KTV夜场的活动策划怎么做

2025-02-02 版权声明 我要投稿

KTV夜场的活动策划怎么做(精选6篇)

KTV夜场的活动策划怎么做 篇1

KTV作为夜场的中坚力量之一,一直是大众接受度较高的娱乐方式。现场活动是KTV与客人进行沟通交流的主要界面。活动众多,五花八门,但是从分类来说,不过几种:

一是纯娱乐型活动,二是纯促销型活动,三是品牌活动,四是大杂烩活动,什么都带一点,互相结合穿插。

纯娱乐型活动通常注重与客人的互动,常见的形式以游戏为主,赌酒游戏、K歌比赛等等,通常适合单店进行。

纯促销型活动通常有极强的目的性,而且这个目的是直接指向收益或进客量的。比如优惠促销、会员专享、买几送几、开厢送礼等等。这也是KTV行业最为常见的。

品牌活动高端一些,在KTV行业中并不常见,一方面是行业尚未出现强势领导品牌,对于品牌传播的要求不高,另一方面也局限于行业的总体人力资源状况,不具备独立操作品牌活动的能力与素养。

大杂烩活动是比较常见的,但是从现实的情况看,此类活动往往不是KTV企业的有意识的规划活动,而是误打误撞的无心之作,缘起可能只是因为一个单独的活动设计不够丰富,吸引力不够强,所以用了几种方式去把活动充满,无意识地做出了一个大杂烩活动,什么都有点,优惠也有,娱乐互动也有,甚至也考虑了怎么传播,但是总体来看,缺乏从品牌高度的规划,有些甚至是不利于自身品牌定位的,是对品牌有损害的。

我见过的一个KTV,在三八节推出这样一个活动:男A女免,结果当天血本无归,为什么呢?三八节是女士专属节日没错,但是这个节有个特点,女士一般是成群活动,并且并没有男士参与或者说男士参与很少,活动设计的漏洞在于并没有要求到店客人必须男女搭配,结果来的都是闺蜜群、同事群,共同之处就是只有女没有男,门店直接找不到男的那个A,结果花了一堆成本,赚了个热闹。

那么KTV的活动怎么做,才是具备科学性呢?

活动通常是当期战略的具体体现,是战术,分为目的、执行、反馈优化几个大的部分。

首先要有规划,明确做活动的目的,在设置目的的时候,要考虑是否符合企业的战略和品牌定位。做这个活动,是为了什么,这个主导思想要贯穿活动始终,拉人气就要考虑拉人气的做法,拉消费就要考虑拉消费的方式。通常来说,批数批单同涨,客户满意度提升这几种情况在活动中同时出现,几率是比较小的,很难面面俱到。常见的误区是花钱买热闹,或者客人对此无兴趣没热情。

活动目的与活动方式攸戚相关,需要加强客户黏度,那么应该设计为互动的活动方式,对于关系到客人直接体验的痛点痒点要有清晰认识,咱们这么搞,客人会不会有兴趣,愿不愿参与,参与了爽不爽,这些必须考虑,不能单向思维,自己HIGH,客人没感知,不喜欢、不配合。比如针对成熟的中年客群,那么大量使用或者直接全部都是线上参与方式,就要慎重,你得搞清楚这个群体是否有网络操作能力、日常生活的网络使用习惯等等。

如果活动的目的是拉消费,那么在促销利益点的设置和包装上面必须下工夫。不能直接有效地通过利益点打动客人,那么客人就会不买账,活动就会无法达到预期目的。促销类的活动有一个基础工作,就是必须有详细的数据分析,这里包括对活动目标对象的消费数据分析和企业营销总体的数据分析,要拉短板,必须先搞清楚短板在哪里,拉动谁、拉动多少才有可能补上这个短板,明确了目标客群,才能有的放矢,这拨人的利益点怎么去设置包装,才能保证参与度与活动效果。如果对客群定位错误,不该优惠的给予了极大优惠,只会造成营收的下降。

其次是执行层面,这里需要注意的主要是流程的设计,如何能够在保证客人体验的前提下,高效、顺畅、偏差率小的完成活动流程。对一些有可能会影响活动执行的细节需要仔细推敲,要做流程穿越,自己设计的流程,自己走一遍,看看是不是顺畅能走通,中间环节有没有漏洞和有可能导致不同结果的无效出口。这个环节,是保证整个活动不乱、顺利实施的关键。

夜场KTV、酒吧服务案例 篇2

1. 如何处理素质低的客人?

在服务过程中有时会出现经常把脚放在台上的客人,这时可以利用经常换烟灰缸或收拾台面来干扰客人,同时也礼貌地提醒客人把脚放低。

2.如何处理喝醉酒到处闹事的客人?

应马上通知喝醉酒客人的朋友,把其劝回自己房间或先把其送走,然后通知楼层领班,领班通知主管在第一时间内赶到现场并与主管一起劝慰客人以免把事情闹大,主管应视情节严重性当场决定是否通知保安部人员到场(如需通知保安部应在处理事情之前先知会吧员电话通知保安值班室)。

3.如何处理客人发生口角、打斗?

发现客人开始口角,应立即通知领班及主管马上出面调解,如发生打斗应马上通知保安部人员到场,由保安部人员处理事件并且不要围观以及劝阻其他客人不要围观以免误伤。另及时统计在此次事件中酒店遭受的损失财物清单以方便向客人索赔;如需配合公安机关调查应如实反映客观事实,不允许掺加任何个人主观谁是谁非意识以免误导。4.如何处理客人自带酒水、食物?

这时,应向客人解释酒店不接受客人自带酒水及食物,如客人一定要的话,应通知楼层领班解决。可收取相应的100%开瓶费;并在酒单上写明开瓶费及相应价钱。或请客人将自带酒水、食物存放在吧台,5.服务员或客人自己将酒水倒在桌面上,服务员应该怎样做? 如果服务员倒酒水在桌面上,应马上说:“对不起,我马上帮您抹掉。”然后用干净抹布抹干桌面,换掉原先的酒杯,用新杯重新再倒酒水,如果是客人不小心自己倒酒的,应马上递上毛巾(纸巾)擦掉水迹,再递上纸巾,吸干污物。6.客人损坏公司财物应该怎样处理?

应留服务员保护现场,让另一服务员通知楼层领班及主管,耐心向客人解释物品的贵重,如电视机、音响之类应照价赔偿,如客人继续其行为,应通知保安部人员及时到场协助处理。7.打破玻璃或倒洒酒水在地上,服务员应该怎样做?

服务员应马上站在现场,提醒过往客人注意,另一位服务员立即清洁现场,有异味应喷空气清新剂。8.客人遗失物品怎样处理?

服务员应马上通知领班,负责该段的服务员要站在现场等主管,主管应协同客人仔细检查客人所使用过的地方,询问清楚客人到过的地方以及和哪些朋友在一起,是否朋友拿了去用,同时也检查该服务员,询问当时情况,并立即通知保安检查该员工储物柜,如还没有找到就叫保安做记录,以便以后有线索可以联系到该客人。9.客人在洗手间跌倒或晕倒怎么办?

此时,服务生应马上扶起客人,通知领班及主管,如客人有伤即扶到安全的地方稍作休息,用药物稍作治疗,情况严重的应叫保安将该名客人送到附近医院就医,事先,服务生要经常留意洗手间的卫生,保持地面干爽清洁。

10.发现假酒,但酒已打开怎么办?

应认真和吧台讲清楚是否有假,如发现卖的是假酒应马上向客人道歉,即通知主管到吧台换取另一只新酒给客人,亲自在客人面前开启及让客人亲自尝试该酒,然后到酒吧把该酒情况稍作书面报告,留作明天把酒交给供应商换取新酒,酒吧应注意供货商来货质量。11.客人在房间有不雅动作应怎么做?

服务员应经常出现在房内,以进房服务让客人不方便进行,使客人有所避忌,如继续有不雅动作出现,应立即通知领班及主管前劝阻并警告。

12.客人在场内到处走动,到处张望不消费怎么做?

发现此情况应上前询问客人是哪间房的,如没有位置消费应马上通知咨客带位,让其消费,领班应通知主管及各岗位服务生注意客人动态,有可能是小偷。

13.客人遗失物品在场内怎么做?

服务员要有高尚的品德,客人走前应提醒带齐物品,如有发现遗漏物品应马上上交经理。并做好登记,方便客人领取。14.客人投诉房间音响效果怎么办?

在服务过程中应注意音响的现场效果,有问题即通知音控室处理,如房间音响经调试仍需转房,但房间已满,服务员应先用礼貌用语安顿好客人,即通知领班知会咨客,若有空房即马上安排转房,自己亲自入房道歉及通知音控室尽量搞好该房间音响,直至有房转。15.当客人与员工或公司利益发生冲突时应该怎么办?

应做到你恼我不恼,用婉转语言同其讲明事情,不得态度蛮横、粗言以对,并立即通知上级。16.客人醉酒后闹事怎么办?

主管先稳定其情绪,并尽量将闹事者拉开,如能自行控制场面则不通知保安,以免事情再扩展恶化,但客人还是继续其行为不肯罢休,则要观察当时的情况会否恶化,若事态严重应立即通知保安部,让保安先上前调解,其余的保安员站立在客人看不到的地方,以便在需要时予以支援。17.开爆啤酒时服务员该如何处理?

如发生以上事件,服务员马上说:“对不起,我帮你换另外一瓶,”把房间内的事情安排好后,通知楼层领班到吧台处理。在事情发生前服务员要注意开酒的技能和手势要正确,减少耗损。18.当客人所点酒水就快喝完时

服务员要在适当时候,询问客人是否要加酒水,不可以直接询问在该房内的公关人员,客人是否会加酒水。

19.当客人从包房转向酒吧消费时,你应做些什么工作?

点清客人人数,知会领班,通知前厅,把客人台面剩余的东西送入酒吧,然后马上返回岗位,清理台面、地面卫生,摆好台面,迎接下一批客人。

20.当客人携带手提包及其他物品时,你应如何处理?

主动提醒客人如果方便,请把东西拿去寄存,如果不需要,应提醒客人小心保管好自己的物品,以免遗失,造成不必要的麻烦,引起客人不开心,同时让客人感到服务员了良好的职业道德和服务态度。21.当班时间,客人盛情邀请你跳舞或饮食时,你怎样处理? 应先谢谢客人的盛情邀请,然后婉转地告诉客人,酒店规定上班时间时是不能跳舞和吃东西的,否则会受到酒店的处罚,请客人原谅。22.若客人有不轨动机、行为,服务员应怎样回避?

在不得罪客人的情况下,坚决地跟客人说:“No”,请客人顾及身份,在表明立场之后,如果对方还纠缠不休,应通知上司,进行临时岗位调换,避开客人干扰。

23.当客人不小心摔坏杯子,你应做些什么? 以和蔼的语气安慰客人“没关系,请问有没有割伤”,并请客人小心离开座位,立即清理现场,把碎杯扫干净再请客人座回到座位,让客人感到服务员处处关心、帮助客人排忧解难的周到服务。24.若发生停电故障,你应怎样处理?

在台面增置蜡烛杯,点蜡烛的过程中安慰客人:“没事,很快就会有电,可能是有点小问题,我们的工程部正在抢修,请先稍等一会儿”而后告知客人尽量不要离开房间到处走动以免误伤,并在所辖服务区域内加强巡视。电来后应及时通知楼层领班对客人进行拜访视客人情绪程度给予不同赠送或折扣以示歉意。

25.凡主管以上人员签送食品时,你应怎样向客人表明情况? 当你将赠送食品送到客人台面前时,应主动说:“这是我们XXX领导送的东西,请慢用。”

26.若客人向我们提出宝贵意见时,你怎样做?

在表示虚心接受的同时,应说:“非常抱歉!感谢你们的宝贵意见,我马上向我们经理汇报,希望下次能够使你们满意,谢谢!”最后将意见反馈给上司

27.若你不小心将酒水洒在客人身上或客人不小心将酒水洒在你身上时,你应该怎样做?

诚恳地向客人表示歉意,并想法进行补救,在获得客人允许的情况下为客人擦拭衣服,女客人应由女服务员擦拭,动作要轻柔适宜。如果客人都不是很满意,应该请上司出面,不能跟客人发生冲突。如果是客人不小心将酒洒在你身上,应大方地笑一笑说:“没关系,我到外面擦擦就行了。”

28.当客人不满意食物或饮品时,你应怎样做?

上前询问客人意见,找出问题所在,如果食物或饮品有质量问题,应马上跟客人道歉:“不好意思,我马上帮您换。”撤走东西,然后通知楼层领班退回吧台检查如果食品只是口味问题,应该跟客人解释:“对不起,我们吧台的出品是这样的,如果您不满意,我会向经理汇报,希望下次能够使您满意。”然后设法补救,有必要时请上司出面。29.当客人饮醉酒,呕吐物满地都是或是发酒疯时,你应采取哪些措施? 知会楼层领班及主管协助客人离场并及时清理现场。30.当全部客人离开厅房而未埋单时,你应怎样处理?

上前询问客人是否埋单,当回答说不是时,而是去看节目时,应找借口说“请问你们全部走开,是不是留下一两个人看包,避免贵重物品不见了”,而客人说不用时,应设法通知上司协助,看清客人去向,如果客人是看节目,应派人看住客人,如果客人离场,即时通知上司协助埋单。

31.节目表演时间,怎样追踪客人行踪,以免跑单?

记住客人的外貌特征、服饰打扮。是否留有贵重物品,是自然来客,还是司仪或司仪经理的订房客人,要加以注意与判断。如是包房消费客人,一定至少要留一位客人在房内。

32.大厅、通道区域客人站的水泄不通,服务员应该怎么办? 向客人道歉解释,请客人到客台或没有人的非服务通道观看节目。33.你下单时不小心写错了饮品的名称,该怎么办?

及时跟踪查单,如果饮品已经到了房间,应向客人道歉,并征求客人要不要更换。

34.上班时间,需要离开工作岗位,你该怎么办? 向领班请假,知会在岗同事照看,尽快返回。

35.客人因事与邻房客人发生争执打架,并损坏了公司物品,你怎么办?

迅速禀报楼层领班河主管,以防事情恶化延续。注意安全,看客人有否受伤,是否需要急救;打坏的东西,根据上司的意见,按公司规定价格赔偿。

36.无人引领的客人进入营业区,你怎么办?

当看到无人引领的客人进入营业区域,感到茫然时,迅速上前问候客人,并询问情况,看有什么需要帮助的,并介绍本酒店节目及消费情况,开房、开台、知会前厅。

37.服务途中发现客人是台湾客,并且在吃槟榔,服务员应该怎样做? 吃槟榔是台湾客人的嗜好,此时你应主动将槟榔盒垫上纸巾,并上热毛巾给客人擦嘴和抹汗。

38.管理人员在房中被熟客拖住,长时间喝酒不能脱身,你怎么办? 进房后礼貌灵活的以“总经理叫您去有事”为由助其脱身。39.客人提出找管理人员时怎么办?

礼貌的询问客人贵姓、在哪里发财,了解客人找管理人员的意图,然后根据情况向客人要找的管理人员反映,看是否接见客人。如果管理人员不熟悉客人情况暂时不见的话应告知客人该管理人员暂时不在麻烦客人自己打电话给该人员。

40.当发生火警、打架斗殴时,该如何处理?

一、当火警发生时,不论事态严重与否,都必须采取如下措施: 1)保持镇静,不能惊慌失措、大喊大叫。

2)第一现场员工必须稳住客人情绪。对客人讲:“各位贵宾,我们酒店正在扑灭火患,目前正得到控制,请诸位不要惊慌。” 3)了解客人有无埋单,并知道消费情况。

4)呼唤附近同事援助,帮助看好该区的客人动向,防止跑单。5)电话通知消控中心,说出火警发生的具体地点及火情。6)在安全的情况下,利用就近的灭火器,配合保安尽力将火扑灭。电器起火用“1211”型号灭火器或干粉灭火器;香烟未熄灭而引起的火灾,用“1211”型号灭火器;因漏电短路而引起的火灾,切记不能用水和泡沫液体型灭火器;一定要用“1211”干粉灭火器。7)关掉一切电源开关(含电器用具类)。

8)如果火势蔓延,必须配合保安、酒店领导及同事引导客人按正确的安全通道撤离火警现场,以免客人受到损伤。

二、客人打架、斗殴时,根据事态情况,酌情分级处理:

1)第一时间通知就近的保安部工作人员,让他们第一时间赶到事发现场,并控制场面,防止事态扩大。

2)详细了解争执原因,并尽快把事态经过上报主管、经理。由管理人员安排和协调。并视情况不同分级、分别处理。3)轻度冲突的处理方法(一般打架、争执):

如发现顾客之间发生轻度摩擦,应尽快加以劝阻,并以中间人的立场加以双方面的劝慰,避免事态升级。4)中度冲突的处理:

以最快的方法第一时间通知有关部门到现场,控制双方人员冲突的可能,并尽量将客人安排到相隔远些的位置。让保安留意客人行为,防止再度引发冲突。5)极度冲突的处理:

通过保安部门,尽量压制事态,如发生流血事件,则督促其迅速离开,并采取一些基本的急救措施。同时第一时间检查公司物品有无损坏,如有损坏,客人需照价赔偿,通知收银打单,主管负责跟踪,确定客人的物品是否全部带齐离场。如有遗失,则上交所属部门经理处理,等候客人回来认领。41.突发事件发生时: 例1.外面突然有不法分子来势汹汹地在公司门口叫嚣或闯入公司,员工应如何处理?

首先保持镇定,不要慌张乱,先通知保安部主管,经理打110 报警,即时汇报给部门主管经理,便于安排员工做好安全防备及采取相应措施。

例2.公司场内出现警察例行检查,员工应如何处理?

保持镇定,不要慌乱,稳住各区域内的客人,防止跑单。汇报给主管、经理埋单的情况,等候高层领导的指示,同时调亮灯光,转换轻音乐,以灵活的方式服务客人。

例3.公司场内突然有人因兴奋、过度刺激而引发自身死亡或饮酒过量导致休克,应如何处理?

立即通知保安和管理人员维护现场,打110报警或打120 急救电话(在安全情况下,不要移动现场物品和尸体或病人)。在发生意外的地方,加设标记防止他人进入。42。怎样辨认客人今晚谁埋单?

1)从订房人那里问一下,今晚谁是主人。

2)从DJ服务员或同厅房一起玩的且比较容易沟通的客人那里问。3)察言观色从服务过程中知道。4)有客人主动问你房间消费情况。

5)从客人礼仪中或从客人的介绍讲话中看出来。43。中途服务怎样进行第二次促销?

在服务过程中,当客人所点的酒水或小食只剩余一两支或少量时,要轻轻地来到主客面前,礼貌小声地告诉他:“酒水快喝完了,是否需要添加。”

1)注意:不要等客人所点酒水喝完后再询问。2)在不知道主客消费意图时,不要当着好多客人的面大声告诉主客“酒水没有了”,以免客人尴尬。3)要告诉主客帐单的此刻消费情况。

4)不要不询问客人是否同意,而私自帮客人下单、点取酒水。44.怎样为客人斟第一轮酒水?

当客人刚刚到来,坐下饮第一杯酒时,服务员要首先请主客品酒认可后,把酒杯一字排列,全部斟满后,然后一杯一杯双手捧给客人(顺时针、先宾后主、先女后男)。

注意:不要斟一杯酒给客人,再斟第二杯„„;斟第一杯酒不要过量。(一般为1/3杯或少许)

45.怎样为冻饮或冰镇酒水提供杯垫服务?

杯垫服务是夜场的一种高雅服务方式,反映了夜场的服务质量和档次以及管理水平。当为客人上冻饮或冰镇酒水时,我们首先礼貌示意客人,然后先轻而优雅的放下杯垫,再把冻饮放在杯垫上,请客人慢用。46.怎样为客人或转房?

当客人需要转房时,首先礼貌请客人稍等,然后通知前厅查一下有没有空房,再答应客人是否能转。千万注意不要不经过咨客台私自带客人转房,以免搞乱工作程序,造成不良影响。47.点清客人什么叫续单?

在夜场服务中,客人埋单后,没有离开KTV房或卡座,还要点酒水、小食进行消费,通知收银开具外卖单与已买包厢单据合单。48.什么叫补卡?

在服务过程中,由于其他原因,厅房或台的消费记录卡丢失,通知咨客台补开一张消费卡。称为“补卡”。(补卡开出以后,服务员要补写之前帐单消费的内容)。49.对喝醉酒或饮酒过量的客人我们提供怎样的服务?

我们除了关心慰问外,还要为醉酒客人提供热茶、热鲜奶、等让客人醒酒之服务。必要时要为客人递上热毛巾或进行松骨服务。50.对患感冒的客人我们提供怎样的服务?

1)为客人关小空调。2)为客人提供披巾服务,处处关心客人。3)为客人点用“可乐煲姜”,让其饮用或去医务室拿感冒药给客人服用。

51.什么是夜场服务中先知先觉、后知后觉、不知不觉? 1)先知先觉指在夜场服务中,客人没告诉你应该怎么做,你看见了,第一时间没等客人开口已经圆满完成。也就是说各项服务在客人没提出之前。称之为“醒目”。

2)后知后觉是指在服务过程中,客人要求的服务。客人发现或提出的,而告知你后才去完成的服务。

3)不知不觉是指在服务过程中,客人要求的服务告诉你,你后来知道而又没去做的服务。52.咨客台开错卡怎么办?

1)直接向经理承认错误,请经理取消此卡。2)告诉订房人,看是否可以确认或转房。3)如果不能取消,查看一下有没有人订这间房。53.怎样大声感谢客人?

当客人给你小费或小费特别多时,要大声礼貌地感谢客人,说:“X X先生/小姐,谢谢您的小费,您的小费太多了,让我受宠若惊!”让当场的客人都能听到,使给小费的客人面子大增。54.怎样大胆礼貌地介绍公司管理人员?

当公司领导或管理人员进你所服务的厅房,向客人敬酒时,你作为服务员应礼貌大方地介绍公司领导:“先生/小姐!这位是我们酒店的X X 领导,他听说您在这里,特意来看您来了。” 55.你的服务怎样给客人一见钟情之感?

1)当客人走入KTV房,服务员应面带微笑,真诚欢迎客人到来。2)进入房间后空调温度舒适,空气清新,干净、整洁,物品摆放美观。3)中途优质礼貌的服务,熟练的操作技巧。56.什么是获得高额小费定律?

高额小费=25%服务(硬件与软件服务)+ 75%醒目 + 运气。57.怎样才能在夜场服务中立于不败之地(应做到哪些)? 1)能合群,服众望。

2)学会赞扬别人、学会帮助别人、学会尊重别人、学会忍耐和坚持。3)遵守公司一切规章管理制度。4)工作勤奋、踏实、认真。5)熟练的业务知识、操作技能技巧。6)头脑灵活、醒目。

7)“微笑”是人际关系的润滑剂。8)做事小心谨慎,保持低调、谦虚。

9)不要太过于聪明、表现自我,也不要过于老实、表现迟钝。10)关注女人,特别是漂亮及智慧的女人。58.怎样才能掌握客人称呼与爱好?

1)向订房人询问或向服务过他们的服务员询问。2)礼貌地向客人身边的朋友、兄弟询问。3)观察细致。

4)认真聆听客人相互介绍。5)从资客或订房卡上发现。59.客人擅自拿取公司器具,你发现时应该怎么办? 1)向客人婉转礼貌询问是否拿错了东西。

2)婉转礼貌地告诉客人这种器具公司不能赠送,如果有需要的话可以向酒店购买并及时开具单据。

3)如果客人不听、不归还,应立即告诉上级处理。60.客人要向员工敬酒怎么办? 1)婉言谢绝并感谢客人。

2)主动为其服务,避开客人注意力。3)借故为其他客人服务。

61.开台食品要收费,当客人提出不要时,服务员应该怎么办? 1)礼貌地向客人讲清楚开台是客人自己点的有些食品是无法回收的(未开封食品例外),按酒店规定不可以取消。2)如果客人坚持,告诉上司出面解决。62.服务员工作时自己心情欠佳怎么办?

不论何时,工作中都应充分忘记自己的私事,把心思投入到工作中去,时刻提醒自己面带微笑。

63.电脑点歌时未按客人点歌播放应怎么办?

首先稳住客人情绪,可说:“不好意思,可能是比较多客人点这首歌,造成重碟了。我马上为您联系音控。64.当客人点新歌而电脑没有时怎么办?

“不好意思,您点的歌非常流行,现在不能满足您的要求,我做了登记反馈给公司,下次您来首先为您点播此歌。”

65.客人向新员工提出问题,而新员工不知道怎样回答怎么办? “先生/小姐,对不起,我是新手,不太清楚。如果不介意,我找主管来,他一定能帮到您。” 66.客人对服务员不礼貌时怎么办?

不要指责客人,应避开客人,引开他的注意力,向主管申请调离工作岗位,更换另一名服务员提供服务。

67.向客人讲礼貌用语时,要注意哪些问题? 1)面带微笑。2)态度温和,不要太刻板,缺少感情。3)使用礼貌用语要注意不要千篇一律,让客人心理不舒服。4)合理使用肢体语言。

68.服务员怎样才能做到成功推销? 1)熟悉各种食品、饮品的价格。

夜场KTV服务质量15C标准 篇3

由于服务本身是无形的,是极度顾客化的,服务的提供与消费几乎是同时进行,而且又无法事先筛选、事先贮存,这些特性使得服务质量不易做好.做好娱乐服务质量管理工作,需要深刻认识服务质量15C标准.第一个:顾客化

服务质量指的是顾客满意,要做到顾客满意,必须要能了解顾客的需求与期望,然后尽力来满足他们。因此,在提供服务给顾客前一定要确实掌握顾客的不同需求,再依此来提供服务.第二个:承诺

对顾客所做的承诺一定要实现,而且一定要很有效率的来提供所承诺的服务或商品。因此不可做不实的广告,公司的业务人员或服务人员对顾客所承诺的事,不论是不是符合公司的规定,也都要尽力提供.第三个:一致性

所提供的服务要有一致性的绩效与质量,不能因时点、顾客或服务人员的不同而有所差异。亦即,所提供的服务务必要维持一定水平之上的好质量.第四个:专业能力

由于我们必须提供好品质的服务给顾客,因此服务提供人员必须具备所需的技术、知识与专业能力,而且对于作业方法与程序要很清楚的了解与执行.第五个:理解力

公司所提供的服务需要符合顾客的需求,甚至超越他们的期望,因此业务人员、服务人员或管理阶层一定要有能力去理解顾客的真正需求,去体会他们的期望,这是最基本的要求。如果这一点都做不到,又如何能提供符合顾客需求与期望的服务给他们?

第六个:沟通

为了了解顾客的需求,必须要跟顾客充分沟通,倾听顾客的声音与意见,才能进一步去理解顾客的需求与期望。当顾客有所抱怨时,更要耐心的跟顾客沟通,为顾客解决问题。

第七个:同理心

有时候,我们需要站在顾客的立场去体会顾客的需求与感受,才会提供贴心的服务给顾客,或迅速而妥善的为顾客解决问题。

第八个:礼仪

在为顾客服务时要有很好的态度,有礼貌、有热忱,而且是发自于内心的,同时,也要关心我们的顾客,甚至要跟顾客成为好朋友.第九个:冷静

在为顾客服务时,有时候会碰到棘手的难题,或者遇到顾客发脾气,甚至不讲道理,此时,服务人员必须要冷静,才能想出好的对策去解决问题。

第十个:信任性

公司要有好的技术能力,持续提供好质量的服务给顾客,而且有好的口碑与形象,让顾客可以信任我们。

第十一个:信心

在跟顾客接触或服务时,要让顾客对我们有信心,才会接受我们所提供的服务。当我们提供的服务让顾客满意之后,顾客对我们才会产生信心,并因而不断的有生意上门,甚至介绍给他们的亲友。

第十二个:接近性

顾客需要我们服务时,可以很快的找到我们,甚至找到最合适的人。例如要有服务的专线、预约或交易很方便、地点适切,顾客容易到达,且停车方便等.第十三个:配合性

在服务提供的过程中,顾客也会高度的参与,而且会提出他们的需要与意见,因此服务人员要跟顾客密切的配合。同时,在提供的过程中,相关的部门或同事彼此也需要团队合作,相互配合与支持。

第十四个:能力

公司要有做好所提供之服务的能力,有足够的人力、设施、空间及所需的技术能力来完成所承接之服务,且能有好的绩效与质量。

第十五个:决断力

当顾客有重大问题或特殊需求时,服务人员要有智慧及权限去判断及做决定,而能采取最适切且让顾客满意的对策。这一点很重要,但却不容易做到。

因此公司一定要对员工做好赋权与能(或是灌能Empowerment),员工才会有能力、有权力在关键的时刻做最佳的决策与处置。

顾客满意之外,更要追求内部顾客满意,因此公司本身及员工均要做好内部顾客的服务工作,同样要追求服务质量。

内部顾客观念的具体表征,就是全员都应具有「员工就是顾客」的想法,在为顾客服务的流程或任何作业流程中,接办者或负责下一步骤之工作的单位或同事就是我的顾客,因此要把自己的工作做好,不能为接办者找麻烦,更不能为他们制造问题。

此外,在为顾客服务时会有前场、后场之分,后场就是支持单位,其功能就是要提供各项行政支持或负责生产的任务,例如行政部门。后场的同仁要把前场的同事当做顾客,然后提供最好的服务(支持)给前场的同事,协助他们做好为外部顾客服务的工作。

KTV夜场的活动策划怎么做 篇4

-新型Spray-K18植物纤维吸声喷涂层在娱乐场所的应用

[摘要] 迪吧酒吧KTV等娱乐场所隔音问题事关声环境质量,已经成为一件事关民生、非常重要的事情。作为从事噪声控制行业的业内人士,对迪吧、酒吧、KTV等娱乐场所的隔音的问题有一些经验与大家分享,下面我介绍一下最新声学材料方面的一些知识。

关键词: 酒吧隔音 酒吧噪声KTV隔音 KTV噪声 吸音隔音材料 吸音纤维喷涂 纤维素吸音

一、背景

当人类文明的脚步已轻轻跨入二十一世纪时,随着人民群众物质文化生活水平的提高,全国各大、中城市在短短几年就涌现出大量现代化的以商业中心、文化中心、体育中心等为主题的新兴建筑,迪吧酒吧、KTV等娱乐场所的噪声扰民问题亦随之而来,成为突出问题,声环境质量,目前已经成为一件事关社会民生、非常重要的事情。国家也在2008年颁布了《声环境质量标准》(GB3096-2008)。

事实上,许多迪吧酒吧KTV等娱乐场所在装修初期就忽视了吸音、隔音等声学问题,造成投入使用时才发现存在音质不良、噪声超标与噪声扰民等诸多问题。其原因归结于大部分装修公司并无专业的声学设计人员,对声学材料认识较浅,甚至有些装修公司为了获取暴利而不惜使用劣质、有毒等非环保、不防火材料,以至于业主环评验收不能及时通过,导致一系列的社会性问题发生。

二、发展现状:

从声学专业角度出发,隔音的问题并不是一个纯粹的装修问题,它还涉及到声学方面的理论知识以及与材料与实地的衔接问题。

传统型的吸声材料如玻璃棉,岩棉,矿棉等因不可降解性面临环保性问题。

自2005年始,随着国产新型Spray-K18植物纤维吸声喷层在国内许多大型建筑场馆、学校、迪吧酒吧KTV等场所的大量应用,新型吸音、隔音材料已获得突破性发展,市场部已研发出多种如Spray-K18植物纤维吸声喷涂层、槽孔吸音板、穿孔铝吸音板、布艺软包吸音板、菱镁蜂窝减振隔音板、减振胶等新型吸音、隔音材料,解决建筑场馆、学校、迪吧、酒吧KTV等场所的隔音已经不是难题。

作为从事噪声控制行业的业内人士,笔者对迪吧、酒吧KTV等娱乐场所的隔音的有一些实际的经验与大家分享,同时借此机会介绍一下最新声学材料方面的一些知识,如Spray-K18植物纤维吸声喷层在酒吧KTV等娱乐场所的应用性进展与效果评估。

三、噪声源问题

首先,我们要区分出究竟是哪一种噪音引起的,找出噪声源,从而确定采取不同的噪声控制手段来解决。酒吧、KTV等娱乐场所的最大声源其实就是指音响及扩声系统,大部分采用全频音响或5.1以上声道扩声系统,声源具有频率宽,低等特点,其次是交谈声、空调主机噪声等则影响相对较小。

四、主要解决措施及方法介绍

知道了噪音的主要来源,我们就可以从以下几方着手解决。

1、对付噪音的最好办法就是首先要解决好窗户的漏声问题。要达到每扇窗户严密封实,不管你是单层窗还是双层窗,密封是最主要的。整个房间的隔音系统犹如木桶的承载量,他是由最短的木片决定的,而房间隔音效果是由最弱的窗这一环决定的。

2、迪吧酒吧KTV等娱乐场所窗户密封解决了,下一步就是要加强门的隔音问题,而门的隔音不是说加厚了就行的,还得看密封性能。因此必须采用隔声性能等级三级以上R值达30dB(A)以上的专业防火、软包隔声门或钢制防火隔声门为佳,可以阻此声源从门处扩散,将噪声控之于屋内。

3、提高墙体的吸声、隔音性能。现在大部分迪吧酒吧KTV等娱乐场所采用轻质砖(空心砖)做外墙,一道木方(轻钢)加纸面石膏板,然后再用墙纸之类的装饰表面(当然也可以采用普通的墙漆处理表面)。此种结构太过简单,从隔音方面看,这种结构的隔声性能其实提高不了多少,而经大量的实际工程经验显示,如果采用在空腔内先喷涂一层20mm-35mm厚度的Spray-K18植物纤维吸音层,其隔音效果单值评估量R值可提高10dB以上,与内充吸(隔)音棉相比无论从隔声性、环保性均更胜一筹,而将石膏板换专业的菱镁低频隔音板、菱镁蜂窝隔声板等材料,其隔声量、NR曲线均获得显著提高,墙体计权隔声量可以提高40dB(A)以上。

4、另外迪吧酒吧KTV等娱乐场所通过使用厚质窗帘也可消耗部分声音的能量,也是一种较简单的办法,采用地毯,织物甚至吸(隔)音棉等来也可减弱部分反射声对室内的影响。

5、当然,无论怎么做隔音,也不能忘了通风,太封闭的环境对人体一样不健康。在面向噪音的一边要设计防噪处理。

6、由于KTV音响的振动特性,在吸音、隔音设计方案时要考虑使用减振材料,如阻尼隔声毡、减振胶、减振器等材料,可以减弱墙体与装修板材的共振吻合效应,从而提高隔声性能。

五、新型spr-K18植物纤维吸声喷涂材料的特性及应用对比 1.材料特性分析

Spray-K18植物纤维吸声喷层材料是以吸收室内反射声、及二次反射、回声为主的吸声隔音材料,采用喷涂式施工,以安装快捷,墙身喷覆后美观无接缝、阻燃性高、环保可降解为最大特点,是用于降低反射声,控制混响,提高墙体隔声性能的一种新型绿色环保材料,经华南理工大学声学实验室测试,NRC达国家二级吸声材料标准0.62以上。

2.应用spr-K18植物纤维吸声喷涂材料前后对比广州涤音案例分析

案例:广州时代歌舞厅、欢乐时光、广州爱尚我酒吧、丽影盛会KTV、广州水蒸宫等百余家用户

使用前:环境区域噪声昼间超标18dB(A),夜间超15dB(A),楼上住户经常投诉,各房间串音严重,产生互不安宁效果;

使用后:经检测,昼间≤55dB, 夜间≤48dB,环境噪声符合GB3096-93二类标准,住户反映较好,主要得益于低频声获得较大改善,同时使用吸音隔音装修的KTV包房营业额为每天最高,业主反应较好。

以上的做法,我们是针对迪吧酒吧KTV等娱乐场所的噪音而处理的,主要提到了几种新型隔音、吸音材料,即,SPR-K18植物纤维吸音层、DIN菱镁低频隔音板、DIN菱镁蜂窝隔声板、阻尼隔声毡、减振胶、减振器几类专业的声学材料,大家均可以选用,对于其他的噪音其实同样有效。

另一方面,在迪吧酒吧KTV吸音、隔音设计时,也需要把环境噪音这方面的因素考虑进去。可结合实际情况来确定受影响的程度。一类是安静要求较高的场所,例如疗养区,医院,学校附近,因为这类场所要求环境噪声要低,而如KTV场所的高噪声则与之形成太大对比。另一类是环境噪声较高的场所,如车站和菜市场附近的房子,声音太大就会产生相互影响。

KTV夜场的活动策划怎么做 篇5

e-Bar KTV桌面游戏为夜场消费者提供了一个参与触碰互动游戏的机会,也为夜店带来非常可观的效益。e-Bar KTV桌面游戏为充分适应KTV、酒吧等夜店的个性化娱乐需求,改造经典骰子、扑克游戏重新研发,触碰玩法可以快速上手,休闲之余不需要再去熟悉新东西,一轮一轮地玩,并让大家进行各种互动,火热刺激,足以令现场气氛火热升级!游戏中各种惩罚新奇刺激,引发连连高潮,令全身心的放松,是潮人玩乐相聚最好选择!。

从国内第一款KTV桌面游戏ebar的兴起可以看出,夜场消费的人们对KTV桌面游戏的热爱是一种本能,因为e-Bar不仅是带有全新的触碰科技,还兼备从以前一直玩到今天的投影拼酒游戏,独一无二的多点触控,只需轻轻触摸桌面就能操纵游戏,科技的发展让娱乐游戏更简单,更有吸引力,即使不喜欢玩游戏、对数码产品不感冒的人也一样能和朋友玩得沉迷玩得尽兴。

创新意识开创夜场触控概念

谋局者必须尽其能。如果说九年的坚持成就了智能互动的领先,那么中国市场则成为推进夜场游戏的一个战略性高地,为了令夜场桌面游戏的概念落地生根,e-Bar可谓不遗余力,引进国外先进的新科技,推进各种技术和创意结合的本土化,创新能力无疑是e-Bar超越对手的杀手锏。e-Bar具有高度专业知识的研发团队,在开发早期已经敏锐的察觉到中国娱乐市场在观念、技术、消费等层面已经呈现出利好局面,一个“触控互动的时代”即将到来。如此看来,同样致力于桌面游戏机的国内企业确实要学学e-Bar,稳扎稳打,让互动触控技术的核心本质通过各种新创意在夜场里展现更多新的化学反应。

成就国内市场的先行者

成事者不以利为先。从目前中国社会经济来看,夜场娱乐的前景相当可观。在种种利好的因素下,市场活力仅差一个推力,而第三代e18恰恰就是这个推力。业内认为,新一代e18亲民高性价比价格为桌面游戏机的普及应用打开了一道新的窗口,势必引发一系列的市场效应。

在业界看来,e-Bar研发团队是一个勇敢的先行者。作为桌面游戏机市场的老大,e-Bar研发团队很清楚,桌面游戏机已经成为中国夜店发展的必经之路,如果想迅速抢占当地夜场消费者的人气,夜店老板最好优先考虑引进e-Bar以及智能互动的坚持。小小的投资将会开启一个全新的市场,只有亲身体验,才会真正知道桌面游戏机e-Bar物有所值。

KTV夜场的活动策划怎么做 篇6

在现场,e-Bar系列每一款ktv互动投影游戏机都打破常规,大胆启用创新的桌面投影,独特的视角和对娱乐方式的理解诠释数码时尚的态度。e18带来新颖的体验,鲜亮的画面带给游戏玩家的不仅仅是潮爆与时尚,更让他们沉醉于操作自如的互动娱乐世界里。

ktv互动投影游戏机e18的问世,意义不亚于2009年e-Bar的诞生。e18ktv互动投影游戏机不仅延续了中国第一时尚科技的夜场娱乐系列产品,同时帮助自己实现华丽转身,从10款游戏一跃到18款,系统风格随之走向多样化、人性化、高端化。更重要的是,e18带着前瞻性把握了夜场消费潮流,在游戏、酒水、之外开创出一个增值服务的关键词,进而满足更多生意接待、经商谈判等商务人士消费群体的需求。

在过去,中国夜场娱乐市场一直不温不火,即使夜场永远是人们休闲娱乐的首选之一,但乏味的项目容易令人厌倦,经营条件并不理想。近两年来,e-Bar ktv互动投影游戏机的诞生带来了惊人的转变,科技的结合为人们带来一种新的互动方式。夜场ktv互动投影游戏机现在是国内发展最快的行业之一,随着e18的推出,2012年发展速度还会进一步加快,吸引了许多资金的流入,意识到夜场娱乐游戏背后巨大的利润,人们纷纷转换经营策略,加大对夜场桌面游戏产品的投入。

在从前,中国高科技的数码领域就没有一个强势的品牌,产品的结构、技术和创意都非常不完善。e-Bar ktv互动投影游戏机品牌诞生三年来在夜场互动游戏行业独领风骚,更在美国拉斯维加斯夜店大受欢迎,在亚洲同样受到多个国家的咨询邀请推出多语言版本。相关的人才、品牌、资本和资源已形成了有效积累和足够储备,再加上时尚新潮的品牌内涵扩展性极强,从中国夜场进军全球夜场娱乐市场自然没有任何障碍。

e-Bar ktv互动投影游戏机与市场上其他的ktv互动投影游戏机产品相比:

种类:e-Bar ktv互动投影游戏机将21点、大话骰、789、单双、大小通吃等人气拼酒游戏一网打尽,产品系列丰富,从大学生到中年的商务人士都是其目标消费群体。从高端技术到游戏设计都能帮助夜店由内而外地提升更高级的品位,或刺激火爆、或性感神秘、或优雅时尚,充分展现e-Bar风格变幻的自由理念。

设计:e-Bar ktv互动投影游戏机整体设计由国内和香港的设计师共同作业,力具世界顶级水准,同时对技术结合和生产工艺进行革新,在系统稳定的前提下,保证产品领先国际潮流半步之遥,同时又符合国内夜场斗酒喜好和特有气氛。

加盟:e-Bar ktv互动投影游戏机系列产品提供多种完美的代理政策,可“一站式”搞定,满足了消费者从购机、客源支持、产品培训到售后服务等全方位的需求。

三年用心经营,已成口碑

e-Bar ktv互动投影游戏机在国内夜场娱乐行业十分出名,几乎只要是有经常上夜店的人

都知道这个品牌,美誉度十分高。e-Bar丰富的游戏数量、多功能定位和爽快游戏节奏,为夜店创造了一浪接一浪的热潮,带动全场人一起投入游戏的魔力无法抵挡„„这些都是看得见摸得着的。经过几年的互动娱乐成功开发,带着深厚娱乐文化底蕴的e-Barktv互动投影游戏机以“小机器大娱乐”为创意理念,夜店只要做出小小投入就能轻松让客人感受成熟时尚的娱乐氛围。眼见为实,对于夜店经营者来说是最可靠,最实在的。

e-Bar夜场一枝独秀,ktv互动投影游戏机产品

可以说,越来越多成功的夜场为e-Bar ktv互动投影游戏机带来了好口碑。纵观整个中国夜场娱乐行业,e-Bar打造的“互动娱乐”定位清晰、强化优势、引领风潮,它注重创意开发,主张打造适合夜场所有层次消费群的产品,互动游戏、时尚娱乐、增值系统等诸多元素包揽其中,推出提高罚酒速度系统,也是做到了考虑夜店的经营需求,全面支持夜店经营中客流量、酒水销售、包间气氛等问题。

市场认可夜场娱乐最优品牌,一路热销

不只集中在夜总会等高级夜场,将目标定位在范围更广的各类夜场打造实实在在的“夜场娱乐产品”,为年轻人创造真正能够放松的空间,这样的品牌是认真面对市场的品牌,也正是这样的态度令玩家从e-Bar获得共鸣,引起一轮接一轮的热销风暴。

e18是e-Bar系列互动娱乐平台的一个型号。e18作为最新夜场互动娱乐专家,不仅拥有系列不变的炫酷游戏品质,另外大大推行了增值系统的理念,覆盖了夜店市场中对“更多触碰应用”的需求,引发了一路的追捧效应。e-Bar ktv互动投影游戏机凭借以成功开发的众多成熟项目,在夜场娱乐游戏市场取得了绝对性的领导地位。

得到的不仅是娱乐,更是生活的满足

选择e-Bar ktv互动投影游戏机的夜店,能够充分感受到这个资深品牌对娱乐生活的高度关注和了解,除了为社会奉献高品质的互动游戏机产品外,更送上一份完美的營銷方案、最好的服務。

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