食堂用餐通知(通用9篇)
根据公司作自时间规定并结合员工实际情况需要,公司食堂就餐时间规定如下:
早餐: 7:00-----7:30 中餐:12:00-----12:30 晚餐:19:00-----19:30
同时,公司对食堂就餐问题做如下规定:
1、及时就餐,不拖拉。
2、就餐时间需排队等候,不插队。
3、要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰,不可向地面泼水、扔杂物,剩余的饭菜倒在餐厅外的垃圾桶内。
4、保定xx镀锌有限公司
2012-2-16 节约粮食,吃饱吃好,不超量打饭,以免造成不必要的浪费。
关于食堂就餐管理的通知
生科院各园区食堂均为单位内部食堂,主要为单位内部职工学生提供餐饮服务。根据《xx市集体用餐配送监督管理办法》精神,为规范生科院内部食堂就餐,特通知如下:
1、自2005年8月25日起,停止出售xx代价券,原已经出售的代价券使用至8月30日。
2、餐厅柜台只实行刷卡消费,不收现金和其它代价券。本院职工、学生就餐一律使用园区卡刷卡消费。
3、对确因工作需要在园区食堂就餐外来人员,可办理《园区就餐卡》,《园区就餐卡》出售收取成本费20元,充值时抵扣搭伙费10%。《园区就餐卡》不记名、不报失。
4、临时来院需要就餐的各食堂可供应客饭套餐(6元、8元、10元)。套餐券在专用窗口领餐。
5、xx路xxx园区餐厅设PI小餐厅,主要提供院士、PI和招待用餐,供应小炒、圆桌餐。提供为院士的专项服务。
6、内部餐厅谢绝社会人员消费。谢绝对园区外单位集体用餐配送。
7、xx气候温热食堂难以保存,食堂不提倡将食品带出餐厅或隔顿食用。
8、食堂为公共场所,餐厅请不要吸烟、不要穿实验工作服。
经国务院批准,现对高校学生公寓和食堂的有关税收政策通知如下:
一、对高校学生公寓免征房产税。
二、对与高校学生签订的高校学生公寓租赁合同,免征印花税。
三、对按照国家规定的收费标准向学生收取的高校学生公寓住宿费收入,免征营业税。
四、对高校学生食堂为高校师生提供餐饮服务取得的收入,免征营业税。
五、本通知所述“高校学生公寓”是指为高校学生提供住宿服务,按照国家规定的收费标准收取住宿费的学生公寓。“高校学生食堂”是指依照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》(教育部令第14号)管理的高校学生食堂。
六、本通知执行时间自2013年1月1日至2015年12月31日。2013年1月1日至文到之日已征的应予免征的房产税、印花税和营业税税款,分别从纳税人以后应纳的房产税、印花税和营业税税额中抵减或者予以退税。《财政部国家税务总局关于经营高校学生公寓和食堂有关税收政策的通知》(财税[2011]78号)到期停止执行。
2、食品安全,餐具卫生。
3、文明餐桌,从我做起。
4、食不净则多病,食不尽则多蝇。
5、相互礼让,自觉排队。
6、勤能补拙,省能补穷。
7、干净卫生,你我共同努力。
8、宁愿不够再加,不要剩下。
9、节约每一餐,快乐每一天。
10、取之有度,用之有节,则常足。
11、行船靠舵手,理家靠节约。
12、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。
13、节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。
14、注意科学打包,千万避免浪费。
15、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏,粒粒米饭念汗水,不惜粮食当自悔。
16、不剩饭,不剩菜,勤俭节约从餐桌上做起。
17、文明用餐,厉行节约。
18、合理饮食,文明用餐。
19、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。
20、饭菜穿肠过,礼让心中留。
21、节约粮食是美德,浪费粮食是犯罪。
22、就文明餐,文明做人。
23、不用方便筷,植树造绿荫。
24、学问勤中得,富裕俭中来。
25、百病从口入,饭前请洗手。
26、讲究营养,合理点餐。
27、节约光荣,浪费可耻。
28、节俭饮食,减少浪费。
29、一举一动体现风度,同心同德美化校园。
30、有序用餐,文明用餐。
31、取之有度,量力而食。
32、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
33、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。
34、握手文明,告别陋习,崇尚节俭,合理消费。
35、世界是我们的,粮食是世界的!
36、服务有笑脸,消费说谢谢。
37、讲究卫生,热爱生活。
38、民以食为天,食以洁为先。
39、饮食是文化,请从餐桌文明做起。
40、文明用餐,杜绝浪费。
41、节约是美,浪费是丑。
42、节约给力,浪费没劲。
43、文明从餐桌做起。
44、一粥一饭汗珠换。
45、节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。
46、合理点餐,剩菜打包。
47、俭,德之供也;侈,恶之大也。
48、爱护餐厅,从我做起。
49、知青的年代已过去,请勿再“插队”。
50、倡导节约,文明用餐。
51、宝贵意见请您留下,相互谦让亲如一家。
52、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
53、文明用餐,节俭惜福。
54、菜品量足,请酌情点菜。
55、食为天,礼为先。
56、有勤有俭,生活甜甜。
57、杜绝浪费,从我做起。
58、天地“粮”心,珍食莫蚀。
59、规范行为,塑造灵魂。
一、目的:为方便员工保证工作餐服务质量,特制定本制度。
二、范围:本管理制度适用于公司全体员工。
三、基本内容
1.食堂厨师及时提供无质量问题的食品,由行政部负责监督协调相关事宜。
2.员工餐由专职厨师负责生产制作,原料由食堂负责人采购;整个烹饪过程必须保持卫生干净并按时、按质、按量供给。
3.厨师不得购买成品食物,必须用原材料烹食制作;厨房所采购回来的食品,由行政部进行不定期的检查并核实进货的数量和质量。
四、用餐规定: 1.用餐时间:
午餐:12:00——13:00
晚餐:18:00——19:00 2.用餐地点:公司餐厅;所有员工必须在食堂用餐,禁止将饭菜带出厂外。3.厨房工作人员必须按就餐人数合理按排食物数量,不得提前或延后开饭。
五、用餐条件:
1.公司食堂只为在职员工提供工作餐,管理者和员工一样标准。
2.公司只为办公室人员提供午餐,如加班及特殊情况用晚餐者,提前向行政部提出申请,获批后方可进餐。
3.职工家属如需在食堂用餐,需提前向行政部提出申请,就餐每天12元/人,小孩(10岁以下)每天8元/人,每天吃一顿也按一天计算,一个月间断着吃也按一整月计算,如需中断用餐,需要申请领导批准方可。
七、食堂制度:
1.食堂每日供应两餐,全体就餐人员必须按规定时间用餐,不准带与公司无关的人员就餐。
2.就餐人员必须排队打饭,不许插队,不允许替他人打饭;所有就餐人员自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。3.就餐时保持食堂内环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑,严禁将所剩的饭菜渣、餐纸倒入水池内,应倒入指定垃圾桶内,用餐后的餐具需放在指定位置摆放。
4.在食堂用餐人员一律服从食堂人员的管理和监督,爱护公物、餐具如有损坏需按价赔偿,情节严重者予以罚款。5.节约用水,做到人走即断水。
6.员工必须在食堂就餐,严禁将食物带入宿舍、厂外,违者一次罚款10元。7.食堂操作间,除食堂工作人员以外,其他闲散人员不得随意进入,违者一次罚款10元。
8.就餐人员必须按自己吃饭量盛饭、打菜,不喜欢吃或吃不完可少要或不要,做到吃多少打多少,避免造成不必要的浪费,一经发现情况属实罚款20元或让其停止就餐5—10天。
9.所有就餐人员在早上8:30分前到门卫登记用餐,不填表不做申请补充视为不用餐,食堂有剩余方可食用,否则自行解决。10.划勾无故不用餐者,每次罚款10元钱。
八、食堂要求:
1.工作时厨师需穿工作衣上岗并时刻保持好个人、操作间、锅碗等所有餐具卫生并摆放整齐规范,保持操作台、用具、水池等无油污、水渍等。2.保证厨房内四周墙体、地面、门窗无灰尘、水渍、杂物、苍蝇、爬虫等。3.保证菜品肉食的干净、新鲜、卫生,不可摆放在地面,要放在冷柜或食品架上并控制好食品在保质期内使用,谨防食物中毒。
4.主食、菜品以及主菜、配菜要科学搭配、营养协调,保证菜肴色、香、味、型俱佳,一日二餐合理安排。
为了加强公司食堂的统筹管理做好后勤服务工作,保证工作人员就餐质量,根据公司作息时间规定并结合工作人员工作实际情况需要,公司食堂的就餐时间规定如下:
早餐:07:50——08:20 午餐:11:50——13:00 晚餐:18:00——19:20
提醒:
1、(为了提高工作人员工作效率厨房在职工作人员必须在每餐前50分钟到达工作岗位,提前安排好饭菜,以免耽误工作,特殊情况除外。)
2、(为了准守公司作息时间规定用餐人员在岗期间必须按时用餐,超出用餐时间概不等候,在外或特殊情况除外。)
为加强学校食堂疫情期间用餐管理,降低交叉传染的风险,强化对食堂就餐环境和服务的管理,特制定本制度。
一、食堂供餐实行分时错峰制度,对用餐时间进行调控,延长供餐时间(含早、中、晚),原则上以套餐(盒饭)为主,实行分发制。
学生就餐时间:
早餐:6:40—8:00
①6:40-7:10师范与艺术学院;②7:10-7:35工程技术学院、现代服务学院;③7:35-8:00中职部、xx学院、体育学院。
中餐:11:30——13:00
①11:30-12:05师范与艺术学院;②12:05-12:30工程技术学院、现代服务学院;③12:30-12:55中职部、xx学院、体育学院。
晚餐:16:30——18:00
①16:30-17:05师范与艺术学院;②17:05-17:30工程技术学院、现代服务学院;③17:30-18:55中职部、xx学院、体育学院。
教职工就餐时间:
早餐:7:15——8:00
①7:15-7:35在校值班人员、辅导员、xx区教师;②7:35-8:00以通勤车到的时间为准分散就餐。
中餐:11:30——12:15
①11:30-11:45行政人员;②11:45-12:00师范与艺术学院、工程技术学院;③12:00-12:15现代服务、xx、体育学院及中职部。
二、疫情期间,严格执行错峰就餐制度,后勤事务管理中心、各二级学院负责对师生用餐时间的监督管理。
三、要加强对食堂监管,确保按时按点足量供餐,保证饭菜质量。
四、食堂供餐时,原公共区域使用物品和个人自助添盛主食全部取消,由食堂专人提供(含餐盘或一次性餐盒发放、打粥、调味品等)。
五、食堂供餐时,原循环使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。
六、就餐人员按照指定时间到餐厅吃饭并配合食堂人员进行就餐前体温检测,检测后按照防疫间隔距离要求列队打饭,严禁插队。
七、就餐人员按顺序就坐用餐(由专人引导,按餐桌号依次就餐),面朝东就坐,坐下吃饭的最后一刻才可摘掉口罩,其余时间务必佩戴口罩。
就餐时2人一张桌子,禁止2人以上同行和聚堆唠嗑。八、档口外部由食堂合作经营商户安排专人负责监督排队秩序及就餐人员数量,内部由后勤伙食科值班人员进行管理监督。
九、有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的就餐者不要进入食堂,可委托食堂或他人送餐。
十、食堂供餐、用餐区域,实施每餐后定期消毒;
师生文明用餐,做到不剩饭、不剩菜。就餐后,严格餐厨垃圾的分类管理,避免餐厨垃圾污染环境及传播疾病。为了进一步加强学校食堂与学生集体用餐卫生管理,预防食物中毒和食源性疾患的发生,保障师生员工的身体健康,根据教育部、卫生部第14号令(以下简称第14号令)的规定,结合上海近期学校食品卫生工作的实际状况,对认真执行第14号令提出如下意见:
一、各级教育行政部门和各级各类学校负责人、管理人员和从业人员必须认真学习教育部、卫生部颁发的第14号令,并不折不扣的执行。
二、根据第14号令的要求,把学校食品卫生安全列为学校工作重要的内容。教育行政部门和各级各类学校都要建立管理和监督责任制,继续完善学校食堂卫生管理规章制度,岗位责任制度、安全保卫措施。从本学期起,将学校食品卫生安全列入对学校的督导评估和考核指标。
三、教育行政部门要有计划的对学校主管校长、学校食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。学校食品卫生安全的管理人员和从业人员都必须定期参加培训,取得培训合格的资格,按要求上岗。
四、教育行政部门要加强对所辖学校实行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的督察。在每学期开学前,要组织全覆盖的检查,在每学期中,要组织抽查,并对施行不力的学校加大督查的频度和力度。要定期组织学校食品卫生安全工作的总结交流会议,表彰先进,直到读出问题学校,并形成相应的激励机制和责任追究制度。
五、严格执行学校食品卫生管理制度和标准的几项具体工作要求:
(一)关于学校食堂
1、学校办食堂必须取得坐在趋向卫生行政部门发放的《上海市食品卫生许可证》,严格执行卫生部门制订的有关学校食堂规定的设施、人员配置标准。
2、格遵循食品采购与加工的卫生要求,必须使用上海市商委(2002)207文推荐的并有有效许可证的经营单位采购食品及原料,实施“证质一致”、“集约竞标”。不得供应生食水产和改刀的熟食卤味。
3、加强对从业人员的管理,配备经培训合格的专(兼)职的营养配餐员或营养师(士);从业人员要定岗定位,要建立和健全从业人员的日常卫生安全教育制度;要关心从业人员的品行及心理健康状况,发现情况及时处置。
4、建立由学校卫生保健机构对从业人员、食品原料、食品容器和食品加工过程监督检查的“从业人员健康晨检制度”、“学校食堂日检制度”和“学校食堂长假后清扫消毒验收制度”。
5、不得外借学生食堂举办各种类型的聚餐、婚丧喜事、生日聚会。不得盛借外送业务及制售点心等超范围经营。
(二)关于盒饭准入
1、学校在订盒饭时,应当查验饭盒供应商的《上海市特种食品卫生许可证》,能有效地实施沪卫卫监[2003]14号《上海市盒饭卫生管理办法》的要求,并能争取投保的承诺。
2、学校应提供盒饭暂存专用场所、暂存盒饭必须隔地置放,保温,有专人看管。
3、学校在每天盒饭送达后,由专人负责“日检”:
(1)
对运输与分发盒饭的车辆、器具、人员的卫生安全进行查验;
(2)对盒饭的品种、感官性状等进行严格的验收;
(3)
对盒饭每餐按规定(2人份,保存48小时)留样,并作记录;
(4)
检查用餐现场,及时反馈盒饭卫生安全情况。
4、学校要配合卫生部门对盒饭生产的抽查,支持卫生部门对企业作出处罚决定,必要时及时调整向学生供餐。
5、学校要与盒饭供应商保持沟通,以研究改进盒饭卫生安全的质量。
(三)关于其他集体用餐
1、学校组织旅游、军训等大型活动,学生需在校外就餐的,应事先将就餐地点和人数报告活动所在地的卫生监督部门,经卫生安全的认可后,方可组织学生就餐。
2、学校要做好学生的健康教育,督促家长教育学生用好早餐,不提倡向学生供应课间餐。
3、要加强对学校小卖部的管理,严禁无证经营和出售不符合卫生标准和要求的食品。
4、学校不得接受和向学生分发企业赠送的任何食品。
(四)关于学生在校饮水
1、学校必须保证学生享有足量、卫生的饮用水。
2、学校供水工作应由专人监管,供水员必须持有有效的“健康证”。
3、盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁,每天清洗消毒。
4、供应沙滤水的学校,每学期必须经当地卫生监督部门化验合格,才能开放。
5、学校要对学生养成饮水签清洗茶具的卫生习惯加强教育督促。
(五)关于学校食品卫生的安全保卫工作
1、学校应将学校食品安全列入学校保卫工作的范畴,定期研究,经常抽查和排摸不安全因素,防止人为投毒事件的发生。
2、学校要把食堂、仓库、冷库、运输车辆、操作间、就餐点作为学校安全防范的重点,配备必要的安全预防措施,建立严格的安全保卫规定。学校食堂的主副食品仓库要有专人管理。
3、寄宿制学校食堂要特别加强对半成品、调料盛器的安全管理;餐间休息和用餐时间要安排人员在操作间和食堂进出通道值班巡逻;要加强节假日和晚间的值班工作,防止发生生产或卫生事故。
4、学校食堂在实行承包经营时,必须把食品卫生安全作为承包合同的重要指标。
5、学校要加强食品卫生安全的宣传力度,教育学生不购买和食用无照无证摊贩出售的食品。
(六)关于学校食物中毒或食源性疾患等突发事件应急处理的程序
1、停止供餐:立即停止学校食堂或盒饭厂商的供餐。
2、及时报告:
(1)条件
——有10人(含10人)以上疑似食物中毒或食源性疾患症状。
(2)程序
①
发现疑似食物中毒或食源性疾患的中小学校,应即刻商报去教育局、卫生局,大学应即刻商报市教委,区卫生局;
②
去教育局接报后应即刻上报区政府、市教委。
(3)内容
①疑似食物中毒或食源性疾患的人数、症状及第一例发生时间;
②学校的校名、责任人、地点和联系电话;
③供应单位的名称、责任人、地点和联系电话;
④目前状况和紧急处理措施;
⑤报告时间和报告人。
3、救治病人:协助卫生机构救治患者,做好登录,通知家长。
4、保护现场:保留造成或导致食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、设备和现场。
5、配合调查:配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
6、控制事态:落实卫生行政部门要求采取的其它措施,把事态控制在最小范围(包括教学秩序和下一餐用餐等)。
7、保险介入:同时通知保险机构介入。
为保证员工就餐质量,公司根据近期就餐情况做出如下调整:
1、就餐时间:早餐:6:50-7:20
晚餐:17:30-18:00午餐:11:30-12:302、每天晨会后当日(三餐)需在公司用餐员工,根据用餐次数将餐票交至综合办(2元/每餐),由综合办统计就餐人数及时报给厨工。厨工根据餐票做饭,未交餐票者不能到餐厅用餐,交票不吃不退票。
3、厨工必须保证员工饭菜的质与量,做到量足、可口。
4、厨工保证就餐餐具、环境的卫生。餐具洗刷干净无残留,厨房灶台保持清洁。
5、食堂日常工作餐应精打细算,尽量做到色香味,品种多样化。
6、员工用餐杜绝浪费,力行俭省。
7、办公室将每周不定时抽查食堂卫生及饭菜质量,并及时上报相关领导。
篇一:关于食堂搬迁的通知
全体职员工:
因一楼食堂将要改为仓库,公司决定将食堂搬迁,从明日中午(5月14日)起,所有职员工将在北面餐厅就餐,南面餐厅不再使用。从下个星期一(5月19日)开始,所有职员工请到6楼就餐。同时,请大家在今日(5月13日)中午午餐之后将南面餐厅内自己的所有物品自行整理、带走。请大家相互转告。
总经办
20xx年5月13日
篇二:关于食堂搬迁通知
各全体职员工:
随着公司日益发展,原四楼临时员工食堂用餐条件已无法满足更多职工的用餐需求。为了更好地为广大职员工服务,公司决定将该食堂迁至(一楼)右边原加工厂,现将食堂搬迁相关事宜通知如下:
搬迁时间,从20xx年08月13日(礼拜二)中午12:20—13:30,在职员工必须协助食堂搬迁,如临时有事必须经过领导同意。以上事宜敬请各位互相转告,希望大家对食堂搬迁工作理解支持,欢迎大家对搬迁后的员工食堂提出改进意见建议,促进公司员工食堂工作不断完善。
特此通知
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