”与“热”隔离，成品与半成品隔离，药品与食品隔离，冻品 与天然冰隔离。

七、冷冻 库及保鲜库内食品储存应做到分类存放，离地离墙，先入先出，定期检查，及 时清理，严禁存放亚销酸盐及杀虫剂等有毒物质。

八、保鲜库内食品应保持摆放整齐，并于清洗后分类按标识存放。

九、酒店冷库做完卫生后，有每天特派负责人对冷库进行安检（视频温度是否正常）灯、门关好，方可下班。

数字档案安全保管环境管理研究 篇6

一、数字档案载体的安全保管

(一) 归档光盘的安全保管。1.归档光盘存储前的准备。 (1) 光盘不能变形。 (2) 光盘不能划伤。 (3) 光盘不能用油性笔写标识。 (4) 光盘面要清洁。2.归档光盘的安全保管环境。光盘的适宜保管温度为14~24℃, 相对湿度为45~60%;光盘长期处在非正常的温、湿度环境中, 很容易导致其加速老化、滋生霉菌等, 影响光盘的机械强度和反射率, 严重时甚至会引起光盘变形、翘曲, 造成读取光束偏离、误码率增加、信息丢失等现象。光盘长时间在光线照射下, 会使记录介质的有机染料层物质发生化学反应而损坏, 从而造成记录光盘记录信息被破坏, 长时间光照会加速光盘盘基和保护层的老化速度。灰尘中含有霉菌、粉尘颗粒, 霉菌如果长期沉淀在光盘上, 在适合的温、湿度下光盘盘面就会生长霉菌, 污染盘面的光洁度, 影响光盘的可读性, 甚至造成盘面的信息丢失。粉尘颗粒会造成光盘划伤, 导致光盘驱无法正确读取数据层里的数据。有害气体对光盘影响巨大, 如硫酸气体、甲醛气体、甲苯气体等会使光盘弯曲变形、龟裂。3.归档光盘的安全保管方法。分级储存对不同性质的数据采用不同的储存和管理方式, 可以降低数据储存的能耗, 降低系统的运营成本。三线存储机制:在线———近线———离线的分级存储机制。在线存储又称工作级存储, 存储设备和所存储的数据时刻保持“在线”状态, 是可随意读取的, 可满足计算平台对数据访问的速度要求。一般在线存储设备为磁盘和磁盘阵列等磁盘设备。在线储存安全性较差, 价格相对昂贵, 但实效性最高。近线存储就是指将那些并不是经常用到, 或者说数据的访问量并不大的数据存放在性能较低的存储设备上。对这些的设备要求是寻址迅速、传输率高。

(二) 归档磁带的安全保管。1.对归档磁带的要求。 (1) 磁带存储前的要求。 (1) 长期存储磁带的性能要求.应使用背有涂层的磁带;磁带不损坏、不污染;没有皱折;磁带应缠绕在刚性轮毂上, 绝不能缠绕在有橡胶轴套的轮毂上, 卷绕平整、松紧适度。录像带、录音带各项指标应符合GB/T14306—93、GB7309—87、GBll956—89的要求。 (2) 长期存储磁带的物理准备。对于长期存储的磁带档案信息要用经过调整、清洁的设备录制。在存储前, 检查磁带缠绕是否规整、边缘有无损坏, 并应将磁带在存储环境中平衡1~3天, 然后在全长度上使用清洁机慢速、均匀、连续地重新缠绕, 缠绕张力为1.7~2.2N (牛顿) 。应将磁带在干燥的环境中 (相对湿度小于40%) 快封到塑料袋或密封容器中, 以防粘和剂、润滑剂挥发。也可采取倒带或者改变通风的方法来改进磁带质量, 也可采用除酸试纸来解决磁带酸度问题, 以保证磁带质量长期处于安全的保管状态中。 (2) 对软磁盘存储前的要求。 (1) 不要弯折软磁盘。 (2) 不要用像皮筋、曲别针来固定软磁盘的纸套。 (3) 应先将标签写好, 再贴到软磁盘上。如软磁盘上已有标签, 不要用硬笔如圆珠笔在盘上写。 (4) 软磁盘上不能放置重物。2.归档磁带的保管环境。档案行业标准《磁性载体档案管理与保护规范》中规定, 磁性载体保存温、湿度范围:温度15~27℃, 相对湿度40~60%。一旦选定一值, 在24小时内温度变化不得超过3℃, 相对湿度变化不得超过±5%, 磁带的最佳储存温度是18℃, 相对湿度是40%。在存储中, 当温度高或者低时, 会产生酸性气体, 进而腐蚀带基, 导致磁粉脱落, 画面受损。温度高时, 带基发涨、发硬, 黏合剂热氧化老化, 导致黏合剂强度下降, 造成掉粉, 并使磁粉退磁, 致使记录信息发生丢失, 温度低时, 带基收缩, 层与层之间产生间隙, 此时, 轻微震动也会产生卷带不均, 出现叠状皱纹致使磁带出现永久性变形。磁带如果在保管中存储方式不当, 会造成磁带发霉、变形、带粘连造成画面模糊、拉毛等现象, 均会导致整个存储磁带的信息无法恢复, 甚至报废。因此, 要注意防潮, 但也不能太干燥, 过于干燥容易使磁带老化变质, 还会产生静电, 使灰尘吸附。3.归档磁带的保管方法。光盘、磁带, 必须保存在没有强电磁场的环境中, 最好存放在具有防磁、防火、防盗等特点的抗磁性的柜或密集架内, 使保护环境中的杂散磁场强度低于1奥斯特, 珍贵的档案文件可放在金属盒内保存。

二、数字档案载体内容的安全保管

(一) 定期检查。光盘与磁带存储载体由于自身的制造材料和制造工艺的特性, 会因时间的推移而不可避免地出现老化问题, 加上保管环境存在影响载体老化的因素, 因此, 定期对光盘和磁带这类存储载体及其读取设备进行检查是十分有必要的。检查及修复包括:磁带 (软磁盘) 外观检查、计算机磁带漏码/误差检查及受损磁带 (软磁盘) 修复。电子档案应每5年进行1次有效的安全检查, 如发现光盘损坏或出现问题应及时拷贝。磁带载体档案应每年按3%比例抽样读检, 抽样率不应低于10%, 如发现问题应及时采取恢复措施。

手有冷库心中不慌 篇7

2005年是最关键的一年，将军红脐橙进入沃尔玛、家乐福等大型超市，扩大了市场销售范围。

2007年，公司投入1亿建成万吨保鲜库，此后，到2009年，将军红已经在北京、南京、盐城、苏州、无锡、成都、太原建起了十几个保鲜库，除了冷藏水果，我们也开始冷藏蔬菜，为把保鲜库的功能发挥最大化。一个大物流的概念逐渐形成。

我们也想做出一个中国现代农业的模式。2008年，广西香蕉滞销，公司去收购香蕉向全国销售，2009年山东的大白菜、2010年内蒙古的土豆，我们也是该出手就出手。

为什么敢在市场低迷的时候去收购这些瓜果蔬菜？有这么多的保鲜库，我们心里有底，就是卖不出、存一段时间也不会出什么问题。农产品集中上市其实也就是个把月时间，你稍微把它延缓一下，有秩序地推向市场，基本上价格就不会暴跌。比如去年内蒙古的土豆滞销了，我们公司去收购了几千吨。我们到内蒙古农民家的时候，人家去年投了200万，一个土豆都没有卖出去，一毛钱一斤都没人要，我们是按0.42元收购的，立刻推向广东、深圳、四川、武汉、南昌、南京、太原市场。

冷库保管的管理制度 篇8

摘要：近年来由于电子技术的飞速发展，计算机控制的广泛应用，国内市场对制冷压缩机及制冷系统电气控制部分的技术性能和可靠性又提出了新的要求，由于PLC具有体积小、功能强、可靠性高、维修方便、易于掌握等优点，因此，在机组和系统设计中采用了PLC这种运行可靠、高性价比的、系统组态灵活的、生产调试简易的、先进的控制器件取代继电器。这里主要介绍了我们小组建立的冷库控制系统的实现过程，基于S7-200控制的应用。其中，我们使用PT100作为温度传感器进行温度测量，S7-200及其扩展模块EM231进行模拟量的输入输出及其控制。

关键词：西门子S7-200 控制系统 环境参数 压缩机 流程

冷库自动控制从70年代在国内应用以来，随着自动元件及设备质量的提高，目前应用已越来越多。在实际应用中，其作用也得到肯定。

我国冷库自动化控制经过20年的努力，还得不到全面的普及，其原因是由于存在着多种影响因素。[1]原因之一：冷库需要增加自控设施方面的投资，总投资比普通冷库增加10～15%；原因之二：缺乏对工人进行自控专业知识的培训，缺少自控专门管理人员；原因之三：冷库实现自控，可大大减少操作人员，但由于国内劳动力廉价，这方面的经济效果不明显，且富裕人员的安置也是一大问题；原因之四：国内电压不稳定，忽高忽低，易引起自控元件损坏；原因之五：不合格的安装队本身不懂得自控技术，安装质量低劣。因此，有些冷库的管理人员不大喜欢搞冷库自动化。

然而，随着市场经济的完美，追求高效益、高速度作为新的竞争意识，冷库自动化必定会取得相应的发展。冷库自动控制的优越性具体表现为：节能降耗；制冷装置运行安全可靠；库温控制和液位控制与保护准确；提高劳动效率，减少劳动强度。

随着社会的发展，科技水平不断提高，以及人们对冷库自动化的要求和希望，冷库自动化水平在制冷事业的发展过程中也将进一步提高，国内的冷库自动化将再上新台阶。因此，今后冷库自动化的发展与完善将成为一个很重要的研究课题，从长远看，冷库全自动化会逐步得到实现。

1 系统控制流程

整个控制流程都是通过西门子S7-200来实现的，通过各传感器的信号输入，进行自我判断，输出控制信号。

压缩机在运行之前，先进行各模拟量的检测，看是否符合开机条件，如果符合则按开机表的顺序进行开机，开机以后按需求逐级升能量等级；需要卸载时，运行时间长的先关机，能量等级是逐级递减；在运行过程中，出现油流量、油温等故障时，出现故障的压缩机停机，并且需要手动复位后，才能再次开启。

1.1 启动前判断系统是否正常

启动前判断系统正常的流程图如图1所示：

1.2 机组循环程序

能量等级提升（首次开机1#先开，以后，运行时间最短的先开，首次开机时间可以给某个机头一个累积时间）

1.2.1 首次开机

①检测蒸发压力T0，T0>T01，1#压缩机开机，执行开机程序，压缩机50%能量调节电磁阀开启，压缩机运行在半负荷状态。a压力传感器检测蒸发压力T0，T0>T01，延时h1后，T0>T01，1#压缩机75%能量调节电磁阀开启，压缩机运行在75%能量负荷状态。b压力传感器检测蒸发压力T0，T0>T01，延时h1后，T0>T01，1#压缩机25%、50%、75%等3个能量调节电磁阀关闭，压缩机运行在100%能量负荷状态1#压缩机满负荷运转。

②检测蒸发压力T0，T0>T01，2#压缩机开机，执行开机程序，压缩机50%能量调节电磁阀开启，压缩机运行在半负荷状态。a压力传感器检测蒸发压力T0，T0>T01，延时h1后，T0>T01，2#压缩机75%能量调节电磁阀开启，压缩机运行在75%能量负荷状态。b压力传感器检测蒸发压力T0，T0>T01，延时h1后，T0>T01，2#压缩机25%、50%、75%等3个能量调节电磁阀关闭，压缩机运行在100%能量负荷状态2#压缩机满负荷运转。

③检测蒸发压力T0，T0>T01，3#压缩机开机，执行开机程序，压缩机50%能量调节电磁阀开启，压缩机运行在半负荷状态。a压力传感器检测蒸发压力T0，T0>T01，延时h1后，T0>T01，3#压缩机75%能量调节电磁阀开启，压缩机运行在75%能量负荷状态。b压力传感器检测蒸发压力T0，T0>T01，延时h1后，T0>T01，3#压缩机25%、50%、75%等3个能量调节电磁阀关闭，压缩机运行在100%能量负荷状态3#压缩机满负荷运转。

1.2.2 能量等级卸载（先开先停）

①1#压缩机。a压力传感器检测蒸发压力T0，T0

②2#压缩机。a压力传感器检测蒸发压力T0，T0

③3#压缩机。a压力传感器检测蒸发压力T0，T0

注：

①压缩机最少运行时间需要大于3分钟，可以在25%负载状态运行，可能会出现多台压缩机同时运转在25%状态。

②压缩机的上载需要逐个能量提升，逐台机器开启。

③压缩机的卸载需要逐个能量等级卸载，当一台机器启动停机程序后，在延时时间h1过后可以进行下一台机器的能量卸载。

④任何时候当蒸发温度T0>T03时，所有电磁阀停止运转，风机继续运转，进入吸气压力保护状态。

⑤当要启动的压缩机进入停机时间保护h2时，停止该压缩机启动，开始启动下一台压缩机，如果压缩机依然在进行h2保护，则启动下一台压缩机，如果所有压缩机均如此，则等待，直到有一台压缩机可以启动为止。

⑥如果某一压缩机设置为检修状态、有报警则越过该压缩机，继续启动其他压缩机。

⑦当压缩机组正常停机后再次启动按照时间积累最小的压缩机优先启动。

2 总结

本系统以一号机头为例进行说明，通过温度传感器、压力传感器等的参数检测，检测量传到PLC内，但检测结果满足一号机头启动条件时，PLC输出点Q0.4输出时，输出24V电压，控制24V电源接触器工作，进而控制380V的电源接触器工作，从而控制一号电机的开启。

参考文献：

[1]姚寿广.机电传动控制[M].北京：机械工业出版社，2006.

冷库鼠类防治方法的研究 篇9

1 现场概况

所选冷库最大容量为5 000t, 建筑面积约为2 000m2, 分为1号库、2号库、3号库;其中1号库为低温冷藏库, 2号库设计为低温冷藏和保鲜两用库, 3号库为速冻库。发生鼠害的是1号库, 面积约800m2, 温度在-20℃左右, 库内存有多种肉类冷冻食品、大量海鲜、水饺及甜玉米等。甜玉米入库时发现有老鼠, 其并未因冷库低温而冻死, 反而对冷库造成为害。甜玉米存放已半年, 灭鼠前许多食品包装被鼠类咬坏, 食品被盗食严重, 鼠粪冻在食物上造成污染, 新鲜鼠粪和鼠咬痕随处可见。冷库内无防鼠设施, 老鼠乱窜, 盗食的声音很大, 严重的鼠害使部分食品因受污染而不能食用, 造成巨大的经济损失。因冷库内货物较多, 货物进出频繁, 灭鼠工作只能在不停产清库的条件下进行。

2 研究方法

2.1 密度测定与鼠种鉴定

采用粉迹法和粘捕法相结合的手段, 于投饵前1d布置粉区和粘鼠板, 15∶30以后沿墙根或货物位置每隔5m布置20cm×20cm的粉区1块或不规则粉区 (由于货物拥挤无合适大小的地面时) , 调查粉区50块, 第2天15∶30收回, 阳性率100%。用粘鼠板放置在鼠道上捕获老鼠, 根据捕获的老鼠和鼠粪形状、鼠足迹判定为小家鼠。

2.2 诱饵选择

灭鼠前用甜玉米、新鲜小麦、新鲜干玉米作诱饵进行选择性试验。沿冷库内墙边每隔5m投放1处诱饵, 每处诱饵点同时布放3种诱饵各10粒, 投放20处诱饵, 第2天检查, 连续3d, 以诱饵的盗食率大小来确定合适的诱饵。结果表明, 该冷库内鼠类喜欢摄食甜玉米, 确定甜玉米为理想诱饵 (见表1) 。

2.3 毒饵配制与投放

灭鼠剂为沈阳爱威科技发展股份有限公司生产的0.5%溴敌隆母液;试验诱饵为甜玉米棒和甜玉米粒。按照说明分别配制成0.005%溴敌隆毒饵, 投饵时将两者分开使用, 能够直接投放到鼠道位置的用甜玉米粒作毒饵, 不能直接投放到鼠道位置的用甜玉米棒作毒饵 (切成7~8cm的块饵) , 沿缝隙投掷到鼠道附近;采用一次性饱和毒饵投放法, 约3m放1处, 每处50g左右。在鼠害比较严重的原存放玉米的地方及老鼠的主要鼠道上、柱子附近和根据密度测定鼠密度较高的区域等处多投放毒饵。

2.4 物理灭鼠

采用粘鼠板灭鼠法, 在老鼠的主要鼠道上布放粘鼠板, 根据密度测定结果选择位置, 共布放38块粘鼠板, 第2天下午13∶00检查, 清除捕获的老鼠, 更换粘鼠板, 连续放3~5d。

2.5 环境防治

货物在入库存放前进行严格检查, 尤其是破损的包装, 防止鼠类被携带入库。清除冷库内的卫生死角, 发现鼠洞等及时堵好, 以减少、清除鼠类栖息场所。定期监测鼠情, 据鼠情监测结果决定是否补充毒饵。

2.6 灭效考核

采用鼠迹法[1]。于投饵前1d、灭后15d、灭后30d布置粉区, 15∶30以后沿墙根或货物位置每隔5m布1块20cm×20cm的粉区或不规则粉区, 每次调查布粉区50块, 第2天15∶30收回, 前后一致。依据灭鼠前后鼠迹阳性率变化, 计算灭鼠效果。

3 结果

3.1 灭效观察

投饵后于15d和30d时分别进行灭效调查, 灭鼠率达93.75%和97.78%。对冷库采用全方位溴敌隆毒饵灭鼠和粘鼠板灭鼠30d后, 鼠密度由灭鼠前的100.00%降至2.22%, 灭效明显 (见表2) 。

3.2 灭鼠情况

第1次布放粘鼠板38张, 在布放粘鼠板的第2天共捕获老鼠272只, 最多1张粘鼠板上捕鼠24只, 平均每张粘鼠板上捕鼠7.16只, 以后及时更换、补充粘鼠板, 又先后捕获老鼠239只;在投饵后的30d内于地面捡获鼠尸27只, 均为小家鼠, 共538只。从地面上捡获鼠尸数量较少, 可能是大部分鼠分布在冷库内保温夹墙的鼠洞内或货架的下面, 实际灭鼠数量应超过700只。

4 讨论

4.1 引起冷库鼠害的原因

由于货物入库前没有进行清检工作, 老鼠随货进入是造成老鼠侵入的主要原因;同时, 食品堆放拥挤杂乱、保温层破损、外包装为侵入的老鼠提供了定居繁殖的场所, 加剧了鼠类的危害。

4.2 制定详尽的灭鼠方案

一个好的灭鼠方案应建立在详尽的密度调查和诱饵的选择基础之上, 由于冷库内货物拥挤且不能停产清库, 还要考虑安全和方便因素, 因此, 密度测定不能采用夹夜法和鼠笼法, 只能根据情况采用盗食法和粉剂法;而筛选出鼠类喜食的诱饵可以起到事半功倍的效果。定期进行鼠密度测定, 依次调整灭鼠方案。

4.3 灭鼠中的技术性难题

由于货物拥挤和不能停工, 开始时考虑采用毒气熏蒸灭鼠的方法, 但通风较差, 容易造成人员中毒和食品污染, 且费用较高;器械灭鼠又易造成人员伤害等不安全因素。因此, 采用粘鼠板和溴敌隆毒饵相结合的方法, 对投放的毒饵性状进行了区分, 能直接投放到鼠道上的用颗粒状毒饵, 不能直接投放到鼠道上的采用块状毒饵, 对此次灭鼠起到显著效果, 是此类场所灭鼠中需注意的一个问题。

4.4 现场清理问题

虽然现场30d内在粘鼠板上和地面上共捡获538只鼠尸, 但拥挤的货物使大量鼠尸仍留在库内, 低温冷冻, 死鼠不存在腐臭问题。根据严格出库检查制度, 认真清理搬出的货位, 随着货物的出库, 鼠尸也将逐渐被清出[2], 并且随着清理, 对老鼠破坏的保温层进行修复, 在重点鼠道布放粘鼠板和毒饵。

综上所述, 冷库内的鼠类主要是随货物侵入, 一旦在破损的保温层、外包装定居下来, 其生活习性会适应低温下的活动, 为了御寒, 其摄食量和摄食次数比在普通环境下有所增加。因此, 加强入库前的检查和库内必要的防鼠措施是预防鼠害地关键。此类场所的灭鼠, 应全面掌握鼠患程度和鼠密度变化的情况, 了解鼠类的活动场所、种群组成和生活习性, 为更好地开展灭鼠工作提供科学依据, 及时调整灭鼠方案, 提高灭鼠效果。灭鼠后必须加强库内防、灭鼠措施, 加强监测, 并及时修复被老鼠破坏的保温层, 既提高制冷效率, 又防止鼠害再次发生。

参考文献

[1]汪诚信, 姜志宽, 刘起勇, 等.有害生物管理 (PMP) 手册[M].武汉:武汉出版社, 2006.

冷库环境下货架的设计与应用 篇10

一、设计冷库货架需考虑的因素

设计冷库货架时,首先需要区分冷库。高温冷库,需要将产品温度控制在0℃至4℃或6℃之间,储存类型较多的产品为:蔬菜、水果、新鲜牛奶、冷鲜肉等;低温冷库,需要将产品温度控制在-18℃或-20℃,储存类型较多的产品为:冷冻肉类;速冻食品,如速冻水饺、速冻面点;冰激凌等。实际案例中,常见的为-18℃的冷库。

和常温库相比,货架应用在冷库中时,通常需要从以下几个方面考虑设计环节:

1. 选择合适的货架钢材材质

低温环境对钢材应用有具体要求,应具有良好的低温韧性和延展性,以避免发生脆性破坏。货架中常用的普通碳素结构钢Q235,有Q235A、Q235B、Q235C、Q235D、Q235E不同等级之分,主要是因为冲击的温度有所不同。A指不做冲击,B是在20℃以上,C是在0℃以上,D是在-20℃以上、E是在-40℃以上,A到E所不同的,是它们各自性能中冲击温度的不同。

其次,普通碳素结构钢A/B/C/D也代表着微量元素的含量不同,参见表1。

A/B/C/D由于微量元素的含量成分不同,质量等级越来越高,在低温中的性能表现也越来越好。一般情况下,会使用Q235D作为冷库货架的主要材质。

紧固件的制作,在低温环境下通常采用高镍铬(如Cr18Ni9型)合金钢或者有色金属(如铜、铝)材料,它们几乎不表现出低温脆性。钢质材热膨胀系数为1.2×10-5/℃;混凝土热膨胀系数约为0.7×10-5/℃,两者比较接近,在温差40℃以内时均可有效连接。

2. 选择合适的货架系统

冷库可以毫不夸张的用“寸土寸金”来形容,选择合适的货架系统,为客户用足每一立方米,达到最大的仓库利用率,是货架供应企业需要着重考虑的因素。以下为几种常见的冷库货架类型:

库架合一:库架合一是理想的高位存储系统,把仓库屋顶和侧墙直接固定在货架上,免去了仓库的建造工作。仓库利用率最高,长期投资回报率也最高。同时,对货架的技术要求也很高。

穿梭式货架系统:是由穿梭式托盘货架、穿梭车以及叉车组成的完整的高密度存储系统。这种高效率的存储方式,为提高仓库空间利用率带来全新的选择。穿梭式货架系统是目前非常流行的半自动化系统,可以实现较低投资下的冷库半自动化。同时也可以结合子母车、堆垛机、仓库管理软件变身为中小型的穿梭式立体仓库系统。

驶入式货架系统:是传统的高密度存储系统,叉车驶入货架以存取托盘,这些托盘被置于悬臂导轨上,可以在货架系统内移动。这种系统相对来说投资最小,但是对叉车工的要求相对较高,对于流量比较大的冷库,可能需要较多的叉车工进行操作。

当然,还有其他的货架类型,如双深度托盘式货架、后推式货架系统、重力式货架系统,主要根据客户的不同要求来选择。总体来说,没有最好,只有最适合。

3. 选择合适的货架表面处理方式

喷涂(环氧聚酯静电粉末喷涂)是最常见的货架表面处理方式。对于防腐防锈要求不是很严苛的冷库,适用性非常好,经济实用。

相对于喷涂,热镀锌(热浸锌和热浸镀锌)成本更高,造价高出40%左右。热镀锌是将除锈后的钢件浸入500℃左右融化的锌液中,使钢构件表面附着锌层,从而起到防腐的目的。如果客户对防腐防锈要求比较高而且对成本不太敏感,可以采用热镀锌的表面处理方式。

很多情况下也可以灵活处理,根据具体情况采取不同的表面处理方式以达到最优解,比如驶入式系统,主体货架采用喷涂方式,放于地面的地导轨可以用热镀锌,从而达到最好的成本优势和使用效果。

4. 其他方面的考虑

冷库货架设计还需考虑其他因素,如:

冷库中焊缝焊条的选择,需对应焊接母材材质与焊接工艺要求,并确保焊缝焊接质量。

应考虑冷库中结霜的特性,计算货架选型时应适当考虑其增重,并考虑客户制冷、除霜工艺对结构喷涂层的抗腐蚀要求。

货架立柱柱脚处地脚锚栓的冷桥(房屋外墙转角、内外墙交角、楼屋面与外墙搭接角处,会产生水雾吸附于墙面的现象,这时会出现外墙的墙体内露水凝结“流泪”、“冒汗”、“发霉”、房屋潮湿、霉变的现象)作用需要考虑与避免。

具体到每个工程,以上因素是否全部考虑或考虑得是否经济合理,需要根据具体情况具体分析。结合工程实际,了解并响应客户的实际需求,竭诚为客户创造经济效益,是工程设计的根本宗旨。

二、具体实施案例

下面以史必诺在危地马拉实施项目中库架合一冷库为例,结合实际,整体展示史必诺冷库货架的设计过程。

此项目位于中美洲危地马拉,一期库架合一由双深度托盘货架组成,占地1200平方米,二期由双深度托盘货架和驶入式货架组成,占地2000平方米,货架总高14米,是一个典型的中型冷库库架合一方案。

此项目的主要目的,是为客户打造一个中型实用型的库架合一型冷库。在此方案规划前期,由于库架合一的特殊性,我们需要考虑地震、风灾、雪灾等因素都会影响到货架的立柱选型。在满足客户储位条件下,合理的通道方向和布局也是我们需要考虑的。通过有限元分析,我们选用Q345D材质制作货架。和传统的Q235相比,相同立柱截面下Q345钢材有更高的屈服强度,其中D表示质量等级更高、在冷库中的表现更好。

在货架类型选择中,考虑到客户要求的经济适用性,选用双深度托盘货架和驶入式货架来搭建主体,达到了比较好的投资回报和较高的仓库空间利用率。双深度托盘货架叉车每边可以取两托货物,比传统的单深度托盘货物效率高很多,平均货位利用率为90%,随时存储率50%,地面使用率45%。驶入式货架非常适合于大批量的货物存储,一般情况下遵循先进后出的取货顺序(除非是贯通式),平均货位利用率70%,随时存储率25%,地面使用率65%。上述两种货架系统都比较适合在冷库环境中使用。当然,在一个库架合一仓库中同时出现两种不同的货架系统,会给设计带来较大难度。这种情况下需要特别注意两个系统之间顶拉门片的连接,特别是连接件的力学性能及稳定性,适当的地方需要进行现场焊接。

由于集装箱长度的限制,一根14米长的立柱需要由两根立柱拼接,需要注意低温环境对拼接的影响。拼接的节点,需使用适合冷库环境下的高强螺栓。

安装过程中,底座需预装,门片也应预先拼装好以后整体起吊,也可以一个单元挂好横梁以后整体起吊,这对吊装提出了更高的要求,吊装吊点基本控制在货架长度的1/3处,这样整体稳定性最好。冷库中风机需安装在货架横梁上,置于货架最顶层。在工作现场,项目经理需要强化规范管理,以保证项目安全、整体进度和实施质量,以满足客户的要求。

此案例一期于2013年5月至2014年2月完成设计,制造及安装得到了客户高度评价。目前二期仓库货架正在生产制造中。

三、未来发展趋势

目前,随着人们对高品质生活的追求不断提高,冷库需求增加,也对冷库货架的设计水平提出了更高的要求。发展趋势上,冷库货架呈现出了向更密集、半自动化/自动化的方向靠拢。如,穿梭车货架系统逐步替代传统的驶入式货架系统,越来越被企业所接受。同时,随着人工成本的增加,旧冷库原有货架系统的改造也出现越来越多的案例,值得关注。

冷库保管的管理制度 篇11

1 冷库的特点及其发展分析

20世纪50年代中国建造了第一座冷库, 冷库业开始发展, 随着人们生活的提高, 反季节食品等行业的发展, 冷藏业也得到了快速发展。为了满足人们和市场的需求, 以冷藏链为主线, 市场服务为宗旨, 冷库的各方面都发生了变化, 显露出许多新的特点。冷库的变化发展主要表现为以下几方面。

(1) 冷库规模:从大中型冷库居多发展到当今的中型、中小型冷库为主。

(2) 保温材料:从原始的软木、稻壳、聚苯乙烯等转变为以发泡聚氨酯、聚苯乙烯板等为主导隔热材料。

(3) 冷库功能:从单一贮藏、库温, 为本行业服务, 以单纯的冷加工和进出货功能为主发展到多品种贮藏、多库温, 并向面向社会及物流功能等多功能并重的综合型发展。

(4) 建筑形式:从土建库、多层库为主, 常温穿堂、开敞式月台为主发展到装配库、高货架单层库为主;定温穿堂、配有软性接口和升降平台的封闭式月台。

(5) 制冷工艺:从原来的活塞压缩机组氨制冷系统, 集中式系统发展到以螺杆压缩机组为主, 氨与氟利昂制冷系统共同发展, 分散式制冷系统, 并设备实现系统的自动化和机组化发展。

2 冷库消防安全隐患问题

冷库的火灾危险性和安全隐患是由冷库的隔热材料、制冷剂及建筑特点决定。目前冷库建筑一般为框架结构, 砖砌建筑外墙, 钢筋混凝土预制的厚插板墙内墙, 内、外墙之间, 用导热系数很小的保温材料 (如稻壳、软木等) 填塞, 屋顶保温层一般以锯末或稻壳等作保温材料。由于冷库的构件除水泥、砂、钢筋、砖等外, 大量地使用了易燃的稻壳、油毡、软木、泡沫塑料、沥青等材料。加上制冷剂氨气又属于易燃易爆有毒气体, 极大地增大了冷库的火灾危险系数。其危险性主要表现在建库和维修过程的火灾及泄氨发生中毒及爆炸事故。下面我们就重点探讨一下建库和维修过程的消防隐患的表现。

(1) 沥青、油毡和聚氨酯等发泡塑料。在建库时, 要进行二毡三油的防潮构造处理, 防水材料油毡 (沥青、毛料、矿渣棉等搅拌而成) 在施工时会产生大量可燃气体, 遇火源就会发生猛烈燃烧, 施工现场的灯泡、焊割熔渣、电线打火等都能成为火源;聚氨酯等材料, 保温效果好, 但燃点只约为100℃, 稍遇明火或受热后极易发生燃烧, 燃烧速度快, 并有熔滴现象, 更会即时释放出大量HCN、CO等有毒气体, 难以扑救, 且极易造成人员伤亡。深圳舞王、福建长乐火灾血的教训, 就是典型。

(2) 软木和稻壳, 遇明火或受热后易发生燃烧, 并且首先表现为阴燃 (潜伏期可达10~15天) , 而后炭化, 随着炭化氧接触面的扩大, 阴燃就会转化为明火酿成火灾。库房建库与维修时, 焊割火花、熔渣等以及穿越保温层的电线发热、打火都都会引起稻壳燃烧;软木的火险性则表现为手工炒制用来填补软木砖缺角的沥青、软木拌碎物时, 温度控制不准确, 产生着火或自燃。

3) 氨气, 浓度达到0.5%~0.6%时, 人就会中毒, 在11%~14%时具有可燃性, 爆炸极限为15.5%~27%, 氨气大量地存在于压缩机和制冷系统管道中, 潜在危险性极大。在管道检修、冷库拆除时, 管道中的残余气体, 遇火源容易燃烧成灾。

3 冷库消防安全隐患的预防对策及安全设施的配备

为了做好冷库隐患的预防工作, 必须从以下几点进行防范。

(1) 落实责任制度, 加强日常管理。在建库或维修时, 杜绝“边设计、边施工、边投产…自我设计、自我安装, 自我施工”等非法操作, 坚持由相应资质的单位设计和施工, 按操作规程施工, 持证上岗制度等。特别要注意施工中的安全监管, 严禁在发泡、焊接、动火等作业过程中进行其他施工。

(2) 提高保温防水材料的性能及施工安全。尽量少使用可燃材料, 特别是聚氯酯、油毡等材料。聚氨酯等材料使用时, 必须进行阻燃处理, 可用Ⅱ型阻燃聚醚、601聚醚导入聚氨酯中或添加阻燃剂处理, 提高提高含氧指数, 增强其自熄性。在进行油毡施工时, 由于产生大量可燃气体缘故, 要爆炸危险场所的消防要求管理, 施工时电气应防爆, 避免使用白炽灯高温灯等;并注意通风, 稀释可燃气体, 坚决避免交叉施工。

(3) 冷库电气设计方面, 考虑到冷库潮湿低温的环境, 电气线路应采用性能好的铜芯耐低温橡皮绝缘电缆明敷, 冷库内灯具应加防护罩保护, 合理布置位置, 灯具开关应集中装于远离进出口的干燥场所, 以避免内外空气冷热交换而产生的凝水等, 氨机房和控制室等部位还应考虑电气的防爆和防腐蚀处理。另外要预防电气设备老化或使用不当。

(4) 配备相应的消防器材、建立应急机制。冷库企业, 应建立事故应急救援预案, 定期进行演练, 配置防毒面具、防护手套、堵漏工具等防泄抢险器材, 按规范配备常规消防设施。此外, 为有效控制初起火灾, 大型冷库还应考虑自动消防设施的配备。

(1) 火灾自动报警设施。由于冷库的低温特殊环境下, 一般的控测器都不能提供准确的火灾报警信号。建议采用空气采样烟雾探测系统, 它能通过计算机运算方法, 分析出冷库中空气的烟雾成分比例, 根据结果做出准确火灾预警, 比较实用。至于氨制冷机房, 由于氨为可燃气体, 应考虑采用可燃气体报警探测器。

(2) 冷库自动灭火设施配备。除室内、外消火栓等水系灭火系统外;冷库特殊的使用环境还应考虑其他的灭火设施, 以便突发时期的消防防护;气体、泡沫、灭火三大灭火系统为备选产品, 但是新型的灭火气体和泡沫的高昂价格, 高压罐体的不安全的因素, 至使三大系统只有自动干粉灭火系统符合实际, 自动干粉灭火装置具有常态无压、可低温启动、安全防爆、不需要铺设管网, 能自主选择联动或者自启动的特点, 十分灵活和方便, 完全符合冷库防火的特点和各项要求。

摘要：冷库的建筑结构及其材料存在着消防安全的隐患, 本文在分析了我国冷库的特点及其发展情况的基础上, 对冷库发展中的消防隐患问题进行了阐述, 并分析提出了隐患的对策, 消防设施的配备等, 分析结果将为冷库安全运行和设计提供必要的理论支持和技术指导。

关键词：冷库,消防,安全,设施,隐患

参考文献

[1]姜有海, 王亚兰, 于桂娟.浅谈冷库建筑结构特点及冷库保温材料[J].山西建筑, 2008, 34 (25) :179～181.

[2]孙应琪.冷库结构设计应注意的一些问题[J].福建建筑, 2008, (9) :38～39.

[3]吴存国, 戚喜根, 张伟.浅析大型冷库的特点与火灾扑救[J].消防技术与产品信息, 2006, (5) :39～43.

[4]韩哲.从韩国利川冷库大火看冷库火灾的扑救[J].消防与生活, 2008, (3) :37～40.