膳食委员会讲话稿

膳食委员会讲话稿（共8篇）

膳食委员会讲话稿 篇1

首先强化采购环节的索证索票和记录工作，选择使用有合法资质的供货商，把好食堂的进货环节，挑选有资质的供货商。通过招标的方式，为学校供货。具体供货单位有这样几家：荨智荤食品有限公司，具体负责供应肉类产品；

蔬菜由肉丰源蔬菜公司配送；

大米调料等由明都超市供应。三家公司证照齐全。都是通过招标的形式来为学校服务，每次供货索证索票齐全。

接下来我再介绍一下阳光餐饮食堂的具体操作过程，希望在座各位能了解操作过程。每天蔬菜荤菜送来以后，由总务处三人负责。一个负责称重，一个负责计重，一个负责监称并拍照（这些操作都是在高清摄像头下进行，都是阳光操作）。说明一下照片必须由水印相机拍摄，水印相机的好处就是可以实时记录供货时间，供货地点，供货数量。然后由专人将这些照片资料上传阳关餐饮平台，把每个菜品的数量、斤两、单价、供货单、检测报告都要实时上传。当某个菜单价超出平均线时会产生预警，提醒学校查找原因，这样也便于上级部门的监管，而且每天的菜谱必须以照片的形式上传平台。万一产生问题也便于相关部门调阅资料。

接下来介绍下我们学校预防新冠肺炎的一些措施。

学校食堂和师生就餐是疫情防控的重点工作。总务处提前谋划，制定了校园食堂安全管理和学生就餐预案，加强用餐管理：执行餐前检查。保证食品安全。疫情期间，暂停生冷、冷荤、凉菜、为减少交叉感染可能性，采取分时、错峰、分餐等方式就餐，一二年级、五六年级在教室用餐，三四年级在食堂用餐。为此，学校投入了不小的人力、财力、物力。比如添置了快餐盒，购置了保温桶，添置了整理箱，购买了消毒柜、保洁柜、保温台等等，总共花了近十万钱。不过请各位放心，这些资金没有一分转嫁到学生身上。

为了有效的预防新冠病毒，学校加强对工作人员的培训，一个月一到两次的预防培训，重点在个人卫生，在消毒消杀下功夫。细细研读疫情防控期间学校食堂工作手册，从开工用工采购运输加工洗消等环节入手，严格落实从业人员晨检和五病调离制度，每日上班前对所有人员进行体温检测，实施专人检测，专人记录，从业人员符合健康要求并持有有效健康证的人员方可上岗工作；

膳食委员会讲话稿 篇2

一、筹备工作思路

1. 两会一体、资源共享、优势互补

所谓两会, 一个是指中国建筑金属结构协会原钢门窗委员会与住房和城乡建设部自动门车库门标准化分技术委员会 (以下简称门业标委会) 合并, 成立的中国建筑金属结构协会钢木门窗委员会;另一个是指协会钢木门窗委员会成立后仍然存在, 业务上受建设部标准管理部门领导的门业标委会。两会一体就是钢木门窗委员会和门业标委会一套人马两块牌子。中国建筑金属结构协会下辖14个专业委员会, 包括8个直属的专业委员会和给水排水设备分会所属的6个专业委员会。每个专业委员会的工作都相当于一个独立的协会, 今天筹备成立的钢木门窗委员会是协会直属的专业委员会。

资源包括方方面面, 但其中最根本的是人力资源。一是专家资源, 关于专家资源我有专门的讲话。二是企业家资源, 协会的会员单位都是企业, 特别是中小企业, 这些企业的负责人都是我们的资源。我们要依靠专家资源、企业家资源谋求行业和企业的发展以及协会的壮大。我们协会的优势是会员广泛, 跨行业、跨地区、跨部门。无论是协会工作还是标准的编制、宣贯工作, 都要利用好这项优势。不仅标委会组织标准的编制, 协会其它专业委员会也组织相关标准的编制。我们要争取部标准定额司和部标准定额研究所的指导和帮助当好政府部门的得力助手。

2. 会员企业的广泛性和代表性相统一

今年我专门对协会的会员做了一些走访和调研。应该肯定的是, 近三十年来各委员会的会员工作做出了很大成就, 尤其是在会员的代表性方面的工作做得很出色。但是也有不足, 对于会员的广泛性不够重视。今天在座的协会代表都是各委员会的负责人, 你们所熟悉的和经常跑动的单位都是一些重点企业。全国任何一个行业协会管理对象中的企业数都达上千上万。一个天津市采暖协会就有会员300多家, 而我们的协会是全国性的, 在全国应该有更广泛的会员。一个行业的发展, 不能离开广泛性。当然有了广泛性还要突出重点。今天参会的自动门、车库门企业19家, 钢门窗7家, 木门窗15家, 加起来41家, 你们就是行业的重点企业, 是领头羊, 要走在行业发展的前列。广泛性和代表性要统一, 要积极发展会员, 努力做到广泛性。只有广泛性, 才能做到对行业发展情况明、指导有力、才能使重点企业了解行业全局, 走上快速发展之路。代表性和广泛性相统一才能使行业协调发展。

3. 注重规范化, 在继承中发展

我们做任何事都要规范化。中国建筑金属结构协会是社团组织, 是经建设部同意, 由民政部审批的社会团体, 有协会的章程。政党也是团体, 有党章, 一个社团要有章程。章程也好, 我们编制的标准也好, 其本质就是一种规范。协会仅有章程是不够的, 还要健全各类规章制度, 比如用人、开支等等。比如网站, 各专业委员会都有自己的网站, 但这是不规范的, 今后要统一起来, 规范地运作。再有杂志, 门业标委会的《自动门车库门技术与信息》办得非常好, 内容丰富, 技术含量高, 但没有出版号, 没有相关部门审批, 不规范。协会的《中国建筑金属结构》杂志是国家新闻出版署审批的, 有法律依据的。协会各专业委员会也有自己的杂志, 也存在同样的问题, 怎么办?协会新上任的社长今天也在座, 各专业委员会的杂志要逐步与《中国建筑金属结构》统一起来, 网站也是如此, 也要统一起来。具体如何统一, 望大家集思广益, 努力做到既要使各专业委员会充分发挥主观能动性, 又要做到规范化运作。

协会还要出版《中国建筑金属结构年鉴》, 总结协会各专业委员会一年里做了哪些工作。我还在考虑, 协会成立三十周年时再出版专刊, 表彰对行业有突出贡献的专家, 表彰对协会做出重大支持的企业家, 表彰各专业委员会中对协会对行业有贡献有突出成就的工作人员。国家要庆祝成立六十周年, 我们协会在成立三十周年时也要做一些总结工作。协会在三十年里做了很多工作, 取得了很大成就, 我们要做好总结, 现在各专业委员会要自觉做出新成绩以实际行动迎接协会三十年大庆, 真正做到在继承中发展。从今天开始, 合并成立的钢木门窗委员会要在同时继承钢门窗委员会和门业标委会的基础上力求发展, 合并后的工作要做得更好。作为协会负责人, 我也要继承上一任杜会长 (在座) 的基础再图发展, 在继承的基础之上求发展。

4. 争取领导支持和倾听会员单位意愿相结合

我们办协会, 很重要的一项工作就是争取领导的支持, 争取政府部门的支持。住房和城乡建设部是我们的政府领导, 标准定额研究司和所是我们做标准的领导机构。有效的管理者, 要主动争取政府的支持, 要善于争取上级领导的支持, 会争取领导的支持是工作艺术。多年来我一直在建设行政主管部门担任一把手, 对此深有体会。我党有一个好的传统, 就是善于发动群众。而对于我们的工作来说, 善于“发动”领导有时候比善于发动群众更重要。如何主动争取领导支持?有一条是企业做得再大也不能有“牛气”, 也要重视政府, 重视领导。韩国政府在经济危机时总结了一条经验, 就是“成在大企业, 败在大企业”, 换成中国话就是“成也萧何, 败也萧何”。韩国经济的成功靠的是大企业, 而造成经济下滑的也是大企业。以现代集团为代表的大型企业总结了九条教训, 其中有一条就是与政府部门关系恶化。与政府关系的恶化导致企业利润的下滑, 所以要争取领导的支持。

要倾听会员单位意愿, 刚才潘主任所说的“会员之家”就包含这层意思。要真听, 认真听, 要换位思考, 要了解企业希望协会做什么, 多思考协会的活动对他们有什么好处。我今天在这里讲话, 也是做了多方面了解的, 协会14个专业委员会, 这么多专业, 要做全面了解。协会工作真干起来是没完没了的, 要为会员单位制造商机、要谋求行业又好又快发展。我们要认真倾听, 真正办成会员之家。要努力做到政府部门的助手和会员企业之友相统一。

5. 创办学习型组织, 增强务实工作能力和有效开展活动的能力

协会无论是对于企业还是商业团体, 我们就是商会。学习的内容很多, 要有务实工作能力和有效开展活动的能力。我多次讲:人的生命在运动, 协会的生命在活动。人的生命价值在于运动过程中自我实现的人生价值, 协会的生命价值在于开展活动的质量, 在于活动为企业创造商机的价值。

以上就是筹备工作的一些思路。虽然叫筹备会, 实际上工作已经正式开展起来了, 不是简单的大家鼓掌通过就行了, 要严格按照《章程》办事。今后开展工作, 要在以上五个方面给予高度重视。

二、标准工作创新

今天李所长也在座, 他是标准方面的专家。我在建设部当总工的时候, 经常与专家讨论标准的相关工作。关于标准工作, 我讲以下六点:

1. 标准工作的特别重要性

标准工作特别重要。标准工作包括标准、规范、规程的制订、修订、宣贯、实施等等。标准包括有国家标准、行业标准、地方标准、企业标准等。标准是科技创新的依据, 中国要成为创新型国家, 科技创新成果要上升为标准。没有标准依据, 创新得再好, 也只能是试验。标准也是生产力发展的标志, 随着生产力水平的提高, 相应的标准也要不断地进行修订。比如美国混凝土标准的修订周期由原来每六年修订一次缩短为每三年修订一次, 这说明美国的生产力水平在不断提高。标准还是科学的, 还有科学管理的基础。产品质量的好坏、管理水平的高低都要用标准来衡量, 没有标准, 从何谈科学管理?世界上有四大标准体系:质量管理体系ISO9001, 环境管理体系ISO14001, 健康安全体系ISO18001, 社会责任体系SA8000。这四大标准体系是科学管理的基础, 也是一种市场竞争力。有专家说, 三流企业卖劳力, 二流企业卖产品, 一流企业卖技术, 超一流企业卖标准, 中国的企业大多还是在卖产品。总之在行业发展和企业振兴上, 我们要提高标准特别重要性的认识。

2. 标准的全球化意识

关于全球化意识, 我在安徽召开的“走出去”研讨会时强调过, 我国已经加入WTO组织, 产品要走出国门。产品要全球化, 必须坚守属地化经营和本土化策略。属地化经营是指产品要符合当地国情, 要熟悉当地标准体系。九十年代, 我随同联合国劳工组织去比利时考察, 参观比利时国家图书馆时与他们馆长谈到制订安全标准, 馆长说比利时制订标准的原则是根据联合国劳工组织的要求, 还要参照世界各国先进的标准规范, 再结合本国国情制订。我就问他, 既然参照各国标准是否也包括中国, 他回答说中国是大国当然包括。我就说1965年中国制订的安全标准你们有参照吗?结果不到15分钟他就拿出了这本标准的中文版。我不禁感慨, 我们建设部部长、司长、总工退休后, 在他的办公室要想找到65年的标准那要费大劲了, 15天都不一定。欧洲小国比利时都可以这么说这么做, 我们作为“金砖四国”之一的发展大国更应该了解和收集掌握世界各国的标准体系, 参照它们制订我们的标准, 以此来提高我们的产品技术水平。

3. 标准编制强调专家和企业家的共识

今天标准研究所的专家, 行业的专家也在场, 对于标准编制专家的作用, 大家都有共识, 我在这里主要强调一下企业家的作用。我们的标准都要在研究所、研究院里经过专家充分地研究, 但仅凭这些是不够的, 我们还要和企业家达成共识。曾经有小区采暖散热器的标准, 要求每个型号产品在每个施工现场抽检1%, 这就让企业很不理解。他们向我反映, 其一, 这类产品既往的抽检结果显示不合格率非常低, 没有必要定1%这么高;第二, 产品质量可以通过出厂检验来控制, 不合格产品严禁出厂, 现场抽检既不方便操作又大大增加了企业的成本;第三, 每个地区每种型号的产品经常安装在多个小区现场, 没必要每个现场都进行抽检;第四, 从实际运作结果来看, 很多现场抽检都变成了走形式, 很多现场检验人没有专业知识, 只要交一定的费用, 就不用检了。综其结果, 既浪费了资源, 又很难得到技术上的保证。对此我提出专业委员会组织专家和企业家共同研讨努力做到, 专家和企业家要达成共识, 把标准制订的更切合实际。

4. 标准编制要特别重视技术创新和可持续发展

我们今天制订标准已经不是简单的可靠问题。标准除了要保证产品质量安全可靠外, 还要特别重视可持续性发展, 要符合科技创新。像英国、德国、法国等发达国家都有一个部叫可持续发展部, 世界各国的首脑们也经常聚到一起开会研究人类社会可持续发展问题。碳排放问题、环境问题、能源紧缺资源紧缺问题等等都属于可持续发展问题。因而, 我们要站在可持续发展的高度来制订标准。

5. 标准编制和实施要在政府部门指导下注重门类和体系的健全

当今, 行业繁多, 我到协会时间不长, 要问我协会有多少行业, 我说不上来。原来我在部工作多年, 非但我, 可以说建设部历届部长也都说不清具体管理多少行业。中国建筑金属结构协会有多少行业呢?是不是14个专业委员会就14个行业呢?肯定不是的。我到协会来有个设想, 就是分门别类来管理, 分大类、中类和小类。今天筹备的是钢木门窗委员会, 之前我就跟潘主任、谭副主任研究过名称问题。钢木门窗就是钢门窗、木门窗吗?那自动门、车库门呢?叫“门窗委员会”?那也不对, 铝门窗、塑料门窗等又不在我们这里。门的门类就很多, 从用途上说有防盗门、车库门、伸缩门……;运行方式上说有推拉门、平开门、提升门……等等太多了。所以说, 标准的编制和实施要分门类形成体系, 要由政府部门———标准定额所李所长 (在座) 进行指导, 还要参照国际上成熟的做法。

6. 深入开展标准的理论研究

我认为, 现在标准的制订做得还是可以的, 但对标准的理论研究还不到位, 这也是清华大学几位院士的共识。浙江宁波一大桥垮塌就牵扯到标准问题。设计方称完全按斜拉桥标准进行设计, 符合设计要求, 而施工方也是严格按规范施工。最后事故调查发现大桥并不完全是斜拉桥, 2/3是斜拉桥, 1/3是平跨桥, 而正是在斜拉与平跨接口处断裂。这是怪胎, 没有标准依据, 此乃技术责任事故, 而非简单地执行某一标准问题。这样的事故说明对标准的研究不够。标准的理论工作还包括标准的成因、标准对实践的指导作用、标准的机理等, 今后要不断深入研究。

三、紧紧围绕钢木门窗行业和企业发展拓展有效活动

针对门窗行业, 社会上有很多协会, 比如木门行业, 有木材流通协会里的木门委员会、林产工业协会里的木门委员会等。挂靠在建设部的协会就有45家, 可想而知全国各行业的协会有多少。协会竞争相当激烈, 其根本是“有为才能有位”, 有所作为才能有地位。个别委员会反映会员单位不愿参加活动, 不愿交会费, 还有杂志卖不出去, 这些问题你们自己好好反思。一本杂志才多少钱, 一年会费又有多少钱, 一个企业来北京请一顿饭就得好几千, 比这些费用高得多。只要对企业有利, 哪个企业在乎这点钱?问题在于活动对于企业有什么作用, 为企业创造了多少商机?如果没有, 那就是浪费时间, 不要钱也不去, 如果能创造商机, 花多少钱也去, 求之不得。因此, 我们要有所作为, 要为企业创造出商机。

1. 钢、木门窗行业状况和发展趋势

从门窗的材质来说, 钢质并不是特别大的发展方向。从发展趋势来看, 钢质窗应该向彩钢方向发展, 钢质门要向防盗门、机库门等方向发展。九月份永康五金博览会有5000个展位, 门业大约1000多家。永康防盗门厂家300多家, 加上周边其它地区门业五金厂家共有1000多家参会。永康地区钢质门市场占全国的70%以上。据调查测算, 全国生产企业几千家以上, 整个行业年产值100亿以上。永康地区钢制门市场已形成以防盗安全门为核心, 配套钢木实地门、钢质实地门、木质门、防火门、上滑道车库门等多系列产品, 规格型号款式上千种。防盗安全门材质从单一钢质到钢塑、钢木复合等多种材料方向发展, 门的表面处理工艺也从喷漆向发蓝、一次成型等多种处理方式发展。防盗门产业还带动了锁具行业的发展, 2008年永康锁具行业年产值已达到14亿元。

目前我国木质门行业已具有相当大的规模, 大企业很多, 全行业总产值估计在600亿左右, 2008年在京举办的国际门业展览会 (绝大多数参展商都是木门企业) , 面积为3万8千平方米, 今年已达4万2千平方米。

2. 电动门窗行业现状和发展态势

目前国内电动门行业制造型公司、安装装饰公司、工程贸易公司6000多家, 其中制造型企业2000家。国内电动门的发展相当快, 包括自动门、车库门、工业门、卷帘门、伸缩门、栏杆机等在内的各类电动门都是在近10年左右时间发展起来的, 2008年行业初步统计的的销售额达87亿元。行业共同特点是生产厂家较多, 但规模都不是很大, 地域分散。由于缺少相应的标准、规范和对应管理机构的监管, 产品质量参差不齐, 安全事故时有发生, 市场秩序上, 靠低价进行恶性竞争的势头已经显现。随着一系列产品标准和相应技术规范的制订实施, 电动门行业产品参差不齐的局面将逐步改观。

门窗作为建筑围护的重要结成部分, 其能耗占整个建筑能耗的30%以上。技术研发和产业规模是企业发展的根本。电动窗包括车站、机场、码头、宾馆、剧院、体育馆、写字楼等建筑物配套采用的电动防护窗、电动遮阳窗等, 生产厂家不计其数, 但真正能够满足防护、采光、节能、遮阳要求的产品却不多见。伴随着现代建筑防护、采光、节能、遮阳的要求, 电动窗行业正处于高速发展阶段。

3. 突出重点企业和全面扶持中小企业相结合

协会要抓住重点企业, 研究重点企业的发展道路, 使重点企业成为行业的带头羊。同时还要全面扶持中小企业。国家对中小企业非常重视, 工业和信息产业部有个中小企业发展司, 负责管理中小企业, 还计划成立中小企业发展研究中心。台湾之所以成为亚洲四小龙, 就是以中小企业为主, 台湾是中小企业的王国。全国的企业90%是中小企业, 我们的会员98～99%是中小企业。中小企业无论是国家创收创税还是安排就业、稳定社会都起到非常巨大的作用。中小企业应该有自己相应的地位和作用。现在社会上还对中小企业有不公正的看法。例如, 中小企业欠国有企业钱, 那就成了占用国家资产;而国有企业欠中小企业钱不还, 官司却打不赢。同样是法人, 在法律面前应该人人平等, 无论是国有企业还是民营企业都应享有同等的法律权益。党和国家领导人到各地考察, 都在视察中小企业。政府相关部门、银行、税务等机构也都在出台有利于中小企业发展的政策和措施。作为协会要高度重视积极扶持中小民营会员企业的发展。

4. 突出品牌产品和全面推进科技创新相结合

中小企业的发展, 门窗行业的发展, 要依靠科技创新, 要把全世界最先进的技术拿过来。创新包括原始创新、集成创新、引进消化吸收再创新。所谓原始创新, 就是要求企业高度重视知识产权、专利权。我希望今后有企业来汇报一年申请多少专利, 拥有多少自主专利权。我考察过一家三利供水设备公司, 他们生产一批、储备一批、研发一批, 拥有一千多项专利, 创新要有专利。所谓集成创新, 就是要集成应用相关行业先进的科技成果。门窗是建筑的眼睛, 也是建筑的围护结构。我想航空母舰是海上的建筑, 宝马是陆上的建筑, 飞机是天空的建筑, 宇宙飞船是太空的建筑, 把它们的技术应用到我们的建筑门窗上来, 那我们的门窗将会是什么样的?还有引进消化吸收再创新, 我们要把世界各国的先进技术引进吸收过来, 再进行创新变成中国技术。另外我们要重视品牌效应。世界各国的商场都有中国制造的产品, 叫“MADE IN CHINA”但是中国的品牌太少了。中国是制造大国, 品牌小国。有品牌和无品牌大不一样, 产品是物理属性, 品牌是情感属性, 品牌能创造超值服务, 品牌是满足人们情感的一种需求。同样的产品价格能差十倍, 但质量往往差不多。比如做衣服, 同样的布料, 同样的机器, 同样的女工, 打勾的是“nike, 不打勾的就是中国货, 非常便宜。我们所有的企业, 特别是重点企业, 要努力创造自己的品牌, 全面推进科技创新。潘主任所讲的“两个中心一个家”, 做行业的“技术中心”、“信息中心”, 就是强调科技创新。

5. 突出会员单位行业自律和协助政府主管部门规范市场行为相结合

我们的会员单位之间一定要和谐相处。我非常赞赏采暖散热器行业, 他们很重视产业文化, 企业之间非常团结。但有些行业的企业特别是大企业之间恶性竞争, 互相攻击。协会作为商会, 对会员单位要发挥协调作用, 行业内部要互相协作, 互相信任。中国的市场大得很, 不要狭隘地认为别人会抢占了你的市场, 只要你努力生存, 一定会有市场。要协助政府主管部门规范市场行为, 查处不正当竞争行为、假冒伪劣行为、冒用国内外知名品牌行为。

6. 突出关注会员单位营销运作和广泛开展与产业链相关企业、科研单位协作相结合

我们要了解、关注会员单位, 特别是了解、关注重点企业的运作模式、营销方法和他们的经验教训, 更主要的是要牵线搭桥, 帮助他们与相关的房地产开发企业、科研机构甚至银行开展合作, 要明确当今的合作是更高层次的竞争, 要进行拓展市场的合作和提高能力的合作。这就是潘主任讲的“会员之家”, 不是各家玩玩, 各家看看, 而是到家以后要有所作为。

7. 突出主动服务和有效指导与会员单位积极参与协会事务和关注行业整体发展相结合

作为协会要主动服务和有效指导会员企业, 使协会真正受到企业的欢迎。过去对于领导讲话, 总有“关键时刻出了一个关键的想法”、“高屋建瓴”什么的一通吹捧, 不管讲的是什么, 最后把领导捧到监狱里了。我们有些机关干部到基层, 去的时候人家很重视很受欢迎, 走了以后就骂, 说来了啥事不干, 吃吃喝喝就走了。还有些干部很不自觉, 到企业去带着老婆孩子亲戚一大家子, 走了以后也是一通骂。这样干部怎么去主动服务和有效指导会员单位?作为会员单位要积极参与协会活动, 要关注行业整体发展。一个行业的发展与企业发展紧密相连, 不了解行业全局, 不关注行业发展, 很难做到企业自身有较大的发展。关注行业不是企业额外的事, 是可以为企业创造经济效益社会效益的事。只有了解全局, 才能使企业有效地发展。有个民营企业家花了一个亿, 到江苏常州办个钢铁厂, 后来被中纪委查处。这个企业家办厂的愿望很高, 也具备资金实力, 但不了解全局, 不了解生产布局。当然政府也有责任, 钢铁业的生产布局原来是由冶金部研究实施, 现在冶金部没有了, 但企业不了解全局, 盲目发展。现在调整产业结构相当困难, 某地上某种酒, 各地也都上某种酒;某地上某种烟, 各地也都上某种烟;某地上汽车, 各地都上汽车, 这样是不行的。行业要有生产布局, 要有合理的产业结构, 重点企业要科技领先。要想始终走在行业的前面, 就要关注行业发展。关心协会就是关心行业, 参与协会事务就是参与行业发展, 履行企业的社会责任。同时也是关心自己的企业谋求健康发展。

8. 突出行业内的交流和联谊与繁荣产业文化相结合

我们行业的企业家们和管理人员要经常交流和联谊。我们是儒商, 要讲诚信, 我们还要充满情感, 要有联谊。现在国与国之间的交流很多, 海南有博鳌论坛, 上海有经济合作组织, 20国集团, 金砖四国等等。国与国之间都在搞联盟合作, 我们企业也要互相走动。有人说要保密, 该保密的保密, 但不要以保密为借口。孔子说“三人行必有我师”。互相之间要有借鉴, 互相促进。我提倡要高度重视今天参加会议的会员企业, 你们在商业活动中很有成绩。但是我们的素质要进一步提高, 要真正繁荣产业文化。门有门文化, 窗有窗文化, 都与人民生活息息相关。企业家既要有儒商的文化精神和诚信品德, 又要有智商的科技精神和创意水平, 才能把企业提到一个新的高度。

膳食委员会讲话稿 篇3

曾亲自参加总书记文艺座谈会的全国青联老常委、中国曲艺家协会主席、中国文学艺术基金会副理事长姜昆首先向委员们介绍了总书记座谈会上许多现场鲜活的场景和讲话实录，把大家带入感同身受的现场氛围中。从中不仅可以感受到总书记对文艺未来发展的坚定信念，也解答了中国文化事业以从事文艺工作的广大群体应有什么魂的问题。姜昆表示，总书记讲话不仅揭示出文艺工作者要用过硬的优秀的作品说话这一真谛，也透露出未来深化文化体制改革的脉络走向和端倪。谈到总书记和自己的互动，姜昆老常委坦言：“通过这次座谈会，我现在就干一件事，踏踏实实写作品”。

主持当天下午现场交流活动的全国青联常委、社科界别主任委员许传玺结合自身海外求学、工作的体验，以及参与四中全会报告起草的经历，认为面对社会呈现出的种种不尽如意处，要做一个建设者，而不是一个旁观者、批评者。徐帆委员则坦言“以往娱乐最大化确实太大了。这个会开了后，给文艺创作的人压力大了，作为其中一员，应该起到引领作用，在专业上做得更专业。”

对于国际舆论高度关注的总书记参观孔府，强调阅读《孔子家语通解》等书;看望一代哲学大家汤一介先生;与北师大师生谈及“去中国化是很悲哀的”话题，以及出席纪念孔子诞辰2565周年暨国际儒联大会的讲话等在若干重大文化场合的举动，新闻界别副秘书长吴永强委员认为，这和这次文艺座谈讲话是有着内在联系的。他从三个不同角度揭示了如何理解、解读、把握总书记讲话的深刻内涵。其一是要把这次讲话与上述近一年来总书记在文化领域的一系列重要表述以及标志性动作联系起来看待;其二是应认识到在新的当下历史节点上，总书记期望通过对文艺作品创作方向的引导来重塑社会价值评判体系的良苦用心;三是应把这次座谈会讲话精神及其作用放大到国际政治层面所传递的积极意义来看待。因为未来中国华民族的伟大复兴不仅仅是GDP的世界第一，而一定是中华文化优秀内涵在世界范围内的认可和传播。

文艺界别郭蓉、王平久委员结合自身演艺工作的感受，谈到了文艺和市场关系的取舍问题，面对文化市场乱象，如何发挥主流艺术的引导作用。虽然近些年来经济发展了，但一个国家如果文化发展不起来，将是没有根基的。

社科界别副秘书长魏大威委员、新闻出版界别副主任委员薛松岩分别从传统出版物、数字出版物、新媒体对当前社会受众所产生的影响等多个角度，认为文化出版界要有责任感，而优秀的文化作品其实是落实社会主义核心价值观的重要载体，也会对社会各个层面产生影响。

文艺界别王宏伟常委谈起自己多年前到基层艰苦哨所演出的经历以及和一线战士的真情互动，坦陈自己进京十年，演唱了不下上千首歌曲，多的时候一年要唱两三百首，但真正沉淀下来、并得到观众认可和传唱的不过寥寥，绝大多数是碍于面子或诸多非艺术原因，有些即便是获得大奖的歌曲后来也不过是束之高阁。之所以许多作品不能让人折服，在于文艺工作者本身没有好好学习，算不上真正的文化人。而在学习总书记讲话精神后，他认识到自己以及文艺界人士要潜下心来认认真真读书，成为一个真正的文化人。而且，要真正成为一个德艺双馨的艺术家，需要在舞台上、生活中成为一体。

受全国青联秘书长刘佳晨委派专程出席座谈会的团中央统战部副部长、全国青联副秘书长王婷总结发言时强调，这次交流研讨活动是党的四中全会之后全国青联首次组织的学习活动，从大家的发言中可以感受到，不仅仅文艺界别的委员们有深刻的认识，农林、经济等各个领域的委员们也十分关注总书记的讲话，希望大家也可以通过不同的渠道把好的建议、感想反馈到青联秘书处，为正能量的传播助一份力。

近年来活跃在演艺界、书法界的卢庚戌、倪进祥委员也从自身经历角度谈到了学习总书记讲话的深刻感受。除了主办这次活动的三个界别的委员外，多位京外、其他界别的委员共五十余人参加了本次活动。

据青联秘书处透露，全国青联还将组织系列活动，诸如就四中全会的法治建设等内容举办相关学习专题活动。

膳食委员会工作职责 篇4

1.监督食堂管理办进行食堂管理科学化、规划化各项规章制度的制定和实施，确保食品卫生安全和伙食的质量。

2.配合食堂管理办确定教职工餐厅菜谱，每天督查教职工餐厅菜谱落实情况。

3.收集教职工对餐厅的意见建议，及时向校工会汇报。每月底召开例会进行总结。

4.定期在师生中进行食堂膳食情况的书面测评，及时进行统计、汇总，由工会向后勤管理部门反馈，并对整改情况进行督查。

5.督查教师就餐情况，做到勤俭节约，杜绝浪费，努力营造整治、文明的就餐环境。

营养餐膳食委员会名单 篇5

洪恩乡第二初级中学2015年9月5日

洪恩乡第二初级中学营养餐膳食委员会名单

为了进一步改善学生营养状况，加强学校食堂管理，督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生，确保营养餐工作的有序开展，学校特成立以校长为主任的管理委员会及管理办法。

一、管理委员会

主

任：王志伟（学校校长）

副主任：马金玉（教务主任）管理员：李万三 成员：

1、各班班主任、各班班长

2、学生家长8人：六年级学生家长马明（马行鑫）、马德霞（马彦新）七年级年级学生家长杨峰（杨娜娜）、马小平（马俊军）八年级年级学生家长马进良（马亚东）、虎清仁（虎彩花）九年级学生家长杨自忠（杨国锋）、田彦虎（田龙）

二、管理办法

1、膳食管理委员会是在学校校委会指导下，具有相对独立性，以学校、食堂管理人员和学生为主要成员的管理机构。

2、膳食委员会工作宗旨：代表师生、服务师生，做广大师生膳食方面的代言人。

3、膳食委员会基本职能：（1）参与食堂管理与监督，如卫生、饭菜质量、份量、进货渠道等。（2）征求师生对食堂的意见，对食堂进行综合评分。（4）整理学生对食堂的意见和建议，并以书面形式向 学校汇报。

4、工作原则：（1）在学校指导下开展工作。（2）以广大学生和家长为动力源泉，依靠广大同学，发动广大同学参与膳食管理工作，自觉维护同学们的切身利益。（3）公正、公平地评价学生食堂工作，在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地交涉，与食堂管理员建立良好合作关系。

5、本委员会每学期制定学期工作计划，每月对食堂饭菜质量、口感及卫生进行综合测评，定期召开委员会成员会议，进行工作小结和反馈意见及建议。

6、工作宗旨（1）策划工作：全面收集、分析来自同学和食堂的信息。（2）宣传工作：代表本委员会向广大村民宣传本委员会的信息，充分运用学校活动及其简报等方式进行宣传。（3）调研工作：全面收集、分析来自同学和食堂的信息，必须善于发现问题，并通过精巧的策划、设计出通俗易懂、便于回答收集起来并整理成数据形式和报告。

洪恩乡第二初级中学

学校膳食管理委员会成员及职责 篇6

膳食管理委员会成员及职责

为了进一步改善学生营养状况，加强学校食堂管理，督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上一个台阶，使学生在食堂就餐有如在家的感觉，确保营养餐工作的有序开展，学校特成立管理委员会，制定以下管理办法。

一、膳食管理委员会

主

任： 刘启荣

副主任： 樊文飞

张有福

孙茂兴

成员：

张宏玉

郭伟

田步宏

张对清

3、五员制人员

技能炊事员：白占龙

卫生监督员：樊文飞 营养指导员：樊文飞 质量评判员：樊文飞 价格监管员：樊文飞

二、管理办法

1、膳食管理委员会是在学校总务处指导下，具有相对独立性，以学校、食堂管理人员和学生及学生家长为主要成员的管理机构。

2、膳食委员会工作宗旨：代表师生、服务师生，做广大师生膳食方面的代言人。

3、膳食委员会基本职能：

（1）参与食堂管理与监督，如卫生、饭菜质量、价格、份量、进货渠道及服务态度等。（2）加强对食堂大宗物资采购价格的监控。（3）征求师生对食堂的意见，定期发放食堂工作调查表，对食堂进行综合评分。（4）整理学生对食堂的意见和建议，并以书面形式向总务处汇报。

4、工作原则

（1）在总务处指导下开展工作。（2）以广大同学和家长为动力源泉，依靠广大同学，发动广大同学参与膳食管理工作，自觉维护同学们的切身利益。（3）公正、公平地评价学生食堂工作，在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地交涉，与食堂老板建立良好合作关系。

本委员会的成员必须具有以下条件：（1）敬业精神，对工作一丝不苟，乐于为学生服务。（2）积极参与学生食堂的监督工作。（3）勇于开拓。

（4）言行一致，以身作则，公正、公平。（5）得到广大同学的普遍信任，善于团结各位委员，善于与食堂交涉，沟通。

6、本委员会每学期制定学期工作计划，定期对食堂饭菜质量、价格、卫生及服务态度进行综合测评，定期召开委

员会成员会议，进行工作小结和反馈意见及建议。

7、工作宗旨

（1）策划工作：全面收集、分析来自同学和食堂的信息。对于同学们对食堂的投诉，必须尽快与食堂协调，要求食堂对投诉尽快作

出答复，并用将食堂的答复公之于众。我们原则是同学的投诉有求必应。

（2）宣传工作：代表本委员会向广大同学宣传本委员会的信息，充分运用网络、媒体、海报等传媒手段进行宣传。

膳食委员会讲话稿 篇7

第一是主题, 强调以科学发展为主题是时代的要求, 关系改革开放和现代化建设的全局。在当代中国坚持发展是硬道理的本质要求就是坚持科学发展。我们面临的困难问题矛盾都不少, 但所有这些问题都要通过发展来解决, 坚持发展是硬道理, 就是坚持科学发展。

第二个是主线, 主线是什么意思?主线是讲怎么发展, 或者说是讲发展的质量。规划强调以加快转变经济发展方式为主题、主线, 是推动科学发展观的必由之路, 符合我们国家的基本国情和发展阶段性的特征, 加快转变经济发展方式是我国经济社会领域的一场深刻变革, 必须贯彻经济社会发展的全过程和各个领域。

我们采暖散热企业要转型, 要升级, 怎么转型, 怎么升级?国家要转变经济发展方式, 我们要转变采暖散热器行业的发展方式, 我们的企业要转变本企业的发展方式。中国建筑金属结构协会, 以“中建金协暖2010年09号文件”, 印发了中国采暖散热器行业十二五发展规划。这个规划是专家们的功劳, 费了很大的力量, 做了很多的调查研究, 也分析了当前我们国家经济发展、社会进步的特点, 提出了本行业发展的总体思路。这个规划提出了采暖散热企业十二五期间行业发展的五项基本思路, 确定了采暖散热企业行业发展的十大目标, 并制定了实现十二五目标的措施, 包括七项坚持科技进步和创新的措施, 六项增强行业软实力的措施, 以及实现加强行业管理的措施。

我们这次年会既是对十一五期间采暖散热器行业发展的总结, 更是对落实采暖散热器行业的十二五规划总的动员, 总的发动。大家来参加这次会一个重要任务就是落实规划, 提高采暖散热器会员企业的核心竞争力。今天我想讲九个方面。

一、实施人才强企战略, 提升人力资源的竞争力

我们讲以人为本就是讲一切要依靠人, 一切为了人。就我们一个企业来讲, 有四种人才最宝贵, 第一个是企业家。企业家是当今中国社会最宝贵的资源, 最可爱的人。当然也要关注企业家的健康成长, 企业家要不断的完善自己。第二个是技术专家, 技术专家是我们行业的宝贵财富。你干企业可能是一个散热器厂家的专家, 还要进化成为本地区的专家, 再进而成为全国的专家, 乃至于世界的专家。所以这些专家至关重要。第三个管理专家, 需要实行现代化管理。企业的管理专家也至关重要, 不能想象一个管理乱糟糟的企业, 能生产出什么优质产品, 管理好可以使企业长寿, 管理不好企业是短命的。第四个就是技工行家, 我们要高度重视技工人才, 技工行家, 活是人干的。在我们的生产企业中, 我们的技术人才的人数占总人数的比例还是比较少的。所以人力资源是非常关键的, 要搞好人力资源就要把本企业办成学习型组织, 转型, 转什么型, 就是要转成组织学习型。

二、推进科技创新, 提升品牌竞争力

创新有3大类, 一个是原始创新, 就是有发明、创造, 有专利。第二个是集成创新, 集成创新就是把其他方方面面的科学技术, 集成应用到我采暖散热器上来。第三个是引进消化吸收再创新, 把发达国家的、外国的技术引进来。引进来要把他吸收了, 吸收了, 别拉肚子, 得消化。消化以后由中国制造变成中国创造, 变成我们的创新。

中国采暖散热器创新当前有很多好的机会, 我们国家有一个巨大的市场需求, 需要我们去创新。在建设节能型、环境友好型社会的大环境下, 应大力提倡企业创新, 调整思路, 在制度创新、科技发展的形势下, 以产品的结构、技术的结构和企业的组织结构调整为切入点, 紧紧围绕新产品开发, 产品质量改进、改善, 技术进步和降低成本, 防止污染, 加大技术改造力度。促进产业的结构优化升级, 提高采暖散热器工业和技术装备水平, 努力使形成拥有自主知识产权和环境技术的品牌产品。

我们要清楚的认识到, 要发展中国的新型散热器, 必须大力提高企业的科技文化素质和知识水平, 坚持科学发展, 以人为本。发扬企业的社会责任感, 全面提高事业的经营理念, 是我们行业面临十分重要的战略任务。大家知道, 产品质量好, 这是产品的物理属性。品牌不仅是物理属性, 还是产品的情感属性。满足用户情感上的需求, 作为一个企业家, 终身的职能, 就是为创造本企业的品牌而奋斗, 而不在于能挣多少钱。一辈子能弄出个品牌来, 把自己的品牌做大, 是企业家的终身使命。

在科技创新方面还要高度重视设计, 设计是灵魂。采暖散热器不仅在功能上要满足高效率的采暖散热的要求, 同时在外观上也是一个工艺品, 是一个精品, 满足我们享受的需求。所以工艺设计非常关键, 我们采暖散热器专业委员会搞了多次的设计大赛, 我希望我们的大赛继续进行下去, 要高度重视在大专院校正在上学的设计得奖的年轻会员, 这是我们事业的未来。

三、广泛开展合作联盟, 形成市场的经营竞争力

要强调联盟合作, 合作是更高层次的竞争, 不会合作的人就不懂得竞争, 不会合作的人企业是不可能发展的, 不会合作的企业家是残疾人企业家。

我们要把方方面面的力量充分调动起来, 为本企业的发展服务, 为行业的发展服务。这里我强调, 一个是银企联盟, 和当地银行, 不管哪个银行, 银行也需要我们的企业, 我们企业也需要银行, 银行和企业之间联盟, 使企业有更大的生产投资规模。第二个强调的是产、学、研、用联盟, 我们和高等院校, 和研究机关, 实行产、学、研联盟, 保证我们的产品不断更新, 保证我们在设计在生产一套产品的同时规划设计另一套, 也就是说生产一代、设计一代、储备一代, 使我们企业不断的发展下去。沟通与交流、合作与发展是我们行业的一个显著特征。当前行业内的骨干企业之间能够打破技术和管理上的封锁, 相互参观、考察、学习, 敞开心扉, 畅谈企业发展的经验, 指点不足、相互促进、相互提高, 竞争与合作联合发展。

协会要和方方面面的协会建立联盟, 我们的采暖散热器委员会要和房地产联盟。房地产是我们的客户, 我们要卖给它产品;或与我们生产企业相关的各种协会建立联盟合作, 为我们的会员单位创造商机, 这才叫协会。我们要想办法扩大联盟, 扩大交流, 为我们的会员单位创造商机。

四、要做大做强过亿元企业, 提升行业领军企业的榜样号召力

传统散热器行业生产企业有1500多家, 其实还不止这么多, 其中上规模的产值超亿元的企业有20家, 5000万以上的企业有50家, 1000万以上的企业有300家, 行业年产值近150亿元, 其中出口占12%, 年产量为5亿标准片。我国采暖散热器企业生产基地主要集中在北京、天津、河北、山东、河南、辽宁、山西这八个省市, 这八个省市的企业数量占总体的80%以上。

我们的采暖散热企业所占的比重, 铸铁散热企业、钢质散热企业、铜质散热企业和铝合金散热企业, 占的市场分别为37.7%、37.6%、17%、6.4%, 不锈钢散热企业、钢铝复合散热企业又占1.3%。我们要重点扶持过亿元的大型企业, 要和国际上企业相比较;但是同时我们要扶持中小企业, 中小企业干什么?中小企业要专业化、精品化。较大的企业要和中小企业实行联盟, 按照较大企业的产品标准去生产, 中小企业参与联盟要实行共赢的政策, 要带动中小企业向精品方向发展。这也就是我们的产业结构调整。而不是大家都是重复的, 而不是大量的重复生产, 而是相互协作的精品, 或者说为我们分工精细合作而开展我们的生产。

五、强化中国采暖散热企业科技产业化基地, 提升产业链、产业群对行业发展的影响力

基地使产业更加集中, 使人才更加集中、信息更加集中, 从而产生较大的社会影响。有些基地中能够率先突破技术的瓶颈, 率先能够被世界所认识, 这是我们产业发展的一大特点。我们要做好唐山市芦台经济开发区以及宁河地区产业化基地的试点工作, 应该说它们这些地方初步具备了技术优势、加工优势以及相对完整的产业链。目前, 河北唐山芦台经济开发区, 采暖散热器、附配件及专用设备生产企业达到250余家, 为试点资源调整, 延伸散热器的产业链, 强化企业实力, 经委员会多次考察报协会批准, 决定授予了河北唐山芦台经济开发区为“中国散热企业科技产业化基地”。为加强这两个地区的监管力度和行业规范、促进治理、倡导和谐, 委员会将积极推动这两个地区的培训和发展等工作, 促进企业向规模化、标准化、品牌化、效益化发展, 带动整个行业的健康有序的发展。

六、加强行业管理, 提升对企业发展的推动力

整个行业管理与我们企业是息息相关的, 如果说全国的国民经济是宏观的话, 行业管理是中观, 企业是微观, 微观要在中观的指导下, 中观要在宏观的指导下。作为行业管理来讲, 国家和政府现在承担一定责任, 但是更多的将由我们协会去承担。加强行业的管理, 参与我们行业标准规范的修改和制定, 有些老的标准规范需要修改, 有的新提出的标准规范要加速制定, 协助政府部门去修改、调整有关标准和规范。特别是在今天经济条件下, 我们采暖散热器可能要有新的要求出现。

同时, 我们协会还要加强会员单位的行业治理。社会上存在着吹、假、赖这些现象。所谓吹就是尽量的吹牛, 不是一般的吹, 包括政府;还有一个假, 什么都有假, 假冒伪劣。还有赖, 把我们东西先拿去了, 赖帐, 不给钱。我们作为企业家来讲, 首先要有儒家的诚信观念, 我们是儒商, 中国的商人既要有儒商的诚信品德, 又要有智商的聪明才智。所以这方面要加强行业自律, 共同抵制打击在生产假冒伪劣产品充斥市场的那些行为和企业。

七、加强信息化建设, 提升企业自身管理的竞争力

我们要高度重视互联网的作用, 将网络用于我们市场的经营。我们可以在网上采购, 可以在网上学习, 可以在网上搞企业联盟。通过互联网宣传我们的企业, 通过互联网了解世界的企业。中国建筑金属结构协会有总网, 散热器委员会有分网, 所有的网站必须集中力量办成高水平的网站, 同时把企业网站尽量联上。将来可能我们这样的会议就不在这里开, 网上就开了, 网上照样开年会。互联网会起很多的作用要实现知识管理、信息管理, 要注重网上营销。

八、加强企业的文化建设, 提高企业发展的软实力

企业文化建设是至关重要的, 企业文化建设是企业的软实力, 还可以说在某种意义上是企业的灵魂、企业的精神。一个企业必须要有良好的氛围和团队精神, 氛围好的企业里不会干事的人他也会干事, 他也能干的很好。氛围不好的企业, 能干事的也不干事, 也干不成事。特别是创新, 我们的企业, 我们的企业领导人要宽容失败, 那些敢于创新的人总有这样那样的个性和特点, 要宽容他们, 让他们充分发挥自己的聪明才智。失败是成功的妈妈, 我们很多人不要妈妈, 一听失败就觉得了不得了, 要从失败中总结经验和教训, 使企业迈向更大的进步。有位民营企业家讲过, 我的失败是我经营中的最大财富。

从2007年到今天, 我们采暖散热器专业委员会, 搞了一个“采暖中国、走进名企”, 这样一个访谈活动, 已经走访了25家企业。通过这些企业和企业文化, 我们深深的感受到了企业家和企业文化是相互促进的关系。这个活动还要继续举行, 还要充分发挥新闻媒体的作用, 让社会了解我们行业, 让更多的用户了解我们的产品。同时, 企业文化很重要一点是提高企业的凝聚力和诚信力。企业要有凝聚力, 要有诚信力, 企业是一个团队, 要有团队的精神, 要凝聚大家的聪明才智, 凝聚大家对企业发展的信心, 并变成做好产品的实际行动。这是非常重要、非常关键的。

九、扩大国际合作, 提升国际市场的竞争力

我们中国是一个大国, 必须有全球的观念。今天的地球已经是经济全球化, 我们全世界人就生在一个村子里头, 叫“地球村”。在经济全球化的推动下, 我们要了解全球, 了解全人类在科技进步方面的发展成果, 了解全人类在科学管理方面的前沿知识。我们都需要加强学习了解, 了解全球各地, 无论是南美、南非、中欧、北欧、中东亚市场状况, 对我们的产品需求状况, 同时开展全球的合作。我看到有些企业, 本来开始是和德国的一个企业合作, 逐步做到了以我为主。要善于合作, 无论是合资, 无论是合作, 都是为了推进我们的产品的进步。一句话:你有的我要有, 你有的我要比你更好。要广泛的开展全球的合作。

另外, 合作的目的是要学习全球的先进东西, 做到引进、消化、吸收、再创新。合作的第二个目的是把我们的产品推出去, 让我们的产品走向全球。中国人是聪明的, 中国的产品在全世界是受欢迎的, 我们要进一步扩大国际市场。当前我们主要出口地区有俄罗斯、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦、北美洲、德国、意大利、韩国、日本等国家, 我们出口国际市场的产品已达到5000万片, 但是这些远远不够。我们参加了不少的国际展览会, 今年3月份我带几个人到德国幕尼黑, 看到德国的一个大型的国际展览会, 光我们中国建筑金属结构协会就有23家企业, 我每个柜台都看了一下。我们的民营企业家到德国去, 拿我们的产品跟他们进行比较、进行展览, 德国人也感到很高兴。所以今天的中国可不是昨天的中国, 可不能小看, 中国人就这么个脾气, 就这么个性格, 我们要更多的参加国际竞争。

今天我主要是想借我们年会的机会讲规划, 这次年会一个很重要的特点就是要大家来学习贯彻我们中国采暖散热器行业“十二五”规划, 落实规划来提高我们行业和企业的核心竞争力。为此我今天讲了九个力, 一个是人力资源竞争力, 第二个是品牌竞争力, 第三个是市场经营竞争力, 第四个是榜样号召力, 第五个是产业链、产业群的影响力, 还有行业管理的推动力、知识管理的竞争力、企业发展的软实力、国际市场的竞争力。

其次是要讲我们企业的转型, 作为一个企业要转型, 行业要转型, 要转变经济发展方式, 要转什么型?我想至少这么六个方面去考虑:

第一个是要成为我们今天的科技先导型。企业家要成为科技先导型企业家, 不是靠笨重的体力劳动, 不是靠延长工作时间, 不是靠恶劣的工作环境, 而是靠科技去发展本企业, 科技先导型。

第二个是质量效益型。或者是叫品牌型。我们的产品对社会负责, 我们有高度的社会责任感, 我们要想从过去的规模速度型转向质量效益型。

第三个是资源节约型。包括节约能源, 包括节约各种资源。

第四个是环境友好型。包括我们的生产作业环境, 包括我们的市场环境, 都是充满诚信的;我们的作业环境是舒适的, 有利于员工身心健康的环境友好型。

第五个是组织学习型。那就是学习型组织, 从老板到员工都要学习, 企业因为有了肯学习的员工才能挣更多的钱, 有更大的发展;员工因为有了企业这个舞台, 才能创造更多的学习机会, 增长才干的机会。学习是至关重要的, 当今的文盲不是不识字的人, 现在的文盲是不肯学习、不善于学习的人通通叫文盲, 所以我们的企业领导人要高度重视组织的学习型。

第六个是我们的全球开放型。我们经过某个乡、某个村或者某个县, 我们是全世界的一个企业, 我们要面向世界、了解世界, 我们是全球开放型。所以我们的各位专家、各位企业家, 这是我说的要依靠两家:一个要依靠专家, 一个要依靠企业家;振兴两个业:壮大行业、做强企业。所有的活动为了两个经济的要求:循环经济的要求和低碳经济的要求。使人类社会进入到低碳文明之后, 我们的行业有更新的发展。

膳食委员会讲话稿 篇8

【提要】

儿童青少年每天进行充足的户外运动，能够增强体质和耐力，提高机体各部位的柔韧性和协調性，保持健康体重，预防和控制肥胖，对某些慢性病也有一定的预防作用。户外运动还能接受一定量的紫外线照射，有利于体内维生素D的合成，保证骨骼的健康发育。

【说明】

1.造成超重或肥胖的主要原因

2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，7岁～17岁儿童青少年的超重率和肥胖率分别是4.5%和2.l%，部分大城市已分别达13.l%和8.l%。究其原因，主要是摄入的能量超过消耗的能量，多余的能量在体内转变为脂肪而致。能量消耗较低，静态活动时间太长以及运动过少是造成超重或肥胖的重要原因。

2.如何避免超重或肥胖的发生

经常参加体育锻炼、减少静态活动时间，以改善健康状况，促进心理健康并保持健康的体重。为了达到这个目标，最好每天进行至少60分钟的运动。学生学习任务繁重，也许不能有连续的60分钟用来锻炼，可以通过每天3～6次，每次10分钟的中等强度的短时间锻炼积累。在闲暇时间限制静态活动（例如看电视、看录像、玩电子游戏等）很重要，应该用需要更多活动的事情代替。

3.适度运动保持健康体重

不同强度和类型的运动的作用也不尽相同。剧烈的有氧运动（例如慢跑或者其他有氧运动）在每一个单位时间里消耗的能量更多，比中等强度的运动对身体健康的好处更大。同举重、赛跑、跳高、跳远、投掷等具有爆发性的非有氧运动相比较，有氧运动是一种恒常运动，是运动大肌肉、有重复性、可以持续20分钟以上，保持心律在一定水平的运动。有氧运动的特点是强度低、有节奏、不中断和持续时间长。可以选择的有氧运动有步行（散步、快走）、慢跑、打球、游泳、爬山、骑自行车、健身操、太极拳等。

当运动健身时，人体会需要更多的氧气，肺部吸入更多的氧气，再由心脏、血管输送到身体的各部分，特别是正在运动中的肌肉中去。经常地进行有氧健身可以使身体利用氧气的能力增强。常进行有氧健身的人，心脏会更健康，身心素质也会更好。养成运动的习惯就如同吃饭、睡觉一样重要，不仅能够提高儿童青少年的身体素质，并且能够预防疾病的发生。

4.鼓励参与家务劳动

除了进行必要的运动外，鼓励儿童青少年参与家务劳动。家务劳动有利于培养责任感，有利于培养热爱劳动、珍惜劳动成果的好品德，有利于锻炼意志和毅力，有利于养成勤劳的作风和培养劳动技能，有利于增强智力，有利于促进身体健康，有利于培养独立生活能力，有利于培养交往能力，有利于调节家庭气氛，协调家庭关系。

美国哈佛大学的社会学家、行为学家和儿童教育专家对波士顿地区450名少年儿童做了长达20年的跟踪调查发现，不爱干家务的孩子长大后失业率、犯罪率、离异率、心理疾病率往往要比爱干家务的孩子高得多。

四、不吸烟、不饮酒

【提要】

我国烟草和酒类消费者中，儿童青少年已成为一个不可忽视的群体。1996年，卫生部组织的抽样调查发现，初、高中男生吸烟的比例分别达到34%和45%。2002年中国居民营养与健康状况调查发现，我国15岁～17岁男、女性青少年现在饮酒率分别为39.6%和4.5%。

儿童青少年正处于迅速生长发育阶段，身体各系统、器官还未成熟，神经系统、内分泌功能、免疫机能等尚不十分稳定，对外界不利因素和刺缴的抵抗能力都比较差，因而，抽烟和饮酒对儿童青少年的不利影响远远超过成年人。另外，儿童青少年的吸烟和饮酒行为还直接关系到其成人后的行为。因此，儿童青少年应养成不吸烟、不饮酒的好习惯。

【说明】

1.儿童青少年吸烟严重危害身心健康

儿童青少年的大支气管比较直，烟雾很容易进入肺泡，支气管和纤毛容易受到焦油的刺激，巨噬细胞的功能也容易低下，因此吸烟对儿童青少年的危害更大。吸烟对儿童青少年的危害主要体现在以下几个方面：

（l）影响大脑机能

吸烟后少量尼古丁可作用于神经系统，产生一时性的麻醉剂效应，使人感到舒服与松弛。但这种感受只是一种暂时兴奋现象。随后便会导致神经系统的抑制与麻痹，大脑的思维、记忆与判断等机能都相应减弱。而且，烟草燃烧产生的一氧化碳与血液中的血红蛋白结合成碳氧血红蛋白，影响氧的运送和供给，使大脑处于缺氧状态，影响儿童青少年的学习能力。

（2）影响性发育

儿童青少年时期是性发育的关键阶段，吸烟可使男童睾丸酮水平及精子的活动能力下降20%左右。此时若染吸烟恶习，对性发育及以后的性功能都可产生不良影响。

（3）影响呼吸系统发育

由于儿童青少年呼吸系统尚未发育完善，对烟雾比较敏感且抵抗力低下。因此在烟雾的长期熏灼、刺激下，呼吸器官的防御机制遭到破坏，易引发急、慢性呼吸道炎症。

（4）影响儿童青少年健美和精神面貌

吸烟使牙齿变黄，给人以不洁外观;口喷烟味也妨碍与人谈话或交际;吸烟可使人供氧相对不足，面色苍白，看上去容颜衰老。烟瘾较重但烟草来源又十分困难的儿童青少年常躲着家长、老师偷偷摸摸吸烟，也常因之而受到斥责与鄙视。为此，吸烟的儿童青少年常常显得萎靡不振，缺乏年轻人应有的朝气。

编辑/陈致文