养猪计划书

养猪计划书（精选6篇）

养猪计划书篇1

姓名：骆超文所学专业：金融工程所在学校：广西外国语学院

1总论

养猪业在中国尤其是我国畜牧业发展中一直占主导地位，大力发展优质、高产、高效养猪业，对于加快该地方经济发展具有重要作用。中国是猪肉的生产和消费大国，随着人民生活水平的不断提高，人们对以猪肉的消费习惯发生了很大变化。为了满足消费需求，有必要进行瘦肉率高、肉质好、效益高的新型瘦肉型猪生产。

养猪并非一时的冲动想法，对现在大学生就业难的问题，我认为找不到工作的最主要原因是现在的大学生对工作的要求过高，只顾往高处看，应该适当的改变就业观念。

养猪是一个传统行业，是我国城乡居民主要的副食品，民众比较重视传统节日，受端午节、春节和中秋节的影响，加之几个黄金周的影响，每年猪肉的销售量都很高，市场空间大，中国每年的猪肉消费约500公斤，按每公斤20元计算，年销售额上亿元，但与其他行业相比，养猪这个行业一直没有得到很好的整合，基本上没有成形象样的产业化，竞争不强，档次不高，机会很多，在这样的背景下，我们应率先推出绿色环保猪肉开始经营属于自己的猪肉，在农村养猪，是生态养猪，能确保猪肉的质量。

农村良好的环境，有利用的空间，并且可以承包土地种植各种适合饲养猪的牧草品种，方便，便利、冬季还可收割或购买玉米等农作物。

所以养猪行业会是一个对于大学生创业的很好机会，正因如此，加剧了我毫不动摇的养猪的信心。

2项目背景．

（一）大学生创业的优势：

1.大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。

2.大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，而目前最有前途的事业就是开办高科技企业。技术的重要性是不言而喻的，大学生创业从一开始就必定会走向高科技、高技术含量的领域，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。一些风险投资家往往就因为看中了大学生所掌握的先进技术，而愿意对其创业计划进行资助。

3.现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。

4.大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用；最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。，（二）国家对大学生创业具体优惠政策：

高校毕业生自主创业可获得以下政策支持：

（一）可以获得小额担保贷款和贴息支持

1.登记失业的高校毕业生自主创业，自筹资金不足的，可向当地指定银行申请不超过5万元的小额担保贷款；对从事微利项目的，还可获得贴息支持。

2.自愿到西部地区及县以下的基层创业的高校毕业生，自筹资金不足时，也可向当地经办银行申请小额担保贷款；对从事微利项目的，可获得50%的贴息支持。

（二）免收有关行政事业性收费

高校毕业生从事个体经营的，且在工商部门注册登记日期在其毕业后2年内的，自其在工商部门首次注册登记之日起3年内免收管理类、登记类和证照类行政事业性收费。

（三）可以获得培训补贴

登记失业的高校毕业生，参加人力资源社会保障部门举办的创业培训，可享受职业培训补贴。

（四）可免费获得创业服务

有创业意愿的高校毕业生，可免费获得公共就业服务部门提供的创业指导服务，包括项目开发、方案设计、风险评估、开业指导、融资服务、跟踪扶持等内容。农村养猪规模化和规范化的势在必行

农村养猪为什么不赚钱？许多农户家里祖辈都在养猪，赚了钱的却没几个。没赚到钱的原因除了猪的品种、价格、养殖成本等因素制约外，主要还是技术原因，许多人觉得几千年来猪都是这样养的，就没有想过如何去改善。

1、不讲究营养成份现在的许多农村人养猪还是沿用传统的喂养方法，有什么喂什么，青菜萝卜等青料再加一些大米或玉米，汤汤水水一大锅，就算有喂饲料的，也是加在“大杂烩”里一起搅拌喂养，一头猪一餐就吃二三十斤，根本不讲究营养成份，一个人同时喂四五头猪都累得半死。造成成本的浪费不说，产生的效益也不高。

2、不定时定量喂食冷一餐，热一餐，使喂料中的维生素和蛋白质遭到破坏；有多少喂多少，不够就加水喂，造成营养物质供给不足，满足不了猪的生长发育，导致猪生长发育缓慢，饲养周期延长，饲料成本增加。

3、猪食不卫生馊的饭菜、洗了许多东西的脏水也全部倒给猪吃，使许多寄生虫在猪的身体里生长，消耗掉猪的许多营养，甚至产生疾病。

4、饲养环境农村养猪都是把猪赶进圈里，直接养到出栏，几个月才打扫一次猪粪。还不注意光照和通风。

5、不懂得猪病的防治从猪进圈到出栏都不给猪消毒和打疫苗，患了病也只能干着急，好运的时候猪自己康复，病好后也会造成减重；运气不好的，猪病严重无治而亡，造成成本无收，损失惨重。

所以我决定在农村开启规模化和规范化养猪之旅，具体规划如下：

场址的选择

1.地形地势猪场一般要求地形整齐开阔，地势较高、干燥、平坦或有缓坡，背风向阳。

2.交通便利猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和对周围环境的污染，又不可太靠近主要交通干道，最好离主要干道400米以上，同时，要距离居民点500米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障，则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。

3.水源水质猪场水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。

4.场地面积猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。生产区面积一般可按每头繁殖母猪40～50平方米或每头上市商品猪3～4平方米计划。

猪场的规划与布局

1.生产区生产区包括各类猪舍和生产设施，这是猪场中的主要建筑区，一般建筑面积约占全场总建筑面积的70％～80％。种猪舍要求与其他猪舍隔开，形成种猪区。种猪区应设在人流较少和猪场的上风向，种公猪在种猪区的上风向，防止母猪的气味对公猪形成不良刺激，同时可利用公猪的气味刺激母猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近培育猪舍。育肥猪舍应设在下风向，且离出猪台较近。在设计时，使猪舍方向与当地夏季主导风向成30～60度角，使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。总之，应根据当地的自然条件,充分利用有利因素，从而在布局上做到对生产最为有利。在生产区的入口处，应设专门的消毒间或消毒池，以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。

2.饲养管理区

饲养管理区包括猪场生产管理必需的附属建筑物，如饲料加工车间、饲料仓库、修理车间；变电所、锅炉房、水泵房等。它们和日常的饲养工作有密切的关系，所以这个区应该与生产区毗邻建立。

3.病猪隔离间及粪便堆存处

病猪隔离间及粪便堆存处这些建筑物应远离生产区，设在下风向、地势较低的地方，以免影响生产猪群。

4.兽医室

应设在生产区内，只对区内开门，为便于病猪处理，通常设在下风方向。

5.生活区

包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等，这是管理人员和家属日常生活的地方，应单独设立。一般设在生产区的上风向，或与风向平行的一侧。此外猪场周围应建围墙或设防疫沟，以防兽害和避免闲杂人员进入场区。

6.道路

道路对生产活动正常进行，对卫生防疫及提高工作效率起着重要的作用。场内道路应净、污分道，互不交叉，出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输，污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。

7.水塔

水塔自设水塔是清洁饮水正常供应的保证，位置选择要与水源条件相适应，且应安排在猪场最高处。

8.绿化

绿化不仅美化环境，净化空气，也可以防暑、防寒，改善猪场的小气候,同时还可以减弱噪声，促进安全生产，从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时，一定要考虑和安排好绿化。

猪舍的建筑设计

1.猪舍的形式(1)按屋顶形式分

猪舍有单坡式、双坡式等。单坡式一般跨度小，结构简单，造价低，光照和通风好，适合小规模猪场。双坡式一般跨度大，双列猪舍和多列猪舍常用该形式，其保温效果好，但投资较多。

(2)按墙的结构和有无窗户分

猪舍有开放式、半开放式和封闭式。开放式是三面有墙一面无墙，通风透光好，不保温，造价低。半开放式是三面有墙一面半截墙，保温稍优于开放式。封闭式是四面有墙，又可分为窗和无窗两种。(3)按猪栏排利分

猪舍有单列式、双列式和多列式。

猪舍的基本结构

完整的猪舍，主要由墙壁、屋顶、地面、门、窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。

1)墙壁

要求坚固、耐用，保温性好。比较理想的墙壁为砖砌墙，要求水泥勾缝，离地0.8～1．0米水泥抹面.2)屋顶

比较理想的屋顶为水泥预制板平板式，并加15～20厘米厚的土以利保温、防暑.目前，北京瑞普有限公司的新技术产品，其屋顶采用进口新型材料，做成钢架结构支撑系统、瓦楞钢房顶板，并夹有玻璃纤维保温棉，保温效果良好。

3)地板

地板的要求坚固、耐用，渗水良好。比较理想的地板是水泥勾缝平砖式(属新技术)。其次为夯实的三合土地板，三合土要混合均匀，湿度适中，切实夯实。

4)粪尿沟

开放式猪舍要求设在前墙外面；全封闭、半封闭(冬天扣塑棚)猪舍可设在距南墙40厘米处，并加盖漏缝地板。粪尿沟的宽度应根据舍内面积设计，至少有30厘米宽。漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于1．5厘米。

5)门窗

开放式猪舍运动场前墙应设有门，高0．8～1．0米，宽0．6米，要求特别结实，尤其是种猪舍；半封闭猪舍则与运动场的隔墙上开门，高0．8米，宽0．6米；全封闭猪舍仅在饲喂通道侧设门，门高0．8～1．0米，宽0．6米。通道的门高1．8米，宽1．0米。无论哪种猪舍都应设后窗。开放式、半封闭式猪舍的后窗长与高皆为40厘米，上框距墙顶40厘米；半封闭式中隔墙窗户及全封闭猪舍的前窗要尽量大，下框距地应为1．1米；全封闭猪舍的后墙窗户可大小，若条件允许，可装双层玻璃。

6)猪栏

除通栏猪舍外，在一般密闭猪舍内均需建隔栏。隔栏材料基本上是两种，砖砌墙水泥抹面及钢栅栏。纵隔栏应为固定栅栏，横隔栏可为活动栅栏，以便进行舍内面积的调节。

3.猪舍的类型

猪舍的设计与建筑，首先要符合养猪生产工艺流程，其次要考虑各自的实际情况。黄河以南地区以防潮隔热和防暑降温为主；黄河以北则以防寒保温和防潮防湿为重点。

(1)公猪舍

公猪舍一般为单列半开放式，舍内温度要求15～20度，风速为0．2米／秒，内设走廊，外有小运动场，以增加种公猪的运动量，一圈一头。

(2)空怀、妊娠母猪舍

空怀、妊娠母猪最常用的一种饲养方式是分组大栏群饲，一般每栏饲养空怀母猪4～5头、妊娠母猪2～4头。圈栏的结构有实体式、栏栅式、综合式三种，猪圈布置多为单走道双列式。猪圈面积一般为7～9平方米，地面坡降不要大于1／45，地表不要太光滑，以防母猪跌倒。也有用单圈饲养，一圈一头。舍温要求15～20度，风速为0．2米／秒。

（3)分娩哺育舍

舍内设有分娩栏，布置多为两列或三列式。舍内温度要求15～20℃，风速为0．2米／秒。分娩栏位结构也因条件而异。

①地面分娩栏：采用单体栏，中间部分是母猪限位架，两侧是仔猪采食、饮水、取暖等活动的地方。母猪限位架的前方是前门，前门上设有食槽和饮水器，供母猪采食、饮水，限位架后部有后门，供母猪进入及清粪操作。可在栏位后部设漏缝地板，以排除栏内的粪便和污物。

②网上分娩栏：主要由分娩栏、仔猪围栏、钢筋编织的漏缝地板网、保温箱、支腿等组成。(4)仔猪保育舍

舍内温度要求26～30度，风速为O.2米／秒。可采用网上保育栏，l～2窝一栏网上饲养，用自动落料食槽，自由采食。网上培育，减少了仔猪疾病的发生，有利于仔猪健康，提高了仔猪成活率。仔猪保育栏主要由钢筋编织的漏缝地板网、围栏、自动落食槽、连接卡等组成。

(5)生长、育肥舍和后备母猪

这三种猪舍均采用大栏地面群养方式，自由采食，其结构形式基本相同，只是在外形尺寸上因饲养头数和猪体大小的不同而有所变化。

选择与猪场饲养规模和工艺相适应的先进的经济的设备是提高生产水平和经济效益的重要措施。

1.猪栏：公猪栏、空怀母猪栏、配种栏

这几种猪栏一般都位于同一栋舍内，因此，面积一般都相等，栏高一般为1．2～1．4米，面积7～9平方米。

2.妊娠栏

妊娠猪栏有两种：一种是单体栏；另一种是小群栏。单体栏由金属材料焊接而成，一般栏长2米，栏宽0．65米，栏高1米。小群栏的结构可以是混凝土实体结构、栏栅式或综合式结构，不同的是妊娠栏栏高一般1～1．2米，由于采用限制饲喂，因此，不设食槽而采用地面食喂。面积根据每栏饲养头数而定一般为7～15平方米。

3.分娩栏分娩栏的尺寸与选用的母猪品种有关，长度一般为2～2.2米，宽度为1.7～2.0米；母猪限位栏的宽度一般为0．6～0．65米，高1．0米。仔猪活动围栏每侧的宽度一般为0．6～0．7米，高0．5米左右，栏栅间距5厘米。

4.仔猪培育栏

一般采用金属编织网漏粪地板或金属编织镀塑漏粪地板，后者的饲养效果一般好于前者。大、中型猪场多采用高床网上培育栏，它是由金属编织网漏粪地板、围栏和自动食槽组成，漏粪地板通过支架设在粪沟上或实体水泥地面上，相邻两栏共用一个自动食槽，每栏设一个自动饮水器。这种保育栏能保持床面干燥清洁，减少仔猪的发病率，是一种较理想的保育猪栏。仔猪保育栏的栏高一般为0．6米，栏栅间距5～8厘米，面积因饲养头数不同而不同。小型猪场断奶仔猪也可采用地面饲养的方式，但寒冷季节应在仔猪卧息处铺干净软草或将卧息处设火炕。

5.育成、育肥栏

育成育肥栏有多种形式，其地板多为混凝土结实地面或水泥漏缝地板条，也有采用1／3漏缝地板条，2／3混凝土结实地面。混凝土结实地面～般有3％的坡度。育成育肥栏的栏高一般为1～1．2米，采用栏栅式结构时，栏栅间距8～10厘米。

饮水设备

猪用自动饮水器的种类很多，有鸭嘴式、杯式、乳头式等。由于乳头式和杯式自动饮水器的结构和性能不如鸭嘴式饮水器，目前普遍采用的是鸭嘴式自动饮水器。鸭嘴式猪用自动饮水器的结构见。它主要由阀体、阀芯、密封圈、回位弹簧、塞和虑网组成。

饲喂设备

采用间息添料饲槽: 分为固定饲槽、移动饲槽。一般为水泥浇注固定饲槽。饲槽一般为长形，每头猪所占饲槽的长度应根据猪的种类、年龄而定。较为规范的养猪场都不采用移动饲槽。集约化、工厂化猪场，限位饲养的妊娠母猪或泌乳母猪，其固定饲槽为金属制品，固定在限位栏上，见限位产床、限位栏部分。

其它

1.猪场人员配备设计

猪场人员配备，取决于猪场的规模、设备条件、人员的素质，甚至取决于猪场的所有制性质。不同条件的猪场按作业分类的直接生产人员配备。其他人员按工作性质配备。技术室的兽医、资料员每100头基本母猪配备各1名；饲料加工人员，每400～500头猪配备1名，还配备考～名辅助工人；另设电工1人、门卫2人、安全值班工1人、会计、出纳、保管各1人，每30名上灶人员设厨师1人。在猪场规模较小时，所配备的人员可以兼职兼工。

2.猪场常用表格设计

猪场常用表格主要指计划表和记录表两大部分。生产计划是使养猪场有序生产的指南，所以必须编制配种分娩计划表，猪群周转计划表及肉猪出栏计划表。生产管理的主要依据是记录，完善生产中各种技术及管理的记录是提高养猪场管理水平和技术水平的保证。因此，必须搞好资料记录工作。主要包括：产仔报告表、猪群变动报告表、配种报告表、猪群称重表、转群报告表、猪死亡报告表、猪群变动月报表、猪群饲料消耗日报表、猪群防疫卫生月报表。

3.猪群及生产设计

生产条件、饲养供应、销售市场是决定猪群大小的主要依据.而决定猪群结构的主要依据是猪的生产性能，尤其是繁殖性能，其次是生产技术水平。这就是内因和外因的关系要结合起来，综合考虑。

（1）生产性能

主要是繁殖性能。以年出栏1万头商品肉猪计，如果平均每头母猪每窝能提供断奶仔猪10头，全年产2窝可成活20头仔猪，则全年需要母猪数为500头，以一般本交水平公母比为1：25头计，需公猪20头。因此全场需种猪520头，占整个群体的9．42％(有50％的肉猪出栏或者尚未出生，则保留肉猪为5000头)。如果每头母猪提供肉猪24头，则需母猪为417头，需公猪17头，种猪占8％。如果每头母猪年提供仅16头，则需母猪625头，需公猪25头，种猪占11．5％。所以首先应了解猪的繁殖性能。（2）.技术水平如果采用人工授精新技术及早期断乳新技术，使母猪年产2．5窝，每窝成活断奶仔猪12头，则全年可提供30头仔猪，则年出栏1万头肉猪需母猪334头，公猪2头，种猪的比例可下降为6．3％。种猪的减少本身就意味着减少了成本，提高了效益。因此，技术水平也是影响猪群结构的主要依据。

（3）母猪群的结构

母猪群的年龄结构对于生产指标同样有着重要影响。因为母猪的繁殖产仔成活一般规律是初产、2产＜3～8产＞9产以上。因此，繁殖母猪应以经产母猪为主.商品猪场猪群结构及生产组织较大型的猪场，商品猪成批出栏，则母猪的配种、妊娠、分娩、哺乳都是成批进行。每批母猪占用产床的时间为42天，母猪下床后还要进行消毒8～15天，则产床1年可利用6～7次。一般以6批考虑，即1个产床可供3头母猪分别上床2次；母猪少的情况下，可分为3批；在母猪多的情况下，为了充分利用公猪，可将母猪分为若干批，根据断奶后7天～10天可发情的规律，可间隔7天配种1批或进行生产组织安排。

（4）旧猪场的改造和利用

传统猪舍改造后的养猪生产同样是将猪从出生到上市的整个饲养过程，依据不同生长发育时期的生理特点划分为若干个连续的饲养阶段，成为流水线生产。不少地方对传统猪舍改造后，取得了很好的效益，提高了圈舍利用率，增加了饲养头数，有计划地连续生产，全进全出，使商品猪出栏持续稳定，同时还降低了劳动强度，提高了劳动效率，有利于防疫，使整个猪场的经济效益显著增加。

各类猪栏栏数的计算

(1)计算出每周的分娩头数基础母猪150头×2.2窝，年÷年分娩率85%÷53周=7.3头/周。

(2)配种舍母猪栏数

分娩7.3头/周×〔(断奶至发情2周+滞留消毒4周)÷分娩率85%〕=52栏。

（3）妊娠母猪舍栏数

分娩7.3头/周×滞留消毒12周=88栏。

(4)淘汰母猪舍栏数每周1头×滞留消毒3周=3栏;合计91栏。

(5)分娩舍母猪栏数分娩7.3头/周×滞留消毒6周=44栏。(6)保育舍仔猪栏数

分娩7.3头/周×滞留消毒6周÷2窝并一栏=22栏。

(7)生长猪舍栏数

分娩7.3头/周×滞留消毒10周÷2窝并一栏=37栏。

(8)育肥舍栏数

分娩7.3头/周×滞留消毒9周÷2窝并一栏=33栏。(9)分娩保育舍栏数(传统模式)分娩7.3头/周×滞留消毒11周=80栏。（10）生长育肥舍栏数(传统模式)分娩7.3头，周×滞留消毒18周÷2窝并一栏=66栏。

成本与影响因素分析

每头断奶仔猪单位成本137.38÷9=15.26元/公斤（此时可与市场价格相比较了）

每头断奶仔猪单位成本15.26元，在条件不变情况下养好哺乳母猪、管理好仔猪对仔猪单位成本有着直接关系。

1、产后母猪注意抓保膘以便泌乳好带仔好、下床又能及时发情配种。

2、母猪多生仔猪少死快长是直接节约成本。养好仔猪要把住三关。

初生关：仔猪产下后，马上用布片或毛巾擦净口腔、鼻孔和全身的胎液，减少体热散失，防止感冒，并人工辅助固定奶头，让其吃足初乳。

补料关：仔猪出生3~5天，应注射牲血素（含铁硒），防止仔猪贫血。仔猪 10~20天之内必须学会吃饲料。15天阉割。补料要少填勤填尽量减少饲料的浪费。

断奶关：仔猪一般在21天断奶。断奶后，要做到“四不变”。即：饲养员不变、饲料不变、饲养方法不变、圈舍不变，以增加奶膘，促进仔猪正常生长发育。

对把好三关的作用，概括起来是三句话：“把住初生关，死亡减一半；攻下补料关，仔猪长得欢；把住断奶关，育肥是关键。”所以，养好仔猪是发展养猪的关键。也是对生产成本最好的回报。

3、产房的烤灯在仔猪温度适宜时关掉电源，水管、饮水器漏水要及时维修。节约水电用量。消毒要到位，消毒药按说明或比说明剂量稍微大点也可以。

4、扫帚要节约用，仔培、育肥用过的旧扫帚拆散重新绑用来扫产床上粪，既好用又节约。

育成段职工1人

育成段仔猪饲养35天，转群体重要求28-30公斤，每头猪净增重19-21公斤，料重比2：1，成活率95%以上。每头猪的饲料费用合计76元。

每头转群仔猪摊销的水电费用1元；每头转群仔猪摊销的兽药疫苗费用1.5元；

每头转群仔猪摊销的低值易耗品0.1元；每头转群仔猪摊销的工资费用0.95元。

每头仔猪在育成段的合理摊销费用为：76+1+1.5+0.1+0.95=79.55元；

每头转出育成段仔猪滚动摊销费用合计：137.38+79.55=216.93元

每头断奶仔猪单位成本216.93元÷28公斤/头=7.75元/公斤（与市场价格相比较）

要求育成段饲养人员作到：

一、正确过度仔猪料，过度料要按比例逐渐过度，以免突然换料造成仔猪拉稀影响生长，增加死亡。拌预防药要适量、均匀。添加饲料时要适量、勤添以免添加多仔猪拱出料槽掉入粪沟造成饲料的浪费，注意料槽有无损坏漏料造成仔猪浪费。

二、要抓好4定位工作（定点采食、定点饮水、定点排粪尿、定点休息），每天定时打扫圈舍，让每头猪养成良好的生活卫生习惯，减少不必要的人力物力；定期净食槽，及时修理料槽，转出完毕及时掏净饲料，减少饲料的浪费；定期猪舍消毒、换气，保持舍内空气清新。

三、栋舍的温度适宜时，要关掉风扇，节约每度电。水管、饮水器漏水要及时维修，不要长流水节约水源。

四、无饲养价值的猪要及时处理，减少饲料、兽药的浪费，避免病原的传播。

育肥段职工4人

育肥段饲养12-13周左右，至85公斤出栏上市，平均料重比3.5：1，要求成活率98%以上，每头猪耗料费用大约为385元；

每头肥猪摊销的水电费用1.46元；每头育肥猪摊销的兽药疫苗费用1.5元；每头育肥猪摊销的低值易耗品0.1元；每头育肥猪摊销的工资费用5.56元；

每头育肥猪在育肥段的合理摊销费用为：385+1.46+1.5+0.1+5.56=393.62元；每头育肥猪在育肥段的饲养单位成本393.62÷55=7.16元/公斤要求肥猪段饲养人员：一要抓好4定位工作（定点采食、定点饮水、定点排粪尿、定点休息），每天定时打扫圈舍，让每头猪养成良好的生活卫生习惯，减少不必要的人力物力；定期净食槽，及时修理料槽，出栏猪及时掏净饲料，减少饲料的浪费；定期猪舍消毒、换气，保持舍内空气清新。无饲养价值的猪要及时处理，减少饲料、兽药的浪费，避免病原的传播。如果降低料重比0.1（3.4：1），则每头肥猪可直接节约饲料费用11元，单位成本降低0.2元/公斤。

每头育肥猪至出栏滚动摊销费用合计：137.38+79.55+393.62=610.55元

育肥猪只出栏的单位成本610.55÷85=7.18元/公斤如果把财务费用、折旧费用、租赁费用等摊销，每头育肥猪只出栏的单位成本610.55÷85÷85%=8.45元/公斤（可与市场价格相比较），即市场肥猪价平衡点为8.5元/公斤。

以上简单的阐述了成本的核算和影响成本的部分因素。大部分是看的见的因素。下面是一些看不见的因素影响成本。

一、饲料因素

1、饲料配方不随季节变化的浪费

一年四季，气温不同，猪对营养的需要也不同，但现在不论饲料厂推荐的配方，还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。冬季用高蛋白配方，会造成蛋白的浪费，夏天用高能配方会造成能量的浪费等。如果我们能适时调整配方，使全群料肉比从3.5降到3.4的话，对一个万头猪场来说，一年就可节省饲料10000×90×0.1=90000公斤，折合人民币12万元以上。

2、使用高水分玉米而不改变配方的浪费

在秋冬季，常听到养猪户反映预混料或浓缩料质量不好了，猪光吃不长。根据了解，造成猪生长缓慢的原因并不是由预混料或浓缩料质量引起的，而是由于当时玉米水分过大造成的。因秋冬季，气温偏低，猪对能量的需要量要大于春夏季节，而这时的玉米多是新收获的玉米，水分多在20%以上，所配合出的饲料就存在能量不足现象，如不修改配方，且按固定饲喂程序进行的话，必定会出现能量不足，影响猪的正常生长。解决这一问题的办法很简单，一是在其它原料不变的情况下，加大玉米比例，同时加大饲喂量；二是在用湿玉米的同时，配合高能量饲料如油脂等，这适合于需要能量浓度大的乳猪料或仔猪料中。

3、不按配方加工饲料的浪费

有几种情况，一是加工料时不过称；二是缺乏一种原料时，轻易用其它原料代替；三是原料以次充好，如用湿玉米代替干玉米等。以上三种情况都会破坏饲料配方的合理性，影响饲料利用率。

4、搅拌不均匀的浪费

搅拌不均匀在许多猪场出现过，手工拌料自不必说，就是机器拌料也常出现搅拌不均匀的情况。边粉碎边出料的有，搅拌时间不足的有。最容易忽视的是在饲料中加入药物或微量添加剂，不通过预混直接倒进搅拌机，在上千斤饲料中加入几十克药品，很难做到搅拌均匀。

5、大猪吃小猪料的浪费经常遇到小猪吃乳猪料，中猪吃小猪料，大猪吃中猪料现象，这些都会造成饲料的浪费。而更严重的是让后备猪吃育肥猪料，大大推迟母猪发情时间，影响正常配种。

二、药品浪费

1、以次充好的浪费

现在药品市场很混乱，同一产品因生产厂家不同，价位相差很多，有的甚至上倍。有的同一药店中土霉素原粉价格在四十元到八十元不等，使用不同价位的药品效果是不同的。这里说浪费是说用劣质药品会浪费治疗时间和我们对某一药品的信心。如果这样，我们会因为使用一次劣质药品而放弃一种很好的药物。如果老板进药时，片面追求低价，时间长了，会让兽医无药可用。

2、加药搅拌不均匀浪费

饲料加药和饮水加药已是流行的办法，但却没有一种能让所有猪场都接受的拌料方法。有人也提出过金字塔拌料法既（1：

1、1：1„„..），但在实际上很少有人使用，因为他们嫌麻烦。现在加药时，在料车上拌料的有，地面拌料的也有，加水搅拌后拌料的也有，没有一种能将饲料拌匀，眼看药品浪费在继续却无能为力，希望能在网上或杂志上看到一种适宜的方法。

3、使用方法不当的浪费

这种情况出现在以下几种情况：（1）给已经拒绝采食的猪料中加药。（2）不溶于水的药物用饮水给药。（3）对已发病猪群用预防剂量。以上三种情况对治疗是没效果或效果很差的，药品浪费在所难免。所以在大群用药时应考虑到猪群的状况，对症用药。

4、无病乱用药的浪费

猪病之多，危害之大，让养猪人士谈病色变。一些人主张长期大剂量用药物控制，有不少场取得了不错的效果，这种方法已为人们接受。但我对这一办法有不同的看法，不仅是因为大量用药增加成本，更主要的是长期大剂量用药后，一旦停药就可能引起疾病暴发。这也就出现了哺乳仔猪好养而保育猪难养，保育猪养好了却在生长育肥上出问题的反常现象。

5、用弱毒菌苗同时用抗生素的浪费

疫苗预防和药物预防都是控制细菌性传染病的有效措施，但二者同时使用却没有好效果。因弱毒菌苗仍是活的细菌，如同时使用抗生素，这些菌苗会被抗生素杀死，起不到激发猪体产生免疫力的目的，不但会造成疫苗的浪费，还会误导我们的思路，因已防疫过的猪仍发生该种疾病。

三、肥猪出栏时间过长的浪费

这是在一些限制饲养猪场出现的现象，为保证猪的瘦肉体型，严格限制猪采食，本来160天可以出栏的猪却要养到180天，有的甚至养到200天。我认为这是一种严重的浪费，因每增加一天饲养，猪的维持饲养就要多一天，就按维持饲养需每日一公斤料的话，多养二十天就需多用20公斤料，折成本三十多元，对一个规模猪场来说，这个数额是很大的。

四、饲养无价值猪的浪费无价值猪主要是一些病弱僵猪，有位老师提出的五不治病猪都属无价值猪，如无法治愈的猪，治愈后经济价值不大的猪，治疗费工费时的猪，传染性强、危害性大的猪，治疗费用过高的猪等。这些猪还是及时淘汰为好，否则浪费人力，药品，精力，最后收效很小。

五、信息资源的浪费

养猪计划书篇2

目前, 英国中部地区的一些生猪养殖者正开展一项商业规模的实验, 来探索将自种豆类用于育肥猪日粮的可能性, 以减少英国生猪养殖对环境的负荷, 同时减少生猪日粮对大豆的依赖性。该计划被称为“绿色生猪”, 由学术界和生猪产业界联合开展, 并由政府拨款资助。该项目业已表明, 可以在成长期或育肥生猪日粮中大量使用豆类以替代目前的日粮成分, 而又不会对猪只的生产性能和屠宰数据产生重大影响。同时, 研究还表明用豌豆或蚕豆来构成生猪日粮并没有显著的区别, 养殖者可以根据自身实际情况选择所要使用的豆类。

万头养猪场的总体设计规划计划书篇3

建成年出栏（销售）10000头瘦肉型商品猪规模的万头猪场。按每头生产母猪年均提供18头商品猪计，全场共需种猪如下：

1．生产母猪：年饲养生产母猪600头，其中25头为生产后备母猪用，年饲养后备母猪150头（分两批饲养，按25%的淘汰率更新母猪群）；实际生产母猪为600头×92%（8%左右母猪不能生产）=550头。

2．种公猪：年饲养生产种公猪24头（按公母比例1：25计），每年饲养（或向外引进）后备公猪8头。

3．生产周期：从配种到上市共计42周。

16周怀孕+4周哺乳+6周保育+16周肥=42周4．生殖周期：16周怀孕+4周哺乳+1周配种+2周生产无效期=23周全年52周/23周=2.27胎/母猪/年

5．生产标准：550头×2.27胎/年=1248胎/年，24胎/周 24胎/周×9头断奶猪/窝×97%=210头断奶猪/周 210×97%（3%保育死亡率）=204头猪出保育舍/周 204×98%（2%育肥死亡率）=200头猪出栏/周6．群体维持标准：母猪生产年限为5.5~5.75胎,平均为5.67胎。

平均利用年限=5.67胎/2.27胎/年=2.5年

年更新母猪数=550头×40%(年更新率)=220头

公猪平均利用年限=2年

年更新公猪数=25头×50%(年更新率)=12头

7.饲料利用:按年生产10400头商品猪计:

10400头×100kg×3.5:1料重比=3640吨饲料/年,其中母猪料:550头×365天×2.75kg/天=552吨/年,约1吨/母猪/年

保育猪料:204头保育猪/周×52周/年=10608头

10608×17kg(25kg~8kg)×2.0:1料重比=360吨/年

生产育肥猪料:

10400头/年×75kg(100~25kg)×3.5:1料重比=2730吨/年

总耗料=552+360+2730=3642吨,相当于6.6吨/母猪/年

8.用水量估计机:按每头存栏猪每天20升水（其中50%饮用，50%冲洗等）计，相当于

每头母猪（10头小猪计）每天200升水，则：

550头母猪×200升/天=110000升水/天=110吨水/天

550头母猪群从产仔到育肥采用全年均衡生产模式，产仔24胎/周。

以下各猪群的栏位及设备以此为基础进行估算。

二．各猪群栏位及设备估算

1．母猪定位栏：480个，其中：

怀孕母猪定位栏：288个（12周×24胎/周，从4周怀孕确认至分娩前1周共计1

2周）。

淘汰母猪定位栏：12个（4头/周×3周滞留期）

配种母猪定位栏：180个（2周断奶至重新配种期+4周怀孕确认，6周×80%分娩率×24胎/周）。

2．后备母猪栏位：16；栏（12周×4头后备母猪/周/3头/栏）。

3．母猪配种栏：4个（24头/周/80%分娩率=30头母猪配种/周，2~3次配种/母猪，每个栏使用2~3次）。

4．公猪定位栏：24个（24头公猪）。

5．分娩母猪栏：120个（4周哺乳+1周周转=5周，5×24窝/周）。

6．保育猪栏：60个（6周×24胎/周×9头断奶猪/窝=1200头，1200头/20头/）。

7．生产育肥猪栏：180个（16周+2周周转=18周，18周×200头/周=3600头，20头/栏）。

8．病猪隔离栏及管理用房等：若干。

三、猪场建筑面积

1．种猪群面积：480+48+24=552个种猪群栏位

552×2.5平方米/栏位=1380平方米

2.分娩栏面积:120个分娩栏×8平方米=960平方米

3.保育栏面积:1200头×0.35平方米/头=420平方米

4.生长育肥猪栏面积:3600头×1.0平方米/头=3600平方米

5.管理用房等:10间×14平方米=140平方米

猪场总建筑面积：6500平方米。

四、土建

1．种猪舍：2幢（其中：1幢配种，1幢怀孕）

13米×53米/幢×2幢=1380平方米

2．分娩舍：1幢（5间）每间24米×8米×5间=960平方米

3．保育舍：1幢（6间）每间17.5米×4米×6间=420平方米

4．生产育肥猪舍:9幢每幢80米×5米×9幢=3600平方米

5．管理用房等:10间×14平方米=140平方米

以上五项合计总猪舍面积胃6500平方米五、三通一平及基础设施

养猪计划书篇4

贷款最高金额由当地政府和银行协商确定，并且根据采用的贷款方式。一般信用贷款在五万以内，担保在十万以内，抵押根据抵押物价值设定上限。不过信用贷款难于被银行采纳。

例如养猪贷款政府补贴利息，规模化发展无公害生猪养殖缺资金，政府可以给予贷款支持。对达到建设标准的二级扩繁场，每个场可以贷款30万元，由区财政负责5%贴息2年。饲养二杂母猪5头以上、年出栏商品猪100头以上的大户，可以贷款3万元，由区财政负责5%贴息1年。对年出栏1000头以上的规模养殖场，每个场可以贷款30万元，由区财政负责5%贴息1年。

猪户很想了解养猪贷款政策如何?养猪场贷款如何申请?国家养猪补贴政策有哪些?今天将为大家一一解析。

一、养猪贷款政策怎么申请?养猪场贷款如何申请?

养猪是个风险投资，一般银行不想做这方面在业务，不过你要是有一定的规模，建立有猪舍，进有猪仔，申请帮扶贷款是应该较容易，或者有东西抵押，在者有人替你担保也可以。现在银行都可以进行小规模贷款。

二、养猪补助政策如何?

国家目前对养猪的补助政策有：

一、对年出栏牲猪500头以上，年存栏母猪25头以上的养殖场，且符合国家规定的标准化规模的养殖场立项条件，每个项目给予20万元以上不等的项目资金。2010年此类项目已上报完毕。

二、能繁母猪保险，每头交保费60元，其中国家补助48元/头，养殖户自己出12元/头，每头母猪的保额为1000元。另外，对于国家强制性免疫的疫病，如猪瘟、蓝耳病、口蹄疫等疫病的预防，国家是免费的。

三、国家对养猪补贴政策都有那些?

2008年继续实行能繁母猪保险保费补贴政策，由省和地方财政对养殖场(户)投保的能繁母猪的保费给予80%的补贴。保险可以为11类重大病害所引致的能繁母猪直接死亡提供政策性理赔。

母猪保险投保条件：

(1)参保能繁母猪(指具有繁殖能力的母猪)必须经当地畜牧兽医部门认定，并按规定免疫并佩带标识;

(2)猪龄在8月龄(含)以上、4周岁(含)以下;3

(3)存栏量1 0头(含)以上的可直接投保，10头以下的以行政村或农民专业合作组织为单位统保。

保额：1000元/头

保费：60元/头，其中饲养户承担12元，其余48元由政府直接补贴。

母猪保险责任：涵盖母猪饲养过程中面临的主要病害、自然灾害和意外事故，包括败血症、蓝舌病、痒病、猪瘟、猪肺炎、猪丹毒、蓝耳病、流行性腹泻、猪链球菌、口蹄疫及其免疫副反应、台风、龙卷风、暴雨、雷击、地震、洪水、冰雹、泥石流、山体滑坡、火灾、爆炸、建筑物倒塌、空中运行物体坠落。

农村养猪的故事篇5

CTC市场部

对于规模农场来说，养好母猪是就是整个农场的核心与基础，要养好猪，赚钱，就必须先把母猪给养好了。猪场经营的成败，取决于平均每头母猪年提供仔猪头数和年贡献商品猪头数。母猪正常发情和适时配种是养母猪成败的关键。我**猪年贡献商品猪头数平均为13-17头，明显低于世界水平的26-28头。研究表明，母猪产仔数8头与12头对于母猪配种和妊娠需要的劳动力、饲料和其他成本都是相近的，因此多产仔、产壮仔是养猪生产中的重中之重。产仔数由何决定？很明显与母猪的营养状态及健康状态有着必然联系。母猪的营养健康状态显著地影响母猪的受精、胚胎着床、胚胎发育等生理过程，而这些生理过程是影响产仔数的主要因素。我国不少养猪户只将眼光放在了仔猪身上，却忽略了母猪在养猪生产中的重要性。正如我们耳熟能详的一则小寓言一样，种葫芦的人不给葫芦浇水、施肥、除虫，却一心只想着“我要的是葫芦”，在实际中有多少是这种“一心只要葫芦”的人呢？另有部分养殖户虽已认识到母猪的重要性，但却未提供合适的保健，认为保健就是打针喂药，致使母猪的生产力差强人意。母猪生产力低下，已成为制约养猪业生产和发展的瓶颈。下面我们就来分析当前养猪生产中母猪存在的问题

养猪的目的是赚钱，少不了买进卖出。有效的采购可以降低成本，我们也懂得一些商品采购的原则：实用性、前瞻性、科学性、经济性（性价比高）。猪是我们手中尚未变现的商品，养它是因为我们需要通过它赚钱，善待之方有好回报。养猪有风险，主要是疫病风险和市场风险。目前疫病风险已超过市场风险成为养猪第一风险，怎样把猪养到健康地出售是每个猪场老板都必须深思熟虑的问题。在风险面前，我们要做的准备是：科学的投入、有效规避风险的方法、面对失败的心理准备。

到了市场，跟着很多业务人员一起到农户家里做技术服务，看到很多的农户在我们的业务员的细心指导还有服务下，从而让农户了解到，母猪饲养的重要性，让更多的农户了解到，正大康地就是母猪料的行业权威，可以为农户提供最优质有效的母猪饲料，能确保给予母猪最需要的营养，而且了解到我们的公司有着几十年的经验积累，拥有成熟的母猪喂养程序、技术服务方法还有养猪知识体系可以指导农户如何去维护好他们的猪场，并进一步提高猪场的生产能力还有管理水平。

出去跑市场的时候，我们的业务员还会经常与农户进行座谈与交流，告诉养猪效益是多点效益的累加，细节决定成败。有些事是现在就可以做好的（如卫生），有些却是现在无法做到的（如气候变化）；但是，如果我们能尽力地去做好手边的每一件事就会离成功越来越近。就以我们的业务员帮忙农户进行的母猪待产，细心地做好准备工作为例说明注意细节和做好小事的重要性。

新型环保生态养猪技术自然养猪法篇6

1.1 投资少、造价低, 建筑施工简便易行, 一场多用, 易于转产, 降低投资风险。

1.2 零排放、无臭气、无污染。猪粪、尿可长期留存猪舍内, 不向外排放, 不向周围流淌, 整个育肥期不需要清除粪便, 可采取在猪群出栏后一次性清除粪便。

1.3 环境优越, 发病率下降, 减少用药。

1.4 省工省力, 提高效益。一人就可饲养上千头生猪, 提高劳动效率可达60%以上, 有利于生猪饲养的规模化、工厂化发展。

1.5 节省水电煤、饲料, 降低饲养成本。自然养猪法免除冲洗用水, 只要饮水即可, 所以节省用水90%。

1.6 可改善肉蛋奶品质, 生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”。使用发酵床养殖动物通过食取发酵床内大量繁殖的有益微生物, 减少添加剂、抗生素、兽药的用量, 并增强消化吸收功能, 充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素, 能天然增加动物产品着色度和食用风味, 猪的皮肤红润, 毛色发亮。

2 猪舍的建造原则

2.1 每栏面积以40 m2左右为宜, 便于垫料的日常养护。

2.2 发酵床面积为栏舍面积的70%左右, 余下面积应作硬化处理, 成为硬地平台, 供生猪取食或盛夏高温的休息场所。

2.3 垫料高度以保育猪40～50 cm、育成猪80～100 cm为宜, 一般南方地区可适当垫低, 北方地区适当垫高, 夏季适当垫低, 冬季适当垫高。

2.4 育成猪养殖密度较常规养殖方式降低10%左右, 便于发酵床能及时充分的分解粪尿排泄物, 能保持健康养殖环境。

2.5 垫料进出口的设计要满足进料和清槽 (即垫料使用到一定期限时需要从垫料槽中清出) 时操作便利。

2.6 加湿装置应保证后期垫料养护加菌时能共用。

2.7 通风设施完整, 南方夏季高温时要考虑加湿帘。冬季应定时开启排风扇, 避免猪舍湿度过大。

3 发酵床猪舍的建造模式

3.1 地上式发酵床

将垫料槽建在地面上, 垫料槽底部与猪舍外地面持平或略高, 硬地平台及操作通道须垫高50～100 cm, 保育猪50 cm左右、育成猪100 cm左右, 利用硬地平台的一侧及猪舍外墙构成一个与猪舍等长的长槽, 并视养殖需要中间由铁栅栏分隔成若干圈栏, 以防止串栏。

3.2 地下式发酵床

将垫料槽构建在地表面以下, 槽深40～80 cm, 保育猪40 cm左右、育成猪80 cm左右, 新猪场建设时可仿地上槽模式, 一次性开挖一地下长槽, 再由铁栅栏分隔成若干单元, 原猪舍改造时, 适宜在原圈栏开挖坑槽。

3.3 半地下式发酵床

也称半地上槽模式, 就是将垫料槽一半建在地下, 一半建在地上, 硬地平台及操作通道取用开挖的地下部分的土回填, 槽深50～90 cm, 保育猪40～50 cm、育成猪80～90 cm, 长槽的建设与分隔模式同地上槽。

4 发酵床及猪舍的墙体建造

4.1 建造发酵床

发酵床的建造方式有地上、地下和半地上式三种。地下水位较高或土壤排水效果差时, 可采用半地上或地上式。发酵床的深度一般为80～100cm, 最少不能小于50 cm。一栋猪舍内的发酵床应相互贯通, 中间不能打横格;发酵床四周用砖砌成墙, 内部表面用水泥抹面;床体下面为原土质, 不需硬化或夯实处理。

4.2 猪舍的墙体建造

猪舍围墙的高度, 按一般将夏季通风作为首选因素考虑, 区域不同墙体高度略有差异, 一般高度为2.6～3 m, 屋顶比舍墙高1～1.5 m, 猪舍墙厚24 cm。垫料进出通道:为了便于垫料出入, 在建造舍墙时, 可靠近发酵床一侧的山墙上设置活动门。

4.3 人行道、饲喂台和操作间地面处理

在建造猪舍时, 地下基础部分可采用2∶8比例或3∶7比例的白灰和土铺15 cm厚夯实;发酵床以外地面打10cm厚的混凝土, 水泥抹面;人行道与饲喂台相连处设置排水槽 (主要用于排泄猪饮水时漏出的多余水) , 设置成U形的明槽, 槽宽15～20 cm, 槽深5 cm左右, 排水槽向某一方向倾斜, 连到猪舍外集中收集排出。

4.4 设置猪舍的隔栏和料桶

隔栏:猪舍内隔栏可全部用钢管焊接或钢管与钢筋结合焊接, 钢管或钢筋间距根据饲养猪的大小不同而异, 以猪不能跑到其他栏或栏外为宜。育肥猪猪舍隔栏高度一般为90 cm, 保育猪舍隔栏高70 cm, 母猪舍隔栏高110 cm。为了便于进出垫料和猪群转圈, 发酵床上部相邻圈舍的隔栏最好做成活动的铁栏杆, 以便灵活移动。在每个猪栏靠近人行道一侧的栏杆上设置宽60～70 cm、高与隔栏高度相同的铁栅栏门, 以便饲养人员和猪进出。料桶:育肥和保育猪舍料桶应采用自动料桶, 料桶置于饲喂台上, 距走道隔栏25～40cm;一般每两个猪栏公用一个料桶, 料桶固定于两栏之间, 栏宽7～8m。也可以每个猪栏设置一个料桶。由于对母猪要适当控制饲料给量, 一般在母猪舍饲喂台设置限喂料槽, 可做成水泥料槽。分娩猪舍则在每头母猪的猪栏前端设置一个料桶。

4.5 猪舍设置水泥饲喂台的作用

在猪舍内设置水泥饲喂台的主要作用:

4.5.1 防止垫料污染饲料, 影响采食量。

4.5.2 夏天高温季节为猪提供趴卧休息凉爽区, 以减少发酵床过热对猪的影响。

4.5.3 有利于生猪肢体发育, 这一点对种猪饲养尤其重要。水泥饲喂台面应向走道一侧稍微倾斜, 以防止猪饮水时滴漏的水流出饲喂台浸湿垫料。一般育肥猪 (保育猪) 舍水泥饲喂台宽1.3～1.5 m, 妊娠母猪 (空怀母猪) 舍水泥饲喂台宽1.5～2 m。

4.6 处理猪舍的屋顶

屋架既可采用钢材, 也可用木材或竹子。猪舍的屋顶一般要设隔热保温层, 屋顶由内向外可依次为屋架、檩条、薄板或彩条布、5～6 cm厚聚苯板或稻草、薄板或彩条布, 聚苯板用铁钉或铁丝固定, 最外面用石棉瓦或其他防水材料作屋面处理。也可建成钢架屋架、5～6 cm聚苯板, 最外面为石棉瓦。如经济许可, 屋顶隔热保温层也可用彩钢保温板结构。

4.7 猪舍的窗户设置

自然养猪法的猪舍窗户和地面面积比则需提高到1∶8。育肥猪舍和妊娠母猪舍两侧边墙上每隔3.6～4 m设置1个窗户, 每个窗户的面积为2～3 m2。保育猪舍窗户面积每个可减少0.5 m2。窗户下部距地面20～30 cm。窗户主要是起通风作用, 所以窗扇都要能向内或向外打开。

5 发酵床垫料制作

5.1 垫料原料选择

发酵床养猪技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择:秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便、发酵床菌种等, 有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。

5.2 垫料配比及用量

垫料配比:锯末屑50%, 稻谷壳粉40%, 粪便10%, 发酵床菌种粪便发酵剂0.2%, 水60%～70%。如添加5%～10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好, 可代替等量稻谷壳粉。如果锯末屑不充分, 可先铺50 cm深的秸秆、树叶杂草, 然后再铺上发酵垫料。

5.3 垫料发酵方法

垫料发酵可分为集中统一制作和猪舍内直接制作两种。集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。在猪舍内直接制作就是将杂草铺上, 然后把稻谷壳粉、锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些, 适用于规模不大的猪场。

5.4 垫料发酵操作

5.4.1 将发酵垫料、发酵床菌种、水按配比准备待用。

5.4.2 先将发酵床菌种倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2～12 h活化菌种, 增强菌种活性, 稀释用水最好为井水或河水, 若为自来水请放置24 h后再用。

6 发酵床日常维护

6.1 发酵床垫料通透性管理

通常比较简便的方式就是将垫料经常翻动, 翻动深度为30 cm, 夏天3 d翻动一次, 冬天7 d翻动一次, 通常也可以结合疏粪或补水时将垫料翻动一次。另外, 每隔一段时间 (50～60 d) 要彻底的将垫料翻动一次, 同时还要均匀喷洒菌种稀释液, 并且要将垫料层上下混合均匀。

6.2 发酵床水分调节

垫料合适的水分含量通常为38%～45%, 因季节或空气湿度的不同而略有差异, 常规补水方式可以采用加湿喷雾补水, 也可结合补菌时补水。如猪在圈中跑动时, 表层垫料太干, 灰尘出现, 说明垫料干燥, 水分不够, 应根据情况喷洒些水分, 便于猪正常生长。因为整个发酵床垫料中存在有大量的微生物菌群, 通过微生物菌群的分解发酵, 发酵床面一年四季始终保持在20℃左右的温度, 为猪的健康生长提供了一个优良环境。

6.3 发酵床疏粪管理

通常3 d进行一次疏粪管理。夏季1～3 d要进行粪便的掩埋, 把新鲜的粪便掩埋到20 cm以下进行发酵, 避免臭味、滋生蝇蛆。

6.4 发酵床补菌

定期补充菌种稀释液是维护发酵床正常微生态平衡, 保持其粪尿持续分解能力的重要手段。补充菌种最好做到每周一次, 按1∶50～100倍稀释喷洒, 一边翻猪床20 cm一边喷洒。补菌可结合水分调节和疏粪管理进行。

6.5 发酵床垫料补充与更新

发酵床在消化分解粪尿的同时, 垫料也会逐步损耗, 及时补充垫料是保持发酵床性能稳定的重要措施。通常垫料减少量达到10%后就要及时补充, 补充的新料要与发酵床上的垫料混合均匀, 并调节好水分。

7 自然养猪法的日常管理技术

7.1微生态圈舍养殖和水泥圈舍养殖基本相同, 饲料上没有特殊区别, 在饲养过程当中, 由于微生态圈舍, 配合饮用微生物原菌, 可大大提高饲料转化率, 如每日喂3次可90～100 d出栏, 如每天喂2次, 120 d出栏, 可节粮1/3。

7.2 微生态圈舍到处弥漫着有益菌, 大大减少了肠道疾病的发生率, 微生态圈舍对猪疾病治疗上都起到了辅助治疗的作用, 不会对猪产生任何毒副作用, 如发现猪有疾病可以正常进行治疗, 病猪用药对发酵床不会产生影响, 发酵床不可以直接喷洒消毒剂、抗生素等一切药物。

7.3 发酵床可以连续使用5～7年, 不用清理, 每批猪出栏时, 菌床要缺少10 cm左右, 需把缺少的部分补齐, 猪粪只需每天添埋1次, 把猪粪集中每日按不同位置进行添埋, 不要把猪粪裸露表面, 夏季开前后窗进行通风, 冬季中午开天窗排放气体。如发现菌床表面干燥, 可以把原菌稀释液进行表面喷洒。

7.4 几点注意事项:总体来讲与常规养猪的日常管理相似, 但发酵床有其独特的地方, 因此平时的管理也有不同:

7.4.1 猪的饲养密度数过大, 发酵床的发酵状态就会降低, 不能迅速降解、消化猪的粪尿, 一般7～30 kg的猪0.8～1.2 m2/头, 30～100 kg的猪1.2～1.5 m2/头。