连锁便利店加盟协议

2024-05-26 版权声明 我要投稿

连锁便利店加盟协议(共7篇)

连锁便利店加盟协议 篇1

(委托管理模式)

甲方:青岛东方利达超市管理有限公司(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

甲乙双方本着自愿、平等、协商的原则,就合作事宜达成如下协议:

一、加盟授权

甲方为“快E点”连锁便利店运营方,负责在青岛市(含各区市)范围内“快E点”连锁便利店的加盟事宜,具有与乙方签订加盟协议的完全权限。

甲方授权乙方在指定地点加盟“快E点”连锁便利店,加盟店家数为1家,加盟方式为委托管理方式。加盟时间为5年。

二、权利与义务

(一)甲方的权利和义务

1、甲方有利用专业知识及经验负责为乙方选址、店面装修及全面负责经营管理的权利;

2、甲方有向乙方收取协议约定加盟费和超额利润分成的权利;

3、甲方有遵守国家法律法规、守法经营的义务;

4、甲方有遵守《“快E点”连锁便利店加盟管理规定》,合理分配利润,并保障按承诺向乙方支付应得利润的义务。

(二)乙方的权利和义务

1、乙方有按照《“快E点”连锁便利店加盟管理规定》,委托甲方经营,获取相应利润的权利。

2、乙方有在甲方不遵守《“快E点”连锁便利店加盟管理规定》,损害乙方利益,终止合同,收回资金的权利;

3、乙方有按照《“快E点”连锁便利店加盟管理规定》足额支付建店资金的义务;

4、乙方有向甲方支付加盟费及风险押金的义务;

5、乙方非为本“快E点”连锁便利店的利益,不得干涉甲方独立经营的义务。

三、加盟费用及合作收益分成1、双方签订协议时,乙方应向甲方缴纳加盟费人民币1万元及风险押金人民币5000元。在经营期间,该加盟费,由甲方每年返还乙方人民币2000元,直至退完为止。

2、该便利店由乙方委托甲方全权经营。甲方保证在便利店投入经营第一年,乙方获得收益不低于所投入资金10%的利润;第二年收益不低于投资额的15%,第三年收益不低于投资额的15%,从第四年起收益不低于投资额的20%。上述经营多余利润由甲乙双方平均分配。如遇经营亏损,仍由甲方按约定比例,补足乙方收益。

3、在加盟店正常经营期内,如乙方因故需提前收回资金,则需采取赎回方式,将加盟店转让给甲方,则甲方不再承担保障乙方获取约定上述收益,所投入加盟费及风险押金不再退还。

四、风险承担、保密义务

1、甲方在经营过程中,自担风险,自负盈亏。经营期间,甲方与其他第三方发生的任何法律纠纷、责任,均由甲方自行承担,甲方不承担任何连带责任。

2、甲乙双方对于因合作关系而知悉对方的商业信息、内部数据、财产数据、个人数据或其他商业机密,应遵守保密约定,不得泄露给第三方知悉。

五、续签

本协议有效期5年,自双方完成签署之日起生效。协议期满,双方均未提出异议,本协议自动续延。

如合作期满,乙方决定不再续签协议,则乙方不得再使用“快E点”商标、标识、门头及“快E点”收银管理系统。因此所产生的门头变更、装修及其他费用,由乙方负责。如甲方决定不再续签协议,则相应的费用由甲方负责。

六、附则

本协议一式三份,甲方执两份,乙方执一份。本协议未尽事宜,由双方协商签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力;双方若发生不可协商之事,可向甲方属地人民法院起诉。

甲方:乙方:

甲方代表:乙方代表:

签订日期:签订日期:

连锁超市加盟协议 2 篇2

合同编号:签订日期: 甲方:

乙方:村邮站

地址:县(市、区)乡(镇)村 乙方负责人身份证号:

通信地址:

联系电话:

乙方自愿加盟“”连锁超市项目,双方在平等自愿的基础上,经过友好协商,达成如下协议、第一条 合作内容

合作采取特许加盟的方式开展。甲方作为特许人向乙方(受许人)提供百全超市的商业经营特许权。

(一)合作方式

1、乙方应当按照甲方要求,在其经营店(加盟店)悬挂统一标识。

2、甲方以不高于同质商品的市场供货价格向乙方全部供货,不得以任何形式从其他渠道进货。

3、乙方应自行办理工商营业执照、税务登记、烟草专卖等证照,自主经营,自负盈亏。

(二)经营范围

1、在现有村邮站供货商品基础上,甲方向乙方提供更加丰富的商品种类,包括国内知名品牌以及部分国外商品。

2、为提升乙方形象,扩大影响力,增加客流量,甲方同意乙方代理以下邮政业务。

-代售普通邮票、邮资封、明信片、邮政出售品、集邮品。-代收寄平常信函、印刷品(简称平信)。

-各类邮发报刊、出版物的订阅和零售。

-代收费业务。包括代收各种费用,空中充值,代收水电、天然气费,代售机票,火车票及代售充值卡、体育彩票、福利彩票。

-邮储小额贷款咨询及保险申请

-代办新农保

-逐步实现代理邮政计划开办的各项业务。

第二条 甲方的权利和义务

1、负责对乙方制作悬挂加盟店统一标识,并配发统一服装。

2、负责对乙方代理业务进行操作流程、法律法规、通信纪律、文明服务等方面的管理、指导和监督检查。

3、按照甲方规定向乙方支付有关代理费用,每月结算一次。如遇政策性调整,按新政策执行。

4、遇情况发生变化,乙方不具备代理业务条件或违反协议约定时,甲方有权变更或解除本协议。

5、若加盟合作结束,由甲方投资配置的店招、标识及用品由甲方免费收回。

第三条 乙方的权利和义务

1、遵守国家法律法规和邮政通信纪律,严守通信秘密,保障通信畅通。不得与其他单位或个人合作开办与甲方有竞争的业务。

2、合法经营并自觉接受甲方的监督检查。

3、乙方应无条件执行甲方定期制定的商品促销政策。

4、代理甲方代收费业务,必须向甲方缴纳一定数额的预存款,代收费金额不得高于预存款资金余额。

5、乙方应当及时、完整、真实的填写相关登记账簿、清单和月报表,及时缴清货款。

6、因乙方自身原因导致的客户投诉或执法部门查处以及不是由甲方提供的商品所导致的各种损害、赔偿和纠纷,由乙方自行承担一切经济和法律责任,与甲方无关。

7、加盟店店主、家庭成员及其雇佣人员在店内外改进、装修、装饰、店招和标识安装维护过程中以及在商品、服务经营过程中,以及在订货、进货、退货、换货、送货、结账过程或路途中等遭到人身财产损害、死亡,或者给他人造成人身财产损害、死亡的,由店主、家庭成员

及其雇佣人员自行承担责任和赔偿、与甲方或邮政企业无关。

8、加盟店店主、家庭成员及其雇佣人员在甲方直营的百全店内遭受人身财产损害、死亡的,因为店主、家庭成员及其雇佣人员不是甲方或邮政企业的员工或雇工,所以必须按照一般人身损害赔偿的有关法律、法规、司法解释处理,加盟店店主、家庭成员及其雇佣人员无权和不能向甲方或邮政企业主张工伤、工亡。

9、乙方对外所欠债务,与甲方或邮政企业无关,乙方自己负责。

第四条 订货、调货及退货

1、乙方订货时,甲方的加盟店管理员与乙方沟通并形成订单,由加盟管理员负责协调备货、供货给乙方。

2、根据不同商品的规定,甲方自行决定要求乙方采用自取或百全店配送的方式收货。收货后,乙方签收确认并向甲方制定配送人员结算货款。

3、就每种商品,在订货或送货、取货时,双方应当明确具体的退货比例和调货比例;没有明确的,乙方的退货比例不得超过订货额的10%,调货比例不得超过订货额的20%。

第五条 配送模式

甲方对乙方实行订单式配送,配送频率为每周一到两次。乙方按照规定于每周向甲方发送订单,甲方于每周根据乙方订单进行配送。

第六条 结算

1、乙方须采用现款现货的方式进行结算。

2、因节假日、农资旺季等原因,乙方向甲方预定大宗商品,乙方须向甲方预付货款或订金。

第七条 履约保证金和违约及解除

1、本协议签订生效当日,乙方向甲方交纳履约保证金人民币2000元整。履约保证金在协议履行完毕后乙方无约情形且无其他纠纷时可以全部返给乙方。

2、乙方未经甲方书面同意转让本协议项下的权利和义务,甲方可以解除本协议,结束加盟合作;且有关的转让行为或协议无效,给受让方造成损失的,乙方负责赔偿,与甲方或邮政企业无关。

3、本协议解除或到期终止后,乙方应在3日内返还甲方的全部店招和标识、等投入部分,乙方在协议解除或到期终止后继续使用的,甲方将依法维权。

4、乙方如果 不按期支付货款,甲方予以警告,记录考评并降低信用额度。逾期15天以上的,乙方应当按照按未缴货款的日千分之五的比例向甲方支付违约金。超过30日的,甲方有权解除本协议,结束加盟合作。

5、甲方提供假冒商品的,乙方有权解除本协议,结束加盟合作。

6、甲方多次未按本协议要求提供商品或服务的,致使加盟店无法经营的,乙方有权解除本协议,结束加盟合作。

第八条 协议期限及生效

一、本协议有效期年。自年月日起至年 月日止,自双方签字盖章(或指印)之日起生效。

二、本协议一式肆份,甲方叁份,乙方壹份,具有同等法律效力。

三、本协议未尽事宜,由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

四、本协议到期如需续约,甲方双方协商后,重新签订协议。

第九条 争议处理

协议履行中出现的争议,由双方协商解决;协商未果,交甲方所在地人民法院裁决。

甲方(盖章)乙方(盖章)

授权代表(签字)负责人(签字)

(乙方身份证复印件粘贴处)

二手房加盟连锁协议 篇3

甲方:南充正大房地产经纪有限公司 营业执照编号:51***21 地址:南充市顺庆区西河中路68号 法定代表人:胡钧

委托代理人:杨柳 身 份 证 号:5***093153

乙方:___________(加盟方)身 份 证 号:__________________

依据《中华人民共和国合同法》有关规定,经甲乙双方协商,在自愿平等的基础上就乙方加盟甲方企业,使用甲方注册名称及Ⅵ一事达成如下协议:

一、甲方同意乙方使用注册企业名称---南充正大房地产经纪有限公司。

二、甲方授权乙方为南充正大房地产经纪有限公司达州五分公司注册企业名称使用权负责人。

三、甲方应尽义务:

1、甲方有义务对乙方进行全面的业务指导和开店初期业务培训。

2、甲方有义务帮助乙方协调房地产相关部门的业务关系及协助乙方办理工商营业执照及年检(费用由乙方自理;乙方如果初次未能成功办理工商营业执照,即合作加盟不成功,甲方全额退还乙方已经缴纳加盟费用)。

四、乙方应尽义务:

1、乙方店内招牌需按甲方统一标识设计。

2、乙方开业后所成交的定单必须房屋买卖合同末尾注明签约店址。

3、乙方营业执照办理完毕后,自行雕刻分支机构公章,公章内容为:南充正大房地产经纪有限公司达州五分公司。

4、乙方加盟甲方企业名称时,须向甲方缴纳加盟管理费_____ ___元/年,一年一交。加盟期限为_____年___月___日至_____年___月___日止。乙方加盟合同期未满,因经营不善放弃经营,甲方不得退还乙方加盟费。保证金在乙方加盟期限到期时,未出现违规行为或有损甲方注册企业名称名誉权的条件下,由甲方如数退还给乙方。

5、甲方与乙方所签加盟协议,乙方经营店仅位于四川省达州市通川区鹅市巷65号。

6、乙方可以以自己的名义同意他人使用甲方注册企业注册名称,所产生的一切责任由乙方自负。

7、乙方负责经营该分公司全部业务,自负盈亏,并依法纳税及承担国家规定的其他费用。

五、甲乙双方责任:

乙方加盟甲方企业名称,因业务关系所产生的一切经济责任和法律责任与甲方无关,概由乙方自行负责。甲方与除乙方以外的其他加盟店因业务关系所产生的一切经济责任和法律责任与乙方无关(乙方与甲方签定加盟协议之前因业务关系所产生的一切经济责任和法律责任与甲方无关)。

六、乙方不得利用甲方注册企业名称从事违反国家法律法规禁止的事情,否则发生的一切经济责任和法律责任与甲方无关,并承担由次对甲方造成的相关经济损失及名誉损失。

七、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字盖章生效,具有同等的法

律效力。

八、补充事项_______________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________

甲 方:___________________ 电 话:________________

乙 方:___________________ 电 话:________________

连锁药店联盟特许加盟协议书 篇4

第一部分 总则

甲方:中财联合(北京)医药科技有限公司

北京永康门药品超市有限公司(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

第一条:为了发展我国医药连锁事业,迎接新医改后药店变革需要,切实保证人民群众用药安全、有效、及时、方便;中国大都会国际集团有限公司旗下“北京永康门药品超市有限公司”和批发会员机构“中财联合医药(北京)科技发展有限公司”致力于中国零售药店经营革新与全国连锁药店整合行业联盟合作。

第二条:甲乙双方基于平等互利原则,共同制定本合同,以资共同遵守。

第二部分 特许加盟条件

第三条 乙方门店必须具备零售药店的经营许可证照、行业许可和认证证书,有正常完善的管理系统;门店负责人和质量负责人应具备良好的职业道德,在法律上无不良行为记录,无不良债务。

第四条 乙方门店营业场所面积:根据所在地城市药监局当期管理规定,其营业面积一般应在200至300平米或更大规模,具备经营和健康辅导条件。

第五条 加盟药店布局要求:加盟合作门店在布局上应遵守每个区县一家的分布标准。

第三部分 特许加盟要求

第六条 门店营业场所、布局经甲方验收后符合条件的方可签约。

第七条 加盟者必须具有与经营相匹配的流动资金可以维持良好经营状况;此协议签订后视同加盟者承诺不进行任何违法经营行为,如有违法、违规经营所致全部责任需由经营者全额承担。

第八条 连锁门店需交甲方联盟会员加盟费20000元;鉴于当前情况,甲方同意将该费用减至5000元;以上费用在签约当日须交付甲方财务。

第九条 连锁门店使用的管理制度以及各项记录软件等,必须参照总部提供的统一要求和GSP的认证细则进行规范操作。

第十条 连锁门店实行计算机网络化管理,门店的计算机硬件设备等由乙方自己购买,甲方负责其计算机的软件安装,信息维护等。安装费和软件维护费元/年,乙方应在安装前另行缴纳。

第十一条 门店员工在上岗期间,必须爱岗敬业,积极参加社区志愿者活动,严格按照总部的行为规范要求,维护永康门企业信誉和形象。

第四部分 商品配送销售管理

第十二条 加盟的连锁门店经营的全部品种,原则上自采自销,自行承担商品经营责任。对甲方以优势价格供应的品种,乙方优先采进。甲方供应在药品、蓝帽子保健品之外的国家放开经营商品,必须按规定配发厂家保证质量的各种有效证件,复印件,并加盖生产厂家红印章。

第十三条 连锁门店签约付款后甲方向乙方提交供选择的药品类供货品种和优势价格清单,乙方选定后甲方通知厂家发货,货到乙方店、库付款。

第十四条 甲方对向乙方配送的品种承担质量责任;乙方自采药品或其他商品出现质量问题,责任全部由乙方自负。

第五部分 双方权利和义务

第十五条 甲方有权对乙方的工作人员进行管理、培训,引导乙方经营方向与经营品类结构合理调整,乙方应予以配合。

第十六条 甲方为乙方提供统一的店面管理制度及操作规程,质量管理制度,定期进行考核。

第十七条 甲方为乙方免费提供价值1.3万元的英克医药药店管理信息系统,并负责信息系统的安装服务,乙方须遵循软件维护需要,每日承担1元信息维护费用,按年收取。

第十八条 甲方为乙方代培社区健康指导服务人员,负责定向对接不少于3000人规模的老年体育活动健康会员机构,推动老年运动健康指导,促进乙方销售能力提升,加强乙方店内、社区促销工作力度。

第十九条 甲方于签约后一个月内为乙方提供价值 20000 元高毛利、厂家直投健康品铺货,用于支持乙方销售盈利能力提升;该部分铺货在合作期间,乙方采用压批按月结算,双方合作结束,须全额结清甲方铺货货款。

第二十条 乙方进入正常营业后,甲方凭乙方提供的要货计划,核准金额付款后,如无特殊情况依据配送路径确保2-5日内送货到店。乙方有权对断缺货情况提出质疑。

第二十一条 甲方所配药品按总部的最低批发价配送,乙方适当给予合理建议。乙方所进药品换货期30日,非质量问题超过换货日后一律不退货。

第二十二条 甲方为所有连锁店组成的联盟免费提供《中国老年报》、《老年日报》、《老年体育周刊》、《门球周刊》及网站和其它新闻媒体上的品牌宣传与重点产品的广告服务。

第二十三条 甲方对接的社区健康指导人员在乙方店面提供健康指导、对接服务会员时适当享受一定的经济回报和双方对老年体育健康活动的赞助,对此一

项一议。

第六部分 违约责任

第二十八条 因任何一方的责任造成本合同事项无法执行,经他方7天内催告仍未改善时,他方有权解除或终止合同。未违约一方有权请求对方索赔违约造成的直接经济损失。

第二十九条 双方在履行合同过程中如发生争议,应友好协商解决,协商不成时,应以乙方公司所在地的地方法院为第一管辖法院。

第三十条 本合同期限为 5 年,自2010年月日起 至年月日止。合同届满时,如乙方继续加盟,必须在合同满前两个月内提出申请,甲方在20日内给予答复。

第三十一条 本合同一式两份,双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。如有未尽事宜,由双方协商后再作补充规定。

甲方: 中财联合(北京)医药科技有限公司乙方:北京永康门药品超市有限公司

(盖章)(盖章、手印,附:身份证复印件)地址:地址:电话:电话:代表人:身份证:

便利店加盟合同(参考版) 篇5

甲方:山西金虎便利连锁有限公司(以下简称甲方)

地址:太原市杏花岭区五龙口街549号.乙方:

地址:

第一章:总则

第一条:本合同的订立以《中华人民共和国合同法》《商业特许经营管理条列》以及相关国家法律法规为依据.第二条:鉴于甲方为提高便民服务水平,保障新鲜产品的供应,确保金虎产品的合理定价,拓展便利店的市场.维护消费者的合法权益,推出《山西金虎便利连锁有限公司特许加盟连锁体系》计划.第三条:鉴于乙方受邀加入《山西金虎便利连锁有限公司特许加盟连锁体系》计划,成为《山西金虎便利连锁有限公司特许加盟连锁体系》的成员,在甲方整体策划并提供经营指导的前提下,独立开办特许经营店,使之成为金虎便利连锁店的合法特许经营者.第四条:满足人们生活节奏日益加快的需求,提高金虎产品的销售与服务水平,维护消费者的合法权益,树立金虎品牌的良好形象是此协议的精神所在.第五条:甲乙双方本着自愿/平等/公开/诚实/信用的原则,本着充分友好协商的精神签订本合同,让双方共同恪守.第二章 合同宗旨

第一条 订立本合同旨在双方共同遵守山西金虎便利连锁有限公司特许加盟之规则.第二条 订立本合同的目的在于乙方加入甲方推行《山西金虎便利连锁有限公司特许加

盟连锁体系》计划后,确保乙方商品供应情况,服务水平及销售定价.第三条 订立本合同并不表示甲方任命乙方担任甲方或甲方有关企业的代理商,代理人

或受雇人.甲乙双方为各自独立的经济实体,各自经营,独立核算,自负盈亏.任何

一方对另一方的债务不承担任何责任.乙方也不得代表甲方或甲方有关企业以

甲方名义行使权利或承担义务.第四条 双方必须遵守国家法令法规以从事本特许加盟事业.第五条 本合同所涉及的附件合同,附件协议与本合同具有相同的法律效力.第六条 为了更加规范和完善本特许加盟事业和经营运作,甲方根据实际运作情况可随

时追加《山西金虎便利连锁有限公司特许连锁加盟合同书》条款.第三章合同期限

第一条 本合同期限依据双方合作意向和山西金虎便利连锁有限公司特许加盟规则,甲乙双

方合作期限最短为五年,正常情况下合同期满后,双方可以终止加盟合同,也可以继续签订合同.第二条 本合同有效期自___年___月__日起,至____年___月__日止,有效期为____年.第三条 乙方自愿在____市_____区______街_____号开设面积为_____平方米的”金虎便

利”____号________店.第四条 除非本合同已提前终止.任何一方均可在合同有效期满前一个月向另一方提出续约

之书面请求,经双方协商同意,重新签订新合同,以做双方执行相关义务及权利之依据,未按时办理续签合同手续者,自合同期满之日起合同即自行终止,甲方收回其特许经营权.第四章特许权使用

第一条 依据金虎加盟规则,经双方同意,让乙方提供资金,甲方提供商品服务及经营模式,并

让乙方提供门店的管理及服务,以从事本特许加盟事业的经营.第二条 为双方有效执行上述事宜,乙方应以国家法律法令之规定,办理取得营业执照.并让乙

方登记为该特许加盟店的合法负责人.第三条 乙方取得甲方指定之特许权是基于甲方为特许人,乙方为受许人之法律关系.第四条 甲乙双方在正式签定合同前要进行基本信息资料的交流,这些资料包括:甲方提供:店

面编号及名称,经营状况,门店投资预算分析情况,各种费用的收取情况,门店物品配置,商品配送以及对乙方人员的系列培训.乙方根据甲方要求如实提供有关自己经营能力的资料,主要包括合法资格证明,产权证明,有效的身份证明,家庭住址及联系方式资料,并将相关文件复印件报甲方备案.第五条 乙方由于人为的或不可抗拒的因素等原因,如变更负责人,增减注册资金,改变经营场

所或经营范围时必须事先通知甲方并征得甲方的书面同意.乙方拥有甲方指定之特许权后,可自行使用各种授权来经营本特许事业,不得金虎擅自更改,复制,不得私自转授,转让他人使用,不得与他人合并或延伸使用.第六条 乙方取得其特许经营权,应按照《商业特许经营条列》规定,结合本特许加盟企业之

营运情况,支付各种相关费用.第七条 甲方所授权之特许加盟合同自签订之日起生效至特许加盟合同终止之日废止.第五章费用及支付

第一条 依据本合同第四章第七条规定,甲方为保障特许加盟体系的正常运作之合法性,有效

维护甲乙双方共同的合法权益,乙方向甲方支付相关费用.第二条 品牌使用费及品牌使用保证金

(一)甲方以进货价格配送给乙方商品,并向乙方提供“金虎便利”的品牌,乙方向甲方

交纳品牌使用费和品牌保证金(乙方应向甲方按年交纳相应的品牌使用费)

(二)加盟合同签订后,乙方应立即向甲方交纳2万元的品牌保证金。

(三)乙方使用甲方“金虎便利”的品牌使用费为2元每月每平米,品牌使用费在本合同生效对应日起按年为单位交付,5年为______元.第三条 POS系统使用费

签订合同后,乙方应立即向软件供应商支付5500元的POS系统使用费(不退还),并按月交纳80元的远程数据传输费用.(甲方代收)

第四条 货款及支付

商品完全由甲方集中采购,并根据乙方的要货申请按进价配送到乙方门店,甲方将在乙方上月全部配送商品进价与标准售价的差价总额中扣除20%作为甲方管理费,业务指导费,采购费,保险费用等

第五条

(一)甲方在每天收取乙方货款的基础上,根据乙方的请货要求即给予商品配送,到每月初,甲乙双方结算上月货款,在甲方所收取的乙方上月的全额营业款的基础上,扣除上月配送货款以及乙方上月累计从甲方所领取全部耗材费以及甲方相关费用后,多退少补.(二)乙方需预付甲方先期投资款20万元(包括店面装修费,设备购置费,商品保证金等).开

业后多退少补.第六章门店的开设

第一条 甲方在乙方申请的基础上进行市场调研考察确定其门店具体地址之经营可行性.第二条 在甲方确认门店具有经营可行性的情况下乙方提供经营场所的所有权或使用权的有效证明,如租赁协议等…….第三条 为维护本特许事业的统一形象,甲方负责门店的装修,施工,装修与施工费用按甲方标

准由乙方负担.第四条 为维护本特许加盟体系的统一形象,门店开设需要的一切装潢以及材料,均由甲方设

计,规划,验收.第五条 甲方提供门店面装饰形象造型,并提供特殊材料,乙方要求门店增加设备或提高质量

标准时,应征得甲方同意,其费用均由乙方负担.第六条 依据本特许加盟企业《加盟手册》条列规定乙方在签订合同之日前必须按预付费标

准一次性付清预付费用.(装修工费,装潢特殊材料费,机器设备费用和首期货款)

第七条 乙方在现有店面的基础上申请开发新的目标市场,须向甲方递交书面《目标市场开发的可行性报告》或进行特别约定,否则甲方有权另行授权他人,乙方不得以任何借口干涉甲方.第七章培训与指导

第一条 为了乙方更加快速理解甲方特许经营理念,服务理念,并达成共识,使之达到最大的经

营效益,甲方将在乙方开业前及本合同执行期间进行经营指导及到必要的相关知识和经营技术的培训.第二条 双方签定合同后,乙方本人或乙方派遣具体店铺主管,到甲方参加特许加盟事业的学习培训,学习必要的经营技术,管理经验和店铺运作的相关知识.第三条 依据总部培训制度,甲方派遣营运部工作人员在门点开业前,对乙方进行开业培训指

导和店铺入轨期的培训指导.第四条 在合同有效期内,乙方必须参加总部每年定期召开的发展战略研讨会以及不定期的业务培训学习.第五条 依据特许经营管理办法,为维护整个特许体系的健全运行,甲方定期或不定期地对乙

方进行经营指导,业务培训和市场督导.第六条 甲方为保障特许加盟体系的正常运作,有效维护甲乙双方共同的权益,乙方所有店员

必须持有由甲方发放的上岗证才具备开业资格,因此影响开业进度所造成的一切埙失方承担.第八章促销与广告

第一条 依据总部特许经营之促销和广告规划,为提升“金虎”特许连锁品牌形象的统一性,整体性,甲乙双方必须恪守促销广告之条列。

第二条 甲方负责提供本特许加盟体系具有整体连锁效应的广告规划,其规划费用由甲方承

担。

第三条 乙方必须按甲方提供的具有统一形象识别系统的相关物件或规范去执行操作。

第四条 甲方提供具体的促销宣传方案和促销物品,费用由乙方承担,乙方必须严格按甲方

具体规划去实施。

第五条 乙方如要独立进行广告促销时,必须向总部申请备案,由总部同意后方可实施。且

广告促销费用由乙方来承担,如擅自进行独立广告促销活动影响本特许加盟体系形象,或造成实际埙害者,甲方可向乙方索取不少于_____元的赔偿,并有权提前解除本合同.第九章商品制度

第一条 依据总部特许经营之规划,为提升“金虎”特许连锁品牌形象的统一性,整体性,甲

乙双方必须恪守商品之条列.第二条 为了维护乙方的稳定经营及甲乙双方的共同利益,乙方必须服从甲方按乙方卖场面

积及平均营业额计算的库存底限规定,若乙方违反规定,甲方可向乙方索取存货与库存底限配送费的差额补偿.第三条 针对公司专卖商品,根据国家零售业有关规定执行.第四条 加盟主在加盟时,需交纳____万元的商品保证金,所有商品由公司统一配送,商品所有

权归甲方所有,经营使用权归乙方.第十章财务制度

第一条 甲方的特许经营体系有统一的资金核算方式,乙方应按甲方的要求进行统一的财务

结算,并认可甲方POS数据的准确性.第二条 乙方应与次日十二时前主动将前日门店营业款存入甲方指定的银行帐户,以避免因

资金不足,造成乙方商品不能及时到位.第三条 乙方保证将每天的营业款交于甲方财务部门,乙方不经甲方同意,任意截留营业款时,甲方有权立即终止对乙方的供货,并扣除乙方当月总营业额的 3% 5%作为乙方

违规操作的违约金

第四条

甲方财务部于每月初提供上月的往来汇总表给乙方,作为乙方结算之依据.第五条甲乙双方在经营过程中,甲方与乙方所发生的债权和债务,以乙方的店号章为确认标准,该店号章视为乙方的权利义务体现,不以乙方的实际经营者为转移.第十一章权利与义务

第一条 甲方的权利与义务

1)甲方制定统一的商品价格和店内布局,未经甲方的书面许可,乙方不得随意调整

2)甲方的门店督导员有权对加盟店的工作进行指导,监督和考核,(每一的入店次数

不少于50次)

3)甲方有权要求乙方在规定的时间内,由甲方的盘点小组进行盘点,以保证乙方的正常

销售和商品质量.按照甲方规定,盘点费用由乙方承担.4)甲方有权检查和审核特许加盟商的经营活动和财务状况

5)甲方必须认真处理乙方的投诉及商品退换情况

6)甲方负责培训乙方员工,并保证他们上岗,按规定收取培训费.7)当甲方配送乙方的商品出现内在的质量问题时,由甲方负责处理

第二条 乙方的权利与义务

1)乙方对店内员工有人事管理权,聘用,辞退须经甲方核准,乙方用工必须严格按照《中

华人民共和国劳动法》及劳动部门的有关制度与员工签订用工合同

2)乙方对不能提供所需服务的指导员及后勤人员有提出投诉要求更换的权利

3)有权退换符合甲方统一退换原则的商品

4)正常的情况下,乙方要及时并正确填写要货单,甲方在规定期限内给予及时配送.如遇

厂家断货,甲方应立即通知乙方,如因乙方要货不明确而造成配送不及时影响乙方销售时,由乙方承担责任

5)乙方承担店面租金,员工工资,水费,电费,取暖费,及电话费,耗材费,日常管理费等各项

营业费用

6)乙方应按时交纳各行政部门应收缴的费用,如未按期交纳而影响正常营业,后果由乙

方负责,情节严重者取消加盟资格

7)乙方应按时交纳本店面的各项税金,如乙方未按时交纳各项税金,而影响正常营业,后

果由乙方负责,承担加盟期间本店面所发生的一切债务债权, 情节严重者取消加盟资格

8)乙方不得擅自更改店内的装饰,以免影响“金虎便利”的统一形象,情节严重者,取消

加盟资格.9)乙方负责本店面所在管辖区内办理所需的一切证件,如:房屋租赁证,施工占地证,消

防安全证,卫生许可证,营业执照,税务登记证,烟草专卖证,员工暂住证等.10)乙方保证按甲方特许经营管理体系的有关规定实行经营管理,并不得将甲方的管理

体系转让或许可他人使用.第十二章所有权

第一条 所有带有“金虎”品牌的有关标志,形象识别,商号,注册商标,注册专利,内外

景观设计专利,相关证件和荣誉以及相关资料和经营技术,其所有权均属甲方拥有。

第二条 乙方不得擅自注册使用与甲方相关或相似的任何企业标志。

第三条 乙方不得擅自使用本章第一条所列的任何权利进行与本特许事业无关的任何交易

活动和有损于甲方名誉的任何活动

第四条 甲方无偿为乙方提供门头布及竖招,所有权归甲方,无论合同期满还是中途解约,本合同一旦终止,乙方就失去了甲方商标和经营技术资产的使用权。

第十三章特许权的转让

第一条 在本合同执行期间,乙方未经甲方同意,不得擅自将本合同条列规定的特许权和门

店营业权等转让给第三方,更不许将此特许权用做担保和其他处置

第二条 乙方在执行第十二章第一条的基础上,如因经营缘故或不可预见的因素转让经营特

权时,必须申报甲方核准后,方可执行转让事宜

第三条 转让事项由乙方和承接方(第三方)约定后签订《转让协议》,由特许总部核准,第三方应和甲方重新签订合同

第四条 《转让协议》内容必须仅限于:乙方自己的合法财产

第五条 承接方与甲方签订合同后甲方将所授予乙方之特许权范围内的一切权利和资料,信

息全部收回,同时终止和乙方之合同

第六条 甲乙双方终止合同后,双方签订的原合同作废,乙方不得以任何名义和借口,继续

使用原合同中所授之权利,否则一切后果由其自负

第七条 原乙方与承接方如发生未尽事宜之争执或经济纠纷问题,应自行协商解决,与本合同中甲方无任何关系

第十四章违约责任

第一条 甲乙双方任何一方不履行或不完全履行本特许加盟合同以及附件合同,附件协议之

条款规定的权利和义务,即构成违约行为,违约方应承担不低于_____元的违约责任

第二条 乙方有下列情形之一的,甲方有权扣除保证金的部分或全部并适用本章第一条之规

定,直至取消乙方的加盟资格

1)乙方自行采购商品

2)乙方以甲方的名义在外进行其他经营活动

3)乙方的价格和甲方要求不一致

4)乙方有严重损害甲方名誉的行为

5)因乙方管理不善,造成顾客投诉在社会上造成影响者

6)销售过期,变质,变形等不正常商品造成影响的7)乙方不按合同规定支付各项费用的8)不接受甲方依据管理规定进行的监督或阻止甲方进行检查的9)擅自变更本合同规定的权利和义务主体的第十五章合同的终止和解除

第一条 双方在合同期满,或因其他原因由单方提出终止合同或解除约定手续,视为合同的终

止和解除.第二条 本合同期满后三个月,双方均未提出异议,则本合同自动顺延一年

第三条 在本合同有效期内,如乙方由各种原因造成无意经营者,应于三个月前通知甲方申请

解除合同,否则支付违约金(以品牌保证金的三倍计算).待甲方认可后,办理解约手续

第四条 乙方发生违约行为,甲方有权单方面终止合同,并扣除乙方品牌保证金,并要求乙方支

付违约金,办理解约手续.第五条 合同终止后,甲方将通知当地行政工商部门注销乙方在当地注册经营“金虎”特许加

盟店的营业执照,并停止一切配送活动

第六条 合同终止后属于甲方专利,商标及其它知识产权,所有的一切带有“金虎”品牌的有

关标志,形象识别,商标,商号,内景外观设计专利等都应交还甲方所有

第七条 合同终止后甲方有权单方收回或拆除上述甲方所有的物件,乙方不得以任何方式阻

挠甲方上述正当合法行为,甲方有权采取任何法律手段维护自己的合法权益

第八条 合同终止后,乙方应当归还甲方所有的文件资料,证件,并自行拆除属于甲方的相关设

施,否则造成的损失由乙方承担全部责任

第九条 自本合同解除或终止之日起,乙方应将甲方提供的技术,管理体系等列为机密,并使之

处于保密状态,未经甲方同意,乙方不地复印,记录或其他方式泄露给他人

第十条 乙方承诺本合同终止后三年内不的从事或变相从事与甲方相竞争的行业,如违反甲

方规定,甲方有权要求乙方作出相应的赔偿

第十六章法律适用

第一条 本合同之订立,效力,解释,履行和争议解决的最终依据为中华人民共和国法律,并受

法律保护

第二条 争议的解决以甲方所在地法院为管辖法院

第十七章 通知

第一条 甲方任何书面形式按本合同所述双方联系地址通知和图文传真,电话通知乙方即应

视为通知

第二条 甲乙双方有一方为他方书面送达通知,而他方拒收者视为已送达(以凭据为凭证)

第十八章合同生效

本合同一式三份,甲方执两份,乙方执一份,双方签字,盖章生效

第十九章其他

第一条 本合同的解释权在甲方,本合同未尽事宜经双方协商解决

第二条 如合同修改,补充,盖章等情况的补充,均属本合同之范围,与本合同具有同等的效力

第三条 除本合同另有规定外,本合同内的名词和用语以遵守甲方之规定为准,如有分歧,则以

甲方解释为准

.甲方:山西金虎便利连锁有限公司乙方:

法定代表人:金根虎负责人:

联系地址:太原市杏花岭区五龙口549号联系地址:

邮编:030013身份证号码:

电话:0351—4946143电话:

传真:0351—4946143传真:

签字(章):签字(章):

连锁便利店员工服务规范 篇6

连锁便利店员工服务规范

第一节 仪容仪表

一、面容

男员工禁止留胡须。女员工要求化淡妆,不得浓妆艳抹,不得喷洒刺激味浓的香水。上班前不吃葱、蒜等异味食物、不喝含酒精的饮料,上班时保持口腔清洁,饭后须漱口。

二、发型

保持头发清洁,女员工除露耳短发外,长发应一律头发盘起,两鬓与前额不准留长发;男员工不能蓄长发,禁止剃光头。

三、饰品

除结婚戒指外,不允许佩戴其它饰品。

四、着装

工服、工帽、围裙、工号牌(工作证)、鞋子等统一规范,干净整洁;鞋带、纽扣无脱落;鞋子、衣服、帽子无明显污垢和破损。

五、指甲

指甲要保持整洁,长度不得超过2毫米,不能涂上有颜色的指甲油。

六、面带微笑,面容轻松、愉快。

第二节 行为规范

一、日常行为规范:

(一)、提前上班,留有充足的时间检查自己的装束和做营业前的准备。

(二)、见到同事和顾客应心情舒畅地寒暄问候。

(三)、不能随便离开岗位,离岗时要取得上司同意并告知去何处。

(四)、不能嘀嘀咕咕谈话。

(五)、不能背地里说别人坏话。

(六)、呼叫同事时不要省去尊称。

(七)、不要用外号呼叫别人。

(八)、不要扎堆聊天。

(九)、不能抱着胳膊,不能叉腰。

(十)、不得伸懒腰,驼背耸肩。

连锁便利店运营------

编制:韩秀好

粤膳和连锁运营中心------

(十一)、不能在卖场里看书报。

(十二)、顾客在看货时,不能从中间穿过。

(十三)、不能把身子靠在柜台上。

(十四)、不能坐在商品上。

(十五)、商品要轻拿轻放。

二、接待行为规范

(一)、不要看到顾客穿着不好或购买金额较少而态度冷淡。

(二)、不论对待什么样的顾客,都要诚心诚意笑脸相迎。

(三)、对儿童、老人及带婴儿的顾客要特别亲切关心。

(四)、对讯问其他卖场地址或问路的顾客要笑脸相迎,热情告诉。

(五)、不能和顾客发生争执。

(六)、咳嗽或打喷嚏要转过头去,或用手或手帕遮掩。

(七)、不能吃着东西接待顾客。

(八)、不能在顾客面前挖鼻孔、剔牙。

(九)、不能做不负责的回答或做出暧昧的表情。

(十)、正在接待顾客时,如果有另外的顾客呼叫,应道:“请您稍等一下”,接待完第一个顾客再接待第二个顾客。

(十一)、对正等待的顾客,客气地说:“您久等了”,再问顾客想看点什么或要求什么。

(十二)、接待过程结束,应彬彬有礼送别顾客。

三、站姿规范

(一)、头部抬起,面部朝向正前方,双眼平视,面带微笑。

(二)、双肩放松,呼吸自然,腰部挺直。

(三)、双臂自然下垂,处于身体两侧。

(四)、两腿立正并拢,双膝与双脚的根部紧靠。

(五)、两脚呈“V”状分开,两者之间相距约一个拳头的宽度。

(六)、男员工双手相握、叠放于腹前或相握于身后。

(七)、女员工双手相握或叠放于腹前。

(八)、双脚以一条腿为重心,稍微分开。

(九)、正向面对服务对象。

四、接待姿态规范

(一)、头部微微侧向自己的服务对象,面部保持微笑。

连锁便利店运营------

编制:韩秀好

粤膳和连锁运营中心------

(二)、手臂可以持物,也可自然下垂。

(三)、双脚一前一后呈“丁”字,即一脚跟靠另一脚内侧。

(四)、离顾客50厘米左右,不能站得太远。

(五)、随顾客的举止作适当调整。

(六)、手臂不可挥来挥去,腿脚抖个不停。

(七)、分开的双脚不要反复不停的换来换去。

五、行姿规范

(一)、行走时应轻而稳。

(二)、行走时应昂首挺胸收腹,肩腰平,身腰直。

(三)、男员工行走时双脚跟走两条线,距离为3厘米左右。

(四)、行走时两肩不要随意晃动。

(五)、行走时不能摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不能左顾右盼,更不能手插口袋或打响指。

(六)、不能奔跑、跳跃,确因工作需要超过顾客时要礼貌道歉,说对不起。

(七)、不得与他人勾肩搭背,手拉手并行,男员工不得扭腰,女员工不得晃动臀部。

(八)、靠右行走。

(九)、与上司、顾客相遇时,点头示礼致意。

(十)、与上司、顾客行至门前时,主动开门让道,不得抢先而行。

(十一)、引导顾客时,让上司或顾客在自己的右侧。

(十二)、顾客迎面而来,主动让路。

六、手姿规范

(一)、给顾客指引方向时,手臂伸直、手指并拢、手掌朝上,眼睛看目标并兼顾对方是否看到目标。

(二)、在介绍或指引方向时,不能用一根手指指点。

(三)、谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大。

(四)、递上东西时,用双手恭敬奉上,不能漫不经心。

第三节 礼仪礼节

一、迎宾语

“欢迎光临金福多”。一般要求收银员领喊一声,其他岗位跟喊二声或三声,即做到一客二声或三声。

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编制:韩秀好

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二、送宾语

“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!一般要求,收银员结帐完毕顾客出门之前领声喊出一声,其他岗位跟喊二声或三声,即做到一客二声或三声。

三、常用礼貌用语

(一)、对他人表示感谢时,“谢谢您!”

(二)、接受顾客吩咐时,“好的,明白!”

(一)、不能立即接待顾客时,“对不起,请稍等一下”

(一)、对久等的顾客时,“对不起,让您久等了”

(一)、打扰或给顾客带来麻烦时,“实在对不起,给您添麻烦了”

(一)、由于失误表示歉意时,“对不起,实在很抱歉”

(一)、当顾客致谢时,“请别客气”

(一)、当顾客致歉时,“没有关系”

(一)、当听不清顾客问话时,“对不起,我没听清,请重复一遍好吗”

(一)、当要打断顾客谈话时,“对不起,我可以打扰一下吗?”

连锁便利店运营------

连锁便利店加盟协议 篇7

日本7-11公司的原名洋克七公司,是由日本最大的连锁集团之一—伊藤洋华堂于1973年底设立的。当初,伊藤洋华堂设立7-11子公司,是受美国方便店连锁经营的启示,想在日本探索适合日本人消费习惯的方便连锁店。在总部伊藤洋华堂的支持下,7-11公司当年与美国南陆公司签订了在日本开展地区特许经营合同。1974年5月,日本7-11公司总部与东京汇东区的一家山本茂酒店签订合同,成为该公司,也是日本第一家便利连锁店。当年共有15家连锁便利店开业,一年后发展到69家,经营额为48亿日元。1976年5月,连锁店发展到100家,开始实行汇总批发,共同配送的物流业务体制,并在许多连锁店开始实行24小时营业。1978年1月,由原名洋克七公司正式改称为日本7-11公司。1992年12月,该公司成为拥有世界22个国家和地区的1.359万个连锁店的国际连锁网络企业,并在1993年底,该公司在日本国内已经发展到近6000家连锁店,成为日本零售业中最有竞争实力的连锁企业集团。

当初,伊藤洋华堂准备将美国便利店引入日本时,曾有许多人对此举的成功性表示怀疑。因为20世纪70年代初,正是日本超级市场充分发展的时期,超级市场的连锁经营,已在零售业占领了很大的市场份额,加之日本国内星罗棋布的小型零售店,使人担心引入便利连锁店是否还有发展余地。然而,事实证明,伊藤洋华堂的决策是有战略远见的。便利连锁店之所以能与超级市场和小型零售店竞争并迅速发展,主要是因为便利店顺应了70年代日本社会的经济特点和消费特点,给消费者提供了以下几方面的便利性,而这些是超级市场和其他业态的零售业很难做到的。

第一,地理位置上的方便性。超级市场为追求“廉价销售”而使其规模越来越扩大,它就越来越难以在拥挤的住宅区内立足,同时,拥挤的城市住宅区地皮房租费用昂贵,也不利于超级市场降低成本,使超级市场越来越远离住宅区,这就给消费者带来了极大的不便,消费者不会为买几件生活必需品而驱车跑到超市去。而便利连锁店分布于住宅区附近,消费者七八分钟或十来分钟之内即可由住宅步行到店,便利店的顾客主要为周围半径500米左右范围的居民。

第二,时间上的方便性。随着社会的发展,人们的生活习惯已不再是早睡早起,开夜车加班加点干工作的人越来越多,参加夜间娱乐生活的人也越来越多,这些顾客希望商店长时间营业,甚至24小时连轴转地为他们服务,便利连锁店满足了他们这方面的需求。尽管价格比超市或其他零售店贵一些,但由于来店的顾客大都是独身的年轻人,他们并不在意价格高低,而是抓住想买的东西就走,因此,24小时服务的便利连锁店是他们的理想购物场所。

第三,购物过程和消费过程的方便性。随着经济的发展,人们的生活节奏也越来越快,消费者购物时希望一走进商店便能发现自己所需要的东西,而不必花太多时间去找。这样,就需要商店里的商品品种不能太多。超级市场由于要追求规模效益,一般营业面积为几千至上万平方米,商品一般要在上万种以上,这对于要购买几件日常必需品的顾客来讲无异于大海捞针,费时费力。而便利店的店铺规模要小得多,一般营业面积为100平米左右,商品在3000种左右,这就给顾客购买带来很大的方便。此外,随着生活节奏的加快,越来越多的消费者需要商店为他们提供尽量接近最终消费形态的商品,如在15分钟之内就可以进行消费的三明治、汉堡包、沙拉、各种家常菜等快餐食品,而当时日本的超级市场大都十分重视

加强其在生鲜食品方面的优势,这些生鲜食品必须经过加工料理后方可消费,而这些加工过程对于许多消费者来说是不现实的。便利连锁店的经营战略是直接向消费者提供菜肴和饭食,这就给消费者带来了消费过程中的极大方便。

正是由于便利连锁店具备了以上优势,才使得方便店在日本得以迅速发展,其中,日本7-11公司在其经营上更具特色,成为日本便利店连锁业中的佼佼者。

1.7-11公司是以经营便利店为主的特许连锁集团

7-11便利店是指商店能提供人们每天早晨7点到夜间11点之间所需要的商品和服务。其经营状况具有以下特征:

(1)店铺面积约100平米;

(2)经营商品约3000种;

(3)商品构成包括食品、日用杂品、杂志等,是以顾客购入以后可以立即消费的商品为中心的生活必需品的零售店;

(4)不同商品销售额的构成:食品占75%,非食品约占25%;

(5)7-11公司的食品销售位居日本食品零售业的首位;

(6)7-11公司加盟店全体的销售额占伊藤洋华堂公司总销售额的60%,而其经营的商品品种数却仅占伊藤洋华堂的1%。

2.7-11便利连锁店的销售时点信息管理系统

日本7-11公司于1980年开始引入pos,1990年又导入了商店管理计算机、订货用的笔记本型个人计算机图象式定货终端、点货终端。这套先进的信息管理系统,是日本7-11公司特许连锁经营成功的重要条件,其优越性主要表现在以下三个方面:

(1)决策的正确性。在订货和配齐商品方面,由pos提供的详细、及时而准确的信息提高了商店的定货效率,保证提供畅销而齐全的商品,加强了商店经营决策的正确性。

(2)应用的方便性。使用能获取市场最新信息的信息管理系统,给7-11便利连锁店的经营带来了极大的方便,大大提高了商店经营管理的效率。如定货终端机上既能显示出商品销售动向的图解,又能以文字形式显示出与销售密切相关的一些内容,如商品特性、季节、庆典活动、天气情况等。再加上配齐商品的情况也能依照顺序显示,所以,无论是店长还是店员,都可以通过综合判断,使用pos系统订货。

(3)操作的简单性。日本7-11公司信息网络系统具有最先进的功能,但操作起来却并不困难。如检验商品用终端机,既能简单地得到商品的检验结果及商品的陈列位置,又能轻松地订货。

3.7-11便利连锁店的生产加工

以日本大宫市便当(即盒饭)工厂为例。这是一家专门为7-11便利连锁店供应便当、饭团等食品的工厂,这家工厂规模很大,每天要生产近3万份便当及其他食品,向160家7-11便利连锁店的店铺供货。与其他供货商不同,这家生产盒饭的工厂要同时承担生产和配送双项功能。

在日本,顾客对食品的新鲜程度的要求非常严格,因此,不论是生产厂家还是商店,都力争将最新鲜、最美味的食品提供给消费者,这样,就对厂家的生产提出了极高的要求。大

宫市便当工厂一共有5条长度为20~30米的生产流水线,3条用于生产便当,剩下的两条用于生产饭团等其他食品,便当的种类大约有四五种,每天生产3次,头两次近万份,第三次约生产5000~6000份,完全按照定货进行“无库存”生产,接受多少运货就生产多少,工厂不设产品仓库。

为保证所供应的盒饭十分新鲜,这家工厂除了把材料关以外,还对生产过程中的时间加以严格控制。该工厂严格遵守加工时间不超过8小时的要求。这家工厂还十分注意生产环境和操作过程的清洁卫生,由于产品不断变化,不适于搞自动化,便当生产线仍大量采用手工操作,因此,该工厂格外强调操作人员的个人卫生。

除生产外,该工厂还负责向7-11便利店铺送货。便利连锁店的各个店铺每天通过总部向该厂订货一次,包括早、中、晚餐。该工厂则向各个店铺每天发三次货。送货时间严格遵守各个便利连锁店店铺的要求,既不能晚到,也不能早到,凡迟送2小时的便当,允许商店将买剩的货退还的工厂。

从大宫市这家便当工厂的生产和送货情况可以看出,日本7-11公司对商品品质的管理是十分严格的,体现了对顾客负责和顾客至上的精神。正是这种严格的管理,才使日本7-11公司的服务在同行中遥遥领先。

4.日本7-11公司的特许连锁体制

日本7-11公司是一个经营便利店的特许连锁集团,其公司总部与各连锁店之间是特许连锁关系。按照特许经营的规定,公司总部要向各加盟店提供经营所必需的信息、知识和技术诀窍等,给予加盟店在一定地区使用其店名、商号的权利。在加盟店开业后,总部继续对其经营实施指导,加盟店则以一定的方式向总部支付“特许使用费”。

日本7-11公司的特许加盟店大部分是由公司总部选择基础较好、位置有利的小店,一个一个地发展加入连锁集团的。这种方式对于公司总部来讲,是一个迅速发展公司规模的有效途径,比发展直营连锁店节省资金、见效快。而对于原有的小店来讲,加入连锁后就可以利用总部的统一招牌,吸取先进的经营技巧,获得共同的进货渠道和统一广告宣传,这都使得这些小店很容易迅速改善原来的经营状况,在短期内提高盈利水平。

日本7-11公司的特许连锁体制,本着为加盟店着想的原则,总部与加盟店之间的合作有以下主要特点:

(1)总部负责培训加盟店长及店员。7-11公司为了使店主适应最初的经营,解除他们的不安和疑虑,在新开设的加盟店开业前,对店主实行课堂训练和商店训练,使其掌握pos系统的使用方法、接待顾客的艺术、商店运营的技巧等。此外,总部还应店主要求,围绕商店的运营和商品管理、接待顾客等内容,对店员和临时工进行集中短期培训,以提高店员对商店经营的能力。

(2)合理分配毛利。日本7-11公司毛利分配的原则是:对于24小时营业的加盟店,总部分给57%的毛利额;对于16小时营业的加盟店,总部分给55%的毛利额,其余为总部所得。商店开业5年后,根据经营的实际情况及实际成绩增加1%~3%的毛利额对加盟店进行奖励。

(3)最低保证制度。在万一毛利达不到预定计划时,营业24小时的加盟店得到的毛利额不低于1900万日元,营业16小时的加盟店的毛利额不能低于1600万日元,以确保最低收入。

(4)总部对加盟店的援助体制。日本7-11公司总部对各加盟店设有多种援助体制,具体包括:向加盟店提供商品陈列橱、敞开式货架、岛状陈列台以及其他陈列器皿;负担加盟店电费、能源费的80%;派经营指导顾问代行经营指导、会计帐簿处理、盘点业务等;

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