蛋糕店调查问卷（精选12篇）
1、您的性别：
A：男B:女
2、您的年龄：
A：18岁以下B:18~30C:30~50D:50岁以上
3、您了解鲜花饼吗？
A:经常购买B：购买过C：了解过但没购买过D：完全不了解
4、您平时会在什么情况下购买？
A:在丽江旅游时购买B：专门前往购买（如特殊节日等）C：饥饿时购买充饥D：定期购买某类产品
5、您通常会购买哪家品牌的鲜花饼？
A：嘉华B：雪山玫瑰C：花味源D：其他()
6、您最喜欢的鲜花饼屋是？
A：嘉华B：雪山玫瑰C：花味源D：其他()
7、你喜欢它的原因是？（多选题）
A：口味好B：品种多C：价格合理D：地理位置（比较方便）E:品牌（口碑好）F：服务好G：其他（）
8、您一般平均每次购买鲜花饼的花费是？
A：10元以下B：10~50C:50~100D:100元以上
9、以下哪种方式会让您有购买的想法？（多选题）
A： 尝过促销人员派发的试吃品B：收到设计精美的广告宣传单 C：鲜花饼屋进行活动优惠D：路过醒目广告牌E：他人推荐F：其他（）
10、您对现在的鲜花饼不满意体现在？（多选题）A：产品口味B：产品种类C：产品价格D：鲜花饼屋地理位置 E：服务F：包装G：其他（）
为了让顾客得到更好的服务，请您对鲜花饼屋的创新提出一些宝贵意见：
再次感谢您的帮助，祝您及家人身体健康、幸福平安！调查地点：丽江市
蛋糕店的小老板原来是农民，种菜的农民。
他开始做老板，是因为饿，就像他开始喜欢喝茶，是因为渴。
二十一世纪的中国农民，谁还有过饿的感觉？小老板说：我就有。
那时候，中国城市化的发展正开始给力，城郊的菜地飞速“被城市”，而当地的“土著”，没有地了，因此成了新市民，没有知识，没有文化，只有赔偿金。可观的赔偿金，使腰包鼓起来，却无法给每一个人持久的保障。家人生了场大病，忽然花光了所有的钱，小老板的生活也到了连面粉都需要借的地步。他说：你信吗，有时候最幸福的是，挣了十块钱，买一堆包子吃，胃有多委屈，吃包子就有多幸福。
小老板容易幸福。
为了使小老板更幸福，亲友凑了些钱，租了房子，买了烤箱，他就这样“被老板”了。对没有了土地的农民来说，做点小生意，应该不错的出路。对于没有技术，没有经验的他，这也是条难走的路。
好多天，他都把自己关在屋里看光盘，反复的琢磨做糕点的技术，实验是少不了的，失败也是少不了的，当白花花的面粉，黄灿灿的鸡蛋，变成了一堆看不出是神还是马的东西时，眼泪是少不了的。那时候正是酷暑，烤箱炙热的温度几乎烤干了他的信心，他渴，渴望知识和水，每天，他都汗流夹背地翻看各种光盘，每天，他都用一个大大的塑料杯子喝水，好像喝进去了水，能耐也就上了身。
有人笑着说他是水牛，他说：我渴啊。
有天，隔壁茶叶店的老板送给他一包茶，他什么也不懂，问：啥？
铁观音，人家说。
因为这个名字，他执着的爱上了这种茶。
观音，还是铁的，他说，我一定铁了心做好，因为，观音会保佑我。
虽然喝第一口时，他说有点苦，但他还是每天坚持泡上一些茶喝。其实——你知道吗，他说，我也不信观音啥的，我就是觉得喝了这茶怪精神，心里好像透了气儿。人家笑，你那是心理作用。是啊，那茶都不只管口渴，还管到心理了，比偏方还有用。
也许吧，小老板说喝茶好，是对送茶人的回报，反正，他从此就喜欢上了喝茶。他那种汗流夹背之后，似乎要扑到茶杯里痛饮，陆羽先生要是看见这样喝法儿，不知道会不会笑。如果谁笑了，小老板一定会说：笑嘛，俺不懂茶，只知道这样舒服。那时候，小老板最舒服的是离烤箱远点，离茶杯近一点，但离开茶杯到烤箱那里去工作，却是他必须要走的路，关系到生命和生活的路，出过门的人都会懂得。
照这样努力，没点儿成功，怎么可能？
终于——和世上历经辛苦，开花结果的事情一样，他学会了。学会了，这三个字，是用无数日夜里无数颗汗滴书写的，他学会了很多种糕点的技术，成本下来了，生意好了起来。同时学会的，似乎还有品茶，因为，大家跟他闲聊的时候，会发现从他嘴里说出了关于茶的话，从开始简单的好喝和不好喝，慢慢的听出了关于口感啊，色泽啊之类的话。
慢慢的，他就成了茶叶店的老顾客。
依然买不起高等级的茶，但他买那些茶，也都有名字，铁观音，毛尖，普洱，甚至还有大红袍，再高等级的茶也只能用这些名字，就像我们无论什么阶层的人，也只能是用“人”来命名。小老板买不起高等级的茶，但他爱茶，他有简陋的茶具，豪华的心情。
我们看得出他很开心，他说每天都有事做，都有钱花，还能有些时间喝点茶能不开心吗。其实，想想，芸芸众生里，能有多少人能这样的幸运？人做成的事情有大，有小，但开心，是不分大小的。茶有好茶和不好的茶，但爱茶人的心，是不分好与不好的。
蛋糕店虽小，却见得形形色色的人。
顾客里有仁厚的，有刁蛮的。有看似仁厚，实则刁蛮的，有看似刁蛮，实则仁厚的。小老板最初的生意生涯，常在喜怒间游走，那张脸翻来覆去，最后只剩得一脸微笑。这些年呢，他也喝了不少的茶，偶尔呢，也花大价钱，买些高级的茶来与朋友分享。有问他的：你说，好在哪里？他笑笑，口感啊。他说了一大堆，只有一句我们都笑了——你手里拿一万和一百，那感觉差别大不大？
他常这样说笑。我们断定，他很幸福，现在和未来。
您好！您打算开美甲店吗？本调查问卷旨在了解想开美甲店的创业者对美甲实操工具书的知晓需求情况。希望您在百忙之中抽出一点宝贵的时间，协助我们完成以下这份调查问卷。请在你自己认为的选项上打“√”或_____上写上相应的答案。
填写说明：问卷答案没有对错之分,只需根据自己的实际情况填写即可。您的答案对于我们改进工作非常重要,希望您能真实填写。谢谢您的合作！
1、您计划开个多少平方米的美甲店？
A．20㎡以下B.20—60㎡C.60-100㎡D.100㎡以上的，计划______㎡
2、你开美甲店需要筹备多少时间？
A．5天之内B.5-10天C.10-30天D.1个月以上的，具体计划_____ 天
3、你一般从哪些途径寻找关于开美甲店的资讯信息？（可以多选）
A．经验人的传授B.从书店买相关书籍 C.网上查找资料 D.其他途径，______
4、美甲店装修效果图打算怎样设计？
A．自己查询资料后设计B.装修队 C.请专业人士设计D.其他人，_______
5、你打算给员工设计工装和胸卡吗？
A．不打算B.打算C.到时候看情况了
6、你会为寻找美甲货源发愁吗？
A．不发愁B.发愁 C.看情况.7、美甲店招贴画、宣传页、海报等打算怎么设计？
A．请专业公司做B.自己设计C.其他人，________.8、你认为开美甲店需要学习练习接待顾客礼仪、话术吗？
A．需要B.不需要 C.到时候看情况
9、你认为员工考核、员工薪酬、考勤奖惩等员工管理需要明细的制度吗
A．不需要B.需要 C.有的需要，有的不需要，需要的有___________________
10、你打算怎么定服务项目价格单？
A．根据成本大致定价B.参考其他美甲店的价格定价 C.其他定价法，_____________
11、你认为应该为自己的员工进行哪些的培训吗？（可以多选）
A．沟通技巧B.服务礼仪C.专业技能D.其他培训，________
12、你觉得自己开美甲店需要专业人士指导吗？
A．需要B.不需要C.到时候看情况了
13、现在市场上有一本美甲店实操工具书（里面包含有上面的内容），拥有这本书感觉店铺专家就在身边，你觉得自己需要吗？
A．需要 B.不需要 C.看书的具体内容了
以下内容是针对选择需要的被调查对象填写。
14、如果你需要，什么样的价位你可以接受？
您好！
我们是常州纺院的学生，为了完成实训课，特选缔凡化妆品店进行宣传推广，耽误您几分钟的宝贵时间来帮我们完成这份调查问卷!本调查所有信息不会对外公开，请根据您实际情况放心填写，谢谢！
1.您的性别？
A男性B女性
2.您知道缔凡化妆品店吗？
A知道B不知道
3.您了解自己的皮肤状况吗？
A了解B不是很了解C不了解
4.您是否经常使用化妆品？
A从来不用B偶尔使用C经常使用D 每天使用
5.您使用化妆品的主要目的是？
A健康B美丽C礼貌D其他
6.您所使用的化妆品类型？
A护肤产品B面膜C彩妆D都在使用
7.您购买的彩妆或护肤单品一般在什么价位？
A（1~20]B(20~50]C(50~100]D(100~200]E200以上
8.您经常通过什么渠道购买化妆品？
A商场B专卖店C正规化妆品店D网购E电视购物
9.您买化妆品时的主要考虑有？（可多选）
A品牌B价格C品质D效果E包装F媒介广告 G口碑H朋友介绍I美容顾问介绍J以上都看重
10.您对您的皮肤状况满意吗？
A非常满意B还可以C不满意D很糟糕
11.您现在有什么皮肤困扰？（可多选）
A皮肤干燥B皮肤暗淡无光C有眼袋和黑眼圈D有痘痘E有皱纹F皮肤松弛G其他
12.您愿意接受新产品吗？
A愿意B不太愿意C完全不愿意
13.您现在所用化妆品品牌是什么？
商品陈列强力的促销手法
蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕面包咖啡技术就到赛西维烘焙学校 进入陈列整齐的店时，会让人觉得愉快和感觉幸福。陈列是表现店内气氛不可缺少的重点，虽然正确，但绝对不止如此。
服饰或女性包包这类高时尚性的产品或嗜好性强的商品其装饰和陈列…摆设的好坏，除了可以表现店内的气氛外，据说还会影响销售量。在百货公司或精品名店会有透过专业的陈列员来摆放。也就是说透过专任的陈列员来摆放会对销售量带来很大的影响的意思。装饰摆设与陈列是卖场规划的重点。蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕面包咖啡技术就到赛西维烘焙学校
对于西点蛋糕如何呢？西点蛋糕也是时尚性和嗜好性相当强的商品。虽然不是服饰，但可说陈列影响销售量的可能性极高。
追求美感和品味这点与服饰商品相同，西点蛋糕甚至更强烈追求、看起来好吃一定就可以被认可。这与服饰商品略有不同，是食物陈列绝对重要，需要注意的点不会错。
陈列其实有各种技巧，这次就针对陈列的基本原则作说明。蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕面包咖啡技术就到赛西维烘焙学校
不要排列的过于整齐比较好吗？
请先想像穿着整齐一致的警察与军队排列的样子。就算是相当整齐，也不法分辨对个人的脸或个性作识别。换作是商品来考量，有秩序的排列或许会让整体显的整齐，但要了解各项单品的个性就比较困难。客人会无法去意识一个一个的品项商品。就算整体摆其来再整齐，就会变的难以去理解摆放的是什么商品，无法让消费者去意识单一的商品，顾客就不会燃起「购买」的心情。能将单一商品的个性…魅力表现出来的陈设是必要的。也就是说与其整齐排列，还不如有意义的打破「整齐排列」方式，可较容易的让消费意识到单一商品的个性与魅力不是吗？ 清楚、赋予变化
只是单纯的摆上东西，顾客是不会注意到的。先撇除店的储存空间，将装东西的箱子堆的高高的不要谈。呈现出「放置东西的店风」绝对无法成为提升销售量的陈列方式。
而到底要注意哪些点呢？首先就是不要摆的太过整齐这点。也就是说不要空出太多空间，清楚表现是必要的。
首先排列箱子的时候，箱子与箱子的中间先留一点空隙，相同的箱子两相靠近排列，会变的没有边境，箱子本身的大小、个性与气氛都会让人抓不到概念。在这里顾客就无法对商品有具体的概念，要燃起「购买力」就变得相当困难。
另外变换箱子的高度、箱子面的方向，个性不同的商品以团体别作一点空间上的变化、变换柜台的底色这些都能让单一商品别的特征变的容易表现，其魅力也更容易被牵引出来。
箱子的陈列也是，办活动的时期，土产礼品贩卖这类这些短时间要多量贩卖的状况就另当别论。因为这些状况都是产品本身已包装准备完成，着重在不让顾客等待的服务。另外像量贩店这些仓储空间难以确保的状况也不包含在内。不要让顾客产生不协调的感觉是必要的。
如果是蛋糕就要注意色彩的变化，两个相似颜色摆在一起，会相互影响，单品的概念会变的薄弱。让单品数的表现不够清楚，因此容易给人商品不丰富的不佳印象。
针对蛋糕这类的商品群的述求将相同形状与素材的产品集中在一起，并注意色彩，给人的冲击感会比较强烈。蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕面包咖啡技术就到赛西维烘焙学校
这里要特别注意的就是如何抓住顾客的目光看心思与如何不让顾客感到厌倦这两点。
正对顾客
常常可见陈列棚以墙壁为靠背。其中许多店家可看到盒子的陈列再棚架的前面站立，与棚子相对站立时候，盒子的正面就可以很清楚。与棚子对列的排列方式，是还不错，但因店的不同，有些棚架的前面刚好是通道的状况也不少，再这样的状况下与蛋糕不同，往往只能看到盒子的侧面，有很多状况消费者是无法看到正面的。
请悄悄的观察顾客来店后的走路方式和目光所触即的地方。然后再依照顾客的走路方式走走看。就会发现意外的有许多商品因为陈设的方式不对而没能引起顾客的注意。要如何解决这方面的问题呢？
配合顾客的动线来规划棚架与各类物品的配置（陈设），是根本的解决方法。如果我们没有这方面时间与金钱的预算，透过陈列来巧妙作一点修饰也行。例如将盒子稍微倾斜的摆放，让盒子的正面能正好是面对顾客走来的方向。这样西点蛋糕的外观就能清楚的面对顾客。这样就能抓住顾客目光和心理因而创造购买的机会来。蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕面包咖啡技术就到赛西维烘焙学校 美味度、特征的表现
烧菓子方面有时为了要创造价值和气氛为包装成看不到内部的样子。虽说单看盒子的陈列有固有的名称标示在上面，但有时甚至无法完全了解内容物为何。
这时顾客绝对无法安心购买，首先内容物是什么、实物或范本、POP、小卡与贩售员的说明都是必要的。「安全·安心」还是最重要的概念。
接着能确实的传达出美味的概念也是必要的。将实物或样品展示出来，标明素材、作法和坚持的地方用说明来补足…等等。有主力商品或新商品推出时，将该西点蛋糕的使用原料陈列再上，也能让消费者更明瞭。
投资条件(以10m2左右的小店为例)：
启动资产：大约需9.5万元。
设备投资：1．房租5000元；2．门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)；3. 架架和吧台投入约1500元；4.员工(2名)统一服装需500元；5．机器设备最大的投资8万元(包括制作蛋糕的全套用具)。
首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
经济效益估算：
据有关业内人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。货品成本：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。水电等杂费：700元。设备折旧费：按5年计算，每月1333元。
月利润6967元左右。按此估算，一年左右即可收回投资。
特别提示：
1．无论从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
2．食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
3. 店内可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，在蛋糕店里慢慢品尝，使蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
为促进本店进一步发展在激烈的市场竞争中立于不败之地，完善对职工的安全管理，提 高职工的工作积极性，本店本着自愿服从、公平公正的原则，特制定本协议。
本店将按照约 定条款对所属全体员工进行管理。履行相关承诺。
一：按时上下班。如有特殊情况按以下规定执行： １：本店员工必需牢固树立时间意识，上班迟到１０分钟扣５元，以此类推每十分钟加 扣５元。２：有事除特殊情况外，提前一天执行请假制度，说明理由，去向，方便联系。３：临时请假按时间累计１２小时为一天。４：由于行业特殊性，周六、周日不休息，如请假扣除当天工资及全勤奖金。５：每月请假三天者，月出勤视为满勤。本店设立超勤奖，金额为：５０元/天。
二：上班期间，必须做到着装整洁、举止得体、文明礼貌、以诚待人。１：树立“顾客至上”的服务理念。２：学习待客礼仪，主动问好、学会微笑服务。３：不能以冷淡、随便、生硬的态度迎接客人。４：禁止玩手机、睡觉。接电话不得影响正常工作。上述行为一经发现，处罚办法为： 玩手机、接电话：10 元/次；睡觉：100 元/次。５：搞好加工车间、店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款 5 元。
三：下班后，及时回宿舍。如有事，说明原因、去向。十点半不回宿舍的。给予 10 元/
次的 罚款。
四：宿舍管理制度。１：自觉养成良好的卫生习惯，遵守宿舍的管理秩序。２：保持室内整洁，不乱摆、乱放。３：爱护公物。４：养成良好的消防意识和安全用电习惯。
五：旷工一天扣三天工资。
六：中途不做的员工（服务员提前两个月，学徒工提前三个月写辞职报告）如不按规定执行 的或解聘的员工，终止押金发放。
七：本店新招员工有关要求。１：面试时提供自己的联系方式，身份证复印件及家长联系
方式。２：面试合格后，试用一周，试用期不合格，本店有权辞退，不付任何待遇。３：试用合格后，工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工，本店奖励一 千元。
八：凡矿工和因私事请假外出期间发生意外，由职工本人负责。本店概不负责。
九：本协议一式两份，双方签字后生效。
本人签字:
联系电话：
家长姓名：
家长联系电话：
蛋糕店负责人：
1、秋天是清爽的，时间是金色的。经过这几天的紧张筹备，公司今天正式开业!祝更多的顾客，财源滚滚啊。
2、祝贺您的蛋糕店开业，祝你经营有方，生意兴隆，事业大展宏图!
3、祝愿蛋糕店荣华富贵，事业发达，身体健康，幸福美满!
4、我寄给你青花瓷。愿您的发展从这里开始。我发给你唐三才。希望您能接受八方的财富，并给您发送一条短信。我希望您的意图能赢得全新的想法，并给您对明天，兄弟们和事业蒸蒸日上的更多信心。
5、我为你的蛋糕店开业祈祷，愿它永葆童心，披荆斩棘，创业辉煌!
6、一开店就不容易，三心二意四处奔波，七上八下见了面，七上八下拜了神，开业大吉，完美开业一天，祝福你开业大吉，财源滚滚!
7、祝福蛋糕店开业大吉，生意兴隆，蒸蒸日上!
8、开业之际，祝福你的蛋糕店永葆青春活力，事业兴隆发达!
9、目标一：理解故事内容，感受小熊和朋友们互相关心的情感!
10、A：祝贺你!A：祝贺你!新店开张一丝丝，送上我最真诚的祝福，愿新店开张好运如泉涌，财源滚滚如水来!
11、祝蛋糕店历经风雨后能始终如一，尽情展现自己的风采!
12、祝愿你和你的蛋糕店蒸蒸日上，阖家幸福，身体健康!
13、祝愿你的蛋糕店在商海中稳步前行，生意兴隆，发福利!
14、阳光明媚，东风习习，天气晴朗，连天都在祝福你，一份短信表心意，永远不变地支持你，加油，祝福开局好运，今年丰收。
15、开业大吉，祝您的蛋糕店家庭幸福，事业顺利，前途光明!
16、非常高兴你成立了自己的蛋糕店，祝你获得成功并保持幸福!
17、祝福你开业快乐，蛋糕店生意兴隆，生活幸福!
18、满心祝福，愿你的蛋糕店发展蒸蒸日上，美满幸福，万事如意!
19、祝愿蛋糕店生意兴隆，富贵滚滚来，让你处处如意!
20、祝愿你的蛋糕店走向成功，生意红火，家庭幸福!
21、祝蛋糕店生意兴隆，开心快乐，不断进步。
22、开幕，我借李嘉诚的名字收集你的财富，我借了刘德华的名字来收集你的人气，我借了饰品的名字来收集你的财富，我借周xingchi的名字收集你的幸福，我希望你收集财富，流行，加上运气，幸福，会有一个繁荣的商业。
23、向你表示诚挚的祝福和祝愿，愿你的蛋糕店生意兴隆!
24、开业大吉，愿你的蛋糕店事业稳步前行，财源广进!
25、祝福蛋糕店开业，生意兴隆，前途光明，创造精彩!
26、商店开张喜出望外，666，随风和水往前走;开盘好，恒发隆发发888号;打开大音乐，九十九岁，祝你好运和财富。祝您繁荣，繁荣，知名度和财富。
27、开业恭喜，祝愿你的蛋糕店越来越好，生意兴隆!
28、开业大吉，祝蛋糕店生意火爆，财运亨通!
29、祝蛋糕店开业大吉，前程似锦，身体健康，福气多多!
30、开业营业，金日西;客人如流，一个良好的开端;一盏灯，财运亨通;放鞭炮在一起，祝好运。值此鸿章饭店开业之际，祝您生意兴隆，财源滚滚，恭喜发财!
31、美盛从开业开始，事业从店铺开始，事业从开业开始，店铺吉祥从祝福开始;朋友们，祝你们开个红红火火享个好运，财源滚滚共四方!
32、很高兴听到的你的商店，我特别请财神让你富有，我特别向天上的神祈祷让你富有，我尤其乞求上帝的上帝帮助你让你的财富，我特别恭喜你，祝你生意兴隆。
33、祝愿你的蛋糕店像美味的蛋糕一样，充满甜蜜和欢乐!
34、开业之际，祝福你的蛋糕店发展顺利，事业蒸蒸日上!
35、爆竹的声音是你的独立宣言;红地毯是对顾客和朋友的邀请。花篮，是你的承诺;新商店是你梦想的开始。我祝你在新店开张时好运。
36、祝贺你们开业，愿你们的蛋糕店生意兴隆，蒸蒸日上。
37、一个人开一间店是不容易的，三心二意，四色见面，珠光宝气哪有崇拜之神，到底开业了，开业的日子就完美了，祝你开业好运，财源不断。
38、恭喜朋友开业!愿你的蛋糕店生意红火，财源滚滚。
39、早晨开门，诚心诚意地问候财神。你就向那赐给你丰富之物的财神下拜。收钱收夜，财神送你金碧秀。真金白银，四季如流的有钱客户。祝你事业有成，前程似锦。
40、祝愿你的蛋糕店大展宏图，财源滚滚，生意兴隆!
41、恭祝蛋糕店开业大吉，愿生意红火，繁荣昌盛!
42、没有理由欺骗自己，时间如刀已不再温柔，生日祝福过一夜。生日快乐!
43、期待着，期待着，开业的鞭炮声响起，亲朋好友的欢声笑语更加爽朗，心胸豁达，梦想靠近，无论你何时何地，我都支持你，加油!谨祝开业大吉。
44、回报社会的同时，愿你的蛋糕店生意红火，今后更加辉煌!
45、开业快乐，祝你的蛋糕店生意兴隆，事业蒸蒸日上!
46、打开做生意的大门，祝你从此沾沾自喜，精谋做生意，祝福你从此一生豪迈，坚忍不拔，祝你一生好运，生意兴隆。
47、事业红红火火财源滚滚，祝福温馨兴旺，祝福送至，祝愿你在收到我的短信，事业成功，公司兴旺。
48、祝您的蛋糕店蒸蒸日上，步步高升，事业有成!
49、祝愿你的蛋糕店贵人相助，事业快速发展，生意兴隆!
50、这将是一段崭新的旅程，愿你飞奔入市，直到盖茨;这将是一件好事，祝贺你，祝你财源滚滚!祝贺你的开业!
51、这么胖，还吃蛋糕，吃个馒头就够了。
52、这是一个重要的日子。首先，我谨代表我自己，对贵店的开业表示衷心的祝贺。祝你生意兴隆。
53、开业恭贺，祝蛋糕店欣欣向荣，财源广进。
54、开业大吉，祝蛋糕店走向辉煌，日子红火，生意興隆!
55、祝蛋糕店风生水起，蓬勃发展，带着满满的幸福!
56、学法：。多通道参与法：让幼儿通过看听说画等形式，激发幼儿的想象力!
57、到花篮，祝你如沐春风，开一块牌匾，祝你生意兴隆，留一条短信，祝你事业兴旺，前程似锦。
58、开一间店，生活多一份希望，祝愿你活下去，开始一份事业，心灵多一份关怀，祝愿你活一份责任，财富多一份财富，梦想多一份方向，祝愿你活下去，祝你生意兴隆。
59、今天是创业的好日子，众神仙都来恭贺声波高高飘，恭喜发财。朱昌时期开经运，泰相齐阳春。
60、中年庆典。、年年有今日，岁岁有今朝!、今生拥有你，人间更温暖。
61、开业之际，跟你说声恭喜，愿你的蛋糕店做生意越来越好!
62、开业时，短信早一秒，然后礼物到，人到门前道贺，祝愿生意红红火火，财源广进，财源广进。
63、开业恭喜，愿你们的蛋糕店生意红火，财源滚滚，天天都是好日子!
64、开业大吉，祝蛋糕店生意兴隆，钞票滚滚来!
65、开业恭喜，祝蛋糕店信誉卓著，客源满满，财运亨通!
66、盛大展会事业蒸蒸日上，生意兴隆的八宝，从吉祥的四面传来喜讯，产品产量不断上升。
67、开业恭喜，祝你的蛋糕店财运亨通，生意兴隆发大财!
68、送你一个吉祥果篮，低层装一帆风顺;在节目进行到一半时，钱滚滚而来;被财富和好运包围;山顶永远铺满了成功和幸福!祝你生意兴隆!
69、再次祝愿你的蛋糕店生意兴隆，幸福美满，吉祥如意!
儿子生日那天，我起得特别早。我先把生日蛋糕做成一本摊开的淡黄色书形，再在四周加一圈巧克力色的蛋糕糨糊做封面的四个角。我还在“书口”上做了一个弧度，让它呈现立体感，并用不同颜色的果酱写上书名和作者，看起来就跟真的书一样呢！
那天，儿子吃了很多蛋糕，他还特地要我拍照发给姥姥姥爷看。看着我那么用心、儿子那么开心，老公提议说：“你不是酷爱烘焙食物吗？你可以开个蛋糕店，主售这类蛋糕书，肯定有很多小孩子喜欢的。”
接下来，每逢周末我便去烘焙坊学习烘焙技术。业余时间，我则捡起曾经的绘画爱好，并在网上查找资料准备设计方案，再购买烘焙的材料、食材、烤箱以及联系店面。两个月后，我的蛋糕书烘焙小店正式开业。
由于店面不大，我经营的品种并不多，多是适合早餐食用的切片面包、蛋糕和奶油饼干之类的。但是，摆在主柜台里的蛋糕书吸引了很多顾客。特别是孩子，总会惊讶地问：“这是书吗？能吃吗？”
为了实现产品多样化，我还烘焙一种小饼干类糕点，上面写满文字。当然，文字是用一些奶油和果酱类制作的，这类蛋糕书的特点是可以翻页，里面有精美书签，让你边吃蛋糕边“阅读”。
一天，儿子从幼儿园回来后，情绪低落，对我奉上的小人书慕斯视而不见。我问他原因，他才支支吾吾说：“琳琳的妈妈说你做的蛋糕书只能看不能用，和其他店里的蛋糕没两样。琳琳说她以后也不让妈妈买了！”琳琳是儿子的同桌，儿子特别在意这个小女孩，常在家里提到她。我一边安慰儿子，一边想，是啊，蛋糕书如果只能看，不能写写画画，跟其他蛋糕有什么区别呢？
几个晚上，我都在设计蛋糕的新样式。一周后，我才设计出一款特别的“作业书”——给每个“蛋糕书”配上用果酱制成的彩笔，让孩子能在空白处写画。小孩子可边复习功课边吃蛋糕，这回真的是“把书吃进肚子里面”了。大人们也可在上面练习书法、绘画、涂鸦。一天，儿子放学后蹦蹦跳跳地对我说：“妈妈，琳琳说你做的蛋糕好吃又好玩，她生日快到了，我能送给她一个吗？”
就这样，对“蛋糕书”的求新求变，让我的小店渐渐打开了知名度。为了吸引顾客，我还设计了“袖珍版蛋糕书——早餐系列”。为了稳住客户，我还实行了会员折扣制、老带新优惠制、微信助推得提成制等一系列措施。虽然每个蛋糕的利润并不多，但因数量不少，总利润还是不错的。不到半年，我们基本把先期投入的资金赚了回来。
望着我比原来每月翻几倍的收成，老公开心地说：“要不我也辞职吧，咱们开个夫妻店，你不用那么辛苦，我也能分杯羹汤喝——给自己老婆打工，总比跟别人打工强吧？”我笑着说：“这个，可以考虑！”
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1.制作蛋糕书的难点在于既要把切块后的蛋糕拼成图书，又要尽可能不浪费。所以，切块拼图之前要心中有数。
2.带字的书面要先用奶油抹平，把剩余的奶油加入可可粉后，再放进裱花袋裱花或写字即可。如果想要口味或颜色丰富，可以用果酱代替奶油。
3.由于蛋糕书制作流程复杂，一般多做成大的生日蛋糕。如果要做成袖珍版的早餐系列，可以选择字典、词典等简单的样式。
一、活动目的
通过新店开业活动，一方面向当地居民线下推广新店，一方面推广[蛋糕店兵戈商贸平台]。
二、活动主题
新店开业日作为标杆，为新店生日。征寻与新店同一天生日的居民，开业当日凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的买家当天消费八折优惠，当日注册的会员[蛋糕店网上商贸平台]八折优惠一年。
三、活动宣传
1、前期导入（时间1周）
制造神秘感，寻找X月X日生日的人，可以通过报纸广告、论坛、博客、微博发布。
2、中期操作（时间3天）
告知活动内容：X月X日系新店开张日，店铺愿与同日生日的人共庆，凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的买家当天消费八折优惠，当日注册的会员[蛋糕店网上商贸平台]八折优惠一年。同样通过报纸广告、论坛、博客、微博宣传。
3、后期延续（时间1周）
拍照记录当日情景，最好让报纸、电视台报导一下，论坛、博客、微博连载式宣传。
为了更好地吸引当地居民，建议制作一只特大号塑料蛋糕摆放在店铺门口，让经过的路人都能好奇地看到。
2、活动目的：促销是每个节日都必须使用的传统营销方式。以主题为主题的促销活动旨在寻求传统营销方法的突破。为了在区域市场和消费者群体中寻求更加轰动的交流效果。
3、产品组合：4个欧式蛋糕(每个系列一个)， 8种切块和糕点(每个系列两个)四件套
4、促销方式：
方法1：充满浪漫
☆每次购买情人节主题蛋糕或购买保险盒时， 有精美的包装和情人节玫瑰。
注意：玫瑰由客户或办公室在本地购买。或者该公司开发并生产巧克力玫瑰。
方法2：浪漫品味品尝
☆切割后的产品将显示在冰箱的托盘上，但是不要一次全部切掉保持产品的完整性。
☆品尝产品时请使用夹子，放在纸盘上牙签(小叉子)由客户购买。
☆在品尝产品之前，请确保已将活动的内容介绍给客户，根据客户特点提供不同的产品。
☆品尝产品后， 介绍产品的特点和重复活动的要点。了解客户的反应，以有针对性的方式推荐产品组合。
方法3：互动娱乐活动-有奖问答
目的：让消费者充分感受到活动与意大利之间的紧密联系，因此，他们在汇城送给他们的蛋糕是地道的欧式意大利蛋糕。
2016最新蛋糕店策划书
现在人们生活水平的提高，对生活情调的追求，越来越多的人喜欢上了糕点。糕点市场的竞争也越来越激烈，要想在糕点市场这个狭小的空间中找到一席立脚之地就需要对整个糕点市场有一个详细的了解。
一、名称
暂定bread life蛋糕店
二、市场竞争态势
1、好利来
全国性强势品牌 济南市场大约6家 生产蛋糕、面点、西点、月饼
广告语：爱就在你身边
情感模式诉求典范。
2、稻香园
全国性强势品牌 济南市场大约6家 生产蛋糕、西点、面包、中点、月饼的综合性连锁食品店。
广告语：香飘家园，生活美满。人缘，情缘，稻香园。
3、a里
济南当地强势品牌 济南市场大约7家 生产蛋糕、面点、西点、月饼
广告语
4、大三元
发展中的连锁性品牌 济南市场大约3家 主要做月饼
广告语：“月圆、情缘、团圆”相聚大三元
另外在济南市上还有皇家、古德、花旗食品、康利来、金百利西饼店、大金元蛋糕店、麦香村蛋糕店、金苹果蛋糕世界、红喜玛蛋糕店、新加坡面食店等。其中也不乏一些知名企业。
好利来和稻香园主要面对的是中端收入水平的人们，a里则是一个面向中高端的面包店，大三元面向的是中低端的消费者。
纵观全局济南市场上中高低端产品都已被各个糕点店给占领了，那么我们的市场又在哪里呢？
三、定位
中高端糕点店，主营蛋糕、西点、月饼.定位中高端休闲糕点市场
四、目标群
1．20—30岁之间，有一定的经济收入，接受过较高学历教育
2．消费习性：更注重消费享受
3．生活型态：追求 新颖、个性化、时尚
五、选址
面包店的选址．有一定的特殊性，最好是以下一些地区：
1、特定区域内的商业中心。
2、人流量大的购物集中场所。
3、交通枢纽，人员流动量大。
4、靠近年轻一族上班，购物，娱乐的地方
在考虑了我们的目标计划之后，结合济南当地20—35岁之间人们出入最多的地方，商业铺聚集地段，消费最旺盛地段当选泉城路地段
六、产品宣传
在产品宣传阶段主要分为三步进行
第一阶段：品牌宣扬阶段
目的：1）、告知“bread life”即将进入济南市场 2）、对产品定位进行宣扬，与其他糕点店形成区位隔断优势
3）、让消费者了解bread life
媒体选择：
以《齐鲁晚报—济南版》进行广告投放，既具有针对性又相对便宜
制作第一期宣传单，主要宣传品牌等，告知受众“bread life”的定位，产品，特色等
在有了第一阶段的宣扬的基础上，此时的受众对我们的品牌“bread life”已经有了一定的认识，在第二阶段中我们主要做的是对我们产品加工，产品特色，包括我们产品包装上的优势。
第二阶段：产品加工安全性，特色，包装的特色，作为休闲糕点的特点的宣扬
目的：使消费者进一步了解我们的店铺，了解我们的产品，并对我们的产品放心
内容：1）、在产品家工，制作，材料上有什么特色
2）、我们设备的专业性，人员的专业性
3）、将材料安全性，制作的安全性单独作为一体进行宣传。
#from 2016最新蛋糕店策划书来自 end# 4）、在作为休闲糕点上有什么样的特色
媒体选择： 继续采用《齐鲁晚报.济南版》作为平台进行宣传，但内容已有实质性的变动，重点介绍产品加工安全性，特色，包装的特色，作为休闲糕点的特点
2第二期宣传册已经制作出来，重点介绍糕点在原材料的选择，烘培的过程中我们对食品安全性的控制，使读者明白我们的产品是100%放心的；在休闲糕点包装上我们有什么样的特色，让消费者敢于尝试，喜欢上我们的产品。
第三个阶段：开业促销宣传。2016最新蛋糕店策划书2016最新蛋糕店策划书。有了品牌的铺垫、又有了系统全面的店铺专业性介绍，剩下就是临门一脚的射球了，而这一脚的准确与偏颇将决定着整个营销战役的成败。所以我们把这临门一脚更作为一个重点进行策划。
1、开业活动部分。举办现场咨询会，对客户提出的关于烘培方面的问题进行解答，以及是消费者明白怎样选购上好的面包，如何正确的和面包搭配营养。并在现场让顾客免费品尝。
2、开业促销活动。
在开业店周围进行打折券发放，以吸引更多的消费群体
在购物满xx元就可以享受更高的折扣
3、媒体投放
a、选择离开业店面较近的几条街，在公交站牌，出租车站牌，街灯等主要位置发布大面积广告，一定要达到轰动的效果。
b、继续在《齐鲁晚报—济南版》发布广告，对店面开业，打折发放进行详尽报道
c、第三期宣传单印制出来，重点介绍产品特色，口味，环境及礼品糕点的特色，并在开业店周围进行发放，可以同打折券一同发放。
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一、蛋糕店概况
1。本店发属于餐饮服务行业，名称为 麦琪下午茶，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2。本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3。本店需创业资金9。5万元。
二、经营目标
1。2016最新蛋糕店策划书文章2016最新蛋糕店策划书出自wk-78500000518111.html，此链接！。由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有（2016学校三八妇女节活动方案）率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1。客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2。竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1。先是到四周几家蛋糕店 刺探情报，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的 小花招。
2。开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店 挖角。不能 明目张胆 地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3。据了解发现一套消费定率： 顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。从中体会到产品市场一定的竞争策略： 降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住。
4。2016最新蛋糕店策划书策划书 策划方案。蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5。可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
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一、计划摘要
伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，烦躁、郁闷 成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外，求异 的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的 DIY食品连锁店 应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的 DIY蛋糕店 做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称：DIY蛋糕店 DIY食品连锁店
2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚!
3、项目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名称：
I Cake DIY蛋糕店
注释：《1》、I 我，I Cake 我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕!《2》、I与 爱 谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面主题曲：
《甜甜的》 周杰伦
主要歌词：我轻轻的尝一口 你说的爱我
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号：
我的蛋糕，我的Young!
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